Saláta mell- és feta sajttal. Csirke és feta sajt saláta
Közzétéve: 2015.04.21
Általa megosztva: FairyDawn
Kalóriatartalom: Nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva
A csirke-feta sajtos salátához csak néhány hozzávaló kell, és finom és aromás lesz. A sajt jól illik csirkéhez, zöldségekhez és hozzá. Ez a sajt tele van fehérjékkel, ásványi anyagokkal, pozitív hatással van az emésztőrendszerre és serkenti a gyomor-bél traktus működését. Azonban nagy mennyiségű sót tartalmaz.
Hozzávalók:
- 1 paradicsom,
- 1 uborka,
- 100 g csirke filé,
- 50 g feta sajt,
- zöldek, gyógynövények ízlés szerint,
- só,
- bors,
- 2 evőkanál. rast. olajok,
- 1 tk citromlé.
Lépésről lépésre recept fotókkal:
1. A csirkefilét leöblítjük, hideg vízben kiolvasztjuk. Felöntjük vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá egy kis sót, babérlevelet és borsot. Maga a csirkehús meglehetősen száraz és nyájas ízű, ezért főzéskor ajánlatos fűszereket hozzáadni. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt. Főzzük 30 percig alacsony lángon. 
2. Hámozza meg az uborkát. A zöldséget nagy kockákra vágjuk. 
3. A paradicsomot vágja nagy kockákra. 
4. A sajtot kockákra vágjuk (helyettesíthető, ízük majdnem ugyanaz). Használhat Adyghe sajtot is. Ha a feta sajt nagyon sós, akkor áztassa tiszta hideg vízbe 10-12 percig. Ez eltávolítja a felesleges sót, és normál ízt kölcsönöz a sajtnak.
5. A sajtot, a csirkét, az uborkát és a paradicsomot olajjal fűszerezzük. Felöntjük borssal és sóval, apróra vágott fűszernövényekkel. Keverd össze.
A maradék feta sajtot hermetikusan lezárt edényben kell tárolni, "natív" sóoldattal megtöltve. Sóoldat nélkül a sajt filmben vagy fóliában tárolható, de gyorsan meg kell ennie.
Klasszikus saláta az ünnepi asztalra a puffasztott csirke saláta: gombával, zöldségekkel, sajttal. Válaszd ki a legjobb receptet!
Kínálunk egy receptet az egyik csodálatos finom salátához - csirke puff salátához. Amellett, hogy Önnek és minden jelenlévő vendégnek biztosan tetszeni fog, méltó dísze lesz ünnepi asztalának.
- csirke filé - 300 gramm;
- burgonya - 5-6 db;
- sárgarépa - 2 db;
- csirke tojás - 2 db;
- sajt - 150 gramm;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só;
- majonéz.
A puffsaláta fő összetevőit előre készítse elő - főzze meg a burgonyát (lehetőleg egyenruhában), a csirkét (én általában filét veszek, de használhat csirkecombból származó húst) és a csirketojást.
Vegye ki a kész csirkehúst a húslevesből, szárítsa meg és hagyja kihűlni. Ezt követően a csirkét finomra vágjuk.
A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Most sütjük a zöldségeket növényi olajban aranybarnára.
Tegye a serpenyőbe az előzőleg feldarabolt csirkét a sült zöldségekkel, keverje össze és párolja tíz percig.
Amíg a zöldség és a csirke párolódik, hámozzuk meg a főtt burgonyát és vágjuk kockákra.
A keményre főtt tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn (150-170 gramm).
Ekkor már megsült a filé zöldségekkel.
Készítsünk elő egy tányért vagy egy kis edényt, tetszés szerint rakjunk rá salátaleveleket – ez lesz az alapja az ünnepi csirkefelfújós salátánknak. Egy speciális kulináris hengeres forma segítségével hajtogassa a főtt hozzávalókat egy tányérra. Minden réteget megkenünk majonézzel. Az első rétegbe fektessük a csirkét és a zöldségeket.
Másodszor, rakja ki a burgonyát.
A következő réteg felszeletelt tojás lesz.
Az utolsó réteg reszelt sajt.
