Calorie, kemikal na komposisyon at nutritional value. Recipe fritters mula sa mixed.
Calorie: Hindi tinukoy
Oras para sa paghahanda: Hindi nakaindika
Para sa aking pamilya, palagi akong nagluluto ng iba't ibang mga pinggan, dahil hindi ka kumain ng isa o araw-araw lamang. Ang menu ay dapat na komprehensibo at isama ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, at isda, at gulay. Mula sa isda maaari kang magkaroon ng maraming mga pinggan, ngunit ang iyong pansin ay marahil lalo na akit ang mga recipe na maaaring maging handa hindi lamang masarap, ngunit din mabilis, lamang. Ito ay napaka-maginhawa upang magluto ng isda, dahil ito ay naghahanda para sa mga 20 minuto, kaya sa anumang araw, sa anumang oras maghanda ka ng isang masarap at kapaki-pakinabang na hapunan para sa buong pamilya. Kapaki-pakinabang ang isda upang gamitin ang parehong mga bata at matatanda. Ang karne nito ay lubhang nasisipsip, kaya madalas kang bumili ng isda at lutuin para sa mga kamag-anak at masasarap na pagkain. Ngayon ang aking menu ay naging mas magkakaiba sa isang recipe. Naghanda ako ng pampagana at masustansiyang mga fritters ng isda, ito ay naging napakasarap! At sa halip ay nagbabahagi ako ng isang recipe. Para sa mga isda isda, ito ay magkasya parehong isda fillets at minced karne. Ngayon, para mapabilis ang proseso ng pagluluto, binili ko ang karne ng salmon na tinadtad na karne, ang mga fritters mula dito ay hindi lamang masarap, kundi maganda din sa kulay. Kung ang fillet ng ilang mga isda ay maaaring kulay-abo (ano ba, mintai, rutas), pagkatapos ay isang maayang pink shade ay nakuha mula sa salmon pancake.
- 300 gramo ng isda minced.
- 1 mga sibuyas,
- 1 itlog ng manok,
- 1 mga talahanayan. l. mayonesa.
- 2 mga talahanayan. l. harina
- asin sa panlasa,
- langis ng gulay para sa Pagprito.
Recipe na may hakbang-hakbang sa pamamagitan ng hakbang:
Sa isang frossed fish minced chicken eggs. Sa ganoong bilang ng mga tinadtad ay sapat na ng isang malaking itlog. Ang mga puffs din asin, ay maaaring sa kabuuan kung may isang pagnanais. 
Pinutol ko ang mga cube ng sibuyas at idagdag sa mince. Ang mga fritter na may mga sibuyas ay isang daang beses na mas malasa kaysa wala ito. 
Para sa lambot ng gilid magdagdag ng mayonesa sa kuwarta. Maaari itong maging anumang taba at kahit na pagluluto sa bahay. 
Nagmamasa ako sa kuwarta ng ilang higit pang harina, hindi hihigit sa 2 kutsara. Paghaluin at makakuha ng isang mahusay na kuwarta para sa mga pancake ng isda. 
Naglagay ako ng pancake at simulan ang Pagprito sa langis ng gulay. Ang sunog ay dapat na karaniwan. 
Ang bawat pancake ay bumabalik sa oras upang hindi sila masunog, ngunit lamang magaling. 
Ang mga hot pancake ay naglalagay sa isang plato at nagsilbi sa mesa, bagaman ito ay nagkakahalaga ng noting na sila ay mabuti at malamig. Bon gana!
Bigyang-pansin ang recipe para sa masarap at kasiya-siya
Fritters mula sa halo-halongmayaman sa gayong mga bitamina at mineral bilang: bitamina E - 12.4%, bitamina pp - 21.8%, posporus - 20.8%, yodo - 76.5%, Cobalt - 139.7%, tanso - 14.6%, fluorine - 13.4%, Chrome - 84.1%
Ano ang kapaki-pakinabang sa pancake mula sa halo-halong
- BITAMINA E. Mayroon itong mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng glandula ng genital, ang puso ng kalamnan, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Sa kakulangan ng bitamina E, hemolysis ng mga pulang selula ng dugo, neurological disorder ay sinusunod.
- Bitamina rr. Nakikilahok sa mga oxidative reaksyunaryong reaksyon ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na pagkonsumo ng bitamina ay sinamahan ng isang paglabag sa normal na estado ng balat, ang gastrointestinal tract at ang nervous system.
