Sådan opbevares sukkerroer hjemme. Sådan opbevares rødbeder derhjemme

Indsamling og forberedelse af høst om vinteren

Om den fremtidige bevarelse af swarms af gartnere tager sig af selv før landing. Vælge karakteren af \u200b\u200bgrøntsag, kontrollere blødningen - evnen til at gemme 4-6 måneder. Overskydende kvælstofgødning øger udbyttet, men skaber problemer med opbevaring og smag af produkter. Sorterer egnede til long Storage.:

• Renova;
• Mulatto;
• Seneste A-474;
• Liebero;
• Egyptisk flad;
• Bordeaux 237;
• Salat;
• En-bygget;
• Uforlignelig A463;
• Pablo F1;
• Koldbestandig 19;
• Detroit;
• Bathardi;
• Mushroom Plan A473.

Saml frakken er lettere, når landet er vådt, men i solrigt vejr vil grøntsagerne tørre hurtigere

For at samle høst er tørt vejr ønskeligt at tørre køleren, men i summens regn tørrer i rummet. Ved indsamling tager den grove hensyn til de tre regler:

• hvis jorden er tæt, ler, så er det bedre ikke at trække fra jakken, men at dø for en pitchfork. Det er umuligt at kaste en køler, det vil reducere produktkvaliteter og holdbarhed;.
• når du tørrer på gaden, ligger grøntsager i skyggen, for ikke at smeltes i solen. Med tørre swakes, vil det nationale land let blive fjernet;
• topperne tager afsted, da bladene fortsætter med at fordampe fugt og dræne rod.

Tvister fortsætter, hvilket er foretrukket: Skru toppe eller trim. Crashing, lad kutteren stå med en længde på 2-3 cm, så infektionen ikke kommer ind i fosteret. Viklingen af \u200b\u200btoppen vil ikke overføre saften af \u200b\u200bpatientfabrikken på kniven til kniven.

De venstre haler vil ikke tillade infektioner at komme ind i fosteret gennem skiven, og holde grøntsager sunde

VIDEO: Forberedelse svømmer til opbevaring

Det næste trin sorteres. Distribuere rootes i tre grupper:

• grøntsager med fejl: beskadigede skadedyr rotten, punkteret eller skåret. Afgrøden af \u200b\u200bdenne gruppe er egnet til akut behandling med omhyggelig fjernelse af skader, opbevaring er ikke underlagt;
• sunde rodrødder med en diameter på mindre end 4 cm. Billig grøntsager er egnede til opbevaring, men hurtigt dækket og tørret;
• modnet stor frugt. uden skader indtil foråret i kælderen eller kælderen.

Regler for opbevaring af senge

Til opbevaring af grøntsager, både kældre og kældre og vegetabilske grøfter, pits og endda balkoner af lejligheder anvendes. Den grove bryder hele vinteren, hvis du opretter de nødvendige betingelser.

Opbevaring af senge i kælderen, kælderen

Før høst af kælderen eller en kælder er at forberede på forhånd:

• fjern sorgen, som forblev siden sidste sæson og venture en vegetabilsk butik;
• desinficere værelse. Mursten trævægge drej, og hylderne behandler med et årti af en ventilopløsning af kobbersulfat;
• give plads til opbevaring af grøntsager med en eller to svovlbrikker for at beskytte mod insekter;
• grundigt ventilere rummet, ellers absorberes udenlandske lugt i planterne;
• brug ikke sidste års sengelagring karton bokse Og savsmuld, brug nyt. Tar flere brug til leje i solen i 1-2 varme dage.

