Geïmporteerde koolvariëteiten. Video - Late late kool

"De bietenvariëteiten zijn enkele beste variëteiten onder deze groenten
Houten as zoals kunstmest - hulp in de tuin, kleuren en in de tuin »

19.02.2016 |

Welke koolvariëteiten zijn beter gekweekt in verschillende regio's van Rusland

In verschillende regio's van Rusland, hun beste variëteiten van witte kool (het artikel beschrijven hun beschrijving en foto). Het is een van de meest gewilde groenten, samen met rode biet, aardappelen en wortels, op de volkeren van vele landen van de wereld. Het is mogelijk om al heel lang te vertellen over de voordelen, smaak en genezende kwaliteiten. Praten over welke variëteit beter is - nutteloos, omdat iedereen zijn eigen smaak heeft. Een als een zachte kool vroege variëteiten, een andere - Sauer, anderen geven de voorkeur aan Kocheans ontworpen voor opslag.

Dus hoe te beslissen over de keuze van variëteiten om kool naar de tuin te laten groeien? Ten eerste is het noodzakelijk om de kool te bepalen van welke periode van rijping nodig is en in welke hoedanigheid zal worden gebruikt. Ten tweede, op basis van zijn keuze in termen van rijping, raadpleegt u met buren cottage Perceel, leer van hen dat ze groeien en welke resultaten worden bereikt. Ten derde vind je meer gedetailleerde informatie in de pers of internet over geselecteerde variëteiten of hybriden van groenten.

Velen zijn ervan overtuigd dat voor uniforme productie van oogst voor het seizoen en rationeel gebruik, het moet worden gegroeid met 5 - 6 variëteiten. Twee vroege rijpingstijd, één middeleeuws voor de spijsvertering en twee - drie later voor de late kade en bladwijzers in de kelder voor winteropslag.

Voor middelste strip

De gemiddelde strook van Rusland is het meest gunstig voor het kweken van kool, daarom is meer dan al zijn variëteiten hier gezoneerd, waarvan sommige werden gedistribueerd in de aangrenzende regio's. Condities zijn vergelijkbaar met deze regio voor de groeiende vegetatie van deze groenten - in het Verre Oosten, Zuid-Oeral en ten zuiden van West-Siberië. Daarom, de meerderheid de beste variëteiten Onze groenten uit Centraal-Rusland worden in deze regio's gekweekt.

Vroege kooltypes voor deze regio

Vroege kool plant in de zomer. Ze gaat naar salades, soep, borshs, andere soepen. Het is geschikt voor blussen. De belangrijkste criteria voor het kiezen van de beste monsters van deze groenten: de smaak en het sufability van Kochanov, hoe ze worden behandeld om te kraken of ze voortijdig een bloemenpijl kunnen produceren. Een vroege kool kan een paar maanden na de landing in een kas, beschermd of open verdrietigDaarom worden alle variëteiten gekweekt in klimaatzones, voor sommige uitzonderingen. Het beste vroege groenten - Het is de smakelijke lakens en kloppers al door een kleine tijdelijke snit. Ze kunnen de lente, matinee en nauwe landing op het perceel doorstaan. Dergelijke variëteiten zijn lichter dan andere, zijn bestand tegen het gebrek aan meststof in de bodem. Maar als het volume van het verzamelen het belangrijkste is, moet het zich zorgen maken over de koolvoeding.

Junskaya

Een van de populaire in ons land. Het werd zo genoemd omdat haar eerste oogst eind juni wordt verwijderd. Smaak kwaliteiten Heel hoog. Het nadeel is dat de oogst van groenten tegelijkertijd slaapt, je moet schoonmaken voor één - twee recepties. In de toekomst kraken de cochanisten en verliezen de marktbaarheid. Geplant zaailingen "juni" zeer eerst tuincultuurOmdat het de veer vijf permanente (met een minteken) matinees kan dragen. Gewicht 1.2 - 2.2, opbrengst - 3.9 - 6.1.

Cossack

De cochanisten gebruikten voornamelijk in verse vorm, rijp in dezelfde periode die Junskaya. De variëteit maakt niet of niet ziek vanwege de tarieven van kleine ronde Kochenes boven het oppervlak van de grond. Met deze kwaliteit kunnen we de gemechaniseerde om de oogst te verwijderen. Middengewicht - 1.05, opbrengst - 4.8 - 7.2.

Transfer F1.

Kool, die 85 - 117 dagen nodig is van het betreden van het licht van zaailtjesblaadjes tot een niet erg grote vork. Buitenbladeren van een aangename bleke - smaragdgroene schaduw, binnen bijna zuivel. Plantaardige massa van niet meer dan één en een halve kilogram (meestal in de buurt van 1). De smaak is heerlijk. Steady Collection, met een grote uitgang van strakke hoofden, vriendelijke rijping in het meest vroege deadlines. Cochanic barst niet. Het cijfer is slecht vatbaar voor ziekte en is uitstekend bestand tegen de stallveer. Met een vrij groot niveau van vruchtbaarheid, brengt de oogst naar 7,5 kg.

Nummer eerste paddenstoelen 147

Morst gedurende 8 - 16 dagen later "juni". Dankzij dit kunnen ze in de tuin worden gekweekt om de consumptiepersoon te verlengen. Vorken in de "paddenstoel" zijn meestal afgerond, minder vaak ovaal. Ze zijn goed aangepast door het vocht van de bodem te koelen en te drogen. Middengewicht - 1.1 - 1.8, opbrengst - 3.1 - 5.8.

Punt

Zeer vroege kool. Het eerste gebruik van losse Kochanov begint na een maand en een halfgrootseizoen. De vorken in de vorm van een medium-power-kegel. Bedekkende bladeren in groenten lichtgroen. Opgeloste kool Belhishto - gele kleur. Middengewicht - 0.9 - 1.5, opbrengst - 3.1 - 6.4.

Stakhanovka 1513.

De rijping komt een beetje later voor dan de hierboven beschreven variëteiten, hierdoor, de massa vorken en het gewas toenemen. Het eten van "Stakhanovka" en vers en succesvol gevoed. Ze heeft ronde vorken middelste dichtheid. Middengewicht - 1.7 - 3.2, opbrengst - 4.8 - 7.2.

Malachite F1.

Van zaailingen om te oogsten, heb je maar twee maanden nodig. Het gebrul is afgerond, met een gewicht van 1,2 - 1.4, verpakt, niet barst. Het wordt benadrukt door opmerkelijke dopulatoire kwaliteiten in de onbewerkte vorm. Matten tegelijkertijd, verwijder 7 - 13 dagen. Vintage 3.8 - 6.3.

Soorten Middenkool

Deze kool behaagt Garders in het midden en de late zomer. De cochanisten zijn sappig, bevatten veel suikers, ze absorberen een grote hoeveelheid vocht en is als gevolg hiervan zeer reagerend op het water geven. De gemiddelde productie is klaar voor selectieve reiniging, wanneer vroege variëteiten van groenten al zijn vertrokken. Het eten van haar vers, maar vaker is het frustrerend.

Belorussian 455.

Populair oude grader, Ik ben al lang gezoneerd, zijn sappige cochanisten worden in drie maanden gehouden met een beetje. Belorusskaya is uitstekend voor pauzes, beide vorken gesneden tot vierde, en fijn gestoord. Middengewicht - 1,5 - 3.9, opbrengst - 5.1 - 7.3.

Siberische 60.

"SibiryAchka" spilt sneller dan de "Belorussian" ongeveer een week. De pluggen zijn los, dus ze hebben bijna geen kraken, vrij koudbestendig. Gebruik de "Siberische" vers in de herfst en de winter. En voor stoelen goed. Middengewicht - 2.6 - 4.0, opbrengst - 4.9 - 7.5.

Gouden hectare 1432.

Sport vier maanden na massa-zoekopdrachten. De vorm van Kochanov is een bijna perfecte bal, ze hebben een goede smaak. Het is rijk aan vitamine "C", volgens deze indicator - de leider onder vertegenwoordigers van de gekookte kool. Groenten hebben gladde, dichte, uitgelijnde Kochens. "Golden Hectare" is bestand tegen kraken, de vorken liggen voor een korte tijd, meestal quassen ze. Middengewicht - 1.9 - 3.0, opbrengst - 5.6 - 7.9.

Glorie 1305.

Naar onze mening is "glorie" de beste in Zakvask. Het is erg oogst, met vriendelijke rendementen en vroege schikkingsrijping. Er zijn zo dichte wormannen die vatbaar zijn voor kraken, dus ze moeten worden verwijderd en quas. Het wordt alleen voor het nieuwe jaar opgeslagen "glorie". Middengewicht - 2.7 - 4.2, opbrengst - 6.1 - 8.7.

