Salat juustu ja kana retseptiga. Selline erinev salat juustuga
Mis on Brynza? Brynza on juust, mis asub eraldi koha kõigi juustutoodete sortide seas. See on väga populaarne toode Bulgaarias, samuti Venemaal. Brynes lisatakse toodetele tainast, suppidest, suupistetest, juust on suur hulk salatiretsepte.
Juustu sünnikoht on araabia idaosa ja sündis umbes 6-7 tuhat aastat tagasi. Araabia kaupmees nimega Channa, mis läheb kaugele teele, võttis temaga värske piima. Teel, ma otsustasin peatada ja suupiste, kuid kui ma avasin Bordyuk piimaga, avastasin ma tihe valge siduri ja proovisin seda väga rahul. Siit ja läks juustu sündi.
Paljude sajandite jooksul kasutati Venemaa elanikke juustuna ainult juustuna, mis oli praktiliselt mingit erinevust, mida me nüüd konsulteerime. 60ndatel, juustuvahemik, nagu te teate, oli väga hästi. Ainus koht, kus seda tüüpi juustude tootmine õitses oli Kaukaasia ja Armeenia piirkonnad. Teadlased usuvad, et Kaukaasia inimesed on kohustatud oma pikaealisuse täitma täpselt, et nad kasutavad seda juustu pidevalt toidu ja valmistada vastavalt traditsioonilistele vanadele retseptidele.
Juustu eelised
Brynes on valmistatud erilisel viisil. Juust ei kuulu kuumtöötlemise suhtes, kuna see on konserveeritud kõik vitamiinid ja kasulikud ained. Juust on rikas sellistes vitamiinides nagu E, B, B, samuti keha mikroelementide jaoks vajalik. Brynza on valku allikas.
See juust on kasulik keha ja inimese naha jaoks ning mul on meeldiv ja õrn lõhn, samuti kreemjas maitse. Kui te regulaarselt kasutate toidus juustu, siis on naha elastsus, sametine ja siledus juba aastaid ette nähtud. On soovitatav absoluutselt kõigile ja eriti rasedatele ja imetavatele naistele ning lastele.
Kui me räägime roogadest, kasutades juustu, on kahtlemata kõige populaarsem on kreeka salat juustu retseptiga, mille aastate jooksul edastatakse põlvkonnast põlvkonnale. Lihtne ja lihtsus toiduvalmistamisel tegi oma töö - salat sai paljudes riikides lemmiktoru.
Mis maitsev salat juustu juustu saab valmistada? Pakume teie tähelepanu väga originaal retseptid:
Kreeka salat juustuga
Kreeka salat juustuga - peaaegu klassikaline žanr, testitud aja järgi. Selle salati toiduvalmistamine juustuga, siis ei ole vale - see on igas olukorras asjakohane, kas see on lopsaka tähistamine või vaikne pere õhtusöök.
Koostis:
- 100 gr. Brysh
- 1 Tomati
- 7-8 oliivid
- 2 magusat paprika
- rohelised
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Kreeka salati ettevalmistamiseks on vaja juustu ja tomati lõigata kuubikuteks. Pepper pestud, seemnete puhastamine, lõigatud poolrõngaga. Survet lõigatud oliivid. Tomat, juust, oliivid ja paprika lisavad salat kaussi ja segage. Fix taimeõliga. Puista peeneks hakitud rohelistega. Vajadusel pipart, sool.
See on see juust selle tassi ettevalmistamisel, mida ei saa kasutada, kuid kreeka salat on juustu retsept - kõige populaarsem!
Salat juustu ja küüslauguga
Kui sulle meeldib teravaid roogasid, on juustu ja küüslaugu salati retsept koht. Aga ärge unustage küüslaugu lõhna - romantilise õhtusöögi jaoks ei ole see retsept ebatõenäoline. Kuigi otsustate loomulikult ainult sina.
Koostis:
- 200 gr. Brysh
- 1 Loux
- 4 Küünib küüslauk
- maitse rohelised rohelised
- sool pipar
Cooking meetod:
Vöö tuleb peeneks lõigata, küüslauk pigistada läbi soone ja soola. See segu segatakse juustuga, segada ja pühkida läbi sõela. Lisa purustatud rohelus. On ka võimalusi toiduvalmistamiseks salat juustuga, lisades suvilajuust. Kõik sama, vaid juustu asemel paigutatakse tavaline kodujuust, soovitav madala rasvasisaldusega. Kui soovite seda retsepti proovida, ärge unustage veidi salatile rahuldada - vastasel juhul ei ole see nii maitsv.
Salat juustu ja tomatitega
See salat ei ole mitte ainult maitsv, vaid ka kasulik on tõeline Leia tervisliku toidu asjatundjatele. See on eriti populaarne naistega, kellele nende vormid ja halastamatult võitlevad ekstra kilogrammidega.
