Oad sealihaga aeglases pliidis. Oad liha ja köögiviljadega aeglases pliidis Hautatud punased oad lihaga aeglases pliidis
Sealiha ubadega aeglases pliidis valmistatakse mõnuga ning tulemuseks on väga õrn ja õrn roog. Ubadega keedetud sealiha multikeetja tomatikastme lisamisega - see pole mitte ainult maitsev, vaid ka rahuldav. Ja tänu kompositsioonis olevale palsamiäädikale saab roog ebatavalise hapukuse, sibul lisab mahlasust ja basiilik annab õrna aroomi.
Nõutavad komponendid:
- - sealiha 500 grammi
- - oad 2 tassi
- - sibul 300 grammi
- - kolm väikest lusikatäit tomatipastat
- - palsamiäädikas 2 suurt lusikat
- - supilusikatäis paprikat
- - taimeõli 2 suurt lusikat
- - sool maitse järgi
- - basiilik 7 lehte
- - vesi 500 ml.
Samm-sammult sealiha retsept ubadega aeglases pliidis
- Oad tuleks pesta jahedas vees ja jätta mõneks ajaks sinna. Ja siis hakka sealiha valmistama. Seda tuleb pesta ja lõigata keskmise suurusega tükkideks üle kiudude.
- Lisa sealihale jahvatatud paprika ja sool. Segage kõik hoolikalt ja seadke aeglase pliidi režiim "Praadimine".
- Valage määratud kogus päevalilleõli multikookeri mahutisse ja oodake, kuni see soojeneb, seejärel võite liha panna. Prae seda kaant sulgemata, samal ajal kui perioodiliselt on oluline segada.
- Järgmisena valmistame sibula - see tuleb koorida ja lõigata suurteks kuubikuteks, lõigata basiiliku lehed õhukesteks ribadeks.
- 10 minutit pärast praadimise algust peaks sealiha andma mahla. Sellele võib juba lisada sibulat ja basiilikut ning edasi praadida, samuti segades.
- Viie minuti pärast peaks niiskus aurustuma ning sealiha ja sibul hakkavad praadima, nüüd saate aeglase pliidi välja lülitada.
- Pane lihale kolm lusikatäit tomatipastat ja 2 suurt lusikat palsamiäädikat, sega kõik läbi.
- Vabastage vesi, milles oad paisusid, ja valage see multikookeri anumasse, segage.
- Valage näidatud kogus vett, soola ja ärge unustage, et sealiha on juba eraldi soolatud, segage ja sulgege kaas.
- Valige umbes 20 minutiks režiim "Kustutamine". Ja tegelege oma asjadega. Niipea kui määratud aeg on möödas, kõlab valmisoleku signaal. Roa saab laotada portsjonitena taldrikutele ning serveerida külalistele ja lähedastele lauale.
Nii ongi valmis, serveerimisel võid kaunistada värskete ürtidega ning lisandina kasutada pastat või pastat.
Aeglases pliidis hautatud oad lihaga on väga rahuldav ja maitsev lõunasöök. Ühes roas on liha kombineeritud lisandiga ja kui teha lahjemat kastet, siis sobib see kuumaks supiks.
Multikeetja abil antakse roa valmistamisele minimaalselt aega. Keetsin oad ise, kuid võite kasutada konserveeritud ube, nii et keetmine väheneb miinimumini.
Ubade küpsetamiseks lihaga aeglases pliidis valmistame tooted vastavalt nimekirjale.
Leota ube üleöö, loputa ja lisa multikookeri kaussi. Täida veega 3-4 korda suurema mahuga. Küpseta režiimis "Supp / Auruti" 30-40 minutit, kuni see on pool valmis.
Tõsta keedetud oad eraldi kaussi ja tõsta kõrvale.
Pese liha ja eemalda liigne rasv. Lõika keskmise suurusega tükkideks.
Koorige sibul, lõigake väikesteks kuubikuteks. Koori porgandid, pese ja lõika kuubikuteks.
Valage multikookeri kaussi taimeõli, pange valmis liha. Lülitage programm "Praadimine" või "Küpsetamine" 20 minutiks sisse.
Liha praetakse, lisage lihale maitseaineid.
Lisa hakitud sibul porgandiga.
Seadke aeglases pliidis programm "Hautis" 60 minutiks ja hautage liha koos köögiviljadega.
Kui programm on läbi, lisa multikeetja kaussi 1 klaasis vees lahjendatud tomatipasta, sool.
Lisa keedetud oad. Seadke programm "Hautamine" 30 minutiks ja jätkake küpsetamist.
Pärast multikeetja signaali programmi lõppemise kohta on lihaga oad valmis.
Multikookeris lihaga oad osutusid lõhnavaks ja väga maitsvaks. Serveeri kuumalt.
Head isu!
