Saláta sajtos és csirkeceppel. Egy ilyen különböző saláta sajttal
Mi a brynza? Brynza egy sajt, amely külön helyet foglal el a sajtos termékek minden fajta között. Ez egy nagyon népszerű termék Bulgáriában, valamint Oroszországban. Brynes-t adnak a tészta, a levesek, snackek termékeihez, számos saláta recept található a sajtból.
A sajt szülőhelye az arab kelet, és 6-7 ezer évvel ezelőtt született. Arab Merchant nevű Channa, megy a messze ösvény, vette a friss tejet vele. Az úton úgy döntöttem, hogy megállok és snack, de amikor kinyitottam egy Burdyukot tejjel, felfedeztem egy sűrű fehér tengelykapcsolót ott, és nagyon örülök. Innen és a sajt születése.
Sok évszázadok óta az oroszországi lakosságot csak egy sajtként használták, ami gyakorlatilag nem volt különbség az, amit most konzultálunk. A 60-as években a sajtválaszték, mint tudod, nagyon jól volt. Az egyetlen hely, ahol az ilyen típusú sajt termelése volt a kaukázusi és örmény kerületek. A tudósok úgy vélik, hogy a kaukázusi emberek a hosszú élettartamra kötelesek, hogy pontosan használják ezt a sajtot az élelmiszerben, és előkészítsék a hagyományos régi receptek szerint.
A sajt előnyei
A Brynes különleges módon készül. A sajtot nem szabad hőkezelésnek vetik alá, ennek következtében minden vitamin és hasznos anyag megmarad. A sajt gazdag ilyen vitaminokban, mint E, A, B, valamint a test a mikroelemek. Brynza fehérje forrása.
Ez a sajt hasznos a test és az emberi bőr számára, és kellemes és gyengéd szaga, valamint krémes ízű. Ha rendszeresen használod a sajtot az élelmiszerben, akkor a bőr rugalmasságát, bársonyos és simaságát sok éven át biztosítják. Javasoljuk, hogy mindenki, különösen a terhes és ápolási nők, valamint a gyermekek.
Ha beszélünk ételek segítségével sajt, ez kétségtelenül a legnépszerűbb a görög saláta sajttal recept, amely az évek során nemzedékről nemzedékre. Könnyű és egyszerűség a főzés során - a saláta sok nemzetben kedvelt étel lett.
Milyen finom salátasajtos saláta készíthető el? A figyelmet nagyon eredeti receptekre kínáljuk:
Görög saláta sajttal
Görög saláta sajttal - szinte klasszikus műfaj, idő szerint tesztelt. A saláta főzését sajttal, nem lesz rossz - minden helyzetben van, hogy egy buja ünneplés vagy egy csendes családi vacsora.
Összetevők:
- 100 gr. Brynze
- 1 paradicsom
- 7-8 olajbogyó
- 2 édes paprika
- zöldek
- bors, sol.
Főzés módszer:
A görög saláta előkészítéséhez szükség van egy sajtra és paradicsomra, hogy kockákba vághassanak. Pepper mosott, tiszta magvakból, félig gyűrűkkel. Olajbogyó nyomásban van. Paradicsom, sajt, olajbogyó és paprika Add hozzá a saláta tálhoz és keverjük össze. Javítsa meg a zöldségolajat. Megszórjuk finoman apróra vágott zöldekkel. Szükség esetén bors, só.
Ez a sajt az edény előkészítésében, amely nem használható, de a görög saláta egy sajtos recept - a legnépszerűbb!
Saláta sajttal és fokhagymával
Ha szereted az éles ételeket, a sajt és a fokhagyma saláta receptje lesz a helyére. De ne felejtsük el a fokhagymát - egy romantikus vacsorára, ez a recept valószínűleg nem megfelelő. Bár a döntés, csak te.
Összetevők:
- 200 gr. Brynze
- 1 loux
- 4 szegfűszeg fokhagyma
- zöldek ízlése
- só bors
Főzés módszer:
Az íjat finoman vágni kell, fokhagymát, hogy összenyomja a horonyot és a sót. Ezt az elegyet sajttal keverjük össze, keverjük össze és töröljük a szitán. Adjunk hozzá zúzott zöldséget. Vannak lehetőségei a saláta főzésére sajttal a túró hozzáadásával. Mindegyik, csak a sajt helyett rendes túró, kívánatos alacsony zsírtartalmú. Ha kipróbálni szeretné ezt a receptet, ne felejtsd el enyhén kielégíteni a salátát - egyébként nem lesz olyan ízletes.
Saláta sajtokkal és paradicsommal
Ez a saláta nemcsak finom, hanem hasznos is az egészséges táplálékok ismeretei. Különösen népszerű azoknak a nőknél, akiket a formáik követik és kegyetlenül küzdenek extra kilogrammokkal.
Összetevők:
- 3 paradicsom
- 3 uborka
- 1 édes paprika
- 150 gr. Brynze
- 1 loux
- saláta levél
- bors, sol.