Koostis:
- 3 Tomatiid
- 3 kurk
- 1 armas pipar
- 150 gr. Brysh
- 1 Loux
- salatleht
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Tomatid ja kurgid lõigatakse kuubikuteks. Sweet pipart tuleb pesta, puhastada seemnetest, lõigata poolrogrammi. Sibul on pooled rõngad. Rohelised väikesed tükeldavad. Brynez rest suure riiv. Kõik koostisosad panevad salat kaussi, segage. Pepaat, sool. Fix taimeõliga. Salat juustu ja tomatitega on asendamatu suupiste mis tahes tabelis.
Salat "Caesar" juustuga
Salat "Caesar" armastus peaaegu kõik ilma eranditult. Kas sa tead, et selle salati jaoks on olemas retsept juustuga? Muidugi, maitse salat juustu on veidi erinev klassikaline, kuid see on just see pikkkury.
Koostis:
- 300 gr. Kanafilee
- 2 tomatid
- 2 kurk
- 1 armas pipar
- leht salat, petersell
- 6 oliivid ilma seemneteta
- 150 gr. Brysh
- 2 spl. Köögiviljaõli lusikad
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Kanafilee keedetakse soolatud vees. Cool, lõigatud kuubikuteks. Kurkud, tomatid, magus paprika, ka kuubikuteks lõigatud. Oliivid lõikavad rõngad. Valis Hiina. Kõik koostisosad segavad. Pakend, sool, täitke taimeõli. Krevetid ja madala soolatud lõhe kasutatakse Caesari valmistamiseks juustu valmistamiseks. Jagage saadud salatist juustuga tassi ja puista peterselliga.
Salatid köögivilja juustuga
Brynza ise on väga kasulik ja kombinatsioonis köögiviljade ja tõelise leia tervisliku eluviisi toetajatele. Cooking retsept on väga lihtne - teil on vaja vaid paar minutit vaba aega.
Koostis:
- 3 kurk
- 3 Tomatiid
- 3 magusat paprika
- 1 kibe pipar
- 150 gr. Brysh
- 1 Loux
- 1 spl. Lusika äädika
- 2 spl. Köögiviljaõli lusikad
- rohelised
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Tomatid, kurgid ja magusad paprika lõigatakse ringkondadesse. Mõru pipar, sibul ja rohelised on väikeste tükeldamine. Segage köögivilja segu. Sool pipar. Fix taimeõliga. Juust peeneks lõigatud ja puista salat. Köögiviljasalat juustuga sisaldab suurt hulka vitamiine, nii et kevadel on üsna kõrge.
Salat juustu ja krevette
Seafood armastajatele pakume väga originaalset retsepti, mille maitse on kindlasti üllatunud ja palun teid.
Koostis:
- 300 gr. Krevett
- 200 gr. Brysh
- 1 armas pipar
- 2 spl. Köögiviljaõli lusikad
- 12 sidruni
- salatleht
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Krevetid keedetakse soolatud vees, puhtana. Juust ja juustu lõigatakse kuubikuteks. Kõik koostisosad Mix, pipar. Jääge salatilehtede tassile ja segatud koostisosade peale. Fix taimeõliga. Rohelistega kaunistatud roogil, pannakse välja ja valage sidrunimahl.
Salat juustu ja oliividega
Paljud inimesed armastavad oliivid. Kui tunnete seda kategooriat, siis salatile salatiks juustu ja oliivide jaoks.
Cooking meetod:
- 0,5 kg. Brysh
- 13-15 oliivid ilma seemneteta
- 3 Jookseb küüslauk
- 3 Tomatiid
- 1 Loux
- 12 sidruni
- 3 spl. Oliiviõli lusikad
- kinza, petersell
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Brynez lõigatakse väikesteks tükkideks ja küpseta ahjus enne kuldse värvi moodustumist. Oliivid lõigatud ringidesse. Kuubikuteks lõigatud tomatid. Sibul peeneks murenema. Küüslauk pigistage prügi kaudu. Kõik koostisosad, välja arvatud juust, segatud, pep, sool, pigistage sidrunimahl ja valage oliiviõli. Kui esitate, asetage roogil ja juustuga juustu ja oliividega keisri ja juustu tükid, ja puistage peeneks hakitud rohelistega. Salat oliividega valmistatakse täpselt samamoodi. Varem oleme juba rääkinud sellest, mida oliivid oliividest erinevad.
Kala salat juustuga
See tundub nagu juust ja kala - täiesti kokkusobimatud tooted. Kuid see on ainult esmapilgul - salatide retsept juustu ja kalaga Poohi ja tolmuga jagatud selle arvamuse. Proovige seda süüa ja näed enda eest.
Koostis:
- 300 gr. kalafilee
- 250 gr. Brysh
- 1 Apple
- 1 sidrun
- 1 Loux
- 1 kurk (soolatud või värske)
- 2 spl. Spoonide hapukoor
- 1 h. Lusika äädika
- pepper, Sol.
