Forbereder druer til vinteren. Sådan bevares vinstokken om vinteren

Under forholdene i det russiske klima er forberedelse af druer til vinteren en meget vigtig fase, fordi det ikke kun er nødvendigt at udføre alle de nødvendige procedurer korrekt, men også at vælge den mest passende tid til dette. Det er værd at lave en fejl med timingen, og du kan stå over for frysning eller dæmpning af vingården.

Druebuskens evne til at tåle den kolde årstid godt afhænger i høj grad af, hvor omhyggeligt de blev passet på i løbet af sæsonen. Påvirket af sygdomme er det usandsynligt, at svækkede druer med umodent træ vil kunne overleve frosten, så selv om foråret skal du tænke over, hvordan du bevarer druerne til vinteren.

Undersøg buskene regelmæssigt i løbet af sæsonen og bekæmp svampesygdomme rettidigt ved at behandle vingården med fungicider og skære beskadigede grene ud. Efter at have plukket bær kan du anvende halvanden eller endda en dobbelt dosis. kemisk middel så planterne koncentrerer deres styrke om modning og efterlader sunde om vinteren.

Video om reglerne for tilberedning af druer til vinteren

Hvordan længere druer ligger under læ, og jo varmere temperaturen i læet er, jo flere næringsstoffer forbruges af planten for at opretholde vigtige livsprocesser. Desuden skal rødderne og vinstokke til foråret have tilstrækkelig madforsyning til udvikling af unge skud i det tidlige forår. Din opgave: glem ikke kompleks mineralsk gødning og økologisk, samt udføre bladdressing flere gange om sæsonen.

Sunde vinstokke med en tykkelse på 6 til 13 mm modnes og overvintrer bedst, især hvis kernen ikke fylder mere end en tredjedel af vinstokkens diameter. Disse vinstokke indeholder nok næringsstoffer til vellykket overvintring.

Druernes modstand mod frost afhænger i høj grad af, om træet er modnet. Den modne vinstok er brun i farven, forbliver varm under frost og udsender en karakteristisk krakelering ved bøjning uden at gå i stykker. Plage med umodent grønligt træ bør fjernes under efterårets beskæring, da de ikke kun overvintrer, men også skaber risiko for svampe og skimmelsvampe på overdækkede druer.

På foto druer

Sådan opnås fuld modning af druetræ:

• vælg sorter, der modnes godt i din region;
• overvåge druebuskens sundhed;
• tynd druerne ud og fjern unødvendige grene;
• opretholde en optimal belastning af vinstokkene (end flere bundter, jo senere vil træet modnes);
• fodre vingården med kaliumgødning og aske - kalium er meget vigtigt for modningen af ​​vinstokken;
• udelukke nitrogengødning fra midten af ​​sommeren, så plantens styrke ikke går til dannelsen af ​​unødvendig grøn masse;
• udføre efterårsmyntningen og afskære skuddene over det 15. blad.

Det er nødvendigt at udføre jagten på skud i perioden med at bremse væksten af ​​druer. Du kan bestemme denne periode ved toppe: hvis de rettes, betyder det, at vækstprocesserne er begyndt at falde, og de buede toppe angiver aktiv vækst. Begynd at jage, når buskene har både buede og lige toppe.

Billedet viser jagten på druer

Så i løbet af sommeren har du flittigt passet vingården og holdt planterne sunde. Med efterårets begyndelse er det tid til at begynde at forberede druebuskene til at gemme sig til vinteren. For at gøre dette skal du beskære skud, katarovere rødderne og udføre vandopladende kunstvanding.

Umiddelbart efter høst af druerne skal du ikke skynde dig at afskære de grene, der har båret frugt, give planterne mulighed for at genopbygge deres næringsreserver lidt og blive stærkere. Beskæring for tidligt vil reducere druernes vinterhårdhed mærkbart, så erfarne avlere anbefales at begynde at beskære med begyndelsen af ​​den første frost (normalt i slutningen af ​​oktober).

Hovedformålet med efterårsbeskæring er at befri planten fra vinstokke, der allerede har båret frugt. I stedet er der en frugtpil og en erstatningsknude tilbage på hvert ærme. Alle syge, beskadigede, gamle ærmer og umodne vinstokke fjernes også. Du kan læse mere om reglerne og vigtige finesser på vores websted.

Foto af beskæring af druer

Det næste trin vil være katarovka eller ødelæggelse af dugrødderne af druerne, der vokser nær jordoverfladen, på den underjordiske del af druestammen. Catarovka er nødvendig for at de dybe rødder skal blive stærkere og slå godt rod. Denne procedure er enkel:

• grave en rille op til 20 cm dybt omkring stammen;
• skær alle rødderne af med hovedroden;
• behandle skiverne kobbersulfat;
• fyld rillen med tørt sand;
• spud busken og vandet, da trimning af de overfladiske rødder får planten til at have et stærkt behov for fugt.

Af særlig betydning for en vellykket overvintring af druer er vandladning. De afholdes i oktober eller november, lige før buskene er dækket. Behovet for vandopladning er imidlertid ikke længere nødvendigt, hvis oktober viste sig at være regnfuld.

