Kalória, kémiai összetétel és táplálkozási érték. Recept fritterek vegyes
Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem jelzett
A családom számára mindig különféle ételeket főzök, mert nem fogsz enni egy vagy csak naponta. A menünek átfogónak kell lennie, és tartalmaznia kell tejtermékeket, valamint halat és zöldséget. A halak is jön ki egy csomó ételek, hanem a figyelmet valószínűleg elsősorban vonz a recept, hogy lehet készíteni nem csak ízletes, hanem gyorsan, egyszerűen. Ez nagyon kényelmes főzni hal, mert készül a körülbelül 20 percig, így bármely napon, bármikor elkészíti a finom és hasznos vacsora az egész családnak. A halak hasznosak a gyermekek és a felnőttek használatához. Húsja nagymértékben felszívódik, ezért gyakran vásárolsz halat és főzni rokonok és ízletes ételek számára. Ma a menüm változatosabbá vált egy receptre. Elkészítettem étvágygerjesztő és tápláló halgyújtókat, nagyon ízletes volt! És inkább megosztok egy receptet. A hal halak esetében mind a halfilé, mind a darált hús illeszkedik. Ma gyorsítására főzési eljárás, vettem lazac darált hús, fánk belőle nem csak ízletes, hanem szép színű. Ha néhány hal filé szürkés (Heck, Mintai, Rutas) lehet, akkor egy kellemes rózsaszín árnyalatot kapunk a lazac palacsintából.
- 300 gramm hal darált
- 1 hagyma,
- 1 csirke tojás,
- 1 táblázat. l. majonéz
- 2 asztal. l. Liszt
- Só ízlés szerint,
- növényi olaj sütéshez.
Recept a fotó lépésről lépésre:
Egy holtos hal darált csirke tojás. Egy ilyen darált egy nagy tojás. A puffok is sót is lehetnek, ha van vágy.
Vágtam a hagymás kockákat, és hozzáadom a minőrt. A hagymával rendelkező fritters százszor kicsi, mint anélkül.
Az él lágyságához adjunk majonézet a tésztába. Lehet, hogy bármilyen zsír és akár otthoni főzés is.
A tésztában néhány lisztet szagolok, legfeljebb 2 kanál. Keverjük össze és kapj egy nagy tésztát a halak palacsintáira.
A palacsintákat helyeztem el, és elkezdtem sütni a zöldségolajat. A tűznek átlagosnak kell lennie.
Minden palacsinta időben fordul át úgy, hogy nem égettek, hanem egyszerűen is.
A forró palacsinták egy tányéron fekszenek, és az asztalon szolgálják fel, bár érdemes megjegyezni, hogy jó és hideg. Jó étvágyat!
Figyeljen az ízletes és kielégítő receptre
Fritters vegyesaz ilyen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag: E-vitamin - 12,4%, PP-vitamin - 21,8%, foszfor - 20,8%, jód - 76,5%, kobalt - 139,7%, réz - 14,6%, fluor - 13,4%, króm - 84,1%
Mi hasznos a palacsinta vegyes
- Vitamin E. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a genitális mirigyek működéséhez, a szívizom, a sejtmembránok univerzális stabilizálója. Az E-vitamin-hiányosság, a vörösvérsejtek hemolízise, \u200b\u200bneurológiai rendellenességek figyelhető meg.
- Vitamin RR Részt vesz az energia metabolizmus oxidatív reakciós reakciós reakcióiban. A vitamin elégtelen fogyasztását a bőr normál állapotának, a gasztrointesztinális traktusnak és az idegrendszernek a megsértése kíséri.
- Foszfor Részt vesz számos fiziológiai folyamatban, beleértve az energia csere, szabályozza a sav-bázis egyensúly, benne van foszfolipidek, nukleotidok és nukleinsavak, szükséges a mineralizáció a csontok és a fogak. A hiány az anorexia, az anémia, a rizs.
- Jód Részt vesz a pajzsmirigy működésében, biztosítva a hormonok (tiroxin és triiodotironin) kialakulását. Szükséges az emberi test minden szövetének, mitokondriális légzésének, nátrium-transzmembránszállítás és hormonok szabályozásának növekedéséhez és differenciálásához. Az elégtelen átvétel az endémiás golyóhoz vezet a hypothyreoidizmussal és a metabolizmus lassulásával, az artériás hipotenzióval, a növekedés növekedésével és a szellemi fejlődés növekedésével.
