Hoe raap uit sevka te laten groeien. Hoe uien uit sets groot te kweken?

Als cultuur waren uien bekend, gegeten en gebruikt als medicijn door de Sumeriërs. In Rusland verscheen de uiencultuur rond de 12e eeuw. Tegenwoordig wordt het over de hele wereld verbouwd. De cultuur werd zo populair vanwege zijn medicinale en voedingswaarde. ui en groene ui op de veer bevatten fytonciden - verbindingen met sterke bacteriedodende eigenschappen, vitamine A, B, B1, B2, C, PP, minerale zouten en andere stoffen die nodig zijn voor een persoon. Het wordt gegeten in vers in salades, maar ook bij de bereiding van warme gerechten en in de conservenindustrie.

Biologische kenmerken van uien

Uien zijn één-, twee- en driejarige planten. Van uienzaden (nigella) in het eerste jaar worden plantuien of arbazheyka verkregen - kleine uien met een diameter van 1-2 cm en een gewicht van 2-5 gram. Voor 2 jaar wordt een grote bol (baarmoeder) uit de set gehaald. De baarmoederbollen zijn handelsuien. In het derde jaar, wanneer ze de baarmoeder planten, krijgen ze uienzaden, die vanwege hun kleur nigella worden genoemd. In de zuidelijke regio's kunnen uienzaden ook worden verkregen met een tweejarige teelt: in het eerste jaar wordt een grote bol-baarmoeder verkregen en in het tweede jaar de testis, die zich op een hoge rechte steel vormt in de vorm van capitate afgeronde bloeiwijzen.

Variëteit aan uien

Uien zijn, in verhouding tot de lengte van de lichtperiode, verdeeld in 2 grote groepen:

• groep variëteiten van de noordelijke richting. Ze ontwikkelen zich normaal en vormen slechts in de lengte een vegetatief (bollen) en generatief (nigellazaden) gewas daglicht uren 15-18 uur per dag. Noordelijke variëteiten in omstandigheden met korte daglichturen hebben de tijd om alleen een groene veer te laten groeien en vormen helemaal geen bollen.
• Rassen uit de zuidelijke regio's vormen een normaal gewas met een korte lichtdag - 12 uur per dag. Naarmate de lichtperiode langer wordt, zuidelijke variëteiten bollen rijpen niet, worden slecht bewaard.
• Tegenwoordig hebben veredelaars rassen gefokt die niet zo pijnlijk reageren op de lengte van de daglichturen en die normaal groeien en zich ontwikkelen in het noorden en zuiden, onder andere optimale omstandigheden.

Naar smaak zijn uien verdeeld in 3 groepen:

• scherp,
• schiereiland,
• zoet of salade

Etherische oliën, of liever de verhouding tussen suikers en etherische oliën, geven een specifieke scherpte of bitterheid aan uien. Hoe minder suiker, hoe minder essentiële oliën, en dus minder scherpte van de bol en bladeren (pen) van de ui. Tegenwoordig bieden veredelaars variëteiten zonder bitterheid, de zogenaamde zoete salade.

Algemene benaderingen van uienteelt

Voorlopers en compatibiliteit

Uien hebben een vezelig wortelstelsel dat niet zonder kan extra eten hoge opbrengsten genereren. Daarom worden uien geplaatst na gewassen die mest hebben gekregen tijdens de herfstbewerking ( vroege kool, tomaten, komkommers, vroege en middelgrote aardappelen, courgette, kalebassen, peulvruchten). op de bogen goede compatibiliteit met allerlei soorten kool, wortelen, bieten, radijsjes, groenten, waardoor je deze gewassen kunt combineren in verdichte gewassen.

Bodemvereisten

Uien ontwikkelen zich normaal gesproken op neutrale grond bij pH = 6,4-6,7. Als de bodem verzuurd is door langdurige toepassing minerale meststoffen, dan 2-3 jaar voordat uien worden gezaaid, wordt de grond onder de vorige gewassen gedeoxideerd door gebluste kalk, dolomietmeel 200 g / m² toe te voegen. Het kalken van de grond voor het zaaien en planten verdraagt ​​​​geen uien. Kunnen worden gebruikt houtas 300-400 g per 1 m² oppervlakte.

Uien houden niet van verse organische stof, maar op uitgeputte gronden in de herfst of lente kan er rijpe humus onder worden aangebracht met een oppervlakte van 1,5-2,0 kg / m². Sinds de herfst is een deel van de fosfor en kalimeststoffen. De tweede helft met toevoeging van stikstofmeststoffen wordt in de lente gebruikt voor het zaaien en planten van gewassen. Op rijke chernozems zijn ze beperkt tot het introduceren van afgebroken organisch materiaal voor het graven. Op veengronden zijn stikstofvetten uitgesloten en wordt de dosis fosfor met 30-40% verhoogd.

Milieuvereiste:

Uien zijn koudebestendige gewassen. Daarom wordt er vroeg gezaaid en geplant lente tijdlijn wanneer de temperatuur van de grond in een laag van 10 cm stijgt tot +10..+12°C, en de lucht niet onder +3..+5°C komt. Uienscheuten zijn niet bang voor rendement op korte termijn lentevorst. Afkoeling tot -3°C is niet schadelijk voor zaailingen, maar volwassen planten stoppen met groeien en ontwikkelen, zaadrijping bij lage temperaturen (-3..-5°C).

Luke heeft nodig genoeg vocht, vooral tijdens de vorming van zaden en baarmoederbollen. Zaden met een gebrek aan vocht zijn nietig met een lage kiemkracht en de bollen zijn klein en weinig sappig.

Boluien worden op verschillende manieren gekweekt: zaden, sevkom (arbazheyka), bemonstering, zaailingen.

De bijzonderheden van het kweken van uienraapjes uit sets

De meest gebruikelijke methode om in alle regio's aan grote verkoopbare bollen te komen, is telen uit sets.

