Pleje af keramiske fliser. Ovnpleje

Glaskeramik: tallerkener skal skiftes?. Hårde hvidevarer. Økonomi. Hjemkundskab: tips til husholdning, rengøring, køb og brug af husholdningsapparater Folk, jeg vil gerne købe en glaskeramisk kogeplade (hi-light, ikke induktion).

Diskussion

Reglerne er generelt de samme som ved brug af enhver elektrisk komfur:
-varer skal have en flad bund
- brænderens størrelse vælges så tæt som muligt på opvaskens størrelse, og det er bedre (for komfuret, ikke for dig) at bruge en mindre størrelse på brænderen end en større - så varmeoverførsel fra brænderen optræder jævnt over alle dens overflader.

Hertil føjes endnu et æstetisk punkt - det er bedre, at opvasken er "anstændig" - uden grater på den yderste del af bunden - så de ikke ridser.
Alt!%)

Alle disse historier med "bimetalbunde" er unødvendige klokker og fløjter. Sådan en bund påvirker kun processen med at tilberede en ret i en ret, dvs. på den temperatur regime inde. Det påvirker praktisk talt ikke komfuret og brænderne. For eksempel kan jeg ikke lide pander med en tyk stålbund - for det første tunge og for det andet inerti. Hvorfor købe en ikke-inerti elektrisk komfur, så du senere kan rode med inertial gryder ??? :)) I stegepander kan dette være nyttigt, men i pander - IMHO - nej.

Aluminiumsredskaber er skadelige (aluminiumoxider kommer ind i maden), så det er bedre slet ikke at lave mad i det, og især på glaskeramik. Måske er det derfor, producenterne anbefaler madlavning i rustfrit stål, kobber eller emaljerede fade.

Du kan ikke sætte en spand, den har en kant på bunden, selve bunden er 5 millimeter højere. Og når du bruger glaskeramik, skal bunden være helt flad og røre ovnens overflade helt. Ja, og spanden vejer mere end 10 kilo, jeg er ikke sikker på, at glasset (og overfladen er holdbar, men glas) vil tåle det. Et bassin er sandsynligvis muligt, men brænderens størrelse er eller lidt større og med en helt flad bund. Desuden er det ønskeligt med en bimetallisk bund, det vil sige med en stålskive indeni. Det viser sig, hobet op. alu redskaber kan ikke bruges på grund af det faktum, at det let deformeres ved opvarmning. De producerer en speciel med den bimetalliske bund nævnt ovenfor. Sovjetiske stegepander er heller ikke egnede af samme grund - som regel en ujævn bund. Generelt indebærer glaskeramik en bestemt livsstil, der er forskellig fra den "sovjetiske". Så tøv ikke med at købe traditionel komfur med støbejerns "pandekager", da der ikke er gas i huset.

Hvordan plejer man en glaskeramisk kogeplade?

1. Rengør regelmæssigt med produkter til glaskeramik, lad ikke snavs stå natten over, spild ikke salt og sukker på den varme overflade (lommer bliver tilbage).
2. SHUMANIT til glaskeramik. STORE!
3. fodre 3 gange om dagen og vand oftere)
4. Jeg kan sige med sikkerhed om glaskeramik, jeg har brugt det i flere år (jeg har ikke prøvet induktion på arbejdet, jeg kiggede kun i butikken). er du med Uden fejl du skal bruge en skraber (den er inkluderet i sættet af nye plader, men så skal du opdatere den - mit Samsung-personale var nok i ca. 1,5 år), slibende mælk som Frosch eller Sif, svamp, blød klud, mælk med silikone til glaskeramik (sælges i gode supermarkeder eller i mvideo) og papirhåndklæder. Først påfører vi en slibende mælk og tørrer pletter og pletter af med en svamp. Hvis noget er brændt, så brug gerne tre skrabere. Vask derefter mælken af ​​med en blød klud, tør af med køkkenrulle. Vi smører mælk på med silikone og smører det med køkkenrulle uden at vaske det af, det vil beskytte komfuret indtil næste grundige vask (mælken er hvid, men under påføringen skifter den farve til sort - jeg ved ikke hvorfor) . Alt, som et resultat har du en skinnende tallerken! Og hele processen tager 3 minutter. I denne forstand er glaskeramik meget mere praktisk end gas med støbejernsriste.
5. Jeg har haft sådan noget i mit liv i 5 år allerede, tallerkener med flad bund, og jeg gør rent med en almindelig rengøringscreme - såsom Cif, Pemolux, sammensætningen er den samme bortset fra lugten, at specielle produkter til glas keramik, at almindelige rensecremer, forskellen er kun i prisen
6. 
   
