In overeenstemming met de federale wet van 30 maart 1999 N 52-FZ "Over het sanitaire en epidemiologische welzijn van de bevolking" (Verzameling van wetgeving Russische Federatie, 1999, N 14, art. 1650; 2002, N 1 (deel 1), art. 2; 2003, N2, art. 167; 2003, N 27 (deel 1), art. 2700; 2004, nr. 35; Kunst. 3607; 2005, nr. 19, art. 1732; 2006, N1, art. 10; 2006, N 52 (deel 1) art. 5498; 2007, N 1 (deel 1) art. 21; 2007, N 1 (deel 1) art. 29; 2007, nr. 27, art. 3213; 2007, N 46, art. 5554; 2007, N 49, art. 6070; 2008, nr. 24, art. 2801; 2008, N 29 (deel 1), art. 3418; 2008, N 30 (deel 2), art. 3616; 2008, N 44, art. 4984; 2008, N 52 (deel 1), art. 6223; 2009, N1, art. 17) en het decreet van de regering van de Russische Federatie van 24 juli 2000 N 554 “Betreffende de goedkeuring van de voorschriften inzake de staatssanitaire en epidemiologische dienst van de Russische Federatie en de voorschriften inzake staatssanitaire en epidemiologische standaardisatie” (Verzamelde wetgeving van de Russische Federatie, 2000, N 31, artikel 3295; 2004, N 8, artikel 663; 2004, N 47, artikel 4666; 2005, N 39, artikel 3953), Ik besluit:

1. Goedkeuren van sanitaire en epidemiologische regels en voorschriften SanPiN 2.4.1.2660-10 "Sanitaire en epidemiologische vereisten voor het ontwerp, de inhoud en de organisatie van het werk in voorschoolse organisaties" (bijlage).

2. Voer de gespecificeerde sanitaire en epidemiologische regels en voorschriften in vanaf 1 oktober 2010.

3. Vanaf het moment van introductie van SanPiN 2.4.1.2660-10, de sanitaire en epidemiologische regels en voorschriften SanPiN 2.4.1.1249-03 “Sanitaire en epidemiologische vereisten voor het ontwerp, de inhoud en de organisatie van het werkregime in voorschoolse onderwijsinstellingen”, goedgekeurd bij resolutie van de hoofdarts van de staatsgezondheidszorg van de Russische Federatie, eerste viceminister van Volksgezondheid van de Russische Federatie, gedateerd 26 maart 2003 N 24 (geregistreerd bij het Ministerie van Justitie van Rusland op 8 april 2003, registratienummer 4392) .

G. Onishchenko

Sollicitatie

Sanitaire en epidemiologische vereisten voor het ontwerp, de inhoud en de organisatie van het werk in voorschoolse organisaties Sanitaire en epidemiologische regels en voorschriften SanPiN 2.4.1.2660-10

I. Algemene bepalingen en toepassingsgebied

1.1. Deze sanitaire en epidemiologische regels en voorschriften (hierna sanitaire regels genoemd) zijn gericht op het beschermen van de gezondheid van kinderen bij het uitvoeren van activiteiten voor hun opvoeding, opleiding, ontwikkeling en gezondheidsverbetering in voorschoolse organisaties (hierna te noemen voorschoolse organisaties), ongeacht van hun type, organisatorische en juridische vormen en vormen van eigendom.

1.2. Deze sanitaire regels stellen sanitaire en epidemiologische eisen vast voor:

Voorwaarden voor plaatsing van voorschoolse organisaties,

Uitrusting en onderhoud van het grondgebied,

Gebouwen, hun uitrusting en inhoud,

Natuurlijke en kunstmatige verlichting van gebouwen,

Verwarming en ventilatie,

Watervoorziening en riolering,

Voorschoolse organisaties en groepen voor kinderen met een handicap in de fysieke en mentale ontwikkeling,

Groepen voor kort verblijf, gezinnen voorschoolse groepen en andere soortgelijke soorten voorschoolse organisaties, ongeacht hun organisatorische, juridische vormen en vormen van eigendom,

Horeca organisaties,

Medische hulp,

Toelating van kinderen tot voorschoolse organisaties,

Organisatie van de dagelijkse routine,

Organisaties lichamelijke opvoeding,

Persoonlijke hygiëne van het personeel,

Naleving van sanitaire regels.

1.3. Sanitaire regels zijn van toepassing op de ontworpen, operationele, in aanbouw en gereconstrueerde faciliteiten van voorschoolse organisaties, ongeacht hun type, organisatorische en juridische vormen en eigendomsvormen.

1.4. Deze sanitaire regels zijn van toepassing op voorschoolse organisaties die een algemeen basisonderwijsprogramma implementeren voorschoolse educatie(voorschoolse onderwijsorganisaties), evenals voorschoolse organisaties die kinderopvang en supervisiediensten verlenen die geen verband houden met het aanbieden van educatieve diensten.

Voorschoolse organisaties omvatten de volgende soorten organisaties:

Kleuterschool;

Een algemene ontwikkelingskleuterschool met prioritaire implementatie van een of meerdere ontwikkelingsgebieden van leerlingen (intellectueel, artistiek-esthetisch, fysiek, enz.);

Een compenserende kleuterschool met prioritaire implementatie van gekwalificeerde correctie van afwijkingen in de fysieke en mentale ontwikkeling van leerlingen;

Kleuterschool voor toezicht en gezondheidsverbetering met prioritaire implementatie van sanitaire, hygiënische gezondheidsmaatregelen en -procedures;

Gecombineerde kleuterschool (op basis van een combinatie van kindergroepen met bovengenoemde dienstverleningsgebieden in elke combinatie);

Child Development Center - een kleuterschool voor fysieke en mentale ontwikkeling, ondersteuning en gezondheidsverbetering voor alle studenten.

1.5. Afhankelijk van de verblijfsduur van kinderen kunnen voorschoolse organisaties van korte duur zijn (tot 5 uur per dag), verkorte dag (8 - 10 uur per dag), volledige dag (12 uur per dag), verlengde dag (14 uur per dag) en 24-uurs verblijf voor kinderen.

1.6. Afhankelijk van de behoeften van de bevolking, kortetermijngroepen, gezinsvoorschoolse groepen en andere soortgelijke soorten voorschoolse organisaties met verschillende organisatorische en juridische vormen, vormen van eigendom, inclusief die welke zijn gecreëerd in de vorm van structurele afdelingen van staats- en gemeentelijke voorschoolse onderwijsinstellingen In voorschoolse onderwijsfaciliteiten kunnen georganiseerde organisaties, instellingen voor voortgezet onderwijs en andere gebouwen zijn die voldoen aan de eisen van deze sanitaire regels (hoofdstuk XI).

De verblijfsduur van kinderen in voorschoolse organisaties (groepen) wordt bepaald door het vermogen om overdag maaltijden en dutjes te organiseren:

Tot 3 - 4 uur zonder maaltijden en slaap te organiseren;

Tot 5 uur zonder slaap en met een enkele maaltijd;

Meer dan 5 uur - met de organisatie van slaap en maaltijden overdag met tussenpozen van 3 - 4 uur, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen.

1.7. Gebouwen van voorschoolse organisaties kunnen vrijstaand zijn, bevestigd aan de uiteinden van woongebouwen, ingebouwd in woongebouwen en aangebouwd aan de uiteinden van woongebouwen.

1.8. Het is toegestaan ​​om voorschoolse onderwijsorganisaties met instellingen voor algemeen onderwijs te combineren in één complex (kleuterschool - school).

1.9. De voorschoolse organisatie accepteert kinderen van 2 maanden tot 7 jaar. Bij de selectie van een (gemengde) groep met meerdere leeftijden moet rekening worden gehouden met de mogelijkheid om daarin een dagelijkse routine te organiseren die het beste past bij de anatomische en fysiologische kenmerken van elke leeftijdsgroep.

Bij het vormen van groepen met een capaciteit van maximaal 80 kinderen is het optimaal om:

Twee gemengde groepen kinderen van vergelijkbare leeftijden (kleuterschool, kleuterschool);

Twee gemengde groepen kinderen van aangrenzende leeftijden en één voorbereidende groep.

1.10. Het aantal en de verhouding van de leeftijdsgroepen van kinderen in een voorschoolse organisatie met een algemene ontwikkelingsfocus wordt bepaald op basis van hun maximale bezetting:

1.10.1. Voor peuters:

Van 2 maanden tot 1 jaar - niet meer dan 10 personen;

Van 1 tot 3 jaar - niet meer dan 15 personen;

Als er kinderen van twee leeftijden in de groep zijn (van 2 maanden tot 3 jaar) - 8 personen.

1.10.2. Voor de kleuterleeftijd:

Voor kinderen van 3 - 7 jaar oud - niet meer dan 20 personen (optimaal - 15 personen);

Groepen met meerdere leeftijden als er kinderen van drie leeftijden (3 - 7 jaar) in de groep zitten - niet meer dan 10 personen;

Als er kinderen van twee leeftijden (3 - 7 jaar) in de groep zitten - niet meer dan 20 personen (optimaal - 15 personen).

1.11. Het aantal en de verhouding van de leeftijdsgroepen van kinderen in een compenserende voorschoolse organisatie worden vastgesteld afhankelijk van de categorie kinderen en hun leeftijd. De maximale bezetting van groepen voor kinderen jonger dan 3 jaar respectievelijk ouder dan 3 jaar mag niet meer bedragen dan:

Voor kinderen met ernstige spraakstoornissen - 6 en 10 kinderen;

Voor kinderen met fonetisch-fonemische spraakstoornissen alleen ouder dan 3 jaar - 12 kinderen;

Voor dove kinderen - 6 kinderen voor beide leeftijdsgroepen;

Voor slechthorende kinderen - 6 en 8 kinderen;

Voor blinde kinderen - 6 kinderen voor beide leeftijdsgroepen;

Voor visueel gehandicapte kinderen, voor kinderen met amblyopie, scheelzien - 6 en 10 kinderen;

Voor kinderen met aandoeningen aan het bewegingsapparaat - 6 en 8 kinderen;

Voor kinderen met een verstandelijke beperking - 6 en 10 kinderen;

Voor kinderen met een lichte verstandelijke beperking - 6 en 10 kinderen;

Alleen voor kinderen met een matige en ernstige verstandelijke beperking ouder dan 3 jaar - 8 kinderen;

Voor kinderen met autisme vanaf 3 jaar - 5 kinderen;

Voor kinderen met een complex defect (met een combinatie van 2 of meer tekortkomingen in de lichamelijke en (of) geestelijke ontwikkeling) - 5 kinderen voor beide leeftijdsgroepen;

Voor kinderen met andere handicaps - 10 en 15 kinderen.

1.12. In algemene ontwikkelingsvoorschoolse organisaties die gecombineerde groepen hebben, wordt de maximale capaciteit vastgesteld afhankelijk van de leeftijd van de kinderen (jonger dan 3 jaar en ouder dan 3 jaar) en de categorie kinderen met een handicap en bedraagt:

a) tot 3 jaar oud - niet meer dan 10 kinderen, waaronder niet meer dan 3 kinderen met een handicap;

b) ouder dan 3 jaar:

Maximaal 10 kinderen, waaronder maximaal 3 dove kinderen, of blinde kinderen, of kinderen met aandoeningen aan het bewegingsapparaat, of kinderen met een matige tot ernstige verstandelijke beperking, of kinderen met een complexe aandoening;

Niet meer dan 15 kinderen, waaronder niet meer dan 4 visueel gehandicapten en (of) kinderen met amblyopie en scheelzien, of slechthorende kinderen, of kinderen met ernstige spraakstoornissen, of kinderen met een lichte verstandelijke beperking;

Maximaal 17 kinderen, waaronder maximaal 5 kinderen met een verstandelijke beperking.

1.13. Deze sanitaire regels zijn verplicht voor alle burgers, rechtspersonen en individuele ondernemers, wiens activiteiten verband houden met het ontwerp, de bouw, de wederopbouw, de exploitatie van faciliteiten van voorschoolse organisaties, het onderwijs en de opleiding van kinderen, evenals het leveren van kinderopvang en supervisiediensten die geen verband houden met educatieve activiteiten.

1.14. Het functioneren van voorschoolse organisaties wordt uitgevoerd in aanwezigheid van een conclusie die de naleving van deze sanitaire regels bevestigt, uitgegeven door de instantie die bevoegd is om staatssanitair en epidemiologisch toezicht uit te voeren 1.

Het is niet toegestaan ​​de gebouwen van voorschoolse organisaties voor andere doeleinden te gebruiken.

1.15. De controle op de implementatie van deze sanitaire regels wordt uitgevoerd in overeenstemming met de wetgeving van de Russische Federatie, geautoriseerd door het federale uitvoerende orgaan dat controle- en toezichtfuncties uitoefent op het gebied van het waarborgen van het sanitaire en epidemiologische welzijn van de bevolking, het beschermen van de consument rechten en de consumentenmarkt.

II. Vereisten voor de plaatsing van voorschoolse organisaties

2.1. Het ter beschikking stellen van percelen voor de bouw van voorschoolse voorzieningen is toegestaan ​​als er een sanitaire en epidemiologische conclusie is over de naleving van de sanitaire regels.

2.2. Gebouwen van voorschoolse organisaties bevinden zich op intrablokgebieden van residentiële microdistricten, ver van de stadsstraten, interblokdoorgangen op een afstand die ervoor zorgt dat geluidsniveaus en luchtvervuiling voldoen aan de eisen van sanitaire regels en voorschriften. Er moet minimaal 25 meter afstand zijn tussen de grens van het peuteropvangterrein en de oprit.

2.3. Gebouwen van voorschoolse organisaties moeten zich in een residentiële ontwikkelingszone bevinden, buiten de sanitaire beschermingszones van bedrijven, constructies en andere voorzieningen, sanitaire gaten, garages, parkeerterreinen, snelwegen, spoorvervoerfaciliteiten, metro's en start- en landingsroutes voor luchtvervoer.

Bij het lokaliseren van gebouwen van voorschoolse organisaties moeten sanitaire gaten in woon- en openbare gebouwen in acht worden genomen: om standaardniveaus van zonnestraling en natuurlijke verlichting van gebouwen en speeltuinen te garanderen. Trunk-technische communicatie voor stedelijke (landelijke) doeleinden - watervoorziening, riolering, warmtevoorziening, energievoorziening - mag niet door het grondgebied van de organisatie gaan.

2.4. Bij het bouwen van voorschoolse organisaties moet rekening worden gehouden met de straal van hun toegankelijkheid voor voetgangers: in steden - niet meer dan 300 m, in landelijke nederzettingen en kleine steden van één en gebouw met twee verdiepingen- niet meer dan 500 m. Voor het landelijk gebied is een loopradius van maximaal 1 km toegestaan.

Voor regio's in het verre noorden, bergachtige regio's en voor zuidelijke regio's kan de straal van de voetgangerstoegankelijkheid 1,5 keer worden verkleind.

2.5. Afhankelijk van de beluchtingsomstandigheden bevinden gebieden van voorschoolse organisaties in alle klimaatregio's zich in de zone met verminderde snelheden van de heersende windstromen en aerodynamische schaduw.

In de regio's van het Verre Noorden is het noodzakelijk om wind- en sneeuwbescherming te bieden voor de territoria van kleuterschoolorganisaties.

2.6. Het is niet de bedoeling om speelplaatsen op het dak van kleuterschoolgebouwen te plaatsen.

III. Vereisten voor uitrusting en onderhoud van territoria van kleuterschoolorganisaties

3.1. De omtrek van het kleutergebied is omheind met een hek en een strook groen. Bomen worden geplant op een afstand van maximaal 15 meter en struiken op maximaal 5 meter afstand van het kleuterschoolgebouw.

Bij het modelleren van het gebied worden geen bomen en struiken met giftig fruit geplant om het optreden van vergiftiging bij kinderen en doornige struiken te voorkomen.

De landschapsinrichting van het grondgebied wordt verzorgd met een snelheid van ten minste 50% van de oppervlakte van het grondgebied die vrij is van ontwikkeling. Groene ruimten worden gebruikt om groepsterreinen van elkaar af te scheiden en om groepsterreinen af ​​te scheiden van de economische zone. Bij het lokaliseren van het grondgebied van een voorschoolse onderwijsorganisatie op de grens met bossen en tuinen, is het toegestaan ​​om de oppervlakte van de landschapsarchitectuur met 10% te verkleinen.

Het is toegestaan ​​om het gebied van landschapsarchitectuur met bomen en struiken in het Verre Noorden te verkleinen, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden.

3.2. Op moeilijk terrein is het de bedoeling om overstromings- en stormwater af te voeren van het grondgebied van de kleuterschoolorganisatie om overstromingen en vervuiling van speelplaatsen voor kinderen te voorkomen.

3.3. Het grondgebied van de kleuterschoolorganisatie moet externe elektrische verlichting hebben. Het niveau van de kunstmatige verlichting van de locatie moet op grondniveau minimaal 10 lux bedragen.

3.4. Op het grondgebied van de kleuterschoolorganisatie worden de volgende functionele zones onderscheiden:

Spel gebied;

Economische zone.

De afstand tussen speel- en nutsruimte moet minimaal 3 meter bedragen.

3.5. Het speelveld omvat:

Groepsruimtes - individueel voor elke groep met een snelheid van minimaal 7,2 vierkante meter. m voor 1 peuter en minimaal 9,0 m² voor 1 kleuter en met inachtneming van het principe van groepsisolatie;

Fysiek oefenterrein (een of meer).

3.6. Groeps- en lichamelijke opvoedingsspeelplaatsen van voorschoolse organisaties moeten een instralingsduur van minimaal 3 uur hebben op minimaal 50% van de oppervlakte van elke speeltuin.

De geluidsniveaus op het grondgebied van voorschoolse organisaties mogen de toegestane niveaus voor woonwijken niet overschrijden.

3.7. De bedekking van groepsspeelplaatsen en het fysieke trainingsgebied moet zijn: gras, verdichte grond, stofvrij, in gebieden van de eerste bouwklimatologische zone (met permafrostbodems) - plank. Het is mogelijk om de locaties te bedekken met bouwmaterialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen.

3.8. Groepsspeelplaatsen voor peuters bevinden zich in de nabijheid van de uitgangen van de terreinen van deze groepen.

3.9. Om kinderen tegen zon en neerslag te beschermen, wordt op het grondgebied van elke groepsspeeltuin een schaduwrijke overkapping met een oppervlakte van minimaal 2 vierkante meter geïnstalleerd. m voor één kind. Voor groepen van minder dan 15 personen moet de oppervlakte van de schaduwluifel minimaal 30 vierkante meter bedragen. M.

3.9.1. Schaduwluifels voor peuters en kleuters in klimaatregio I, II, III zijn aan drie zijden omheind; de hoogte van het hek moet minimaal 1,5 m zijn.

3.9.3. Schuren voor peuters jonger dan 2 jaar mogen aan het gebouw van een kleuterschool worden bevestigd en worden gebruikt als veranda om te wandelen of te slapen. Schaduwluifels die aan gebouwen zijn bevestigd, mogen de gebouwen van groepscellen niet verduisteren en het natuurlijke licht verminderen.

3.9.4. Het is noodzakelijk om voorwaarden te scheppen voor de aparte opslag van speelgoed dat wordt gebruikt om op straat of op loopveranda's te spelen, en speelgoed dat wordt gebruikt in de gebouwen van een kleuterschoolorganisatie.

3.10. Speeltuinen en fysieke oefenterreinen voor voorschoolse groepen uitgerust rekening houdend met de lengte- en leeftijdskenmerken van kinderen.

Op speelplaatsen voor peuters jonger dan 1 jaar wordt aanbevolen om boxen (2,5 x 2,5 m) op houten vloeren (5 x 6 m) en speeltoestellen te plaatsen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen, in overeenstemming met hun leeftijd.

3.11. In nieuw gebouwde voorschoolse organisaties wordt aanbevolen om lichamelijke opvoedingsterreinen (een of meer) voor kinderen uit te rusten, afhankelijk van de capaciteit van de voorschoolse organisaties en het programma van sportactiviteiten.

3.12. Voor klimaatregio III is het toegestaan ​​om nabij het fysieke oefenterrein open zwembaden te plaatsen met een variabele diepte van 0,4 m tot 0,8 m en een oppervlakte van 4 x 8 m of 6 x 10 m. Een voetenbad van 1 m breed is vlakbij het zwembad geïnstalleerd.

3.14. De nutsruimte dient zich aan de zijde van de ingang van het productiepand van de kantine te bevinden en een eigen ingang vanaf de straat te hebben.

Op het grondgebied van de nutszone moeten er plaatsen zijn voor het drogen van beddengoed en het reinigen van tapijten en andere huishoudelijke artikelen.

3.15. Bij afwezigheid van verwarming en gecentraliseerde watervoorziening, zijn er op het grondgebied van de economische zone van de kleuterschool een stookruimte en een pompkamer met een watertank en bijbehorende brandstofopslag, watervoorzieningsfaciliteiten met een sanitaire beschermingszone. Als er een voertuig de kleuterschoolorganisatie bedient, is het noodzakelijk om een ​​parkeerplaats te voorzien.

Het is mogelijk om een ​​groenteopslagplaats op het grondgebied van de economische zone te plaatsen.

3.16. Als de perceeloppervlakte voldoende is, kan de economische zone het volgende omvatten: gebieden voor een moestuin, bessentuin of boomgaard.

3.17. In de economische zone wordt een afvalinzamelplaats geïnstalleerd op een afstand van minimaal 20 meter van het gebouw. Op een harde ondergrond worden aparte geëtiketteerde containers met deksels geïnstalleerd. De afmetingen van de locatie moeten het oppervlak van de bodem van de containers in alle richtingen met 1,0 m overschrijden. Het is toegestaan ​​om andere speciale gesloten constructies te gebruiken voor het verzamelen van afval en voedselafval.

3.18. Het schoonmaken van de ruimte moet dagelijks plaatsvinden: 's ochtends 1 - 2 uur voordat de kinderen arriveren en naarmate de ruimte vuil wordt.

Bij droog en warm weer wordt aanbevolen om het gebied minimaal 2 keer per dag water te geven.

3.19. Vast huishoudelijk afval en afval moeten in afvalcontainers worden weggegooid. Vuilnisbakken worden gereinigd door gespecialiseerde organisaties.

Op het grondgebied van een kleuterschoolorganisatie of in de directe omgeving ervan is het niet toegestaan ​​afval te verbranden.

3.20. Ingangen en ingangen naar het grondgebied van de kleuterschoolorganisatie, opritten, paden naar bijgebouwen, het terrein van de afvalcontainer is bedekt met asfalt, beton of een andere harde ondergrond.

IV. Vereisten voor het gebouw, de gebouwen, de uitrusting en hun inhoud

4.1. Het verdient aanbeveling om nieuwbouw voorschoolse voorzieningen in een apart gebouw te plaatsen. Het wordt niet aanbevolen om de capaciteit van voorschoolse organisaties in afzonderlijke gebouwen groter te maken dan 350 zitplaatsen.

Tijdens de nieuwbouw is het, in de omstandigheden van de huidige krappe ontwikkeling, toegestaan ​​om voorschoolse organisaties te plaatsen in gebouwen die zijn ingebouwd in woongebouwen, met een capaciteit van maximaal 80 plaatsen, en in ingebouwde en aangrenzende gebouwen aan woongebouwen (of aangebouwde gebouwen). ), met een capaciteit van maximaal 150 plaatsen, bij aanwezigheid van een apart omheind terrein met onafhankelijke in- en uitgang (entry). Het kleuterschoolgebouw is door een vaste muur gescheiden van het woongebouw.

Hygiënische eisen voor de planningsstructuur van het gebouw worden bepaald door het type kleuterschoolorganisatie en haar activiteiten.

4.2. Het gebouw van een kleuterschoolorganisatie moet twee verdiepingen hebben.

In omstandigheden van dichte residentiële bebouwing en gebrek aan ruimte is de constructie van gebouwen met 3 verdiepingen toegestaan. Op de 3e verdieping bevinden zich service-, huishoudelijke en recreatieruimten, extra ruimtes voor het werken met kinderen (psychologenkantoor, logopedist).

In nieuwbouw- en verbouwingsgebouwen van voorschoolse organisaties is het plaatsen van groepscellen op de 3e verdieping niet toegestaan.

Groepscellen voor peuters bevinden zich op de 1e verdieping, voor kinderen vanaf 3 jaar zijn groepscellen toegestaan ​​op de 2e verdieping.

Op percelen met complex terrein is het toegestaan ​​om het aantal verdiepingen van gebouwen te verhogen tot drie verdiepingen, op voorwaarde dat er directe uitgangen zijn geïnstalleerd vanaf de eerste en tweede verdieping ter hoogte van het planteken.

4.3. In nieuw gebouwde en gereconstrueerde gebouwen van voorschoolse organisaties is het voor de implementatie van het algemene basiseducatieve programma van voorschoolse educatie noodzakelijk om de volgende reeks gebouwen te bieden:

Groepscellen zijn geïsoleerde kamers die bij elke kindergroep horen;

Extra ruimtes voor activiteiten met kinderen, bedoeld voor afwisselend gebruik door alle of meerdere kindergroepen (muziekkamer, gymzaal, spreekkamer en andere);

Bijbehorende lokalen (medische voorzieningen, cateringunit, wasruimte);

Service- en woonruimte voor het personeel.

4.4. Alle hoofdgebouwen van voorschoolse organisaties bevinden zich op de begane grond. In de kelder en begane grond van gebouwen is het niet toegestaan ​​om kinderlokalen en medische lokalen te plaatsen.

4.5. Gebouwen van onderwijsorganisaties kunnen dit, afhankelijk van de capaciteit, hebben verschillende configuratie, waaronder: een compacte blok- of paviljoenstructuur, bestaande uit meerdere paviljoengebouwen, vrijstaand of met elkaar verbonden door verwarmde doorgangen. Onverwarmde doorgangen en galerijen zijn alleen toegestaan ​​in klimaatsubdistrict IIIB.

4.6. De hoogte van vloer tot plafond van het hoofdgebouw van voorschoolse organisaties is minimaal 3 m.

4.7. Om het lucht-thermische regime in de gebouwen van voorschoolse organisaties te behouden, moeten de ingangen van de gebouwen, afhankelijk van de klimaatregio's, worden uitgerust met vestibules.

4.8. In de planningsstructuur van gebouwen van voorschoolse organisaties is het noodzakelijk om het principe van groepsisolatie in acht te nemen. Groepscellen voor peuters moeten vanaf het terrein een eigen ingang hebben. Een gemeenschappelijke ingang met een gemeenschappelijk trappenhuis is toegestaan ​​voor kinderen van kinderdagverblijven op de 2e verdieping, voor kinderen in de voorschoolse leeftijd - niet meer dan 4 groepen, ongeacht hun locatie in het gebouw.

4.9. De groepscel omvat: een kleedruimte (voor het ontvangen van kinderen en het opbergen van bovenkleding), een groepsruimte (voor het spelen van spelletjes, activiteiten en eten), een slaapkamer, een bijkeuken (voor het klaarmaken van kant-en-klare gerechten voor uitdeling en het afwassen van serviesgoed), een toilet (gecombineerd met een wasruimte).

In de ontvangstruimte voor peuters tot één jaar oud is er een speciale ruimte waar ouders zich kunnen uitkleden en waar moeders hun kinderen kunnen voeden; de slaapkamer in deze groepen moet door een glazen scheidingswand in 2 zones worden verdeeld.

4.10. Gebieden van groepscelgebouwen:

Kleedkamer - met een oppervlakte van minimaal 18 vierkante meter. M;

Groep (voor kinderspellen, activiteiten en maaltijden) - met een oppervlakte van minimaal 2,5 vierkante meter. m per 1 kind in kinderdagverblijven, minimaal 2,0 m². m per 1 kind in kleutergroepen, exclusief meubilair en inrichting ervan;

Pantry - met een oppervlakte van minimaal 3,0 vierkante meter. M;

Slaapkamer - met een oppervlakte van minimaal 1,8 vierkante meter. m per 1 kind in kinderdagverblijven, minimaal 2,0 m². m per 1 kind in kleutergroepen, exclusief de afstand tot de buitenmuren bij het regelen van bedden (de opstelling van bedden wordt geregeld door clausule 6.14 van deze sanitaire regels);

Kleedkamer - met een oppervlakte van minimaal 16 vierkante meter. m voor kleuterschoolgroepen en minimaal 12 m². m voor kinderdagverblijven.

Voor nieuw gebouwde en gereconstrueerde kleuterschoolorganisaties wordt aanbevolen dat de optimale oppervlakte van groepsruimtes en slaapkamers minimaal 50 vierkante meter is. m elk.

4.11. In eerder gebouwde voorschoolse organisaties kunnen kleedruimtes voor kinderen, waarvan de groepscellen zich op de tweede en derde verdieping bevinden, op de eerste verdieping worden geplaatst in aparte kamers voor elke groep.

Nieuwgebouwde kleuterschoolorganisaties bieden voorwaarden voor het drogen van bovenkleding en schoenen (kasten of extra kamers).

Voor het opbergen van kinderwagens, sleeën, fietsen, ski's en speelgoed dat op het grondgebied van voorschoolse organisaties wordt gebruikt, zijn er voorwaarden voor de opslag ervan.

4.12. Om overmatige zonnestraling en oververhitting van gebouwen te beperken, is het noodzakelijk om zonwering te bieden bij het ontwerpen en installeren van ramen voor groepsruimtes, speelkamers, slaapkamers, hallen, isolatieafdelingen en horecafaciliteiten met een azimut van 200 - 275 graden voor gebieden ten zuiden van 60 - 45 graden. graden noorderbreedte. en op azimuts 91 - 230 graden voor gebieden ten zuiden van 45 graden noorderbreedte.

4.13. Om alle hoofdgebouwen van kleuterschoolorganisaties te ventileren, moeten de ramen worden voorzien van opvouwbare dwarsbalken en ventilatieopeningen die in alle seizoenen van het jaar functioneren.

4.14. Bij het vervangen van raamelementen moet het beglazingsoppervlak behouden of vergroot worden. De lichtdoorlatendheid van nieuw geplaatste ramen mag niet minder zijn dan die van de te vervangen ramen.

Het openingsvlak van de ramen moet voor ventilatie zorgen.

4.15. Raambeglazing moet van massief glas zijn. Gebroken glas moet onmiddellijk worden vervangen.

4.16. In nieuw gebouwde en gereconstrueerde gebouwen van voorschoolse organisaties wordt aanbevolen om twee zalen te voorzien: één voor muziek, de andere voor lichamelijke opvoeding, met een oppervlakte van elk minimaal 75 m2. Hallen mogen niet doorgangsgebied zijn.

In bestaande gebouwen van voorschoolse organisaties is één gemeenschappelijke ruimte toegestaan ​​voor lessen muziek en lichamelijke opvoeding.

De zalen zijn voorzien van opslagruimten voor lichamelijke opvoeding en muziekapparatuur met een oppervlakte van minimaal 6 m2.

4.17. Om lessen lichamelijke opvoeding te geven in de gebouwen van voorschoolse organisaties van de klimaatsubdistricten IA, IB en IG, is het toegestaan ​​om verwarmde loopveranda's te gebruiken.

4.18. Tijdens de bouw, inrichting en exploitatie van een zwembad voor het leren zwemmen van kinderen in voorschoolse organisaties moet worden voldaan aan de eisen voor het ontwerp van zwembaden, de werking ervan, de kwaliteit van het zwembadwater en de kwaliteitscontrole 2.

4.19. Er is een aparte ruimte toegewezen voor het lesgeven aan kinderen met behulp van computertechnologie. De uitrusting van de kamer, de organisatie en de wijze van lessen moeten voldoen aan de eisen voor personal elektronische computers en de organisatie van het werk.

4.20. Medische gebouwen voor het dienen van kinderen bevinden zich als één blok op de begane grond van een voorschoolse organisatie.

Voor nieuw gebouwde en gereconstrueerde faciliteiten van kleuterschoolorganisaties moet, ongeacht hun capaciteit, een medische eenheid worden voorzien die, wat betreft de samenstelling van de gebouwen en hun oppervlakte, moet voldoen aan deze sanitaire regels (bijlage 1, tabel 1).

De medische praktijk moet een eigen ingang hebben vanuit de gang en gelegen zijn naast de afdeling (een van de afdelingen) van de isolatieafdeling.

