Maistas nėštumo metu: mėsa ar dešra? Produktai draudžiami nėštumo metu, kurie valgo dešrą ankstyvą nėštumą.

Virti rūkyta arba drėgna džiovinta dešra, dažnai yra daug švelnių, druskos, konservantų. Daugelis gamintojų pridedami prie natrio nitrito produkto, leidžiančio išlaikyti savo krovinių išvaizdą. Todėl nėštumo metu jums reikia kruopščiai kreiptis į dešrų pasirinkimą.

Kokia yra natrio nitrito žala?

Virti dešra priklauso jo maloniam rožiniam virimo natrio atspalviui. E250 priedas veikia ne tik dešros produktų spalvą. Natrio nitritas yra aprūpintas išreikštas antibakterinėmis savybėmis. Jis apsaugo produktus nuo pavojingų mikrobų ir bakterijų poveikio.

Maisto priedas yra pakankamas toksiškas. Natrio nitritas gali sukelti įvairių ligų atsiradimą. E250 prisideda prie Bronchų plėtros, padeda kovoti su užspringimo išpuoliais bronchų astma. Tačiau tuo pačiu metu natrio nitratas yra stiprus kancerogenas, kuris sukelia onkologinių ligų atsiradimą. Mokslas sugebėjo išsiaiškinti, kad su reguliariai naudoti mėsos produktus, kuriuose yra šis maisto priedas, didėja skrandžio vėžio atsiradimo tikimybė. Be to, nitrito natrio provokuoja lėtinių obstrukcinių laužių ligų atsiradimą.

Kokie kiti priedai gali būti pateikiami dešra?

Produkto sudėtis gali būti glutamato natrio. Tai padeda padidinti kraujospūdį, sukelia galvos svaigimo ir galvos skausmo atsiradimą. Skonio stiprintuvas prisideda prie inkstų pablogėjimo, sukelia prakaitavimą. Naudojant dešreles dideliais kiekiais ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu, toksikozės metu atsiranda diskomfortas gali padidėti.

SVARBU! Dešra yra alerginė reakcija gali sukelti alerginę reakciją. Dešros produktuose paprastai yra daug druskos. Jis prisideda prie perteklinio skysčio perteklius organizme, sukelia edemą.

Daugelis gamintojų pridėti fosfatų į dešrą. Šios medžiagos prisideda prie kalcio skalbimo nuo kūno, kuris sukelia dantų pablogėjimą, osteoporozės atsiradimą.

Įvairių dešrų rūšių žala

Rūkyta dešra turi gana didelę riebalų dalį. Produktas gali sukelti šių pasekmių atsiradimą:

• rėmuo;
• virškinimo organų funkcijų pablogėjimas;
• nereikalingų kilogramų išvaizda;
• atsiradimas.

Rūkyta dešra yra gana daug pakryptų. Kai kuriais atvejais produktas provokuoja gimdos, nutukimo ir aterosklerozės toną.

Kadangi baisus dešra nėra veikiama ilgo terminio apdorojimo, jis gali turėti neigiamą poveikį žarnyno operacijai.

Pastaba! Pusiau be dešros yra gana kalorija. Produktas gali padidinti kraujospūdį, inkstų funkcijų pablogėjimą. Nesant kontraindikacijų, retkarčiais rekomenduojama naudoti ne daugiau kaip 50 g pusiau-catby dešros.

Aukštos kokybės arklių dešra yra puikiai absorbuojamas organizme. Tačiau produktas rekomenduojamas valgyti vidutiniu kiekiu. Priešingu atveju moteris gali turėti alergiją.

Kraujo dešra yra daug vitaminų ir naudingų mikroelementų. Bet jūs turėtumėte duoti pirmenybę produktų iš įrodyta gamintojų. Tokiu atveju, galite apsaugoti nuo infekcijos su helminthiazu, kai valgote kraujo dešreles.

Kaip galiu pakeisti produktą?

