Valkosipulin kasvatus ja hoito ulkona. Talvivalkosipuli: kasvatus ja hoito
05.05.2016
104 801
Kuinka kasvaa iso valkosipuli puutarhassa?
Kaikki kesäasukkaat ja puutarhurit kasvattavat arvokasta vitamiinia, mutta vain pieni osa osaa kasvattaa suurta valkosipulia, jotta sato miellyttää paitsi omistajia, myös yllättää naapureita. Tunnetut menetelmät istutus ja asianmukainen hoito eivät joskus tuota toivottuja tuloksia kaikista parhaista ponnisteluista huolimatta. Onko viljelyssä erityinen salaisuus vai riittääkö tiettyjen sääntöjen noudattaminen, selvitetään se tässä artikkelissa ...
Kevät vai talvi valkosipuli?
Aloittelevat vihannesviljelijät sekoittavat usein talvivalkosipulin kevätvalkosipuliin, tärkeä ominaisuus on istutus, ensimmäinen istutetaan syksyllä, viimeinen keväällä. Se kannattaa hämmentää, etkä voi odottaa satoa. varten talvivalkosipulia jolle on tunnusomaista pieni parillinen määrä kohdistettuja neilikoita (4,6,8) ja keskirunko, jota ei ole keväällä. Kevätvalkosipulin kynnet ovat yleensä eri kokoja ja voi vaihdella muodoltaan.
Kevätvihannes säilyy hyvin talvella, talvivihannes soveltuu paremmin syötäväksi tuoretta, vaikka nuorena, säilytysolosuhteissa voi olla pitkän aikaa. On syytä muistaa, että kevätvalkosipulin sato on verrattain pienempi kuin talvivalkosipulin.
kuvassa - talvivalkosipuli
kuvassa - kevätvalkosipuli
Ominaisuus kasvis sopeutuu huonosti muutokseen ilmasto-olosuhteet viljelyssä on tarpeen valita jatkuvasti ja huolellisesti istutusmateriaali. Kun valitset valkosipulia maanviljelyyn, kiinnitä huomiota lajikkeeseen. Kasvattajat työskentelevät jatkuvasti lisätäkseen tuottavuutta, säilyvyyttä, talvikestävyyttä ja varhaista kypsymistä.
Talvivalkosipulin menestyneimmät lajikkeet ovat Antonnik, Zaoksky, Zubrenok, Losevsky, Nadezhny, Yubileiny. Kesä (kevät) lajikkeita ei ole niin paljon, mutta on mahdollista ostaa, niiden joukossa suosittuja ovat Abrek, Ershovsky, Sterlitokamsky, Moskovsky, Bronnitsky, Kalininsky white, Rostovsky.
Lannoitettu sänky hyvän sadon saavuttamiseksi
On suositeltavaa asettaa valkosipuliharja päälle aurinkoinen paikka, ilman veden pysähtymistä ja tiivistä virtausta pohjavesi. Liiallinen kosteus maaperään kerääntyminen johtaa huono kasvu, useimmissa tapauksissa sienitauteja. Korkea sänky voi korjata tilanteen. Jos puutarhan veden kanssa kaikki on kunnossa, kiinnitä huomiota harjanteella ennen valkosipulia kasvatettuihin satoihin.
Kaikenlaiset sipulit, valkosipulit, perunat, tomaatit, retiisit, munakoisot ja punajuuret ovat huonot edeltäjät, parhaat agronomit pitävät (sinappi, apila, sinimailas, kaura), kesäkurpitsa, mansikat (mansikat), kurkut, herneet, kurpitsa. Juuresten ja yökuoren jälkeen istuttaminen lisää sairastumisriskiä, mikä johtaa valkosipulin pään koon pienenemiseen.
kuvassa - valkosipulisänky multattiin talveksi
Syksykuukausina maaperä valmistetaan 10-14 päivää ennen suunniteltua istutusta, maa laskeutuu ja hampaat eivät uppoa. Syvempi istutus johtaa lyhyempiin hampaisiin ja huonoon säilytykseen. On suositeltavaa valmistaa puutarhapenkki kevätistutusta varten syksyllä, lannoitteilla on aikaa muuttua kasveille imeytyvään muotoon, joka toimittaa valkosipulille ravinteita aikaisin keväällä jo ensimmäisinä päivinä maihinnousun jälkeen. Kaivaa maaperä lapion bajonetin syvyyteen, lisää joko humusta nopeudella 5-8 kg / m².
Maaperästä riippuen lisätään hiekkaa, turvemaata, turvetta, saavuttaen veden ja ilman läpäisevyyden. Kevyt löysä maa, maustettu, vaikuttaa suotuisasti suuren valkosipulin viljelyyn. Orgaanisen lannoituksen mahdottomuus oikea määrä, voidaan korvata mineraalilannoitteilla (30-40 g / m²).
Kuinka valmistaa valkosipuli istutusta varten?
Suuren valkosipulin kasvattamiseen liittyy vaihe, jossa kynsi valmistetaan istutettaviksi avoimeen maahan vuodenajasta riippumatta. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet, joilla pyritään suojaamaan neilikkaa kaikenlaisilta tuholaisilta ja taudeilta kasvuprosessin aikana, parantavat kasvin suojaavia ominaisuuksia ja parantavat tulevan sadon laatua.
Valitse istutusmateriaali, hävitä sairaat, mätäiset, homeiset hampaat. Et voi kuoria valkosipulia ennen istutusta, sinun on vain erotettava pari kynttä ja tarkastettava vikoja. Jos päässä on vaurioitunut hammas, älä käytä sitä istutukseen kontaminaation välttämiseksi. On suositeltavaa jakaa valkosipulin pää hampaiksi välittömästi ennen istutusta puutarhaan, ei kuukaudessa, kuten monet aloittelijat tekevät.
Sairaudet tutkittuasi valitse suurimmat kynnet, joista vain saa ison, hyvän valkosipulin. On syytä huomata, että pieni määrä neilikkaa (2-3) päässä, kertymän esiintyminen (kaksinkertainen), osoittaa vihanneksen rappeutumisen, tällaista istutusmateriaalia ei voida käyttää viljelyyn, tällaisten istutusten tuotto on pieni ja Heikkolaatuinen.
kuvassa - talvivalkosipulin liottaminen kaliumpermanganaatissa ennen istutusta
Valkosipuli voidaan puhdistaa ennen istutusta eri tavoilla, yksi niistä, liotus tuhkaliuoksessa. Ruoanlaittoon otetaan 300 grammaa puutuhkaa, keitetään kahdessa litrassa vettä, jäähdytetään, erotetaan varovasti sisällön kevyt osa, upotetaan neilikka siihen tunniksi. Käytä kaliumpermanganaattia (1 %), Fitosporin-M-liuosta tai liuosta kuparisulfaatti(1 %) upottamalla valkosipulia nesteeseen 20-30 minuutiksi.
Kevätvalkosipulin valmistamisella kevätistutusta varten on erityisvaatimuksia. Jos säilytysolosuhteita ei ole noudatettu (positiivinen lämpötila 5-8 ºС ja optimaalinen kosteus 30-50%), kuukausi ennen odotettua istutusta, valkosipuli asetetaan kylmään, jossa ilman lämpötila on -3 - +2 ºС. Kotona jääkaappi voi toimia sellaisena paikkana. Päivän aikana istutusmateriaali poistetaan, lämmitetään huonelämpötila, upotettu desinfiointiliuokseen, sitten kastettu kasvustimulaattoriin (, kaliumhumaatti) 12 tunniksi. Tällainen jäähdytys edistää suuren massan omaavien päiden kasvua.
Istutus keväällä ja syksyllä
Valkosipulin istutus varhain keväällä aloitetaan eri aikoina, mutta huhti-toukokuu ovat ohjenuorana, oikean istutuksen pääkriteeri on nollan ylittävä maan lämpötila. Heti kun lumi sulasi, aurinko lämmitti - on aika istuttaa neilikka kosteaan maaperään ilman kastelua, kuivaa maaperää suositellaan kastelemaan.
Etäisyys rivivälissä on 0,15-0,20 metriä, kasvien välillä 9-10 senttimetriä, keskittyen myöhempään valkosipulin käsittelyn mukavuuteen. Istutuksia yhdistettäessä on suositeltavaa kasvattaa kasvien välisiä aukkoja ja rakoja. Neilikan kevään istutuksen syvyys on pieni, 2-3 senttimetriä. Voit multaa valkosipulipenkit keväällä heti istutuksen jälkeen maahan turpeella, muilla materiaaleilla - itämisen jälkeen.
kuvassa - valkosipulin istutus
Valkosipulin syysistutus ennen talvea suoritetaan syys- tai lokakuussa ottaen huomioon viljelyvyöhykkeen alueellinen kuuluvuus. Venäjän keski- ja keskiosassa kausi alkaa syyskuun viimeisestä viikosta ja lokakuun ensimmäisistä päivistä eteläiset alueet ja Kubanissa päivämäärät siirretään lähemmäksi lokakuun 14.-18. Kynsien tulisi juurtua ennen talvea, mutta ei itää, silloin valkosipuli talvehtii rauhallisesti ja tuo iso sato.
