Lean leves. Receptkészlet friss káposzta hosszú leves a friss káposzta egy ambulán kezében

A friss káposzta keresse fel az aromás, ízletes, hasznos és könnyű étel. Még a hozzászólás végén is sokan továbbra is sovány levest főznek, mert nem kalóriák, ízletesek és tökéletesen alkalmasak minden étkezéshez.

A levest a RUS-ről főzték, mind a friss, mind a savanyú káposzta evettől. Különösen a friss káposzta jó érzése - van egy teljesen különleges finom íze, amely a lélek és a felnőttek és a gyermekek. Javítsd meg magad illatos SCH) a hozzászólásban. Nem valószínű, hogy közömbös maradni erre a csodálatos ételre.

Hogyan kell főzni a sovány levest a friss káposztából

Az ilyen leveseket növényi vagy gomba húslevesen forraljuk. A kész húsleves apróra vágott káposzta, szenvedélyes hagyma és sárgarépa. Ha könnyebbé és hasznosnak szeretné levest készíteni, ne használjon pörkölt. Végtére is, lényegében nehéz megemészteni - sem a gyermekek, sem érzékeny gyomorok, sem érzékeny gyomorok. Ebben az esetben a főzési folyamat még könnyebbé válik. Fringe nélkül zöldségeket küldünk a serpenyőbe, és forraljuk fel, amíg készen áll.

A lean levesben burgonyát, gomba, árpa és még fordított. Készítsen levest és hüvelyesek hozzáadásával - például bab és zöldborsó. A babot a legkülönbözőbb - fehér, piros, motley-ben használják. A zöldborsónak frissen fagyasztható vagy frissen kell lennie (nem alkalmas, nem alkalmas - csak salátára alkalmas). Meg kell jegyezni, hogy a borsóval ellátott leves nagyobb, mint a bab.

A savanyúság létrehozásához a paradicsom a legjobban megfelel (végül is, a káposzta friss, szép, így néhány savanyúság nem lesz elég). Az ilyen fűszereket öböllevelként, fekete borsként adhatja hozzá. A fűszeres íz a petrezselyem gyökerét adja.

Annak érdekében, hogy a sovány sials nagyobb illatúvá tette, miután kikapcsolta a serpenyőt, néhány percig kell állnia. A fentiektől a zöldekkel megszórhatod.

Természetesen először nem lehet elég ebben az ételben az íze a tejföllel, de ez csak a szokás kérdése, ráadásul a tejföl helyettesíthető. SCH tökéletesen kiegészíti a fekete kenyeret, vele ez az edény, amire szükség van! A fajta esetében a fekete kenyér helyettesíthető sovány kekszekkel - rendes vagy fokhagymával.

Ne feledje, hogy a leves még a második napon is kóstolja meg, így néhány napig edzhet egy edényt. És ne félj, hogy a leves bosszantott - ilyen finom nem unatkozik!

Az orosz konyha fertőzöttsége. Ez egy sovány folyékony étel, amely fellebbezést fog fellebbezni, mind az ínyenc, mind a háziasszonyok, akik gyors ebédet főznek gyorsan. Javasoljuk, hogy azt is kívánja enni, anélkül, hogy súlyt szereznének, mivel a leves nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ha meg akarja ragyogni a közeli új ízlése előtt, otthon, akkor a főzés kiváló kiút. Sok finom kulináris recept van írva arról, hogyan kell előkészíteni a sovány leveseket, emlékezzen az ízletes és nagyon költségvetési párra, amelyben rendelkezésre áll a folyamat, valamint hülye rendszeres.

Nézze meg a friss káposzta "ifjúság"

Annak érdekében, hogy ne tegye elhalasztja az izzadságot, hanem önmagát, tegye a friss káposzta, akkor a hűtőszekrény leggyakoribb termékeit használja:

• káposzta (a fej fele);
• hagyma (fejpárpár);
• burgonya (3-4 nagy darab);
• egy sárgarépa;
• olaj sütéshez;
• babér;
• csípős só, maroknyi kedvenc fűszerek, csokor zöldség (ízlés szerint).

