* Beregningerne bruger gennemsnitlige data i Rusland

1.Reme projekt

Denne forretningsplan diskuterer et projekt for at åbne en sportsbjælke til 70 pladser i byen med en befolkning på mere end 500 tusind mennesker. Institutionens format vil sørge for, at barrestaurantens tjenester med organisationen af \u200b\u200bsportsudsendelser i den bogstavelige luft. Institutionens arbejde vil fokusere på at skabe et behageligt sted for møder for borgere og se sportskampe. Bar kunder vil være tilgængelige højkvalitets køkken, der er baseret på tyske retter, samt andre populære retter fra andre køkkener i verden. Institutionens målgruppe vil være den mandlige del af befolkningen, ca. 25-45 år med et gennemsnitligt indkomstniveau. Sportsbaren ligger i et lejet værelse med et samlet areal på 200 kvadratmeter. meter.

For at nå målet vil det være nødvendigt:

Volumenet af opstartsinvesteringer i åbningen af \u200b\u200bSport Bar vil være 3.017.000 rubler. Kilde - egne kontanter. Institutionens paybackperiode er 2 år og 1 måned.

2.Discover industri og virksomheder

Sportsbarer er sædvanlige til at ringe til de institutioner, der forener to formater - en bar, der serverer alkoholholdige drikkevarer og tallerkener og haller til udsendelse af forskellige sportslige kampe og kampe. I modsætning til almindelige institutioner er sportsbarer centrum for tiltrækning af fans virksomheder, der kommer med virksomheder til at juble for deres yndlingshold. En lignende type institutioner kom til Rusland fra Europa og vandt hurtigt fans. Ifølge selskabet "2GIS", analyserer tjenester på 6.000 tusind barer i 40 byer, er det konstateret, at i halvdelen af \u200b\u200bbyerne overstiger andelen af \u200b\u200budsendestænger på 30%, og i fem byer i landet (Rostov-on-Don , Krasnodar, Astrakhan, Krasnodar og Naberezhnye Chelny) og overhovedet overstiger halvdelen. En sådan situation kan en sådan situation forklares ved en stigning i russernes interesse til sport. Ifølge VTSIOM steg antallet af russere, med en eller anden sportsfrekvens i 2015 til 61% og nåede maksimalt i 9 år. Fra 2006 til 2015 steg antallet af personer, der regelmæssigt beskæftiger sig med sport, med 7% (fra 9 til 16%). På den anden side kan populariteten af \u200b\u200bsådanne institutioner forklares af, at sportsudsendelsen er en yderligere grund til mødet, så for mange bliver en vandretur i en sportsbjælke mere attraktiv end en tur til en regelmæssig restaurant eller pub.

Den planlagte at åbne en sportsbjælke til 70 pladser vil være placeret i et af de tætbefolkede områder af byen med en befolkning på mere end 500 tusind mennesker. Institutionens format vil sørge for, at barrestaurantens tjenester med organisationen af \u200b\u200bsportsudsendelser i den bogstavelige luft. I sine aktiviteter vil sportsbaren stræbe efter at blive et af de foretrukne steder for sports fans af byen. Institutionens arbejde vil være rettet mod at skabe et behageligt mødested for borgere og behagelig visning af sportskampe. Bar kunder vil være tilgængelige højkvalitets køkken, der er baseret på tyske anden retter og andre populære retter af andre køkkener. Sports kampe vil blive udsendt om aftenen på flere plasmapaneler, der leverer højkvalitets billede. Institutionens målgruppe vil være den mandlige del af befolkningen, ca. 25-45 år med et gennemsnitligt indkomstniveau.

Der oprettes en ny juridisk enhed til åbningen af \u200b\u200bSpore-Baren - et aktieselskab. Som en form for beskatning vil UNVD blive valgt (en enkelt skat på indregnet indkomst). Den organisatoriske struktur af sportslinjen vil være ret simpel og vil omfatte lederen underordnet ham af Hall-personalet (tjener, bartendere, rengøringsmidler), samt kokke og regnskab.

3. Beskrivelse af tjenester

Ifølge den okved vil aktiviteten af \u200b\u200bsportsbaren blive underlagt koder 55.30 - aktiviteten af \u200b\u200brestauranter og caféer og 55,40 - aktiviteten af \u200b\u200bbarer. Et særligt træk ved Sport Bar vil være en bred vifte af retter og mad og drikkevarer af høj kvalitet. Sportbar menuen vil lave varme retter, kolde snacks, lave alkohol drikkevarer, bløde, varme drikkevarer og desserter. Et særligt sted blandt drikkevarer vil tage øl, hvis sortiment vil omfatte de 15 mest populære udenlandske og indenlandske mærker. Sportsbaren vil fungere i mellemprissegmentet. Prisen på produkter vil traditionelt udvikle sig fra produktionsomkostningerne og markeringen. Prislisten med et omtrentligt udvalg af sportsbjælke er præsenteret i tabel. 1. Gebyret for at se sportsudsendelser vil ikke blive opkrævet.

Tabel 1. Sportsbar prisliste

Til åbningen af \u200b\u200bbaren og tilvejebringelsen af \u200b\u200bde beskrevne tjenester, indgåelsen af \u200b\u200bsanitær-airstation og fru selvbesøg, en kontrakt om affaldssamling og skriveplads af lamper samt et CCM regnskabskort. Det vil også kræve, at en licens sælger alkoholholdige produkter i detailhandel. Statens told vil være 65 tusind rubler.

4. Salg og markedsføring

De vigtigste klienter i sportslinjen bliver mænd, der elsker at se fodbold, hockey kampe eller andre konkurrencer i firmaet af venner. Som regel indsamles sådanne virksomheder i aften-natten under udsendelser. Alderen af \u200b\u200bmålrettede kunder er omkring 25-45 år. Disse er normalt medium rigdom folk enten over gennemsnittet, der har råd til det såkaldte tyske køkken, der skelner mod overflod af kød og krydderier.

Går om aftenen-natten. Middelalderen omkring 30 år. Det er for det meste en mand under 35-40 år med et gennemsnitligt niveau af rigdom, der går til et venligt selskab for at se en hockey eller fodboldkamp om aftenen eller natten. De foretrækker det såkaldte tyske køkken (med en overflod af kød og krydderier) og øl af forskellige sorter.