Főzés módszer:
A paradicsom és az uborka kockákra vágva. Az édes paprika meg kell mosni, tiszta magvakból, félig. Hagyma is fele gyűrűk. Zöldek kicsi szelet. Brynez rács egy nagy roston. Minden összetevő egy saláta tálban, keverjük össze. Pepat, só. Javítsa meg a zöldségolajat. A sajt és a paradicsommal ellátott saláta nélkülözhetetlen snack lesz minden asztalhoz.
Saláta "Caesar" sajttal
Saláta "Caesar" szerelem szinte minden kivétel nélkül. Tudja, hogy van egy recept a saláta sajtot? Természetesen a sajtos saláta íze kissé eltér a klasszikustól, de pontosan ez a piquancy.
Összetevők:
- 300 gr. Csirkefilé
- 2 paradicsom
- 2 uborka
- 1 édes paprika
- saláta, petrezselyem
- 6 magbogyó mag nélkül
- 150 gr. Brynze
- 2 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- bors, sol.
Főzés módszer:
Csirkefilé forraljuk sózott vízben. Hűvös, kockákra vágva. Uborka, paradicsom, édes paprika, kockákra is vágva. Az olajbogyó gyűrűkre vágva. Választott Kína. Minden összetevő keveredik. Csomagolás, só, töltse ki a növényi olajat. A garnélarákokat és az alacsony sózott lazacot sajttal készítsük. Ossza meg a kapott saláta sajtot egy tálban, és szórja le a petrezselyemmel.
Saláták zöldséges sajttal
Brynza maga is nagyon hasznos, és zöldségekkel együtt, és valódi megtalálás az egészséges életmód támogatói számára. A főzés receptje nagyon egyszerű - csak néhány perc szabad időt igényel.
Összetevők:
- 3 uborka
- 3 paradicsom
- 3 édes paprika
- 1 keserű bors
- 150 gr. Brynze
- 1 loux
- 1 evőkanál. Kanál ecet
- 2 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- zöldek
- bors, sol.
Főzés módszer:
Paradicsom, uborka és édes paprika körökbe vágva. A keserű bors, a hagyma és a zöldek kicsi aprítások. Keverjük össze a növényi keveréket. Só bors. Javítsa meg a zöldségolajat. A sajt finoman vágja és megszórja a salátát. A sajtos zöldség saláta nagyszámú vitamint tartalmaz, így a tavaszi elég magas lesz.
Saláta sajtokkal és garnélarákkal
A tenger gyümölcsei szerelmeseinek, nagyon eredeti receptet kínálunk, amelynek íze minden bizonnyal meglepő, és kérem.
Összetevők:
- 300 gr. Garnélarák
- 200 gr. Brynze
- 1 édes paprika
- 2 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- 12 citrom
- saláta levél
- bors, sol.
Főzés módszer:
Garmps forraljuk sózott vízben, tiszta. Sajt és sajt vágott kockákra. Minden összetevő keveredik, bors. Maradjon a saláta levelei ételén és a vegyes összetevők tetején. Javítsa meg a zöldségolajat. A zöldekkel díszített edényen feküdt és öntsön citromlé.
Saláta sajttal és olajbogyóval
Sokan szeretik az olajbogyót. Ha ezt a kategóriát érzi, akkor a saláta receptje sajt és olajbogyó számára.
Főzés módszer:
- 0,5 kg. Brynze
- 13-15 Olívabogyó magok nélkül
- 3 szegfűszeg
- 3 paradicsom
- 1 loux
- 12 citrom
- 3 evőkanál. Olívaolaj kanálai
- kinza, Petrezselyem
- bors, sol.
Főzés módszer:
Brynez apró darabokra vágott, és sütjük a sütőben az arany szín kialakítása előtt. Az olajbogyó körökbe vágva. A paradicsom kockákra vágva. A hagymák finoman összeomlik. Fokhagyma összenyomja a szemetet. Minden összetevő, kivéve a sajtot, a keveréket, a pepet, a sót, a citromlevet és öntsük olívaolajat. Ha bejelentkezik, tegyen egy császár sajtot és olajbogyót az edényen, és a sajtdaraboknak nagyon alul kell lenniük, és finoman apróra vágott zöldekkel kell megszegnünk. A saláta olajbogyóval pontosan ugyanúgy készült. Korábban már beszéltünk arról, hogy az olajbogyó különbözik az olajbogyótól.
Halsaláta sajttal
Úgy tűnik, hogy egy sajt és hal - teljesen összeférhetetlen termékek. De ez csak az első pillantásra - a saláta receptje sajttal és halakkal a poohban és a porban felosztva ezt a véleményt. Próbáld meg főzni, és látni fogod magad.
Összetevők:
- 300 gr. halfilé
- 250 gr. Brynze
- 1 alma
- 1 citrom
- 1 loux
- 1 uborka (sózott vagy friss)
- 2 evőkanál. Kanál tejföllel
- 1 óra. Spoon ecet
- bors, sol.
