สลัดฟักทองอบกับ Feta สลัดกับฟักทองอบและ Feta

สลัดฟักทองไม่เป็นที่นิยมเกินไป และไร้ประโยชน์เพราะสลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มาก จากฟักทองได้เตรียมทั้งสลัดร้อนและเย็น ใช้ฟักทองสำหรับสลัดทั้งในชีสและอบ สุดยอดทั้งหมดในรูปแบบดิบของฟักทองรวมกับแอปเปิ้ลแครอทกรีน แต่ฉันชอบสลัดที่อบด้วยเครื่องเทศอย่างมาก มันจะได้รับรสชาติพิเศษและกลิ่นหอมกลายเป็นสว่างขึ้นได้รับความสอดคล้องที่นุ่มนวล เพิ่ม arugula กับฟักทอง, คาราเมลและลูกบาศก์ feta ฉันรับประกันว่าแม้ปริมาณมากจะไม่ถูกทอดทิ้งจากสลัดดังกล่าว

ส่วนผสม:

ฟักทอง 200 กรัม
1 พวงของ arugula
วอลนัท 50 กรัม
เมล็ดฟักทอง 3 ช้อนโต๊ะ
วันที่ 5 ชิ้น
1 กระเทียมฟัน
ชีส Feta 50 กรัม
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 กรัม
พริกไทยป่นสีดำ 1 หยิก
1 บีบด้วยไม้ค้อนแห้ง

_________________________________________________________

การเตรียมสูตร "สลัดด้วยฟักทองอบ, arugula และ feta ชีส":

สำหรับการเตรียมผักกาดหอมเราต้องการ arugula, feta, ฟักทอง, วอลนัท, เมล็ดฟักทอง, น้ำผึ้ง, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, เกลือ, พริกไทย, Paprika

ฟักทองทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย คู่กับเกลือและพริกป้อย ผสม. อบ 25 นาทีในเตาอบที่ 180 * p

ในขณะเดียวกันตัด Fetu ในก้อนเล็ก ๆ

บนกระทะแห้งเมล็ดฟักทองทอดเป็นเวลา 2 นาที

บนกระทะเดียวกัน Fry Walnuts เป็นเวลา 5 นาที

เพิ่มน้ำผึ้งช้อนโต๊ะเป็นถั่ว

ทอด, กวน, 1 นาที

แบ่งปันถั่วคาราเมลเป็นหนึ่งชั้นบนจานหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

สำหรับซอส, เชื่อมต่อน้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

เพิ่มวันที่สับลงในซอสและกระเทียมสับละเอียดมาก

ออกวันที่ในซอสเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับการรับประทานอาหาร

ใส่จานเพื่อวาง arugula ล้าง

สแควร์เป็นส่วนหนึ่งของซอสพร้อมกับวันที่

ฟักทองสลัดกับ Feta - คาดไม่ถึงและอร่อยมาก หลังจากทำมันคุณอาจทำให้แขกของเราประหลาดใจและพวกเขาจะขอสูตรให้คุณอย่างแน่นอน

ก่อนหน้านี้มีสลัดดั้งเดิมและที่ไม่ได้รับการปัสสาวะกับลูกพลับและกุ้ง

ฉันอยากจะเขียนมานาน แต่ตอนนี้ฉันตัดสินใจแล้วและฉันต้องการเตือนผู้ที่ยังไม่รู้ ในสูตรอาหารเรามักจะพบน้ำมันมะกอกซึ่งในอนาคตคุณต้องทำการแปรรูปความร้อน - ทอดเพิ่มเป็นหม้อตุ๋น ดังนั้นอย่าทำมันมันเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก

ไม่มีข้อพิพาทน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ แต่เฉพาะในรูปแบบของสถานีบริการน้ำมันสำหรับสลัด น้ำมันราคาแพงผู้ผลิตมีความสนใจในการซื้อให้มากที่สุด พวกเขาเงียบเกี่ยวกับความจริงที่ว่าน้ำมันมะกอกกดที่อุณหภูมิสูงเริ่มปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากและมีเพียงบางสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการทอด

ดังนั้นทอดเสมอบนน้ำมันดอกทานตะวันและสลัดมะกอกเติมน้ำมัน และที่นี่ - - สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับกุ้งและลูกพลับ

สลัดกับฟักทอง - ส่วนผสม

Rukola - 100 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
พริกไทย Cayensky - 0.5 ชม.
Zira Hammer - 0.5 ชั่วโมง.
น้ำมันพืช - 6.5 ช้อนโต๊ะ l.
Red Bow - 1 PC
ฟักทอง - 800 กรัม
พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
Feta Cheese - 150
มะกอกหรือถั่วซีดาร์ - เพื่อลิ้มรส

สลัดกับ Feta และฟักทอง - วิธีการปรุงอาหาร

ทำความสะอาดและตัดก้อนฟักทอง
วางลงในรูปร่างโรย 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันเพิ่มเครื่องเทศและใส่เพื่ออบในเตาอบความร้อนถึง 190-200 องศา อบครึ่งชั่วโมงจากนั้นเย็นและเย็น
น้ำมันส่วนผสมที่เหลือกับน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทย
Fetu หั่นเป็นก้อน
ทำความสะอาดหัวหอมและโกหกด้วยวงแหวนบาง ๆ
ผสม arugula ด้วยชิ้นส่วนของฟักทองหัวหอมและ Feta
ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะทาสีสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิงและโรยด้วยมะกอกหรือถั่วซีดาร์

อร่อย.

ฟักทองมากกว่า 50 สายพันธุ์มีการเติบโตประมาณ 50 ซึ่งสามารถชั่งน้ำหนักเพียง 500-700 กรัมถึงยักษ์ใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 250 กิโลกรัม แต่มันน่าสนใจที่รสชาติของความหลากหลายทั้งหมดนี้ค่อนข้างไม่มีนัยสำคัญ

ในอเมริกาฟักทอง (หรือค่อนข้างความหลากหลายของฤดูร้อนที่เกี่ยวข้องกับบวบแตงโมและแตงกวาซึ่งโดยวิธีการใช้ในวันฮาโลวีน) เรียกว่าการดูด พบชื่อนี้ในสูตรอาหารที่เสนอด้านล่าง

สำหรับการรับประทานอาหารผลไม้ที่ถามมากที่สุดที่มีเนื้อสีส้มเข้ม พวกเขาถือว่ามีประโยชน์มากเพราะมีวิตามิน (A, C, E) และการติดตามจำนวนมาก ฟักทองไม่ล้าหลังแครอทในเนื้อหาของแคโรทีน นอกจากนี้ฟักทองที่มีประโยชน์มากขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้น (หวานและฉ่ำ) มีขนาดค่อนข้างเล็กที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กิโลกรัม เป็นสิ่งสำคัญที่เมื่อการซื้อในพวกเขาไม่มีความเสียหายต่อเปลือกมิฉะนั้นฟักทองจะไม่โกหก แต่หายไปอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ตัดขมวดคิ้วแล้วเพื่อเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกิน 10 วัน

สลัดใช้ฟักทองไม่เพียง แต่ในรูปแบบการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในชีส เพื่อลิ้มรสฝ่ามือของการแข่งขันชิงแชมป์ใช้ฟักทองสองชั้น (30-40 นาทีถ้ามันถูกตัดบนชิ้น) หากฟักทองถูกตัดเป็นก้อนเธอก็เพียงพอแล้วที่จะถึง 15 นาทีในการเข้าถึงความพร้อมที่สมบูรณ์ ไม่ควรย่อยอาหารเยื่อกระดาษควรรักษาโครงสร้างของมัน ฟักทองมักจะอบพร้อมกับผิวหนังตัดมันหลังจากระบายความร้อน หากสูตรที่มีในฟักทองต้มมันสามารถถูกแทนที่ด้วยการอบอย่างสงบ (ดังนั้นมันจะเป็นรสชาติ)