I forbindelse med stigningen i antallet af lignende institutioner for at erobre klienten og dannelsen af \u200b\u200ben loyal holdning til institutionen, vil der blive krævet en velkendt markedsføringsstrategi. En måned før opdagelsen vil en reklamekampagne blive lanceret, hvilket vil omfatte placering af billboards, der rapporterer om åbningen af \u200b\u200ben ny institution, en reklamevideo på den lokale radio vil blive lanceret, og arbejdet er begyndt at opretholde sportsbjælken sider i sociale netværk med den højeste koncentration af Centralasien. Åbningen af \u200b\u200bsportslinjen vil blive timet til en af \u200b\u200bde store sportslige konkurrencer.

I hovedperioden vil mængden af \u200b\u200bmarkedsføringsbudgettet indeholde en variabel del, der afhænger af strømmen af \u200b\u200bkunder og sæsonen, og den konstante del. I sidstnævnte meddelte udgifter til regelmæssig udskrivning af plakater og plakater, sportsudsendelser. Månedlige omkostninger for disse mål vil beløbe sig til omkring 15 tusind rubler. Variablerne vil omfatte yderligere typer reklame, rapportering om begivenheder, kampagner, sæsonbetonede rabatter og andre. Det kan reklamere på radio, udendørs reklame, udskrivningsmaterialer og så videre. Omkostningerne kan stige til 70 tusind rubler.

Der vil blive lagt stor vægt på selve udseendet af institutionen, som bør tiltrække nye kunder gennem "Sarafan Radio". På facaden af \u200b\u200bbygningen vil være udstyret med et lys skilt med et stregnavn, som vil tiltrække opmærksomhed både om dagen og om natten. Reklameelementer vil være til stede inde i baren. Dette er alle mulige tematiske plakater og plakater, attributter, vækstfigurer af pap og PVC atleter, nogle bemærkelsesværdige indretningselementer (for eksempel urinaler med fodboldporte). Derudover er institutionen planlagt at udvikle kundeloyalitetsprogrammer.

Klar ideer til din virksomhed

5.plan produktion

Sportsbjælken ligger på den acceptable gade i den tætbefolkede del af byen og vil arbejde dagligt. Planlægning: Fra mandag til torsdag og søndag - fra kl. 12.00 til 03.00, fredag, lørdag, helligdage - fra kl. 12.00 til 05.00. Området af rummet vil være 200 kvadratmeter. Meter, herunder en hal til besøgende på 70 pladser, køkken og badeværelse. Baseret på SES's krav, for bekvemmeligheden af \u200b\u200bbesøgende i servicehallen for hver vil der være mindst 1,8 kvadratmeter. m. firkantet. Værelset vil blive taget i en langsigtet leje i en periode på mindst 3 år. Reparation af sportsbaren vil kræve en attraktion på 800.000 rubler. (Med 4000 rubler. Per kvadratmeter. M.), Køb af udstyr - 1.717.000 rubler. For at tv-billedet skal være rigtig høj kvalitet, vil kun plasma-tv blive brugt, hvilket kendetegnes af institutionen fra konkurrenter, der bruger projektorer. Diagonalen af \u200b\u200bhovedskærmen vil være 85 inches og vil være placeret på centralvæggen. Også mindre tv'er vil blive installeret i nærheden af \u200b\u200btabellerne på fjernelsen.

I fanen. 2 Der er omtrentlige udstyrsomkostninger. Listen angiver ikke udgifter til udstyret i rummet af systemet med luft til udstødning, der findes i lokalet i starten.

Tabel 2. Udstyr og møbelomkostninger

Personalet i sportslinjen bliver nødt til at ansætte 14 medarbejdere. I fanen. 3 er en medarbejderplan og et lønfond. Sikkerhedstjenester vil blive overført til tredjepart.

Tabel 3. Stationsplan og lønfond

For at etableringen skal være omkostningseffektiv, vil der være nok omkring 1900 kunder pr. Måned, der forlader 750 rubler i institutionen. alle sammen. Når sportsbjælken er fyldt i 2040-2100 besøgende om måneden, vil nettoresultatet være 50-70 tusind rubler. 100% klarhed kan forventes ikke mere end 4-6 gange om måneden på grund af store konkurrencer. De vigtigste omkostninger vil komme ind i lejen (160 tusind rubler), betaling af løn til medarbejdere (315.9 tusind rubler), køb af produkter. I andre udgifter vil omfatte reklame, forsyningsselskaber, sikkerhedstjenester og så videre.

6. Organisationsplan

Forpræstationsfasen indtil indledningen af \u200b\u200binstitutionen vil være 3 måneder, hvilket kan øges på grund af procedurerne for udstedelse af en alkoholholdig licens. For at nå målet vil det være nødvendigt:

At registrere en juridisk enhed (LLC)

Koordinere aktiviteter med statsstrukturer (SES, fru, Labor, BTI);

Reparation arbejde;

Købsudstyr og møbler;

Få en licens til salg af alkohol;

For reparationsperioden vil ejeren af \u200b\u200blokalerne blive leveret ferie til udlejning.

Retningslinjer vil lede sportslinjen. Dets ansvar for lederen vil omfatte styring af finansielle aktiviteter (kontrol med arbejdskontrakternes arbejde, regnskab og forbrug af pengestrømme, udgifter), administrativt arbejde (dokumenthåndtering, analytiker, forhandlinger med partnere), forvaltning af personale og markedsføringsstyring, organisation af produkter indkøb og produktkvalitetskontrol.

I direkte indsendelse af lederen vil være medarbejderne i handelsrummet (tjener, bartendere) samt en kok, retningslinjer og revisor. Som det udvikler, er personalet og fremkomsten af \u200b\u200bnye stillinger (f.eks. Procurement Manager) mulig.

7.finansiel plan.

Investeringer i åbningen af \u200b\u200bSport Bar vil være 3.017.000 rubler. I fanen. 4 viser de vigtigste investeringsomkostninger.

Tabel 4. Investeringsomkostninger

Indikatorer for hovedperioden for projektaktiviteter, herunder indtægter, grundlæggende og variable omkostninger, skattefradrag, nettoresultat, der beregnes i et treårigt perspektiv, findes i tillæg 1.

