Hogyan lehet megfelelően termeszteni a hagymát egy nagy készletből. Hagyma termesztése palántákról nyílt terepen
A hagymakészletek ültetése a növénytermesztés leggyakrabban használt módja, amely lehetővé teszi a termesztést bőséges termés... Ehhez vegyen kis hagymákat, amelyek tömege nem haladja meg az 5 g-ot, és az átmérője 2 cm. Ez a sevok, vagy arbazheika, arpachik. Szerezd meg, amikor a vetőmag tenyészidőszaka elültetett hagymát vége lesz. A legtöbb nyári lakos szívesebben vásárol sevokot szaküzletekben, anélkül, hogy időt és erőfeszítést pazarolna a kerti termesztésre.
Optimális oldal
A kultúra igényes a világítás intenzitására és időtartamára, ezért a hagymaágyakat a legjobb napfénynek nyitott helyen készíteni. A növényeket mérsékelt talajnedvességről kell gondoskodni, semmi esetre sem szabad túlcsordulni. A száraz levegő nem befolyásolja fejlődésüket. De a nedvesség hiánya a talajban, különösen a szakaszban aktív növekedés tollazat és a hagymák kialakulása, rossz hatással lesz a betakarításra. A vegetációs időszak végén az ágyások öntözését leállítják. Túlzott nedvesség lelassítja a hagymák érését és rontja eltarthatóságukat. Emiatt nem lehet palántákat ültetni olyan területeken, amelyek eláznak és elárasztásnak vannak kitéve, valamint olyan helyeken, ahol sekély talajvíz van.
Fontos betartani a vetésforgó szabályait. A hagymát fejenként javasolt bizonyos növények után ültetni:
- uborka;
- paradicsom;
- krumpli;
- mindenféle bab;
- káposztanövények.
Mindannyian szeretnek szerves trágyák, ezért az utánuk felszabaduló talajban kényelmes lesz a vetés. Termesztésére nem alkalmasak azok a parcellák, ahol az elmúlt szezonban fokhagymás, sárgarépás és bármilyen típusú hagymás ágyások voltak.
Az utolsó feltételt be kell tartani, különben nem szabad gazdag termést remélni. A vetésforgó megzavarása esetén a telepítések gyakran szenvednek a talajban felhalmozódott kórokozóktól, kártevőktől, és a kimerült talajban nem lesz lehetőségük nagy fejet növeszteni. A palántákat 3-5 év elteltével lehet visszahelyezni az előző helyére.
Laza és termékeny talajba érdemes a hagymát fehérrépára ültetni. Savas talajok nem illenek hozzá. Rajtuk a növények gyengék. Nem tanulnak jól tápanyagokés gyakran megbetegszik a peronosporosisban. A lisztharmat a megfelelő gondozás ellenére nagymértékben csökkenti a hagyma immunitását, és sebezhetővé teszi a kártevőkkel szemben.
A palánták kiültetése előtt a savas talajt semlegesíteni kell. Ezt a következő összetevők hozzáadásával teheti meg:
- mész;
- kréta;
- fa hamu;
- dolomitliszt;
- őrölt mészkő.
Talaj előkészítés
A hagyma ültetéséhez ősszel kezdik a felkészülést. Az elődnövények eltávolítása után a gyomokat eltávolítják. Tapasztalt nyári lakosok tanácsos bőséges öntözést végezni, hogy a talajban maradt fűmagok kikeljenek és ártalmatlaníthatók legyenek. Ez nagyban megkönnyíti az ültetések fenntartását nem védett talajban tavasszal és nyáron.
A jól elkorhadt trágyát a telephelyre szórva gondosan kiássák, 20-30 cm mélyen a talajba, a tőzeg-trágya komposztot vetéshez műtrágyaként is használhatjuk. Ősszel szerves anyagokkal gazdagítják a talajt. Az ültetés előtti bevezetése a zöld tömeg intenzív növekedését idézi elő, és a hagymák kicsinek bizonyulnak. Nem szabad megtrágyázni a talajt humusszal, friss trágyával, csirke ürülékkel. Növényi betegségeket okozhatnak.
Lehetetlen a trágyával és a mésszel egyszerre felásni a talajt. Emiatt a műtrágya elveszti hatékonyságát, mivel csökken benne a nitrogéntartalom. A talaj savas reakciójának semlegesítésére ebben az esetben helyes más vegyületeket használni.
A talaj őszi feldolgozása magában foglalja a bevezetést ásványi összetételek magas foszfor- és káliumtartalmú. Tavasszal ismét fel kell ásni a hagymás fehérrépa számára kijelölt területet. Az eljárás előtt a foszforban és káliumban gazdag műtrágyákat ismét szétszórják a talajon, és nitrogéntartalmú műtrágyákat adnak hozzájuk. A tápláló csernozjom talajnak nincs szüksége ilyen előkészítésre. Az őszi ásás során elég lesz rothadt szerves anyagot hozzáadni hozzá. Ha tőzeges a föld az országban, nitrogén műtrágyák kizárva, a foszforvegyületekre összpontosítva. Adagjukat 30-40%-kal kell növelni.
Áztatás vagy fűtés?
A hagymakészletek szakszerű előkészítése az ültetésre a jó termés kulcsa. A boltban vásárolt arbazhekát meg kell szárítani. Ha hűvös körülmények között (18 ° C alatti hőmérsékleten) tárolt készletet kertből kíván ültetni, akkor azt fel kell melegíteni. Ezt 2 lépésben helyes megtenni.
- Először a hagymákat 15-20 napig egy helyiségben tartják, ahol a levegőt 20 ° C-ra melegítik.
- Ezután a hőmérsékletet 10-20 ° C-kal növeljük. Ilyen körülmények között a palántáknak 8-10 óráig kell feküdniük, de nem tovább. A túlmelegedés negatívan befolyásolja a csírázást.
Ha nem lehetséges hosszú távú ültetés előtti gondozás, akkor az arbazhekát kontrasztos hőmérsékletekkel befolyásolhatja. Sok nyári lakos inkább áztatja, így időt takarít meg.
- A Sevokot forró (45-50 °C) vízzel leöntjük, és 10-15 percig benne hagyjuk.
- Az izzók eltávolítása után azonnal leengedik őket hideg víz ugyanarra az időre. Ezt követően a mag elültethető.
Mindkét előkészítési lehetőség elindítja a növekedési folyamatot a hagymákban, és segít megelőzni a hagymák kilövését. Az áztatás vagy melegítés személyes preferencia és idő kérdése. A palánták növekedési stimulátorral történő kezelése hatékony. Növeli a hozamot és erősíti a növények immunitását. Ha nincs kéznél speciális készítmény, használhat komplex ásványi műtrágyát. Oldatában az ültetési anyagot 5-6 órán át kell áztatni.
Metszés és fertőtlenítés
A szakemberek azt tanácsolják, hogy az izzókat "vállhosszúságig" vágják le a felső részük eltávolításával. Ez lehetővé teszi a bakteriális rothadásban szenvedő hagymák kilökését. Metszéssel gyorsabban jelennek meg a palánták, barátságosabbak, a növények egyforma magasságúak. Ugyanolyan ütemben fejlődnek, fejük egyszerre érik. De a tapasztalatlan nyári lakosok számára jobb, ha nem metszenek, vagy több hagymán hajtják végre. A túl sok eltávolítása károsítja a palántát. Ekkor a hagyma kevés tollat ad, és a fejek kicsire érnek.
A fertőtlenítés elengedhetetlen eleme a palánták talajba ültetésére való előkészítésének. A hagymákat leggyakrabban gyenge kálium-permanganát-oldatba merítve fertőtlenítik. De a réz-szulfát is alkalmas erre. 10 liter vízhez vegyen 35 g anyagot.
A terméshozam titkait őseink ismerték. Felelősségteljesen közelítettek egy ilyen feladathoz, és tudták, hogyan készítsenek hagymás készleteket az ültetéshez:
- egy hétig szárították meleg helyen (20-25 ° C-os hőmérsékleten);
- 3 órán át sóoldatban tartva, kevergetve 1 ek. l. anyagok 1 liter vízben;
- mosott;
- erős kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítve (a hagymákat ajánlott 2 órán át áztatni ebben a készítménnyel);
- újra mossuk;
- kissé szárítva.
Ez a gondozás lehetővé tette nagy hagymák termesztését vegyszerek használata nélkül.
Hogyan ne késsünk le a határidőkkel
A vöröshagyma nyílt terepen történő fejére ültetésének időpontja a terület éghajlatától és attól függ, hogy milyen tavasz jön ki. A csírázáshoz a palántáknak melegre van szükségük, ezért a talajba helyezik őket, amikor a felső 8-10 cm-es réteg 12 ° C-ra felmelegszik. V középső sáv ezt gyakran április végén teszik meg. Szibériában és az Urálban az optimális ültetési időpontok május elejére tolódnak el (legfeljebb 10-ig). A legjobb tereptárgy itt a madárcseresznye és a krókuszok virágzása. Az Urálban az időjárás instabil, ezért ott kezdik el a palántákat ültetni, ha a hőmérő magabiztosan 5-10 ° C körül van.