Efter at rummet er rengjort, desinficeret og ventileret, læg grøntsager til opbevaring. Sæt den laveste seng separat for at bruge først. Sæt i kasser og kasser og lav rækkerne og tales hvert række lag af savsmuld, sand, tørv, tør mos. Emballage med grøntsager sted på hylderne, trælag I en afstand på 10-15 cm. Rumtemperaturstøtte ved + 5 ° C, fugtighed - 85-90%, men kondensatakkumuleringen er uacceptabel. Når tør luft skal du sætte brede beholdere med vand fyldt med vand, bækken, men ikke en flaske. For at reducere fugtighed skal du bruge hygroskopisk materiale: savsmuld, kridt og heller ikke glemme om regelmæssig ventilation. I tilfælde af en trussel mod frost, vil boksene varme tilgængelige metoder - kredsløb af Agrovolok, hø eller tæt klud.

Lægning af sandkasser beskytter roden mod overskydende fugt, tørring og frysning

Opbevaring af senge i lejligheden

I lejligheden egnede betingelser Til opbevaring af grøntsager, skab ikke let. Men hvis andre muligheder er for utilgængelige, skal du vælge et mørkt vådt sted med cool temperatur. Loggia, balkon eller rummeligt spisekammer. Processen med at forberede vind til opbevaring i lejligheden er:

• forbered to papkasser;
• placer beholderen en til en anden på Matrius-princippet. Det er ønskeligt, at afstanden mellem boksene udgjorde 10 cm;
• gabet udfylder løst i krøllede aviser eller kokos til termisk isolering;
• i bunden af \u200b\u200bden indvendige boks skal du skubbe savsmuldlaget, sandet, tørv eller tørt mos tyk 3-5 cm tyk til opretholdelse af temperatur og fugtighed. Sand fortrinsvis at rulle for at slippe af med skadedyr;
• sæt en løs frakke og taler hver række med sand eller savsmuld. Smide den øverste række. Hvis der ikke er bulkmaterialer i huset, læggede lagene af grøntsager med aviser eller wrap ved hjælp af hvert rodpapir;
• lukkede kasser dækker landbruget eller længden af \u200b\u200bvarmt tøj;
• hvis du placerer boksene på balkonen, skal du beskytte grøntsager mod regn og lige sun Ray..

Problemer ved opbevaring af frakker

Det sker, at den grove er forkælet under opbevaring på grund af udseendet af svampe og invasionen af \u200b\u200bgnavere. At dette ikke sker, vær opmærksom ved rengøring og forberedelse af rod, vælg forsigtigt grøntsager uden skade og råd. Derudover er det muligt at bebrejde inde i roden af \u200b\u200broden på grund af manglen på bor i vækstperioden for grøntsagen. Undgå problemer vil hjælpe med at fodre planter kompleks gødning eller morter. borsyre I en koncentration på 5 g pr. 10 liter vand. Gem de forbløffede rodrødder vil ikke være i stand til, så forkælet grøntsager skal kasseres straks.

Den forkælet sump er uegnet til brug og kan inficere de liggende grøntsager

Frost Sweds.

Hold høsten af \u200b\u200brødder kan være i frisk formog frosne. Samtidig er det ikke værd at lægge grøntsager i frysekammeret igen - den grove vil tabe gavnlige egenskaber..

Frysning af svømmer i det hele

For at fryse, vaskes vegetabilsken, rengøres, sættes i pakken og anbringes i frysekammeret. Før brug er køleren værd at udskyde på forhånd, da det er umuligt at bruge en mikrobølgeovn - rodblødgøring. Inden for fostret under fryseren dannes is, så en sådan frakke er ikke egnet til servering.

Fuldt fryse både friske og kogte rodrødder

Freezing af sukkerroer røveri

Gartnere beholder bots, der indeholder C-vitamin- og sporstoffer. Til frysning stænger, svarms har brug for:

• skyl boto. flydende vand og kontroller, om der ikke er tegn og skadedyr på bladene;
• give greener at tørre;
• hakende toppe og læg delen i pakker;
• placer pakker i fryseren.