På billedet er en af ​​måderne at skjule druer på

Umiddelbart efter beskæring og katarovka, uden at vente på frost, skal du begynde at binde og bøje druebuskene. Kalenderdatoer kan variere meget, da vejrforholdene ændrer sig hvert år. Det vigtigste er, at druerne overlever de første frost, der åbnes, så vinstokkene bliver hærdet og vil være mere modstandsdygtige over for koldt vejr.

Fjern de druer, der er skåret og behandlet med kobbersulfat fra espalierne, og læg dem på jorden, og klem dem forsigtigt fast med hæfteklammer. Det tilrådes at sprede tørt plantemateriale under vinstokkene (grangrene, blade, grenklip). Læg træplader med sider på vinstokkene, så der er lidt Fri plads... Du kan dække skjoldene med presenning, polyethylen, tagpap eller andet vandtæt materiale. Og ovenpå skal du desuden smide klude eller hælde et lille lag jord.

Video om forberedelse af druer til vinteren

Druer vokser på næsten alle sommerhus: for nogens skyld lækre bær, nogen der laver vin eller bare slapper af i skyggen under vinstokken under sommervarmen. Landbrugsteknikken til dyrkning af denne plante er imidlertid ikke så enkel og kræver håndgribelig indsats fra gartneren. Hvis du vil samle god høst druer, skal du vide, hvordan du forbereder druerne til vinteren. Dette er nødvendigt, så druerne ikke fryser ud og bærer frugt godt til den næste sæson.

Efterårsbehandling, forberedelse til beskæring

Forberedelse af druer til vinter, som en af ​​de vigtigste plejemetoder, omfatter at skabe betingelser, der fremmer dannelsen af ​​nye knopper i den kommende sæson. For at sikre alle disse betingelser skal du gøre følgende:

Hvordan druer overvintrer afhænger i høj grad af, hvordan de blev plejet gennem den foregående vintersæson. Det er nødvendigt at begynde at passe på, at vinstokken tåler at overvintre godt fra foråret, fordi en umoden plante, påvirket af sygdomme, bakterier, skadedyr eller mekanisk, en plante næsten ikke er i stand til dette.

I løbet af sæsonen skal du foretage regelmæssig inspektion af vinstokkene, finde inficerede områder, straks behandle dem med fungicider og fjerne den berørte del af grenen. Glem også at fodre druerne med komplekse mineraler og organisk gødning... Glem ikke bladdressing, det vil sige sprøjtning.

Umiddelbart efter at du har høstet druerne, skal du begynde at behandle druerne. Sprøjt vinstokken særlige midler fra forskellige infektioner og skadedyr. Sørg for at kontrollere før sprøjtning, så der ikke er bundter eller individuelle bær tilbage, og selve druegrene ikke bliver beskadiget.

Hvis du finder skader eller fokus på infektion med sygdomme, skal du straks fjerne denne del af vinstokken. Ellers spredes infektionen, og druerne bliver syge i næste sæson.

Det er nødvendigt at anvende gødning og vande jorden tidligst i oktober, da det indtil da forbliver tilstrækkeligt fugtigt.

Ydermere, omkring midten af ​​oktober, bør du vande druerne rigeligt, mens du laver riller omkring rhizomet, så vandet hænger i dem og ikke spreder sig over overfladen. Dette vil tillade fugt at nå direkte til roden. Efter vanding skal du konstant overvåge jorden, så den ikke tamper. For at gøre dette skal jorden løsnes regelmæssigt, hvilket vil tillade fugt at forblive i den længere.

Derefter er det værd at gå videre til organisk gødning med en blanding af træaske. Men lad dig ikke rive med, bare mulchning af jorden med et godt lag tørv eller rådnet gødning er nok.

Sådan beskæres druer til vinteren

Bevaringen af ​​vinstokken om vinteren afhænger af træets modning. De mest egnede vinstokke har en diameter på 6 til 13 millimeter. Du skal også være opmærksom på, at dens kerne ikke fylder mere end en tredjedel af tykkelsen af ​​grenen. Disse vinstokke lagrer lige så mange næringsstoffer som druerne har brug for for at overleve vinteren med succes.

For bedre modning af træ skal følgende regler overholdes:

Efterårsmyntning udføres i den periode, hvor væksten af ​​druer bremses. For at kunne bestemme korrekt det rigtige øjeblik, se bare tæt på toppen. Da rettede toppe indikerer suspenderede vækstprocesser, buede - i en fase med aktiv vækst. Når både disse og disse skud er på toppen, betyder det, at det er tid til at begynde at printe. Det skal produceres efter det femtende blad på vinstokken.

Du skal starte i slutningen af ​​oktober. Det er ikke kun nødvendigt at vente, indtil grenene er færdige med at bære frugt, og derefter give dem lidt tid til at fylde op med næringsstoffer for at blive lidt stærkere. Ideelt set, når bladene falder af sig selv, men hvis dette ikke skete før det angivne tidspunkt, skal løvet klippes af.

Formålet med at beskære druer om efteråret er at befri planten fra vinstokke, der har båret frugt, fra syge, beskadigede, for gamle grene. De skæres af og efterlader frugtpilen med en erstatningsknude, det vil sige frugtlinket.

