Kuinka itää porkkanat ennen istutusta. Tarkista siementen itävyys ja esiitäminen

Koska porkkanan siemenissä on suuri määrä eteerisiä öljyjä, kosteuden syöttö alkion sydämeen ei ole helpoin prosessi. Siksi on suositeltavaa itää porkkanan siemeniä ennen kylvöä, muuten taimet joutuvat odottamaan hyvin kauan.

Ilman ulkopuolista apua porkkanan siementen itäminen kestää kauan

Jotta siemenet itävät, ne on käsiteltävä kunnolla, voit käyttää useita temppuja, kuten:

• itää pellavapussissa;
• kupliva;
• liota;
• kovettuminen;
• kasvunedistäjien käyttö.

Itää pussissa

Tämä kasvun aktivointimenetelmä ei ole nopea, mutta se on ihanteellinen ihmisille, jotka haluavat minimoida valmisteluprosessin vaivan.

Kun lumi alkaa paikoin sulaa, porkkanan siemenet laitetaan pellavanippuun tai pussiin ja haudataan maahan. Paikka kannattaa muistaa ja peittää lumella. 2 viikon kuluttua voit saada pussin siemeniä, jotka ovat täysin valmiita istutettavaksi.

On tärkeää tietää, että tällä tavalla on mahdollista paitsi nopeuttaa siementen itämistä, myös kovettaa niitä kestämään sairauksia.

Pussissa olevat porkkanansiemenet tulee haudata kosteaan maahan

Kuplus on menetelmä siementen itämisen nopeuttamiseksi, joka perustuu niiden käsittelyyn ilmalla tai hapella, mikä johtaa kasvuprosessien aktivoitumiseen. Tällaisen toimenpiteen jälkeen 10 päivän kuluttua itäneet siemenet voidaan kylvää puutarhaan. Sumutuksen aloittamiseksi sinun on otettava mukaan 3 litran pullo lämmintä vettä ja yksinkertaisin akvaarion ilmastin.

Siemenet ja ilmastimen letku lasketaan veteen. Siten vesi on kyllästetty hapella, ja porkkanan siemeniä liotetaan, kunnes versot ilmestyvät. Vesi tulee vaihtaa 12 tunnin välein. Jotta porkkanat itäisivät hyvin, siemenet siivilöidään juustokankaan läpi ja kuivumisen jälkeen 2-3 päivän kuluttua ne voidaan kylvää.

Siementen itämisen nopeuttaminen tällä menetelmällä suoritetaan kuten kohdassa puhdas vesi, ja lisäämällä hivenaineita ja kasvua stimuloivia aineita.

Kuplivat porkkanat: 1) - sylinteri; 2) - suppilo; 3) - siemenet; 4) - kompressori

Liota

Itämisen nopeuttamiseksi siemen se on täytettävä vedellä (peitettävä pari senttimetriä). Liottamisen aikana, päivän aikana, on tärkeää vaihtaa vesi vähintään 5 kertaa. Voidaan saavuttaa paras vaikutus ja nopeuttaa itämistä käyttämällä tuhka-infuusiota liotukseen. lusikka puutuhka kaada litra kuumaa vettä ja anna seistä kaksi päivää välillä ravistaen.

Päivän aikana siemenet puhkeavat ja niistä kuoriutuu versoja. Sen jälkeen ne asetetaan lautaselle ja peitetään kostealla liinalla kuivumisen estämiseksi ja laitetaan sisään lämmin huone jossa ilman lämpötila ei ole alle +20 astetta. Kun se kuivuu, kangas kostutetaan uudelleen ja odota, kunnes siemenistä ilmestyy vihreitä versoja ja juuria.

Käsiteltyjen siementen kylväminen on paljon kannattavampaa, koska ne itävät aikaisemmin, aktiivisemmin ja melkein yhdessä puutarhassa. Tärkeintä on istuttaa ne oikein, nimittäin kosteaan ja hyvin irrotettuun maaperään.

Puutuhka stimuloi porkkanoiden kasvua

kovettuminen

Porkkanan siementen jäähdyttäminen on yksi tehokkaista menetelmistä, jonka avulla voit nopeuttaa kasvuprosesseja. Jos kylvetään kovettunutta materiaalia, taimet ilmestyvät suhteellisen nopeasti ja ystävällisesti, eivät altistu sairauksille, vahvistuvat ja kasvavat nopeammin.

Siementen kovettaminen suoritetaan seuraavilla tavoilla:

• jäädytys;
• pitäminen vaihtelevan lämpötilan tilassa.

Ensimmäinen menetelmä on hieman vaikea, mutta se vie vähemmän aikaa. Jo turvonneet liotuksen jälkeen, siemenet säilytetään kolme päivää klo pakkasta lämpötila(-1 - -4 astetta) tai haudataan jäätyneeseen maahan kuten yllä kuvatussa itämismenetelmässä pellavapussiin.

Toinen menetelmä sisältää siemenen vaihtelevan säilytyksen lämpimässä paikassa +20 asteen lämpötilassa ja kylmässä nollalämpötilassa. Jokaisessa tilassa siementen on oltava vähintään 12 tuntia. Tämäntyyppinen kovettaminen tulisi suorittaa viikon ajan, jonka jälkeen siemenet voidaan istuttaa.

Jotta asiat eivät pahenisi ja siemeniä ei pilaa, kiinnitä huomiota siihen, että vain turvonneet siemenet kovettuvat. Jos ituja on jo ilmestynyt, ei ole järkevää suorittaa kovettumista, koska versot yksinkertaisesti jäätyvät ja katoavat.

Voit kovettaa turvonneita, mutta ei itäneitä siemeniä

Kasvua stimuloivat aineet

Makroravinteiden (kasvua stimulanttien) liuosten käyttö mahdollistaa siementen itämisprosessin oikein ja maksimaalisen nopeuttamisen. Missä tahansa myymälässä "Puutarha ja puutarha" voit ostaa tällaisia ​​​​universaalisarjoja. Niihin kuuluu boorin, magnesiumin, molybdeenin, sinkin, koboltin, raudan ja kuparin seos. Sopivan tiivisteen saamiseksi sinun on valmistettava ohjeiden mukainen liuos ja liotettava porkkanan siemeniä siinä määritetyn ajan. Vanhenemisen jälkeen siemen kuivataan niin paljon kuin mahdollista ja nyt se voidaan istuttaa.

Nykyaikaiset kasvua stimuloivien aineiden markkinat tarjoavat laajan valikoiman erilaisia ​​​​lääkkeitä porkkanan siementen itämisen aktivoimiseksi. Bioglobiini, joka ei vain aktivoi siementen itävyyttä, vaan myös kyllästää ituja proteiineilla ja vitamiineilla. Niiden avulla voit kasvattaa vahvan ja terveen juurikasvin maassa.

Usein käytetään myös Energen-liuosta tai kapseleita, jotka laimennetaan nopeudella 5 tippaa liuosta per 250 ml vettä tai 1 kapseli 5 litraa vettä kohti. Siemenet liotetaan tässä liuoksessa, kun ne on asetettu aiemmin kangaspussiin.

Tähän terveellinen vihannes nopeasti noussut, istutuksen aikana on myös suositeltavaa kaataa vao Energen-liuoksella, mutta pienemmällä pitoisuudella (kapseli 5 litralle vettä tai 10 tippaa 10 litraa nestettä kohti). Kun istutus on valmis, sänky on peitettävä suojamateriaalilla. Jo noin +5 asteen lämpötilassa porkkana alkaa itää, ja kun siemenet on valmistettu oikein, voimme toivoa, että itävyys on vähintään 80 % kokonaiskylvömassasta.

"Energen" stimuloi tehokkaasti porkkanan siementen itämistä

Useimmat kesäasukkaat ja agronomit käyttävät mieluummin kasvua stimuloivia aineita Zircon tai Albit, jotka itämisen aktivoimisen lisäksi lisäävät merkittävästi niiden itävyyttä muihin vastaaviin valmisteisiin verrattuna.

Jos ei ole mahdollista ostaa kalliita kasvun stimulantteja tai ei ole aikaa ryhtyä sellaiseen siementen käsittelyyn, voit käyttää mitä tahansa yllä olevista menetelmistä, jotka nopeuttavat itujen kehitystä ja aktivoivat niiden kasvua.

Jotkut puutarhurit eivät luota näihin kaikkeen kemikaalit enkä halua käyttää niitä porkkanoiden kasvattamiseen, mutta haluan saada mehukkaita nuoria juurikasveja aikaisin.

Tässä tapauksessa he käyttävät tavallista polyeteeniä, jota myydään rullina missä tahansa rautakaupassa. Menetelmä koostuu tavallisista suojasängyistä. Polyeteeni tulee kuitenkin sijoittaa siten, että sen ja pennin väliin jää vähintään 10 cm ilmakerros, joka perustuu kasvihuoneilmiön luomiseen ja siemenet itävät suuruusluokkaa nopeammin. Kun ituja on ilmestynyt penkkien pinnalle, polyeteeni on poistettava, jotta taimet eivät parittaisi ja katoa. Koko toimenpide ei saa kestää yli viikon.