Grønne swabs sparer nyttige sporelementer og vitaminer selv efter frysning

Selvom du ikke vokser grøntsager på vores egen have, skal du sandsynligvis ofte blive en sæsonbestemt høst og holde rødbeder, gulerødder, løg og andre grøntsager derhjemme. Som oplevelsen af \u200b\u200bejerne viser, flere muligheder for at redde rødder til forår i beboere i den private sektor end ejerne af bypartier. I denne artikel overvejer vi dokumenterede metoder til opbevaring af rødbeder om vinteren i kælderen og funktionerne i dets besparelser i byen.

Forberedelse til besparelser

Mange værtinder står over for problemet med langvarig opbevaring af et sådant nyttigt og værdifuldt rodhjørne, som roet. Dens fordel er, at den har en større blender sammenlignet med andre spisesteder - kartofler og gulerødder.

At holde rødder i lang tid hjemme, det er nødvendigt at være opmærksom på ikke blot at vælge et sted, men også for at forberede afgrøden. Hvis du vil høste roet fra dit eget websted, skal du overveje følgende anbefalinger:

• vælg højkvalitets sorter, for eksempel Bordeaux 237, "uforlignelig", "Bravo";
• giv præference til små røddersom afviger ikke kun ved den bedste smag, men også mere tilpasset til langsigtede besparelser;
• saml høst i tørt køligt vejrat give rødder for at tørre udendørs;
• grave rodrødderne så omhyggeligeFor ikke at beskadige huden og undgå udseende af svampe og virussygdomme.

Samlingen af \u200b\u200brødbeder er vigtig for at afslutte før de første froster, ellers vil det være uegnet selv for kortvarig opbevaring.

Efter indsamling bære og ren Frugter fra jorden. Picky Cut. saks eller skarp kniv, forlader "hamp" med en tykkelse på 2-5 cm. Må ikke klatre på bladene med dine hænder og fjern lange haler: Så du vil nøjagtigt beskadige frugterne.

Vælg kun udadvendte sunde mættede farvekopier med glat glat overflade. Sorteret frugter sted på et tørt godt ventileret sted, beskyttet mod direkte sollys, og lad os endelig tør om en uge. Først efter det kan du overføre høsten til stedet for konstant opbevaring.

Sådan opbevares rødbeder om vinteren i kælderen

I forhold til et privat hus er spisestue grøntsager oftest gemt i kælderen, så det er vigtigt at vide, hvordan man opbevarer rødbeder om vinteren i kælderen, så det fortsætter med at forår. Indendørs anbefales at opretholde en temperatur på 0 ... + 2. Særligt sårbar over for temperaturforskellen i den oprindelige opbevaringsfase. En stigning i indikatoren selv på 2 ℃ vil føre til spiring af toppen og hurtigt spider grøntsag. I kælderen, hvor sukkerroen er opbevaret, bør luftfugtigheden ikke overstige 90%. Husk at kvalitet naturlig ventilation. - en af nødvendige betingelser Til bevarelse af langvarig afgrøde.

Der er flere muligheder, som du kan gemme rødbeder derhjemme med en kælder:

1. Masper på gulvet. Den mest enkle metode er at sprede rødbeder på gulvet, en mere rationel måde - læg den på toppen af \u200b\u200bkartofler. Således vil du skabe gode betingelser for begge typer grøntsager. Med den anden opbevaringsmetode vil rødbederne absorbere den manglende fugt fra kartofler, og kartofler under laget af røde rødder vil blive beskyttet mod høj luftfugtighed.
2. I bakker. Arranger for opbevaring af rødbeder Træbeeter med vægge Højde op til 1 m og bunden med trægitter til bedste ventilation.. Overhold opbevaringsparametrene - Retreat 10 cm fra kældervæggene, sæt bunden i en højde på ca. 15 cm fra gulvet og sørg for, at hullerne mellem brædderne ikke overstiger 5 cm.
3. I sandkasser. Fyld plastik eller træbesuger og hæld det af med tørt flodsand. Om vinteren skal du følge sandet, der ikke refunderes. Med samme princip kan du bruge sigtet træaske eller et konventionelt salt.
4. I blade. Nogle Daches praktiserer med succes besparelserne af grøntsager i planter, der er rig på fytoncides, for eksempel i bladene af Fern. Estate Arbejdsstykket på gulvet eller i bunden af \u200b\u200bboksen, læg sukkeren ud og luk det med et tæt lag af blade.
5. I saltopløsning. Før du lægger op på opbevaring, skal du behandle med en stærk saltopløsning, hvorefter lad dem tørre og placere i boksene. Skallen beskytter fosteret mod skadelige mikroorganismer og rot og udvider lagring af produktet.