Derefter fjernes dugrødderne, det vil sige roddelen, der vokser nær stammen næsten på jordoverfladen fra bagagerummet. Denne proces kaldes katarovka, det er nødvendigt for rhizomet at vokse sig stærkere og næringsstoffer blev ikke brugt på væksten af ​​dug.

Catarovka fremstilles som følger:

• grave en grøft omkring 20 centimeter dyb omkring bagagerumets bund;
• små rødder skæres til samme niveau som hovedroden;
• sektioner skal behandles med en opløsning af kobbersulfat;
• spud og vand busken.

Vinterbeskæring af druer bør udføres regelmæssigt, afhængigt af vinstokkens størrelse, så tidligt som 2-3 år efter plantning og derved danne en busk.

Men hvis dette ikke er blevet gjort før eller sjældent og uregelmæssigt, og busken allerede er ganske moden, tager beskæring mere tid og kræfter. Hvis busken består af flere flerårige vinstokke, er det nødvendigt at danne ærmer bestående af frugtled.

Efter at bladene falder af, skærer vi de frugtbare, syge, gamle, beskadigede ærmer af, hvorefter vi danner frugtforbindelsen. For at gøre dette skal du inspicere hver busk nedefra og op og vælge to skud. På det nederste skud skal du efterlade to eller tre øjne (knopper), dette bliver erstatningsknuden.

Det næste stærke skud er en frugtpil; lad flere øjne være på det. Det vil sige, at det er nødvendigt at vælge de sundeste grene, og gøre det med en margin, givet det ustabile vejr. Overskydende vinstokke kan fjernes under forårets beskæring.

Når du har skåret druerne, skal udskæringerne behandles med kobbersulfat. Dette forhindrer skadelige organismer og bakterier i at trænge igennem snittet. Så skal du gå videre til næste trin forberedelse af druer til vinteren - et husly.

Dækker druer efter beskæring

Umiddelbart efter at du har beskåret druerne, skal de bindes og bøjes til jorden. For at gøre dette skal du danne vinstokke, der er lette at sætte på jorden, de skal være ret fleksible. Dette bør gøres inden begyndelsen af ​​stabil frost, men efter at vinstokken har udholdt den første frost, der er afdækket. Druerne vil således hærde og være mere modstandsdygtige over for efterfølgende fald og temperaturudsving.

Bøj druerne til jorden, pres dem ned med træspalter, nogle gartnere sætter mursten. Dette forhindrer vinstokken i at bøje sig modsatte side og stå op af jorden. Du kan dække det med almindelig film, men på denne måde risikerer du at skabe en drivhuseffekt indeni, på grund af hvilken skimmelsvamp kan udvikle sig inde og forfaldsprocesser begynder. Shelters lavet af tørre blade og savsmuld vil skabe en lignende effekt.

Under bunden af ​​vinstokken skal du først lægge tørt materiale, for eksempel afskære dele af grene, så druerne ikke ligger direkte på den fugtige jord. Oven på vinstokken kan du lægge træskærme og derefter dække dem med vandtæt materiale, for eksempel presenning eller tagpap.

Du kan bruge et specielt dækmateriale, agrofibre. Top på overdækkede druer læg noget moderat tungt, gør det samme rundt om kanterne, f.eks. opret kofangere af planker. Dette forhindrer vinden i at rive dækmaterialet af.

Ikke alle druesorter behøver at være i læ for vinteren, men kun dem, der ikke tåler lave temperaturer. Hvis din region har temmelig kolde vintre, er det bedre at spille det sikkert og begynde at forberede druerne til vinteren.

Beskær ikke druerne Før tid, dette kan føre til, at vinstokken og druernes rodsystem ikke vil modtage den rigtige mængde næringsstoffer. Men du skal heller ikke vente på regelmæssig frost, da de vil gøre grenene skrøbelige, og ved beskæring vil de sandsynligvis blive beskadiget.

Således forstår du, at forberedelse af druer til vinteren er den vigtigste fase i dens dyrkning, da vinstokkens udvikling, antallet af bær og deres smag afhænger af dette.

Forord

For at øge frostbestandighed og udbytte af druer på næste år du har brug for at vide, hvordan du forbereder dine druer til vinteren. Dette job er udfordrende, tidskrævende og ubesværet, men det er det værd!

Nødvendige værktøjer og materialer

Hvilken skade kan frost gøre for druer?

Fra alvorlig forkølelse vinstokke kan blive beskadiget i varierende grad af sværhedsgrad. Dette vil naturligvis føre til yderligere problemer med planternes udvikling og deres udbytte.

• Frost kan føre til død af et års vækst og flerårige ærmer, hvilket skyldes aktiv vækst vil kun blive observeret i kopskud;
• På grund af koldt vejr kan den overjordiske del af vingården dø;
• Hvis frugtknopper lider på grund af frost, vil der ikke blomstre druer i den nye sæson, hvilket betyder, at du vil modtage en høst mindst om et år;
• Alvorligt koldt vejr kan beskadige ikke kun hele luftdelen, men også roddelen, på grund af hvilken druerne vil stoppe med at vokse og give efter.

At vide, hvordan man bevarer druer om vinteren, kan undgå disse problemer. Og manglen på husly vil føre til døden af ​​en ung vinstok og grene og rodsystemet. Som et resultat kan du miste næsten hele din afgrøde. Forberedelse af druer til vinter er det, der hjælper med at undgå alvorlige frostskader.

