Hvad en moden zucchini ser ud. Vi dyrker en courgette - det mest værdifulde kostprodukt! Datoer for høstning
Efterårssamling. Harvest er en stor præstation for Daccnings. Når alt kommer til alt, er der nu en opgave at holde dyrkede grøntsager så længe som muligt. Recordholderne på blødningerne er måske græskar. De har en solid skræl, som pålideligt beskytter kødet mod indtrængen af \u200b\u200binfektioner, rot og skadedyr. Derfor, når det høstes, er det vigtigt ikke at beskadige huden, pas på at øge det kvalitativt. Og så vil zucchini, patoss og græskar nemt bryde op til den kommende sæson.
Sådan bestemmer du, når du samler græskar, Zucchini, Patissons
Efter den første frysning, hvilket sker i Sibirien, som regel, i det første årti septemberDer er tid til at rengøre græskar, zucchini og patossons beregnet til vinteropbevaring.
Sådan indsamles græskar
- For bedre opbevaring af græskarfrugter, Zucchini, Patisson dem det er nødvendigt at rengøre med en frugt, så infektionen ikke kommer ind i fosteret.
- Der er varianter er meget skrøbelige, sprøde, hvis frugt springer, og fastgørelsesstedet er taget af. Sådanne frugter opbevares i ca. 2 måneder, og endnu mindre. Den samme regel vedrører vandmeloner og meloner.
- Det er nødvendigt at rengøre frugten. ikke tillader skade.
- Når transport anbefales gør dem bløde eller aviser.
___________________________________________________________________
Sådan indsamles Zucchini
For at zucchini lagres, er det nødvendigt at følge reglerne for indsamling af frugter.
- På den vinteropbevaring Nødt til at forlade separat buske. Og indsamle ikke courgette fra dem om sommeren, som vi normalt gør til Zelenot.
- Frugter bør være gode og gå biologisk modenhed. har en solid skræl. Ridet skræl - det er løfte godt lagerplads. Hvis frugterne regelmæssigt indsamler fra planten, vil skrælen på zucchini blive ubehandlet, og de vil blive holdt ikke mere end 1-2 måneder.
- I biologisk modenhed kan frugter opbevares bogstaveligt talt til april-maj.måned. Ved forekomsten af \u200b\u200bbiologisk modenhed vil du fortælle dig farven på skrælet som regel, det bliver lysere, hvide, nogle sorter kan endda være gule eller orange. Zucchini refererer til en række "hårde græskar", så huden på en moden foster er så tæt, at den ikke skærer det med en kniv og endda en økseopdagelse sådan courgette.
Til long Storage. Kabachkov skal overholdes temperatur og fugtighed. De optimale temperaturindikatorer er ca. 15 ° C og relativ luftfugtighed Luft ikke højere end 60%.
_____________________________________________________________________
Kan du lide at få opdelt med nyttige og lavt kalorieindhold fra græskar grøntsager? Vi vil fortælle, hvordan man holder zucchini til vinteren derhjemme, så frugterne kan være frisk og velsmagende så længe som muligt.
Fra Zucchini kan du lave en bred vifte af appetitvækkende retter: gryderet, zucchini kaviar, fritters, suppe, kage osv. Men for dette skal grøntsager fjernes fra sengen i tide og korrekt opbevares i passende forhold.
Hvornår skal du fjerne Zucchini med senge til opbevaring
Zucchini til vinteropbevaring rengøres i efteråret før frostens begyndelse, da de frosne frugter vil lærke i lang tid. Beskadiget, patienter og overvældede grøntsager er heller ikke egnede til opbevaring, så hold dem ikke i haven længere end deadline.
Til forberedelse af salater og slukning kan du samle lidt dissimilar zucchini (15-25 cm lang). De har blød hud, og der er få små frø inde. Men for langsigtet opbevaring er sådanne grøntsager ikke egnede. De samler kun overvældede frugter med tykkere og solid hud og karakteristisk for en række farver. Med en lille tapping af frugten bør en døve lyd høres.
Den første høst af courgette er samlet ca. 15-20 dage efter blomstrende ende, men sådanne grøntsager har ikke lagt løgn. Opbevaring Zucchini Fjern med senge i efteråret
Overvej: Opløset Zucchini opbevares længere end overvældet. Derfor, hvis du ikke har evnen til at samle dem til tiden, er det bedre at skære lidt på forhånd, når de stadig har bløde frugter.
Sådan indsamles Zucchini til opbevaring
Ved hjælp af en skarp kniv eller en secatator skal du forsigtigt anvende frugten. Træk ikke, ikke vrid og griner ikke med dine hænder, især hvis de er helt modnet og er dårligt adskilt fra væven. I dette tilfælde bør frosne være så længe som muligt (mindst 5 cm), med en glat skive. Hvis halerne vil blive dækket og starte rotting, vil frugterne hurtigt ødelægge.
Hvor og hvordan man opbevarer courgette
Før du sætter zucchini til opbevaring, skal de omhyggeligt rengøres fra jorden, tørre med en tør klud og tørres i solen om dagen. Under ingen omstændighed kan frugten ikke vaskes!
Zucchini begynder normalt at rådne med halen. For at forhindre udvikling af rot, inden du lægger op på opbevaring, skal frugten sænkes i smeltet paraffin i nogle få sekunder.
For at frugterne forbliver friske så længe som muligt, er det nødvendigt at overholde lagerforholdene i courgettet. Grøntsager skal være i et tørt, mørkt og relativt køligt ventileret rum. Det er ønskeligt, at de er placeret på en måde (de rørte ikke hinanden). De kan sættes i kasser, hvis bunden er lagt ud halm eller nåletræss savsmuld. Eller suspendere i individuelle net.
Sådan opbevares Zucchini i lejligheden
Derhjemme kan courgetini opbevares i opbevaringsrummet under sengen eller i nærheden af \u200b\u200bdøren, hvilket fører til balkonen. Det vigtigste er, at der var tørt og mørkt nok. Samtidig bør opvarmningsanordningerne ikke være placeret i nærheden af \u200b\u200bet sådant depot.
Ved opbevaring af zucchini i lejligheden er enhver frugt bedst pakket i papir og sætter i et lag i træ skuffe eller papkasse. Hvis du formåede at samle en hidtil uset høst, er det ret problematisk indpakket med papir hvert vegetabilsk papir. I en sådan situation kan du simpelthen placere pappartitioner mellem frugterne.
Opbevaring af courgette i køleskabet og fryseren
I fryser Zucchini opbevares i den form, hvor de vil blive spist. For eksempel, hvis du planlægger at lave grøntsager gryderet om vinteren, skal du klippe frugten ved kuber og courgette til stegebutik skåret cirkler med en tykkelse på 8-10 mm.
Store courgette krus kan skæres i halvdelen
Derefter spred zucchini på pallen og send til fryseren i flere timer. Derefter frosne slicks, sat i pakker og vende tilbage til fryseren.
Sådan opbevares zucchini til vinteren i kælderen
I kælderen eller kælderen, hvor courgettet opbevares, skal lufttemperaturen være fra 4 til 10 ° C, og fugtigheden er ca. 80%. Hvis depotet er for rå, putrid af putrid bakterier i frugterne. Derfor glem ikke at ventilere rummet regelmæssigt. Og stadig hænge et termometer for at styre temperaturen.
Zucchini kan opbevares på hylder dækket af halm. Frugter er placeret af rækker, så de ikke rører hinanden. Hvis størrelsen af \u200b\u200bkælderen ikke tillader at passe hele høsten, skal du sætte på en grøntsag i den kategoriske strømpe og hænge til loftet.
Zucchini klasse til langvarig opbevaring om vinteren
Zucchini med tynd hud er gemt dårlig, selvom du opretter for dem perfekte betingelser. Derfor, hvis du vil spise med grøntsager fra din have indtil forår, skal du fortryde store frugter (30-45 cm lange) med tyk hud og en lille mængde frø.