- kapor, levél saláta
Főzés módszer:
Halfillet forraljuk vagy sütjük, amíg készen áll. A főzés során 1 TSP-t önteni egy kanállal. Ezután kis kockákkal vágja le a filétet. Törölje az alma darabokra vágva. Uborka finoman vágva. Hagymát és zöld választott. Minden összetevő keveredik. Halsaláta feküdt a saláta leveleire. Pepat, só. Töltsön tejföllel. Megszórjuk a zöldeket a tetején.
Saláta csirke és sajt
Egy másik tisztességes figyelem a saláta receptje - sajttal és csirke. Sok fehérje van, ami szinte elengedhetetlenvé teszi azokat, akik követték az alakjukat. De ne feledje - ha problémái vannak a vesékkel, akkor jobb, ha tartózkodik tőle, mivel ez a leghasznosabb fehérje terheli a veséket.
Összetevők:
- 300 gr. Csirkefilé
- 200 gr. Brynze
- 100 gr. Dió
- 3 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- saláta levél
- 2 evőkanál. Kanál méz
- 12 citrom
- 2 óra. Kanál mustár
- 3 evőkanál. Olívaolaj kanálai
- bors, sol.
Főzés módszer:
A csirkefilé forraljuk sózott vízben és kockákba vágva. A mézzel keverjük össze, és adjunk hozzá csirke vágásokat szeletelt kockákra. Ezután ez a keverék növényi olajon süt. Dió süt. Választani. Brynez vágott kockákra. Kész saláta csirkével és sajttal az edényen. Tetejére, hogy csirkefilét tegye, és megszórja az anyákkal. Só bors. Rögzítse olívaolajjal.
Saláta sajttal és paprika
Brynza nagyon harmonikusan kombinálódik bolgár borssal, ezért furcsa lenne, hogy ne használja. Ezért nagyon egyszerű, de finom saláta receptet kínálunk sajtokkal és bolgár borssal.
Összetevők:
- 2 Édes bolgár paprika
- 3 paradicsom
- 300 gr. Brynze
- 2 uborka
- 2 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- zöldek
- bors, sol.
Főzés módszer:
Uborka, bolgár bors és sajtkockák, paradicsom - szeletek. Választott Kína. Adjunk hozzá nagy apróra vágott saláta leveleit. Keverjük össze mindent. Pepat, só. A salátát az edényre kell helyezni, és finoman apróra vágjuk zöldekkel. Emlékezik! Egy ilyen saláta olyan vitaminok forrása, amelyekben a testünknek annyira szüksége van. Plesh magad és egészséges!
Tészta saláta sajttal
Egy hasonló saláta nagyon kielégítő, így lehet egy teljesen független edény, amely helyettesíti a reggelit, ebédet vagy vacsorát. De ne feledje - ez egy finom kalória, így nem kellene túl sokat venni.
Összetevők:
- 100 gr. Makaron
- 150 gr. Brynze
- 1 paradicsom
- 2 evőkanál. Spoon Majonéz
- 2 szegfűszeg fokhagyma
- zöldek
- bors, sol.
Főzés módszer:
Tészta forraljuk. A paradicsom kockákra vágva. Brynez rács. Fokhagyma összenyomja a szemetet. A zöldek finoman vágnak. Keverjük össze az összes összetevőt, sót, borsot. Kövesse Majonéz. Díszítsük a saláta zöldalapokat.
Jó étvágyat kívánunk!
Forró saláta sajttal és cukkini
A forró saláták mindig is különleges szeretetet élveztek, és a hideg szezonban elnyomták. Ezért vegye figyelembe a sajtos saláta megjegyzéseit.
Összetevők:
- 2 fiatal cukkini
- 2 paradicsom
- 150 gr. Brynze
- 1 loux
- 2 evőkanál. Zöldségolaj kanál
- zöldek
- bors, sol.
Főzés módszer:
A hagymák félig gyűrűkre vágódnak, és serpenyőben sütik. Squash vágott egy vékony szalmába, és add hozzá a pörköléshez az íjhoz. A paradicsom kockákra vágva, és ugyanabba a serpenyőbe helyez. Stew lassú hő 15-20 percig. Só bors. Brynez vágott kockákba, és add hozzá a kész salátához. Adjon időt az olvadásra. Egy lemezes saláta az edényen, kész keverék. A salátát zöldekkel kell megszárítani.
Jó étvágyat kívánunk!
Beszélgetés 6.
Kapcsolódó anyagok
Megjelent: 04/21/2015
Általa megosztva: Fairassveta
Calorie: nincs megadva
Főzés ideje: nincs megadva
A csirke és a sajtból készült saláta csak néhány összetevőt igényel, és finom és illatos. Brynza jól van csirkehússal, zöldségekkel és vele. Ez a sajt fehérjékkel, ásványi anyagokkal telítve, pozitívan befolyásolja az emésztőrendszert, és stimulálja a gasztrointesztinális traktus működését. Ugyanakkor nagy mennyiségű sót tartalmaz.
Összetevők:
- 1 paradicsom,
- 1 uborka,
- 100 g csirkefilé,
- 50 g sajt,
- Zöldek, fűszeres gyógynövények ízlés szerint,
- só,
- bors,
- 2 evőkanál. Rast. olaj
- 1 TSP. Citromlé.