Hoop

Het meest dichter gemakkelijker. Rijping aan het einde van de zomer. Lies tot februari, snel vervaagd. Het is goed quas, in Zakvask en frisse vorm is erg lekker. Kochan bij de "Hope" rond, dicht, barst niet. Het gemiddelde plantaardige gewicht - 3 - 3.5, opbrengst - 7,5 - 11.9.

Cadeau

"Cadeau" is zeer veelzijdig, erg lekker. Verse salades, knuppels voor de winter, Sauer-vorken - alles top. Kool wordt opgeslagen tot het midden van de winter. Het heeft rond en vrij grote cochanisten gemiddeld gedurende ongeveer vier maanden. "Cadeau" is bestand tegen kraken. Gewicht (gemiddeld) - 2,9 - 4.1, opbrengst - 7.1 - 8.8.

Rinda F1.

Mid-WeFed koolhybride. Kochan ronde vorm. Rinda F1 variëteit is heerlijk in onbewerkte vorm, en goed in recycling voor voedsel in de winter ingeblikt. Voordat drie maanden oud kan worden opgeslagen in koude kamers. Interne textuur bij de plug (3.3 - 3.6) Uitstekend, losjes gevuld. Blad zonder bitterheid te snijden en met een speciale smaak. De grootte van de collectie is afhankelijk van de cultivatieomstandigheden. Het groeit goed en bij het wegen van landing, en met zomer zaaien. Verzameling van 8.7 - 9.2.

SEBO-verjaardag 217 F1

Gebruikt B. natuurlijke vorm, Souding en opslag (tot zes maanden). Looptijdkoppen voor 125 - 136 dagen. De vorken zijn onderbroken of erg dicht. Cochan Gewicht SEBO van 3,8 tot 4,1 kilogram. Spijsverteringskwaliteit Rauwe en zure kool geannuleerd. Verzameling van 7.6 - 8.5. Bestand tegen ziekten.

Laatste (later) koolvariëteiten

Late kool - leider in opbrengst. Het is niet geweldig, omdat dergelijke groenten langer worden dan alles, bijna vijf maanden. Deze kool is rijker dan al de rest van de vitamines en suikers. Liggend haar cochanisten in goede voorwaarden naar de nieuwe oogst. Een ander kenmerk van de late variëteit is om hun smaak tijdens een leugen te verbeteren, wat te wijten is aan de transformatie van suikers in de Kochan.

AMAAGER 611.

Pretentieloos populair soort kool. Dankzij de bitterheid vervagen de insecten: rupsen en bladluizen. Tijdens het liegen gaat bitterheid, de Cochanis wordt sap, de smaak van hen verbetert. Vanaf het late wordt "Ameger" allereerst gehouden en wordt hij opgeslagen tot april. Hij tolereert geen warmte. Regelmatige watering van groenten en mulchen in de buurt van hen zijn verplicht, vooral in een droge zomer. Middengewicht -2.8 - 3.4, opbrengst - 3.8 - 6.3.

Kharkov Winter

De dichte Kochens van deze oude populaire variëteit hebben een vlakke en zelfs vlakke vorm, zijn niet vatbaar voor kraken en zeer goed opgeslagen. In oktober gaan ze door tot de lente onder de juiste opslagomstandigheden. "Kharkov Winter" is goed verdraagt \u200b\u200bde hitte en kou, om de cochanisten te verwijderen nadat ze "genoeg" zijn door vorst. Deze groenten eten meestal vers, ze zijn geschikt voor het inblikken. Ze zijn alleen zoned in de zuidelijke rand van de middelste zone. Middengewicht - 3.6 - 3.9, opbrengst - 6.1 - 8.1.

Moskou laat 15 (9)

De populaire late kool is de leider op het eigen gewicht van Kochan. Koudbestendig, gemakkelijk tolereert negatieve temperaturenZoals in de lente en de herfst. "Moskou laat" is zeer reagerend op het water geven en voeden, omdat ze een grote massa en een enorme hoeveelheid vitamines en suikers moet behalen. Deze kool wordt heel goed gehouden, en een van de weinige late LED, die kan worden gefermenteerd. Rijpt "Moskou laat" na vier en een halve maand na ontkieming. Middengewicht - 3.6 - 4.2, opbrengst - 6.8 - 8.1.

Overwintering 1474.

"Winter" groeit al heel lang. Het groeiseizoen bij groenten is ongeveer zes maanden. Maar ze ligt, maar de hele winter en de lente, geen wonder is zo genoemd. Met langetermijnopslag geeft bijna geen afval en wordt de smaakkwaliteit alleen verbeterd. Zeer dichte kleine Kochan. Middengewicht - 2.2 - 3.4, opbrengst - 4.6 - 5.1.

Midor.

Middelgroep Monohybrid met een periode van 135 - 159 dagen vóór het gewas. De bladeren zijn helder - groen, krimpen is zwak, de soldaat is uitstekend. Kochan (2.7 - 3.8) Eenvoudig, schuur en gevuld, interne bladeren Sneeuwwitje. Kochechka in de diepten van vork, kort. De smaak is heerlijk. Je kunt plantaardige salades en chanten voor de winter maken. Verzameling van 5,7 - 7,2 kg.

Voor de buitenwijken

Het volgende, van het bovenstaande, zijn gezoneerd in de regio Moskou:

• Vroegtijdig: "Aantal de eerste schimmels", "Golden Hectare", "Stakhanovka".
• Ored air: "Glory", "BelorusSkaya", "Gift".
• Mediumvorming: "Winter champignons".
• Laat: Moskou laat, "Amaager".

Voor URALS

De omstandigheden van de noordelijke uralen voor groenten zijn vergelijkbaar met de voorwaarden Oost-Siberië.. In deze gebieden worden enkele van de reeds genoemde variëteiten gegroeid.

• Vroegtijdig: "JUNI", "Kamer First Mushroom", "Stakhanovka".
• Midden: "Golden Hectare", "Glory", "BelorusSkaya", "Gift".
• Laat: "Winter Mushroom", "Amaager".

En ook gezoneerd zoals:

Ridelia

Fokken van de kruising van verschillende soorten oude Duitse kool "Dit Marsher". Luidsprekers vóór het "aantal van de eerste schimmels". Vorken uitgelijnd, commodity-type. Lijkt op "juni", verliest alleen in rendement. Zoned voor Noordwest-regio en West-Siberië in 1973. Middengewicht - 0.9 - 1.1, opbrengst - 3.7 - 5.2.

Polar to - 206 (nummer is de eerste polar)

Vroege rang. Uitgebracht in 1950 door de monsters van het eerste champignonnummer te selecteren. Luidsprekers hij zijn ouder nog vijf tot tien dagen. Het is het gewicht van Kochanov en rendementen zijn merkbaar hoger, en, in tegenstelling tot "paddenstoel," kan worden gebruikt voor stoelen. De rijping is inhomogeen, waardoor hij de periode van reinigingsproducten mogelijk maakt. Vorken zijn onstabiel voor bloemeloosheid en kraken. Middengewicht - 1.9 - 2.8, opbrengst - 4.7 - 5.9.

Voor het zuiden van Rusland

Deze gebieden worden niet alleen gekenmerkt door een warmer klimaat, maar ook een korte duur lichte dag. En daarom zijn er de vereisten voor groenten, en in het bijzonder voor de kool, er zijn maar weinig andere.

Van degenen die in de centrale zone zijn, hier zijn gegroeid:

• Vroegtijdig: "Aantal de eerste schimmels".
• Ored air: "Glory".

Mozharskaya Local

Hoogstwaarschijnlijk is dit een folk-fokkerij, omdat de oorsprong geen documentaire materialen heeft. Medium Power Round - platte kool, behoorlijk hittebestendig. Goed getransporteerd en leugens. Geschikt voor start. Middengewicht - 2.7, opbrengst - 4.9.

Rechter 146.

Old Southern Middlope Kool-kwaliteit. Overdraag verhoogde temperaturen. Vers en in recycling - de opties voor gebruik. Middengewicht - 2.3, opbrengst - 4.7.

In aanvulling op de gebruikelijke scheiding van groenten voor vroeg, medium en wintervariëteitiesIn het zuiden van Rusland zijn ze gezoneerd voor de herfst- en graangewassen.

Zavadovskaya

Voor het zaaien van de herfst. Het komt overeen met vijf tot zes maanden na het zaaien. Hittebestendig, geeft de voorkeur aan vruchtbare grond. Ze heeft een afgeronde, dichte. "Zavadovskaya" Quasse en vers eten. Gewicht - 7.7, opbrengst - 16.9.