- tilli, lehtede salat
Cooking meetod:
Kalafilee keedetakse või praadige kuni valmisolekuni. Küpsetamise ajal valada 1 tl lusikaga. Seejärel lõigake filee väikeste kuubikutega. Selge õuna lõigatakse tükkideks. Kurk peeneks lõigatud. Sibul ja roheline valitud. Kõik koostisosad segavad. Kala salat pannakse salatilehtedele. Pepaat, sool. Täitke hapukoor. Puista roheliste peal.
Salat kana ja juustuga
Teine korralik tähelepanu on salati retsept - juustu ja kanaga. See on palju valku, mis muudab selle peaaegu hädavajalikuks inimestele, kes nende arv järgisid. Kuid pidage meeles - kui teil on neerudega probleeme, on parem sellest hoiduda, kuna see kõige kasulikum valk koorb neerud.
Koostis:
- 300 gr. Kanafilee
- 200 gr. Brysh
- 100 gr. Pähklid
- 3 spl. Köögiviljaõli lusikad
- salatleht
- 2 spl. Spoon mesi
- 12 sidruni
- 2 h. Lusika sinep
- 3 spl. Oliiviõli lusikad
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Kanafilee keedetakse soolatud vees ja lõigata kuubikuteks. Mesle Mix meega ja lisage viilutatud kuubikutele kana kärpeid. Siis see segu praaditakse taimeõli juures. Pähklid praadivad. Valik. Brynez lõigatakse kuubikuteks. Lõpetanud salat kana ja juustu postitusega. Top panna kanafilee ja puista pähklitega. Sool pipar. Parandage oliiviõliga.
Salat juustu ja paprikaga
Brynza on väga harmooniliselt kombineeritud Bulgaaria pipraga, nii et see oleks imelik mitte seda kasutada. Seetõttu pakume teile väga lihtsat, kuid maitsvat salati retsepti juustu ja bulgaaria pipraga.
Koostis:
- 2 magusat bulgaaria paprika
- 3 Tomatiid
- 300 gr. Brysh
- 2 kurk
- 2 spl. Köögiviljaõli lusikad
- rohelised
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Kurkud, Bulgaaria pipra ja juustu lõigatud kuubikuteks, tomati - viilud. Valis Hiina. Lisage suurte hakitud salati lehed. Segage kõik. Pepaat, sool. Salat tuleb panna tassi ja puista peeneks hakitud rohelistega. Pea meeles! Selline salat on vitamiinide allikas, kus meie keha vajab nii palju. Pallas ise ja olla terve!
Pasta salat juustuga
Sarnane salat on väga rahuldav, mistõttu võib see olla absoluutselt sõltumatu roog, mis asendab hommikusööki, lõuna- või õhtusööki. Kuid pidage meeles - see on maitsva kalorite, nii et sa ei peaks liiga palju osalema.
Koostis:
- 100 gr. Makaron
- 150 gr. Brysh
- 1 Tomati
- 2 spl. Spoon majonees
- 2 Jookseb küüslauk
- rohelised
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Pasta keedetakse. Kuubikuteks lõigatud tomatid. Brynez rest. Küüslauk pigistage prügi kaudu. Rohelised on peeneks lõigatud. Segage kõik koostisosad, sool, pipar. Jälgi majoneesi. Kaunista salatite rohelusohvidega.
Bon Appetit!
Kuum salat juustu ja suvikõrvits
Kuumad salatid on alati nautinud erilist armastust ja külmas hooajal ja on maha surutud. Seetõttu võtke järgmise salati retsepti lisades juustuga salat.
Koostis:
- 2 noort suvikõrvits
- 2 tomatid
- 150 gr. Brysh
- 1 Loux
- 2 spl. Köögiviljaõli lusikad
- rohelised
- pepper, Sol.
Cooking meetod:
Sibulad lõigatakse poolrõngastesse ja praadida pannil. Squash lõigatakse õhukeste õlgede ja lisage vöörile röstimiseks. Tomatite lõigatud kuubikuteks ja panna samas pannile. Välituma aeglase kuumuse juures 15-20 minutit. Sool pipar. Brynez lõigatakse kuubikuteks ja lisage valmis salatile. Anna aega sulatamiseks. Paigutada leht salat tassi, valmis segu. Salat tuleb rohelistega puistata.
Bon Appetit!
Arutelu 6.
Seotud materjalid
Avaldatud: 04/21/2015
Postitaja: Failessveta
Kalor: Ei ole määratud
Küpsetusaeg: pole täpsustatud
Kana ja juustu salat nõuab ainult mõningaid koostisosi ja selgub maitsva ja aromaatsena. Brynza on hästi kombineeritud kana liha ja köögiviljadega ja koos. See juust on küllastunud valkudega, mineraalid, positiivselt mõjutavad seedetrakti süsteemi ja stimuleerib seedetrakti toimimist. Samal ajal sisaldab see suurt hulka soola.
Koostis:
- 1 tomat,
- 1 kurk,
- 100 g kanafilee,
- 50 g juustu,
- rohelised, vürtsikas maitsetaimed,
- sool,
- pipar,
- 2 spl. RAST. õli
- 1 tl. Sidrunimahl.