Kaavio syksyn istutus ei eroa keväästä, ainoa ero on syvyydessä. On tarpeen istuttaa 3-5 senttimetrin syvyyteen neilikan latvusta maan pintaan, matala upottaminen lisää jäätymisriskiä talvikuukausina, etenkin talvella, kun on vähän lunta ja pakkasta. Vakojen pohjalle kokeneita puutarhureita on suositeltavaa kaataa hiekkaa tai puutuhkaa, lisääminen useita kertoja vähentää pohjan mätänemisen todennäköisyyttä.
Sänkyjen maaperä on tasainen, istutukset multataan turpeella, mätäneellä sahanpurulla. Oljen käyttöä multaa suositellaan alueilla, joilla ei ole jyrsijöitä, muuten ne talvehtuvat siellä. Kattomateriaalikerroksen tulee olla vähintään 2-3 senttimetriä. Syksyllä istutettua valkosipulia ei kastella. Vaikeiden pakkasten saapuessa ilman lunta on tarpeen peittää harjanteet kattomateriaalilla tai paksulla kalvolla ja poistaa ne, kun lunta sataa.
Suuren valkosipulin salaisuudet
Puutarhureiden mukaan yksinkertaisten temppujen avulla voit kasvattaa upean terveellisen sadon, joka säilyy täydellisesti. Pysähdytään tärkeimpiin kohtiin, joiden noudattaminen johtaa aina valkosipulin onneen:
- Istutuksen sääntö on, että työnnät sen maahan ajoissa, olet aina sadon mukana;
- Lajikkeen oikea valinta on välttämätön tärkeä seikka, heikkotuottoiset lajikkeet, joilla on huono tautiresistanssi, eivät koskaan anna suuria päitä, muista tämä aina;
- Päivittää istutusmateriaali... Kolmen vuoden kuluttua valkosipuli alkaa kutistua ja rappeutua, on tarpeen suorittaa palautuminen kasvattamalla vihannesta sipulien läpi;
- (kasvukauden aikana enintään 3 kertaa), paras lannoite luomua, mutta kohtuudella. Ylimääräinen ravintoaine johtaa lehtien kellastumiseen ja sairauksiin;
- Nuolien irrottaminen nuolenpäälajikkeissa nopeuttaa pään kypsymistä ja tekee siitä myös suuremman;
- Lehtien sidonta suoritetaan stimuloimaan ravinteiden virtausta lehdistä sipuliin. Menetelmää käytetään harvoin talviistutuksiin, ja kevätvalkosipuli sidotaan kypsymisen nopeuttamiseksi ja päämassan kasvattamiseksi, valkosipuli kasvaa suuremmaksi;
- Kastelemme runsaasti kasvun alkuvaiheissa, kasvukauden toisella puoliskolla kastelu on minimoitu;
- Katteen käytöllä on suotuisa vaikutus valkosipulin ja yleensä valkosipulin pään kasvuun, erityisesti kuumina päivinä (yli + 25 °C lämpötilat estävät vihannesten kehittymisen). Multaaminen säästää juurijärjestelmän ylikuumenemiselta ja säilyttää kosteuden pidempään.
Ei ole vaikeaa kasvattaa isoa valkosipulia omassa kasvimaassasi. Tätä varten riittää, että tiedät joitain salaisuuksia suurten valkosipulinpäiden kasvattamisesta puutarhassa, mikä auttaa sinua saamaan suuren sadon.
- talvi, istutettu sänkyihin syksyllä;
- kevät - kevätistutukseen.
On myös 2 suurta ryhmää: ampujat ja ei-ampujat. Ensimmäisessä muodostuu siementen sijasta pieniä yksihampaisia sipuleita - sipuleita, joita käytetään usein istutukseen. Suurin osa nuolesta tuottaa talvisatoa, mutta joskus tämä ominaisuus löytyy myös kevätkasveista.
Talvilajikkeista voidaan kasvattaa isoa valkosipulia. Tällaista satoa ei kuitenkaan säilytetä pitkään - talven loppuun mennessä vihannes alkaa huonontua.
Omistaa kesävalkosipulia, jonka sipulit ovat harvoin suuria, säilyvyys voi olla jopa kaksi vuotta.
Kumpi lajike suosii, jokainen päättää tarpeiden mukaan: ne istutetaan täytäntöönpanoa varten talvilajikkeita, mutta pitkäaikaiseen käyttöön - kevät.
Laskeutumispäivät
Istutuspäivämäärät riippuvat lajikkeesta:
- talvivalkosipuli istutetaan syyskuun lopulla – lokakuun puolivälissä, jotta se pääsee juurtumaan ennen pakkasen tuloa, mutta ei itä pintaan. Vain tässä tapauksessa hän pystyy rauhallisesti kestämään kylmää ja antamaan suuren sadon;
- kesälajike alkaa kasvaa lumen sulamisen jälkeen huhtikuun alussa tai puolivälissä. Se sietää kylmää ja voi itää jopa 6 °C:n maaperän lämpötilassa. Hyvää valkosipulia voidaan saada aikaisin laskeutumalla. On pidettävä mielessä, että pää on muodostettava ennen kuuman sään alkamista, muuten kevätlajikkeiden sipulit eivät ole suuria.
Valkosipuli on istutettava ja kasvatettava oikein, jotta se tuottaa suuria päitä.
Suuren valkosipulin kasvattaminen puutarhassa
Valkosipuli on valoa rakastava kulttuuri, joka ei siedä kosteikkoja... Hyvien tulosten saavuttaminen on vaikeaa tietämättä kuinka kasvattaa sitä oikein.
Useita tekijöitä, jotka vaikuttavat tulevan sadon kokoon:
- Paikan valinta: sen tulee olla avoin niin, ettei mikään estä iduille tarpeellista aurinkoa.
- Sängyn mitat: niiden tulee olla riittävän leveitä (75 cm) helpottamaan käsittelyä ja korkeita (8 cm) estämään veden kerääntymisen.
- Istutussuunnitelma: tee riittävän leveät käytävät (20 cm) ja hieman pienempi etäisyys istutettujen hampaiden välillä rivissä (10 cm), jotta tulevaisuudessa on kätevää hoitaa satoa. Istutusmateriaalia - valkosipulia - ei pitäisi levittää tiheään, koska pakotettu kamppailu tilasta ja resursseista ei anna sen saada tarvittavaa painoa.
Puutarhan sängyn valmistelu
Yksi hyvän sadon saamisen salaisuuksista on penkkien valmistaminen tuleville kasveille. varten talvikasveja paikka kaivetaan huolellisesti 2-3 viikkoa ennen maihinnousua, jotta maa ehtii asettua. Jos tätä ei tehdä, valkosipulin kynnet syvenevät vähitellen maaperän liikkuessa. Tämä vaikuttaa negatiivisesti sadon kokoon ja sen säilytyksen ajoitukseen.
varten kevätlasku myös puutarhasänky valmistetaan syksyllä, jotta tuodut elementit ehtivät muuttua ituihin assimiloituvaan muotoon. Maa kaivetaan lapion syvyyteen, lannoitetaan tarvittaessa. On tärkeää irrottaa maaperä hyvin, jotta siinä on riittävästi happea. Kaivamisen jälkeen alue tasoitetaan ja desinfioidaan mangaaniliuoksella. Peitä sitten foliolla ja jätä istutukseen asti.
Lannoitus on tarpeen, jos maaperän laatu ei ole sadon kannalta paras mahdollinen. Maaperän tulee olla:
- neutraali;
- hiekkainen savi;
- löysä.
Vähennä maaperän happamuutta kalkitsemalla (lasillinen kalkkia per 1 m 2). Rakenne irrotetaan turpeella, sahanpurulla ja hiekalla. Hedelmällisyyttä lisää lannoitteiden levittäminen: 5–6 kg humusta per 1 m 2, samalla alueella - 1 litra lantaa ja tuhkaa. Orgaaninen aines korvataan monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, joiden määrä on 30–40 g / 1 m 2.
On tärkeää, että valkosipulin maaperä on hedelmällistä, ilmaa ja kosteutta läpäisevää.
Istutusmateriaalin valmistus
Suuren valkosipulin kasvattamisen salaisuuksiin kuuluu päiden valmistelu istutusta varten. Talvilajikkeen piikit on mahdollista sekoittaa kevään piikiin. Ne on helppo erottaa:
- ensimmäisille on tunnusomaista keskellä oleva sauva, jonka ympärille on jakautunut parillinen määrä lobuleita: 4, 6, 8;
- jälkimmäisessä hampaiden lukumäärä voi olla erilainen, usein muodoltaan erilainen, eikä keskellä ole sauvaa.