Derbent Lokaal verbeterd

"Derbent" is specifiek gemaakt voor zuidelijke regio'sZag onder de winter. Drie maanden later is het klaar voor gebruik. Kegelvormige smederij van middellange dichtheid. Middengewicht - 1.1 - 1.5, opbrengst - 2.6 - 3.4.

Ondanks het feit dat de kool wordt gekweekt voor voedseldoelen, zijn de koolvariëteiten niet zo veel. En eerlijk gezegd is het onmogelijk om het grootste deel van de variëteiten te onderscheiden uiterlijkNoch te smaken wanneer de Kochan al is gevormd. Verschillen zijn alleen zichtbaar op het moment van groei.

• Koudbestendig
• Droogbestendig
• Hittebestendig, etc.

Het verschil tussen de vroegste, secundaire en late variëteiten.

Bedankt nauwgezet werk De fokkers zijn uitgeroepen tot vroege soorten kool, die voldoende 50-120 dagen na het verschijnen van scheuten vóór het uiterlijk van de oogst is.

De midden getimede cijfers vormen de Kochens gedurende 90-170 dagen, en de late variëteiten - gedurende 160-210 dagen.

Variëteiten verschillen niet alleen op de snelheid van het rijpen. De vroege soorten Cochanic zijn kleiner en meer los, dat wil zeggen, de bladeren worden op elkaar gedrukt, zijn niet strak. Gemeenschappen van vroege cijfers zijn slecht opgeslagen - ze moeten meteen worden gegeten. Het is ook de moeite waard om te zeggen dat uit de vroege cijfers niet kookten Sauce Cabbage, deze variëteiten zijn alleen geschikt voor soepen en salades. De opbrengst aan vroege cijfers is niet geweldig.

Late koolvariëteiten zijn erg dichte Kochan en een hogere opbrengst. Late variëteiten zijn geschikt voor culinaire hoogstandjes - Sauer Cabbage - geen uitzondering. Late variëteiten zijn goed opgeslagen: in de juiste omstandigheden kunnen Cochans tot het volgende seizoen worden bewaard. De charme van late variëteiten is ook dat ze nitraten niet ophopen.

Bijbehorende variëteiten - iets gemiddeld tussen de vroege en late variëteiten. Ze geven meer oogst dan vroeg, maar minder dan de late. Casuals hebben een gemiddelde dichtheid. Geassocieerde variëteiten zijn geschikt voor de voorbereiding van Sauer Cabbage.

Koolvariëteiten worden vaak afgeleid, rekening houdend met de voorwaarden van het groeigebied. Elke variëteit is goed voor een specifieke regio.

Overweeg de beste koolvariëteiten per regio. Laten we beginnen met variëteiten die universeel kunnen worden genoemd - deze variëteiten kunnen bijna overal worden gekweekt.

Universele variëteiten van kool

Dit zijn variëteiten getest door verschillende klimatologische omstandigheden en tijd, ze zijn onveranderlijk goed om in elke regio te groeien, ze moeten eerst aandacht aan hen besteden.

Juni (Russische variëteit) - bewezen klaskool, die steevast geeft goede oogst Sinds 1971. Het cijfer is geschikt voor het consumeren in een frisse vorm, heeft een uitstekende smaak. Slecht opgeslagen. Niet geschikt voor de bereiding van Sauer Cabbage.
Megaton (Holland) is een van de meest verdomde variëteiten. Het is goed voor smaak, geschikt om gerechten te koken. Casuals zijn dicht, perfect opgeslagen. De variëteit is bestand tegen alle grote ziekten. Goed verdraagt \u200b\u200bverschillende klimatologische omstandigheden.
Amazon (Holland) - midhranny-variëteit Kool. Kool in de kool van deze variëteit is klein. Het verschilt niet goed fel, maar vrij heerlijk. Grade is bestand tegen fusarious fading.
Cryon (Russisch) is een goede laterale opslagsoort. Cochanic kan tot het volgende seizoen worden opgeslagen. Het onderscheidt zich door een vriendschap van oogsten, krakende weerstand. Relatief resistent tegen ziekten. Het heeft een uitstekende smaak.
BelorusSkaya (Russisch) is een buikster. Aanbevolen voor gebruik in verse vorm en voor stoelen. Geschikt voor opslag op korte termijn. Kochan Medium, dicht. Het heeft een uitstekende smaak.
Devotor (Holland) - Medium-bed variëteit aanbevolen voor lange opslag, Stoelen en consumptie in onbewerkte vorm. Kochan is groot en dicht, uitstekende smaak.
Golden Hectare (Russisch) is een koolstofkool, die voornamelijk wordt aanbevolen aan consumptie in de verse vorm. Kochan afgerond, klein voor middelste grootte. Het heeft een gemiddelde dichtheid.
Kolobok (Russisch) - Late-beroofd koolsoort, geschikt voor het consumeren van vers en verteren. Geweldig opgeslagen. Deze kool heeft grote strakke tochenen en uitstekende smaak. In het gewicht van Kochan is deze variëteit een van de leiders. Ook bij de variëteit is een zeer hoge opbrengst.
Mribovsky (Russisch) is een van de eerste variëteiten die zijn afgeleid van Sovjet-fokkers. Vroege soorten met kleine cochanisten. De opbrengst is medium en boven het gemiddelde.
Gift (Russisch) is een middelgrote koolsoort, die wordt aanbevolen voor gebruik in vers en verteer. Het heeft middelgrote Kochens. Bevat veel ascorbinezuur - 26-41 mg per 100 g. Heeft een zeer hoge smaak.

Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van universele variëteiten van kool

Naam	Rijping	Opbrengst c / g	Massa van Kochan
Junskaya	90 - 110 dagen
	136 - 168 dagen.
	tot 125 dagen		1.4 - 1,8 kg
			1.9 - 2,2 kg
Belorussian	105 - 130 dagen		1.3 - 4,1 kg
Valentina	140 - 180 dagen		3.2 - 3,8 kg
	120 - 125 dagen		2.2 - 3,7 kg
Gouden hectare	100 - 110 dagen		1,6 - 3,3 kg
	110 - 130 dagen		2.4 - 3,4 kg
	144 -150 dagen
Mribovsky	60 - 80 dagen	250 - 670 C / ha	0,9 - 2,2 kg
	114 - 134 dagen	582 - 910 C / ha	2.6 - 4,4 kg
			2.4 - 4,5 kg

Koolvariëteiten voor de noordelijke regio

BRONKO (HOLLAND) is een door middel van gemiddelde klasse kool die wordt aanbevolen voor gebruik in een nieuwe vorm. Mucheeëls zijn vrij groot voor middelgrote variëteiten. Cochanic volwassen samen, resistent tegen kraken.
Kraatman (Nederlands) is de variëteit van de middenlang, geschikt voor gebruik in verse vorm en voor stoelen. Casuals van middelgrote maten. Bevat veel ascorbinezuur 46.2 mg per 100 g. Goede smaak van verse en sauer-producten.
Reactor (Nederlands) - vroege soort, Het is alleen geschikt in de frisse vorm. Casuals zijn klein, afgerond. De smaak is uitstekend. Bestand tegen fusarious fading.

Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van koolvariëteiten voor de noordelijke regio

Naam	Rijping	Opbrengst c / g	Massa van Kochan
	115-126 dagen
	80 - 90 dagen
Katman	120-140 dagen
	Tot 100 dagen

Koolvariëteiten voor Siberië en Oeral

AMZD (Nederlands) is een late dealer, die wordt aanbevolen voor het verslaan van vers, evenals voor langdurige opslag. Kochan-ronde, dicht, groen van boven en wit op de snede. Kool van deze variëteit heeft een goede smaak. Uitgang commodity-producten Na opslag gedurende 8 maanden - 90%. De variëteit is bestand tegen uitstapjes en fusarious fading.
Vestig (Nederlands) is een late verzadiging, die wordt aanbevolen voor gebruik in verse vorm, evenals voor toeval en opslag op korte termijn. De smaak van kool is goed en uitstekend.
Groene flitser (Nederlands) - vroege soort, die wordt aanbevolen voor gebruik in de nieuwste vorm. Product levert 92% op.
Devotor (Nederlands) is een aangeraden medium bed, aanbevolen voor gebruik in verse vorm, kade en kortetermijnopslag. Kochan afgerond, groot, dicht. Product levert 94% op. Deze variëteit Koolbestendig tegen fusarious fading.
Yaton (Nederlands) is een medium cijfer, wordt voornamelijk alleen in de frisse vorm gebruikt. Kochan-ronde, groen van boven, en op het gedeelte wit. Kochan dicht, bestand tegen kraken. Vintage matures samen.
Malachiet (Russisch) - Early Cabbage-kwaliteit, die wordt aanbevolen voor gebruik in het nieuwste formulier. Casuals zijn klein, de smaak is goed.
Brontor (Nederlands) - Medium hybrideaanbevolen zowel voor gebruik in verse vorm en voor langetermijnopslag. Kochan is dicht, de smaak van de variëteit is heerlijk en uitstekend. Productopbrengst is ongeveer 95%.

Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van koolzielingen en de uralen

Naam	Rijping	Opbrengst c / g	Massa van Kochan
	140-176 dagen
	135-160 dagen
Groene flits
	110 - 120 dagen
	100 - 110 dagen

Koolvariëteiten voor regio Moskou

Naast de eerder genoemde universele variëteiten van kool, worden er 4 meer variëteiten hieronder gepresenteerd, die geweldig zijn om in de buitenwijken te groeien.

Admiraal (Frans) - Early / Early Cabbage-kwaliteit, aanbevolen voor gebruik extreem vers. Casuals zijn blauwgroen, ovaal, middelgrote maten. Smaakkwaliteitsvariëteiten zijn goed en uitstekend. De variëteit wordt onderscheiden door de vriendelijke vorming van Kochanov, hoge opbrengst aan commerciële producten en hoge smaakkwaliteiten ervan.
Babushkhin Drafnos (Russisch) - het geldige variëteit aanbevolen voor gebruik in de nieuwste vorm en op korte termijn opslag. De smaak van kool is goed en uitstekend. Productopbrengst is ongeveer 85%.
ZArnitsa (Russisch) - Middenkool variëteit, wordt uitsluitend aanbevolen voor gebruik in verse vorm. Kochan afgerond, witachtig in sectie, dicht. Gedeeltelijk bedekt, op een whitesh sectie.
Campra (Nederlands) - Early Cabbage Kool voor het fris. Het heeft een afgeronde Kochan, witachtig in een snee, dicht. Product levert 92% op.

Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van koolvariëteiten voor regio Moskou

Naam	Rijping	Opbrengst c / g	Massa van Kochan
Babushkhin Methodification	100 - 110 dagen
	100-115 dagen

Aardappelrassen voor de zuidelijke regio

Aigul (Holland) - vroege kwaliteit voor consumptie in verse vorm. De massa van de cochanismen is medium, smaakstoffen zijn uitstekend. De opbrengst aan commerciële producten is ongeveer 90%. De maximale opbrengst geeft in het veld Stavropol.
Flits (Russisch) - kool van de vroege klas voor gebruik in verse vorm. Cochanic-medium, de smaak is uitstekend. Maximale opbrengstshows in het grondgebied van Krasnodar.
Potomac (Frans) is een mid-lente koolsoort, aanbevolen voor niet-brekende opslag. De maximale opbrengst geeft in de regio Rostov. Mucheats zijn medium en groot, de smaak is uitstekend.
Teleshirts (Frans) - Mid-Veter Hybrid Sort. Casuals zijn mediterrane, afgeronde flat, op de snit - geelachtig. De maximale opbrengstshows in de Kabardino-Balkanische Republiek.

Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van soorten kool voor de zuidelijke regio

Naam	Rijping	Opbrengst c / g	Massa van Kochan
	90 - 100 dagen
	90 - 100 dagen	320-419 C / ha,
	80 - 90 dagen
	100 - 110 dagen
Tenesyati.	100 - 110 dagen

Ik hoop dat dit artikel u heeft geholpen om de beste koolvariatie voor uw regio te kiezen.

Hoe kies je de beste soorten kool naar Salting and Storage? Deze vraag wordt gevraagd en eigenaren huishoudelijke plots, en gastvrouwen die kiezen voor kool naar de Billet-markt. Maar om het te beantwoorden, moet u de vereisten die overeenkomen te vinden plantaardige cultuur Op de een of andere manier.

Kool: variëteiten of hybriden

Sommigen geloven dat variëteiten en hybriden ongeveer hetzelfde zijn. En voor die eigenaren die groenten op de markt of in de winkel kopen, heeft het echt geen fundamenteel belang. Maar voor die tuiners die kiezen voor de best cijfer kool voor opslag of kade, is dit een fundamentele vraag. Immers, om mee te beginnen, moeten ze zaden kiezen om uit te zaaien.

Merk op dat onder de variëteit de groep planten met de kenmerkende algemene kenmerken die zijn geselecteerd door de selectie methode. Vanuit een genetisch oogpunt behouden dergelijke planten alle tekenen van "ouderlijke" culturen. D.w.z varietische planten Het is mogelijk om hun zaden te vermenigvuldigen.

Een ander ding is hybriden. Ze vertegenwoordigen het resultaat van het oversteken van verschillende ouders. En deze kruising wordt uitgevoerd om verbeterde kenmerken door een bepaalde richting te verkrijgen. U hebt bijvoorbeeld een langere levensduur van het product of zijn weerstand tegen ziekte nodig. Omdat de hybriden variëteiten zeer nauwe genotypes hebben, bezitten hun nakomelingen niet langer de eerste voordelen van de variëteit. Dat wil zeggen, er is geen zin in het selecteren van zaden aan zaden, je moet gewoon nieuw kopen elk jaar. In het winkel of het tuincentrum kunnen ze worden onderscheiden door het feit dat F1 naast de titel op hybriden is geschreven - dit geeft hun oorsprong aan.

Koolhybriden gebruiken niet veel populair bij tuiniers. Het is een feit dat de grootste cochanisten het vaakst worden genomen voor opslag en zang. En hier zijn hybriden inferieur aan variëteiten. Het feit is dat de selectie van afvalkool voor een lange tijd Uitgevoerd door dergelijke indicatoren als de grootte, opbrengst en inhoud van stoffen die geschikt zijn voor de CABIS.

Dus als we de kenmerken van hybriden beschouwen, wordt de meest grote cultuur beschouwd als "Menz" F1 (het gewicht van de Kochan varieert in het bereik van 5-9 kg) en de "Russische maat" Hybride F1 ( Gemiddeld is de grootte van de Kochana ongeveer hetzelfde). Maar als je naar het soort kool kijkt, dan zullen er compleet verschillende indicatoren zijn. Bijvoorbeeld, de "Moscow Late 15" -cijfer is een wolk van 10-18 kg. Er zijn natuurlijk de variëteiten van dezelfde grootte als hybriden - bijvoorbeeld de "Kharkov Winter" wegen hetzelfde 5-9 kg.

Maar hoe te doen goede keuze? Opgemerkt moet worden dat de variëteiten een betere smaakeigenschappen hebben, hoog gehalte aan vitamines en mineralen. Bovendien zijn ze gemakkelijker te groeien, aangezien ze minder sospelibelbaar zijn voor groeiende omstandigheden.

Dus, als de eigenaar van de site geïnteresseerd is in kool naar oplossen, en hij niet wilden kopen van nieuwe zaden voor zaden elk jaar, dan moet hij een variëteit kiezen, en geen hybride. De verscheidenheid aan kool "Volodya" heeft bijvoorbeeld bewezen. Dit is een middeleeuwse variëteit met vrij grote cochanisten die niet kraakt, zelfs als de tuin er geen van toepassing is speciaal gereedschap Voor cultuurverwerking. Dit variëteit is echter niet geschikt voor opslag.

Hoe een hybride voor opslag te kiezen

Dus, als de eigenaar van de site geïnteresseerd is in kool voor opslag voor de winter, is het beter om een \u200b\u200bhybride te nemen. Er zijn hier veel waardige opties. Het moet echter worden betaald aan het feit dat sommige van hen verschillende ongebruikelijke kenmerken hebben. Er zijn bijvoorbeeld een aantal hybriden met zeer dichte Kochemis relatief klein gewicht - "Kolobok", "Krumon" en sommige anderen die niet onmiddellijk kunnen eten nadat ze worden gescheurd omdat de bladeren erg trots zullen zijn. Maar na 2-3 maanden verdwijnt bitterheid, en ze worden erg lekker. Een dicht en compact "broodje" bij het kopen van een Kochan kan zelfs in uiterlijk worden onderscheiden - het zal wit geel zijn op de snede, het kenmerk is het " visitekaartje" Tegelijkertijd zal het "Bun" gegarandeerd worden opgeslagen tot het einde van de winter. Maar "Crymon" kan langer worden opgeslagen - tot zes maanden.