Nėščia moteris gali būti pakeista dešra pagal šiuos produktus:

• virta mėsa;
• dešros produktai iš Turkijos ar vištienos. Jie yra rekomenduojami patys virti. Vištienos dešrelės suteikia energiją visą dieną. Patiekalai turi gana mažą kalorienumą, kuris padeda ateities mamai nesiekia papildomų kilogramų. Vištienos dešrelėse gausiu, baltymas yra nagų ir dantų stiprumo padidėjimas. Bet viskas, kas parašyta pirmiau, yra tik namų dešrelėms. Masinės gamybos produkte dažnai yra kenksmingų sintetinių kilmės priedų. Tokios dešros gali sukelti pykinimą, galvos skausmą pirmame nėštumo trimestre;
• kumpis, pagamintas iš mažai riebalų. Natūralus produktas, kuriame nėra kenksmingų dažiklių, yra puiki alternatyvi dešra.

Kaip virti apetizuojančią dešrą namuose?

Naminė virta dešra turi malonų, švelnų skonį. Produkto sudėtis yra šie komponentai:

• 1 kg vištienos filė;
• 2 kiaušiniai;
• 100 ml pieno;
• krakmolas dviejų šaukštų skaičius;
• prieskoniai ir česnakai - pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas namų dešrelėms pakankamai paprasta:

1. Būtina pjaustyti vištienos filė prie bulvių koše nuoseklumo.
2. Krakmolas, kiaušiniai, druska, pienas, nedidelis prieskonių kiekis pridėti prie smulkinimo.
3. Gautas mišinys plaka maišytuvu, kad gautų masę su vienarūšiu nuoseklumu.
4. Mince galite pridėti keletą runkelių sulčių. Šiuo atveju namų dešra įgis malonaus rožinio atspalvio.
5. Tada jums reikia imtis mažų formų ir sutepkite juos aliejumi.
6. Formos užpildo maltą mėsą ir įdėkite į orkaitę, pašildytą į 220 laipsnių temperatūrą.
7. Dešra kepama 200 laipsnių temperatūroje 35 minutes.

Po kepimo vištienos dešra yra aušinama. Tada jis turėtų būti suvyniotas į polietileną ir įdėkite jį į šaldytuvą.

Kūdikio gerovė priklauso nuo nėščios moters mitybos. Esant lėtinėms inkstų patologijoms, virškinimo organų ligoms arba ryški tendencija alergijai nuo dešrų vartojimo, rekomenduojama susilaikyti.

Jei esate nėščia, visi aplink sako, kad turėtumėte valgyti ir kas nėra, ir jūs nebėra žinoma, kas klausytis ... Mes jums pasakysime apie maistą, kurį jūs turite išvengti.

Tarp draudžiama nėštumo produktų metu:

1. Alkoholis: net ne lašai

Nė vienas alkoholio kiekis nėra saugus, todėl nėštumo metu neturėtumėte gerti lašų, \u200b\u200bnes embrionas yra labai jautrus alkoholiui, jis gali pakenkti jam vienam ar kitam laipsniui. Jei tikrai norite šalto alaus, galite gerti, bet jūs būsite tikri, kad alaus yra 0% alkoholio.

2. Be kavos ir be arbatos

Geriau daryti su be kofeino ir arbatos be talino. Jei jums patinka kavos labai daug, galite turėti kavos puodelį dieną, kad jis nebūtų kankinamas troškimas, bet ne daugiau, nes kofeinas įsiskverbia per placentos barjerą ir veikia dėl nervų sistemos vaiko.

3. ir kepenys, nei mėlyni sūriai

Tai yra skanūs produktai, bet neįtikėtini nėštumo metu. Kepenų pyragai yra daug vitamino A, kuris būtų kenksmingas vaikui vystymosi procese. Kitų tipų pakuotės gali būti naudojamos saugiai (bet vidutinio sunkumo formoje), visada padėkite į alavo skardines, tai įtikina jus, kad jie praėjo sanitarinės kontrolės. Santykinai mėlyni sūriai (Camembert, Roquefort), nevalgykite jų, nes jie gali sukelti liseriosis, infekcija, kuri gali būti labai sunki vaikui, kurį laukiate. Taip, saugus pasterizuotas sūris.