Sådanne egenskaber er udstyret med karakterer Festival, champignon, Golden Cup, Aeronaut, Arlik, Asvst F1, Aral F1, gul-ferred. Kyst, Marquis, Diamond, Grey, Tristan.
Hvis zucchini ikke har nået Ønsket størrelse, læg det ikke på lager, og brug efterår til madlavning af lækre retter.
Hvor meget zucchini er gemt
Zucchini. sene sorter Kan opbevares fra 3 til 5 måneder. Men over tid er frugten af \u200b\u200bfrugten komprimeret, frøene begynder at spire, pulpen bliver løs og bitter. I foråret er sådan zucchini allerede uegnet til at spise. Tættere på marts forbliver kun frosne grøntsager lækre.
Uanset hvordan man laver courgette, du vælger, skal du regelmæssigt kontrollere depotet og straks fjerne beskadigede og falmede grøntsager, mens infektionen er lukket til sund.
Zabachk kaviar, bevarelse, saltning grøntsag - alt dette er meget velsmagende. Men en ting er at vokse, og en anden er at vide, hvornår man skal fjerne courgette på mad, og hvornår man skal gemme. Ved første øjekast er intet kompliceret ikke, og hvis frugterne er store, så er høsttiden kommet. Faktisk for at bestemme modenheden af \u200b\u200bgrøntsagen, tager ikke kun dimensioner.
Varietal tegn på modenhed.
Hvis uden erfaring og i spørgsmålet, når du ikke forstår noget for at fjerne zucchini, er den nemmeste måde at bestemme tidspunktet for høsten at udnytte frøproducenten. Der er en emballage, som du altid kan læse kulturens sorterede egenskaber. Men igen nuancerne. Hvad skal man gøre, når en person kan lide ikke helt overvældet grøntsag, men helt ung? Problemet løses på to måder.
- Du kan plante meget tidlige sorter og allerede om en måned for at indsamle "ung" høst.
- Den anden mulighed er, når du fjerner zucchini til brug lige nu, bestemme størrelsen.
Længden af \u200b\u200bgrøntsagen af \u200b\u200ben hvilken som helst sort op til 10 centimeter tyder på, at det stadig er langt fra hans modenhed, men for mad er små tilfælde ikke kun mulige, men endda skal forstyrres.
Men alt dette vedrører madlavning. For langvarig opbevaring, hvis vi snakker om varietal tegn, vælg Frugter:
- sene sorter;
- svarende til sort størrelse, form og farve;
- alderen af \u200b\u200baldring på de senge, der svarer til den periode, der er angivet på emballagen.
Forresten, løse spørgsmålet, når du fjerner courgetter på mad, skal du tage højde for interessant øjeblik. Til forberedelse af Caurbian Caviar tager frugterne det samme som for opbevaring, det vil sige helt moden. Fry, gryderet, bage bedre ung lidt misforstået.
Eksterne tegn på modenhed.
Selv uden at realisere noget i zucchini, kommer ud for første gang på haven. På vegetabilsk suppe vil jeg forstyrre en lille smuk frugt, stor på en eller anden måde er ikke imponerende. Og det er rigtigt, da det altid er smagere. Med hensyn til bogmærke er grøntsagen til opbevaring det modsatte. "Kids" forlader til side, vinteren samles af alt "ikke-ugyldigt". Tid, når du fjerner zucchini for at holde op på lagerpladser, er simpelthen bestemt.
Først. Kontroller "lyden" af fosteret. Hvis du byder lidt ned, lyder det som en tromle - højt og døve. Det lyder ikke urimeligt på nogen måde, når det tappes, ser det ud til, at i ulden.
Sekund. Smuk blød blank hud, den kan fyldes med en søm, kun i en ung courgette, er sådan en opbevaring ikke egnet. Ældre grøntsag har en solid, oftere mat skorpe.
Tredje. Hvis frugten er stiv, som om det er vundet, betyder det at tænke på, når du fjerner zucchini behovet for at afslutte og begynde at rense høsten.
Tiden for at indsamle frugter, der betyder dage og måneder, afhænger af sorten. Zucchini sene sorter fjernes fra haven rundt i september måned. Hvis vejret førte, kan du senere, men senest 2 måneder før frost. Zucchini tidlige karakterer går til mad, og måske på emnet, så de er brudt efter behov, startende et sted fra anden halvdel af juni.
Samtidig er hver af gartnerne et spørgsmål, når du fjerner Zucchini beslutter på deres egen måde. Dette er nok korrekt. Regler - Regler, og erfaringerne i årenes løb hjælper meget mere. Kun dette gælder ikke for nyankomne, de skal først lære noget.
Lignende varer.
Når du samler zucchini.
Jeg ønskede hurtigt at prøve det. Jeg tilføjer en opskrift på dine favoritter, jeg vil vente, når zucchini vil vokse op!))
Aftalt, vil alle hemmeligheder trække og skrive :))
I øvrigt! Jeg skærer endda hunde i Kashchka grød. Spis perfekt. Men min alle spiste, så de lærte ...
Sådan indsamles frugter
Lægning af jord.
Omsorg for courgette i Åben jord Klipningen af \u200b\u200btoppen giver ikke, da planten ikke har brug for det.
Opbevaring af Kabachkov.
I en våd ler og tørvjord nægter Zucchini at vokse, og det er ikke dårligt for sandjord, kun det skal være parat til at forberede, tilføje magnesiumgødning. Sur jord Har brug for gødning dolomite Flour. eller aske.
MRIBOVSKY-37.
I denne artikel vil vi se på, hvordan vi plejer Zaccochki i den åbne jord.
Mere store sorter Ofte brugt til at få en dåse zucchini kaviar. I dette tilfælde kan du bruge begge lidt overvældede frugter og dem, der har en sejeste skorpe og faste frø.
Zucchini er en temmelig hurtig kultur. Det kan startes at samle det om en og en halv - to måneder efter såning. Og relativt simpel agrotechnology giver dig mulighed for at vokse good Harvest. Selv nybegyndere grøntsager. Men stadig er samling og opbevaring forbliver. Fejl på dette stadium er i stand til at reducere alle tidligere resultater og indsats for nul.
Jeg kan ikke lide courgette, men i det år værdsatte de, at mit barnebarn er lille. I dette mål er der et incitament: Vi dyrker en græskar og courgette til kenderen til bedstemorens have!
Tanya, lovet opskrift Kabachkoe kaviar :)
Og nu vokser keraen af \u200b\u200ben af \u200b\u200bhundene eller en courgette, eller en græskar ... ingen foreslået))
indasad.ru.
Når du samler Zucchini - venter på det rigtige øjeblik
Saml moden zucchini - vælg sort
Hvis du som mig, elsker Courgetter, de sorter, som du bør prøve - Zucchini "
- Det er yderst vigtigt, at jorden, som zucchini vokser, var løs, godt savnet varme og vand. Hyppigheden af \u200b\u200bløsning afhænger af hvilken jord på dit websted. Nogle typer jordarter, for eksempel loam, har en hærdning af ejendom, der danner en solid skorpe. Sådan jord skal løsnes oftere. Svømning kan kombineres med ukrudt.
- Den første høst kan fjernes 20 dage efter starten af \u200b\u200bblomstringen. Det siger sig selv, at frugterne vil være meget små, men på mange områder anvendes i fødevarer, netop sådan courgette, og kaviar forbereder sig fra store frugter.
- Forberedelse af senge til courgette er bedre at tilbringe fra efteråret. Grunden er fuld, jorden er beriget med gødning eller kompost, potashgødning og superphosphat. Spring senge er frosne igen, vanding varmt vand. Jordvarmer under polyethylenfilm.. Hvis gødning ikke blev lavet i efteråret, skal jorden nemt understøttes: Hver meter er firkantet woodwood., 15 kg kompost og 50 g superphosphat.