   
   
   
   
   
   
   Skader på kogepladen kan skyldes sandkorn, der er faldet ned på kogepladen, for eksempel ved skrælning af grøntsager.
   Sørg for, at overfladen på brænderne altid er tør, da saltvand eller våd grydebund kan beskadige den.
7. Et stigende antal mennesker køber glasplader. keramisk belagt kogeplader. Men ikke alle ved, hvordan man plejer denne belægning.
   Glaskeramik kan ikke lide sukker, aluminium og plastik.
   Det kan ikke rengøres med jernvaskeklude, en kniv, en børste.
   Brug af slibende produkter frarådes.
   Sammen med et komfur eller kogeplade skal du købe en skraber til rengøring af glaskeramik og et specielt rengøringsmiddel. Alt dette sælges i husholdningsapparater, sjældnere i husholdninger. Midlerne udstedes ofte af selv. I nogle tilfælde er disse varer inkluderet i komfuret, det vil sige, at deres omkostninger allerede er inkluderet i prisen på komfuret eller panelet, nogle gange skal de købes separat.
   Skraberen kan være plastik. I dette tilfælde er dens levetid ikke stor. Men stålskrabere med aftagelige klinger er mere almindelige og holder længere. De minder lidt om barbermaskiner. En skraber sammen med klinger er dyr sammenlignet med svampe, vaskeklude og opvaskemidler.
   For eksempel vil en Electrolux glaskeramisk skraber koste dig 140.160 rubler, et sæt på ti erstatningsblade vil koste dig 150.170 rubler.
   Særlige produkter til vask af glaskeramik er også dyre - 129.300 rubler. Sandt nok holder de i lang tid, fordi forbruget er lille, og boblernes kapacitet er normalt stor, i gennemsnit 500 ml.
   Under alle omstændigheder bliver du nødt til at købe glaskeramisk rensemiddel, for det gør det meget nemmere at holde overfladen ren og velplejet. Særlige rengøringsmidler fjerner ikke kun fedtpletter, madrester og kalk. Efter rengøring med et sådant produkt forbliver en tynd silikonefilm på glaskeramikken, som forhindrer opbygning af fedt og madrester. Derfor vil overfladen i fremtiden blive renset hurtigere. Derudover fungerer filmen som yderligere beskyttelse mod beskadigelse af glaskeramik, hvis du ved et uheld spilder væske med et højt sukkerindhold på overfladen.
   AEGs anbefalinger: Fjern først madrester med en skraber. Når overfladen er helt afkølet, påfør glaskeramisk rengøringsmiddel og gnid det med et papirhåndklæde eller rengør blød klud. Tør derefter af med et vådt og derefter et tørt håndklæde.
   Fjern brændt sukker, smeltet plastik, aluminiumsfolie og andre smeltelige materialer straks, mens de stadig er varme, med en skraber. Rengør derefter den afkølede kogezone på sædvanlig måde. Hvis brænderen med smeltede materialer allerede er kølet ned, varmes den op igen før rengøring.
   Tør aldrig overfladen af ​​med en opvaskesvamp, da den kan efterlade spor af fedt eller vaskepulver som vil brænde ud næste gang den tændes og forårsage misfarvning af overfladen. Rengør glaskeramikken omkring brænderne sæbevand påføres en blød klud.
   Kalk- og vandmærker, fedtstænk og misfarvede metalliske pletter kan fjernes med konventionelle keramiske rengøringsmidler eller rustfrit stål rengøringsmidler. Rengøringsmidler må ikke komme i kontakt med varme glaskeramisk panel! Alle rengøringsmidler skal fjernes efter rengøring. nok rent vand, da de kan være ætsende ved opvarmning bagefter.
   Brug af opvaskemidler til rengøring af glaskeramik kan give blålige pletter. De er svære at fjerne selv med specialværktøj, men påvirker ikke panelets funktion. Kalkrester kan fjernes med eddike.
   Det anbefales ikke at rengøre glaskeramik med ovnspray eller pletfjerner.
   Rengør glaskeramik med glasrens.
   Skader på kogepladen kan skyldes sandkorn, der er faldet ned på kogepladen, for eksempel ved rengøring
8. der er produkter til glaskeramik, sælges i m-video, toprens fra electrolux, gør sit arbejde perfekt,
9. du kan vaske med en normal glasrens eller købe et specielt produkt til sådanne kogeplader (de kan sælges i butikker, der sælger sådanne kogeplader eller i andre specialbutikker). Det vigtigste er ikke at vaske med slibende produkter, hvorefter der kan forblive ridser.
   Såvel som:
   Glaskeramik er bange for sukker og faste stoffer. Så hvis du har spildt salt, sukker eller en slags korn på overfladen af ​​en glaskeramisk komfur, skal du ikke være for doven til straks at fjerne det. Ellers vil hårde partikler (når en gryde eller pande sættes på dem) ridse overfladen. Sukker er skadeligt for glaskeramik i enhver form: granuleret sukker, marmelade eller marmelade. Sukker smelter sammen med glaskeramik, ændrer overfladestrukturen og danner hvidlige afskrabninger, der ikke kan rengøres. Derudover anbefales det ikke at bruge køkkengrej med kobber- eller aluminiumsbund. Med tiden efterlader det på overfladen af ​​glaskeramikken tyndt lag metal (slettet fra bunden af ​​fadet), som er næsten umuligt at rengøre. Afhængigt af hvilke af forholdsreglerne du har forsømt, kan der forekomme ridser, pletter og endda misfarvning på den glaskeramiske overflade. Det er meget fornærmende og irriterende at se på sådanne skader, men de påvirker ikke panelets funktionalitet. Her hvis på arbejdsflade der er en revne (fra stød eller overophedning), eller du bemærker en funktionsfejl i betjeningen af ​​kontrolpanelet, skal du straks kontakte tjenesten. Det er farligt at bruge sådan en overflade.
   Og her er mere:
   Pleje af glaskeramik