Kahjuks on oad meie toidulaual väga harv külaline. Aga asjata! Lõppude lõpuks on see rikkalik kiudainete allikas.
See annab meile küllastustunde, kaitseb pahaloomuliste kasvajate eest, eemaldab toksiine.
Lisaks on oad rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest, sh B-, C1-, PP-grupi vitamiinid jne.
Samuti on ubadel toitumisomadused, mistõttu saab seda kasutada neeru-, sapipõie-, seedetraktihaiguste korral.
Ubadest saate valmistada palju maitsvaid roogasid: suppe, salateid, suupisteid ja ettevalmistusi talveks.
Ube saab keeta värskelt, rohelisi ja konserveerida. Üks retseptidest liha ja konserveeritud punaste ubadega, tahan nüüd teile pakkuda.
Esmapilgul võib tunduda, et seda rooga on raske tajuda, sest nii liha kui ka oad sisaldavad valku. Kuid see pole nii, roog imendub kehasse suurepäraselt ja samal ajal on see väga maitsev ja mahlane.
Oad lihaga aeglases pliidis: retsept
Koostis:
- 2 purki konserveeritud punaseid ube tomatis;
- 500 gr. sealiha;
- 100 gr. sibul;
- 150 gr. porgandid;
- 50 gr. päevalilleõli;
- 200 gr. vesi;
- sool pipar.
Kokkamine:
Valage multikookeri kaussi õli. Me levitame liha, lõigake õhukesteks ribadeks.
Valime režiimi "Praadimine", toote tüübi "Liha" ja määrame ajaks 20 minutit.
Vahepeal on vibu poolrõngaste režiim,
porgandid õhukesteks viiludeks.
10 minutit enne praadimise lõppu vala multikookeri kaussi sibul ja porgand, prae režiimi lõpuni.
Kõik koostisosad peaksid olema kuldpruunid. Seejärel pane oad kaussi, vala peale vesi, maitse järgi soola, pipart.
Sulgege multikeetja kaas. Valige režiim "Kustutamine" ja seadke küpsetusajaks 25 minutit.
Aeglases pliidis lihaga ube on lihtne valmistada, küpsetamine võtab vähe aega, kuid see osutub väga toitvaks, maitsvaks ja mahlakaks.
Head isu!
Kui teie kodus on selline köögiabiline nagu aeglane pliit, siis ilmselt teate, et saate selles valmistada väga erinevaid roogasid. Täna juhime teie tähelepanu mitmele lihaga ubade retseptile. See on väga kasulik ning nendest valmistatud toidud on südamlikud ja väga maitsvad.
lihaga aeglases pliidis: chili con carne
See roog jõudis meile Mehhiko köögist, mis tähendab, et sellel on suurepärane aroom ja vürtsikas maitse. See sobib suurepäraselt nii igapäevaseks kui ka pidusöögiks.
Nõutavad koostisosad
Enne kui hakkame valmistama maitsvat oa- ja lihahautist, peame valmistama järgmised tooted: 650 grammi veiseliha, 250 grammi 150 grammi sibulat, paar küüslauguküünt, kolm keskmise suurusega tomatit, 200 grammi magusat punast pipar, punane tšillipipar - 1 tk, 150 grammi tomatipüreed või -pastat, kuivatatud majoraan, sool, pipar, taimeõli ja üks supilusikatäis jahu.
Liigume edasi toiduvalmistamise protsessi juurde
See aeglases pliidis on üsna lihtne. Esmalt leota oad külmas vees 5-6 tundi. Võid oad vees leotada ja ööseks jätta. Pärast seda peseme selle, eemaldame ujuvad terad ja paneme multikookeri kaussi. Täitke kaks liitrit vett, lülitage 20 minutiks sisse režiim "Aurutamine". Kui kuuleme piiksu, avage kaas, eemaldage vaht, lülitage sisse režiim "Supp" ja jätkake ubade keetmist veel 50 minutit.
Sel ajal keskendume liha ja köögiviljade valmistamisele. Peseme veiseliha, kuivatame paberrätikuga ja lõikame väikesteks kuubikuteks. Puhastame ja peseme köögivilju. Haki sibul, paprika ja küüslauk peeneks.
Kui oad on keedetud, lisage neile poolteist supilusikatäit soola. Sega läbi ja vala eraldi kastrulisse või kaussi. Lisa multikoogi kaussi kolm supilusikatäit taimeõli, lülita sisse režiim “Praadimine” ja prae liha pidevalt segades umbes viis minutit. Seejärel sulgege kaas ja jätkake küpsetamist umbes pool tundi. Soola ei tohi samal ajal lisada, et liha sitkeks ei läheks. Tõsta praetud veiselihatükid kaussi või pannile ja kata kaanega.
Valage meie multikookeri kaussi paar supilusikatäit taimeõli, lisage peeneks hakitud köögiviljad ja prae neid samal režiimil läbipaistvaks. Pärast seda valage üks supilusikatäis majoraani, sulgege kaas ja küpseta veel 10 minutit.
