Hoe een gasfornuis voor de keuken te kiezen. De beste gasfornuizen met een gasoven: beoordelingen, fabrikanten, instructies, beoordeling
Relevantie: maart 2019
Vrijstaande gasfornuizen zijn een integraal onderdeel geworden van elke keuken, ongeacht het interieurontwerp of de ruimte van de kamer. De platen verschillen onderling in totale afmetingen, uitrusting en het type oven, dat gas of elektrisch kan zijn.
Fabrikanten van gasfornuizen betalen Speciale aandacht veiligheid en functionaliteit van hun modellen. Hiervoor zijn gasbranders uitgerust met thermo-elektrische veiligheidskleppen en zijn elektrische ovens uitgerust met een convectiemodus en een groot aantal programma's, waarmee u gerechten van bijna elk niveau van complexiteit kunt bereiden. Breed de line-up platen maakt het gemakkelijk om te kiezen de beste optie qua grootte en configuratie.
We hebben een lijst samengesteld met de beste gasfornuizen op basis van deskundige meningen en feedback van echte klanten. Onze aanbevelingen helpen u de beste keuze te maken voor uw eisen en wensen. Er zijn veel concurrenten op de wereldmarkt van technologie, maar we hebben geselecteerd: de beste fabrikanten en we raden u aan er speciale aandacht aan te besteden:
Budget / Goedkoop
- DARINA
- GEFEST
- Luxe
- Flama
- Hansa
- GEFEST
Beste / Premium
- Electrolux
- Gorenje
- GEFEST
* Prijzen zijn geldig op het moment van publicatie en kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Gasfornuizen: Goedkoop
Goedkoop / Met gasoven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Compact model voor kleine keuken... Geschikt als je geen toeters en bellen nodig hebt, maar gewoon een mooi gasfornuis. DARINA B GM441 005 is precies dat. De geëmailleerde afwerking maakt het schoonmaken gemakkelijk. Een glazen deksel beschermt je keukenmuur tegen spatten.
Met gasregeling van de oven van 43 liter hoeft u zich geen zorgen te maken dat het vuur uitgaat en de kachel blijft werken. Er is een ovenverlichting. Pannen en kleine pannen passen in de afwaslade. Voor zijn prijs is dit qua prijs-kwaliteitverhouding het beste aanbod op de markt.
Voordelen:
- Lage prijs
- compactheid
- Makkelijk schoon te maken
- Gasregeling van de oven
- Er is een ovenlamp
- Mooi design
minpuntjes
- Niet de meest handige ovenschalen
Goedkoop / Met gasoven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
In alle opzichten een traditionele kachel voor wie niet van nieuwerwetse trends houdt, maar op zoek is naar betrouwbaarheid en probleemloze werking van het apparaat.
De GEFEST 3200-08 heeft een enkel stalen rooster voor alle branders. Enerzijds beperkt dit de reinigingsmogelijkheden enigszins (je moet de hele structuur in zijn geheel verwijderen), anderzijds stelt het je in staat om zware pannen op het fornuis te verplaatsen zonder ze op te tillen.
Binnenoppervlak: De oven van 42 liter is geëmailleerd en gemakkelijk schoon te maken. De oventhermostaat is zeer nauwkeurig, wat erg handig is bij het bakken. Maar de achtergrondverlichting ontbreekt duidelijk. Maar er is gasregeling en u hoeft niet te kijken - of het gas in een boogvormige brander brandt.
De servieslade is niet bijzonder ruim, maar er passen meerdere pannen in. Visueel, de positie van de schakelaars in de uit-stand en in de modus minimaal vermogen verschilt bijna niet (de risico's op de handgrepen zijn van verre onzichtbaar), dus wees voorzichtig.
Voordelen:
- compactheid
- Makkelijk schoon te maken
- Gasregeling van de oven
- Het rooster is handig voor kleine gerechten
- Hoge kwaliteit emaille
minpuntjes
- Geen ovenverlichting
- Informatieve schakelaars
Goedkoop / Met gasoven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Model Russische productie voor een ongelooflijke prijs op dit moment. Tegelijkertijd heeft het het gebruikelijke minimum aan functies voor dergelijke apparaten - en zelfs iets meer.
Van de vier kookzones heeft er één een verhoogd vermogen voor snel opwarmen. De emaillaag van zowel de tafel als de oven vergemakkelijkt het reinigingsproces enorm.
De gasbediening van de 43 liter oven werkt snel en eenvoudig. Er is niet genoeg achtergrondverlichting, maar voor dat geld moet je nauwelijks wachten op technische toeters en bellen. Schakelaars draaien soepel.
Het ontwerp van de kachel is niet verrukkelijk, maar bederft ook niet het standaard interieur van een moderne keuken. De lade is handig, zij het klein.
Voordelen:
- Lage prijs
- compactheid
- Makkelijk schoon te maken
- Gasregeling van de oven
- Hoge kwaliteit emaille
- Handige schakelaars
minpuntjes
- Geen ovenverlichting
- Bijzonder ontwerp
Goedkoop / Met gasoven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Dit model heeft zowel elektrische branderontsteking als ovenverlichting - en dat alles voor een meer dan redelijke prijs.
Het hittebestendige email, dat het oppervlak van de plaat bedekt, is gemakkelijk schoon te maken. Gietijzeren roosters zijn betrouwbaar en zien er erg goed uit. Om spatten op de muur te voorkomen, heeft de kachel een glazen scharnierdeksel.
De ruime oven van 50 liter ondersteunt de gasregelfunctie. Van de minpunten is de bouwkwaliteit niet perfect, maar voor het geld is dit niet zo'n serieus nadeel.
Voordelen:
- Lage prijs
- Mooi design
- compactheid
- Makkelijk schoon te maken
- Gasregeling van de oven
- Elektrische ontsteking
- Er is een ovenlamp
minpuntjes
- Instabiele bouwkwaliteit
- Dun metaal gebruikt
Goedkoop / Met gasoven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
- Dankzij de hoogwaardige thermische isolatie van de oven kunt u de kachel dicht bij de meubelsecties installeren keuken set
- Met de temperatuurschaal bovenaan de ovendeur kunt u het kookproces visueel volgen
- Onderste lade met scharnierend deksel voor het eenvoudig opbergen van bakplaten en ander keukengerei
- De "gascontrole" -sensor in de oven sluit de gastoevoer af als de vlam dooft, waardoor een veilige werking van de kachel wordt gegarandeerd
- Het email in de oven en buiten de kast is bestand tegen hoge temperaturen en mechanische belasting
- Volume oven is 63 l, waarmee u gerechten van verschillende groottes kunt bereiden
Toon alle producten in de categorie "Goedkoop"
Gasfornuizen: Met gasoven
Met gasoven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
Modern geavanceerd model van gerenommeerde fabrikant... Enkele voordelen zijn volledige gasregeling (voor zowel branders als ovens), evenals volledige elektrische ontsteking. De uitschakeltimer werkt voor alle verbrandingsbronnen en je kunt 5 verschillende tijdsintervallen instellen.
De ruime oven van 52 liter is voorzien van binnenverlichting. De uitrustingsset GEFEST 6100-04 bevat een grill met spit en een barbecuegrill. De kachel is bijna volledig autonoom: alle branders, evenals de grill en het gasregelsysteem, werken zonder elektriciteit.
De bouwkwaliteit en materialen zijn van behoorlijke kwaliteit. De kookplaatroosters zijn gemaakt van gietijzer, betrouwbaar. Hittebestendig email maakt eenvoudige reiniging van de plaat mogelijk. Intrekbare onderdelen (bijvoorbeeld een lade voor borden) zijn uitgerust met betrouwbare mechanismen die niet kraken.
Voordelen:
- Hoge autonomie van het werk
- Volledige gasregeling
- Volledig elektrische ontsteking
- Timer voor elke brander
- Grill met spies en sjasliek
- Handig bedieningspaneel
- Goede bouwkwaliteit
minpuntjes
- Slechts één bakplaat inbegrepen
- Vluchtige uren
Met gasoven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Een grote kachel met goede functionaliteit voor een redelijke prijs - dat is de Hansa FCGW53023. Er is volledige elektrische ontsteking en gasregeling van de oven. Een klein display toont de huidige tijd en wordt gebruikt als elektronische timerindicator.
In de grote oven (60 liter) bak je zowel grote maaltijden als kleine porties. Bovendien is er, naast een gasbrander, een elektrische grill met een spit. De set bestaat uit twee bakplaten en een rooster.
De achtergrondverlichting van de oven maakt het mogelijk om, indien nodig, het kookproces te volgen. Er is een lade voor servies - niet te ruim, maar handig.
Het ontwerp is over het algemeen goed, hoewel de ronde jog-draaiknoppen het een subtiel retro-gevoel geven.