Dezelfde groep omvat de rang "overwintering 1474". Het is ook een dichte compacte cochanis met de bladeren van een karakteristieke blauwgroene kleur en een wasketting. De smaak van deze hybride is verbeterd na 3-4 maanden opslag. Van de binnenlandse hybriden is het "overwintering 1474", het is "overwintering 1474". Het wordt gekenmerkt door een zeer lange vegetatieperiode: als u telt van scheuten - dan 165-175 dagen, en als van de landing - 130-140 dagen. Hierdoor zijn er bepaalde beperkingen voor zijn cultivatie in sommige regio's. Maar deze kool wordt 6-8 maanden opgeslagen en het geeft een beetje afval, omdat de hybride bestand is tegen kraken en ziekten, met name om puntnecrose te beschadigen. De hybride "overwintering 1474" werd specifiek geweigerd voor de noordelijke regio's, het verschilt in vorstbestendigheid, niet bang voor schimmelinfecties, noch rot.

Dergelijke hybriden zijn goed opgeslagen als:

• "Marathon";
• "Bartolo";
• "Lennox".

Het probleem is dat al deze hybriden nederlandse selectie. En ondanks de uitstekende kenmerken verschillen ze niet bijzonder vorstbestendigheid, dus het is niet geschikt voor elke regio. Maar zulke hybriden zoals "aros", "Genève" en "Turkis", in hun vereisten en kenmerken, zijn ontworpen voor regio's met het klimaat van de Oeral of Siberië. Er is nog steeds een zeer sorteerkwaliteit "Ameger", maar sommige experts beweren dat, zelfs na enkele maanden van opslag een beetje blijft lijden.

Spreken van koolvariëteiten en hybriden, er moet worden opgemerkt dat ze in verschillende groepen zijn verdeeld. Dit is een zeer vroege kool, waarvan het groeiseizoen slechts 125 dagen, het medium en willekeurige - tot 135 dagen is, vervolgens de gemiddelde en middelgrote stap - 155 en 160 dagen, respectievelijk. En ten slotte is er een late-tot 220 dagen. Vroege variëteiten en hybriden worden voornamelijk gebruikt in de nieuwste vorm, omdat ze worden onderscheiden door aangename smaak en zachte bladeren. Tegelijkertijd worden ze niet onderscheiden door weerstand tegen roten en ziekten, en vanwege het hoge gehalte aan vocht, is het niet geschikt voor opslag of tot zouten. De secundaire en late variëteiten zijn beter weerstand bieden aan ziekten, maar in smaakkwaliteiten zijn aanzienlijk inferieur aan vroege cijfers.

Grote stortingsvariëteiten: voor- en nadelen

Waarom zijn de grote variëteiten van kool voor langetermijnopslag niet geschikt? De redenen zijn dat om grote cochanisten te krijgen, veel tuinmannen geen spijt hebben van de Selitras. In boerderijen, waar het doel een grote oogst is, kunnen andere feeders worden toegepast. Met zo'n agrotechnologie groeit de koolbladeren groot, neemt het gewicht van de Kochan toe. Maar tegelijkertijd, rekening houdend met de overvloedige irrigatie, wordt de Cochanis verkregen door los en zeer sappig. Nadat ze worden gesneden, stroomt de vloeistof met hen praktisch. Voor opslag op lange termijn zijn ze niet geschikt.

Als een techniek met overvloedige irrigatie tijdens de teelt wordt gebruikt, worden de planten constant onderworpen aan ongedierte aanvallen - Smelters, blanken van Beanokok, tly. Ze zijn vaak verbaasd door ziekten. Theoretisch zou het probleem kunnen worden opgelost als in plaats van een nitraat om Nitroposk of Azophosku te gebruiken. Dan zullen de toppen natuurlijk minder zijn, en de cochanisten zelf zullen niet zo groot zijn, maar ze zullen dicht worden, en dit zal hun opslag op lange termijn leveren. En om de planten te beschermen tegen ongedierte en ziekten, moet u zich bezighouden met het reguliere lediging van kool en verwijdering kale bladerenOm de extra greens te verwijderen en de plant toe te staan \u200b\u200bextra wortels te plaatsen. In dit geval kunt u zelfs de grote variëteiten van kool gebruiken voor winteropslag.

Waar te letten bij het kiezen

Opslag op korte termijn is 2-3 weken. Alles wat het overschrijdt voor een term wordt als langdurig beschouwd. De correct geselecteerde variëteit is slechts de helft van de behuizing. Je moet op de kwaliteit van de planten zelf aandacht besteden. Alleen kool is goed opgeslagen, waarin de batch bewaard is.

Kokende bladeren moeten integer zijn, zonder schade.

Bij het kopen of wanneer sorteren, moet u elke Kochan controleren. Het zou solide moeten zijn, niet los, zonder tekenen van lethargie, zonder rot. Het is noodzakelijk om te controleren op de aanwezigheid van ongedierte. Als ze de eieren al hebben uitgesproken, zijn deze cochanisten voor langetermijnopslag niet geschikt.

Het is erg belangrijk om te zorgen voor Kochanam gedurende de gehele periode van hun veroudering. Het is noodzakelijk om ze zorgvuldig te vervoeren, zodat er geen schokken, mechanische schade, druppels van de hoogte zijn. Reinig de oogst is nodig op een zonnige dag.

Vóór opslag hoeft u het rootsysteem of het vat niet te verwijderen. Ze zijn erg belangrijk om een \u200b\u200bnormale toestroom van lucht en vocht aan de bladeren te verschaffen, wat zorgt voor de duur van de opslag.

Ruwe coatingblaadjes kunnen alleen inhalen zijn als ze begonnen te worden geïnstalleerd of gedroogd, omdat het bescherming van de plant is.

Welke variëteiten zijn geschikt voor KIP

Theoretisch kan de basis zowel rood als wit worden gebruikt, hoewel de tweede optie beter wordt geacht. Tegelijkertijd is de optie beste zoutgehalte de kool van late variëteiten.

Het feit is dat vroege variëteiten, ten eerste onderscheidt door relatief kleine cochanisten, tot 3 kg, en ten tweede genoeg waterwateren. Bovendien moeten de bladeren dicht zijn, en in de zomer Kochenes zijn de bovenste vellen nogal los. Er is echter geen consequente mening over de keuze voor de timing van rijping tussen specialisten. Sommigen geloven dat de variëteiten naderen, of liever hybriden, de gemiddelde rijpingsperiode met het groeiseizoen van 120-160 dagen vanaf het moment van ontkieming.

Dus een van de belangrijkste vereisten voor dergelijke Kochanam is een grote grootte en dichtheid. Dit zal er een bevestigen ervaren gastvrouw. Hoewel de agronomisten hier een antwoord hebben: hoe dichtere vellen, de meer enzymen worden in hen geproduceerd. Het is onder de actie van deze natuurlijke stoffen en het proces van kapel treedt op (het verschilt van de marinering, omdat in het laatste geval het zuur van buitenaf wordt toegevoegd - het is azijn of citroensap).

Bij het kiezen van kool speelt ook een belangrijke rol bij het niveau van suikers. De beste variëteiten worden beschouwd als:

• "Heerlijkheid";
• "Wit-Russisch";
• "Cadeau";
• "Kraatman" F1;
• "Menza" F1;
• Ramada F1.

Van alle vermelde opties gebruikt Solava de grootste populariteit. Dit variëteit wordt voor een lange tijd opgeslagen, daarom moet het worden gerecycled. In zijn smaak is hij veel superieur aan andere variëteiten en hybriden.

Afzonderlijk is het de moeite waard om Nederlandse variëteiten te vermelden. Ze zijn populair bij tuiniers, omdat deze variëteiten praktisch niet vatbaar zijn voor kraken en verschillen in weerstand tegen ziekten en rotes.

Het enige nadeel is de vrij hoge kosten van zaden, vanwege wat de meeste Girodnikov de voorkeur geeft om oude binnenlandse variëteiten te laten groeien.

De beste variëteiten en hybriden voor zouten: hoe een keuze te maken

Van hybriden, die nog steeds kunnen worden gebruikt voor het slingeren, is het de moeite waard om "albatros", "AMZHA" en "Auros" te markeren - ze hebben betrekking op late variëteiten, geven nogal grote cochanisten, geschikt, zelfs voor gemechaniseerde verwerking en verschillen in uitstekende smaak. Dergelijke late-late variëteiten zijn geschikt voor zouten, zoals:

• "Bingo";
• "Latiem";
• "Caloram".

Van de vermelde variëteiten van "Latim" heeft de kleinste Kochens. Maar ze heeft erg lekkere bladeren, en het kan een goed transporteerbaarheid bieden.