ทาร์ตเล็ก ๆ รสหวานของฟักทองที่น่าสนใจมากพอดีกับสลัดมากมายและกลมกลืนกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เราให้คุณเตรียมสูตรอาหารบางอย่างที่เรารวบรวมไว้สำหรับคุณในบทความนี้

วิธีการเตรียมสลัดฟักทอง - 15 สายพันธุ์

ประโยชน์มากมายจะนำสลัดนี้โดยเฉพาะกับคนที่มีปัญหากับหัวใจและเรือ การรวมกันของน้ำผึ้งมะนาวถั่วและแอปเปิ้ลอยู่ในความรู้สึกที่ดีที่สุดของส่วนผสมที่แสนยานุภาพซึ่ง "ยกเท้า" เรือป่วย จำนวนส่วนผสมที่เสนอเพียงพอสำหรับ 6 คน

ผลิตภัณฑ์นำเสนอต่อไปนี้สำหรับสลัดจากฟักทอง:

ฟักทอง - 600 กรัม
แอปเปิ้ล - 4-5
มะนาว - 1
ฮันนี่ - 3-4 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทวอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ
แครอท - 300 กรัม

กระบวนการทำอาหารจะมีดังนี้

แครอทและฟักทองตัดฟางบาง ๆ หรือสามบนขูดเป็นแครอทเกาหลี
มะนาวจะล้มเหลวในการสูญเสียอย่างกระตือรือร้นดังนั้นเราจึงตัดชิ้นส่วนบาง ๆ ของความสนุกจากเนื้อมะนาวกดน้ำผลไม้และผสมกับน้ำผึ้ง
ตัดฟางบาง ๆ แอปเปิ้ลและผสมผลิตภัณฑ์และน้ำผึ้งทั้งหมดด้วยมะนาว
คุณสามารถตกแต่งกรีนส์และยังออกจากการลงทะเบียนวงกลมมะนาวสองสามวง

ใช้สำหรับการเตรียมสลัดชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

แอปเปิ้ล
กะหล่ำปลีสีขาว
มะนาว
แครอท
ฟักทอง
น้ำมันมะกอก
เครื่องเทศ (พริกแดงเฉียบพลัน, บริเวณผักชีและทั้งหมด)

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของสลัดและลำดับการปรุงอาหารจากวิดีโอ

สำหรับคนรักปอด แต่อาหารที่มีความซับซ้อนและเป็นต้นฉบับสลัดฟักทองกับ Feta จะเป็นแนวคิดที่น่าสนใจมาก น่ารับประทานและเรียบง่ายมากมันจะเป็นความหลากหลายที่น่าพอใจในอาหารของคุณและเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามิน

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

ฟักทอง - 750 กรัม
ถั่ว - 100 กรัม
feta - 50 กรัม
ผักโขม
น้ำมันมะกอก
น้ำมะนาว
เกลือและพริกไทย

ชุดนี้สามารถเลี้ยงประมาณหกคน

คุณสามารถส่งสลัดนี้ไปทานอาหารเย็นหรืออาหารเย็นและแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลมันจะดูน่าประทับใจและเป็นที่ต้องการ การรวมกันของถั่วแข็งที่มีชีสเค็มนุ่มและเนื้อฟักทองหวานจะสนองความต้องการของรสเลิศที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุด แทนที่จะเป็นผักโขมคุณสามารถใช้ใบผักกาดหอมสีเขียวหรือสีเขียวอื่น ๆ

เราจะเตรียมค่าวิตามินนี้ด้วยวิธีนี้:

ฟักทองทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนและวางไว้ในอุณหภูมิ 180 องศา อย่าลืมที่จะบันทึกมันเล็กน้อยเพิ่มพริกไทยและโรยด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทยจะดีกว่าที่จะใช้สีขาวเพื่อรักษาสีธรรมชาติที่สดใสของฟักทอง เวลาอบ 20-25 นาที
เตรียมในขณะที่ฟักทองถูกอบสีเขียว (ล้างและแห้ง) ถั่ววอลนัทแห้ง พวกเขาสามารถแทนที่อีกครั้งด้วยความหลากหลายอื่น
เมื่อฟักทองและถั่วเย็นลงคุณสามารถเชื่อมต่อทุกอย่างในภาชนะที่ลึก ให้เติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกด้วยการเติมเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
ชีสเพิ่มสิ่งสุดท้าย
ในขั้นตอนนี้สลัดสามารถพิจารณาได้พร้อม