Voordelen:
- Volumetrische oven met verlichting
- Volledig elektrische ontsteking
- Er is een elektrische grill met een spit
- Elektronische timer
- Lage prijs
minpuntjes
- Dubbelzinnig ontwerp
- Geen gasregeling van de branders
Toon alle producten in de categorie "Gasoven"
Gasfornuizen: Met elektrische oven
Met elektrische oven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Traditioneel gasfornuis met een zeer functionele 52 liter elektrische oven. De kookplaat heeft een elektrische ontsteking en sterke gietijzeren roosters.
De oven bij GEFEST 5102-03 0023 is de focus van technologie. Je krijgt een grill die is uitgerust met een elektrisch spit, convectieverwarming en een elektromechanische timer. Er is een grote lade voor servies. Voor zo'n enorme unit heeft de kachel een verrassend strak design.
Voordelen:
- Volumetrische oven met verlichting
- Elektrische ontsteking van de branders
- Gietijzeren roosters op de kookplaat
- Er is een elektrische grill met een spit
- Elektromechanische timer
- Geweldig ontwerp
minpuntjes
- De oven komt niet snel op de ontwerptemperatuur.
Met elektrische oven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
Een van de meest budgettaire modellen van gecombineerde gasfornuizen. Tegelijkertijd is de Hansa FCMX59120 zeer functioneel.
Er is een elektrische ontsteking van alle branders van de kookplaat. Dit oppervlak zelf is gemaakt van van roestvrij staal en ziet er erg modern uit. Gietijzeren roosters zijn weliswaar niet gemakkelijk schoon te maken, maar wel betrouwbaar en overtuigend.
De oven met een inhoud van maar liefst 65 liter is voorzien van een elektrische grill (spit, twee bakplaten en een rooster - inbegrepen) en convectie. U kunt de ovenmodus naar wens selecteren. De mechanische timer is nauwkeurig en mist alleen de noodstopoptie.
Voordelen:
- Volumetrische oven met verlichting
- Elektrische ontsteking van de branders
- Gietijzeren roosters op de kookplaat
- Er is een elektrische grill met verschillende bedieningsmodi
- Interessant ontwerp
minpuntjes
- Het rooster en de kookplaat hebben constant onderhoud nodig
- De timer heeft geen noodstopmodus
Goedkoop / Met elektrische oven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
- Met een elektrische oven met vier bedrijfsmodi kunt u een verscheidenheid aan gerechten bereiden en voedsel gelijkmatig ontdooien
- Hittebestendig email aan de binnenkant van de oven is gemakkelijk te reinigen van vuil en is bestand tegen krassen en huishoudelijke chemicaliën
- Dankzij de tweepits kookplaat is de kookplaat slechts 45 cm diep en daardoor ideaal voor kleine keukens
- De deur met dubbele beglazing is vrijwel onverwarmd en biedt bescherming tegen onopzettelijke brandwonden bij contact
- Verstelling van de kookplaatpoten zorgt voor een stabiele positie in ruimtes met ongelijke vloeren
- Het ovschakelt de oven automatisch uit
Met elektrische oven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
- Met de elektrische heteluchtoven met negen programma's kunt u bijna elk voedsel van verschillende mate van complexiteit bereiden, inclusief gebakken goederen
- Het speciale GentleClose-scharnier zorgt voor een soepel en stil openen/sluiten van de ovendeur
- IconLED - een aanraakgevoelige programmeur met een timer om de oven uit te schakelen en een geluidssignaal stelt u in staat om uw favoriete gerechten in automatische modus te bereiden
- De speciale gewelfde vorm van HomeMade Plus zorgt voor een gelijkmatige luchtverdeling in de kamer en creëert het effect van koken in een Russische oven
- Gasregeling van elke brander op de kookplaat zorgt voor een veilige werking van de kachel
- Ingebouwde ventilator zorgt voor efficiënte koeling en extra convectie
Met elektrische oven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
- Elektrische heteluchtoven met acht standen en nauwkeurige temperatuurregeling stelt u in staat om elk voedsel snel en gelijkmatig te bereiden
- Cool Front-technologie zorgt voor minimale verwarming van de glazen ovendeur, waardoor de mogelijkheid van brandwonden bij onbedoeld contact wordt geëlimineerd
- Het binnenglazuur van de oven wordt snel gereinigd van verschillende soorten vuil en is krasbestendig
- Met een set mondstukken voor vloeibaar gas kunt u de werking van de kachel aanpassen als er geen centrale gastoevoer is, bijvoorbeeld in platteland of in het land
- De elektrische ontsteking van de kookplaatbranders is geïntegreerd in de handgrepen op het voorpaneel, wat zorgt voor een comfortabele bediening
Met elektrische oven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
- Eén snelkookplaat met verhoogd vermogen is ontworpen om snel voedsel op te warmen of voedsel te koken in een bak met een grote capaciteit
- De elektrische oven zorgt voor een gelijkmatige bereiding van gerechten van verschillende moeilijkheidsgraden
- De lade in het onderste deel van de oven heeft een grote capaciteit, waardoor je accessoires voor het fornuis en verschillende keukengerei kunt opbergen
- Een elektrische grill met een groot werkgebied maakt de korst op het voedsel gelijkmatig en rossig
- De glazen deur warmt niet op, wat thermische brandwonden bij contact elimineert en het gebruik van de kachel veiliger maakt voor kleine kinderen
- Oven met een inhoud van 71 liter maakt het mogelijk om een grote hoeveelheid voedsel in één keer te bereiden
Met elektrische oven/ Breedte: 50 cm
De belangrijkste voordelen:
- De verwijderbare glazen deur kan snel worden gedemonteerd, waardoor deze indien nodig gemakkelijk van vet kan worden ontdaan
- De geëmailleerde binnenkant van de oven is gemakkelijk schoon te maken en zeer goed bestand tegen zuren en krassen
- Een elektrische oven met convectiemodus verdeelt de lucht gelijkmatig in de kamer, wat de smaak kwaliteiten borden
- Met een mechanische timer met een geluidssignaal en een ovenuitschakelfunctie kunt u het proces van het koken van verschillende producten automatiseren
- Automatische elektrische ontsteking van de branders en het "gasregelsysteem" maken het gebruik van de kachel zo comfortabel en veilig mogelijk.
Toon alle producten in de categorie "Met elektrische oven"
Gasfornuizen: Breedte: 60 cm
Met elektrische oven/ Breedte: 60 cm
De belangrijkste voordelen:
- Gecombineerd vierpits gasfornuis met elektrische oven
- Dankzij de elektronische aanraaktimer met digitaal display stel je de optimale kooktijd in
- De elektrische oven heeft twee verwarmingselementen voor een gelijkmatige verwarming van het gehele interne volume
- Ingebouwde elektromotor zorgt voor heteluchtconvectie, waardoor de bereiding van een of meer gerechten tot volledige gereedheid wordt versneld
- Naast de grill is de oven uitgerust met een spit voor het bereiden van gevogelte- of visgerechten, wat de mogelijkheden van het apparaat vergroot
- Het gebruik van interne dubbele verlichting en de aanwezigheid van een lade voor het opbergen van servies verhoogt het gebruiksgemak en het gebruiksgemak
Traditionele fornuizen verliezen hun positie niet - ze zijn goedkoper, compacter en vertrouwder dan ingebouwde kookplaten en ovens. Modern assortiment breed genoeg, en elke huisvrouw heeft de mogelijkheid om een model te kiezen op basis van haar voorkeuren. Wat u moet weten voordat u een gasfornuis voor de keuken kiest, zodat het jarenlang trouw zal blijven zonder enige hoop te bedriegen? Welke kenmerken zijn belangrijk en wat is slechts een reclamegimmick van fabrikanten?
Een kort educatief programma over het apparaat van een gasfornuis
Structureel is een modern gasfornuis vergelijkbaar met een fornuis uit het Sovjettijdperk, omdat ze allebei bestaan uit een lichaam, een gasdistributieapparaat, een werkblad met branders en een oven met branders. Er zijn echter enkele verschillen in ontwerp en technische eigenschappen, veranderde het in een meer functioneel apparaat.
Naast de basisuitrusting integreren fabrikanten vandaag nog twee systemen in fornuizen:
- controle en beheer (timers, thermometers, regelaars, gasregelaars) - het "brein" van het apparaat, waarmee het gemakkelijker is om de gewenste opties te kiezen en de kookomstandigheden te volgen;
- elektrisch (ovenverlichting, elektrische ontsteking, grill, convectie, spit) - dankzij dit systeem is het handiger om de kachel te gebruiken, en extra functies kunt u het dieet aanzienlijk diversifiëren.