- Høj nok udbyttehave hvide glatte frugter. Aging forekommer 40 dage efter landing. Kødet af frugten af \u200b\u200bmælk-hvid, med en mild smag og planterne selv denne sort. Ikke dårligt tolerere transport og lang holdbarhed. Den eneste nuance: landing, pleje og agrotechnology courgette i den åbne jord kræver lidt mere plads end for andre sorter, fordi buskene er ret store.
Zucchini - Grassy. annolete Plant.Relateret til sorter af hård skrue græskar. Anlægget kan have en pisk, halvblad og langvarig form.
Men det bør ikke udsætte samlingen - jo oftere vil du rive grøntsager, jo bedre vil planten være fron. En anden og et halvt årtier siden blev zucchini kun dyrket i husstandsbedrifter som foder til husdyr. Naturligvis forsøgte de at være større og lå længere. Smagskvaliteter feed Plant. Folk var lidt interesserede. Gjorde det en dåse kaviar fra dem. Men for dette kom de igen på tværs af de frugtbare frugter med en stædig skorpe og faste frø. Lille courgette fjerner nogen forekom ikke engang for nogen.Voksende, underordnet
Hvordan ikke at gætte - indsamle modne courgette
Andelen af \u200b\u200ben ven, som mig, gør vilkårlig. Tag zucchini, tomater, bell Pepper., gulerødder og løg, skåret i store skiver, tilsat lidt varmt vand, solsikkeolie (Ca. 7 liter kasserolle er omkring et glas), salt og sukker til smag. Alt dette stjæler, indtil gulerod er klar (det er fra hele firmaet det mest firma), og knuser derefter i en blender eller kombinerer. Den resulterende kaviar opvarmes igen (bedre på dampbadet, for ikke at brænde) og rulles ind i sterile banker. Alle!
Officiel version - hunden sat på nærhed)))
Spaghetti.
Metoder til høstning
Vanding Kabachkov.
Omsorg for courgette i den åbne jord er helt enkel. Hvis du korrekt forbereder jorden og regelmæssigt vand planterne, vil hele sommersæsonen blive nydt med courgetters retter.
Plantning af courgette kan udføres på to måder: frøplanter og frø. Hvad præcist at vælge? Det afhænger først og fremmest fra alle fra klimatiske funktioner Og hvor hurtigt efter at have holdt en landing, ønsker du at få en afgrøde. Frø Landing direkte i jorden i det tilfælde, hvor du ikke kan skynde dig med Harvest Collection, eller hvis der ikke er noget ønske om at rive rundt med frøleet. Efter udseendet af frøplanter eller afstigning af frøplanter i jorden ligger pleje af courgette i den åbne jord i rettidig vanding, ukrudt, løsning og fodring.
Belogor F1.
Travlt courgette har en slimet tyk stilk med hård salve. Bladene er placeret på lange stive. De er ret store, med spidse blade. Farven er lys eller mørkegrøn. Nogle sorter - med hvide pletter, har en uhøflig, stikkende udeladelse.
nasotke.ru.
Men hvis det ikke producerer rengøring i tide, så kan du støde på en crepe af de nødvendige hindringer. Denne tendens er også i agurker.
Instruktion
- Situationen har ændret sig dramatisk med fremkomsten af \u200b\u200bflere afgrødearter med en kompakt busk. Populariteten af \u200b\u200bcourgette bidrog til både fashionabel lidenskab for vegetabilske kostvaner, vedvarende anbefalede retter fra blid ung græskar. Nu er zucchini en grøntsag, hvis frugter spises af uberørt, indsamler Zeletsa, som agurkeren. Desuden, mange sorter og ligner deres mindre slægtninge.
- Kabachkov skud skal beskyttes mod ravn og regler, der åbnede dem. Til dette skal du hænge strimler af papir eller film, som når man beskytter jordbær.
- Da der ikke er nogen eddike eller stegte produkter, eller hvidløg, viser det sig "kost" :))
- Tatiana)))))) Nå, virkelig, du kan gøre det for at grine om natten)))) Og hvilken slags courgette kan du lide mere?
- "Og Zucchini"
- Vand courgette havde brug for regelmæssigt, men ikke for ofte. Én gang om 10 dage er ret nok. Men det er nødvendigt at vand rigeligt, så 1 kvadratmeter. m tegnede sig for omkring 10 liter vand.
- Zucchini hele sommeren var det nødvendigt at samle, som agurker mens små. Og i efteråret er de tid til at afvikle.
- Hvis du planter uforberedte frø i jorden, vil de vokse meget langsomt. Denne proces kan accelereres af flere måder:
Kakprosto.ru.
Landing og voksende courgette. Pleje af courgette i åben jord
- Hybrid sort, tidligt. Zucchini overvejende enkeltvej, der har en kort flugt. Frugter er små (vægt - op til 1 kg), cylindrisk, grønlig-hvid. Hvid pulp og temmelig tæt.
Rodniveauet af courgette, der ligger i dyrkningslag, er ret kraftfuld og består af stang, side og også tilsyneladende rødder.
Botaniske egenskaber.
Frugterne af mellemstore sorter opsamles med 20 cm lange rækkevidde. De bruges til fremstilling af salater eller at slukke såvel som marineringer. Sådanne zucchini er berømte, frem for alt blød hud, unge unge frø og blid smag. Husk bare på, at sådanne frugter ikke er egnede til langsigtet opbevaring i en frisk form.
Ligesom agurkerne stimulerer samlingen af \u200b\u200bopløste frugter af zucchini dannelsen og væksten af \u200b\u200bnye. Rengøringsforsinkelse, tværtimod, er i stand til at forårsage spredning af strengene. For de fleste sorter, bortset fra den korteste kryb, afbrydes zelenserne, når de når størrelser fra 15 til 25 cm. Skal i sådanne tilfælde er stadig blød, og frøene er lige begyndt at danne. De er også velegnede til salater og til slukning og til marinering. Men for langsigtet opbevaring og genbrug er mere moden cancchini rengjort.
Pas på courgette, uanset om de var såede frø eller plantede frøplanter, består af at løsne jord, ukrudt ukrudt, vanding, fodring.
Jeg er en fan af zucchini \u003d)
Biologiske egenskaber
Hare Ushko.
Temperatur
Ingen mindre vigtig vandtemperatur. Koldt vand Kan bidrage til at vikle såret. 10 dage før høstning, vanding er bedre og at stoppe overhovedet for at undgå skader på frugterne. Zucchini Brug ikke høj luftfugtighed, så hvis du vokser dem under filmen, er det fortrinsvis fra tid til anden et drivhus til luftbust.
Skinne
Disse smågrise, så yndlingsfolk - ikke zucchini.
Priming.
Frø suger en dag i vækststimulatoropløsningen;
Fugtighed
Gybrid Nemchinovsky.
Dyrkning af courgette i den åbne jord: sorter
Destination planter blomster - på en busk er begge kvinder og mandlige blomster gul farve., Store klokker.
For at bestemme modenheden af \u200b\u200bcourgette og begynde at indsamle, kan du bruge på to måder. Den ene er visuel, når du er i farve, tegning og størrelser kan forstå, hvor meget høsten er klar, og den anden er taktil, når du kan bestemme fosterets foster. Huden på den færdige zucchini bliver solid og tyk, og når du angriber, kan du høre en døve lyd. Den første måde er nyttig, hvis du tidligere har stødt på en bred vifte og ved, hvordan moden grøntsag ser ud i dette tilfælde. Og det andet er nyttigt, hvis du plantede det valgte sort for første gang.
- Kernens modenhed er let bestemmes, både visuelt og røre ved. Det bliver mere tykt og solidt, erhverver en markant farve karakteristisk for denne sort og tegning. Når du tapper det, viser det sig døv, som et græskar, lyd. Fuld modenhed Vent overhovedet - ikke nødvendigvis - korrekt indsamlet frugter perfekt modne i rummet når stuetemperatur. Den første moay af jorden udføres ved optagelse eller 5-7 dage efter, at frøplanterne falder ned, er det normalt kombineret med ukrudt. Hvis zucchini dyrkes ved såning af frø, så når det første rigtige ark er planterne tyndt, forlader en i brønden. På samme tid bør planterne ikke hakkes med rødder fra jorden, men klemme dem på jordniveauet.
