Gerkite ciberžolę grožiui moteriai. Ciberžolė ir jos naudingos savybės, kontraindikacijos ir receptai
Šiame straipsnyje mes apsvarstysime ciberžolės naudingos savybės ir kontraindikacijos kaip vartoti nuo įvairių ligų ir kaip prieskonis naudojamas įvairiose srityse: tradicinėje medicinoje, kosmetologijoje ir kulinarijoje.
Kas yra ciberžolė
Ciberžolė yra daugiametis žydintis augalas iš imbierinių šeimos. Augalas pasiekia 1 metro aukštį, turi ryškius žiedus ir gumbinę šaknį, iki 4 cm skersmens. Iš ciberžolės šakniastiebių visame pasaulyje gaminamas populiarus prieskonis.
Įdomus! Ciberžolė dar vadinama „indišku šafranu“ dėl panašaus gebėjimo spalvinti maistą. Tiesą sakant, tai yra visiškai skirtingi prieskoniai.
Ciberžolė, kaip prieskonis, turi aštrų aromatą ir išskirtinį skonį. Priklausomai nuo dozės, skonis gali būti įvairus: nuo švelnaus iki labai aštraus. Miltelių spalva yra šviesiai oranžinė.
Ciberžolė ypač pabrėžia ryžių, vištienos ir avienos patiekalus. Deda į padažus, sriubas, įvairius marinatus.
Nors dažniausiai parduodamas prieskonis yra geltonas, yra ir baltos rūšies augalas, vadinamas Zeodariu. Ši rūšis dedama į likerius ir pagrindinius patiekalus.
Cheminė sudėtis
Ciberžolėje gausu įvairių cheminių medžiagų.
Maistinė vertė (% – dienos poreikis):
- 354 Kcal (17%);
- 64,9 g angliavandenių (50%);
- 7,83 g baltymų (14%);
- 9,88 g riebalų (33%);
- 21 g maistinių skaidulų (52%).
Vitaminai:
- vitaminas C – 25,9 mg (43 % paros poreikio);
- vitaminas E - 3,1 mg (21%);
- vitaminas K - 13,4 mg (11%);
- folio rūgštis - 39 mg (10%);
- niacinas - 5,1 mg (32%);
- piridoksinas - 1,8 mg (138%);
- riboflavinas - 0,23 mg (18%).
Elektrolitai:
- natris - 38 mg (2,5%);
- kalio - 2525 mg (54%).
Mineralai:
- Kalcio 183 mg (18 % DV)
- varis - 603 mcg (67%);
- geležis - 41 mg (517%);
- magnis - 193 mg (48%);
- manganas - 7,8 mg (340%);
- fosforas - 268 mg (38%);
- cinko - 4,35 mg (39%).
Naudingos savybės
Kovoja su vėžiu
Ciberžolė yra gera vėžio prevencijos priemonė. Ypač storosios žarnos vėžys, kuris prasideda nuo polipų susidarymo, kurie be gydymo virsta piktybiniu augliu. Reguliarus ciberžolės vartojimas gali padėti išvengti šio proceso arba sulėtinti polipų augimą.
Prieskonių bus naudinga valgyti vyrams, kurie dažnai serga prostatos vėžiu. Ciberžolė padės kovoti su šia problema.
Palaiko širdies ir kraujagyslių darbą
Ciberžolė padės išvengti širdies problemų: insulto ir širdies priepuolio. Tyrimai įrodo, kad reguliarus kurkumino vartojimas maiste padės sulėtinti miokardo hipertrofijos patologijų vystymąsi, paskatins pažeistų ląstelių gijimą ir atsistatymą. Borneolis pasižymi kraujagysles plečiančiomis savybėmis, padeda sklandžiai mažinti kraujospūdį.
Ciberžolė vartojama geležies stokos anemijai gydyti ir jos profilaktikai, spartina raudonųjų kraujo kūnelių augimą.
Natūralus skausmą malšinantis vaistas
Prieskoniai dažnai naudojami skausmui malšinti sergant artritu, artroze ir reumatu, taip pat malšinti patinimą.
Ciberžolė gali sumažinti galvos skausmą ir migreną dėl savo priešuždegiminių savybių.
Tyrimai patvirtino, kad augalas gali būti naudojamas sergant akių uždegimu (uveitu), opiniu kolitu, odos ligomis, įvairiais kvėpavimo takų uždegimais, taip pat kaip bendrosios sklerozės terapijos dalis. Naudokite prieskonius, kad sumažintumėte skausmą, susijusį su kepenų ir inkstų ligomis.
Natūralus antibiotikas
Tai padeda pagerinti virškinimą, pagreitina naudingos žarnyno mikrofloros augimą, todėl yra puiki antibakterinė priemonė tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis arba kurių imunitetas nusilpęs.
Kurkuminas yra puiki priemonė skrandžio opų profilaktikai, nes slopina bakterijų Helicobacterpylori (Helicobacterpylori) vystymąsi.
Prieskoninis augalas stabdo tuberkuliozės vystymąsi, vartojamas tonzilito, faringito ir kitų kvėpavimo takų ligų profilaktikai.
Nudegimų, įpjovimų ir odos ligų naudojimas padės dezinfekuoti žaizdas ir pagreitinti gijimą.
Kepenų apsauga
Augalų eterinis aliejus slopina patogeninių bakterijų augimą ir padidina tulžies gamybą, taip padėdamas išvalyti kepenis ir virškinimo sistemą.
Žiūrėti video įrašą! „Auksinis pienas“. Kraujagyslių ir sąnarių valymo receptas
Gerina virškinimą
Ciberžolės milteliai skatina tulžies rūgšties sintezę, taip pagerindami virškinimo procesą.
Padeda ciberžolei nuo pilvo pūtimo, vidurių pūtimo ir viduriavimo. Pasižymi diuretikų poveikiu, skatinančiu natrio druskų pasišalinimą iš organizmo. Dėl to iš organizmo pašalinamas skysčių perteklius, išnyksta edema, sumažėja svoris ir slėgis.
Mažina cholesterolio kiekį
Natūralus statinas kurkuminas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, dėl kurių išvalomas kraujas, sumažėja cholesterolio kiekis, išvengiama kraujo krešulių susidarymo.
Apsauga nuo šalčio
Priešuždegiminis ir antibakterinis poveikis padeda kovoti su peršalimu.
Dezinfekuojanti ciberžolė turi gerklės skausmą, ji bus geras antiseptikas ir nuskausmins.
Tai geras kosulį slopinantis vaistas:
- stiklinėje pieno;
- išmaišykite 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės miltelių;
- gerti, jei norite, galite pridėti medaus.
Pagalba numesti svorio
Ciberžolė turi vieną naudingą savybę – ji greitina medžiagų apykaitą, padeda deginti riebalus, mažina patinimą, padeda pašalinti toksinus ir toksinus.
Padeda kovoti su stresu
Ciberžolės antioksidacinės savybės padeda valdyti stresą, reguliuoja streso hormonų kiekį kraujyje ir veikia kaip lengvas antidepresantas.
Diabeto gydymas
Augalas padeda normalizuoti ir pagreitinti medžiagų apykaitos procesus, mažina kraujospūdį, šalina iš organizmo mažo tankio lipoproteinų perteklių, mažina cukraus kiekį kraujyje, padeda atkurti būsto ir komunalinių paslaugų darbą.
Pašalina skrandžio ir žarnyno problemas
Tulžį formuojantis ir choleretinis poveikis padeda padidinti tulžies rūgšties sintezę. Ciberžolė taip pat veiksmingai kovoja su Helicobacterpylori (Helicobacterpylori) bakterija, taip sumažindama skrandžio opų riziką. Sergant rėmuo, bus naudingos priešuždegiminės ciberžolės savybės.
Priemonės neurodegeneracinių ligų profilaktikai
Ciberžolė turi savybę sulėtinti ir sustabdyti nervų sistemos ligų, sukeliančių pažinimo sutrikimus ir elgesio bei organizmo funkcionavimo pokyčius (neurodegeneracinius sutrikimus, tokius kaip Alzheimerio ar Parkinsono liga), eigą.
Galingas antioksidantas
Kurkumino antioksidacinės savybės padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir taip apsaugo jį nuo įvairių ligų.
Svarbu! Terminio apdorojimo metu neprarandamos visos naudingos ciberžolės savybės. Tačiau kurkuminas, kuris yra augalo dalis, veikiamas saulės spindulių suyra, todėl ideali vieta prieskoniams laikyti yra tamsi ir sausa.