Gecombineerd gasfornuis
Kiezen goede plaat voor de keuken, om alle functies te begrijpen gassysteem er is geen gewone consument nodig - het type branders, de verbindingsmethode en andere nuances zijn verenigd en er wordt tijdens de installatie direct rekening mee gehouden door een specialist. Het enige dat vooraf voor uzelf moet worden verduidelijkt, is het aantal en het type verwarmingselementen (zie hun gedetailleerde classificatie hieronder).
De overgrote meerderheid van gasfornuizen wordt mechanisch bediend - met behulp van verschillende draaischakelaars. Een dergelijke regeling is betrouwbaar, vertrouwd en niet afhankelijk van elektriciteit, maar maakt het tegelijkertijd niet mogelijk om de bedrijfsmodus nauwkeurig aan te passen. Het is handiger om de oven te bedienen met een elektronisch of sensorsysteem met een display - ze zijn variabel, hun bedieningspaneel ziet er up-to-date uit en gerechtrecepten kunnen worden opgeslagen in het geheugen van het apparaat.
Hoewel de aanwezigheid van elektrische elementen de installatie van de kachel bemoeilijkt (deze moet worden aangesloten op een elektrisch netwerk met verplichte aarding), moet u deze functies niet opgeven:
- dankzij de verlichting van de oven wordt het observeren van het kookproces eenvoudig en veilig;
- elektrische ontsteking elimineert de noodzaak om constant lucifers of een piëzo-aansteker te gebruiken.
Gasfornuis apparaat
naar de inhoudsopgaveKenmerken van alle parameters van het fornuis
Van de 200-300 modellen gasfornuizen die in online winkels worden aangeboden, bepaal onmiddellijk de beste optie best moeilijk. De taak wordt echter gemakkelijker als u vertrouwd raakt met elke parameter en ze sorteert op basis van hun belang. Prioriteit moet worden gegeven aan het werkoppervlak, omdat dit meestal vaker wordt gebruikt dan de oven.
Moderne platen variëren sterk in breedte.
naar de inhoudsopgaveHoe de optimale afmetingen te vinden
Wat zijn de redenen om de maat van het gasfornuis te kiezen? Ze hoeven niet altijd te worden afgestemd op de ruimte van de kamer: in de eerste plaats wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan het aantal personen in het gezin en de verscheidenheid van het dagmenu.
Als het huishouden gewend is om ontbijt, lunch en diner van 2-3 gangen op tafel te zien komen, daarnaast komen er vaak grote gezelschappen bij het gezin, heeft de thuiskok een model nodig met 4-5 branders en een indrukwekkende oven (80-100 l).
Zo'n apparaat heeft een geschikte breedte - ongeveer 90 cm, of zelfs meer. Desondanks moeten de hoogte en diepte binnen de standaardlimieten blijven - respectievelijk 85 en 60 cm. Eventuele wijzigingen hieraan (met uitzondering van de door de fabrikant voorziene hoogteverstelling met behulp van intrekbare verstelbare poten) moeten worden afgestemd op de afmetingen van de keukenset.
De eigenaren van miniatuurkeukens kunnen nergens heen van de realiteit van het leven, en ze moeten kiezen uit smalle kachels met een breedte van 40 tot 50 cm Natuurlijk is het volume van de oven in dit geval beperkt tot 40-43 liter , en je moet letten op het aantal bovenste verwarmingselementen - 2-3 branders zijn meestal voldoende voor een klein gezin.
De grootte van het gasfornuis moet worden gekozen op basis van het aantal mensen in het gezin, de eetgewoonten en de keuken
En tot slot, de meest voorkomende optie bij het kiezen van een bord met standaardwaarden van hoogte, breedte en diepte: 85x60x60 cm.Het is gemakkelijk te combineren met elke keuken meubels en heeft een voldoende aantal branders (traditioneel 4) om warm eten te voorzien gemiddelde familie vanaf 4-5 personen.
Naast het oppervlak van de keuken en het volume van het bereide voedsel, moet u bij het kiezen van de afmetingen van een gasfornuis ook rekening houden met de aanwezigheid van andere keukenunits - een multicooker, een airfryer, een elektrische waterkoker, een broodrooster, een pannenkoekenmaker. Hoe actiever ze worden gebruikt, hoe kleiner het keukenfornuis kan zijn en hoe meer ruimte er ten koste van kan worden bespaard.
naar de inhoudsopgaveAlles over de materialen van de kookplaat
De elementen gasoven ingebouwd in een behuizing, meestal van geëmailleerd of roestvrij staal. Aangezien het apparaat in een ruimte staat met: hoge luchtvochtigheid, is het logisch om voor de keuken te kiezen voor een RVS gasfornuis. Als u een zaak moet kiezen: een bepaalde kleur, is de keuze beperkt tot geëmailleerde kasten. Het is belangrijk dat de kwaliteit van de coating zeer hoog is, anders kan het metaal snel roesten.
Geëmailleerde platen verheugen zich in prijs
De kookplaat kan ook van dezelfde materialen worden gemaakt, maar duurdere gasfornuizen hebben oppervlakken van glaskeramiek of gehard glas. Het is de moeite waard om in detail te overwegen hoe ze verschillen:
- Het geëmailleerde oppervlak is een duurzame, goedkope coating die door het rijke kleurenpalet perfect in het ontwerp past. Onderhoud van glazuur moet regelmatig en grondig zijn, anders wordt het gemakkelijk bekrast, waardoor het zijn uiterlijk en beschermende eigenschappen verliest.
- De betrouwbaarheid van het materiaal zou het tot een favoriet van gebruikers kunnen maken, maar helaas heeft het, vooral in de glanzende variëteiten, een belangrijk nadeel: vervuiling.
- gespannen glas- platen met glas op het oppervlak onderscheiden zich door een stijlvol uiterlijk, het materiaal zelf is gemakkelijk te onderhouden, bestand tegen hoge thermische belastingen, maar is tegelijkertijd bang voor puntstoten en brokkelt gemakkelijk af in delen, die door de manier, kan niet gewond raken.
- Glaskeramiek is een hightech materiaal waarmee oppervlakken binnen enkele seconden kunnen opwarmen. Onder de nadelen is het noodzakelijk om te wijzen op de hoge kosten, de noodzaak om te beschermen tegen het binnendringen van suikerhoudende producten en de beperkte keuze aan gerechten (u kunt geen aluminium containers gebruiken, evenals potten en pannen met een bolle bodem) .
Glas ziet er stijlvol uit
Als we het over kleur hebben, levert het minste gedoe op matte oppervlakken melk of melk beige terwijl zwarte en gespiegelde coatings constant moeten worden schoongemaakt om waterdruppels, voedselresten en zelfs vingerafdrukken te verwijderen.
naar de inhoudsopgaveGekroonde en gewone branders - brandervarianten
Er zijn 2 tot 6 branders op het werkoppervlak van het gasfornuis verschillende vormen en capaciteiten, die voorwaardelijk kunnen worden onderverdeeld in hoofd-, hulp- en hogesnelheidssnelheid. Express-branders zijn krachtiger en hebben daardoor een kortere opwarmtijd. Ze zijn ideaal voor het koken van water, frituren en opwarmen van voedsel.
Ook voor supersnel koken worden meerkringsbranders gebruikt:
- "Dubbele kroon" - in tegenstelling tot een standaardbrander, geeft het een vlam met twee rijen af, waardoor de bodem van de schaal gelijkmatiger opwarmt en de vloeistof onmiddellijk kookt;
- "Triple crown" - uitgerust met een dubbele ringvormige diffuser die drie rijen vlammen creëert;
- De wokbrander - biedt ook een twee- of driekringsvlam, maar kan tegelijkertijd worden gecombineerd met een wokpan met een halfronde bodem.
Gaskookplaatgrill
Het vermogen van dergelijke branders is vaak groter dan 4 kW, wat het mogelijk maakt om, indien nodig, voor een betere verwarming te zorgen.
Typisch grenst een turbobrander aan een brander met een verminderd vermogen (tot 1 kW). Het is handig voor het verwarmen van een kleine portie voedsel of het bereiden van delicaat voedsel. En de standaardset van de meeste modellen wordt aangevuld met twee medium-power branders die het hoofdwerk doen.
Let ook op de vorm van de branders:
- Klassieke ronde exemplaren zijn universeel en geschikt voor alle soorten gerechten, vierkante zien er origineel uit, maar dragen niet bij aan een gelijkmatige verwarming van de bodem.
- Ovaal past goed bij eendjes.
- Fans van het grillmenu zullen de aanwezigheid van een bijbehorende brander in de vorm van een rooster in sommige modellen zeker waarderen.