Sådan tilberedes druer til vinter: Pleje af druer

Fra marts til november er det nødvendigt konstant at inspicere druerne og hurtigt og effektivt eliminere syge skud og skære beskadigede eller frosne grene ud. Det udføres også ved hjælp af fungicider. Efter høst kan du bruge en øget dosis kemikalier til forarbejdning, som vil hjælpe druerne til at modnes og overvintre i en sund tilstand.

Vinbønder ved, at planter er under dækning varme temperaturer bruge mange næringsstoffer til at understøtte processerne i "kroppen". Og så vindruerne har nok næringsstoffer til vinteren og til den efterfølgende udvikling af nye skud om foråret fodres planten med mineralsk og organisk gødning. Det skal huskes ca. bladfodring, som udføres flere gange hen over sommeren.

Forudsætningerne for at passe en vingård er:

• Tidlig udtynding af vinstokken og fjernelse af unødvendige grene;
• Understøtter vines sundhed ved at levere næringsstoffer.

Den anden fase af forberedelsen til vinteren er beskæring og katarovka

Hvis du har taget vare på druerne i et år og forsøger at holde planterne sunde, kan du fortsætte med det næste trin -. Inden da er det imidlertid nødvendigt at trimme og skære (fjerne) en del af rodsystemet. Husk, at grenene beskæres et stykke tid efter druehøsten - vinstokken skal blive lidt stærkere og genopbygge tilførslen af ​​næringsstoffer.

Som avlerne siger, reducerer tidlig fjernelse af skud plantens frostbestandighed - det er tilrådeligt at starte disse arbejder ved begyndelsen af ​​de første frost. Catarovka (fjernelse af rødder, der vokser nær selve jorden) udføres for at styrke rodsystemet.

Arbejdet udføres som følger:

• Først graver vi en grøft omkring bolerne op til 25 cm dybe;
• Skær rødderne af til bunden og dæk skiverne med vitriol;
• Fyld skyttegraven med sand på toppen;
• Vi putter os og vander buskene.

Sådan gemmes druer til vinteren - vælger et husly

De mest populære beskyttelsesmetoder er den tørre mulighed og dækker vinstokke og skud med jord. Drys med jord betragtes som det mest enkel mulighed, den er mest velegnet til unge druer. Værelset ser sådan ud:

• Vi graver en grøft til en dybde på 20 cm, lægger et ærme i den, dækker bunden med halm eller faldne blade med et lag på ca. 5 cm;
• Vi fjerner vinstokken fra espalierne og lægger den i en grøft og dækker den med halm.

For at udføre den tørre metode til beskyttelse, skal du bruge plastfolie og så tæt materiale som måtter, presenninger og agrofibre. For at udføre et husly på denne måde behøver du ikke grave en skyttegrav, da vi vil lægge grenene på muld under buskene af druer og dække dem ovenpå med hø eller halm med et lag på mindst 30 cm... Vi lægger poser, film oven på materialet og fastgør dem med stålbeslag.

I det temmelig hårde russiske klima bliver forberedelse af druer til vinter meget vanskelig.

For at høste en god høst skal "opdrætter" af druer på forhånd lave en liste. nødvendige procedurer, udfør dem korrekt, mens du vælger det mest passende tidspunkt for dem. En fejl i timingen truer med dæmpning eller frysning af druebuske, og derfor deres død.

Forberedelse af druer til vinterkulden er en vigtig og alvorlig proces. Hvor let druebuskene overlever vinteren, afhænger af at passe dem hele sæsonen. Svage, sygelige druer med dårligt modnet træ vil ikke overleve vinteren. Derfor har han fra begyndelsen af ​​foråret brug for konstant pleje og opmærksomhed.

1. Vælg omhyggeligt de sorter, der passer til din region;
2. Buskene skal være helt sunde;
3. Fortynder vingården regelmæssigt, fjerner beskadigede og overskydende grene;
4. Husk, at jo mere en busk giver, jo længere vil dets træ modnes, så juster antallet af bundter;
5. Foder druerne periodisk med aske og kalium - dette fremskynder træets modning;
6. Fra midten af ​​sommeren, ekskluder befrugtning med nitrogen, ellers er plantens energi rettet mod dannelsen af ​​grøn masse, der nu er unødvendig;
7. Forsøm ikke efterårets mønt.

Sådan forbereder du en vingård korrekt

Vines sundhed

En stærk og sund vingård vil bestå vinter frost meget mere smertefrit. Dette skyldes det faktum, at vinstokken ikke vil blive svækket af forskellige patogene organismer på den eller i jorden i ly.

Derfor er det nødvendigt før inspektion og fjernelse af alle skud, der er berørt af skadelige insekter og sygdomme, før vinteren overvintres.

Efter vinstokken behandles omhyggeligt med specielle fungicider, de klarer ikke kun let patogen mikroflora, men forhindrer dem også i en vis tid dukker op igen. Gode ​​resultater giver det sprøjtning med en 3-5% opløsning af jern eller kobbersulfat.

Prøv at udføre behandlingen umiddelbart efter beskæring, så den helende væske kommer på hver sektion af vinstokken.