Lisa väikesteks viiludeks lõigatud tomatid ja tomatipasta piprale, küüslaugule ja sibulale, soola, pipart, kata kaanega ja hauta samal režiimil umbes veerand tundi.
Vala lihale 1 spl jahu ja raputa panni, et jahu jaotuks ühtlaselt. Saadud kastmes levitame oad ja praetud veiselihatükid, segage. Vajadusel võid lisada veidi ubade keetmisest üle jäänud puljongit. Lülitage režiim "Kustutamine" sisse 50 minutiks.
Pärast määratud aja möödumist on meie aeglases pliidis lihaga oad söömiseks valmis! See roog on lõhnav ja paks hautis, mida saab serveerida esimese või teisena. Soovi korral võid lisada veidi hapukoort, et tšilli maitset summutada. Head isu!
Oad sealihaga aeglases pliidis: retsept
See roog valmistatakse üsna lihtsalt ja see osutub väga maitsvaks, lõhnavaks ja rahuldavaks.
Milliseid tooteid me vajame
Kui otsustate end ja oma leibkonda sellise roaga hellitada, siis peate valmistama järgmised tooted: nael sealiha, 200 grammi punaseid ube, 500 ml vett, sibulat, porgandit, taimeõli, ketšupit, pipart ja soola.
Küpsetusprotsess
Liha pestakse põhjalikult, kuivatatakse ja lõigatakse õhukesteks plaatideks. Asetame selle aeglasesse pliiti, lisame veidi õli ja prae režiimis “Küpsetamine” umbes pool tundi. Haki sibul peeneks, tükelda porgandid riivis. Vala oad külma veega ja jäta mitmeks tunniks paisuma (võid üleöö). Lisa praetud lihale valmis köögiviljad. Valage multikookeri kaussi pool liitrit vett ja lülitage kaheks tunniks sisse režiim "Kustutamine".
Kontrollige perioodiliselt köögivilju ja liha, vajadusel lisage vett. 30 minutit enne küpsetamise lõppu lisage oma maitse järgi ketšup, sool, pipar ja kõik maitseained. Kui oad koos lihaga aeglases pliidis on valmis, kaunista roog ürtidega ja serveeri lauale koos värskete tomatite, redise ja kurkidega. Head isu!
Nagu näete, pole aeglases pliidis lihaga ube keeruline küpsetada. Sellised toidud on väga maitsvad, toitvad, lõhnavad ja rahuldavad. Proovige kindlasti mõnda meie retsepti – ja veenduge, et teie leibkond palub teil ikka ja jälle ube lihaga küpsetada!
Pakun universaalse retsepti maitsva ja üsna rahuldava roa jaoks - hautatud oad lihaga aeglases pliidis. Need kaks toodet sobivad suurepäraselt kokku. Saate seda rooga mitmekesistada, muutes või lisades erinevaid koostisosi. Ja aeglases pliidis pole ubade hautamine lihaga keeruline.
Seda proteiinirooga hindavad mitte ainult tugevama soo esindajad, vaid ka kõik maitsva ja rahuldava eine armastajad, sest oad on taimse valgu asendaja.
Lihaga ubade küpsetamiseks on palju retsepte, alates kõige lihtsamast kuni kõige keerukamateni. Saate süüa teha, aga saate. Ja täna hautame tomatikastmes.
- pool kilogrammi liha (sealiha)
- kaks mitut tassi valgeid ube
- 1-2 klaasi vett
- üks porgand
- üks sibulapea
- 3-4 supilusikatäit tomatipastat
- kolm supilusikatäit taimeõli
- veidi soola ja vürtse soovi korral
Kuidas hautada ube koos lihaga aeglases pliidis:
Leotasin oad üleöö külmas vees. Puhastatud ja tükeldatud köögiviljad. Porgand - ringides või poolringis, sibul peeneks kuubikuteks hakitud.
Prae sealiha aeglases pliidis päevalilleõlis režiimis "küpsetamine" 25-30 minutit. Lisa porgandid sibulaga ja prae samal režiimil veel 5-10 minutit.
Lisa praetud lihale tomatipasta.
Valage leotatud oad aeglasesse pliiti. Soola veidi, soovi korral lisa vürtse.
Ja vala paar klaasi kuuma vett.
Kokkamine oad sealihaga aeglases pliidis režiimis "kustutus" 2,5 tundi.
Pärast signaali hautatud oad lihaga aeglases pliidis valmis! Pane kaussidesse.
Puista peale mis tahes ürte: roheline sibul, petersell. Ja me toome selle lauale. Head isu!
Liha oli väga pehme, sõna otseses mõttes sulas suus. Aeglases pliidis olevad oad jõudsid selle aja jooksul ka haududa ja küpseda ning muutunud väga pehmeks.