Bij voorschoolse organisaties met een capaciteit van 280 of meer kinderen is de isolatieruimte ingericht op minimaal 2 besmettingen (2 aparte ruimtes).

4.21. In bestaande voorschoolse organisaties (vóór hun reconstructie) is een reeks medische gebouwen toegestaan ​​in overeenstemming met de projecten waarvoor ze zijn gebouwd.

4.23. In nieuw gebouwde en gereconstrueerde faciliteiten van voorschoolse organisaties is het noodzakelijk om een ​​cateringeenheid te voorzien die werkt op grondstoffen of halffabrikaten, of een buffetuitgiftestation.

Ruimtelijke planningsoplossingen voor horecagelegenheden moeten in een bepaalde volgorde voorzien technologische processen, exclusief tegenstromen van grondstoffen en eindproducten.

Op de begane grond bevindt zich de hoofdproductieruimte van de cateringunit.

Er bevinden zich geen bergingen onder was-, douche- en sanitaire voorzieningen, evenals bedrijfsruimten met ladders. Mag niet worden gepost magazijnen voor het opslaan van voedselproducten (droog, bulk) in kelders.

4.24. De horeca-eenheid die op grondstoffen werkt, omvat: een warmhouderij, een verstrekkingsruimte, een koelwinkel, een vlees- en viswinkel, een winkel voor de primaire verwerking van groenten, een wasruimte voor keukengerei, een voorraadkast voor droge voeding, een voorraadkast voor groenten, een ruimte met koelapparatuur voor het bewaren van bederfelijke levensmiddelen, een laadruimte, personeelsruimte, kleedkamer, douche en toilet voor het personeel, opslagruimte voor schoonmaakapparatuur en bereiding van reinigings- en desinfectieoplossingen.

4.25. De voedingsafdeling die zich bezighoudt met halffabrikaten omvat: een warme winkel, een koelwinkel (warme en koude winkels kunnen in één ruimte worden gecombineerd en gescheiden door een scheidingswand), een distributieruimte, een ruimte voor de opslag van bulkproducten, een ruimte met koelapparatuur voor het bewaren van bederfelijke producten, een keuken, wasruimte voor serviesgoed, een waswisselcontainer, een personeelsruimte, een kleedkamer, een douche en toilet voor het personeel, een ruimte voor het opbergen van schoonmaakapparatuur en het bereiden van was- en desinfectieoplossingen.

Een cateringunit die werkt met halffabrikaten moet gewassen of geschilde groenten en hoogbereide halffabrikaten (vlees, vis) ontvangen die voldoen aan de hygiënische eisen op het gebied van veiligheid en voedingswaarde voor voedingsproducten voor kleuters. Halffabrikaten kunnen afkomstig zijn van voorschoolse organisaties of van een basisvoedingsbedrijf (fabriek), gelegen in een optimale transporttoegankelijkheid, waardoor kan worden voldaan aan de transportvoorwaarden van halffabrikaten.

4.26. Uitgiftebuffetten moeten oplossingen voor de ruimteplanning hebben, een reeks gebouwen en apparatuur die de verkoop van gerechten, culinaire producten, de bereiding van warme dranken en individuele gerechten (koken van worstjes, eieren, dressing van salades, het snijden van eindproducten) mogelijk maken, en ook voorwaarden scheppen voor het wassen van de handen.

4.27. In eerder gebouwde faciliteiten van voorschoolse organisaties moeten voedseleenheden worden geëxploiteerd in overeenstemming met het ontwerp waarvoor ze zijn gebouwd.

4.28. Bij het organiseren van het wassen van ruilcontainers in voorschoolse organisaties is het noodzakelijk om een ​​aparte ruimte toe te wijzen die niet wordt gecombineerd met een ruimte voor het wassen van keukengerei.

4.29. In nieuw gebouwde voorschoolse voorzieningen wordt aanbevolen om vrachtliften te voorzien voor verticaal transport van voedsel naar de 2e - 3e verdieping.

4.30. Bij het plaatsen van technologische apparatuur wordt rekening gehouden met het garanderen van vrije toegang daartoe voor de verwerking en het onderhoud ervan.

4.31. De maaltijden voor kinderen worden in groepsverband verzorgd.

Voor het afwassen van serviesgoed is de bijkeuken uitgerust met wasbaden met twee holtes, voorzien van koud- en warmwatertoevoer. Het plaatsen van een vaatwasser is toegestaan.

In het geval van een storing in de warmwatervoorziening is er een voorziening getroffen voor de installatie van elektrische back-upboilers met hardwaterdistributie naar de wasbaden.

4.32. U dient de toegang tot de wasruimte niet tegenover de ingangen van de lokalen van de groepscellen en de horeca-unit te regelen en de ramen van de horeca-unit, wasruimte en toiletten onder de ramen van de groepsruimten en slaapkamers te plaatsen.

4.33. In voorschoolse organisaties met een capaciteit van maximaal 80 plaatsen kan de wasruimte één kamer hebben, meer dan 80 plaatsen - 2 kamers (wassen en strijken). De was- en strijkruimtes moeten aangrenzend zijn en de ingangen (ontvangst- en bezorglokalen) voor het inleveren van vuil linnengoed en het ontvangen van schoon linnengoed moeten gescheiden zijn.

Als er geen wasgoed is in een kleuterschoolorganisatie, is het mogelijk om gecentraliseerd wassen van beddengoed in wasserijen te organiseren.

De wasruimte van de peuterorganisatie wordt niet gebruikt voor het wassen van linnengoed van andere organisaties.

4.34. Het veranderen van de indeling van gebouwen mag de levensomstandigheden van kinderen niet verslechteren of hun gezondheid en het onderwijsproces schaden.

V. Vereisten voor interieur decoratie gebouwen van voorschoolse organisaties

5.1. De wanden van de lokalen moeten glad zijn en een afwerking hebben die natte reiniging en desinfectie mogelijk maakt.

Alle bouw- en Decoratiematerialen moet onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen.

5.2. De muren van de cateringafdeling, bijkeuken, groentekamer, koelkamers, wasruimte in een ruimte met een zwembad, wasruimte, strijkruimte en toiletten moeten worden bekleed met geglazuurde tegels of soortgelijk materiaal dat onschadelijk is voor de gezondheid van kinderen, om een hoogte van 1,5 m; in de bereidingskeuken en hallen met zwembadbaden - tot een hoogte van 1,8 m voor natte verwerking met reinigings- en desinfectiemiddelen.

5.3. In kamers die op de zuidelijke punten van de horizon zijn gericht, worden afwerkingsmaterialen en verven met zachte, koude tinten gebruikt, met een reflectiecoëfficiënt van 0,7 - 0,8 (lichtblauw, lichtgroen); voor noordelijke punten - warme kleuren (lichtgeel, bleek -roze, beige) met een reflectiecoëfficiënt van 0,7 - 0,6. Individuele elementen Het is toegestaan ​​om in helderdere kleuren te schilderen, maar niet meer dan 25% van de totale oppervlakte van de kamer.

Het wordt aanbevolen om de wandoppervlakken van muziek- en gymnastiekruimtes te versieren met materialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen, in lichte kleuren met een reflectiecoëfficiënt van 0,6 - 0,8.

5.4. Voor het afwerken van plafonds in kamers met normaal gebruik wordt krijt- of kalkwhitewash gebruikt. Het gebruik van verf op waterbasis is toegestaan.

Plafonds in ruimtes met hoge luchtvochtigheid (horecaafdeling productiewinkels, douches, wasruimtes, wasruimtes, toiletten etc.) worden geschilderd olieverf.

Het is mogelijk om andere materialen te gebruiken die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen.

5.5. De vloeren van de lokalen moeten glad zijn, antislip, goed vastliggend, zonder scheuren en gebreken, de plinten moeten strak op de muren en de vloer aansluiten, zodat natte reiniging met reinigings- en ontsmettingsmiddelen mogelijk is.

Vloeren in groepsruimten op de begane grond moeten geïsoleerd en (of) verwarmd zijn, met instelbare temperatuuromstandigheden op het vloeroppervlak. In de belangrijkste ruimtes wordt hout gebruikt als vloermateriaal (plankenvloeren die zijn bedekt met olieverf of parket). Het is toegestaan ​​vloeren te bedekken met synthetische polymeermaterialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen en nat en gedesinfecteerd kunnen worden verwerkt.

De vloeren in de cateringafdeling, wasruimte, strijkruimte, bijkeuken en toiletruimte zijn bekleed met keramische of mozaïek gepolijste Metlakh-tegels of soortgelijke materialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen.

In douche- en wasruimtes, wasruimtes en de voorbereidingswerkplaats van de horecaafdeling zijn de vloeren voorzien van afvoerladders met overeenkomstige hellingen van de vloeren tot aan de gaten van de ladders.

VI. Vereisten voor apparatuur en de plaatsing ervan in de gebouwen van voorschoolse organisaties

6.1. De uitrusting van het hoofdgebouw moet overeenkomen met de lengte en leeftijd van de kinderen en rekening houden met hygiënische en pedagogische eisen. De functionele afmetingen van gekochte en gebruikte kinder(kleuter)meubels voor zit- en tafels (eetkamer en klaslokaal) moeten voldoen aan de verplichte eisen die worden gesteld door technische voorschriften en/of nationale normen.

De gebouwen van compenserende kleuterscholen zijn uitgerust afhankelijk van de implementatie van gekwalificeerde correctie van afwijkingen in de fysieke en mentale ontwikkeling van leerlingen.

6.2. Kleedkamers zijn uitgerust met kasten voor bovenkleding van kinderen en personeel.

Kasten voor kleding en schoenen moeten worden uitgerust met individuele compartimenten, planken voor hoeden en haken voor bovenkleding. Elke individuele kast is gemarkeerd.

In kleedkamers (of in aparte ruimtes) moeten voorwaarden worden geschapen voor het drogen van kinderbovenkleding en -schoenen.

In de kleedkamers is het mogelijk om rekken te installeren voor speelgoed dat tijdens wandelingen wordt gebruikt.

6.3. Voor het onderzoeken en verschonen van kinderen in de vroege peuterleeftijd is de kleedkamer uitgerust met luiertafels, werktafels en stoelen, een wastafel en een kast voor moederkleding. Het is noodzakelijk om een ​​aparte ruimte te voorzien voor kinderen die borstvoeding geven.

In de kleedkamer van jonge kinderen moet de plaats waar moeders hun kinderen voeden worden uitgerust met een tafel, stoelen, voetsteunen, een wastafel en een kledingkast.

6.4. Bij groepsboxen voor vroege peuters wordt aanbevolen om in het lichte deel van de kamer een groepsbox van 6,0 x 5,0 m te plaatsen met een hekhoogte van 0,4 m, de lange zijde evenwijdig aan de ramen en op een afstand daarvan van minimaal minimaal 1,0 m. Voor kinderen die over de vloer kruipen, wordt een door een barrière begrensde ruimte toegewezen; glijbanen worden geïnstalleerd met een ladder van maximaal 0,8 m hoog en een hellingslengte van 0,9 m; bruggen 1,5 m lang en 0,4 m breed met balustrades 0,45 m hoog.

6.5. In groepsruimtes voor kinderen vanaf 1,5 jaar worden tafels en stoelen geplaatst afhankelijk van het aantal kinderen in de groepen. Voor kinderen in de senioren- en voorbereidende groepen wordt aanbevolen om tafels te gebruiken met een variabele kanteling van het deksel tot 30 graden.

6.6. Stoelen moeten in één groep worden geplaatst met een tafel, die moet worden gemarkeerd. Bij de selectie van meubilair voor kinderen moet rekening worden gehouden met antropometrische indicatoren volgens tabel 1.

Voor organisatie bordspellen Voor kinderen is het toegestaan ​​om vensterbank- en studeertafels te gebruiken.

6.7. Voor kinderen van 1,5 - 3 jaar dient er in groepsverband een sporthoek voorzien te worden.

6.8. Bij het uitrusten van een groep worden de volgende vereisten in acht genomen:

Tafels voor lessen voor senioren- en voorbereidende groepen zijn geplaatst nabij een lichtdragende muur met verplichte verlichting aan de linkerkant van de werkplek;

Voor linkshandige kinderen zijn individuele werkplekken ingericht met verlichting aan de rechterkant van de werkplek.

De tabellen worden als volgt geïnstalleerd:

Tafels met vier zitplaatsen - niet meer dan 2 rijen, rekening houdend met het bieden van zijverlichting aan het maximale aantal kinderen;

Dubbele tafels - niet meer dan 3 rijen;

De afstand tussen rijen tafels moet minimaal 0,5 m bedragen;

De afstand van de eerste rij tafels tot de lichtdragende muur moet 1 m zijn;

De afstand van de eerste tafels tot de wandplaat moet 2,5 - 3 m zijn en de kijkhoek moet minimaal 45 graden zijn.

6.9. Werkoppervlakken van tafels moeten een lichtgekleurde, matte afwerking hebben. Materialen die worden gebruikt voor het bekleden van tafels en stoelen moeten een lage thermische geleidbaarheid hebben en bestand zijn tegen warm water, reinigings- en desinfectiemiddelen.

De afmeting van de wandplaat is 0,75 - 1,5 m, de hoogte van de onderrand van de wandplaat boven de vloer is 0,7 - 0,8 m.

Krijtborden moeten gemaakt zijn van materialen die dat wel hebben hoge hechting met schrijfmaterialen, gemakkelijk schoon te maken met een vochtige spons, duurzaam, donkergroen of bruin van kleur en antireflecterend of mat afgewerkt.

Bij gebruik van een markeerbord moet de kleur van de marker contrasterend zijn (zwart, rood, bruin, donkere tinten blauw en groen).

Borden die geen eigen glans hebben, moeten worden voorzien van uniforme kunstverlichting.

Wanneer u een interactief whiteboard en een projectiescherm gebruikt, moet u zorgen voor een uniforme verlichting en de afwezigheid van lichtvlekken met hoge helderheid.

Bij het organiseren van de lessen wordt er rekening gehouden met hun lengte, gezondheid, gezichtsvermogen en gehoor. Kinderen die vaak verkouden zijn, moeten uit de buurt van ramen en deuren zitten, kinderen met gehoorstoornissen en bijziendheid moeten aan de eerste tafels zitten die geschikt zijn voor hun lengte.

6.10. Kleuterorganisaties gebruiken speelgoed dat onschadelijk is voor de gezondheid van kinderen en voldoet aan de hygiënische eisen voor kinderproducten, die nat kunnen worden verwerkt (wassen) en gedesinfecteerd. Geborsteld speelgoed van zachte vulling en schuimlatex voor kleuters mag alleen als leermiddel worden gebruikt.

6.11. Voor het weergeven van filmstrips worden standaardprojectoren en schermen met een reflectiecoëfficiënt van 0,8 gebruikt. De hoogte van het boven de vloer hangende scherm mag niet minder zijn dan 1 m en niet meer dan 1,3 m. Het direct op de muur weergeven van filmstrips is niet toegestaan. De relatie tussen de afstand van de projector tot het scherm en de afstand van de toeschouwers op de eerste rij tot het scherm wordt weergegeven in Tabel 2.

6.12. Om televisieprogramma's en video's te bekijken, gebruikt u televisies met een diagonale schermgrootte van 59 - 69 cm. De installatiehoogte moet 1 - 1,3 m zijn. Bij het kijken naar televisieprogramma's worden kinderen op een afstand van maximaal 2 - 3 m geplaatst en geen verder dan 5 - 5, 5 m van het scherm. Stoelen worden in 4 - 5 rijen (per groep) geplaatst; de afstand tussen de rijen stoelen moet 0,5 - 0,6 m zijn. Kinderen zitten rekening houdend met hun lengte.

6.13. In aparte kamers of op afzonderlijk aangewezen plaatsen is het mogelijk om hoekjes en natuurkamers, een kruidentuin, een kruidenbar en andere te organiseren. Bij het organiseren ervan worden de volgende vereisten in acht genomen:

Dieren en planten moeten veilig zijn voor kinderen en volwassenen;

Zieke, agressieve en onvoorspelbare dieren in hun gedrag, evenals giftige en doornige planten zijn onaanvaardbaar;

Dieren worden geaccepteerd met toestemming van veterinaire autoriteiten (registratie, tijdige vaccinaties, hygiëneprocedures);

Het is onaanvaardbaar om zwerfdieren te accepteren;

Het schoonmaken van dieren en het verzorgen van planten wordt dagelijks en alleen uitgevoerd door het personeel van de kleuterschoolorganisatie. Kinderen kunnen de planten water geven.

De natuurkamer is voorzien van warm- en koud water, riolering, rekken voor opslag van apparatuur en voer. Voedsel voor huisdieren moet buiten het bereik van kinderen worden bewaard.

Het plaatsen van aquaria, dieren en vogels in groepsruimten is niet toegestaan.

6.14. In nieuw gebouwde en gereconstrueerde kleuterschoolorganisaties is het noodzakelijk om aparte slaapvertrekken te voorzien als onderdeel van groepsverblijven.

Slaapkamers zijn voorzien van vaste bedden.

Bedden voor kinderen jonger dan 3 jaar moeten het volgende hebben: lengte - 120 cm; breedte - 60 cm; hoogte van het hek vanaf de vloer - 95 cm; bed met variabele hoogte vanaf de vloer - op 30 cm en 50 cm.

De hoogte van het zijhek moet minimaal 15 cm verlaagd kunnen worden.

De lengte van een vast bed voor kinderen van 3 - 7 jaar is 140 cm, breedte - 60 cm en hoogte - 30 cm.

Bedden worden geplaatst met inachtneming van de minimale openingen: tussen de lange zijden van de bedden - 0,65 m, van buitenmuren - 0,6 m, van verwarmingstoestellen - 0,2 m, tussen de hoofdeinden van twee bedden - 0,3 m.

Om letsel bij kinderen te voorkomen, worden er geen vaste stapelbedden gebruikt.

6.15. Als er in bestaande kleuterschoolorganisaties geen slaapkamers zijn, maakt het project dutjes overdag mogelijk voor kinderen van kleuterschoolgroepen in groepen op opklapbedden met een hard bed of op transformeerbare (uittrekbare, uitrolbare) bedden van één tot drie niveaus .

Nieuwe soorten bedden moeten onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen.

Bij het gebruik van opklapbedden (kinderbedjes) moet elke groepsruimte ruimte hebben voor hun opslag, maar ook voor individuele opslag beddengoed en linnengoed.

6.16. Als er in bestaande voorschoolse onderwijsorganisaties slaapvertrekken zijn volgens het project, mogen slaapvertrekken niet voor andere doeleinden worden gebruikt (zoals groepsruimten, kamers voor bijkomend onderwijs en andere).

6.17. Kinderen krijgen individueel beddengoed, handdoeken en artikelen voor persoonlijke hygiëne. U dient minimaal 3 sets beddengoed en handdoeken te hebben, en 2 sets matrashoezen per 1 kind.

6.18. Toiletruimtes zijn verdeeld in een wasruimte en een sanitairruimte. In de wasruimte bevinden zich kinderwastafels en een douchebak, omgeven door een transformeerbaar hek met toegang vanaf 3 zijden voor verhardingsprocedures. Toiletten zijn geplaatst in de sanitairruimte.

Voor douchebak de installatiehoogte bedraagt ​​0,3 m. De douchebak is voorzien van een flexibele slang met douchekop die zich boven de bodem van de bak bevindt op een hoogte van 1,6 m.

6.18.1. In één kamer is een peutertoilet uitgerust, waar zich 3 wastafels bevinden met warm en koud water voor kinderen, 1 wastafel voor het personeel, een kast (rek) met cellen voor het opbergen van individuele potten en een afvoer voor de behandeling ervan, een kinderbadje , een bijkeukenkast. Potten moeten worden geëtiketteerd.

Het bewaren van wegwerpluiers in ruimtes met een hoge luchtvochtigheid is niet toegestaan.

6.18.2. In de toiletruimte van de kleuterschoolgroep zijn in de wasruimte 4 wastafels voor kinderen en 1 wastafel voor volwassenen geïnstalleerd, voorzien van warm en koud watervoorziening met mengkraan, en 4 kindertoiletten.

6.18.3. In de toiletten van de senioren- en voorbereidende groepen zijn in de wasruimte wastafels met warm- en koudwatervoorziening voor kinderen geïnstalleerd met een snelheid van 1 wastafel voor 5 kinderen, 1 wastafel voor volwassenen, kindertoiletten of met een snelheid van 1 toilet voor 5 kinderen. Kindertoiletten worden geïnstalleerd in afsluitbare stallen zonder vergrendeling. De grootte van de cabine voor een kindertoilet moet 1,0 x 0,75 m zijn, de hoogte van het cabinehek moet 1,2 m zijn (vanaf de vloer), waarbij het vloerniveau niet 0,15 m mag worden bereikt.

6.18.4. Bij het ontwerpen en reconstrueren van voorschoolse organisaties in senioren- en voorbereidende groepen moeten aparte toiletruimtes voor jongens en meisjes worden voorzien.

6.19. Voor het uitvoeren van hygiënische procedures (wassen) moeten kinderen in de peuter- en basisschoolleeftijd worden voorzien van douchebakken met een douchenet op een flexibele slang.

6.20. Als kinderen de klok rond blijven, wordt aanbevolen om badkamers uit te rusten voor het wassen van kinderen, uitgerust met douches (badkuipen, bakken met warm en koud water met een mixer).

6.21. Voor kinderen in de basisschoolleeftijd is de installatiehoogte van wastafels vanaf de vloer tot de zijkant van het apparaat 0,4 m, voor kinderen in de middelbare en hogere kleuterschoolleeftijd - 0,5 m.

6.22. Toiletten zijn uitgerust met kinderzitjes of hygiënische pads gemaakt van materialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen en kunnen worden behandeld met reinigings- en desinfectiemiddelen.

6.23. In bestaande kleuterorganisaties is het toegestaan ​​om in de kindertoiletruimte een sanitaire voorziening voor personeel uit te rusten in de vorm van een aparte afgesloten toiletcabine.

6.24. In de toiletruimtes zijn wand- of ophanghangers met individuele compartimenten voor kinderhanddoeken en artikelen voor persoonlijke hygiëne, nutskasten en een kast voor schoonmaakapparatuur geïnstalleerd.

VII. Vereisten voor natuurlijke en kunstmatige verlichting van gebouwen

7.1. De belangrijkste kamers moeten natuurlijk licht hebben. Bergruimtes, bijkeukens, voorraadkamers, kleedkamers, personeelstoiletten, badkamers, douches, ruimtes voor kinderwagens en fietsen mogen zonder natuurlijk licht worden ingericht.

7.2. Niveaus van natuurlijke en kunstmatige verlichting in voorschoolse organisaties moeten voldoen aan de eisen voor natuurlijke, kunstmatige en gecombineerde verlichting van residentiële en openbare gebouwen.

7.3. De oneffenheden van de natuurlijke verlichting in hoofdruimten met overheadverlichting of gecombineerde natuurlijke verlichting mogen niet groter zijn dan 3:1.

7.4. Lichtopeningen in groepsruimtes, speelkamers en slaapkamers zijn voorzien van verstelbare zonwering. Als zonwering worden binnen-, tussen- en buitenzonwering, uitsluitend verticaal gericht, gebruikt. Het materiaal dat voor zonwering wordt gebruikt, moet bestand zijn tegen water, reinigings- en desinfectiemiddelen. Ook als zonwering worden stoffen gordijnen in lichte kleuren, passend bij de kleur van de muren, gebruikt. Het is toegestaan ​​gordijnen te gebruiken die zijn gemaakt van katoenen stoffen (popeline, stapelstof, rep), die voldoende lichttransmissie en goede lichtverstrooiende eigenschappen hebben.

Het ontwerp van verstelbare zonweringinrichtingen in hun uitgangspositie mag het lichtactieve oppervlak van de raamopening niet verkleinen. Gordijnen voor ramen in slaapgedeeltes zijn alleen toegestaan ​​als de kinderen slapen; de rest van de tijd worden de gordijnen uit elkaar getrokken, waardoor isolatie van de kamer wordt gewaarborgd.

7.5. Bij eenzijdige verlichting mag de diepte van groepsruimten niet meer zijn dan 6 m. Voor ruimtes met een diepte van meer dan 6 meter is een dubbelzijdige parallelle of hoekige opstelling van ramen vereist (voorzien van ventilatie).

7.6. Breedbladige bloemen die het natuurlijke lichtniveau verminderen, evenals bloemen die hoger zijn dan 15 cm (vanaf de vensterbank), mogen niet op groepsvensterbanken worden geplaatst.

7.7. Bij het geven van lessen in omstandigheden met onvoldoende natuurlijk licht is extra kunstmatige verlichting noodzakelijk.

7.8. Kunstlichtbronnen moeten zorgen voor voldoende uniforme verlichting van alle ruimtes.

In de hoofdruimten wordt overwegend TL-verlichting geleverd met lampen volgens het kleurenspectrum: wit, warm wit, natuurlijk wit.

De plaatsing van lampen gebeurt in overeenstemming met bijlage 2 van deze sanitaire regels.

7.9. Alle kunstmatige lichtbronnen worden in goede staat gehouden. Defecte en doorgebrande kwikhoudende lampen (TL-lampen, gasontladingslampen en andere) worden verzameld in een speciaal daarvoor bestemde ruimte en uit het kleuterschoolgebouw verwijderd.

7.10. Het reinigen van vensterglas wordt uitgevoerd als het vuil wordt, maar minstens 2 keer per jaar, en verlichtingsarmaturen en lampen - minstens 2 keer per jaar en als het vuil wordt.

7.11. Verlichtingstoestellen moeten voorzien zijn van stof- en vochtdichte beschermingsvoorzieningen.

VIII. Verwarmings- en ventilatievereisten

8.1. Gebouwen van voorschoolse organisaties zijn uitgerust met centrale verwarmings- en ventilatiesystemen in overeenstemming met de eisen voor verwarming, ventilatie en airconditioning in openbare gebouwen en constructies.

8.2. De warmtetoevoer naar voorschoolse gebouwen moet worden geleverd via verwarmingsnetwerken van thermische energiecentrales, districts- en lokale ketelhuizen met back-upinvoer. Het gebruik van autonome of gasverwarming is toegestaan.

Er wordt geen gebruik gemaakt van stoomverwarming.

8.3. Om optimale temperatuurparameters te behouden, zijn verwarmingsapparaten uitgerust met verstelbare kranen.

Het gebruik van draagbare verwarmingsapparaten, evenals verwarmingstoestellen met infraroodstraling, is niet toegestaan.

Als er kachelverwarming is in bestaande gebouwen van kleuterschoolorganisaties, wordt de vuurhaard geïnstalleerd op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen. Om luchtverontreiniging binnenshuis met koolmonoxide te voorkomen, worden de schoorstenen niet eerder gesloten dan bij volledige verbranding van de brandstof en uiterlijk twee uur vóór de komst van kinderen.

8.4. De gemiddelde oppervlaktetemperatuur van verwarmingsapparaten mag niet hoger zijn dan 80 C.

Om brandwonden en verwondingen bij kinderen te voorkomen, moeten verwarmingsapparaten waarvan het ontwerp geen beschermende voorzieningen heeft, worden beschermd met verwijderbare roosters van hout of hittebestendige materialen die zijn goedgekeurd voor gebruik op de voorgeschreven manier.

Er worden geen hekken gemaakt van spaanplaten en andere polymere materialen gebruikt.

Voor nieuwbouw en gereconstrueerde gebouwen van kleuterschoolorganisaties is kachelverwarming niet toegestaan.

8.5. In de winter moet de vloertemperatuur in de groepsruimten op de eerste verdiepingen van het gebouw minimaal 22 C zijn.

8.6. De relatieve luchtvochtigheid in kamers met kinderen moet tussen 40-60% liggen, in industriële gebouwen van de cateringafdeling en wasruimte - niet meer dan 70%.

8.7. Alle kamers worden dagelijks en herhaaldelijk geventileerd als er geen kinderen aanwezig zijn. Doorventilatie vindt iedere 1,5 uur gedurende minimaal 10 minuten plaats. In groepsruimtes en slaapkamers in alle klimaatregio's, met uitzondering van de klimaatsubregio's IA, IB, IG, moet voor natuurlijke dwars- of hoekventilatie worden gezorgd. Ventilatie via toiletruimtes is niet toegestaan.

In aanwezigheid van kinderen is in het warme seizoen een brede eenzijdige beluchting van alle kamers toegestaan.

8.8. De duur van de ventilatie is afhankelijk van de buitentemperatuur, windrichting, rendement verwarmingssysteem. De ventilatie wordt uitgevoerd in afwezigheid van kinderen en is binnen 30 minuten voltooid. voordat ze aankomen van een wandeling of les.

Bij het luchten is een korte verlaging van de luchttemperatuur in de kamer toegestaan, maar niet meer dan 2-4 C.

In slaapkamers wordt dwarsventilatie uitgevoerd voordat kinderen naar bed gaan.

In het koude seizoen worden de spiegels en ramen 10 minuten voordat de kinderen naar bed gaan gesloten; open tijdens het slapen aan één kant en sluit 30 minuten voor het opstaan.

In het warme seizoen wordt de slaap (dag en nacht) georganiseerd met open ramen (om tocht te vermijden).

8.9. De waarden van de luchttemperatuur en de wisselkoers van de binnenlucht per uur moeten worden genomen in overeenstemming met bijlage 3 van deze sanitaire regels.

De luchtbewegingssnelheid in de hoofdruimten bedraagt ​​niet meer dan 0,1 m/s.

8.10. De concentratie van schadelijke stoffen in de lucht in ruimtes waar voortdurend kinderen aanwezig zijn (groepsruimtes, speelkamers, slaapkamers, ruimtes voor muziek en lichamelijke opvoeding, enz.) mag de maximaal toelaatbare concentraties (MAC) voor de atmosferische lucht van bewoonde gebieden niet overschrijden. gebieden.

8.11. De luchttemperatuurregeling in alle hoofdkamers waar kinderen verblijven, wordt uitgevoerd met behulp van een huishoudthermometer die eraan is bevestigd binnenmuur, op hoogte (0,8-1,0 meter).

IX. Vereisten voor watervoorziening en riolering

9.1. De gebouwen van voorschoolse organisaties zijn uitgerust met koud- en warmwatervoorzieningssystemen en riolering.

9.2. Instellingen moeten worden voorzien van water dat voldoet aan de drinkwatereisen.

9.3. Watervoorziening en riolering moeten gecentraliseerd worden.

9.4. In niet-rioleringsgebieden zijn gebouwen van voorschoolse organisaties uitgerust met interne riolering, afhankelijk van de installatie van beerputten of lokale zuiveringsfaciliteiten.

9.5. Warm- en koudwatervoorziening is aanwezig in de cateringafdeling, bijkeuken, toiletten voor kinderen en personeel, wasruimtes, zwembad en medische voorzieningen. Wastafels, wasbaden, doucheunits en waterkranen voor economische behoeften mixers leveren.

In catering-, pantry-, medische en toiletruimten zijn back-upbronnen voor de warmwatervoorziening geïnstalleerd met stevige bedrading naar gebruiksplaatsen die worden gebruikt bij afwezigheid van een gecentraliseerde warmwatervoorziening tijdens de periode van preventieve werkzaamheden in ketelruimten en op nutsnetwerken met gecentraliseerde warmwatervoorziening.

9.6. Bij gebrek aan een gecentraliseerde watervoorziening (koud en warm), moet er een gemechaniseerde watervoorziening worden aangelegd aan de cateringunit, de medische lokalen, de wasruimte (wasruimte) en de toiletten van alle groepscellen. De temperatuur van het aangevoerde water bij wastafels en douches moet minimaal 37 graden zijn. C en niet hoger dan 60 graden. MET.