Bodemvoorbereiding voor zaaien

In de vruchtwisseling van de tuin worden uien na 3-5 jaar teruggebracht naar hun oorspronkelijke plaats. In de herfst, na het oogsten van de voorganger, wordt de grond bevrijd van onkruid en bewaterd, waardoor onkruidscheuten ontstaan. Daarna graven ze diep (25-30 cm). Alvorens op uitgeputte grond te graven, wordt gerijpte humus of compost (0,5 emmers) per 1 m² aangebracht en volledige minerale meststof - 25-30 g ureum en gegranuleerd superfosfaat, 15-25 g chloorvrije kaliummeststoffen. In het voorjaar, voor het planten van de sevka, wordt 10-15 g nitroammophoska aangebracht om los te maken.

Luke laat zich graag in al zijn glorie zien, enzovoort leemachtige bodems het planten wordt uitgevoerd op de ruggen, waarop de bol uit de raapgroeifase 1/3 wordt geopend (de schouders komen los). Deze techniek helpt om een ​​grote bol te vormen en op tijd te rijpen. De top, verborgen onder zware grond, verzamelt water (vooral bij regenachtig weer) en wordt aangetast door een schimmelinfectie. Op lichtdoorlatende gronden wordt de arbazheyka volgens dezelfde techniek op een vlak oppervlak geplant. Het gemulchde oppervlak laat geen snelle verdamping van vocht toe en open hangers ontvangen de juiste hoeveelheid zonlicht.

Naaivoorbereiding

In de herfst, na het oogsten en drogen, geoogst gewas verdeeld in 2 facties. Er wordt plantmateriaal geselecteerd met een diameter van 1,5-3,0 cm (sevok) en kleiner dan 1 cm (havermout). Havermout wordt meestal voor de winter in warme streken gezaaid in de volle grond en in koude noordelijke streken in een kas.

In het voorjaar, 2 weken voor het planten, worden de zaailingen in fracties gesorteerd en worden losse bollen apart geplant, waardoor bollen van uniforme grootte kunnen worden verkregen. Het geselecteerde materiaal wordt bevrijd van gekrompen en zieke bollen, droge schubben en ander klein vuil. Arbazheyka met een diameter van meer dan 3 cm (monster) wordt apart geplant. Grote bollen schieten vroeg uit en vormen geen normale bollen. Daarom worden ze meestal gebruikt om een ​​groene veer te verkrijgen.

Het voor het planten geselecteerde materiaal wordt 6-7 uur verwarmd op een temperatuur van +40..+45°C. Voor het planten wordt plantmateriaal gedesinfecteerd in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat (0,5 uur). BIJ recente tijden gebruik vaker oplossingen van biofungiciden (planriz, hamair, fytosporine). Sevok wordt 1-2 uur geweekt voordat het permanent landt.

Sevka . planten

Arbazheyka wordt geplant voor eigen gebruik, meestal in een enkele rijmethode, waarbij rijafstanden van 40 cm en 4-6 cm op een rij worden aangehouden. Voor het planten kan meerrijig zaaien met rijenafstanden van 20 cm worden gebruikt. In dit geval, de middelste rij van een 3-lijns tape wordt gebruikt op een veer. Met het vrijgekomen gebied kunt u een grotere bol vormen. De plantdiepte wordt geregeld door de grootte van de arbazheyka. Plant het zo dat de "staart" niet bedekt is met aarde. Bij droog weer wordt voor-opkomst irrigatie uitgevoerd of, voor het planten, worden de voren bewaterd uit een gieter in een straal.

Zaailingen verschijnen op de 9-12e dag. Het is erg belangrijk om niet op tijd te beginnen met gewassen en onkruid en bodemkorst te verwijderen. Losmaken is oppervlakkig, om het delicate wortelstelsel van de set, gelegen in de bovenste laag van 10-30 cm, niet te beschadigen. Je kunt geen ui spudden!

topdressing

De eerste topdressing wordt uitgevoerd in de fase van bladgroei, na 2-3 weken, vooral als de ui een dunne lichte veer ontwikkelt. Ureum wordt meestal gebruikt met een snelheid van 20-25 g per 10 liter water en een oplossing wordt onder de wortel toegevoegd voor 10-12 lopende meters. In deze periode mooie resultaten biedt topdressing met nitrophoska, nitroammofoska, 25-30 g / m² oppervlakte voor irrigatie of oplossing, zoals ureum. Zorg er bij het bemesten met oplossingen voor dat u de planten wast schoon water uit een gieter met fijnmazige spuitmond.

De tweede voeding wordt uitgevoerd fosfor-kaliummeststoffen in het tweede decennium van juni of 3 weken na het eerste. Een oplossing wordt bereid uit 20-30 g superfosfaat en 10-13 g kaliumzout. U kunt nitroammophoska gebruiken - 40 g / 10 l water (2 eetlepels zonder dop).

Op uitgeputte gronden kan een derde topdressing worden uitgevoerd (kijk naar de toestand van de planten), maar stikstofmeststoffen moet uit de compositie worden verwijderd. U kunt de fosfor-kaliumsamenstelling gebruiken in de dosis die wordt gebruikt voor de tweede voeding.

Opgemerkt moet worden dat de grond, goed gekruid voor het planten, topdressing uitsluit. Onkruid verwijderen, losmaken en water geven is voldoende om een ​​gemiddelde opbrengst aan biologische groenteproducten te verkrijgen.

Water geven

Uien gebruiken voor normale groei en ontwikkeling weinig water, maar hebben in de eerste maand na ontkieming en tijdens de groeiperiode van de bollen constant vochtige grond nodig. In het begin wordt een keer per 2 weken water gegeven, en als het weer droog en heet is - een keer per week, gevolgd door het verplicht losmaken van de grond (vernietiging van ongedierte en hun larven), mulchen. De grond wordt in de eerste maand tot 10 cm laag geweekt, oplopend tot de bolgroeifase tot 20-25 cm aarde.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Van de ziekten worden uien het vaakst aangetast door schimmelziekten (valse meeldauw, wortelrot) en tal van plagen (uienvlieg, mot, trips, nematode, zweefvlieg, geheimzinnige proboscis) geassocieerd met schending van de aanbevolen teeltpraktijken. Bij de eerste zichtbare veranderingen in de kleur van de bladeren, het verschijnen van lichte stippen, streepjes, verwelking van de veer, het draaien ervan, is het noodzakelijk om de bladeren te besproeien met een tankmengsel van biofungiciden en bio-insecticiden, volgens de aanbevelingen. Ze zijn ongevaarlijk voor mens en dier. Chemicaliën bescherming op de boeg wordt niet aanbevolen, en wanneer gekweekt op een groene veer, is het verboden.