Lépésenkénti utasítás:

1. A főzés előtt zöldséget kell tenned. E mosás és tiszta burgonya, hagyma, sárgarépa. A burgonya jobban válasszon elég jó ahhoz, hogy gyorsan és problémák nélkül. Káposzta kell eltávolítani a felső leveleket. Általában lassúak, és elronthatja az ételek ízét. Burgonya kivágott, ahogy tetszik. Győződjön meg róla, hogy a vízbe helyezi, különben bekapcsol, és az edénybe nézzen.
2. A fő feladat az, hogy megfojtsa a friss káposzta vékony csíkkal, filigrán, web, kezében egy kést a döntés alatt. Egyszerűsítheti a feladatot, és csodát készíthet - aprítás erre. De a kés nem rosszabb, csak néhány alkalommal gyakorolni. Ezt követően tedd egy tálba, hogy "masszázs" a kezed, elnyomja, rázza. Dock egy csipet sót, akkor a gyümölcslé gyorsabban fog megjelenni. Ezek a módosítások lehetővé teszik a káposzta, kiindulási lé, felgyorsítja a folyamatot előállítására.
3. Minden zöldség várja a sorsukat, tegyen egy serpenyőt vízzel a sütőbe. Az idő elvesztése nélkül fel kell tenned, hogy felemeljük a serpenyőt a rostélyért.
4. A növényi olajat a serpenyőbe öntjük, jobb, ha a napraforgó (Olive erős ízű), és amint felmelegszik, nyomja meg a szeletelt és a sárgarépát, kissé átmegy az íj mézszínéhez, távolítsa el a tűz. A legfontosabb dolog nem túlzottan túlzottan, hiszen a csípős hagymát visszavonhatatlanul tönkreteszi a friss káposzta után. Ezenkívül nem lesz jobb az egészségre.
5. Miközben pörkölt egy roaster, víz főtt. A húst használó leves hegesztett és finom, ha hozzáad egy kis fűszereket a vízhez. A laurel levél vagy a törékeny fű keveréke alkalmas. Győződjön meg róla, hogy sós vizet.
6. Adjunk hozzá burgonyát, adott esetben a sárgarépát. Forraljuk fel, miután az átlagos szintre kell rögzíteni a tüzet. Próbálja ki a burgonyát, ha félig állandó, hozzáadhat káposzta.
7. Ne feledje, hogy a főzés során a káposzta elveszíti a hangerőt, így szükség esetén adj hozzá egy edénybe két fogadásban.
8. Mi várunk, amíg egy kis forrás, és fél alatt csökkentjük a tüzet. 5-7 percig várunk. Mennyi szakács attól függ, hogy melyik káposzta lágyságát teszi ki.
9. Adjunk hozzá zöldségcsillapítót és fűszereket. Forraljuk fel, és egy perc múlva kapcsolja ki a lemezt.

Friss káposzta leves, teljesen felkészült. Ha szereted, adjunk hozzá tejföllel vagy egy szőrzetet egy leveles tányéron.

Lean leves friss káposztával gombával

Készítsen eredeti levest hús nélkül, akkor. A gombák sikeresen cserélik. Ez a finom étel nagyon népszerű az orosz konyha éttermek látogatói között. A főzési folyamat figyelmét. Szükséged lesz:

• káposzta szaunák (200 gr.);
• hagyma (2 db);
• szárított gomba, jobb fehér (60 gr.);
• néhány kanál olaj a sütéshez;
• só forgácsolás, maroknyi kedvenc fűszerek, csomó zöld.

Előkészítési utasítások:

1. Gép gombák 3-4 órán át egy liter vízben.
2. Tisztítsa meg a hagymát, finoman vágja, sütjük egy serpenyőben vagy egy serpenyőben egy maszkban egy gyönyörű arany árnyalattal
3. A káposztát préseljük, és ott van a serpenyőben, ahol a hagyma elhalad, készítsen, amíg elveszti a merevséget.
4. Egy szűrő előkészítése. A gombák elhagyják, de ne öntsük a vizet. A gomba jó a folyóvízemhez.
5. A gomba infúzió szűrődik és összekeverjük egy liter vízzel.
6. A kapott keveréket forraljuk a tűzre, majd adjunk hozzá egy cappinességet egy kenyérrel és gombával. Dobj egy csipet sót és maroknyi fűszereket. Továbbá megerősíti a levest 30-40 percet a készenlétig.

A főzés nem vesz különleges erőket. Időtartamot adhat, amíg a hub készül, magadnak. A befejezés után díszítse az edényt zöldekkel.