X. Vereisten voor voorschoolse organisaties en groepen voor kinderen met een handicap in de fysieke en mentale ontwikkeling

10.1. Voor kinderen met beperkte gezondheidsmogelijkheden en gehandicapte kinderen worden compenserende en gecombineerde groepen georganiseerd in voorschoolse organisaties van welk type dan ook, die de noodzakelijke voorwaarden bieden voor het organiseren van correctioneel werk, inbegrepen:

compenserende oriëntatie - voor de implementatie van gekwalificeerde correctie van tekortkomingen in de fysieke en mentale ontwikkeling en voorschoolse educatie van kinderen met een handicap (met ernstige spraakstoornissen, met fonetisch-fonemische stoornissen, doven en slechthorenden, blinden en slechtzienden, met amblyopie, scheelzien , met motorische aandoeningen van het bewegingsapparaat, met mentale retardatie, met mentale retardatie, met autisme, met een complex defect (een combinatie van twee of meer tekortkomingen in fysieke en (of) mentale ontwikkeling, met andere handicaps);

gezondheidsbevorderende oriëntatie - voor kinderen met tuberculose-intoxicatie, vaak zieke kinderen en andere categorieën kinderen die een complex van speciale gezondheidsbevorderende maatregelen nodig hebben;

gecombineerde focus - voor het organiseren van gezamenlijke opvoeding en onderwijs van gezonde kinderen en kinderen met een handicap.

Het ontwerp, de inhoud en de organisatie van het werk van voorschoolse onderwijsinstellingen en (of) compenserende en gecombineerde groepen moeten voldoen aan de eisen van deze sanitaire regels en de eisen van dit hoofdstuk.

10.2. Het aantal verdiepingen van gebouwen moet rekening houden met de populatie leerlingen van speciale kleuterschoolorganisaties (defecten in de fysieke ontwikkeling die beweging belemmeren, verminderde coördinatie van bewegingen, verzwakt of afwezig zicht, en andere) en de mogelijkheid bieden van gemakkelijke, eenvoudige en korte communicatie niet alleen binnen het gebouw, maar ook met de locatie.

10.3. De locatie van een speciale voorschoolse organisatie moet goede toegangswegen en toegangen tot haltes van het openbaar vervoer hebben.

Alle ingangen en toegangen tot het gebouw binnen het terrein moeten verhard zijn of een andere harde ondergrond hebben.

Het wordt aanbevolen om één complex van instellingen (kleuterschool - school) op één locatie te plaatsen.

10.4. Op het grondgebied van een kleuterschool voor kinderen met aandoeningen aan het bewegingsapparaat is de helling van paden en trottoirs niet meer dan 5 graden, en hun breedte is minimaal 1,6 m. Bij bochten en elke 6 m moeten ze rustplaatsen hebben.

Op het grondgebied van een kleuterschool voor blinde en slechtziende kinderen moet de breedte van de looppaden voor de veiligheid van de beweging van kinderen minimaal 3 m zijn en een dubbelzijdig hekwerk van twee niveaus hebben: leuningen op een hoogte van 90 cm en een balk op een hoogte van 15 cm.

Er zijn hekken voorzien voor alle voorwerpen die een obstakel kunnen vormen als kinderen lopen: bomen, struiken, palen, enz.

In de buurt van bochten, in de buurt van kruispunten, in de buurt van gebouwen, in de buurt van paaltjes en andere obstakels moeten paden een grofkorrelige bestratingsstructuur hebben, waarvan het ruwe oppervlak dient als signaal om het lopen te vertragen. Asfaltpaden moeten afhankelijk van hun breedte een gebogen profiel hebben (het midden van het pad steekt 5 - 15 cm boven de zijkanten uit).

10.5. 'S Avonds moet op het grondgebied kunstverlichting van minimaal 40 lux aanwezig zijn.

10.6. De samenstelling en oppervlakte van de gebouwen van groepscellen van speciale voorschoolse organisaties voor kinderen met gehoor-, gezichts- en verstandelijke beperkingen zijn weergegeven in bijlage 1, tabel 4 van deze sanitaire regels.

10.7. De samenstelling en oppervlakte van de gebouwen van groepscellen van voorschoolse organisaties voor kinderen met aandoeningen van het bewegingsapparaat zijn weergegeven in bijlage 1, tabel 5 van deze sanitaire regels.

10.8. Wanneer de deuren vanuit een pand worden geopend, mogen zij geen obstakels vormen voor kinderen. In ruimtes moeten externe hoeken worden vermeden en bestaande hoeken moeten worden afgerond (straal 0,05 m).

10.9. Trappen moeten voorzien zijn van dubbelzijdige leuningen en een leuning van 1,8 m hoog of doorlopende gaasleuning.

Voor kinderen met aandoeningen aan het bewegingsapparaat zijn de trappen uitgerust met dubbelzijdige leuningen, die op twee niveaus zijn geïnstalleerd: op een hoogte van 0,9 m en een extra lagere leuning op een hoogte van 0,5 m.

Ze bieden liften en hellingbanen met een hellingsgraad van 1:6. Oprijplaten moeten voorzien zijn van een rubberen coating.

10.10. De muren van het hoofdgebouw van de groepscel en apparatuur moeten worden geverfd met matte verf in lichte kleuren. Voor kinderen met een visuele beperking moet de kleur van deuren en deurkozijnen, uitstekende delen van gebouwen, randen van trappen, meubilair en uitrusting contrasteren met de kleur van de muren.

10.11. Bij gebruik van geluidsversterkende apparatuur is het noodzakelijk om te zorgen voor geluidsisolatie van vloeren en wanden (vloeren en wanden moeten hoge geluidsisolerende eigenschappen hebben).

10.12. Groepsruimtes, slaapkamers, muziekzalen voor blinden, slechtzienden en dove en slechthorende kinderen mogen langs de horizon alleen zuidelijk en oostelijk georiënteerd zijn.

De natuurlijke verlichtingscoëfficiënt (NLC) van ruimten voor trainingen en activiteiten van kinderen met visuele en auditieve beperkingen met zijverlichting bedraagt ​​minimaal 1,5%.

10.13. Het niveau van kunstmatige verlichting in speel- en onderwijsruimten moet minimaal 600-800 lux zijn; voor kinderen die lijden aan fotofobie - niet meer dan 500 lux, extra kamers - binnen 300-400 lux.

10.14. Groepsruimtes voor blinde en slechtziende kinderen moeten zijn voorzien van een gecombineerd kunstlichtsysteem.

Elke werkplek moet zijn uitgerust met lokale verlichtingsarmaturen.

De lampen moeten een stevige bevestiging aan het tafelblad hebben en een flexibele beugel waarmee u de hellingshoek en de hoogte van de lichtbron kunt wijzigen.

Om comfortabele lichtomstandigheden voor kinderen met fotofobie te creëren, moet boven hun studeertafels een verplichte afzonderlijke inschakeling van afzonderlijke groepen algemene verlichtingslampen worden voorzien.

In logopedieruimtes worden wandlampen met lokale verlichting in de buurt van de spiegel op beugels geïnstalleerd waarmee u de hoek en hoogte van de lichtbron kunt wijzigen.

10.15. Kindermeubilair en kameruitrusting moeten onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen en rekening houden met de specifieke kenmerken van de organisatie van het pedagogisch proces en behandelings- en revalidatiemaatregelen, en ook overeenkomen met de lengte en leeftijd van kinderen.

In groepsruimtes voor visueel gehandicapte en verstandelijk gehandicapte kinderen worden universele tafels met één stoel met instelbare parameters en een eenvoudig en betrouwbaar ontwerp aanbevolen.

In groepsruimtes voor kinderen met gehoorproblemen (doof, slechthorend) en spraakstoornissen wordt aanbevolen: enkele tafels met individuele afstandsbedieningen (microfoonset, gehoorapparatuur); een tafel voor een leraar met een bedieningspaneel (met een versterker en een schakelaar), met een zwakstroomlijn naar het bedieningspaneel van elke tafel. Op vaste tafels voor de kinderen en de leerkracht wordt een hoortoestel gemonteerd.

In groepsruimten voor kinderen met laesies van het bewegingsapparaat is speciaal meubilair aanwezig dat handig is voor het geven van lessen.

10.16. Medische gebouwen zijn bedoeld voor de organisatie van gezondheidsbevorderende en preventieve maatregelen en de uitvoering van medische, correctionele en revalidatiewerkzaamheden; ze moeten een uitgebreide samenstelling van gebouwen hebben (in overeenstemming met het profiel van de instelling), afhankelijk van de ziekten die overeenkomen met het voornaamste gebrek. Ze vereisen speciale apparatuur.

10.17. In voorschoolse organisaties voor kinderen met aandoeningen aan het bewegingsapparaat moet het zwembad een apparaat hebben om kinderen te laten zakken en op te tillen.

In een zwembad voor kinderen met een visuele beperking (blind en slechtziend) zijn aanvullende voorzorgsmaatregelen getroffen: de randen van het zwembadbad moeten worden afgedekt met rubber, het ondiepe gedeelte van het bad wordt gescheiden door een foamboard (over het bad heen) en een net met gewichten, twee extra zijn aanwezig om af te dalen naar de badtrap met leuningen; Er moeten leuningen rond het bad en langs de muren aanwezig zijn op een hoogte van 30 en 50 cm vanaf de vloer.

10.18. In kamers met baden voor therapeutische massage is de genormaliseerde luchttemperatuur minimaal 30 C, bij berekening van de luchtverversingssnelheid van minimaal 50 m3 per uur per kind.

XI. Vereisten voor kortetermijngroepen, gezinsvoorschoolse groepen en andere vergelijkbare soorten voorschoolse organisaties, ongeacht organisatorische, juridische vormen en vormen van eigendom

11.1. Groepen voor kortdurend verblijf voor kinderen, familie-voorschoolse groepen en andere vergelijkbare soorten voorschoolse organisaties, ongeacht hun organisatorische en juridische vormen en vormen van eigendom, inclusief die welke zijn gecreëerd in de vorm van structurele afdelingen van staats- en gemeentelijke voorschoolse onderwijsinstellingen, kunnen worden gevestigd op basis van voorschoolse educatieve organisaties, organisaties voor extra onderwijs en andere aangepaste gebouwen.

In groepen voor kort verblijf en voorschoolse gezinnen kunnen supervisiediensten, kinderopvang en (of) educatieve activiteiten worden aangeboden.

11.2. De bezetting van groepen is afhankelijk van de leeftijd van de kinderen en hun gezondheidstoestand, die niet hoger mag zijn dan vastgelegd in deze sanitaire regels.

11.3. De verblijfsduur van kinderen wordt bepaald door de mogelijkheid om maaltijden, dutjes en wandelingen te organiseren:

Zonder het organiseren van maaltijden en slaap mag het verblijf van kinderen niet langer duren dan 3-4 uur;

Zonder de organisatie van de slaap en met de mogelijkheid om een ​​enkele maaltijd te organiseren - mag het verblijf van kinderen niet langer duren dan 5 uur;

Bij het organiseren van maaltijden met tussenpozen van 3-4 uur en slaap, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen. Het interval tussen de maaltijden voor kinderen jonger dan 1 jaar mag niet meer dan 3 uur bedragen, vanaf 1 jaar en ouder - niet meer dan 4 uur;

Kinderen kunnen langer dan 5 uur blijven.

11.4. Voor groepen van korte verblijven van kinderen van maximaal 3-4 uur en zonder het verstrekken van maaltijden en slaap, moet aan de volgende vereisten worden voldaan:

Een kleedkamer met voorwaarden voor het opbergen van bovenkleding en schoenen voor kinderen (kluisjes of hangers);

b) Als het mogelijk is om wandelingen te organiseren, kunnen de gebieden van openbare tuinen, parken en binnenplaatsen grenzend aan het gebouw, uitgerust met kinderspeelplaatsen, worden gebruikt. Bij het gebruik van zandbakken moeten de eisen van deze sanitaire regels in acht worden genomen.

11.5. Voor groepen met een kort verblijf van maximaal 5 uur zonder slaap en met een enkele maaltijd moet aan de volgende eisen worden voldaan:

a) Minimum aantal gebouwen:

Een kleedkamer met voorwaarden voor het opbergen van bovenkleding en schoenen voor kinderen (kluisjes of hangers);

Groepsruimte, die gebruikt kan worden voor kinderactiviteiten en (of) spelletjes;

Keuken of buffet;

Toilet (met wastafel) voor kinderen;

Toilet (met wastafel) voor personeel.

Het is mogelijk om toiletten voor kinderen en personeel in één ruimte te combineren, met een aparte ruimte voor personeel en een aparte toiletcabine.

b) Het is noodzakelijk om wandelingen van minimaal 1 uur te organiseren. De openbare tuinen, parken en binnenplaatsen grenzend aan het gebouw, uitgerust met kinderspeelplaatsen, kunnen worden gebruikt voor wandelingen. Bij het gebruik van zandbakken moeten de eisen van deze sanitaire regels in acht worden genomen.

11.6. Voor groepen met kinderen die langer dan 5 uur verblijven, is het noodzakelijk om voorwaarden te scheppen voor het organiseren van maaltijden met een interval van 3-4 uur voor maaltijden, slaap en wandelingen.

a) Minimum aantal gebouwen:

kleedkamer met voorwaarden voor het opbergen van kinderbovenkleding en schoenen (kluisjes of hangers);

een groepsruimte die gebruikt kan worden voor kinderactiviteiten en (of) spelletjes;

keuken (voor directe voedselbereiding) of buffetuitgifte (voor catering met bereide culinaire producten);

toilet (met wastafel) voor kinderen;

toilet (met wastafel) voor personeel.

Het is mogelijk om toiletten voor kinderen en personeel in één ruimte te combineren, met een aparte ruimte voor personeel en een aparte toiletcabine.

Het is mogelijk om de slaap in groepskamers op kinderbedden met een hard bed te organiseren, in overeenstemming met de eisen van deze sanitaire regels.

b) Het is noodzakelijk om wandelingen van minimaal 1 uur te organiseren. Voor wandelingen kunnen de gebieden met openbare tuinen, parken en binnenplaatsen naast het gebouw, uitgerust met kinderspeelplaatsen, worden gebruikt. Bij het gebruik van zandbakken moeten de eisen van deze sanitaire regels in acht worden genomen.

11.7. De groepsruimte dient een oppervlakte te hebben van minimaal 2,5 vierkante meter. m per 1 kind in kinderdagverblijven, minimaal 2,0 m². m per 1 kind in kleutergroepen, exclusief meubilair en inrichting ervan;

Een slaapkamer met een oppervlakte van minimaal 1,8 vierkante meter. m per 1 kind in kinderdagverblijven, minimaal 2,0 m². m per 1 kind in kleutergroepen, exclusief de afstand tot de buitenmuren bij het regelen van bedden (de opstelling van bedden wordt geregeld door clausule 6.14 van deze sanitaire regels);

In de wasruimte is het noodzakelijk om wastafels te voorzien van koud- en warmwatervoorziening tegen het tarief (afhankelijk van de leeftijd van de kinderen): 1 gootsteen voor kinderen in de basisschoolleeftijd met een installatiehoogte van de wastafels vanaf de vloer tot aan de zijkant van het apparaat van 0,4 m en 1 gootsteen voor middelbare en oudere kinderen in de voorschoolse leeftijd met een installatiehoogte van wastafels vanaf de vloer tot de zijkant van het apparaat van 0,5 m. In de toiletruimte is het noodzakelijk om minimaal 2 cabines uit te rusten (1 voor jongens en 1 voor meisjes), met daarin de installatie van kindertoiletten.

11.8. Bij het organiseren van maaltijden voor kinderen moet worden voldaan aan de eisen van deze sanitaire regels voor de bewaaromstandigheden van voedingsproducten, de bereiding en verkoop van gerechten en culinaire producten, de voorbereiding van menu’s (voor het organiseren van maaltijden voor kinderen van verschillende leeftijden), de frequentie van maaltijden, en de organisatie van het drinkregime.

De frequentie van de maaltijden wordt bepaald door de verblijfsduur van de kinderen en de werktijden van de groepen (ontbijt, of lunch, of ontbijt en lunch, of middagsnack, andere opties zijn mogelijk).

11.9. Het is toegestaan ​​om kinderen maaltijden te verstrekken met behulp van kant-en-klare maaltijden en kant-en-klare culinaire producten, geleverd in geïsoleerde containers, afkomstig van de cateringunits van andere kleuterorganisaties of basishorecabedrijven.

Kant-en-klare eerste en tweede gerechten kunnen gedurende een bepaalde periode in isothermische containers (thermosflessen) worden bewaard, waarbij ervoor moet worden gezorgd dat de temperatuur niet lager is dan de serveertemperatuur, maar niet langer dan 2 uur. Het verwarmen van gekoelde (onder serveertemperatuur) kant-en-klare warme gerechten is niet toegestaan. Het oververpakken van afgewerkte culinaire producten en gerechten is niet toegestaan.

De levering van voedselproducten wordt uitgevoerd door gespecialiseerd transport, met een sanitair paspoort afgegeven in overeenstemming met de vastgestelde procedure, op voorwaarde dat afzonderlijk transport van voedselgrondstoffen en afgewerkte voedselproducten die geen warmtebehandeling vereisen, is verzekerd. Het is toegestaan ​​om één voertuig te gebruiken om verschillende voedselproducten te vervoeren, op voorwaarde dat het transport tussen de vluchten wordt ontsmet met behulp van ontsmettingsmiddelen.

De buffetuitgifteruimte is direct in de groepsruimte ingericht (er wordt een ruimte toegewezen) en is bedoeld voor het uitdelen van bereid voedsel en het afwassen van serviesgoed (behalve statiegeldcontainers) met wasmiddelen, met een oppervlakte van minimaal 3 m².

De minimale uitrusting omvat: een tafel voor het serveren van voedsel, een gootsteen voor het afwassen van serviesgoed, een kast voor het opbergen van schoon serviesgoed.

11.10. Bij short stay groepen met maximaal 15 kinderen is het mogelijk om in één ruimte (keuken) eten te bereiden, onder de volgende voorwaarden:

De keuken moet voorzien zijn van de benodigde apparatuur en koelapparatuur (huishoudelijke koelkast), warm- en koud water; elektrisch fornuis met oven en zuurkast boven haar; 2-delige spoelbak voor afwassen; twee werktafels voor het apart snijden van rauwe voedingsproducten van bereide gerechten en culinaire producten;

Bij het bereiden van voedsel moeten de eisen van deze sanitaire regels in acht worden genomen;

Het afwassen moet apart van de eetkamer en de keuken worden gedaan met behulp van afwasmiddelen.

11.11. Organisatie van de dagelijkse routine van kinderen, lucht-thermisch regime van gebouwen, watervoorziening, natuurlijke en kunstmatige verlichting, onderhoud van gebouwen, opvang van kinderen, medische onderzoeken door personeel, elementaire hygiënische en anti-epidemische maatregelen uitgevoerd door medisch personeel in voorschoolse organisaties moeten voldoen aan de eisen van deze sanitaire regels.

11.12. Medische ondersteuning voor kinderen die naar kortetermijngroepen van kinderen gaan, gezinsvoorschoolse groepen en andere groepen die zijn opgericht in de vorm van structurele afdelingen van staats- en gemeentelijke voorschoolse onderwijsinstellingen, wordt uitgevoerd door medisch personeel dat deel uitmaakt van het personeel van deze organisaties, of kan worden verleend door medisch personeel. personeel van territoriale behandelings- en preventieve instellingen op basis van de overeenkomst.

11.13. Medische ondersteuning voor kinderen die deel uitmaken van kortetermijngroepen kinderen, familie-voorschoolse groepen en andere soortgelijke soorten voorschoolse organisaties met verschillende organisatorische, juridische vormen en eigendomsvormen, met uitzondering van die gespecificeerd in clausule 11.12. van deze sanitaire regels, wordt uitgevoerd op basis van een overeenkomst met een voorschoolse onderwijsorganisatie die een medische hulpverlener in dienst heeft en gevestigd is in de nabijheid (binnen één gemeentedistrict) van de locatie van groepen voor kort verblijf, familie-voorschoolse groepen en andere soortgelijke soorten voorschoolse organisaties, of met een territoriale medische en preventieve instelling.

XII. Vereisten voor de toelating van kinderen tot voorschoolse organisaties, dagelijkse routine en educatieve activiteiten

12.1. Toelating van kinderen die voor de eerste keer naar kleuterscholen gaan, gebeurt op basis van een medisch certificaat dat op de voorgeschreven manier is afgegeven.

12.2. De dagelijkse ochtendontvangst van kinderen wordt uitgevoerd door leerkrachten die ouders interviewen over de gezondheidstoestand van de kinderen.

Een medisch hulpverlener neemt kinderen op in kinderdagverblijven en, in gevallen van vermoedelijke ziekte, in voorschoolse groepen. Geïdentificeerde zieke kinderen of kinderen met een vermoedelijke ziekte worden niet toegelaten tot voorschoolse organisaties; Kinderen die overdag ziek worden, worden geïsoleerd van gezonde kinderen (tijdelijk op een isolatieafdeling geplaatst) totdat hun ouders arriveren of naar een medische instelling worden gestuurd.

12.3. Na een ziekte en een afwezigheid van meer dan 3 dagen (behalve in het weekend en op feestdagen), worden kinderen alleen toegelaten tot kinderopvangorganisaties als ze een certificaat hebben van een plaatselijke kinderarts met vermelding van de diagnose, de duur van de ziekte en de geboden behandeling , informatie over de afwezigheid van contact met infectieuze patiënten, en aanbevelingen voor het individuele regime van een herstellend kind gedurende de eerste 10 - 14 dagen.

12.4. De dagelijkse routine moet overeenkomen met de leeftijdskenmerken van kinderen en bijdragen aan hun harmonieuze ontwikkeling. De maximale duur van continu wakker zijn voor kinderen van 3 - 7 jaar oud is 5,5 - 6 uur, tot 3 jaar - in overeenstemming met medische aanbevelingen.

12.5. De dagelijkse duur van kinderwandelingen is minimaal 4 - 4,5 uur. De wandeling wordt 2 keer per dag georganiseerd: in de eerste helft - vóór de lunch en in de tweede helft van de dag - na een dutje of voordat de kinderen naar huis gaan. Wanneer de luchttemperatuur lager is dan min 15 C en de windsnelheid meer dan 7 m/s is, wordt de duur van de wandeling verkort. De wandeling wordt niet uitgevoerd als de luchttemperatuur lager is dan min 15 C en de windsnelheid meer dan 15 m/s is voor kinderen jonger dan 4 jaar oud, en voor kinderen van 5 - 7 jaar oud als de luchttemperatuur lager is dan min 20

C en windsnelheid meer dan 15 m/s.

12.6. Tijdens het wandelen met kinderen is het noodzakelijk om spelletjes en fysieke oefeningen uit te voeren. Aan het einde van de wandeling worden er buitenspelletjes gedaan voordat de kinderen terugkeren naar de kleuterschool.

12.7. De totale duur van de dagelijkse slaap voor kleuters is 12 - 12,5 uur, waarvan 2,0 - 2,5 uur wordt toegewezen aan slaap overdag. Voor kinderen van 1 jaar tot 1,5 jaar wordt de slaap overdag twee keer georganiseerd in de eerste en tweede helft van de dag, voor een totale duur van maximaal 3,5 uur. Het is optimaal om de slaap overdag buiten te organiseren (veranda). Voor kinderen van 1,5 tot 3 jaar wordt er eenmalig een slaapdag van minimaal 3 uur georganiseerd. Het wordt niet aanbevolen om actieve emotionele spelletjes te spelen voordat u naar bed gaat.

Kinderen die moeite hebben met inslapen en lichte slapers wordt geadviseerd om als eerste te worden neergezet en als laatste op te staan. In groepen van gemengde leeftijden worden oudere kinderen na het slapengaan eerder opgevoed. Als kinderen slapen, is de aanwezigheid van een leraar (of zijn assistent) in de slaapkamer verplicht.

12.8. Onafhankelijke activiteit Kinderen van 3 - 7 jaar oud (spelletjes, voorbereiding op lessen, persoonlijke hygiëne) nemen in hun dagelijkse routine minimaal 3 - 4 uur in beslag.

12.9. Bij de uitvoering van het onderwijsprogramma van een voorschoolse onderwijsinstelling voor peuters van 1,5 tot 3 jaar zijn er niet meer dan 10 lessen per week gepland (spraakontwikkeling, didactische spellen, bewegingsontwikkeling, muzieklessen) van maximaal 8 - 10 minuten. Het is toegestaan ​​om educatieve activiteiten uit te voeren in de eerste en tweede daghelft (elk 8-10 minuten). In het warme seizoen wordt aanbevolen om tijdens een wandeling educatieve activiteiten op de site uit te voeren.

12.10. Het maximaal toegestane volume van een wekelijkse educatieve lading, inclusief lessen in aanvullend onderwijs, voor kleuters is: in de jongere groep (kinderen van het vierde levensjaar) - 11 lessen, in de middengroep (kinderen van het vijfde levensjaar ) - 12, in de seniorengroep (kinderen van het zesde levensjaar) levensjaar) - 15, ter voorbereiding (kinderen van het zevende levensjaar) - 17 lessen.

Het maximaal toegestane aantal lessen in de eerste helft van de dag in de junior- en middengroepen mag niet groter zijn dan twee klassen, en in de senioren- en voorbereidende groepen - drie.

12.11. De lesduur voor kinderen van het 4e levensjaar is niet meer dan 15 minuten, voor kinderen van het 5e levensjaar - niet meer dan 20 minuten, voor kinderen van het 6e levensjaar - niet meer dan 25 minuten, en voor kinderen van het 7e levensjaar - niet meer dan 30 minuten.

Halverwege de les is er een sessie lichamelijke opvoeding. De pauzes tussen de lessen bedragen minimaal 10 minuten.

12.12. Lessen voor kinderen in de middelbare en hogere voorschoolse leeftijd kunnen 's middags plaatsvinden, maar niet vaker dan 2-3 keer per week. De duur van deze lessen bedraagt ​​maximaal 20 - 30 minuten, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen. Midden in een statische les wordt een sessie lichamelijke opvoeding gehouden.

12.13. Extra onderwijslessen (studio's, clubs, secties, enz.) voor kleuters kunnen niet ten koste gaan van de tijd die is uitgetrokken voor wandelen en slapen. Ze worden uitgevoerd:

Voor kinderen vanaf 4 jaar: maximaal één keer per week gedurende maximaal 15 minuten;

Voor kinderen vanaf 5 jaar - niet vaker dan 2 keer per week gedurende maximaal 25 minuten;

Voor kinderen vanaf 6 jaar - niet vaker dan 2 keer per week gedurende maximaal 25 minuten;

Voor kinderen vanaf 7 jaar: niet vaker dan 3 keer per week en niet langer dan 30 minuten.

12.14. De lessen lichamelijke opvoeding, gezondheid en esthetiek moeten ten minste 50% van de totale tijd van het onderwijsprogramma (de lessen) die worden geïmplementeerd in beslag nemen.

12.15. De reikwijdte van medisch en gezondheidswerk en correctionele hulp voor kinderen (fysiotherapie, massage, lessen bij een logopedist, een psycholoog en anderen) wordt individueel geregeld in overeenstemming met medische en pedagogische aanbevelingen.

12.16. Activiteiten die verhoogde cognitieve activiteit en mentale stress van kinderen vereisen, moeten worden uitgevoerd in de eerste helft van de dag en op de dagen van de hoogste prestaties van kinderen (dinsdag, woensdag). Om te voorkomen dat kinderen moe worden, wordt aanbevolen om deze activiteiten te combineren met lichamelijke opvoeding, muziek, ritme, enz.

12.17. Leerlingen van voorschoolse onderwijsorganisaties krijgen geen huiswerk mee.

12.18. In groepen van verschillende leeftijden moet de duur van de trainingssessies worden gedifferentieerd afhankelijk van de leeftijd van het kind. Om te voldoen aan de leeftijdsvoorschriften voor de duur van de lessen, moeten deze worden gestart met oudere kinderen en geleidelijk aan ook jongere kinderen in de lessen worden opgenomen.

12.19. Halverwege het jaar (januari - februari) wordt aanbevolen om een ​​vakantie van een week te organiseren voor leerlingen van kleuterschoolgroepen, waarin alleen esthetische en gezondheidsbevorderende lessen (muziek, sport, beeldende kunst) worden gegeven.

Op feestdagen en zomerperiode Trainingssessies worden niet aanbevolen. Het wordt aanbevolen om sport- en buitenspellen te beoefenen, sportvakanties, excursies en andere, en verleng de duur van wandelingen.

12.20. De aaneengesloten duur van het kijken naar televisieprogramma's en filmstrips in de junior- en middengroepen bedraagt ​​niet meer dan 20 minuten, in de senioren- en voorbereidende groepen niet meer dan 30 minuten. Het kijken naar tv-programma's voor kleuters is maximaal 2 keer per dag toegestaan ​​(in de eerste en tweede helft van de dag). Het tv-scherm moet zich op of iets lager dan de ooghoogte van het zittende kind bevinden. Als het kind een bril draagt, moet deze tijdens de transfer gedragen worden.

'S Avonds kijken naar tv-programma's gebeurt onder kunstlicht met een groepsbovenlicht of een lokale lichtbron (schans of tafellamp) die buiten het gezichtsveld van kinderen wordt geplaatst. Om overdag reflectie van zonlicht op het scherm te voorkomen, moeten ramen worden afgedekt met lichte, lichte gordijnen.

12.21. Computerlessen voor kinderen van 5 - 7 jaar oud mogen niet vaker dan één keer per dag en niet vaker dan drie keer per week worden gegeven op dagen met de hoogste prestaties: dinsdag, woensdag en donderdag. Na de les krijgen de kinderen oogoefeningen. De ononderbroken duur van het werken met een computer tijdens ontwikkelingsspelsessies voor kinderen van 5 jaar oud mag niet langer zijn dan 10 minuten en voor kinderen van 6-7 jaar oud - 15 minuten. Voor kinderen met chronische pathologie, die vaak ziek zijn (meer dan 4 keer per jaar), na 2 weken ziek te zijn geweest, moet de duur van de computerlessen voor kinderen van 5 jaar worden teruggebracht tot 7 minuten, voor kinderen van 6 jaar - tot 10 minuten.

Om de vermoeidheid van kinderen in lessen met behulp van computertechnologie te verminderen, is het noodzakelijk om te zorgen voor een hygiënisch rationele organisatie van de werkplek: meubilair dat past bij de lengte van het kind, voldoende verlichtingsniveau. Het videomonitorscherm moet zich op ooghoogte of iets lager bevinden, op een afstand van niet minder dan 50 cm. Een kind dat een bril draagt, moet terwijl hij de bril draagt ​​achter de computer werken. Het is onaanvaardbaar om één computer te gebruiken voor gelijktijdige activiteiten van twee of meer kinderen. Computerlessen voor kinderen worden gegeven in aanwezigheid van een leraar of opvoeder (methodoloog).

XIII. Vereisten voor de organisatie van lichamelijke opvoeding

13.1. Lichamelijke opvoeding van kinderen moet gericht zijn op het verbeteren van de gezondheid en fysieke ontwikkeling, het uitbreiden van de functionele mogelijkheden van een groeiend organisme en het ontwikkelen van motorische vaardigheden en motorische kwaliteiten.

13.2. Er moeten een rationeel motorisch regime, lichaamsbeweging en verhardingsactiviteiten worden uitgevoerd, rekening houdend met de gezondheidsstatus, leeftijd en geslachtsmogelijkheden van kinderen en het seizoen van het jaar.

Het wordt aanbevolen om vormen van fysieke activiteit te gebruiken: ochtendoefeningen, lichamelijke opvoeding binnen en buiten, minuten lichamelijke opvoeding, buitenspelen, sportoefeningen, ritmische gymnastiek, training op fitnessmachines, zwemmen en andere.

Het is noodzakelijk om rekening te houden met de omvang van de fysieke activiteit van leerlingen van 5 tot 7 jaar in georganiseerde vormen van gezondheidsbevorderende en educatieve activiteiten van maximaal 6 tot 8 uur per week, rekening houdend met de psychofysiologische kenmerken van kinderen, de tijd van jaar en de openingstijden van voorschoolse organisaties.

Om de fysieke activiteit van kinderen te implementeren, is het noodzakelijk om de apparatuur en uitrusting van de sportschool te gebruiken en sportvelden in overeenstemming met de leeftijd en groei van het kind.

13.3. Lichamelijke opvoeding van kinderen in het eerste levensjaar is georganiseerd in de vorm individuele lessen, inclusief massage- en gymnastiekcomplexen zoals voorgeschreven door een arts.

Lessen voor kinderen van het eerste levensjaar worden elke dag met elk kind individueel in een groepsruimte gegeven, niet eerder dan 45 minuten na de maaltijd.

De duur van de les met elk kind is 6 - 10 minuten.