Oogst

Het begin van de rijpings- en oogstfase wordt bepaald door de toestand van de bladeren. Hun verblijf en vergeling duiden op de rijping van de bollen. Bij droog en zonnig weer worden de bollen uit de grond getrokken en op hun plaats gelaten of onder een afdak overgebracht en 7-10 dagen gedroogd. Sorteer en snijd, laat een stronk van 5-6 cm achter. Als de grond dicht is, worden de wortels gesneden, in een poging de bol niet te beschadigen.

Uienrassen voor het kweken van rapen in zomerhuisjes

Voor noordelijke regio's:

• Schiereiland - Azelros, Crimson bal;
• Acuut - Bessonovsky lokaal, Rostov lokaal;
• Salade - Lissabon wit, Ailsa grit, Alice, Albion F1

Voor de zuidelijke regio's:

• schiereiland - Kasatik;
• Acuut - Zonnig;
• Salade - Dnjestr, Kaba, Kaba geel.

rassen diversiteit ui is veel rijker dan de gegeven voorbeelden. Maar als u zaden of sets kiest om in het land te kweken, zorg er dan voor dat u lokale gezoneerde variëteiten gebruikt. Rasverwarring is onaanvaardbaar. U krijgt niet de verwachte oogst en de gekweekte bollen wel Lage kwaliteit en verstoken van zachtheid.

Zo bekend bij iedereen huishouden product zoals uien, een van de weinige gewassen die met voldoende aandacht eigenaren kan brengen zomerhuisjes twee oogsten per jaar. En als pittig smakende toevoeging aan een verscheidenheid aan gerechten op eettafel worden constante bron aminozuren antioxidanten en vitamine C voor leden van het hele gezin. En uien, omdat ze twee keer zoveel antioxidanten bevatten dan alle andere beroemde variëteiten Lukas!

Bij juiste teelt je kunt 2 uienoogsten per jaar oogsten

rode ui

Met een vrij hoog percentage vitamine C kan rode ui de menselijke immuniteit aanzienlijk versterken. Met aandacht voor de lijst met bruikbaarheid, rode raapui, is het gemakkelijk te zien dat de kern van het aangewezen type ui de concentratie is van kalium, magnesium, natrium, fytonciden en biologisch actieve stoffen, betrouwbare verdedigers van ons lichaam tegen schadelijke bacteriën .

Ui van sevka

Als u de teelt van uienraap uit sets bent begonnen, kunt u er zeker van zijn dat u bij alle ups en downs van het lenteweer genoeg fruit krijgt om uw energiekosten te dekken. Het kan worden gekweekt zonder irrigatie of met een kleine hoeveelheid water. Dit elimineert het uitdunnen van planten, vermindert de kosten van wieden. Voorbereiden, planten en verzorgen van uienraapjes uit sets, een onderwerp voor meer gedetailleerde overweging in de relevante sectie van dit artikel.

Plantuien telen minimaliseert kosten en risico's

zaailing ui

Het kweken van uien uit zaailingen heeft enkele voordelen ten opzichte van andere bij ons bekende methoden. Het onbetwistbare voordeel is dat je zelfs in regio's met een niet erg cultuurvriendelijk klimaat uien van zaailingen kunt kweken en een behoorlijk goede oogst kunt krijgen.

Het gebruik van de methode om uien uit zaailingen te kweken, vrij kleine gebieden, zomerbewoners verzamelen genoeg behoorlijke oogst. Uien telen van zaailingen, zaden worden minder uitgegeven dan met directe teelt en de opbrengsten zijn veel hoger.

ui uit zaden

Als u uien uit zaden gaat telen, moet u er rekening mee houden dat uien uit zaden, als koudebestendig gewas, beginnen te ontkiemen bij een bodemtemperatuur van + 3-5 ° C. Het is noodzakelijk om vroeg met het zaaien van dit gewas te beginnen, omdat bij het inzaaien meer late deadlines scheuten uit zaden worden vloeibaar gemaakt, wat meestal de opbrengst drastisch vermindert.

Benijdenswaardige resultaten kunnen worden bereikt door zaden voor de winter te zaaien, voordat de grond begint te bevriezen.

Eerste scheuten uit zaden wintergewassen je kunt 8-10 dagen eerder wachten, de planten groeien krachtig, de cultuur rijpt twee weken sneller dan wanneer de zaden in het voorjaar zouden worden gezaaid.

Het is ook noodzakelijk om het bodemvocht zorgvuldig te controleren tijdens de periode van de meest intensieve ontkieming van uienveren uit zaden.

Uienzaden kunnen voor de winter worden geplant

Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de mogelijkheid om pretentieloos te groeien in planten en toezicht familie boog. De rijping van familie-uien begint in het late voorjaar, op de langste daglichturen, wanneer het verzadigd is met smeltwater uit de grond.

Voor het planten van familie-uien in de lente, moeten de zaden van tevoren worden voorbereid. Zaden die in een gaasdoek zijn geplaatst, worden enkele dagen geweekt in een vat met water, met een laag water van 0,5 cm over de doek en bewaard in een kamer met een temperatuurregime van + 18-22 ° C. Spoel een lappenzak met zaden om de 8 uur af met koud water. We verversen het water in het vat. Na het weken worden de zaden grondig gedroogd. We beginnen de zaden te zaaien, we zijn overtuigd van hun absolute droogte, en pas daarna beginnen we te planten.

De groene veer van de familie-ui is een maand na het planten beschikbaar om te snijden. En de oogst van familie-uien kan worden geoogst, zodat de verwelking van de veren 50-60% heeft bereikt.