Holde sukkerroer i kælderen eller kælderen er det vigtigt at forhindre udseende af gnavere, som selv om overholdelse af alle krav kan ødelægge høsten. Mindst en gang hver anden uge, udføres reserver og kontroller rummet for rotter og mushuller og kuld.

Funktioner af lagerbeholdninger i lejligheden

Lejligheden er meget vanskeligere at opretholde rødbeder, men som den minimale oplevelse af ejerne viser, er det muligt. Ikke et stort antal af KORNEFLODES kan gemmes på en vegetabilsk hylde af køleskabet, men ikke længere end 1 måned. Før bogmærket må du ikke vaske sukkeren på nogen måde, ellers bryder det ikke ned i ugen. Opfindsomme værtinder klarer at fryse grøntsagen, men i denne form mister det smag og vitaminer, så lad denne metode I det mest ekstreme tilfælde.

Mange er interesserede i, hvor meget du kan gemme kogte rødbeder i et køleskab. Ved en temperatur på 0 ... + 6 ℃, grøntsagen pauser uden tab af næringsstof og smagskvalitet op til 10 dage. Efter den angivne periode er kogte rødbeder bedre ikke at bruge.

Grøntsagen er bedst opbevaret i vakuumpakker. Hvis der ikke er nogen sådan mulighed, læg den rodfæstede rodrot i glaskrukke Eller en madbeholder af plast, tæt lukning af indholdet med et låg. I en lignende form kan rødbeder gemmes i fryseren, hvor den bryder 60-80 dage.

Før du placerer kogte rødbeder i køleskabet eller i fryser Glem ikke at holde et klistermærke fra starten af \u200b\u200bopbevaring.

I lejligheden kan rødbøder gemmes i skuffer eller plastikposer. Fold de forberedte rødder ind i beholderen og hæld dem ud med rent tørt sand. Sæt emnet på det koldeste sted i lejligheden, for eksempel i opbevaringsrummet, nær balkon døre, i gangen eller på trappe.. Hvis du oprindeligt vælger lille frugt til opbevaring med en diameter på højst 10 cm, gemmes afgrøden i 1-2 måneder.

Hvis du forlader rødder på i lang tid til stuetemperaturHun vil starte hurtigt.

Urban Apartment. rigtig beslutning vil tilpasse sig opbevaring af balkonen. De fleste mennesker, der har et sommerhus, men ingen kælder, opbevarer grøntsager og frugter på denne måde. På en beskyttet mod frost og varme balkon Specielle kasser eller rum er bygget, hvilket gør det muligt at kompakte høsten på ét sted i løbet af vinteren. For at designe et lignende hus skal specialisten tage højde for klimaet i regionen at tænke over ventilations- og varmesystemet. Hvis alt er gjort korrekt, kan sukkeren gemmes indtil foråret, og endda til sommeren.

Nu ved du, hvordan du behøver at opbevare rødbeder i kælderen og i lejligheden, så det forbliver solidt og saftigt til den næste høst.

Video.