Ha korábban szeretné megszerezni a hagymafejeket Szibériában, meg kell próbálnia, felkészülve a termesztésére magas ágyak... Kialakításuk és töltelékük jellemzői lehetővé teszik a talaj gyorsabb felmelegedését. Hőmérséklete 7-9 fokkal lesz magasabb, mint a szomszédos térségben. A magas ágyásokon, még Szibéria zord éghajlatán is, a palántákat a nyílt talajba helyezik szinte ugyanabban az időben, mint a középső sávban.
Hideg talajba ültetéskor a hagyma korán kihajt, és csökkenti a növény immunitását, így könnyen prédája lesz a kártevőknek. Az eljárással sem lehet késlekedni, különben a föld kiszárad, ami rossz hatással lesz a terméshozamra.
Fontos a megfelelő vetőmagfajta kiválasztása. Meg kell egyeznie a régió éghajlatával. A Sevok Buran, Semeiny, Red Baron termesztésre alkalmas az Urálban. Szibériában ajánlott keményebb fajtákat ültetni: Arzamassky, Szibériai egynyári, Ermak, Fekete herceg.
A meleg őszi régiókban a palántákat júniusban (de a hónap elején) lehet az ágyásokra helyezni. De ha korán jön a hideg, már szeptember végén, a hagymák nem érnek be ilyen ültetésnél. Figyelembe kell venni a készletek termesztésének célját. Ha a friss növényzet kedvéért tenyésztik, akkor a júniusi és még későbbi ültetés bármilyen éghajlaton megfelelő lesz. Az Arbazheket télen is tollra termesztik - üvegházakban vagy otthon.
A sevka téli fajtái népszerűek a nyári lakosok körében. Szibériában októberben ültetik. A fagy beálltára a hagymának ideje lesz 4-5 valódi levelet kiengedni, és 5 cm vastag nyakat növeszteni.
Leszállási finomságok
Sevokot kell ültetni az ágyásokra, méret szerint rendezve. Ez határozza meg az izzók elrendezését.
- Ha átmérőjük nem haladja meg az 1 cm-t, a köztük lévő intervallum 4-5 cm.
- 1,5 cm-es hagymák esetén növelje 6-8 cm-re.
- A 2 cm-nél nagyobb átmérőjű sevokot 8-10 cm távolságra helyezzük el.
A szomszédos sorok között nyílt terep hagyjon 20-25 cm-t szabad hely... Így könnyebb lesz a fehérrépára ültetett hagyma gondozása. A növényeket gyakran gyakrabban helyezik el, és a szellőzés kevésbé rossz, ami növeli a betegségek kockázatát. A készlet 3-4 cm-rel mélyített.
A talajba mártás és a hagyma köré szorosan rányomva az ágyásokat mulcsolni kell. Helyes ezt szalmával, fűrészporral, tőzeggel megtenni.
A talajtakaró rétegnek 2,5-3 cm-nek kell lennie.Tapasztalt nyári lakosok, akik a vetőmag elültetése előtt meglocsolják a kerti ágyat, szórják meg homokkal. Úgy gondolják, hogy növeli a hagymák növekedési ütemét. Miután az arbazhekát a talajba helyezte, egy hét múlva várhatja a palántákat.
Lazítás és öntözés gyakorisága
Ágyak gondozása hagymát nem igényel különleges készségeket. Magába foglalja:
- rendszeres lazítás;
- locsolás;
- gyomirtás.
A nagy hagymák könnyű talajban nőhetnek, amely lehetővé teszi a levegő áramlását a gyökérrendszerükhöz. A lazítás formájában való távozás korán, a palánták megjelenése előtt kezdődik, 3 cm-rel a talajba mélyedve, 2 hetente ismételje meg, ne engedje, hogy sűrű talajkéreg képződjön. A rendszeres talajművelésnek van egy másik előnye is – megakadályozza a gyomok növekedését. Ideális esetben minden öntözést a talaj lazítása kísér.
Amikor a hagymák közepes méretűre nőnek, a kirakodás is beletartozik az ültetések gondozásába. Felgyorsítja a termés érését és növeli annak méretét. Egyszerűen hajtják végre - apránként gereblyézik le a földet a növényekről, szabaddá téve a fejet.
A hagyma esetében fontos a talaj tisztasága. Két okból nem tűri a gyomnövényt a környéken:
- mellettük a hagymák vastag nyakat alkotnak, ami megnehezíti a szárítást;
- A gyomok segítenek megtartani a nedvességet a talajban, ami gyakran provokálja a növényi betegségeket.
A palánták rendszeres öntözése szükséges a fejlődés kezdeti szakaszában. Májusban és júniusban az ilyen gondozást hetente egyszer végezzük, összpontosítva időjárás... 1 m² talajfelülethez 7-8 liter vizet adunk. Amikor a hagymák érni kezdenek, az ágyások öntözése minimálisra csökken. De ha a július száraznak bizonyul, a növények nedvesség nélkül elszáradnak. Ebben az esetben továbbra is öntözni kell, de alkalmanként és mértékkel.
A hagyma megjelenése a nedvesség hiányát vagy feleslegét jelzi. Ha tollai kékesfehérekké válnak, és a hegyükön meggörbülnek, a növénynek nincs elég víz. A vizesedéstől a hagyma levelei halványzöldek. Az öntözés teljesen leáll, ha 2-3 hét van hátra a betakarításig.
Fejtrágyázás és betakarítás előkészítése
A hagyma agrotechnológiában csávázószeres elhagyás nem kötelező, de lassú fejnövekedés esetén megtehető. Ez 2 lépésben történik, felhasználásával szerves vegyületek... Az első etetéshez trágyaoldat megfelelő. Készítse elő úgy, hogy 0,5 kg anyagot 5 liter vízzel elkever. Az ilyen gondozást akkor kell elvégezni, ha 20 nap eltelt a vetőmag elültetése óta. A második etetéskor madárürüléket veszünk. Hígítsa fel megfelelően 0,5 kg műtrágyával 7 liter vízhez. Táplálja az ültetést táplálkozási összetétel egy hónappal a trágyaoldat kijuttatása után.
A leveleket nem szabad levágni a növényekről. Ez rontja a hagymák érését, és a szabadon lévő nyak könnyen megfertőződik. Sok nyári lakos tapossa el az elszáradt tetejét az aratás előtt. Ez a technika rossz az izzók minőségére nézve. A levelek adják nekik tápanyagok, aminek köszönhetően beérik a fehérrépa. A csúcsok taposása megzavarja ezt a folyamatot.
A hagyma hálás kultúra. Könnyű vigyázni rá. Nedves talaj a tenyészidő elején, lazítás és gyomlálás – ennyi kell a hagymának a fejlődéshez és a nagy fejek kialakításához. Ha nem fosztja meg az ágyásokat, és betartja a mezőgazdasági termesztés szabályait, nyár végén a növények bőséges terméssel örvendeztetnek meg.
A hagyma készletekből történő termesztése sokkal kevésbé bonyolult, mint a magvakkal történő szaporítás. Gyorsan növekszik, kiszorítja a gyomokat és csökkenti a gyomlálás gyakoriságát. A jól fejlett gyökérrendszer növeli a szárazsággal szembeni ellenálló képességét, ezért a palántákkal ellátott ágyásokat ritkábban öntözik, mint a magvakkal elvetett hagymát. Az ilyen növények könnyebben tolerálják a kedvezőtlen időjárási viszonyokat, jó immunitásúak és kevésbé szenvednek kártevőktől és betegségektől. A palántákban a hagymák érése gyorsabb, és jobban tárolódnak. Nem meglepő, hogy a kultúra ápolásának ez a módszere sok rajongóval rendelkezik a nyári lakosok körében.
A szárazon elvetett magok általában 15-20 nap alatt kihajtanak hurkok formájában, majd kiegyenesednek. Ahogy a levelek nőnek, egy lerövidített szár, az alsó (több milliméter magas) kezd kialakulni. A tartalék tápanyagok a levelek tövében lédús pikkelyekben rakódnak le, amelyek a lerövidült szárral - az aljával együtt - olyan hagymát alkotnak, amely hosszan tartó nyugalmi állapotot és tartós szárazságot is elvisel. Egy vagy több bimbó, az úgynevezett primordia, a levél alján helyezkedik el a levél hónaljában. A vegetatív rügyektől a következő évúj hagymák képződnek, a generatívakból - virágnyilak.
A jövőben a levelek elkezdenek elhalni, és a belőlük származó tápanyagok az alján át jutnak a hagymába. Az érés során a hagymát borító külső pikkelyek kiszáradnak, és úgynevezett ing keletkezik, amely fajtától függően sárga, barna, vörös-ibolya vagy fehér színű. A fenék alsó részén 30-40 cm hosszú gyökerek alakulnak ki, amelyeknek nincs oldalága.
A hagymában a virágnyilak a második-harmadik évben alakulnak ki, miután a primordiák növekedési pontjai túljutottak a vernalizációs szakaszon. A virágok fehérek, virágzatba gyűjtve gömb alakú esernyő formájában. A petefészek felsőbbrendű, háromsejtű. A gyümölcs kapszula. Teljes megtermékenyítéssel hat fekete mag ("nigella") képződik.
A hagyma magjai kicsik, ráncosak, háromszög alakúak, fekete színűek, sűrű szaruhártyájúak, illóolajat tartalmaznak, aminek következtében a magvak duzzanata és csírázása lassan megy végbe.
