O'simliklar uchun tabletkalardagi iz elementlari. O'simliklar uchun zarur bo'lgan makro va mikroelementlar va ularning fiziologik roli
O'simliklarning yaxshi, to'liq oziqlanishi uchun asosiylardan - azot, fosfor, kaliy va magniydan tashqari - mikroelementlar deb ataladigan bor, rux, marganets, molibden, ba'zan yod, kobalt, nikel kabi elementlar muhim ahamiyatga ega. o'simliklar tomonidan foizning mingdan bir qismi va hatto yuz mingdan bir qismi bilan o'lchanadigan miqdorlarda talab qilinadi.
Mikroelementlar o'simliklarni ko'plab kasalliklardan himoya qiladi, urug'lantirish, meva hosil qilish, assimilyatsiya jarayonlarini kuchaytiradi ozuqa moddalari, shunday qilib hissa qo'shmoqda yaxshi hosil, meva va sabzavotlarning ozuqaviy qiymati (vitaminlar, kraxmal va shakar miqdori ortadi). Quyida individual mikroelementlarning o'simliklar uchun qanchalik muhimligi tasvirlangan.
Bor tuxumdonlar sonini ko'paytiradi, mevalarda A va C kabi vitaminlarni ko'paytiradi, meva kasalliklarini davolaydi - "qo'zg'alish" va ularni erta tushishdan himoya qiladi. Agar bor etishmasa, o'simliklarda apikal kurtak o'ladi, yuqori barglarning xlorozi (sarg'ish) paydo bo'ladi, gullash zaiflashadi, mevalar yomon shaklga ega bo'ladi. Ko'pincha bor etishmasligidan aziyat chekadi rangli karam, lavlagi va mevali o'simliklar, ayniqsa, og'ir kalkerli va karbonatli erlarda o'sadigan o'simliklar.
Marganets
Marganets fotosintez jarayonlarida, o'simliklarning nafas olishida, S vitamini va shakarning paydo bo'lishi jarayonida juda muhim rol o'ynaydi. Marganets etishmasligi bilan, och yashil yoki kulrang dog'lar, barglar tomirlar orasida sarg'ayadi, kelajakda zararlangan to'qimalarning o'limi kuzatiladi. Marganets ochligi ko'pincha kartoshka, karam, dukkakli ekinlarda va mevali o'simliklarda - gilos, malina, o'rik, olxo'ri, olma, shaftoli, ko'pincha ohaklangan va karbonatli erlarda namoyon bo'ladi. Kislotali erlarda bu mikroelementning ko'pligi ham bo'lishi mumkin.
Mis o'simliklarda oqsil hosil bo'lishini yaxshilaydi, sovuqqa, qurg'oqchilikka va issiqlikka chidamliligini oshiradi, o'simliklarning qo'ziqorin va virusli kasalliklarga chidamliligini faollashtiradi. O'simliklarning yosh qismlarida mis etishmasligi bilan barglarning xlorozi, ularning turgorini yo'qotishi va so'lishi kuzatiladi.
Ushbu mikroelementning etishmasligidan kelib chiqadigan olma kasalligi "yozgi quritish" deb ataladi. Mis etishmovchiligiga sezgir bo'lgan mevalar olma, nok va olxo'ri hisoblanadi. Hijobli va qumli yuqori kislotali erlarda mis etishmaydi.
Sink urug'lanish, nafas olish, oqsil va uglevod sintezi jarayonlarida ishtirok etadigan ko'pgina o'simlik fermentlarining bir qismidir. Sink ochligining asosiy belgilari barglarning sarg'ayishi va dog'lanishi, ularning ezilishi va sezilarli assimetriyasidir. Ko'proq gilos, o'rik, olma, nok, olxo'ri, uzum va makkajo'xorida uchraydi.
Tuproqlar ruxga boy emas, neytral va ishqoriy reaksiyalarga ega, ular odatda topiladi Markaziy Osiyo va mamlakatning janubiy viloyatlari, shuningdek, Boltiqbo'yi davlatlarida. Katta dozalarda qo'llanilganda, sink etishmovchiligi kalkerli va karbonatli tuproqlarda o'zini namoyon qiladi. fosforli o'g'itlar.
Molibden
Molibden azotni havodan singdirishda muhim ahamiyatga ega tugun bakteriyalari ildizlarda rivojlanadi dukkakli o'simliklar, shuningdek, er yuzida erkin yashaydigan bakteriyalar. U o'simliklarning azot almashinuvida ham ishtirok etadi.
O'simliklarda molibden etishmasa, ularning azot almashinuvi buziladi, bu o'z navbatida barglarning yashil rangining zaiflashishiga, barglarning chetida dog'lar paydo bo'lishiga yoki sarg'ayishiga olib keladi (bodringda). Gulkaram, karam, salat, pomidor va dukkaklilar molibdenga juda sezgir.
Bu iz element uchun etarli emas kislotali tuproqlar pH dan kam bo'lgan 5. Ohak qo'shilganda, molibdendagi o'simliklarga bo'lgan ehtiyoj kamayadi yoki butunlay yo'qoladi.
O'simliklar iz elementlarini erdan oladi, ammo ularning hammasini ishlatish mumkin emasligi ma'lum bo'ldi. Bundan tashqari, barcha tuproqlar ularni kerakli nisbatda o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun bog'bonlar azot, fosfor, kaliyni o'z ichiga olgan an'anaviy o'g'itlar bilan bir qatorda mikroelementli o'g'itlardan ham foydalanadilar.
Ko'p miqdordagi iz elementlari mavjud yog'och kuli va go'ng. Agar ular mavjud bo'lmasa, mineral o'g'itlardan foydalanish mumkin.
O'g'itlardagi mikroelementlar xelatlar shaklida oson harakatlanuvchi, hazm bo'ladigan holatda mavjud.
Qo'llashda murakkab o'g'itlar mikroelementlar yoki faqat mikroo'g'itlar bilan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilish kerak, ularning ortiqcha o'simliklar uchun ham zararli ekanligini, shuningdek, ularning etishmasligini unutmaslik kerak.
Rol ozuqa moddalari o'simliklarning to'liq hayoti uchun ega yuqori qiymat. Ular suv bilan, tuproqdan va o'g'itlar bilan birga oladigan mikro va makroelementlar tufayli yashil massa ko'payadi, yam-yashil gullash hosil bo'ladi va meva vakillari uchun hosildorlik oshadi.
Shuningdek, ozuqa moddalari, muvozanatda bo'lgan, o'simlikning kasalliklar va zararkunandalarga qarshi immunitetini mustahkamlashga yordam beradi. Har bir element butun organizm hayotida o'ziga xos rol o'ynaydi.
Keling, batafsil ko'rib chiqaylik asosiy roli minerallar o'simliklar hayotida, shuningdek, uy hayvonlari uchun eng yaxshi bo'lgan o'g'itlar haqida bilib oling.
Makronutrientlar va ularning o'simliklar uchun ahamiyati
Azot (N)
Azot o'simliklar uchun asosiy element hisoblanadi. Azot etishmasligi vegetativ massaning o'sishining sekinlashishiga olib keladi, barg plitalarining rangi o'zgaradi.
Ammoniy va nitrat kislota tuzlari azotning o'simliklar tomonidan yaxshi so'rilishi uchun qulaydir. Ammoniy, kaliy va kaltsiy nitratlar, karbamid ajoyib azotli o'g'itlar hisoblanadi.
Kaliy (K)
Kaliy hujayralarning kerakli namlikni saqlab qolish qobiliyatini oshiradi. Kaliy etishmovchiligi bilan barglarning qirralari o'ladi, bu kuyishga o'xshaydi. Barglari qoplangan jigarrang-sariq dog'lar, bu azot almashinuvining buzilishi natijasidir.
Kaliy preparatlari o'simliklarning past haroratlarga, kasalliklarga chidamliligini yaxshilaydi, er osti ildizlari, poyalari va boshqalarning shakllanishini tezlashtiradi. O'g'it sifatida kaliy xlorid yoki kaliy tuzi ishlatilishi mumkin.
Fosfor (P)
Fosfor fotosintez va nafas olish jarayonlarida ishtirok etadi. Fosfor etishmovchiligi, ayniqsa, o'simlik rivojlanishining dastlabki bosqichlariga ta'sir qiladi.
Kerakli miqdorda fosfor etishmasligi o'sishning sekinlashishiga, gullashiga va ildiz tizimining rivojlanishining kechikishiga olib keladi.
Go'ng uchun yaxshi ikki tomonlama superfosfat yoki oddiy superfosfat, kaliy fosfat. Biz bilan ko'proq o'qing.
Magniy (Mg)
Magniy xlorofill molekulasining tarkibiy qismi bo'lib, fotosintez va nafas olish jarayonlarida ishtirok etadi.
Magniy etishmovchiligi xlorofillni yo'q qilishda namoyon bo'ladi. Bu ebruga olib keladi barg pichoqlari, ular rangpar rangga aylanadi va rang-barang rangga ega bo'ladi. Magniyning manbai magniy sulfatdir.