- Kobalt A B12-vitaminban szerepel. Aktiválja a zsírsavcsere és a folsav metabolizmus enzimjeit.
- Réz Az enzimek része a redox aktivitással és a vas metabolizmusával, stimulálja a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test oxigénnel való szövetének biztosításában. A hiányt egy kardiovaszkuláris rendszer kialakulásának megsértése és a csontváz kialakulása, a kötőszövet diszplázia kialakulása.
- Fluor Elindítja a csont mineralizációt. A fogyasztás elégtelen fogyasztása a fogak zománcának korai törlése.
- Króm Részt vesz a vércukorszint szabályozásában, az inzulin hatás megerősítésében. A hiány a glükóz-tolerancia csökkenéséhez vezet.
Az alkalmazásban található leghasznosabb termékek teljes könyvtárát láthatja.
Tartalom:
A mintay az egyik vezetőnek tekinthető a halak egyik vezetője a fehérje és a jód tartalmában, ezért hasznos a gyermekek számára (a tápláléklisták forralt keverékei a nyolc hónapos korból származó menüben szerepelnek), terhes és ápoló nők, idősebbek emberek és elhízott. A vegyes edényeket (vagy más halakat) legalább hetente legalább kétszer kell fogyasztani.
Lehet serpenyő, pörkölt, sütni, főzni az informatikai halászléből, forró és hideg snack, pite. Mintai - Nagyszerű tenger gyümölcsei az első osztályú ételekhez!
A Mintainak nincsenek kiemelkedése, de meglehetősen semleges íze, így az illatos és éles fűszerek és fűszerek gyakran használják az előkészületben.
Recepteket kínálunk, amelyek hasznosak lesznek az ünnepek és hétköznapokon.
Nem érdemes vitatkozni a forró levesek előnyeiről, így először felajánljuk a hal levest vegyes vagy fülből.
Fül a vegyes
Hozzávalók 6 adaghoz:
- mintai - 1 kg,
- burgonya - 6 db,
- sárgarépa - 2 db,
- hagyma - 2 db,
- bay Leaf - 3 db,
- fekete borsó - 6 db,
- petrezselyem, zeller gyökere - ízlés,
- só, borsos talaj fekete - ízlés szerint,
- friss kapor - ízlés szerint,
- lemon - 6 szelet.
Főzés ideje - 40 perc.
Főzés:
- Dobja a halat szobahőmérsékleten, forralja fel 3-3,5 liter vízzel, tedd hal feje bele, és főzzük 10-15 percig.
- Ezalatt az idő alatt fel apróra a hagymát, a burgonyát kockákra, közepes méretű, és töltsön sárgarépa közepes reszelő (akkor vágott sárgarépát bögrék szépség).
- Ezután vágja le a halat az adagdarabokkal.
- Távolítsa el a fejét a hallevestől, és adjunk hozzá burgonyát.
- Amikor a burgonya kicsit lágyabbá válik, tegye a haldarabokat a vízbe.
- Hal forraljuk 10 percig, majd adjunk hozzá sárgarépát és hagymát, és forraljuk fel a lassú hőt körülbelül 5 percig.
- Ezután távolítsa el a fület a tűzről, hozzáadjuk a babérlevelet, a gyökér zeller, bors zöldborsó, petrezselyem. Fedje le a fedelet, és hagyja, hogy 20 percig tegyen be.
- Amikor az asztalra szolgál, tegye be az egyes lemezeket a citrom és a friss kapor csíkolására.
Kis titkok a jobb ízléshez
Ha hozzáadod 1 evőkanál vodkát a főzés végén a fülben, akkor hosszú ideig tartja az illatát. A petrezselyem és a zeller gyökér nem kötelező összetevők, de a fül telített kellemes aromáját adják.