Samm-sammult retsept fotoga:
1. Peske kanafilee, külma veega külmutatud sulatatud sulatamist. Valage vett, lisage soovi korral veidi soola, lahe lehed ja herned piprad. Kana liha ise on pigem kuiv ja piisavalt värske, nii et toiduvalmistamisel on soovitatav lisada maitseaineid. Keema, vähendada küte. Küpseta 30 minutit madala keetmisega.
2. Kurk on koorimast selge. Lõika köögivilja suured kuubikud.
3. Tomati lõigatakse suurteks kuubikuteks.
4. Lõika kuubikuteks juustuga (seda saab asendada, on nad peaaegu samasugused maitses). Võite kasutada ka adyghe juustu. Kui juust on väga soolane, hoidke seda 10-12 minutit puhta külma veega. Tänu sellele eemaldatakse soolad ja juustul on normaalne maitse.
5. Brysu, kana, kurk ja tomat, et täita õli. Pöörake piparit ja soola, purustatud rohelust. Segada.
Ülejäänud juust tuleb hoida hermeetiliselt suletud konteinerisse, selle "native" soolvee lahe. Ilma soolveeta saab juustu salvestada filmis või fooliumisse, kuid teil on vaja seda kiiresti süüa.
Brynza on pehme valge juust (mõnikord kollase tooniga), värvitud soolvees. Tal on hele piima maitse. Selleks, et see oleks hästi, vajate 20-60 päeva. Mida kauem see on avatud, selgub soolane.
Põneva pildi ilmumisel ei ole see ülemist kooriku, erinevalt tahketest juustudest ja mõõdukalt murenema. Kui nägid juustu kauplusi riiulitel, kust tõstetud servad tähendab, et ta ei ole palju. Samuti peaks kasuliku juustu rasv olema vähemalt 40% ja parem kui 50%.
Bryns ilmusid umbes seitse tuhat aastat tagasi ida, araabia riikides. Selline juust hakkas valmistama lambapiima, buffalo, täna kasutab lehmapiima, kitsed, rakendades kas ühte tüüpi piima või mitme liigi segu.
Mis on kasulik salat juustuga, kuidas salvestada peamist koostisosa
Bryns on väga kasulik, sest see sisaldab 100 grammi igapäevase kaltsiumi kiirust, mis võimaldab luude ja hammaste tugevdamist. Kuna sellel on 260 kalorit, siis saate valmistada petta juustu ja sama turvaline kerge hommikusöök ja varu kogu päeva energia ja töövõimega.
Hoolimata asjaolust, et kaloriusus on piisavalt suur, on see juust toiduaine. Muidugi on vaja seda regulaarselt kasutada, siis nahk muutub elastseks, sametiseks, sile. Kuid juustu kõige olulisem eelis on seedetrakti protsesside parandamine, halva bakterite mahasurumine soolestikus.
Juustu hoidmine on eelistatavalt soolvees või veesoolases lahuses, ilma et ta kuivab kiiresti. Seetõttu ostis tükk rohkem kui teil on vaja näiteks kreeka salatist juustuga, pane ülejäänud juustu plastikust või klaasmahutist, valage soolvee pakendist, kate ja asetage külmkapis.
Seega säilitab see omaduste kahe nädala jooksul. Kui ostetud juustu ilma soolveega, siis mähkige see tihedalt toidukile.
Juustuga salatite retseptid
Urdeted juust on väga kasulik, maitsva koostisosa paljusid roogasid. Seda saab kasutada eraldi suupistena liha, suppi, kalade, köögiviljade jaoks. Mõned inimesed tahavad teed või kohvi süüa.
Pirukad, pelmeenid, täitematerjal võileibu sellise toote on mõnes riigis riigi roog. See on perekonna, sõbraliku õhtusöögi, õhtusöögi või suurte söögi jaoks väärt lisaks.
Salat juustuga on nii populaarne tass nii Euroopa kui Aasia rahvaste seas. Traditsiooniline kombinatsioon, katsete alus on soolatud juust ja tomatid.
Seda võib täiendada ka kana, mereannite, kreekerite, köögiviljade, oliivide, oliivide, maisi, roheliste, pasta või riisiga. Saate tankida salat kastmega (küüslauk, hapukoor), majonees, õli, vürtse, vürtside või sidrunimahlaga.
Valige retseptid vastavalt teie maitsele.
Salat juustu ja tomatitega:
Koostis:
Cooking meetod:
- Mu tomatid, mis lõigatakse ringkondadesse või poollindesse;
- Juust on vedeliku pisut pühkida, me koorme kahvli.
- Pereley hõõrub peeneks.
- Kõik ühendavad, tankida hapukoore ja pipart.
Salat juustu ja köögiviljaga:
Koostis:
- Grammi 100 uroy juust;
- Kaks tomatit;
- Kaks paprika;
- Kaks kurgit;
- Peterselli hunnik;
- Pirn sibul;
- Poolimahla sidruni;
- Pool pangad oliivid ilma kivideta;
- Oliiviõli, soola maitse järgi.