Vanaf 9 maanden krijgen kinderen naast gymnastiek- en massagecomplexen op individuele basis een verscheidenheid aan buitenspellen. Het is toegestaan ​​om kinderen in kleine groepjes (2 - 3 kinderen) te verenigen.

Voor individuele lessen wordt aanbevolen om een ​​tafel te gebruiken van 72 - 75 cm hoog, 80 cm breed, 90 - 100 cm lang, met een zachte bekleding gemaakt van materialen die natte verwerking en desinfectie mogelijk maken; De tafel is bedekt met een luier erop, die na elk kind wordt verschoond.

13.4. Voor kinderen van het tweede en derde levensjaar worden fysieke oefeningen 2 - 3 keer per week in subgroepen uitgevoerd door leraren. De lessen voor kinderen van het tweede levensjaar worden gegeven in een groepsruimte, voor kinderen van het derde levensjaar - in een groepsruimte of in een sportschool.

13.5. De lessen lichamelijke opvoeding voor kleuters worden minimaal 3 keer per week gegeven. De duur van de les is afhankelijk van de leeftijd van de kinderen en bedraagt:

In de jongere groep - 15 minuten,

In de middelste groep - 20 minuten,

In de seniorengroep - 25 minuten,

In de voorbereidende groep - 30 minuten.

Een van de drie lessen lichamelijke opvoeding voor kinderen van 5-7 jaar oud moet het hele jaar door buiten worden gegeven. Het wordt alleen uitgevoerd als de kinderen geen medische contra-indicaties hebben en de kinderen sportkleding hebben die geschikt is voor de weersomstandigheden.

In het warme seizoen, onder gunstige meteorologische omstandigheden, wordt het maximale aantal lessen lichamelijke opvoeding buiten gegeven.

13.6. Het verharden van kinderen omvat een systeem van activiteiten:

Elementen van verharding in het dagelijks leven: wassen met koud water, brede ventilatie van kamers, goed georganiseerde wandelingen, fysieke oefeningen uitgevoerd in lichte sportkleding binnen en buiten;

Speciale evenementen: water, lucht en zonne-energie.

Om kinderen te verharden, worden de belangrijkste natuurlijke factoren (zon, lucht en water) op verschillende manieren gebruikt, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen, hun gezondheidstoestand, rekening houdend met de paraatheid van het personeel en de materiële basis van de kleuterschool, met strikte naleving tot methodologische aanbevelingen.

Verhardingsactiviteiten variëren in sterkte en duur afhankelijk van het seizoen van het jaar, de luchttemperatuur in groepsruimtes en de epidemiologische situatie.

13.7. Bij het organiseren van kinderzwemmen wordt gebruik gemaakt van zwembaden die voldoen aan de eisen die gesteld worden aan zwembaden, de vormgeving, werking en waterkwaliteit ervan.

Tijdens het koude seizoen verdient het de voorkeur om na een wandeling lessen in het zwembad te geven. Bij het geven van lessen in het zwembad vóór een wandeling, om te voorkomen dat kinderen onderkoeld raken, is het noodzakelijk om een ​​tijdsinterval van minimaal 50 minuten ertussen te voorzien.

Om onderkoeling bij kinderen te voorkomen mogen de lessen in het zwembad niet eindigen met een koude lading (koude douche, zwemmen onder een koude stroom, stampen in een bad met koud water).

De duur van de lessen in het zwembad moet, afhankelijk van de leeftijd van de kinderen, zijn: in de jongere groep - 15-20 minuten, in de middengroep - 20-25 minuten, in de oudere groep - 25-30 minuten, in de voorbereidende groep - 25-30 minuten.

13.8. Bij gebruik van een sauna met als doel het verharden en verbeteren van de gezondheid van kinderen, moeten de volgende eisen in acht worden genomen:

Het oppervlak van de thermische kamer moet minimaal 9,0 m zijn;

In de warmtekamer moet de luchttemperatuur binnen 60-70 C worden gehouden met een relatieve vochtigheid van 15-20%;

Tijdens procedures moet directe blootstelling worden vermeden hittegolf van de luchtverwarmer tot kinderen;

Verwarmingselementen worden in een speciale uitsparing geïnstalleerd en er moeten houten hekken worden gebruikt om de warmtestroom gedeeltelijk af te sluiten;

Bij het plaatsen van een thermische kamer in een zwembadkamer is het noodzakelijk om een ​​vestibule te voorzien met een oppervlakte van minimaal 6 m2 om de invloed van de natte omstandigheden van het zwembad op de temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden van de thermische kamer uit te sluiten ;

De duur van het eerste bezoek van een kind aan de sauna mag niet langer duren dan 3 minuten;

Na een verblijf in de sauna moet het kind rust krijgen in een speciale kamer en drinken (thee, sappen, mineraalwater).

De aanwezigheid van medisch personeel tijdens de lessen in het zwembad en wanneer kinderen behandelingen ondergaan in de sauna is verplicht.

13.9. Kinderen kunnen het zwembad en de sauna alleen bezoeken met toestemming van een kinderarts.

13.10. Gezondheidsbevorderend werken met kinderen in de zomer is een integraal onderdeel van het systeem van preventieve maatregelen.

Om in de zomer een gezondheidsbevorderend effect te bereiken, zorgt de dagelijkse routine voor maximale blootstelling van kinderen aan de open lucht, een passende slaapduur en andere vormen van rust.

Om voldoende fysieke activiteit bij kinderen te bereiken, is het noodzakelijk om alle georganiseerde vormen van lichaamsbeweging te gebruiken met een brede opname van buitenspelen, sportoefeningen met competitie-elementen, maar ook wandelwandelingen, excursies, wandelingen langs de route ( eenvoudig toerisme).

13.11. Bij lichamelijke opvoeding wordt rekening gehouden met de gezondheidsstatus van kinderen, onder regelmatige controle door medisch personeel.

XIV. Vereisten voor cateringapparatuur, uitrusting, keukengerei

14.1. Het ontwerp, de uitrusting en het onderhoud van de cateringafdeling van voorschoolse organisaties moeten voldoen aan de sanitaire regels voor openbare cateringorganisaties, de productie en circulatie van voedselproducten en voedselgrondstoffen daarin.

De cateringunit moet uitgerust zijn met de nodige technologische en koelapparatuur. Het wordt aanbevolen om een ​​set apparatuur voor productie- en opslagfaciliteiten te accepteren in overeenstemming met bijlage 4 van deze sanitaire regels. Alle technologische en koelapparatuur moet in goede staat verkeren.

14.2. Technologische apparatuur, inventaris, keukengerei en containers moeten gemaakt zijn van materialen die goedgekeurd zijn voor contact met voedselproducten. Alle keukenapparatuur en kookgerei moet geëtiketteerd zijn voor rauw en bereid voedsel. Bij het bedienen van technologische apparatuur moet de mogelijkheid van contact tussen voedselgrondstoffen en kant-en-klare producten worden uitgesloten.

14.3. Productieapparatuur, snijapparatuur en keukengerei moeten aan de volgende eisen voldoen:

Tafels die bedoeld zijn voor voedselverwerking moeten volledig van metaal zijn;

Voor het snijden van ruwe en afgewerkte producten heeft u aparte snijtafels, messen en planken nodig van hardhout zonder scheuren of gaten, glad geschaafd. Snijplanken van kunststof en geperst multiplex zijn niet toegestaan;

Planken en messen moeten worden gemarkeerd: "SM" - rauw vlees, "SK" - rauwe kip, "SR" - rauwe vis, "CO" - rauwe groenten, "VM" - gekookt vlees, "BP" - gekookte vis, " VO" - gekookte groenten, "gastronomie", "Haring", "X" - brood, "Groenen";

Gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt voor het bereiden en bewaren van voedsel moeten veilig zijn voor de gezondheid van kinderen;

Compotes en gelei worden bereid in roestvrijstalen containers. Er is een aparte container aanwezig voor het koken van melk;

Het aantal tegelijkertijd gebruikte serviesgoed en bestek moet overeenkomen met het aantal kinderen in de groep. Er moet apart serviesgoed voor het personeel worden voorzien. De gerechten worden bewaard in het buffet.

Keukengerei, tafels, apparatuur en inventaris moeten worden geëtiketteerd en gebruikt voor het beoogde doel.

14.4. Elke groep gebouwen (industrieel, magazijn, sanitair) is uitgerust met afzonderlijke toevoer- en afvoerventilatiesystemen met mechanische en natuurlijke ventilatie.

Technologische apparatuur en wasbaden, die bronnen zijn van verhoogde uitstoot van vocht, warmte en gassen, zijn uitgerust met lokale afzuigsystemen op het gebied van maximale vervuiling.

14.5. Was- (industrie)baden in de horeca-unit dienen voorzien te zijn van koud- en warmwatervoorziening middels mengkranen.

14.6. Voor het afspoelen van de vaat (inclusief servies) wordt gebruik gemaakt van flexibele slangen met douchekop.

14.7. De wasplaats voor wisselcontainers is voorzien van een groot ligbad of een ladder waarvan de zijkant is bekleed met keramische tegels.

14.8. In alle productieruimtes, wasruimtes, badkamers en horecapersoneelsruimtes zijn handenwastafels met warm- en koudwatervoorziening geïnstalleerd.

14.9. De temperatuur van het warme water op de analysepunten moet minimaal 65 C zijn.

14.8. Voor technologische, huishoudelijke en huishoudelijke doeleinden wordt geen warm water uit het verwarmingssysteem gebruikt.

14.9. Op het punt waar de productiebaden op het riool worden aangesloten, moet er een luchtspleet van minimaal 20 mm zijn vanaf de bovenkant van de opvangtrechter, die boven de sifoninrichtingen is geïnstalleerd.

14.10. Keukengerei wordt, nadat het is bevrijd van voedselresten, gewassen in een bad met twee secties volgens het volgende regime: in het eerste gedeelte - wassen met borstels met water bij een temperatuur van minimaal 40 C met toevoeging van wasmiddelen; in het tweede gedeelte - afspoelen met stromend heet water op een temperatuur van minimaal 65 C met behulp van een slang met douchekop en ondersteboven drogen op roosterplanken en rekken. Schoon keukengerei wordt bewaard op rekken op een hoogte van minimaal 0,5 m van de vloer.

14.11. Snijplanken en klein houten keukengerei (spatels, roerstaafjes, enz.), na het wassen in het eerste bad met heet water (niet lager dan 40 C) met toevoeging van reinigingsmiddelen, worden gespoeld met heet water (niet lager dan 65 C) in het tweede bad, overgoten met kokend water en vervolgens gedroogd op roosterrekken of planken. Planken en messen worden op werkplekken apart in cassettes opgeborgen of opgehangen.

14.12. Na het wassen wordt metalen keukengerei in de oven gecalcineerd; Na gebruik worden vleesmolens gedemonteerd, gewassen, overgoten met kokend water en grondig gedroogd.

14.13. Serviesgoed en theeservies worden per groep toegewezen. Het kan van aardewerk zijn, porselein (borden, schotels, kopjes) en bestek (lepels, vorken, messen) kan van roestvrij staal zijn. Het is niet toegestaan ​​gebruik te maken van bestek met afgebroken randen, scheuren, schilfers, vervormd, beschadigd emaille, plastic en aluminium bestek. Voor het personeel moet apart keukengerei worden toegewezen en geëtiketteerd.

14.14. Serviesgoed en bestek worden gewassen in badkuipen met 2 holtes die in de voorraadkast van elke groepscel zijn geïnstalleerd.

Na mechanische verwijdering van voedselresten wordt het serviesgoed gewassen met toevoeging van afwasmiddelen (eerste bad) met een watertemperatuur van minimaal 40 C, gespoeld met heet stromend water van minimaal 65 C (tweede bad) met behulp van een flexibele slang met een douchekop en gedroogd op speciale rekken.

De kopjes worden in het eerste bad gewassen met heet water en afwasmiddel, in het tweede bad gespoeld met heet stromend water en gedroogd.

Na mechanische reiniging en wassen met schoonmaakmiddelen (eerste bad) wordt het bestek afgespoeld met heet stromend water (tweede bad). Schoon bestek wordt verticaal opgeborgen in voorgewassen metalen cassettes met de handgrepen omhoog.

Personeelsbestek wordt apart gewassen van kinderbestek.

14.15. Als zich gevallen van infectieziekten voordoen, worden maatregelen genomen in overeenstemming met de voorschriften van de instantie die bevoegd is voor het uitvoeren van staatssanitair en epidemiologisch toezicht.

Om de vaat te desinfecteren, moet elke groepscel een gemarkeerde container hebben met een deksel waarin de vaat in een desinfecterende oplossing kan worden geweekt. Het gebruik van een droogoven is toegestaan.

14.16. In kinderdagverblijven worden flessen na flesvoeding gewassen met warm water met behulp van een borstel en schoonmaakmiddelen, grondig gespoeld met stromend water, vervolgens gesteriliseerd in een autoclaaf bij een temperatuur van 120 C gedurende 45 minuten of gekookt in water gedurende 15 minuten en opgeslagen in een gemerkte, gesloten geëmailleerde container. Na gebruik worden de penselen gewassen met stromend water en 30 minuten gekookt, gedroogd en droog bewaard.

Na gebruik worden de tepels gewassen, 15 - 20 minuten geweekt in een 2% oplossing van zuiveringszout, vervolgens gewassen met water, 3 minuten gekookt in water en bewaard in een gemarkeerde container met een gesloten deksel.

14.17. Werktafels in de cateringunit en tafels in groepsruimtes worden na iedere maaltijd met een speciale doek afgewassen met warm water en schoonmaakmiddelen.

Na gebruik worden washandjes, borstels voor de afwas en vodden voor het afvegen van tafels gewassen met schoonmaakmiddelen, gedroogd en opgeslagen in speciaal gemarkeerde containers.

Borstels met gebreken en zichtbaar vuil, evenals staalwol en sponsmateriaal mogen niet worden gebruikt.

14.18. Voedsel verspilling op de cateringafdeling en in groepen worden ze verzameld in gemarkeerde metalen emmers met deksel of pedaaltanks, waarvan de reiniging plaatsvindt wanneer ze tot niet meer dan 2/3 van het volume gevuld zijn. Elke dag aan het eind van de dag worden emmers en tanks, ongeacht de vulling, met slangen over de rioolafvoeren gereinigd, gewassen met een natriumcarbonaatoplossing van 2% en vervolgens gespoeld met heet water en gedroogd.

14.19. De lokalen van de cateringafdeling worden dagelijks schoongemaakt: vloeren wassen, stof en spinnenwebben verwijderen, radiatoren en vensterbanken afvegen; wekelijks, gebruik schoonmaakmiddelen, was muren, verlichtingsarmaturen, reinig glas van stof en roet, enz.

Eén keer per maand is het noodzakelijk om een ​​algemene schoonmaak uit te voeren, gevolgd door desinfectie van alle gebouwen, apparatuur en inventaris.

14.20. Desinsectie en deratisatie worden in de lokalen van de voedingsafdeling uitgevoerd door gespecialiseerde organisaties.

XV. Vereisten voor de voorwaarden voor opslag, bereiding en verkoop van voedingsproducten en culinaire producten

15.1. Voedselproducten die aan voorschoolse organisaties worden geleverd, moeten voorzien zijn van documenten die hun herkomst, kwaliteit en veiligheid bevestigen. De kwaliteit van de producten wordt gecontroleerd door een verantwoordelijke persoon (beweiding van rauwe producten) en maakt aantekening in een speciaal journaal. Voedingsproducten zonder begeleidende documenten, met verlopen houdbaarheid en tekenen van bederf zijn niet toegestaan.

De oogst van groenten en fruit verzameld op het grondgebied van voorschoolse organisaties kan worden gebruikt voor de voeding van kinderen, die moeten voldoen aan de hygiënische eisen op het gebied van veiligheid en voedingswaarde voor voedingsproducten voor kleuters.

15.2. Vooral bederfelijke voedingsproducten worden bewaard in koelkamers of koelkasten bij een temperatuur van +2 - +6 C, die zijn voorzien van thermometers om de bewaartemperatuur te controleren.

Als er één koelkamer is, moeten de opslagruimten voor vlees, vis en zuivelproducten strikt afgebakend zijn, met verplicht apparaat speciale planken die gemakkelijk schoon te maken zijn.

15.3. Producten worden opgeslagen in koel- en vriescompartimenten op rekken en planken in leverancierscontainers.

15.4. Melk moet worden bewaard in dezelfde container waarin deze is geleverd of in een consumentenverpakking.

15.5. Boter wordt op planken bewaard in originele containers of in repen gewikkeld in perkament in trays. Grote kazen worden op schone schappen geplaatst, kleine kazen worden in consumentencontainers op schappen bewaard. Zure room en kwark worden bewaard in een bakje met deksel. Het is niet toegestaan ​​om lepels of spatels in bakjes met zure room of kwark achter te laten. Eieren in dozen worden opgeslagen op planken in koele, droge kamers.

15.6. Granen, meel, pasta worden bewaard in een droge ruimte in zakken, kartonnen dozen op planken of planken op een afstand van minimaal 15 cm van de vloer, de afstand tussen de muur en de producten moet minimaal 20 cm zijn.

15.7. Rogge- en tarwebrood worden apart bewaard op rekken en in kasten, waarbij de afstand van de onderste plank tot de vloer minimaal 35 cm is.Deuren in kasten moeten gaten hebben voor ventilatie. Bij het schoonmaken van broodopslagplaatsen worden kruimels weggeveegd met speciale borstels en worden de planken afgeveegd met een doek bevochtigd met een 1% oplossing van tafelazijn.

15.8. Aardappelen en wortelgroenten worden bewaard in een droge, donkere ruimte; kool - op aparte planken, in kisten; ingemaakte, gezouten groenten - bij een temperatuur niet hoger dan +10 graden. C. Fruit en groenten worden in dozen op een koele plaats bewaard bij een temperatuur van maximaal +12 graden. C. Groene aardappelen mogen niet als voedsel worden gebruikt.

15.9. Producten die een specifieke geur hebben (kruiden, haring) moeten gescheiden worden bewaard van andere producten die geuren waarnemen (boter, kaas, eieren, thee, suiker, zout).

15.10. Gefermenteerde melk en andere kant-en-klare bederfelijke producten worden in gesloten consumentenverpakkingen bewaard voordat ze aan kinderen worden geserveerd. kamertemperatuur totdat ze een aanvoertemperatuur van 15 C 2 C bereiken, maar niet langer dan een uur.

15.11. Ongepasteuriseerde flesmelk mag vóór gebruik niet langer dan 2 - 3 minuten worden gekookt.

15.12. Bij het bereiden van voedsel worden de volgende regels in acht genomen:

De verwerking van rauwe en gekookte producten vindt plaats op verschillende tafels met de juiste markering snijplanken en messen;

De lijst met technologische apparatuur moet minimaal 2 vleesmolens bevatten voor de afzonderlijke bereiding van rauwe en afgewerkte producten.

15.13. Bij het bereiden van gerechten moet het principe van "zachte voeding" in acht worden genomen: koken, bakken, stropen, sauteren, stomen, stomen en koken in een heteluchtoven worden gebruikt voor warmtebehandeling; Bij het bereiden van gerechten wordt niet gefrituurd. De voeding van kinderen moet voldoen aan de principes van zachte voeding, waaronder het gebruik van bepaalde methoden voor het bereiden van gerechten, zoals koken, stomen, stoven, bakken en met uitzondering van frituren van voedsel, evenals voedsel met irriterende eigenschappen.

Bij het koken van voedselproducten is het noodzakelijk om te voldoen aan de sanitaire en epidemiologische vereisten voor technologische kookprocessen:

Koteletten, gehakt of visballetjes, stukjes vis worden zonder voorafgaande frituren gebakken op een temperatuur van 250 - 280 graden. C gedurende 20 - 25 minuten;

Soufflés en stoofschotels worden bereid van gekookt vlees (gevogelte); vormproducten van rauw gehakt of vis worden gestoomd of gebakken in saus; vis(filets) worden in stukjes gekookt, gepocheerd, gestoofd of gebakken;

Bij het maken van tweede gangen van gekookt vlees (gevogelte, vis) of het serveren van gekookt vlees (gevogelte) voor de voorgerechten, wordt het geportioneerde vlees onderworpen aan een secundaire warmtebehandeling: koken in bouillon gedurende 5 - 7 minuten en daarin bewaard bij een temperatuur van +75 C tot uitkeringen niet langer dan 1 uur;

Omeletten en ovenschotels, waarvan het recept een ei bevat, worden bereid oven omeletten - gedurende 8 - 10 minuten bij een temperatuur van 180 - 200 C, in een laag van niet meer dan 2,5 - 3 cm; ovenschotels - 20 - 30 minuten bij een temperatuur van 220 - 280 C, in een laag van niet meer dan 3 - 4 cm; eimassa wordt maximaal 30 minuten bewaard bij een temperatuur van 4 2 C;

Kook het ei gedurende 10 minuten nadat het water kookt;

Bij het mengen van ingrediënten in gerechten is het noodzakelijk om keukenapparatuur te gebruiken zonder het product met uw handen aan te raken;

Bij het maken van aardappel(groente)puree moet mechanische apparatuur worden gebruikt;

Boter die wordt gebruikt voor het op smaak brengen van bijgerechten en andere gerechten moet eerst worden onderworpen aan een warmtebehandeling (smelten en aan de kook brengen);

Bijgerechten van rijst en pasta worden gekookt in een grote hoeveelheid water (in een verhouding van minimaal 1:6) zonder achteraf te spoelen;

Worstproducten (worstjes, gekookte worstjes, worstjes) moeten worden gekookt (ondergedompeld in kokend water en de warmtebehandeling is voltooid na 5 minuten koken vanaf het moment dat het koken begint).

15.14. Het verwerken van eieren vóór gebruik in gerechten wordt uitgevoerd in een aparte ruimte of op een speciaal aangewezen plaats in de vlees- en viswerkplaats, met behulp van gemarkeerde baden en (of) containers voor deze doeleinden, het is mogelijk om geperforeerde containers te gebruiken, op voorwaarde dat de eieren worden in de volgende volgorde volledig in de oplossing ondergedompeld: I - behandeling in 1 - 2% warme natriumcarbonaatoplossing; II - verwerking in voor dit doel goedgekeurde ontsmettingsmiddelen; III - minimaal 5 minuten spoelen met stromend water en vervolgens in een schone, geëtiketteerde container plaatsen; In de productieateliers van de cateringafdeling is het niet toegestaan ​​eieren in cassettes van de leverancier te bewaren.

15.15. Granen mogen geen vreemde onzuiverheden bevatten. Voor gebruik worden granen gewassen met stromend water.

15.16. Vóór opening worden consumentenverpakkingen van ingeblikte producten gewassen met stromend water en afgeveegd met een doek.

15.17. Warme gerechten (soepen, sauzen, warme dranken, hoofdgerechten en bijgerechten) moeten bij het serveren een temperatuur hebben van +60...+65 C; koude hapjes, salades, drankjes - niet lager dan +15 C.

Vanaf het moment van bereiding tot het vrijgeven mogen de eerste en tweede gangen maximaal 2 uur op een hete kachel staan.

15.18. Bij het verwerken van groenten moet aan de volgende eisen worden voldaan:

15.18.1. Groenten worden gesorteerd, gewassen en geschild. Geschilde groenten worden opnieuw gewassen in stromend drinkwater gedurende minimaal 5 minuten in kleine hoeveelheden, met behulp van vergieten en netten. Zorg ervoor dat u bij het verwerken van witte kool de buitenste bladeren verwijdert.

Het voorweken van groenten is niet toegestaan.

Om verdonkeren en uitdrogen te voorkomen, kunnen geschilde aardappelen, wortelgroenten en andere groenten maximaal 2 uur in koud water worden bewaard.

15.18.2. Groenten van de oogst van vorig jaar (kool, uien, wortelgroenten, etc.) na 1 maart kunnen alleen na warmtebehandeling worden gebruikt.

15.18.3. Bij het koken van groenten moeten de volgende regels in acht worden genomen om de vitamines te behouden: schil de groenten in een dunne laag, schil ze onmiddellijk voor het koken; Doe groenten alleen in kokend water en snij ze voordat u ze kookt; Tijdens het serveren worden verse kruiden aan bereide gerechten toegevoegd.

Om het behoud van vitamines in gerechten te garanderen, worden groenten die in gepelde vorm moeten worden gekookt, onmiddellijk vóór het koken geschild en in gezout water gekookt (behalve bieten).

15.18.4. Groenten bedoeld voor het bereiden van vinaigrettes en salades worden in de schil gekookt en gekoeld; schil en snijd gekookte groenten in een koude werkplaats of in een warme werkplaats op een tafel voor gekookte producten. Groenten koken de dag vóór de kookdag is niet toegestaan.

Groenten gekookt voor salades worden maximaal 6 uur in de koelkast bewaard bij een temperatuur van plus 4-2 C.

15.18.5. Bladgroenten en kruiden bedoeld voor het bereiden van koude snacks zonder daaropvolgende hittebehandeling moeten grondig worden gewassen met stromend water en gedurende 10 minuten in een 3% oplossing van azijnzuur of een 10% oplossing van keukenzout worden bewaard, gevolgd door spoelen met stromend water en drogen .

15.19. Salades worden vlak voor distributie bereid en klaargemaakt. Ongekookte salades kunnen maximaal 2 uur worden bewaard bij een temperatuur van plus 4 2 C. Salades worden onmiddellijk voor distributie gedresseerd. Plantaardige olie moet als saladedressing worden gebruikt. Geklede salades kunnen maximaal 30 minuten worden bewaard bij een temperatuur van 4 2 C. Het gebruik van zure room en mayonaise voor het bereiden van salades is niet toegestaan.

15.20. Fruit, inclusief citrusvruchten, wordt grondig gewassen in de omstandigheden van de primaire verwerking van groenten (groentewinkel) en vervolgens een tweede keer in de koelruimte in wasbaden.

15.21. Kefir, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt en andere gefermenteerde melkproducten worden vóór distributie rechtstreeks uit zakken of flessen in kopjes geportioneerd.

15.23. Om het optreden en de verspreiding van infectieuze en wijdverbreide niet-infectieuze ziekten (vergiftigingen) te voorkomen, is het volgende niet toegestaan:

Gebruik van voedingsproducten gespecificeerd in bijlage 5 van deze sanitaire regels;

Productie van kwark en andere gefermenteerde melkproducten op de cateringafdeling van voorschoolse organisaties, evenals pannenkoeken met vlees of kwark, pasta in marinestijl, pasta met gehakte eieren, spiermassa, gebakken eieren, koude dranken en vruchtendranken van fruit en bessengrondstoffen (zonder warmtebehandeling), haringgehakt, gelei, paté, geleigerechten (vlees en vis); okroshka en koude soepen;

Het gebruik van voedselresten van de vorige maaltijd en voedsel dat de dag ervoor is bereid; voedselproducten met verlopen houdbaarheidsdata en duidelijke tekenen van slechte kwaliteit (bederf); groenten en fruit met schimmel en tekenen van rot; vlees, slachtafval van alle soorten landbouwhuisdieren, vis en gevogelte die de veterinaire controle niet hebben doorstaan.

15.24. In voorschoolse organisaties moet een drinkregime worden georganiseerd. Drinkwater, ook verpakt in containers en flessen, moet voldoen aan de drinkwatereisen op het gebied van kwaliteit en veiligheid.

Het is toegestaan ​​om gekookt drinkwater te gebruiken, op voorwaarde dat het niet langer dan 3 uur wordt bewaard.

Bij gebruik van installaties met gedoseerd bottelen van drinkwater verpakt in containers, is het noodzakelijk om de container indien nodig te vervangen, maar niet minder vaak dan de door de fabrikant aangegeven houdbaarheidstermijn van de geopende container met water. De verwerking van doseerapparaten wordt uitgevoerd in overeenstemming met de operationele documentatie (instructies) van de fabrikant.

15.25. De verkoop van zuurstofcocktails mag alleen plaatsvinden zoals voorgeschreven door een kinderarts, medisch werker kleuterschoolorganisatie en of er voorwaarden zijn voor het bereiden van cocktails in overeenstemming met de instructies. Rauwe eieren mogen niet als schuimmiddel in zuurstofcocktails worden gebruikt.

XVI. Vereisten voor het maken van menu's voor catering voor kinderen van verschillende leeftijden

16.1. Het assortiment kant-en-klare gerechten en culinaire producten die in de cateringunit worden geproduceerd, wordt bepaald rekening houdend met de gebouwen en de beschikbaarheid van technologische en koelapparatuur.

16.2. Voeding moet voldoen aan de fysiologische behoeften van kinderen aan basisvoedingsstoffen en energie (Tabel 4).

In gespecialiseerde voorschoolse organisaties en groepen voor kinderen met chronische ziekten (voedselallergieën, vaak zieke kinderen) moet de voeding van kinderen worden georganiseerd in overeenstemming met de principes van therapeutische en preventieve voeding voor kinderen met overeenkomstige pathologieën, gebaseerd op passende voedingsnormen en menu's.

Bij het organiseren van maaltijden voor kinderen en het opstellen van een menu voor ongeveer twee weken, moet u zich laten leiden door de aanbevolen gemiddelde dagelijkse set voedingsproducten van deze sanitaire regels (bijlage 6, tabel 1), rekening houdend met de leeftijd van de kinderen en de tijd van hun verblijf in de kleuterschoolorganisatie. Bij het organiseren van maaltijden voor kinderen die een behandeling ondergaan in sanatorium-resortinstellingen met verschillende profielen (behalve tuberculose), moet men zich laten leiden door tabel 2 van bijlage 6 van deze sanitaire regels.

Afwijkingen van het berekende dagelijkse caloriegehalte en het gehalte aan basisvoedingsstoffen (eiwitten, vetten en koolhydraten) en het caloriegehalte mogen niet groter zijn dan 10%, micronutriënten 15%).

16.3. De berekening van de voeding voor kinderen in het eerste levensjaar wordt uitgevoerd op basis van de behoefte aan basisstoffen per 1 kg lichaamsgewicht, vervolgens minstens één keer per maand voor kinderen met verschijnselen van ondervoeding, en voor premature baby's - minstens één keer per maand. 10 dagen.

16.4. Voor kinderen vanaf 9 maanden is het optimaal om maaltijden te eten met tussenpozen van niet meer dan 4 uur.

Het dieet van kinderen voor individuele maaltijden, afhankelijk van hun tijd doorgebracht in voorschoolse organisaties, wordt weergegeven in Tabel 5.

16.5. De verdeling van de energiewaarde (calorie-inhoud) van de dagelijkse voeding van kinderen voor individuele maaltijden, afhankelijk van hun tijd doorgebracht in voorschoolse organisaties, wordt weergegeven in Tabel 6.

16.6. Voor groepen van korte verblijven van kinderen in voorschoolse organisaties (3 - 5 uur) wordt één maaltijd georganiseerd (tweede ontbijt, lunch of middagsnack), afhankelijk van de tijd waarop de groep werkt (eerste of tweede helft van de dag).

16.7. Voeding voor kinderen in het eerste levensjaar wordt individueel voorgeschreven in overeenstemming met leeftijdsgebonden fysiologische normen en de tijdige introductie van alle soorten aanvullend voedsel (bijlage 7 van deze sanitaire regels).

16.7.1. Kinderen die flesvoeding krijgen, moeten moderne droge of vloeibare aangepaste melkformules, vervolgformules en aanvullende voedingsproducten krijgen, in overeenstemming met hun leeftijd.

16.7.2. Om kinderen in het eerste levensjaar te voeden, worden industrieel geproduceerde voedingsproducten gebruikt die bedoeld zijn voor kinderen van de juiste leeftijd en die een staatsregistratiecertificaat hebben.

16.7.3. Voor het drinken en verdunnen van zuigelingenvoeding en instantgranen voor jonge kinderen moet flessenwater worden gebruikt. babyvoedsel, toegestaan ​​op de voorgeschreven wijze voor het voeden van kinderen van het eerste levensjaar. Als er geen flessenwater beschikbaar is, kan voorgekookt kraanwater worden gebruikt.

16.7.4. Zuivelproducten en melkformules kunnen afkomstig zijn uit een zuivelkeuken. Voedsel afkomstig uit de zuivelkeuken wordt binnen de verkoopdeadline (in groepen) in de koelkast bewaard. Voordat babyvoeding aan kinderen wordt gegeven, worden babyvoedingsproducten (mengsels) gedurende 5 minuten in een waterbad (watertemperatuur +50 C) of in een elektrische verwarmer voor babyvoeding verwarmd tot een temperatuur van +37 C.