Mustár vegyes vegyes medények
Hozzávalók 4 adaghoz:
- mintai - 1 kg (2 hal),
- csirke tojás - 2 db,
- mustár (nem szegényebb, hanem éles és édes, mert ez a fő dolog az edényünkben) - 3 evőkanál. kanalak
- búza liszt - 0,5 csésze,
- breadcrumbs - 0,5 pohár,
- a halak fűszerezése - ízlés szerint,
- szójaszósz - finom
Főzés ideje: 40 perc.
Főzés:
- Ismerje meg a keveréket, tiszta, rohanjon és vágjon 1,5 cm vastag körökkel. Nem érdemes vágni vágni, gyorsan megforgatni őket, és előfordulhat, hogy nincs ideje tüske.
- Tojás keveredik a mustárral, hogy egy olyan tömeg, mint egy vastag tejföl. Készítsen két lemezt: egy zsemlemorzsákkal, a másik pedig a liszttel keveredik a halak fűszerezésével.
- Megtakaríthat egy halat, dobja a dugót, egy tojásmustárkeverékbe, majd lisztet vágva, majd ismét a keverékben, majd vágja le a Breadcrumbs-t. Nézd, hogy a költő nem csúszik, és kiderült, viszonylag vastag rétegben.
- Fry "medálok" egy serpenyőben egy jól forró növényi olajban.
- Tálaljuk ezeket a szokatlanul levegőt és finom "medallereket" forró, öntözés szójaszósz.
- Egy vastag mustármisztrétegnek köszönhetően egy melléktakaró nélkül is megteheted. Elég friss zöldségeket készíteni az edényre.
Hal-póréhagyma, olvasztott sajttal
Hozzávalók 6 adaghoz:
- filé filé - 0,5 kg,
- hagyma - 0,5 kg,
- krém krémsajt - 0,2 kg,
- majonéz - 0,2 kg,
- só ízlés szerint
- növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál,
- fűszerek - ízlés szerint
Főzés:
- Ismerje meg a töltésfilletet, és vágja le egy részre.
- Tisztítsa meg az íjat, és vágja meg gyűrűkkel. Luke meglehetősen sokat kell lennie.
- Az alak alsó része a növényi olajat kenjük.
- Tedd fél íjat az alakra, megszórjuk, megszórjuk fűszerekkel és tetején majonézzel.
- Helyezze el a filét felülről, szórjuk sóval, fűszerekkel.
- Ezután tegye ki a sajtot a filére, és szétszórja a réteget.
- Felülről - hagymát, sót és fűszereket.
- Öntsük újra az összes majonézet.
- Ezt követően helyezze el az alakot a sütőbe, előmelegítve 180-200 0-ra, 20-25 percig, majd csökkentse a hőmérsékletet 100 0-ra, és hagyjon több "eltávolítást".
Ez a recept egyszerű, de az étel nagyon lédús és ízletes.
Hal palacsinta
Hozzávalók 4 adaghoz:
- filé filé - 0,5 kg,
- csirke tojás - 3 db,
- majonéz - 3 evőkanál. kanalak
- búzaliszt - 3 evőkanál. kanalak
- hagyma - 2 db,
- fűszerzés hal - 1 evőkanál. a kanál,
- növényi olaj - 0, 5 pohár.
Főzés ideje: 30 perc.
Főzés:
- Ártalmatlanítsa, mossa le és hatástalanítsa a filétet.
- Íj tisztítsa meg, finoman vágja és átadja a növényi olajat, amíg aranyszínű színt kapunk.
- Ezután készítse el a kitöltést: keverje össze a tojásokat, lisztet, majonézet, és adja hozzá a fűszerezést a halak és a szenvedélyes hagyma.
- Keverje hozzá a filéból kapott tömeget a töltéssel.
- Tegye ki az evőkanál egy masszát egy forró serpenyőben és süti palacsinta arany színű.
Fish Delicious
Hozzávalók 4 adaghoz:
- mintai (filé) - 4 db,
- paradicsomszósz (lehet paradicsom) - 6-7 evőkanál. kanalak
- fokhagyma - 5-6 foga,
- csirke tojás - 1 db.,
- Ásványi szénsavas víz - 3 evőkanál. kanalak
- búzaliszt - 3 evőkanál. kanalak
- só ízlés szerint
- földi borsos talaj - ízlés szerint,
- bay Leaf - 3 db,
- növényi olaj (sütéshez) - A serpenyőtől függően.