Nauda
Moterims
Moterų sveikatai ciberžolė turi daug naudingų savybių:
- Esant menstruacijų sutrikimams, menopauzės metu, gydant gimdos miomas ir endometriozę, padės atstatyti hormonų lygį;
- Krūtų didinimui prieskonis naudojamas tiek į vidų, tiek iš išorės. Pieno liaukos didėja dėl teigiamo poveikio moteriškų hormonų gamybai, taip pat kraujotakos pagreitėjimo.
Vyrams
Vyrai taip pat gali pajusti teigiamas prieskonio savybes. Ji padės:
- skatinti vyriškų hormonų gamybą;
- normalizuoti hormonus;
- prostatito profilaktikai ir gydymui;
- pagerinti potenciją ir pailginti erekciją.
Žiūrėti video įrašą! Naudingos ciberžolės savybės
Virimo programos
Pagrindinis prieskonių panaudojimo būdas yra virimas. Jis vertinamas dėl lengvo aštraus aromato ir aštraus aitraus skonio. Jis naudojamas džiovintas maltas, tiek kaip atskiras prieskonis, tiek kaip daugelio prieskonių, pavyzdžiui, kario, dalis.
Prieskonių galite dėti į pirmąjį ir antrąjį mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus. Jis dažnai naudojamas sūriams, sviestui ir margarinui dažyti. Ciberžolė dedama į alkoholinius ir nealkoholinius kokteilius, pieną ir rūgpienio gėrimus.
Receptai kosmetologijoje
Ciberžolė dažnai naudojama kosmetinėms problemoms spręsti, tepant ja veido ir plaukų odą.
Neretai prieskonis naudojamas kovojant su spuogais ir inkštirais, veido valymui nuo strazdanų ir amžiaus dėmių. Prieskonių naudojimas padeda suvienodinti odos atspalvį, suteikti jai gražią spalvą, suminkštinti ir drėkinti.
Veidui
Kovai su raukšlėmis naudokite ciberžolę. Kaukė padeda išlyginti smulkias raukšleles, prisotinti odą naudingomis medžiagomis, veikia kaip liftingas. Štai jos paprastas receptas:
Ko reikia:
- 2 valg. l. kefyras;
- 1 šaukštelis medus;
- 1 žiupsnelis ciberžolės
Kefyrą reikia kruopščiai sumaišyti su medumi, tada įdėti ciberžolę.
Kaukė užtepama ant veido odos, palaikoma 10-15 minučių, po to nuplaunama šiltu vandeniu.
Dėl plaukų
Ciberžolė palengvins galvos odos uždegimą. Dėl to, kad jis suaktyvina kraujotaką, pagerėja svogūnėlių mityba, todėl paspartėja plaukų augimas. Prieskoniai padės padaryti plaukus storesnius ir šilkinius, pagerins bendrą galvos būklę. Norėdami pagerinti plaukų augimą, užtepkite kaukę su pipirais ir ciberžole.
Virimui jums reikės:
- 15-20 ml svogūnų sulčių;
- 1 trynio;
- 1 šaukštelis ciberžolė;
- 1/3 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų.
Svogūną sutarkuokite ir iš šios košės išspauskite sultis. Sumaišykite jį su tryniu, ciberžole ir paprika.
Gautas mišinys įtrinamas į galvos odą ir plaukų šaknis, uždedamas plastikinis dangtelis ir izoliuojamas rankšluosčiu. Turite palaikyti 30 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu, naudodami šampūną.
Vartojimas vaistams
Ciberžolė taip pat naudojama medicinoje kovojant su įvairiomis ligomis. Jis gali būti vartojamas grynas arba pagal paruoštus receptus. Priimamas priklausomai nuo ligos:
- prieš valgį;
- po valgio;
- naktį;
- tuščiu skrandžiu.
Apsvarstykite vaistus, kuriuose naudojama ciberžolė. Prieš vartojant, reikia pasitarti su gydytoju.
Anestezijos tirpalas
Prieskoniai gali padėti malšinti įvairios kilmės skausmą, nes turi analgetinį, antispazminį ir priešuždegiminį poveikį. Vandenyje praskiestą ciberžolę tepkite nuo migrenos ir stipraus galvos skausmo, gerklės ar skrandžio skausmo.
Būtina:
- 1 šaukštelis medus;
- 0,5 šaukštelio ciberžolė;
- stikline verdančio vandens.
Prieskonį praskieskite stikline verdančio vandens, tada įpilkite medaus. Jis geriamas ryte su padidėjusiu spaudimu ar skausmu.
Ciberžolės ir medaus pasta nuo kosulio
Prieskonių naudojimas sausam kosuliui daro jį produktyvesnį ir skatina skreplių išsiskyrimą. Priešuždegiminės savybės gali padėti sumažinti gerklės skausmą. Sergant peršalimu ir kosuliu į šiltą pieną įdėkite citrinos ir medus... Taip pat ruošiami makaronai.
Būtina:
- 2 dalys ciberžolės
- 1 dalis medaus.
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus iki pastos konsistencijos. Galima palikti inde arba susukti į žirnio dydžio rutuliukus.
Gerkite po 3-4 kaušelius arba ketvirtadalį arbatinio šaukštelio mišinio kasdien, ne ilgiau kaip 10 dienų.
Dantų pasta
Antibakterinės ir priešuždegiminės ciberžolės savybės padeda palengvinti dantų ir dantenų uždegimą, naikina burnoje esančias bakterijas ir mikrobus bei daro dantis sveikesnius. Taip pat prieskonis turi balinančių savybių.
Būtina:
- 1 šaukštelis Kokosų aliejus;
- 1 šaukštelis ciberžolė;
- 2 lašai pipirmėčių eterinio aliejaus.
Paruošimui visi komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti.
Mišinį naudokite kaip dantų pastą, valydami ir valydami dantis.
Stiprinti kraujagysles ir nuo cholesterolio
Siekiant sustiprinti kraujagyslių sieneles, suardyti archerozines plokšteles, atkurti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį, ruošiamas specialus gėrimas.
Būtina:
- ¼ val. L. Migdolų aliejus;
- 1 stiklinė pieno;
- 1 šaukštelis ciberžolė.
Virimui reikia užvirti stiklinę pieno, kai jis pusiau atvės, supilti likusius ingredientus.
Naudokitešis gėrimas naktį.
Su gastritu ir skrandžio opomis
Sergant gastritu ir skrandžio opa, paruoškite pieno gėrimą su ciberžole. Tai padeda sumažinti uždegimą ir pagreitina skrandžio gleivinės gijimą, padidina apetitą ir skatina skrandžio sulčių gamybą.
Būtina:
- 10 g ciberžolės;
- 3 tabletės aktyvintos anglies;
- 50 ml pieno.
Gaminimui reikia sutrintą aktyvintąją anglį sumaišyti su ciberžole ir masę užpilti virintu pienu.
Priimti 3 kartus per dieną po 1 valg. l. per 21 dieną. Toks gėrimas taip pat padės atstatyti žarnyną.
Infuzija kepenims
Naudingos ciberžolės savybės yra tai, kad ji padeda išvalyti kepenis nuo toksinų ir toksinų, malšina uždegimą ir apsaugo ląsteles nuo pažeidimų. Dažnai kepenims gydyti ruošiama ugniažolės infuzija, kuri yra gana veiksminga.
Būtina:
- 1 šaukštelis ugniažolė;
- 1 šaukštelis ciberžolė;
- 1 puodelis verdančio vandens
Kepimui sumaišykite ugniažolės ir prieskonius, užpilkite virintu karštu vandeniu ir palikite pusvalandžiui.
Gerkite po trečdalį stiklinės antpilo tris kartus per dieną.
Daržovių kokteilis su ciberžole nuo diabeto
Cukriniam diabetui gydyti ciberžolė dedama į daržovių sultis. Šis kokteilis padės sumažinti cukraus kiekį ir pagreitins medžiagų apykaitos procesus organizme.
Būtina:
- 30 ml. sultys;
- 30 ml. sultys;
- 30 ml. sultys;
- 30 ml. sultys;
- 30 ml. sultys;
- ¼ dalis val. L. ciberžolė.
Gėrimui paruošti sumaišykite visas sultis ir įberkite prieskonių.
Išgerkite 1 stiklinę ryte tuščiu skrandžiu.
Tinktūra onkologijai
Prieskoniai padės sustabdyti vėžio ląstelių augimą ir vystymąsi, pašalinti kancerogenus ir pašalinti juos iš organizmo. Sergant vėžiu, ciberžolė imama sumalta, dedama į maistą ir skiedžiama vandeniu. Tinktūra gaminama iš degtinės ir šviežios ciberžolės šaknies.