"Albit" nopeuttaa kasvua, lisää elinvoimaa ja taistelee sieniä vastaan

Yleisin siementen itämisprosessi

Nykyään kesäasukkaille, jotka eivät aio kylvää porkkanoita massiivisesti, yleisin tapa nopeuttaa siementen itämistä on niiden liottaminen. tavallista vettä huonelämpötila. Se suoritetaan, kunnes vähintään 5 % siemenistä kuoriutuu. Jotta varmistetaan suuri prosenttiosuus siementen itämisestä maassa, on suositeltavaa vernalisoida ennen istutusta. Tämä prosessi on pakollinen, jotta saavutetaan taattu korkea itävyys kaikissa kylmää kestävissä viljelykasveissa. Tätä varten siemenet asetetaan liotuksen jälkeen kalvolle, joka asetetaan viileään kellariin vähintään 10 päiväksi. Sen jälkeen, jos sää sallii, siemenet voidaan kylvää tai säilyttää jääkaapissa jonkin aikaa yllä kuvatulla periaatteella.

Emme saa unohtaa, että ensimmäiset versot ja juuret ovat erittäin hauraita ja herkkiä. Ne voivat helposti vaurioitua tai rikkoutua kylvöprosessin aikana maahan, joten sinun on työskenneltävä erittäin huolellisesti. Mikä tahansa valituista menetelmistä siementen itämisen nopeuttamiseksi ennen istutusta vaatii tarkkuutta, tarkkaavaista asennetta ja vastuullisuutta, jotta vesi voidaan vaihtaa ajoissa, muuttaa lämpötilajärjestelmä jne. Jos noudatat kaikkia sääntöjä, tulos näkyy nopeasti, eikä se jätä sinua odottamaan kauan!

Kaikki puutarhakasvit eivät pysty itämään hyvin puutarhassa. Siksi heidän istutusmateriaalinsa tarpeet esikäsittely. Kuinka nopeasti ja tehokkaasti itää melko "oikeita" siemeniä, jotka kaikki tietävät ennen istutusta, voit oppia artikkelista ja vastaavasta videosta.

Mikä on itää

Itäminen on sadonkorjuun ensimmäinen askel. Tämän prosessin aikana siemenen sisältämät elintärkeät prosessit alkavat heräämään, mikä edellyttää kolmen tekijän alkamista:

• vesi;
• ilmaa;
• lämpöä.

Ne toimivat seuraavasti:

1. Siemen imee itseensä vettä, mikä saa sen solut laajenemaan ja halkaisemaan kuoren.
2. Ilma tunkeutuu halkeamiin, joiden vaikutuksesta kasvuprosessit käynnistyvät lepotilassa.
3. Nämä kaksi tuotetta voivat toimia vain tietyssä lämpötilassa.

Ensin kuoren läpi murtuu juuri, sitten kehittyy kaksi sirkkalehteä. Siemenen sisällä, kuten ruokakomerossa, on pieni tarjonta ravinteita, joka riittää aloittamiseen. Tulevaisuudessa vaaditaan pakollinen upottaminen maahan, muuten alkio voi kuolla välittömästi.

porkkanan siemeniä

Joidenkin kasvien siemenet itävät hyvin nopeasti ja ilman ongelmia. Ne voidaan kylvää suoraan puutarhaan. Mutta on kasveja, jotka tietyistä syistä ilman puutarhurin apua itävät erittäin pitkän ja vaikean ajan.

Esimerkiksi porkkanan siementen kuoressa on erityisiä öljyjä, jotka eivät anna veden tunkeutua syvälle. Lisäksi itse "iho" on erittäin tiheä. Tästä johtuen jatkokehitysprosessit estyvät. Siksi itämisen nopeuttamiseksi sinun on päästävä eroon öljystä ja pehmennettävä kuorta. Tämä saa puutarhurit turvautumaan erilaisia ​​menetelmiä siementen valmistelu ennen kylvöä.

Helpoin tapa valmistaa porkkanan siemeniä istutusta varten

Kun olet käyttänyt jotakin seuraavista käsittelyistä, siemenet itävät useita kertoja nopeammin.

• Kuumalla vedellä. Liotusveden lämpötilan tulee olla noin 55°C. Täydellinen vaihtoehto säiliöt - termospullo. Sen puuttuessa voit yksinkertaisesti laittaa siemenet sisään lasipurkki, täytä vedellä ja kääri hyvin. Ajan myötä 30 minuuttia riittää täällä.
• Höyrykäsittely. Ämpäri, pannu tai muu astia on peitettävä sideharsolla. Vaihtoehtoisesti voit käyttää seulaa. Siemenet kaadetaan siihen tasaisesti jakautuneina. Säiliön pohja kaadetaan kiehuvalla vedellä, jotta vesi ei kosketa sideharsoa tai seulaa. Kaikki tämä suljetaan tiiviisti kannella ja järjestetään yöksi lämpimään paikkaan.

Porkkanan siementen liottaminen

• Liota. Tätä menetelmää pidetään yhtenä yksinkertaisimmista. Riittää, kun täytät siemenet vedellä niin, että se peittää ne, ja aseta säiliö lämpimään paikkaan päiväksi.
• Vodka hoito. Periaatteena on alkoholin kyky liuottaa porkkanan siemeniä peittävää öljyä. Vodkassa liotukseen menee melko vähän aikaa - 10-15 minuuttia. Sen jälkeen muista huuhdella siemenet juoksevalla vedellä.

Huomio! On tarpeen käyttää vodkaa, jonka pitoisuus on enintään 40%. Puhdas alkoholi tai korkeampi prosenttiosuus neste yksinkertaisesti tappaa siemenen alkion.

• Liotus vetyperoksidissa. Ensin sinun on valmistettava 0,5-prosenttinen peroksidiliuos apteekista 3%. Tätä varten injektiopullosta oleva neste laimennetaan 6 kertaa. Porkkanan siemeniä pidetään tuloksena olevassa koostumuksessa 20 minuuttia. Pese hyvin vedellä.
• Käsittely natriumhumaatilla. Humaattiliuoksen tulee olla ulkonäöltään vahvaa teetä. Riittää, kun pidät siemeniä siinä 20 minuuttia ja huuhtele sitten juokseva vesi. Tämä menetelmä ei vain nopeuttaa itämistä, vaan myös lisää merkittävästi itämisprosenttia.

Kuinka itää siemeniä kosteassa ympäristössä

Tätä itämismenetelmää varten tarvitset:

• matala tarjotin (voi olla muovia);
• porkkanoiden istutusmateriaali;
• vettä;
• sideharsoa tai puuvillakangasta.

Itämistä varten on tarpeen tarjota siemenille kostea ympäristö.

Säiliön pohja on vuorattu kankaalla, jolle ne leviävät ohut kerros siemenet. Yläkansi toisella kangaspalalla. Kaikki on hyvin kosteutettu ja sijoitettu lämpimään paikkaan. Siemenet kuoriutuvat 2-4 päivässä, jonka jälkeen ne voidaan kylvää maahan.

Huomio! Älä liota siemeniä liikaa veteen. Se estää ilman pääsyn sisään.

Itää kasvua edistävillä aineilla

Merkittävä vaikutus saadaan liottamalla monia hyödyllisiä alkuaineita sisältävään kasvustimulaattoriliuokseen. Myynnistä löydät monia lääkkeitä, joilla on samanlainen vaikutus. Ne laimennetaan veteen ja istutusmateriaali liotetaan tuloksena olevaan liuokseen. Valmistajan on ilmoitettava vaadittu pitoisuus pakkauksessa.

Aloe-mehua voidaan käyttää piristeenä. Ensin sinun on leikattava muutama alemmat lehdet kasvista, jonka ikä on vähintään 3 vuotta. Laita ne jääkaappiin kahdeksi viikoksi. Siten mehu saa biostimuloivia ominaisuuksia.

Porkkanan siemenet peitetään vedellä, johon on lisätty muutama tippa valmistettua aloe-mehua. Säilytä vuorokausi lämpimässä paikassa. Ei tarvitse huuhdella vedellä.

On monia tapoja idätä porkkanan siemeniä. Joka tapauksessa jokainen puutarhuri voi kokemuksen ja neuvojen perusteella valita itselleen sopivimman menetelmän. Näiden ponnistelujen tuloksena on erinomainen itävyys ja vastaavasti hyvä sato.

Porkkanan siementen valmistelu istutusta varten: video

Ja kylvä ne oikein avoimeen maahan. On useita todistettuja tapoja kylvää siemeniä.

Perinteinen tapa

Useimmiten siemenet kylvetään kuivana maahan. nukahtaa pikkuhiljaa valmisteltuihin uriin. Tärkeintä on arvata niiden lukumäärä oikein, koska liian tiheä kylvö johtaa paksuuntuneisiin istutuksiin, joita on harvennetaan vähintään kahdesti, ja jos niitä ei ole tarpeeksi, taimet eivät välttämättä ilmesty ollenkaan.

Kuivien siementen turpoamisaika maaperässä on hieman yli 3 viikkoa. Porkkanoiden versot ilmestyvät joukoittain joko rankkasateen jälkeen tai säännöllisellä, mutta ei runsaalla kastelulla.

Siementen kylvö nauhalle kiinnitettynä

Erikoisliikkeistä voit ostaa erikoistuotteita nauhat, joihin on liimattu porkkanan siemeniä. Tärkeintä on valita haluamasi lajike. Tämä istutustekniikka helpottaa suuresti kesäasukkaan työtä, koska riittää, että nauha venytetään penkkien valmistettua uurretta pitkin ja ripottele se maaseoksella.

Jonkin verran kokeneita puutarhureita he tekevät tällaisia ​​teippejä itse liimaamalla valitun porkkanalajikkeen tai -hybridin siemenet paperille hitsatulla tahnalla. On totta, että tämä prosessi on erittäin työläs ja kestää melko pitkän ajan.