4. Nei žvejyba, nei mėsa, nei jūros gėrybės neapdorojant

Net jei jie jiems patinka, nustoti juos suvartoti. Nėra Carpaccio, suši, austrės ... Jie gali turėti mikroorganizmų ir sukelti jums bet kokią infekciją ar apsinuodijimą maistu, kaip toksoplazmozė. \\ T arba. \\ T anizakidozė. Pirmasis gali sugadinti embrioną, o antra, nors ji negali tiesiogiai paveikti vaisiaus, gali sukelti problemų organizme, ir kaip jūs suprantate, vaistų gydymas nėštumo metu, kontraindikuotinas. Tuo pačiu metu, virti jūros gėrybės gali būti naudojamas be jokių problemų.

6. Ne, labai riebios dešros

Salami, rūkyta dešra, kumpio rūkyta dešra ... labai patrauklus, tačiau jie turi būti draudžiami nėštumo metu. Pirma, jose yra daug riebalų, todėl sunku kontroliuoti svorį, kuris turi būti atliekamas per šiuos mėnesius. Ir, be to, yra didelė tikimybė, kad būtų užkrėstos toksoplazmozės; Nors rizika yra maža, geriau ne visai rizikuoti.

Peržiūra šaldytuve: Ar įmanoma nėščia sūrį, dešra ir balus yra produktų, kuriuos valgome be mąstymo. Tačiau nėščia moteris yra geriau atkreipti dėmesį į tai, kad ji trunka iš šaldytuvo. Sužinojkime, tai yra nekenksmingas, būtent į padėtį, yra sūris, dešra ar balyk.

Sūris nėštumo metu

Sūrio, daug baltymų ir tokio būtino būsimo kalcio motinos, bet ne visos veislės yra vienodai naudingos. Solid (Parmesan, Gaud, Cheddar ir kt), minkšta (Mozzarella, feta, mascarpone ir kt), taip pat ištirpsta naudoti. Tačiau nepalaiko gydytojų, net kartais pasilepinkite sūrių su pelėsiais (Brie, Dor Blue, Roquefort ir kt.). Jų sudėtis yra geras dirvožemis už lesteriozės raidžių atkūrimą. Paprastas žmogus lengvai kenčia, tačiau nėščia moteris gali turėti komplikacijų dėl silpnesnio imuniteto. Tačiau yra rezervacija: po šiluminio apdorojimo, patogenų mirti, todėl jūs galite mėgautis karštu patiekalu su tokiu rafinuotu sūriu.

Ar galima nėščioms dešrelėms?

Dešra yra geriausia kompozicija, tik trečdalis mėsos. Atrodo, kad blogai šiame produkte? Ir tai, kad likusieji du trečdaliai yra sojos ir įvairių priedų, turinčių įtakos skoniui ir kitoms savybėms. Taip, ir pati mėsos kilmė dažnai apklausiama. Išrinktos kokybės žaliavos yra galimybė užkrėsti toksoplazmas įsiskverbti per placentos barjerą ir nervų vaisiaus nervų sistemą. Tarp plačiai paplitusiausių priedų: glutamato natrio, didėja; Karminas, sukeliančios alergines reakcijas; Fosfatai, pažeidžiantys kalcio fosforo mainų, dėl to kalcio trūkumas reikalauja augančio vaiko kūno. Ką kalbėti apie didelį druskos kiekį, kuris gali sukelti ne tik, bet ir. Taigi nuo dešros turės susilaikyti.

Kenksmingi kūdikiai nėštumo metu

Dėl galimo toksoplazmos turinio neįmanoma valgyti sviesto metu. Net jei jis yra sugautas maisto ruošimui rezervuare, tai nėra garantija, kad tai nėra šių bakterijų vežėjas. Tik po pakankamo terminio apdorojimo, pavyzdžiui, karšto sumuštinio pavidalu, galite sau leisti balso gabalėlį.

Meniu Nėštumas: kaip tai turėtų būti

Kas negali valgyti ir gerti nėščioms moterims - kokie maisto produktai ir gėrimai yra pageidautini už ateities motinų vartojimą? Tiesą sakant, griežtai apribojimai nėščioms moterims praktiškai neegzistuoja. Jūs galite valgyti viską, bet vidutinio arba minimalių kiekių kai kurie produktai. Pradėkime nuo to, kad neįmanoma valgyti nėščioms moterims arba bent jau ne verta piktnaudžiauti ir dėl to, kas konkrečiai. Mes taip pat nepamiršiu apie galimus apribojimų nesilaikymo pasekmes.