   Mad, der er faldet ned på komfuret, skal fjernes fra den varme zone så hurtigt som muligt, og dets rester skal fjernes med en skraber, der er fastgjort til kogepladen. Når du har fjernet madresterne med en skraber, skal du bruge et specialværktøj (angivet i vejledningen) til at rengøre overfladen. To eller tre dråber produkt påført en fugtig svamp giver dig mulighed for helt at rense panelet for snavs. Derefter skal panelet tørres af og behandles (helst) med et specielt produkt for at beskytte den glaskeramiske overflade. Påføring af dette produkt vil forenkle rengøringsproceduren næste gang, fordi det vil skabe beskyttende film, som beskytter pladen i tilfælde af kontakt med spildt væske eller mad, der er faldet ned på den.

10. give flere blomster
11. Undgå at spilde på ikke-stoffer anderledes slags, men hvis det skete. Prøv at fjerne snavs fra overfladen så hurtigt som muligt.
12. Regelmæssigt
13. det var nødvendigt at tage induktion, det opvarmer ikke glasset, og derfor brænder intet. Og endelig .. du kan lægge et køkkenrulle under gryden og komfuret er altid rent.

Glaskeramiske komfurer og kogeplader er meget mere attraktive og funktionelle end deres emaljesøstre. Men den glaskeramiske overflade kræver ordentlig pleje. Vi tilbyder flere nyttige tips hvordan man bevarer glansen og skønheden ved en glaskeramisk kogeplade.

Fordelene ved glaskeramiske komfurer er blevet værdsat af mange husmødre. Når den er tændt, varmer den op med det samme og køler også hurtigt ned. Den glaskeramiske ovns brændere eller varmezoner er markeret i form af en kontur og opvarmes i modsætning til konventionelle elektriske ovne i løbet af få sekunder, hvilket giver minimumsomkostninger hvad angår elforbrug.