Step-by-step recept a fotókkal:
1. Mossa le a csirkefilétet, fagyasztva leolvasztása hideg vízben. Öntsük a vizet, adjunk hozzá egy kis sót, babérlevelet és borsó borsot, ha szükséges. A csirkehús önmagában elég száraz és friss, így a főzés során ajánlott ízesítések hozzáadása. Forraljuk fel, csökkentse a fűtést. Főzzük 30 percig alacsony forráspontúak.
2. Uborka tisztázza a héját. Vágjon zöldséget nagy kockákkal.
3. A paradicsom nagy kockákra vágott.
4. Kockákba vágjuk sajtot (lehet cserélni, szinte ugyanolyan az ízben). Az Adyghe sajtot is használhatja. Ha a sajt nagyon sós, tartsa lenyomva 10-12 percig tiszta hideg vízben. Ennek köszönhetően a sók eltávolítják, és a sajt normál ízű lesz.
5. Brysu, csirke, uborka és paradicsom, hogy töltse az olajat. Vegye fel a borsot és a sót, zúzott zöldséget. Keverd össze.
A maradék sajtot hermetikusan zárt tartályban kell tárolni, az "natív" sóoldat öbölben. Sóoldat nélkül a sajtot egy filmben vagy fóliában lehet tárolni, de gyorsan meg kell enni.
Brynza puha fehér sajt (néha sárga színű), sóoldattal festve. Van egy fényes tej íze. Annak érdekében, hogy jól van-e, 20-60 napig tart. Minél hosszabb, hogy kitéve, sós.
Az arcának megjelenésében nincs a felső kéreg, ellentétben a szilárd sajtokkal, és mérsékelten összeomlik. Ha láttad a sajtos boltokat a polcokon, ahonnan a felemelt szélek, azt jelenti, hogy ő nem sok. Továbbá, a jótékony sajt zsírosnak legalább 40% -nak kell lennie, és az 50% -os jobb.
Bryns mintegy hétezer évvel ezelőtt a keleten, az arab országokban jelent meg. Az ilyen sajt elkezdte előkészíteni a juhtejet, a bivalyot, ma a tehén tejet, kecskéket alkalmazzunk, egyfajta tejet vagy több faj keverékét.
Mi a hasznos saláta sajt, hogyan kell tárolni a fő összetevőt
A Bryns nagyon hasznos, mert 100 gramm napi kalcium-sebességet tartalmaz, amely lehetővé teszi a csontok és a fogak megerősítését. Mivel 260 kalória van, akkor elkészíthet egy csalás sajtot és ugyanolyan biztonságos reggelire, és egész nap az energiával és a munkaképességgel.
Annak ellenére, hogy a kalória elég nagy, ez a sajt étrendi termék. Természetesen rendszeresen kell használni, akkor a bőre rugalmas, bársonyos, sima lesz. De a sajt legfontosabb előnye az emésztési folyamatok javítása, a bélben szenvedő gyenge baktériumok elnyomása.
A sajt tartása előnyösen a sóoldatában vagy a víz sóoldatában, anélkül, hogy gyorsan szárad. Ezért vettem egy darab több, mint amennyire szüksége van, például egy görög saláta sajttal, tedd a maradék sajtot egy műanyag vagy üveg tartály, öntsük a sós a csomagból, fedjük le és tedd a hűtőbe.
Így két héten belül megtartja a tulajdonságokat. Ha sóoldat nélkül megvásárolta sajtot, akkor szorosan illeszkedjen az élelmiszerfilmbe.
Receptek saláták sajttal
A húgyú sajt nagyon hasznos, sok étel finom összetevője. Használható külön snackként hús, leves, hal, zöldség. Néhány ember szereti a teát vagy kávét.
Pies, gombóc, töltő szendvicsek ilyen termékből néhány országban egy nemzeti étel. Ez egy méltó kiegészítés a család, a barátságos vacsora, vacsora vagy nagy ételek.
A sajtos saláta egy nagyon népszerű étel, mind Európa, mind Ázsia népei között. A hagyományos kombináció, a kísérletek alapja sózott sajt és paradicsom.
Kiegészíthető csirkével, tenger gyümölcseivel, kekszekkel, zöldségekkel, olajbogyóval, olajbogyóval, kukoricával, zöldekkel, tésztával vagy rizzsel. Támogathatsz salátát mártással (fokhagyma, tejföl), majonéz, olaj, fűszerek, fűszerek vagy citromlé.
Válasszon recepteket az ízlés szerint.
Saláta sajttal és paradicsommal:
Összetevők:
Főzés módszer:
- Paradicsomom, körökbe vagy félvérekre vágva;
- Sajt egy kicsit törölje le a folyadékot, és kenetünk a villát.
- A petrezselyem finoman dörzsöl.
- Minden csatlakozás, tanár tejföl és bors.
Saláta sajtokkal és zöldségekkel:
Összetevők:
- Gram 100 uraoy sajt;
- Két paradicsom;
- Két édes paprika;
- Két uborka;
- Csomó petrezselyem;
- Izzó hagyma;
- Féllé citrom;
- Fél bankok olajbogyó kövek nélkül;
- Olívaolaj, só ízlés szerint.