I den næste video er en anden repræsenteret original måde Opbevaring rødbeder hjemme:

Til opbevaring af andre grøntsager, læs på vores hjemmeside:

Det har en masse erfaring havearbejde - Fra og med såning frø og frøplanter og slutter med høsten og opbevaring. Hver såsæson begynder med søgningen efter nye dyrkningsmetoder, fordi agurkerne kan indsamles ikke kun fra haven, men også for eksempel med ... tønder og endda vokse om vinteren på vindueskarmen. Plantpleje betragter en af \u200b\u200bde bedste måder at fjerne stress på.

Fandt en fejl? Fremhæv tekst med musen og klik på:

CTRL + ENTER.

Ved du det:

Humus - overvældet gødning eller fugl kuld. Det er forberedt på dette: gødningen er foldet ind i en flok eller en bourge, der bevæger den med savsmuld, tørv og havearbejde. Burtaen er dækket af film for at stabilisere temperatur og fugtighed (dette er nødvendigt for at øge aktiviteten af \u200b\u200bmikroorganismer). Gødning "modnes" i 2-5 år - afhængigt af de ydre betingelser og sammensætningen af \u200b\u200bde oprindelige råmaterialer. Ved udgangen opnås en løs homogen masse med en behagelig lugt af frisk jord.

En af de mest komfortable metoder Produktion af dyrket afgrøde af grøntsager, frugter og bær - frysning. Nogle mener, at frysning fører til tab af næringsstof og gavnlige egenskaber af planteprodukter. Som et resultat af undersøgelser fandt forskerne ud af, at nedgangen fødevareværdi Når frysning er praktisk taget fraværende.

Og humus, og kompost er rigtigt Økologisk landbrug. Deres tilstedeværelse i jorden øger afgrøden og forbedrer smagskvaliteter Grøntsager og frugter. Ifølge egenskaber og udseende er de meget ens, men det er ikke værd at forvirre. Humus - overvældet gødning eller fugl kuld. Kompost - overarbejde økologiske rester af forskellig oprindelse (forkælet mad fra køkkenet, toppe, ukrudt, tynde kviste). Humus anses for at være mere højkvalitets gødning, kompost er mere tilgængelig.

Kompost - overarbejde økologiske rester af forskellig oprindelse. Hvordan man gør? I en flok foldede en pit eller en stor skuffe alt i træk: Køkkenrester, toppe havearbejde afgrøder, skrevet til blomstrende ukrudt, tynde kviste. Alt dette er overlappet med phosphoritisk mel, undertiden halm, jord eller tørv. (Nogle døretøjer tilføjer specielle komposteringsacceleratorer.) Rengør filmen. I forbindelse med overophedning, en flok af periodisk slibning eller hældes for biflod frisk luft. Normalt komposten "modne" 2 år, men med moderne tilsætningsstoffer kan være klar til en sommersæson.

Der er ingen naturlig beskyttelse for tomater fra phytoofluorose. Hvis phyotophtor-angrebene, er der også fordybet nogen tomater (og kartofler), uanset hvad det siges i beskrivelsen af \u200b\u200bsorter ("sorter, der er resistente over for phytoophluorosis", er kun en marketing slagtilfælde).

I Australien begyndte forskere eksperimenter på kloning af flere druesorter, der vokser i kolde regioner. Klimaopvarmning, som forudsiges for de næste 50 år, vil resultere i deres forsvinden. Australske sorter har gode egenskaber for vinfremstilling og er ikke modtagelige for sygdomme, der er almindelige i Europa og Amerika.

Nyheden af \u200b\u200bamerikanske udviklere er en tertill robot, der udfører ukrudt i haven. Enheden opfindes under retningen af \u200b\u200bJohn Dunes (skaberen af \u200b\u200brobot støvsugeren) og arbejder for nogen vejrforhold autonomt bevæger sig rundt ujævn overflade på hjul. På samme tid skærer det alle planter under 3 cm af indbygget trimmer.

Moderlandet af peber - Amerika, men den vigtigste udvælgelsesarbejde Især blev Ferenz Croat (Ungarn) i 20'erne udført for at fjerne søde sorter (Ungarn) i den 20 .. XX århundrede i Europa, hovedsagelig på Balkan. Peber kom til Rusland allerede fra Bulgarien, fordi han modtog sit sædvanlige navn - "bulgarsk".