I moderne modeller indbygget Touchpad, hvilket skaber maksimal bekvemmelighed ved brug af brændeovnen. Bare et par tryk er nok til at tænde og indstille den ønskede tilstand.

For at et komfur med glaskeramisk kogeplade skal fungere effektivt, holde længe og bevare attraktivt udseende hun skal passes ordentligt.

Hvordan forlænger man glaskeramiks levetid?

Hvis du kender de grundlæggende regler for drift af en glaskeramisk komfur, vil det ikke tage meget kræfter og udgifter. Uanset farven på den glaskeramiske overflade er reglerne for pleje af den de samme. Den glaskeramik, som kogepladen er lavet af, er et holdbart, pålideligt og holdbart materiale og opfylder med korrekt pleje og håndtering alle krav og standarder for kogeplader i husholdningen.

Glaskeramik bør rengøres regelmæssigt, helst efter hver madlavning. Det rigtige valg opvask, rengøringsmidler og improviseret værktøj vil hjælpe dig med at holde kogepladen i fremragende stand i lang tid og uden stor indsats.

Valg og brug af køkkengrej

Kogegrej til en glaskeramisk kogeplade skal have en flad bund med en diameter, der passer til brænderens størrelse og en tykkelse på 2-3 mm for stålemalje og 4-6 mm for rustfrit stål med sandwichbund. En femlags sandwich (to lag rustfrit stål, et lag rent aluminium og to lag aluminiumslegering) er den bedste mulighed for glaskeramiske køkkengrej. Rustfrit stål gør kogegrejet holdbart, og aluminium er med til hurtigt at fordele varmen over hele bundens overflade.

Brug ikke gamle fade med ujævn, ru bund eller et lag sod. Sådanne fade kan ridse den glaskeramiske overflade.

Glem ikke den grundlæggende regel: Sæt først gryden på komfuret, og tænd først derefter brænderen.

Når du flytter køkkengrej, skal du altid løfte det op for at undgå ridser og skrammer på kogepladen.

Korrekt pleje af komfuret

Uanset hvordan du prøver at være så forsigtig som muligt, når du laver mad, bliver komfuret eller kogepladen uundgåeligt snavset og skal rengøres og vaskes. Glaskeramisk overflade kræver skånsom pleje. Brug ikke vaskeklude, børster af hårdmetal, skrab ikke den glaskeramiske overflade med en kniv, brug ikke almindelige rengøringsmidler eller slibemidler.

Hvad bruges til at rengøre ovnens glaskeramiske overflade:

Hvis ikke alle pletter kan fjernes, kan bagepulver bruges til de mest vedvarende pletter. Det er ikke farligt at vaske den keramiske overflade med sodavand, da det ikke beskadiger den på trods af dens slibende egenskaber.

rettidigt og ordentlig pleje for, som for enhver anden husholdningsgrej, giver dig mulighed for at øge levetiden, da det i mange tilfælde er en slags forebyggelse af problemer forbundet med reparationer. Mens du rengør den elektriske komfur, bør du også med jævne mellemrum kontrollere stikkontaktens funktionalitet og netledningens integritet.

Alle husmødre, der bruger det dagligt, ved, at partikler af fedt og mad uundgåeligt falder på overfladen. Hvis komfuret ikke straks renses for madrester, så tørrer de ud og bliver til svære at rengøre pletter. som er svære at håndtere. Dette gælder for kogeplader fremstillet af diverse materialer. Til dato kan kogeplader på elektriske komfurer være lavet af rustfrit stål og glaskeramik.

Elkomfurer med emaljerede og rustfri ståloverflader er udstyret med runde, som populært kaldes "pandekager". Dette materiale holder meget godt på varmen, men er ret skrøbeligt, så det kræver omhyggelig håndtering. Ved opvarmning opstår der termiske spændinger i kroppen af ​​støbejernsbrændere, som også stiger med stigende temperatur. Som resultat under indflydelse høj temperatur brændere revner opstår.