Tápérték
A hagyma 8-21% szárazanyagot tartalmaz, ebből 1-4% fehérjét, 9,6% cukrot (főleg szacharózt), 1,8% rostot. A hagyma C-vitamint (4-10 mg%), B1-, B2-, PP-, U-, karotint, valamint ásványi sókat - foszfort, kalciumot, magnéziumot és vasat - tartalmaz.
A hagymákat különféle ételek készítésére használják - frissen salátákba és különféle kulináris kezelések után.
Nem kívánt elemek
A vöröshagyma ritkán halmozódik fel nagy nitrátkoncentrációban, de a termesztés és tárolás során a hagymákat gombás betegségek érhetik, amelyek következtében a gombák által kiválasztott méreganyagok bejuthatnak a táplálékba. Ezért intézkedéseket kell tenni a hagymabetegség megelőzésére. A hagymabetegségek egyik oka a trágya kijuttatása után következő évben történő termesztése.
Hagyma termesztése a kertben
Új hagymafajták leírással
Hiberna MC(KERTÉSZET VILÁGA) - részére ajánlott téli vetés(augusztusban) és palántáról kétéves kultúrában történő termesztés. A palánták kiültetésétől a tömeges megtelepedésig és a levelek sárgulásáig 65-75 nap telik el. Háromágú. A hagyma kerek, tömege eléri a 125 g-ot, a száraz pikkelyek száma 2-3, színük sárga. A lédús pikkelyek fehérek. Íze félig éles. Termelékenység 1,1-5,3 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 89-100%, érés után 94-100%.
Aleko(NOSZOVSKAJA VÁLASZTÁSI KÍSÉRLETI ÁLLOMÁS) - egynyári tenyészetben magról és kétéves palántáról történő termesztéshez. Évad közepe. A hagyma kerek, sűrű, 50-60 g tömegű, száraz pikkelyek világos lila színűek, szorosan a lédúsak mellett. A lédús pikkelyek fehérek, lila erekkel. A nyak közepes vastagságú. Két- és háromágú, akut. A szárazanyag-tartalom 100 g alapanyagonként 14,7-15,2%, összcukor 9,5-10,6%, aszkorbinsav 3,5-5,2 mg. A fehérrépa termése magkultúrában 1,1-2,0 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 89-94%, érés után 92-96%. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
Alvina(VNIISSOK) - egynyári kultúrában magról és kétéves növényekről - palántákról történő termesztéshez. Szezonközép, a csírázástól a levelek megdőléséig 95-105 nap. A hagyma lapos, súlya 60-80 g (magból). A száraz pikkelyek lilák, számuk 3-4, a lédús pikkelyek vörösesek (fehérek, lilás árnyalattal). A nyak közepes vastagságú, háromágú, félhegyes. A szárazanyag-tartalom 13,2-14,0%, az összes cukortartalom 10,4-11,5%. A fehérrépa hozama egy éves kultúrában 1,4-2,6 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 85-95%, érés után 94-100%. 6-7 hónapig tárolva.
Borodkovszkij(VNIISSOK) - egynyári kultúrában magvakból és kétéves növények palántákból történő termesztésére. Középkorai, a csírázástól a levelek kidőléséig 89-106 nap (magtól) és 67-75 napig (palántától). A hagyma kerek-lapos, nagyon sűrű. A hagyma tömege magról nevelve 28 g, palántáról 55-120 g A száraz pikkelyek sárgák, számuk 3-4. A lédús pikkelyek fehérek. Kicsi fül, akut. Szárazanyag-tartalma 15,6%, összcukor 11,3%, aszkorbinsav 7,6 mg 100 g alapanyagban. A fehérrépa termése magkultúrában 1-1,5 kg / négyzetméter. m, palántáktól származó kultúrában 1,5-3,6 kg / négyzetméter. m. A hagyma érettsége érés után 91-100%. Standard szinten peronosporosisban szenved, méhnyakrothadásra közepesen érzékeny, eltarthatósága megnövekedett.
Carmen MC(KERTÉSZET VILÁGA) - egynyári kultúrában magról és kétéves - palántáról történő termesztéshez. A vetéstől a levelek lerakódásáig 64-96 nap. Két-, háromágú, gyengén akut. A hagyma lekerekített lapos, közepes sűrűségű, 50-70 g tömegű, száraz pikkelyek száma 2-3, színük lila. A lédús pikkelyek fehérek, lila árnyalattal. Szárazanyag-tartalma 11,9-13,9%, összcukor 7,6-8,9%, aszkorbinsav 3,8-19,4 mg/100 g alapanyag. A fehérrépa hozama magról termesztve 1,6 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 90-100%, érés után -100%.
Olin(KERTÉSZET VILÁGA) - magról egynyári kultúrában, palántákról kétéves kultúrában történő termesztéshez. A vetéstől a levelek lerakódásáig, ha magról neveljük, 67-96 nap, palántákról pedig 60-87 nap. Két-, háromágú, félheveny. A hagyma kerek, sűrű, 40-93 g tömegű, száraz pikkelyek száma 2, színük sárga. A lédús pikkelyek fehérek. Szárazanyagtartalom 11,5%, összcukor 6,1%, aszkorbinsav 6,9 mg 100 g alapanyagban. A fehérrépa hozama magról termesztve 0,7-1,5 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 80-100%, érés után -90-100%.
Sigma(VNIISSOK) - fehérrépa termesztésére egynyári kultúrában magról és kétévente - palántákról. Évad közepe. A hagyma kerek, közepes méretű, a száraz pikkelyek színe sárga, számuk 2-3, lédús - fehér. A nyak vékony. Két- és háromágú, akut. A szárazanyag-tartalom 17,5%, az összes cukortartalom 12,1%. Hagyma tömege 60 - 80 g A fehérrépa piacképes termése egynyári kultúrában 2,4-2,6 kg/nm. m. Hosszú távú tárolásra alkalmas. Fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a peronoszpóra ellen.
Műhold(VNIISSOK) - szezon közepén, a csírázástól a levelek megszállásáig 95-106 nap (magtól). A hagyma lapos (85%) és kerek-lapos (15%), közepes sűrűségű, 70-80 g tömegű, száraz pikkelyei sárga színűek, számuk 2-3. A lédús pikkelyek fehérek. A nyak közepes vastagságú. Kétágú, féléles. Szárazanyagtartalom 15,7%, összcukor 10,1%. A fehérrépa hozama egy éves kultúrában 1,3-2,3 kg / négyzetméter. m. Egy éves termés maximális hozama 3,7 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 70-100%, érés után -90-100%. Jó eltarthatósággal, fokozott peronosporózissal szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.
Tarvin(VNIISSOK) - fehérrépa termesztésére egynyári kultúrában magról és kétévente - palántákról. Középszezonban, a csírázástól a levelek lerakódásáig 90-105 nap. A hagyma kerek-lapos, 90-100 g tömegű, a száraz pikkelyek sárga színűek, számuk 3-4, lédús - fehér. A nyak közepes vastagságú. Háromágú, akut. A szárazanyag-tartalom 13,6%, az összes cukortartalom 10,3%. A fehérrépa hozama egy éves kultúrában 1,7-2,0 kg / négyzetméter. m, maximális hozam 3,8 "kg/nm. Betakarítás előtti érettség 72-80%, érés után 95-100%.
YUKONT(NYUGAT-SZIBÉRIAI ZÖLDSÉGI KÍSÉRLETI ÁLLOMÁS) - egynyári tenyészetben magról és kétéves palántáról történő termesztéshez. Korai érés, a csírázástól a levelek kidőléséig 83-93 nap (magtól) és 62-73 nap (palántától). A hagyma lapos kerek, súlya 30-83 g (magról), 89-100 g (palántáról). A száraz pikkelyek lilák, számuk 3-4. A lédús pikkelyek világoslila színűek. A nyak közepes vastagságú. Egyélű, akut. Szárazanyagtartalom 14,8%, összcukor 9,4%. A fehérrépa hozama egy éves kultúrában 1–2,1 kg / négyzetméter. m, kétéves kultúrában - 2,6 kg / négyzetméter. m Maximális hozam 3,1 kg / négyzetméter. m. Hagyma érése betakarítás előtt 68-93%, érés után -76-100%. 8 hónapig tárolva.
A hagyma termesztésének jellemzői
A hagyma termesztésének négy módja van: magvetés állandó hely, palántából termesztés, palántából termesztés és kis hagymából vegetatív termesztés.
Az északi és középső régiókban a legtöbb hagymafajtát 2 évig termesztik. Az első évben a hagyma magjából kis hagymákat, úgynevezett hagymakészleteket, a második évben egy vagy több nagy hagymát (répa) nyernek ki a magból, a harmadik évben pedig nagy hagymát nevelnek. izzók.
Nedvességhiány és megvastagodott termés esetén a hagyma növekedése idő előtt megszakad, és nyugalmi állapot lép fel. Ha a tárolás során a hagymákat egy bizonyos ideig nem alacsony pozitív hőmérséklet befolyásolta, akkor a következő évi ültetéskor tovább fognak növekedni. A
A termesztés sajátosságai A kultúra ezen jellemzői a hagyma készletekből történő termesztésén alapulnak.
Egyes hagymafajtákból Oroszország középső zónájában egy év alatt lehet termeszteni egy fehérrépát magról.