Būtina:
- 100 g šviežių šaknų;
- 100 g degtinės.
Kaip gaminti:
- kruopščiai nuplaukite ciberžolės šaknį;
- supjaustyti griežinėliais, nepašalinant odelės;
- supilkite viską į butelį ir užpilkite degtine;
- palikite infuzuoti tamsioje vietoje 14 dienų;
- praėjus šiam laikui, tinktūrą perkošti ir supilti į tamsaus stiklo butelį.
Įlašinkite 20-30 lašų per dieną 14 dienų iš eilės, tada padarykite pertrauką.
Losjonai skaudamiems sąnariams
Sergant artritu ir kitomis sąnarių ligomis, ciberžolė gali padėti sumažinti skausmą, pagerinti sąnarių judrumą ir pagerinti kraujotaką. Jo nauda bus jaučiama tiek vartojant per burną, tiek naudojant losjonų pavidalu.
Jums reikia paimti:
- 50 g šviežio imbiero;
- 1 valgomasis šaukštas. l ciberžolė;
- 1 šaukštelis šviežiai malta kava;
- žiupsnelis cinamono.
Norėdami paruošti šį produktą, jums reikia:
- susmulkinkite imbiero šaknį;
- pridėkite likusius ingredientus.
Šia mase užtepamas pažeistas sąnarys, tvirtinamas plėvele ir izoliuojamas tvarsčiu. Galite palikti jį kelioms valandoms.
Lieknėjimas
Ciberžolė naudinga metant svorį, nes greitina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų skaidymąsi. Prieskoniai taip pat padės išvalyti organizmą, pašalinti toksinus ir toksinus, pagerinti virškinimą ir sumažinti cholesterolio kiekį.
Kad prieskonis turėtų teigiamą poveikį svoriui, ciberžolės prieskonių pavidalu turėtumėte dėti į įvairius patiekalus, į žuvį, mėsą ar daržoves. Galite šiek tiek pakišti po liežuviu, palaikyti, kol visiškai įsigers, arba nuplauti vandeniu.
Dažnai naudojami kompleksiniai svorio netekimo receptai su ciberžole. Vienas iš jų – svorio metimo arbata.
Būtina:
- 3 valg. l. juoda arbata;
- 2 griežinėliai imbiero šaknies;
- 1 valgomasis šaukštas. l. ciberžolė;
- 1 žiupsnelis cinamono
- 0,5 litro verdančio vandens.
Visi ingredientai sumaišomi ir užpilami nurodytu kiekiu verdančio vandens arbatinuke.
Šią arbatą galima gerti vietoj įprastos, jei pageidaujama, įdedant medaus.
Eterinis aliejus
Ciberžolės eterinis aliejus naudojamas kosmetiniais tikslais, siekiant pagerinti plaukų, veido ir kūno būklę. Profilaktikai ir kaip vaistas:
- už 1 arb. medus;
- lašinti 1-2 lašus aliejaus;
- vartoti 20 minučių prieš valgį.
Kontraindikacijos
Sergant tam tikromis ligomis, o ypač joms paūmėjus, ciberžolę reikia vartoti atsargiai. Tai:
- akmenys tulžyje ir tulžies takuose;
- tulžies takų obstrukcija;
- skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos;
- padidėjęs rūgštingumas;
- gastritas;
- pankreatitas;
- duodenitas;
- gelta;
- hepatitas;
- alergija.
Žiūrėti video įrašą! Kiekvieną rytą gerkite šio recepto ciberžolę.
Straipsnyje bus kalbama apie tokį populiarų augalą kaip ciberžolė. Jo nauda moteriai, naudojimo rekomendacijos, ar naudinga naudoti prieskonį svorio metimui - atsakymus į visus šiuos klausimus rasite straipsnyje.
Ciberžolė: nauda moterims
Ciberžolė yra gerai žinomas prieskonis. Ryškiai oranžinė spalva ir specifinis kvapas leidžia lengvai jį rasti virtuvėje.
Prieskoniai auginami pietų šalyse. Informacija apie tai, kas yra ciberžolė ir kaip su ja gaminti skanius, sveikus patiekalus, atkeliavo iš Indijos. Iš ten buvo atvežti pirmieji prieskoniai. Namuose ciberžolė buvo naudojama kaip ritualinė pudra, tačiau pamažu išgarsėjo kaip gydytoja.
Šiuolaikiniai medicinos tyrimai patvirtino prieskonio antibakterines ir priešuždegimines savybes bei antiseptinį poveikį.
Jis žinomas kaip antioksidantas, gerina virškinamojo trakto veiklą, mažina cholesterolio kiekį.
Ciberžolė: žala, kontraindikacijos moters sveikatai
Kaip ir bet kuri vaistinė žolelė, ciberžolė turi kontraindikacijų.
Pikantiško kvapo ir ryškiai geltonos spalvos derinys gali sukelti alergines reakcijas.
Norint išvengti odos paraudimo ir nepageidaujamo pageltimo, rekomenduojama išbandyti prieskonį. Užtenka ant odos užtepti nedidelį kiekį košės, leisti pastovėti bent 10 minučių ir matosi rezultatas.
Be to, atkreipkite dėmesį į ciberžolės poveikį galvos odai. Su jo pagalba pasiekiami du priešingi rezultatai. Ciberžolė naudojama plaukams stiprinti, o kartu su druska – šviesinti ir pašalinti nepageidaujamus plaukelius iš probleminių kūno vietų.
Patarimai ir įspėjimai, kaip naudoti ciberžolę, yra šie:
- Būsimoms mamoms, laukiant kūdikio, patariama nebevartoti prieskonių. Jo gebėjimas priversti gimdą susitraukti gali atsigauti.
- Maitindamos maistą, žindančioms moterims leidžiama naudoti prieskonius. Nerekomenduojama jo vartoti medicininiais tikslais, yra didelė diatezės ir alergijos tikimybė vaikui.
- Dėl ryškių choleretinių ciberžolės savybių gali paūmėti su tulžies pūsle susijusios ligos. Ypač atsargiai reikia elgtis, kai organe yra akmenų.
- Prieskoniai draudžiami vaikams iki trejų metų.
- Likus kelioms savaitėms iki operacijos, lankantis pas odontologą rekomenduojama iš dietos neįtraukti prieskonių. Įspėjimas yra susijęs su ciberžolės kraują skystinančiomis savybėmis.
- Labai atsargiai naudokite prieskonius, jei vartojate kraują skystinančius vaistus arba turite krešėjimo problemų.
- Renkantis ciberžolę kaip vaistą, patartina kontroliuoti per dieną suvartojamo prieskonio kiekį. Neviršykite 4–5 g per dieną.
Ciberžolė priklauso gydomiesiems prieskoniams, kuriuos mums suteikė dosni gamta. Jis naudojamas kaip sveikatos ir grožio asistentas.
Pernelyg neapgalvotas hobis gali sukelti komplikacijų ir turėti nemalonių pasekmių. Teisingas pasirinkimas yra jūsų.
Dėmesio! Medžiaga skirta tik informaciniais tikslais. Neturėtumėte imtis jame aprašytų gydymo būdų, prieš tai nepasitarę su gydytoju.
Prieskonis, vadinamas ciberžole, naudingos savybės ir kontraindikacijos, receptai ir kiti įdomūs faktai, kurie bus aprašyti straipsnyje, padės daugeliui moterų numesti svorio, pagerinti gyvybiškai svarbių organų veiklą, sustiprinti imuninę sistemą.
Ciberžolė (auksinė medžiaga) daugiausia naudojama liaudies medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje, nors kai kurios augalų rūšys pateko į parfumeriją. Malonaus šilto skonio prieskonis, kuriame yra natūralių antiseptikų, įvairių vitaminų, kapsaicino, antioksidantų ir piperino, iš prigimties yra galingas natūralus antibiotikas. Šios savybės naudojamos tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje.
Ciberžolė yra vienas iš seniausių imbiero šeimos augalų karalystės atstovų, nepaisant didelės įvairovės, kulinarijoje ir medicinoje naudojami tik trys augalų tipai:
- Cicar šaknis. Degantis poskonis ir aštrus kamparo kvapas, šakniavaisiai buvo panaudoti ruošiant alkoholinius gėrimus.