8. Projekt effektivitet

De producerede beregninger giver os mulighed for at tale om projektets rentabilitet om åbningen af \u200b\u200bsportslinjen. Effektivitetsindikatorer designet til en femårig aktivitetsperiode er angivet i tabel. fem.

Tabel 5. Projekt Effektivitetsindikatorer

9.ris og garantier.

Risikostyringsniveauet kan vurderes så lavt på grund af en god beliggenhed i byens centrum, hvilket er garanteret at tiltrække kunder for at etablere kunder. I tilfælde af en fuldstændig fejl i projektet kan omkostningerne ved at sælge en færdig forretning to gange de oprindelige omkostninger. De vigtigste risici ved projektet overvejes i tabel. 6.

Tabel 6. Evaluering af projektets risici og begivenheden for at forhindre deres offensiv eller deres konsekvenser

10. Udskriver

Vedhæftning 1

Produktionsplan og de vigtigste finansielle indikatorer for projektet i et treårigt perspektiv

Få aktuelle betalinger til en forretningsplan

Spørgsmålet opstod, hvordan man åbner en sportsbjælke? Risici og omkostningsberegninger, vurdering af rentabiliteten af \u200b\u200bdenne virksomhed samt nyttige tips til dig i artiklen.

♦ Start investering i erhvervslivet: 480 000 rubler
♦ Payback Periode Sport Bar: 12-24 måneder
♦ Virksomheds rentabilitet: 30-40%

Sport var interesseret i folk fra de ældste tider.

Desuden, som før, overstiger antallet af seere betydeligt antallet af de involverede i den mest fysiske aktivitet.

Fans deltager i kampe, følger fremskridtene med yndlingshold eller individuelle spillere, lav væddemål og bare nyd.

Denne hobby gør indsamling af store virksomheder, mens du ser kampen og drikker øl.

Når nogen opmærksom på dette gjorde opmærksom på dette, spørgsmålet for første gang, sådan åbner du Sports Bar.

Denne ide blev forbedret, jeg fandt en inkarnation og bragte indkomst til iværksættere. Antallet af forretningsmænd, der ønsker at lære om alle subtilder og hemmelighederne i processen vokser.

Hvis du indtaster deres nummer, og du vil personligt vurdere projektets rentabilitet, vil denne artikel besvare alle spørgsmålene.

Planlægning Åbning af sport bar

Udvælgelse af plads til sportsbar

For at åbne sportslinjen, som vil have en konstant strøm af kunder, skal du nærme søgningen efter et passende rum.

Erfarne iværksættere giver nybegyndere forretningsmænd sådanne anbefalinger:

1. Hvis du vælger et værelse i byens centrum, skal du placere sportsbaren tættere på kontorbygninger.
   I slutningen af \u200b\u200barbejdsugen eller endda dagen vil deres medarbejdere være meget glade for at tilbringe aftenen af \u200b\u200bdet støjende selskab.
2. Hvis iværksætteren ikke praler af sådanne startbetjeninger, som vil tillade at betale for en bar til leje i den centrale del af byen, kan man sikkert overveje tæt befolket sovende.
3. Men i små byer, hvilken del af sin del vil åbne sportsbaren er ikke så vigtig.
   Meget mere opmærksomhed bør trækkes til næste gang der ikke er nogen konkurrenter!
   Hvis kvarteret ikke kan undgås, skal iværksætteren fremhæve en række konkurrencemæssige fordele, der vil hjælpe med at lindre kunderne i deres bar.
4. Hvis det antages, at folk vil komme til sportsbaren på personbiler eller taxier (for eksempel, hvis det ligger i udkanten), er det nødvendigt at landskabspleje parkeringspladser, tage sig af en mærkbar og bekvem indgang og tegn langs vej.

Reklamekampagne Åbning Sport Bar

Enhver erfarne iværksætter vil bekræfte dig, at kompetent bygget fra Scratch reklamekampagne giver ejeren af \u200b\u200bsportslinjen 30% af indtægterne.

For at opnå en sådan indikator skal du bruge den mest effektive fra anbefalede reklamemetoder:

• Reklamekampagnen skal lanceres i en måned før åbningen af \u200b\u200bsportslinjen.
  Jo flere muligheder for advarsler om potentielle kunder om lanceringen af \u200b\u200bprojektet vil blive brugt, jo bedre (billboards, distribution af brochurer på steder af akkumulering af forbipasserende i nærheden af \u200b\u200bbaren, by-tv-kanaler, avis, radiostation, offentlig transport reklame).
  Denne del af kampagnen vil kræve de fleste midler, men i fremtiden vil omkostningerne blive væsentligt reduceret.
• Hvis du har mulighed for at opfylde din debut på dagen for enhver vigtig sportsbegivenhed, gør det!
  Derefter fra åbningen af \u200b\u200bbaren modtager du første kunder og indtægter.
  Og hvis du ikke kvæler og tilbringer denne aften perfekt, vil du helt sikkert vende tilbage til dig og bringe venner.
• For at holde kunderne og danne en liste over regelmæssige besøgende, skal du indtaste et rabatsystem af rabatter i sportslinjen.
  En række aktier for store virksomheder fungerer godt.
  For eksempel, når du bestiller 5 liter øl - en plade med en snack som gave!

Valg af personale til sport bar

En interessant kendsgerning om øl:
Hastigheden af \u200b\u200bat drikke øl afhænger af formen af \u200b\u200bden glade, hvor drikken hældes. Ifølge undersøgelser af forskere fra University of Bristol tømmer Bara-besøgende en direkte cylindrisk formcirkel med en række forureninger (≈0.28 liter) om 11 minutter, og glasset, der udvider til toppen af \u200b\u200bdet samme volumen, er i 7 minutter.
Det er indlysende, at en person er meget vanskeligere at "på øjet" for at evaluere andelen af \u200b\u200bden berusede og resterende øl i det buede krus end i en lige linje, hvilket fører til hurtigere drikke.

Sådan åbner du en sportsbjælke, skal du ikke afhente et komplet "sæt" af de nødvendige indlæg?