Növekedési igények
A hagyma viszonylag hidegtűrő növény. Magvai +5 ... 6 °C hőmérsékleten csíráznak. A palánták tolerálják az alacsony hőmérsékletet és a fagyokat.
A hagyma gyökerei nem elágazóak, fejletlenek, ezért ez a kultúra magas követelményeket támaszt a talaj termékenységével és nedvességtartalmával szemben.
A növekedés és fejlődés kezdetén a hagyma sok talajnedvességet igényel, később ennek feleslege késlelteti a hagyma érését.
Szállás
A sikeres hagymatermesztéshez semleges reakciójú, termékeny talajra van szükség. Szolgáltatni kedvező feltételek a talajban történő növekedésnek megnövekedett humusztartalmúnak kell lennie. A vöröshagyma semleges vagy enyhén savas reakciójú könnyű homokos vályog és agyagos vagy hordalékos ártéri talajokon működik a legjobban. A hagyma nem tűri a vizes és szikes talajokat.
A legjobb elődök a trágyával bőségesen trágyázott zöldségnövények: burgonya, káposzta és sütőtök.
A hagymához jobb, ha ősszel felásott vagy szántott területeket használunk. Kora tavasszal vezessen be és zárjon be ásványi műtrágyát 1 négyzetméterenként. m karbamid 20 g, szuperfoszfát 30 g, kálium-klorid 20 g Hagymát általában olyan területeken kell termeszteni, ahol tavaly káposzta, uborka vagy más zöldség termesztett, kivéve a hagymát, amely alá trágyát vagy más szerves trágyát használtak.
Ősz óta a telek felásott 1 négyzetméteres beépítéssel. m 3-5 kg humusz és 20 g szuperfoszfát és káliumsó, a magas nedvességtartalmú zónában pedig gerinceket képez. A friss trágya és a túlzott dózisú nitrogén bevezetése káros. Az íj érzékeny magas savasság talaj, pH legyen legalább 6-7.
Magról termesztés egy év alatt
Különös figyelmet kell fordítani a magvak vetésre való előkészítésére, hogy a vetéstől a csírázásig terjedő fázisok közötti időszak rövid legyen. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a középső sávban lévő egynyári hagyma nem mindig érik, és télen rosszabbul tárolják.
A legcélravezetőbb a magvak előkészítése, beleértve a sötét rózsaszín kálium-permanganát oldattal történő fertőtlenítést, majd a heteroauxin hozzáadásával (10 mg/1 l víz) és a vászonszövet rétegei közötti csírázást nyomelem-oldatba áztatva. 2-3 napig (50%-os csípésig...
A magvak vetését kora tavasszal végezzük, amint a talaj alkalmas a feldolgozásra, a középső sávban - április végén. Könnyű talajon a magokat 2-3 cm mélyre, nehéz talajokon - 1-1,5 cm mélyre ültetjük.. Vetés után tanácsos a talajt tőzeggel vagy humusszal talajtakarni.
A fehérrépahagyma egy év alatti termesztése esetén nagyon korai és ritkább sorvetésre van szükség a vetésre való vetéshez képest. A sorok közötti távolság 20-25 cm A magvak egyenletesebb eloszlása érdekében (kb. 2,5 cm-re egymástól) fogporral vagy krétával előporozzuk, hogy vetéskor jól látható legyen. Felülről a növényeket tőzeggel takarják, vagy jobb esetben fóliával borítják, hogy felmelegítsék a talajt.
Palánták termesztése
A palántákat üvegházakban, üvegházakban vagy ablakon lévő szobában, dobozban termesztik 50-60 napig. Ehhez a magokat március második felében egy dobozba vagy üvegházban vetik el a sortól 2-3 cm távolságra. Javasoljuk, hogy a hajtások megjelenése előtt +20 ... 22 ° С hőmérsékletet tartson fenn, később nappal +17 ... 20 ° С, éjszaka pedig + 14 ° С.
Ültetés előtt a palántákat 2 napig keményítjük. Az átültetés idejére a palánták 3-4 leveles fázisban vannak, és a tövénél elérik a libatoll vastagságát. A palánták átültetésekor a gyökereket 1/3-ig levágják, és heteroauxint vagy gyökérgyökereket tartalmazó trágya- vagy agyagcefrébe mártják, hogy megóvják az ültetés közbeni kiszáradástól és serkentik az új gyökerek kialakulását.
A palántákat állandó helyre ültetik általában május közepén. A növényeket 3-5 sorban, 20-25 cm-es osztásközzel, 6-8 cm-es sortávolságban helyezzük el, sekély barázdákba ültetjük, ugyanabban a mélységben, mint a palántanevelés során. Ültetés után tanácsos a talajt humusszal vagy tőzeggel mulcsozni.
Növénytermesztés és ültetés gondozása
A palánták kikelése után azonnal fellazítják a talajt a sorok között, és a sűrű palántákat ritkítják, a növények közötti távolság 3-5 cm. 10 cm a sorban.hogyan késleltetheti ez a hagymák kialakulását. A nyár folyamán legalább három-négy lazítást és gyomlálást kell végezni.
Késő tavasszal a hagymás lebegő tojásokat rakják. A leküzdéshez 2-3 alkalommal porozza be a hagymaültetvényeket dohányporral.
A műtrágya nagyon hasznos gyakorlat. Az első etetés 2-3 valódi leveles fázisban történik: egy vödör vízhez 10-15 g karbamidot vagy madárürülékből származó talkert 1:10 arányban 30-40 g szuperfoszfát hozzáadásával. Ugyanebben az időszakban egy második ritkítást is végeznek. De általában a hagyma negatívan reagál a szerves trágyákra - romlik a minőség, és megjelenik a betegségekre való hajlam.
A későbbi kötszerekkel adjuk hozzá ásványi műtrágya: egy vödör vízben oldjunk fel 30 g szuperfoszfátot, 10 g karbamidot és 15 g kálium-kloridot. 10 m hosszú soronként egy vödör oldatot fogyasztunk, ha a növények intenzíven nőnek, a nitrogént kizárjuk az etetésből. Július-augusztusban csak szuperfoszfátot adnak a fejtrágyához - 30 g / 1 négyzetméter. m és kálium-klorid -10 g négyzetméterenként. m.
A növekedés kezdetén a hagymának elegendő nedvességre van szüksége. Túlzott nedvesség a növekedési időszak második felében az a tény, hogy a hagyma kialakulása késik. A hagymák éréséhez szárítsuk és meleg időjárás... Nyirkos idő esetén a hagymát letakarhatjuk vízálló fóliával, de naponta szellőztessük ki.
A hagymák érése késleltethető a túlzott nitrogéntáplálkozás és a bőséges talajnedvesség miatt. Ezért a nitrogén műtrágyákkal történő műtrágyázást és az öntözést június 10-15-én le kell állítani.
Mert jobb formációés a hagymák július végi érése fellazítja a talajt a hagymák közelében, és rázza le a talajt a növényről.
A nyár közepén megtörténik a hagymás légytojások második csapása. Leküzdésére 2-3 alkalommal a hagymaültetést dohányporral beporozzák.
Fehérrépahagyma termesztése két év alatt (vetéskultúra)
A módszer lényege, hogy az első évben magról 1-3 cm átmérőjű, 1-4 g tömegű kis hagymákat nevelnek, ennél a módszernél a hagymák korábban beérnek és a hagyma télen jobban eltartható. Az érés 30-45 nappal felgyorsul.
A talaj és a magvak előkészítése ugyanúgy történik, mint az egy év alatti magvak termesztése esetén. A jól érett magnövény eléréséhez a vetést sűrűn, 12-13 cm-es sortávolsággal végezzük, és a növények egymás után 1-2 cm-re legyenek egymástól. m-hez 50-75 g magra lesz szükség. Ha a nigellát ritkán vetjük, akkor vessük tovább termékeny talajokőszig nő és nem érik be.
A palántákat 2-3 alkalommal gyomláljuk, majd meglazítjuk, de nem ritkítjuk. Amikor megjelenik a második levél, az ásványi műtrágyákkal történő trágyázást ütemesen végezzük ammónium-nitrátés szuperfoszfát egyenként 10 g, kálium-klorid -5 g / 10 négyzetméter. m.
Két hónappal a vetés után már csak három-négy levél képződik, a növény magassága eléri a 20 cm-t, kis hagymák képződnek, a levelek megsárgulnak és elhalnak. A takarítás augusztusban kezdődik.
A betakarítási idő jelentősen befolyásolja a hagymakészletek termését. Minél korábban fejezik be a hagymakészletek a vegetációs időszakot, annál mélyebb a nyugalmi időszak, és annál később jön ki ebből az időszakból. Optimális kifejezés betakarítás - 7 nappal a levelek megtelepedésének kezdete után. A levelek és a tetejük egyszeri megtelepedése a palánták megtelepedésének jele. Lehetetlen habozni a betakarítással, mivel az esős időjárás beköszöntével a palánták növekedésnek indulnak és rosszul tárolódnak.
A hagymakészleteket kézzel húzzuk ki a földből, 10-15 napig hagyjuk száradni, naponta forgatva. A tetejüket csak a teljes száradás után távolítják el, amikor elvékonyodnak és törékennyé válnak. A sevok kerti szárítása után végül zárt térben szárítják, és a következő év tavaszáig tárolják. A legnagyobb termés hagymát kap elég nagy sevika 22-25 mm átmérőjű, kisebb készletekből valamivel kisebb hagymákat kapunk.