- Aromatinė ciberžolė. Subtilus, rafinuotas šakniavaisių aromatas naudojamas parfumerijoje, o ingredientas yra brangus, todėl naudojamas tik elitinėse kvepalų kompozicijose ir odekolonuose.
- Ilgoji ciberžolė, labiausiai paplitusi ir naudojama kulinarijoje bei medicinoje, šakninė daržovė, kuri Azijos šalyse žinoma kaip „zarchava“ arba geltonasis imbieras. Gydytojams patiko šakniavaisių pavadinimas „terra merita“ arba (ciberžolė“). Jei pirmuoju atveju augalas nurodomas lotyniškai, tai antruoju šakniavaisių pavadinimą davė senovės arabai, kurie jau tuo metu naudojo gydomąsias medžiagos savybes tiek medicinoje, tiek kaip prieskoniai gaminant maistą.
Šakniavaisiai skinami Vietname, Kinijoje, Filipinuose ir Korėjoje. Kai kuriose subtropinėse šalyse yra nedidelės augalo plantacijos, kuriose ciberžolė yra specialiai auginama ir vietinių kulinarijos specialistų naudojama kaip prieskonis ir pagardas daugeliui patiekalų.
Augalo rinkimo pradžia – lapų spalvos pasikeitimas nuo sultingos žalios iki geltonos, o tai rodo, kad šakniavaisiai jau prinokę, o jo savybės įgavo reikiamą stiprumą. Ciberžolės auginimo terminas nuo sodinimo pradžios – 9 mėnesiai, tik tada šakniavaisiai iškasami, džiovinami saulėje ir užpilami verdančiu vandeniu, taip pašalinant specialų dažantį pigmentą. Žaliava laikoma paruošta, kai ji, praradusi didelę drėgmės dalį, sukietėja, įgauna, susitraukia, rago formą.
Ciberžolė: naudingos ir gydomosios savybės
Ilgoji ciberžolė yra žinoma dėl savo gydomųjų ir naudingų savybių toli už teritorijų, kuriose ji auga ir yra masiškai nuimama.
- Šakninė daržovė naudojama kaip kraujo valymo priemonė, mažinanti cholesterolio ir cukraus kiekį organizme, aterosklerozės profilaktikai.
- Sumažina skrandžio aplinkos rūgštingumo procentą, praturtina virškinamojo trakto mikroflorą, tuo pačiu pagerindama virškinimo procesą.
- Kaip medžiaga, kuri pagreitina toksinų pasišalinimą iš organizmo, taip užkertant kelią kepenų cirozės grėsmei, gerinanti tulžies apytaką, užkertant kelią stagnacijai.
- Naudojamas peršalimo ligų gydymui ir profilaktikai. Naudodami tarkuotą šakniavaisį, jie gydo gerklės skausmą, naudojami kaip karščiavimą mažinanti priemonė, pašalindami kosulį ir kitus peršalimo simptomus.
- Jis naudojamas ginekologinių ligų gydymui ir profilaktikai esant onkologijai. Sumažina riziką susirgti diabetu ir naudojamas kaip vaistinė medžiaga jo gydymui.
- Aktyviai atkuria širdies raumens efektyvumą.
- Naudoja gydytojai aromaterapijai ir kosmetologams.
- Modifikuoja skonį, gerina virškinimo procesą, naudojamas kulinarijos specialistų gaminant mėsos, žuvies ir kitus patiekalus kaip maisto ingredientą ir dažus.
- Vienas iš kario ingredientų.
- Naudojamas konservuojant padeda išlaikyti šviežumą ir kitas savybes.
- Dietologai naudoja kaip svorio metimo priemonę.
Svarbu! Azijos šalyse šakniavaisiams priskiriami stebuklingi sugebėjimai, ypač moterų kūno atžvilgiu.
Ciberžolės nauda moterims
Kaip dažnai nutinka, vaistiniai augalai su savo naudingomis savybėmis dažnai pritaikomi ne tik medicinoje. Vaistines ciberžolės savybes moterys naudoja riebalų pertekliui deginti ir toksinams bei toksinams pašalinti iš organizmo. Medžiagą galima vartoti nevalgius ir sumaišyti su kitu sveiku maistu.
Vandenį su ciberžole geriant tuščiu skrandžiu, organizmas ne tik padirbės, bet ir prisotins jį visais reikalingais deficitiniais mikroelementais: vitaminais B2, B3, geležimi, fosforu, kalciu, jodu. Būtent kartu šie elementai stabilizuoja cukraus kiekį ir padeda atsikratyti nereikalingo cholesterolio. Be svorio metimo, ciberžolę moterys vartoja ginekologinėms ligoms, virusinėms ir grybelinėms infekcijoms gydyti, odai, peršalimui, detoksikacijai, kaip vėžio profilaktinę priemonę.
Taikymo sritis
Ciberžolė naudojama ne tik kulinarijoje ir tradicinėje medicinoje. Unikaliomis augalo savybėmis naudojasi dietologai, kosmetologai, parfumerijos ir farmacijos specialistai.
- Dietologija. Derindami ciberžolės auksinį pieną su kitais maisto papildais, mitybos specialistai naudoja gėrimuose esančią medžiagą, kuri padeda deginti riebalus ir pašalinti iš organizmo atliekas bei toksinus.
- Etnomokslas.Šakninę daržovę sėkmingai naudoja liaudies gydytojai odos ligoms, peršalimui, ginekologinėms problemoms gydyti, tokių sunkių negalavimų, kaip diabetas ir onkologija, profilaktikai.
- Kosmetologija. Unikalūs aliejai ir kitos medžiagos naudojamos gaminant įvairius kremus, kaukes ir losjonus, kurie stiprina ir saugo odą.
- Parfumerija ciberžolę naudoja kaip žaliavą savo gaminiams, o gaminamas produktas nepriklauso pigių produktų kategorijai.
- Farmacijos produktai. Mokslininkai išmoko išskirti organines augalų medžiagas, kad būtų galima gaminti daugybę vaistų, skirtų įvairių kategorijų ligoms gydyti: peršalimo, infekcinėms ir kitoms.
- Maisto gaminimas. Prieskoniai yra plačiai žinomi ir naudojami kulinarijos ekspertų. Dedama į mėsą, žuvį, padažus ir salotas.
Tradicinės medicinos ciberžolės receptai
Tradicinė medicina prieskonį nuo seno naudojo gydymui ir kaip profilaktikos priemonę nuo peršalimo ir kitų ligų.
- Ciberžolė su medumi. 0,5 l vandens užvirinama ir, šiek tiek atvėsus, įberiame šaukštelį prieskonių. Po 10 minučių infuzijos medžiagos ją nupilkite ir pagal skonį įpilkite medaus ir citrinos sulčių. Šis gėrimas stiprina imuninę sistemą, mažina karščiavimą, malšina kosulį.
- Pasninko ciberžolė. 1 šaukštelis ciberžolė, ½ šaukštelio. cinamono ir kardamono užpilkite ½ litro verdančio vandens. Vanduo, užpiltas 10 minučių, nupilamas ir naudojamas kaip bendras tonikas tuščiu skrandžiu, 1 stiklinė pašildyta.
- 250 ml kokosų pieno sumaišoma su imbiero milteliais, cinamonu ir ciberžole (po ½ šaukštelio kiekvieno prieskonio) ir 1 šaukšteliu. medus. Medžiaga naudojama kaip vėžio profilaktinė ir gydomoji priemonė.
Naudokite svorio metimui
Moteriai antsvorio problema visada aktuali, o su amžiumi atsiranda problemų su figūra ir kitomis kūno dalimis, kurias tenka spręsti įvairiais būdais, taip pat ir liaudiškomis priemonėmis. Dietologai jau seniai naudoja ciberžolę, norėdami numesti svorio ir sudeginti riebalų ląsteles, tradicinė medicina tam siūlo keletą veikiančių receptų.
- ¼ puodelio ciberžolės sumaišoma su ½ šaukštelio. cinamono ir supilkite ½ l. vanduo, šildymas, gerai išmaišyti. Pasta naudojama gėrimui gaminti: po ½ šaukštelio. įpilkite šiek tiek kokosų aliejaus, medaus, supilkite stiklinę pieno į tešlą, pakaitinkite ir išmaišykite, gerkite.
- Stiklinei verdančio vandens reikės ½ šaukštelio. ciberžolės ir žiupsnelio juodųjų pipirų. Priemonė naudojama 2 kartus per dieną prieš valgį.
- 1.h l. tarkuoto imbiero sumaišoma su ½ šaukštelio. kajeno pipirų, 2 šaukšteliai medaus, stiklinė kefyro ir 1 arb. prieskoniai. Jis naudojamas ryte, iškart po miego arba vakare, valandą prieš poilsį.