เตรียมที่จะมีส่วนประกอบดังกล่าวอยู่ที่มือ:

ฟักทองขนาดเล็กสองตัว
3 กระเทียมฟัน
1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำผึ้ง
พริกไทยแดงและดำ
2 ชั่วโมง. ล. ผักชี
แครอท 2 ชิ้น
lukovitsa 1.
งา
ซอสสีเขียวและถั่วเหลือง
2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำส้มสายชู
1 ช้อนชา sololi

ในวิดีโอด้านล่างคุณสามารถดูทุกสิ่งในขั้นตอนด้วยตาของคุณเอง เราหวังว่าหลังจากนั้นคุณจะไม่มีคำถามใด ๆ )

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรมีอยู่ในครัวของคุณ:

lentils - 3/4 ถ้วย
สควอช - 6 ถ้วย
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.
ดินยี่หร่า - 1 ช้อนชา
papriks - 1 ช้อนชา
เกลือ - 1/2 ชั่วโมง. l
arugula - at will
แพะชีส - 1 ถ้วย
ใบสะระแหน่ - 1/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 1 ช้อนโต๊ะ L.
เมล็ดสควอชคั่ว - แก้ว 1/2

สลัดในปริมาณดังกล่าวสามารถป้อนถึงหกคน มันเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวและเป็นอาหารจานหลัก ในกรณีหลังผู้คนน้อยจะสามารถปรับปรุงสลัดได้ เมล็ดสควอชจะต้องล้างออกให้สะอาดและแห้งหรืออุ่นบนเตาอบที่มีเนยในเตาอบ

ดังนั้นเรากำลังเตรียมสลัดจากสควอชถั่วและชีส

ความร้อนอุ่นขึ้นถึง 200 องศา ฟักทองตัดก้อนขนาดเล็กเพียงพอ (สูงถึง 1 ซม.) และเพิ่มลงในถาดน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ (เกลือพริกไทยและยี่หร่า)
ทอดถึง 20 นาทีผสมและปล่อยให้อุ่นเครื่องอีก 10 นาทีทิ้งฟักทองให้เย็น
ในภาชนะที่ลึกผสมเมล็ดถั่วเมล็ดฟักทองครึ่งมวลของชีสทั้งหมด, arugula, มิ้นต์ เพิ่มเกลือพริกไทยตามความต้องการน้ำส้มสายชูไวน์แดง เมื่อยื่นให้โรยส่วนที่เหลือของชีสที่ด้านบนของสลัด

เราเตรียมสลัดที่มีประโยชน์ซึ่งทำตามตัวอักษรในไม่กี่นาทีในขณะที่ชาร์จเราด้วยสารที่จำเป็นและวิตามินที่จำเป็นอย่างยิ่ง

ห้องครัวของคุณควรมีรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ฟักทอง
ผักชีฝรั่ง
แอปเปิ้ล

สำหรับซอสทาน 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลน้ำมันพืชและน้ำผึ้ง ดีมากจะถูกเพิ่มเมล็ดหรือถั่วหรือแม้กระทั่งเมล็ดงอก ผสมและโรยด้วยเมล็ด (ถั่ว) คุณสามารถเพิ่มแครอทหรือหัวบีทลงในสูตรนี้ - มันก็จะอร่อย

ดูวิดีโอวิธีการเตรียมสลัดวิตามินง่าย ๆ

หากคุณไม่แยแสกับฟักทองสลัดนี้จะไม่ทิ้งคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

ฟักทอง - 300 กรัม
น้ำมันมะกอก - 20 มล.
Basil Sukhoi
arugula - 30 กรัม
วอลนัท - 30 กรัม
ชีสกับแม่พิมพ์ - 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