Van de secundaire variëteiten van het beste worden beschouwd als "blizzard" en "Rusinovka". Beide variëteiten worden gekenmerkt door een goede opbrengst, prachtige smaakeigenschappen, resistent tegen het "zwarte been" en bacteriose (dit zijn de belangrijkste ziekten van deze plant). Casuals in deze variëteiten zijn vrij groot en dicht. Zeer goed cijfer "cadeau." Het kan felgroene bladeren hebben en binnen wit zijn. Het heeft een aangename smaak en nogal dichte bladeren. Bestand tegen ziekten en plagen. Het kan worden gebruikt voor opslag. Gemiddeld wordt een dergelijke kool opgeslagen tot 5 maanden, dat wil zeggen, de hele winter. Goed is deze variëteit en vers.

Als in de plannen van de soldeerkool, dan moet u geen tijd verspillen. Immers, met elke dag opslag, wordt het aantal vitamines en mineralen in groenten verminderd. Dus met een hoge opbrengst betere kool Break-up - Hiermee kan het handhaven van de nuttige eigenschappen gedurende de winter. Natuurlijk heeft elke gastvrouw een eigen recept, en het kan de voorkeur geven aan sommige specifieke koolvariëteiten, maar het is erg belangrijk om voorzichtig elke Kochan te selecteren - alleen dan zal de snack knapperig en smakelijk worden.

Kochan Voordat het kopen, moeten enigszins ziek zijn met zijn handen, als het de vorm (zelfs onbeduidend) verandert, betekent dit dat het niet een verscheidenheid aan - de secundaire of laat was, hij werd te vroeg gescheurd en het is onmogelijk om dergelijke te gebruiken een zout, omdat:

1. Het zal niet crunchen;
2. Het heeft te veel water;
3. Zelfs in de Sauara wordt het niet lang opgeslagen.

Van de twee maten moet u degene kiezen die moeilijker is. Dit betekent dat hij een dichte bladeren heeft en het meer enzym bevat dat staaf bevordert. Je moet de Kochens niet nemen die de bovenste bladeren hebben verwijderd. Natuurlijk zien ze er mooi uit, maar praktisch beroofd van bescherming. Niets doet pijn om deze bladeren thuis te snijden.

Een rode kool kan worden afgeworpen, maar het geeft geen natuurlijk sap en enzymen. Het vereist hulp van buitenaf, dat is, azijn, wijn of citroenzuur. Daarom zal het niet zo nuttig zijn als een witte kool, die wordt gekookt zonder additieven.

Bovendien, rode kool Zal niet crunchen.

Waarom is het belangrijk dat de zouten zich in dergelijke omstandigheden opgetreden, dat wil zeggen, met natuurlijke enzymen? Omdat het zijn die de groei van pathogene bacteriën en micro-organismen onderdrukken die de bladeren in de loop van de tijd vernietigen. Azijnzuur of citroen heeft een aanzienlijk zwakkere impact. In dergelijke gevallen moet het zout toevoegen. Dit gebeurt niet alleen voor smaak, maar ook voor het verkrijgen van een extra antiseptisch. Als gevolg hiervan nuttige eigenschappen Kool is verloren omdat het zout vaak schadelijk is.

Met behulp van uw ervaring van 2018 en Tuinman Beoordelingen van het forum zal ik hier de beste koolvariëteiten beschrijven. En deze variëteiten zijn geschikt voor de uralen en voor Siberië, evenals voor middelste strook Rusland.

Koolvariëteiten met foto's en beschrijvingen, reviews

Kool juni, karakteristiek

De Raven Kool variëteit ontworpen voor gebruik in een frisse vorm, dat wil zeggen, onmiddellijk op de tafel. Casuals van deze variëteit zijn rond, met een gewicht tot 2,5 kg. Cochan schilderij bleekgroen met een kleine wasketting. De dichtheid is gemiddeld.

Het cijfer is bestand tegen kraken. Reiniging "juni" kool produceert 60-70 dagen na het planten van zaailingen. De belangrijke kwaliteit van deze variëteit voor de regio's van de Oeral en Siberië is dat het bevriest tot -5 graden.

Kool levert juni op: 6 kg / m. kv (afhankelijk van de agrotechniek van deze cultuur).

Kool belococcal Dawn, beschrijving

De beste vroege koolsoort die bestand is tegen kraken. De periode van ontkieming tot technische rijpheid is 118 dagen. Dit is een zeer goede indicator.

Cocheats zijn afgerond, kleine, gemiddelde dichtheid, met een gewicht tot 2 kg. Grade voor gebruik in verse vorm.

Variëteit Dawn geeft hoge opbrengsten Zelfs met een kleine toepassing van stikstofmeststoffen.

Hoge opbrengst, vriendelijke rijping en hoogwaardige vruchten - onbetwistbare voordelen van deze prachtige variëteit.

Kool levert Zarya: 3.4 - 10 kg met 1 m².

Kool express f1, beschrijving, foto

Snelle hybride van witte kool van binnenlandse selectie. De periode van volledige scheuten voordat het begin van de technische rijpheid 60-95 dagen is.
Verhoogde bladeren rozet. Het blad is klein, lichtgroen met een zwakke wasflare, plat.

Kochan is afgeronde, gemiddelde dichtheid, ongecoate, gemiddelde dichtheid, whiteish snit. De buitenste en innerlijke peraculs zijn kort. Het gemiddelde gewicht van het hoofd is 0,9-1,3 kg. Smaak van OH-kwaliteit hoog.

Kool opbrengst express: Tot 3,8 kg van 1 plein. m.

De voordelen van een hybride: hoge opbrengst aan commerciële producten, uitstekende smaak, vriendelijke vorming van vroege producten.

Hybrid Cabbage Express F1 is opgenomen in het Russische staatsregister in de centrale en centrale zwarte grondgebieden.

Kool geschenk, functie met foto

Een van de beste gemiddelde waargenomen cijfers Hele witte kool en kade. Sinds het planten van zaailingen voordat het oogsten 110-120 dagen duurt.

Lichtgroene, dichte mucheaten van een afgeronde of platte vorm leken bedekt met een was. Meestal de massa van hen van 2,5 tot 4,5 kg.

Het cijfer heeft een uitstekende smaak en wordt aanbevolen voor het consumeren van vers en voor stoelen.

De zaailingen zijn gewenst volgens de regeling: 60 cm x 50 cm. Deze variëteit wordt aanbevolen voor zowel groeien in de Oerales als in Siberië en in de rest van Rusland-regio's.

Kool opbrengst geschenk: Tot 10 kg met 1 vierkante meter landingen (afhankelijk van de agrotechnologie van deze cultuur).

Kool f1 agressor, beschrijving

Populaire mediumperceptie (van ontkieming tot vruchten van 115-120 dagen) Hybride van de Nederlandse selectie, met hoge groeipercentages, stabiele opbrengst onder alle omstandigheden en vermogen tot kortlopende opslag (tot 5 maanden).

Kochan platte circulaire vorm, gemiddelde grootte, uitgelijnd, dicht, met een gewicht van 3-5 kg. Bestand tegen kraken. Heeft niet nodig speciale zorg. Geweldig voor risicovolle landbouwzones (Siberië en Urals). Goed verdragen een gebrek aan stikstof en ongunstige weersomstandigheden.

De hoge opbrengst van commerciële productie en uitstekende smaakstofkwaliteiten maken kool de agressor ideaal voor consumptie in de verse vorm, stoelen en zouten. De hybride is bijzonder bestand tegen uitstapjes en fusarious fading.

Kool levert agressor op: 4.3-6,5 kg met 1 m² (afhankelijk van de agrotechnologie).

Kool glorie-1305, beschrijving

Klassieke koolsoort, het meest aangepast aan een verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden. De tijd van rijpen is 85-100 dagen.

Casuals zijn rond, met een gewicht van 2,5 tot 4,5 kg, dicht.

Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest verdomde mediumsets van variëteiten van witte kool. Bovendien is hij een flexibel, koudbestendig, vervoerbaar. Bovendien heeft het een goede smaak. Strakke, ronde cochanis op het lichtgroen en binnen wit.

Glory is het beste soort kool naar zalm en kip.

Kool levert glorie: Maximaal 12 kg met 1 m².

Kool amager 611

Mooi soort kool, rijping komt naar 115-120 dagen na volledige kiemen. Cochanins afgeronde, dichte, weegt 3-3,5 kg.

Ameger is de beste verscheidenheid aan late kool, het is perfect voor stoelen. Tijdens opslag verbetert smaak alleen.

Kool rendement amager 611: 5 - 6 kg met 1 m².

Kool Moskou laat

Een van de meest gedempte grote variëteiten Kool.

Het gewicht van één Cochman is meestal 7-8 kg, de limiet is 15 kg. Casuals ronde, groen.

Dit is een van de beste koolvariëteiten voor stoelen.