Wokbrander
Ook de plaatsing van de verwarmingszones is belangrijk. Het handigst is de traditionele optie wanneer de branders op de hoeken van het oppervlak worden geplaatst. De ruitvormige combinatie roept vaak klachten op over het feit dat er maar twee tegenover elkaar liggende kookzones tegelijk kunnen worden gebruikt. Maar welke positie ze ook innemen, het is belangrijk dat de machtigste van hen, om veiligheidsredenen, ver genoeg verwijderd zijn van keukenschort en vanaf de rand van de plaat.
naar de inhoudsopgaveWat moet een betrouwbare grill zijn?
Het rooster voor de werktafel van het fornuis kan in doorsnede zijn - voor het hele oppervlak of individueel - voor elke brander. Deze optie verschilt per model en persoonlijke voorkeur. De doorsnede is handiger als u van plan bent om in een grote schaal op meerdere branders tegelijk te koken.
Een ander belangrijk punt- rooster materiaal. Het kan staal of gietijzer zijn. Gietijzer is het meest betrouwbaar, praktisch en duurzaam, maar het vervormt niet na verloop van tijd en is bestand tegen het gewicht van alle potten en pannen. Het is belangrijk om de kwetsbaarheid van gietijzer te onthouden en rekening te houden met de ernst ervan. Staal is goedkoper en licht materiaal, maar in de regel moeten dergelijke roosters periodiek worden vervangen.
Aangepast rooster
naar de inhoudsopgaveOven - klassiek of veelzijdig
Vraagt u zich af hoe u een gasfornuis kiest goede kwaliteit, moeten we het belangrijke onderdeel ervan - de oven, niet vergeten. De fabrikanten hebben het goed gedaan om het te verbeteren, en kopers weten vaak niet of de nieuw verworven functies echt nodig zijn, zoals de advertentie zegt, of dat het slechts een marketinggimmick is die het verschil in kosten verklaart.
naar de inhoudsopgaveKlassieke oven - minimaal vereist
Het komt voor dat de koper omwille van de economie een fornuis met de meest gewone oven wil oppikken. In dit geval is de functionaliteit beperkt tot bodemverwarming, die wordt geleverd door een of twee gasbranders... Het is de bedoeling dat de bovenkant van de schaal wordt gebakken in de vorm van natuurlijke convectie, gevormd door interne warmtewisseling.
Tegenwoordig zijn gasfornuizen uitgerust met een extra verwarmingselement aan de bovenzijde en sommige hebben ook een zijventilator voor geforceerde convectie. Dit ontwerp lost effectief verschillende problemen op die inherent zijn aan de vorige versie:
- door de gelijkmatige verwarming is het niet nodig om een bakplaat of vorm te verwijderen en om te draaien tijdens het kookproces;
- het wordt mogelijk om de bedrijfsmodi te regelen door de bovenste en onderste branders uit en aan te zetten;
- gelijktijdig koken op twee bakplaten beschikbaar komt.
Het is goed als de ventilator wordt beschermd door een anti-vetfilter.
Ondanks het feit dat het nog steeds mogelijk is om klassieke fornuizen met ovens in de uitverkoop te vinden, kan niet worden gezegd dat ze volledig voldoen aan de behoeften van een moderne huisvrouw. De minimale en voorwaardelijk voldoende reeks functies wordt bezeten door een oven, die naast de onderste een bovenverwarming en een ventilator heeft.
naar de inhoudsopgaveElektrische ovens in gasfornuizen
Degenen die het gemak van een gaskookplaat en de functionaliteit van een elektrische oven willen combineren, moeten voor de keuken een gasfornuis met een elektrische oven kiezen. Het aanbod hybride modellen omvat zowel toestellen met een minimum aan opties als multifunctionele modellen met convectie, grill, magnetron.
Elektrische ovens hebben meer kookmodi, wat meer opties betekent. In elektrische ovens is de verwarming gelijkmatiger en gaat het koken sneller, maar gastoestellen zijn zuiniger.
Multifunctionele elektrische oven
naar de inhoudsopgaveExtra functies - nodig of niet
De volgende functies: behoren ook niet tot de excessen, omdat ze behoorlijk tastbaar comfort creëren tijdens de werking van de oven. Dus kenners van een knapperige korst op een gerecht wordt aangeraden om gasfornuizen voor de keuken te kiezen met extra sterke verwarming, die wordt gecreëerd door een gas- of elektrische grill. Als u van plan bent om vaak kip te grillen of grote stukken vlees te bakken, is het noodzakelijk dat er een spit bij de grill wordt geleverd.
Andere kenmerken van de gasoven zijn niet minder handig:
- timer - afhankelijk van het type (geluid of met uitschakeling), geeft het apparaat een signaal over het einde van de opgegeven kooktijd of schakelt het zichzelf uit, waardoor het voedsel niet verbrandt;
- display - typisch voor elektronische / aanraakbedieningssystemen en toont de huidige of resterende tijd, ingestelde modus en temperatuur;
- thermostaat - zorgt voor automatisch onderhoud van de temperatuur in het gespecificeerde bereik (een mechanische thermostaat is geïnstalleerd in gasovens, die in staat is om temperatuur regime binnen ± 15 graden).
Ovenspit
Meer geavanceerde apparatuur - een elektronische timer, een infraroodgrill, een ingebouwde magnetron - is niet beschikbaar voor gasovens. De voorgestelde opties zijn echter voldoende om dagelijks probleemloos te koken.
naar de inhoudsopgaveReinigingssystemen - hoe u de zorg voor gasovens kunt optimaliseren
Ook het schoonmaken van de oven na gebruik is een plezier. Om dit proces te vergemakkelijken, zijn de binnenoppervlakken van de kast bedekt met glasachtig email, waarvan roet en vet kunnen worden afgewassen met een gewone spons en afwasmiddel. Een oven met easy-to-clean emaille moet echter iedere keer na gebruik zorgvuldig worden schoongemaakt, anders blijft er vuil in het materiaal plakken en is het moeilijk schoon te maken.
In de duurdere ovens ingebouwd in gasfornuizen zijn zelfreinigende systemen voorzien die werken volgens het principe van hydrolyse en katalyse (afbraak van afzettingen met water of sommige katalytische stoffen). Zelfreinigende pyrolytische systemen die blootstaan aan vervuiling door hoge temperaturen worden niet geïnstalleerd in gasunits.
De geëmailleerde oppervlakken moeten na elk gebruik van de kast worden gereinigd.
De functie van hydrolytische reiniging kan slechts met enige rek aan automatisch worden toegeschreven, omdat het enige moeite kost om het te starten:
- Verwijder bakplaten, roosters, verwijderbare geleiders, spit uit de werkkamer.
- Giet een bepaalde hoeveelheid water in een speciale tank (de aanbevolen hoeveelheid staat vermeld in de instructies).
- Zet de temperatuur op 70-100 graden en zet de oven 20 minuten aan.
- Laat na deze tijd de oppervlakken afkoelen en verwijder vervolgens handmatig het door stoom ontharde vuil.
Stoomreiniging maakt handmatige reiniging van binnenoppervlakken mogelijk
Het katalytische reinigingssysteem is volledig geautomatiseerd en vereist geen extra inschakelen van het apparaat - het proces van vetafbraak vindt plaats vanwege de reactie met de katalysator, die deel uitmaakt van de emailcoating, en begint al bij een temperatuur van 150 graden direct tijdens het koken. Het nadeel van deze technologie is een geleidelijke afname van de efficiëntie en een aanzienlijke prijsstijging.
naar de inhoudsopgaveWaar u niet op kunt besparen - veiligheid
Vraag veilige operatie het gasfornuis blijft tot op de dag van vandaag relevant, daarom is het de moeite waard om ongevallen te voorkomen, zelfs in de selectiefase. Van de kant van fabrikanten zijn er veel technologieën ontwikkeld om het lekken van een explosieve hoeveelheid gas of het krijgen van brandwonden te voorkomen:
- gasregeling - de functie blokkeert de gasstroom naar de oven of branders zodra de vlam erin om welke reden dan ook uitgaat;
- koelventilator (tangentiële koeling) - wanneer een verwarmingselement is ingeschakeld, wordt een ventilator ingeschakeld die van buiten naar binnen trekt koude lucht en het naar de deuren en zijwanden voeren, waardoor ze worden gekoeld;
- verhoogd aantal deurglazen - met dubbele of driedubbele beglazing kunt u een thermoseffect creëren, waardoor het bovenste glas nauwelijks warm en dus veilig blijft.