Vähiten työvoimavaltainen tapa

2-3 ruokalusikallista kuivia siemeniä sekoitetaan perusteellisesti 3/4 ämpäriin jokea, välttämättä kuivaa hiekkaa (keskirakeinen) ja nukahdetaan valmistettuihin uurteisiin. Istutuksen jälkeen maa kastellaan vedellä, peitetään pienellä maakerroksella (2-3 cm) ja kaadetaan uudelleen.

Tällä menetelmällä porkkanat kasvavat itsestään sadonkorjuuhetkeen asti. Sadon lisäämiseksi kahdesti kasvukauden aikana suoritetaan lannoitus orgaanisella aineella tai mineraaliyhdisteillä.

Se auttaa sinua valitsemaan päivän porkkanoiden kylvölle.

Siementen käsittely ja itäminen ennen istutusta

Siementen esiitäminen vedessä

Jos kuivalla istutusmenetelmällä sänkyjä ei ehkä kastella tarkoituksella, niin maahan putoavat itäneet siemenet ovat melko vaativia kosteudelle, joten puutarhureiden on harkittava maaperän säännöllistä kostuttamista. Tämä menetelmä lyhentää itämisaikaa 2 viikkoon.

Esiitäminen maassa

Porkkanansiemenet taitetaan tiheään kangaspussiin, kostutetaan ja haudataan maahan noin 30 cm:n syvyyteen (lapio bajonetti). Tapahtuma järjestetään aikaisin keväällä kun paikalla on vielä lunta. Siemenreikä peitetään maalla ja peitetään lumella, jolloin pintaan jää tunnistusmerkki, esimerkiksi kaivettu tikku tai oksa, jotta tilaa ei menetetä.

12 päivän kuluttua siemenet kuoriutuvat maahan, minkä jälkeen pussi poistetaan maaperästä ja siirrytään varhainen laskeutuminen sekoitettuaan ne aiemmin karkearakeiseen jokihiekkaan (noin 1:5). Sängyt äestetään, siementen ja hiekan seos kaadetaan, tasoitetaan ja peitetään polyeteenillä kiinnittäen se tiileillä tai kivillä kehän ympärille.

Massaviljelmät tällä menetelmällä näkyvät viikon sisällä.

Liota siemenet etukäteen

Liinavaatteet pussi porkkanan siemeniä liotetaan erityisessä ravintoliuoksessa, nopeuttaa itämistä, 24 tunnin ajan, jonka jälkeen ne pestään juoksevan veden alla ja lähetetään useiksi päiviksi jääkaapissa (alempi hylly). Toteutettujen toimenpiteiden jälkeen siemenet istutetaan uriin sakeuttamatta istutusta.

Tämä käsittelymenetelmä siemenmateriaalia parantaa merkittävästi siementen laatua ja lisää merkittävästi niiden itävyyttä.

Kuivatut siemenet

Jokainen siemen peitetään käyttökelpoisella kuorella käyttämällä tiettyjä tekniikoita nestemäisten lannoitteiden ja ravinne-maaseoksen liuoksella. Siemen on rakeessa kirkas väri, hieman suurempi kuin punaisen paprikan siemen. Isku maahan kiitos optimaalinen setti hivenaineita ja kuivaa hydrogeeliä, siemenet saavat täysin tarvittavan ravinnon kasvillisuuden alkuvaiheessa.

Siemenet istutetaan uurteisiin, pieniin puikolla tehtyihin syvennyksiin, jotka sijaitsevat noin 10 cm:n etäisyydellä, kuhunkin reikään laitetaan 2-3 pelletoitua siementä ja maa tasoitetaan ylhäältä haravan tylppällä puolella. Tällaisia ​​istutuksia ei tarvitse harventaa, yksinkertaisesti kesäkuun lopusta alkaen ylimääräiset juurikasvit vedetään vähitellen kulinaarisiin tarpeisiin (keitto, borssi, salaatti, pilaf).

Ostaminen pelletoidut siemenet, vähennät kustannuksia merkittävästi istutusmateriaali, lisää itävyyttä, yksinkertaistaa kylvöä ja helpottaa työtäsi.

Siementen huuhtelua

Valittu siemenlajike asetetaan lasiastiaan, jossa on vettä huoneenlämpöisessä (25 °C) ja asetetaan sitten päiväksi erityiseen asennukseen, joka rikastaa nestettä happimolekyyleillä maksimin luomiseksi. suotuisat olosuhteet ilmastus. Tällä tavalla käsitellyt siemenet kääritään luonnollinen kangas ja lähetetään jääkaapin keskihyllylle 4-5 päiväksi.

Istutusta edeltävänä päivänä siemenet poistetaan jääkaapista ja kuivataan perusteellisesti ja levitetään ohueksi kerrokseksi paperiarkeille. Menetelmä antaa siementen itämisen kiihtyvyys.

Porkkanoiden yhteinen istutus

Useiden viljelykasvien yhteinen istutus samaan sänkyyn– säästää tilaa ja lisää tuottavuutta.

Porkkanoiden ja retiisten istuttaminen

Porkkanoiden viljely varhain kypsyvien kasvien kanssa esimerkiksi retiisillä, pinaatilla tai salaatilla.

Valitun porkkanalajikkeen siemenet sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa toisen sadon siementen kanssa ja laimennetaan sitten useilla lasillisilla jokihiekkaa. Tällä menetelmällä taataan tasainen istutus vaoissa ja hyvä itävyys molemmat kulttuurit.

Retiisit (pinaatti, salaatti) kypsyvät ja korjataan aikaisin, mikä tekee porkkanoista tilaa juurikasvien kasvulle ja kehittymiselle. Myöhemmin sinut vapautetaan tarpeesta harventaa porkkanaistutuksia kahdesti.

Yhteisviljelyn tärkein edellytys erilaiset kulttuurit on parantaa maanviljelyn laatua. varten runsas sato kaksi satoa, on tarpeen levittää suurempia annoksia sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita sekä kastelun, kitkemisen ja istutusten löystymisen säännöllisyyttä.

Porkkanoiden viljely valkosipulin kanssa

Maaperään ja ilmaan vapautuvien aktiivisten fytonsidien ansiosta valkosipuli suojaa porkkanan istutuksia paitsi haitallisilta toukilta myös sienitaudeilta, lisää juurikasvien vastustuskykyä infektioita vastaan ​​ja lisää säilyvyysastetta. Useimmiten porkkana- ja valkosipulirivit vuorottelevat keskenään. Jotkut puutarhurit istuttavat valkosipulia porkkanapenkkiensä ympärille.

Pöydällämme on jatkuvasti läsnä juurikasvi, joka on karoteenin lähde, appelsiini-ihme. Se on yksi suosituimmista ja tärkeimmistä vihanneksistamme.

Mikään muu vihannes ei voi korvata sitä, koska se sisältää monia kehollemme hyödyllisiä aineita: suuren määrän vitamiineja, eteerisiä öljyjä, fosfolipidejä, steroleja, kivennäissuoloja, hivenaineita.

Ja jopa juurikasvien keskiosa, josta monet puutarhurit eivät pidä, sisältää apigeniiniä, ainetta, jolla on myönteinen vaikutus sydämen työhön. Hienoksi raastettu porkkana voi parantaa palovammoja, märkiviä haavoja.

Venäjällä porkkanamehua käytettiin nenänielun, sydän- ja maksasairauksien tulehdusten hoitoon. Myös Porkkanamehu lievittää hyvin väsymystä, kevät beriberi, jos juot sitä puoli lasia 3 kertaa päivässä.

Ja melkein kaikki tietävät, että se on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on näköongelmia.

Porkkanaa käytetään laajalti ruoanlaitossa, sekä raakana että monenlaisten ruokien valmistuksessa sekä mehun valmistuksessa.

Hieman historiaa

Asiantuntijat kertovat, että porkkanaa viljeltiin ensimmäisen kerran Afganistanissa, jossa kasvaa edelleen suurin osa sen lajeista. Aluksi porkkanoita ei kasvatettu juurikasvien vuoksi, vaan tuoksuvien lehtien ja siementen vuoksi.

Ensimmäinen maininta porkkanajuuren syömisestä löytyy muinaisista lähteistä 1. vuosisadalla eKr. ILMOITUS

Arkeologiset tutkimukset osoittavat, että porkkanat kasvatettiin paljon aikaisemmin - melkein 2 tuhatta vuotta eKr.

Nykyaikaiset porkkanat tuotiin Eurooppaan 10-1300-luvuilla, ja maassamme se ilmestyi Kiovan Venäjän aikana.

Aluksi viljeltiin keltaisia ​​ja valkoisia juurikasveja, ja vasta 1700-luvun alussa mainittiin oransseista porkkanoista.

Ja legendat kertovat myös, että keskiajalla porkkanoita pidettiin kääpiöiden herkkuna ja he vaihtoivat tämän juurisadon kultaharkoihin...

porkkanavaatimukset

Porkkanat ovat varsin vaativa sato erityisesti maaperälle. Se kasvaa mielellään hedelmällisessä, kevyessä, löysässä, läpäisevässä ja rikkakasvittomassa maassa.

Paras paikka porkkanoiden istutukseen on se, jolle lantaa levitettiin 1-2 vuotta sitten, koska porkkanat reagoivat erittäin huonosti tuoreeseen lantaa. Tässä tapauksessa monet rumat, haarautuvat juurikasvit kasvavat erittäin huonolla maulla.