Taikymas kosmetologijoje
Kosmetologai ciberžolę naudoja jau daugiau nei šimtą metų, todėl nėra prasmės įrodyti savo gebėjimą regeneruoti ir atkurti odą antrą jaunatviškumą.
- Norėdami pašalinti tamsius ratilus po akimis:½ a.š. l. ciberžolė sumaišoma su 1 a.š. l. soda ir keli lašai citrinos sulčių. Viskas sumaišoma į pastą ir 10-12 minučių tepama ant norimų odos vietų, po to medžiaga nuplaunama šiltu vandeniu.
- Dėl paaiškinimo. 4 arb grietinės mišinio 1 arb. ciberžolė ir, sumaišius, medžiaga naudojama kaip veido kaukė (15 min., po to nuplaunama).
- Nuo raukšlių. Sumaišomos trys medžiagos: ciberžolės milteliai, imbiero milteliai ir granatų sultys (1: 2: 3) ir 20 minučių tepamos kaip kaukė, po to jos nuplaunamos drėgnu skudurėliu ir po 15 minučių kaukės likučiai. su tekančiu (šiltu) vandeniu.
- Pienas + medus + ciberžolė. Visi komponentai paimami vienodais kiekiais ir sumaišomi, naudojami kaip kaukė veido odos vietoms (10-15 min.).
Ką galima virti su ciberžole
Kalbant apie šakniavaisių naudojimą gaminant maistą, jis naudojamas savo tėvynėje gaminant beveik visus patiekalus: mėsą, žuvį, salotas ir kitus malonumus. Prieskonis naudojamas kartu su kitais prieskoniais, o atskirai, pavyzdžiui, vištienos mėsą galima kepti apkepus su majonezu, žolelėmis ir ciberžole. Taip pat galite valgyti su žuvimi ar bet kokia mėsa. Indėnų gentys labai mėgsta virti ryžius, troškintus su moliūgu ir ciberžole, šis patiekalas naudojamas ir kasdien, ir ypatingomis progomis.
Kaip tinkamai gerti ciberžolę
Prieskoniai – tai natūrali medžiaga, gerinanti virškinimo sistemos veiklą ir kaip priemonė stiprinanti imuninę sistemą. Ją reikia vartoti saikingai, pradedant nuo 1 valg. l. medžiagos, apskaičiuojant gėrimo suvartojimą kaip paros dozę. Vaikui dienos norma yra 1 šaukštelis, kuris praskiedžiamas vandeniu ir išgeriamas per dieną.
Pasninko ciberžolės vanduo
1 valgomasis šaukštas. l. ciberžolė sumaišoma su 300 ml vandens ir infuzuojama 15 minučių, po to priemonė 15 minučių geriama nevalgius. Medžiaga naudojama kaip choleretinė ir organizmo valymo priemonė.
Arbata, pienas, kefyras su ciberžole
Maišydami ciberžolę su pienu, arbata ar kefyru, daugelis moterų svorio mažinimui naudoja gėrimus. Kasdienis naudojimo kaip riebalus deginančios medžiagos, gerinančios medžiagų apykaitą ir šalinančios toksinus bei toksinus iš organizmo, norma yra ½ a.š. šaukštai prieskonių.
Auksinis ciberžolės pienas: nauda ir žala
Ciberžolės auksinis pienas turi daug naudos sveikatai:
- Jis vartojamas opiniam kolitui gydyti.
- Naudojamas kartu su kitais vaistiniais preparatais ginekologinėms ligoms gydyti.
- Sąnarių artrito uždegiminių procesų slopinimui.
- Kaip odą regeneruojanti ir atjauninanti medžiaga.
Tačiau, nepaisant stebuklingų gėrimo savybių, jį reikia vartoti atsargiai ir geriausia pasikonsultavus su gydytoju.
Yra tiesioginių kontraindikacijų naudoti auksinį pieną:
- gastritas;
- opinės ligos;
- tulžies akmenų liga;
- nėštumas.
Šalutinis šio gėrimo poveikis taip pat gali sukelti perdozavimą, įskaitant:
- anemija;
- sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje;
- rėmens priepuolių atsiradimas;
- vidurių užkietėjimas ir kt.
Svarbu! Auksinį pieną reikia vartoti atsargiai, pradedant nuo mažiausios dozės. Įsitikinus, kad nėra šalutinio poveikio, dozę galima palaipsniui didinti.
Prieskonių nauda nėštumo metu
Specialistai pataria būti itin atsargiems vartojant prieskonius nėštumo metu. Ginekologai draudžia moterims, kurių nėštumo laikotarpis yra trumpesnis nei 37 savaitės, naudoti bet kokios formos prieskonius.
Svarbu! Ciberžolė gali išprovokuoti kraujavimą iš gimdos, o tai ne tik gali neigiamai paveikti moters sveikatą, bet ir sukelti vaisiaus mirtį.
Kontraindikacijos ir galima žala
Kadangi prieskonis yra veiklioji medžiaga, kai kuriais atvejais jo naudojimas gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Jo neturėtų vartoti asmenys, kurie sirgo gelta.
Priežastis, kodėl uždrausta naudoti ciberžolę visiškai arba iš dalies:
- Ankstyvas nėštumas.
- Alergija (individualus netoleravimas).
- Cholelitiazė.
- Vaikai iki 3 metų amžiaus.
- Gastritas ir virškinamojo trakto opos.
Naudodami medžiagą tiek gydymui, tiek kaip prieskonį, iš pradžių turite labai atidžiai išbandyti jos poveikį organizmui. Lengviausias būdas įsitikinti, kad ciberžolė nesukelia rėmens ar skrandžio veiklos sutrikimų, - nenaudoti prieskonių didelėmis dozėmis.
Ciberžolė yra vienas iš pagrindinių prieskonių, naudojamų Azijos ir Rytų virtuvėje. Be malonaus aromato ir auksinio atspalvio, kurį patiekalams suteikia ciberžolė, ji turi daug naudingų savybių. Apelsinų šaknis gali būti naudojamas daugelio ligų gydymui arba patologijų profilaktikai, naudojant ją kasdienėje mityboje.
Ciberžolės šaknyse yra alkaloidų ir eterinių aliejų, vitaminų B ir C, taip pat daug mikro ir makro elementų bei mineralų – geležies, fosforo, jodo ir kalcio. Be šių komponentų, ciberžolėje gausu medžiagų, kurios suteikia gydomųjų savybių:
Bendros naudingos savybės:
Vaistinės savybės moterims
Moters kūnas yra gana jautrus išorinių ir vidinių veiksnių įtakai ir gali reaguoti su hormonų nepakankamumu. Siekiant užkirsti kelią moterų patologijų vystymuisi ir sustabdyti senėjimo procesus, moterys turi į savo racioną įtraukti ciberžolę.
Ciberžolės nauda moterims:
Ciberžolė gali būti dedama į patiekalus, naudojama vaistinei arbatai, nuovirui ruošti. Receptai vaistinių gėrimų ruošimui turi būti svarstomi pagal paskirtį.
Lieknėjimas
Vienas iš prieskonių komponentų yra polifenolis, kuris normalizuoja medžiagų apykaitą ir pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus, o tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir deginti riebalų perteklių. Nemanykite, kad vien ciberžolė gali atsikratyti nutukimo. Prieskoniai efektyvūs tik kartu su nekaloringa dieta ir padidintu fiziniu aktyvumu.
Svorio metimo receptai:
Receptas | Paruošimas |
---|---|
1 |
Sumaišykite visus komponentus ir gerkite karštą arba atšaldytą tris kartus per dieną. |
2 |
Viską sumaišykite ir gerkite. Gautas gėrimas yra labai patenkinamas ir gali būti geriamas vietoj vakarienės. |
3 |
Viską sumaišykite ir gerkite 1 stiklinę šio kokteilio naktį 2 mėnesius. Po 15 dienų pertraukos terapijos kursą pakartokite dar kartą. |
Taikymas kosmetologijoje
Auksinė pudra yra įprastas ingredientas, naudojamas veido kaukėse, taip pat anticeliulitinių įvyniojimų ingredientuose. Prieskoniai neturi kontraindikacijų išoriniam naudojimui, tik reikėtų vengti naudoti kaukes žmonėms, alergiškiems eteriniams aliejams ir prieskoniams. Parduotuvėse parduodama jau paruošta kosmetika, tačiau naminė kosmetika yra daug pigesnė ir neturi sintetinių konservantų.