A hagymakészleteket +12 ... 18 ° C hőmérsékleten tárolják. Az alacsony hőmérsékleten tárolt Sevok több nyílhegy izzót termelhet.
Hagymás fehérrépa termesztése hagymakészletekből
A palánták feldolgozása a májusi ültetésre április végén kezdődik.
A nyilak kialakulásának megakadályozása és a primordia növekedésének aktiválása, valamint a fertőtlenítés érdekében a hagymakészleteket +45 ... 40 ° C hőmérsékleten 8 órán át 20 nappal az ültetés előtt felmelegítik.
A hagymatripsz és a szárfonálféreg elleni küzdelem érdekében a palántákat az ültetés előtt 10 percig forró (+ 45 ° C-os) vízben fertőtlenítjük, majd azonnal hideg vízbe merítjük.
Hagyma-fehérrépa termesztéséhez 20-25 cm-es sortávolságú hagymakészleteket, sorban 8-10 cm-enként sekély készletet ültetünk 3-4 cm mélységig. A talaj 5-10 cm mélységben + 10 ... 12 ° С-ra melegszik fel. A hideg talajba ültetés segít a lövés megkezdésében.
10 négyzetméter m-re 400-600 darab magra van szükség, 1-1,5 cm átmérőjű hagymák ültetésekor 350-500 g, 1,5-2,2 cm átmérőjű -700-800 g lesz.
A hagymaápolásnak a legalaposabbnak kell lennie. A talaj időben történő lazítására, öntözésére és etetésére egyetlen növény sem reagál annyira, mint a hagyma. A gondozás a gyomlálásból és a sortávolság gyakori sekély (4-5 cm) lazításából áll.
Az első etetés 10 nappal az ültetés után történik: 10-15 g karbamid, 30-40 g szuperfoszfát és 20 g káliumsó 10 liter vízhez. Ha a növények erőteljesen növekednek, a nitrogént kizárják a takarmányozásból.
A második etetésnél július elején 30 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-kloridot oldunk fel 10 liter vízben. 10 m hosszú soronként egy vödör oldatot kell elfogyasztani.
A növekedés kezdetén a hagymának elegendő nedvességre van szüksége. A növekedési időszak második felében a túlzott nedvesség azt a tényt okozza, hogy a hagymák kialakulása késik. A hagymák éréséhez száraz és meleg idő szükséges. Nyirkos idő esetén a hagymát letakarhatjuk vízálló fóliával, de naponta szellőztessük ki.
Hagyma betakarítása
A hagyma készen áll a betakarításra, amikor a levelei elkezdenek megszállni, nagyon fontos, hogy időben szüreteljük. A betakarítási idő késése, különösen nedves időben, ahhoz a tényhez vezet, hogy a hagyma újra növekedni kezd. Az ilyen hagyma télen rosszul tartósított.
A leszüretelt hagymát szárítjuk és 10-14 napig érlelik jól szellőző vagy fűtött helyiségben. Amikor a hagyma nyaka száraz és vékony, a felső pikkelyek pedig elszíneződnek és szárazak, eltávolítjuk a tetejét és a gyökereit.
Ha a hagymát tárolás előtt 8 napig felmelegítjük +30 ... 35 ° C-on, majd további 12 órán át +40 ... 45 ° C-ra, jelentősen csökkentheti a hagymák méhnyakrothadás által okozott károsodását. Melegítéskor a hagymát nem szabad túlszárítani, különben megreped a felső pikkely.
A betakarítás és szárítás után a hagymát válogatják, míg a kis hagymát - mintákat (3 cm-nél kisebb átmérőjű) - kiválasztják.
A hagyma tárolása
A hagymát 30-35 cm-es rétegben polcokon tároljuk, csokorba kötve, copfba kötve, falra akasztva tarthatjuk. A hagymát kosárban, dobozban, zacskóban is tárolhatjuk. A hagymát +1 ... 2 °C hőmérsékleten tárolják, de sikeresen több helyen is tárolható magas hőmérsékletű(+10 ... 12 ° С, sőt +18 ... 25 ° С). Melegebb helyiségben tárolva a hagymák kevésbé romlanak, mint hideg helyiségben, bár valamelyest kiszáradnak.
Téli leszállások
A zöldhagyma korábbi betakarításához tél előtt kell hagymát ültetni. Az ültetést a gerinceken egy híd végzi, vagyis a hagymákat egymáshoz közel helyezik el. A szalagok közötti távolság 50 cm, a vonalak között 25 cm.
Először helyesen kell ültetnie a sevokot. A kultúra nem szereti az agyagos talajt, a magas savasságot. Ha a talaj ilyen típusú, akkor az ágyásokat tőzeggel és homokkal kell megtermékenyíteni. A talaj ásásakor a lúgosság növelése érdekében dolomitlisztet kell hozzáadni. Ezt ősszel ajánlatos megtenni, nem tavasszal. Ezért előre meg kell tervezni a leszállási helyet.
Különös figyelmet fordítanak az ágyak elhelyezésére. Nem ültethet zöldséget olyan helyre, ahol korábban hagyma vagy fokhagyma nőtt. Tökéletes lehetőség- ha a termés elődje paradicsom, cukkini, uborka vagy korai burgonya volt. Ne ültessen hagymát árnyékos, nem szellőző helyre.
Az ágyások kialakítása a következő. A talajt gondosan kiássák, minden gyomot eltávolítanak. Ezután a talajt oldattal fertőtlenítjük rézszulfát... A készítmény elkészítéséhez 1 evőkanál 10 liter vízben elkeverünk. kanál az anyag.
Az ágyak öntözése 2 liter per 1 négyzetméter. méter. Javasoljuk, hogy a kerti ágyra szórjon egy kis konyhasót - elriasztja a hagyma legyet, ami megromolhat jövőbeli betakarítás kultúra.
Az ágy szélessége bármilyen lehet. A növény azonban szereti a teret, amit az ültetésnél figyelembe kell venni.
Ültetés előtt a hagymákat 20-30 percig kálium-permanganát oldatban kell tartani. Ez hozzájárul a magvak fertőtlenítéséhez, növelve azok ellenálló képességét különböző fajták baktériumok.
Használhat speciális humuszos műtrágyát.
Más módszert is használhat. 2 nappal az ültetés előtt áztassa a hagymákat meleg (45 fokos) kálium-permanganát oldatban 10-15 percig. Ezután tisztítsa meg a magokat a pikkelyekig fehér, nedves fűrészporra kenjük 1-1,5 napig. Ez idő alatt kis gyökerek jelennek meg. Az ilyen hagymákat azonnal ültetik. Nagyon gyorsan adnak tollat, és a betakarítás is más. nagy mennyiségés jó minőségű.
Ültetéshez csak erős, egészséges, 1,5-2,0 cm átmérőjű hagymákat válasszunk, a nagyobb magvak hajlamosak a kihajtásra, ezért zöldítésre használják. A száraz tetejét levágjuk, hogy a palánták gyorsabban kikeljenek.
A hagymát barázdákba ültetjük, amelyek közötti távolság körülbelül 20 cm. Az egy horonyban lévő halmazok között 10-15 cm-nek kell lennie.
Az ültetési idő a régiótól, az éghajlati jellemzőktől függ. A középső sávban jobb, ha egy készletet ültet el május elején. Több késői beszállás csökkenti a termést, és korán a fej méretének csökkenését eredményezi. Ezenkívül egy ilyen zöldséget nem tárolnak sokáig.
A Sevok tavasszal vagy ősszel ültethető. Valójában, és egy másik esetben, gazdag termést érhet el, ha elültet egy termést és megfelelően gondoskodik róla.
Amikor tavasszal hagymát ültetünk, további gondozás etetésből, az ágyások lazításából áll. Ha a magot ősszel ültetik el, akkor fontos előkészíteni a telelésre. Tól től helyes magatartás folyamat a jövőbeni betakarítástól függ.
A kultúrát október közepén kell ültetni. Ültetés után a hagymát tőzegkeverékkel fedjük be. Közvetlenül fagyasztás előtt 3-4 cm vastag tőzeg vagy fűrészpor réteggel vonjuk be a zöldséget, használhatunk fenyőágakat is, ezek is jól védik a kultúrát a fagytól. Ha havazik, hó öntik az ágyakat.
Tavasszal nem szabad hagyni, hogy a víz stagnáljon az ágyásokban. Ezért, amint a hó elolvadt, el kell távolítani a kötszert. Óvatosan távolítsa el, hogy ne sértse meg a sevka ültetését.
Ha néhány mag nem kelt ki, akkor új magot ültetnek a helyükre. Ezzel szemben, ha a magokat túl gyakran ültetik el, akkor ritkítják őket.
Sevk ellátás
A hagyma gazdag termésének termesztéséhez megfelelően gondoskodnia kell róluk. A megfelelő gondozás a talajművelésből, a gyommentesítésből és a különféle anyagokkal való táplálásból áll.
A nyár első felében meg kell szervezni a hagyma bőséges öntözését. Átlagosan 1 négyzetméter. méter, 6-8 liter vizet kell eltöltenie. Óvatosan öntözzük meg a hagymát, hogy ne törje el a tollat. Csak meleg vizet használhat. A hideg vízzel történő öntözés a peronoszpóra kialakulásához vezet. A vegetatív növekedés végére csökkenteni kell az öntözés mennyiségét. Ekkor már nincs szükség annyi vízre. Az öntözést a betakarítás előtt három héttel teljesen leállítják.