Cooking meetod:
- Minu köögiviljad.
- Pepper Puhastage seemnetest, külmutatud, kurk koorikast, lõigatud soovitud väärtuse tükkide kaupa.
- Juust välja saadetakse, lõikab kuubikud, oliivid rõngastega.
- Parsley jätab varredilt kätte rebida.
Me paneme välja koostisosad salat kaussi, soola, me vee õli ja sidrunimahla. Segada. Kui sa armastad Fartheternit, saate pigistada rohkem küüslaugu.
Salat kana, juustu ja avokaadoga:
Koostis:
- Soolatud juust;
- Avokaado;
- Hulk salatilehti;
- Pool kanarind;
- Sikaala sidrunimahla;
- Oliivid;
- Oliiviõli, sool.
Cooking meetod:
- Kala suupiste ettevalmistamine kanaga. Kodulindude liha lõigatakse tükkide kaupa, praadida õlile kuni valmis.
- Panna plaadile.
- Avokaado puhastame, eemaldage luu, lõigake sama kana.
- Sidrunimahla jootmine, et mitte karjata seda.
- Salatide lehtede, juustu purunemise lehed.
- Valmistatud tooted segatud, vee oliiviõli, soola maitse järgi.
Kreeka salat juustuga:
Koostis:
Cooking meetod:
- Esiteks, köögiviljad ja rohelised minu töötavad puhas vesi.
- Pepper Bulgaaria puhastage seemnetest, sibulatest.
- Avage JAR koos oliividega, tühjendage vedelik.
- Me lõigasime sellised koostisained: kurgid ja sibulad õhukeste poolrõngaste, tomatite ja juustu kuubikutega, pipra õlgedega, oliiviõrjega. Lehed on ruby.
- Köögiviljad segatakse oliivide, salatiga, juustuga.
- Solim, veeõli.
- Lihtsalt enne kahju, proovige kreeka salati maitset, võib-olla ei ole see lihtne soolalahuses. Valmis!
Muide, selline suupiste on ideaalne Kebabi, sest Hullumeelselt kombineeritud sellega.
Terav salat juustu- ja küpsetatud köögiviljadega:
Koostis:
- 100 grammi soolatud juustu;
- 4 eri värvi paprika;
- 2 baklažaan;
- veini äädika lusikaga;
- 4 küüslaugu viilu;
- 4 lusikatäit oliiviõli;
- Rohelised, vürtsid.
Cooking meetod:
- Minu köögiviljad, hülsi sisse, küpseta ahjus 180 kraadi umbes 20 minutit.
- Studim, eemaldage nahk, eemaldage paprika seemned.
- Lõika triibud. Loomulikult on võimalik nende ahju asemel praadida pannil praadida.
- Ainult baklažaanid enne seda tuleb soolata ja lasta tal seista veidi, sest neil on kibedus, siis loputage veega, seejärel kokk.
- Juustu lõigatakse kuubikuteks.
- Tankimise ettevalmistamine. Küüslauk hõõrumine, ühendage õli, soola ja pipraga. Parsley Grind.
- Paneme küpsetatud köögiviljad plaadile, me veetame tankimist, puista juustu ja rohelistega.
Mere salat juustuga:
Koostis:
Cooking meetod:
- Krevetid saab valmistada soolatud keevates vees viis minutit, studin, puhas.
- Pepper ka puhas, lõigata ruudud ja juustu kuubikud.
- Plaadile panna lindi salat lehed, ülemine pipar, krevetid, juust.
- Igaüks, kes jootvad sidrunimahla ja või, pipar ja soola.
Magusa salat juustu ja maasikaga:
Koostis:
Cooking meetod:
- Latuke ja maasika kaevandus.
- Lõigake marja mööda juustu kuubikuid.
- Latuke Rive väikestel tükkidel.
- Ühendage mett äädikaga.
- Ma panin kõike ilusti plaadile.
- Ülaltoodust, me vees mesi kaste.
- Suvel tabab selline erakordne vürtsikas tassi külalisi oma magusa soolase maitsega ja teie leidlikkust.
Salat juustuga, Pekingi kapsas ja mais:
Koostis:
- Pool väikest Pekingi kapsas;
- 2 muna;
- 100 g maisi konserveeritud;
- 100 g uroy juustu;
- Rohelised oliivid;
- 3 lusikatäit hapukoor;
- Rohelised;
- Sinep oad;
- Sool, Hammer paprika, pipar.
Cooking meetod:
- Keeda munad, puhtad.
- Juustu koos munadega hõõrume suure riiv.
- Kapsas särav peeneks.
- Oliivid lõikavad rõngastega.
- Roheline särav.
- Avage maisiga purk, valige vajalik kogus.
- Täitke, segage hapukoor sinep ja maitseainete maitsega.
- Salatikaussis segatakse kõik koostisosad, veendame tankimist.
- Top puista rohelistega.