Kaltsiy (Ca)
Kaltsiy o'simliklarning immunitetini oshiradi, kuchli ildiz tizimining rivojlanishida ishtirok etadi va ko'p miqdorda ildiz tuklarini shakllantirishga yordam beradi. Kaltsiy etishmovchiligi er usti organlari va ildizlarning o'sish nuqtalariga zarar etkazishiga olib keladi.
mashhur manba kaltsiy - bu kaltsiy nitrat.
Mikroelementlar va ularning o'simliklar uchun ahamiyati
Temir (Fe)
Temir nafas olishning oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida ishtirok etadi, natijada xlorofill hosil bo'ladi.
Temir tanqisligi barglarga ta'sir qiladi, ular ochiq sariq (xloroz) rangga aylanadi. Temir temirning sulfat va xlor komplekslarida uchraydi.
Molibden (Mo)
Molibden o'simliklarning umumiy rivojlanishiga ta'sir qiladi. Molibden etishmovchiligi barglarning xiralashishiga yoki ularda sariq-yashil rang paydo bo'lishiga yordam beradi.
Bu suv va azot almashinuvidagi nomutanosiblikka olib keladi. Ammoniy molibdat bu elementni to'ldirish uchun ishlatiladi.
Marganets (Mn)
Marganets muhim element Oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalari, xlorofill hosil bo'lishi va nafas olish uchun. Marganets tanqisligi o'simlikda to'planib, keyingi zaharlanishga olib keladigan temirning nordonlanishiga olib keladi. Balansda marganetsning temirga nisbati 1: 3 bo'lishi kerak. Marganets marganets sulfatida mavjud.
Rux (Zn)
Sink o'sish moddalari va xlorofill hosil bo'lishiga yordam beradi. Sink etishmovchiligi barglarda och yashil xlorotik dog'lar paydo bo'lishiga olib keladi va barglarning o'zi kichik bo'ladi. Ushbu elementni muvozanatlash uchun sink sulfat ishlatiladi.
Bor (B)
Bor ildizlarning nafas olishi uchun zarurdir. Bromning etishmasligi zaif gullashga olib keladi, vegetativ qismning o'sish nuqtasi va ildiz ko'pincha o'ladi. Bor etishmasligi bilan kaltsiy yomon so'riladi. Borik kislotasi o'g'it sifatida mos keladi.
Mis (Cu)
Mis oqsil va uglevod almashinuvi uchun muhim element. Bu element o'simlikning qo'ziqorin infektsiyalariga chidamliligini oshiradi. Misni mis sulfat bilan to'ldirish mumkin.
O'simliklarni urug'lantirish qoidalari
Go'ngni qo'llash murakkab, bir komponentli, mineral yoki organik, ular faqat zaif eritmalarda so'rilishi mumkinligini esga olish kerak. Oziq moddalarning juda yuqori dozalari o'simlikning barglari yoki ildizlarini yoqib yuborishi mumkin.
Tayyorlanishi uchun yuqori kiyinish, iloji bo'lsa, xona haroratida yumshoq, turg'un suv, yomg'ir yoki buloq suvidan foydalaning.
yuqori kiyinish ertalab yoki kechqurun amalga oshiriladi. O'simliklarni tushlik paytida, jazirama quyosh davrida urug'lantirmang.
Mavjud ikki turdagi ozuqa: püskürtme davrida qo'llaniladigan ildiz va barglar. Yopiq o'simliklar uchun barglardan oziqlantirish eng mos keladi.
Bundan tashqari, siz uni organik o'simlik ozuqasi sifatida ishlatishingiz va uning o'simlik o'sishiga ta'siri haqida bilib olishingiz mumkin.
Va ko'proq bilishni yaxshi ko'radiganlar uchun o'g'itlar haqida video tomosha qilishni taklif qilamiz yopiq o'simliklar
Anjir, anjir, anjir daraxtlari - bularning barchasi bir xil o'simlikning nomlari bo'lib, biz ular bilan qattiq bog'laymiz. o'rta er dengizi hayoti. Anjir mevasini tatib ko‘rgan har bir kishi uning qanchalik mazali ekanligini biladi. Lekin, nozik shirin ta'midan tashqari, ular ham juda sog'lom. Va bu erda qiziqarli tafsilot: anjir butunlay ekanligi ma'lum bo'ldi oddiy o'simlik. Bundan tashqari, u o'rta bo'lakdagi uchastkada yoki uyda - konteynerda muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin.
Ko'pincha pomidor ko'chatlarini etishtirishda qiyinchiliklar paydo bo'ladi tajribali yozgi aholi. Ba'zilar uchun barcha ko'chatlar cho'zilgan va zaif bo'lib chiqadi, boshqalari uchun ular to'satdan tushib, o'lishni boshlaydilar. Gap shundaki, uni kvartirada saqlash qiyin ideal sharoitlar ko'chat etishtirish uchun. Har qanday o'simliklarning ko'chatlari juda ko'p yorug'lik, etarli namlik va ta'minlashi kerak optimal harorat. Kvartirada pomidor ko'chatlarini etishtirishda yana nimani bilishingiz va kuzatishingiz kerak?
mazali vinaigrette olma va tuzlangan karam bilan - qaynatilgan va sovutilgan, xom, tuzlangan, tuzlangan, tuzlangan sabzavotlar va mevalardan vegetarian salatasi. Ism frantsuz sirkasi sousidan kelib chiqqan, zaytun yog'i va xantal (vinaigrette). Vinaigrette rus oshxonasida yaqinda paydo bo'lgan, taxminan 19-asrning boshlarida, ehtimol, retsepti Avstriyadan yoki Avstriyadan olingan. Nemis oshxonasi, chunki Avstriya seld balig'i salatining tarkibi juda o'xshash.
Biz orzu bilan qo'llarimizga yorqin urug'lik qoplariga tegizganimizda, biz ba'zida ongsiz ravishda kelajakdagi o'simlikning prototipiga ega ekanligimizga ishonch hosil qilamiz. Biz unga gul bog'ida joy ajratamiz va birinchi kurtak paydo bo'lishining aziz kunini intiqlik bilan kutamiz. Biroq, urug'larni sotib olish har doim ham oxir-oqibat kerakli gulni olishingizga kafolat bermaydi. Men urug'lar unib chiqmasligi yoki unib chiqishning boshida o'lishi mumkin bo'lgan sabablarga e'tibor qaratmoqchiman.
Bahor keladi, bog'bonlar ko'proq ish qilishlari kerak va issiqlik boshlanishi bilan bog'da o'zgarishlar tez sodir bo'ladi. Kecha uxlab yotgan o'simliklarda kurtaklar allaqachon shishishni boshlagan, hamma narsa bizning ko'z o'ngimizda jonlanadi. Keyin uzoq qish bu quvonmasdan bo'lmaydi. Ammo bog 'bilan birga, uning muammolari hayotga kiradi - zararkunandalar va patogenlar. Weevils, gul qo'ng'izlari, shira, klasterosporoz, maniliaz, qoraqo'tir, chang chiriyotgan- ro'yxat juda uzun bo'lishi mumkin.
Avakado va tuxumli salat bilan nonushta tushdi - kunning ajoyib boshlanishi. Ushbu retsept bo'yicha tuxum salatasi yangi sabzavot va qisqichbaqalar bilan ziravorlangan qalin sous vazifasini bajaradi. Mening tuxumli salatim juda g'ayrioddiy, u hamma uchun eng sevimli gazakning dietali versiyasidir - Feta pishloq, yunon yogurti va qizil ikra bilan. Agar ertalab vaqtingiz bo'lsa, hech qachon o'zingizni mazali va foydali ovqat pishirish zavqini rad qilmang. Kun ijobiy his-tuyg'ular bilan boshlanishi kerak!
Ehtimol, har bir ayol kamida bir marta sovg'a olgan gullaydigan orkide. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bunday jonli guldasta ajoyib ko'rinadi va uzoq vaqt davomida gullaydi. Orkide etishtirish juda qiyin emas. yopiq ekinlar, lekin ularni saqlash uchun asosiy shartlarni bajarmaslik ko'pincha gulning yo'qolishiga olib keladi. Agar siz endigina boshlayotgan bo'lsangiz yopiq orkide, bularni etishtirish bo'yicha asosiy savollarga to'g'ri javoblarni topishingiz kerak chiroyli o'simliklar uyda.
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan ko'knori urug'i va mayizli yam-yashil cheesecakes mening oilamda ko'z ochib yumguncha yeyiladi. O'rta darajada shirin, to'la, yumshoq, ishtahani ochuvchi qobiq bilan, ortiqcha yog'siz, bir so'z bilan aytganda, bolalikda qovurilgan ona yoki buvisi bilan bir xil. Agar mayiz juda shirin bo'lsa, unda granüllangan shakarni umuman qo'shib bo'lmaydi, shakarsiz cheesecakes yaxshiroq qovuriladi va hech qachon yonmaydi. Ularni yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda, yog' bilan yog'langan, past olovda va qopqoqsiz pishiring!