Főzés módszer:
- A zöldségem.
- A bors tisztítható magokból, fagyasztva, uborka a héjból, vágja el a kívánt érték darabjait.
- A sajtot ki kell hagyni, vágni kockákat, olajbogyó gyűrűkkel.
- A petrezselyem elhagyja a kezet a szárakból.
Az összetevőket a saláta tálban, a sóban, a vízolaj és a citromlé. Keverd össze. Ha szereted a FARTHETERN-ot, több fokhagymát is összezúzhatsz.
Saláta csirke, sajt és avokádó:
Összetevők:
- Sózott sajt;
- Avokádó;
- Csomó saláta levelek;
- Fél csirkemell;
- Kanál juice;
- Olajbogyó;
- Olívaolaj, só.
Főzés módszer:
- Előkészítése egy hal snack csirke. A baromfihúst darabokra vágjuk, sütjük az olajra, amíg készen áll.
- Feküdjön egy tányéron.
- Avokádó Mi tiszta, eltávolítjuk a csontot, vágjuk meg ugyanazt, mint egy csirke.
- Öntözés citromlével, hogy ne darke.
- Saláta levelei, crumbling sajt.
- Elkészített termékek vegyes, víz olívaolaj, só ízlés szerint.
Görög saláta sajttal:
Összetevők:
Főzés módszer:
- Először is, zöldségek és zöldségek a tiszta vízem.
- Bors bolgár tisztítás a magok, hagyma héj.
- Nyissa ki az üveget olajbogyóval, ürítse le a folyadékot.
- Vágjuk az ilyen összetevőket: uborka és hagyma vékony fél gyűrűvel, paradicsommal és sajtkockákkal, bors szalmával, olajbogyó csipkével. A levelek Ruby.
- Zöldség keveredik olajbogyóval, salátával, sajttal.
- Solim, vízolaj.
- Csak mielőtt sajnálom, próbáld ki a görög saláta ízét, talán nem lesz könnyű sóoldat. Kész!
By the way, egy ilyen snack tökéletes a kebab számára, mert Őrülten finoman kombinált vele.
Éles saláta sajttal és sült zöldségekkel:
Összetevők:
- 100 gramm sós sajt;
- 4 különböző színű paprika;
- 2 padlizsán;
- borospoon;
- 4 fokhagyma szelet;
- 4 olívaolaj kanál;
- Zöldek, fűszerek.
Főzés módszer:
- A zöldségem, tedd a hüvelybe, sütjük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 20 perc alatt.
- Studim, távolítsa el a bőrt, távolítsa el a magokat a paprika.
- Vágott csíkok. Természetesen a sütőjük helyett lehetséges, sült serpenyőben.
- Csak a padlizsánok, mielőtt sóztatni kell, és hagyja, hogy egy kicsit álljon, mivel keserűsége van, majd öblítse le vízzel, majd főzzük.
- Sajtok kockákra vágva.
- A tankolás előkészítése. Fokhagyma dörzsölés, csatlakoztassa az olajat, sót és borsot. Petrezselyem őrlés.
- A sült zöldségeket a lemezre helyezzük, miután a töltést, a sajtot és a zöldeket megszórjuk.
Tengeri saláta sajttal:
Összetevők:
Főzés módszer:
- A garnélarák öt percenként sózott forró vízben állíthatók elő, stúdint, tiszta.
- A bors is tiszta, vágja a négyzeteket, és sajtkockákat.
- A lemezhez tegye a szalag saláta leveleit, a paprika, a garnélarák, a sajtot.
- Mindenki öntözött citromlé és vaj, bors és só.
Édes saláta sajttal és eperrel:
Összetevők:
Főzés módszer:
- Latuk és eperbánya.
- Vágja a bogyót, sajt kockákat.
- LATUKE RIVE a kis darabokra.
- Csatlakoztassa a mézet ecettel.
- Mindent szépen tettem egy tányérra.
- A fentiektől a mézes öltözködés.
- Nyáron egy ilyen rendkívüli fűszeres étel az édes-sós ízlésével és a leleményességgel fogja elérni a vendégeket.
Saláta sajttal, pekingi káposzta és kukorica:
Összetevők:
- Egy kis pekingi káposzta fele;
- 2 tojás;
- 100 g kukorica konzerv;
- 100 g uraoy sajt;
- Zöld olajbogyó;
- 3 kanál tejföl;
- Zöldek;
- Mustár a babban;
- Só, kalapács paprika, bors.
Főzés módszer:
- Forraljuk a tojásokat, tiszta.
- Sajt, a tojással együtt, egy nagy rostonnal dörzsöljük.
- A káposzta finoman ragyog.
- Az olajbogyó gyűrűkkel vágott.
- Zöld ragyogó.
- Nyisson meg egy jar kukoricával, válassza ki a szükséges mennyiségeket.
- Az újratöltéshez keverje össze a tejföllel mustárral és fűszerekkel.
- A saláta tálban keverjük össze az összes összetevőt, mi vizet a tankolás.
- Top megszórja a zöldeket.