Ma soovitan teil proovida selliseid imelisi salatite valmistada. Need sobivad igasuguse piduliku tabeli või lihtsalt kerge ja maitsva suupiste jaoks. Nautige oma söögiisu juustuga!
Täis lõunasöök, kerge õhtusöök, toitev hommikusöök, lisaks küljele tassi ja kaunistamise piduliku tabeli - salatid juustu sobivad kõigil nendel juhtudel. Sellised salatid ei ole mitte ainult kerged ja maitsvad, vaid ka äärmiselt kasulikud nende peamise komponendi - toiteva ja madala kalorsusega juustu arvelt. Seda tüüpi juustu kombineeritakse peaaegu kõigi toodete (kana, kreekerid, köögiviljad, oliivid, mereannid) ja sellepärast võib iga juustu salati retsepti pidada tõeliseks kulinaarseks meistriteos.
Köögivilja
Brynze ise sisaldab väga väikest hulka rasvu ja selle juustu kombinatsioon värskete köögiviljadega mahutab ebatavaliselt valgust ja dieeti.
Kreeka salat
Kodus, selline salat juustu nimetatakse "maamees" tõttu lihtsate ja taskukohaste koostisosade kaasatud selle koostises. Peamine tingimus - tema juust peaks olema kindlasti pehme ja soolane.
Valmistage ette:
- Omlinka ilma seemneteta - 1 purgi;
- Sweet pipar - kaks väikest tükki;
- Kerge sool;
- Värske kurk - 4 tk. (keskmise suurusega);
- Oliiviõli;
- Roheline salat - mitmed lehed;
- Värsked tomatid - 4-5 tükki;
- On-tala (parem punane) - pool peast;
- Brynza - 200-240
- Valmistage köögiviljad ja rohelised - loputage kõigepealt põhjalikult, seejärel kuivatage.
- Kuubikud lõigata tomatid, juustu ja kurgid.
- Sibulad lõigatakse õhukestele poolrõngasteks, pipar - väikesed triibud. Melinka lõigatud rõhu all.
- Jalaterite põhjas asetage salat lehed ja nende peale - kõik valmis koostisosad.
- Sool ja puista oliiviõli salatiga.
Kreeka salat on eriti hea kuuma ilmaga - värskendav, valgus ja samal ajal toitev. See roog sobib igale olukorrale - nii lopsaka tähistamiseks kui ka pere õhtusöögiks.
Salat vürtsikas
See on ehk kõige kiiremini salatide retsept juustuga, kuid teema ei ole väiksem, see ei sobi alati külaliste vastuvõtmiseks või romantilise õhtusöögi saamiseks IT-ga "Pakhuchi" koostisosa sisu tõttu - küüslauk.
Valmistage ette:
- Sibul on 1 väike pea;
- Saematerjal maitse;
- Brynza - 200-250 g;
- Küüslauk - 2-3 hambad;
- Suvila juustu - 200 g;
- Sool.
- Arvutage niipea kui võimalik, liimige küüslauk läbi ajakirjanduse, segage seda soolaga.
- Rohelised on peeneks häirivad.
- Ühendage valmis komponendid suvila juustu ja juustuga ning seejärel pühkige sõela kaudu läbi.
Salat juustuga saab serveerida külgnahast peamise tassi või lihtsalt määrdunud krõbe röstitud leiva viiludel.
See valik sobib eriti tervisliku toitumise ja erinevate dieetide kinnipidajate toetajatele. Kõik komponendid, kuna see ei tohiks olla parem aidata võidelda ekstra kilogrammides, samas kui päris nälja tunne.
Valmistage ette:
- Arugula - 1 tala;
- Brynza - umbes 200 g;
- Salat lehed - mõned tükid;
- Soja kaste - 1 spl. lusikas;
- Tomati (parem kirss) - 5-6 väikest;
- Lemon ½ loote;
- Oliiviõli - 1-2 art. Lusikad.
- Lehed salat ja Arugula harja kätega. Panna tasase plaadi põhja.
- Brynza kohaldatakse väikestes kolmnurkades.
- Tomtorite küünla peal "rist-pesa" peal ja lisage õrnalt juustu tükki.
- Pane suupiste salat lehed.
- Eraldage tankimine: segage sidrunimahla ja sojakastme, valage oliiviõli.
- Õrnalt ja ühtlaselt spin salat tankimisega.
Kui nõutav rohelus ei olnud käes, on võimalik lisada salatile, kusjuures juustu on maitse järgi: sinine ja roheline basiilik, cilantro, värske tilli või roheline tala.
C kala ja mereannid
Juustu salatid on Vahemere köögi seas eriti populaarsed. Ja selle köögi nõud valmistavad kõige sagedamini mereannite või kalade põhjal.
Salati valmistamiseks juustuga saate kasutada krevettide valmis liha (see on piisav kuuma veega mõne sekundi jooksul) või värskete krevettide puhul tuleb keedetud ja puhastada.