For at undgå ødelæggelse af brænderne skal du overholde følgende regler:

• tænd ikke for brænderen med fuld styrke hvis der ikke er opvask på den. Hvis det viser sig, at det er rødglødende, skal du straks slukke for komfuret og lade det køle af af sig selv. Afkøl ikke brænderen med forskellige kolde genstande, såsom beholdere med koldt vand. Husk at temperaturudsving har Negativ indflydelse på overfladen af ​​enhver eller køkkenredskaber;
• sæt ikke en våd pande på brænderen, fordi der under påvirkning af vand opstår intens korrosion af brænderen. Det anbefales heller ikke at sætte en pande med en diameter mindre end selve brænderen på brænderen. Dette fører til overophedning af brænderen og reducerer følgelig dens levetid;
• madlavningsoverflader på næsten alle komfurer er belagt med anti-korrosionsforbindelser, så deres det er strengt forbudt at rengøre med metalbørster og -børster.

Organiske rester bidrager til korrosion og skaber et mellemrum mellem bunden af ​​kogegrejet og brænderen. Derfor skal brænderne rengøres, da de bliver snavsede. Inden rengøringen påbegyndes, skal kontaktknapperne sættes i nulstilling, og . Hele brænderens overflade skal tørres af med en sæbesvamp..

For at fjerne madrester kan du bruge en træspatel eller en trådvaskeklud. Efter fjernelse af alt hærdet snavs, skyl alt med en ren våd svamp og tør med et rent håndklæde. Derefter kan du tænde for brænderen i et par minutter for at lade den tørre helt.

Brænderen er normalt fastgjort med en forkromet holdering. Den bliver gul under drift og under påvirkning af høj temperatur. Du bør ikke prøve at rense det, da gulhed vises som et resultat af kemiske ændringer i belægningen, hvilket simpelthen er uundgåeligt, og rengøring af ringen kan kun ødelægge det.

Hvis der forbliver snavs på varmeskivernes riller, kan disse områder drysses med almindeligt bagepulver til dejen og derefter tørres af med en blød, fugtig svamp og tørre overfladen. I tilfælde af at der er kommet noget ud på komfuret under madlavningen, skal du straks tørre det af og påføre et par dråber eddike for at reducere lugten af ​​brænding.

For at beskytte brænderen mod korrosion og give den en attraktiv udseende du kan bruge en speciel værktøjsgenopretter. Det skal påføres på den lidt varme overflade af brænderen og derefter opvarmes til bedre forankring faciliteter. Du kan også bruge et simpelt improviseret værktøj - vegetabilsk olie. Det skal dryppes på brænderen og gnides godt over overfladen med et køkkenrulle.. Overskydende olie skal også fjernes med en serviet. Denne procedure anbefales at udføres mindst en gang hver tredje måned.

Vedligeholdelse af en emaljeret kogeplade

Til rengøring af emaljerede overflader anbefales det at bruge flydende og pasta-lignende opvaskemidler. Læg en svamp i blød i dette produkt og tør grundigt af. Skyl hende derefter rent vand og tør af med en ren, blød klud.

Du kan bruge bagepulver til at fjerne tørrede pletter.. Du kan tilføje lidt vand til sodavandet for at få en grødet masse. Denne masse påføres tørrede madrester, og derefter renses overfladen med en fugtig svamp. Til sidst kan emaljen tørres af med en svamp dyppet i en opløsning af vand og ammoniak (1 tsk alkohol pr. 1 liter vand).

For ikke at beskadige emaljen, brug ikke syre til at rense den., slibende rengøringsmidler, hårde svampe og ståluld.

Vedligeholdelse af din rustfri stålovn

Overflader i rustfrit stål kræver meget omhyggelig vedligeholdelse, da dette materiale nemt optager fingeraftryk og andre forurenende stoffer. Udover, Ikke ethvert værktøj er egnet til rengøring af rustfrit stål. og forkert håndtering kan forårsage skader såsom ridser.

Det skal man også huske kan være spejlvendt og mat. Derfor kræver hver af dem sin egen tilgang. og dine rengøringsmidler, men de skal være bløde, gerne cremet eller flydende.