Azt tanácsolom, hogy próbáljon ilyen csodálatos salátákat készíteni. Alkalmasak minden ünnepi asztalra, vagy csak a könnyű és ízletes snackre. Élvezze az étvágyat sajttal!
Teljes ebéd, könnyű vacsora, tápláló reggeli, az oldalsó étel mellett, és egy ünnepi asztal díszítése - saláták sajttal alkalmasak mindezen esetekben. Az ilyen saláták nemcsak könnyűek és ízletesek, hanem rendkívül hasznosak a fő komponensük rovására - tápláló és alacsony kalóriatartalmú sajtok. Ez a fajta sajt párosul szinte minden termék (csirke, keksz, zöldségek, olajbogyó, tenger gyümölcsei), és ezért minden recept saláta sajttal lehet tekinteni egy igazi kulináris remekmű.
Növényi
A Brynze maga is nagyon kis mennyiségű zsírt tartalmaz, és ennek a sajtnak a kombinációja friss zöldségekkel az ételeket szokatlanul könnyűvé teszi az ételt és az étrendet.
görögsaláta
Otthon, egy ilyen saláta sajt, úgynevezett "rusztikus", mivel az egyszerű és megfizethető összetevők, amelyek összetételében szerepelnek. A legfontosabb állapot - Sajtnak kell lennie, hogy határozottan puha és sós legyen.
Készít:
- Omlinka magvak nélkül - 1 jar;
- Édes paprika - két kis darab;
- Enyhe só;
- Friss uborka - 4 db. (közepes méretek);
- Olivaolaj;
- Zöld saláta - több levél;
- Friss paradicsom - 4-5 darab;
- A gerenda (jobb piros) - a fej fele;
- Brynza - 200-240
- Készítsünk zöldségeket és zöldeket - öblítse le először alaposan, majd szárítsa meg.
- Cubes vágott paradicsom, sajt és uborka.
- Hagyma vékony fele gyűrűk, bors - kis csíkok. Melinka nyomásban van.
- A saláták alján helyezze el a saláta leveleit, és tetején - az összes előkészített összetevő.
- Só és megszórjuk olívaolaj-salátával.
A görög saláta különösen jó a forró időjárás - frissítő, fény és ugyanabban az időben tápláló. Ez az edény alkalmas bármilyen helyzetre - mind a buja ünneplés, mind a családi vacsora számára.
Saláta fűszeres
Ez talán a leggyorsabb recept saláta sajttal, de a téma nem kevesebb, ez nem mindig alkalmas vendégek fogadására, vagy egy romantikus vacsora tartalma miatt a „Pakhuchi” összetevő benne - fokhagymát.
Készít:
- A hagyma 1 kis fej;
- Ízlés szerint;
- Brynza - 200-250 g;
- Fokhagyma - 2-3 foga;
- Túró - 200 g;
- Só.
- Számítsa ki a lehető leghamarabb, ragassza ragasztja a fokhagymát a sajtóba, keverje meg sóval.
- A zöldek finoman zavaróak.
- Csatlakoztassa az előkészített alkatrészeket túróval és sajttal, majd törölje át a szitán.
A sajtos saláta az oldalsó edényként szolgálhat a főételhez, vagy csak ropogós pörkölt kenyérszeletekkel.
Ez az opció különösen alkalmas az egészséges táplálkozás és a különböző típusú diéták támogatására. Minden alkatrész, mivel nem lehet jobb segíteni az extra kilogramm elleni küzdelemben, míg az éhség szép érzése.
Készít:
- Arugula - 1 gerenda;
- Brynza - körülbelül 200 g;
- Saláta levelek - néhány darab;
- Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- Paradicsom (jobb cseresznye) - 5-6 kicsi;
- Citrom - ½ magzat;
- Olívaolaj - 1-2 Art. Kanálok.
- Levelek saláta és arugula kefe kézzel. Tegye a lapos lemez aljára.
- Brynza kis háromszögekben alkalmazandó.
- A Tomators gyertya a "keresztfészek" tetején, és óvatosan helyezze be a sajt darabokat.
- Tegyen egy snacket saláta levelekre.
- Válasszuk el a tankolás: keverjük össze a citromlé és a szójaszósz, öntsük az olívaolajat.
- Óvatosan, és egyenletesen forgassa a salátát tankolással.
Ha a szükséges zöldövezet nem volt kézzel, akkor lehet hozzáadni egy saláta, bármilyen zöld sajtot ízlés szerint: kék és zöld bazsalikom, koriander, friss kapor vagy zöld sugár.
C Halak és tenger gyümölcsei
A sajtos saláták különösen népszerűek a mediterrán konyha körében. És a konyha edényeit leggyakrabban tenger gyümölcsei vagy halak alapján készítik el.
A sajtos saláta készítéséhez használhatja a garnélarák kész húsát (elegendő ahhoz, hogy néhány másodpercig forró vízben alacsonyabb legyen), vagy friss garnélarákat kell főzni és tisztítani.