Priešuždegiminės kaukės receptas:
- 0,5 šaukštelio prieskoniai;
- 50 ml neriebaus jogurto be priedų.
Viską gerai išmaišykite ir tepkite ant veido 20 minučių. Po to švelniai nuplaukite kaukę. Procedūra atliekama 2 kartus per savaitę.
Odos atjauninimo kaukės receptas:
- 1 šaukštelis rožinis molis;
- 0,5 šaukštelio prieskoniai;
- 1 valgomasis šaukštas. l. avokadas;
- 1 valgomasis šaukštas. l. riebi grietinėlė.
Į mišinį galite įpilti 1 lašą eterinių aliejų (nebūtina). Viską gerai išmaišykite ir 20 minučių tepkite ant veido ir dekoltė srities.
Lyginamosios kaukės receptas:
- lygiomis dalimis sumaišykite medų, pieną ir ciberžolę;
- tepti ant veido 20-30 minučių;
- nuplauti pašildytu mineraliniu vandeniu be dujų.
Procedūrą atlikite tris kartus per savaitę. Pirmasis išlyginamųjų raukšlių efektas matomas po 2 savaičių naudojimo.
Kaukės receptas plaukų šaknims stiprinti:
- 20 g chna užpilkite virintu vandeniu ir palikite išbrinkti;
- 3 valg. l. alyvuogių aliejus;
- 0,5 šaukštelio ciberžolės milteliai;
- 2 lašai sandalmedžio eterinio aliejaus.
Viską išmaišykite ir tepkite ant galvos 20-25 min. Apvyniokite galvą į plastikinį maišelį. Pasibaigus nurodytam laikui, kaukę nuplaukite. Plaukų stiprinimo procedūra turėtų būti atliekama 2 kartus per savaitę.
Kiti moterų receptai
Norėdami atkurti hormonų lygį:
- 1 šaukštelis sausas susmulkintų ciberžolės šaknų mišinys;
- 0,5 šaukštelio kalendra;
- ketvirtadalio šaukšto susmulkinto muskato riešuto;
- 250 ml vandens.
Visi ingredientai turi būti sumaišyti ir uždėti ant silpnos ugnies. Kai vanduo užvirs, būtina nukelti nuo ugnies, filtruoti ir gerti. Per dieną pakanka išgerti tam tikrą sultinio tūrį.
Nemigai gydyti:
- 0,5 šaukštelio ciberžolė;
- 1 šaukštelis natūralus medus;
- ketvirtadalio šaukšto cinamono;
- 200 ml pašildyto pieno.
Šį gėrimą reikia gerti valandą prieš miegą.
Pagrindinės kontraindikacijos ir galima žala
Kai kurios kontraindikacijos vartoti ciberžolę yra nėštumas ir vaikai iki 3 metų amžiaus. Neturėtumėte naudoti ciberžolės gaminant maistą, o juo labiau medicininiais tikslais žmonėms, sergantiems:
- alergija imbiero šeimos augalams ir bet kokiems prieskoniams;
- cholestazinė gelta ir tulžies pūslės funkcijos sutrikimas;
- tulžies akmenligė ir urolitiazė;
- vartoti vaistus;
- opiniai sutrikimai virškinimo trakte.
Gaminant maistą ir savigydos tikslais, prieskonius reikia vartoti atsargiai ir 100% užtikrintai, kad organizme nėra patologijų, kurios yra įtrauktos į kontraindikacijų sąrašą.
Ciberžolė, kaip ir visi vaistiniai augalai, kurių sudėtyje yra eterinių aliejų, gali sukelti šalutinį poveikį ir pakenkti organizmui, o ne gauti naudos:
Cucurma receptai
Yra daugybė įvairių ligų gydymo ir profilaktikos receptų, kurių vienas pagrindinių komponentų yra ciberžolė.
Gerklės ir gerklės skausmas, dantų uždegimas:
- 1 stiklinei karšto vandens - 1 šaukštelis. jūros druskos ir ½ šaukštelio. ciberžolė;
- viską išmaišykite iki vientisos masės;
- skalauti šiuo tirpalu 5-6 kartus per dieną.
Sumažinti skausmą traumų ir hematomų atveju pasta padeda:
- 2 arb prieskoniai;
- 2 arb druskos;
- nedidelis kiekis vandens.
Sumaišykite visus komponentus iki pastos būklės ir 30-60 minučių tepkite paveiktas vietas.
"Auksinis pienas"
Gana dažnai ciberžolė su pienu aptinkama daugelyje receptų, nes „auksinis pienas“ yra vienas populiariausių prieskonių naudojimo receptų. Toks pienas vartojamas tokioms patologijoms:
- dislipidemija ir nutukimas;
- aterosklerozė ir hipertenzija;
- uždegimas sąnariuose;
- depresija ir apatija;
- sumažėjusi atmintis ir intelektiniai sugebėjimai;
- nemiga ir kūno nuovargis;
- mažas imuniteto aktyvumas.
Pienas turi būti paruoštas pagal šią schemą:
- 2 valgomuosius šaukštus (šaukštus) apelsinų šaknų miltelių užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami 5-6 minutes, kol susidarys pastos suspensija. Atvėsusią pastą reikia perpilti į stiklinį indą ir laikyti iki mėnesio ant šaldytuvo durelių;
- įpilkite 1 arbatinį šaukštelį į šiltą pieną. sutrinkite ir gerai išmaišykite. Norėdami sustiprinti raminamąjį poveikį, į pieną galite įpilti šaukštą medaus.
Kaip vartoti auksinį pieną, priklauso nuo jo naudojimo tikslo:
- 20 minučių prieš miegą – imuninės sistemos veiklai padidinti;
- 10 minučių prieš pusryčius – tonizuoti kūną;
- pietų metu – tulžies sekrecijai stiprinti ir virškinimo sistemos veiklai pagerinti.
Norėdami sustiprinti gydomąjį pieno poveikį, į gėrimą galite pridėti šių prieskonių:
- maltų juodųjų pipirų (ant peilio galo);
- 1 arbatinis šaukštelis sezamų aliejaus (dantims ir kaulams stiprinti);
- pusės šaukšto sauso imbiero mišinio (kūno energijai padidinti).
Pasireiškus pirmiesiems peršalimo ir gripo simptomams, auksinis pienas padės išvengti virusų ir infekcijų plitimo, greičiau pasveiks.
Pasninko ciberžolės vanduo
Ciberžolės vanduo geriamas kepenims gydyti, taip pat tulžies nutekėjimui iš kepenų suaktyvinti, kancerogenams pašalinti iš organų ir naujų hepatocitų susidarymui skatinti. Rekomenduojama gerti gėrimą tuščiu skrandžiu, pridedant nedidelį kiekį maltų juodųjų pipirų (pipirai padidina gėrimo efektyvumą).
Terapijos schema:
- 1-2 dienas reikia gerti po 200 ml gėrimo tris kartus per dieną;
- nuo 3 iki 7 dienų - taip pat tris kartus per dieną, 200 ml gėrimo, bet su dviguba ciberžolės doze.
Gėrimo paruošimas:
- ½ šaukštelio prieskoniai;
- 200 ml šilto vandens.
Prieskonius išmaišykite su vandeniu ir nedelsdami gerkite. Po savaitės kurso reikia padaryti 1-2 savaičių pertrauką ir pakartoti kursą. Prieš naudodami apelsino šaknį, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Kava
Gurmanai jau seniai vertina kavos ir geltonosios šaknies derinį, nes tai ne tik išskirtinio skonio, bet ir didžiulė nauda organizmui.
Per dieną išgertas didelis kavos kiekis neigiamai veikia kraujotakos sistemos ir širdies veiklą, todėl kavos mėgėjai turi sumažinti puodelių skaičių per dieną arba gerti kavą su ciberžole, kuri sumažins kavos gėrimo žalą. kūnas.
Šis kavos gėrimas turi tokį poveikį organizmui:
- normalizuoja širdies ritmą;
- nepadidina slėgio indikatorių;
- gerina virškinimą ir pašalina iš organizmo užsistovėjusį maistą;
- slopina patogeninių bakterijų vystymąsi virškinimo trakte;
- normalizuoja žarnyno mikroflorą.
Vienas iš skaniausių prieskonių kavos receptų:
- 150 ml vandens;
- 50 ml pieno;
- 1 šaukštelis. malta kava ir medus;
- po ½ šaukštelio kiekvieno. ciberžolė ir cinamonas.