Checklings friss káposzta és bab

Plummer Dish. A teremtés megváltoztatható, változatos, újdonság hozzáadása, az ízlelt összetevők módosítása az ízletes preferenciáitól függően. A fogyáshoz vagy egy nagyszerű hozzászóláshoz ajánlott kezelések egyike a leves bab. Finom és étkezési étel, határozottan meg kell kóstolnia, különösen a nyári hőségben, amikor a gyomor nem veszi nehéz és zsíros ebédet. Szükséged lesz:

• káposzta (700 gr.);
• a babok jar, vegye be a paradicsomot;
• burgonya (menedék);
• cipó;
• sárgarépa (1 db);
• Érett paradicsom (1 db.);
• paszta a paradicsomból (70 gr.);
• olaj sütéshez;
• pár fokhagymás szegfűszeg;
• egy kis só, a fűszerek kicsisége, a zöldek gerendái.

Főzés folyamat:

1. Egy 3 liter hűvös vízzel tegye a burgonyát kockákba, babérlevelet, pár paprika illatos bors. Tegye fel a sütőt egy fél óráig.
2. Míg a víz forog, vágja le az izzót, a sárgarépát és a fokhagymát. Sütjük egy serpenyőben az olajon. Amikor a hagymát megszórjuk, bemutattunk egy szeletelt érett kényelmet és paradicsompasztát. A tüzet minimálisra csavarjuk.
3. Sen káposzta, olyan vékony, amennyit csak tudsz. Ezután nem lesz szükség arra, hogy a tányéron hatalmas kapcsolt kapja meg.
4. Nyitott konzervek babokkal, engedje le a mártást.
5. 30 perc a vizet a burgonyával telt el, öntsük a babot, suttogva só, 1 fokhagymás fogak, és nyomja meg a fűszereket, amelyek tetszik.
6. Legyen minden feltekerünk, akkor belépünk egy roston, hagyd, hogy még mindig hagyjon néhány percet.
7. Ideje a káposztázáshoz. Ezt követően néhány perc múlva hozzárendeltük a tűzhelyről. A káposzta ebben a receptben nem lehet puha vagy feszült, különben az étel elveszíti az ízét, és emlékezteti Önt.

Klasszikus cheerkraut klasszikus leves (savanyú leves)

Hosszú leves sauer káposzta - klasszikus főzési ételek. Őseink tudtak egy érzést a konyhában! Csatlakozhat a történethez, elkészítheti a savas leveset otthon. Ehhez szükséged lesz:

• káposzta szaunák (250 gr.);
• sárgarépa pár;
• burgonya pár;
• egy kenyér;
• sütőolaj
• néhány só, bors, szárító gyógynövények keverednek.

Recept a Lépés lépésről lépésre:

1. A káposztát kevésbé savasnak kell tenni, ezért néhány percig tartsa a daru alatt a vízben a Colander-ben.
2. Burgonya tisztítás, vágja a közepes méretű pars.
3. Sárgarépa és dörzsölje a rántott.
4. A serpenyőben négy liter vizet öntünk, forralunk, és ott dobunk sárgarépát és burgonyát.
5. Mielőtt belépne a káposztába, meg kell próbálnod, hogy a sárgarépa és a burgonya teljesen hegesztett.
6. A hagymát szó szerint vágják és minden olajat kényelmes ételekben átadják. Jobb, ha egy sűrű alsó serpenyőt választhat. Add hozzá a káposztát, és növelje a tüzet.
7. Fry a káposzta egy íjjal pár percig, a végén víz forró vízzel, hogy a zöldségeket középre fedje le, fedje le a fedelet, és egynegyed egy órát vezet, szükség van vízre. A káposzta az oltás végéig mer.
8. Ezt követően helyezze el az összes terméket egy serpenyőben egy burgonya serpenyőben, hagyja, hogy hagyja el, tegyen egy maroknyi kedvenc fűszert az akarat és csipet só. Emlékeztetni kell arra, hogy a sauer káposzta már agy, ezért ne irányítsa, kielégítse a levest.
9. Főzés 10 perc. A befejezés után hozzáadhat egy részt a lemez petrezselyembe vagy zöldhagymára, te tejföllel.

A leves díszíti az asztalodat és változatos a menüt, mert könnyebben főzhető őket könnyebben, nem könnyű eltölteni és futni az exkluzív összetevők keresésében, de biztosan kérem az ízét!