Umiddelbart før overvintring behandles vingården med den samme løsning.

Stærk vingård

Stærke, velforberedte buske kan lettere klare et fald i temperaturen, så du bør passe på det. vitalitet... Det er ingen hemmelighed, at for at opretholde enhver livsproces bruger vinstokken en vis mængde næringsreserver, der er akkumuleret før overvintring.

Løveparten af ​​dem er spildt til vinterperiode når planten gemmer sig. Desuden har den i foråret i udviklingsperioden også brug for energi, da væksten af ​​nye skud sker takket være netop disse reserver.

Dette betyder, at for en sikker overvintring og velstående forårsopvågning, vingården skal være meget stærk. Derfor har han hele sæsonen brug for regelmæssig fodring, både økologisk og mineralsk.

Moden vinstok

Om vinteren bør der kun være en velmodnet vinstok på hver vin. Det kan kendetegnes ved sit kendetegn Brun, tilstrækkelig tykkelse og bark, bør den forblive varm nok, selv med begyndelsen af ​​det første kolde vejr.

Modnes godt og overlev vinterkulde sunde vinstokke, der er 6-13 mm tykke, med et mar, der fylder mindre end 1/3 af stammens diameter. De indeholder en tilstrækkelig mængde næringsstoffer.

Frisk træ, der endnu ikke har fået styrke, skal fjernes helt. Om vinteren dør hun alligevel, men indtil det øjeblik vil hun indtage næringsstoffer og tage dem fra busken. Som et resultat kan busken i foråret lide af ernæringsmæssige mangler.

Desuden kan svage skud fremkalde udseendet af alle former for sygdomme under dækning. Som følge heraf kan hele planten lide.

Aldringsprocessen påvirkes af mange faktorer. Dette er belastningen på træet og intensiteten af ​​dets ernæring og rigtigheden af ​​sanering.

Modningen af ​​vinstokken kan fremskyndes betydeligt ved brug potash dressinger... Perfekt pasform træaske og klorfrit kaliumsulfat, vil både regelmæssig vanding og bladsprøjtning være effektiv.

Til en voksen busk har du brug for 30 gram kalium, opløst i en spand vand eller 1 liter aske, infunderet i flere dage også i en spand almindeligt vand.

På samme tid afskaffes fra anden halvdel af sommeren fuldstændigt nitrogengødning, der fremkalder aktiv plantevækst og negativt påvirker modning af bundter og mætning af dens vitale energi.

Jagter

Der kan gives god hjælp til buske på en sådan måde som efterårsjagt. Det indebærer at afskære det meste af toppen af ​​skuddet, kun 15 nederste ark, alt andet er simpelthen afskåret. Denne procedure stopper væksten og leder brugbart materiale i bundter af bær, hvorfra de derefter bruges på vinmodningens proces.

Der bør lægges særlig vægt på tidspunktet for prægningen. Beskæring sker i det øjeblik, hvor væksten af ​​skuddene bliver til intet, hvis du fjerner dem tidligere, selv i flere dage, kan den modsatte proces begynde - væksten af ​​stedbørn aktiveres. Definere optimal tid for mønt er ret ligetil.

Som du ved, vokser friske grene buede, så bremser deres vækst, og de retter sig. Se nærmere på busken, hvis halvdelen af ​​dens skud er bøjet og halvdelen er rettet, så er det tilladt at begynde at beskære.

Jagter er ikke en nødvendig teknik, især hvis dine vinstokke har tid til at modnes uden at bruge det. I nogle regioner er det umuligt at præcist bestemme, hvornår vingården holder op med at vokse, og dette er fyldt med fejl.

Efterår beskæring vinstokke

Faktisk er spørgsmålet om beskæring temmelig kontroversielt - det afhænger af den voksende region og vejrforhold, sorter, tidspunkt for modning og høst. Men generelt er der generelle anbefalinger:

• Efterårsbeskæring bør ikke udføres umiddelbart efter høst - dette kan alvorligt svække buskene, hvilket betyder at lade den stå på vintertid uden en imponerende tilførsel af næringsstoffer. Dette kan forklares med, at druer bruger for meget energi på at modne bærene, og hvis du afskærer hele den produktive del umiddelbart efter høst, så vil han ikke have mulighed for at fylde op med mad. Hvis du giver vingården tid til at komme sig og først derefter fjerner overskydende skud, så går han vinteren forberedt og stærk.
• Det er bedst at beskære umiddelbart efter løvet er faldet, eller når den første frost kommer. Dette er, når buske overfører næringsstoffer til modent træ og rødder.

Ly af druebuske

Den allersidste, men ikke fra dette mindre vigtigt skridt ved at forberede druerne til vinteren er konstruktionen af ​​det korrekte husly.

Først og fremmest skal du finde ud af, hvornår vingården skal dækkes. Det er absolut nødvendigt at gøre dette ikke tidligere, end frosten sætter ind (5-6 grader under nul). Det tilrådes at holde druebuske under dækning så lidt som muligt, for længe ophold i læ vil ikke gavne planten.

Succesen med overvintring af druer afhænger oftere af kvaliteten af ​​dens hærdning end af læ.