Er kan een extra beschermingslaag worden gecreëerd met overlays voor de regelaar
Hoe vaker u van plan bent het fornuis en de oven te gebruiken, hoe zorgvuldiger u de veiligheid moet benaderen en hoe minder het wordt aanbevolen om op opties te besparen. Deze regel is vooral van toepassing op apparaten die zijn gekocht voor gezinnen met kinderen of voor ouderen.
naar de inhoudsopgaveGecombineerde modellen voor liefhebbers van innovatie
Als je liever "met een marge" winkelt en gewend bent om het maximale uit huishoudelijke apparaten, let op de nieuwigheden van de markt.
Gecombineerde modellen die een gas- en een elektrisch fornuis combineren, zijn erg handig. Dergelijke kookplaten zijn uitgerust met zowel gasbranders als elektrische branders. Het is erg handig en praktisch voor het bereiden van verschillende gerechten en in overmachtsituaties bij gasproblemen.
Gecombineerd model
Hoe kies je een gasfornuis voor de keuken om de afwas niet te doen? Tegenwoordig is dit geen grap, want er is een combinatieapparaat te koop dat een keukenoven en een vaatwasser combineert. Het nadeel van deze optie is een kleinere oven. Het voordeel is een aanzienlijke ruimtebesparing.
Ingebouwde vaatwasser
naar de inhoudsopgaveEen snel overzicht van populaire merken
Gaskachels met eenvoudige functionaliteit zijn gewild in de markt van het lagere en middenprijssegment. Bedrijven uit Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne zijn vooral succesvol in de productie van dergelijke modellen tegen een betaalbare prijs voor de consument. De apparaten die ze aanbieden hebben vaak geen elektrische ontsteking en een thermostaat, maar hebben bijna allemaal gasregeling en de topmodellen hebben al extra mogelijkheden.
Beroemde en door de gebruiker geverifieerde merken zijn onder meer:
- Darina (Rusland) - tegen een zeer redelijke prijs (van 6.000 tot 18.000 roebel) biedt de fabrikant platen aan met zowel vereenvoudigde als rijk uitgeruste elementen; beoordelingen over hen zijn gemiddeld positief, maar consumenten wijzen op enkele nadelen - de kromming van de roosters, onnauwkeurige montage en onvoldoende hoog vermogen van de branders.
- Gefest (Wit-Rusland) - presenteert ook een uitgebreid assortiment (meer dan 50 modellen voor een prijs van 6500 tot 23000 roebel), die aan elke eis voor een complete set voldoet. Onder de voordelen noemen kopers betrouwbaarheid, onderhoudsgemak en een van de nadelen - de kwetsbaarheid van de emaillaag, omvangrijk ontwerp en onbevredigende werking van elektrische ontsteking.
- Greta (Oekraïne) - in de catalogus van het bedrijf vindt u ongeveer 34 modellen uitgerust met verlichting, gasregeling, elektrische grill en spit. Gemiddeld prijsbereik- van 5600 tot 10000 roebel. Volgens beoordelingen zijn de kachels esthetisch, ze doen het goed met de hoofdtaken, maar sommige elementen - verlichting, spit, branders - kunnen snel falen.
Extra grote modellen met ovens van verschillende afmetingen
Bij buitenlandse ondernemingen lopen zowel algemeen erkende merken - Bosch, Gorenje, Ardo als relatief jonge en budgetmerken - Hansa, Beko en Cezaris voorop. Dankzij hen verschijnen er voortdurend nieuwe generatie kachels op de markt die kunnen concurreren met elektrische ingebouwde tegenhangers.
Er zijn geen kleinigheden bij het kiezen van een gasfornuis van goede kwaliteit, dus wees niet lui om de verkoper te vragen naar alle functies en mogelijkheden van het model dat u leuk vindt, en gebruik bij het kiezen in de online winkel de vergelijkingstool.
Hoe kies je een gasfornuis dat een echte hulp in de keuken wordt? Overweeg om deze vraag te beantwoorden de kenmerken van moderne kachels en de beste vertegenwoordigers van deze familie.
Tegenwoordig worden inbouw elektrische ovens en ovens steeds populairder. Desondanks neemt de vraag naar vrijstaande gasmodellen niet af. Tot nu toe geven huisvrouwen er de voorkeur aan om in de keuken apparaten te installeren die zijn geproduceerd door bewezen en betrouwbare bedrijven met goede recensies en een lange garantieperiode. Voordat u koopt, is het beter om de tips voor het kiezen en kopen van het product dat bij u past in detail te bestuderen.
Elk jaar worden de modellen van gasfornuizen verbeterd en aangepast aan de behoeften. moderne man... In tegenstelling tot sommige elektrische fornuizen, zijn apparaten op gas veel goedkoper en hun kwaliteit is vele malen beter. Om de keuze gemakkelijker te maken, moet u de belangrijkste kenmerken van het apparaat, de positieve en negatieve kanten en extra functies kennen.
Voor- en nadelen van gasfornuizen
Met een goed gasfornuis kook je snel en efficiënt voedsel. In tegenstelling tot een elektrische, heeft het geen tijd nodig om de branders op te warmen, en na het uitschakelen zal het niet lang afkoelen.
Een van de voordelen zijn:
- makkelijk te gebruiken;
- besparingen op elektriciteit;
- het vermogen om het temperatuurregime gemakkelijk te regelen en te regelen;
- eten krijgt meer rijke smaak en geur;
- meer lage prijs vergeleken met een elektrisch fornuis.
Maar de nadelen van gasmodellen zijn er ook:
- Het vereist een zorgvuldige en zorgvuldige bediening, alsof de veiligheidsregels niet worden gevolgd, het apparaat kan leiden tot brand of letsel.
- Snap naar gasleidingen... Het is beter dat de kachel zich naast de gasleiding bevindt, maar dit is niet altijd handig volgens het ontwerpidee. Hier moet u het interieur aanpassen aan de bestaande communicatie, omdat het verplaatsen van de plaat naar een andere plaats veel moeilijkheden en mogelijk problemen met officiële toestemming zal veroorzaken.
- Installatie vereist specialistisch werk. Het is onmogelijk om gasfornuizen zelf te veranderen en te repareren, vooral als er geen ervaring en noodzakelijke kennis op dit gebied is. Het is beter om dergelijk werk aan professionals toe te vertrouwen.
Ondanks aanzienlijke nadelen, geven de meeste huisvrouwen nog steeds de voorkeur aan gasmodellen, en niet alleen omdat ze meer vertrouwd zijn dan elektrische. Het gasfornuis maakt indruk met zijn gebruiksgemak en onderhoud, stijlvol en gevarieerd ontwerp en lagere kosten.
Afmetingen (bewerken)
Zoals anderen Huishoudelijke apparaten, gasfornuizen hebben standaardafmetingen, variërend binnen bepaalde grenzen. Dit is ontworpen om de keuken handig uit te rusten, zodat het mogelijk is om meubels en apparaten aan elkaar te monteren. De standaard hoogte van de kookplaat is 85 cm, de diepte is 50 of 60 cm en de breedte is van 30 tot 90 cm. De breedste kookplaten bevatten maximaal acht branders.
Het standaard fornuis dat in de meeste keukens wordt gebruikt, meet 85x60x60 cm.
Sommige firma's leveren hun modellen met poten die in hoogte kunnen worden versteld. Ten slotte standaard parameters: gemaakt voor de gemiddelde persoon en ze zijn niet voor iedereen geschikt.
Materiaal kookplaat
Voor de productie van moderne gasfornuizen wordt speciaal staal gebruikt, dat bestand is tegen hoge temperaturen. Zulke borden ontmoeten iedereen technische benodigdheden, hebben een sfeervolle en stijlvolle uitstraling, diverse uitvoeringen. Om te begrijpen hoe u een goed gasfornuis kiest, moet u de soorten materiaal analyseren waarvan de kookplaten zijn gemaakt.
Glazuur
De meest voorkomende modellen in het dagelijks leven zijn platen met een geëmailleerd oppervlak, wit of bruin. Dergelijke platen vallen op door hun lage prijs en nette uitstraling. Maar deze coating heeft ook veel nadelen, het is moeilijk om het de beste te noemen. Zo is een geëmailleerd paneel gevoelig voor schilfers en krassen bij gebruik met schurende reinigingsmiddelen en metalen sponzen... Bovendien wordt het oppervlak bij langdurig gebruik snel vuil en zijn verbrande plekken moeilijk af te wassen.
Roestvrij staal
Roestvrijstalen kookplaten kunnen gerust worden beschouwd als een keukenaccent. Ze maken het interieur stijlvol en sfeervol. Bovendien is hun oppervlak mat of glanzend. In bedrijf zijn dergelijke platen veel gemakkelijker, ze lenen zich beter om schoon te maken, vuil verlaat snel het oppervlak. Maar de prijs van dergelijke platen is veel hoger dan die van geëmailleerde platen, en om hun uiterlijk in perfecte staat te houden, is dagelijkse zorg vereist. Om dit te doen, moet u speciale producten voor roestvrijstalen oppervlakken kopen.