Gilos pomidorlari o'zlarining yirik hamkasblaridan nafaqat rezavorlarning kichik o'lchamlari bilan farq qiladi. Gilosning ko'p navlari o'ziga xos shirin ta'mi bilan ajralib turadi, bu klassik pomidordan juda farq qiladi. Ko'zlari yopiq holda bunday gilos pomidorini hech qachon tatib ko'rmagan har bir kishi, ular qandaydir g'ayrioddiy ta'mga ega ekanligiga qaror qilishi mumkin. Ekzotik mevalar. Ushbu maqolada men beshta haqida gapiraman turli xil pomidorlar g'ayrioddiy ranglarning eng shirin mevalari bo'lgan gilos pomidorlari.
Men bog'da va balkonda yillik gullarni 20 yildan ko'proq vaqt oldin o'stira boshladim, lekin men mamlakatda yo'lda ekkan birinchi petuniyamni hech qachon unutmayman. Oradan bir necha o'n yil o'tdi, lekin o'tmishdagi petuniyalar bugungi ko'p qirrali duragaylardan qanchalik farq qilganiga hayron bo'ladi! Ushbu maqolada men ushbu gulning oddiy guldan yillik o'simliklarning haqiqiy malikasiga aylanish tarixini kuzatishni taklif qilaman, shuningdek, zamonaviy navlari g'ayrioddiy ranglar.
bilan salat achchiq tovuq, qo'ziqorin, pishloq va uzum - xushbo'y va qoniqarli. Agar siz sovuq kechki ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu taom asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Pishloq, yong'oq, mayonez yuqori kaloriyali ovqatlar bo'lib, achchiq qovurilgan tovuq va qo'ziqorinlar bilan birgalikda shirin va nordon uzum bilan yangilanadigan juda to'yimli gazak olinadi. Ushbu retsept bo'yicha tovuq filesi maydalangan doljin, zerdeçal va chili kukunining achchiq aralashmasida marinadlanadi. Agar siz uchqunli ovqatni yoqtirsangiz, issiq chilidan foydalaning.
Savol qanday o'sishda sog'lom ko'chatlar, barcha yozgi aholi xavotirda erta bahorda. Bu erda hech qanday sir yo'qdek tuyuladi - tez va kuchli ko'chatlar uchun asosiy narsa ularni issiqlik, namlik va yorug'lik bilan ta'minlashdir. Ammo amalda, shahar kvartirasida yoki xususiy uyda buni qilish unchalik oson emas. Albatta, har bir tajribali bog'bonning ko'chat etishtirishning o'ziga xos usuli bor. Ammo bugun biz bu masalada nisbatan yangi yordamchi - targ'ibotchi haqida gaplashamiz.
"Sanka" pomidorining xilma-xilligi Rossiyada eng mashhurlaridan biridir. Nega? Javob oddiy. U bog'da birinchi bo'lib meva beradi. Pomidorlar boshqa navlar hali so'nmaganida pishadi. Albatta, agar siz o'stirish bo'yicha tavsiyalarga amal qilsangiz va harakat qilsangiz, hatto yangi boshlovchi ham bu jarayondan mo'l hosil va quvonch oladi. Va harakatlar behuda ketmasligi uchun sizga yuqori sifatli urug'larni ekishni maslahat beramiz. Masalan, "Agrosuccess" TM dan urug'lar kabi.
Uydagi yopiq o'simliklarning vazifasi uyni tashqi ko'rinishi bilan bezash, maxsus qulaylik muhitini yaratishdir. Buning uchun biz ularga muntazam g'amxo'rlik qilishga tayyormiz. G'amxo'rlik nafaqat o'z vaqtida sug'orish, garchi bu ham muhim. Boshqa shart-sharoitlarni yaratish kerak: mos yorug'lik, namlik va havo harorati, to'g'ri va o'z vaqtida transplantatsiya qilish. Uchun tajribali gul paxtakorlari bunda g'ayritabiiy narsa yo'q. Ammo yangi boshlanuvchilar ko'pincha muayyan qiyinchiliklarga duch kelishadi.
Champignons bilan yumshoq tovuq ko'krak kotletlarini ushbu retsept bo'yicha tayyorlash oson bosqichma-bosqich fotosuratlar. Tovuq ko'kragidan suvli va yumshoq kotletlarni pishirish qiyin degan fikr bor, bu unday emas! Tovuq go'shti deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u quruq. Ammo agar siz qo'shsangiz tovuq filesi krem, Oq non va piyozli qo'ziqorinlar, bu ajoyib bo'ladi mazali köfte buni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'radi. Qo'ziqorin mavsumida qiyma go'shtga o'rmon qo'ziqorinlarini qo'shib ko'ring.
O'simliklarning oziqlanishini optimallashtirish, o'g'itlarni qo'llash samaradorligini oshirish ko'p jihatdan tuproqdagi makro va mikroelementlarning optimal nisbatini ta'minlash bilan bog'liq. Qolaversa, bu nafaqat hosilning o‘sishi, balki mahsulot sifatini oshirishda ham muhim ahamiyatga ega.Shuni ham hisobga olish kerakki, yangi yuqori mahsuldor navlar barcha oziq moddalar, jumladan, mikroelementlar bilan to‘liq ta’minlanishini talab qiluvchi intensiv metabolizmga ega.
Tuproqda mikroelementlarning etishmasligi organizmning rivojlanishi uchun mas'ul bo'lgan jarayonlarning tezligi va izchilligining pasayishiga sabab bo'ladi. Oxir oqibat, o'simliklar o'z imkoniyatlarini to'liq amalga oshirmaydi va past va har doim ham yuqori sifatli hosilni hosil qilmaydi va ba'zan o'ladi.
Hosilning sifati va miqdorini oshirishda mikroelementlarning asosiy roli quyidagilardan iborat:
1. Mavjudligiga qarab kerakli miqdor mikroelementlar, o'simliklar energiya, suv va oziqlanishdan (N, P, K) ko'proq intensiv foydalanishga imkon beruvchi fermentlarning to'liq spektrini sintez qilish qobiliyatiga ega va shunga mos ravishda yuqori hosil oladi.
2. Ularga asoslangan mikroelementlar va fermentlar to'qimalarning regenerativ faolligini kuchaytiradi va o'simlik kasalliklarini oldini oladi.
4. Aksariyat mikroelementlar tezlashtiruvchi faol katalizatorlardir butun chiziq biokimyoviy reaktsiyalar. Mikroelementlarning birgalikdagi ta'siri ularning katalitik xususiyatlarini sezilarli darajada oshiradi. Ba'zi hollarda faqat iz elementlarning kompozitsiyalari o'simliklarning normal rivojlanishini tiklashi mumkin.
Mikroelementlar biokolloidlarga katta ta'sir ko'rsatadi va biokimyoviy jarayonlarning yo'nalishiga ta'sir qiladi.
Mikroelementlardan foydalanish samaradorligi bo'yicha tadqiqotlar natijalariga ko'ra qishloq xo'jaligi aniq xulosalar chiqarish mumkin:
1. Tuproqda mikroelementlarning hazm bo’ladigan shakllarining yetishmasligi ekinlar hosildorligining pasayishiga va mahsulot sifatining yomonlashishiga olib keladi. Bu turli kasalliklarning (lavlagining chirishi va ichi bo'shligi, olmaning qo'ziqorin dog'lari, donlarning bo'sh donalari, mevali rozet kasalligi va turli xil xloroz kasalliklari) sababidir.
2. Optimal makro va mikroelementlarni, ayniqsa fosfor va ruxni, nitrat azot va molibdenni bir vaqtda qabul qilishdir.
3. Butun vegetatsiya davrida o'simliklar asosiy mikroelementlarga ehtiyoj sezadi, ularning ba'zilari qayta ishlatilmaydi, ya'ni. o'simliklarda qayta ishlatilmaydi.
4. Hozirgi vaqtda biologik faol shakldagi mikroelementlar bargni to'ldirishda tengsiz, ayniqsa makronutrientlar bilan bir vaqtda qo'llanilganda samarali.
5. Biologik faol mikroelementlarning profilaktik dozalari, tuproq tarkibidan qat'i nazar, tuproqdagi mikroelementlarning umumiy miqdoriga ta'sir qilmaydi, lekin o'simliklarning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ularni qo'llashda o'simliklardagi fiziologik tushkunlik holati istisno qilinadi, bu ularning turli kasalliklarga chidamliligini oshiradi, bu umuman hosilning miqdori va sifatining oshishiga ta'sir qiladi.
6. Mikroelementlarning qat’iy belgilangan me’yorlarda va maqbul muddatlarda kiritilishi sharti bilan o’simliklarning mahsuldorligiga, o’sishi va rivojlanishiga, moddalar almashinuviga ijobiy ta’sirini alohida qayd etish lozim.