ฟักทองหั่นเป็นก้อนน้ำมันสเปรย์และอบ ก่อนที่จะใส่ในเตาอบเพิ่มเครื่องเทศ: เกลือพริกไทยใบโหระพา
เรากระจายผักใบเขียวบนแผ่นแบน (arugula) จากนั้นอบฟักทองแล้วโรยด้วยวอลนัท
ในตอนท้ายใส่ชีสบด ได้รับการยืนยันว่า Dor Blue กับจานนี้สมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถทำสิ่งอื่นได้หลากหลาย

สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก มันจะดูดีและบนโต๊ะเทศกาล

เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

ถั่วขาวขนาดเล็ก - 1.5 แก้ว
พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 2 ชิ้น
ฟักทอง - 1 กก.
น้ำมันพืช.
ใบโหระพาสด - กิ่งไม้ไม่กี่
ผักชีฝรั่งสดใหม่ - มัด
มะนาวสดหรือน้ำส้มจาก 1 มะนาวหรือส้ม (ปรับปริมาณน้ำผลไม้ตามรสนิยมของคุณ)
เกลือพริกไทย

ดูวิดีโอของกระบวนการทำอาหารทั้งหมดซึ่งไม่น่าจะทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง

Kale Cabbage รวมกับฟักทองและถั่วและหัวหอมและกระเทียมเพิ่มรสเผ็ดรสเผ็ดให้กับจานนี้

เตรียมความพร้อมสำหรับการทำงานผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

สควอชปานกลาง - ประมาณ 900 กรัม
น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 40 กรัม
น้ำผึ้ง - 50 กรัม
กะหล่ำปลีคานกะหล่ำปลี - 150 กรัม
big Leek-Shalot - หนึ่ง
กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 20 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
bean Bank 450 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

ทำความสะอาดสควอชจากเมล็ดและปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนด้วยความหนา 1 ซม. โรยด้วยน้ำมันและใส่ได้นานถึง 20 นาที
ทำน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่เติมเชื้อเพลิงและน้ำผึ้งและรักษา
กะหล่ำปลีของ Kale เพื่อกำจัดลำต้นตัดใบและวางไว้ในภาชนะขนาดใหญ่ โม่หัวหอมและกระเทียมและทอดบนน้ำมันไม่กี่นาทีเพิ่มส่วนผสมรังผึ้งและนำไปต้ม
การเติมน้ำมัน (เดือดแบบตรง) เทกะหล่ำปลีและเพิ่มถั่วปรุงสุกและสควอชอบ ครอบคลุมและยืนขึ้นเพื่อระบายความร้อน
ผสมทุกอย่างอีกครั้งและให้บริการกับโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการดังต่อไปนี้:

ฟักทอง 500-600 กรัม
แอปเปิ้ล - 2.
ส้ม 1-2
แครอท - 1-2
น้ำตาลและโยเกิร์ต

ในวิดีโอลำดับการปรุงอาหารทั้งหมดแสดงให้เห็นในรายละเอียดเพิ่มเติม

สลัดนี้ชอบทำอาหารอเมริกันให้กับวันขอบคุณพระเจ้า

นี่คือสิ่งที่รายการผลิตภัณฑ์ของเราจะเป็น:

ฟักทองขนาดเล็ก
น้ำมันสำหรับทอด
chopping ของพริกแดงคม
แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย
ใบสลัด - 2
apple Cider - 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก - 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชูสีขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ไวน์ขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
leek Shalot - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
mAPLE SYRUP - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการปรุงสลัดหวานนี้:

เมล็ดใส่แผ่นอบท็อปส์ซูฟักทองและอบทั้งหมด ในช่วงกลางของกระบวนการเราเพิ่ม Sidra ให้กับชิ้นส่วนของฟักทองที่สามารถดูดซับได้ดี
ผสมทั้งหมดและวางลงบนหมอนของใบผักกาดหอม