Most óvatosan távolítsa el a formát. Kész az ünnepi puffos csirke saláta. Annak érdekében, hogy még elegánsabb legyen, díszítheti petrezselyemlevéllel a tetején, és olajbogyót tehet átmérőjűre.
És díszítés nélkül is tálalhatod, hiszen anélkül is gyönyörű a saláta. Jó étvágyat kívánunk!
2. recept, lépésről lépésre: puffos saláta csirkemellel
A meglehetősen közönséges összetevők ellenére a saláta nagyon érdekes ízű: gyengéd, lédús, pikáns. És mindez az eredeti szósznak köszönhető, amely teljesen új hangzást ad a hagyományos termékeknek. Véleményem szerint ez a csirkemelles puffos saláta méltó arra, hogy helyet foglaljon az ünnepi újévi asztalon. Próbáld ki!
- Csirkemell - 1 db. (súlya körülbelül 300-400 g),
- félig füstölt sertéshas - 50 g,
- keményre főtt fürjtojás - 10 db. (4 csirkével helyettesíthető),
- kemény sajt - 100 g,
- salátalevél - fél csokor, körülbelül 50 g,
- só.
Tankoláshoz:
- majonéz - 3 evőkanál,
- szójaszósz - 3 evőkanál,
- sárgabaracklekvár (vagy méz) - 1 tk,
- ketchup - 1 evőkanál,
- enyhe mustár - 1 evőkanál (vagy 1 dec. l. akut),
- curry fűszer - 1 tk (Nélküle csináltam).
A pelyhes salátánk elkészítését az összetevők elkészítésével kezdjük: a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A sonkát keskeny lapos kockákra vágjuk, és forró serpenyőben, állandó keverés mellett gyorsan megsütjük. Hűtsük le. A csirkemell csíkokat megpirítjuk a sonkából maradt szalonnában. Sózzuk, hagyjuk hűlni körülbelül öt percig, és kis csíkokra vágjuk. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, a salátaleveleket tépkedjük vagy apróra vágjuk. Vágja a tojásokat negyedekre (vagy durvára, ha csirke tojást használ). Egy kis tálban keverjük össze a szósz hozzávalóit.
Alaposan keverjük simára.
Most összeállíthatja a réteges salátánkat: tegye a salátaleveleket egy nagy lapos tányérra,
csirkemell
fél tojás, darab sült szegy.
Töltse fel puffos csirkemell salátánkat nagylelkűen mártással.
Az utolsó rétegbe beleöntjük a reszelt sajtot. Ennyi, kész az eredeti puff csirkemell saláta! Azonnal tálalhatja, nem igényel impregnálást, mivel a mártás folyékonyabb állagú, mint a majonéz, és gyorsan behatol a saláta minden rétegébe.
3. recept: puffasztott csirke saláta gombával (fotóval)
- csirkemell - 250 g;
- gomba (csiperkegomba van) - 200 g;
- paradicsom - 2 db;
- csirke tojás - 2 db;
- krémsajt (tejföllel vagy majonézzel helyettesíthető) - 200 g;
- egy szál petrezselyem - 1 db;
- só ízlés szerint;
- növényi olaj;
- 14 cm átmérőjű öntőgyűrű.
Minden szükséges hozzávalót elkészítünk.
4. recept: puff saláta zöldségekkel és csirkefilével
Ha azon gondolkozik, hogyan díszítse fel ezúttal az ünnepi asztalt, akkor nyugodtan választhatja ezt a lélegzetelállítóan finom salátát csirkével és gombával. Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, az eredmény pedig minden elvárásnak megfelel. Próbáld ki te is, ez az étel biztosan gyökeret ver az otthonodban!
- 300 gr. csirkefilé;
- 300 gr. krumpli;
- 300 gr. sárgarépa;
- 3 tojás;
- 200 gr. konzerv gomba;
- ½ hagyma;
- só;
- majonéz.
A puffasztott csirke saláta "Fantasy" elkészítéséhez a tojásokat puhára kell főzni, körülbelül 10-12 percig. Ezután tegye hideg vízbe, hűtse le és tisztítsa meg. Finom reszelőn lereszeljük.
A csirkefilét nagy mennyiségű vízben forralás után 20-25 órán belül előfőzzük. A húslevest lecsepegtetjük, a filét lehűtjük, kis darabokra vágjuk.