Myös epätyypilliset porkkanat voivat kasvaa seuraavissa olosuhteissa:

jos käytetään klooria sisältäviä lannoitteita, juuret taipuvat tai haarautuvat;

jos poistat maaperästä hapettumisen istutuksen aattona, porkkanasta tulee monipyrstöinen;

jos maaperässä on esteitä, esimerkiksi kiviä, orgaanisia jäämiä ja vastaavia;

jos maaperässä on ylimääräistä kosteutta, juureksesta tulee karvainen tai halkeilee, latvat kasvavat liikaa;

jos levität ja ruokit tarpeettomasti typpilannoitteilla, porkkanat alkavat haarautua;

jos harvennamme taimia väärin;

jos porkkanoiden kasvun aikana ei ole tarpeeksi kosteutta - samalla porkkanat yrittäessään ottaa maaperästä puuttuvaa kosteutta vapauttavat sivujuuret, mikä vaikuttaa huonosti sen makuun ja ulkomuoto(massasta tulee karkeaa, juurisato on lyhyt ja "sarvimainen").

Tämän perusteella on tarpeen lähestyä maaperän valmistelua porkkanoiden istutusta varten kaikella vastuulla.

Ensinnäkin , on parempi valmistaa se syksyllä: kaivaa huolellisesti; jos on tarpeen poistaa maaperä, lisää sitten kalkkia kaivamiseen tai dolomiittijauhot; voit myös lisätä fosfaatti- ja kaliumlannoitteita. Mutta yleensä on parasta tehdä kaikenlaisia ​​​​lisäaineita porkkanoiden maaperään, kun otetaan huomioon, millainen maaperä alueellasi on.

Jos sinulla on turvemaata, niin se olisi hyvä lisätä joen hiekka, humus- ja savimaata.

Jos maaperä on savimaista - jokihiekkaa, turvetta, humusta ja hedelmällistä chernozem-maata, lisäämme hiekkaa vain keväällä.

toiseksi , keväällä syksyllä valmistettua porkkanoiden tonttia on löysättävä riittävän syvälle lisäämällä esimonimutkainen mineraalilannoite; yritä valita kaikki kivet niin, että mikään ei häiritse kasvin kasvua.

Toinen tärkeä ehto porkkanoiden kasvulle on hyvä valaistus viljelykasveille. Varjostuksella on erittäin negatiivinen vaikutus kasvien kasvuun, etenkin alkuvaiheessa.

Jos istutukset ovat paksuuntuneet ja rikkakasveja on paljon, porkkanat venyvät, juurikasvien muodostuminen hidastuu ja muodostuu paljon pieniä juurikasveja (ns. alileikkaus).

Porkkanat ovat suhteellisen kylmänkestäviä ja kuivuutta sietäviä kasveja. Sen taimet kestävät pakkasia aina miinus 2:een asti O C, ja jo aikuiset kasvit ja jopa miinus 4 O KANSSA.

Mutta niillä juurikasveilla, jotka ovat kärsineet pakkasista, säilyvyys on silti huonompi.

Porkkanansiemenet itävät yli 3 asteen lämpötiloissa O C, a optimaalinen lämpötila pituudeltaan noin 18-25 O C. Jos lämpötila nousee yli 25 O Kasvien kasvu hidastuu.

Porkkanoiden istutuspaikkaa valittaessa on myös toivottavaa ottaa huomioon, että sen parhaat edeltäjät ovat kasvit, kuten: tomaatit, palkokasvit, kaali, perunat, kurkut, vihreät kasvit.

Porkkanoiden kylvöpäivämäärät

Porkkanan siementen kylvöpäivämäärät ovat useita, ja ne riippuvat siitä, milloin ja mihin tarkoituksiin haluamme saada sadon.

Joten esimerkiksi varhaisen sadon saamiseksi porkkanat on kylvettävä huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun ( varhainen kevätkylvö). Näinä aikoina kylvetyt porkkanat voidaan korjata nippuna kesäkuun lopusta heinäkuun loppuun ja elokuusta saamme jo todellista juurisatoa kesäkäyttöön.

Seuraava kylvöpäivä on toukokuun puolivälistä kesäkuun alkuun ( kesäkylvö). Tämä on pääaika porkkanoiden kylvölle, jonka asetamme talvivarastointiin.

Jos haluamme saada nuoria porkkanoita syksyllä, niin lyhythedelmäiset lajikkeet voidaan kylvää jo heinäkuun puolivälissä.

A talvikylvö siemenet (20. lokakuuta - 15. marraskuuta) voivat tarjota meille vielä enemmän varhainen sato. Mutta kaikki sivustot eivät sovellu näihin tarkoituksiin. varten talvikylvö meidän on valittava kesämökillämme paikka, jossa keväällä lumi sulaa aikaisemmin ja maaperän tulisi olla kevyttä, hiekkaista savia, jotta keväällä ei tapahdu sadon tulvia.

Kun kylvetään siemeniä ennen talvea, ne vain desinfioidaan ja kuivataan. Keväällä ne imevät kosteutta, turpoavat ja itävät luonnollisesti. Siemeniä ei suositella itämään, koska versot jäätyvät. Näillä kylvöpäivillä saamme tuoreita porkkanoita kesästä ensi kevääseen.

Lisäksi kylväessään myöhäisiä porkkanoita 20. kesäkuuta asti kasvien kehitys ei tapahdu porkkanakärpäsen suurimman aktiivisuuden kanssa (toukokuussa), mikä mahdollistaa parempien juurikasvien kasvattamisen.

Kuinka kylvää porkkanan siemeniä

Porkkanan siemenissä suuria määriä sisältämät eteeriset öljyt estävät kosteuden nopean pääsyn alkioon ja viivästyttävät itämistä. Siksi ennen kylvöä on suoritettava kylvöpohjan valmistelu siemenet: desinfiointi, liotus, idätys.

Voit lukea kuinka ja oikein, aiemmin julkaistuista artikkeleista.

Sitten käsitellyt siemenet kuivataan ja kylvetään. Tällä käsittelyllä taimet ilmestyvät paljon aikaisemmin (6-10 päivän kuluttua), kun taas jos kylvetään kuivilla siemenillä ja riittämättömän kosteassa maaperässä, taimien ilmestyminen voi kestää jopa 40 päivää.

Porkkanoita on parasta kasvattaa puutarhapenkissä. Ennen kylvöä löysäämme valmistetut pekit perusteellisesti 10-15 cm syvyyteen, sitten tasoitamme pinnan ja teemme kapeita uria 5 cm ja syvyydellä noin 2 cm. Älä tee uria syvemmälle, sillä se voi hidastaa merkittävästi vähentää porkkanoiden itävyyttä. Teemme uria 25-30 cm etäisyydeltä.

Jotta meillä olisi ystävällisiä ja yhtenäisiä taimia, siemenet on kylvettävä samaan syvyyteen.

Ja myös kokeneita puutarhureita Porkkanan siemeniä kannattaa kylvää niin, että ne ovat päältä pehmeitä ja pohjalta kovia.

Tätä varten tasoitamme urien pohjan ja suljemme ne erityisesti tätä tarkoitusta varten valmistetulla palkilla.

Sen jälkeen valutamme urat vedellä ja kylvämme siemenet kostutettuun maaperään yrittäen pitää niiden välinen etäisyys 1,5-2 cm.

Pienten porkkanan siementen kylväminen sellaiselle etäisyydelle on melko vaikeaa. Haluan neuvoa useita kylvömenetelmiä, joiden avulla voit helpottaa tätä prosessia:

Sekoita pienet siemenet hiekkaan: sekoita 1 ruokalusikallinen siemeniä 1 lasiin hiekkaa, jaa sitten saatu seos 3 osaan ja käytä kutakin osaa 1 m 2 pekkiin.

Sekoita porkkanan siemenet majakkakasvien siemeniin (salaatti, retiisi). Ne itävät paljon aikaisemmin ja näyttävät siten meille, missä porkkanan taimet ovat. Tämä antaa meille mahdollisuuden suorittaa ensimmäinen penkkien kitkeminen porkkanoilla pelkäämättä vahingoittaa kasveja, paljon tavallista aikaisemmin.

Erittäin kätevää on myös nestemäinen porkkanoiden kylvö, jossa itäneet siemenet sekoitetaan nestemäiseen tahnaan, joka on valmistettu perunatärkkelys. Sitten "kaada" ne varovasti vedenkeittimen uriin.

Sitten peitämme siemenet löysällä seulotulla multalla tai turpeen ja hiekan seoksella tai puhtaalla turpeella kevyesti tiivistämällä varmistaaksemme siementen paremman kosketuksen maaperään ja kosteuden sisäänvirtauksen.

Maan kasteleminen kylvön jälkeen ei ole sen arvoista, sillä siemenet voivat siirtyä syvemmälle maaperän kerroksille ja itävät pitkään tai eivät ehkä itä ollenkaan. Maaperän kuivumisen välttämiseksi päällä oleva sänky voidaan peittää muovikelmulla.

Lisäksi kalvon alla maa lämpenee paljon nopeammin. Kalvo on poistettava versojen ilmestymisen jälkeen.

Kuinka hoitaa porkkanoita

Porkkanat tarvitsevat jatkuvaa huomiotamme. Siitä huolehtiminen on maaperän säännöllistä löysäämistä, oikea-aikaista kastelua, tarvittaessa pintakäsittelyä, säännöllistä kitkemistä sekä tuholaisten ja tautien torjuntaa. Porkkanoiden viljelyn tärkein hetki on siementen itäminen ja taimien syntyminen.