Landmand fra Oklahoma Karl Burns Burns usædvanlig sort. Flerfarvet majs, kaldet Rainbow Corn ("Rainbow"). Korn på hver cob - forskellige farver Og nuancer: brun, lyserød, lilla, blå, grøn osv. Dette resultat blev opnået ved mange års udvælgelse af de mest malede almindelige sorter og krydse dem.

Mange ejere af kældre og kældre mener, at afkøling og mørke vil være ret nok, fordi de laver en første fejltagelse. Selvom de samlede rødder vokser sunde, og svarer til de bedste standarder, de er ikke forsikrede mod skader. Nedenfor vil vi svare på din hovedspørgsmål: "Sådan opbevares rødbeder i kælderen om vinteren?".

Forberedelse af rummet?

Ikke at miste den dyrebare udbyttebør og give dig selv. nyttige vitaminer For hele vinteren er det nødvendigt at tage hensyn til massen af \u200b\u200bnuancer og anbefalinger til kompetent oplagring af rødbeder i kælderen.

Sørg for, at kælderen er nok høj grad VentilationOg den kølige luft bevæger sig frit rundt om omkredsen. Installer skorpen til rodpladerne med 10-15 cm over gulvniveauet for bedre at dø.

Paul, vægge og andre overflader Sørg for at rengøre og tørre fra overskydende affald. Til pålidelighed nogle gange anvendes en chlorkalk, og de producerer lyksalighed til sterilisering..

Temperatur

I gennemsnit skal dette være en temperatur på ca. 0 eller +2 ° C. Hvis du overskrider disse indikatorer, så frugterne begynder at tage skud, være dækket af kondensat, råd og for at udføre udviklingen af \u200b\u200bsygdomme.

Fugtighed

Lokaler, tilfredsstillende varm Air. Og fugtigheden vil påvirke høstens kvalitet negativt. Bedre hvis i kælderen vil regere luftfugtigheden ikke højere end 80-90%.

Kombination med andre grøntsager

Fælles opbevaring af rødbeder til vinteren i kælderen med kartofler - viste sig for at være den mest rentable kombination. Du kan sprede rødbeder over eller bunden af \u200b\u200bkartoffelknoldeDer er derved at konfigurere kartofler fra overskydende fugt og give hendes rødder.

Der opstår ingen problemer, når der opbevares rødder sammen med løg eller hvidløg. Tværtimod vil sidstnævnte have en positiv indvirkning på beskyttelsen af \u200b\u200brodafgrøder fra skadedyr.

Funktioner i fælles opbevaring

Lad os nu finde ud af og rødbeder til vinteren i kælderen eller kælderen uden at skade grøntsager. Begge typer af rootepoder udholdes ikke for høj luftfugtighed og sårbar over for felting. Hvis sukkerroer kan blive roligt foldet i en kasse med kartofler, så skal gulerødder holdes separat og i et lidt andet miljø.

For det er det bedre at producere "layering", konsekvent ændre lagene af sand og gulerødder i beholderen. Sand til gulerødder skal være mættet med 20-35%. Lejlighedsvis udvej til behandling af flydende ler, som vil tjene som et eksternt lag af beskyttelse.

Ligesom de fleste produkter beregnet til lang opbevaring i kælderen, vil rødbeder erhverve et andet beskyttelsesdæksel, hvis det er tvunget i asken eller kridtkrummet. Woodwood. Det anbefales at sive godt før det.