Į kalakutą sudėkite kavą, vandenį ir cinamoną ir užvirinkite, pieną praskieskite ciberžole ir supilkite į paruoštą kavą. Į puodelį įpilkite medaus.
Su medumi
Ciberžolės ir medaus derinys yra veiksmingas natūralus antibiotikas, kovojantis su virusų, patogenų ir infekcijų plitimu. Natūralus antibiotikas po jo vartojimo nesukelia neigiamų reakcijų ir pasekmių.
Norėdami paruošti mišinį, turite sumaišyti 10 g ciberžolės su 100 ml natūralaus medaus. Supilkite šį mišinį į stiklinį indą su dangteliu ir palikite 8-12 valandų.
Pasireiškus pirmiesiems kvėpavimo takų virusinių infekcijų simptomams, mišinys turi būti vartojamas pagal šią schemą:
- 1 terapijos diena - kas valandą reikia išgerti pusę šaukšto (12,5 g);
- 2 gydymo dienos - išgerkite identišką mišinio dozę su 2 valandų intervalu;
- 3 gydymo dienos – gerti po 12,5 g mišinio tris kartus per dieną.
Šis mišinys skirtas absorbcijai burnoje. Profilaktikai mišinys geriamas tris kartus per savaitę po 7,5 g (šaukštelis).
Detox arbata
Detox arbatą reikia gerti nevalgius po pabudimo. Arbata ruošiama prieš geriant. Kasdienis detoksikacinės arbatos naudojimas padės išvalyti organizmą nuo toksinų, pradėti visus medžiagų apykaitos procesus ir padidinti bendrą tonusą.
Detox arbatos receptas:
- ciberžolė (sausieji milteliai) - 2 šaukšteliai;
- šviežio imbiero šaknis -1,5-2 cm;
- 1000 ml vandens;
- 0,5 citrinos;
- medaus ar cukraus.
Arbatos ruošimo schema:
- sutarkuoti imbierą;
- savavališkai supjaustykite citriną - kubeliais arba griežinėliais;
- viską sudėkite į vandenį, suberkite ciberžolę ir virkite 10 minučių ant labai mažos ugnies;
- kai gėrimas labai atvės, į jį galima įdėti cukraus, stevijos arba 40-50 g medaus;
- filtruokite arbatą ir paimkite 150-200 ml.
Dėl žaizdų, nudegimų ir virimo
Ciberžolė gali padėti sustabdyti kraujavimą, pabarstydama ją sausais milteliais. Esant vidutinio sunkumo nudegimams, lygiomis dalimis sumaišykite alavijo ir prieskonių ir užtepkite ant skaudamos vietos. Prieskoniai stabdo uždegiminį procesą pažeistose odos vietose ir dezinfekuoja žaizdas.
Abscesai ir pūlingi uždegimai greitai išnyks, jei lygiomis dalimis sumaišysite šiuos komponentus:
- ciberžolė.
Paruoštu tepalu patepkite pūlingo uždegimo vietą arba užvirkite. Nuolatinis ciberžolės naudojimas gaminant maistą gali padėti atsikratyti dilgėlinės.
1 arbatinis šaukštelis prieskonių ir 200 ml atvėsinto virinto vandens padės greitai atsikratyti viduriavimo. Prieš kiekvieną valgį reikia išgerti 100 ml.
Su psoriaze
Žvynelinė yra ne tik odos, bet ir viso organizmo pažeidimas, nes gali išsivystyti ir vidaus organai. Veiksmingas psoriazės gydymas gali būti tik taikant kompleksinį gydymą – medikamentinę terapiją, dietinę mitybą, fizioterapines procedūras ir gydymą alternatyviais metodais. Norint naudoti vaistažolių preparatus, būtina pasitarti su gulinčiu gydytoju.
Sergant psoriaze, kurkuminas blokuoja citokinų ir baltymų, sukeliančių uždegimą ir psoriazę, aktyvumą. Prieskonyje esantys antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais ir padeda organizmui atkurti odos vientisumą.
Ciberžolė nuo psoriazės turi tokį poveikį paciento organizmui:
- priešuždegiminis ir antiseptikas;
- imunomoduliuojantis.
Be to, apelsinų prieskoniai gali būti derinami su kitais vaistažolių ingredientais, kad padidėtų terapinis poveikis.
Yra keletas būdų, kaip gydyti psoriazę ciberžole:
Tepalą reikia tepti 2-3 kartus per dieną 2-3 mėnesius.
Norėdami išvalyti kraują
Prieskonius reikia gerti 10 dienų ryte ir vakare, kad nesusiformuotų sisteminės patologijos, tokios kaip:
- aterosklerozė ir trombozė;
- tromboembolija ir tromboflebitas.
Norint išvalyti kraują nuo cholesterolio neoplazmų, naudojamas toks nuoviras:
- 200 ml vandens;
- 1 šaukštelis prieskoniai.
Viską sumaišykite ir uždėkite ant silpnos ugnies ir užvirinkite skystį, bet jo virti nereikėtų. Į atvėsusį sultinį įpilkite 30 ml migdolų aliejaus ir 100 ml pieno. Gerkite sultinį tris kartus per dieną, neprisirišdami prie 100 ml dietos. Gydymas gali trukti nuo 2 savaičių iki 2 mėnesių. Prieš naudodami šį metodą, turite pasitarti su gydytoju.
Su diabetu
Prieskoniai gali kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Sergant cukriniu diabetu, galima naudoti paprasčiausią būdą – ¼ arbatinio šaukštelio apelsinų prieskonių tris kartus per dieną prieš valgį. Taip pat galite pasigaminti gydomąjį gėrimą – visi toliau išvardyti ingredientai imami lygiomis dalimis:
- burokėliai;
- kopūstai;
- špinatai;
- salierų lapai;
- morkos;
- agurkai.
Visas daržoves perpilkite per sulčiaspaudę arba susmulkinkite trintuvu. Į sultis įpilkite 0,5 šaukšto ciberžolės. Kiekvieną dieną reikia išgerti 1 stiklinę.
Aštrus miltelius (1-2 g) galite įmaišyti į šviežiai spaustas alavijo sultis ir gerti kartą per dieną. Sergant 2 tipo cukriniu diabetu, nakčiai reikia išgerti 150-200 ml neriebaus kefyro su 1 šaukštu prieskonių.
Su Alzheimerio liga
Kurkuminas neleidžia vystytis senatvinei demencijai ir Alzheimerio ligai, taip pat lėtina visus uždegiminius ir oksidacinius procesus smegenyse ir neuronų ląstelėse. Sistemingas prieskonių naudojimas yra gera senyvų pacientų demencijos prevencija. Nuoviras gali būti naudojamas Alzheimerio ligos profilaktikai ir gydymui. Visi komponentai turi būti išmatuoti arbatiniu šaukšteliu:
- 1 dalis ciberžolės
- 2 dalys šalavijų;
- 3 dalys citrinų balzamo.
Visus komponentus reikia užpilti 400 ml verdančio vandens ir leisti užvirti 20-25 minutes. Primygtinai reikalaujant, infuziją reikia filtruoti ir gerti po 70 ml keturis kartus per dieną.
Dėl sąnarių
Prieskoniai veiksmingai malšina uždegimą sąnarių audiniuose. Prieskoniai neleidžia išsivystyti podagrai, artritui, artrozei ir išialgijai. Ciberžolė kartu su imbieru sąnariams yra geras šildantis kompresas, kuris neturėtų būti naudojamas ūminėje uždegimo fazėje, bet turėtų būti taikomas, kai ūminė fazė jau praeina.
Pastos, kurią galima vartoti per burną ir tepti ant odos, paruošimas:
- 50 g ciberžolės;
- 250 ml šalto vandens.
Viską išmaišyti ir virti iki pastos. Po karšto virimo perkelkite makaronus į uždaromą stiklinį indą ir, makaronams atvėsus, laikykite šaldytuve.
Sąnarių gydymo tepalo receptas:
- 50 g šviežio imbiero reikia sutarkuoti;
- 1 valgomasis šaukštas. l. pastos;
- ½ arbatinio šaukštelio (šaukštelio) cinamono;
- 1 šaukštelis šviežiai malta kava.
Sumaišykite visus komponentus iki vientisos konsistencijos, užtepkite ant skaudamo sąnario ir uždenkite maistine plėvele, apvyniokite šiltu vilnoniu skudurėliu ar rankšluosčiu ir palikite per naktį.
Minimalus gydomasis poveikis gali būti pasiektas praėjus 40 minučių po panaudojimo.