Főzés ideje: 2-3 óra a tengeri és sütéshez legfeljebb 5 perc.
Főzés:
- Hal (filé) vágva a részdarabokra.
- Főzzük a marinádot: Tedd a paradicsommártás, a fokhagymás fokhagymás, a babérlevél, a só, a bors, és keverje össze mindent a szénsavas ásványvízbe.
- Töltsön darabokat filé vagy hal marinád, hagyja 2-3 órát.
- Ezt követően vágja le a halat a tojásban és a lisztben, sütjük egy serpenyőben olajban mindkét oldalon, mindaddig, amíg készen áll a 3-5 percig.
Mintai sült BEETT-vel a tejföllel készült kaporos mártással
Hozzávalók 4 adaghoz:
- mintai (filé) - 4 db,
- közép méretű cékla (sült) - 3 db,
- hagyma átlagos - 2 db,
- lemon - 0,5 db,
- tejföl (15%) - 400 g,
- víz - 2 evőkanál. kanalak
- dill - 0,5 gerenda,
- a szilárd fajták sajtja ("Gauda", "Edam") - 100 g,
- só ízlés szerint
- bors fekete talaj - ízlés szerint.
Főzés ideje: 40 perc + 1 óra 20 perc a binge cukorrépához.
Főzés:
- Készítsük el a cukorrépa sült a kemencében: mossa a céklát ecsettel, szárazra egy papír szalvéta, csomagolja fóliába és süssük melegítjük 180 0 sütőben 1 óra 20 perc.
- Vágja a filétet 4-5 cm szélességű darabokkal, megszórjuk, megszórjuk citromlével és hagyjuk állni 10 percig.
- A formában helyezzük ki az első halréteget, a második réteg vékony hagyma finoman apróra vágva félkörökkel. Tedd a sült céklát egy harmadik réteggel, körökkel vágva.
- Tejföllel íz, bot, keverjük össze finoman szeletelt friss kaporral, és adjunk hozzá 2 evőkanál. Víztestek.
- Töltse ki a mártást a cukorrépa tetején.
- Tegye be a sütőt, előmelegítve 200 0-ra, és 20 percig sütjük a halat.
- Aztán, szóda egy nagy reszel sajtot, kap az alak a sütő, megszórjuk a csészét a tetején a sajt és betette egy kerítés 5 percig.
Ez az étel forró.
Pite vegyes és gomba
Összetevők 1 pite:
- puff Yeast Dough - 250 g,
- mintai (filé) - 0,7 kg,
- erdei gomba - 0,5 kg,
- hagyma - 2 db,
- sajt - 0,2 kg,
- só ízlés szerint.
Hozzávalók mártással:
- majonéz - 150 g,
- paradicsom paszta - 150 g,
- csirke tojás - 2 db,
- liszt - 2 evőkanál. kanálok.
Főzés ideje: 1 óra 20 perc.
Főzés:
- Vágja a sajtot kis kockákban.
- Finoman vágja le a hagymát.
- Tisztítsa meg és öblítse le a gombákat, majd sütjük össze egy sütőüveggel kis mennyiségű növényi olajban. Keverjük össze a tojás paradicsompasztával, adjunk hozzá lisztet és majonézet, és jól keverjük össze. Vágja le a töltőfilletet.
- Vékonyan tekerje fel az élesztő tésztát. Eszik.
- A teszt tetején helyezzen ki egy pollockréteget, és a gombák és a hagymák tetején. Megszórjuk az összes reszelt sajtot, és öntsük mártással.
- Sütjük a 180 0-ra előmelegített sütőben, amíg készen áll a készenlétre (40-50 perc).
Ezeknek a recepteknek megfelelően elkészített ételek egyszerűek, olcsóak, de nagyon finomak és szépek, és könnyen díszíthetik nem csak a napi menüt, hanem bármely íróasztal is a vendégek számára, ha váratlanul adták, és kevés idő és termékei vannak a hűtőszekrényben. Ezek a receptek találnak minden szeretőnek.
Megbeszélés 0.
Kapcsolódó anyagok