Qishloq xo'jaligi ekinlari ma'lum mikroelementlarga har xil ehtiyojlarga ega. Mikroelementlarga bo'lgan ehtiyojga ko'ra, qishloq xo'jaligi o'simliklari quyidagi guruhlarga bo'linadi (Zerling V.V. bo'yicha):
1. Mikroelementlarni kam olib tashlash va nisbatan yuqori assimilyatsiya qilish qobiliyatiga ega o'simliklar - don, makkajo'xori, dukkaklilar, kartoshka;
2. Assimilyatsiya qilish qobiliyati past va o'rta bo'lgan mikroelementlarni ko'paytiradigan o'simliklar - ildiz ekinlari (qand, em-xashak, lavlagi va sabzi), sabzavotlar, ko'p yillik o'tlar(dukkakli va donli ekinlar), kungaboqar;
3. Mikroelementlarni yuqori darajada olib tashlaydigan o'simliklar - mineral o'g'itlarning yuqori dozalari fonida sug'orish sharoitida etishtirilgan qishloq xo'jaligi ekinlari.
Zamonaviy murakkab mikroo'g'itlar tarkibida bir qator mikroelementlardan tashqari, ba'zi mezo- va makroelementlar mavjud. Alohida makro- va mezo- va mikroelementlarning qishloq xo'jaligi o'simliklariga ta'sirini ko'rib chiqing.
Mezoelementlar
Magniy
Magniy xlorofill, fitin, pektin moddalarining bir qismidir; o'simliklarda va mineral shaklda uchraydi. Xlorofil o'simliklar tomonidan so'rilgan barcha magniyning 15-30% ni o'z ichiga oladi. Magniy fotosintez jarayonida muhim fiziologik rol o'ynaydi, o'simliklardagi oksidlanish-qaytarilish jarayonlariga ta'sir qiladi.
Magniy etishmasligi bilan peroksidaza faolligi oshadi, o'simliklardagi oksidlanish jarayonlari kuchayadi, askorbin kislotasi va invert shakar miqdori kamayadi. Magniy etishmovchiligi azot o'z ichiga olgan birikmalar, ayniqsa xlorofill sintezini inhibe qiladi. tashqi belgi uning etishmovchiligi barglarning xlorozidir. Yormalarda barglari ebruli va tasmali, ikki pallali oʻsimliklarda tomirlar orasidagi barg joylari sargʻayadi. Magniy ochligining belgilari asosan eski barglarda paydo bo'ladi.
Magniy tanqisligi, ko'proq darajada, engil granulometrik tarkibdagi sod-podzolik kislotali tuproqlarda namoyon bo'ladi.
Azotning ammiak shakllari, shuningdek kaliyli o'g'itlar magniyning o'simliklar tomonidan so'rilishini yomonlashtiradi va nitrat, aksincha, yaxshilanadi.
Oltingugurt
Oltingugurt barcha oqsillarning bir qismi bo'lib, aminokislotalar tarkibiga kiradi, o'simliklarda sodir bo'ladigan oksidlanish-qaytarilish jarayonlarida, fermentlarni faollashtirishda, oqsil almashinuvida muhim rol o'ynaydi. Bu dukkakli o'simliklar tugunlarining shakllanishini kuchaytirib, atmosferadan azotni fiksatsiya qilishga yordam beradi. Sulfat kislota tuzlari o'simliklar uchun oltingugurt manbai hisoblanadi.
Oltingugurt etishmasligi bilan oqsillarning sintezi kechiktiriladi, chunki bu elementni o'z ichiga olgan aminokislotalarning sintezi to'sqinlik qiladi. Shu nuqtai nazardan, oltingugurt etishmovchiligi belgilarining namoyon bo'lishi azot ochligi belgilariga o'xshaydi. O'simliklarning rivojlanishi sekinlashadi, barglarning hajmi kamayadi, poyasi cho'ziladi, barglari va barglari yog'ochli bo'ladi. Oltingugurt ochligi bilan barglar o'lmaydi, garchi rangi oqarib ketadi.
Ko'p hollarda oltingugurt o'z ichiga olgan o'g'itlarni kiritish bilan don ekinlari hosildorligi oshadi.
Makronutrientlar
Kaliy
Kaliy protoplazma va o'simlik hujayra devorlarida joylashgan biokolloidlarning fizik-kimyoviy xususiyatlariga ta'sir qiladi (ularning shishishini rag'batlantiradi) va shu bilan kolloidlarning hidrofilligini oshiradi - o'simlik suvni yaxshiroq ushlab turadi va qisqa muddatli qurg'oqchilikka osonroq toqat qiladi. Kaliy metabolizmning butun jarayonini oshiradi, o'simlikning hayotiy faolligini oshiradi, hujayralarga suv oqimini yaxshilaydi, osmotik bosim va turgorni oshiradi va bug'lanish jarayonlarini kamaytiradi. Kaliy uglevod va oqsil almashinuvida ishtirok etadi. Uning ta'siri ostida barglarda shakar hosil bo'lishi va o'simlikning boshqa qismlariga harakatlanishi kuchayadi.
Kaliy etishmovchiligi bilan oqsil sintezi kechiktiriladi va protein bo'lmagan azot to'planadi. Kaliy fotosintez jarayonini rag'batlantiradi, uglevodlarning barg plastinkasidan boshqa organlarga chiqishini kuchaytiradi.
Azot
Azot oqsillar, nuklein kislotalar, nukleoproteinlar, xlorofil, alkaloidlar, fosfatlar va boshqalar kabi muhim organik moddalarning bir qismidir.
Nuklein kislotalar o'simlik organizmlarida metabolizmda muhim rol o'ynaydi. Azot eng muhim hisoblanadi ajralmas qismi xlorofill, ularsiz fotosintez jarayoni davom eta olmaydi; fermentlarning bir qismi - o'simlik organizmidagi hayotiy jarayonlarning katalizatorlari.
GLYCEROL preparatlarida azot nitrat shaklida bo'ladi. Nitratlar o'simliklarni oziqlantirishning eng yaxshi shaklidir yoshlik barg yuzasi kichik bo'lsa, buning natijasida o'simliklarda fotosintez jarayoni hali ham zaif bo'lib, ularda hosil bo'lmaydi. yetarli uglevodlar va organik kislotalar.
iz elementlari
Temir
O'tish elementlariga xos bo'lgan temir atomining strukturaviy xususiyatlari ushbu metallning o'zgaruvchan valentligini (Fe 2+ / Fe 3+) va murakkab hosil bo'lish qobiliyatini aniqlaydi. Ushbu kimyoviy xususiyatlar o'simliklardagi temirning asosiy funktsiyalarini aniqlaydi.
Oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida temir ham gem, ham gem bo'lmagan shakllarda ishtirok etadi.
Tarkibdagi temir organik birikmalar da sodir bo'ladigan redoks jarayonlari uchun zarur nafas olish va fotosintez. Bu ushbu birikmalarning katalitik xususiyatlarining juda yuqori darajasi bilan bog'liq. Temirning noorganik birikmalari ham ko‘plab biokimyoviy reaksiyalarni katalizlash qobiliyatiga ega va organik moddalar bilan birgalikda temirning katalitik xossalari ko‘p marta ortadi.
Temir atomi nisbatan oson oksidlanadi va qaytariladi, shuning uchun temir birikmalari biokimyoviy jarayonlarda elektron tashuvchilardir. Bu jarayonlar temir o'z ichiga olgan fermentlar tomonidan amalga oshiriladi. Temir ham alohida funktsiyaga ega - xlorofill biosintezida ajralmas ishtirok. Shuning uchun o'simliklar uchun temir mavjudligini cheklaydigan har qanday sabab jiddiy kasalliklarga, xususan, xlorozga olib keladi.
Temir etishmasligi bilan o'simliklarning barglari och sariq rangga aylanadi va ochlik bilan - butunlay oq (xlorotik). Ko'pincha xloroz kasallik sifatida yosh barglarga xosdir. O'tkir temir etishmasligi bilan o'simlik o'limi sodir bo'ladi. Daraxtlar va butalarda yashil rang berish apikal barglar butunlay yo'qoladi, ular deyarli oq rangga aylanadi va asta-sekin quriydi. O'simliklar uchun temir tanqisligi ko'pincha karbonatda, shuningdek, yomon quritilgan tuproqlarda kuzatiladi.
Aksariyat hollarda o'simlikdagi iz elementlari, agar ulardan birortasi etishmasa, qayta ishlatilmaydi. Sho'rlangan tuproqlarda mikroelementlardan foydalanish o'simliklar tomonidan tuproqdan ozuqa moddalarining so'rilishini kuchaytiradi, xlorning so'rilishini kamaytiradi, shu bilan birga shakar va askorbin kislotasining to'planishi ko'payadi, xlorofill miqdori biroz ko'tariladi. va fotosintez mahsuldorligini oshiradi.
Temir tanqisligi ko'pincha karbonatli tuproqlarda, shuningdek, hazm bo'ladigan fosfatlar ko'p bo'lgan tuproqlarda namoyon bo'ladi, bu temirning erishib bo'lmaydigan birikmalarga o'tishi bilan izohlanadi.
Soddy-podzolik tuproqlar temirga boy.