Sandt nok er det umuligt, fordi løvenes andel af succes afhænger af personalet.

Hvor mange mennesker vil have brug for specifikt til din virksomhed afhænger af størrelsen af \u200b\u200bbaren, arbejdsplanen, det tildelte budget.

Omtrentlig liste findes i tabellen:

Særlige færdigheder eller viden til medarbejdere i sportslinjen er ikke nødvendig.

Der lægges større vægt på personlige kvaliteter, stressbestandighed, evnen til at finde et fælles sprog med kunder.

Erfaringerne i lignende stillinger er obligatorisk, men for tjener er det muligt at gøre en undtagelse under et højt niveau af praktikant.

Kokken behøver ikke at være den højeste klasse, da barens retter vil være små, og hovedhastigheden er lavet på simpelt snackforberedelse.

En iværksætter kan også kræve en revisorstjenester, men ikke løbende.

I dette tilfælde skal du kontakte et outsourcingfirma eller ansætte en medarbejder ikke deltid.

Finansielle beregninger Åbning Sport Bar

Åbningsomkostninger Sport Bar

Sportbarprojektet tiltrækker nybegyndere iværksættere til, at det ikke kræver et så imponerende budget for at starte investeringer, som en række andre ideer.

Disse omkostninger iværksætter kan dække fra egenkapital, tiltrække investorer eller tage et banklån.

Omtrentlig liste over åbningsomkostninger Sportsbjælke ser sådan ud:

Månedlig sportsbar

Nybegyndere inden for iværksætteri mener fejlagtigt, at startkapitalinvesteringer er det væsentligste beløb, der vil blive påkrævet for organisationen af \u200b\u200bbaren.

Faktisk er mængden af \u200b\u200bmånedlige omkostninger til opretholdelse og udvikling af sportslinjen ikke så mindre end det oprindelige forbrug.

Det skal tages i betragtning og forventer at dække disse udgifter, indtil selskabets udgivelse til payback.

Listen over udgifter for hver vil være din, men i gennemsnit ser det ud til:

Konklusion om rentabiliteten af \u200b\u200båbningen af \u200b\u200bsportslinjen

Sfæren af \u200b\u200bBig og Small Business udvikler sig aktivt i Rusland, og mange virksomheder, der har mistet sving i løbet af krisen 2008-09, har længe vendt tilbage til det foregående niveau og forbedret endda deres indikatorer.

Dette gælder især for projekter fra befolkningsservice niche, såsom hotel og restaurant forretning.

Dette omfatter åbningen af \u200b\u200bsportslinjen , Som med ordentlig udvikling og investeringer kan blive rentabel og lovende forretning.

Ud over kunder med et gennemsnitligt rigdomsniveau, i modsætning til fælles misforståelse, besøger sådanne steder og velhavende mennesker.

Ofte kommer de til store virksomheder og efterlader store mængder penge til "en tilgang".

Sport fans vil fortsætte med deres foretrukne klub under eventuelle økonomiske forhold og vil helt sikkert fortryde at se på kampe i en hyggelig atmosfære af baren, og ikke hjemme, hvor de kan distrahere familiemedlemmer og ikke kan invitere et støjende selskabs venner.

Hvor mange investeringer i Sport Bar vil betale, afhænger af udviklingsstrategien. I gennemsnit er denne periode 1,5 år.

Realisering af åbningen af \u200b\u200bsportslinjen

Risici Åbning af Sport Bar

Indledningen af \u200b\u200binstitutionen fra bunden under alle omstændigheder er forbundet med en række risici, især i den nuværende økonomiske situation.

For helt at undgå dem, er det desværre umuligt.

Det er imidlertid realistisk at udarbejde en liste over, hvor mange problemer der har chancer for at opstå i udviklingen af \u200b\u200bsportslinjen og give en handlingsplan i tilfælde af deres forekomst.

1. Manglende finansiering til sportsbjælke.
   Kompenseret ved hjælp af mere grundig arbejde og kontantbetalinger i den.
2. Reducere niveauet for downloading af besøgende, for eksempel under et sæsonmæssigt fald i antallet af klienter.
   Beslutter på grund af yderligere reklame og fejlberegning af den gennemsnitlige check pr. Person.
3. Liabating medarbejderkonkurrenter.
   Stængerne kan holdes takket være den rettidige betaling af løn, tilstedeværelsen af \u200b\u200bsocial pakke, styrkelse af virksomhedens ånd ved hjælp af fælles begivenheder.
4. Øge prisleverandøren.
   I økonomiske beregninger er det også vigtigt at medtage en vis procentdel af prisstigningerne.
   For klienter i baren vil dette ikke være et uventet problem, da de nuværende valuta hopper konstant påvirker omskrivningen på alle områder, og det er allerede blevet den sædvanlige tilstand.
5. Forbedre niveauet for konkurrenceevne.
   Det kan være forbundet med åbningen af \u200b\u200bsportslinjen nær eller et andet lignende sted. For at klare dette problem anvendes konkurrencefordele.

Om hvordan man åbner en sportslinje, se også i videoen:

1. For det meste besøgende sports barer er uerfarne mænd.
   Derfor er det nødvendigt at inkludere i menuen mere nærende snacks, ikke udsøgte eksotiske retter.
2. Bestem, hvor mange sportsanvisning du planlægger at dække i sportslinjen.
   De er for meget for at tilfredsstille alle fans interesser.
   De mest populære udsendelser er fodboldkampe.
   For det meste er de vist om aftenen.
   Dag på skærmen kan vises, for eksempel racing.
3. En fremragende tilføjelse ville være, hvis Sportbarens personale vil i det mindste overfladisk forstår sporten.
   Kunder vil helt sikkert sætte pris på, om bartenderen eller tjeneren vil kunne besvare spørgsmålet fuldt ud: Og hvem spiller med hvem?
4. Opret dit websted for en bar, hvor kunderne kan informeres om skemaet for udsendelser (især det gælder, hvis flere vigtige kampe udsendes på én gang), udfører aktier og andre vigtige nyheder.
5. For at åbne sportsbjælken skal det uden tvivl købe flere plasma-tv'er.
   Man må være stor, resten kan være mindre.
   Det vigtigste er at sikre, at alle kunder er bekvemt at se dem, uanset placeringen af \u200b\u200bderes bord.
6. Det er også vigtigt og kvaliteten af \u200b\u200blydudstyr, som vil blive installeret i sportslinjen.
   Det skal installeres i hele hallen og skabe en effekt af surroundlyd.
7. Mange iværksættere glemmes, at fans af sejr eller tab kan begynde at finde ud af forholdet lige i baren.
   Dette bør forudses, undtagen skarpe og skrøbelige emner fra interiøret.
   Også på dagene i kampe er det værd at ansætte en ekstra sikkerhed med timelønning for at undgå alvorlig træk med konsekvenserne.
8. En god udsmykning til sportsbar vil være en sportsattribut - tørklæder, hætter, afkrydsningsfelter.