- Bogstaveligt talt 2 timer siden blev den ældre søster kaldt og sagde, at det ville være godt i morgen efter badene for at spise Cauccian Caviar))))Sveta, jeg var en Sadila Spaghetti Zucchini, ærligt, smag med en amatør, selvom det selvfølgelig forsøger. :)
- ". De er meget interessante, især først. Se for dig selv:Podkord.
- Fra blomstrende indtil den komplette dannelse af zucchini passerer 15-20 dage. Kernens modhed kan bestemmes på berøring - huden er solid, og hvis de banker på den, vil døve lyd blive hørt. Høstegebyret begynder, når frugterne når længden på ca. 15 cm og tykkelsen på 6-7 cm. Frugterne er let skåret med en kniv, fordi saftig frugt. På den frugtbar jord Hver plante kan give op til 20 frugter. I perioden med intensiv vækst samles courgettet hver anden dag, for hvis du gør det mindre ofte, vil dannelsen af \u200b\u200bnye frugter sænke betydeligt. Men bør ikke tillade reversering. Til tid er frugterne meget smagere natten over.Spire i et varmt sted indtil glidende;
- - er hurtig sort højt udbytte. Frugterne er lysegrønne, der vejer 0,6-0,8 kg.Frugter har en udvidet cylindrisk form, nogle gange er der lidt buet. Farven kan være hvid, lysegrøn, mørkegrøn. Der er sorter med lyse gule frugtfarve.
- Hvis du ved uagtsomhed revet lidt ikke-siddende courgette, så bekymre dig ikke for meget. Sådanne frugter kan roligt reen over monteretLiggende i varmt rum. eller saraj. Hvis du tvivler på, at du har en courgette eller ej, så vær opmærksom på frugterne. I uudgivne grøntsager vil de være bløde nok.Stærke frugter af courgette har stadig blødt frosset, som er nemme at bøje ud. Men det er bedre at skære dem af med en kniv eller en secateur. Det er uacceptabelt at trække eller skrue frugterne, især når de begynder at modne og næppe adskilt fra væven.
- Planterne vandes regelmæssigt, ca. 1 gang om 10 dage ved 8-10 l / sq. M. Under frugtingen fordobles vandingshastigheden. Vanding planter om eftermiddagen varmt vand ikke lavere end 22-25 ° C. Ved vanding med koldt vand er massetrotation af ung bandy mulig. I slutningen af \u200b\u200bvegetationen stoppes 7-10 dage før høsten ikke for at forværre kvaliteten af \u200b\u200bfrugten.Hun ønskede noget til hende.
- Smagen er den sædvanlige zucchini, men når man laver mad, er det ligegyldigt, hvordan du hugget det, det vil være som en rist af en fidder, eller som en vermicellSådan det er udenfor. Men så indeni:
- Til fodring kan du bruge infusionen af \u200b\u200bcowboy eller specielle gødninger. Foderet udføres mindst 2 gange: Når planten blomstrer, og når frugterne vokser. Dette vil gøre det muligt at øge udbyttet.Kollektive pickups udføres ved at forlade på hver lang stiv. De indsamlede frugter skal efterlades i flere dage i solen, så huden tørres og hærdet. Det er værd at huske på, at den frosne cancchini vil blive mindre gemt. I 14 dage og ved en temperatur på 0-2 ° C bevarer Zabachka-Zelentsy alle deres nyttige og naturlige egenskaber, og så bliver værre. Ældre courgette skal opbevares i en ventileret tør kælder, men ikke mere end 5 måneder. Zucchini er placeret i gitteret i en ting og hænger til loftet eller lægger ud på halmen på hylderne uden at røre ved hinanden.
- Modstå frø i 5-6 timer i varmt vand (ved en temperatur på +50).Anker
- Zucchini (landing og pleje i den åbne jord er ret simpelt) henviser til den imperiale og i stand til kontinuerlig frugtplante type. Til bedre udvikling Og dannelsen af \u200b\u200bet større antal oblaster anbefales så ofte som muligt for at samle de voksne grønne mænd, ikke vente på deres fulde modning. Fraktionen af \u200b\u200bcourgette begynder ca. en dag efter 60, efter at skudene vises. Blomstrende og dannelse af kaserne fortsætter indtil det meget sene efterår (hvis holdes god pleje bag courgette i åben jord). Sygdomme planter - puffy dug, white Rot. og forskellige spottedness. Fra skadedyrene er det oftest irriteret af pincers, en mudstrøm, snegle osv.Du kan samle frugter med dine hænder, forlænge courgetten fra en væv, men det vil være mere korrekt at skære dem med en secatator eller en skarp kniv. Hvis du beslutter dig for at forstyrre meget ung courgetter, er det bedre at lave et snit på plantens base og fange så meget frugt som muligt. Jo mindre vil blive skåret, jo længere du kan redde zucchini. Den relevante frugt høstet hurtigere og forværres hurtigere. Zucchini's opbevaringstid er også afhængig af deres modenhed.
- Zelenter beregnet til hurtig brug kan adskilles fra selve bunden. Men i frugterne, der er tilbage til opbevaring, skal frosne være lang, med et glat og klart skive. Spacked "haler" begynder hurtigt at forværres, fantastisk med rådne bakterier, der passerer i fremtiden og frugterne selv.Fra hyppige vandområder af zucchini, rodsystemet, som skal fyldes jordblanding Laget er 3-5 cm. I fase 3-4 i de foreliggende blade skal planterne dyppes, da dette bidrager til dannelsen af \u200b\u200byderligere tilsyneladende rødder. Men det er kun nødvendigt for den rette jord. Zucchini kan ikke dyppes som kartofler, rækværk med en helikopter til planten. Samtidig beskadiger du rodsystem Og i stedet for hjælp vil vi medføre en alvorlig skade på planten.
- Vi bliver nødt til at forberede gæster. Nå, for dig selv, selvfølgelig \u003d))Tak for en interessant artikel, Tatiana, Zucchini - Nam, Nam. Vi vokser allerede i fuld gang, jeg vil vise sig den anden dag, jeg er bange for, at de vil gå hurtigt, nu bare på udkig efter nye opskrifter.) Du har ingen chance for nogen bestemt lækker mærkeopskrift.
- Så det bliver ved madlavning som helhed ... sjovt, er det ikke? Det bruges i mad ligesom anden courgette.POLLINDERING
Forberedelse af jord
For at fremskynde modningen af \u200b\u200bgræskar fjerner alle blade, der gør skyggen af \u200b\u200bfrugt, fjerner. Frugter indsamles 12-20 uger efter landing, forudsat at græskar er helt moden. Græskar er skåret med en frugt, fordi den udvider holdbarheden. Tykt hud siger om fostrets løbetid, og stammen er let tilstrækkelig til at klatre op. Alt høsten du skal have tid til at fjerne før starten af \u200b\u200bfrost. De frugter, der er valgt til opbevaring, skal overlades til solen for at synke huden - på grund af, at græskarens faste skræl taber mindre fugt. For natten, især hvis der sker fryser, skal frugterne sættes i rummet. Det er nok fire dage ved en temperatur på 27-32 ° C. Pumpkin opbevares 4-6 måneder afhængigt af sorten, forudsat at den er indeholdt i et ventileret rum ved T \u003d 10 ° C.
Frølanding udføres som følger:
- Meget udbytteklasse, som er rigeligt frugter med små gule frugter, medium vægt hvilket er 0,5 kg.