Tulevien kasvien immuniteetin lisääminen valmistuksen aikana siemen on noudatettava seuraavat kohdat:
- Hävitä kaikki vaurioituneet, mädät ja homeiset päät.
- Kasaantuneet, pienet hampaat ja niiden pieni lukumäärä (2-3) kertovat lajikkeen rappeutumisesta ja alhaisesta tuottavuudesta. Siksi istutusta varten on parempi ottaa sipuleita suurilla viipaleilla.
- Ennen istutusta desinfioi päät upottamalla ne kuparisulfaattiliuokseen (1 %) tai kaliumpermanganaattiin (1 %) 20-30 minuutiksi. Samaan tarkoitukseen käytetään tällaista ratkaisua: 0,3 kg puutuhkaa sekoitetaan veteen (2 l), keitetään, jäähdytetään, kevyt osa erotetaan, johon istutusmateriaali upotetaan tunniksi.
Erityisvaatimukset kevätlajikkeen valmistukseen:
- kuukausi ennen istutusta päät lähetetään viileään paikkaan (-3 - +2 ° C);
- päivässä siemenet otetaan pois ja desinfioidaan;
- 12 tunnin ajan liotettuna kasvustimulaattorissa (Kaliumhumate tai Epine).
Kasvun nopeuttamiseksi itävät kevätlajikkeet. Tätä varten hampaat asetetaan kostutettuun kangaspussiin, joka on kääritty polyeteeniin kahdeksi päiväksi.
Kuinka istuttaa valkosipulia
Jotta valkosipuli kasvaisi suureksi, sitä istutettaessa noudatetaan tiettyjä sääntöjä.
Kevään maihinnousun ominaisuudet:
- kastellaan vain kuivalla maalla, istutetaan märkään ruohosipuliin ilman kastelua;
- istutussyvyys - 3 cm;
- multaa kunnes versoja ilmestyy turpeen kanssa.
Istutussäännöt syksyllä:
- istutus tehdään ajoissa: neilikan tulee juurtua, mutta ei itää;
- jotta sipuli ei mätäne, hiekkaa tai tuhkaa kaadetaan uriin, sängyt eivät vuoda;
- valkosipuli on istutettava 5 cm syvyyteen (mitä suurempi kynsi, sitä syvemmälle), jotta vähennetään jäätymisriskiä;
- kaikkien tarvittavien toimenpiteiden suorittamisen jälkeen maaperä tasoitetaan ja multaa turpeella tai mätäneellä sahanpurulla, jonka kerros on vähintään 3 cm;
- talvella yläosa peitetään lehtineen tai kuusen oksilla (kunnes lumi putoaa), ja sulatusjakson aikana suoja puretaan.
Suuren valkosipulin salaisuudet
Tiettyjen sadon kasvattamista koskevien sääntöjen noudattaminen auttaa lisäämään satoa. Sisällä kasvanut valkosipuli avoin maa, on suuri, jos:
- laskea se ajoissa;
- valitse oikea lajike;
- on välttämätöntä päivittää istutusmateriaali 3 vuoden välein, kasvaa sipuleista;
- ammuntalajeissa purista nuolet pois ajoissa;
- kevätlajikkeissa sido lehdet stimuloidaksesi ravinteiden ulosvirtausta lehdistä päähän;
- huolehdi valkosipulista oikein (kastelu, lannoitus, multaa).
Viljelykierron noudattaminen
- maan parhaat valkosipulin esiasteet ovat sideraatit (alfalfa, apila, kaura, sinappi), mansikat, kurpitsa, kurkut, herneet, kesäkurpitsa, kaali;
- ei onnistu saamaan korkea tuotto yösatojen (tomaatit, perunat, munakoisot) ja juurikasvien (juurikas, retiisi, sipuli, valkosipuli) jälkeen: tässä tapauksessa kasvitautien todennäköisyys kasvaa sekä päiden koon pieneneminen.
Jos istutat sadon tomaattien tai paprikan viereen, sato on suurempi.
Älä kylvää puutarhaa useita vuosia peräkkäin yhdellä sadolla, jotta sato ei vähene. Suuri valkosipuli tulee näkyviin vain, kun laskeutumispaikkaa vaihdetaan vuosittain.
Valkosipulin puutarhan hoito
Valkosipulin kasvattamisen hoito istutuksen jälkeen sisältää maaperän multaamisen. Sen avulla voit:
- säilyttää kosteuden;
- vähentää kastelun määrää;
- sulkea pois kitkeminen, irrotus.
Kun nuolet kasvavat takaisin jopa 20 cm pitkiksi, ne lyhennetään 5 cm:iin: voit leikata pois terävällä työkalulla tai katkaista jättäen halutun pituisen kannon. Pääasia on poistaa ylempi osa- tulevan kukinnan alkuaine. Tämä lisää sipulin ravintoaineiden saantia.
20-30 päivää ennen sadonkorjuuta (talvilajikkeet - heinäkuun puoliväliin asti, kevätlajikkeet - elokuun ensimmäisellä viikolla) ravistele maaperä pois päistä. Tällä pyritään ohjaamaan osa ruoasta sipuliin ja siten kasvattamaan sen kokoa. Maaperä puhdistetaan erityinen laite niin, että hampaat kurkistavat puoliksi maasta.
Kastelu
Koska valkosipuli - kosteutta rakastava kasvi sitten kasvaa hyvin kosteassa maassa. Niin tärkeä pointti sadon hoidossa on oikea kastelu.
Perussäännöt ovat seuraavat:
- vihannes tarvitsee eniten kosteutta keväällä, kun se muodostuu aktiivisesti juurijärjestelmä(ensimmäiset 3 viikkoa istutuksen jälkeen): tänä aikana sitä on kasteltava runsaasti (15 litraa per 1 m 2) 5-7 päivän välein;
- kastelun määrä ja tiheys riippuvat säästä: kohtuullisessa lämpötilassa kulutetaan 10–12 litraa 1 m 2:tä kohden 1–1,5 viikon tauolla, lämmössä 15 litraa kaadetaan samalle alueelle väliajoin 5–6 päivää ja sateisina päivinä maaperän kostutus lopetetaan;
- toimenpiteen jälkeen on tarpeen ripotella paljaat päät maalla;
- käytä mieluiten lämmintä vettä, joka on seisonut jonkin aikaa auringossa.
Kastumista ei saa missään tapauksessa sallia, koska sellaisessa ympäristössä ne kehittyvät sieni-taudit ja sipulit huononevat.
Top dressing
Jos ruokit kasveja ajoissa, voit kasvattaa valkosipulia suurilla päillä. Talvilajike valutetaan urealla keväällä lumen sulamisen jälkeen ja lannoitetaan tarvittaessa. Huono maaperä rikastaa ravinteita 1-2 kertaa kuukaudessa kasvukauden loppuun asti.
Kevätvalkosipulia kasvatettaessa pintakastike levitetään kahdesti:
- Ensimmäinen ruokinta tehdään varhain keväällä liuoksella, jossa on lintujen jätöksiä (1 kg per vesiämpäri) tai mullein (sama määrä 8 litraa vettä kohti).
- Kaada se keskellä kesää tuhkaliuoksella (lasillinen vesiämpäriin).
Puutarhurin on noudatettava yhtä tärkeä periaate: Lannoitemäärän tulee olla kohtuullinen. Liiallinen orgaaninen aines edistää lehtien kellastumista ja sipulien kasvun pysähtymistä. Suuri määrä mineraaliaineet vaikuttaa negatiivisesti niiden makuun ja laatuun.
Sairaudet ja tuholaiset
Useat tuholaiset ja taudit voivat pilata sadon viljelyn nautinnon. Valkosipulia hyökkäävät sukkulamadot, karhut, tuhatjalkaiset, sipuliperhot ja muut hyönteiset.
Perinteiset menetelmät auttavat säästämään kasveja tuholaisilta:
- ruiskuttamalla kahdesti kuukaudessa tupakka-infuusiolla (0,25 kg) ja jauhettu pippuri(2 tl): kaada 3 l kuuma vesi, anna seistä kolme päivää, siivilöi, laimenna vedellä 10 litraan, sekoita nestesaippuaan (2 rkl. l.);
- pölytys pippurin, tupakan ja puutuhkan seoksella 2 kertaa kuukaudessa.
Kasvi on altis tällaisille sairauksille:
- pohjan mätä (sipuli mätänee, juuret kuolevat, lehdet muuttuvat keltaisiksi);
- väärä härmäsientä(pään kypsymisprosessi pysähtyy);
- valkoinen mätä(kasvin ilmaosa kuolee ja sipulit mätänevät);
- bakteerimätä (hampaat heikkenevät).
Tautien kehittymisen estämiseksi siemenet käsitellään ennen istutusta tuhkan, kuparisulfaatin tai kaliumpermanganaatin liuoksella.