Familie uien geven vrij snel een oogst

Ui rapen planten van sevka

In het voorjaar, ter voorbereiding op het planten, wordt het zaad verplaatst en wordt alles wat ongeschikt is verwijderd. Eerst planten we het meest grote bollen, let dan op medium en small.

Voor het planten warmen we het zaadje op door het naast een warmtebron te plaatsen die een verwarmingstemperatuurschaal van +30 °C bereikt.

Schimmelziekten waarvoor sevok vatbaar is, worden voorkomen door dippen zaad een kwartier in oplossing blauwe vitriool. Daarna wassen we het plantmateriaal lopend water en begin met planten. En vergeet niet dat de grond bemest moet worden.

Bedden voorbereiden voor het planten

Om uien in de lente te planten, wordt de plantplaats in de herfst voorbereid. In de winter kan het zaaigebied sneeuwvrij worden gemaakt om de grond te laten bevriezen. Bij het planten van zaailingen in het voorjaar, zullen ziekten en plagen, op de op deze manier voorbereide site, de ontkiemende scheuten aanzienlijk minder beschadigen.

In het voorjaar is het noodzakelijk om de tuin te bemesten volgens een schema dat acceptabel is voor de samenstelling van de grond van de site. Na bemesting wordt de grond geschikt voor zaaien.

Het planten van plantuien moet in goed ingevroren grond gebeuren

Zaaimateriaal begint eind april - begin mei te worden geplant. Wanneer de bodemtemperatuur opwarmt vanaf +12 °C. Het is onwenselijk om het planten uit te stellen, het gebrek aan vocht dat in een latere periode wordt waargenomen, heeft een nadelige invloed op de ontwikkeling van de cultuur.

goed bewezen winter ui van sevka, die begin oktober wordt geplant. Voor vorst moet de sevok worden geïsoleerd tegen bevriezing, en dienovereenkomstig ander soort ziekten en gedeeltelijke sterfte van het gewas zullen zich minder snel manifesteren. Hiertoe is het bed geïsoleerd met zaagsel in een dichte laag, ongeveer vijf centimeter. Zaagsel wordt in het voorjaar verwijderd. Uien die in de volle grond hebben overwinterd, zijn het best bestand tegen schimmelziekten en hebben een hoge opbrengst.

In het voorjaar moet het te planten gebied worden gesneden met nette groeven met een uitsparing van ongeveer 4 cm, met een inkeping ertussen van 20-25 cm.Het water geven van de bedden moet worden toevertrouwd aan een fijn geperforeerde gieter gevuld met opgewarmd water tot +20 °C. De sevka-bollen worden naast elkaar geplant op een afstand van 9-12 cm en bedekt met een laag aarde van 2-3 cm.

Sevoc moet in ondiepe groeven worden geplant

Uienverzorging

Om het verwachte resultaat van de geïnvesteerde arbeid te verkrijgen, is het noodzakelijk om gedurende het seizoen constant voor de bedden met het geplante gewas te zorgen. Zorg bestaat immers niet alleen uit water geven, wieden, losmaken, topdressing, maar natuurlijk ook uit het verwerken van gewassen om een ​​schimmelziekte te voorkomen.

De bedden water geven

Geplante zaailingen vereisen constant waterverzorging de komende 2,5 maand. Het waterregime voor april en mei bestaat uit de noodzaak om elke week water te geven met een volume van 5-10 liter water per vierkante meter. m. Voor de komende anderhalve maand bij 11-12 liter per 1 vierkante meter. meter elke 8-10 dagen. En bij het verzorgen van de bedden in de tweede helft van juli, is het voldoende om twee keer water te geven, elke 9-12 dagen, 5-7 liter per vierkante meter. meter. Stop twee tot drie weken voor de oogst met water geven. Om de ontwikkeling van echte meeldauwziekte te voorkomen, mogen uien niet worden bewaterd met water met een temperatuurschaal onder +18 ° C.

Sevok houdt niet van overmatig vocht

Het gebied wieden met zaaien

De aanwezigheid van onkruid in de bedden dreigt met een manifestatie die zorgt voor hoge luchtvochtigheid, temperatuursymptomen die bijdragen aan de ontwikkeling van bacteriële formaties en schimmelziekten. Het onkruid onder de vijanden van de uienoogst neemt een van de meest prominente plaatsen in.

Door een broeikaseffect in de uienrijen te creëren, kan het bijdragen aan het ontstaan ​​van bacterievormingen en schimmelziekten.

Topdressing van gewassen

Tijdens het groeiseizoen, met onbevredigende indicatoren voor de ontwikkeling van uispruiten, is het noodzakelijk om topdressing uit te voeren.

1. Als er een zwakke groei van de bladeren van de cultuur is, is het noodzakelijk om de eerste topdressing uit te voeren. De eerste voeding wordt uitgevoerd door de hiervoor benodigde ingrediënten per 10 liter water te verdunnen: een glas vogelpoep of toorts met toevoeging van een eetlepel ureum. Elk vierkante meter het met uien ingezaaide gebied wordt bewaterd met twee tot drie liter oplossing.
2. Als de dynamiek van de groeisnelheid hetzelfde blijft, is het na een paar weken noodzakelijk om een ​​​​tweede topdressing uit te voeren. De tweede topdressing wordt uitgevoerd door de bedden water te geven met een oplossing van twee eetlepels nitrophoska voor elke 10 liter water, met een snelheid van 5 liter per vierkante meter van het met uien ingezaaide gebied.
3. En als er voorwaarden waren voor de eerste twee verbanden, kunnen we gerust zeggen dat er nog een nodig zal zijn. De laatste topdressing wordt uitgevoerd wanneer de bolspruiten zich uitstrekken tot 3-4 cm.In dit geval geven we de bedden water met een oplossing van twee eetlepels superfosfaat voor elke 10 liter water, met een snelheid van 5 liter per vierkante meter van het gebied waar uien gezaaid zijn.

Bij het waarnemen van een bevredigende staat van gewasgroei, wordt geen topdressing uitgevoerd.