De mest populære er følgende:

• sæbeholdige koncentrerede opvaskemidler som Fairy, AOS, Myth, Pemolux, App. De er gode til at fjerne fedtpletter og opløse fastbrændte madrester;
• specialprodukter til rustfrit stål Top House, Cillit Bang, Cif, Shine of Steel, Luxury;
• midler til polering af rustfrit stål Domax, Wpro 29945;
• miljømæssige rengøringsmidler varemærker Ecos, Amway, Almavin;
• til fjernelse kronisk fedt og genstridige pletter, kan du bruge Shumanit rengøringsmidlet, men det skal huskes på, at det er ret aggressivt og giftigt;
• småt snavs kan fjernes med enhver glasrens. Efter påføringen er der ingen striber tilbage, og overfladen skinner som et spejl.

Effektiviteten af ​​rengøring af rustfri ståloverflader øges af sådanne "korrekte" værktøjer som:

• melamin svamp. Med dens hjælp kan du fjerne den mest simple og lille forurening;
• mikrofiberklud bruges til at fjerne en række forskellige pletter;
• papirhåndklæder hjælper med at genoprette glansen og glansen til det rustfri stål.

Folkemidler til vask af rustfrit stål

Derudover er der flere populære måder at rengøre rustfrit stål på. For eksempel, du kan bruge bagepulver, som er tilgængelig i hver værtindes skab. Denne rengøringsmetode er meget enkel: først skal du vaske overfladen, tørre den af ​​med en blød klud og drys med sodavand, som du lader stå på komfuret i mindst tredive minutter. Efter denne tid bør sodavandet børstes af med en ren klud. Du kan også tilføje lidt vand til sodavandet for at ende med en pastaagtig masse. Denne masse påføres pladens overflade, ældes i et stykke tid og fjernes derefter med en fugtig svamp.

Kan bruges til at rengøre rustfrit stål Aktivt kul . Dette middel er mest effektivt, hvis der ikke er sluppet mælk ud. Flere kultabletter skal knuses og drysses med det resulterende pulver på overfladen af ​​pladen. Derefter skal du hælde lidt vand på overfladen, der skal renses, og lade stå i ti minutter. Til sidst skal kogepladen skylles grundigt med vand.

Til fjernelse forskellig forurening med rustfrit stål god pasform citronsaft og eddike. I ethvert af disse produkter skal du fugte en blød svamp og gå på overfladen og derefter tørre ovnen af ​​med en fugtig klud. Efter behandling med ethvert middel skal overfladen tørres af, så der ikke dannes pletter på den.

At fjerne meget alvorlig forurening du kan bruge en løsning af bagepulver og papirvarer silikatlim. For at gøre dette, bland 100 ml sodavand og lim i 5 liter vand, bland grundigt og påfør blandingen i et lille lag på overfladen, der skal rengøres. Denne løsning vil virke mere effektivt, hvis den forvarmes lidt i et vandbad. Det påføres kogepladen og fjernes efter 20-30 minutter.

Almindelig kaffe, eller rettere sagt kaffegrums, kan også hjælpe. Det skal påføres overfladen af ​​ovnen og vaskes af med en blød svamp efter et par minutter. kaffegrums Du kan også rengøre service og bestik i rustfrit stål.

Trin-for-trin instruktioner til rengøring af rustfri ståloverflader

For at rengøre en rustfri stålplade skal du gøre følgende:

• fjern alle unødvendige genstande, der kan forstyrre vaskeprocessen, fra ovnen og overflader i nærheden af ​​den. Derudover anbefales det at gøre dette for at beskytte dem mod rengøringsmidler;
• afbryd ovnen fra lysnettet;
• hvis det er muligt, fjern alle brændere og regulatorer;
• med en blød svamp eller klud skal du forsigtigt feje alle krummerne væk fra kogepladen;
• fugt svampen med rigeligt varmt vand og fugt kogepladen for at blødgøre eventuelt tørret snavs;
• fjern den gennemblødte del af snavset med en svamp;
• påfør et rengøringsmiddel på svampen og behandl hele overfladen, vær opmærksom på Særlig opmærksomhed stærkt forurenede områder;
• vask resterne af produktet af med en fugtig svamp;
• spray overflade polish;
• tør overfladen af ​​med et køkkenrulle eller et håndklæde.

Periodisk kan en speciel olie påføres den rustfri ståloverflade, som danner et vandafvisende beskyttende lag.