Sadonkorjuu ja varastointi
Talvilajikkeet kypsyvät elokuun alussa. Kun alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi, ne alkavat korjata. Et voi kiristää tällä, muuten päät alkavat kuivua ja murentua. Tällaisen tuotteen säilyvyysaika voi lyhentyä.
Kevätlajikkeet korjataan loppukesällä - alkusyksystä, jolloin höyhenet muuttuvat keltaisiksi ja alkavat laskeutua, ja sipulit ovat jo muodostuneet.
Sadonkorjuun jälkeen kasveja kuivataan 1,5 viikkoa ravistaen irti maasta. Seuraavaksi leikataan juuret ja osa varresta, jolloin jää 5 cm pitkä ydin talvisatoille ja 2 cm pitkä kevätsatoille. siemenmateriaalia valitaan suurimmat näytteet.
Säilytysolosuhteet ovat seuraavat:
- lämpötila: 16–20 ° С kevätlajikkeille, 2–4 ° С - talvikasveille;
- kosteus: keskitaso.
Valkosipulin kasvattamisen ominaisuudet sipulista
Valkosipulia pidetään monivuotisena (kolmivuotisena) sadona, mutta sitä käytetään usein yksivuotisena, minkä vuoksi se rappeutuu vähitellen. Tämän välttämiseksi siemenet on uusittava säännöllisesti.
Talvisipuleita istutettaessa suurista neilikkaista kasvatettuihin versoihin jätetään useita nuolia. Ne muodostavat siemeniä - yksihampaisia. Kun on sadonkorjuun aika, kasvi sidotaan nippuun ja ripustetaan kuivumaan. Tänä aikana muoviset aineet virtaavat sipuleihin kasvin vihreästä massasta edistäen kasvua. Kun varsi on täysin kuiva, ne erotetaan huolellisesti.
Sipulit istutetaan sekä keväällä että syksyllä valmistettuun maahan. Niitä on syvennetty 3 cm, koska ne ovat hyvin pieniä. Kaivaa, kun lehdet alkavat kellastua. Sitten ne kuivataan: ensin pari päivää auringossa, sitten katoksen alla. Syksyllä istutetut yhdestä hampaasta saadaan hyvä sato asianmukaisella hoidolla.
Lähempänä syksyn puoltaväliä, kun suurin osa vihanneksista on jo poistettu pennoista, kesäasukkailla on uusi huolenaihe - on aika istuttaa talvivalkosipulia. "Talvitie" eroaa kevätvastineestaan suuremmalla koostaan ja pistävällä, pistävällä neilikkamaullaan. Voimakkaita korkeita, ravinnoksi sopivia nuolia-kantaisia tuottaa myös vain talvivalkosipuli, vaikka on lajikkeita, jotka eivät ammu. Tämän tyyppisen kulttuurin vakavista haitoista voidaan mainita vain yksi: päät eivät ole kovin hyviä varastointiin. Asiantuntevalla viljelyllä saatu talvivalkosipulin runsas sato riittää kuitenkin kulinaarisiin tarkoituksiin ja siementen saamiseen tulevaa istutusta varten.
Milloin istuttaa talvivalkosipulia
Istutustyön ajankohta määräytyy tietyn alueen ilmasto-ominaisuuksien perusteella. Valkosipuli on istutettava maahan 35-50 päivää ennen pakkasen saapumista, ei aikaisemmin, mutta ei myöhemmin. Liian paljon varhainen laskeutuminen johtaa sipulien ennenaikaiseen itämiseen, mikä johtaa satojen kuolemaan ensimmäisen pakkasen aikana. Viivästyminen johtaa siihen, että valkosipuli "menee talveen", eikä sillä ole aikaa juurtua, minkä seurauksena se jää huomattavasti jälkeen kasvusta kevään herääminen... Keskikaistalla ajanjaksoa syyskuun 20-luvulta lokakuun puoliväliin pidetään suotuisana talvivalkosipulin istutukseen.
Sivun valmistelu
Talvivalkosipulin istutukseen on suositeltavaa valita aurinkoiset, tuuletetut tilat rakenteellisille hedelmällisille savi- tai hiekkasaville, joissa tomaatteja, kurkkuja, värillisiä ja valkokaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, vihannekset ja palkokasvit. Koska yleisiä sairauksia pahimpia valkosipulin edeltäjiä ovat sipulit ja perunat, ja valkosipulin istutusta saa jatkaa samaan paikkaan vasta 3-4 vuoden kuluttua.
1,5-2 viikkoa ennen istutusta he alkavat käsitellä sänkyjä: ne poistavat rikkaruohot ja edeltäjien yläosissa kevyttä maata irrotetaan intensiivisesti puutarhahaarukalla, tiheämpää maata kaivetaan lapion pistimeen. Kaivataanko joka 1 m? tee puoli ämpäriä humusta, 15–20 g kaliumsuolaa ja 30 g superfosfaattia. Kun korkea happamuus Maaperään edellisen viljelmän alla on hyödyllistä lisätä 250-300 g fluffaa. Et voi täyttää puutarhaa tuoreella orgaanisella aineella valkosipulia varten!
Pari päivää ennen laskeutumista jokaiselle m? lisää 10-15 g ammoniumnitraatti... Jos maaperä on kuiva, valmistuksen lopussa sänkyjä kastellaan runsaasti.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistus
Valkosipuli lisääntyy vain vegetatiivisella tavalla (se ei muodosta siemeniä). Materiaalia varten talvinen laskeutuminen mitä tahansa seuraavista voidaan käyttää:
- Kuplia- valkosipulin nuolilla kypsyvät pienoislamput. Käyttämällä tätä materiaalia, on mahdollista kasvattaa laaja valkosipuliviljelmä minimaalisilla materiaalikustannuksilla. Lisäksi ilmasipuleista saadaan parhaat valkosipulisarjat. On myös haittoja: sadon kasvattaminen tällä tavalla on työläämpää ja aikaa vievämpää, ja valkosipulin päät saavat kaupalliset ominaisuudet vasta kolmantena vuonna.
- Yksihampainen setti- korkealaatuista istutusmateriaalia, takuu suuri sato... Talvivalkosipulin suuret terveet päät kasvavat yhdestä hampaasta yhden kauden aikana.
- Hampaat- erinomainen vaihtoehto istutukseen, jos materiaali on otettu ensimmäisen sukupolven vahvasta päästä, joka koostuu 6-7 hampaasta. Pieni määrä neilikkaa päässä (2–4) on merkki rappeutuneesta istutusmateriaalista.
Kuplat tai neilikka lajitellaan koon mukaan, ja sairaat, mätänetyt ja muunnetut näytteet poistetaan. Hampaat on vapautettava korkkisen emopohjan palasista. Valittu materiaali asetetaan heikon kuparisulfaatti- tai kaliumpermanganaattiliuokseen 2–4 tunniksi desinfiointia varten.
Laskeutumisen yksityiskohdat
Valmistettu materiaali istutetaan maahan seuraavaa järjestystä noudattaen:
- Käsiteltyjen ja lannoitettujen pekkien pinnalle muodostetaan 4–5 cm syvyisiä vakoja, joiden riviväli on noin 25 cm.
- Isot hampaat asetetaan (älä paina!) 10–12 cm:n uurteisiin, pienempiin 8–10 cm:n välein. Sipuleita istutettaessa riittää 2–4 cm:n etäisyys.
- Viljelykasvit peitetään 3-4 cm paksuisella löysällä maakerroksella, jonka jälkeen pekkien pinta multaa vanhalla turpeella, humuksella tai sahanpurulla.
- Jos kovat pakkaset iskevät ennen lumen satoa, on suositeltavaa eristää istutukset lisäksi agrokuidulla tai peittää kattomateriaalilla.
Tärkeä!Älä missään tapauksessa kastele sänkyjä talvivalkosipulin istutuksen jälkeen!
Kevät Kesä Hoito
Ajoissa istutettu ja hyvin eristetty talvivalkosipuli sietää helposti lämpötilan laskua -45 ° C:seen, ja ensimmäisen lämmön (+ 3 ° C) alkaessa se alkaa aktiivisesti kasvaa. Jos puutarhapenkin suojaamiseen käytettiin peitemateriaaleja, ne on poistettava, muuten hampaat alkavat viiltoa. Kulttuurin täysi kehitys tapahtuu lämpötilan indikaattorit+ 18 ° C - + 23 ° C. Tällä hetkellä valkosipulipenkkien hoito rajoittuu tärkeimpien maatalousteknisten toimenpiteiden suorittamiseen:
- Top dressing... Kasvukauden aikana talvivalkosipulia lannoitetaan kolme kertaa. Lumen sulamisen jälkeen istutuksen alle laitetaan mullein-infuusio (1:10) tai vesiliuos urea (1 tl / 10 l). 2 viikon kuluttua sänkyjä kastellaan laimennetulla mulleinilla (1:10) lisäämällä nitrofoskaa (1 rkl. L / 10 l). Kankaiden katkaisun jälkeen lopullinen sidos tehdään tuhkaliuoksella (200 g / 10 l).