Videó: Hogyan kell főzni sovány levest hús nélkül

A Lenten leves egyszerre egyszerű és nehéz. Egyszerű - mert a receptben nincs egzotikus nem bonyolult - mert a főzés során be kell tartani bizonyos szabályokat, hogy az Ön helyett egy aromás könnyű szétesés. A Lean webhely friss vagy savanyú káposztából készül, és már ebben a szakaszban fontos, hogy ne zavarja meg az egyes termékek könyvjelzőinek rendjét és idejét.

A friss káposztából készült lenten leves egyszerűen - a forrásban lévő húslevesbe készül, forraljuk, és 5-7 percig forraljuk, és 5-7 percig harcoljunk, szeletelt zöldségeket a következő sorrendben: burgonya, káposzta, állkapocs és sárgarépa. A felszínen a gyönyörű narancssárga cseppekhez adjunk hozzá 1 evőkanál. Paradicsom paszta egy roasterbe. Hozzáadhat egy lábú fokhagymát, apróra vágott éles vörös vagy zöld borsot, frissen kövér paprikát vagy szárított gyógynövényeket ízesíteni. -Ért a többletes tulajdonosok előkészítése egyáltalán csökkenti a zöldségek tisztításának és csiszolásának folyamatát, mivel a "kioltás" mód az összes termék egyidejűleg és a térfogat 1-1,5 óra. Ugyanakkor minden termék csodálatosan nem emésztett, megtartja az űrlapot és a színt, és az íze, amely a nagymamának egy orosz sütőből hasonlít a nagymama csépléséről ... igaz, egy roaster, ha szükséges, fel kell készülnie külön-külön és add hozzá a leveshez 5 percig a végig.

Jó étvágyat kívánunk!

Larisa Shufkaykin

Ma, az első leves az én friss káposzta. Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb leves főzés. A hűtőszekrényben lévő összetételében szereplő termékek szinte mindig, és nem drágák. A leves is nagyon hasznos leves, különösen mivel a zöldségek, amelyekből készülnek, nem kevesebbet használnak a főtt formában, mint a sajtban.

• Sárgarépa A gazdag béta-karmotin, aki a főtt zöldségben abszorbeálódik, 5-szer jobb, mint a sajt. Segít megvédeni szervezetünket az öregedés, az ateroszklerózis, a szembetegségek és a rák. Ezenkívül főtt sárgarépa 3-szor több antioxidáns, mint a nyers. A főtt sárgarépa könnyebben emészthető, és ezért az emésztőrendszer különböző betegségeit és székrekedést szenvednek, amelyek hasznosak a gyökérberendezés használatához a feldolgozott formában.
• Paradicsom Sok alicopint tartalmaz, ami erős antioxidáns, amely megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását, a szívbetegség és a hajók fejlődését. A főtt paradicsomból felszívódik, ezért paradicsompaszta, mártások, ketchup és párolt paradicsom sokkal hasznosabb, mint a nyers formában.
• Káposzta Rövid hőfeldolgozás után is növeli hasznos tulajdonságait. De ha több mint 30 percet főz, a karotin és az antioxidánsok tartalma a káposzta élesen csökken. Szintén képes eltávolítani a felesleges koleszterint, feloldja az epehólyag köveit, és javítja a szívizom munkáját.
• Krumpli Sok káliumot tartalmaz, ami segít eltávolítani a felesleges vizet a testből. Főtt formában ez egy nélkülözhetetlen forrás a keményítő, amely kedvező hatással van az emésztésre. A főtt burgonya periodikus alkalmazása pozitívan tükröződik az emberi test állapotában. De nem szükséges visszaélni, mivel a burgonya kalóriatermék.

Így a friss káposztával való levágás előnyösen befolyásolja az emésztés folyamatait, könnyen felszívódik a szervezetünk által, és komplex szénhidrátok, vitaminok, mikro- és makroelők, valamint az éhség kioltásának sikeres érzését hordozza. Ráadásul a leves nagyon kis kalóriabeves.

Élelmiszerértékek ételek 100 grammonként.

Vásárlás: 1/0/3.

Kcal: 17.

GI: alacsony.

AI: Alacsony.

Az előkészítés ideje: 30 perc.

Részletek száma: 11 adag (250 g).

Dish összetevők.

• Víz - 2 liter.
• Sárgarépa - 150 g (4 db).
• Burgonya - 300 g (7 db).
• Káposzta Belococcus - 300 g
• Hagyma on-up - 50 g (2 db).
• Fokhagyma - 10 g (3 fog).
• Paradicsompaszta - 20 g (1 evőkanál).
• Só - 10 g
• Fűszerek - 6 g
• Bay Leaf - 2 db.
• Napraforgóolaj (sütésre) - 10 ml.