På trods af at zucchini (landing og omsorg i den åbne jord er enkel) - tilstrækkeligt termiske elskede planter, en kort afkøling op til +5 ... + 6 ° C er i stand til at transportere godt. Men selv små frost er afsat til denne grøntsag. Til spiring af frø, fuldbygget planteudvikling og god højde Frugt optimal temperatur. Dette er +18 ... + 24 ° C.
Forberedelse og landing af frø
Hvis disse er meget unge frugter, så kan du holde dem ved lave positive temperaturer ved 0-2 grader ikke mere end 10-14 dage. Hvis det efter at zucchini ikke bliver rottet, så er de i det mindste sammenflettet og mister deres smagskvaliteter. For at gemme mere modne frugter, vælg tørre og kølige lokaler, skal du sørge for at være godt ventileret. Ældre mellemstore courgette kan stå op til fem måneder. Forsøg ikke engang at holde frisk cancchini i våde kældre eller skure - de er uundgåeligt afholdt.
- Young, mælk modencuckini kan opbevares i to uger ved en temperatur på fra 0 til +2 ° C. Derefter begynder kvaliteten af \u200b\u200bZelentsov at forværres kraftigt - de er eller blande eller bliver uhøflige og ofte og rot. Ved stuetemperatur er denne proces betydeligt hurtigere og afhænger af frugternes alder og graden af \u200b\u200bderes modenhed.
- Samtidig er planter for første gang fodring med 10 liter vand i 20 g ammoniak Selitra., 40 g superphosphat og 20 g potashgødning, der bruger en spand af en opløsning af 10 planter. Den anden gang, som fodringen udføres under blomstringen med en hastighed på 10 liter vand i 20 g phosphat og 40 g potashgødning på 5-6 planter. På samme tid vælger potash gødning, det er nødvendigt at huske, at zucchini er dårligt overført til klor; Du bør bruge kaliumsulfat.
- Så opskriften er meget forresten, tak! \u003d)
Og vi gør endnu ikke (
- Skær ikke engang. Kastede og forlod kun for at lave mad \u003d)
- Det antages, at for at forbedre pollinationen er det nødvendigt at skubbe blade af zucchin fra tid til anden for at sikre insektadgang til strømningerne. Men normalt copper insekter med sig selv. I nogle tilfælde udføres pollinering manuelt.
- Den sidste samling af courgette afhænger af vejret, dette efterår kan det være 13. september - 15
- På den forberedte seng graver brønde huller (ca. 3 på kvadratmeter, planter bør placeres i henhold til 50x70 cm ordningen;
Voksende og plantning af frøplanter
Spaghetti.
Zucchini - let-kærlig plante. Til kort dn. Blomstrende og frugting accelererer, men også med langsigtet lys DN. Courgette i stand til succesfuldt blomstrende og frugt. Ved skygge er planten udarbejdet, de kvindelige blomster påvirker ikke pollen, i frugterne af sukker og tørre stoffer, de akkumulerer signifikant mindre.
Risikoen for at genindlæse fosteret øges flere gange, hvis der er nogen skade på det øverste lag på sin skorpe.
Fuldt modnet zucchini, som græskar, er godt bevaret i et tørt og relativt køligt ventileret rum. De kan gå til fem måneder. Men i kælderen eller kælderen er det ikke værd at sætte dem - den øgede fugtighed, der er forbundet med disse lagerfaciliteter, kan bidrage til at påvirke forskellige bakterier, især hvis der er skader på skorstenen.
Pleje af courgette i åben jord
Meget gode resultater. Giver en fantastisk plante fortyndet med infusion af en kejle (1:10) eller kylling kuld (1:15).
Lægning af jord.
Tanya, glad for, at jeg var nødt til))), som det viste sig, hvilke indtryk! Min alenka foretrækker præcis sådan en kaviar, men det forekommer mig formodentlig ...
Vanding
Det er nødvendigt at gå til min søster, det er allerede fyldt med))
Podkord.
Også være opmærksom på zucchini "
POLLINDERING
Forskellige kvaliteter af courgette når modenhed på forskellige tidspunkter. Zucchini, designet til opbevaring, skynder sig normalt længere end andre. Efter 20 dage efter blomstringen kan du samle den første høst. Selvfølgelig vil de stadig være små, men jeg ved, at zucchini på nogle områder er brugt i denne form.
Afhængigt af hvad. Hvis du mener vinteropbevaring, så beregner jeg normalt deres modenhed udseende. hvornår sidevægge Zucchini bliver ikke lige, og afrundet, så frøene i midten er allerede modne. Og courgette kan fjernes til langsigtet opbevaring. Deres hud er allerede blevet ret solid.
Tidligere bør hver brønd befrugtes af askehåndterer og humus;
Indsamling af Kabachkov.
- Denne sort er et sådant navn for, at pulpen af \u200b\u200bcourgette efter termisk behandling begynder at forfalde på de fibre, der ligner pasta. Massen af \u200b\u200bfosteret når 2,5 kg. Zucchini af denne sort er i stand til at "fange" hele haven, hvis screamerne ikke sendes rettidigt til den ønskede side.
Landing og voksende courgette i den åbne jord er lavet i frugtbar og løs jord. Planter vokser godt på tynde og chernozem jord med dyb forvirring, beriget med organiske gødninger.
syl.ru.
Hvornår skal man samle Zucchini i efteråret
Mor oh.
At være rolig for høstDet er bedre at opbevare courgette i skuffer med halm eller nåletræss savsmuld. Halm er vigtig som restriktivt materiale, der ikke tillader dem at røre ved. Og nåletræer er isolerede aromatiske stoffer, der desinficerer overfladen af \u200b\u200bgrøntsager. Selv hvis en frugt begynder at rådne, vil "naboer" ikke lide af dette.
Opbevar frugterne anbefales til en efter en, i skuffer foret med halm, så de ikke rører hinanden. Og endnu bedre, hvis det er muligt at hænge dem i netene - hver separat.
sergey Schishaev.
Et vigtigt element for at opnå høj udbytte af zucchini er skabelsen nødvendige betingelser til god bestøvning Kvindelige blomster. For at forbedre pollinationen er det derfor nødvendigt at regelmæssigt puble bladene fra planter, hvilket giver adgang til at flyve insekt. Og for at tiltrække insekter har du brug for 1 teskefuld honning for at opløse i et glas vand og om morgenen sprayer denne løsning blomstrende planter.
Meget interessant artikel! Tak, det var meget nyttigt at læse!)))
Om opskriften ... Der er en opskrift. Vi spiser altid "Hurray")))
?
Cavian.
lazyka.
Det er yderst vigtigt at forhindre zucchini scum, fordi forbrugeregenskaber går tabt i dette tilfælde. Hvornår kan zucchini betragtes som moden? Hvis zucchiniens hud er solid til kontakten, og når du tapper, hører du en døve lyd, så er det tid til at skære det. Ældre Zucchini kan opbevares i kælderen omkring 4-5 måneder.
Og hvis du mener bare for mad eller dåse mad, samles de med højst 15 cm.
Frø, der kastes i hullet, skal være mindst 3-4 stk. (senere fra dem kun en mest udviklede spire);
Vi dyrker en courgette - det mest værdifulde kostprodukt!
Aeronaut.
Takket være et temmelig kraftfuldt cancchini rodsystem (dyrkning og omsorg i den åbne jord beskrives nedenfor) mere tørke-resistent end agurker. På grund af den hurtige vækst af blade og frugter af anlægget har imidlertid brug for regelmæssig vanding. Manglen på fugt kan påvirke udbyttet og på kvaliteten af \u200b\u200bfrugten. For den fulde udvikling af planten og dannelsen af \u200b\u200bet stort antal frugter optimal fugtighed Jorden er 75-80%, og luftens fugtighed er ca. 80-85%.
Alternativt kan du suspendere courgette indsamlet i en maskepose på væggen, som hvidløg eller svampe. Det vigtigste er, at stedet er tørt og mørkt. Og endnu en rådgivning er endelig - frugten kan foldes ind i køleskabet på bundhyllen, hvor det ikke er også lave temperaturer.. Pakke dem har brug for særlige pakker med huller, så grøntsagerne kan trække vejret. I denne form kan de også lyve i flere måneder.