Bor
Bor meristema rivojlanishi uchun zarurdir. Xarakterli xususiyatlar bor tanqisligi o'sish nuqtalari, kurtaklar nish va ildizlarning nobud bo'lishi, reproduktiv organlarning shakllanishi va rivojlanishidagi buzilishlar, qon tomir to'qimalarning vayron bo'lishi va boshqalar. Bor etishmovchiligi ko'pincha yosh o'sayotgan to'qimalarning nobud bo'lishiga olib keladi.
Bor ta'sirida uglevodlarning, ayniqsa saxarozaning barglardan meva organlari va ildizlariga sintezi va harakati yaxshilanadi. Ma'lumki, monokotlar dikotlarga qaraganda borga kamroq talabchan.
Adabiyotda bor o'sish moddalari va askorbin kislotaning barglardan mevali organlarga harakatini yaxshilaydigan dalillar mavjud. U targ'ib qiladi va eng yaxshi foydalanish o'simliklardagi metabolik jarayonlarda kaltsiy. Shuning uchun, bor etishmasligi bilan, o'simliklar odatda kaltsiyni ishlata olmaydi, garchi ikkinchisi tuproqda etarli miqdorda bo'lsa. Tuproqdagi kaliy miqdori ortishi bilan o‘simliklar tomonidan borning so‘rilishi va to‘planishi miqdori ortishi aniqlangan.
Borning etishmasligi nafaqat qishloq xo'jaligi ekinlari hosilining pasayishiga, balki uning sifatining yomonlashishiga ham olib keladi. Ma'lumki, madaniy o'simliklarning ko'pgina funktsional kasalliklari borning etarli emasligidan kelib chiqadi. Masalan, ohakli sho'x-podzolik va sho'x tuproqlarda zig'irning bakterioz kasalligi kuzatiladi. Lavlagida yadro barglarining xlorozi, ildiz chirishi (quruq chirish) rivojlanadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, bor butun vegetatsiya davrida o'simliklar uchun zarurdir. O'simlik o'sishining har qanday bosqichida borning ozuqaviy muhitdan chiqarilishi uning kasalligiga olib keladi.
Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, gullar o'simliklarning boshqa qismlariga qaraganda borga eng boy. U urug'lantirish jarayonlarida muhim rol o'ynaydi. Ozuqa muhitidan chiqarilsa, o'simlik gulchanglari yomon o'sadi yoki hatto unib chiqmaydi. Bunday hollarda borning kiritilishi gulchanglarning yaxshi o'sishiga yordam beradi, tuxumdonlarning tushishini yo'q qiladi va reproduktiv organlarning rivojlanishini kuchaytiradi.
Bor hujayra bo'linishi va oqsil sintezida muhim rol o'ynaydi va shundaydir zarur komponent hujayra membranasi. Eksklyuziv ravishda muhim funksiya uglevod almashinuvida borni bajaradi. Oziqlantiruvchi muhitda uning etishmasligi o'simliklarning barglarida shakarning to'planishiga olib keladi. Bu hodisa bor o'g'itlariga eng sezgir ekinlarda kuzatiladi.
Ozuqa muhitida bor etishmasligi bilan ham buzilish mavjud anatomik tuzilish ksilemaning yomon rivojlanishi, asosiy parenxima floemasining parchalanishi va kambiyning degeneratsiyasi kabi o'simliklar. Ildiz tizimi yomon rivojlanadi, chunki uning rivojlanishida bor muhim rol o'ynaydi. Qand lavlagi, ayniqsa, borga muhtoj.
Bor dukkakli o‘simliklarning ildizida tugunlar paydo bo‘lishida ham muhim ahamiyatga ega. Ozuqa muhitida borning etishmasligi yoki yo'qligi bilan tugunlar zaif rivojlanadi yoki umuman rivojlanmaydi.
Mis
Misning o'simlik hayotidagi roli juda aniq: misni boshqa element yoki ularning yig'indisi bilan almashtirib bo'lmaydi.
O'simliklardagi mis etishmasligining belgisi "qayta ishlash kasalligi" shaklida o'zini namoyon qiladi. Donli ekinlarda alomatlar shaklda namoyon bo'ladi
yosh barglarning tepalarini oqartirish va quritish. Butun o'simlik och yashil rangga ega bo'ladi, sarlavha kechiktiriladi. Qattiq mis ochligi bilan jarohatlaydi quriydi. Bunday o'simliklar umuman hosil bermaydi yoki hosil juda past va Yomon sifat. Ba'zida, misning qattiq ochligi bilan, o'simliklar mo'l-ko'l tuplanadi va ko'pincha tepalar to'liq quritilganidan keyin yangi kurtaklar nish hosil qilishda davom etadi. Mis ochligida arpani kuchli va uzoq muddat ishlov berish shved chivinlari tomonidan zararlanishiga yordam beradi.
Turli ekinlar mis tanqisligiga nisbatan har xil sezuvchanlikka ega. O'simliklar misga ta'sir qilish darajasining kamayishiga qarab tartiblanishi mumkin: bug'doy, arpa, jo'xori, makkajo'xori, sabzi, lavlagi, piyoz, ismaloq, beda va Oq karam. Kartoshka, pomidor, qizil yonca, loviya, soya fasollari o'rtacha sezgirlikda farqlanadi. Bir xil turdagi o'simliklarning nav xususiyatlari mavjud katta ahamiyatga ega va mis etishmovchiligi belgilarining namoyon bo'lish darajasiga sezilarli ta'sir qiladi.
Mis etishmovchiligi ko'pincha rux etishmovchiligi bilan, qumli tuproqlarda esa magniy etishmovchiligi bilan birga keladi. Yuqori dozalarni qo'llash azotli o'g'itlar o'simliklarda misga bo'lgan ehtiyojni oshiradi va mis etishmasligi alomatlarini kuchaytiradi. Bu misning azot almashinuvida muhim rol o'ynashini ko'rsatadi.
Mis o'simliklarning uglevod va oqsil almashinuvida ishtirok etadi. Mis ta'sirida ham peroksidaza faolligi, ham oqsillar, uglevodlar va yog'larning sintezi kuchayadi. Misning etishmasligi o'simliklardagi sintetik jarayonlarning faolligini pasayishiga olib keladi va eruvchan uglevodlar, aminokislotalar va murakkab organik moddalarning boshqa parchalanish mahsulotlarining to'planishiga olib keladi.
Nitratlar bilan oziqlanganda, mis etishmasligi ularni kamaytirishning dastlabki mahsulotlarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi va dastlab aminokislotalar, amidlar, oqsillar, peptonlar va polipeptidlarni azot bilan boyitishga ta'sir qilmaydi. Keyinchalik, organik azotning barcha fraktsiyalarini 15 N bilan boyitishning kuchli sekinlashishi kuzatiladi va bu amidlarda ayniqsa muhimdir. Ammiak azoti bilan oziqlanganda, mis etishmasligi og'ir azotning oqsil, peptonlar va peptidlarga qo'shilishini azot qo'shimchasi kiritilgandan keyingi birinchi soatlarda kechiktiradi. Bu ammiak azotini qo'llashda misning ayniqsa muhim rolini ko'rsatadi.
Makkajo'xori tarkibida mis eruvchan shakar, askorbin kislota va ko'p hollarda xlorofill miqdorini oshiradi, mis o'z ichiga olgan polifenol oksidaza fermentining faolligini oshiradi va makkajo'xori barglarida peroksidaza faolligini pasaytiradi. Bundan tashqari, pishgan makkajo'xori barglarida protein azotining tarkibini oshiradi.
Mis fotosintez jarayonlarida muhim rol o'ynaydi. Uning etishmasligi bilan xlorofillning yo'q qilinishi unga qaraganda tezroq sodir bo'ladi normal daraja o'simliklarning mis bilan oziqlanishi.
Shunday qilib, mis xlorofill shakllanishiga ta'sir qiladi va uning yo'q qilinishini oldini oladi.
Umuman olganda, misning fiziologik va biokimyoviy roli xilma-xil ekanligini aytish kerak. Mis nafaqat o'simliklarning uglevod va oqsil almashinuviga ta'sir qiladi, balki nafas olish intensivligini oshiradi. Misning oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida ishtirok etishi ayniqsa muhimdir. O'simlik hujayralarida bu reaktsiyalar fermentlar, jumladan mis ishtirokida davom etadi. Shuning uchun mis bir qator muhim oksidlovchi fermentlarning - polifenoloksidaza, askorbat oksidaza, laktaza, dehidrogenaza va boshqalarning ajralmas qismidir.Bu fermentlarning barchasi elektronlarni substratdan elektron qabul qiluvchi bo'lgan molekulyar kislorodga o'tkazish orqali oksidlanish reaktsiyalarini amalga oshiradi. Ushbu funktsiya bilan bog'liq holda, oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida misning valentligi o'zgaradi (ikkivalentlikdan bir valentli holatga va aksincha).
Mis ta'sirining o'ziga xos xususiyati shundaki, bu mikroelement o'simliklarning qo'ziqorin va bakterial kasalliklarga qarshi chidamliligini oshiradi. Mis don ekinlarining har xil turdagi smut bilan kasallanishini kamaytiradi, pomidorning jigarrang dog'ga chidamliligini oshiradi.