Ureum wordt gebruikt om uien te voeren

Behandeling

Nadat de uienveren 12-15 cm zijn gegroeid, is het niet overbodig om de scheuten met geschikte preparaten te behandelen om de ontwikkeling van een schimmelziekte te voorkomen. De zogenaamde valse meeldauw.

Oogst

Het is goed om te beginnen met oogsten wanneer een set bollen met een karakteristieke vorm en kleur opvalt. beste tijd warme, droge dagen worden herkend voor de oogst, waarin de ui snel droogt. Het is correct om uien te graven met een hooivork en niet met een schop. Je moet voorzichtig uit de grond trekken en de bladeren vasthouden. We vegen de aarde die aan de bollen kleeft af met een doek en proberen ze niet tegen elkaar te slaan.

Wanneer de ui droogt, moeten de bladeren worden afgesneden, waardoor een kleine nek overblijft. En na het snoeien een week goed laten drogen. Een dergelijke droging is noodzakelijk om mogelijke uienschade door ziekten en rot te voorkomen.

En aan het einde van het seizoensgebonden uienepos, is het noodzakelijk om het metselwerk te leggen voor het opslaan van het gewas - of we vlechten het in uienvlechten, of we stoppen het in kleine dozen en manden, die snelle toegang en tijdige zorg voor de geoogst gewas.

Het planten van sevka wordt als het meest beschouwd op een eenvoudige manier uien telen. Dankzij deze methode neemt de opbrengst toe en ontwikkelen de bollen zich actief, zelfs op vrij arme grond, wat wordt vergemakkelijkt door de aanwezigheid van een krachtig wortelstelsel.

Uien zijn geen kieskeurige gewassen, maar ze... vereist bepaalde voorwaarden.

Locatievoorbereiding

U moet in de herfst beginnen met het voorbereiden van de grond voor het kweken van uien. Dus, land voorzichtig graven en mest brengen compost. De mest zelf mag niet vers zijn, anders leidt dit tot uienziektes. Bovendien zorgt het voor een versnelde ontwikkeling van het bodemdeel van de plant, waardoor de bol zelf niet kan rijpen.

In aanwezigheid van zure grond, is het noodzakelijk om de kalk te behandelen. Er moet aan worden herinnerd dat het gelijktijdig toedienen van kalk en mest ongewenst is, omdat de hoeveelheid stikstof in de meststof zal afnemen. Respectievelijk, experts raden aan gebruiken dolomietmeel, gemalen krijt en kalksteen, evenals houtas.

In het voorjaar is het voldoende om in verschillende fasen aan te brengen minerale meststof. Het eerste deel van de dosis wordt tijdens het graafproces aan de grond toegevoegd en het tweede deel wordt tijdens het groeiseizoen over verschillende topdressings verdeeld.

Naaivoorbereiding

Als het plantmateriaal is gekocht bij een kwekerij, dan genoeg om te drogen het, verspreid het in een laag op elke warme plaats, behalve de batterij. Is de set zelf gekweekt en bewaard bij een maximale temperatuur van 18º C, dan is opwarmen voldoende. Dit gebeurt in verschillende fasen. De eerste 15-20 dagen worden de uien bewaard in een ruimte met een temperatuur van 20º C, waarna de temperatuur gedurende 10 uur wordt verhoogd tot 35º C.

Dankzij de warming-up bolgroei is geactiveerd. Ook helpt deze maatregel om schieten te voorkomen. Als u de ui te veel oververhit, heeft dit een negatief effect op de kieming.

Als om de een of andere reden geleidelijke opwarming onmogelijk is, worden de zaden vóór het planten met water gegoten, waarvan de temperatuur 50º C is gedurende 15 minuten, en vervolgens afgekoeld in koud water.

In sommige gevallen wordt getoond aanvullende verwerking sevka groeibevorderaars. Het kan groei-1 of zirkoon zijn. Een wachtperiode van 5 uur is ook toegestaan. plantmateriaal in een oplossing van een complexe meststof.

Sevka . planten

Bij het kiezen van een tijd voor het planten van sevka, moet rekening worden gehouden met het weer . Met het vroege en warme voorjaar wordt in april geplant. Als de lucht koud is, moet worden gewacht tot de grond is opgewarmd op een diepte van 5-10 cm. Als de bodemtemperatuur lager is dan 12º C, kan het zaaien nog niet worden geplant, anders gaat het naar de pijl.

laat instappen ook niet aan te raden, omdat in dit geval eerst de ontwikkeling van de pen begint en het wortelstelsel langzaam groeit. Dit zal ertoe leiden dat de resulterende bol uiteindelijk klein blijft.

Bedden om te zaaien zijn noodzakelijk van tevoren voorbereiden, rekening houdend met de afmetingen van het plantmateriaal. Uien met een diameter van minder dan 1 cm worden dus geplant op een afstand van 5 cm, 1-1,5 cm - 7 cm, 1,5-2 cm - 9 cm Er moet een opening van 20 cm tussen de bedden zijn. voldoende ventilatie en vereenvoudigt de verwerking.

Geplante sevok moet worden bedekt met een kleine laag mulch.

Zorg

Het is noodzakelijk om voor de sevka te gaan zorgen nog voordat de eerste scheuten verschijnen.

Oogst

De rijpingstijd van de plant is afhankelijk van het weer. De rijpheid van de ui wordt aangegeven door het stoppen van het verschijnen van jonge bladeren, evenals hun lichte vergeling en geleidelijke droging. De bolvormige nek wordt zachter en wordt vrij dun.

Belangrijk stel het schoonmaken niet uit oogst, anders beginnen de wortels weer te groeien. Dit heeft een negatief effect op de opslag van cultuur.

Er wordt schoongemaakt terwijl de luchttemperatuur 's nachts stabiel blijft. De bol wordt voorzichtig uit de grond gehaald en in een geventileerde ruimte gelegd voor verdere droging en rijping. Je kunt de ui natuurlijk ook gewoon in de tuin strooien, maar het is beter om het niet te riskeren, want het kan regenen.