Det har ret til at eksistere og opbevaringsmetode i kasser med savsmuld. Sawdusten er bedre at tage nåletræer - de absorberer ikke kun fugt og giver ikke frugterne til frosne, men beskytter også med infektion med bakterie rotter. Da Cutrid-bakterier oftest trænger ind i zucchini gennem halen, så kan den forsegles. Denne enkle forebyggende drift vil øge sandsynligheden for langsigtet besparelse flere gange.
Mange gartnere insisterer på sukkersirup i løbet af dagen, mænds blomster og den resulterende løsning spray kvindelige blomster..
Plantning Kabachkov.
Jeg er glad for at du kunne lide det \u003d)
Zucchini skåret på ringene og gnides lidt. Så er fyldsausen lavet. Sørg for tomat og hvidløg. Nå, og krydderier. Generelt er alt udarbejdet forskelligt))
". Det er meget tidlige karakterer. Ideel til øjeblikkelig madlavning.
Under jeg list bedste sorter Zabachkov, der fortjente kærligheden hos mange gartnere.
Pas på Zabachki.
Og selvom du ikke vil have din courgette i haven at forsvinde, skal de samle, mens temperaturen ikke er faldet under 1-2 grader. Fordi efter det, rotter de sandsynligvis på lager
På let jord er frøene tilsluttet 5-7 cm og på tungt - med 4-5 cm.
- Løbende sort, med god hård. Frugter har grønt og gult kød. Vægt - op til 1,5 kg.
Zucchini sorter er ret forskelligartede, og når de vælger, er det nødvendigt at navigere, først og fremmest, hvad deres oprindelse: indenlandske - mere frostbestandig og i udenlandsk langsigtet vegetativ periode.
Mange gartnere med mistillid vedrører de frø, der sælges i butikker og på markederne, foretrækker at indsamle frø af afgrøder dyrket i deres egen sektor. Hvis du vil indsamle frø fra Zucchini, skal du kende flere grundlæggende regler, der vil hjælpe dig med at indsamle frø af høj kvalitet og i fremtiden får du en god høst i fremtiden.
Til opbevaring af courgette i en by lejlighed skal du vælge et tørt og mørkt sted, for eksempel under sengen eller i nærheden af \u200b\u200bdøren til loggia. I Loggia selv, eller på balkonen, bør du ikke bære det - de fryser bare.
Hvis i lang tid Der er ikke noget overskyet vejr, og der er ingen insekter overhovedet, det er nødvendigt at holde manuel pollinering af blomster. For at gøre dette skal du rive den mandlige blomst, afbryde sine kronblade og anvende pollen på den kvindelige blomst pestle (i midten af \u200b\u200bblomsten). Ved hjælp af en mandlig blomst kan du polske 2-3 kvinde.
Zucchini.
Så alt dette stablet i banken. Du ved, hvordan chips "pringles")). Vinter åben, smag Awesome!
Nå, den sidste klasse jeg vil vise dig, dette er en courgette "
Høstning
Zucchini.
Zucchini er berømt for sin egen nyttige egenskaber. Og uhøjtidelig. Ernæringseksperter respekterer det for lave kalorier og et helt sæt vitaminer og organiske syrer. 100 gram af produktet indeholder kun 27 kilokalorier!
Grade Kabachkov.
En seaside metode til dyrkning af zucchini giver dig mulighed for at bringe fristen for udseendet af de første frugter og øge udbyttet. Frøplantning, som regel, er det svært at overleve, så det er oftest dyrket i plastikbriller med en snitbund eller i tørvpotter.
Roller. De mest populære Zucchini sorter betragtes:Zucchini er en tværs peppet kultur, så for at få zucchini frøene, skal du plante de samme sort planter. Ellers kan resultatet være uventet. For eksempel vil den mest almindelige voksende i stedet for forventet stribet zucchini vokse fra de modtagne frø. Zucchinfrø kan også opnås som følge af kunstig krydsning.
Hvis det er muligt, sætter frugt i køleskabet til bundtet til grøntsager, pakket i polyethylenpakker med huller til ventilation. Vi må ikke glemme, at zucchini ikke udholder. høj luftfugtighed., så hvis du vokser zucchini under sommeren hele sommeren, så med ophør af morgenfrost i varmt vejr Filmen skal hæves fra begge ender og luft huslyet eller hele filmen er perforeret, dvs. gør mange huller i det. Spaghetti
Tidskrævende forberedelse, men sandheden er velsmagende \u003d) især med kogte kartofler ... mmm ... Nå, her ønskede der ...))
Bold
- Rancency sort, med stort antal Bassiner. Frugter har en salatfarve, delikat smag og langsigtet opbevaring. Masha f1.Fristen for vegetation på Courgette varer ca. 100-115 dage. Efter at æggestokken er dannet, skal den passere mindst 60 dage, så du kan forlade courgetten på frøene. Når behovet for at redde den allerede skære courgetter, er det bedre at sætte det i en plastikpose. Dette vil tillade grøntsag at forblive frisk for en anden dag to eller tre.
"- Min drøm, jeg håber muligt.
Og vi er bedst squash kaviar. hjemmelavet madlavning:) Jeg gør det, jeg gider ikke rigtig sin formulering: Slibning af courgette og gulerødder i et vilkårlig forhold, tilsæt en tomat (sukker, salt, eddike til smag) og tasha alt dette. I slutningen tilføjer jeg hvidløg - jeg prøvede med en bue, men jeg kunne godt lide mindre. Forberedelse, generelt, ganske hurtigt og nemt, og om vinteren er det bare "fluer" :)
". Ved syne ligner han vandmelon eller græskar.
", Kendetegnet ved blid af pulp og højt udbytte: Så for dem, der ikke ved: Zucchini er en årlig urteagtig vegetabilsk plante.relateret til pool familien. Zucchini er grønne, gule og hvide. Lær mere om det mere detaljeret. Plastikkopperne plante 1-2 frø. Da jorden tørrer, vandes frøplanterne med varmt vand med en hastighed på 1 liter på 10 glas.
Diamant er en modstandsdygtig over for sygdomme, skadedyr og uforudsigelighed af klimatorten, der er i stand til at stige godt selv med tørt og regnigt vejr. Custra's buske er lave. Frugterne er langstrakte, blanke, lysegrønne. Vægten af \u200b\u200ben courgette kan nå 3 kg. For at fremskynde modning af zucchini, som du planlægger at forlade for at få frø, skal du lægge hovedstangen på planten bootoniseringsstadiet. Dette vil gøre større frugter til modtagelse af frø. Reducer to gange antallet af feedere for de planter, som du forlader for frø. Forlad for at indsamle frø 1-2 Zucchini på en plante. Vælg sunde, smukke grøntsager med en typisk form for en sort og farve.
Ifølge vidnesbyrd om erfarne grøntsager kan Zucchini, med gunstige betingelser, ødelægges selv til en ny afgrøde. Men smagen af \u200b\u200bdem er slet ikke forbedringer. Ca. marts inde i frøene begynder at spire, og pulpen bliver bitter. Derfor til forårsbrug bedre frugt. Skær og fryser, eller forbered hjem dåse mad fra dem, kaviar, syltetøj.
Perioden fra blomstring til den komplette dannelse af zucchini er 15-20 dage. Afgrøden begynder at fjerne, når frugterne nåede forbrugernes modenhed, dvs. længderne på 15 cm og 5-7 cm tykkelse. På dette tidspunkt er frugten af \u200b\u200bdem saftige og frugt nemt skåret med en kniv.
Selvfølgelig er det muligt!) Held og lykke \u003d)
Svetlana, Rusland
Tanya, jeg, forresten, fanen af \u200b\u200bZuckini :) Men zucchini-spaghetti forsøgte engang at plante - han blev ført til hans usædvanlige - og han imponerede mig ikke overhovedet ...