Antrasis tepalo paruošimo būdas:
- 1 valgomasis šaukštas. l. pastos;
- 1 šaukštelis ekologiškas medus;
- 2-3 skiltelės šviežio česnako (smulkinti);
- 1 šaukštelis sauso susmulkinto imbiero.
Viską sumaišykite ir tepkite paveiktą sąnarį. Procedūra atliekama du kartus per dieną su 12 valandų intervalu 17-20 dienų.
Su vyriškomis ligomis
Kasdien vartojant 1 arbatinį šaukštelį ekologiško medaus ir pusę šaukšto prieskonių, skatinama vyriško hormono testosterono sintezė, taip pat pagerėja kraujotaka lytiniuose organuose, užkertamas kelias prostatito ir impotencijos vystymuisi.
Vėžio gydymas
Kasdienis ciberžolės naudojimas valgant apsaugo nuo vėžio susidarymo. Yra taisyklės, kaip naudoti prieskonius sergant onkologinėmis patologijomis:
- norint ištirpinti prieskonį vandenyje, reikia įpilti augalinių aliejų – alyvuogių, migdolų arba naudoti ghi;
- siekiant pagerinti gydomųjų komponentų įsisavinimą virškinimo trakte, naudojami šviežiai malti juodieji pipirai. Jo turi būti pridėta 3% viso prieskonio;
- sergant krūties vėžiu, prieskonio dozė turi būti 30 g per dieną. Norint gauti gydomąjį poveikį, reikia vartoti kartą per dieną arba tris kartus per savaitę.
Kurkuminas veiksmingai kovoja su prostatos, kasos ir skydliaukės, taip pat krūties, kiaušidžių, storosios žarnos ir smegenų vėžiu.
Virti makaronai, naudojami patiekaluose (įdėjus į patiekalą, jų negalima virti):
- 1 valgomasis šaukštas. l. augaliniai aliejai ir šalto spaudimo aliejai;
- ¼ val. L. šviežiai maltų pipirų;
- ½ šaukštelio arona;
- ½ šaukštelio apelsininis imbieras.
Receptas plaučių, skydliaukės, kiaušidžių, prostatos ir šlapimo pūslės onkologinėms ligoms gydyti:
- 1 šaukštelis. imbiero (galite naudoti šviežią arba sausą maltą), ciberžolė ir cinamonas;
- 1 desertinis šaukštas medaus;
- 400 ml verdančio vandens.
Viską išmaišykite ir palikite atvėsti. Gerti po 1 stiklinę mažais gurkšneliais du kartus per dieną.
Ciberžolė yra bendras vienastiebių žolių genties, apimančios daugiau nei 80 rūšių, pavadinimas. Tik trys iš jų buvo plačiai naudojami: džiovintos augalų šaknys sumalamos į miltelius, kad išgautų aštrų, aštrų prieskonį, primenantį šafraną. Kulinarijoje ir medicinoje jis plačiai naudojamas ciberžolė ilgažinomas kaip geltonas. Kvapioji ciberžolė yra dažna elitinių kvepalų sudedamoji dalis. Trečioji prieskonių rūšis – citrinos šaknis – naudojamas alkoholiniams gėrimams gaminti.
Visų rūšių augalai auginami Azijos šalyse: Indijoje, Kinijoje, Vietname, Filipinuose, Korėjoje. Ciklas nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka 9 mėnesius – per tą laiką šakniavaisiai įgis reikiamo stiprumo. Saulėje išdžiovintos iki kietos būsenos žaliavos eksportuojamos arba perdirbamos, siekiant pakelti kainas.
Turtinga sudėtis leidžia naudoti ciberžolę įvairių ligų gydymui ir profilaktikai, tačiau geriau ją vartoti pasikonsultavus su gydytoju.
Privalumai moterims
Pagrindinės ciberžolės vartotojos yra moterys, nes daugelis produkto savybių yra svarbios ir naudingos būtent dailiosios lyties atstovėms. Paprastai ponios vienu metu randa kelias „auksinės medžiagos“ taikymo sritis.
Sveikata
Tradiciškai šakniavaisiai buvo naudojami peršalimo ligoms gydyti karščiavimą mažinantis ir antiseptikas... Jomis pagrįstos lėšos naudingos šiais atvejais:
- Aukštas cholesterolio kiekis;
- Virškinimo problemos dėl virškinamojo trakto mikrofloros trūkumo arba didelio rūgštingumo;
- Sunkus tulžies apytaka;
- Cukrinis diabetas arba paveldimas polinkis į jį;
- onkologija lydinčios ginekologinės ligos;
- Alzheimerio liga;
- Odos uždegimai, įpjovimai, žaizdos;
- Aritmija ir kitos širdies problemos.
Ciberžolė ypač naudinga moterims menstruacijų metu, nes palengvina simptomus.
Dietologija
Kurkuminas neleidžia augti riebaliniam audiniui– Tokią išvadą padarė amerikiečių mokslininkai, tyrinėję jo poveikį organizmui. Žinoma, tokios naujienos negalėjo palikti abejingų moterų, svajojančių numesti svorio. Paklausa kuria pasiūlą: maisto papildų rinkoje atsirado gėrimų, batonėlių ir kitų su ciberžole.
Mitybos specialistai rekomenduoja naudoti grynas prieskonisįsitikinę, kad nėra kontraindikacijų. Stiklinė kefyro ar pieno su ciberžole, išgerta tuščiu skrandžiu, pagreitins medžiagų apykaitą, pašalins toksinus, prisotins organizmą reikalingais mikroelementais ir suteiks energijos bent iki pietų.
Kosmetologija
Šimtus metų moterys gamina namines ciberžolių kaukes veido odos atjauninimas... Medžiaga turi tokį stiprų regeneruojantį poveikį, kad gali pašalinti ne tik raukšles, bet net ir mažus randelius bei nudegintus randus.
Klasikinis receptas paprastas: vieną dalį auksinių miltelių sumaišykite su dviem dalimis švaraus kambario temperatūros vandens. Turėtumėte gauti storą auksinę pastą. Jis tepamas norimose srityse: veido, rankų, pėdų, dekoltė. Po ketvirčio valandos mišinys nuplaunamas šiltu vandeniu.
Klasikinę kompoziciją papildydami įvairiais ingredientais galėsite ją pritaikyti prie individualių odos poreikių: avižiniai dribsniai suteiks papildomos drėgmės, simondsijų aliejus malšins spuogus. Kartu su pienu ar grietinėle ciberžolė padės pašalinti tamsius ratilus po akimis.
Maisto gaminimas
Ciberžolė yra universalus prieskonis, kurį galima derinti su bet kokiu maistu. Ypač palankiai atskleidžia mėsos, daržovių, ryžių patiekalų skonį. Beveik visose Azijos šalyse jis vartojamas su paukštiena, grybais, dedamas į sriubas ir desertus.
Yra žinoma, kad „auksinė medžiaga“ yra afrodiziakas dailiosios lyties atstovėms. Todėl reguliarus maisto produktų su ciberžolės priedais vartojimas padeda moterims atskleisti savo seksualumą.
Kaip vartoti ciberžolę
Atsižvelgiant į bet kokį ciberžolės receptą vidiniam vartojimui, svarbu atsiminti, kad didžiausia paros prieskonių dozė suaugusiam yra 7 g (plokščias šaukštas)... Vaikams prieskonių galima duoti ir medicininiais tikslais, tačiau tik pasikonsultavus su pediatru.
Dienos dozė turi būti padalinti į 3-4 porcijas ir vartokite reguliariais intervalais. Profilaktikai naudinga kasdien suvartoti po žiupsnelį prieskonių.
Produkto virškinamumą didina žuvų taukai, kiaušinio trynys, pieno produktai. Žmonės, neturintys virškinimo trakto problemų, gali vartoti ciberžolę pagal tokį receptą: 1/4 šaukštelio. prieskonius sumaišykite su 0,5 šaukštelio. alyvuogių aliejaus ir žiupsnelio maltų juodųjų pipirų, gerti nevalgius. Šis derinys užtikrina maksimalų maistinių medžiagų įsisavinimą dėl dirginančio pipirų poveikio.
Neturėtumėte tikėtis greito gydomojo poveikio naudojant ciberžolę, ypač sergant lėtinėmis vangiomis ligomis. Tokiu atveju jums reikės mažiausiai 2 savaites reguliarus suvartojimas pajusti pirmuosius rezultatus. Kai vienai dienai rekomenduojama išgerti didelę ciberžolės porciją (suaugusiam – 2 šaukštus).