Sink
Hamma narsa madaniy o'simliklar ruxga nisbatan 3 guruhga bo'linadi: o'ta sezgir, o'rtacha sezgir va sezgir. Juda sezgir ekinlar guruhiga makkajo'xori, zig'ir, hop, uzum, mevalar kiradi; soya, loviya, em-xashak dukkaklilar, no'xat, qand lavlagi, kungaboqar, yonca, piyoz, kartoshka, karam, bodring, rezavorlar o'rtacha sezgir; bir oz sezgir - jo'xori, bug'doy, arpa, javdar, sabzi, guruch, beda.
O'simliklar uchun sink etishmovchiligi ko'pincha qumli va karbonatli tuproqlarda kuzatiladi. Torfzorlarda, shuningdek, ba'zi chekka tuproqlarda sink kam mavjud.
Rux etishmovchiligi odatda o'simliklarning o'sishini susaytiradi va barglardagi xlorofill miqdorini kamaytiradi. Sink etishmovchiligi belgilari makkajo'xori tarkibida eng ko'p uchraydi.
Sink etishmovchiligi vegetativ organlarning rivojlanishiga qaraganda urug'larning shakllanishiga kuchli ta'sir qiladi. Sink etishmovchiligining belgilari turlicha mevali ekinlar(olma, olcha, o'rik, limon, uzum). Tsitrus ekinlari, ayniqsa, sink etishmasligidan ta'sirlanadi.
Sinkning o'simliklardagi fiziologik roli juda xilma-xildir. Bu redoks jarayonlariga katta ta'sir ko'rsatadi, uning etishmasligi bilan tezligi sezilarli darajada kamayadi. Sink etishmovchiligi uglevodlarni konversiyalash jarayonlarining buzilishiga olib keladi. Pomidor, sitrus va boshqa ekinlarning barglari va ildizlarida sink etishmasligi bilan fenolik birikmalar, fitosterollar yoki lesitinlar to'planishi aniqlandi. Ba'zi mualliflar bu birikmalarni uglevodlar va oqsillarning to'liq bo'lmagan oksidlanish mahsuloti deb hisoblashadi va buni hujayradagi oksidlanish-qaytarilish jarayonlarining buzilishi deb bilishadi. Pomidor va tsitrus o'simliklarida sink etishmasligi bilan kamaytiruvchi shakar to'planadi va kraxmal miqdori kamayadi. Sink etishmovchiligi uglevodlarga boy o'simliklarda ko'proq namoyon bo'lishidan dalolat beradi.
Sink nafas olish jarayoni bilan bog'liq bo'lgan bir qator fermentlarni faollashtirishda ishtirok etadi. Rux topilgan birinchi ferment karbonat angidraz edi. Karbonat angidraz tarkibida 0,33-0,34% rux mavjud. Bu hayvon organizmlari tomonidan nafas olish va CO 2 ni chiqarish jarayonlarining turli intensivligini aniqlaydi. O'simliklardagi karbonat angidrazaning faolligi hayvonlarnikiga qaraganda ancha zaifdir.
Sink boshqa fermentlarning bir qismidir - trioz fosfat dehidrogenaza, peroksidaza, katalaza, oksidaza, polifenol oksidaza va boshqalar.
Fosfor va azotning katta dozalari o'simliklarda rux etishmovchiligi belgilarini kuchaytirishi aniqlandi. Zig'ir bilan tajribalarda va
boshqa madaniyatlar fosforning yuqori dozalarini tayyorlashda ruxli o'g'itlar ayniqsa zarur ekanligini aniqladilar.
Ko'pgina tadqiqotchilar o'simliklarning rux bilan ta'minlanishi va ulardagi auksinlarning shakllanishi va tarkibi o'rtasidagi bog'liqlikni isbotladilar. Rux ochligi o'simlik poyasida faol auksinning yo'qligi va barglardagi faolligining pasayishi tufayli yuzaga keladi.
Sinkning o'simliklar o'sishi uchun ahamiyati uning azot almashinuvidagi ishtiroki bilan chambarchas bog'liq.
Sinkning o'simliklar o'sishi uchun ahamiyati uning azot almashinuvidagi ishtiroki bilan chambarchas bog'liq. Sink etishmovchiligi eruvchan azotli birikmalar - amidlar va aminokislotalarning sezilarli darajada to'planishiga olib keladi, bu esa oqsil sintezini buzadi. Ko'pgina tadqiqotlar o'simliklardagi protein miqdori sink etishmasligi bilan kamayishini tasdiqladi.
Sink ta'sirida saxaroza, kraxmal sintezi, uglevodlar va oqsil moddalarining umumiy miqdori ortadi. Sinkli o'g'itlardan foydalanish makkajo'xori barglarida askorbin kislotasi, quruq moddalar va xlorofill miqdorini oshiradi. Sinkli o'g'itlar o'simliklarning qurg'oqchilik, issiqlik va sovuqqa chidamliligini oshiradi.
Marganets
O'simliklardagi marganets etishmovchiligi past haroratlarda kuchayadi va yuqori namlik. Ko'rinishidan, shu bilan bog'liq holda, kuzgi ekinlar erta bahorda uning etishmasligiga eng sezgir. Marganets etishmasligi bilan o'simliklarda ortiqcha temir to'planadi, bu xlorozni keltirib chiqaradi. Marganetsning ortiqcha miqdori o'simlikka temir oqimini kechiktiradi, bu ham xlorozga olib keladi, lekin allaqachon temir etishmasligidan. Marganetsning o'simliklar uchun zaharli konsentratsiyalarda to'planishi kislotali sho'r-podzolik tuproqlarda kuzatiladi. Marganetsning toksikligi molibdenni yo'q qiladi.
Ko'pgina tadqiqotlarga ko'ra, marganets va kaltsiy, marganets va kobalt o'rtasidagi antagonizm mavjudligi aniqlangan; marganets va kaliy o'rtasida antagonizm yo'q.
Qumli tuproqlarda nitratlar va sulfatlar marganetsning harakatchanligini pasaytiradi, sulfatlar va xloridlar esa sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi.
ko'rsatish. Tuproqlar ohaklanganda, marganets o'simliklar uchun qiyin bo'lgan shakllarga o'tadi. Shuning uchun, ohaktosh bu elementning chernozem bo'lmagan zonaning ba'zi podzolik (kislotali) tuproqlariga toksik ta'sirini yo'q qilishi mumkin.
Fotosintezning birlamchi mahsulotlarida marganetsning ulushi 0,01-0,03% ni tashkil qiladi. Marganets ta'sirida fotosintez intensivligining oshishi, o'z navbatida, o'simlik hayotining boshqa jarayonlariga ta'sir qiladi: o'simliklardagi shakar va xlorofill miqdori ortadi va nafas olish intensivligi, shuningdek o'simlik mevasi ortadi.
Marganetsning o'simliklar almashinuvidagi roli magniy va temirga o'xshaydi. Marganets ko'plab fermentlarni faollashtiradi, ayniqsa fosforlanganda. Valentlikni o'zgartirish orqali elektronlarni uzatish qobiliyati tufayli u turli oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida ishtirok etadi. Fotosintezning yorug'lik reaktsiyasida suv molekulasining bo'linishida ishtirok etadi.
Marganets o'simlikdagi fermentlarni faollashtirganligi sababli, uning etishmasligi ko'plab metabolik jarayonlarga, xususan, uglevodlar va oqsillarning sinteziga ta'sir qiladi.
O'simliklarda marganets etishmovchiligi belgilari ko'pincha karbonatli, ohaklangan, shuningdek, ba'zi torf va boshqa tuproqlarda pH 6,5 dan yuqori bo'lgan tuproqlarda kuzatiladi.
Marganets etishmasligi birinchi navbatda yosh barglarda vaqt o'tishi bilan sezilarli bo'ladi. och yashil rangi o'zgarishi yoki rangi o'zgarishi (xloroz). Glandular xlorozdan farqli o'laroq, monokotiledonlarda kulrang, kulrang-yashil yoki jigarrang, asta-sekin birlashuvchi dog'lar barg plastinkasining pastki qismida paydo bo'ladi, ko'pincha qorong'i chegara bilan. Dikotlarda marganets ochligining belgilari temir tanqisligi bilan bir xil, faqat yashil tomirlar odatda sarg'aygan to'qimalarda unchalik keskin ajralib turmaydi. Bundan tashqari, jigarrang nekrotik dog'lar juda tez orada paydo bo'ladi. Barglar temir tanqisligidan ham tezroq o'ladi.
Marganets nafaqat fotosintezda, balki S vitamini sintezida ham ishtirok etadi. Marganets etishmasligi bilan organik moddalarning sintezi kamayadi, o'simliklardagi xlorofill miqdori kamayadi va ular xloroz bilan kasallanadi. Marganets ochligining tashqi belgilari: yormalarda kulrang barg dog'i; qand lavlagi, dukkakli ekinlar, tamaki va paxtada xloroz; meva va rezavorlar plantatsiyalarida marganets etishmasligi barglarning qirralarini sarg'ayishiga, yosh novdalarning qurishiga olib keladi.