Vilkår og betingelser

Vælg sorten

Så løft emnet for, hvordan man holder eder i kælderen om vinteren, er det værd at en ansvarlig tilgang til valget af sorten, fordi den fortsatte succes med hele processen afhænger af dette. Den mest modstandsdygtige over for kulde og long Storage. Følgende sorter betragtes som: "Red Ball", "Renova", "salgsfremmende", "Mushroom Plane A473", "Mulatto", "Nasovskaya Flat", "Bravo", "uforlignelig", "Bordeaux 237", "Liebero", "One-Terrestrial" ", Pablo F1.

Oftest er det den sekundære, sen udsigt. Godt føler i kælderen og kælderen roddyrket af frugtbar jordIsær i prøveudtagning og subliblished typer. De er mindre ofte modtagelige for sygdom og erosion, som revner og vækst, for eksempel, der fremgår af fortiden.

Tilbring en grundig sortering af grøntsagerAt have flittigt at vælge kun ét stykke og beskadigede frugter - virale eller svampesygdomme kan dukke op i sår og dybder.

Eventuelle mistænkelige tilfælde bør destrueresFor eksempel, hvis tømmer blev fundet i pulpen, og på siderne - sorte hærde områder. Det vil være meget bekvemt at sortere rødbeder i størrelse - små produkter opbevares separat fra medium mv.

Undgå for stor eller for lille rodrot. Fokus på smagen af \u200b\u200bde fremtidige vinterbeholdninger: det er klogere at forlade til opbevaring i kælderen kun sød, ikke for fibrøse eller solide rødbeder. Hvis du under dyrkning af rødbeder aktivt fjerner den med fosfor og nitrogen, er det en lille sandsynlighed for, at hvid eller grå rot vil blive vist under opbevaring på den.

Hvordan forbereder du?

Til opbevaring af rødbeder til vinteren i kælderen, frisk monteret, lige samlet fra afgrødeområdet, så snart vi har indsamlet grøntsager med sengene, fortsæt med at forberede. Til at begynde med bliver alle frugterne nødt til at rengøre omhyggeligt fra jordens klumper. For at denne proces skal være lettere og hurtigere, kan rodpladerne kortsluttes i solen - opvarmning under strålerne, de vil snart fryse.

Under ingen omstændigheder er ligeglad med at vaske rødbeder - Lad det være naturligt beskyttende lag. Fra en tynd jordfilm. Det er praktisk at rengøre rødbeder med tørre servietter eller et håndklæde.

Udfør træning i havehandsker og med sakse eller skærpet kniv. Forlad dine haler i grøntsager som det er, og toppen er forsigtigt skåret ned og efterlader bogstaveligt 1-1,5 centimeter.

Det næste trin vil være forudbevaring på et mørkt og tørt sted med god frisk luftadgang. Så omkring en uge kan rødbeder udvides i SNED-udvidelsen, Firkantet eller loftet.

Selvfølgelig, i solrigt og tørt vejr, kan grøntsager tørres på samme sted i senge, for hvilke der vil være nok par timer. Opbevaring indendørs længere, men pålideligt "Du behøver ikke at være bange for, at frugterne vil ignorere, de vil blive spist insekter eller falde under regnen.

Så snart sukkerroen er helt tør, vil det være klar til long Storage. om vinteren.

Hovedtiden på, hvordan man holder sukkerroen til vinteren i kælderen i lang tid, er dens korte behandling med en svag saltopløsning. Efter alt vil han blive yderligere beskyttelse Rødder fra skadelige virkninger. Holde rod i en sådan løsning i et par minutter, efter at de skal høres for at tørre i solen.

For saltopløsningen, som er nødvendig for behandling af rødbeder, bruges en eller to spiseskefulde salt på en liter vand. Det er omkring 200-250 gram.

Hvad er bedre at gemme?

Det er selvfølgelig meget nemmere at udnytte den sædvanlige dæmning og holde rodrødder på gulvet, men de vil blive frataget fuld adgang til luft og risiko muggen. Drage fordel af rummelige bakker med tilstrækkeligt høje vægge (op til 1 m), gennem brædderne, som rødderne ikke vil klatre op.