Koolopbrengst in Moskou laat: 10 - 12 kg met 1 m².

Kool megaton f1, beschrijving

Hoogwaardig, middenbed (102 dagen van ontkieming tot vruchten) hybride van de Nederlandse selectie.

Kochan platte circulaire vorm, dichte, gewicht tot 15 kg. Koolmegaton - hybride nummer 1 voor stoelen, met een hoge smaak. Ook geschikt voor verwerking en consumptie in verse vorm.

Dit is de meest dichte hybride witte kool. Verschilt een hoge weerstand tegen fusarium. Vereist door bodemvocht en heeft hoge mestdoses nodig.

Kool opbrengst megaton: 5.86 - 9,34 kg van 1 plein. m.

Kool rinda f1

Prachtig medium (95-105 dagen van ziektekiemen tot vruchten) hybride van de Nederlandse selectie.

Casuals zijn groot, afgerond, met een dichte en dunne innerlijke structuur, met een gewicht van 5-8 kg, op wit gesneden. Kleine klopper. Ontworpen voor consumptie in de verse vorm, kade en niet op de lange termijn (van 2 tot 4 maanden).

De witte kool Rinda F1 onderscheidt zich door de hoofdafwisseling, hoge opbrengst onverschillig klimaat omstandigheden, het vermogen om de root al heel lang te houden.

Kool renda renda Hoog.

Kool nadezhda

Associatie (van kieming om 115-135 dagen te rijpen), opbrengst Kool.

Kochan flat-core, lichtgroen, met een gewicht tot 5 kg. Bestand tegen kraken. Proefkwaliteit hoog. Het wordt aanbevolen voor consumptie in de nieuwste vorm, stoelen en op korte termijn (tot 3 maanden).

De transporteerbaarheid van de variëteit is goed.

Kool opbrengst Nadezhda - tot 13 kg / m².

Kool kolobok.

Hoog-rendement late veterior hybride koolkwaliteit, die slechts 150 dagen vanaf het moment van zaailingen loopt.

Casuals zijn dicht, afgerond, met een gewicht van maximaal 5 kg, kraakbestendig. Innerlijke knocker kort. Casuals op de top van groen, in het snijwit.

Het cijfer is bestand tegen cockbaceous bacteriose, evenals aan de fusarious fading van de bladeren, naar wit en grijs rot. Kool Kolobok is ideaal om het te leggen voor opslag voor de winter, evenals voor stoelen. In goede omstandigheden kunnen de Kochens van deze variëteit worden opgeslagen tot maximaal jaar.

Kool opbrengst kolobok: 7 - 12 kg / sq. m.

Dit zijn variëteiten en hybriden kool voor open grond.

Iedereen weet dat kool erg handig is en heerlijke groente. Het heeft veel vitamines en sporenelementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Geen kool koken niet BORSCH. Het is quasyat, stoofpot, marineren, enz. In de frisse vorm wordt deze groente gebruikt in verschillende salades. Daarom gegroeid eigenaren van hun eigen tuin vaak deze plant.

Er zijn veel opties. Er zijn dergelijke soorten zoals broccoli en kleur Brussel, er zijn zelfs decoratieve vertegenwoordigers van de soort. Elk van hen is inherent aan zijn eigen kenmerken. Om een \u200b\u200bgoede oogst te laten groeien, moet de Dacket het cijfer van zaden en de kenmerken kennen. Voor verschillende soorten De gerechten passen bij uw kooltype.

algemene karakteristieken

Na het bestuderen van de vraag welke kool noodzakelijk is om aandacht te besteden aan zijn kenmerken. Alle variëteiten, naast de Beijing, blad, Chinese en gekleurde variëteiten, zijn twee jaar oude planten. Bij het fokken van groente, moet het worden overwogen. In het eerste jaar ontwikkelen twee jaar oude variëteiten een rozet van bladeren, evenals inventarisautoriteiten (Kochan). Om zaden te verzamelen voor fokkerij, moet u het volgende jaar wachten.

Alle koolvariëteiten kunnen worden onderverdeeld in 3 groepen. Vroege variëteit is klaar om al in 2-3 maanden na het fotograferen te verzamelen. Middenvariëteiten geven een oogst na 3-5 maanden, en later - in 5-7 maanden.

Afhankelijk van het fokken, is het noodzakelijk om de inzamelingsperiode te berekenen. Als de veerkool nodig heeft voor verse salade, ondubbelzinnig een keuze maken ten gunste van een vroeg type gewassen. Late variëteiten zijn geschikt voor billetgroenten voor de winter.

Zaailing

Wilt u deze prachtige groente op haar tuin plaatsen, moet u weten waar de kool groeit, hoe u haar zaden kunt planten. De ideale tijd voor het fokken van zaailingen wordt als februari - mei beschouwd. Tegelijkertijd houden ze noodzakelijkerwijs rekening met tijdens het wachten op de oogst.

Zaden zijn beter om een \u200b\u200bpot met turf te planten. Jonge boompjes zijn slecht overgedragen. Daarom blijven ze in deze tanks. Bij het fotograferen wordt 40-60 dagen, ze worden in de grond in de container geplant, waar ze groeiden. Je kunt het en een beetje eerder doen, maar het is noodzakelijk om ze als comfortabele omstandigheden te verstrekken.

Als dit uitsluiting wordt uitgevoerd in de kas. Hier kunnen diepvriezers geen zaailingen beschadigen. Ze zullen in dergelijke omstandigheden sterk en gezond groeien, klaar voor groei in de open grond.

Geschiedenis van de cultivatie

Zaailingen van kool, wiens variëteiten die ons vandaag bekend zijn, gekweekt op de bedden van oude mensen nog 4 duizend jaar geleden. Deze groente verscheen in de centrale, westerse mediterrane en werd gebruikt om de oude Romeinen, Egyptenaren en Grieken te eten. Een familielid van de kool waaruit de moderne nochanid-soort heeft plaatsgevonden, is een bladklasse.

Tijdens het ontwikkelen van beschaving en handel, begon de plant die wordt gebruikt in voedsel in oosterse gebieden worden gekweekt. In overeenstemming met de klimaatklimaat begon de grond nieuwe soorten kool te lijken.

In ons land daalde deze plant in 13-15 eeuw uit West-Europa. Belococcal kool ging goed in het leven van de inwoners van Rusland. Hier werden hier veel variëteiten gegroeid. Ze worden nu geëxporteerd naar buurlanden. In de 19e eeuw waren er 22 koolvariëteiten. Sommigen van hen waren uniek.

In de pre-revolutionaire periode begonnen geïmporteerde zaden van deze plant op onze gebieden te groeien. Crossing met lokale soorten, gaf ze veel nieuwe variëteiten. Vanaf het midden van de 20e eeuw daalde fokkers variëteiten, gekenmerkt door hogere opbrengst, resistent tegen klimatologische omstandigheden.

Hybriden

Tegenwoordig worden in ons land zowel lokale als geïmporteerde soort van de gepresenteerde cultuur gegroeid. Hun totale aantal heeft nu 133 variëteiten. Er zijn ook bepaalde variëteiten van koolhybriden. Ze hebben een marker F1 toegewezen.

Hun compositie omvat 24 binnenlandse en 58 geïmporteerde kunstmatige gekruiste gewassen. Het werk van fokkers in deze richting maakte het mogelijk om variëteiten te creëren die bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden.

Het verzamelen van de oogst B. verschillende seizoenenerin slagen om deze groente te eten rondjaar. De vroegste soort rijpen in april. Late kool geeft een oogst tot oktober. Het is mogelijk om een \u200b\u200bgroente voor een lange tijd op te slaan.

witte kool

Een van de meest voorkomende in ons land is een witte kool. De variëteiten waarvan deze groep past, zijn ook verdeeld in vroeg, medium en laat. Het mag niet op dezelfde plaats worden gekweekt.

Zaailing groeit goed naast uien, aardappelen, tomaten of komkommers. De grond wordt vanaf de herfst bereid. Het is dronken en meststoffen (mest, humus) in het bedrag van 4 kg / m². In het voorjaar is het land kapot. Het is ook nodig om meststoffen te maken. In de putten geplant zaailingen. In de putten vallen vochtig en kunstmest in slaap. Vervolgens wordt water erin gegoten. Wanneer het wordt geabsorbeerd, installeer ze zaailingen binnen elk putje. Hen rootsysteem Moet land hebben.

De afstand tijdens de overloop moet 75x35, 60x40 of 50x50 cm zijn. In de eerste dagen wordt het daags waterig rond elke plant uitgevoerd. Na 1,5-2 weken kunt u het hele deel van het bed water geven.