- Kastelu... Välttämättä runsaasti, ilman pintakerroksen pitkittynyttä kuivumista. Hyvään sipulien kaatamiseen jokaista m? laskeutumisalueelle kaadetaan vähintään 20-30 litraa vettä. Kastelu lopetetaan kokonaan 15–20 päivää ennen päiden kaivaa esiin.
- Talvivalkosipulin pakollinen hankinta - lyömällä esiin kantanuolia jotka ovat saavuttaneet 8–10 cm korkeuden. Istutussipulien saamiseksi voidaan jättää useita erittäin suuria kukkapäitä. Irrotettuja nuolia ei tarvitse heittää ulos. Mehukkaita ja aromaattisia, ne voivat toimia erinomaisena perustana alkuperäisten kuumien välipalojen valmistukseen.
- Irrotus ja kitkeminen... Hapen saannin varmistamiseksi valkosipulin päille tarvittaessa, maaperän pintakerros löysätään matalasti yhdistämällä menettely rikkakasvien poistamiseen.
Oikean hoidon ansiosta hampaat muodostuvat terveiksi, suuriksi ja mehuiksi.
Puhdistus ja varastointi
Kausikäyttöön päät alkavat valikoivasti heikentää jo kesän alussa, valitsemalla suurimmat ja kypsimmät. Talvivalkosipulin massasato alueilla keskikaista nimitetään selkeänä lämpimänä päivänä heinäkuun lopulla. Tähän mennessä alemmat lehdet satojen tulee muuttua keltaisiksi ja siemennuolien tulee venyä tiukasti pystysuoraksi nauhaksi. Sadonkorjuun myöhästyminen ei ole toivottavaa, koska ylikypsän valkosipulin suomu tuhoutuu nopeasti. Paljaat hampaat menettävät merkittävästi makunsa ja säilyvät huonosti.
Korjattu valkosipuli asetetaan ilmaan katoksen alle kypsymistä ja kuivaamista varten. 5-6 päivän kuluttua juuret leikataan ja varren kaula lyhennetään - ei-ampuvilla lajikkeilla enintään 5 cm, nuolipäisillä lajikkeilla - jopa 2 cm. + 1 ° C. Lämmössä päät nopeasti kuivuvat tai itävät, ja huonosti kuivatut alkavat mätää. V suotuisat olosuhteet talvivalkosipuli säilyy onnistuneesti kuluttajaominaisuudet kevään puoliväliin asti.
Valkosipulia kutsutaan oikeutetusti kansanparantaja, luonnollinen antibiootti, sienilääke. Monet nuoret puutarhurit, jotka yrittävät kasvattaa sitä yksin maassa, tekevät paljon virheitä maataloustekniikassa, minkä seurauksena valkosipuli kasvaa pieneksi ja sato on pieni. Artikkelissa puhumme yksinkertaisista kasvatussäännöistä, joita ei pidä laiminlyödä.
Ero talvi- ja kevätvalkosipulin välillä
Valkosipulin kasvattaminen ei ole liian vaikeaa eikä ollenkaan kallista. On selvää, että talvivalkosipuli istutetaan syksyllä, lähempänä talven kylmiä. Kevät tai kesä istutetaan keväällä ja korjataan syksyllä. Monet pitävät talvikasveista, mutta molemmat kasvavat hyvin. Talvivalkosipulin kynnet ovat pienempiä ja sijaitsevat ympyrässä varresta vain yhdessä rivissä, kevätvalkosipulissa niitä on paljon enemmän.
Lajit lisääntyvät myös eri tavoin: keväällä vain neilikan kanssa, talvella - sipulien tai neilikan kanssa. Talvikasveille maaperän hedelmällisyys on tärkeää: sen tulisi olla savi- tai hiekkaista savimaata, jonka happamuus on neutraali.
On suositeltavaa istuttaa valkosipulia jokaiselle alueelle, koska sen lehdet ja sipulin pää pystyvät täydellisesti pelottamaan haitalliset hyönteiset: toukat, etanat, perhoset. Ja jopa sivustolle ilmestyvät myyrät pääsevät eroon pistävästä hajusta.
Voit istuttaa kasvin erilliseen sänkyyn, mutta jos paikalla ei ole ylimääräistä tilaa, on hyvä istuttaa valkosipulia muiden viljelykasvien kanssa. Hyvä naapurusto on kukkien kanssa: ruusu, gladioli, tulppaani. Voit myös järjestää istutuksia mansikoiden, vadelmien, sipulien, perunoiden, karviaisten viereen. Älä vain istuta valkosipulia papujen, kaalin tai herneiden viereen.
Talvivalkosipulia ei kannata istuttaa yhteen paikkaan yli kolmea vuotta peräkkäin.
Talvivalkosipulia säilytetään lyhyemmän aikaa, ja helmikuussa kynnet alkavat kuivua ja on ryhdyttävä lisätoimenpiteisiin sadon säilyttämiseksi kevääseen asti.
Talvivalkosipulin istutus - valmistelutyö
Talvivalkosipulin istuttaminen avoimeen maahan riippuu lajikkeesta ja kylvöajasta. Erottele ampujat (muodostaa pään, jossa on suuria 4-6 hammasta ja ilmapalloja) ja ei-ampujat (pää, jossa on Suuri määrä neilikka) lajikkeet.
On suositeltavaa istuttaa valkosipuli 25-30 päivää ennen jatkuvan kylmän sään alkamista. Tänä aikana hampailla on aikaa antaa juuria, mutta varret ja lehdet eivät vielä näy.
Istutusmateriaalin valmistamiseksi sinun on lajiteltava valkosipuli suuriin ja keskikokoisiin päihin. Sipuleita, joissa on vain 2-3 neilikkaa, vaikka ne olisivat melko suuria, ei pidä ottaa. Pieni määrä osoittaa, että kasvi rappeutuu pian. Muuten, jos lisäät valkosipulia useiden vuosien ajan vain ruohosipulilla, se rappeutuu myös erilaisten sipulitautien patogeenien kerääntymisen vuoksi.
Varmistaaksesi, että valkosipuli on terveellistä, sinun on liotettava kynsiä heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 10-12 tuntia. Ja ylempiä suomuja ei voi poistaa, ne suojaavat sairauksilta. Poista hampaat, joissa on halkeamia pohjassa.
Kun istutat sipuleita, sinun on kuivattava ne kunnolla ja poistettava lehdet. Ja käytä vain suuria näytteitä pienistä hyvä sato ei toimi.
Talvivalkosipulilla on heikko juuristo, joten maaperän yläkerrosten tulee olla riittävän hedelmällisiä. Ei ole toivottavaa istuttaa alamaille, koska keväällä sinne kerääntyy paljon sulamisvettä. Korkeuksissa se ei myöskään ole paras paikka- tuuli puhaltaa lunta pois tasanteilta, mikä johtaa maaperän jäätymiseen.
Istutuspaikkaa valittaessa tulee muistaa, että siellä ennen valkosipulia kasvaneet kasvit on korjattava heinäkuussa, jotta maa ehtii levätä. Se voi olla varhaiset lajikkeet kaali ja palkokasvit ja kurpitsa.
Sängyt valmistetaan viikkoa ennen valkosipulin istutusta. Niiden tulee olla 20-25 cm korkeita eivätkä leveitä alle metrin... Toinen edellytys: sänkyjen suunnan tulee olla pohjoisesta etelään, jolloin maa lämpenee mahdollisimman paljon syksyllä ja keväällä. Valitse hyvin valaistuja paikkoja, jotka eivät ole muiden korkeiden viljelykasvien varjossa. Muuten muodostuu pieniä päitä.
Maa on kaivettava, rikkaruohot poistettava ja tuore humus(mutta ei lantaa), sekä ruokalusikallinen kaliumsuolaa ja superfosfaattia per 1 neliömetri maaperää. Ja pari päivää ennen maihinnousua, lisää teelusikallinen ammoniumnitraattia neliömetriä kohti. Kastele maa ja peitä se foliolla, jotta se pysyy lämpimänä ennen istutusta. On parempi olla lannoimatta lannalla, muuten valkosipuli irtoaa ja ei sovellu varastointiin. Ja hampaissa on liikaa nitraatteja.
Valkosipulin istuttaminen ennen talvea - kaikki työ ja jatkohoito syksyllä
Ennen hampaiden tai sipulien istuttamista tarkistamme, kuinka paljon maaperä on lämmennyt. 5 cm:n syvyydessä sen tulisi olla noin 10 astetta. Kohdistamme puutarhan hyvin, rivien välissä tulee olla noin 20 cm ja neilikkaiden välissä noin 10 cm. Maaperä ei saa olla liian tiivistynyt eikä liian löysä, vaan vain hieman tiivistynyt.