O'simliklardagi marganets etishmovchiligi past haroratlarda va yuqori namlikda kuchayadi. Shu munosabat bilan, kuzgi ekinlar erta bahorda uning etishmasligiga eng sezgir. Marganets etishmasligi bilan o'simliklarda ortiqcha temir to'planadi, bu xlorozni keltirib chiqaradi. Marganetsning ortiqcha miqdori o'simlikka temir oqimini kechiktiradi, bu ham xlorozga olib keladi, lekin allaqachon temir etishmasligidan. Marganetsning o'simliklar uchun zaharli konsentratsiyalarda to'planishi kislotali sho'r-podzolik tuproqlarda kuzatiladi. Marganetsning toksikligi molibdenni yo'q qiladi.
Qumli tuproqlarda nitratlar va sulfatlar marganetsning harakatchanligini pasaytiradi, sulfatlar va xloridlar esa sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi. Tuproqlar ohaklanganda, marganets o'simliklar uchun qiyin bo'lgan shakllarga o'tadi. Shuning uchun, ohaktosh bu elementning chernozem bo'lmagan zonaning ba'zi podzolik (kislotali) tuproqlariga toksik ta'sirini yo'q qilishi mumkin.
Marganets ta'sirida fotosintez intensivligining oshishi, o'z navbatida, o'simlik hayotining boshqa jarayonlariga ta'sir qiladi: o'simliklardagi shakar va xlorofill miqdori ortadi va nafas olish intensivligi, shuningdek o'simlik mevasi ortadi.
Kremniy
Ko'pgina yuqori o'simliklar uchun kremniy (Si) foydali kimyoviy element hisoblanadi. Bu barglarning mexanik kuchini va o'simliklarning qo'ziqorin kasalliklariga chidamliligini oshirishga yordam beradi. Kremniy mavjud bo'lganda, o'simliklar noqulay sharoitlarga yaxshiroq toqat qiladilar: namlik etishmovchiligi, ozuqa moddalarining muvozanati, og'ir metallarning toksikligi, tuproq sho'rlanishi, haddan tashqari harorat.
Tadqiqotchilarning fikricha, kremniydan foydalanish o'simliklarning namlik etishmasligiga chidamliligini oshiradi. Mikro o'g'itlar bilan bargdan oziqlantirishda o'simliklar kremniyni barglar orqali o'zlashtira oladi. O'simliklarda kremniy asosan epidermis hujayralarida to'planib, qo'sh kutikulyar-kremniy qatlamini (birinchi navbatda barglar va ildizlarda), shuningdek ksilema hujayralarida hosil qiladi. Uning ortiqcha qismi har xil turdagi fitolitlarga aylanadi.
Epidermis hujayralari devorlarining qalinlashishi, ularda kremniy kislotasining to'planishi va silikoselüloz membranasining shakllanishi namlikdan tejamkor foydalanishga yordam beradi. O'simlik tomonidan so'rilgan monosilik kislotalarning polimerizatsiyasi jarayonida o'simliklar tomonidan ishlatiladigan suv ajralib chiqadi. Boshqa tomondan, kremniyning ildiz tizimining rivojlanishiga ijobiy ta'siri, uning biomassasining ortishi, o'simlik tomonidan suvning emilishini yaxshilaydi. Bu suv tanqisligi sharoitida o'simlik to'qimalarini suv bilan ta'minlashga yordam beradi, bu esa o'z navbatida ularda sodir bo'ladigan fiziologik va biokimyoviy jarayonlarga ta'sir qiladi.
Bu jarayonlarning yo'nalishi va intensivligi asosan o'simliklarning o'sishi va rivojlanishini tartibga solishning etakchi omillaridan biri bo'lgan endogen fitohormonlar muvozanati bilan belgilanadi.
Kremniyning ko'plab ta'siri uning hujayralarning (hujayra devorlari) sorbsion xususiyatlariga o'zgartiruvchi ta'siri bilan izohlanadi, bu erda u amorf kremniy oksidi shaklida to'planishi va turli xil organik birikmalar bilan bog'lanishi mumkin: lipidlar, oqsillar, uglevodlar, organik kislotalar, lignin, polisakkaridlar. Kremniy ishtirokida hujayra devorlari tomonidan marganetsning sorbsiyasi ortishi va buning natijasida o'simliklarning muhitda ortiqcha bo'lishiga qarshilik qayd etilgan. Xuddi shunday mexanizm alyuminiy ionlarining ko'pligi sharoitida kremniyning o'simliklarga ijobiy ta'siri asosida yotadi, bu Al-Si komplekslarining shakllanishi bilan yo'q qilinadi. Silikatlar shaklida sink ionlarining ortiqcha miqdori sitoplazmada immobilizatsiya qilinishi mumkin. o'simlik hujayrasi, bu sinkning yuqori konsentratsiyasiga chidamliligi misolida o'rnatiladi. kremniy ishtirokida zaiflashgan salbiy ta'sir kadmiy o'simliklarida, ikkinchisini kurtaklar ichiga tashish cheklanganligi sababli. Sho'rlangan tuproqlarda kremniy asirlarda natriy to'planishini oldini olishga qodir.
Shubhasiz, ko'pchilikning muhitida ortiqcha tarkib bilan kimyoviy elementlar kremniy o'simliklar uchun foydalidir. Uning aloqalari
toksik elementlarning ionlarini adsorbsiyalashga qodir, ularning ham atrof-muhitda, ham o'simlik to'qimalarida harakatchanligini cheklaydi. Kremniyning kimyoviy elementlar etishmasligi bo'lgan o'simliklarga ta'siri, ayniqsa oz miqdorda zarur bo'lganlar, masalan, mikroelementlar, hali o'rganilmagan.
O'tkazilgan tadqiqotlarda kremniyning barglardagi pigmentlar (xlorofill a, b karotinoidlar) kontsentratsiyasiga ta'siri temir tanqisligida namoyon bo'lishi va uning yo'nalishi bo'yicha ikki tomonlama ekanligi aniqlandi. Kremniy ishtirokida xloroz rivojlanishini inhibe qilish faktlari aniqlandi, bu faqat yosh ikki pallali o'simliklarda kuzatiladi.
Tadqiqotlar natijalariga ko'ra, Si bilan ishlov berilgan o'simliklarning hujayralari temirni o'simlik orqali harakatlanishini cheklash uchun etarli kuch bilan bog'lashga qodir.
Silikon birikmalari somon biomassasining pasayishi tendentsiyasi bilan hosilning iqtisodiy jihatdan qimmatli qismini oshiradi. O'sish davrining boshida, ishlov berish bosqichida, kremniyning vegetativ massaning o'sishiga ta'siri sezilarli bo'lib, o'rtacha 14-26% ni tashkil qiladi.
Urug'larni kremniy birikmalari bilan davolash don tarkibidagi fosfor miqdoriga katta ta'sir ko'rsatadi, bu 1000 donning vaznini oshiradi.
natriy
Natriy o'ziga xos elektrokimyoviy saqlash uchun zarur bo'lgan potentsial hosil qiluvchi elementlardan biridir hujayraning potentsiallari va osmotik funktsiyalari. Natriy ioni oqsil-fermentlarning optimal konformatsiyasini ta'minlaydi (fermentlarni faollashtirish), ko'prik bog'larini hosil qiladi, anionlarni muvozanatlaydi, membrana o'tkazuvchanligini va elektr potentsiallarini nazorat qiladi.
Osmotik potentsialni tartibga solish bilan bog'liq bo'lgan natriyning o'ziga xos bo'lmagan funktsiyalari.
Natriy tanqisligi faqat natriyni yaxshi ko'radigan o'simliklarda, masalan, qand lavlagi, chard va sholg'omda paydo bo'ladi. Bu o'simliklarda natriy etishmasligi xloroz va nekrozga olib keladi, o'simliklarning barglari quyuq yashil va xira bo'ladi, qurg'oqchilik paytida tez quriydi va gorizontal yo'nalishda o'sadi, barglarning qirralari paydo bo'lishi mumkin. jigarrang dog'lar kuyishlar shaklida.
O'simliklar tarkibida D.I davriy tizimining deyarli barcha elementlari. Mendeleev, ammo ularning ko'pchiligining roli hali ham etarli darajada o'rganilmagan.
V eng o'simliklar azot, fosfor, kaliy, kaltsiy, magniy, oltingugurtni o'zlashtiradi. Ushbu elementlar deyiladi makronutrientlar, ularning o'simliklardagi tarkibi butun foiz yoki o'ndan bir qismi sifatida hisoblanadi.
Azot (N) o'simliklarda hosil bo'lgan barcha oqsillar, nuklein kislotalar, aminokislotalar, xlorofill, fermentlar, ko'plab vitaminlar, lipoidlar va boshqa organik birikmalarning bir qismidir. Azotning etishmasligi xlorofill shakllanishining buzilishi tufayli o'sishni to'xtatish va barglarning sarg'ayishiga olib keladi.