Készít:
- Édes bors - 1 db. (kis méret);
- Garnélarák - kb. 300 g;
- Brynza - körülbelül 200-250 g;
- Saláta levelek - néhány darab;
- Citrom - fele;
- Olívaolaj - egy pár evőkanál;
- Só és friss bors.
- Brynez és édes paprika apró kockákra vágott.
- A lemezek alján található saláta levelek öntsük a felkészített összetevőket.
- Keverjük össze a citromlét fűszerekkel és olívaolajjal, és kapjuk a keveréket a keverékkel.
A receptben az ilyen edény főzéséhez az egyetlen nehézség az, hogy megfelelően forraljuk a garnélarákat. Minden más percben van!
Egy másik típusú saláta "egy mentő kézen" - ez csak 15-20 percet vesz igénybe a gyártás során.
Készít:
- Kínai (peking) káposzta - 300 g;
- Squid - 2-3 hasított test;
- Olívaolaj - egy pár teáskanál;
- Brynza - körülbelül 200 g
- A tintahalok először pár percig alacsonyabbak a forró vizet. Ezután távolítsa el és helyezze el a hideg víz áramát - a "bőrt" olyan könnyen méretezik.
- Finoman szakadt káposzta, tegye a sajtot kis kockákon.
- Csatlakoztassa az összetevőket, alig pontszámot, és öntsön olívaolajat.
Hozzáadhat egy kicsit pácolt hagymát vagy friss zöld hagymát a saláta.
Nagyon kielégítő, hasznos saláta szokatlan ízű és váratlan összetevők kombinációja.
Készít:
- Halfilé - körülbelül 250-300 g;
- Friss uborka - 1 dolog;
- Tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
- Bryns - körülbelül 250 g;
- Hagyma - egy kis fej;
- Apple (jobb szeminárium) - 1 db;
- Kapor és saláta levelek;
- Citrom - fele;
- Balsamic vagy szója ecet.
- Halfilé kis darabokra vágva, majd savanyú egy ideig (15-20 perc) a balzsam vagy a szója ecet.
- Fry a halat a grill (egy serpenyőben kis mennyiségű olajban).
- Tisztítsa meg az almát a belső és héja. Splazinate lé citrommal, és apró kockákra vágva.
- A hagymák és a zöldségek finomak. Uborka és sajtkockákba vágva.
Az összes elkészített összetevő keveredik (várjon a halak hűvöséig), töltse ki a tejföllel, kissé pontszámot és keresztet.
Saláta hal és sajt található több eltérések: a hal nem lehet sütéshez, és forrni, tejföl helyett add majonéz, helyébe a friss uborka sós. Biztonságosan kísérletezhetsz!
C csirke
A szelíd csirkehús és a sajt kombinációja talán a legsikeresebb saláták előkészítéséhez. Egyszerűen csatlakoztathatja ezeket a két összetevőt, tankolja a kedvenc öltözködését és friss zöldeit - és egy finom saláta készen áll!
Természetesen ez a recept különbözik a klasszikus megfogalmazástól, de pontosan ez - a saláta szokatlan és újdonsága.
Készít:
- Csirkefilé - kb. 300 g;
- Saláta levelek és néhány petrezselyem;
- Brynza - kb. 150-200 g;
- Bors édes - egy kis dolog vagy a nagy fele;
- Friss paradicsom - 2-3 darab;
- Olajbogyó magok nélkül - 6-8 darab;
- Olívaolaj - egy pár evőkanál;
- Friss uborka - 1-2 darab.
- Forraljuk fel a csirkét egy kissé sózott illesztőprogramba. Majd lehűljön.
- Filé, sajt és zöldségek vágják az azonos kockákat.
- Olíva vágja a gyűrűket, zöldeket - finoman öntsön.
- Összetevők keverjük össze, enyhén sue, bors és splash olívaolaj.
- A saláta tetején díszítik a zöldeket.
A mono saláta feltöltése érdekében használja a hagyományos tanking "Caesar".
Egy másik táplálkozási étel - könnyű reggeliként szolgálhat, és akár egy teljes vacsorát is szolgálhat azok számára, akik fogyni akarnak.
Készít:
- Saláta levelek - gerenda;
- Csirkemell - nagyjából fele;
- Avokádó - 1 db;
- Brynza - 100-150 g;
- Lemonchik - 1 dolog;
- Olívaolaj és só.
- A mellek kis kockákra vágtak, és rózsák egy rózsás serpenyőben.
- Avokádóból távolítsa el a csontot, és tisztítsa meg a magzatot a bőrből.
- Vágja az avokádó kockákat (a kockáknak megközelítőleg azonosnak kell lenniük a csirkefilé-szel), a citromlével megszórjuk.
- Finoman vágja a sajtot, saláta levelek kézzel.
- Csatlakoztassa az összes összetevőt, kissé megfelel, töltse ki az olajat.
A nagyobb "étkezési" ételekért a csirkefilé nem sült, és forralhatja fel.
Ezt a salátát megkülönbözteti az összetevők eléggé szokatlan tankolásával, amelyek korábban nem szerepelnek a korábbi receptben.