De meest populaire in ons land zijn dergelijke variëteiten al zo vroeg: nummer eerste GRIBOVSKY 147 (Kochan 1-1.5 kg), juni (1-12 kg); Associatie: Golden Hectare 1432 (1,2-2 kg), Stakhanovka 1513 (1,5-2,5 kg); Te laat: Amater 611 (2,5-3 kg), overwintering 1474 (3,5-4 kg).

rode kool

Leren welke kool het nodig is om zo'n soort te beschouwen als rood korrelig. Deze subspecies verwijzen naar de vorige groep culturen. Het onderscheidt zich door paarse en rode bladeren en KERCH. Dit is beter bestand tegen koude planten. Het wordt gebruikt voor de bereiding van salades, inclusief dieet. Deze plantaardige marineren. Medische eigenschappen Planten worden veel gebruikt door traditionele geneeskunde.

Deze cultuur wordt geplant in open terrein. De looptijd van zijn groei is 160 dagen. Zorgzame en landingszaaitjes worden gemaakt als witte kool. Populaire variëteiten - Voorbeeld F1 (4 kg), pluimvee pluimvee (3 kg), Juneboon (1,2 kg).

savooiekool

Het wordt geconsumeerd in vers of na de warmtebehandeling. Deze groente wordt opgeslagen zolang het wit relatief is. Maar de smaak en dieetkarakteristieken zijn significant superieur aan de laatste.

De Savoye-cultuur heeft een verhoogd gehalte aan vitamine C, minerale en eiwitcomponenten. Ze laten deze variëteit en eerdere variëteiten. Het is noodzakelijk om rekening te houden met de timing van de landing van zijn zaailingen.

Populaire variëteiten - Mila 1 (3 kg), jubileum 2170 (0,8 kg), bol (2,5 kg).

Koolraap

De Savoyekool, waarvan de foto hierboven werd gepresenteerd, onderscheidt zich door zijn voedingskwaliteiten, maar het wordt slecht opgeslagen. Daarom begonnen de minnaressen te gebruiken tijdens het koken verschillende borden Zo'n variëteit zoals Kohlrabi.

Dergelijke kool heeft een steel-vormige stengel. Het wordt gebruikt bij het koken van soepen, salades. Deze groente markeert een groot opbrengst en een hoog gehalte aan vitamine C. Het wordt zowel in de kas en open methode. Planten worden geplant op een afstand van 25x15 cm.

Het oogsten treedt op wanneer de stelen een diameter van 8-10 cm worden. In ons land wordt de pikant vaak gegroeid (0,5-0,9 kg), de Wenen Wit 1350 (tot 2,5 kg).

spruitjes

De bron van eiwit voor het lichaam kan het gepresenteerde cijfer zijn gepresenteerd langs deze parameter voorafgaand aan de witgeboren groep met 1,5 keer. Deze plant heeft een hoge stam, die in de sinussen van kleine bladeren kleine kochannels ontwikkelen.

Tijdens de ontwikkeling van het bladsysteem is het noodzakelijk om het stikstofvoeding van de plant te versterken. Wanneer de rozenkransgroei begint, is het noodzakelijk om toe te passen phosphorian Potash-meststoffen. De teelt van Brusselse kool in de open grond wordt gekenmerkt als een vrij lang proces. Zaailingen worden in de putjes geplaatst met een frequentie van 60x60 of 70x70 cm. Deze plant heeft geen overvloedige irrigatie nodig. Alleen in bijzonder droge periodes moeten worden getraceerd voor voldoende niveaus van bodemvocht.

Binnenlandse boeren groeien dergelijke variëteiten als Hercules 1342 (20-30 Kochangchikov), Cassio (60-70 Kochanchikov).

Bloemkool

Gezien welke kool niet kan worden geloosd op een andere populaire variëteit. Zijn hoofd, verbruikt in voedsel, ziet eruit als een zeer omzeiling. Vandaar de naam van de variëteit. Dit is een bloemkool.

Ze morsen erg snel. Letterlijk 15-20 dagen na het uitstaan \u200b\u200bvan de plant in de grond, is zijn hoofd al geschikt voor voedsel. Deze groente is zacht en vlezig. Bereid het op alle mogelijke manieren voor.

De cultuur is het beste toenemen bij een temperatuur van 14-17 graden. In dit geval kunnen luchtvochtigheid en grond laag zijn. De plant tolereert geen sterke droge wind. Voor het instappen van de grond, veer met mest, humus. De eerste batch zaailingen draagt \u200b\u200baan het einde van april bij aan de putjes. Later kunt u nog eens 2-3 navigatie maken met een interval van 10 dagen. Het oogsten wordt uitgevoerd in 2-2,5 maanden.

Vandaag zijn dergelijke variëteiten zoals een sneeuwbal (650-850 g), Express (350-500 g).

Broccoli

Broccoli en bloemkool zijn naaste familieleden. Maar de eerste is smakelijker en nuttiger. Broccoli Head is complex. Voedsel is ook geschikt onderste gedeelte scheuten. Daarom wordt deze variëteit ook asperges genoemd.

Deze soort is pretentieloos voor de cultivatievoorwaarden. Het kan eind april onmiddellijk in de grond worden aangebracht. Als het gewas nodig is om in de herfst te monteren, is ze in juni sleep. Je kunt ook zaailingen fokken. Het wordt de sterkste op 35-45 dagen na het fotograferen van scheuten. Het interval van de put is 20x50 cm. Het is noodzakelijk om de grond los te maken, het bed te geven en ze te water. Linda-variëteiten (0,5 kg), Monterey (1,9 kg) groeien vaker.

Boerenkool

Als de klimaatzone wordt gekenmerkt door een korte zomer, is het de moeite waard om te overwegen als een optie om deze tweedaagse plant te fokken. Gepresenteerde cijfer omvat voer- en decoratieve variëteiten.

Alle soorten kool kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Vooral na vorst. Maar deze soort wordt vaker gefokt als decoratieve plant op de panstone. Cultuur heeft pasty ledid vertrekt. Hun kleur varieert van groen tot violet.

Deze variëteit kan worden geplant in een open primer. Het vereist niet groot nummer vochtigheid.

Salades zijn gemaakt van de bladkool, het wordt gebruikt als een additief bij het marineren. Het is vermeldenswaard dat de bladgroep ook sommige variëteiten van Peking-kool omvat. Deze cultuur kan echter groeien in de kust- en semi-gespannen vormen. In tegenstelling tot bladsoort is Beijing Cabbage zeer veeleisend van water geven. Maar de opbrengst is hoog vanwege een korte periode van rijping.

Voedsel en medische eigenschappen

Ongeacht de hoge voedingswaarde. Veel variëteiten worden gebruikt als voedingsvoedsel. Het is frituur, stoofpot, marineren en gegeten in de onbewerkte vorm.

Afhankelijk van de groeigingsvoorwaarden, ontvangt de groente een specifieke reeks eigenschappen. Als het water schaars was, zullen er minder suikers in de kool zijn. Voor optimale verlichting En de temperatuur is in staat om meer vitamine C te verzamelen. De samenstelling van de groente omvat een kleine hoeveelheid eiwit. Maar het wordt goed opgenomen door het menselijk lichaam.

Ook is deze groente een rijke bron van vitamines. Van sporenelementen bevat het calcium, kalium, fosfor, zwavel, chloor. Dit product is niet alleen handig in vers, maar ook door Sails. Het wordt gebruikt als extra middel bij het verwijderen van stenen uit de lever, galblaas, en om de spijsvertering te verbeteren.

Het kiezen van je moet aandacht besteden aan de Slav, Yuzhanka 31, Biryuchkutskaya 138, Volzhanka 9. Dit is hooggavende culturen. Ze vormen een grote Kochan. Ze bepalen het hoge suikergehalte, dat gepaard gaat met het kwaliteitsproces van fermentatie. Alle vitamines en sporenelementen bestaande variëteiten Cabbakes zijn actief betrokken bij de metabole processen van het lichaam.

Bij mensen die regelmatig dit product eten, neemt de immuniteit toe, wordt de spijsvertering vastgesteld. Daarom adviseren voedingsdeskundigen dat er deze groente is met een verscheidenheid aan ziekten en voor preventie. Een verscheidenheid aan bestaande variëteiten vandaag maakt het mogelijk om elke versie van dit voedselproduct naar wens te kiezen.

Onderzocht welke kool kan worden geselecteerd betere soorten Voor je tuin. De juiste zorg Laten we rijke opbrengsten verzamelen. Regelmatig gebruik van deze groente in voedsel, kunt u de gezondheid versterken, immuniteit verhogen en zelfs van sommige ziekten ontdoen.