A burgonyát és a sárgarépát puhára főzzük, lehűtjük, meghámozzuk. A burgonyát finom reszelőn lereszeljük.
A csirkehús salátához készült sárgarépát finom reszelőn kell lereszelni.
A gombát finomra vágjuk.
A hagymát félkarikákra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, és 10 percig hagyjuk, hogy eltávolítsuk a felesleges keserűséget, és engedjük le a vizet.
Egy nagy tányér aljára helyezzük először a burgonyát, lapítsuk el, enyhén sózzuk.
Megkenjük egy kevés majonézzel.
Az apróra vágott gombát tegye a burgonyára, kenje meg majonézzel.
Tedd a hagymát a sárgarépára.
Majd a feldarabolt csirkefilét, megkenjük egy kevés majonézzel.
Az utolsó rétegbe tojást teszünk.
Tegye a főtt puffasztott salátát csirkével a hűtőszekrénybe 1 órára, hagyja egy kicsit áztatni. Tálaljuk, ízlés szerint gyógynövényekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
5. recept: saláta csirkehússal, gombával és tojással
- Csirkemell 300 gramm
- Gomba 200 gramm csiperkegomba
- Tojás 2 db
- Hagyma 1 db
- Sajt 100 gramm
- 5 evőkanál majonéz kanál
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Zöldhagyma díszítéshez
A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk.
A megpirított hagymát külön tegyük egy csészébe. Ezután megmossuk és vékony szeletekre vágjuk a gombát.
A salátát csúszdával lehet formázni, de én a legnagyobb kerek pogácsaszaggatóval döntöttem úgy, hogy kerekre teszem a salátát. A csirkefilét fektesse le az első réteggel.
A sajtot jobb keményebb fajtákat venni. Reszelőn közepes osztásokkal bedörzsöljük.
A salátát zöldhagymával és frissen őrölt borssal díszítjük. Kivesszük a formát és az asztalra tesszük, minden készen áll.
Jó étvágyat, finom saláta az asztalon.
6. recept: réteges csirkegomba saláta (lépésről lépésre)
- Csirkemell 400 g
- Burgonya 4-5 db.
- Gomba 400 g
- Majonéz
- Tojás 2 db.
- Kemény sajt 100 g
- Bors
- Bow 1 db.
- Olivaolaj
A kemény tojást, a burgonyát, a mellet kevés sóval puhára főzzük.
A gombát megmossuk, feldaraboljuk. Ha van fagyott, akkor nem kell mosni és vágni.
Olívaolajos serpenyőbe tesszük, sózzuk, és addig pároljuk, amíg az egész folyadék elpárolog. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és együtt pirítsuk aranybarnára 5-7 percig. Felcsigázni.
Vágja a mellét a szemek mentén.
A főtt burgonyát kockákra vágjuk.
Elkezdjük gyűjteni a salátát: terítsünk ki egy réteg sült gombát (a gombák fele).
Megkenjük majonézzel, rákenjük a főtt csirkemell egy részét.
Ezután a majonézzel is kikent burgonyát.
Megismételjük a saláta rétegeit - gombát, majonézt, csirkét.
És ismét egy réteg burgonya. Kenje meg majonézzel.
A saláta tetejét megszórjuk sajttal és apróra vágott tojással. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy a salátát gombával és csirkével 3-6 órán át áztassuk.
7. recept: csirkés puffasztott paradicsomsaláta
Hagyományosan a puff salátákat jobban kedvelik az ünnepi asztalhoz, mert a szokásosnál is megjelenőbbnek tűnnek, sőt vágásban is jól mutatnak. Valójában a saláta rétegekben való elkészítése nagyon egyszerű, de ha nem akar olyan rétegekkel előállni, amelyek jól illeszkednek egymáshoz, akkor jobb, ha bevált receptet használ.
Például minden háziasszonynak tetszeni fog egy ilyen saláta - és nem túl drága, és ugyanakkor méltó az ünnepi lakomához. Szezonálisnak nevezhető, hiszen olyan időszakra alkalmas, amikor az országban és a piacokon bővelkedik a friss zöldség és fűszernövény. De ha szeretné, télen is főzheti, mert a salátát egész évben árusítják a szupermarketekben.