Tatyana.
Dette er en tidlig klasse af courgette med fremragende smagsstoffer.
Zucchini.
Zucchini er let se og varme-søger, og derfor følger det det på den solrige side. Glem ikke dette en vigtig funktion.: Jo mere lys vil modtage denne plante, jo hurtigere vil det bringe en afgrøde, og jo mere rigeligt vil det være.
Frøplanter er plantet på sengen med tanke.
- Mid-line sort, frugtvægt - 2 kg.
Apolon f1.
Svetlana, Rusland
For at kontrollere modenheden af \u200b\u200bzucchini og dens beredskab til frø, tryk på huden på vegetabilsk negle. Hvis huden ikke foreslås, kan du fortsætte til samlingen af \u200b\u200bcourgette.
Tatyana.
Rengøring Kabachkov - arrangementet selv er ikke meget kompleks. Men selv med den enkleste procedure skal du vide, hvordan og hvad de skal gøre. Du kan indsamle en så tidlig kultur allerede efter en og en halv eller to måneder efter såning. I løbet af denne tid vil planterne vokse op og dekorere verden med blomster, og vil give den første høst. Til tid vil samlingen give værten fremragende courgette til billets til vinteren og opbevaring af friske grøntsager.
Tatyana.
Med gunstige eksterne forhold opstår hurtig vækst. Frugter, og på frugtbare jordarter, hver plante til vegetation giver op til 15-20 frugter.
Tatyana.
Og vi har en courgetter i Slovakiet så!
Tatyana.
Så ofte sker)).
Marina, Nekrasovskoye.
Afslutningsvis kan jeg kun sige en ting: Spis Zucchini, hvis de bedste sorter er præsenteret ovenfor. Dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer. Nå, før de naturligvis skal du plante.
Tsukesha.
Gunstig jord til courgette er lungerne af sugal og tynde jordbund. Det er vigtigt, at jorden opvarmes godt gennem hele niveauet af courgette vækst.
Zucchini - Kultur, der ikke kræver særlig opmærksomhed. Lad os dvæle på følgende emne: "Cucchini. Voksende og pleje i åben jord. "
Hvid Vir.
- Garant af fremragende høst med absolut vejret. Planten er frugtbart frugt, selvom plantet i en tyk skygge. Frugter er store (vægt op til 3 kg), hvidgrøn.
Tatyana.
Zucchini for frø fjerner med tørre planter. Før fjernsynet fjernes, skal zucchiniet sættes på det ventilerede rum i 10-15 dage. Derefter skæres courgetten og fjernes frø. Frø indsamlet fra ikke-siddende courgette har en lav spiring, så det bør ikke skyndes med samlingen af \u200b\u200bfrø.
Opbevaring af frugter og grøntsager
Marina, Nekrasovskoye.
I løbet af intensiv vækst skal frugterne samles hver anden dag, ikke tillader dem at blive skitseret. Uregelmæssigheden af \u200b\u200bfrugter skarpt nedsætter dannelsen af \u200b\u200befterfølgende hindringer. Desuden overstiger de reprimandiserede frugter for smagsafgifter væsentligt.
- porre fry på vegetabilsk olie, så læg der for at sætte på en tynd halm skivet courgette uden frø, tilsæt lidt fint dill, salt, peber, tilsæt noget sukker, sæt 5 minutter og derefter hæld væk med creme fløde eller fløde ...
Undertiden eksperimenter med frø retfærdiggør ikke sig)).
Tatyana.
Og hvilken slags zucchini foretrækker du foretrækker?
Marina, Nekrasovskoye.
"- Sort af Zucchini Zucchini. Forresten, i indholdet af Karoteno Zucchini, er selv gulerødder bedre end guleroden. Vi er meget blide courgette. Vi sætter dem for det meste for vegetabilsk stew. og salater.
Der er to muligheder for at plante courgette: frøplanter eller frø. Valget af en plantningsmetode afhænger af, hvor meget klima du har, og hvor hurtigt du vil have den første høst. Hvis du ikke skynder dig med høst, eller du bare ikke har et frøplante rum, plante zucchin frø lige ind i jorden. Før dette skal jorden være forberedt: Gør brøndene på ca. 70 cm på afstand for at fokusere dem med en kompost eller humus og derefter plante frø. Omkring en måned senere vil de blomstre. Her, som os:
Marina, Nekrasovskoye.
Det land, hvor courgettet dyrkes, skal være varm, løs og ganske godt transmitterende vand. Proceduren for løsninger på loams bør udføres oftere end på sandy Jord.Da denne type jord er i stand til at danne en ret solid skorpe. Løsning, som regel, kombineres med en ukrudt.
Tatyana.
- henviser til det tidlige high-Threshold Gradegiver dig mulighed for at indsamle fra et torv. m til 18-20 kg.
Søgen
Frøene skal tørres omhyggeligt, før de fjernes opbevaring, ellers vil de blive opkrævet. Spred frø på et ark papir og gå til fuldstændig tørring. Når frøene endelig er frosset, skal du forsigtigt adskille dem fra papirpladen og fjerne i linnedposerne til opbevaring, hvilket angiver samlingsåret på poserne. Hvis du beslutter dig for at gemme frø i papirposer, skal du klemme hver taske med en nål på flere steder. Dette vil forbedre luftudvekslingen.
Marina, Nekrasovskoye.
Hvor ofte vandet courgette
Kernens modhed er bestemt til berøring: Huden skal være solid nok, og når du tapper det, høres en døve lyd.
Så snart alt er godt kogt, sætter vi ilden ud og tilføjer en spoon eddike.
Hvad angår kaviar ... elsker jeg hende. Men af \u200b\u200ben eller anden grund, altid fra hendes halsbrand. Ligegyldigt, hvordan det var forberedt, er resultatet altid alene (
Tatiana, artiklen er bemærkelsesværdig, både i indhold og illustration))) Jeg har aldrig hørt om spaghetti zaccé, jeg var meget imponeret, jeg vil gerne prøve at smage, men jeg så ikke et sådant marked på markedet ...
Olga, Tolyatti.
Hvis du har brug for Zakachkov sorter til Moskva-regionen og andre regioner med det samme klima, er du velkommen til at plante "Tsukshu".
Tatyana.
Mange undrer sig, når du plantes courgette. Svaret er simpelt: I slutningen af \u200b\u200bmaj - begyndelsen af \u200b\u200bjuni. Fortrinsvis ikke i den mest varme, men ikke i kulden, fordi hvis temperaturen er under -2 ° C, kan planten dø.
Natalia Sysoyukina, Novosibirsk
Omsorg for courgette i den åbne jord indebærer regelmæssig, men ikke meget frisk iris.. Det vil være nok for en rigelig vanding på 10 dage. Temperaturen af \u200b\u200bvandet har en vigtig betydning. Med for koldt, bliver fuld. Kort før høsten skal stoppe vanding, så frugterne ikke forringes. Når man vokser dette vegetabilsk kultur. Under den fangede du har brug for at huske, at det ikke tolererer høj luftfugtighed.Så drivhuset skal være træt.
Tatyana.
Tsukesh - refererer til mellemkornet sorter, der modnes i 6-7 uger. Frugterne af den cylindriske form med en ribben overflade er vægten op til 1,9 kg. Skyl ikke frø i jernens ikke-spredte retter, da det vil føre til mørkning af frø og forværre deres kvalitet. Også ikke ferment indsamlede frø Zabachkov, som det er sædvanligt at gøre med frøene af tomater. Korrekt indsamlet og forarbejdede courgettefrø beholdes til 7 år.
Tatyana.
Siem fra Zucchini til vinteren
Olga V., Omsk
Zucchini samler, forlader på hver lang stiv. Hvis det er muligt, skal de holdes i solen i flere dage, så huden tørres og hærdet. Frugter bør ikke kastes af frost, da det i høj grad påvirker brændingen.