Valmistage ette:
- Sweet Pepper - 1 tk. (väike suurus);
- Krevetid - umbes 300 g;
- Brynza - umbes 200-250 g;
- Salat lehed - mõned tükid;
- Sidrun - pool;
- Oliiviõli - paar supilusikatäit;
- Sool ja värske pipar.
- Brynez ja paprika lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
- Salat lehed pannakse plaatide põhjale, valage valmis koostisosad peal.
- Segage sidrunimahla vürtse ja oliiviõliga ning saada segu seguga.
Sellise tassi valmistamiseks retseptis on ainus raskus keetma krevettide õigesti keema. Kõik muu on tehtud mõne minuti jooksul!
Teine salatitüüp "kiirabi käes" - see võtab aega vaid 15-20 minutit selle valmistamisel.
Valmistage ette:
- Hiina (peking) kapsas - 300 g;
- Squid - 2-3 rümp;
- Oliiviõli - teelusikatäit;
- Brynza - umbes 200 g
- Squids kõigepealt madalamal keeva veega sõna otseses mõttes paar minutit. Seejärel eemaldage ja asetage külma vee voolu all - "Nahk" on nii kergesti suurusega.
- Peeneks rebitud kapsas teeb juustu väikesteks kuubikuteks.
- Ühendage koostisosad vaevu skoori ja valage oliiviõli.
Salatile saate lisada natuke marineeritud sibula või värske rohelise sibula.
Väga rahuldav, kasulik salat, millel on ebatavaline maitse ja ootamatu koostisosade kombinatsioon.
Valmistage ette:
- Kalafilee - umbes 250-300 g;
- Värske kurk - 1 asi;
- Hapukoor - 2 spl. lusikad;
- Bryns - umbes 250 g;
- Sibula sibul - üks väike pea;
- Apple (parem seminar) - 1 tk;
- Tilli ja salatilehed;
- Sidrun - pool;
- Balsamic või soja äädikas.
- Kalafilee lõigatakse väikesteks tükkideks, seejärel hapukurk mõnda aega (15-20 minutit) balsamic või soja äädikas.
- Fry kalad grill (pannil väike kogus õli).
- Puhastage õun sisemisest ja koorimisest. Splazinate mahla sidruniga ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
- Sibulad ja rohelised raputavad. Kurk ja juust lõigatakse kuubikuteks.
Kõik valmis koostisosade segatakse (oodake kala jahtuda), täitke hapukoor, veidi skoor ja rist.
Salat kala ja juustuga leidub mitmetes variatsioonis: kala ei saa praadida ja keeta hapukoore asemel majoneesi, asendati värske kurk soolaseks. Saate ohutult katsetada!
C-kana
Kombinatsioon õrna kanaliha ja juustu on ehk kõige edukam valmistamiseks salatid. Võite lihtsalt ühendada need kaks koostisosa, tankida oma lemmik kaste ja värske rohelised - ja maitsev salat on valmis!
Loomulikult erineb see retsept klassikalisest preparaadist, kuid just selles - salati ebatavaline ja uudsus.
Valmistage ette:
- Kanafilee - umbes 300 g;
- Salat lehed ja mõned petersell;
- Brynza - umbes 150-200 g;
- Pipar magus - üks väike asi või pool suur;
- Värsked tomatid - 2-3 tükki;
- Oliivid ilma seemneteta - 6-8 tükki;
- Oliiviõli - paar supilusikatäit;
- Värske kurk - 1-2 tükki.
- Keeda kana kergelt soolatud draiveris. Siis jahtuda.
- Filee, juust ja köögiviljad lõigatud identsete kuubikute kohta.
- Oliivid lõikavad rõngad, rohelised - peeneks valad.
- Koostisosad Mix, veidi Sue, pipar ja splash oliiviõli.
- Salati peal kaunistavad rohelised.
Mono salati täitmiseks kasutage traditsioonilist tankimist "Caesar".
Teine toitumistool - võib olla kerge hommikusöök ja isegi täielik õhtusöök neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Valmistage ette:
- Salat lehed - tala;
- Kana rinnaga - umbes pool;
- Avokaado - 1 tk;
- Brynza - 100-150 g;
- Lemonchik - 1 asi;
- Oliiviõli ja sool.
- Rinnad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja praadida pannile roosilisele.
- Avokaadost eemaldage luu ja puhastage loote nahast.
- Lõika avokaado kuubikud (kuubikud peaksid olema ligikaudu identsed kanafileedega), puista sidrunimahlaga.
- Lõigake juust peeneks, salat lehed kätega.
- Ühendage kõik koostisosad, kergelt rahuldavad, täitke õli.
Suuremate "dieediga" roogade puhul ei saa kanafilee praadida ja keeta.
See salat eristatakse koostisosade üsna ebatavaline tankimine, mida ei olnud varem mis tahes eelmises retseptis.
Valmistage ette:
- Kanafilee - 300 g;
- Sidrun - pool;
- Pähklid - umbes pool tassi;
- Sinep - 2 väikest lusikat;
- Brynza - umbes 200-250 g;
- Honey - 2 suur supilusikatäit;
- Salat lehed;
- Õli köögivilja ja oliiviõli.