- csirkemell - 1 db.
- saláta levelek
- tojás - 4 db.
- hagyma - 1 db.
- paradicsom - 1 db.
- sajt - 100 gr.
- majonéz
- őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Vágja a csirkét vékony csíkokra, vágja át a hússzálakat. A kész szeletelt térfogat feléből terítse ki az első salátaréteget egy széles lapos tányérra.
A második réteg felaprított salátalevél. A mellek példája szerint vágjuk őket - vékony szalagokkal vagy csíkokkal. Ez a réteg meglehetősen buja lesz, ami magasságot és könnyedséget ad a salátának.
Következő - durva reszelőn reszelt tojásfehérje, amelyet majonézhálóval és egy kis borssal kell lefedni. Majonézhálót készíteni sokkal kényelmesebb, mint a mártást egy kanállal megkenni. A töltelék nem mozdul sehova, minden simán és szépen fekszik.
Ismételjük a csirke réteget, amelyre megkenjük a finomra vágott hagymát, és befedjük az egészet majonéz hálóval. A hagymát nem kell előre kifehéríteni, mert majonéz kerül a tetejére, és kicsit bepácolódik.
Először készítse elő a paradicsomot: vágja szeletekre, és egy késsel engedje ki a magvakkal ellátott folyadékot. Szeleteléshez csak a pép a bőrrel együtt maradhat. Ha úgy tűnik, hogy a paradicsom héja érdes, akkor azt is eltávolíthatja, de ezt természetesen a zöldség feldarabolása előtt kell megtenni.
Keresse meg a kifogástalan kipróbált sajtsaláta recepteket az érdekes kulináris ötletek webhely rajongóinak webhelyén. Élvezze a vegetáriánus és a húsos ételeket, melegen vagy hidegen, paradicsommal, padlizsánnal és más zöldségekkel. Készítse el saját fantasztikus fantáziáját!
A feta sajt kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy meglehetősen törékeny és puha, és semmiképpen sem ragadós. Az igazi jó minőségű feta sajt színe fehér. Kis sajt lyukak megengedettek. Szabálytalan forma, különféle foltok, repedések, túlzott lazaság, erős lágyulás, száraz felület – ezek mind a rossz termékminőség jelei.
A sajt saláta receptek öt leggyakrabban használt összetevője:
Érdekes recept:
1. A padlizsánt megmossuk és 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
2. Sózzuk, hagyjuk állni körülbelül fél órát.
3. A felszabaduló folyadékot lecsepegtetjük, leöblítjük, szép közepes méretű kockákra vágjuk.
4. Süssük, amíg meg nem puhul. Só, bors.
5. A csirkefilét leverjük, aromás fűszerekkel lereszeljük, forró serpenyőben minden oldalát megsütjük.
6. Hagyjuk kissé kihűlni, és vágjuk apró darabokra.
7. Az olajbogyót, a hagymát és az édes paprikát karikára, a paradicsomot és a sajtot kockákra vágjuk.
8. Keverje össze az összes hozzávalót. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerekkel.
9. Keverjük össze.
Az öt leggyorsabb sajtsaláta recept:
Hasznos tippeket:
... Ha a feta sajt nagyon sós, akkor több órán keresztül áztathatja tejben.
... Annak érdekében, hogy a saláta vonzónak tűnjön, ajánlatos az összes hozzávalót nagyjából azonosra vágni.
... A koktélparadicsom tökéletes egy ilyen salátához.
... A ragyogóbb íz érdekében a csirkefilét elő pácolhatjuk.
... Az alaprecepthez sokféle összetevő adható: uborka, szezám stb.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gramm.
- sajt sajt - 200 gramm.
- Saláta (bármilyen) - 1 csomó.
- Hámozott dió - 100 gramm.
- Olívaolaj - 6 evőkanál l.
- Méz - 2 evőkanál. l.
- Mustár - 2 tk
- Citrom - ½ db.
- Fűszerek ízlés szerint.
A feta sajt előnyei
A pácolt sajtokat széles körben használják meleg ételek, sütemények, snackek és szendvicsek főzéséhez. Valószínűleg szinte minden eurázsiai népnek megvan a maga salátája feta sajttal.