16.7.5. De bereiding van voedselproducten voor het voeden van kinderen van het eerste levensjaar (het fokken van droge formules, instantgranen, het verwarmen van aanvullend voedsel) moet worden georganiseerd in de voorraadkast van de groepsruimte. De voorraadkast moet zijn uitgerust met een koelkast en apparaten voor het verwarmen van babyvoeding.

16.7.6. Voor kinderen die aan zijn borstvoeding, er moet een ruimte zijn voor het voeden (afkolven van moedermelk), uitgerust met een gootsteen, een tafel voor het verschonen van de baby en een plaats voor het voeden (stoel, fauteuil).

16.8. Elke instelling zou een benaderend menu moeten hebben dat is ontworpen voor minstens twee weken, rekening houdend met de aanbevolen gemiddelde dagelijkse voedingsnormen in kleuterscholen voor twee leeftijdscategorieën: voor kinderen van 1 tot 3 jaar en voor kinderen van 3 tot 7 jaar (bijlage 6 van deze sanitaire regels).

Bij het opstellen van menu's en calorieberekeningen is het noodzakelijk om de optimale verhouding van voedingsstoffen (eiwitten, vetten, koolhydraten) in acht te nemen, die respectievelijk 1:1:4 moet zijn.

Bij het samenstellen van een menu moet u rekening houden met de nationale en territoriale voedingskenmerken van de bevolking en de gezondheidsstatus van kinderen. Het aanbevolen assortiment voedingsproducten vindt u in bijlage 8 van deze sanitaire regels.

16.9. Geschatte vorm voorbeeldmenu vindt u in bijlage 9 van dit sanitaire reglement.

16.10. Een voorbeeldmenu moet informatie bevatten over de kwantitatieve samenstelling van de belangrijkste voedingsstoffen en energie voor elk gerecht, elke maaltijd, voor elke dag en in het algemeen voor de periode van implementatie. Zorg ervoor dat u links verstrekt naar de recepten van de gebruikte gerechten en culinaire producten, in overeenstemming met de receptenverzamelingen. De namen van gerechten en culinaire producten die in het cyclische voorbeeldmenu worden vermeld, moeten overeenkomen met de namen die zijn aangegeven in de gebruikte receptenverzamelingen.

Het voorbeeldmenu staat geen herhaling van dezelfde gerechten of culinaire producten op dezelfde dag of op aangrenzende dagen toe.

16.11. Het dagmenu moet omvatten: melk, gefermenteerde melkdranken, zure room, vlees, aardappelen, groenten, fruit, sappen, brood, ontbijtgranen, boter en plantaardige olie, suiker, zout. Andere producten (kwark, vis, kaas, eieren en andere) - 2 - 3 keer per week.

Binnen twee weken moet het kind alle producten volledig ontvangen in overeenstemming met de vastgestelde normen in overeenstemming met bijlage 6 van deze sanitaire regels.

16.12. Bij gebrek aan producten is het, om een ​​volledig uitgebalanceerd dieet te garanderen, toegestaan ​​om deze te vervangen door producten van gelijke samenstelling in overeenstemming met de tabel voor productvervanging (bijlage 10 van deze sanitaire regels).

Bij afwezigheid van verse groenten en fruit moeten sappen, verse diepvriesgroenten en fruit in het menu worden opgenomen.

16.13. Op basis van het goedgekeurde voorbeeldmenu wordt dagelijks een standaardmenuvereiste opgesteld, die de output van gerechten voor kinderen van verschillende leeftijden aangeeft.

Elk gerecht moet hebben routering(Bijlage 11 van dit sanitaire reglement).

Voor kinderen van verschillende leeftijden moeten de portiegroottes van bereide gerechten in acht worden genomen (bijlage 12 van deze sanitaire regels).

16.14. Om tekorten aan micronutriënten (vitamines en mineralen) in de voeding van kinderen te voorkomen, worden het hele jaar door voedingsproducten verrijkt met micronutriënten, waaronder instant (instant) verrijkte dranken, gebruikt. In dit geval is een kwantitatieve beoordeling van het vitaminegehalte in de dagelijkse voeding vereist.

De kleuterschool voert het hele jaar door kunstmatige C-vitaminisering uit van kant-en-klaarmaaltijden (met een snelheid van 35 mg voor kinderen van 1 - 3 jaar oud, 50,0 mg per portie voor kinderen van 3 - 6 jaar oud) of hun verrijking met vitamines en mineralen complexen die speciaal voor dit doel zijn ontworpen (in overeenstemming met de instructies en het staatsregistratiecertificaat) met een snelheid van 50 - 75% van de dagelijkse behoefte aan vitamines in één portie van de drank of het gebruik van multivitaminepreparaten voor speciale doeleinden (voor kinderen ), in overeenstemming met de gebruiksaanwijzing. Vitaminepreparaten worden in het derde gerecht (compote, gelei, enz.) geïntroduceerd nadat het vlak voor de verkoop is afgekoeld tot een temperatuur van 15 C (voor compote) en 35 C (voor gelei). Verrijkte gerechten worden niet verwarmd.

16.15. De noodzakelijke berekeningen en beoordeling van de gemiddelde dagelijkse set voedingsproducten die per kind wordt gebruikt, worden eens in de tien dagen uitgevoerd. Op basis van de beoordelingsresultaten wordt, indien nodig, de komende week (tien jaar) een voedingscorrectie uitgevoerd.

De berekening van de energiewaarde van het resulterende dieet en het gehalte aan basisvoedingsstoffen (eiwitten, vetten en koolhydraten) daarin wordt maandelijks uitgevoerd.

16.16. Om de continuïteit van de voeding te garanderen, worden ouders geïnformeerd over het voedselassortiment van het kind door het dagmenu te plaatsen.

16.17. De uitgifte van bereid voedsel is alleen toegestaan ​​nadat de acceptatiecontrole is uitgevoerd door een afkeurcommissie bestaande uit een kok, een vertegenwoordiger van het onderbestuur en een medische hulpverlener.

De controleresultaten worden vastgelegd in een speciaal journaal (bijlage 13 van deze sanitaire regels).

Het gewicht van geportioneerde gerechten moet overeenkomen met de opbrengst van het gerecht aangegeven op de menukaart. Als de kooktechnologie wordt geschonden, maar ook in geval van onvoorbereidheid, mag het gerecht pas worden geserveerd nadat de geïdentificeerde culinaire tekortkomingen zijn geëlimineerd.

16.18. Direct na het koken wordt dagelijks een monster van het eindproduct genomen. Er wordt dagelijks een monster genomen in volume: geportioneerde gerechten - volledig; koude voorgerechten, voorgerechten, bijgerechten, derde en andere gerechten - minimaal 100 g Het monster wordt met steriele of gekookte lepels genomen in een steriele of gekookte glazen container met goed sluitende deksels (bijgerechten en salades - in een aparte container ) en minimaal 48 uur bewaard bij een temperatuur van +2 - +6 C in een aparte koelkast of op een speciaal aangewezen plaats in de koelkast voor zuivelproducten, gastronomie. De monstercontainers zijn voorzien van een etiket met de voedselinname en de datum van monstername. De controle op de juiste selectie en opslag van het dagmonster wordt uitgevoerd door een daartoe geïnstrueerde verantwoordelijke persoon.

XVII. Vereisten voor transport en acceptatie van voedselproducten in voorschoolse organisaties

17.1. Het transport van voedselproducten moet plaatsvinden onder omstandigheden die de veiligheid ervan garanderen en hen tegen besmetting beschermen.

De levering van voedselproducten wordt uitgevoerd door gespecialiseerd transport met een sanitair paspoort, op voorwaarde dat er wordt gezorgd voor afzonderlijk transport van voedselgrondstoffen en afgewerkte voedselproducten die geen warmtebehandeling vereisen.

Het is toegestaan ​​om één voertuig te gebruiken voor het vervoer van verschillende groepen voedselproducten, op voorwaarde dat het transport tussen de vluchten wordt ontsmet met behulp van ontsmettingsmiddelen of op voorwaarde dat er gebruik wordt gemaakt van een voertuig met een lichaam dat is opgedeeld in geïsoleerde compartimenten voor het gescheiden plaatsen van grondstoffen en afgewerkte voedselproducten.

17.2. Bederfelijke producten worden vervoerd via gespecialiseerd gekoeld of isotherm transport, waarbij de bestaande opslagtemperatuuromstandigheden worden gewaarborgd, of in isothermische containers.

17.3. Voertuigen voor voedseltransport worden schoon gehouden en worden niet gebruikt voor het vervoer van mensen of non-foodartikelen.

Sanering van voedseltransportvoertuigen wordt dagelijks uitgevoerd.

17.4. Personen die voedselgrondstoffen en voedselproducten langs de route begeleiden en deze laden en lossen, gebruiken hygiënische kleding (jas, handschoenen) en beschikken over een persoonlijk medisch boek van de vastgestelde vorm met de resultaten van medische onderzoeken, incl. medische keuringen. laboratoriumonderzoeken en een cijfer voor de voltooiing van een professionele hygiënische opleiding.

17.5. De containers waarin producten worden geleverd, moeten worden geëtiketteerd en strikt worden gebruikt voor het beoogde doel. Na gebruik moeten herbruikbare containers worden gereinigd, gewassen met water met een 2% oplossing van natriumcarbonaat (20 g van het medicijn per 1 liter water), gebroeid met kokend water, gedroogd en opgeslagen op plaatsen die niet toegankelijk zijn voor besmetting. De verwerking ervan vindt plaats in een speciaal daarvoor bestemde ruimte. Het is niet toegestaan ​​om keukenapparatuur te gebruiken om voedsel te vervoeren.

17.6. Acceptatie van voedselproducten en voedselgrondstoffen in voorschoolse organisaties vindt plaats in de aanwezigheid van documenten die de kwaliteit en veiligheid ervan bevestigen. De producten worden geleverd in de containers van de fabrikant (leverancier). Documentatie die de kwaliteit en veiligheid van producten certificeert, labels (of kopieën daarvan) moeten worden bewaard tot het einde van de productverkoop.

Inkomende controle van binnenkomende producten wordt uitgevoerd door een verantwoordelijke persoon (kwaliteit van de grondstoffen). De controleresultaten worden vastgelegd in een speciaal journaal (bijlage 14 van deze sanitaire regels).

Voedselproducten met tekenen van slechte kwaliteit zijn niet toegestaan, evenals producten zonder begeleidende documenten die hun kwaliteit en veiligheid bevestigen, en zonder etikettering, als de wetgeving van de Russische Federatie in de aanwezigheid van een dergelijke etikettering voorziet.

17.7. Voedselproducten worden bewaard in overeenstemming met de opslagomstandigheden en vervaldata die door de fabrikant zijn vastgesteld in overeenstemming met de wettelijke en technische documentatie.

Als er één koelkamer is, moeten de opslagruimtes voor vlees, vis en zuivelproducten strikt afgebakend zijn, met de verplichte opstelling van speciale planken die gemakkelijk te wassen en te hanteren zijn.

17.8. Magazijnen voor het opslaan van voedselproducten zijn uitgerust met instrumenten voor het meten van de luchttemperatuur, koelapparatuur - met controlethermometers.

XVIII. Vereisten voor het sanitaire onderhoud van gebouwen van voorschoolse organisaties

18.1. Alle kamers worden minimaal 2 keer per dag nat gereinigd met schoonmaakmiddelen en met open dwarsbalken of ramen, met verplichte reiniging van plaatsen waar stof zich ophoopt (vloeren bij plinten en onder meubels, vensterbanken, radiatoren, enz.) en vaak vervuilde oppervlakken (deurklinken), kasten, schakelaars, harde meubelen, etc.).

Nat reinigen in slaapkamers wordt uitgevoerd na de nacht en overdag slapen, in groepskamers - na elke maaltijd.

18.2. Tafels in groepsruimten worden voor en na elke maaltijd gewassen met heet water en zeep met een speciale doek, die wordt gewassen, gedroogd en droog bewaard in een speciaal geëtiketteerde container met deksel. Stoelen, commodes, boxen en andere benodigdheden, evenals tafelzeilvoeringen en slabbetjes van tafelzeil worden na gebruik gewassen met warm water en zeep; stoffen slabbetjes zijn wasbaar.

18.3. Voor technische doeleinden (schoonmaak groepsruimtes, toiletten etc.) is in groepstoiletruimtes een aparte waterkraan aanwezig.

18.4. Tapijten worden dagelijks gestofzuigd en met een vochtige borstel gereinigd of op speciaal daarvoor bestemde plaatsen uitgeklopt en vervolgens met een vochtige borstel gereinigd. Eén keer per jaar worden ze gestoomd.

18.5. In kamers waar dierenhoeken zijn uitgerust, worden dagelijkse natte reiniging, het schoonmaken van kooien, voederbakken, het vervangen van beddengoed, het wassen van drinkbakken en het verversen van het water daarin uitgevoerd. Eens in de twee weken moeten kooien, voerbakken en drinkbakken worden gedesinfecteerd, gevolgd door spoelen met stromend water en drogen. Na desinfectie wordt schoon beddengoed en voer in de kooi geplaatst.

18.6. Sanitairmateriaal wordt dagelijks gedesinfecteerd, ongeacht de epidemiologische situatie. Toiletzittingen, handgrepen van de spoeltank en deurklinken worden elke dag gewassen met warm water en zeep of een ander wasmiddel dat onschadelijk is voor de gezondheid van kinderen. De potten worden na elk gebruik gewassen met kemphanen of borstels en schoonmaakmiddelen. Badkuipen, gootstenen en toiletten worden twee keer per dag schoongemaakt met kemphanen of borstels met behulp van reinigings- en ontsmettingsmiddelen.

18.7. De algemene schoonmaak van alle gebouwen en apparatuur wordt één keer per maand uitgevoerd met behulp van reinigings- en desinfectiemiddelen. Ramen buiten en binnen worden gewassen als ze vuil worden, maar minstens 2 keer per jaar (lente en herfst).

18.8. In geval van een ongunstige epidemiologische situatie in de dochterondernemingen worden, om de verspreiding van infecties te voorkomen, aanvullende maatregelen genomen in overeenstemming met de vereisten van de sanitaire regels.

18.9. Reinigingsapparatuur voor het toilet is gemarkeerd met een felle kleur en opgeborgen in de toiletruimte in een speciale kast. Na gebruik wordt alle schoonmaakapparatuur gewassen met heet water en schoonmaakmiddelen en gedroogd.

Desinfectiemiddelen en reinigingsmiddelen worden bewaard op plaatsen buiten het bereik van kinderen.

Containers met oplossingen van ontsmettingsmiddelen en detergentia moeten voorzien zijn van deksels en duidelijke etiketten waarop de naam van het product, de concentratie, het doel en de datum van bereiding vermeld staan. Voor gebruiksklare producten die zijn goedgekeurd voor herhaald gebruik, vermeldt u de datum van verdunning. Alle ontsmettingsmiddelen en reinigingsmiddelen moeten voorzien zijn van instructies voor het gebruik ervan en moeten in overeenstemming daarmee worden gebruikt.

18.10. In het warme seizoen moeten ramen en deuren worden afgeschermd om te voorkomen dat insecten binnendringen. Om vliegen binnenshuis te bestrijden, kunt u mechanische methoden gebruiken (plakband, vliegenvallen), maar ook chemische vliegenbestrijdingsmiddelen die zijn geregistreerd in overeenstemming met de vastgestelde procedure.

18.11. Uitlaatroosters ventilatiesystemen moet open zijn; Ze mogen alleen worden afgedekt als er een groot verschil is in de temperatuur van de binnen- en buitenlucht. Als ze vuil worden, worden ze van stof ontdaan.

Afzuigventilatieschachten worden gereinigd zodra ze vuil worden.

12.18. Alle soorten reparatiewerkzaamheden mogen niet worden uitgevoerd tijdens de werking van voorschoolse organisaties in aanwezigheid van kinderen.

18.13. Voordat het speelgoed van de groep wordt betreden, wordt gekocht speelgoed (met uitzondering van zachte knuffels) gewassen met stromend water (temperatuur 37 C) met zeep of een ander wasmiddel dat onschadelijk is voor de gezondheid van kinderen, en vervolgens aan de lucht gedroogd.

Getuft speelgoed van schuimlatex en zachte knuffels worden verwerkt volgens de instructies van de fabrikant.

Speelgoed dat geen natte bewerking ondergaat (wassen, witwassen) wordt uitsluitend als lesmateriaal gebruikt.

18.14. Speelgoed wordt aan het einde van de dag dagelijks gewassen of gewassen, en in kinderdagverblijven - 2 keer per dag. Poppenkleertjes worden gewassen als ze vuil zijn met babyzeep en gestreken.

18.15. In voorschoolse organisaties is het huren en ruilen van spellen, speelgoed en andere uitrusting niet toegestaan.

18.16. Herbruikbare medische instrumenten zijn onderworpen aan desinfectie in overeenstemming met de huidige regelgevingsdocumenten.

Het verdient de voorkeur om steriele wegwerpinstrumenten te gebruiken, gevolgd door desinfectie en verwijdering.

18.17. Beddengoed en handdoeken worden bij vervuiling verschoond, maar minimaal één keer per week. Al het linnengoed is gelabeld.

Beddengoed, uitgezonderd kussenslopen, is gemerkt aan de voetrand. Elk kind moet drie sets linnengoed hebben, inclusief gezichts- en voetdoekjes, en twee verschoning van matrashoezen. Schoon linnengoed wordt in zakken aangeleverd en in kasten opgeborgen.

18.18. Na gebruik wordt het wasgoed in een speciale tank, een emmer met deksel, een tafelzeil, plastic of dubbele stoffen zak gedaan. Vuile was wordt afgeleverd in de wasruimte (of speciale ruimte). Doekzakken worden gewassen, tafelzeil en plastic zakken worden behandeld met een hete zeep-soda-oplossing.

18.19. Beddengoed: matrassen, kussens en slaapzakken moeten tijdens elke algemene schoonmaak direct in de slaapkamers worden geventileerd met de ramen open, en periodiek in de lucht worden gebracht. Eén keer per jaar wordt het beddengoed chemisch gereinigd of behandeld in een desinfectiekamer.

18.20. Na gebruik worden washandjes voor het wassen van kinderen (het aantal washandjes komt overeen met het aantal kinderen in de groep) gedrenkt in een desinfecterende oplossing, gewassen met stromend water, gedroogd en bewaard in schone stoffen zakken.

18.21. Als er insecten en knaagdieren aanwezig zijn in de gebouwen van dochterondernemingen, zullen gespecialiseerde organisaties voor desinfectie en deratisering activiteiten organiseren in overeenstemming met de sanitaire regels die sanitaire en epidemiologische vereisten opleggen voor het uitvoeren van desinfectie- en deratiseringsmaatregelen.

XIX. Fundamentele hygiënische en anti-epidemische maatregelen uitgevoerd door medisch personeel in voorschoolse organisaties

19.1. Om het optreden en de verspreiding van infectieziekten en voedselvergiftiging te voorkomen, voeren medische hulpverleners van voorschoolse organisaties het volgende uit:

Medische onderzoeken van kinderen bij opname in instellingen om patiënten te identificeren, incl. voor pediculose;

Systematische monitoring van de gezondheidsstatus van leerlingen, vooral van leerlingen met gezondheidsproblemen;

Werk aan het organiseren van preventieve examens van leerlingen en het uitvoeren van preventieve vaccinaties;

Verdeling van kinderen in medische groepen voor lichamelijke opvoeding;

Het informeren van de hoofden van de instelling, leraren en methodologen voor lichamelijke opvoeding over de gezondheidsstatus van kinderen, het aanbevolen regime voor kinderen met gezondheidsproblemen;

Dagelijkse polikliniekafspraken ten behoeve van het verlenen van medische zorg (indien nodig), het identificeren van zieke kinderen, het tijdig isoleren ervan, het verlenen van eerste hulp bij ongevallen;

Onderzoek kinderen één keer per week op hoofdluis. De inspectieresultaten worden vastgelegd in een speciaal journaal. Als kinderen worden aangetroffen met hoofdluis, worden ze naar huis gestuurd voor sanitaire voorzieningen. Toelating van kinderen na renovatie in voorschoolse organisaties is toegestaan ​​als ze een medisch certificaat hebben waarin de afwezigheid van hoofdluis wordt bevestigd;

In kinderdagverblijven worden dagelijks ontlastingsoverzichten voor kinderen bijgehouden;

Systematisch toezicht op de sanitaire toestand en het onderhoud van het grondgebied en alle gebouwen, naleving van de regels voor persoonlijke hygiëne door studenten en personeel;

Organisatie en implementatie van preventieve, sanitaire en anti-epidemische maatregelen;

Werken aan het organiseren en uitvoeren van preventieve en routinematige desinfectie, en toezicht houden op de volledigheid van de implementatie ervan;

Werken aan het bevorderen van een gezonde levensstijl met personeel en kinderen, het organiseren van ‘gezondheidsdagen’, spelletjes, quizzen over medische onderwerpen;

Medische controle over de organisatie van lichamelijke opvoeding, de staat en het onderhoud van plaatsen voor lichamelijke opvoeding, monitoring correcte uitvoering activiteiten op het gebied van lichamelijke opvoeding, afhankelijk van geslacht, leeftijd en gezondheidstoestand;

Toezicht houden op de cateringunit en de voeding van de kinderen;

Het bijhouden van medische dossiers.

19.2. Om besmettelijke helminthiasen (enterobiasis en hymenolepiase) te voorkomen, organiseren en uitvoeren noodzakelijke maatregelen over het verbeteren van de invasiebronnen en het voorkomen van de overdracht van de ziekteverwekker.

19.2.1. Identificatie van besmette besmettelijke worminfecties moet worden uitgevoerd door gelijktijdig onderzoek van alle kinderen en al het personeel van voorschoolse organisaties, eenmaal per jaar. Kinderen en medewerkers worden elke 1 tot 3 dagen driemaal onderzocht op infectie met draadwormen; voor infectie met dwerglintworm - na 10 - 20 dagen.

19.2.2. Alle geïdentificeerde besmette mensen worden geregistreerd in het tijdschrift ‘Infectious Diseases’ en krijgen medicamenteuze behandeling van medisch personeel.

19.2.3. Met een eenmalig onderzoek van kinderen en personeel en identificatie van 20% of meer besmet met draadwormen, wordt de gezondheid van alle kinderen en personeel van voorschoolse organisaties gecontroleerd. Tegelijkertijd worden er maatregelen genomen om bronnen van pinworminfectie te identificeren en hun herstel in overeenstemming met de sanitaire regels voor de preventie van enterobiasis.

19.2.4. Bij het registreren van gevallen van besmettelijke helminthiasis bij kinderen en personeel van voorschoolse organisaties worden preventieve maatregelen genomen, zowel tijdens de behandelingsperiode van kinderen als de volgende 3 dagen na voltooiing ervan. In dit geval is het noodzakelijk:

Maak het pand tweemaal daags ('s morgens en 's avonds) nat met een zeep-soda-oplossing;

Tapijten, paden, zacht speelgoed stofzuigen of behandelen met kamerdesinfectie (als het onmogelijk is om gedurende 30 minuten op een afstand van maximaal 25 cm te bestralen met bacteriedodende lampen) en verwijder ze totdat de definitieve desinfectie is voltooid;

Gedurende 3 dagen, vanaf de eerste dag van de behandeling, vacuümdekens, matrassen en kussens. Dekens en beddengoed mogen binnenshuis niet worden geschud;

Bij 24-uurs verblijfsgroepen dient u dagelijks uw ondergoed, beddengoed en handdoeken te verschonen of te strijken;

De vingernagels van kinderen en personeel moeten kortgeknipt worden;

Toezicht houden op de naleving van de regels voor persoonlijke hygiëne door kinderen en personeel.

XX. Vereisten voor het ondergaan van preventieve medische onderzoeken en de persoonlijke hygiëne van het personeel

20.1. Het personeel van voorschoolse organisaties ondergaat op de voorgeschreven wijze medische keuringen en examens, professionele hygiënetrainingen en certificering.

De lijst en frequentie van medische onderzoeken, onderzoek en professionele hygiënische training zijn weergegeven in bijlage 15 van deze sanitaire regels.

20.2. Elke medewerker van voorschoolse organisaties moet een persoonlijk medisch dossier hebben, dat de resultaten bevat van medische onderzoeken en laboratoriumtests, informatie over vaccinaties, eerdere infectieziekten, informatie over de voltooiing van professionele hygiënetraining en certificering.

Bij gebrek aan informatie over preventieve vaccinaties moeten werknemers die voorschoolse organisaties betreden, worden gevaccineerd in overeenstemming met de nationale kalender van preventieve vaccinaties.

20.3. Elke dag, voordat hij of zij met het werk begint, onderzoekt een medisch hulpverlener werknemers die betrokken zijn bij de bereiding en distributie van voedsel op de aanwezigheid van pustuleuze ziekten van de huid van de handen en open oppervlakken van het lichaam, evenals keelpijn en catarrale verschijnselen van het bovenste deel van het lichaam. luchtwegen. De resultaten van de inspectie worden dagelijks vóór aanvang van de dienst in het “Gezondheidslogboek” ingevoerd (bijlagen 16 van deze sanitaire regels).

Zieke werknemers of vermoedelijke infectieziekten worden niet toegelaten of onmiddellijk geschorst. Werknemers die etteringen, snijwonden of brandwonden aan hun handen hebben, mogen niet werken aan het bereiden van voedsel en het distribueren ervan.

20.4. Het personeel van voorschoolse organisaties moet de regels voor persoonlijke hygiëne in acht nemen: kom naar het werk in schone kleding en schoenen; laat bovenkleding, hoeden en persoonlijke spullen achter in een individuele kledingkast; knip je nagels kort.

De assistent-leraar moet bovendien beschikken over een schort en sjaal voor het serveren van eten, een schort voor de afwas en een speciaal (donker) gewaad voor het schoonmaken van de lokalen.

Voordat u de toiletruimte betreedt, doet u uw badjas uit en wast u na het verlaten uw handen grondig met zeep; Medewerkers mogen geen gebruik maken van het kindertoilet.

20.5. Tijdens het werk mogen medewerkers in de horeca geen ringen en oorbellen dragen, hun werkkleding niet met spelden vastspelden en op de werkplek niet eten of roken.

Voor medewerkers van voorschoolse organisaties moeten minimaal 3 sets maandverband worden verstrekt.

XXI. Vereisten voor naleving van sanitaire regels

21.1. Het hoofd van de voorschoolse organisaties is de verantwoordelijke persoon voor de organisatie en de volledige implementatie van deze sanitaire regels, inclusief het garanderen van:

Beschikbaarheid van deze sanitaire regels en mededeling van de inhoud ervan aan de medewerkers van de instelling;

Naleving van de vereisten van sanitaire regels door alle medewerkers van de instelling;

Noodzakelijke voorwaarden voor naleving van sanitaire regels;

Organisatie van de productie en laboratoriumcontrole;

Het in dienst nemen van personen die over een gezondheidsverklaring beschikken en een professionele hygiënetraining en certificering hebben gevolgd;

Beschikbaarheid van persoonlijke medische dossiers voor elke werknemer;

Tijdige afronding van periodieke medische onderzoeken;

Organiseren van cursus hygiënetraining en bijscholing volgens het hygiënetrainingsprogramma minimaal één keer in de 2 jaar;

Arbeidsomstandigheden voor werknemers in overeenstemming met geldende wetgeving, sanitaire regels en hygiënische normen;

Organisatie van desinfectie-, desinfectie- en deratiseringsactiviteiten;

Beschikbaarheid van EHBO-koffers en de tijdige aanvulling ervan;

Goede werking van technologische, koel- en andere apparatuur van de instelling.

21.2. Medische staf van de voorschoolse organisaties voert dagelijks toezicht uit op de naleving van de eisen van de sanitaire regels.

21.3. Voor overtreding van de sanitaire wetgeving is het hoofd van voorschoolse organisaties verantwoordelijk op de manier die is vastgelegd in de wetgeving van de Russische Federatie.

1 - Besluit van de regering van de Russische Federatie van 31 maart 2009 N 277 “Betreffende de goedkeuring van de regelgeving inzake de licentieverlening voor onderwijsactiviteiten.”

2 - SanPiN 2.1.2.1188-03 "Zwembaden. Hygiënische eisen voor het ontwerp, de werking en de kwaliteit van water. Kwaliteitscontrole", goedgekeurd bij resolutie van de hoofdstaatsarts van de Russische Federatie van 30 januari 2003 N 4 (geregistreerd bij het Ministerie van Justitie van Rusland op 14 februari 2003, registratienummer 4219).

3 - Besluit van de regering van de Russische Federatie van 04.04.2001 N 262 “Betreffende de staatsregistratie van bepaalde soorten producten die een potentieel gevaar voor de mens vormen, evenals bepaalde soorten producten die op het grondgebied van de Russische Federatie worden geïmporteerd voor de eerste keer."

Bijlage 5

Voedingsmiddelen die niet mogen worden gebruikt

in de voeding van kinderen in voorschoolse organisaties,

om het ontstaan ​​en de verspreiding van infectieziekten te voorkomen

en massale niet-infectieuze ziekten (vergiftigingen):

Slachtafvallen, behalve lever, tong, hart;

Gevogelte zonder ingewanden;

Vlees van wilde dieren;

Bevroren vlees en slachtafval met een houdbaarheid van meer dan 6 maanden;

Bevroren vlees van pluimvee;

Mechanisch gescheiden pluimveevlees en collageenhoudende grondstoffen uit pluimveevlees;

Vlees van de derde en vierde categorie;

Vlees met een massaaandeel botten, vet en bindweefsel van meer dan 20%;

Zeltsev, producten van vleesresten, diafragma's; broodjes van de pulp van hoofden, bloed- en leverworsten;

Bakvetten, varkens- of lamsreuzel, margarine en andere gehydrogeneerde vetten;

Eieren en vlees van watervogels;

Eieren met besmette schaal, met inkepingen, “tek”, “gebroken”, evenals eieren van boerderijen die niet zijn aangetast door salmonella;

Ingeblikt voedsel met kapotte blikjes, bomblikjes, “crackers”, blikjes met roest, vervormd, zonder etiket;

Granen, meel, gedroogd fruit en andere producten die besmet zijn met verschillende onzuiverheden of besmet zijn met stalongedierte;

Alle zelfgemaakte (niet industriële) voedingsproducten, evenals producten die van huis zijn meegebracht en geen documenten hebben die de kwaliteit en veiligheid ervan bevestigen (ook bij het organiseren van feestelijke evenementen, verjaardagsvieringen, enz.);

Roomsuikergoedproducten (gebak en taarten) en crèmes;

Kwark van ongepasteuriseerde melk, fles kwark, fles zure room zonder warmtebehandeling;

Yoghurt "samokvasa";

Champignons en daaruit bereide producten (culinaire producten);

Kwas, koolzuurhoudende dranken;

Melk en zuivelproducten van boerderijen die kwetsbaar zijn voor ziekten bij landbouwhuisdieren, maar ook van boerderijen die geen primaire verwerking en pasteurisatie hebben ondergaan;

Ruw gerookt, halfgerookt, licht gerookt vlees, gastronomische producten en worsten;

Gerechten gemaakt van vlees, gevogelte, vis die geen warmtebehandeling heeft ondergaan, met uitzondering van gezouten vis (haring, zalm, forel);

Bouillons op basis van botten;

Voedingsproducten en producten gebakken in vet (diep vet), chips;

Azijn, mosterd, mierikswortel, hete peper (rood, zwart, wit) en andere hete (hete) smaakmakers en voedingsmiddelen die deze bevatten;

Hete sauzen, ketchups, mayonaise en mayonaisesauzen, ingemaakte groenten en fruit (komkommers, tomaten, pruimen, appels) en andere producten geconserveerd met azijn;

Natuurlijke koffie;

Kernen abrikozenpit, pinda's;

Zuivelproducten, kwark en ijs met plantaardige vetten;

Kumis en andere gefermenteerde melkproducten die ethanol bevatten (meer dan 0,5%);

Karamel, inclusief snoep;

Eerste en tweede gangen van/gebaseerd op instant droogvoerconcentraten;

Producten die synthetische smaak- en kleurstoffen bevatten;

Boter met een vetgehalte van minder dan 72%;

Producten, waaronder snoepgoed, die alcohol bevatten;

Ingeblikt voedsel met azijn.

voor gebruik bij het voeden van kinderen in voorschoolse organisaties

Vlees en vleesproducten:

Kalfsvlees,

Magere varkens- en lamsvariëteiten;

Gekoeld gevogeltevlees (kip, kalkoen),

Konijnenvlees,

Worsten, worsten (rundvlees), gekookte worsten voor babyvoeding, niet vaker dan 1 - 2 keer per week - na warmtebehandeling;

Bijproducten van rundvlees (lever, tong).