Tässä vaiheessa on mahdollista muodostaa maaperän kuori, joka on tuhottava huolellisesti (mieluiten kastelun jälkeen), koska se estää taimien oikea-aikaisen syntymisen. Maankuoren muodostumisen estämiseksi kasvit voidaan multaa turpeella.

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, voit siirtyä ensimmäiseen löysäämiseen. Samanaikaisesti toimimme erittäin huolellisesti ja yritämme olla vahingoittamatta herkkiä ituja.

Paras aika löysäämiseen on heti sateen jälkeen ja jos sataa pitkään aikaan ei, sitten kastelemme ensin porkkanat ja vasta sitten jatkamme löysäämiseen.

Kun porkkanoissa on 1-2 varsinaista lehteä, harvennetaan viljelmiä jättäen kasvien väliin 3-4 cm etäisyys.Toinen harvennus tehdään 2-3 viikkoa ensimmäisen jälkeen ja sen jälkeen kasvien välinen etäisyys tulee olla 4-5 cm.

Pienemmällä etäisyydellä juuret eivät saavuta normaalikokoa, etenkään myöhään kypsyvät lajikkeet.

Jotta ei muodostu rumia juurikasveja, viljelykasvien harvennus on suoritettava oikein.

Ensin sänky kastellaan ja vasta sen jälkeen ylimääräiset kasvit vedetään pois. Lisäksi vedämme ylös, emme sivulle, löysäämättä, muuten vasemman porkkanan pääjuuri voi katketa ​​ja sivujuuret alkavat kasvaa muodostaen "sarvillisen" juurikasvin.

Harvennus on parasta tehdä illalla, koska porkkanoiden haju kasvien vahingoittuessa voi houkutella tuholaisia. Hylätyt kasvit kannattaa mieluiten viedä pois puutarhasta ja peittää mullalla tai kompostilla hajun peittämiseksi.

Muistutan vielä kerran, että kitkeminen ja harventaminen tulee tehdä sateen tai kastelun jälkeen ja heti näiden toimenpiteiden jälkeen sänky on kasteltava uudelleen.

Samanaikaisesti hylättyjen kasvien ympärillä oleva maa on puristettava hieman ja maassa olevat reiät täytettävä.

Myös hillitsemisen kaltainen toimenpide on tärkeä, koska kasvun aikana juurikasvien yläosa paljastuu ja muuttuu vihreäksi valossa muodostaen solaniinia, joka tunkeutuu porkkanoihin varastoinnin aikana ja antaa sille katkeruutta.

Juurikasvien hillitseminen on myös parasta tehdä pilvisinä päivinä tai illalla, jotta se ei houkuttele porkkanakärpäsiä.

Kuinka paljon vettä tarvitset

Porkkanoiden kastelu on hyvin tärkeä, koska tämä kasvi ei pidä molemmista ylimääräistä kosteutta, ja kuivuus.

Porkkanoilla on yksi ominaisuus - myöhäinen sadon muodostuminen. Kasvukausi kestää noin 4-5 kuukautta.

Ja juurikasvien kasvu alkaa vasta lehtien kasvun päätyttyä, kasvukauden viimeisellä neljänneksellä.

Siksi kasvit ovat kasvukauden aikana erittäin vaativia maaperän kosteudelle, eivätkä lopulta siedä sen ylimäärää, ja jos kastelu tapahtuu runsaasti, juurikasvit voivat halkeilla.

Lämpimällä ja aurinkoisella säällä, kun maaperän kosteus haihtuu nopeasti, porkkanat kastellaan 3 kertaa viikossa.

Älä tulvi nuoria kasveja liikaa, niille riittää noin 4 litraa vettä per 1 m 2. Juurikasvien kasvun myötä veden määrää lisätään vähitellen.

Kasvukauden puolivälissä porkkanat voidaan kastella kerran viikossa, kun vettä käytetään jo 8-10 litraa per 1 m 2.

Mitä ruokkia?

Jos olemme lannoittaneet maaperää hyvin porkkanoiden istutusta varten syksystä lähtien, niin hyvä juurikasvisato on mahdollista kasvattaa myös ilman pintakäsittelyä.

Mutta silti on parempi tehdä 2-3 pintakastiketta lisää koko kasvukauden aikana.

ensimmäinen pintakastike on toivottavaa tehdä kuukausi itämisen jälkeen (1 ruokalusikallinen nitrofoskaa 10 litraa vettä kohti), toinen- 2 viikkoa ensimmäisen jälkeen. Elokuun alussa porkkanoita voidaan edelleen ruokkia kaliumlannoiteliuoksella - tämä kolmas top dressing. Juurikasveista tulee makeampia ja kypsyvät myös aikaisemmin.

Ja on parasta kasvukauden toisella puoliskolla, kun porkkanoita kastellaan, lisää veteen tuhkaliuosta (1 litra infuusiota 10 litraa vettä kohti), koska tuhka on paras. kaliumlannoite, jonka kaikki kasvit imeytyvät huomattavasti.

Lisäksi tuhka suojaa kasveja monilta taudeilta ja tuholaisilta. Voit jopa ripotella porkkanapenkit puutuhkalla kerran viikossa ennen kastelua.

On myös erittäin hyvä suorittaa porkkanoiden lehtiruokinta boorihappoliuoksella (1 tl 10 litraa vettä kohti). Riittää, kun tällainen pintakäsittely suoritetaan kahdesti: jakson aikana aktiivista kasvua porkkanoiden maanalainen osa (heinäkuun ensimmäinen puolisko) ja porkkanoiden alkaessa kypsyä (elokuun ensimmäinen puolisko).

Milloin ja miten porkkanat korjataan

Porkkanoiden sadonkorjuu voidaan suorittaa useissa vaiheissa.

Ensinnäkin, heti kun juurikasvit kasvavat, ne voidaan vetää valikoivasti ulos ruokaa varten. Tästä lähtien penkeissä jäljellä olevat kasvit vapautuvat ja ne saavat enemmän ravintoa, kosteutta ja alkavat lisätä massaansa nopeammin.

A myöhäiset lajikkeet porkkanat varten talvisäilytys, siivoamme syyskuun toiselta puoliskolta lokakuun ensimmäiseen puoliskoon, ennen pakkasen alkamista.

Sadonkorjuun kanssa ei kannata kiirehtiä, koska juurikasvit kasvavat intensiivisesti syyskuun toisella puoliskolla. Mutta samaan aikaan on mahdotonta myöhästyä, koska pakkasen alle pudonneet porkkanat varastoidaan huonosti ja kuolevat.

Porkkanat voidaan vetää ulos latvoista, jos maaperäsi on kevyttä. Tiheässä maaperässä tämä on melko vaikea tehdä, etkä tule toimeen ilman lapion apua. Ravista ylimääräinen maa käsilläsi.

Irrotuksen jälkeen lajittelemme juurikasvit: jätämme kokonaiset ja terveet talvivarastointiin, vaurioituneet jätetään sivuun nopeaa käsittelyä varten ja pienet ja sairaat on parasta heittää pois.

Sitten niille juurikasveille, jotka aiomme levittää varastointiin, leikkaamme latvat päähän.

Jos pidit viljellystä porkkanalajikkeesta ja haluat saada tästä lajikkeesta omia siemeniä, valitse parhaat juurikasvit (siemenet) ja jätä niistä noin 2-3 cm latvoja.

Sitten kuivaamme tällä tavalla käsitellyt porkkanat katoksen alla (mutta ei auringossa) ja laitamme ne varastoon.

Kuinka säilyttää porkkanoita

Säilytämme porkkanat kellarissa (kellarissa) puu- tai muovilaatikoissa. Laitamme sen laatikoihin kerroksittain, kaatamalla sen märällä hiekalla ja yritämme järjestää juurikasvit niin, että ne eivät kosketa toisiaan.

Hiekan sijasta on myös hyvä käyttää sammalta.

Haluan neuvoa toista tapaa säilyttää porkkanoita - "lasitus" savella. Tämä tehdään seuraavasti: laimennetaan savi vedellä paksun hapankerman konsistenssiin, upotetaan juurikasvit tähän "lasitukseen" ja laitetaan ritilälle. ylimääräistä nestettä lasi ja pinnoite kuivuvat.

Tällaisessa kuoressa porkkanamme eivät melkein menetä kosteutta ja pysyvät tuoreina kevääseen asti. Mutta tietysti samalla säilytyslämpötilan tulee olla noin 0 0 C ja varaston tulee olla kuivaa.

Jos jostain syystä aiemmat porkkanoiden säilytysmenetelmät eivät sovi sinulle, voit silti ripotella juurekset paksusti murskatulla liidulla vähentäen samalla mätänemisprosessien todennäköisyyttä.

Ja jos ripottelet lisäksi juurikasveja sipulin kuorta ne säilyvät vielä paremmin.

Tässä artikkelissa, hyvät ystävät, kosketin vain asiaa porkkanoiden kasvattaminen, mutta niiden monimuotoisuudesta ja porkkanoita ärsyttävistä taudeista ja tuholaisista aion kertoa seuraavissa artikkeleissa.

Nähdään pian, rakkaat ystävät!

Tällä porkkanoiden istutusmenetelmällä sitä ei tarvitse harventaa, ja juurikasvit kasvavat suuriksi ja tasaisiksi. Porkkanoiden kasvatuksen salaisuus on yksinkertainen - tätä varten sinun on valmisteltava porkkanoiden siemenet kunnolla ennen istutusta. Sidomme siis porkkanansiemenet rievulla solmulla, kiristämättä sitä tiukasti, jotta siemenille jää tilaa.