Nyttig artikel? Gå ikke glip af nyt!
Indtast e-mail og få nye artikler om mail

I øjeblikket er tendensen til at øge populariteten af \u200b\u200bnæsten alle sportsgrene tydeligt synlige. Sportsbegivenheder tiltrækker mange seere, men ikke alle har mulighed for at besøge dem personligt. Hoveddelen af \u200b\u200bfolk foretrækker at se deres kampe på tv i hjemmet eller i såkaldte sportsbjælker. Peak of Popularity sports barer opnår i løbet af forskellige mesterskaber, deres indtægter på nuværende tidspunkt, som regel, til tider overstiger indtægterne af standardcafeer og restauranter.

Hvor skal man begynde?

Umiddelbart før åbningen af \u200b\u200bsportslinjen skal du tænke over sit hovedkoncept. Du kan navigere både en og flere sportsgrene. Konceptet har en stor indvirkning på ikke indretning. Det er værd at bemærke, at ved udformningen af \u200b\u200blokalerne i sportslinjen kan du sikkert spare, det vigtigste er at overholde det sportslige tema.
Som regel bruges til at dekorere sportsbjælker anvendes:

• Sports kopper;
• Former for berømte atleter;
• Symboler af hold;
• Fotos af kampe og atleter;
• Showcases med billetter;
• Forskellige plakater;

I løbet af udførelsen af \u200b\u200baktiviteter skal du følge tidsplanen for interessante kampe og kampe.

Juridiske øjeblikke

For at åbne sportslinjen skal du som regel registrere en juridisk enhed, valget stopper på LLC.

Status for en enkelt iværksætter er ikke egnet, som i barer, besøgende ofte bestiller stærke alkoholholdige drikkevarer, deres fravær vil helt sikkert påvirke deltagelse og indtægter som helhed.

For at åbne sportslinjen skal du udarbejde følgende dokumenter:

• Konstituerende dokumenter;
• Konklusion af SanepidemStation;
• Konklusion af brandvæsenet;
• CCM regnskabskort;
• Lokaler leasingaftale;
• Traktaten for affaldssamling.

Værelse

Åbningen af \u200b\u200bbaren i de centrale regioner vil være mindre hensigtsmæssige, da omkostningerne ved leje der er klart overvurderet. Det er også nødvendigt at tage højde for, at kampe i populære europæiske mesterskaber primært falder i weekenden, når de fleste hviler. Således vil det være bedre at leje et værelse i soveværelsesområderne, hvor i weekenden bliver højere. Hvis institutionen bliver populær, så efter arbejde, vil folk gå til bare at slappe af.
Området af de lejede lokaler bør være mindst 200 kvadratmeter. m. Det skal opdeles i følgende zoner:

• Garderobe
• Hovedhallen for 70 personer
• Køkken
• Utility lokaler
• Sanusel.
• Markedsførings plan

Den bedste reklame for sportslinjen er "Sarafan Radio", men hvis besøgende ikke anbefaler baren, betyder det, at du kan tildele alvorlige problemer. Selvfølgelig kan god indkvartering tjene som en slags reklame, men det er i øjeblikket ret svært at finde et godt sted, så du skal være opmærksom på sådanne marketingteknikker som:

1. Udfører aktier dedikeret til eventuelle sportsbegivenheder
2. Indførelse af særlige tjenester til faste kunder;
3. Reklame i printmedier, internetnetværk;
4. Udendørs reklame på transport og billboards;

Glem ikke, at sportsbjælkenes navn er konstant fri reklame, så det er nødvendigt at henvende sig til sit valg, det er nødvendigt at kontakte agenturerne med speciale i de opfandt slogans.

Udgifter

For at organisere arbejdet i sportslinjen, skal du have:

• Akustisk system;
• To plasma skærme;
• Bar rack;
• Retter;
• Bar udstyr;
• Køleudstyr;
• Møbler: Borde og stole;
• Køkkenudstyr;
• Opvaskemaskine;

Køb af udstyr og reparation af lokalerne skal bruge ca. 1,2 millioner rubler, og ca. 50% af beløbet vil være omkostningerne ved plasmaskærme og et akustisk system.

Baren serverer forskellige souvenirs og symboler, så det er nødvendigt at købe en indledende bestand, der koster ca. 200 tusind rubler.

Månedlige omkostninger vil omfatte:

1. Udlejning
2. Personale løn;
3. Marketingudgifter, især betaling af reklame i medierne og understøtter din egen hjemmeside.

Rentabilitet

Sportbarens indkomst er lavet af:

• Omkostningerne ved billetten, som indeholder en sodavand og en varm skål;
• Salg af ikke-alkoholiske og alkoholholdige drikkevarer, varme og kolde retter, snacks.
• Realisering af sportsymboler;

Det er ikke værd at tælle på den hundrede procent belægning af hallen i løbet af arbejdsugen, i bedste fald vil den blive fyldt med halvdelen. Ca. 4 gange om måneden vil belægningsraten være 100%. Dette er baseret på, at den gennemsnitlige pris for billetområderne ligger inden for 350 rubler, og den gennemsnitlige check på 2 glas øl og snacks er omkring 300 rubler, det kan antages, at den gennemsnitlige månedlige indtægt vil være omkring 1,2-1,3 millioner rubler.
Omtrentlig tilbagebetalingsperiode for sportslinjen er 1 år.