Vis en visproducten - kabeljauw, roze zalm, zalm, heek, koolvis, ijsvis, snoekbaars, haring (gezouten), zeevruchten.

Kippeneieren - in de vorm van omeletten of gekookt.

Melk en zuivelproducten:

Melk (2,5%, 3,2% vet), gepasteuriseerd, gesteriliseerd, in poedervorm;

Gecondenseerde melk (heel en met suiker), gecondenseerde gekookte melk;

Kwark met een vetgehalte van niet meer dan 9% en een zuurgraad van niet meer dan 150 T - na warmtebehandeling; kwark en kwarkproducten van industriële productie in kleine stukjesverpakking;

Milde kaasvariëteiten (hard, halfhard, zacht, verwerkt - voor het voeden van kleuters);

Zure room (10%, 15% vet) - na warmtebehandeling;

Industriële gefermenteerde melkproducten; gefermenteerde gebakken melk, Varenets, bifidok, kefir, yoghurt, yoghurt;

Room (10% vet);

IJs (melk, room).

Dieetvetten:

Boter (72,5%, 82,5% vet);

Plantaardige olie (zonnebloem, maïs, sojabonen - alleen geraffineerd; koolzaad, olijfolie) - voor salades, vinaigrettes, haring, hoofdgerechten;

Margarine is beperkt voor bakken.

Banketbakkerij:

Marshmallows, marshmallows, marmelade;

Chocolade en chocoladesnoepjes - niet vaker dan één keer per week;

Koekjes, koekjes, crackers, wafels, peperkoeken, muffins (bij voorkeur met een minimale hoeveelheid voedingsaroma's en kleurstoffen);

Gebak, taarten (korte en biscuitgebak, zonder room);

Jam, conserven, marmelade, honing - industriële productie.

Verse groenten: aardappelen, witte kool, rode kool, bloemkool, spruitjes, broccoli, zeekool, wortelen, bieten, komkommers, tomaten, paprika, courgette, aubergine, pompoen, uien (groen en uien), knoflook (rekening houdend met individuele tolerantie), peterselie, dille, sla, zuring, spinazie, selderij, koolraap, raap, radijs, radijs, pompoen, gedroogde witte wortels, tomatenpuree, tomatenpuree;

Diepvriesgroenten (geschild halffabrikaten): aardappelen, bloemkool, spruitjes, broccoli, zeekool, wortelen, bieten, paprika, courgette, aubergine, uien (uien), spinazie, selderij, pompoen, doperwten, groene bonen.

Appels, peren, bananen, pruimen, perziken, abrikozen, bessen (behalve aardbeien, ook bevroren);

Citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, citroenen) - rekening houdend met individuele tolerantie;

Tropisch fruit (mango, kiwi, ananas, guave) - rekening houdend met individuele tolerantie.

Gedroogd fruit.

Peulvruchten: erwten, bonen, sojabonen, linzen.

Noten: amandelen, hazelnoten, walnootpitten.

Sappen en drankjes:

Natuurlijke binnenlandse en geïmporteerde sappen en nectars van industriële productie (geklaard en met pulp);

Industrieel geproduceerde dranken op basis van natuurlijk fruit;

Industrieel geproduceerde verrijkte dranken zonder bewaarmiddelen en kunstmatige levensmiddelenadditieven;

Koffie (surrogaat), cacao, thee.

Ingeblikt voedsel:

Gestoofd rundvlees (uitzondering bij afwezigheid van vlees) voor het bereiden van voorgerechten);

Zalm, makreelgeep (voor het maken van soepen);

Compotes, fruitschijfjes;

Kaviaar van aubergines en pompoenen voor babyvoeding;

Groene erwt;

Zoete maïs;

Ingeblikte sperziebonen;

Ingelegde tomaten en komkommers.

Brood (rogge, tarwe of een mengsel van bloem, bij voorkeur verrijkt), ontbijtgranen, pasta - alle soorten zonder beperking.

Gejodeerd keukenzout - in gebieden waar het jodiumgehalte endemisch is.

Als er financiële mogelijkheden zijn, kan bovendien het volgende worden gebruikt bij het voeden van kinderen:

Steur- en zalmkaviaar, korrelig (niet vaker dan eens per 2 weken);

Gezouten rode vis (bij voorkeur roze zalm, chumzalm) - niet vaker dan eens per 2 weken.

De uitrusting van voorschoolse instellingen omvat items die verband houden met het leven van kinderen en het pedagogische proces in de instelling: meubels, speelgoed, bouwmaterialen, leermiddelen, evenals uitrusting voor het werken op locatie en het schoonmaken van gebouwen.

Apparatuur moet geschikt zijn voor de groei van kinderen, hun ontwikkeling en gezondheid bevorderen en geen onnodige stress veroorzaken, laat staan ​​letsel; het moet epidemiologisch veilig zijn, de gebouwen niet rommelig maken en het vrije verkeer van kinderen niet belemmeren.

Kleedkamer (receptie) uitrusting

In de ontvangstruimte van de junior- en middelbare leeftijdsgroepen moeten luiertafels, kledingkasten voor kinderbovenkleding en kledingkasten voor het personeel aanwezig zijn. Voor het opbergen van bovenkleding, individuele kluisjes met een hoogte van 120-135 cm.De kluisjes zijn uitgerust met planken voor hoeden, schoenen en haken voor bovenkleding. Er is een aparte hanger voor kleding van personeel en ouders. De kleedkamer moet lage banken of banken hebben van 18-20 cm hoog, er moeten apparaten zijn voor het drogen van kleding en schoenen, planken voor speelgoed, een wastafel en een plek waar moeders hun kinderen kunnen voeden.

Inrichting voor groeps(spel)ruimtes

Meubels zijn gemaakt van lichte, duurzame materialen (droog hout, aluminium, plastic, enz.), bedekt met lichte, onschadelijke verven of vernissen die bestand zijn tegen water, zeep en ontsmettingsmiddelen. De oppervlakken van kindermeubels moeten glad zijn en alle hoeken van tafels, stoelen, kasten enz. afgerond of met zachte randen.

Momenteel moet al het meubilair dat in voorschoolse onderwijsinstellingen wordt gebruikt, overeenkomen met de basisafmetingen van tafels en stoelen voor kinderen in de basisschool- en voorschoolse leeftijd (tabel 2.2). Bepaalde soorten en maten tafels en stoelen zijn goedgekeurd voor voorschoolse onderwijsinstellingen: tafels met vier zitplaatsen - voor kinderen van 1,5-5 jaar oud; dubbele tafels met een variabel kanteldeksel en een lade voor leermiddelen- voor kinderen van 5-7 jaar; dubbele trapeziumvormige tafels voor kinderen van 1,5 tot 4 jaar; eenzitstafels - voor thuisgebruik. Stoelen moeten worden geprofileerd volgens de vorm van de heupen en billen.

Het wordt aanbevolen om tafels en stoelen een kleurcode te geven, zodat het kind zelfstandig de tafel en stoel kan vinden die bij zijn lengte passen. Voor dit doel worden meubels van dezelfde grootte in elke groep gemarkeerd met hetzelfde kleurpatroon of symbool.

Tabel 2.2

Basismaten tafels en stoelen voor peuters

en kleuterleeftijd

In elk van de groepen is het raadzaam om een ​​“Kinderzitplaatsindeling aan tafels” te hebben, waarop de achternaam, de voornaam, de lichaamslengte, de gezichts- en gehoortoestand van het kind, de meubelgroep, de rij en de plaats die is toegewezen aan het kind staan ​​vermeld. hem. Bij het plaatsen van kinderen wordt rekening gehouden met de gezondheidstoestand, het gezichtsvermogen en het gehoor. Tweemaal per jaar controleren een verpleegkundige en een leerkracht, op basis van lichaamslengte- (lengte)metingen, de zitpositie van kinderen en registreren deze in de kaart. Elke groep moet ten minste twee of drie maten tafels en stoelen hebben.

Voor een betere natuurlijke lichtinval is het raadzaam om vierzitstafels in twee rijen te plaatsen met het smalle gedeelte naar de ramen gericht, en tweezitstafels in drie rijen. In de winter worden tafels dichter bij de ramen geplaatst (50 cm van het raam); in het voorjaar worden ze, om de ogen van kinderen te beschermen tegen de felle zonnestralen, dieper de kamer in geplaatst.

De lichtbron voor rechtshandige kinderen moet zich aan de linkerkant bevinden, voor linkshandige kinderen aan de rechterkant.

Kinderen zitten aan tafels die geschikt zijn voor hun lengte, zodat de kleinsten en mensen met een verminderd gehoor dichter bij de leraar zitten, en mensen met een visuele beperking dichter bij de lichtbron en het bord. Kinderen mogen niet met hun rug naar het licht zitten. Voor de beste zichtbaarheid van het demonstratiemateriaal wordt de eerste rij tafels op een afstand van 2,0-2,5 m van het bord geplaatst.

In speel- en groepsruimten worden tafels en stoelen geplaatst op basis van het aantal kinderen in de groep; deze moeten tot dezelfde gelabelde groep behoren. In de speel- en groepsruimtes staan ​​naast tafels en stoelen kasten en planken voor linnengoed, speelgoed, les- en bouwmaterialen, een bord voor beeldende kunst en een buffet voor de afwas. De afstand tussen rijen tafels bedraagt ​​minimaal 0,5 m; de afstand van de 1e rij tafels tot het raam is 1 m, van het bord niet dichterbij dan 2,5-3,0 m; de ophanghoogte van de onderrand van de wandplaat bedraagt ​​0,7-0,8 m, de afmeting van de wandplaat is 0,75-1,5 m.

Als een voorschoolse instelling een eerste leeftijdsgroep heeft, is het noodzakelijk om ten minste twee commodes te hebben, een dubbele tafel voor het voeden van kinderen van 7 maanden tot 1 jaar, een wastafel (voor volwassenen) met een elleboogmengkraan, evenals een of twee opvouwbare boxen voor wakkere kinderen tot 4-5 maanden en van 4-5 tot 8-9 maanden.

Om beweging bij kinderen te ontwikkelen, is het in de vroege leeftijdsgroepen noodzakelijk om glijbanen, bruggen, planken en speciale uitrusting voor lichaamsbeweging te hebben. In plaats van stoelen in deze groepen worden stoelen met voetsteunen aanbevolen. Enkele tafels zijn gemaakt voor jonge kinderen.

In elke groepsruimte is een voorraadkast aanwezig voor het serveren van eten en het afwassen. Het omvat de volgende uitrusting: een kasttafel met gootsteen, een keukenkasttafel, een wandkast, een wandkast voor het drogen van de vaat en een serveertafel.

In een groepsgroep mag in een speciaal daartoe aangewezen aparte ruimte een “wildlife corner” worden voorzien, die moet zijn ingericht conform de eisen van SanPiN 2.4.1.2660-10 (art. 6.13).

Slaapkameruitrusting

Het ontwerp van wiegjes (hout of metaal) moet overeenkomen met de lengte van het kind, en het elastische oppervlak van het bed moet hem helpen snel in slaap te vallen.

Om kinderdagverblijven uit te rusten, worden twee soorten bedden gebruikt: met een hek en een variabele bedhoogte voor kinderen jonger dan 3 jaar (lengte 120 cm, breedte 60 cm, hoogte van het hek vanaf de vloer 95 cm - het is mogelijk om de hoogte van het zijhek te verkleinen door deze minimaal 15 cm te verlagen); voor kinderen van 3-7 jaar (lengte 140 cm, breedte 60 cm en hoogte 30 cm).

Bij elk bed wordt een stoel geplaatst waarop het kind kan uittrekken en zijn kleding kan aantrekken. Bedden worden met minimale openingen geplaatst: tussen de lange zijden van de bedden - 0,65 m, van buitenmuren - 0,6 m, van verwarmingstoestellen - 0,2 m, tussen de hoofdeinden van twee bedden - 0,3 m.

Het meest hygiënisch zijn matrassen gemaakt van haar of zeegras, kussens gemaakt van zachte veren, klein van formaat (30 x 30 cm). Het beddengoed dient aan de voetrand gemarkeerd te zijn. Het is noodzakelijk om 3 sets linnengoed en 2 verschoningen van matrashoezen te hebben. Beddengoed en handdoeken worden verschoond als ze vuil zijn, maar minstens één keer per week.

Toilet uitrusting

Toiletruimtes zijn verdeeld in een wasruimte en een sanitairruimte. In de toiletten voor peuters bevinden zich drie kinderwastafels, één kindertoilet, een afvoer, een douchebak, een kastenrek met gemarkeerde nestjes voor potjes, één wastafel voor volwassenen, een afvoer, een kinderbadje en een kast. Het wordt aanbevolen om de kaptafel en de vuile wasbak dicht bij de gootsteen te plaatsen om tijdverspilling op het kindertoilet te voorkomen.

In de toiletten van kleutergroepen moeten er vier kinderwastafels zijn (in de senioren- en voorbereidende groepen - vijf) en één wastafel voor volwassenen, één kindertoilet voor 5 kinderen, één verwarmd handdoekenrek. Kindertoiletten zijn voorzien van afsluitbare cabines, maar zonder sloten. De afmeting van de cabine voor het kindertoilet is 1,0 x 0,75 m en de hoogte van het cabinehek is 1,2 m (vanaf de vloer). De hoogte van de toiletzijde boven de vloer is gelijk aan de lengte van het onderbeen van het kind met voet (28 cm), en de breedte (dwarsafmeting) komt overeen met de afstand tussen de grote trochanters (22 cm). Het toilet is uitgerust met kinderzitjes of hygiënische voeringen gemaakt van materialen die onschadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen (met mogelijkheid tot desinfectie). Er moeten laden zijn voor toiletpapier en kasten voor het opbergen van apparatuur die bedoeld is voor het schoonmaken van gebouwen.

In overeenstemming met de nieuwe eisen is het noodzakelijk om aparte toiletten te voorzien voor jongens en meisjes in senioren- en kleutergroepen. Rekening houdend met de gemiddelde lengte van peuters, wordt de zijkant van de gootsteen op een afstand van 0,4 m geplaatst, voor de kleuterleeftijd - 0,5 m boven de vloer.

De wasruimte moet voorzien zijn van hangers met geïsoleerde nesten voor het opbergen van individuele persoonlijke hygiëneartikelen voor het kind. Diepe douchebak voor middelgrote en oudere peuters - 0,9 m; ondiepe douchebak voor kleuters - 0,3 m. douchenetten moeten een flexibele slang hebben.

Hygiënische eisen voor het binnenluchtmilieu

De behoefte van kinderen aan reinheid verse lucht is erg hoog, omdat vanwege de hoge frequentie en het kleine volume van ademhalingsbewegingen als gevolg van de structurele kenmerken van de borstkas, de intensiteit van de uitwisseling van gassen tussen bloed en lucht daarin iets lager is dan bij volwassenen. Het is noodzakelijk dat de chemische, fysische en biologische samenstelling van de binnenlucht, d.w.z. het microklimaat, voldoet aan gevestigde hygiënische normen.

De kwalitatieve samenstelling van het binnenluchtmilieu bestaat uit chemicaliën van antropogene oorsprong, componenten die migreren uit moderne polymeren en verf- en lakmaterialen, kinderspeelgoed.

De samenstelling van de lucht in voorschoolse instellingen als gevolg van het lange verblijf van kinderen daarin verslechtert geleidelijk: de hoeveelheid kooldioxide, waterdamp, zware ionen neemt toe, de temperatuur, stof en bacteriële besmetting nemen toe, organische onzuiverheden, ammoniak, er ontstaat waterstofsulfide, enz., wat het welzijn van het kind verslechtert.

Veranderingen in de chemische samenstelling van de binnenlucht worden veroorzaakt door het feit dat de door een persoon uitgeademde lucht aanzienlijk verschilt van de atmosferische lucht (Tabel ......).

Tafel …..

Chemische samenstelling atmosferische en uitgeademde lucht

(percentage van totaal luchtvolume)

Organische stoffen: ammoniak, vluchtige vetzuren, waterstofsulfide - mensen komen vrij via de huid, mondholte en darmen. Hoe meer ervan in de binnenlucht, hoe slechter de zorg voor het lichaam en de kinderkleding. Vooral in toiletten, wasruimtes en keukens worden veel organische stoffen gevormd. Als er gasfornuizen in de keuken zijn, kan de lucht verslechteren door het binnendringen van producten van onvolledige verbranding van brandstof en de vorming van koolmonoxide.

Binnenshuis verandert de ionische samenstelling van de lucht geleidelijk. Lichte ionen, die een positief effect hebben op mensen, worden geadsorbeerd door de luchtwegen van kinderen, waterdamp en stofdeeltjes; hun aantal neemt geleidelijk af, terwijl de hoeveelheid zware ionen in de lucht die door kinderen wordt uitgeademd toeneemt, waardoor de kwaliteit van de lucht.

Een gevaar voor het lichaam is lucht die verzadigd is met stof, die een groot aantal micro-organismen vasthoudt die vrijkomen tijdens het ademen, hoesten en niezen. Bij kinderen moet u de toestand van de mondholte en de slijmvliezen van de luchtwegen zorgvuldig controleren.

Groepsruimtes moeten goed verlicht zijn door de zon, omdat onder invloed van de ultraviolette stralen veel ziekteverwekkers afsterven en het lichaam van het kind minder vatbaar wordt voor ziekten.

De chemische samenstelling en fysische eigenschappen van de binnenlucht hebben de neiging te veranderen naarmate het kooldioxidegehalte (CO2) toeneemt. De hoeveelheid koolstofdioxide in de lucht bedraagt ​​niet meer dan 0,1%. Bij het berekenen van het benodigde luchtvolume per kind in 1 uur is het gebruikelijk om uit te gaan van de hoeveelheid CO2 die hij in dezelfde tijd uitademt en de maximaal toegestane concentratie ervan in de binnenlucht. De vrijkomende CO2 moet in de lucht van de ruimte worden verdeeld en mag het maximaal toegestane gehalte niet overschrijden. De hoeveelheid kooldioxide die in 1 uur vrijkomt, is afhankelijk van de leeftijd van het kind en de aard van het werk dat hij verricht. Kinderen in de voorschoolse leeftijd ademen ongeveer 4 liter CO2 uit, kinderen in de basisschoolleeftijd - 8-10 liter.

Om ervoor te zorgen dat de lucht in de gebouwen van voorschoolse instellingen van hoge kwaliteit is, zijn voldoende kubieke capaciteit en een goede luchtuitwisseling noodzakelijk. Voor elke kleuter in de groepsruimte moet er 7,5-8 m3 lucht zijn. Deze kubieke capaciteit wordt bereikt in gevallen waarin het vloeroppervlak per kind in een groepskamer 2,0-2,5 m2 bedraagt ​​en de hoogte van de kamer 3 meter bedraagt.

De natuurlijke luchtuitwisseling in het pand (via de poriën van bouwmaterialen, scheuren in ramen, deuren onder invloed van wind, etc.) is onvoldoende, daarom wordt het pand geventileerd via open ramen, dwarsbalken en ventilatieopeningen.

In gevallen waarin de omgevingsluchttemperatuur niet lager is dan -5 °C en er geen harde wind is, voert de voorschoolse onderwijsinstelling een uitgebreide ventilatie van de gebouwen uit in aanwezigheid van kinderen. Bij het ventileren moet tocht vermeden worden.

Bij afwezigheid van kinderen is het pand voorzien van door- of hoekventilatie (dwarsbalken, ventilatieopeningen of ramen zijn geopend). Een dergelijke ventilatie is vooral nodig nadat kinderen hebben geslapen, gegeten en ook aan het eind van de dag, wanneer de binnenlucht bijzonder vervuild is.

De duur van de ventilatie wordt bepaald door de buitenluchttemperatuur. Doorventilatie bij zeer lage buitentemperaturen (onder -20 ºC) wordt niet langer dan 2-3 minuten uitgevoerd; bij warmer weer moet de ventilatie gelijktijdig met het nat reinigen van de kamer worden uitgevoerd en 30 minuten vóór de aankomst van de kinderen eindigen.

Om kleuterschoolgebouwen effectief te ventileren, zijn ramen uitgerust met opklapbare dwarsbalken met hendels en worden ze in alle seizoenen van het jaar gebruikt voor ventilatie.

De verhouding tussen het spiegeloppervlak en het vloeroppervlak is 1:50.

Bij ventilatie via dwarsbalken nemen de bewegingssnelheid en het volume van de binnenkomende lucht toe. Lucht komt via de spiegel het bovenste deel van de kamer binnen. Door zijn relatieve massa dringt koude lucht, die naar beneden valt, door de warme lagen kamerlucht heen, neemt daar een deel van de warmte aan af en heeft de tijd om op te warmen. Hierdoor kunt u in de herfst- en vroege lentemaanden, en deels ook in de winter, de spiegels open houden in het bijzijn van kinderen, bij afwezigheid van wind en niet een heel groot verschil in de temperatuur van de buiten- en binnenlucht.

In het koude seizoen mogen spiegels en ventilatieopeningen nooit worden afgedicht. In groepsruimten is het raadzaam om één raam open te laten, zodat de ruimte eventueel snel geventileerd kan worden (bij afwezigheid van kinderen).

Alle spiegels en ventilatieopeningen moeten dat hebben speciale apparaten(koorden, stokken, hendels) voor vrij openen en sluiten.

Om de ventilatie van gebouwen te verbeteren, zijn voorschoolse instellingen uitgerust met centrale afzuigventilatie. Met zijn hulp wordt vervuilde lucht uit het pand verwijderd. Centrale afzuigventilatie wordt gebruikt in de herfst-winterperiode, vanaf het begin van het stookseizoen tot het begin van het seizoen warm weer. Het werkt op natuurlijke trek als gevolg van het temperatuurverschil tussen de buitenlucht en de kamerlucht.

Ook groepsruimtes en slaapkamers worden voortdurend geventileerd via voorraadkasten, die in een van de buitenmuren van de ruimte zijn ingebouwd.

Hygiënische eisen voor de thermische omstandigheden van kleuterschoolgebouwen

De omgevingstemperatuur heeft een grote invloed op het lichaam van het kind. Als deze te hoog is, kan het lichaam de warmte moeilijk overbrengen en raakt het kind oververhit. Een te lage temperatuur daarentegen vergroot het warmteverlies uit het lichaam en het kind raakt onderkoeld. Dit heeft een negatieve invloed op het welzijn en de prestaties van kinderen en bemoeilijkt al hun activiteiten. Verwarming in een voorschoolse onderwijsinstelling zou omstandigheden van thermisch evenwicht moeten creëren zonder plotselinge druk op de thermoregulatie (thermisch comfort).

Comfortabele thermische omstandigheden zijn beperkt tot bepaalde temperatuurgrenzen in overeenstemming met de leeftijd en zijn afhankelijk van de gezondheidstoestand, het soort activiteit en de verharding van kinderen.

In kamers bedoeld voor gezonde kinderen vanaf de geboorte tot 7 jaar oud zijn bepaalde normen voor de luchttemperatuur vastgesteld (Tabel ......).

Tafel ……

Temperatuur en luchtwisselkoers in het hoofdgebouw van de voorschoolse onderwijsinstelling

Terrein	Temperatuur	Wisselkoers van de lucht
		In I A, B, D klimaatregio's			In andere klimaatregio's
		toestroom	kap		toestroom		kap
Ontvangstruimtes, speelruimtes kinderdagverblijven:
- jonger	22-24	2,5	1,5		-		1,5
- midden en senior	22-24	2,5	1,5		-		1,5
Ontvangstruimtes, speelkamers voor kleutergroepen	21-23	2,5	1,5		-		1,5
Groep, kleedkamers:					-
- junior, midden	21-23	2,5	1,5		-		1,5
- senior, voorbereidend	21-23	2,5	1,5		-		1,5
Slaapkamers voor kinderdagverblijven	19-20	2,5	1,5		-		1,5
Slaapkamers voor kleuters	19-20	2,5	1,5		-		1,5
Kindertoiletten	22-24	-	1,5		-		1,5
Toiletvoorzieningen voor kleutergroepen	21-23	-	1,5		-		1,5
Zalen voor muziek- en gymnastieklessen	19-20	2,5	1,5		-		1,5
Wandelveranda's	Minstens 12	door berekening, maar niet minder dan 20 m3 per 1 kind
Hal met zwembadbad	Minstens 29	door berekening, maar niet minder dan 20 m3 per 1 kind
Kleedkamer met douchezwembad	25-26	door berekening
Medische gebouwen	22-24	2,5	1,5	-		1,5
Verwarmde gangen	Minstens 15	volgens berekening, maar niet minder 20 m3 voor 1 kind

In speel- en groepsruimtes op de begane grond dient de vloeroppervlaktetemperatuur in de winter minimaal 22 ºC te zijn. De relatieve luchtvochtigheid in kinderkamers bedraagt ​​40-60%, de luchtbewegingssnelheid bedraagt ​​niet meer dan 0,1 m/s; luchtvochtigheid in de keuken en wasruimte is 60-70%.

Voorschoolse onderwijsinstellingen gebruiken verschillende verwarmingssystemen: centraal of autonoom water, gas en, zelden, een kachel.

Al deze systemen moeten aan de volgende eisen voldoen: zorgen voor voldoende en uniforme temperatuur en vochtigheid van de lucht, deze niet vervuilen met producten van onvolledige verbranding van brandstof en brandveilig zijn. De meest gebruikte methode is centrale waterverwarming op lage druk, waarbij de waterverwarmingstemperatuur in boilers niet hoger is dan 95 ºC. Temperatuurschommelingen in verschillende gebouwen van de voorschoolse onderwijsinstelling gedurende de dag bedragen niet meer dan 2-3 ° C. Radiatoren en buisvormige verwarmingselementen ingebouwd in betonpanelen kunnen als verwarmingstoestellen worden gebruikt. Het ontwerp van radiatoren moet zorgen voor voldoende en uniforme warmteoverdracht naar de omgevingslucht en de mogelijkheid om er gemakkelijk stof uit te verwijderen. Om optimale temperatuurparameters te behouden, zijn verwarmingsapparaten uitgerust met verstelbare kranen.

De gemiddelde oppervlaktetemperatuur van verwarmingsapparaten mag niet hoger zijn dan 80 ºC. Om brandwonden en verwondingen bij kinderen te voorkomen, moeten verwarmingstoestellen worden beschermd met verwijderbare houten roosters. Het plaatsen van een hekwerk uit spaanplaat is niet toegestaan.

Hygiënische eisen voor de organisatie van de watervoorziening

Water voorraad kinderopvang voorziening moeten zorgen voor voldoende water om te drinken, te koken, voor het hygiënisch onderhoud van gebouwen en om kinderen hygiënische vaardigheden bij te brengen. De kwaliteit van het water dat in een voorschoolse instelling wordt gebruikt, moet voldoen aan de eisen van de huidige norm.

In kinderdagverblijven met kinderen die overdag werken, bedraagt ​​het waterverbruik 75 liter per kind per dag, bij 24-uursopvang - 100 liter. Er moet worden gezorgd voor koud- en warmwatervoorziening voor de groepscellen, de medische afdeling, de cateringafdeling, de toiletten, de wasruimtes en het zwembad. De temperatuur van het aangevoerde water van wastafels en douches mag niet lager zijn dan 37 °C en niet hoger dan 60 °C.

In elke groep voorschoolse onderwijsinstellingen er moet vers drinkwater zijn. Het wordt bewaard in een gesloten glazen container (karaf, kan). Voor kinderen in de oudere groepen moeten er schone kopjes ondersteboven op het dienblad naast het water staan. Het water wordt dagelijks ververst.

De watervoorziening voor voorschoolse instellingen wordt verzorgd door de stad (in steden) en het dorp (in platteland) centrale waterleidingen. Waar er geen centrale watervoorziening is, worden kinderdagverblijven en kleuterscholen van water voorzien door nabijgelegen bedrijven of instellingen met watervoorziening. Alleen in extreme gevallen bouwen ze voor kinderinstellingen een lokale watervoorziening aan of halen ze water uit putten.

Water uit lokale waterbronnen wordt onderworpen aan een grondige chemische en bacteriologische analyse. Het water mag niet bevatten: organische stoffen die wijzen op verontreiniging van de waterbron met dierlijk afval (uitwerpselen, urine, afvalwater), waarmee pathogene micro-organismen en wormeieren in het water binnendringen. Bij het beoordelen van de kwaliteit van water bepalen ze ook het gehalte aan kalk- en magnesiumzouten daarin, die de hardheid van het water bepalen (hard water vormt geen gevaar voor het lichaam, maar sommige voedingsmiddelen (vlees, groenten) zijn slecht gekookt daarin schuimt zeep niet goed, het laat grote aanslag achter op de wanden van ketels en keukengerei).

Sanitair onderhoud van voorschoolse instellingen

De ruimte wordt dagelijks schoongemaakt: 's ochtends 1-2 uur voordat de kinderen arriveren en als de ruimte vuil wordt. Afval wordt direct in afvalbakken gedeponeerd. In de zomer is het noodzakelijk om het gebied minstens twee keer per dag water te geven (voordat de kinderen arriveren of opstaan ​​en vóór de dutjes). Het verwijderen van afval van het voorschoolse terrein moet dagelijks 1-2 uur vóór de aankomst of na het vertrek van de kinderen plaatsvinden, met de ramen van het hoofdgebouw gesloten.

Bij de ingang van de kinderopvang moeten er verwijderbare schrapers en houten roosters buiten zijn om vuil van schoenen te verwijderen, matten in de vestibule en paden in de lobby voor de definitieve reiniging van schoenen van vuil en stof. Als kinderen naar de kinderopvang komen, moeten ze hun schoenen verwisselen.

Het schoonmaken van de gebouwen wordt twee keer per dag uitgevoerd met behulp van een natte methode met open ramen of spiegels en gebruik van schoonmaakmiddelen.

Vloeren moeten minstens 2 keer per dag worden gewassen, één keer met de verplichte verwijdering van meubilair; meubels, radiatoren, vensterbanken worden afgeveegd met een vochtige doek; Kinderkledingkasten worden dagelijks afgeveegd en één keer per week gewassen.

De algemene schoonmaak van alle gebouwen wordt één keer per maand uitgevoerd: het wassen van vloeren, verlichtingsarmaturen, ramen, deuren, het afvegen van muren met schoonmaak- en ontsmettingsmiddelen. De muziek- en gymnastiekruimte wordt na iedere les schoongemaakt. Ramen buiten en binnen worden gewassen als ze vuil worden, maar minstens 2 keer per jaar (lente en herfst).

De lamellen van afzuigventilatiesystemen moeten open zijn en systematisch van stof worden ontdaan; Ze mogen alleen worden afgedekt als er een groot verschil is in de temperatuur van de binnen- en buitenlucht. Afzuigventilatieschachten worden tweemaal per jaar gereinigd.

Serviesgoed en theeservies worden elke dag voor elke groep toegewezen. Het kan van aardewerk zijn, porselein (borden, schotels, kopjes) en bestek (lepels, vorken, messen) kan van roestvrij staal zijn. Gebruik geen kookgerei met defecten.

Voedselafval wordt in groepen verzameld in gemarkeerde metalen emmers met deksel of pedaalemmers, die worden schoongemaakt als ze tot maximaal 2/3 van hun volume zijn gevuld. Elke dag aan het eind van de dag worden emmers en tanks gereinigd, ongeacht of ze gevuld zijn.

Serviesgoed en bestek worden gewassen in twee of drie geneste baden die in de bijkeuken van elke groepsruimte zijn geïnstalleerd, met toevoeging van afwasmiddelen (eerste bad) met een watertemperatuur van minimaal 40 ° C, gespoeld met heet stromend water met een temperatuur van ten minste 40 ° C. minimaal 65 ° C (tweede bad) en gedroogd. Vaatwasserbestendig

Schoon bestek wordt verticaal opgeborgen in voorgewassen metalen cassettes met de handgrepen omhoog.