Faktisk forekommer inde i planten standardprocesser- på grund af et fald i temperaturen er vinstokken hærdet, væsken inde i den er koncentreret i det intercellulære rum, stivelsen bliver til sukker, henholdsvis den indre væske bliver en sirup.

Det er denne sirup, der ikke tillader saft inde i cellerne at fryse, og følgelig beskadige rodsystemet og vinstokken. Konklusionen antyder sig selv - hærdning er kritiske milepæle ved forberedelse af druer til vinteren.

For meget tidligt husly vingården er truet af en temperaturstigning i sit "vinterhjem", hvilket betyder dæmpning af øjnene og udvikling af svampesygdomme.

Det optimale tidspunkt at begynde at bygge et husly er det øjeblik, hvor øverste lag jorden vil fryse lidt. Vinen er bundet og fastgjort til jorden på forhånd, gerne to eller tre efter beskæring. Hvis belægningsmaterialet er et sted i nærheden, kan det bekvemt dækkes vingården, hvis det er nødvendigt.

Fordel tørt under vinstokkene organisk materiale såsom grangrene, halm eller løv. Installer træskærme over vinstokkene, så der er lidt ledig plads omkring dem.

Dæk skærmene ovenfra med polyethylen, tagpap, presenning eller ethvert vandtæt materiale. Huset skal være åndbart, let og varmt. Isoler alt ovenpå med en klud eller tyndt lag jord.

Det er tilrådeligt at lade kanten af ​​læet være åben på sydsiden, før stabilt koldt vejr begynder. Dette vil tillade druerne at blive luftet og ikke tørre ud. I foråret, så snart lufttemperaturen stiger over nul, fjernes dækmaterialet, og vinstokkene bindes til espalieret.

Druer skal sendes til overvintring hærdet, renset, desinficeret, trimmet, godt "fodret" og sikkert dækket. Kun i dette tilfælde vil dine druer ikke kun overvintre med succes, men vil også glæde dig med en fremragende høst.

Her kommer faldet. Al vinstokens styrke er afsat til en misundelsesværdig høst. Tunge bundter opsamles og opbevares, og buskene skal forberedes til en lang vinterhvile. Det er nødvendigt, at druerne ikke kun overlever den kolde årstid, men også bevarer blomsterknopper til det næste års høst.

Det sker ofte, at en avls plantager overlever vinteren uden tab, og i nærområdet fryser druerne ud eller kaster op? Dette afhænger stort set af forberedelsen af ​​vingården til kulden.

Hvor starter du?

Forberedelse af vinstokke til vinteren begynder i det tidlige efterår. Hjælp druerne med at overleve kold periode rettidig vanding, fodring, beskæring, behandling af skadedyr og sygdomme og et pålideligt husly vil hjælpe.

Vanding

Under væksten af ​​grønt og hældning af bær har druebusken brug for fugt. Men selv på dette tidspunkt er overskydende fugt skadeligt. Overskydende fugtighed forringer smagen af ​​bær og fremkalder et udbrud af sygdomme. Og efter høst skal vanding udføres i moderate mængder - jorden skal være mættet med fugt uden vandlogning.

Det er vigtigt at huske, at sandjord vandes oftere, men med mindre vand og lerjord - sjældnere og mere rigeligt under hensyntagen til lufttemperatur, fugtighed, vindhastighed, dybde grundvand og timing temperaturer under nul... Vanding i tide vil fylde vingården med fugt og øge dens frostbestandighed.

Gødning

Ved høsten har vinstokken mistet næsten alle sine interne reserver. For at genoprette sin styrke, bevare blomsterknopperne lagt på den og blive grønne om foråret, vil rettidig introduktion af næringsstoffer hjælpe.

Jorden kan spildes med en opløsning af 20 g af et vandigt fosforekstrakt og 10 g kaliumgødning opløst i 10 liter vand. Vanding, jorden er gennemblødt til en dybde på 25 cm.

Det er nyttigt at tilføje til vandingsblandingen og vandopløsning mikroelementer: borsyre, kaliumpermanganat, jod, zinksulfat og ammoniummolybdæn.

Så længe der er blade i vingården, kan det befrugtes på bladet. Sådan fodring vil fremskynde vinmodningen.

Beskæring

Denne procedure forynger busken, øger mængden og kvaliteten af ​​bær og fremskynder deres modning. Efter at have fjernet de ekstra skud, er det lettere at dække druerne til vinteren og beskytte dem mod frost. De begynder først at beskære, når bladene er faldet fra vinstokken.... Skæring tidligt forhindrer, at ærmerne fylder op med nok plast til kommende vinter... Beskæring ved begyndelsen af ​​frost gør skuddene sprøde og kan bryde det forkerte sted.

Det optimale tidspunkt for beskæring betragtes af mange som midten af ​​september.

Ved beskæring fjernes de beskadigede og tørrede ærmer, som skal brændes og ødelægge infektionen. Derefter giver de busken den korrekte form og afskærer de skud, der tykner busken og forringer belysning og luftning.

På efterår beskæring op til en tredjedel af de ekstra knopper og skud er tilbage på druebusken, hvis nogle af ærmerne fryser eller beskadiger dem af mus. Sørg for at fjerne umodne vinstokke - de fryser om vinteren og tjener som kilde til infektioner om foråret.