Sportsbegivenheder er spektakulære og populære på seeren. Maksimal interesse stammer fra deres fælles, kollektive visning, for eksempel i stadioner. Men stadioner er ikke overalt, nogen passer ikke til de betingelser og begrænsninger, der findes på disse websteder. Alle disse mennesker er en potentiel kundedirektør for fashionabel sportsbutik (pub). Udover at se sport, garanterer det yderligere fordele for besøgende og fordele af ejere, fra salg af drikkevarer, snacks, interessante retter osv.

Sådan åbner du sportslinjen

Først bestemmer de organisatoriske og konceptuelle øjeblikke. Vil denne pub, tæt knyttet til en bestemt sport eller bare en generel orientering. Baseret på dette bør vi overveje designet: skæring af aviser, baggrundshistorie, kop, form, fotografier af berømtheder, fremvisning med en retrospektive billetter osv. På det mest fremtrædende sted i elektronisk form eller på et specielt stiliseret kridtbræt, Du kan placere planen for konkurrence, med præcis en indikation af tiden, turneringsdatoen. Dette vil give besøgende mulighed for at navigere på vilkårene og institutionens personale til at vide, hvornår man kan forvente tilstrømningen af \u200b\u200boffentligheden.

Beliggenhed: Ideel - i et nyt eller sovende område af bosættelsen med god patency og bekvem indgang. For eksempel, nær offentlig transport stopper og med en bekvem indgang og parkering til kunder på personbiler.

Obligatoriske krav til sportsbjælke: Minimumsområdet er fra 200 m2, da hovedidéen for sådanne institutioner er netop masse, og omsætningen vil også afhænge af antallet af gæster. Et badeværelse er nødvendigt (bedre end flere), køkken, brugsrum og en obligatorisk hovedhal med mindst 70 m2.

Udstyr og præparater

Indstillingen er nødvendig så enkel som muligt og komfortabel. Tving ikke rummet med møbler, det er værd at efterlade nok ledig plads.

Obligatoriske plasma skærme af fremragende kvalitet, et moderne system af akustik og udstyr til barer.

De mindste omkostninger ved en sådan sæt - 1.000.000 rubler, en anden halvdel af dette beløb skal betale for reparationen.

Næste fase er indgåelsen af \u200b\u200ben kontrakt med virksomheder, der udsendes kampe i et digitalt format, f.eks. "NTV +" eller en internettrafikudbyder ved at abonnere på visse sports-kanaler. Uafbrudt oversættelse - garanti for succes, positivt omdømme og dermed høje indkomster og udsigter til sagen.

Menuudvikling

Det giver ingen mening at udvikle en chic menu, trods alt kommer publikum til sportsklubben til anden underholdning. God øl, enkle snacks under det, obligatoriske kvalitet, ikke-alkoholholdige drikkevarer, da mange besøgende er bilister. Et andet punkt: Overskud ikke omkostningerne ved drikkevarer og mad, priserne skal installeres lige lavere end i nabo-, ikke-sportsrestauranter og caféer. Det virker godt på et positivt pub omdømme.

Hovedhemmelighederne i barens udviklingsstrategi

1. Venligt, høfligt, fascineret personale, ikke viser, ikke desto mindre hans engagement i et team af en eller anden. Professionel etik kræver det samme korrekte, respektfulde forhold og støtte til udtalelse fra enhver gæst.
2. Dobbelt, interessant tematisk navn.
3. Optimal marketing strategi og taktik. For eksempel er åbningen bedre at falde sammen med en stor begivenhed - de olympiske lege, verdensmesterskab, Europa osv. Det er muligt at levere særlige aktier til visse arrangementer, bonusprogrammer for almindelige kunder mv.

Hvordan og hvor skal man lovligt ordentligt arrangere åbningen af \u200b\u200bbaren

Da institutionen indebærer salg af alkoholholdige drikkevarer, er kun registrering af en juridisk enhed (LLC) tilladt. Samfundet har ret til brug af præferenceskatordninger, for eksempel ENVD, USN.

De vigtigste dokumenter, der skal leveres til ifts og administrationen af \u200b\u200bafviklingen, hvor åbningen er planlagt, vil være:

• bestanddele;
• dokumentation, der bekræfter ejerskabet af lokalerne, eller - leasingaftalen
• installation af kasseapparatet, terminalen for at læse oplysningerne om plastkort og CCM regnskabskort til dem.

Sørg for at konkludere kontrakter med Rospotrebnadzor., Ministeriet for nødsituationer om tilsynet inden for brandsikkerhed, kontrakt for skraldespand.

Ansøgningen ses inden for 5 hverdage, hvorefter der udstedes et registreringsbevis. Det er også nødvendigt at opnå licenser til alkoholhandel, gennemgå den relevante registrering.

Hvor hurtigt og billigt Åbn din bar fra bunden: Hvor meget er det værd at komme ind i virksomheden

Franchise Sport Bara.

Forenkle juridisk og dokumentarisk design samt få et kompetent og professionelt forretningsråd i tilfælde af et køb af en sportsbar på en franchise.

Franchising i denne industri er tilstrækkeligt udviklet, og franchisetagers investering er ofte lig med investeringer i en uafhængig virksomhedsorganisation fra bunden, på trods af at den teknisk organiserede forretning på franchisen er meget lettere.

De mest berømte franchise i denne industri er "Museum of Beer" med en daglig omsætning fra 100.000 rubler, investeringer på ca. 1,5 millioner, legende med en fremtrædende afslappende "Hooters" med sit eget originale forretningskoncept og en tilgængelig gennemsnitlig check på bordet - 1100 rubler, tornado, det populære netværk af fodbold pubber med variable individuelle betingelser for industrikonference.

Minimum digitale indikatorer vil se sådan ud:
Investeringer - 1.500 000 r., Payback - Fra 2 måneder (underlagt en vellykket åbning pr. Sæson), månedligt overskud - 200 000 r., Rentabilitet 30-60 procent.

Klar forretningsplan Sportbar

Omkostninger (i rubler)

1. 1. Udlejning af faciliteter med møbler - 500.000.
   2. Køb af udstyr: Tre plasma 150.000 hvert og akustisk system til 150.000, i alt 600.000.
   3. Køkkenudstyr - 200.000.
   4. Løn af personale og periodiseringer fra det - 180.000 (tjener, bartende, rengøringsassistenter, opvaskemaskiner, sikkerhed, administrator, revisor);
   5. Andre orgranger - 20.000.