Med eddike omhyggeligt, for ikke at krølle creme creme eller fløde.
Tanya, jeg kan spørge min ven sin opskrift - hun har en diæt Kabachk kaviar)) For min smag mangler skarphed, men det er endda børn og mennesker med syge mave uden problemer :)
Tak, prøvet \u003d)
Zucchini Zucchini, hvis sorter er meget forskelligartede i dag, i modsætning til universel mening, er der ikke kun grønne. De kan også være gyldne gule eller stifter.
Du vil måske plante frøplanter. I dette tilfælde er det muligt at indtaste som følger. Hæld en blanding af tørv og frugt. Så en lille klatre og holde frøene til en dybde på 2-3 cm. Vandingplanter udføres hver 10 dage. Du skal lave frøplanterne 2 gange over hele tiden: Når skud vises og yderligere 10 dage. Som fodring bruger normalt "bud" eller "Agikol".
Til fodring vil infusionen af \u200b\u200ben cowboy passe godt. Jorden befrugter mindst to gange - i perioder med blomstrende og frugt.
- Zucchini klasse, der har lange tynde skinnede frugter på overfladen, hvis overflade er en tegning i form af lette prikker. Frugten vejer 0,7-0,8 kg.
7DACH.RU.
Zucchini - Voksende, pleje, høst og opbevaring
hvidZucchini er velopbevaret, og mange gartnere rådgiver at samle frø fra courgette om vinteren, når grøntsager endelig dosis under rumopbevaring.
Zabachkov Zabachkov godt opbevaret ved en temperatur på 0-2 ° C i 12-14 dage, så forringes kvaliteten af \u200b\u200bfrugten, og de bliver groft.
Serveret så kogt courgette med bagt unge kartofler og stuvet kød eller stegt sfærisk.
Nå, hvis let, spørg)
Og jeg venter, jeg vil ikke vente, når vores go ... Jeg vil have en vegetabilsk stew ...
Her, for eksempel zucchini "
Hvornår skal man plante Zucchini på frøplanter? 30-35 dage før landing i jorden.
Omsorg for courgette i åben jord kræver særlig opmærksomhed på pollinering af kvindelige blomster af planten. For at tiltrække bier og humle, om morgenen sprøjtes de med en opløsning af honning (1 tsk til et glas vand). Den anden løsning er fremstillet: I 24 timer insisterer mænds blomster i sukkersirup og sprøjter kvindelige blomster.
Sadniki I. erfarne grøntsager. De hævder, at zucchini ikke har brug for specielle senge, som kål, kartofler eller langs hegnet føler sig vidunderligt. Denne kultur. elsker sort jord og sUGLINISK JORDrig på humus, fordi det vokser ret godt på computer Heps.. Det vigtigste er, at landingsstedet ikke er for fugtigt. Plots hvor meget arrangeret grundvander ikke egnede til sådan vegetabilsk kultur.
- Det kendetegnes af små, ret velsmagende frugter, hvis vægt er op til 1 kg. Vegetabilske racer markerede den øgede modstand af sorten til sygdomme som malievous dug, grå gnil. etc.
Sandsynligvis er der ikke et enkelt landområde, hvor courgetten ikke ville vokse. Det er ret uhøjtideligt, velsmagende og nyttigt vegetabilsksom er god frugt og har bred anvendelse i madlavning. Frugter har fremragende smag og kostkvaliteter. For det meste er unge prøver brugt. Fra zucchini kan du lave en masse af en bred vifte af retter: grøntsager slukket, stuffing, fry, af dem forberede sig meget delicious Caviar., de marinerer og dåser. det dietary Product.godt absorberet af menneskekroppen. Derudover styrker han godt og renser kroppen.
Dyrke panstone. Courgette. forskellige sorter I dag kan hver. I specialforretninger kan du vælge en række små, store, fusioner og buske. Det er bemærkelsesværdigt, at når denne slags grøntsager hovedsagelig blev dyrket som husdyrmad. Derfor var store frugter foretrukne. Imidlertid er fodercucchini forværret smag. Derfor er sorterne af små eller mellemstore størrelser til brug i fødevarer plantning.
Modne frugter af courgette kan opbevares i en tørventileret kælder eller under normale forhold op til 4-5 måneder. Opbevar dem en i grids suspenderet til loftet, eller lægges på hylderne foret med halm. På samme tid bør de ikke røre ved hinanden.
Mmm! Nå, det er umuligt at tale om sådanne lækre ting!))
Akut mig. Og normalt ingen ildsted. Og af en eller anden grund af en eller anden grund ...
Og jeg elsker cold Snack. fra courgette)).
Blid marshmallow.
Det er usandsynligt, at dyrkning af courgette vil forårsage alvorlige vanskeligheder. Så plantede vi courgette i jorden, hvad er næste? Overvej de vigtigste faser af kålpleje.
Hvis på grund af ugunstigt vejrforhold Eller andre grunde insekter skynder sig ikke for at pollinere blomstrende plante., Det er muligt at gøre det selv. For denne kronblad bryder mandlige blomster og pollinerer kvindelige blomster af deres pollen.
Sådan Plantes Zucchini og græskar
0Hvordan man bestemmer, hvilken tid til at fjerne zucchini? Mange begynder at arbejde med en secateur, så snart frugterne udstedes. Og så overrasket, hvorfor afgrøden er opbevaret for en kraft i et par uger, fejer, tøven, bliver uegnet til brug.
Det er simpelt, hvis langsigtet opbevaring af courgette i spisekammeret er påkrævet, er det værd at vente på fuld modenhed. Til lyse sommersalater er søde unge frugter velegnede til lyse sommersalater. Og modningstiden afhænger af sorten.
Zucchini suger: tre enkle tegn
Uanset sorten, alle moden frugt Besidder tre tegn. De er typiske for alle Bakhchyev, såvel som slægtninge græskar:
- skræl bliver tæt;
- frugter tørre;
- frugter opnår maksimal størrelse.
Hvordan bestemmer du densiteten af \u200b\u200bskræl? Bare banke på en rulle med din finger eller et søm, når den ligger i haven. Hvis du hører en høre lyd, blev frugten modnet, hans skræl tog form og klar til at beskytte fosteret under opbevaring.
Tørret frosset gul eller brun farve., fast, ligner en træbark. De er let adskilt fra planten, men kan dækkes med stive "børster". For at fjerne den modne zucchini er fordi det er bedre i handsker.
Hvilken slags courgette størrelse er maksimum? Det afhænger af sorten. Garders med erfaring ved, hvor meget sorten kan vokse. Normalt er simpel "hvid" courgetter større end courgette, og "græskar" sorter med gule og grønne striber når mellemstore. Normalt hvis frugten allerede har tørret, hold zucchini på grenen ikke giver mening, han vil ikke længere vokse.
Hvorfor skal du regelmæssigt fjerne Zucchini
Hvis du ikke fjerner den Surgested Zucchini, vil de blive installeret og kan føre til sygdommens sygdom. Og de tillader ikke at danne nye Urins og tillader ikke afgrøden af \u200b\u200bflere "streams". Så saml dem står og af hensyn til plantens skyld.
Der er flere regler, der giver os mulighed for at indsamle en høst kvalitativt og ikke beskadige selve planten:
Ung courgette behov for madlavning sommer salater og frisk vegetabilske retter.. De er ikke egnede til konserves, som for blid og simpelthen "svejset" uden at give den nødvendige sammenhæng til kaviar.
Ung courgette er ofte under bladene. For at samle høsten skal du omhyggeligt hæve bladene og klippe frugten af \u200b\u200bsekreturen eller skarp kniv. Nogle gange råder de simpelthen til at rive dem fra planten med vridning af bevægelser, men det kan gøres, hvis sorten ikke har en tendens til besættelse af frugterne. Ung courgette kan holdes maksimalt en uge eller to, og det er bedre at bruge i mad straks.