Tafels worden voor en na elke maaltijd gewassen met heet water en zeep met een speciaal daarvoor bestemde doek, die vervolgens wordt gewassen, gedroogd en bewaard in een speciaal geëtiketteerde container met deksel.

In kinderdagverblijven worden flessen na flesvoeding gewassen met warm stromend water met behulp van een borstel en schoonmaakmiddelen, vervolgens gesteriliseerd in een autoclaaf of gedurende 15 minuten in water gekookt en bewaard in een geëtiketteerde, gesloten geëmailleerde container. Na gebruik worden de tepels gewassen, gedurende 15-20 minuten gedrenkt in een 2% oplossing van zuiveringszout, vervolgens gewassen met water, gedurende 3 minuten in water gekookt en bewaard in een gemarkeerde container met een gesloten deksel.

Washandjes, borstels voor de afwas, vodden voor het afvegen van tafels in geval van een gecompliceerde epidemiologische situatie worden 15 minuten gekookt in water met toevoeging van natriumcarbonaat of gedrenkt in een desinfecterende oplossing, en vervolgens aan het eind van de dag gewassen met afwasmiddel, gespoeld , gedroogd en opgeslagen in een speciaal gemarkeerde container.

De gebouwen van de cateringafdeling worden dagelijks schoongemaakt: (vloeren, vensterbanken, radiatoren), muren, verlichtingsarmaturen worden wekelijks gewassen met schoonmaakmiddelen, glas wordt gereinigd van stof en roet, enz., de algemene schoonmaak wordt maandelijks uitgevoerd met daaropvolgende desinfectie van alle lokalen en apparatuur en inventaris.

In voorraadkasten, wastafels en keukengerei, evenals in de buurt van alle badkuipen die worden gebruikt voor verwerkingsapparatuur, zijn instructies geplaatst over het regime voor het afwassen en verwerkingsapparatuur, met vermelding van de concentraties van was- en ontsmettingsmiddelen die op dit moment worden gebruikt, de regels voor werkoplossingen voorbereiden.

Vloeren in toiletten en toiletten worden twee keer per dag gewassen met warm water en schoonmaakmiddelen. In kleuter- en kleutergroepen moeten de vloeren na elk gebruik van potjes worden gewassen.

Sanitaire uitrusting moet worden gedesinfecteerd, ongeacht de epidemiologische situatie. Toiletbrillen, handgrepen van de spoeltank en deurklinken worden dagelijks gewassen met warm water en zeep. De potten worden na elk gebruik gewassen met kvacha en schoonmaakmiddelen. Badkuipen, gootstenen en toiletten worden twee keer per dag schoongemaakt met wissers of borstels met behulp van reinigings- en ontsmettingsmiddelen (Liolit, Domestos, Belor, Ampholan D, natriumhypochloride, PFC).

HYGIËNISCHE EISEN VOOR VOORSCHOOLORGANISATIES

Voorschoolse organisaties omvatten de volgende soorten organisaties:

Kleuterschool;

Kleuterschool voor jonge kinderen;

Kleuterschool voor kinderen in de kleuterschoolleeftijd (senior preschool);

Kleuterschoolzorg en gezondheidsverbetering;

Compenserende kleuterschool;

Gecombineerde kleuterschool;

Een algemene ontwikkelingskleuterschool met prioritaire implementatie van activiteiten op een van de gebieden van de ontwikkeling van kinderen;

Kinderontwikkelingscentrum - kleuterschool.

Afhankelijk van de verblijfsduur van kinderen kunnen voorschoolse organisaties van korte duur zijn (tot 5 uur per dag), verkorte dag (8-10 uur per dag), volledige dag (12 uur per dag), verlengde dag (14 uur per dag) en 24-uursverblijf voor kinderen.

Hygiënische eisen voor voorschoolse instellingen worden geregeld door SanPiN 2.4.1.2660-10 “Sanitaire en epidemiologische eisen voor het ontwerp, de inhoud en de organisatie van het werk in voorschoolse organisaties.”

Bij het ontwerp en de constructie van kinderorganisaties wordt rekening gehouden met de volgende hygiënische principes:

1) groepsisolatie in het gebouw en op het terrein wordt georganiseerd vanwege de hoge gevoeligheid van kinderen voor infectieuze agentia. Volgens het principe van groepsisolatie moet elke groep beschikken over een volledige ruimte in het gebouw en een groepsruimte op het terrein;

2) het creëren van een optimaal lucht-thermisch regime in het pand is noodzakelijk vanwege de relatief hoge stofwisselingssnelheid met de gelijktijdige imperfectie van thermoregulatieprocessen;

3) het garanderen van voldoende natuurlijke verlichting en zonnestraling is noodzakelijk om ziekten van de visuele organen te voorkomen, aangezien bij kleuters de vorming van de visuele analysator nog niet is voltooid en het uitgevoerde visuele werk vrij groot is;

4) het creëren van optimale omstandigheden voor het organiseren van rationele voeding;

5) rationele lay-out stuk land Hiermee bevredig je de grote bewegingsbehoefte van kinderen.

1.1 Hygiënische eisen voor het perceel

1.1.1 Hygiënische eisen voor plaatsing

Gebouwen van voorschoolse organisaties moeten zich in een residentiële ontwikkelingszone bevinden, buiten de sanitaire beschermingszones van bedrijven, constructies en andere voorzieningen, sanitaire gaten, garages, parkeerterreinen, snelwegen, spoorvervoerfaciliteiten, metro's en luchthavens. Afstand van lawaaierige, stoffige snelwegen met druk verkeer, van industriële bedrijven, markten, enz. is een essentiële voorwaarde om verhoogde geluids- en luchtvervuilingsniveaus op het grondgebied van een kinderopvanginstelling te voorkomen. Het geluidsniveau op de locatie van nieuwbouw kinderopvangvoorzieningen mag niet hoger zijn dan 45 dBA.

Voorschoolse organisaties moeten gevestigd zijn op intrablokgebieden van residentiële microdistricten, ver van de stadsstraten, op loopafstand (in steden - niet meer dan 300 m, in landelijke nederzettingen en kleine steden - niet meer dan 500 m) van de woonplaats Voor landelijke gebieden is een loopafstand van maximaal 1 km toegestaan. Voor regio's in het verre noorden, bergachtige en zuidelijke regio's kan de straal van de voetgangerstoegankelijkheid 1,5 keer worden verkleind.

Er moet minstens 25 m afstand zijn van de grens van het terrein van de kleuterschoolorganisatie tot de oprit. Bij het plaatsen van gebouwen moeten sanitaire openingen van woon- en openbare gebouwen in acht worden genomen om standaardniveaus van isolatie en natuurlijke verlichting van gebouwen en speelruimtes te garanderen.

Gebouwen van voorschoolse organisaties kunnen vrijstaand zijn, bevestigd aan de uiteinden van woongebouwen, ingebouwd in woongebouwen en aangebouwd aan de uiteinden van woongebouwen. Het is mogelijk om voorschoolse organisaties met instellingen voor algemeen onderwijs te combineren in één complex (kleuterschool).

Het land wordt gebruikt voor een verscheidenheid aan kinderactiviteiten gedurende 3 ½ - 4 uur in het koude seizoen en 7-8 uur in het warme seizoen. Het is bedoeld voor kinderspelletjes, activiteiten en ontspanning, wat de gezondheid, normale groei en ontwikkeling bevordert. Kenmerken van de reactiviteit van kleuters, onvoldoende regulatie in het hypothalamus-adenopituitaire-bijnierschorssysteem, dat geïnteresseerd is in aanpassingsreacties, relatief lage lichaamsweerstand en, als gevolg daarvan, verhoogde morbiditeit, dicteren de noodzaak om de isolatie van elke groep te garanderen . In dit opzicht is de organisatie van het perceel onderworpen aan het principe van groepsisolatie.

1.1.2 Hygiënische eisen aan de indeling

De landschapsinrichting van het grondgebied wordt verzorgd met een snelheid van ten minste 50% van de oppervlakte van het grondgebied die vrij is van ontwikkeling.

Groene ruimtes verminderen het stof in de lucht door schadelijke stoffen te adsorberen en verminderen de bacteriële luchtvervuiling, aangezien ze een bron zijn van het vrijkomen van fytonciden in de lucht. Ze hebben een gunstig effect op het microklimaat van het gebied (in het hete seizoen verlagen ze de temperatuur, bevochtigen de lucht, verzwakken de wind). Bovendien verminderen groene ruimtes het geluidsniveau in het gebied en beïnvloeden ze de intensiteit van de zonnestraling.

Het groene gebied van het terrein omvat het gebied met groene gebieden van gazons, bloembedden, moestuinen en grasbedekking van groeps- en fysieke oefenterreinen. Groene ruimten worden ook gebruikt om groepsterreinen van elkaar te scheiden, en om groepsterreinen van de economische zone af te scheiden. Bovendien moet de site rond de omtrek een strook groen hebben. Om overmatige schaduw van gebouwen te voorkomen, wordt aanbevolen om struiken niet dichter dan 5 m van het gebouw te planten, en bomen niet dichter dan 15 m. Bomen en struiken met giftige vruchten en doornen mogen niet worden gebruikt.

Opritten en paden zorgen voor communicatie tussen afzonderlijke zones van de locatie en zijn ook noodzakelijk om aan de economische behoeften van de instelling te voldoen. Voor toegangswegen is het raadzaam blinde gebieden rond de omtrek van het gebouw te gebruiken asfaltverharding voor de belangrijkste voetgangerspaden, paden naar elke speeltuin - gazonbedekking of betontegels afgewisseld met gazon.

Op de site worden de volgende functionele zones onderscheiden:

1. speelruimte

2. economische zone

1. Speelveld omvat:

A) groepssites – in wezen is dit een kleuterschool in de open lucht. Ze zijn ontworpen voor spelletjes en activiteiten in de frisse lucht en zijn een voortzetting van groepscellen, dus het is raadzaam om ze in een handige verbinding met de uitgang van kindergroepen te plaatsen. Het aantal van deze locaties moet overeenkomen met het aantal groepen. Voor isolatie wordt een groene haag van struiken van 0,75 - 1 m breed en 0,8 m hoog gebruikt. Het gebied moet 7,2 m2 zijn voor baby's en jonge kinderen en minimaal 9,0 m2 per kleuter.

De lay-out van de sites voorziet in zonering van het grondgebied met de toewijzing van zones voor:

Rustige spelletjes;

Mobiele activiteit;

Gratis of groepsspellen.

Elke zone moet over de juiste uitrusting beschikken, rekening houdend met de lengte- en leeftijdskenmerken van kinderen. De apparatuur wordt in elkaar gezet spelcomplexen, wat een efficiënter gebruik van de hele site mogelijk maakt, waardoor de ruimte voor mobiele activiteiten wordt vergroot.

Speeltuinen voor peuters tot 1 jaar zijn voorzien van een box (2, 5x2, 5 m) en vloerbedekking (5x6 m). Op speeltuinen voor kinderen van 1 tot 3 jaar moeten banken, zandbakken, schommels en rollen worden geïnstalleerd.

De mobiele activiteitenruimte is bedoeld voor gymnastiek, balspelen en andere toestellen en moet dus een duidelijke begrenzing hebben. Speeltuinen voor oudere groepen zijn uitgerust rekening houdend met de hoge activiteit van kinderen met de eenvoudigste sportuitrusting: horizontale balken, gymnastiekwanden, glijbanen, ladders, schommels, labyrinten, grote bouwsets.

De vrije speelruimte moet zich in het midden van de groepsruimte bevinden en voorzien zijn van de juiste uitrusting rollenspellen kinderen: “piloten”, “bouwers”, “matrozen”, “chauffeurs”, “moeders en dochters”, enz.

Elke groepsspeelplaats heeft een schaduwrijke overkapping, waardoor kinderen bij elk weer kunnen wandelen. In het warme seizoen wordt de overkapping gebruikt voor het uitvoeren van bepaalde routinematige processen in de lucht (lessen, rustige spelletjes, werk). De overkappingsoppervlakte wordt bepaald op 2 m2 per kind. Voor groepen van minder dan 15 personen moet de oppervlakte minimaal 30 m2 bedragen. Schuren mogen de rennende, spelende en uitvoerende activiteiten van kinderen niet hinderen. Daarom moeten ze aan de rand van het terrein worden geplaatst, omgeven door groen. In klimaatregio's I, II, III worden schuren gebouwd met een driezijdig hekwerk, de hoogte van het hek moet minimaal 1,5 m zijn. Met de focus op de windroos voor de koude seizoenen van het jaar worden schuren als blanco geplaatst muur onder de druk van de wind. In klimaatsubregio III B en regio IV is een dubbelzijdig hekwerk voldoende. Het wordt aanbevolen om houten vloeren te verhogen tot een hoogte van 15 cm ten opzichte van het maaiveld om overstromingen bij regenachtig weer te voorkomen. Het wordt aanbevolen om schuurtjes voor kinderdagverblijven aan het gebouw te bevestigen en deze te gebruiken als veranda om te wandelen of te slapen. In de schuren kunnen ingebouwde meubels zijn, een kast voor het opbergen van speelgoed en uitrusting, en diverse uitrusting.

Groepsterreinen zijn verbonden door een 1,5 meter breed ringpad, dat gecombineerd kan worden met de oprit naar het gebouw. Het wordt gebruikt voor fietsen, trapauto's, scooters, rolschaatsen, sleeën, skiën en het leren van verkeersregels. Op het ringpad worden markeringen aangebracht en verkeersborden, verkeerslichten en andere hulpmiddelen geplaatst om kinderen de gedragsregels voor voetgangers op straat te leren - er ontstaat een vakruimtelijke omgeving die de stedelijke ontwikkeling imiteert met straten, trottoirs, zebrapaden en kruispunten. Langs het pad worden ook rustbanken geplaatst.

De bedekking van de locaties moet zijn: gras, verdichte grond, stofvrij, in gebieden van de eerste bouwklimaatzone (met permafrostbodems) - plank. De ondergrond van speeltuinen voor peuters moet worden gecombineerd: gras, met uitzondering van de toegang tot schaduwrijke luifels en bestrating rond zandbakken. Stevig tegelbekleding ze zijn gerangschikt voor schaduwrijke luifels en banken, omdat het gras op deze plaatsen systematisch wordt vertrapt en depressies vormen die gevuld zijn met regenwater.

B) fysieke oefenterrein ontworpen voor het uitvoeren van programma's ( ochtend gymnastiek) en extra lessen lichamelijke opvoeding, buitenspelen, sportamusement en vakanties. Het wordt aanbevolen om deze site dichter bij de groepssites te plaatsen. Op de percelen van kinderorganisaties met een capaciteit van maximaal 150 plaatsen kan er één fysiek oefenterrein zijn met een oppervlakte van 250 m2, en met een capaciteit van meer dan 150 plaatsen - twee met een oppervlakte van 150 en 250 plaatsen. m2. Het ene terrein met een oppervlakte van 250 zitplaatsen kan worden ingericht als ministadion, het andere, met een oppervlakte van 150 m2, als sportcomplex.

De locatie moet 5-7 cm boven het maaiveld worden verhoogd, een helling hebben van het midden naar de randen om regen en overstromingswater af te voeren. De site omvat een groen gazon met elementen van uitrusting voor buitenspelen (voetbal), een ruimte met gymnastiekapparatuur en sportuitrusting (spelgymnastiekcomplex), loopbanden, een hindernisbaan met een verscheidenheid aan apparatuur, die de deelname van alle spieren vereist groepen.

Groeps- en fysieke oefenterreinen moeten een instralingsduur van minimaal 3 uur hebben op minimaal 50% van de oppervlakte van elke locatie.

In de buurt van het fysieke oefenterrein in klimaatregio III is een buitenzwembad geïnstalleerd, dat in het warme seizoen wordt gebruikt voor zwem- en verhardingsprocedures. Het is ontworpen met afmetingen van 4-8x6-10 m, met een variabele diepte van 0,4-0,8 m. Bij het zwembad zal een voetbad van 1 m breed worden geïnstalleerd. Om kinderen te verharden en met water te spelen, kunnen figuurfonteinen en waterpret worden geïnstalleerd. ter plaatse geregeld worden.

2. Economische zone

De utiliteitszone moet zich bij de ingang van het productiegebouw van de cateringunit bevinden en een onafhankelijke ingang vanaf de straat hebben, geïsoleerd van de ingang van het terrein. De zone mag niet grenzen aan groeps- en fysieke trainingsruimtes en is geïsoleerd van de rest van het grondgebied door groene ruimten.

In de economische zone wordt een afvalinzamelplaats geïnstalleerd op een afstand van minimaal 20 meter van het gebouw. De ruimte voor de afvalbakken moet zijn voorzien van een stenen hekwerk van minimaal 1,5 m hoog; hierop moeten apart gemarkeerde containers met deksel worden geplaatst. De afmetingen ervan moeten het basisoppervlak van de containers in alle richtingen met 1,0 m overschrijden.

Op het terrein bevindt zich tevens een berging voor tuingereedschap. Indien nodig is het toegestaan ​​om een ​​groenteopslagruimte van maximaal 50 m2 te plaatsen. Er moeten plaatsen worden voorzien voor het drogen van beddengoed en het reinigen van tapijten en andere huishoudelijke artikelen. De locatie moet een asfaltoppervlak hebben.

Als de perceeloppervlakte voldoende is, kunnen gebieden voor een moestuin, bessentuin of boomgaard in de economische zone worden opgenomen. Ze zijn ontworpen voor het kweken van groenten, bessen en andere gewassen.

1.2 Hygiënische eisen aan het gebouw

Het verdient aanbeveling om nieuwbouw voorschoolse voorzieningen in een apart gebouw te plaatsen.

Tijdens de nieuwbouw is het, in de omstandigheden van de huidige krappe ontwikkeling, toegestaan ​​​​om een ​​​​voorschoolse organisatie te plaatsen in gebouwen die zijn ingebouwd in woongebouwen, met een capaciteit van maximaal 80 plaatsen, en in ingebouwde en aangrenzende gebouwen aan woongebouwen (of aangebouwd), met een capaciteit van maximaal 150 plaatsen, in aanwezigheid van een apart omheind terrein met onafhankelijke in- en uitgang (entry). Het kleuterschoolgebouw is door een vaste muur gescheiden van het woongebouw.

Het gebouw van een kleuterschoolorganisatie moet twee verdiepingen hebben. Gebouwen met twee verdiepingen voldoen het beste aan de noodzakelijke functionele eisen.

In sommige gevallen - in omstandigheden van complex terrein, complexe bodemkenmerken (permafrost), dichte woonwijken en gebrek aan ruimte, in nieuwe steden met een groter aantal kleuters in de totale bevolkingsstructuur - is de bouw van gebouwen met drie verdiepingen gepland . In dergelijke gebouwen neemt de belasting van het cardiovasculaire systeem van het kind toe, daarom zijn er op de 3e verdieping service- en recreatieruimten, extra kamers voor het werken met kinderen (psychologenkantoor, logopedist). Groepscellen voor peuters bevinden zich op de 1e verdieping, voor kinderen vanaf 3 jaar zijn groepscellen toegestaan ​​op de 2e verdieping.

Gebouwen kunnen, afhankelijk van de capaciteit, beschikken over:

· een gecentraliseerde (compacte) structuur waarmee u de kortste interne verbindingen kunt creëren tussen de gebouwen van individuele groepscellen en cellen voor algemene doeleinden. Het is optimaal voor instellingen met een kleine capaciteit, maar ook in klimaatzone I (om warmteverlies via externe hekken te verminderen);

· blokstructuur, die voorziet in de plaatsing van functionele groepen panden in afzonderlijke blokken, direct naast elkaar of met overgangen;

· paviljoenstructuur, bestaande uit meerdere paviljoengebouwen, vrijstaand of onderling verbonden door verwarmde doorgangen. Het is geschikt voor kleuterschoolcomplexen en in de IV-klimaatzone.

Het gebouw van de kinderorganisatie omvat:

· groepscellen - geïsoleerde kamers die bij elke kindergroep horen;

· extra lokalen voor activiteiten met kinderen, bedoeld voor afwisselend gebruik door alle of meerdere kindergroepen;

· bijbehorende lokalen (medische, catering, wasserette);

· service- en woonruimte voor het personeel.

Specifiek voor kinderinstellingen is het principe van groepsisolatie: de toewijzing voor elke groep van de benodigde lokalen, gecombineerd tot een groepscel met een onafhankelijke ingang vanaf het terrein, geïsoleerd van de lokalen van andere groepscellen. Tegelijkertijd moet worden gezorgd voor een gemakkelijke communicatie van groepscellen met gebouwen voor lichamelijke opvoeding, muziek en gespecialiseerde lessen, maar ook met medische gebouwen en cateringafdelingen. Een gemeenschappelijke ingang met een gemeenschappelijk trappenhuis is toegestaan ​​voor kinderen van kinderdagverblijven op de 2e verdieping, voor kinderen in de voorschoolse leeftijd - niet meer dan 4 groepen, ongeacht hun locatie in het gebouw.

1.2.1 Groepscel

In een groepscel is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren voor activiteiten, rust, spelen, eten, kinderhygiëne en kledingopslag. De groepscel beschikt over de volgende ruimtes:

· kleedkamer - voor het ontvangen en verschonen van kinderen en het opbergen van bovenkleding;

· groep – voor spelletjes, activiteiten, eten;

· slaapkamer – voor de slaap van kinderen overdag (en 's nachts);

· voorraadkast – voor het bereiden van kant-en-klare gerechten voor distributie, wassen en opbergen van serviesgoed;

· toilet gecombineerd met wasruimte.

De lokalen van de groepscel zijn zo ingericht dat de onderlinge verbinding van alle lokalen plaatsvindt via de groepsruimte, die functioneel verbonden moet zijn met de kleedruimte, slaapkamer, toilet en pantryruimtes. Alle kamers van de groepscel moeten zich op dezelfde verdieping bevinden.

Kamer Kleedkamer Ontworpen voor het ontvangen en onderzoeken van kinderen, het omkleden en het opbergen van bovenkleding. Bij het plannen van kleedkamers is het noodzakelijk om te voorzien in de mogelijkheid om kasten rond de omtrek van het pand te plaatsen om het toezicht op kinderen te vergemakkelijken. In de kleedkamers moeten er kasten zijn met een droogrek voor kinderkleding en een rek voor het opbergen van speelgoed dat tijdens wandelingen wordt gebruikt.

De belangrijkste vereiste voor groep , - beschikbaarheid van goede omstandigheden voor spelletjes en activiteiten voor kinderen, bestemming van het pand in speelruimte en ruimte toegewezen voor kinderactiviteiten en maaltijden. De groepsoppervlakte bedraagt ​​minimaal 2,5 m2 per 1 kind in kleutergroepen, minimaal 2,0 m2 per 1 kind in kleutergroepen, exclusief meubilair en inrichting ervan.

Jonge kinderen brengen hun hele wakkere tijd door in groepsverband. Hier worden ze onderzocht, ingebakerd en gevoerd. Om kinderen wakker te houden is de groepsgroep voorzien van een box. Bovendien wordt op de vloer een ruimte toegewezen, begrensd door een barrière, voor de ontwikkeling van bewegingen. In de groepsgroep zijn oudere kinderen druk bezig met spelen, hier worden lessen en maaltijden gegeven. Voor actieve en zinvolle waakzaamheid is het noodzakelijk om vrije ruimtes en een rationele plaatsing van speelgoed en uitrusting toe te wijzen. Speeltoestellen worden opgeslagen in deelkasten die dichter bij de vrije ruimte zijn geplaatst. Voor rustige spellen worden linttrainingstafels op de vensterbank gebruikt. De groepen voorzien in de plaatsing van apparatuur voor lichamelijke opvoeding, die gegroepeerd moet worden in de vorm van een sporthoek.

In kinderorganisaties gebouwd volgens de oude SNiP zijn er geen slaapkamers voor peuteropvanggroepen, daarom zijn de groepsruimtes vergroot naar 62 m2 en beschikt de groepscel over een opslagruimte voor opklapbedden en beddengoed. Het is raadzaam om dergelijke groepsruimtes uit te rusten met ingebouwde kasten met opklapbedden

Slaapkamers. In kinderorganisaties moet de oppervlakte van de slaapkamers per persoon zijn: in kinderdagverblijven - minimaal 1,8 m2, in kleutergroepen - minimaal 2 m2, exclusief de afstand tot de buitenmuren bij het plaatsen van bedden. De slaapkamers van kinderdagverblijven zijn voorzien van vaste bedden, de slaapkamers van kleutergroepen zijn voorzien van in- of uitschuifbare bedden. Het gebruik van stapelbedden wordt niet aanbevolen. Het is mogelijk om opklap- of opklapbedden met een hard bed te gebruiken.

Voor nieuw gebouwde en gereconstrueerde kleuterschoolorganisaties wordt aanbevolen dat de optimale oppervlakte van groepsruimtes en slaapkamers elk minimaal 50 m 2 bedraagt.

Voorraadkast - een ruimte bestemd voor het serveren van eten en het afwassen van serviesgoed, dus in directe verbinding met de groepsruimte. In een voorraadkast van minimaal 3 m2 is het noodzakelijk om ingebouwde voorraadapparatuur te plaatsen, bestaande uit twee hoofdcompartimenten: een kast met een gootsteen met twee kopjes met warm- en koudwatertoevoer, en een compartiment met een uittrekbare uitgifte tafel. Het plaatsen van een vaatwasser is toegestaan.

Toilet Het pand is verdeeld in een wasruimte en een sanitaire ruimte. De oppervlakte van de toiletten bedraagt ​​minimaal 12 m2 voor kinderdagverblijven en minimaal 16 m2 voor kleutergroepen. In de wasruimte bevinden zich kinderwastafels en een douchebak, omgeven door een transformeerbaar hek, waartoe u vanaf drie zijden toegang hebt voor verhardingsprocedures. De wasruimte is voorzien van wastafels, hangers voor handdoeken en toiletartikelen. Het handigst is om wastafels in het midden van de kamer te plaatsen, omdat hierdoor de vrije wanden groter worden die kunnen worden gebruikt voor het plaatsen van handdoekhouders. Op het gebied van sanitair zijn toiletten voor kinderen geplaatst in stallen die zonder slot af te sluiten zijn, en toiletten voor volwassenen in afsluitbare stallen. In de senioren- en voorbereidende groepen dienen de toiletruimtes voor jongens en meisjes gescheiden te zijn.

1.2.2 Extra lokalen

In nieuw gebouwde en gereconstrueerde gebouwen van voorschoolse organisaties, twee hal : een voor muzikaal , de andere voor lessen lichamelijke opvoeding , met elk een oppervlakte van minimaal 75 m2. In bestaande gebouwen is één gemeenschappelijke ruimte voor muziek- en lichamelijke opvoedingslessen toegestaan. De beeldverhouding is 1:1,5, maar niet meer dan 1:2. De beste vorm voor een hal is vierkant. Het wordt aanbevolen om ramen aan één kant te plaatsen. Er worden lessen en activiteiten georganiseerd voor maximaal twee groepen kinderen. Hallen mogen niet doorgangsgebied zijn. Ze zijn uitgerust met opslagruimten voor het opbergen van lichamelijke opvoeding en muziekapparatuur met een oppervlakte van minimaal 6 m2.

In de klimaatsubregio's IA, IB en IG kunnen zalen voor muziek- en lichamelijke opvoedingslessen ook als fotarium worden gebruikt. In een hal met een oppervlakte van 100 m2 kun je het aanbod aan gymnastiekoefeningen en spellen met een actief karakter uitbreiden; het is handiger om lessen lichamelijke opvoeding te organiseren in een modus van hoge fysieke activiteit.

Om het comfort van gebouwen te verbeteren en de vormen van educatief, educatief en recreatief werk uit te breiden, worden in kinderinstellingen een zwembad, een speelkamer, een auditorium, kamers voor handenarbeid en beeldende kunst geïntroduceerd, Wintertuin, computerruimte, enz. Hiervan zijn zwembaden het meest verspreid.

Accommodatie is toegestaan ​​in het gebouw zwembad met een badkuip van 3x6 (7) of 6x10 (12,5) m. Het zwembad kan in aparte blokken in een microdistrict worden geplaatst voor een groep kleuterscholen. Het pand omvat een hal met badkamer, 2 kleedkamers met douches en toiletten, een trainerskamer, een verpleegsterskamer, een wateranalyselaboratorium, een controlecentrum, Technische gebouwen zwembad onderhoud. In een kamer met badkamer moet een opslagruimte voor sportartikelen met een oppervlakte van 6 m2 worden voorzien. De badkuip van een zwembad voor kleuterklassen moet worden ontworpen met een variabele diepte van 0,6 tot 0,8 m. Rond de omtrek van de badkuip moeten er omleidingspaden zijn aan de kant van de uitgang van de douches. Elke kleedkamer moet beschikken over douches en een toilet met 1 toilet en 1 wastafel. Op plaatsen waar douches uitkomen op een omleidingspad moet een doorloopvoetdouche worden voorzien. Van de kleedruimtes tot aan het bad moeten kinderen door de douche en het voetenbad. Toiletten moeten worden geregeld voordat u de douches betreedt.

1.2.3 Bijbehorende panden

In kinderorganisaties is het, ongeacht de capaciteit, noodzakelijk om te voorzien medisch blok , bestaande uit een medisch kantoor, een behandelkamer en een isolatiekamer. De medische gebouwen bevinden zich op de begane grond als één blok, vlakbij de ingang van het gebouw.

In institutionele gebouwen algemeen type voor 150 bedden kunnen een medische kamer en een behandelkamer zich in één kamer met een oppervlakte van 8 m2 bevinden, in gebouwen met meer dan 150 bedden - in aparte kamers met een oppervlakte van 8 m2.

De medische praktijk moet een eigen ingang hebben vanuit de gang, grenzend aan de afdeling (een van de afdelingen) van de isolatieafdeling en er moet een glazen opening tussen zijn op een hoogte van 1,2 m vanaf het vloerniveau. In dit kantoor wordt gewerkt aan het monitoren van de ontwikkeling en gezondheid van kinderen.

Een behandelkamer is noodzakelijk voor de uitvoering van veelzijdige behandel- en preventieve activiteiten.

Er wordt een isolatieafdeling ingericht om zieke kinderen tijdelijk te isoleren. De isolatieafdeling omvat: een ontvangstruimte, afdelingen en een toilet. Het aantal plaatsen op de isolatieafdelingen dient maximaal 1,5% van de capaciteit van de instelling te bedragen. Bij voorschoolse organisaties met een capaciteit van 280 of meer kinderen is de isolatieruimte ingericht op minimaal 2 besmettingen (2 aparte ruimtes). De kamers moeten worden ontworpen als respectievelijk een- of tweepersoonskamers met een oppervlakte van 4 en 6 m2. De kamers mogen niet doorloopbaar zijn; ze bevinden zich alleen in geïsoleerde kamers. De ontvangstruimte bij aanwezigheid van één isolatiekamer bedraagt ​​4 m2, bij aanwezigheid van twee kamers – 6 m2. De ontvangstruimte van de isolatieafdeling moet een plek hebben voor het uitdelen van voedsel, het wassen en het opbergen van de afwas. De oppervlakte van het toilet met plaats voor het klaarmaken van desinfectiemiddelen is 6 m2.

In een kinderopvanginstelling is het noodzakelijk om te voorzien horeca afdeling , werken aan grondstoffen of halffabrikaten, of een buffettapruimte.

Vanuit de horeca-unit is er een eigen uitgang naar de buitenzijde van de bijkeuken. Op de begane grond bevindt zich de hoofdproductieruimte van de horeca-unit, waardoor de verbinding met andere bedrijfsgroepen het makkelijkst is. Magazijnen voor de opslag van voedselproducten (droog, bulk) mogen niet in kelders worden geplaatst. Er bevinden zich geen bergingen onder was-, douche- en sanitaire voorzieningen, evenals bedrijfsruimten met ladders.

Ruimteplanningsoplossingen voor gebouwen van cateringafdelingen voorzien in een opeenvolging van technologische processen die tegenstromen van eindproducten en grondstoffen uitsluiten.