Azot juda harakatchan element bo'lib, u etishmasa, u eski barglardan yangi, yoshroq barglarga o'tadi. Azot ochligining belgilari paydo bo'ladi - birinchi navbatda, eng sarg'ishda pastki barglar va keyin, agar jarayon to'xtatilmasa, yuqoridagi barglarning so'lishida.
Haddan tashqari azot g'ayritabiiylikka olib keladi tez o'sish, bo'shashgan to'qimalarning shakllanishi, bu ularni turli kasalliklarga ko'proq moyil qiladi. O'sish davri uzayadi va gullashning boshlanishi kechiktiriladi, ba'zi o'simliklarda azotli o'g'itlarning haddan tashqari dozasi ichki jarayonlarni shunday o'zgartirishi mumkinki, bu gullashni butunlay rad etishga olib keladi. Ortiqcha azot ham o'simlik tomonidan kaliyni o'zlashtirishni kechiktiradi.
Fosfor (P) o'simliklar hayotida juda muhim rol o'ynaydi. Ko'pgina metabolik jarayonlar faqat uning ishtirokida amalga oshiriladi. U ildizlarning sog'lig'ini, kurtaklarini, meva va urug'larning pishishini ta'minlaydi va qishga chidamliligini oshiradi.
Fosfor etishmasligi bilan gullash va pishish kechiktiriladi, nuqsonli mevalar hosil bo'ladi, barglar qizil-jigarrang bo'ladi. Avvalo, eski pastki barglar ta'sirlanadi, keyin jarayon yuqoriroq tarqaladi.
Fosforning ortiqcha bo'lishi metabolizmni sekinlashtiradi, o'simlikni suv etishmasligiga nisbatan kamroq chidamli qiladi, temir, kaliy va sinkning so'rilishini buzadi, bu umumiy sarg'ishlikka, xlorozga, yorqin nekrotik dog'lar paydo bo'lishiga, barglarning tushishiga olib keladi. Zavodning rivojlanishi tezlashmoqda, u tez qariydi.
Ba'zi o'simliklar fosforli o'g'itlarning katta dozalarini kiritishga ayniqsa salbiy munosabatda bo'lishadi. Bu, birinchi navbatda, tuproqlari fosforda kambag'al bo'lgan Avstraliyadan kelgan odamlarga tegishli. Ular fosfor bilan yuqori kiyinishni yoqtirmaydilar ignabargli o'simliklar. Hibiskus bu elementni qo'llashda alohida e'tibor talab qiladi, buning uchun gulli o'simliklar uchun fosforga boy o'g'itlardan foydalanish tavsiya etilmaydi.
Kaliy (K) o'simliklarning uglevod va oqsil almashinuvida, fotosintez va suv almashinuvi jarayonlarida muhim fiziologik rol o'ynaydi, so'lish va erta suvsizlanishga chidamliligini oshiradi, o'simlik to'qimalarini mustahkamlaydi va ularni kasallik va zararkunandalarga chidamli qiladi.
U allaqachon ishlatilgan o'simlikning eski to'qimalaridan yoshlarga osongina o'tadi. Kaliyning etishmasligi, shuningdek, uning ortiqcha bo'lishi hosilning miqdori va sifatiga salbiy ta'sir qiladi. Kaliyning ko'pligi bilan o'simlikka azot oqimi kechiktiriladi, o'sishning sekinlashishi, barglarning, ayniqsa eskilarning deformatsiyasi va xlorozi paydo bo'ladi. Keyingi bosqichlarda mozaik dog'lar paydo bo'ladi, barglar quriydi va tushadi. Haddan tashqari kaliy magniy yoki kaltsiyning so'rilishini ham buzadi.
Magniy (Mg) xlorofill tarkibiga kiradi va fotosintezda bevosita ishtirok etadi. Shuningdek, o'simliklarning urug'lari tarkibidagi fitin va pektin moddalarining zahiraviy moddasini shakllantirish uchun ham zarurdir.
Magniy uglevodlar, oqsillar, organik kislotalar, yog'larning shakllanishi va konversiyasida ishtirok etadigan ko'plab fermentlarning faolligini faollashtiradi; fosfor birikmalarining harakatlanishi va konversiyasiga, meva va urug' sifatiga ta'sir qiladi. O'simliklarning vegetativ organlarida magniyning maksimal miqdori gullash davrida qayd etiladi. Gullashdan keyin o'simlikdagi xlorofill miqdori keskin kamayadi va magniy barg va poyadan urug'larga oqib o'tadi va u erda fitin va magniy fosfat hosil bo'ladi.
Magniy etishmovchiligi barglarning sarg'ayishi, xlorozda namoyon bo'ladi.
Kaltsiy (Ca) o'simliklarning uglevod va oqsil almashinuvida, xloroplastlarning shakllanishi va o'sishida ishtirok etadi. Bu o'simlik tomonidan ammiak azotining normal assimilyatsiyasi uchun zarur bo'lib, o'simliklardagi nitratlarni ammiakgacha tiklashni qiyinlashtiradi. kaltsiydan tortib to yuqori daraja normal hujayra membranalarining qurilishiga bog'liq.
Odatda yosh to'qimalarda mavjud bo'lgan azot, fosfor va kaliydan farqli o'laroq, kaltsiy eski to'qimalarda sezilarli miqdorda bo'ladi; u urug'lardan ko'ra barglar va poyalarda ko'proq bo'ladi.
Oltingugurt (S) sistin va metionin aminokislotalarining bir qismidir, oqsillar va ba'zi vitaminlarning ajralmas qismidir, xlorofill hosil bo'lishiga ta'sir qiladi. Oltingugurt etishmasligi xlorozga, ayniqsa yosh barglarga olib keladi.
Boshqa oziq moddalar ham muhim emas - temir, mis, marganets, molibden, rux, kobalt, bor va boshqalar deb ataladi iz elementlari. Ular o'simliklar tomonidan oz miqdorda iste'mol qilinadi, ammo ularning etishmasligi o'simlik rivojlanishida jiddiy nuqsonlarga olib keladi. Zavoddagi iz elementlarning tarkibi foizning yuzdan va mingdan bir qismi bilan hisoblanadi.
- Temir (Fe) xlorofillni qurishda ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir, garchi bu element unga bevosita kirmasa ham. Temir o'simliklarda sodir bo'ladigan oksidlanish-qaytarilish jarayonlarida ishtirok etadi, u nafas olish fermentlarining ajralmas qismidir. Temir tanqisligi o'simliklar tomonidan sintez qilingan o'sish moddalarining (auksinlarning) parchalanishiga olib keladi, barglar esa och sariq rangga aylanadi. Ko'pincha, u karbonatlarning ko'pligi va kuchli kaltsiylangan substratlarda kuzatiladi. Temir eski to'qimalardan yoshlarga o'ta olmaydi.
- Mis (Cu) mis o'z ichiga olgan oqsillar, fermentlar tarkibiga kiradi, shuningdek, fotosintez, uglevod va oqsil almashinuvi jarayonida ishtirok etadi.
- marganets (Mn) Oksidlanish-qaytarilish fermentlarining bir qismi bo'lib, fotosintez, uglevod va azot almashinuvida ishtirok etadi.
- Molibden (Mo) azot bilan oziqlanishida muhim rol o'ynaydi. U yosh o'sayotgan organlarda, kamroq poya va ildizlarda lokalizatsiya qilinadi. Molibden etishmasligi bilan dukkakli o'simliklarning ildizlarida tugunlarning rivojlanishi va azotning fiksatsiyasi kechiktiriladi. Molibdenning tuproqqa kiritilishi o'simliklar tomonidan azotli o'g'itlarning so'rilishiga yordam beradi, ammo molibdenning yuqori miqdori o'simliklar uchun juda zaharli hisoblanadi.
- rux (Zn) o'simlikdagi energiya va moddalar almashinuviga ta'sir qiladi. Sink etishmasligi bilan saxaroza va kraxmal miqdori kamayadi, organik kislotalarning to'planishi kuchayadi, auksin miqdori kamayadi, oqsil sintezi buziladi, o'sishning sekinlashishi xarakterlidir.
- Kobalt (co) molekulyar azotning biologik fiksatsiyasida ishtirok etadi.
- Bor (B) uglevod, oqsil, nuklein almashinuvi va boshqa jarayonlarning reaksiyalarida ishtirok etadi. Bu hayotning butun davrida o'simliklar uchun zarurdir. Uning etishmasligidan, birinchi navbatda, yosh barglar va o'sish nuqtalari azoblanadi. Borning ortiqcha bo'lishi pastki barglarning kuyishiga olib keladi, ular sarg'ayadi va tushadi.
Bir turdagi ozuqaviy elementning etishmasligi o'simlikning rivojlanishiga ta'sir qilmaydi, lekin ko'pincha aniqlash juda qiyin. haqiqiy sabab o'sish buzilishlari. Bir elementning ortiqcha bo'lishi boshqasining so'rilishini inhibe qilishi mumkin, shuning uchun bir moddaning ortiqcha qo'shilishi bilan biz boshqasida ochlikni keltirib chiqarishimiz mumkin. Faqat barcha kerakli oziq moddalarni olib kelish emas, balki to'g'ri nisbatni tanlash ham muhimdir.