Isokokoiset hampaat voidaan istuttaa 9-10 cm syvyyteen ja keskikokoiset näytteet haudata 6-7 cm. Istutamme sipulit 3-4 cm syvyyteen samalla istutuskuviolla. Emme paina niitä voimakkaasti maahan, jotta juurien kasvu ei viivästy.
Jotta kovat pakkaset eivät tappaisi istutuksiasi, sinun on multattava maaperä. Tämä voidaan tehdä levittämällä olkia (1,5–2 cm kerrokseksi) tai sahanpurun ja maan tai turpeen seosta. Ja heti kun kylmä tulee, on suositeltavaa peittää sängyt kattomateriaalilla, mutta poistaa se ensimmäisen lumen kanssa. Talvivalkosipuli kestää jopa miinus 20 asteen lämpötiloja, mutta enemmänkin kovaa pakkasta voi kuolla hyvästä hoidosta huolimatta.
Kun lumi sulaa keväällä, poistamme multaa varovasti, jottei vaurioita jo ilmestyviä versoja. Ja heti kun maa kuivuu, löysäämme istutusta.
Valkosipulin hoito keväällä - kastelu, ruokinta, kitkeminen
Talvivalkosipulille lannoitus potaska- ja fosforilannoitteilla on hyödyllistä. Ensimmäinen lannoitus suoritetaan aikaisin keväällä jäätyneessä maassa. Sekoita puoli lasillista superfosfaattia, kaliumsulfaattia ja ammoniumnitraattia vesiämpäriin ja kastele taimet juurista. Suoritamme toisen ruokinnan kuukauden sisällä. Ja kolmas - kun päät kasvavat Pähkinä... Käytämme ruokinnassa myös ureaa: otamme yhden ruokalusikallisen ämpäriin. Riittää kastella kerran kuukaudessa.
Luonnollisesti talvivalkosipulin hoito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta ja kitkemisestä. Maaperää ei tarvitse löysätä usein, riittää kerran tai kahdesti viikossa 3 cm syvyyteen ja myös sateiden ja kastelun jälkeen, jotta maaperä on kyllästynyt hapella. Valkosipulia ei useinkaan tarvitse kastella, koska se ei pidä kastelusta. Siksi riittää kastelemaan kerran viikossa, mutta runsaasti - ämpäri neliömetriä kohti. Ensimmäistä kertaa kastelemme yhdessä pintakastikkeella toukokuun alussa ja melkein kuukausi ennen sadonkorjuuta lopetamme kastelun kokonaan.
Jos haluat kasvattaa vahvaa ja suurta valkosipulia, niin nuolet tulee poistaa 10 cm:n korkeudelta. Älä vedä niitä ulos, vaan leikkaa tai riko ne varovasti. Sitten kaikki ravintoaineet ohjataan vain suuren pään kasvuun.
Valkosipulin sairaudet, joista sinun on tiedettävä: erilaiset sieni- ja virustaudit. Ei ole suositeltavaa käyttää kemiaa, on parempi käyttää biofungisidejä. Ne ovat molemmat käytännöllisiä eivätkä ole terveydelle vaarallisia. He käsittelevät istutusta ensimmäisistä päivistä sadonkorjuuseen. Silloin terveellinen tuote on helposti saatavilla. Jos teit kaiken oikein ja kasvit alkoivat kellastua ja kuihtua, se tarkoittaa, että infektio on päässyt sisään: härmäsientä, lehtiruostetta, valkomätää jne.
Tässä tapauksessa sinun on välittömästi aloitettava kasvien käsittely lääkkeillä, joita on paljon puutarhureiden myymälöissä. Kuinka niitä käytetään, luemme ohjeissa, lääkkeiden pitoisuutta ei pidä muuttaa, muuten tuloksia ei tule.
Myös lukuisat tuholaiset voivat häiritä kasvua ja hyvän sadon saamista. Tämä on sipuliperho varren sukkulamato, punkit ja muut. Jotta ne eivät ilmesty kasveihin, istutusvalkosipuli on peitattava ja maaperä ja kasvit on käsiteltävä biohyönteismyrkkyillä. Ne eivät ole haitallisia kasveille ja ihmisille, eivätkä tuholaiset totu niihin.
Valkosipulipenkkien reunoille on hyödyllistä istuttaa kehäkukka- ja kehäkukka, joiden mehu ja haju karkottavat tuholaisia.
Valkosipulin kerääminen ja lähettäminen varastoon
Talvivalkosipuli korjataan yleensä heinäkuun lopulla ja elokuun alussa. Poistumattoman valkosipulin sadonkorjuu suoritetaan, kun uusia höyheniä lakkaa muodostumasta ja vanhat ovat pudonneet maahan. Päät ovat jo täysin muodostuneet ja niillä on tyypillinen väri. Poistuva valkosipuli korjataan, kun ilmasipulit alkavat pudota maahan ja lehdet muuttuvat keltaisiksi. Myös kypsyys voidaan määrittää nuolilla: kun päät eivät ole kypsiä, nuolet vääntyvät ja taipuvat. Kun kypsä, nuolet suoristuvat.
Korjattu sato kuivataan mieluiten auringossa, leikataan ja lajitellaan: parhaat näytteet jätetään istutettaviksi, loput lähetetään sadonkorjuuseen ja varastointiin. Lehdet ja varret olisi hyvä laittaa kompostikuoppaan.
On tärkeää saada kaikki siivottua ajoissa. Mutta jos valkosipuli on poistettu aikaisemmin, sipulit tulee sijoittaa auringolta suojattuun ja hyvin ilmastoituun paikkaan, jossa se kypsyy. Lehdet eivät katkea heti, jotta ravinteet menevät päihin. Jos valkosipuli poistetaan yhtäkkiä myöhemmin, se on ylikypsä eikä sitä voida säilyttää pitkään, se alkaa mädäntyä. Käytä tätä valkosipulia valmistuksessa.
Sato on korjattava oikein, ts. älä vedä ulos, vaan kaivaa ulos. Vetäminen voi vahingoittaa sipulien kuorta, eivätkä ne kestä kauan, ja osa neilikoista voi jäädä maaperään.
Jos jätit valkosipulin nuolilla, joissa kynnet muodostuvat sipuleihin, sinun ei pitäisi poistaa niitä yhdessä kaikkien valkosipulien kanssa. Ne on jätettävä vielä pariksi viikoksi. Tämän jälkeen kukinto on leikattava huolellisesti, kerättävä nippuihin ja kuivattava tuuletetussa huoneessa 30 päivää, jolloin ilmasipulit lopulta muodostuvat ja kypsyvät. Jos istutat syksyllä, lajittele ensin sipulit koon mukaan. Jos jätät sen kevään istutukseen, anna valkosipulin olla nipuissa kevääseen asti.
Parhaat säilytysolosuhteet ovat pimeä ja viileä huone. Paras lämpötila on +18 astetta. Jos et aio säilyttää nippuina, valitse hengittävästä materiaalista valmistetut pussit tai reikiä sisältävät laatikot, joihin voit ripotella valkosipulia sipulinkuorilla.
Erittäin hyvä tapa säästääksesi valkosipulin, jonka haluat istuttaa keväällä, kylmän sään tullessa hautaa sipulit muovipusseihin maahan. Noin 50-60 cm syvyyteen Keväällä varastoidut sipulit voidaan istuttaa aikaisin.
Valkosipuli on melko suosittu ja vaatimaton sato. Se on helppohoitoinen ja helppo kasvattaa. Valkosipulista on hyötyä monissa talviruokissa ja -valmisteissa. Jos käytät kaikkia suosituksia oikein: huolehdi penkeistä, noudata kylvö- ja sadonkorjuuehtoja, levitä lannoitteita ajoissa, niin valkosipulin sato on erinomainen.
Valkosipulia kasvatetaan lähes kaikilla kesämökki... Mutta kaikki eivät tiedä viljelyteknologian monimutkaisuutta. Laatu ja määrä riippuu suoraan tästä. korjattu... On myös tärkeää erottaa kevätvalkosipuli talvivalkosipulista, koska tämä vaikuttaa suoraan istutuksen ajoitukseen.
Talvivalkosipuli on erilainen korkea tuotto ja suurikokoinen... Talvivalkosipulin haittoja ovat lyhyt säilyvyys.
Talvivalkosipuli sopii säilömiseen tai peittaukseen erilaisten vihannesten kanssa.
Laskeutumispäivät
Valkosipuli istutetaan syksyllä, ensimmäisen kylmän sään jälkeen, mutta ennen kuin maaperä jäätyy. Yleensä tämä on lokakuun alku - marraskuun puoliväli.
On parempi ostaa suurimmat valkosipulin sipulit istutusmateriaaliksi. Ajan myötä tämä antaa oman valkosipulinsa.