Doorschuifkasten of toegang tot de bijkeuken via de keuken zijn niet toegestaan. Om aan deze eis te voldoen, is het noodzakelijk om de juiste onderlinge plaatsing van de gebouwen te hebben: een vestibule met ingangen naar de groentevoorraadkast, een voorraadkast voor droge producten en een inkoopwerkplaats, en van daaruit naar de kookruimte. Dit zorgt ervoor dat de voorraadkasten op de juiste manier worden gevuld zonder dat ze door het brouwhuis hoeven te gaan. Het is niet toegestaan ​​om keukengerei en wisselcontainers in dezelfde ruimte te plaatsen. Pantries voor het bewaren van droog voedsel, groenten en koelkamers zijn geïsoleerd van de keuken.

De cateringunit heeft een andere samenstelling en oppervlakte van de gebouwen, afhankelijk van de capaciteit en specificaties van het aanbod van producten - grondstoffen of halffabrikaten. De meest voorkomende voedseleenheden zijn die welke voedsel bereiden uit grondstoffen. In dit geval omvat de cateringafdeling: een warme winkel, een verstrekkingsruimte, een koelwinkel, een vlees- en viswinkel, een primaire groenteverwerkingswinkel, een groentewinkel, een wasstation voor keukengerei, een voorraadkast voor droge voeding, een groentewinkel, pantry, opslagruimten voor bederfelijke en vooral bederfelijke levensmiddelen met koelkamers (vlees en vis, gastronomie, melk en vet, fruit), laden, waswisselcontainers, personeelsruimte, kleedkamer, douche en toilet voor personeel, ruimte voor opslag van schoonmaak apparatuur en het bereiden van was- en desinfectieoplossingen.

Wasruimte . Om de omstandigheden van het interne milieu in gebouwen te verbeteren en het werk van servicepersoneel te vergemakkelijken, wordt aanbevolen om wasgoed te wassen bij openbare nutsbedrijven. In voorschoolse instellingen wordt het niet aanbevolen om wasfaciliteiten aan te bieden die zijn ontworpen om meer dan 0,26 kg linnengoed per dag per persoon te wassen, wat neerkomt op 1/3 van een volledige set kinderlinnen.

De wasruimte bestaat uit twee ruimtes: wassen en strijken. In voorschoolse organisaties met een capaciteit van maximaal 80 plaatsen kan de wasruimte één kamer hebben, meer dan 80 plaatsen - 2 kamers (wassen en strijken). Het is belangrijk om te zorgen voor de juiste stroom wasgoed, zodat tegenstromen van vuil en schoon wasgoed worden geëlimineerd. De was- en strijkruimtes dienen aangrenzend te zijn en de ingangen (ontvangst- en bezorglokalen) voor het inleveren van vuil en het ontvangen van schoon linnen dienen gescheiden te zijn. U dient de toegang tot de wasruimte niet tegenover de ingangen van de lokalen van de groepscellen en de horeca-unit te regelen en de ramen van de horeca-unit, wasruimte en toiletten onder de ramen van de groepsruimten en slaapkamers te plaatsen.

Als er geen wasgoed is in een kleuterschoolorganisatie, is het mogelijk om gecentraliseerd wassen van beddengoed in wasserijen te organiseren. De wasruimte van de peuterorganisatie wordt niet gebruikt voor het wassen van linnengoed van andere organisaties.

1.2.4 Service- en utiliteitsgebouwen

De kantoor- en huishoudelijke gebouwen omvatten het kantoor van de manager, de kamer van de conciërge, het methodologische kantoor, de voorraadkast en de voorraadkast voor schoon linnengoed, en personeelstoiletten. In gebouwen met een capaciteit tot 90 plaatsen kan het managerkantoor gecombineerd worden met de conciërgekamer en het methodologisch kantoor in één ruimte.

Bij gebouwen met een capaciteit van meer dan 95 plaatsen verdient het aanbeveling een hoofdentree met hal toe te wijzen. De hal is bedoeld voor het huisvesten van informatiestands, tentoonstellingen van de creativiteit van kinderen, wachtruimtes voor bezoekers, ontmoetingen met ouders en groepsbijeenkomsten. Bij voorkeur bevinden het kantoor van de beheerder en de hal zich naast elkaar en op de eerste verdieping, geïsoleerd van kindergroepen.

De set bijkeukens is afhankelijk van de capaciteit van de kleuterschoolorganisatie: in instellingen met een grotere capaciteit omvat het een conciërgekamer, een garderobemeisjeskamer, een opslagruimte voor schoon linnengoed en een bijkeuken. Voor het personeel zijn een kleedkamer, douche en toiletten aanwezig. Al deze kamers bevinden zich in de kelder.

1.3 Hygiënische eisen aan meubilair en apparatuur

Hygiënische eisen voor kindermeubilair dragen bij aan de juiste fysieke ontwikkeling van kinderen, het behoud van prestaties op de lange termijn en het voorkomen van ziekten van de visuele organen en het bewegingsapparaat.

De uitrusting van het hoofdgebouw moet overeenkomen met de lichaamslengte, de verhoudingen van het kind en zijn leeftijd. Als deze vereiste wordt overtreden, neemt de kanteling van het lichaam toe, ontwikkelt de asymmetrie zich en neemt de spanning van de spieren die zorgen voor het behoud van een geforceerde, ongemakkelijke houding toe. Een noodzakelijke voorwaarde Om een ​​fysiologisch rationele houding te behouden, moeten meubels overeenkomen met de antropometrische gegevens van fysiek normaal ontwikkelde kinderen en adolescenten.

Voor kleuters worden kinderstoelen, tafels, bedden, kasten en ander meubilair in verschillende maten gebruikt.

Bij de selectie van meubilair voor kinderen moet rekening worden gehouden met antropometrische indicatoren (tabel nr. 1).

Tabel nr. 1

Afmetingen en markeringen van tafels en stoelen

voor kleuters

Bij het uitrusten van een groep worden de volgende vereisten in acht genomen:

ü tafels voor lessen voor senioren- en voorbereidende groepen zijn geplaatst nabij een lichtdragende muur met verplichte verlichting aan de linkerkant van de werkplek;

ü voor linkshandige kinderen zijn individuele werkplekken ingericht met verlichting aan de rechterkant van de werkplek;

ü vierzitstafels worden in maximaal 2 rijen geïnstalleerd, rekening houdend met het bieden van zijverlichting aan het maximale aantal kinderen;

ü dubbele tafels – niet meer dan 3 rijen;

ü de afstand tussen rijen tafels moet minimaal 0,5 m bedragen;

ü de afstand van de eerste rij tafels tot de lichtdragende muur bedraagt ​​1 m;

ü de afstand van de eerste tafels tot het wandbord is 2,5-3 m (de kijkhoek moet minimaal 45° zijn);

ü de afstand tussen de rijen moet minimaal 0,45 m bedragen;

De afmeting van het wandbord is 0,75 - 1,5 m, de hoogte van de onderrand van het wandbord boven de vloer is 0,7 - 0,8 m. Krijtborden moeten gemaakt zijn van materialen die een hoge hechting hebben op materialen die worden gebruikt om te schrijven en die gemakkelijk zijn te reinigen met een vochtige spons, duurzaam zijn, donkergroen of bruin van kleur zijn en voorzien zijn van een anti-reflecterende coating.

Tijdens de lessen wordt er bij de zithouding van kinderen rekening gehouden met hun gezondheidstoestand, zicht en gehoor. Kinderen die vaak verkouden zijn, moeten uit de buurt van ramen en deuren zitten, kinderen met gehoorstoornissen en bijziendheid moeten aan de eerste tafels zitten die geschikt zijn voor hun lengte.

Vervaardiging Kinderbedden twee types:

I. - kinderbed met hek en variabele hoogte van het bed voor kinderen jonger dan 3 jaar;

II. – een kinderbedje voor kinderen van 3 tot 7 jaar.

Om letsel bij kinderen te voorkomen, worden er geen vaste stapelbedden gebruikt. In instellingen die zijn gebouwd volgens oude standaardontwerpen, is het bij gebrek aan slaapkamers toegestaan ​​​​om dagdutjes voor kinderen te organiseren in groepskamers op opklapbedden met een hard bed. Bij gebruik van opklapbedden (opklapbedden) moet elk groepsbed ruimte hebben voor het opbergen ervan, evenals voor het individueel opbergen van beddengoed en linnengoed. Om infectieziekten te voorkomen, worden bedden met minimale openingen geplaatst: tussen de lange zijden van de bedden - 0,65 m, van buitenmuren - 0,6 m, van verwarmingstoestellen - 0,2 m, tussen de hoofdeinden van twee bedden - 0,3 m.

Receptie- en kleedkamers zijn uitgerust met kasten voor bovenkleding van kinderen en personeel. Kasten moeten worden beveiligd en uitgerust met individuele planken voor hoeden en haken voor bovenkleding. Elke individuele kast is gemarkeerd. Kasten voor bovenkleding en schoenen voor kinderen zijn uitgerust met droogapparatuur. Bij afwezigheid worden speciale droogkasten geïnstalleerd.

Voor het onderzoeken en verschonen van kinderen in de vroege peuterleeftijd is de ontvangstruimte uitgerust met luiertafels, werktafels en stoelen, een wastafel en een kast voor moederkleding. Het is noodzakelijk om een ​​aparte ruimte voor borstvoeding te voorzien.

In de kleedkamer staat een speciaal rek voor speelgoed dat tijdens wandelingen wordt gebruikt.

In de toiletten zijn wand- of hangende hangers met individuele compartimenten voor kinderhanddoeken en artikelen voor persoonlijke hygiëne, nutskasten en een kast voor schoonmaakapparatuur geïnstalleerd. Alle apparatuur moet veilig worden vastgemaakt. In toiletten voor peuters tot 1,5 jaar oud zijn rekken met cellen voor het opbergen van potjes geïnstalleerd. Potten moeten worden geëtiketteerd.

Bij gebruik van een interactief whiteboard en projectiescherm is het noodzakelijk om hun uniforme verlichting en de afwezigheid van lichtvlekken met hoge helderheid te organiseren.

Om televisieprogramma's en video's te bekijken, gebruikt u televisies met een diagonale schermgrootte van 59-69 cm. De installatiehoogte moet 1-1,3 m zijn. Bij het kijken naar televisieprogramma's worden kinderen op een afstand van maximaal 2-3 m geplaatst en mogen ze niet dichterbij komen. verder dan 5-5,5 m van het scherm. Stoelen worden in 4-5 rijen (per groep) geïnstalleerd; de afstand tussen de rijen stoelen moet 0,5-0,6 m zijn. Kinderen zitten rekening houdend met hun lengte.

In aparte kamers of op afzonderlijk aangewezen plaatsen is het mogelijk om hoekjes en natuurkamers, een kruidentuin, een kruidenbar en andere te organiseren. Bij het organiseren ervan worden de volgende vereisten in acht genomen:

Dieren en planten moeten veilig zijn voor kinderen en volwassenen;

Zieke, agressieve en onvoorspelbare dieren in hun gedrag, evenals giftige en doornige planten zijn onaanvaardbaar;

Dieren worden geaccepteerd met toestemming van veterinaire autoriteiten (registratie, tijdige vaccinaties, hygiëneprocedures);

Het is onaanvaardbaar om zwerfdieren te accepteren;

Het schoonmaken van dieren en het verzorgen van planten wordt dagelijks en alleen uitgevoerd door het personeel van de kleuterschoolorganisatie. Kinderen kunnen de planten water geven.

De natuurkamer is voorzien van warm- en koudwatervoorziening, riolering, rekken voor opslag van apparatuur en voedsel. Voedsel voor huisdieren moet buiten het bereik van kinderen worden bewaard.

Het plaatsen van aquaria, dieren en vogels in groepsruimten is niet toegestaan.

1.4 Hygiënevereisten

naar sanitaire voorzieningen

Verlichting

Daglicht

Het hoofdgebouw van kinderorganisaties moet natuurlijk licht hebben . De lokalen van pantry's, pantry's, bijkeukens, kleedkamers, badkamers, douches en toiletten voor het personeel kunnen zonder natuurlijk licht worden ingericht.

De waarde van KEO in groepskamers, slaapkamers, medische ruimtes, isolatieafdelingen, ruimtes voor muziek- en lichamelijke opvoedingslessen, in de computerklas - niet minder dan 1,5%, in de kleedkamer - niet minder dan 1,0%.

Bij eenzijdige verlichting bedraagt ​​de diepte van groepsruimten maximaal 6 m. Voor diepere ruimtes is een dubbelzijdige parallelle of hoekige opstelling van de ramen vereist (voor dwarsventilatie). Raamkozijnen mogen geen kleine spijlen hebben. Breedbladige bloemen, die het niveau van natuurlijk licht verminderen, mogen niet op vensterbanken worden geplaatst. De hoogte van de bloemen mag niet groter zijn dan 15 cm (vanaf de vensterbank).

Kunstmatige verlichting

Kunstlichtbronnen moeten zorgen voor voldoende en uniforme verlichting van alle kamers (Tabel nr. 2). De hoofdruimten zijn voorzien van TL-verlichting met lampen met de volgende kleurafgifte: wit, warm wit, natuurlijk wit.

Tabel nr. 2

Normen voor kunstverlichting

Bij gebruik van gloeilampen worden de verlichtingsnormen gehalveerd en moet het verlichtingsniveau minimaal 150 lux zijn. Gloeilampen moeten zijn voorzien van beschermende fittingen (lamp). Verlichtingsarmaturen moeten uniform diffuus licht geven. Er wordt gebruik gemaakt van algemene uniforme verlichting, in de slaapkamers is er dienst(nacht)verlichting. Gebruik geen fluorescentielampen en gloeilampen tegelijkertijd in dezelfde kamer.

In zalen voor lichamelijke opvoeding moeten lampen en ramen beschermende voorzieningen hebben.

In gebieden ten noorden van 65 0 n. w. bronnen van ultraviolette straling zijn geïnstalleerd in het algemene verlichtingssysteem van het hoofdgebouw. In groepsruimtes, slaapkamers, isolatieafdelingen of fotariums wordt 1 lamp geïnstalleerd a rato van 5 m2 oppervlakte met een belichting van 240 minuten of per 10 m2 oppervlakte met een belichting van 480 minuten overdag (ophanghoogte 2,5 m) .

Verwarming

De gebouwen zijn voorzien van centrale verwarmingsinstallaties. Radiatoren, convectoren en buisvormige verwarmingselementen ingebouwd in betonnen panelen kunnen als verwarmingstoestellen worden gebruikt. De oppervlaktetemperatuur van verwarmingsapparaten mag niet hoger zijn dan 80 0 C. Om brandwonden en verwondingen bij kinderen te voorkomen, moeten verwarmingsapparaten worden beschermd met verwijderbare houten roosters. Omheiningen gemaakt van spaanplaten en andere polymere materialen mogen niet worden gebruikt.

Microklimaat

De luchttemperatuur moet worden gedifferentieerd afhankelijk van het doel van de kamer en de leeftijd van de kinderen (tabel nr. 3). In hoekkamers moet de luchttemperatuur 2 0 C hoger zijn. In de winter moet de vloertemperatuur in groepsruimten op de eerste verdiepingen van het gebouw minimaal 22 0 C zijn. De relatieve luchtvochtigheid in ruimtes met kinderen moet 40-60% zijn, in de keuken en wasruimte - niet meer dan 70%. Luchtsnelheid 0,1-0,2 m/s.

HYGIËNISCHE EISEN

VOOR PLAATSING, INDELING EN UITRUSTING VAN VOORSCHOOLORGANISATIES

Doel

Leer leerlingen kinderen en adolescenten en hun familieleden elementaire hygiënische gezondheidsmaatregelen aan te leren die de gezondheid bevorderen en ziekten voorkomen, vaardigheden op het gebied van een gezonde levensstijl ontwikkelen die helpen hun fysieke activiteit op het juiste niveau te houden en slechte gewoonten te elimineren (PC-11, PC-12, PC -26).

Vragen voor zelfstudie

1. Hygiënische vereisten voor de plaatsing en indeling van het perceel van een kleuterschoolorganisatie.

2. Hygiënische eisen voor het bouwen van een kleuterschoolorganisatie.

3. Hygiënische eisen aan meubilair en apparatuur.

4. Hygiënische eisen voor sanitaire uitrusting.

5. Hygiënische eisen voor kinderspeelgoed.

Na het beheersen van het onderwerp leerling moet

· weten:

Regelgevingsdocumenten die de vereisten voor voorschoolse onderwijsorganisaties reguleren;

- hygiënische eisen voor de plaatsing en indeling van het perceel van een kleuterschoolorganisatie;

Hygiënische eisen voor de indeling en inrichting van een voorschoolse instelling;

Hygiënische eisen voor sanitaire uitrusting;

Hygiënische eisen voor kindermeubilair en uitrusting;

Hygiënische eisen voor kinderspeelgoed.

· in staat zijn om:

Een onderzoek uitvoeren naar kinderspeelgoed;

Beoordeel de indeling van het perceel van de kleuterschoolorganisatie;

Beoordeel kindermeubilair en de geschiktheid ervan voor de lengte van het kind.

· eigen

Methodologie voor het evalueren van kinderspeelgoed;

Methodologie voor het beoordelen van meubilair.

Vereisten voor de selectie van land en planning van een kleuterschoolorganisatie. Voorschoolse organisaties moeten zich binnen het blok bevinden, op loopafstand van de woonplaats. Het weggaan van lawaaierige, stoffige snelwegen met druk verkeer, van industriële ondernemingen, markten, autodepots en garages is een essentiële voorwaarde voor het voorkomen van verhoogde niveaus van lawaai en luchtvervuiling op het grondgebied van een kinderopvanginstelling. In voorschoolse instellingen moet het principe van groepsisolatie in acht worden genomen, zowel in het gebouw als op de locatie. In overeenstemming met dit principe wordt functionele zonering op de site uitgevoerd. Er worden de volgende functionele zones onderscheiden: 1) zone van het speelveld; 2) economische zone. Naleving van het principe van groepsisolatie in een gebouw vereist de aanwezigheid van een groepscel (een compleet geheel van lokalen voor elke groep), die geïsoleerd van andere groepscellen is gelegen en een aparte ingang heeft. De groepscel beschikt over de volgende ruimtes: groepskamer, slaapkamer, bijkeuken, toilet, kleedkamer. Naast groepscellen beschikt de voorschoolse instelling over extra ruimtes voor activiteiten met kinderen (muziek en sportscholen, zwembad), bijbehorende lokalen (medische post, cateringunit, wasruimte) en serviceruimtes voor het personeel. Het creëren van gunstige omgevingsomstandigheden wordt mogelijk gemaakt door de rationele organisatie van de lucht-thermische omstandigheden van het pand, optimale omstandigheden van natuurlijke en kunstmatige verlichting.

De hygiënische eisen aan kindermeubilair dragen bij aan de harmonieuze fysieke ontwikkeling van kinderen, de ontwikkeling van een correcte houding, langdurig behoud van prestaties en het voorkomen van visuele en spier- en skeletaandoeningen.

Meubilair dat in voorschoolse instellingen wordt gebruikt, omvat kindertafels, stoelen, bedden, enz. Tafels en stoelen voor kleuters zijn verkrijgbaar in zes groepen, die verschillende afmetingen hebben. De selectie wordt uitgevoerd rekening houdend met de lichaamslengte van het kind. Kinderen met een lengte tussen 80 en 89 cm moeten bijvoorbeeld aan een tafel zitten met een hoogte boven de vloer van 38 cm en op een stoel met een zithoogte van 20 cm. Deze meubelgroep wordt aangeduid met de letter B en is rood gemarkeerd. Tijdens de lessen worden kleuters gezet, rekening houdend met hun gezondheidstoestand, zicht en gehoor. Kinderen die vaak verkouden zijn, moeten verder van ramen en deuren zitten, kinderen met gehoorstoornissen en bijziendheid moeten aan de eerste tafels zitten die geschikt zijn voor hun lengte.

Voornaamst:

1. Koetsjma V.R. Hygiëne van kinderen en adolescenten / V.R. Koetsjma. – M.: Geneeskunde, 2003. – P. 276-280; 288-292; 302-325.

2. Pivovarov Yu.P. Hygiëne en grondbeginselen van de menselijke ecologie / Yu.P. Brouwers. - M.: Uitgeverij. Centrum Academie, 2004. – P. 440-456; 482-488.

Aanvullend:

3. Pivovarov Yu.P. Gids voor laboratoriumlessen over hygiëne en basisbeginselen van de menselijke ecologie / Yu.P. Pivovarov, V.V. Kleine koning. – M.: Uitgeverij. Centrum Academie, 2004. – P. 360-365; 372-404.

4. Tsjernaya NL Doctor in een voorschoolse onderwijsinstelling voor kinderen. Praktische gids / N.L. Zwart. – Rostov z/d: Phoenix, 2007. – P. 14-17, 162-182, 220-259

VOORTGANG VAN HET PRAKTISCHE WERK

TAAK nr. 1

1. Maak uzelf vertrouwd met de hygiënische vereisten voor de plaatsing en indeling van het perceel van een kleuterschoolorganisatie.

2. Los situationele problemen op en evalueer het masterplan (Fig. 1.)

Hygiënische eisen voor voorschoolse organisaties

Hygiënische eisen voor voorschoolse instellingen worden geregeld door SanPiN 2.4.1.3049-13 “Sanitaire en epidemiologische eisen voor het ontwerp, onderhoud en organisatie van de werkingsmodus van voorschoolse onderwijsorganisaties.”

Afhankelijk van de verblijfsduur van kinderen kunnen voorschoolse organisaties van korte duur zijn (tot 5 uur per dag), verkorte dag (8-10 uur per dag), volledige dag (10,5 - 12 uur per dag), verlengde dag ( 13 - 14 uur per dag) en 24-uurs aanwezigheid van kinderen.

Bij het ontwerp en de constructie van kinderorganisaties wordt rekening gehouden met de volgende hygiënische principes:

1) groepsisolatie in het gebouw en op het terrein wordt georganiseerd vanwege de hoge gevoeligheid van kinderen voor infectieuze agentia. Volgens het principe van groepsisolatie moet elke groep beschikken over een volledige ruimte in het gebouw en een groepsruimte op het terrein;

2) het creëren van een optimaal lucht-thermisch regime in het pand is noodzakelijk vanwege de relatief hoge stofwisselingssnelheid met de gelijktijdige imperfectie van thermoregulatieprocessen;

3) het garanderen van voldoende natuurlijke verlichting en zonnestraling is noodzakelijk om ziekten van de visuele organen te voorkomen, aangezien bij kleuters de vorming van de visuele analysator nog niet is voltooid en het uitgevoerde visuele werk vrij groot is;

4) het creëren van optimale omstandigheden voor het organiseren van rationele voeding;

5) Een rationele planning van het perceel maakt het mogelijk om te voldoen aan de grote bewegingsbehoefte van kinderen.

I. Hygiënische eisen voor het perceel

1. Hygiënische eisen voor plaatsing

Gebouwen van voorschoolse organisaties moeten zich in een residentiële ontwikkelingszone bevinden, buiten de sanitaire beschermingszones van bedrijven, constructies en andere voorzieningen, sanitaire gaten, garages, parkeerterreinen, snelwegen, spoorvervoerfaciliteiten, metro's en luchthavens. Afstand van lawaaierige, stoffige snelwegen met druk verkeer, van industriële bedrijven, markten, enz. is een essentiële voorwaarde om verhoogde geluids- en luchtvervuilingsniveaus op het grondgebied van een kinderopvanginstelling te voorkomen. Het geluidsniveau op de locatie van nieuwbouw kinderopvangvoorzieningen mag niet hoger zijn dan 45 dBA.

Voorschoolse organisaties moeten gevestigd zijn op intrablokgebieden van residentiële microdistricten, ver van de stadsstraten, op loopafstand (in steden - niet meer dan 300 m, in landelijke nederzettingen en kleine steden - niet meer dan 500 m) van de woonplaats Voor landelijke gebieden is een loopafstand van maximaal 1 km toegestaan. Voor regio's in het verre noorden, bergachtige en zuidelijke regio's kan de straal van de voetgangerstoegankelijkheid 1,5 keer worden verkleind.

Er moet minstens 25 m afstand zijn van de grens van het terrein van de kleuterschoolorganisatie tot de oprit. Bij het plaatsen van gebouwen moeten sanitaire openingen van woon- en openbare gebouwen in acht worden genomen om standaardniveaus van isolatie en natuurlijke verlichting van gebouwen en speelruimtes te garanderen.

Gebouwen van voorschoolse organisaties kunnen vrijstaand zijn, bevestigd aan de uiteinden van woongebouwen, ingebouwd in woongebouwen en aangebouwd aan de uiteinden van woongebouwen. Het is mogelijk om voorschoolse organisaties met instellingen voor algemeen onderwijs te combineren in één complex (kleuterschool).

Het land wordt gebruikt voor een verscheidenheid aan kinderactiviteiten gedurende 3 ½ - 4 uur in het koude seizoen en 7-8 uur in het warme seizoen. Het is bedoeld voor kinderspelletjes, activiteiten en ontspanning, wat de gezondheid, normale groei en ontwikkeling bevordert. Kenmerken van de reactiviteit van kleuters, onvoldoende regulatie in het hypothalamus-adenopituitaire-bijnierschorssysteem, dat geïnteresseerd is in aanpassingsreacties, relatief lage lichaamsweerstand en, als gevolg daarvan, verhoogde morbiditeit, dicteren de noodzaak om de isolatie van elke groep te garanderen . In dit opzicht is de organisatie van het perceel onderworpen aan het principe van groepsisolatie.

Situationele taken

Taak nr. 1.

De locatie van de voorgestelde ontwikkeling bevond zich voorheen onder particuliere huishoudens, waar geen riolering aanwezig was en vloeibaar en vast afval werd verzameld in compostputten. Lood, cadmium en kwik werden in de bodem aangetroffen. Zware metalen worden aangetroffen in een laag van 25 cm, wat hun technogene oorsprong aangeeft.

In de bodem werden pathogene bacteriën aangetroffen, waaronder salmonella - 10, enterococcus-index - 80, coliformen - 70, wormeieren - 7 exemplaren per 1 kg, en er zijn ook larven en poppen van vliegen, larven - 6, poppen - 8.

Taak nr. 2.

Het is de bedoeling om een ​​kleuterschool/kinderdagverblijf te bouwen in het microdistrict S.. Hiervoor is een locatie geselecteerd die zich binnen het blok bevindt; er is een helling van 3 0 aan de zijkant van woongebouwen. Op 200 m van de plaats van de voorgestelde constructie bevindt zich een ravijn, langs de bodem waarvan een beek stroomt. Staande hoogte grondwater 0,9 m. Tijdens regenval stagneert water op het grondgebied van de ontworpen kleuterschool. Voorheen was deze locatie een openbare stortplaats. Evalueer het perceel en geef een mening over de mogelijkheid om een ​​kinderopvang te bouwen.

Taak nr. 3.

Het is de bedoeling om een ​​voorschoolse instelling te bouwen in het dorp S. De dominante windrichting in de stad is noordwest. Het voor de bouw bestemde terrein grenst aan een woonwijk met gebouwen van 5 en 7 verdiepingen. In het zuidoosten bevindt zich een ketelhuis op een afstand van 100 m. In de buurt van de locatie ligt een drukke verkeersweg. Bij het analyseren van de atmosferische lucht werden de volgende gemiddelde dagelijkse concentraties van stoffen die de atmosfeer verontreinigen verkregen (mg/m 3); stikstofdioxide - 0,018 , zwevende vaste stoffen - 0,45, formaldehyde -0,022, zwaveldioxide - 0,003, fenol - 0,04, roet - 0,15, koolmonoxide - 1.

Geef een conclusie over de gegeven situatie. Is de gezamenlijke aanwezigheid in de atmosferische lucht van stoffen met additieve effecten ( standaard waarden vindt u in de bijlage).

Hygiënische eisen voor het ontwerp en de uitrusting van voorschoolse instellingen in aanbouw en wederopbouw (kinderdagverblijven, kleuterscholen en gecombineerde voorschoolse instellingen - kleuterscholen) zijn vastgelegd in SanPiN 2.4.1.2660-10 “Sanitaire en epidemiologische eisen voor het ontwerp, het onderhoud en de organisatie van werk in voorschoolse organisaties" en in SanPiN 2.4.2.2821-10 "Sanitaire en epidemiologische vereisten voor de omstandigheden en organisatie van training in onderwijsinstellingen."

Bij het kiezen van een site voor onderwijsinstellingen voor kinderen moet u zich laten leiden door de volgende principes:
— gebouwen van kinderopvanginstellingen moeten zich in de buurt van de woonplaats van de meeste kinderen bevinden;
— de afstanden van onderwijsgebouwen voor kinderen tot industriële, gemeentelijke en agrarische voorzieningen, transportwegen en snelwegen moeten voldoen aan de eisen voor de planning en ontwikkeling van steden, dorpen en plattelandsnederzettingen;
- het geselecteerde gebied moet voldoende groot zijn om de beste omstandigheden voor het verblijf van kinderen en de implementatie van alle basiscomponenten van het regime te garanderen.

Bij het ontwerpen en bouwen van voorschoolse instellingen moeten de volgende principes in acht worden genomen:
— groepsisolatie zowel in het gebouw als op het terrein (elke groep beschikt over een eigen set kamers, ruimtes en maakt gebruik van een aparte ingang);
— het bieden van voorwaarden voor fysieke activiteit van kinderen (voldoende oppervlakte van de site);
— het creëren van een gunstig lucht-thermisch regime;
— zorgen voor natuurlijke verlichting en isolatie van gebouwen en locaties;
— voldoende landschapsarchitectuur van het perceel;
— een goede organisatie van rationele voeding voor kinderen.

SanPiN 2.4.2.2821-10 regelt de luchtwarmte, het licht en de zonnestraling van schoolgebouwen. In klaslokalen met eenzijdig daglicht moet de natuurlijke verlichtingscoëfficiënt (NLC) minimaal 1,5% zijn, de lichtcoëfficiënt (LC) moet minimaal 1:6 zijn. De oriëntatie van de ramen van de klaslokalen moet naar de zuidelijke, zuidoostelijke en oostelijke kant van de horizon gericht zijn.

De ramen van teken- en schilderlokalen kunnen naar de noordzijde van de horizon worden georiënteerd; de oriëntatie van het informaticalokaal is naar het noorden, noordoosten. De luchttemperatuur, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, in klaslokalen en klaslokalen moet 18-24 °C zijn, relatieve vochtigheid - 40-60%, luchtsnelheid - niet meer dan 0,1 m/s.

Kleuter- en schoolmeubilair moeten overeenkomen met de lengte en lichaamsverhoudingen van kinderen en adolescenten.

Voor peuters en kleuters worden de belangrijkste maten tafels en stoelen weergegeven in de tabel. 11, voor scholieren - in tabel. 12.

Tabel 11. Belangrijkste maten tafels en stoelen voor peuters en kleuters

Tabel 12. Afmetingen van meubilair en de markeringen ervan volgens de GOST-normen “Studententafels. Typen en functionele maten" en "Studentenstoelen. Typen en functionele maten"

Leermiddelen moeten aan bepaalde hygiënische normen voldoen. Het voldoen aan de hygiënische eisen voor schoolboeken en kinderboeken zorgt voor optimale omstandigheden voor het functioneren van de visuele organen, en omgekeerd leiden kleine letters en slechte afdrukken tot een toename van de intraoculaire druk, voortijdige vermoeidheid van de visuele analysator en zijn de belangrijkste oorzaak van de ontwikkeling van bijziendheid.

Even belangrijk zijn de grootte en helderheid van het lettertype, waarvan de minimale hoogte 1,75 mm is in leerboeken voor de middelbare school en 2,1-2,4 mm in leerboeken voor de lagere school. Voor de visuele perceptie van tekst is het belangrijk om een ​​bepaalde afstand te bewaren tussen individuele letters, woorden en regels.

De omstandigheden van training en onderwijs in voorschoolse en algemene onderwijsinstellingen zijn dus van groot belang voor de gezondheid van kinderen, omdat de dagelijkse routine, fysieke activiteit van kinderen, de organisatie van voeding, educatieve activiteiten en recreatie, uitgebreide lichamelijke opvoeding en verharding grotendeels afhankelijk zijn van over de verbetering en de sanitaire staat van deze eenheden.

IN EN. Arkhangelsky, V.F. Kirillov