1. Kepenys. Ne tik sub-produktai yra labai riebalai, ty nuo šio delikateso, ateities motina gali tapti tik bloga, todėl ji taip pat yra didelė koncentracija vitamino A, kuris gali teratogeniškai įtakos vaisiui. Todėl kepenys yra nėščia, tai neįmanoma valgyti pirmame nėštumo trimestre, kai vaiko organai yra tik suformuoti, ir dauguma būsimų motinų yra toksiškos toksikozės apraiškos, kurias galima pabloginti dėl kepenų naudojimo.
Tačiau tai nėra produktas, kuris yra nėščia kategoriškai neįmanoma. Vėliau, antrajame ir trečiame trimestre, kepenys kartais gali valgyti, jei kūnas yra gerai toleruojamas.

2. Dešros produktai. Yra dvi priežastys, kodėl nėščios moterys negali Naudokite dešreles, dešreles ir dešreles. Jei norite juos surinkti, kad juos valgyti, daugelis turi pakankamai atsargiai skaityti mažą šriftą gaminio pakuotėje, sužinoti savo sudėtį. Tai toli nuo grynos aukštos kokybės mėsos. Ir geriausiu atveju kiaulienos šuoliai su jautiena, dosniai aromatizuoti druska, dažikliais ir skoniais, kad tai būtų patraukli. Nuo tokios "mėsos" kūnas nebus kūno. Taip, ir druska, kuri nudažyta dešra, tai kenkia būsimam motinai. Kadangi dėl druskos viršijimo, moteris vėluoja skysčio kūną. Išoriškai tai pasireiškia edema. Ir kraujospūdis pakyla, ir tai jau yra pavojinga. Palikime dešros atostogoms salotoms.

3. Saldainiai. Jie neturėtų būti valgomi nėščia dėl to, kad šokoladas, marmaladas, slapukai ir panašūs delikatesai greitai absorbuojami angliavandeniai. Visi šie produktai turi labai didelį kalorijų kiekį, bet patenkinti kūną, labai trumpą laiką atsikratykite bado jausmo. Tai daro moterį dar kartą ir vėl turi saldumynus. Beje, tas pats reiškia supercoaliono medų. Žinoma, tai yra naudinga, bet pažodžiui pusė šaukštelio. Mūsų moterys mėgsta medų saldainiuose, pavyzdžiui, Pakhlavoje. Ir labai greitai įgyti nėštumo metu Dėl patrauklių saldainių. Tuo tarpu visos šios kalorijos yra atidėtos ant motinos kūno ir ne mažiau naudinga būsimam vaikui. Tačiau nėščia moteris tampa sunkiau vaikščioti, tachikardija, dusulys, nugaros skausmas ir bandos. Ir po gimdymo su papildomais kilogramais tai labai sunku.

4. Žemos galvutės pomidorai, agurkai ir kt. Visi šio druskos šaltinis, apie vartojimo pavojus dideliais kiekiais, kuriuos jau parašėme anksčiau.

5. Alkoholis. Tinkami gydytojai visada rodo, kad bet kuriuo metu ir bet kokiu kiekiu neįmanoma gerti nėščios alkoholio. Nedaug ateities motinų išgirdo apie FAS - vaisiaus alkoholio sindromas vaisiui. Daugeliu atvejų kyla su vienkartiniu daugelio alkoholio priėmimu. Vaikas ne tik gali kilti dėl tokių motinų vaizdo įrašų, susijusių su vystymosi defektais, bet ir vėluoja psichikos raidą, taip pat tipiškus veido apraiškas pagal genetinio sindromo tipą. Ir neįmanoma išgydyti FG, tik užkirsti kelią ne geriamojo alkoholio nėštumo metu.

Meanwood, mažų alkoholio ir motinos dozės naudojimas taip pat yra pavojingas vaisiui. Gali provokuoti priešlaikinis gimimas , Placentos pora, mažas intelektas vaikui.

6. Arbata ir kava. Daugelis moterų mano, kad šie gėrimai yra nepriimtini dėl to, kad juose yra kofeino. Bet iš tiesų viskas yra taip baisu. Kofeino lygis, esantis dviejuose puodeliuose kavos, yra visiškai saugi ateities motinai. Tačiau 4 puodeliuose kavos - jau potencialiai pavojinga. Nėščios moterys negali turėti tokio kavos.