Behandling mod skadedyr og sygdomme

Efter beskæring behandles vingården mod skadedyr og sygdomme. Efterårets ødelæggelse af overvintrende former for patogener og skadedyr vil holde busken sund til foråret.

Sodavandsopløsning kan dræbe infektionen. Til 10 liter vand skal du bruge 10 spsk. spiseskefulde salt og 5 spsk. l bagepulver... Komponenterne opløses i varmt vand og behandle hele busken, herunder bladene. Hyppigheden af ​​behandlinger er mindst 3 i midten af ​​september.

Reducer tal skadelige insekter og patogener hjælper med at grave jorden omkring druebusk.

Den behandlede vinstok lægges på jorden. I 10 l varmt vand(40-50 grader) opløser 100 g kobber eller 400 g ferrosulfat... Opløsningen sprøjtes på vinstokken lagt på jorden. Efter at opløsningen er tørret, kan busken dækkes til vinteren. Calciumcarbid hjælper med at skræmme gnavere fra busken hele vinteren. Det bruges når svejseværker... Klumper af hårdmetal i metal dåser efterlades under dækning. Karbid absorberer fugt fra luften, gassen frigives på samme tid, vil skræmme mus og tjene som forebyggelse af sygdomme.

Vinterfrost kan ødelægge vingården. Buskens isolering kan beskytte vinstokken mod lave temperaturer. Mange materialer kan bruges som isolering - fra ikke -vævet materiale til træplader eller kasser. Isoleringstypen i hvert område er forskellig. Oprettelsen af ​​isolering påvirkes af de forskellige druer, der skal isoleres og dyrkningsmetoden. Moderne sorter stand til at modstå lave temperaturer under lysdæksel.

Du kan oprette beskyttelsesrum fra diverse materialer, det hele afhænger af, hvad der er i overflod. I de nordlige regioner, hvor nåletrægrangrene findes i nok Er det bedste dækmateriale. Luft passerer igennem den i tilstrækkelige mængder, henfaldsprocesser begynder ikke under den, patogener undertrykkes. Shelter lavet af grangrene fælder sne godt og skaber gunstige forhold til overvintring af druer.

Hvor vinstokke dyrkes i skyttegrave på en bekvem måde varmeisolering af træpaneler i stål. Vinstokken lægges på jorden, behandles for skadedyr og sygdomme, hårdmetal fra mus lægges og dækkes ovenpå træskjolde... Der er huller mellem brædderne for luftcirkulation. Faldende sne forhindrer læet i at fryse. Fraværet af sne kan kompenseres med et ikke-vævet materiale, der bruges til at dække frøplanterne om foråret.

Brug plastfilm til vinterskur ikke det værd. Under filmen er skabt høj luftfugtighed og der er ingen ventilation. Pludselige temperaturændringer forårsager kondens, der forårsager skimmelsvamp og svampesygdomme.

De begynder at skjule buskene umiddelbart efter befrugtning og trimning af buskene - i slutningen af ​​oktober - november.

Sådan forbereder du unge buske korrekt til vinteren

Druebuske plantet i år beskæres ikke. Kun ikke faldne blade fjernes fra dem. Buskene vandes, der er ikke behov for at anvende gødning - de blev introduceret under plantning. Druerne i det andet leveår beskæres og efterlader 3-4 knopper på et eller to skud. I de næste to år er fra 3 til 7 knopper efterladt på busken om efteråret på modne skud. Fra det 4. leveår begynder befrugtningen om efteråret.

Forberedelse til vinterdruer i Mellembane

Forbered druebuske til overvintring Mellembane start med at fjerne ikke faldne blade. Derefter skæres buskene og efterlader en frugtpil og en erstatningsknude på hvert ærme. Syge, beskadigede og umodne skud fjernes. Et umodent skud kan identificeres ved lyd - modne skud udsender en knitren, når de bøjes. Frugt vinstokke fjernes også. Det er nyttigt at udføre katarovka buske om efteråret. Overfladiske eller som de også kaldes dug rødder fjernes. Buskens bund graves til en dybde på ca. 15 cm, og alle udsatte rødder fjernes. Uddybningen er dækket af tørt sand.

I udkanten af ​​Moskva

Det er mest pålideligt at beskytte druer nær Moskva mod frost, hvis de er plantet korrekt. Landingshul 60 * 60 cm i størrelse med en dybde på mindst 15 giver dig mulighed for at isolere vinstokken i henhold til alle reglerne. På en tør, solrig dag foldes ærmerne til en ring og placeres på bunden af ​​hullet. Skud behandles for mulige sygdomme, de efterlader et skarpt lugtende stof fra mus - bedst af alt, stykker af hårdmetal. Toppen er dækket med træskærme eller stykker af tagmateriale. Det er nyttigt at dække det resulterende læ om vinteren med ekstra sne.

Frugtbuske holder mere komplekst læ i vinterfrost. Skårne drueærmer placeres på tørre brædder, i ekstreme tilfælde på tør jord. Buer fra midlertidige drivhuse er installeret over busken. Barrelgrangrene lægges oven på buerne. Du kan bruge de grene, der er tilbage fra beskæring af nåletræerne, der vokser på stedet. Nåletrægrangrene kan dækkes med to lag spunbond for at sikre grenene og holde varmen.