Hautaamme pussit puutarhamaahan lapion pistimen syvyyteen ja annamme olla 10-12 vuorokautta.Tänä aikana maaperään vapautuu versojen itämistä ja itämistä estäviä aineita, siemenet turpoavat ja valmis itämään. Tämän ajan kuluttua otamme pussin pois ja kaadamme siemenet kuppiin.

Kuinka kasvattaa punajuuria ja porkkanoita

Jauhetamme tärkkelyksellä, tämä auttaa erottamaan siemenet helposti toisistaan ​​kylvön aikana ja ne näkyvät selvästi maassa.Teemme maahan 2 cm syviä uria, 10 - 15 cm etäisyydelle toisistaan. Siemenet kylvetään 5 - 8 cm etäisyydelle, jotta juurikasvit eivät ruuhkautuisi jatkokasvussa. Tällä tavalla kylvetyt porkkanat itävät 3 - 5 päivän kuluttua. Sitä ei tarvitse kastella heti istutuksen jälkeen ja ennen itämistä, jotta maan pinnalle ei muodostu kasvua estävää kuorta Kasvaessamme kitkemme porkkanat ja emme hurahdu kasteluun, jotta porkkanat eivät ole lyhyitä ja mauttomia.

Kasvava persilja

On olemassa tapa kasvattaa persiljaa, jossa siemenet itävät vain 3 tunnissa. Se on enemmän kuin temppu, mutta se on kuitenkin totta. Ja salaisuus tässä on yhtä yksinkertainen: liota persiljan siemeniä tuoreessa maidossa, kunnes ne turpoavat.

Ripottele kylvömaata kolme kertaa (kourallinen) poltettua kalkkijauhetta ja kylvä siemenet. Ripottelemme maan pintaa vedellä ei syvälle ja... merkitse 3 tuntia, jonka jälkeen versot ilmestyvät! tavalla, jos liotat kurkun siemeniä maidossa, hedelmät ovat paljon maukkaampia, ja jos hunajavedessä - makeampia.

Pääsemme eroon rikkaruohoista folk-menetelmällä

Jopa eniten hyödyllisiä rikkaruohoja v suuria määriä- minkä tahansa puutarhan vitsaus. Siksi on olemassa useita suosittuja tapoja hallita rikkaruohoja.

Tänään esittelen teille otsikon "Maatemppuja" alla toisen menetelmän, joka on hyvin yksinkertainen ja aivan yhtä samanlainen kuin persiljan tapauksessa. Vain kesäpäivänä 18. kesäkuuta rikkaruohot pitää karsia ennen yhtä iltapäivällä. Sen jälkeen ne eivät näy koko kesän.

Video tapoja hallita rikkaruohoja

Ihanteelliset olosuhteet porkkanalle

Maaperä

Porkkanoiden viljelytekniikka vaatii joitain kustannuksia ja vaivaa. Se on aika monimutkaista puutarhakulttuuria, kasvaa menestyksekkäästi vain löysällä, hedelmällisellä, keskisavuisella ja hiekkaisella maaperällä. On myös tärkeää, että maaperän happamuus on lähellä nollaa.

Tällaisen maaperän tulee olla kosteutta intensiivinen eikä muodostaa maakerrosta kuoren muodossa. Jos päätät istuttaa pitkiä juurikasveja tuottavia lajikkeita, irtonaisen maan tason tulisi olla paljon syvemmällä. Hapen puute ja korkea maaperän kosteus vähentävät siementen itävyyttä ja edistävät epämiellyttävien juurikasvien kasvua.

Tämä voi myös toimia syynä erilaisten sienitautien ilmaantumiseen.Ensin on lannoitattava. Yleensä annetaan puoli ämpäriä mädäntynyttä lantaa per 1 m2. Voit myös tehdä kompostia tässä määrässä.

Porkkanoiden istutuksen salaisuudet

Jos laskeutuminen on savimaata, lisää 3 litraa sahanpuru. Tämä tekee maasta löysää. Lisäksi pintakastikkeet, jotka sisältävät kaliumia, parantavat puutarhakasvien makua.

• Lannan levittäminen suoraan kasvien alle on ehdottomasti kielletty. Tämä johtaa runsas kukinta ja kasvien haarautuminen, rumien juurikasvien ulkonäkö. Levitä varovasti typpilannoitteet ei liioitella. Niiden ylimäärä johtaa korkean nitraattipitoisuuden omaavien juurikasvien karkeuttamiseen.

Edeltäjät ja naapurit

Onnistunut porkkanoiden istutus on, jos sen edeltäjät olivat kurkut, kaali, tomaatit ja palkokasvit. Ei ole toivottavaa kasvattaa tätä juurikasvea puutarhassa, jossa kasvoi palsternakka, tilli, kumina, persilja ja porkkana.

Ottaen huomioon, että porkkanoihin vaikuttavat tuholaiset, kuten kirvat, porkkanakärpänen, sukkulamadot, sen istuttaminen samaan paikkaan joka vuosi ei ole toivottavaa. Vasta 3-4 vuoden kuluttua se voidaan istuttaa uudelleen samalle paikalle.

Erinomaiset naapurit - sipulit, valkosipulit, pavut, kurkut, punajuuret.

Kylvöaika

Porkkanat avopellolle voidaan kylvää sellaisenaan talviaika käytettäväksi kesällä ja keväällä. Ero saatujen juurikasvien välillä on vain siinä, että talvella istutettuja kasveja ei varastoida. Heti kun lämpimiä päiviä tulee ja viimeisen pakkasen uhka on ohi, voit istuttaa porkkanoita.

Minimilämpötila laskeutumisen aikana ei saa olla alle 8 astetta. Tällä hetkellä maaperä on hyvin kostutettu, mikä on erittäin tärkeää porkkanan siemenille. Jos haluat korjata talven, juurikasvien istutus suoritetaan hieman myöhemmin - huhti-toukokuussa.

Siementen valmistus

Porkkanan siementen valmistukseen istutusta varten on olemassa erityinen tekniikka. Sen avulla voit lisätä siementen itävyyttä ja sadon määrää. Taimimateriaalin esikäsittelyä ennen kylvöä on neljä:

• Siemenet on liotettava 24 tuntia lämpimässä vedessä huoneenlämpötilassa - 25-30 astetta. On erittäin tärkeää vaihtaa vesi kolmen tunnin välein. Monet puutarhurit käyttävät puutuhkaan perustuvaa ratkaisua - 1 rkl. lusikka laimennettuna 1 litralla vettä. Liottamisen jälkeen siemenet pestään vedellä ja laitetaan jääkaappiin kerrostumaan useiksi päiviksi.Lämpökäsittelymenetelmässä kankaaseen kääritty istutusmateriaali lasketaan kuuma vesi 50 asteen lämpötilassa. 20-25 minuutin kuluttua ne otetaan pois ja upotetaan välittömästi kylmään veteen useiksi minuutiksi jäähtymään.Siemenhuuhtelumenetelmä. Tätä varten käytetään kasvua stimuloivia aineita Epin tai Silk. Boorihappo ja kaliumpermanganaatti ovat myös erittäin hyviä tähän. Kuplitusprosessi suoritetaan 20 tunnin ajan.Erittäin tehokas menetelmä- hautaaminen maahan. Laita siemenet kangaspussiin ja laske ne maahan 15 cm syvyyteen.Säilytä 10 päivää.

Siementen desinfioimiseksi ne kastetaan lämmintä vettä 40 asteen lämpötilassa 24 tunnin ajan. 200 g:aan vettä lisätään 1 rkl. lusikallinen peroksidia. Sen jälkeen istutusmateriaali on pestävä ja kuivattava.

Tässä muodossa hän on jo valmis laskeutumaan.

Siementen kylvö

Lannoituksen jälkeen on kaivettava matalia uria 2 cm. Niiden välinen etäisyys on vähintään 20 cm. On suositeltavaa jauhaa siemenet ennen kylvöä.

Voit siis puhdistaa ne harjaksista. Kylvetty siemen ripottelee multaa, rullataan sitten laudalla tai telalla.16-18 asteen lämpötilassa taimet antavat ensimmäiset versot kahdessa viikossa.

Tällaisen istutusmateriaalin suuri etu on, että maassa ollessaan ne sietävät täydellisesti pieniä pakkasia, jopa -4 asteessa ne selviävät. Jos pitkittynyt kylmä sää on tulossa, tämä johtaa porkkanoiden runsaaseen kukintaan.

Porkkana - valonhaluinen kasvi. Sen istuttaminen varjoisille alueille johtaa juurikasvien sadon ja maun laskuun.

Itäneet taimet vaativat lisähoitoa

Niitä on ohennettava useita kertoja kauden aikana suurten juurikasvien kasvun varmistamiseksi. Harvennus tulisi tehdä kahden tai kolmen lehden ilmestymisen jälkeen nuorille kasveille.

Poistetut porkkanat on tärkeää poistaa paikalta porkkanakärpäsen ilmaantumisen estämiseksi. Säännöllinen kitkeminen rikkaruohojen poistamiseksi ehkäisee monia kasvien sairauksia. Rikkaruohot varjostavat kasveja ja pilaavat juurijärjestelmä sikiö.