Nem csoda, mert ez a sajt rendkívül tápláló, finom és könnyen kombinálható különféle ételekkel. A jól ismert görög salátát is feta sajttal készítik, bár a klasszikus recept szerint továbbra is feta sajttal készül, ami szintén a pácolt sajtokhoz tartozik.
A lágy, sós feta sajtot nagyra értékelik a szakácsok és a táplálkozási szakemberek. Univerzális íze mellett ez a sajt gazdag ásványi anyagokban, különösen kalciumban, amely 100 g termékben elegendő mennyiségű, hogy kielégítse egy felnőtt ember napi szükségletét.
A sajt meglehetősen magas kalóriatartalmú (260 kcal / 100 g termék), így még a vele legegyszerűbb, reggelire elfogyasztott saláta is energiát ad, ha nem egész napra, de vacsora előtt biztosan. Ennek a sajtnak az élelmiszerekben történő rendszeres fogyasztása normalizálja az emésztést, javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
A sajt meglehetősen igényes a tárolásra, jobb, ha apró darabokban vásároljuk, például görög vagy más saláta készítéséhez. Ha a sajt megmarad, sós lében és légmentesen záródó edényben akár két hétig is eltartható.
Feta sajtot vásárolva sok háziasszony a görög saláta receptjére szorítkozik, és hiába. Ez a sajt nemcsak friss zöldségekhez, hanem mindenféle tenger gyümölcseihez, húshoz, sonkához, olajbogyóhoz és más savanyúságokhoz is jól illik.
Még a legegyszerűbb salátát is feta sajttal és paradicsommal lehet variálni, ha sok friss bazsalikomot, krutont vagy más összetevőt adunk hozzá.
Feltétlenül próbáljon meg meleg salátát főzni tésztával vagy rizzsel feta sajttal. Általában feta sajtból, uborkából és paradicsomból készült saláta használható alapként, hozzáadva csirkét vagy garnélarákot, egyéb zöldségeket, például paprikát vagy avokádót stb.
Sok recept létezik a feta sajttal készült salátákhoz, ilyen ételeket főzhet, csak az ízlésére és a képzeletére összpontosítva. A megfelelő öntettel még ízletesebb lesz az előétel: majonézes és tejfölös mártások fokhagyma vagy fűszerek, sok gyógynövény és citromlé hozzáadásával.
Készítmény
- A feta sajtot és csirkét tartalmazó saláta helyettesítheti az egész étkezést, így kielégítő ez az étel. Azonban nagyon egyszerűen, és ami a legfontosabb, gyorsan elkészül, bár egyes összetevők szokatlannak tűnhetnek az ilyen ételeknél.
- Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót, és mártsuk bele a csirkefilét. Főzzük puhára, majd közvetlenül a levesben hűtsük le. A kihűlt csirkemellet közepes méretű szeletekre vágjuk.
- A sajtot apró kockákra vágjuk.
- A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd késsel apróra vágjuk.
- Külön keverjük össze az öntetet: adjunk hozzá mézet, facsart citromlevet és mustárt az olívaolajhoz. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és fűszereket, alaposan keverjük össze.
- Tépjen egy csokor salátát egy mély tálba a kezével (bármi megteszi, de a jéghegy lédúsabbá teszi az ételt), adja hozzá a csirke sajtot, és öntse rá az öntetet.
- A tetejére szórjuk a vegyes salátát apróra vágott gyógynövényekkel és sült dióval.
Bármely csirkehús-feta sajtos saláta receptje meglehetősen kevés összetevőt tartalmaz, mivel mindkét termék együtt kiváló alapot képez, amelyet csak enyhén kell színezni friss ízekkel.
Például dió helyett kiegészítheti az előételeket avokádó pépével és olajbogyóval, és az öntetet csak olívaolajból citromlével készítheti, vagy általában majonézt önthet.
Változatok
Rengeteg saláta van feta sajttal, erről tanúskodik mindenféle fotós recept. Ez egy klasszikus görög saláta paradicsomból, uborkából, paprikából, salátából, feta sajttal és olajbogyóval, valamint mindenféle variációjával.