Hittebestendig glas
Het oppervlak van het gasfornuis van glaskeramiek wordt tegenwoordig steeds populairder. Dergelijke modellen zien er stijlvol en indrukwekkend uit, ze zien er beter uit in het interieur van de keuken dan emaille borden. Hun oppervlak is zeer duurzaam, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, niet bang voor hoge temperaturen. In de uitverkoop vind je glaskeramische panelen zwart en bruin. Minder gebruikelijk zijn witte modellen.
Aantal branders
De afmetingen van de kachel, evenals het aantal branders, zijn afhankelijk van de wensen van de gastvrouw en de mogelijkheden keuken interieur... De meest voorkomende optie is met vier branders, maar er zijn modellen met meer of minder branders, evenals verschillende maten. Meestal hebben de kachels een krachtige brander in één exemplaar, twee - gemiddeld en één laag vermogen. Moderne opties zijn uitgerust met branderontwerpen met meerdere niveaus voor het bereiden van verschillende tijdrovende gerechten. Naast ronde branders hebben de branders de vorm van een ovaal of driehoek.
Oven en andere handige functies
Een belangrijk onderdeel van elk fornuis is de aanwezigheid van een oven. Het is van twee soorten: elektrisch en gas. Voor gasgestookte fornuizen is het beter om voor het tweede type oven te kiezen. Ondanks het feit dat elektrische kasten als moderner en functioneler worden beschouwd, hebben gaskasten ook veel handige programma's.
Meest eenvoudige ovens hebben geen ventilator in het ontwerp en zijn uitgerust met een paar verwarmingsmodi. De beste gasfornuizen op de markt worden als geavanceerder beschouwd, dankzij de uniforme verwarming en circulatie van hete lucht worden gerechten snel gaar en van alle kanten goed geroosterd.
Sommige gasfornuizen hebben elektrische ovens. Deze optie wordt als de beste beschouwd voor diegenen die verschillende gebakken goederen in grote hoeveelheden bereiden.
Onder de handige programma's vindt u ook: grill, spit, ontdooifunctie, dubbele boiler, enz. Maar dergelijke modellen verbruiken veel elektriciteit, dus voordat u een oven kiest, moet u uw mogelijkheden analyseren en ervoor zorgen dat deze optie precies nodig is voor de keuken.
Een van de beste nuttige functies van een gasfornuis, kunt u ook vinden:
- Elektrische ontsteking. Dankzij deze functie kun je in de keuken zonder lucifers en aansteker. Om de kookplaat aan te steken, draait u gewoon aan de gasschakelaar en drukt u op de knop. Verder kan het vlamniveau worden aangepast.
- Gasregeling. Als, om wat voor reden dan ook, de vlam in de brander is uitgegaan, zal het systeem deze storing opmerken en zelf geen gas meer leveren.
- Bescherming tegen kinderen. Deze functie kan erg handig zijn in gezinnen met kleine kinderen. Omdat het gevaarlijk is om een kind alleen te laten met de kachel, komt het beschermingsprogramma goed van pas. Het blokkeert de toegang tot de oven en gasbranders. Dat wil zeggen dat het kind, zelfs als het aan de hendel wil draaien, het fornuis niet kan aanzetten.
- Tijdschakelaar. Dankzij de ingebouwde timer hoef je je geen zorgen te maken over het aanbranden van het eten. Een geluidssignaal waarschuwt u wanneer het eten klaar is.
Top modellen
Om te begrijpen hoe u een gasfornuis kiest, moet u het assortiment aangeboden modellen bestuderen. Onder de populaire gasfornuizen kunt u enkele van de beste kiezen, te oordelen naar de beoordelingen. Deze omvatten: Gorenje GN 470 W-E, Bosch HSF 44K30N9, Hansa FCGW57203030.
Gorenje GN 470 W-E
Voor de prijs wordt deze plaat als de meest betaalbare beschouwd. Het heeft een klassiek design en een wit geëmailleerde afwerking. Het model met standaard afmetingen (500x600x850 mm) is uitgerust met: verstelbare poten, waardoor u zelfstandig de gewenste hoogte van het product kunt instellen.
De oven van de Gorenje GN 470 W-E kookplaat is op gas, het volume is 56 liter. Heeft één bodemverwarmingsmodus. De kastdeur heeft dubbel glas met een warmtereflecterende laag, waardoor de lucht in de kamer gelijkmatig wordt verwarmd. De emaillaag in de oven is gemakkelijk schoon te maken en heeft een zelfreinigende functie. De kookplaat heeft vier ronde branders van verschillend vermogen en diameter. Tot de handige functies behoren ook elektrische ontsteking en gasregeling.
Bosch HSF44K30N9
in tegenstelling tot vorige versie, gasmodel HSF 44K30N9 heeft een expressiever ontwerp, maar kost niet veel meer. De bovenkant van het paneel wordt beschermd door een glazen afdekking, wat: open formulier voorkomt wandvervuiling door vetspetters, roet, dampen etc. Deze kookplaat is verkrijgbaar in standaardafmetingen en heeft een geëmailleerd stalen kookplaatmateriaal.
De kachel heeft vier branders met verschillende vermogens, evenals de functie van elektrische ontsteking en gasregeling. De kachel wordt mechanisch bediend door aan de knoppen te draaien. De oven werkt op gas en heeft een inhoud van 66 liter. Er is een ingebouwde verlichting in de kamer, de wanden zijn bedekt met zelfreinigend email. Extra opties zijn onder meer een grill voor het bereiden van vleessteaks, stoofschotels, enz.
Hansa FCGW57203030
Dit model is gemaakt in Duitsland, de prijs is iets hoger dan die van de twee vorige gasfornuizen. Het wordt ook geleverd in standaardafmetingen om in elke gemiddelde keuken te passen. Onder de functies zijn aanwezig: gastoevoerregeling en semi-automatische elektrische ontsteking. De bediening wordt uitgevoerd door aan de knoppen te draaien, die in de behuizing zijn verzonken.
De kookplaat is gemaakt van roestvrij staal en bedekt met wit email. Het heeft vier branders met verschillende vermogens. De oven heeft een kleiner volume dan eerdere modellen. Het is uitgerust met ingebouwde verlichting, timer, rotisserie en elektrische grill. Het binnenoppervlak van de kamer is bedekt met een speciaal email met de mogelijkheid van zelfreiniging. De deur is voorzien van dubbel glas en spiegelafwerking. Onderin de kachel bevindt zich een opbergdoos voor het benodigde keukengerei.
Tegenwoordig kan elke kachel in de keuken worden geïnstalleerd - zowel gas als elektrisch, en zelfs inductie, alles hangt af van de financiële mogelijkheden van de eigenaren van het huis en hun vereisten voor de werking van dergelijke apparatuur. Al vele jaren zijn apparaten op gas het populairst. Dergelijke platen breken in de regel zelden en worden daarom tientallen jaren gebruikt. Maar we hebben niet allemaal voldoende ervaring met het kopen van grote huishoudelijke apparaten met zo'n lange levensduur. Daarom moeten we bij het updaten van keukenapparatuur zelf uitzoeken wat het beste gasfornuis is. Hoe kies je een goedkope en? kwaliteitsmodel- je leert van het onderstaande artikel.
Hoe kies je het juiste gasfornuis?
In feite is het vinden van een betrouwbare keukenassistent niet moeilijk, het belangrijkste is om consequent uw keuze te maken en elke belangrijke parameter te evalueren. Moderne fabrikanten bieden zo'n breed assortiment aan gasfornuizen dat het moeilijk is om meteen te beslissen. Maar toch kan elke koper een model vinden dat bij hem past qua ontwerp, kosten en functionaliteit.
Een plaat kiezen op type en maat
Nu zullen we uitzoeken hoe we een gasfornuis van goede kwaliteit kunnen kiezen dat u vele jaren van dienst zal zijn. Bepaal eerst of je een vrijstaande of inbouwkachel nodig hebt.
Belangrijk! In de regel werken meubelbedrijven nauw samen met populaire fabrikanten van grote huishoudelijke apparaten en bieden ze hun klanten inbouwapparatuur aan.
Op advies van professionals kunt u tot de juiste beslissing komen:
- Het gebied van uw keuken heeft rechtstreeks invloed op de rationele en juiste keuze:
- Als je keuken ruim is en je altijd veel kookt voor een groot gezin, dan is een groot zespitsfornuis met een ruime en multifunctionele oven iets voor jou.
- Als de keuken erg klein is, kun je het doen met een vierpitsfornuis met compacte en bescheiden afmetingen.
- Door kookplaat en oven van elkaar te scheiden, maak je zo efficiënt mogelijk gebruik van de vrije ruimte en elke vrije centimeter van de keuken.