Dankzij drogen voedingsstoffen volledig in de bol overgaan. Daarna kunnen de resten van de wortels en bladeren worden afgesneden. Ui overgebracht naar een verwarmde kamer, waar tijdens de week wordt waargenomen temperatuur regime minimaal 30ºC. Dit zorgt voor de desinfectie van groenten en een goede houdbaarheid tijdens de bewaring.

Van sevka wordt het beschouwd eenvoudig en effectief Manier om te krijgen goede oogst. Het belangrijkste is om alle aanbevelingen voor zorg te volgen.

Tips voor het kweken van uien zijn nuttig voor beginnende tuiniers en tuiniers, hoewel ze interessant en nuttig kunnen zijn voor ervaren eigenaren. Uien zijn een onmisbare groente op onze tafel. Sommige gerechten kun je je niet voorstellen zonder.

Het wordt vers, gedroogd geconsumeerd, gebruikt voor de bereiding van sauzen, marinades, smaakmakers, conservering. Het telen van uien is niet moeilijk, maar alles moet in acht worden genomen voorbereidende fasen en kies de juiste plaats voor uien, rekening houdend met eerdere gewassen.

Wist je dat? De naam "ui" komt van de gelijkenis van de ui met een andere groente.–raap.

Ui: beschrijving en populaire variëteiten

Uien zijn een meerjarige groente van de uienfamilie. De vrucht is een bol bedekt met een dunne droge schil (schil). Het vruchtvlees is vliezig met verticale membranen, een specifieke kruidige of zoet-kruidige smaak en een karakteristieke geur. Zowel de schil als het vruchtvlees zijn, afhankelijk van de variëteit, verschillende kleuren – geel, zand, amber, lila, paars, grijs-wit, wit.

Wist je dat? buigen als groentegewas is al meer dan 4.000 jaar bekend.

Tegenwoordig zijn de volgende variëteiten populair - Stardust, Rostovsky, Carmen, Cupido, Lugansky, Danilovsky, Myachkovsky, Odintsovsky, Shetana, Strigunovsky, Bessonovsky, Hiberna, Centurion, Stuttgarter Riesen. Onder hen zijn vroeg en meer late variëteiten, en voordat u uien gaat telen, moet u beslissen over de variëteit en rijpingsperiode van een bepaald type ui.

Waar uien te planten: vereisten voor bodem en verlichting

Uien moeten worden geplant op droge, laaggelegen grondwater, open, zonder schaduwrijke vruchtbare gebieden. Uien houden van leemachtige grond verrijkt met organisch materiaal. De grond mag niet zuur zijn, de optimale pH is 6,5-7,8, met een hoge zuurgraad is de grond gekalkt. Het kalken gebeurt altijd alleen in de herfst (!), En niet in de lente voor het planten.

Goede en slechte voorlopers van uien

Het telen van raapuien doet het goed na erwten, pompoen, aardappelen, tomaten, kool, bonen en groenbemester. U kunt geen uien planten na wortelen, komkommers, knoflook en uien. Maar wortels en knoflook die in de buurt zijn geplant, zullen nuttig zijn bij het kweken - sommige ongedierte van uien worden afgestoten door de geur van worteltoppen en knoflook.

Kenmerken van het telen van uien: timing, voorbereiding van plantmateriaal, plantpatroon en diepte

De timing van de uienteelt hangt grotendeels af van het weer - het kan midden in de zomer rijpen, tegen het einde van de zomer en zelfs tegen het begin van de herfst. Maar gemiddeld duurt het kweken van uien voor rapen uit sets 75-90 dagen.

Uien worden geplant bij een bodemtemperatuur die niet lager is dan +12 ... +13 ° С - dit is ongeveer in de eerste dagen van april. Als je hem begin of half april plant, kan het gewas eind juni - begin juli worden geoogst. Het plantpatroon is meestal 8 bij 20 cm of 10 bij 25 cm, afhankelijk van de grootbloemige variëteit.

Belangrijk! Voor het planten van uien moet zaadmateriaal worden voorbereid.

Agrotechniek voor het telen van uien door direct zaaien

Boluien, die uit zaden worden gekweekt, omvatten het planten en verzorgen van bedden die verschillen van het planten van plantuien. Uienzaden, die nigella worden genoemd, voor het zaaien controleer op consistentie.Neem hiervoor 1 theelepel. zaden, bevochtigd met water en gewikkeld in een vochtige, losse doek. Een paar dagen later kijken ze of er spruiten zijn verschenen, zo ja, dan zijn de zaden levensvatbaar.

Wist je dat? Toch is het aan te raden om een ​​eenjarige braam te zaaien. Hoewel wordt aangenomen dat uienzaden hun kiemkracht gedurende 2 jaar behouden.

Agrotechniek van ui uit zaden: Nigella wordt 20-30 minuten verwarmd voordat ze in water met een temperatuur van 40-50 ° C worden gezaaid, daarna worden ze 2-3 dagen in water bij kamertemperatuur geweekt, terwijl om stagnatie te voorkomen, het water eenmaal per dag.

Daarna wordt het water afgevoerd en worden de zaden in één laag tussen twee geweven servetten, dunne handdoeken gelegd en na 2-3 dagen, wanneer de nigella uitkomt en schudt, beginnen ze te zaaien. Zaai van tevoren goed losgemaakte grond in voren met een diepte van ongeveer 1-1,3 cm, maar niet meer dan 1,5 cm, op een afstand van 2 cm van elkaar, bestrooi dan met aarde en verdicht een beetje.

Na de bedden worden ze gemulleerd (met humus, turf) en voorzichtig bewaterd uit een gieter met een sproeier en bedekt met een film erop, die wordt verwijderd wanneer de eerste spruiten (spruiten) verschijnen. Naarmate de ui groeit en er twee echte bladeren verschijnen, wordt het zaaien uitgedund, waarbij een afstand van niet meer dan 2 cm tussen de planten overblijft.De volgende verdunning wordt uitgevoerd na het verschijnen van vier echte bladeren - nu een afstand van 5-7 cm blijft.