I stedet for buer kan du sammensætte en kasse fra brædderne ved hånden. Det er installeret på vinstokke dækket af nåletræer.

Ly for druer i Ural

Dyrkning af druer i Uralerne, du skal forberede dig grundigt på ly af plantager til vinteren. Frugtknopper gemt om foråret vil bringe en anstændig høst om sommeren.

Krisecenteret begynder i begyndelsen af ​​oktober. På dette tidspunkt fjernes alle blade, der er tilbage på vinstokkene, og efter passagen af ​​de første nattefrost er alle frugtbærende buske afskåret. Det er nødvendigt at fjerne gamle, syge, tørrede skud. Vi efterlader de modne frugtpile og udskiftningsknuder. Unge vinstokke, der kommer fra buskens centrum, bevares. Ved beskæring af druer i efteråret er næsten en tredjedel af "reservedelen" tilbage til udskiftning mulig vintertab... I foråret fjernes ubrugte øjne.

En obligatorisk del af forberedelsen til vinteren er katarovka. Om efteråret er det bydende nødvendigt at fjerne dugrødderne i en dybde på 15 cm. Det resulterende hul er fyldt med tørt sand. Buskene tilberedt på denne måde vandes. Under hver busk skal du hælde ca. 10 spande vand med tilsætning af kaliumpermanganat indtil en lyserød farve. Alt dette gøres umiddelbart efter høst. Topdressing i form af en spand kompost, to glas aske og 1 g borsyre påføres hver kvadratmeter jord omkring busken. Overdreven sur jord er kalket.

Kort før begyndelsen af ​​stabil frost foldes vindruehylstre til en ring, bøjes til jorden og dækkes. Som et læ er materialer egnede, der efterlader muligheden for fri passage af luft nær busken. Nåletrægrene, træplader eller plader af ikke-metallisk skifer vil klare sig. Yderligere isolering vil være et 20 centimeter lag tørt savsmuld eller solsikkekerner. Et eller to lag spunbond hjælper med at forhindre dem i at blæse ud. Et lag sne på sådan et læ skader aldrig.

Som i andre regioner begynder forberedelsen af ​​druer til vinter i Sibirien umiddelbart efter høsten. På dette tidspunkt tilsættes op til 300 g aske under hver busk sammen med kunstvandingsvand. Kalium indeholdt i asken fremskynder vinmodningen. Naturligt bladfald er en anden komponent i en god overvintring. Tør aske indført i jorden ødelægger sporer af svampesygdomme.

Ved begyndelsen af ​​frost fjernes druemufferne fra understøtningerne. Fra små lave temperaturer vinstokken er dækket med et ikke-vævet materiale.

Oktober er tid til vandopladning af vingården. 50 - 80 liter vand udhældes pr. 1 m2 ung vingård og 100-150 liter pr. 1 m2 frugtplantager hjælper med at mætte de dybe jordlag med fugt. Jordfugtighed vil beskytte druerødderne mod at fryse.

Samtidig med vanding beskæres busken. Beskærede vinstokke kan bruges til at høste stiklinger. Busken er fri for overskydende skud og er lettere at dække til vinteren. Du skal bare huske, at du skal trimme til et minimum. Før forårsbeskæring du skal reservere op til 1/3 af nyrerne i tilfælde af skade. Umodne skud, frugtbare ærmer og vinstokke, der er beskadiget af sygdomme, kan fjernes. Frugtbusken afskæres og danner en frugtforbindelse - den øverste skud er tilbage til frugtning, den nederste - til udskiftning.

I Sibirien det bedste materiale faldne blade er kendt for at beskytte vinstokken for vinteren. Jorden under busken kan dækkes med brædder eller tørt savsmuld. Læg de afskårne buske på dem. Ved begyndelsen af ​​stabile temperaturer under nul er vinstokken dækket med bladstrøelse op til 35 cm tyk, som de kaster over fiberdug... Det næste lag er nåletræsgrangrene, afskårne skud og grene af træer eller grøntstoppe til sneopbevaring. Et lag sne med en tykkelse på mindst 50 cm fuldender isoleringen.

En anden måde at skjule druer til vinteren, brugt af sibiriske vinbønder:

1. Bunden af ​​druebusken er dækket med jorden så højt som muligt. Landet skal tages væk fra busken for ikke at udsætte rødderne.
2. Buskens vinstokke samles i en flok og bindes med et reb.
3. Det næste lag er flere lag fiberdug.
4. Isoleringen kompletteres med tagmateriale.
5. Den resulterende "kokon" lægges på træbund- kasser eller paller.

Druer dyrket i skyttegrave lægges på bunden og dækkes med flere lag spunbond eller agrospan... Skyttegraven er dækket med træplader. Isoleringsmaterialer placeres på dem - polystyren, bølgepap eller polypropylenposer. Det sidste lag er vandtætning af tagmateriale eller polyethylen. Udseendet af dæmpning kan forhindres ved at oprette sideventiler. De lukkes, når der konstateres konstante negative temperaturer.

Regler for tilberedning af druer til overvintring: video

Selvfølgelig, det bedste middel beskyttelse drueplantning fra frost er det sne. Det fungerer som et efterbehandlingslag for enhver type dækning i enhver region.