A feta sajttal készült görög saláta fő szabálya, amint azt bármelyik fotóval ellátott receptben láthatja, az összes terméket a lehető legnagyobbra vágja, minden esetben öntözze meg mindent nagy mennyiségű olívaolajjal, és maguk az összetevők tetszés szerint variálható.
A könnyű, de kiadós ételek kedvelői imádni fogják a salátát feta sajttal és kínai káposztával. Főtt tojást, konzerv kukoricát, olajbogyót és nagy mennyiségű zöldet kell hozzáadni. A sajtot kockákra vágjuk, a káposztát felaprítjuk, az összes hozzávalót mély tálba egyesítjük, és tejföllel, mustármaggal, fekete borssal és paprikával öntettel öntjük.
Feta sajtos saláta érdekes receptje, amelyet tálaláskor is gyönyörűen lehet díszíteni, miután megnézte a fénykép ötletét, sült hallal készítik. Bármilyen filét vehetsz, ami a legfontosabb, hogy olajon aranybarnára süsd, és sütés közben borecettel öntsd le mindkét oldalát.
A feta sajt mellett uborkát, almát, édes hagymát és gyógynövényeket is adnak a salátához. A legjobb, ha egy ilyen előételeket tejföllel ízesítünk, miután mindent meglocsolunk citromlével.
Sült céklából és fetasajtból pedig meglepően finom salátát készíthetünk, ha pita kenyérbe csomagolva tálaljuk. A friss salátalevél, dió, lilahagyma, valamint méz, olívaolaj és ecet öntet is kötelező összetevő ebben az ételben.
A feta sajttal bármilyen salátát készíthet, görögöt vagy húst, kiadós vagy könnyű, a lényeg az, hogy megmutassa a fantáziáját és mindent szépen elrendezzen, mint a képen, akkor mind a háztartások, mind a vendégek elégedettek lesznek.
Szeretné változatosabbá tenni a megszokott ebédjét vagy vacsoráját? Próbálja ki egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptünket görög sajthoz és csirke salátához.
Görög saláta: csirke recept
A mediterrán snackhez szüksége lesz:
- csirke filé - 400 g;
- paradicsom - 2 db;
- uborka - 1 db;
- olajbogyó - 150 g;
- feta sajt - 150 g;
- vöröshagyma - 1 db;
- saláta zöldje - 1 csomó;
- só és fűszerek ízlés szerint;
- növényi olaj - 50 ml;
- citromlé - 2 evőkanál. l.
A szokásos paradicsomot könnyű kicserélni cseresznyeparadicsommal. A saláta szebb lesz velük.
Az étel a legfinomabb fűszeres pácolt fekete olajbogyóval. Ezeket könnyű megtalálni a szupermarketben.
Előnyös, ha a görög salátát nem napraforgóval, hanem olívaolajjal ízesítjük, amely hangsúlyozza ízét és tökéletesen harmonizál az étel összetevőivel.
Az öntet ízének fokozása érdekében adjunk hozzá egy teáskanál akácmézet, egyensúlyba hozva a savanyúságot az édességgel.
Hogyan készítsünk görög salátát feta sajttal és csirkével
Ha még nem készítette el ezt az ételt, egy lépésről-lépésre recept jól jöhet:
- A csirkemellet megfőzzük, és közepes szeletekre vágjuk.
- Az uborkát, a feta sajtot és a paradicsomot vágjuk nagy darabokra (cseresznye - félbe).
- A salátaleveleket kézzel tépjük.
- A hagymát karikákra vágjuk.
- Sóval, olajjal, citromlével és fűszerekkel ízesítjük.
Ha változatossá szeretné tenni görög salátáját, a recept könnyen megváltoztatható. Használjon más húst, és adjon hozzá feta sajtot a feta sajt helyett.
Van egy másik öntet, amely kiegészíti görög saláta receptünket:
- keverjünk össze 100 ml olívaolajat 30 ml balzsamecettel;
- só, bors, adjunk hozzá oregánót és bazsalikomot;
- simára verjük és fűszerezzük a salátát.
A görög saláta kellemesen meglepi ízével. Egy ilyen egyszerű összetevőkészlet igazi kulináris remekművé válik, gazdag ízpalettával.
Hogyan készíti el ezt a híres mediterrán ételt?