- Als u wilt dat uw keuken een moderne en stijlvol meubilair dan in dat geval ideale optie er zal een inbouwplaat worden aangeschaft. Dergelijke modellen worden zoveel mogelijk aan het zicht onttrokken, dus het ontwerp van hun zijvlakken doet er niet echt toe, wat een positief effect heeft op hun kosten.
- Het is vermeldenswaard dat vrijstaande platen zelfs de duurste meubels kunnen overleven. Dit is een onafhankelijk meubelstuk en u moet goed naar het ontwerp kijken. Ondanks de bescheiden kleurkeuze voor dergelijke apparaten, kunt u voor elke keuken de juiste apparatuur kiezen.
- Houd er rekening mee dat de branders verschillende diameters kunnen hebben. Meestal aan standaard plaat met vier branders, twee van middelmatige grootte, een grote en een kleine.
Belangrijk! Er zijn ook gecombineerde modellen te koop - gelijktijdig met gas- en elektrische branders. Dit is erg handig wanneer de gastoevoer vaak wordt onderbroken in huis.
- Modellen met branders met meerdere circuits zijn erg populair geworden. Op dergelijke fornuizen wordt voedsel meerdere keren sneller gekookt, vanwege de intensieve verwarming van keukengerei.
Welke invloed heeft het type materiaal op de keuze van een gasfornuis?
En nu zullen we de vraag beantwoorden hoe een gasfornuis te kiezen met een oven die zo sterk en corrosiebestendig mogelijk is:
- Gebruikelijk, zijwanden dergelijke apparaten dekken: beschermende laag glazuur, dat gemakkelijk te onderhouden is.
- Meer stijlvolle en duurdere modellen zijn verkrijgbaar in glanzend of geborsteld roestvrij staal. Ze zien er mooi uit, maar het verzorgen ervan is erg problematisch, aangezien er constant vingerafdrukken op zo'n oppervlak achterblijven, is elke druppel water en vet zichtbaar. Ze moeten worden schoongemaakt met speciale dure producten die zijn ontworpen voor het onderhoud van specifieke metalen oppervlakken.
Maar de kookplaten zijn gemaakt van materialen die bestand zijn tegen agressieve reinigingsmiddelen, hoge temperaturen en mechanische belasting:
- In principe is het metaal, bedekt met email aan de bovenkant.
Belangrijk! Zo'n goedkope coating doet het goed, onder voorbehoud van bepaalde regels om ervoor te zorgen. Maar u moet de geëmailleerde platen zorgvuldig wassen om er geen krassen op achter te laten.
Een gasoven kiezen afhankelijk van de functionaliteit
In feite kan zelfs een goedkoop gasfornuis met een goede oven behoorlijk functioneel zijn. De fabrikanten van vandaag rusten hun eigen producten uit met een verscheidenheid aan functies - zowel belangrijk genoeg als volkomen nutteloos voor veel consumenten.
Laten we nu naar deze variëteit kijken om het belang van elke functie te bepalen:
- Elektrische ontstekingsfunctie. Hiermee kunt u het gebruik van dergelijke onveilige lucifers en het voortdurend breken van aanstekers voor altijd vergeten. Daarin wordt het gas ontstoken door de branderklep te draaien, of de kachel is uitgerust met een aparte speciale knop.
Belangrijk! Houd er rekening mee dat dergelijke modellen op het lichtnet moeten worden aangesloten.
- Functie van het gaslekbewakingssysteem. Dit is een ongelooflijk handige functie die het veiligheidsniveau van deze fornuizen aanzienlijk verhoogt. Als de vlam plotseling uitgaat, wordt de gastoevoer onmiddellijk stopgezet.
Belangrijk! Alleen de kookplaat, alleen de oven of het hele fornuis kan afzonderlijk met een dergelijk systeem worden uitgerust. Dergelijke modellen moeten worden gekozen door gezinnen met kleine kinderen en ouderen.
- Grillfunctie. Als je wilt, kun je elk model met een grill kiezen. In de uitverkoop zijn er kachels met een gasgrill en een ingebouwde spies. Met de op netstroom werkende grill kunt u de temperatuur en het kookproces zelf regelen.
Belangrijk! Er zijn modellen waarbij de branders op gas werken en de oven en grill elektrisch zijn. Deze modellen zijn gemakkelijker te beheren, maar niet economisch. Om geld te besparen, is het beter om te kiezen voor een volledig gasoven.
- Timerfunctie. In bijna alle kachels is de timer het eenvoudigst mechanisch apparaat, waarmee u een tijdsperiode kunt meten en een geluidssignaal afgeeft wanneer deze verloopt. De nieuwste modellen hebben een timer, waardoor de fornuizen kunnen worden geprogrammeerd om te beginnen en te stoppen met werken.
- Extra functies zoals verlichting en een thermometer in de oven zijn erg handig te noemen.
De meest populaire fabrikanten van gasfornuizen
Er is vraag naar zowel zeer weinig bekende als wereldberoemde fabrikanten van huishoudelijke apparaten. Nu zullen we kennis maken met de vier meest populaire:
- Zanussi. Dit Europese fabrikant beschouwd als de eerste op het gebied van de productie van gasfornuizen. Zijn producten zijn anders de hoogste tarieven kwaliteit, uitgevoerd met de introductie van de nieuwste technologieën. Ben je op zoek naar een veilig, multifunctioneel gasfornuis met een goede bakoven, kies dan voor een van de modellen van dit bedrijf.
Belangrijk! Het nadeel van dergelijke platen is de moeilijkheid om voor te zorgen gespiegelde oppervlakken oven.
- Gorenje. Niet alleen gasfornuizen, maar alle apparatuur die door dit merk wordt geproduceerd, onderscheidt zich door een enorme reeks functionele mogelijkheden en het meest moderne ontwerp. Het aangeboden assortiment zal elke koper tevreden kunnen stellen - zowel aanhangers van alles wat traditioneel is als liefhebbers van verschillende nieuwigheden. Hun belangrijkste voordelen zijn ergonomie en betrouwbaarheid.
Belangrijk! Nadeel is dat de ovendeur te heet is.
- Gefest. Als je een budget gasfornuis met een goede oven nodig hebt, dan zijn de producten van dit bekende Wit-Russische merk ideaal voor jou. Zijn modellen onderscheiden zich door een klassiek design, een standaard set aan functies. Hun voordelen zijn: lage kosten, de aanwezigheid van verschillende extra functies.
Belangrijk! De nadelen zijn onder meer de noodzaak om het gasleksysteem constant handmatig in te schakelen.
Gasfornuizen, ondanks de actieve ontwikkeling van andere kookmethoden - elektrisch en inductiekookplaten, evenals ingebouwde kookplaten en individuele ovens, blijven populaire en gevraagde keukenapparatuur.
Borden zijn een wereldwijde aankoop die is gekozen voor de lange termijn. Ze falen zelden, dus worden ze vaak alleen gekocht bij verhuizing, housewarming of grote reparaties en renovatie van alle huishoudelijke apparaten. Daarom zijn de keuze van een geschikte plaat, verschillen en functionele kenmerken voor veel potentiële kopers een "donker bos".
Laten we eens kijken waar u op moet letten bij het kiezen van een kachel en welke functies ze moeten hebben.
De belangrijkste kenmerken van gasfornuizen
Gasfornuizen zijn toestellen die niet al te veel kenmerken en functies hebben. Maar er zijn veel subtiliteiten en nuttige punten die niet in alle kachels te vinden zijn. Natuurlijk is de belangrijkste bepalende factor bij het kopen de prijs - aangezien elke persoon een keuze maakt, gericht op het bedrag dat hij heeft.
Let bij het kopen op:
- Dimensies;
- Het aantal branders en hun type;
- Materialen waaruit de plaat is gemaakt;
- Oventype;
- Extra functies - gasregeling, timer, grill, elektrische ontsteking, convectie.
Afmetingen en aantal branders
De keuze voor een gasfornuis begint met het bepalen van de optimale afmetingen. Om dit te doen, moet u rekening houden met de oppervlakte van de kamer en de bestaande of geplande opstelling van meubels. Standaardafmetingen van platen in diepte zijn ofwel 600 mm, en in breedtemodellen zijn beschikbaar van 300 tot 900 mm. De meest voorkomende zijn producten met een breedte van 500 en 600 mm. Grote modellen nemen veel ruimte in beslag, maar kunnen tegelijkertijd worden uitgerust met vijf of zes branders, wat vooral handig is in gevallen waarin u veel voedsel voor een groot gezin moet koken. 