Belangrijk! Deadlines moeten strikt worden nageleefd. Bij laat uitdunnen zal het gewas klein zijn.

Geef de uien water in de eerste maand na ontkieming - eens in de 6-7 dagen. Na het water geven - verplicht losmaken.

Hoe uien door sets te laten groeien?

Uien kweken, je moet weten wat is uien sets. Dit zijn eenjarige kleine uien - 1,5-2 cm in diameter, gekweekt uit zaadkorrels. De sevok wordt vervolgens gebruikt voor de daaropvolgende teelt van grote vruchten.

Om ui te krijgen goede kwaliteit, eerst wordt een zaailing gekweekt, waarvan de teelt kan worden uitgevoerd zoals in open veld(ze planten uien in de winter), en thuis - in kleine containers op de vensterbank.

Agrotechniek voor het telen van uien uit sets: voor het planten worden de bollen meerdere keren verwarmd, waarbij ze in de buurt van een verwarmingsapparaat worden gelaten, tot een temperatuur van +20 ... +22 ° C, vervolgens tot +35 ... +40 ° C - ze zijn bestand tegen de temperatuur gedurende 3- 6 dagen. Of heet water niet hoger dan +45 ... +50 ° , giet de sevok gedurende 20-25 minuten, verwijder dan de uien en giet over met koud water bij een temperatuur van +10 ... + 12 ° С, en droog dan af met een servet en geef aan kamertemperatuur afdrogen.

Belangrijk! Het temperatuureffect is noodzakelijk voor de bollen - hierdoor is het mogelijk om de vorming van pijlen op de boog te voorkomen.

Direct voor het planten worden de bedden geëgaliseerd. Als de aarde droog is, is deze licht bevochtigd. Vervolgens worden groeven-voren gelegd met een diepte van 4,5-5 cm en wordt het zaaien vastgezet, dat volledig met aarde wordt besprenkeld en licht wordt geramd. Het is niet nodig om de tuin eerst water te geven.

Hoe zorg je voor uien in de tuin?

Basiszorg - dit is wieden, water geven, losmaken. De sevka hoeft niet te worden uitgedund, omdat deze aanvankelijk op voldoende afstand van de bollen van elkaar wordt geplant.

Wist je dat? Rauwe uien hebben, wanneer ze worden gegeten, een uitgesproken antimicrobieel effect, versterken de immuniteit en voorkomen hart- en vaatziekten.

Bodemverzorging en onkruidbestrijding

In de gangpaden en na ontkieming en rond de uienstruik wordt onkruid gewied. Maak de grond na elke gietbeurt los tot een diepte van niet meer dan - 5 cm.

Uien water geven en bemesten

Op de vraag hoe u uien op de juiste manier kunt telen - met of zonder overvloedig water geven? Uien zijn een gewas dat eigenlijk geen water nodig heeft. Water geven is natuurlijk noodzakelijk, maar zeer matig - in warm weer noodzakelijkerwijs ten minste eenmaal per 5-6 dagen. Op andere dagen - 1 keer in 8-10 dagen. Soms kunnen uien worden gekweekt zonder helemaal water te geven - als de zomer matig warm en af ​​en toe regenachtig is.

Belangrijk! Je moet je aan de regels houden hoe u voor de oogst voor uien moet zorgen. Ongeveer 30-35 dagen voor het oogsten uit de tuin wordt het water geven (evenals het topdressen) van uien gestopt.

Tuinders zijn vaak geïnteresseerd in of en hoe ze moeten groeien grote ui zonder topdressing. In principe wel, mits de grond vruchtbaar genoeg is. Maar toch, uien worden vaak gevoederd betere groei en grote vruchten.

Op arme gronden worden uien 2-3 keer gevoerd - de eerste keer op een bladhoogte van 7-9 cm, de tweede keer - na 2-3 weken, de derde - na nog eens 3 weken. Vogelpoep verdund met water, toorts (100 g / 5 l water bij een verbruik van 2,5 l / 1 m² M), ureum, kaliumchloride, superfosfaat (10-15 g / 2 m² M) zijn geschikt voor topdressing .

Teeltproblemen, belangrijkste plagen en ziekten van uien

De belangrijkste plaag van uien - ui vlieg , waarvan de larven het vruchtvlees van binnenuit wegvreten, waarna de bol rot, en uienveren vervagen. Bij het eerste teken van schade worden zieke planten eruit getrokken en vernietigd.

Algemene informatie over cultuur

Ui is een bekende plant afkomstig uit Afghanistan. De mens begon heel lang geleden, meer dan vierduizend jaar geleden, uien te telen. Momenteel zijn er ongeveer 400 variëteiten van deze plant. Op het grondgebied van ons land worden meer dan 220 soorten uien geteeld. De meest voorkomende zijn variëteiten die bladeren en bollen produceren.

De ui is tweejarige plant, die in het eerste levensjaar een bol geeft, en het volgende seizoen - zaden. Agrotechniek betreft vermeerdering door zowel zaden als bollen (vegetatief).

Deze vereerde groente is een bron van vitamine B, C, calcium, koper, mangaan, zink, fluor, ijzer, jodium, molybdeen en essentiële oliën. Uien verhogen de eetlust en verbeteren de spijsvertering. Deze plant wordt ook gebruikt in volksgeneeskunde bij de behandeling van vele ziekten.

Uien zijn eenzaadlobbige planten. Uienzaden zijn klein, 1 g bevat 200 ... 300 stuks. Ze hebben een zwarte kleur, een vrij harde schaal. Wanneer ingebed in de grond, vindt zaadkieming plaats na 15 ... 20 dagen.

Uienbladeren zijn buisvormig, goed aangepast aan een laag vochtgehalte en droge klimaten.

Op de plant wordt elke 4 ... 7 dagen gevormd nieuw blad. wortelstelsel ui - vezelig.

Terug naar index

Voorwaarden voor het telen van uien

Voor betere ontwikkeling en plantengroei, is tijdens het groeiseizoen onregelmatig water geven vereist.