Maanmuokkaus ja viljelykierto
Maaperän valmistamiseksi talvivalkosipulin istutusta varten sinun on lisättävä maaperään tuhkaa ja hiekkaa muutama viikko ennen istutusta. Valkosipuli kasvaa parhaiten hyvin valutetussa maaperässä, koska se ei siedä seisovaa kosteutta ja suosii runsaspitoista maaperää eloperäinen aine... Korkea puutarhasänky on ihanteellinen valkosipulin kasvattamiseen.
Maaperä on lannoitettava mädäntyneellä lannalla tai korkealaatuisella kompostilla. Tätä varten koko istutusalueelle levitetään 3–5 senttimetrin paksuinen kompostikerros ja kaivetaan puolen lapion bajonetin syvyyteen. Kuten useimmat puutarhakasvit, valkosipuli kasvaa parhaiten, kun maaperän pH on välillä 6-7. Jos lannoitat maaperän mätäneellä lannalla tai kompostilla ennen talvi istutus lisälannoitusta ei tarvita ennen kevättä.
Viljelykiertosäännöt kieltävät valkosipulin istuttamisen samaan paikkaan useammin kuin kerran viidessä vuodessa. Mutta usein pieni koko sivusto ei salli tämän säännön tiukkaa noudattamista. Siksi on täysin mahdollista palauttaa valkosipuli alkuperäiselle viljelypaikalleen, jos säilytetään 2 - 3 vuoden väli ja valitaan oikeat edeltäjäkasvit.
Ei ole suositeltavaa istuttaa sitä sipulien, perunoiden, porkkanoiden ja muiden juurikasvien jälkeen, koska niiden viljely köyhdyttää merkittävästi maaperää. Ei parhaat edeltäjät Valkosipuli on yösato, joka voi tartuttaa sen Fusariumilla. Ja palkokasvien, kukkakaalin, kurkkujen, kesäkurpitsan ja melonin jälkeen valkosipuli tuntuu hyvältä ja ilahduttaa sinua upealla sadolla.
Kun istutat, ota huomioon:
- Valkosipulisänky tulee valaista auringolla vähintään 5 tuntia päivässä;
- Maaperän pH:n tulee olla neutraalista lievästi happamaan (6-7);
- Et voi käyttää tuoretta lantaa maaperän lannoittamiseen;
- Istutusmateriaali tulee sijoittaa 15 senttimetrin etäisyydelle toisistaan, 5-7 senttimetrin syvyyteen.
Istutusmateriaalin valmistus
Positiivinen vaikutus valkosipulin sadon laatuun lisäkäsittely neilikka ennen istutusta. Se toimii virus-, sieni- ja bakteerisairauksien ennaltaehkäisynä.
Istutusmateriaalin käsittelyyn voit käyttää puutarhakaupoissa myytäviä erityisiä valmisteita (Fitolavin, Fitosporin-M, Maxim).
Käytettävissä olevien työkalujen käyttö ei ole yhtä tehokasta. Voit esimerkiksi liottaa hampaitasi heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 10–12 tuntia.
Voit myös liottaa istutusmateriaalia suolaliuoksessa 3 minuuttia ennen istutusta. Liuoksen valmistamiseksi tarvitset 3 ruokalusikallista pöytäsuola sekoita 5 litraan vettä.
Melko hyviä tuloksia saadaan käsittelemällä valkosipulin päätä kuparisulfaattiliuoksella.
Valkosipulin istutusmenetelmät
Istutus sipulien neilikkailla (sivusilmuilla).
Istutuspäivänä on tarpeen muodostaa 1-2 metriä leveät sängyt. Hampaat istutetaan 15–20 senttimetrin etäisyydelle toisistaan ja syvennetään viidestä seitsemään senttimetriin. Neilikan painon on oltava vähintään 4 grammaa. Laskeutumispaikalle sirotellaan humusta senttimetriä kohti ylhäältä.
Valkosipulin tulee juurtua ennen kylmän sään tuloa. Niin paras aika istutus tapahtuu lokakuun alusta marraskuun puoliväliin.
Valkosipulia ei pidä istuttaa koko päähän. Ennen istutusta pää jaetaan yksittäisiin hampaisiin.
Laskeutuminen ilmapolttimoilla (sipulit)
Hyvän valkosipulisadon saamiseksi istutusmateriaali on suositeltavaa uusia säännöllisesti. Samaan aikaan siemeninä käytetään varresta saatuja pieniä ilmavia valkosipulin sipuleita - hyvin kehittyneen kasvin nuolia. Kun valkosipulin käpristynyt nuoli on suoristettu, on aika kerätä ilmassa olevien sipulien siemenet.
Ne istutetaan talveksi sadonkorjuuvuonna, kun ne on aiemmin lajiteltu ja kuivattu kuukauden ajan.
Istutusaika ja maanmuokkausprosessi ovat samat kuin talvivalkosipulia ruohosipulilla. Ennen kylvöä ilmasipuleita liotetaan puutuhkaliuoksessa vähintään 12 tuntia. Siemenet istutetaan 4-6 senttimetrin etäisyydelle toisistaan ja syvennetaan kolmesta neljään senttimetriin.
Katteen peittävän kerroksen tulee olla noin 2 senttimetriä. Keväthoito kasveille samaan aikaan hoidon kanssa hampaita istutettaessa.
Ensimmäisenä vuonna ilmasipuleista kasvaa yksihampainen sipuli (setti), joka toimii sitten hyvänä uusiutuvana istutusmateriaalina. Samalla oikea-aikainen sadonkorjuu on erittäin tärkeää, koska kypsät yksihampaiset sipulit syvenevät itsestään. Sadonkorjuuaika voidaan määrittää kasvin tilan mukaan - lehdet alkavat kellastua ja putoaa.
Kaksi vuotta myöhemmin pienet ilmassa leviävät sipulit kasvavat sipuliksi vakiokoko.
Istutus yksihaaraisilla sipulilla (sevkom)
Jos on tarpeen hankkia erittäin suuria yksihampaisia sipuleita, yksihampaisten sipulien sarjat istutetaan keväällä, huhtikuun toisella vuosikymmenellä.
Tavallisten valkosipulinpäiden saamiseksi sarja istutetaan syksyllä.
Suurimmat, kirkkaimmat ja tasaisimmat sipulit valitaan ennen kylvöä. Kylvö tulee istuttaa riveihin 10 - 12 senttimetrin etäisyydelle toisistaan ja 20 senttimetrin etäisyydelle rivien välillä. Kylvöä edeltävä valmistelu maaperä, paikan valinta sekä istutusaika ovat samat kuin ilmasipulien ja neilikka - lokakuun alusta marraskuun puoliväliin.
Valmistautuminen talveen
Maahan istutuksen jälkeen on tarpeen peittää valkosipuli multaa paksusta olki- tai lehtikerroksesta. Tämä toimii eristeenä ja suojaa sipuleita jäätymiseltä sulamiseen ja estää siten sipulien jäätymisen.
Kevät ja kesä hoito
Keväällä voit siirtää multaa sivuun lämmittääksesi maaperää luonnollisella auringonvalolla ja nopeuttaaksesi kasvua. Kun maaperä on lämmennyt ja pieniä vihreitä versoja on alkanut ilmestyä, multaa on asetettava takaisin paikalleen rikkakasvien kasvun hillitsemiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.
Valkosipulia ei tarvitse kastella runsaasti, ellei maaperä ole erittäin kuiva. Miten vähemmän vettä kastettaessa valkosipulin tuoksu on keskittyneempi.
Kesällä kevät- ja talvivalkosipuli tuottaa nuolia, jotka on poistettava, koska ne estävät hyvän sadon.
Kevätvalkosipulin kasvatus
Kevätvalkosipuli eroaa talvivalkosipulista koon ja kynsien lukumäärän osalta. Se on pienempi ja vähemmän kätevä ruoanlaittoon. Sen etuna on pidempi säilyvyys, mikä mahdollistaa valkosipulin käytön koko kylmän vuodenajan.
Laskeutumispäivät
Kevätvalkosipuli istutetaan pakkasen lopun jälkeen, lähempänä huhtikuun loppua, alkaen toisesta vuosikymmenestä.
Yhteinen viljely
Viljelykierron sääntöjen noudattamisen lisäksi on yhtä tärkeää löytää puutarhasta hyviä naapureita. Naapurikasvit auttavat vastustamaan tartuntatauteja ja suojaamaan tuholaisilta.
Hyvät naapurit valkosipuli on kaikentyyppisiä salaatteja sekä mausteisia satoja. Ne voidaan istuttaa samaan penkkiin vuorotellen.
Valkosipulilla on myönteinen vaikutus yöviivojen kasvuun - hylkii colorado perunakuoriainen ja minimoi myöhäisen ruton haitat. Mansikan tai mansikkapensaan viereen istutettu valkosipuli lisää niiden satoa ja säästää kirvoja ja muurahaisia vastaan.
Älä istuta valkosipulia kaalin, herneiden ja palkokasvien viereen. Tämä hidastaa niiden kehitystä ja minimoi sadon.