Az ágyásokat időben meg kell tisztítani a gyomoktól. Érdemes megjegyezni, hogy amikor a hagyma nő, nagyon óvatosan kell feldolgozni. A tenyészet tollai törékenyek, kisebb behatástól eltörhetnek. A gyomnövényeket rendszeresen el kell távolítani, mivel segít megtartani a nedvességet a felületen. Ez viszont a különböző gombás betegségek támadásával szembeni ellenállás csökkenéséhez vezet. Ezenkívül a nyak lédús lesz, ami negatívan befolyásolja a zöldség tárolását - a hagyma rothadni kezd.
Ha az íj nyilakat adott, akkor azokat le kell törni. Minél előbb megtörténik, annál jobb. Ellenkező esetben a hagyma nem nő ki normál méretűre, és nem sokáig tárolható.
Felső öltözködés
A szezon során számos kezelést végeznek. Esszenciális tápanyagokkal gazdagítják a talajt, amelyek elősegítik a növény egészséges növekedését. További etetés látható az 1. táblázatban.
1. táblázat. Hagyma öntete
Felső öltözködés | Főzési mód | Feldolgozási idő |
---|---|---|
Szerves műtrágyák - madárürülék vagy ökörfarkkóró | 1 liter trágya vagy 250 ml baromfitrágya 10 liter vízhez. Az oldathoz hozzáadhat 1 pohár hamut | A feldolgozást a második toll megjelenésekor végezzük. Átlagos fogyasztás - 2 liter 1 négyzetméterenként. méter. |
Szuperfoszfáttal és káliummal dúsított karbamid | 30 g szuperfoszfátot, 10 g karbamidot és 5 g káliumot elkeverünk 10 liter vízben | Trágyával vagy baromfi ürülékkel történő etetés után 2 héttel készül. Ugyanezt az etetést június végén és július elején kell elvégezni. Az átlagos fogyasztás 5 liter 1 négyzetméterenként. méter. |
Megoldás folyékony szappan réz-kloriddal | 1 evőkanál. kanál minden komponens 10 liter vízben | A feldolgozást akkor végezzük, ha a toll hossza eléri a 12-15 cm-t.Az oldat megakadályozza a gombás betegségek kialakulásának kockázatát. |
Egyes kertészek azzal érvelnek, hogy ha a talajt gondosan előkészítették az ültetés előtt, akkor a jövőben megtagadhatja a feldolgozást. A tenyészidőszakban azonban a palánták tápanyagot igényelnek, ezért nem szabad lemondani a talaj műtrágyával való dúsításáról.
A hagymát július végén és augusztus elején szüretelik. A zöldség akkor érik, amikor az új tollak növekedése leáll, és megkezdődik a megtelepedésük. A hagymákat két hétig a napon kell szárítani, majd le kell vágni a tollakat, és még néhány napig 30-35 fokos hőmérsékleten kell tartani. A termést száraz helyen, jó légcserét biztosító edényekben tárolják.
Ahhoz, hogy gazdag hagymatermést kapjon, irányítani kell ajánlásokat követve tapasztalt kertészektől:
- A hagymaágyakat legjobban sárgarépaágyakkal lehet elhelyezni. A sárgarépa elriasztja a hagymás legyeket, a hagyma pedig segít megszabadulni a sárgarépa legyektől.
- Etetésre nem használható friss trágyaés kálium-klorid, negatívan befolyásolják a kultúra növekedését.
- A nitrogén műtrágyák feleslegét nem szabad megengedni, ezek hozzájárulnak jó növekedés Peru, de negatívan befolyásolják az izzó fejlődését.
- A tollakat nem szabad letépni, ez különféle fertőzések károsodásához vezethet.
- Ha a tenyészetet hagymalégy éri, akkor az ágyakat sóoldattal kell kezelni. Ehhez oldjunk fel 1 pohár közönséges sót 10 liter meleg vízben.
- A palántákat nem ajánlott minden évben ugyanarra a helyre ültetni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a talaj tartalékai kimerülnek, nő a hagyma betegségek kockázata.
- Jobb, ha ősszel ágyakat készítünk a sevka ültetésére.
- A hagymák megnyúlnak, ha mélyebbre ültetik.
- Sevokot sem ültethet be puha talaj gondosan meglazítva. A magok mélyebbre kerülnek, ami befolyásolja növekedésük sebességét és a hagymák méretét.
- Ne ültessen hagymát rosszul szellőző helyre. A stagnáló nedvesség betegségek és fertőzések kialakulásához vezet.
- A jó betakarítás érdekében ajánlott a magvakat gyógyítani. Ehhez a készletet tárolás előtt 8-9 órán keresztül 40 fokos hőmérsékletre kell felmelegíteni.
A termés minőségét olyan betegségek is befolyásolják, amelyek a termést érinthetik. Ide tartozik a peronoszpóra, a nyaki rothadás és a fenékrothadás. Mindegyik a talaj elvizesedése, az egészségtelen magvak használata, a hagyma rosszul szellőző helyre ültetése következtében alakul ki. Ezért fontos figyelemmel kísérni a minőségi növénygondozást.
Így ahhoz, hogy gazdag hagymatermést kapjunk, szükséges a növény megfelelő gondozása, táplálása. Szintén fontos az egészséges hagymák ültetési helyének kiválasztása és felhasználása. Általában véve a kultúra szerény. A gondozása egyszerű, még egy amatőr kertész is megbirkózik vele.
Videó - Hagyma öntözése, etetése
Videó - Hogyan termesztünk fehérrépa hagymát
Kultúraként a hagymát a sumérok ismerték, ették és gyógyszerként használták. Oroszországban a hagymakultúra a 12. század környékén jelent meg. Ma az egész világon termesztik. A kultúra gyógyászati és táplálkozási tulajdonságai miatt szerzett ilyen népszerűséget. Hagyma és zöldhagymát a tollan található fitoncidek - a legerősebb baktériumölő tulajdonságokkal rendelkező vegyületek, "A", "B", "B1", B2 "," C "," PP "vitaminok, ásványi sók és egyéb, az ember számára szükséges anyagok. Benne eszik friss salátákban, valamint meleg ételek elkészítésében és a konzerviparban.
A hagyma biológiai jellemzői
A hagyma egy-, két- és hároméves növény. Az első évben a hagyma magjaiból (nigella) hagymakészleteket vagy arbazhekát kapnak - 1-2 cm átmérőjű, 2-5 gramm tömegű kis hagymát. 2 évig nagy hagymát (méhet) nyernek a magból. A méhhagymák piacképes hagyma. A harmadik évben a méh ültetése során hagymamagokat kapnak, amelyeket színük miatt nigellának neveznek. A déli vidékeken kétéves termesztéssel is lehet hagymamagot kapni: az első évben egy nagy méhhagymát, a második évben pedig a herét, amely egy magas, egyenes kocsányon alakul ki fej formájában. lekerekített virágzat.
Változatos hagyma
Az íj a fényperiódus hosszához képest 2 nagy csoportra oszlik:
- északi irányú fajtacsoport. Normálisan fejlődnek, és csak hosszúságban képeznek vegetatív (hagymák) és generatív (nigella magvak) termést. nappali órákban napi 15-18 óra. Az északi fajták rövid nappali órákban csak zöld tollat tudnak növeszteni, és egyáltalán nem képeznek hagymákat.
- A déli régiók fajtái normál termést képeznek, rövid nappali órákkal - napi 12 óra. Ha a fényperiódus meghosszabbodik, déli fajták a hagymák nem érnek be, rosszul tárolják.
- Ma a nemesítők olyan fajtákat tenyésztettek ki, amelyek nem reagálnak olyan fájdalmasan a nappali órák hosszára, és normálisan nőnek és fejlődnek északon és délen, más optimális körülmények között.
Ízlés szerint a hagymát 3 csoportra osztják:
- éles,
- félszigeti,
- édes vagy saláta
Az illóolajok, vagy inkább a cukrok és az illóolajok aránya adják a hagymának sajátos csípősséget vagy keserűséget. A kevesebb cukor kevesebbet jelent illóolajok, ami azt jelenti, hogy a hagyma hagymája és levelei (tollai) kevésbé csípősek. Ma a tenyésztők a keserűség nélküli fajtákat, az úgynevezett édes salátát kínálják.
A mezőgazdasági hagymatermesztés általános megközelítései
Elődök és kompatibilitás
A hagyma rostos gyökérrendszerrel rendelkezik, amely további táplálkozás nélkül nem tud kialakulni magas hozamok... Ezért a hagymát a beérkezett növények után helyezzük el őszi feldolgozás talaj trágya ( korai káposzta, paradicsom, uborka, korai és közepes burgonya, cukkini, dinnye és tökfélék, hüvelyesek). A hagyma jól kompatibilis minden típusú káposztával, sárgarépával, céklával, retekkel, zöldekkel, ami lehetővé teszi, hogy ezeket a növényeket tömörített növényekben kombinálja.