Tilrettelæggelse af transport af varer OKVED 63.40

Indtægter.

Hallens titel anbefales at tælle ved 50%. Den gennemsnitlige omsætning pr. Dag i dette tilfælde er en måde på 30.000 rubler. Nogle gange (under kultkonkurrencerne) vil fyldstofet være lig med 100%, hvilket giver dig mulighed for at fordoble den påtænkte dagindkomst og endda tredoble det. Den gennemsnitlige check - 500 rubler. Detailsejlads tillæg: Snacks - 60%, Øl - 40%.

Med denne driftstilstand på niveauet for tilbagebetaling af startinvesteringer er det muligt at nå udgangen af \u200b\u200bdet første år af baren.
Derudover kan du øge indkomsten, hvis vi implementerer souvenirs, symbolik.

Hvad skal man være opmærksom på barens proces

Succesen med udviklingen af \u200b\u200bdenne form for institutioner afhænger stort set af ejerens (leder) for at indstille den rigtige tone, der passer til atmosfæren i dem.

Alt skal være så enkelt som muligt, og på samme tid - høfligt og korrekt. Den vigtigste sammensætning af besøgende - mænd i alderen 25-45 år, aktiv, vellykket, vant til rationelt bruger deres fritid til at planlægge det kompetent.

Sportsbjælker optrådte i vores land for nylig, og i Europa og Amerika har de længe været anset for at være de mest besøgte virksomheder. Hvis du beslutter dig for at prøve dig selv i dette område, kan du trygt sige, at du vælger en gratis niche i erhvervslivet.

I denne artikel vil du lære:

• Sådan åbner du en sportsbjælke?
• Hvilke dokumenter er nødvendige for at åbne en sportsbjælke?
• Koncept for etablering

Bygning

9 trin til den vellykkede åbning af sportslinjen
En omhyggeligt kompileret og tankevækkende forretningsplan er hovedstrinnet mod succes. En trin-for-trin åbningsplan for sportsbaren ser sådan ud:

1. Du skal skrive en forretningsplan for din fremtidige institution. Det vil hjælpe med at beregne udgifterne og planlægge alle de organisatoriske øjeblikke korrekt.
2. Udvikling af værelse design. I dette tilfælde er det bedre at vende sig til fagfolk.
3. Registrering af en juridisk enhed. I tilfælde af sportslinjen er det nødvendigt at vælge den organisatoriske og juridiske form for LLC.
4. Søg efter lokaler, hvor din sportsbar vil være, indgåelsen af \u200b\u200ben lejekontrakt eller købsalg. Hvis du beslutter dig for at købe et værelse til din institution, og ikke at leje det, kan du i fremtiden spare, uden at betale for leje.
5. Køb udstyr . Hvis du vil gemme, skal du tage alt, hvad du behøver fra hånden. I fremtiden, når virksomheden går op ad bakke, kan du købe nyt udstyr.
6. Søg og beskæftigelse personale. For at åbne dig, skal du ansætte en eller to tjener, en sikkerhedsvagt, kok.
7. Det næste trin vil være et udvalg af retter til menuen . Hvis du ikke planlægger at forberede komplekse retter i din institution, kan du begrænse os til salater og kolde snacks.
8. Udvikling af en reklamekampagne. For at tiltrække så mange besøgende som muligt i barens første dage, er det værd at et par uger før åbningen for at bestille et stort banner og brochurer med information om den kommende åbning af en ny sportsbjælke.
9. Det sidste fase vil være Åbning af sportsbar. Fra dette tidspunkt skal du betale behørigt opmærksomhed og arrangement og medarbejdere og reklamere for din institution.

Trin 1. Udarbejdelse af en forretningsplan

Udarbejdelse af en forretningsplan for din fremtidige forretning er en af \u200b\u200bde obligatoriske begivenheder, såvel som det første skridt i retning af succes. Først og fremmest er forretningsplanen nødvendig for dig. Det bliver nødt til at tage hensyn til alle: fra alle mulige investeringer til markedsføringsstrategien.

Disse punkter i erhvervslivet skal være særlig opmærksom på:

1. Hvad er risiciene ved indtastning af markedet.
2. Marketing strategi i din bar.
3. Finansielle Perspektiver Bar.
4. Den organisatoriske side af virksomheden.

Også under forberedelsen af \u200b\u200bforretningsplanen er det nødvendigt at omhyggeligt beregne alle former for omkostninger. For dig har vi allerede beregnet de omtrentlige typer og omkostninger til de nødvendige omkostninger til erhvervslivet. Tabellen er i "Beregning af vedhæftede filer".

Trin 2. Sport Bar koncept

Det er især vigtigt at fokusere på at vælge begrebet den fremtidige sportsbjælke. Institutionen kan fokusere på udsendelse af enhver form for sport eller flere. Her er valget udelukkende for dig. Det skal tages i betragtning, at hvis der ikke vil være nogen udsendelser i sportsbaren på en række sportsgrene, vil det ikke være muligt at gøre med et lille rum. Åbningen af \u200b\u200ben specialiseret bar, som sender kun en sport, vil koste billigere end åbningen af \u200b\u200ben ikke-specialiseret sportsbjælke, hvor der er plads til elskere af forskellige sportsgrene. Den anden mulighed vil dog give dig mere overskud. Når alt kommer til alt, passerer kampe i forskellige sportsgrene flere gange om ugen.

Trin 3. Hvordan lovligt gør en virksomhed?

Når midlerne til åbningen af \u200b\u200bsportsbjælken er fundet, og konceptet er defineret, kan du fortsætte med udformningen af \u200b\u200balle nødvendige dokumenter. Her skal den fremtidige iværksætter vælge form af en organisation, der skal registreres i det fælles statsregister af JUR. Personer.