Az edény receptje.

Elkészítjük az összetevőket. Sárgarépa, burgonya, hagyma és fokhagyma tiszta. Káposzta Távolítsa el a felső leveleket.

A serpenyőben öntsük 2 liter vizet, és tegye tűzbe.

Míg a vízhajók vágják a burgonyát (mint tetszik).

Káposzta ragyog.

A hagymák és a fokhagyma kis kockákra vágva.

Forró vízben burgonyát dobunk és közepes hőre főzünk 5-7 percig.

Fry hagyma és fokhagyma egy előmelegített serpenyőben olajjal a maximális hő 5 percig, zavarja, hogy ne legyen éget.

Míg az íj rosakok, a sárgarépát egy nagy rántott.

Hozzáadunk sárgarépát az íj felé fokhagymával, és pörköljük további 5 percet közepes hő.

Adjunk hozzá káposztát a serpenyőbe, és főzzük további 5-7 percet.

Jó nap, kedves olvasóim a blogom! Próbálta levest hús nélkül? A sovány leves esete nem kevésbé finom, és néhány ember inkább több, mint a hús. Az edény ideális a hozzászólásnak való megfeleléshez, valamint a vegetáriánus vagy táplálkozási táplálkozáshoz. Az összetevők halmazától függően a 100 gramm kalóriatartalma csak 20 kcal. Az előny nyilvánvaló - az edény könnyen felszívódik és jól illeszkedik.

A sovány levest friss és savanyú káposztából készítheti. Talán az egyetlen dolog, amit helyettesíthetünk, a sóskötés.

A leves fényes egyedi jegyzetet ad. Ahhoz, hogy kapjon egy gomba vagy bab. Ha éppen ellenkezőleg, csökkenteni szeretné a kalóriát, készítsen levest burgonya nélkül. Érdekes, hogy a receptek összetevői hasonlóak, de különböző módon feldolgozzák őket minden alkalommal, hogy különleges árnyalatukat ízesítsük. Próbálja meg megosztani a megjegyzéseket, melyik opció tetszik a legjobban.

Klasszikus recept friss káposztával Nincs hús

Különösen szeretem főzni ezt a receptet, amikor a fiatal zöldségek énekelnek. Ez egy páratlan nyári ízlés kiderül. Még az olaj, amit megpróbálok finomítatlan - a magvak illatával használni. Azok, akik kiszámítják, hány kalóriát tartalmaznak az edényben, siessem, hogy örüljek. A leves nagyon könnyű (csak 23 kcal), de ugyanakkor tápláló. És téli állományok zöldségekkel, kiderül is!

Készüljön fel egy receptre:

• 200 g burgonya;
• 1 izzó;
• 1 sárgarépa;
• ½ Kochana káposzta;
• 2 evőkanál. paradicsom szósz;
• 1 TSP. Szahara;
• 2 fokhagymás szegfűszeg;
• 1 babérlevél;
• 2-2,5 liter víz;
• fűszerek és só - ízlés szerint;
• 2-3 evőkanál. Napraforgóolaj.

Hogyan kell főzni:

1. Kockákba vágott burgonya. A hagymák finoman vannak. Tegye burgonyát a serpenyőbe, a zúzott izzók fele, öntsön vizet és tegye tűzbe. Várja meg a forrását és távolítsa el a habot. Csökkentse a tüzet gyenge és forraljuk, amíg a burgonya készen áll.

2. Sárgarépa őröl egy nagy rántott. A hagyma és a sárgarépa fennmaradó fele napraforgóolajra sült, amíg puha.

3. A paradicsompaszta 100-150 ml vízben van, és csatlakozik a hagymával és a sárgarépával. Só egy kicsit, öntsön cukrot és oltjon ki 4 percig. Fokhagyma őrlés, zöldségekbe, keverjük össze és kapcsolja ki a tüzet.

4. Káposzta érintse meg és tegye egy serpenyőbe burgonyával. Itt küldje el a rostély tartalmát a serpenyőből. Adja hozzá kedvenc fűszereit vagy gyógynövényeit, öböllevelét. Keverjük össze, és amikor visszaáll, csökkentse a tüzet. Tisztítsa meg 5-6 percet, kapcsolja ki a lemezt, és hagyja 15 percig a zárt fedél alatt.