Talajkövetelmények
A hagyma normálisan semleges talajon fejlődik, pH = 6,4-6,7. Ha a talajokat hosszan tartó ásványi műtrágyák kijuttatásával savanyítják, akkor a hagymavetés előtt 2-3 évvel az előző vetések alatti talajt oltott mész, 200 g/m² dolomitliszt hozzáadásával savanyítják. A hagyma nem bírja a talaj meszezését vetés és ültetés előtt. 1 m² területre 300-400 g fahamut használhat.
A hagyma nem szereti a friss szerves anyagokat, de ősszel vagy tavasszal kimerült talajokon érett humuszt adhatunk alá 1,5-2,0 kg / m² terület arányban. Ősz óta a foszfor egy része ill hamuzsír műtrágyák... A második felét nitrogénműtrágyák hozzáadásával tavasszal használják a vetés és a növények ültetése előtt. A dús csernozjomokon a lebontott szerves anyagok ásáshoz való bejuttatására korlátozódnak. A tőzegeseknél a nitrogénműtrágyák kizártak, és a foszfor adagja 30-40% -kal nő.
Környezetvédelmi követelmény
A hagyma hidegtűrő növény. Ezért a vetést és az ültetést kora tavasszal végezzük, amikor a talaj hőmérséklete a 10 cm-es rétegben +10 .. + 12 ° C-ra emelkedik, és a levegő nem csökken +3 .. + 5 ° C alá. A hagymahajtások nem félnek a rövid távú visszaválthatóságtól tavaszi fagyok... A -3 °C-ra való lehűlés nem károsítja a palántákat, de a kifejlett növények alacsony hőmérsékleten (-3 ..- 5 °C) leállítják a növekedést és fejlődést, a magok érését.
Luke-nak szüksége van elég nedvesség, különösen a magvak és a méhhagyma képződése során. A nedvességhiányos magvak alacsony csírázással összezsugorodnak, a hagymák kicsik és alacsony hozamúak.
A hagymahagymát többféleképpen termesztik: magvak, sevk (arbazheka), mintavétel, palánták.
A fehérrépa készletből történő termesztésének sajátosságai
A nagy kereskedelmi hagymák beszerzésének leggyakoribb módja minden régióban a palántákból történő termesztés.
Talaj előkészítése vetéshez
A kerti kultúrforgóban a hagyma 3-5 év múlva kerül vissza eredeti helyére. Ősszel, az előd betakarítása után, a talajt megszabadítják a gyomoktól és öntözik, provokálva a gyomok kihajtását. Ezután mélyre ásnak (25-30 cm). Kimerült talajon való ásás előtt érett humusz vagy komposzt (0,5 vödör) és teljes ásványi műtrágya - 25-30 g karbamid és szemcsés szuperfoszfát, 15-25 g klórmentes kálium műtrágya. Tavasszal, az ültetés előtt, a palántákat lazítás mellett 10-15 g nitroammophoskába helyezzük.
Az íj szereti magát teljes pompájában megmutatni, így tovább agyagos talajok az ültetést gerincekre hajtják végre, amelyeken a fehérrépa növekedési fázisából származó hagymát 1/3-al kinyitják (a vállakat elengedik). Ez a technika elősegíti a nagy hagyma kialakulását és érését a folyamat során. A nehéz talaj alatt megbúvó tetején felhalmozódik a víz (főleg csapadékos időben), és gombás fertőzés éri. Könnyű áteresztő talajon, ugyanazt a technikát követve, az arbazhekát sík felületre ültetik. A mulcsozott felület nem teszi lehetővé a nedvesség gyors elpárolgását, és a nyitott vállak megkapják a napfény szükséges részét.
Sevka előkészítése
Ősszel, betakarítás és szárítás után, betakarított termés 2 frakcióra osztva. 1,5-3,0 cm átmérőjű (készlet) és 1 cm-nél kisebb (vadzab) ültetési anyagot válasszunk. A vadzabot általában meleg területeken vetik tél előtt nyílt terepen, a hideg északi területeken pedig üvegházban.
Tavasszal, 2 héttel az ültetés előtt, a palántákat frakciókra válogatják, és az egyméretű hagymákat külön ültetik, ami lehetővé teszi, hogy egyenletes méretű hagymákat kapjanak. A kiválasztott anyagot megszabadítják a kiszáradt és beteg hagymáktól, száraz pikkelyektől és egyéb apró törmelékektől. A 3 cm-nél nagyobb átmérőjű arbazhekát (minta) külön ültetik. A nagy hagymák korán hajtanak, és nem alkotnak normál hagymát. Ezért általában zöld toll megszerzésére használják.
Az ültetésre kiválasztott anyagot 6-7 órán keresztül +40 .. + 45 ° C hőmérsékleten melegítik. Ültetés előtt az ültetési anyagot 1% -os kálium-permanganát-oldatban (0,5 óra) fertőtlenítjük. V Utóbbi időben gyakrabban használnak biofungicid oldatokat (planriz, gamair, fitosporin). A Sevokot ültetés előtt 1-2 órára áztatják.
sevka ültetése
Az arbazhekát saját használatra ültetik, általában egysoros módszerrel, 40 cm-es sortávolsággal és 4-6 cm-es sortávolsággal. Használhat többsoros szalagos vetést az ültetéshez, amelynek sortávolsága 20 cm.Ebben az esetben a 3 soros szalag középső sorát egy tollra használjuk. A felszabaduló terület lehetővé teszi egy nagyobb izzó kialakulását. Az ültetési mélységet az arbazheka mérete szabályozza. Úgy ültetik, hogy a "farkot" ne takarja be talaj. Száraz időben kikelés előtti öntözést végeznek, vagy ültetés előtt öntözőkannából öntözik a barázdákat.
A hajtások a 9-12. napon jelennek meg. Nagyon fontos, hogy ne kezdjük el a termést, és ne szabaduljunk meg időben a gyomoktól és a talajkéregtől. A lazítás felületes, hogy ne sérüljön a palánták érzékeny gyökérrendszere, amely a felső 10-30 cm-es rétegben helyezkedik el. A hagymát nem lehet pucolni!
Felső öltözködés
Az első etetést a levélnövekedés fázisában, 2-3 hét múlva végezzük, különösen, ha a hagyma vékony, világos tollat fejleszt. Általában 20-25 g karbamidot használnak 10 liter vízhez, és az oldatot a gyökérnél adják hozzá 10-12 órán keresztül. futóméter... Ebben az időszakban szép eredmények fedőtrágyát nitrofoszfáttal, nitroammofoszfáttal, 25-30 g/m² terület öntözéshez vagy oldathoz, valamint karbamidot biztosít. Ha oldatokkal etetjük, ügyeljünk a növények megmosására tiszta víz finomhálós fúvókával ellátott öntözőkannából.
Megtörténik a második etetés foszfor-kálium műtrágyák június második dekádjában vagy 3 héttel az első után. 20-30 g szuperfoszfátból és 10-13 g káliumsóból oldatot készítünk. Használhat nitroammophoskát - 40 g / 10 l víz (2 evőkanál teteje nélkül).
Kimerült talajokon elvégezhet egy harmadik fejtrágyázást (nézze meg a növények állapotát), de a nitrogénműtrágyákat el kell távolítani a készítményből. A foszfor-kálium összetételt a második etetéskor használt adagban használhatja.
Meg kell jegyezni, hogy az ültetés előtt jól fűszerezett talaj kizárja az etetést. A gyomok eltávolítása, a lazítás és az öntözés elegendő az ökológiailag tiszta növényi termékek átlagos betakarításához.
Locsolás
A normál növekedéshez és fejlődéshez a hagyma kevés vizet használ fel, de a csírázást követő első hónapban és a hagyma növekedésének időszakában folyamatosan nedves talajt igényel. Eleinte az öntözést 2 hetente egyszer, száraz és meleg időjárás esetén hetente egyszer végezzük, majd a talaj kötelező lazítása (a kártevők és lárváik elpusztítása), talajtakarás. A talajt az első hónapban 10 cm-es rétegig áztatják, növelve a hagymák növekedési fázisát 20-25 cm-re. múlt hónap az öntözést leállítják és "száraz öntözésre" váltják, vagyis a talaj fellazítására, a száradó kéreg elpusztítására, a hagymák felső részének felszabadítására a talajtól.
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
A betegségek közül a hagymát leggyakrabban gombás betegségek károsítják (ál lisztharmat, gyökérrothadás) és számos kártevő ( hagymalégy, lepke, tripszek, fonálféreg, lebegőlégy, rejtett ormány) az ajánlott termesztési technikák megszegésével jár. A levelek első látható színváltozásainál, világos pöttyök, vonalak megjelenésénél, a toll fonnyadásakor, csavarodásakor a leveleket az ajánlásoknak megfelelően biofungicid és biorovarölő tartálykeverékkel kell megszórni. Emberekre és állatokra ártalmatlanok. Vegyszerek a vöröshagyma védelme nem javasolt, zöld tollan termesztve pedig tilos.
Aratás
Az érési és betakarítási szakasz kezdetét a levelek állapota határozza meg. Megtelepedésük, sárgásuk a hagymák érését jelzi. Száraz és napos időben a hagymákat kiszedjük a talajból és a helyükön hagyjuk, vagy lombkorona alá helyezzük, és 7-10 napig szárítjuk. Válogassa ki és vágja le, hagyva egy 5-6 cm-es csonkot. Ha a talaj sűrű, akkor a gyökereket levágjuk, hogy ne sértse meg a hagymát.