For pallen skal du også vælge træbelægning Med huller. Pause bør ikke røre væggene i rummet - Det er bedst at placere dem på en lille afstand.

Fordelene ved sådanne hegn foran plastikpakker og kurve er, at luften inde er let cirkulerende, og du kan ikke være bange for det Overskydende fugtforsyning reserver. Nogle gartnere eksperter insisterer på behovet for at skære side rødder sammen med halen. Så ejerne af afgrøden øger kun risikoen for uarbejdelse gennem skæreområder. Prøv at holde rødderne af rødder, hvis de ikke er for lange.

Timing.

Standardperioden for opbevaring er betegnelsen på 7-9 måneder. Falder i søvn Beets of Sand, vil du øge denne tid til året. Dette er underlagt alle reglerne for tankevækkende opbevaring.

Opbevaringsmetoder.

Nu hvor du har kendskab til dig selv med nogle nuancer af, hvordan du opbevarer rødbeder om vinteren i kælderen eller kælderen, er det tid til at flytte til de mest populære lagringsmetoder. En af dem er opbevaring af grøntsag i træ savsmuld. I bunden af \u200b\u200bkassen er et løst lag af chips og savsmuld stablet, derefter lag rødbeder, igen savsmuld, og så indtil kassen eller tasken vil blive fyldt.

Det er vigtigt at regelmæssigt sporet, Om beskyttelsesmaterialet til rodplanterne, og så helt sikkert ændre det til den nye. Nu ved du, hvordan du opbevarer rødbeder om vinteren i kælderen eller kælderen med savsmuld og sand.

Opbevaring af rødbeder i sandet, se billedet nedenfor.

En anden opbevaringsmetode er baseret på brugen af \u200b\u200bsand. Alle rødbeder lægges i store trækasser eller tætte kurve, der starter med medium og slutter med større tilfælde.

Efter frugterne er helt dækket af sand. Til disse formål er det bedst at stock flodsandAt lejlighedsvis ændre for rå på frisk.

Det er meget bekvemt at opbevare rødbeder i tætte polyethylenpakker. Det vigtigste er ikke at hælde for meget frugt for ikke at bryde emballagen. Optimal vægt på hvert parti vil være omkring 35 kg rødbeder.

Pakker med grøntsager i kælderen forlader altid åbenSåledes at rødbeder ikke "sveder" og ikke forbudte. På samme tid kan de tilføje sand, tørv eller bløde træflis.

Så underminering af bregneren blade under rødbeder, såvel som dækningen ovenfra, vil du beskytte høsten fra nogle forårsagne af plantesygdomme.

Næsten den samme beskyttelseseffekt vil give salt. Til dette vil nok svinke hele beeterne med en lille mængde salt.

I tilfælde af at der ikke er nogen mulighed for at opbygge en skorpe, Tag i brug brede hylder eller racks. På dem og stablet bæredygtig bakke alle rødbeder.

Konklusion.

Af alle de overordnede muligheder er den mest komfortable og verificerede Åben metode.. Så rødt sukkerroer har fri adgang til frisk luft, og ekstra fugt akkumuleres ikke på væggene, eller på rod.

Behandling af grøntsager med saltopløsninger eller aske båret ekstremt, hvis du vil beet lå i kælderen længe nokuden underkastet sygdomme.

Det er vigtigt at huske kombinationen af \u200b\u200bgrøntsager og frugter. Beets er ikke for foragtelige i denne henseendeMen den bedste "nabo" anses for at være kartofler, men ikke gulerødder.

Ud over plastikposer og hylder, godt sted Til opbevaring af rødder kan der være en kasse med brede huller mellem pladerne. Træ ramaplaceret lige over gulvetvil være en pålidelig garanti for ventilation og beskyttelse for hele høsten.

For at du har ingen spørgsmål om, hvordan du opbevarer rødder til vinteren i kælderen eller kælderen, og i hvad vi foreslår, foreslår du at se den indledende video.