Vedligeholdelse af din glaskeramiske kogeplade

Det bør rengøres regelmæssigt og ideelt efter hver madlavning. Brug ikke skuresvampe eller slibende rengøringsmidler til rengøring.. Stærke rengøringsmidler som ovnspray, pletfjerner og universalrengøringsmidler er ikke egnede til glaskeramik.

Sammen med den glaskeramiske kogeplade bør du købe både en renseskraber og et særligt rengøringsmiddel. Det hele sælges i husholdningsapparater butikker. fremstillet af producenterne af sådanne plader selv. Nogle gange kan disse genstande inkluderes i ovnen, det vil sige, at deres omkostninger allerede er taget i betragtning i prisen på ovnen, men i de fleste tilfælde skal de købes separat.

Skraberen kan være af stål eller plast. Sidstnævnte har en kort levetid, så stålskrabere med aftagelige klinger er mere populære. En skraber med klinger er dyr sammenlignet med vaskeklude og svampe. For eksempel vil en skraber fra koste 160-180 rubler, og et sæt med 10 erstatningsblade vil koste 170-200 rubler. Specialprodukter til vask af glaskeramiske overflader er også dyre. Sandt nok holder de i lang tid, da forbruget er lille.

Du skal helt sikkert købe glaskeramisk rensemiddel, da det gør det meget nemmere at holde ovnens overflade ren og velplejet. Et sådant værktøj fjerner ikke kun effektivt madrester, fedtpletter og kalk. Efter påføringen forbliver en meget tynd silikonefilm på den glaskeramiske overflade, som forhindrer ophobning af madrester og fedtpletter. Takket være dette vil overfladen blive yderligere rengjort meget nemmere og hurtigere. Derudover kommer filmen til at spille en rolle ekstra beskyttelse i tilfælde af, at en væske med et højt sukkerindhold spildes på ovnens overflade.

Ved rengøring af den glaskeramiske kogeplade skal du først fjerne madrester med en skraber. Når overfladen er helt afkølet, påfør glaskeramisk rengøringsmiddel og gnid det godt med et papirhåndklæde eller en blød, ren klud. Herefter skal panelet tørres af med en våd klud og til sidst tørres.

Aluminiumsfolie, smeltet plastik, brændt sukker og andre smeltelige materialer skal straks fjernes, mens de stadig er varme, med en skraber. Derefter skal den afkølede overflade rengøres på sædvanlig måde. I tilfælde af at brænderen med smeltede materialer allerede er kølet ned, skal den opvarmes igen og alt snavs fjernes med en skraber.

For at rengøre den glaskeramiske kogeplade korrekt og effektivt, bør du følge en række enkle, men meget vigtige regler:

• du bør aldrig tørre den glaskeramiske svamp af med den samme svamp, som du bruger til at vaske op, da den helt sikkert vil efterlade spor af fedt og rengøringsmiddel, som brænder ud, når ovnen tændes igen, og det vil føre til misfarvning af overfladen;
• spor af vand, kalk, stænk af fedt, som kan ændre overfladens farve, bør fjernes med konventionelle produkter beregnet til rengøring af keramik eller rustfrit stålprodukter. Undgå kontakt med rengøringsmidler på den varme glaskeramiske overflade. Alle rengøringsmidler skal fjernes fra glaskeramikken efter rengøring. stort beløb rent vand, da de kan være ætsende, når de opvarmes igen;
• brug af opvaskemidler kan give blålige pletter på glaskeramikken. De er ret svære at fjerne selv med særlige midler, men har ringe indflydelse på driften af ​​den glaskeramiske ovn. Kalkpletter kan renses med eddike;
• du bør ikke rense glaskeramik med sprays til, men glasrens kan godt komme godt med;
• det er også nødvendigt at sikre, at brændernes overflade altid er tør, da våde pandebunde og saltvand kan beskadige glaskeramikken;
• sandkorn, der er faldet på overfladen, for eksempel ved skrælning af grøntsager, kan også beskadige glaskeramik;
• glaskeramik er meget modstandsdygtig over for mekanisk belastning, men er bange for punktpåvirkninger. En revne på den kan for eksempel opstå, når en kniv falder med bladet nede.