Når du åbner en sportsbjælke, er det nødvendigt at give præference til organisatorisk form for LLC, da status for PI for besættelsen ikke er egnet til denne type forretning. Rosalkogolregulation udsteder ikke licenser til salg af alkohol til aftapning til juridiske enheder, der er registreret i status for IP. Organisatorisk og juridisk form for LLC har en række ubestridelige fordele:

• Ejere af LLC er ikke ansvarlige for LLC's gæld og risikerer kun de investeringer, der blev foretaget til selskabets autoriserede kapital.
• I tilfælde af LLC er det muligt at dække tab af tidligere års resultat i indeværende år. På grund af dette vises muligheden for at reducere indkomstskatten. Hvis der af en eller anden grund ikke udføres, er LLC's aktiviteter ikke gennemført, udbetalingen af \u200b\u200bforsikringspræmier i FIU-Rusland suspenderes.
• Rosal acceleration uden problemer udsteder licenser til salg af alkohol.

Det er vigtigt!

Registrering af en juridisk enhed foretages i den føderale skattetjeneste på opholdssted for den fremtidige iværksætter. Også i FTS kan du vælge skattesystemet til din virksomhed.

Det efterfølgende trin vil være at få tilladelse til at åbne baren fra kommunen. I nogle tilfælde er det muligt at opnå et afslag fra dette organ. Dette sker, når iværksætteren skal åbne en sportsbjælke nær børnehave eller skole.

Lokalerne i den fremtidige sportsbar, udstyr og kommunikation før opdagelsen skal nødvendigvis testes af repræsentanten for Rospotrebnadzor, SES og Fire Inspectorate. Fra Rospotrebnadzor vil det være nødvendigt at få tilladelse til råvarer og færdige produkter. Glem ikke obligatoriske lægejournaler for personalet. De kan udstedes både i SES og i klinikken eller et privat medicinsk center.

Trin 4. Sådan vælger du et sted for en sportsbjælke?

Placeringen af \u200b\u200bSport Bar spiller en vigtig rolle. Derfor, i øjeblikket, som stedet for at åbne institutionen, er det værd at overveje ansvarligt. Må ikke stræbe efter at åbne en sportsbar i byens centrum. Udlejning på sådanne steder er normalt for høj. For at genvinde det, skal du øge priserne i stangen betydeligt. Imidlertid er sportsbjælker mennesker med en gennemsnitsvægt. Åbning af en dyr sportsbar i byens centrum, risikerer du at miste de fleste af kunderne. Den optimale mulighed vil være åbningen af \u200b\u200ben sportsbar i et boligområde på et sted, hvor den største permeabilitet fejres. Et veludvalgt sted at åbne Sport Bar vil betydeligt øge din indkomst. Området af rummet bør ikke være mindre end 150 kvadratmeter, den gennemsnitlige kapacitet er 50 personer. Der er trods alt mange mennesker i sportsbjælkerne.

Det er vigtigt!

Tilstedeværelse Peak fejres i weekenden, når de vigtigste kampe udsendes. Hvis de ovennævnte betingelser overføres, kan du være sikker på, at din virksomhed vil være i et plus på kortest mulig tid.

Trin 5. Valg af udstyr

Sportsbjælker serverer ikke komplekse retter. Du kan gå med lette snacks. Derfor er valget af udstyr til institutionen ret simpelt og vil ikke flyve til dig i en krone. For køkkenet er det nok at købe en mikrobølgeovn til opvarmning af snacks, et køleskab, en kedel og en kaffemaskine, et køkkenopgørelse og tallerkener. Bar rack vil også have brug for et køleskab showcase (til salg snacks og salater), udstyr til aftapning øl. Hvis du ikke kun vil sælge øl, men også på egen hånd, bliver det ofte praktiseret af ejerne af sportsbjælker i deres forretning, det vil også kræve udstyr til madlavning øl.

Trin 6. Performance.

Rekruttering af personale skal også betale ikke mindre opmærksomhed. For at åbne, vil det være nok til at ansætte en bartender, administrator og tjeneren. Også ikke gør uden en revisor, som i høj grad letter dit arbejde. Hvis du åbner en sportsbjælke, hvor forskellige retter serveres, skal du ansætte en kok. I sportsbjælker sker scuffle ofte, så tilstedeværelsen af \u200b\u200ben sikkerhedsvagt på de mest seriøse kampe vil også være mærkeligt.

Det er vigtigt!

Når du vælger personale, skal du ikke glemme, at kunderne vil vende tilbage til, hvor de var komfortable. At have ansat ikke kun erfarne, men også venlige og venlige medarbejdere.

Trin 7. Valg af retter til menuen.

Kolde snacks, hot snacks, såvel som burgere - dette er en all integreret del af menuen. Som et eksempel leverer vi Mug Bar Menu (CafEKruzhka.Ru)

Også obligatorisk stang menu:

i menuen skal du angive:

• produkt / drikke navne;
• koste;
• masse / volumen;
• ingredienser.

Trin 8. Udvikling af et reklamevirksomhed.

I de første dage efter åbningen af \u200b\u200bbaren skal du tiltrække så mange kunder som muligt. Først tænker vi på målgruppen. Derefter beregner vi budgettet for reklamekampagnen. Du kan også forbinde reklamebureauet, men for begyndelsen kan du gøre fordelingen af \u200b\u200bbrochurer på gaden.

Beregning af investeringer

Nedenfor er en eksemplarisk liste over Sport Bar's Outlet.

Åbningen af \u200b\u200bSport Bar vil koste dig i mængden af \u200b\u200bfra 180.000 til 380.000 rubler. Størrelsen af \u200b\u200bde oprindelige investeringer afhænger af omkostningerne ved lejekontrakten, bunden af \u200b\u200bbaren, prisen for produkter, samt om et nyt eller brugt udstyr vil blive købt.

Det er vigtigt!

Du kan gemme, når du designer det indre af baren, vinkende sportsplakater og placerer kopperne. Hang på væggene i en symbolik af et sportshold, spred bolde med autografer af berømte atleter. Manifest en fantasi, og din institution bliver unik.

Åbningen af \u200b\u200bsportslinjen tager dig ikke meget tid, hvis du nærmer dig det med sindet. Først skal du oprette en forretningsplan, der vil bidrage til at gøre alt i den rigtige rækkefølge. Vær særlig opmærksom på udvælgelsen af \u200b\u200bpersonale og udvælgelse af steder for at åbne baren. Din fortsatte succes afhænger af dette.