Uien zijn koudebestendige planten, optimale temperatuur 12 ... 16 ° C wordt beschouwd als in aanmerking te komen voor groei. Zaadkieming vindt plaats bij een bodemtemperatuur van 3 ... 5 ° C. Vanwege het feit dat de bollen een oppervlaktelocatie hebben, verdragen ze gemakkelijk vorst tot 5 ... 7°C. pittige varianten Lukas. Zoet en slasoorten kan afsterven wanneer de temperatuur daalt tot -3 ... 4 ° C. Onregelmatig water geven tijdens het groeiseizoen wordt aanbevolen om de ontwikkeling van planten te verbeteren. Vervolgens moet voor het rijpen van de bollen worden gestopt met water geven. Met dergelijke landbouwtechnologie kunt u een goede oogst krijgen.

Agrotechniek voor het telen van uien schrijft voor: goede verlichting voor een plantje. Uien werpen het beste vruchten op licht alkalische of neutrale gronden. Op de zure bodems het geeft kleine opbrengsten.

De meest voorkomende uienrassen zijn Pogarsky, Kaba, Krasnodar G-35, Danilovsky, Rostov-ui, Strigunovsky, Mstersky, Arzamassky, Lugansky.

Terug naar index

Selectie van plantlocaties en grondvoorbereiding

De aanwezigheid van onkruid Vroege periode vegetatie, heeft een negatieve invloed op de toekomstige uienoogst.

Ui is een zeer veeleisend gewas op het gebied van bodembewerking en vruchtbaarheid. Het bed waarop de ui moet worden gezaaid, moet grondig worden ontdaan van onkruid. In het vroege groeiseizoen heeft de aanwezigheid van onkruid een negatieve invloed op de toekomstige oogst.

door de meesten De beste plaats voor het planten van uien worden hoge delen van het terrein overwogen, die vroeg worden bevrijd van sneeuw en smeltwater. De grond moet licht van structuur zijn, rijk aan voedingsstoffen.

Aardappelen of komkommers, die met mest zijn bemest, worden beschouwd als een goede voorloper voor het zaaien van uien. Houd er rekening mee dat het gewas, dat de voorloper is van de ui, vroeg moet worden geoogst om herfstverwerking bodem.

Sollicitatie verse mest heeft ook een negatieve invloed op de kwaliteit en overvloed van het gewas, de ui kan ziek worden en niet op tijd rijpen. Daarnaast is door de introductie van verse mest de grond zeer sterk verstopt met zaden. schadelijke planten die moeilijk te verwijderen zijn. Om hoge opbrengsten te verkrijgen, is humus zeer geschikt, die wordt toegepast in een hoeveelheid van 2 ... 5 kg / m 2.

Uien telen met setjes is een van de meest betrouwbare manieren om kwalitatief hoogwaardige en hoge opbrengst.

Ui reageert ook goed op de toepassing van minerale meststoffen. Agrotechniek van de teelt beveelt aan om te maken ammonium nitraat en kaliumzout bij 10 ... 15 g / m 2, evenals superfosfaat - 20 ... 30 g / m 2. De hoeveelheid kunstmest wordt toegepast in termen van de werkzame stof.

De voorbereiding van de locatie voor het planten van uien moet onmiddellijk na het oogsten van het voorgaande gewas worden gestart. Het is het beste om de grond tot een diepte van 6 cm los te maken, wat de groei van onkruid zal veroorzaken. Na enige tijd (uiterlijk half september) moet superfosfaat worden aangebracht en moeten de bedden worden uitgegraven tot een diepte van 15 ... 25 cm. In deze staat wordt de voorbereide site voor de winter achtergelaten. Zodra het weer het toelaat, moet je de humus uitstrooien en het bed opnieuw opgraven. Tegelijkertijd worden stikstof- en kaliummeststoffen toegepast.

Agrotechniek voor het verkrijgen van uien omvat: verschillende manieren: zaden planten of sevka planten.

Terug naar index

Uien telen met sets

Agrotechniek voor het telen van plantuien (tweejarige methode) is de meest betrouwbare manier om een ​​hoge opbrengst te krijgen kwaliteitsproduct. Voor deze methode zijn de meest geschikte variëteiten: Arzamassky, Danilovsky 301, Mstersky, Vishensky, Rostovsky, Strigunovsky, Belozersky, Pogarsky.

Sevok zijn kleine uien met een diameter van 0,5 ... 3 cm, die uit zaden worden gekweekt. Het is noodzakelijk om eind maart - begin april te beginnen met het zaaien van sevka. Waardigheid deze methode uien kweken is dat je bij elk weer zaailingen kunt krijgen. Het groeiseizoen is 80-90 dagen. Door de teelttechnologie te observeren, is het mogelijk om aanzienlijke opbrengsten te behalen - 30 ... 50 kg uien vanaf 10 vierkante meter. m. op geïrrigeerde gebieden en tot 25 kg - op het droge.

Op de toekomstige oogst niet alleen het zaadmateriaal heeft een grote invloed, maar ook de timing van het planten. Te veel vroege datums zaaien en langdurig voorjaar met lage temperaturen kan van invloed zijn op het feit dat het schieten van de boog zal plaatsvinden. Fotograferen vermindert de opbrengst en kwaliteit van het eindproduct aanzienlijk en stelt u niet in staat een goed gewas te laten groeien.

Tijdens het groeiseizoen is het noodzakelijk om onkruid uit de bedden te verwijderen en de rijafstand los te maken. Met deze procedure kunt u het bodemvocht beter behouden, wordt beluchting van de grond uitgevoerd, wat de groei van het wortelsysteem van de ui verbetert. Het wordt aanbevolen om de gangpaden los te maken tot een diepte van 5 ... 6 cm.Voor deze procedure, handmatige cultivators, laarzen of schoffels.

Aan het einde van het groeiseizoen, wanneer men merkt dat de bladeren gedeeltelijk blijven liggen, is het beter om de grond van de volwassen bollen te harken, zodat ze door de lucht worden geblazen en door de zon worden verlicht. Dergelijke landbouwtechnologie beïnvloedt de veiligheid van uien in de winter.