Készít:
- Csirkefilé - 300 g;
- Citrom - fele;
- Dió - kb. Fél csésze;
- Mustár - 2 kis kanál;
- Brynza - kb. 200-250 g;
- Honey - 2 nagy evőkanál;
- Saláta levelek;
- Olaj zöldség és olajbogyó.
- Egy kissé préselt vízben, részeg csirkefilé.
- A dió egy száraz serpenyőben pörköl, majd finoman (wrap up).
- Hűtött csirkefilé és sajtkockákra vágott sajt.
- Külön keverjük össze a mézet mustárral és a citrom felével. Enyhén keverés, mártással öntsünk egy kis olívaolajat.
- A saláta leveleiben csirkemellel festett sajtot, festeni a töltést, szopni anyákat felülről.
A főzés során bármilyen további ízesítést használhat: olasz gyógynövények, száraz bazsalikom, stb.
Meleg
A forró saláták nagyon elegáns ételnek számítanak, és nagyon népszerűek a legtöbb étteremben, különösen hideg időben.
Ez az edény önállóan helyettesíti a teljes vacsorát, és nagyon kalóriatartalmú. Ezért nem szükséges bevonni.
Készít:
- Tészta - körülbelül 100-150 g;
- Fokhagyma - pár foga;
- Majonéz;
- Brynza - körülbelül 150-200 g;
- Só, friss fekete bors;
- Paradicsom - egy kis dolog;
- Zöldek.
- Forraljuk el a tésztát (Al Dente állapotához). Fogd le a szűrőt.
- A paradicsom kicsi kockákra vágva viseli a sajtot a reszelőn, hagyja ki a fokhagymát a sajtón keresztül.
- Ezután keverje össze az összes összetevőt, adjunk hozzá fűszereket és egy kis majonézet. Díszítik apróra vágott zöldekkel.
Tehát, hogy a saláta nem volt olyan "nehéz", majonéz helyett olívaolajjal készíthető el.
Meleg zöldség saláta - független ételek lehetnek, és oldalsó edényként szolgálnak.
Készít:
- Cukkini (fiatal) - 2 db;
- Friss szívű bors és só;
- Tomátorok - 2-3 darab;
- Brynza - 150-200 g;
- A gerenda - egy fej.
- Vágja a hagymát, és enyhén sütjük egy serpenyőben.
- Zucchini vékony csíkokkal vágott le, és küldje el az íjat.
- Néhány perc múlva ugyanazt a paradicsomot küldje el, kockákkal szeletelve.
- Minden zöldség lassú tűzön söpört (időben - 15-20 perc). A végén - Mentse és öntsön paprikát.
- Brynza kockákra vágva, add hozzá a kész salátához. Sajt megolvad.
- Tegye a késztakarót saláta levelekre.
Az edényben illatanyagokhoz fokhagymát és olajos gyógynövények keverékét adhatja hozzá.
A sajtos salátákról szóló folyamat teljesen nem bonyolult, egy kis időt és erőfeszítést igényel, az eredmény meghaladja az összes várakozást! A sajtos saláta egy kis kulináris remekmű, amely így lesz, és meglepődik az ízlésével.
Teljes kifogástalanított vizsgált saláta receptek sajttal az érdekes kulináris ötletek szerelmeseinek helyén. Vegetáriánus és húsopciók, meleg vagy hideg, paradicsommal, padlizsánokkal és más zöldségekkel. Hozzon létre finom fantáziát!
A sajt kiválasztásakor meg kell emlékezni, hogy elég törékeny és puha, és semmiképpen sem ragadós. Az igazi kiváló minőségű sajt színe fehér. Kis sajt lyukak lehetnek. Helytelen forma, különböző foltok, repedések, túlzott lazaság, erős lágyítás, hivatkozó felületek - a szegény termékminőség minden jele.
Az öt leggyakrabban használt összetevő a saláta receptjeiben:
Érdekes recept:
1. A padlizsánok mossuk és vágjuk vastagságba, legfeljebb 1 cm körökkel.
2. Só, adjon állni fél óránál.
3. Távolítsa el az elválasztott folyadékot, öblítse le, vágja le a tiszta kis kockákat.
4. FRY, amíg készen áll. Só bors.
5. A csirkefilé megverte, legeltetés illatos fűszerek, sütjük egy forró serpenyőben minden oldalról.
6. Adjon egy kicsit hűvös és apró darabokra vágja.
7. Olajbogyó, hagyma és édes paprika vágott gyűrűk, paradicsom és sajt - kocka.
8. Keverje össze az összes összetevőt. Szükség esetén kiömlés, bors, fűszerekkel megszórjuk.
9. Keverjük meg.
Öt leggyorsabb saláta recept sajtokkal:
Hasznos tippek:
. Ha a Cheeknza befolyásolja a nagyon sós, akkor több órán át áztatható tejben.
. Annak érdekében, hogy a saláta vonzóvá váljon, az összes összetevőt előnyösen ugyanolyan apróra vágjuk.
. Az ilyen saláta esetében a cseresznye paradicsom tökéletes.
. A fényesebb íz, a csirke filé előmelegíthető.
. Számos komponens hozzáadható az alapvető recepthez: uborka, szezám, stb.