Vervolgens moet u letten op het aantal branders. De minimale fabrikant installeert twee stukken. Maar dergelijke platen worden meestal alleen gekocht in gevallen waar er weinig ruimte is voor installatie, evenals bij het kiezen goedkoop model bijvoorbeeld voor een zomerverblijf. Dergelijke apparaten kunnen interessant zijn voor alleenstaanden of gezinnen van twee. De meest populaire modellen zijn die met vier branders. Ze zijn er meestal in verschillende maten, een kleine, twee middelgrote en een grote.
V moderne platen de branders kunnen meerdere circuits hebben, waardoor u beter voedsel kunt bereiden, bijvoorbeeld stoofschotels in de optimale modus of sneller water kookt. Er zijn ook modellen met vijf en zes kookzones verkrijgbaar. Ze zijn duurder, maar zijn vaak uitgerust met extra functies, bijvoorbeeld de mogelijkheid om wokken te gebruiken.
De hoogte van de branders is standaard - ongeveer 80-85 cm Fabrikanten rusten de kachels uit verstelbare poten die de eigenaar op de optimale hoogte kan instellen.
Materialen waaruit het fornuis en de kookplaat zijn gemaakt
Het gasfornuislichaam is gemaakt van duurzaam plaatstaal... Kopers kunnen kiezen uit geëmailleerde of roestvrijstalen modellen. Roestvrij staal ziet er mooi uit, maar het is moeilijker om het te onderhouden, omdat alle druppels, vlekken en vingerafdrukken zichtbaar zijn op het oppervlak. Emaille coating in dit opzicht is praktischer, hoewel het ook zorgvuldige zorg vereist. Zorg voor het glazuur moet zorgvuldig worden gedaan; u mag het niet wassen met stoffen die het oppervlak kunnen krassen. Modellen met geëmailleerde stalen lichamen en kookplaten zijn meestal wit of bruin. 
De kookplaat van een gasfornuis kan niet alleen worden gemaakt van email of roestvrij staal (evenals de behuizing), maar ook van hittebestendig glas of keramiek. Ze zijn meestal donker van kleur, maar er zijn ook witte glaskeramische kookplaten. Ze zijn onderhoudsvriendelijk, hittebestendig glas en keramiek zijn bestand tegen hoge temperaturen en vallen probleemloos. Dergelijke oppervlakken worden gebruikt in modellen van de midden- en dure klasse.
Op kookplaat er moet een rooster worden geplaatst waarop vervolgens potten en pannen worden geplaatst. Het wordt meestal in secties gedaan - voor alle branders tegelijk of voor meerdere (meestal twee). Het rooster is gemaakt van gietijzer en staal. Gietijzer - zwaarder, maar duurzamer en gemakkelijker te onderhouden.
Oven en zijn functies
Nadat u de totale afmetingen en het aantal branders hebt bepaald, moet u de oven zorgvuldig bestuderen. Als je van koken houdt en weet hoe je het moet doen, heb je het regelmatig en veel nodig. Het volume van de oven is afhankelijk van de afmetingen van het fornuis. De kleinste, elk 30 liter, hebben tweepitsfornuizen. De meeste fornuizen hebben ovens met een inhoud van 40 tot 58 liter.Gasfornuizen zijn uitgerust met gasovens of gas- en elektriciteitsovens. De eerste optie is klassiek, het kan verschillende kookmodi hebben, geleverd door een bepaalde brandkracht van de branders te behouden. Een aantal fabrikanten installeert een gasgrill of spit in de oven, waardoor voedsel (vlees of gevogelte) kan worden gekookt op een manier die vergelijkbaar is met frituren met houtskool. Maar om dit apparaat te gebruiken, moet je een bepaalde behendigheid en vaardigheden hebben.
De elektrische oven kan worden uitgerust met een convector, met behulp waarvan optimale modus bakken. De convector zorgt tijdens bedrijf voor een constante luchtcirculatie. Het resultaat is een gelijkmatige temperatuurverdeling door de oven, wat zorgt voor de beste bakomstandigheden. Maar het is vermeldenswaard dat een dergelijke oven meer kost om te bedienen. Natuurlijk zijn ze ook uitgerust met een grill, die vereist voldoende een groot aantal elektriciteit.
Het is goed als de oven is uitgerust met een ingebouwd mechanisme voor het uittrekken van trays. Hiermee kunt u tijdens het kookproces gemakkelijk en veilig kant-en-klare of gekookte maaltijden uit de hete zone verwijderen, wanneer u de mate van gereedheid moet controleren, iets moet toevoegen of kant-en-klaar voedsel eruit moet halen.
Het is erg belangrijk om op te letten hoe goed de ovendeur is geïsoleerd. Het is meestal gemaakt van glas en het is goed als er een dubbele of driedubbele glaslaag wordt gebruikt. In dit geval zal de isolatie van het buitenoppervlak van het verwarmde binnenoppervlak maximaal zijn, wat betekent dat u het buitenoppervlak veilig kunt aanraken zonder angst voor brandwonden. Als je kleine kinderen of huisdieren in huis hebt, is dit vooral belangrijk.
Het is erg handig als de oven is uitgerust met zelfreinigende functies en een timer. Als de oven zelfreinigend is, zal het apparaat zelfstandig de orde binnenin handhaven. Dit neemt natuurlijk niet weg dat het periodiek op orde moet worden gebracht. Maar met de aanwezigheid van een dergelijke functie wordt het zorgwerk sterk vereenvoudigd. Zelfreinigend kan zijn:
- katalytisch (reiniging is gebaseerd op de interactie van emaille coating en vetten);
- hydrolyse (een beetje water wordt in de bodem van de oven gegoten, een speciale modus wordt ingeschakeld, waarna het nodig is om de binnenoppervlakken af te vegen);
- pyrolytisch (verwarmen in een speciale modus tot hoge temperatuur, waarbij alle onzuiverheden worden uitgebrand).
Door de aanwezigheid van een timer kan de gastvrouw het moment waarop het gerecht klaar is niet vergeten. De timer in de meeste gasfornuizen is mechanisch en kan eenvoudig aangeven dat de door de eigenaar ingestelde tijd is aangebroken. Duurdere modellen kunnen worden geprogrammeerd om na een bepaalde tijd aan / uit te gaan, evenals om de modus te wijzigen. Maar dergelijke functies zijn alleen beschikbaar in dure modellen.
Het is goed als de kachel is uitgerust met een thermometer of regelaar die de temperatuur instelt voor de maximale verwarming van de oven. Ze zullen de gastvrouw in staat stellen om precies te weten welke temperatuur er nu in de oven is en om de optimale kookmodus te selecteren, niet met vallen en opstaan, maar vakkundig. Als de oven een thermometer of regelaar heeft, zal er veel minder vaak aangebrand of ongekookt voedsel worden geproduceerd. En je hebt ook een achtergrondverlichting nodig. Want door gelaagd glas is niet zo makkelijk te zien wat er in een donkere oven met je gerecht gebeurt. Maar door de achtergrondverlichting een paar seconden aan te zetten en op de knop te drukken, evalueer je snel hoe goed het kookproces verloopt.
Handige functies
We hebben de belangrijkste kenmerken van gasfornuizen bedacht. Laten we het nu hebben over handige extra functies die wenselijk zijn in de gekochte apparatuur.De belangrijkste is de gasregeling. De aanwezigheid ervan kan de veiligheid van de plaat tijdens het gebruik aanzienlijk verhogen. Zoals u weet, impliceert het gebruik van gas de verplichte naleving van veiligheidseisen, waarvan de belangrijkste het voorkomen van gaslekken is.
Als er een gasregelblok is, zal deze functie, in het geval dat de vlam om wat voor reden dan ook uitgaat, automatisch de toevoer afsluiten. Verschillende fabrikanten installeren dit systeem op kookplaten, op een oven of op een volledige kookplaat. Natuurlijk laatste optie veiliger en handigst.
Elektrische ontsteking is erg handig. Als uw kachel er een heeft, zijn er nooit problemen met opraken van lucifers of kapotte aanstekers. Elektrische ontstekingsfunctie verschillende fabrikanten op enigszins verschillende manieren uitgevoerd. Het wordt geactiveerd wanneer u op een speciale knop drukt of wanneer u de klep draait die de gasstroom naar een specifieke brander opent. Alleen kookplaten of de hele kachel kunnen ermee worden uitgerust. Houd er rekening mee dat de kookplaat met elektrische ontsteking op het lichtnet moet zijn aangesloten.
Als de kachel bedoeld is om te worden gebruikt met vloeibaar gas in cilinders, moet u verduidelijken of het gewenste model een dergelijke optie heeft. Houd er rekening mee dat niet alle fornuizen gasflessen kunnen hanteren bij gebruik van standaard mondstukken. Cilindergas kan extra mondstukken nodig hebben