Rikkakasvien kitkeminen on parasta tehdä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Yritä leikata jokainen juurikasvi. Tämä estää sellaisten hedelmien muodostumisen, joissa on vihreä yläosa ja jotka erottuvat kitkerästä mausta. Porkkanat tarvitsevat säännöllistä, toistuvaa, mutta kohtalaista kastelua.

Jos kasvit kasvavat kuumissa kesäolosuhteissa, kastelunopeutta lisätään. On parasta kastella illalla. Jos satosi on kypsä, ei ole suositeltavaa kastella porkkanoita pariin viikkoon ennen sadonkorjuuta.

Tällaiset hedelmät eivät halkeile ja säilyvät paremmin.

Tekniikat porkkanoiden kasvattamiseen avoimella pellolla

Porkkanoiden kasvatus avoimessa maassa tapahtuu useilla menetelmillä. Jos haluat saada erinomaisia ​​ja herkullinen sato itsellesi, voit käyttää yllä olevaa menetelmää.

Myytävänä olevien porkkanoiden kasvattaminen vaatii sinulta paljon enemmän kustannuksia ja vaivaa.Tässä tapa kasvattaa oljella tai käyttää tippakastelu. Pisarakastelu on moderni kastelumenetelmä, joka tarjoaa jokaiselle kasville kosteutta oikea-aikaisesti ja oikea-aikaisesti. tarvittavat määrät. Tämä on erityisen tärkeää juurikasveille.

Porkkanoiden tuholaiset ja taudit

Tuholaisten, kuten porkkanakärpäsen ja kirvojen, torjumiseksi kasveja ruiskutetaan Lepidocidilla, Bitoxibacillinilla 2 viikon välein. Taistelussa sienitauteja vastaan ​​Phytocid, Trichodermin ja Mikosan-V tekevät erinomaista työtä. Liposamia käytetään tehokkuuden lisäämiseen.

Se edistää lääkkeiden tarttumista kasvien lehtiin. Tällaisten seosten oikea-aikainen käyttö auttaa luomaan suojaavan esteen porkkanoille koko kasvun ja kypsymisen ajan.

Porkkanoiden oikea säilytys

Sadonkorjuun jälkeen on tärkeää tietää, kuinka se säilytetään oikein. Vaurioitumattomat hedelmät viedään varastoon. Mikä tahansa viilto tai haava johtaa ennemmin tai myöhemmin koko sikiön mätänemiseen.

Kaivetut porkkanat asetetaan irtotavarana viileään huoneeseen 10 päiväksi. On tärkeää, että paikka on hyvin tuuletettu ja lämpötila ei ole alle 10 astetta. Tällainen karanteeni poistaa pilaantuneet ja vaurioituneet juurikasvit.

Kovat ja vahingoittumattomat porkkanat on laitettava laatikkoon, ripottelemalla hiekkaa. Sienen esiintymisen estämiseksi hiekkaan lisätään sammutettua kalkkia tai liitua.

Jotta porkkanat eivät itäisi, on luotava vakaa järjestelmä, jonka lämpötila on enintään 5 astetta. Jos säilytät satosi olosuhteissa korkea ilmankosteus, silloin porkkanasäiliön tulee olla hyvin tuuletettu. Hedelmien muodostama kosteus poistuu halkeamien tai reikien kautta.

Myös porkkanat säilytetään muovipusseissa tai pusseissa. Silloin niitä ei yksinkertaisesti sido vaan sijoitetaan hyvin ilmastoituun huoneeseen, jossa ei ole kosteutta ja kosteutta.Jos valitset oikeat lajikkeet ja olosuhteet, porkkanoita kasvattamalla avopellolla voit kasvattaa herkullisen rapean sadon. Ja oikeat säilytysolosuhteet mahdollistavat sadon säästämisen kevään puoliväliin asti.

Porkkanoiden kasvatus. Rikkaan sadon salaisuudet.

Kauan odotettu kesä on saapunut. Nyt kesäasukkailla ja puutarhojen ja hedelmätarhojen ystävillä on enemmän töitä tonttillaan. Taimet on jo kasvatettu, monet on jo istutettu maahan, ja nyt niistä on huolehdittava avoimessa maassa. Ja tässä ovat heidän hienovaraisuutensa ja salaisuutensa.

Vaikka monet saattavat sanoa, että todelliselle puutarhurille työtä riittää aina varhaisesta keväästä myöhään syksyyn. Ja he ovat oikeassa, et voi kiistellä täällä. Tänään puhumme porkkanoiden kasvatustekniikasta, tämän sadon istuttamisesta ja hoidosta, jotta syksyllä voit kerätä puutarhasta runsaan sadon, joka riittäisi sinulle (kanssa kunnollinen säilytys tietysti) ensi kevääseen asti.

Porkkanoiden kasvatus. Kuinka istuttaa se ja joitain hoitosalaisuuksia.

Joten mitkä ovat mahdolliset vivahteet tässä ja mitä on tehtävä hyvän sadon saamiseksi. Puhutaan kaikesta järjestyksessä.

• Porkkanan siementen tulee aina olla tuoreita. Jos siemenet on päällystetty, on parasta käyttää niitä ensimmäisenä vuonna. Puutarhassa kylväessä vaot tulee tiivistää. Voit tehdä tämän baarilla. Tämä tehdään hyvän siementen ja maaperän välisen kosketuksen saavuttamiseksi.Taimien viimeinen harvennus tulee tehdä ennen ensimmäisen kesäkuukauden loppua - kesäkuuta. Jatkossa on suositeltavaa olla tekemättä mitään ruuan vetämistä. Valikoivan kesäkorjuun aikana tapahtuu usein naapurikasvin juurien sauvamurtuminen. Tulevaisuudessa tämä johtaa oksaan ja rumien, rumien juurikasvien ilmestymiseen. Ruoaksi suosittelemme istuttamaan erikseen pienen varhaisporkkanoiden pennin.Penkkien kastelua ei tule tehdä usein, mutta kun kastelet, kastele runsaasti, jotta kastelun jälkeen maaperä on kostutettu juurikasvin täyteen syvyyteen. Tämä on noin 12-14 litraa per neliömetri. Toistuvia, mutta pieniä kasteluja suoritettaessa porkkanoissa on mahdollista ilmaantua "parta". Näin kutsutaan pieniä imujuuria, ja itse hanajuuri kuolee pois. Porkkanoiden korjuu keskikaista maassamme pitäisi järjestää lokakuussa. Koska se on loppukesällä ja aivan syksyn alussa, ts. elo- ja syyskuussa juurikasvin massan suurin kasvu tapahtuu. Alas ulkolämpötila ilmassa, porkkanoiden aineenvaihduntaprosessit hidastuvat, ja juurikasveja valmistellaan vähitellen talvisäilytystä varten. Jos porkkanat laitetaan sadonkorjuun jälkeen lämpimään varastoon, jossa lämpötila ei vastaa säilytysolosuhteita, ne eivät kestä pitkää säilyvyyttä. Muista tämä.

Siinä kaikki vivahteet, joista halusin puhua. Näiden yksinkertaisten suositusten noudattaminen antaa sinun lisätä merkittävästi sänkyjesi tuottoa. Katso myös tämä videoneuvo porkkanoiden istuttamiseen.

Täällä voit varmasti oppia jotain hyödyllistä itsellesi ja ehkä käytät tulevaisuudessa joitain vinkkejä jo sivustollasi. P.S. Jos artikkelista oli sinulle hyötyä, jaa se ystäviesi kanssa napsauttamalla alla olevia sosiaalisen verkoston painikkeita.

Voit peruuttaa tilauksen milloin tahansa.

Porkkanoiden viljelyn ominaisuudet

Porkkanoiden viljelypaikkaa valittaessa on otettava huomioon, että se kasvaa aluksi hitaasti, minkä seurauksena rikkaruohot ohittaa hänet kasvussa ja sortaa suuresti. Siksi sen kylvöä varten on tarpeen jakaa alueet, jotka ovat mahdollisimman puhtaita rikkaruohoista, erityisesti monivuotisista kasveista (vehnänurmi). ei se ole mikään salaisuus parhaat edeltäjät porkkanalle - kaali, tomaatit, sipulit, kurkut, varhaiset perunat jonka alle levitettiin orgaanista lannoitetta.

Maaperän tulee olla neutraalia tai lievästi hapan (pH 7-6). Alueilla, joissa viljelty maakerros on matala (10-15 cm), sekä liian kosteilla alueilla, porkkanat (erityisesti pitkäjuuriset lajikkeet) tulisi kasvattaa harjuilla. Porkkanat kasvatetaan yleensä täyslannoitteella.

Tuoretta lantaa ei käytetä, koska siitä heikkenee juurikasvien laatu (ruman muotoisia juuristoja ilmaantuu, kuiva-ainepitoisuus laskee) ja niiden säilyvyys. Kaivattaessa paikkaa lisätään 10-15 g ureaa, 30-40 g superfosfaattia ja 15-20 g kaliumkloridia 1 neliömetriä kohti. m. Porkkanat voidaan kylvää keväällä, kesällä ja syksyllä.

Kylvä keväällä heti, kun maaperä on valmis käsittelyyn (huhti-toukokuu). Kesällä porkkanat kylvetään kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.

Syyskylvö lokakuun lopulla - marraskuun alussa ennen maan jäätymistä Varhaisen tuotannon saamiseksi tehdään talvi- ja varhaiskevätkylvö, kesäkylvössä saatuja juuria käytetään talvisäilytykseen ja siemeniin. Siementen kylvösyvyys mullan kanssa on 2 ja 1 cm. Siemenet tulee kylvää tasaisesti, 1-2 cm etäisyydelle toisistaan, jotta vältetään taimien harvennus.