Kevätvalkosipulin hoito
Kevätvalkosipulin hoito koostuu oikea-aikaisesta ruokinnasta, säännöllisestä kastelusta, rikkaruohojen kitkemisestä ja maaperän löysäämisestä.
Sängyn multaaminen valkosipulilla vähentää kastelua ja estää maata kuivumasta kuumuudessa.
Valkosipulin kastelu ja ruokinta
Useimmat aktiivista kasvua valkosipulin vihreä massa alkaa toukokuussa ja kestää heinäkuun puoliväliin asti. Tänä aikana valkosipulisänkyjä on kasteltava 3-4 kertaa kuukaudessa. Kovan sateen sattuessa ja korkea ilmankosteus maaperää, kastelua ei tule tehdä, koska liiallinen kosteus johtaa sipulien sieni- ja bakteerisairauksien kehittymiseen ja lehtien kellastumiseen. Kesän toisella puoliskolla kastelua tulisi vähentää merkittävästi tai lopettaa kokonaan.
Pintakäsittely tulee suorittaa 2 kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan heti vihreiden versojen ilmestymisen jälkeen. Liuoksen valmistamiseksi lisätään 2 lasillista puutuhkaa 10 - 12 litraan vettä. Voit myös ruokkia kasveja millä tahansa typpilannoitteet... Toinen ruokinta suoritetaan sipulien muodostumisen alussa. Käytä toisessa ruokinnassa humusta tai mitä tahansa mineraalilannoitteet.
Valkosipulin taudit ja tuholaiset
Korkean valkosipulisadon sadon saamiseksi sinun on noudatettava kaikkia istutuksen, viljelykierron, hoidon ja kasvitautien ehkäisyn sääntöjä.
Valkosipulin sienitauteja ovat peronosporoosi, musta muotti, musta kaulamätä, ruoste, vihreä home, musta homerot, valkoinen mätä.
Sieni voi vaikuttaa valkosipulin sipuliin jopa varastoinnin aikana. Sairaat hedelmät saastuttaa terveet hedelmät. Taudin tärkein oire on märkä tummia kohtia ja sipulien letargia. Pään pinnalla on havaittavissa valkoinen kukinta, joka muuttuu ajan myötä vihreäksi. Edelleen kehittäminen tauti johtaa onttoon sipuliin. Valkosipulin päiden sairaus vaikuttaa kohonnut lämpötila ja kosteus varastotilassa.
On sienisairauksia, jotka voivat tartuttaa valkosipulia paitsi varastoinnin aikana myös sängyissä.
Taudin oireet ovat:
- lehtien nopea kellastuminen ja kuivuminen ylhäältä alas;
- koulutus valkoinen kukinta pensaan juurella.
Vähitellen kasvi kuolee.
Sienitautien ehkäisy on viljelykierron noudattaminen, oikeat edeltäjäkasvit, istutusmateriaalin säännöllinen uusiminen keräämällä ja istuttamalla ilmasipuleita.
Jo olemassa olevan taudin torjumiseksi käytetään fungisidejä - kemikaalit suunniteltu siementen peittaukseen ja kasvien sienitorjuntaan. Fungisiditiiviste on myrkyllistä sekä ihmisille että eläimille.
Jos etusija annetaan ympäristöystävälliselle tuotteelle eikä kasveja haluta käsitellä kemikaaleilla, käytetään kansanhoitoja.
Voit käsitellä kasveja kehäkukka- ja siankärsämillä. Tätä varten 50 grammaa hienonnettuja vihreitä kasveja kaadetaan 1 litraan kuumaa vettä. Vaadi seitsemän päivää. Ennen ruiskuttamista infuusio laimennetaan veteen nopeudella 1 litra infuusiota 10 litraa vettä kohti. Maaperää viljellään ennen kylvöä ja jälleen vihreän massan runsaan kehityksen aikana. Tämä hoito on tehokas valkomätää vastaan.
Yhtä vähemmän ongelmia aiheuttavat sipulikasvien tuholaiset. Valkosipulin yleisimpiä tuholaisia ovat sipulikärpäs, sipulikärpäs, sipuliteroittaja, sipulitripsit, sipulilamput, sipuliperhoset, sipulivarren ankero, juuripunkit, nelijalkainen valkosipulipunkki.
Sadon säästämiseksi sinun on ryhdyttävä ajoissa toimenpiteisiin, kun ensimmäiset merkit tuholaisista ilmestyvät. Kasveja suositellaan käsittelemään hyvin todistetuilla hyönteismyrkkyillä (kemialliset valmisteet, jotka on suunniteltu torjumaan haitallisia hyönteisiä), kuten Actellik, Neoron, Dimethoat-400, Calypso ja muut. Jokaisen tuotteen mukana tulee yksityiskohtaiset ohjeet hakemuksella.
Kesämökillä mehiläisiä kasvatettaessa on tärkeää tietää, että hyönteisten torjunta-aineiden käyttö voi olla haitallista hyönteisille.
Jos ei ole halua käyttää kemialliset aineet, voit sitten käyttää kansanmenetelmiä tuholaistorjunta. Niistä voidaan erottaa kasvien käsittely shag-infuusiolla - lisää 250 grammaa shag ja 1 rkl kuumaa punaista paprikaa 2 litraan kuumaa vettä. Vaadi 3 päivää. Siivilöi sitten tinktuura ja laimenna 10 litraan vettä lisäämällä 30 grammaa nestemäinen saippua... Tällainen käsittely säästää valkosipulia sipuliperho.
Valkosipulin säilytys
Säilytystilaksi sopii parhaiten kellari tai kellari.
Talvivalkosipulia säilytetään viileässä paikassa. Lämpötilan tulee olla +2 - +4 celsiusastetta ja kosteus ei saa ylittää 70 prosenttia. Säilyvyys on 3-4 kuukautta.
Kevätvalkosipulia säilytetään lämpimässä huoneessa, jonka ilman lämpötila on +16 - +20 celsiusastetta ja kosteus enintään 70 prosenttia. Säilyvyys on 5-7 kuukautta.
Ennen kuin laitat valkosipulin varastoon, sinun on huolehdittava varastoinnin käsittelystä etukäteen. Yksi hoitomenetelmistä on huoneen kaasutus rikkidioksidilla. Myös kaikki kasvitähteet on poistettava viime vuoden ruokavarastoista. Tämä auttaa välttämään sipulien saastumisen varastoinnin aikana.
Valkosipulin säilytystilan on oltava puhdas ja kuiva sekä hyvä ilmanvaihto. Säilytyssäiliöinä he käyttävät laatikoita, paksusta pahvista valmistettuja laatikoita, usein kudottuja koreja, vanhoja nailonsukkia, kangaskassit eli mitä tahansa hengittävää materiaalia tai säiliötä.
Ennen kuin laitat valkosipulin säiliöön, on tärkeää lajitella sipulit ja poistaa vahingoittuneet sipulit kaivamisen aikana. Puhdista maasta ja jätä puutarhaan kuivumaan tai makaa katoksen alle 4-5 päiväksi. Leikkaa sitten juuri ja varsi pois, jättäen noin 10–12 senttimetriä pituisen tikun.
Tarkasta varastoinnin aikana sipulit säännöllisesti ja valitse pilaantuneet. Varmista, ettei kosteus pääse varastointitilaan.
Poissaollessa erityinen paikka säilytystä varten on suositeltavaa sijoittaa valkosipuli jääkaapin kasvislokeroon.
Älä missään tapauksessa laita valkosipulin päitä muovipussiin, koska se huononee nopeasti. Parempi laittaa valkosipuli paperipussiin ja laittaa jääkaappiin.
Ota asunnossa säilytystä varten vanerilaatikko ja laita siihen valkosipuli ripottelemalla kerrokset kuivalla sahanpuru... Lasipurkit sopivat myös astiaksi. Tässä tapauksessa valkosipuli ripottelee suolalla, purkit jätetään auki.
Sulan kynttilän parafiini voi auttaa pidentämään valkosipulin säilyvyyttä. Tätä varten kasta jokainen sipuli kuumaan parafiinivahaan. Tämä luo suojeluvaikutuksen.
Pääkriteerit valkosipulin säilytykseen:
- Huonelämpötila;
- Ilman kosteus;
- Esikäsittely tiloissa.
Jos valkosipulia ei vaadita varastoimaan istutusmateriaalina, vaan sen käyttöä varten ruokaan, peittausta, purkitusta ja suolaamista käytetään laajalti.
Lopuksi voidaan todeta, että valkosipuli ei ole vain hyödyllinen tuote henkilölle, mutta myös hyvä mahdollisuus saada rahallista voittoa ilman suuria materiaali- ja työvoimakustannuksia.
Tätä kasvia ei tarvitse kasvattaa Suuri alue tontti ja jo ensimmäisenä vuonna viljelytekniikan mukaisesti voit saada hyvän sadon.