- Posporus Tumatagal ng bahagi sa maraming mga proseso ng physiological, kabilang ang enerhiya exchange, regulates acid-alkalina balanse, ay kasama sa phospholipids, nucleotides at nucleic acids, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang depisit ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Yodo Nakikilahok sa paggana ng thyroid gland, tinitiyak ang pagbuo ng mga hormone (thyroxine at triiodothyronine). Ito ay kinakailangan para sa paglago at pagkita ng mga cell ng lahat ng mga tisyu ng katawan ng tao, mitochondrial respiration, ang regulasyon ng sodium transmembrane transportasyon at hormones. Ang hindi sapat na resibo ay humahantong sa endemic goiter na may hypothyroidism at paghina sa metabolismo, arterial hypotension, paglago sa paglago at pag-unlad ng kaisipan sa mga bata.
- Kobalt Kasama sa bitamina B12. Pinapagana ang mga enzymes ng mataba acid exchanging at folic acid metabolism.
- Tanso Ito ay bahagi ng mga enzymes na may redox activity at ang metabolismo ng bakal, stimulates ang pagsipsip ng mga protina at carbohydrates. Nakikilahok sa proseso ng pagtiyak sa mga tisyu ng katawan ng tao na may oxygen. Ang depisit ay ipinakita sa pamamagitan ng mga paglabag sa pagbuo ng isang cardiovascular system at isang balangkas, ang pag-unlad ng nag-uugnay tissue dysplasia.
- Fluorine. Nagpasimula ng mineralization ng buto. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa karies, hindi pa panahon na pagbubura ng enamel ng ngipin.
- Chromium Nakikilahok sa regulasyon ng antas ng glucose ng dugo, reinforcing action insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas sa glucose tolerance.
Maaari mong makita ang isang kumpletong direktoryo ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto sa app.
Nilalaman:
Ang Mintay ay itinuturing na isa sa mga pinuno sa mga isda sa nilalaman ng protina at yodo, samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bata (pinakuluang mixtures ng mga nutritionist na inirerekomenda isama sa menu mula sa walong buwang gulang), mga buntis at nursing women, mas matanda mga tao at napakataba. Ang mga mixed dish (o iba pang isda) ay dapat na natupok ng hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo.
Maaari itong magprito, nilaga, maghurno, magluto mula sa mga isda na sarsa, mainit at malamig na meryenda, pie. Mintai - isang mahusay na pagkaing-dagat para sa mga pagkaing first-class!
Ang Mintai ay walang binibigkas, ngunit sa halip neutral na lasa, kaya mabango at matalim pampalasa at seasonings ay madalas na ginagamit sa paghahanda nito.
Nag-aalok kami sa iyo ng mga recipe na magiging kapaki-pakinabang sa mga pista opisyal at sa mga karaniwang araw.
Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagtatalo tungkol sa mga benepisyo ng mainit na soups, kaya una naming nag-aalok upang weld isda sopas mula sa halo-halong, o tainga.
Tainga mula sa Mixeda.
Mga sangkap para sa 6 servings:
- mintai - 1 kg,
- patatas - 6 pcs.,
- carrot - 2 pcs.,
- sibuyas - 2 pcs.,
- bay Leaf - 3 PCs.,
- black peas - 6 pcs.,
- parsley, root ng kintsay - upang tikman,
- asin, pepper ground black - sa panlasa,
- sariwang dill - sa panlasa,
- lemon - 6 hiwa.
Ang oras ng pagluluto ay 40 minuto.
Nagluluto:
- Itapon ang isda sa temperatura ng kuwarto, dalhin sa isang pigsa ng 3-3.5 liters ng tubig, ilagay ang mga ulo ng isda sa ito at pakuluan 10-15 minuto.
- Sa panahong ito, ilagay ang makinis na sibuyas, patatas sa mga cube ng katamtamang laki at gumastos ng mga karot sa medium grater (maaari mong i-cut ang mga karot na may mga tarong para sa kagandahan).
- Pagkatapos ay i-cut ang isda na may mga piraso ng bahagi.
- Alisin ang ulo mula sa sabaw ng isda at magdagdag ng mga patatas dito.
- Kapag ang mga patatas ay naging isang maliit na mas malambot, ilagay ang mga piraso ng isda sa tubig.
- Isda pigsa 10 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot at mga sibuyas at pigsa sa mabagal na init para sa tungkol sa 5 minuto.
- Pagkatapos nito, alisin ang tainga mula sa apoy, idagdag ang dahon ng bay, ang ugat ng kintsay, pepper peas, perehil. Takpan ang talukap ng mata at ipaalam ito sa loob ng 20 minuto.
- Kapag naglilingkod sa mesa, ilagay sa bawat plato sa slication ng lemon at sariwang dill.
Maliit na mga lihim para sa mas mahusay na lasa
Kung idagdag mo ang 1 kutsara ng vodka sa dulo ng pagluluto sa tainga, pagkatapos ay panatilihin ang iyong halimuyak sa loob ng mahabang panahon. Ang parsley at root ng kintsay ay hindi sapilitan sangkap, ngunit binibigyan nila ang tainga na pleasant aroma.