Itämisen nopeuttamiseksi ja tasaisemman itämisen varmistamiseksi kevät- ja kesäkylvössä siemenet liotetaan etukäteen puhtaassa vedessä ja idätetään hieman. Mitatulla vesimäärällä (1 g vettä otetaan 1 g kuivia siemeniä kohden) siemenet kostutetaan 2-3 annoksessa, joka kerta huolellisesti sekoittaen.Kostutetut porkkanansiemenet levitetään ohueksi kerrokseksi johonkin matalaan astiaan. (lautanen, astia), peitetään kostealla liinalla ja pidetään useita päiviä 15-20 °C:n lämpötilassa, kosteuttaen niitä kuivuessaan.

Heti kun yksittäisiä taimia ilmestyy, siemenet kuivataan hieman juokseviksi, sekoitetaan kuivaan kvartsihiekkaan suhteessa 1:5 tasaisemman sijoittumisen varmistamiseksi ja kylvetään. Itäneet siemenet on kylvettävä kosteaan maahan. Sen jälkeen siemenrivit tiivistetään takapuoli rake for parempi yhteys siemenet, joissa on maaperän kosteutta.

Taimien syntymisen nopeuttamiseksi porkkanakasvit suositellaan peittämään välittömästi läpikuultavalla kalvolla yhdellä kerroksella. Heti kun versot ilmestyvät, kalvo poistetaan välittömästi, jotta versot eivät venyisi. Porkkanoiden kasvatuksen erityispiirteitä hoidon aikana ovat kitkeminen, rivivälin löysääminen, harventaminen (tarvittaessa), kastelu, lannoitus ja tuholaisten torjunta. Maankuoren tuhoamiseksi joka estää suuresti siementen itämistä, käytä manuaalisia kissankuokia ja haravoja, muokkaile niillä maaperää kylvörivien poikki, löysää käytävät kuokoilla.

Paksuissa paikoissa taimia harvennetaan jättämällä kasvi 1-2 cm:n etäisyydelle kasvista. Nantes- ja Vitaminnaya-lajikkeilla sen tulisi olla 2-3 cm, kartiomaisilla juurimuodoilla (Chantenay jne.) .) 4-6 cm Samanaikaisesti harvennuksen kanssa suoritetaan kitkeminen.

Porkkanoita ruokitaan 1-2 kertaa kauden aikana mineraalilannoitteet kuivassa tai liuenneessa muodossa nopeudella 10-15 g ureaa, 20-30 g superfosfaattia ja 15-20 g kaliumsuolaa 1 neliömetriä kohti. Porkkanat kastellaan 2-3 kertaa, ajoitettuna samaan hetkeen intensiivinen juurimuodostus, joka tapahtuu yleensä heinä-elokuussa. Kastelumäärä on 5-6 litraa (0,5 ämpäriä) vettä per 1 m2 Porkkanan korjuu talvi- ja varhaiskevään kylvössä alkaa heinäkuussa, kun juuren halkaisija on 1 cm (nuoret porkkanat nippuina).

Talvisäilytykseen tarkoitetut porkkanat korjataan syys-lokakuussa. Tällä hetkellä juurisadon suurin poikittaishalkaisija on 2,5-6 cm. Puutarhahaarukoilla kaivetut porkkanat vedetään pois maasta latvojen varrella ravistaen juuret maasta ja latvat leikataan juurikasvien pää.

Porkkanoiden viljelyn salaisuudet maassa

Ehdotan pohtimaan porkkanoiden viljelyn pääsalaisuuksia kesämökissään, puutarhassa. Porkkanat kasvavat hyvin melko hedelmällisessä, rikkakasvittomassa ja kylvöä varten huolellisesti valmistetussa maaperässä.

Orgaaniset lannoitteet levitetään yleensä edellisen sadon alla tai paikan syksyllä kaivattaessa. Levitä yhden m? puoli ämpäriä humus- tai kompostimaata, 30 g kaliumkloridia ja superfosfaattia kumpikin. Lannoita tämä alue keväällä ammoniumnitraatti tai urea (15-20 g) tai puutarhalannoiteseos (50-80 g), johon on lisätty humusta suhteessa 1:2.

Pelkästään typpilannoitteita ei pidä käyttää, silloin juurikasvit kypsyvät huonosti, säilyvät huonommin ja ovat sienitauteja. . Mikrolannoitteet ovat tehokkaita podzoli- ja turvemailla. Porkkanat rakastavat löysää maata.

Vain siinä herkät juurten taimet tunkeutuvat kauas syvyyksiin. Aikuisen juurikasvin pituus riippuu alkuperäisen juuren pituudesta.

Huonosti viljellyssä, tiivistyneessä tai kuivassa maaperässä juuri kasvaa heikosti pituudeltaan ja kohtaamalla matkallaan kovia kokkareita tai tiheitä maakerroksia pysähtyy tai taipuu. Samaan aikaan juuret muodostuvat pieniksi tai rumia.Kylvämiseen soveltuvat parhaiten tulva-, hiekka- ja kevytsavuiset maat sekä ojitetut ja viljellyt turve-humusmaat.

Raskailla savi- ja savi-uintialueilla versot ilmestyvät myöhään, sato usein harvaa. Täällä on parempi viljellä porkkanoita harjuilla, sillä ne tarjoavat kasveille parhaat vesi-, lämpö- ja ilmanolosuhteet.

On todettu, että harjanteilla maaperän lämpötila on keskimäärin 0,1-0,7° korkeampi kuin tasaisella pinnalla. Niissä olevan maaperän tiheys on paljon pienempi ja sen kosteuspitoisuus on korkeampi juurien vyöhykkeellä.

Porkkana-alue kaivetaan syvälle, murskataan maanpaloja, tehdään harjanteita, tasoitetaan pinta ja rullataan kevyesti.Rikkakasveille alueille porkkanat kylvetään vasta itäneiden rikkaruohojen tuhoutumisen jälkeen. Ensimmäisessä tapauksessa siemenet on järjestetty 3-5 tai useampaan riviin tai teippimenetelmä- 2-3 kahden rivin nauhaa.

Rivien välinen etäisyys on 6 tai 20 cm. Leveässä rivivälissä harjanteen keskellä tehdään kasteluvao. Matalilla paikoilla korkealla paikalla pohjavesi kapearivinen kylvö kapeilla (20 cm leveillä) harjuilla on kätevää.

Siemenet harjanteelle asetetaan kolmeen riviin, joiden väli on 4 cm. Kun kylvetään porkkanoita harjanteen poikki, sijoitetaan kapeat tai leveät kylvöurat 15-20 cm etäisyydelle toisistaan. Kapeisiin uriin siemenet kylvetään kapeaan riviin ja leveään (6-10 cm) ne ovat hajallaan koko nauhan leveydeltä. Kylvöä varten otetaan parhaiten lajitellut siemenet itämään.

Ensimmäisen luokan siementen itävyyden tulee olla yli 70 ja toisen - vähintään 45%. Isojen (leveys yli 1 mm) siementen kylväminen voi vähentää niiden kulutusta merkittävästi.

Alhaisen itämisenergian omaavia siemeniä kuumennetaan ennen kylvöä kaksi tuntia lämpötilassa 40-45 °. Porkkanan siemenet sisältävät eteeriset öljyt, jotka estävät kosteuden nopean pääsyn alkioon ja hidastavat itämistä. Ne turpoavat erityisen hitaasti, kun maaperässä ei ole kosteutta, minkä seurauksena taimet eivät ilmesty pitkään aikaan (jopa 3-4 viikkoa).

Viljelyssä kasvaa intensiivisesti rikkaruohot, jotka sortavat tänä aikana huonosti kehittyviä viljelykasveja.Jotta porkkanat itäisivät nopeammin, siemenet liotetaan veteen tai tiettyjen hivenaineiden liuokseen. Kasvien kehitys nopeuttaa kastuneiden siementen itämistä ja jäähtymistä noin 0°:n lämpötilassa.

Yleensä tätä tekniikkaa käytetään varhaisten tuotteiden valmistamiseen. Toinen porkkanoiden viljelyn salaisuus. Jotkut puutarhurit laittavat siemenet pellavapussiin ja hautaavat ne maahan 2-3 viikkoa ennen kylvöä.

Siemenet turpoavat vähitellen, jäähtyvät alhaisissa lämpötiloissa ja kylvön jälkeen antavat nopeasti ystävällisiä taimia.Siementen itävyys riippuu myös maan lämpötilasta. Matalissa lämpötiloissa (4-5°C) ne itävät erillään ja pitkään.

Kasvit kasvavat nopeammin, ystävällisemmin ja paremmin 18-20 °C:n lämpötilassa. Yksi gramma hyvin itäviä siemeniä on hajallaan kahdelle ja puolelle m²:lle. Tämä eliminoi sadon harvennusta.

Niiden siemenet haudataan 2,5-3 syvyyteen ja maaperän kosteuden puutteella - jopa 3-4 cm. Voit lisätä niihin salaatin siemeniä (100 mg / 10 g porkkanan siemeniä). Salaatti kohoaa nopeasti ja rivit näkyvät heti.

Tämä mahdollistaa ennen porkkanan versojen syntymistä, että riviväliä voidaan löysätä lisää aikaisin aika. Salaattituotteet korjataan ajoissa (käytetään ruokaan), mikä estää sen liikakasvua.