Hagymafajták fehérrépa termesztésére nyaralókban
Az északi régiók esetében:
- Félsziget - Azelros, Crimson Ball;
- Éles - Bessonovsky helyi, Rostov helyi;
- Saláta - Lisbon White, Islesa graight, Alice, Albion F1
A déli régiók számára:
- Félsziget - Kasatik;
- Éles - Napos;
- Saláta - Dnyestrovskij, Kaba, Sárga Kaba.
A hagyma fajtaválasztéka sokkal gazdagabb, mint a megadott példák. De amikor az országban termesztésre szánt magokat vagy készleteket választja, ügyeljen arra, hogy helyi zónás fajtákat használjon. A fajtazavar elfogadhatatlan. A várt termést nem kapja meg, de a kifejlett hagymákat igen Gyenge minőségűés megfosztják a minőség megőrzésétől.
A hagyma egy kedvelt növény, amelyet könnyű termeszteni és egyszerűen tárolni.
Nagyon sok olyan étel létezik, amelyeket nem lehet hagyma nélkül elkészíteni. És bár olcsó, sok háziasszony inkább saját hagymát termeszt, amely környezetbarát és ízletes.
Egyes hagymafajtákat értékelik jó termés, mások a korai érettségért, megint mások - a kiváló ízért, negyedikek - az igénytelenségért és a hidegállóságért. Egyes hagymákat kizárólag főzelékek sűrítésére használnak, míg másokat hagymahagymának.
Hagymatermesztési módszerek
Számos módja van ennek a zöldségnek a termesztésére:1 nyári szezonra. A fehérrépát kora tavaszi magvak ültetésével vagy palánták felhasználásával szerezheti be.
12 hónapig. Ehhez a téli vetést használják.
2 évig. Hagymakészleteket termesztünk, a következő évben fehérrépát készítünk belőle.
Hagyma ültetése tél előtt
Népszerű hagymafajták
A leggyakoribb étkezési hagymafajták és jellemzőik:- Hagyma. Hosszú, csöves, üreges, élénkzöld színű levelei vannak. A hagymák meglehetősen nagy átmérőjűek, sárga, fehér és néha lila héjúak. Szúrós illata és csípős íze van. Főzéshez használt, használt népi gyógymód... A termesztésben viszonylag szerény.
- Mogyoróhagyma. Keskeny hosszú levelek vastag falakkal. A hagymák általában kicsik, oválisak ill kerek forma fehér, ritkábban halványlila. A zöldek kellemes ízűek, enyhén fűszeres utóízzel és finom illat... A mogyoróhagyma puhább és lédúsabb, mint a hagyma. A mogyoróhagymát a népi gyógyászatban használják, mivel kalciumot, káliumot, vasat, karotint és C-, PP-, B1-vitamint tartalmaz. Kiválóan tűri a kedvezőtlen körülményeket, hidegtűrő.
- Batun. Hagyma helyett hamis szárú évelő növény, levelei akár 50 cm-re is megnőnek.A hagyma levelei tavasszal kezdenek növekedni és az őszi fagyokig nőnek. A növény hidegtűrő, így a talajban is áttelelhet. A Batun vitaminokban, ásványi anyagokban és sókban gazdag. Egy nyáron akár háromszor is betakarítható.
- Póréhagyma. Ez kétéves növény... Hazája Ázsia, onnan vándorolt a Földközi-tenger felé. Oroszországban a póréhagyma nagyon népszerű.
A következő hagymafajták ma is keresettek: metélőhagyma, iszap, medvehagyma (medve), kék- és óriáshagyma.
Hogyan készítsünk helyet a hagymának
Ki kell választani az ültetés helyét, figyelembe véve azt a tényt, hogy a hagyma fotofil. Nem ültetheti árnyékba, alföldre. A terület kényelmesebb kezelése érdekében célszerű keskeny gerinceket készíteni. A hagyma termékeny, mérsékelten nedves, légáteresztő és nem savas vályogokon fejlődik a legjobban. Ez zöldségtermés a fújt ágyásokat kedveli, ahol nem stagnál a levegő. Nem szabad hagymát ültetni a kert azon részeire, ahová tavaly még éretlen trágyát juttattak be.
A talajt ősszel kiássák, a gyomokat eltávolítják és trágyázzák. Tavasszal, amikor a hó elolvad, gereblyével fellazítják vagy felássák a talajt a hagyma elvetése előtt, így a talaj alsó rétegeinek szerkezete érintetlen marad, ami segít megőrizni benne a nedvességet.
Ültetéskor be kell tartani a vetésforgó szabályait. Csak 3 év elteltével lehet az íjat visszahelyezni a régi helyére. A hagymát olyan helyekre javasolt ültetni, ahol az előző évben termett: burgonya, korai káposzta, rozs, uborka és paradicsom.
Hagyma ültetése
A magokat vagy készleteket előkészített és gondosan meglazított ágyásokba ültetik. A hagymamagokat tavasszal ültetjük, az ágyások közötti távolság 12-18 cm, a hagymák között 1,5-2 cm. Kb. 2 cm mélyre ültetjük. Ezt követően a talajt öntözzük, majd szalmával mulcsozzuk és fűrészpor vagy takarjuk le sötét fóliával, nehogy kiszáradjon.Hagyma előkészítése ültetésre, feldolgozás a hagymakészletek ültetése előtt
A vöröshagyma nyugodtan ültethető sárgarépa, répa, retek és uborka mellé. A közelben lehet kapor, petrezselyem és spenót is (ez utóbbit el kell távolítani a hüvelyesektől).
Öntözés és etetés
A tavaszi nedvesség hiánya különösen a póréhagymán észrevehető: tolla kékes árnyalatot kap, a hegyek kiszáradnak és hajladozni kezdenek. Túlzott nedvesség esetén és fényhiány esetén a toll vékony és sápadt lesz. Ezért különösen fontos a hagyma mérsékelt öntözése. Az ültetés után májusban vagy júniusban a hagymaágyakat hetente kétszer öntözik, 7-11 liter vizet költve 1-enként. négyzetméter... Később az öntözés 2 héten belül 1-re csökken, mivel a hagymafejek érnek.
Gyenge hagymás növekedéssel és a növények lassú fejlődésével táplálják. Ehhez 30 g szuperfoszfátot, 15 g kálium-kloridot és 15 g ammónium-nitrátot kell venni egy vödör vízhez, amelyet a kert 1 négyzetméterére terveztek.
Hogyan neveljünk hagymát egy tollért
Minden fajtából lehet zöldhagymát termeszteni. Jobb, ha azt választjuk, amelyiknek több eleme van. Szükséges a kertet elegendő napfényes ill mesterséges fény... Ez szükséges az élénkzöld szín megszerzéséhez és a legjobb íz eléréséhez. A hely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a talaj típusának nedvességmegtartó képességgel kell rendelkeznie.Hogyan ültessünk hagymát egy tollra
Izzók használatakor mint ültetési anyagültetés előtt vízbe kell áztatni. 2,5-47 cm átmérőjűek, és a tetejüket levágják. Ez hozzájárul a növényzet mennyiségének 55-75%-os növekedéséhez.
Vásárolt magvakból tollan hagymát termeszthet, amelyet nem kell előkészíteni az ültetésre: előre feldolgozva értékesítik. A magokat, mint a hagymákat, először meleg vízbe kell áztatni, ami serkenti a növekedést.
Hogyan neveljünk hagymát
A hagyma talajának megmunkálása ősszel kezdődik, miközben a helyet egy lapáttal mélyre ásják vagy az ekén felszántják. Kora tavasszal boronáznak, ami korlátozza a víz elpárolgását. Az utólagos feldolgozást a talaj jellemzőinek figyelembevételével végezzük. A palánták és a nagy hagyma ültetése szántott vagy ásott területen, előkészített ágyásban történik.Hagyma termesztése egy tollan télen
Hagyma termesztése talajban vagy aljzatban. Válasszon 6 cm-nél nem magasabb edényt, 2 tartályt használhat, váltakozva az ültetési időkkel. Kertföld kemencében kalcinálva vagy erős kálium-permanganát oldattal, majd vízzel kiöntve.
Hogyan őrizzük meg a hagyma betakarítását?
Nem elég hagymát termeszteni a helyén, még megfelelően kell tartósítani. A tárolás megköveteli a szabályok betartását:1) A termény megfelelő szárítása. A folyamat 3 szakaszban zajlik:
Hagyma szárítása a kertben;
Hagyma hámozása, fertőzések által érintett területek levágása;
Zöldségszárítás 30-35 fokos hőmérsékleten a kerten kívül.
Hogyan fonjunk masnit copfba
2) A hagymát száraz, megfelelően szellőző helyen kell tárolni. A levegő hőmérséklete 0-20 fok, a páratartalom 60-70%.
3) Be hosszú távú tárolásáltalában érett, nem túlérett hagymákat választanak ki. Legyenek rajtuk pelyhek, és ne legyen nyoma betegségnek vagy sérülésnek.
Az oldal szerkesztői remélik, hogy ezek a tippek segítenek abban, hogy jó betakarítást érjen el hagymaágyak... A betegségek és kártevők elleni védekezésről a következő cikkünkben olvashat.
Iratkozzon fel csatornánkra a Yandex.Zen