Mustard mixed mixed medics.
Mga sangkap para sa 4 servings:
- mintai - 1 kg (2 isda),
- chicken Egg - 2 pcs.,
- mustasa (huwag kang maging mahirap, ngunit upang masukat ang matalim at matamis, sapagkat ito ang pangunahing bagay sa ating ulam) - 3 tbsp. spoons
- trigo harina - 0.5 tasa,
- breadcrumbs - 0.5 baso,
- pampalasa para sa isda - sa panlasa,
- soy sauce - masarap
Oras ng pagluluto: 40 minuto.
Nagluluto:
- Alamin ang isang halo, malinis, sumugod at i-cut 1.5 cm makapal na may mga lupon. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagputol upang i-cut, magprito sa kanila nang mabilis, at hindi sila maaaring magkaroon ng panahon upang mag-spike.
- Eggs mix sa mustard upang makakuha ng isang mass tulad ng isang makapal na kulay-gatas. Maghanda ng dalawang plato: isa na may breadcrumbs, at ang iba pang may harina na may halo sa pampalasa para sa isda.
- Savit isang piraso ng isda, ibinabato ito sa plug, sa isang halo ng itlog-mustasa, at pagkatapos ay i-cut sa harina, pagkatapos - muli sa halo at pagkatapos ay i-break sa breadcrumbs. Panoorin na ang breading ay hindi mawawala at ito ay naging isang halip makapal na layer.
- Fry "medallions" sa isang kawali sa isang mahusay na mainit na langis ng gulay.
- Paglilingkod sa mga hindi pangkaraniwang hangin at masarap na "medallers" na kailangan ng mainit, pagtutubig ng toyo.
- Maaari mong gawin nang walang side dish salamat sa isang makapal na mustasa-harina layer. Ito ay sapat na upang mag-file ng mga sariwang gulay sa ulam.
Fish-Leek casserole na may natunaw na keso
Mga sangkap para sa 6 servings:
- fillets fillets - 0.5 kg,
- sibuyas - 0.5 kg,
- cream cream cheese - 0.2kg,
- mayonesa - 0.2 kg,
- asin sa panlasa
- langis ng gulay - 1 tbsp. ang kutsara,
- pampalasa - sa panlasa
Nagluluto:
- Alamin ang fillet fillet at i-cut ito sa mga piraso ng bahagi.
- Linisin ang busog at i-cut ito sa mga singsing. Si Lucas ay dapat na marami.
- Sa ilalim ng hugis lubricate gulay langis.
- Ilagay ang kalahating busog sa hugis, iwisik, iwiwisik ang mga pampalasa at tuktok na may mayonesa.
- Ilagay ang fillet mula sa itaas, iwiwisik ang asin, seasonings.
- Pagkatapos ay ilagay ang keso sa fillet at ikalat ang layer.
- Mula sa itaas - mga sibuyas, asin at pampalasa.
- Ibuhos ang lahat ng mayonesa muli.
- Pagkatapos nito, ilagay ang hugis sa oven, preheated sa 180-200 0, para sa 20-25 minuto, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 100 0 at mag-iwan ng higit pa "alisin".
Ang recipe na ito ay simple, ngunit ang ulam ay napaka-makatas at masarap.
Mga pancake ng isda
Mga sangkap para sa 4 servings:
- fillets fillets - 0.5 kg,
- chicken Egg - 3 PCs.,
- mayonesa - 3 tbsp. spoons
- trigo harina - 3 tbsp. spoons
- sibuyas - 2 pcs.,
- pampalasa para sa isda - 1 tbsp. ang kutsara,
- vegetable oil - 0, 5 baso.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Nagluluto:
- Itapon, hugasan at i-disarm ang fillet.
- Bow malinis, makinis na gupitin at ipasa ang langis ng gulay hanggang sa makuha ang ginintuang kulay.
- Pagkatapos ay ihanda ang punan: ihalo ang mga itlog, harina, mayonesa at idagdag ang pampalasa para sa isda at mga simbahang sibuyas.
- Pukawin ang mass na nakuha mula sa fillet na may punan.
- Ilagay ang kutsara ng isang masa sa isang mainit na pan at pagprito ng mga pancake sa isang gintong kulay.
Masarap ang isda
Mga sangkap para sa 4 servings:
- mintai (Fillet) - 4 PC.,
- tomato sauce (maaaring maging mga kamatis) - 6-7 tbsp. spoons
- bawang - 5-6 ngipin,
- chicken Egg - 1 pc.,
- mineral carbonated water - 3 tbsp. spoons
- trigo harina - 3 tbsp. spoons
- asin sa panlasa
- lupa paminta lupa - upang tikman,
- bay Leaf - 3 PCs.,
- langis ng gulay (para sa Pagprito) - depende sa kawali.