- Veidi pressitud vees purjus kanafilee.
- Pähklid röstivad kuiva pannil ja seejärel pannakse peeneks (saate pakkida).
- Jahutatud kanafilee ja juustu lõigatud kuubikuteks.
- Segage eraldi mett sinepi ja sidruni poole võrra. Veidi segamine kastmes valage natuke oliiviõli.
- Salati lehtedel pannakse juustu kana, värvige tankimine, imema pähklid ülevalt.
Cooking, saate kasutada täiendavaid maitseaineid maitse: Itaalia maitsetaimed, kuiv basiilik jne
Soe
Kuumad salatid peetakse väga elegantseks roogiks ja on enamikus restoranides väga populaarne, eriti külma ilmaga.
See roog asendab iseseisvalt täielikku õhtusööki ja on väga kalorsus. Seetõttu ei ole vaja kaasata.
Valmistage ette:
- Pasta - umbes 100-150 g;
- Küüslauk - paar hammast;
- Majonees;
- Brynza - umbes 150-200 g;
- Sool, värske must pipar;
- Tomat - üks väike asi;
- Rohelised.
- Keeda pasta (almandi osariigile). Saak eemaldaja.
- Tomatid lõigatakse väikesteks kuubikuteks, kandke riivist juustu, jätke küüslauk läbi ajakirjanduse.
- Seejärel segage kõik koostisosad, lisage maitseaineid ja vähe majoneesi. Kaunista tükeldatud rohelistega.
Nii et salat ei olnud nii "raske", seda saab filmitud oliiviõli asemel majoneesi asemel.
Soe köögiviljasalat - võivad olla iseseisvad toidud ja serveeritakse kõrvaltoiduna.
Valmistage ette:
- Zucchini (noored) - 2 tk.;
- Värske südamega pipar ja sool;
- Tomtors - 2-3 tükki;
- Brynza - 150-200 g;
- On-tala - üks pea.
- Lõika sibul sibul ja praadige see pannil veidi.
- Zucchini lõigatud õhukeste triipudega ja saatke vöörile.
- Pärast paari minuti pärast saatke samu tomatiid, kuubikute viilutatud.
- Kõik köögiviljad pühkivad aeglase tulega (aja jooksul - 15-20 minutit). Lõpuks - salvestage ja valage pipar.
- Brynza lõigatakse kuubikuteks, lisage valmis salatile. Juust lase sulatada.
- Pange valmis tassi salatilehtedele.
For aroomi tassi, saate lisada küüslauk ja segu oliivi maitsetaimed.
Juustu toidu salatite protsess ei ole absoluutselt keeruline, see võtab natuke aega ja vaeva, hästi, tulemus ületab kõik ootused! Igasugune salat juustuga on väike kulinaarse meistriteose, mis nii palun ja üllatab selle maitsega.
Täielikud laitmatu testitud salatiretseptid juustuga huvitavate kulinaarsete ideede loverside kohas. Viidates taimetoitlastele ja lihavalikutele, soojale või külmale, tomatite, baklažaanide ja muude köögiviljadega. Looge oma maitsev fantaasia!
Juustu valimisel tuleb meeles pidada, et see on üsna rabe ja pehme ning mingil juhul ei ole kleepuv. Tõelise kõrge kvaliteediga juustu värv on valge. On lubatud väikeste juustu auke. Vale kuju, erinevad plekid, praod, liigne lõdvestus, tugev pehmendlus, viidates pinnad - kõik halva tootekvaliteedi märgid.
Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosad salatide retseptides juustuga:
Huvitav retsept:
1. baklažaanid pesta ja lõigata paksusega kuni 1 cm ringidega.
2. Sool, andke seista umbes pool tundi.
3. Tühjendage eraldatud vedelik, loputage, lõigatakse puhtaks väikesteks kuubikuteks.
4. Praetud kuni valmisolekut. Sool pipar.
5. Kanafilee peksid maha, karjatavad lõhnavad vürtsid, praadige kuuma pannilt kõigist külgedest.
6. Anna natuke lahe ja lõigata väikesteks tükkideks.
7. Oliivid, sibul ja paprika lõigatud rõngastesse, tomatitesse ja juustu - kuubiku.
8. Sega kõik komponendid. Vajadusel puista maitseainetega paprika, pipar.
9. Segage.
Viis kõige kiiremini salati retseptid juustuga:
Kasulikud näpunäited:
. Kui Cheeknza mõjutas väga soolast, siis saab seda piimas mitu tundi liguneda.
. Selleks, et salat oleks atraktiivseks, tükeldatakse kõik koostisosad eelistatavalt umbes sama.
. Sellise salati jaoks on kirsstomatid täiuslikud.
. Heledama maitse saamiseks võib kanafileed olla ettevaatlikud.
. Põhiretseptile saab lisada erinevaid komponente: kurk, seesami jne.