Jei moteris reguliariai užima tokį didelį kofeino kiekį, vaikas gali turėti intrauterinio vystymosi vėlavimą. Tokie vaikai gimsta silpni ir maža. Bet priešlaikinis gimdymas ir neteisingas kofeinas neskatina.

Arbatos metu kofeinas taip pat yra dideliais kiekiais, tačiau arbata neturi įtakos organizmui, tai neturi įtakos organizmui, nesuteikia palankumo veiksmo, nes jis beveik nėra absorbuojamas iš šio gėrimo.

Kitame produktuose, pvz., Šokoladuose, kofeine yra nedidelė suma. Tačiau kai kuriuose vaistuose daug. Pavyzdžiui, "Tsitamon" galvos skausmo įrankyje yra kofeino didelėse koncentracijose. Negalima imtis būsimų motinų.

7. Saldūs gazuoti gėrimai. Jie turi aukštą kalorijų ir nulinės naudingumo. Daugelis konservantų, skonių ir dažų kompozicijoje. Jei norite vaisių skonio, gerti natūralias sultis.

8. Narzanas su didele mineralizacija. Daugelis iš mūsų mano, kad mineralinis vanduo yra naudingas organizmui. Taip yra, bet tik tada, kai pasirinksite ir jį tinkamai jį naudoti. Narzans skiriasi ne tik pagal savo skonį, bet ir kompoziciją. Kai kuriose iš jų yra daug mineralų, druskų ir todėl turėtų būti naudojama minimaliais kiekiais ir tik dėl medicininių priežasčių, paprastai sanatorijose. Narzano temperatūra taip pat vaidina savo absorbcijos vaidmenį.
Tiesiog kaip gėrimas geriau naudoti vandenį su maža mineralizacija. Ne daugiau kaip 3 gramai litre (nurodyta etiketėje). Toks vairuotojas ir iš rėmens padės.
Tačiau sūdyta narsansai, pavyzdžiui, "Essentuki 17" gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą ir patinimą.

9. Žuvys. Nėštumas turi būti minimalus žuvų skaičius. Ypač didelis, jūrų. Faktas yra tai, kad jūrų vandenyse yra gyvsidabrio. Ir kaip žuvys yra labiau masės, ty vyresnio amžiaus, tuo daugiau ji kaupia šį pavojingą metalo sveikatai. Todėl su jūros žuvimi jums reikia būti atsargūs moterų planuojant vaiką, jau nėščia, taip pat slaugos krūtimis. Geriau pirmenybę teikti mažoms žuvims. Pageidautina iš jūrų krevečių, lašišų ir šviesių tunų. Venkite ryklių mėsos ir žuvų kardo. Savaitė gali valgyti ne daugiau kaip 170 gramų jūros žuvies. Svoris yra šeriamas, be kulinarinio žuvies.

11. Minkšti sūriai, sūris. Jie turėtų būti vengiami dėl to, kad jie gali būti užsikrėtę pavojingu mikroorganizmu - raidėmis. Lemiozės simptomai yra pykinimas, vėmimas, viduriavimas. Infekcija gali pakenkti vaisiui ir persileidimui.

Tai yra apskaičiuotas sąrašas, kurį negalite valgyti ir gerti nėščioms moterims. Tikriausiai jis yra neišsamus. Tačiau dauguma produktų nereikia viršyti nuo dietos. Pavyzdžiui, citrusiniai citrusiniai. Jie neturėtų būti perkeliami ateities motinoms, kad būtų išvengta alerginių reakcijų. Tačiau leidžiama vidutiniškai suvartoti.

Ateities motinos mityba turėtų būti įvairi - tai yra pagrindinis reikalavimas. Galų gale, nuo maisto kokybės, kaip visiškai tai yra, jame yra visi būtini vitaminai ir mineralai, vaiko sveikata priklausys nuo. Žinoma, maistui yra sudėtingi vitaminų papildai, tačiau geriau gauti vitaminų natūra. Ir tablečių pavidalu folio rūgštis , kalio jodidas. Jei reikia, geležies ir kalcio. Atminkite, kad folio rūgšties trūkumas provokuoja vaisiaus apsigimimus. Kalcio trūkumas iki dantų žalos motinai ir pablogino skeleto formavimąsi vaikui. Jodo trūkumas veda į vaiko psichinę nugaros ribą. Ir geležies trūkumas yra anemija vaiko po gimimo, jo psichikos ir fizinės raidos vėlavimas.