Oras ng pagluluto: 2-3 oras upang marine at magprito ng hindi hihigit sa 5 minuto.
Nagluluto:
- Isda (fillet) gupitin sa mga piraso ng bahagi.
- Cook the Marinade: Ilagay ang tomato sauce, tinadtad sa bawang bawang, bay dahon, asin, paminta at ihalo ang lahat sa carbonated mineral na tubig.
- Punan ang mga piraso ng fillet o isda atsara, umalis sa loob ng 2-3 oras.
- Pagkatapos nito, gupitin ang isda sa itlog at sa harina, magprito sa isang kawali sa langis sa magkabilang panig hanggang sa kahandaan para sa 3-5 minuto.
Mintai inihurnong may beette sa ilalim ng sour cream dill sauce
Mga sangkap para sa 4 servings:
- mintai (Fillet) - 4 PC.,
- middle Size Beets (Baked) - 3 PCs.,
- average na sibuyas - 2 PC.,
- lemon - 0.5 pcs.,
- kulay-gatas (15%) - 400 g,
- tubig - 2 tbsp. spoons
- dill - 0.5 beam,
- keso ng solid varieties ("gauda", "edam") - 100 g,
- asin sa panlasa
- pepper black ground - sa panlasa.
Pagluluto Oras: 40 minuto + 1 oras 20 minuto sa binge beet.
Nagluluto:
- Ihanda ang beet na inihurnong sa oven: Hugasan ang mga beets na may brush, tuyo na may isang napkin ng papel, wrap sa foil at maghurno sa pinainit sa 180 0 oven 1 h 20 min.
- Gupitin ang fillet na may mga piraso na may lapad na 4-5 cm, magwiwisik, magwiwisik ng lemon juice at hayaang tumayo ng 10 minuto.
- Sa anyo, ilagay ang unang layer ng isda, ang pangalawang layer ay manipis na mga sibuyas na pino ang tinadtad ng mga semicircle. Ilagay ang mga inihurnong beet na may ikatlong layer, pagputol ito ng mga lupon.
- Kulay-gatas sa panlasa, stick, ihalo sa makinis na hiwa sariwang dill at magdagdag ng 2 tbsp. Tubig spoons.
- Punan ang sarsa sa ibabaw ng beet.
- Ilagay sa oven, preheated sa 200 0, at maghurno ang isda sa loob ng 20 minuto.
- Pagkatapos, soda sa isang malaking grater ng keso, makuha ang hugis ng oven, iwisik ang ulam mula sa tuktok ng keso at ilagay ito sa isang bakod para sa 5 minuto.
Ang ulam na ito ay mainit.
Pie na may mixed at mushrooms.
Ingredients para sa 1 pie:
- puff yeast dough - 250 g,
- mintai (Fillet) - 0.7 kg,
- forest Mushrooms - 0.5 kg,
- sibuyas - 2 pcs.,
- keso - 0.2 kg,
- asin sa panlasa.
Mga sangkap para sa sarsa:
- mayonesa - 150 g,
- tomato paste - 150 g,
- chicken Egg - 2 pcs.,
- harina - 2 tbsp. kutsara.
Pagluluto Oras: 1 oras 20 minuto.
Nagluluto:
- Gupitin ang keso sa maliliit na cube.
- Makinis na kunin ang mga sibuyas.
- Malinis at banlawan ang mga mushroom, at pagkatapos ay magprito kasama ang isang frying glass sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Paghaluin ang mga itlog na may tomato paste, magdagdag ng harina at mayonesa at ihalo nang maayos. Gupitin ang fillement fillet.
- Manipis na roll up lebadura kuwarta. Ipamahagi ito sa pamamagitan ng pagkain.
- Sa itaas ng pagsubok, maglatag ng isang layer ng pollock, at sa itaas ng mga mushroom at mga sibuyas. Budburan ang lahat ng gadgad na keso at ibuhos sa sarsa.
- Maghurno sa oven preheated sa 180 0, hanggang sa pagiging handa (40-50 minuto).
Ang mga pinggan na inihanda ayon sa mga recipe na ito ay simple, mura, ngunit napakasarap at maganda at madaling palamutihan hindi lamang ang pang-araw-araw na menu, kundi pati na rin ang anumang desk para sa mga bisita, kung nagbigay sila ng hindi inaasahan, at mayroon kang kaunting oras at produkto sa refrigerator. Ang mga recipe na ito ay isang mahanap para sa anumang maybahay.
Talakayan 0.
Mga kaugnay na materyales