Griežtūs vegetarai, tie, kurie nenaudoja mėsos produktų ir pieno, nebūtinai reikia papildomo vitamino D kiekio 400 400 TV / dienos, vitamino B-12 suma 2 μg per dieną. Be to, būtina laikytis savo mitybos kalorijų kiekio. Tai neturėtų būti maža kalorija.

Beje, ir koks kalorijų kiekis turėtų būti ateityje. Yra skirtingų nuomonių. Dažniausias dalykas yra tai, kad apie 200 kcal yra didesnis nei ne šildomos moters. Tiesą sakant, viskas priklauso nuo pradinio svorio, ar tai yra pernelyg didelė ar nepalanki. Be to, šiek tiek daugiau nei norma turi valgyti moters su daugybe nėštumo. Vidutiniškai svorio priaugimas Moteris su normaliu kūno masės indeksu nėštumo yra 10-12 kg.

Ir tai yra produktai, kurie turi būti dietoje.

1. Kefyras, Ryazhenka, Bifox, pienas. Tuo pačiu metu ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas fermentuotuose produktuose. Pienas nėra kiekvienas suaugęs žmogus mokytis gerai. Daugelis jis sukelia didesnę dujų formavimą ir viduriavimą. Be to, šis šalutinis poveikis dažnai stebimas ateities motinos.

Kefyras veikia ant virškinimo sistemos minkštesnėje. Ir turi būti moters mityboje, taip pat kaip prevencinė reiškia nuo užkietėjimo . Šiuo tikslu pageidautina gerti gaivesnius rūgštus pieno gėrimus, šiuo atveju juose yra maksimalus bakterijų skaičius normalizuoti žarnyno mikroflorą. Pieno ir fermentuotų kasdienio gėrimų pageidautina naudoti apie 500-600 gramų.

Pieną, galite virti savo košė - avižiniai, preceshed, ryžiai ir tt

2. Namelio sūris ir sūris. Tai yra ne tik puikūs produktai, skirti kalcio trūkumo prevencijai kartu su pienais, bet ir gyvūnų baltymų šaltiniais. Namelis sūris yra pageidautina naudoti 4-9% riebalų. Pakankamai 400 gramų per savaitę. Sūris nebūtinai kietas. Iki 100 gramų per savaitę.

3. Kreminė nafta. Ji neturėtų būti atsisakyta. Sviesto pridėjimas yra labai geras grūduose nuo grūdų, pavyzdžiui, grikių. Savaitę leidžiama naudoti iki 100-150 gramų sviesto.

4. Mėsa. Jis turi būti mažai riebalų. Jautiena arba paukštiena. Bet būtinai kruopščiai virti. Pageidautina virti arba kepti. Mėsa yra ne tik neįkainojamas baltymų šaltinis, bet ir geležis, kuris nėra pakankamas daugelio būsimų motinų organizme. Patartina turėti mėsą kasdieniame dietoje. Apie 150 gramų.

5. Grūdai. Galite virti košė su virimo puode, mikrobangų arba pirkti dribsnius, kurie yra pakankamai užpilti vandenį ar pieną. Vaidmenys yra dideli. Tačiau apčiuopiama nauda atneš. CROURS turi daugybę medžiagų, naudingų organizmui. Jie turi mažą kalorienumą, todėl nesukels greito svorio. Ir tada didžiulis pluošto kiekis, kuriame yra grūdų, sutaupys nuo vidurių užkietėjimo.

6. Daržovės. Galite naudoti žaliavą, alyvuogių ar augalinio aliejaus užpildytų salotų pavidalu. Rekomenduojama 400 gramų per dieną.

7. Vaisiai. Pakanka maždaug 300 gramų per dieną. Pageidautina, kad neužsidega citrusiniais. Vaisių sultys geria vidutiniškai, nes juose yra daug cukraus, ir nėra pluošto.