Ovnpleje

Det er ikke sjovt at vaske. På dens vægge og bund akkumuleres vedvarende forurening, hvoraf løvens andel falder på brændte fedtede pletter. Med hver varmebehandlingscyklus "klæber de" de mere og mere til overfladen. Derfor, for at bekæmpe dem, kommer producenterne konstant med nye specielle teknologier og materialer.

I øjeblikket er der sådanne måder at rengøre ovne på, såsom:

• traditionel. I denne metode bruges husholdningsrengøringsmidler. Det anbefales ikke at bruge slibende produkter og værktøj, såsom opvaskepulver og metalsvampe, samt kemisk aktive forbindelser indeholdende syre og klor. Det er bedst at bruge specielle sprays designet til at passe ovne;
• hydrolytisk. I dette tilfælde lægges en bageplade med vand og opvaskemiddel i ovnen. Derefter opvarmes ovnen til 90-95 grader og holdes ved denne temperatur i cirka tredive minutter. Sluk derefter ovnen, lad den køle af og tør det hele af indvendige overflader. Friske fedtpletter fjernes meget effektivt, men rengøringsprocessen tager meget tid;
• katalytisk. Vægge ovn dækket med en speciel porøs emalje, som ved opvarmning til 140-200 grader absorberer fedt, som så nedbrydes i sine porer. Efter at ovnen er kølet af, er det nok for værtinden at tørre den af ​​indefra med en fugtig klud. Denne metode er en af ​​de mest bekvemme, men emaljens katalytiske egenskaber svækkes over tid, og det katalytiske panel skal udskiftes efter 5-6 år;
• pyrolytisk. Med denne metode opvarmes ovnen til 500 grader, så alle forurenende stoffer inde i den brænder bogstaveligt talt ud og bliver til aske. Sådan rengøring har en meget væsentlig ulempe - højt energiforbrug.

Sådan vasker du ovnen

Det anbefales ikke at vaske ovnen med pastaer og produkter, der indeholder forskellige slibemidler, da de efterlader ridser på overfladelaget af ethvert materiale, hvad enten det er emalje, poleret aluminium eller anstrengt glas. Af denne grund brug ikke metalvaskeklude.

Det er bedst at bruge specielle kemikalier designet til at rense ovne fra persistente fedtholdige forurenende stoffer. Det er bedst at vælge et produkt, der tilhører kategorien af ​​miljøvenlige formuleringer. I sådanne formuleringer bruges ofte grapefrugt- eller citronolie. De blødgør meget effektivt selv den ældste forurening, men forårsager samtidig ikke skade på sundheden. Sådanne produkter kan sikkert bruges til at rengøre overflader, der er i direkte kontakt med fødevarer.

Brug af "ikke-miljøvenlige" kemikalier er heller ikke farligt, hvis det bruges strengt efter anvisningerne. Oftest i sådanne renseformuleringer bruge natriumhydroxid (akustisk sodavand), som er meget ætsende. Det korroderer eventuelle fedtaflejringer, men efter dets påføring er det nødvendigt at vaske ovnen meget grundigt med varmt vand.

Rengør ovnen med kemisk middel simpelt nok. Det er nødvendigt at påføre det på den forurenede overflade og lade det ligge der i et stykke tid. Det blødgjorte snavs fjernes derefter nemt med en blød, fugtig klud.

Folkemidler til vask af ovnen

Oftest bruges dette til at vaske ovnen. folkemedicin som en blanding af eddike og bagepulver. De skal blandes i forholdet 1:2. Du kan også tilføje lidt vand og opvaskemiddel. Den resulterende pasta påføres ovnens vægge og efterlades i et stykke tid. I stedet for opvaskemiddel kan du tage et lille stykke vaskesæbe . Du kan også tørre ovnens vægge af med eddike og drysse med bagepulver på toppen. På den sidste fase Tør alle indvendige overflader af ovnen grundigt af med en blød, fugtig klud.

Der er en anden smuk effektiv folkefærd – ammoniak og vand. I dette tilfælde skal du tage to beholdere. Hæld kogende vand i en af ​​dem, og ammoniak i den anden. Ovnen opvarmes til en temperatur på 70 grader og sæt en beholder med vand på nederste hylde, og med alkohol på toppen. Begge beholdere skal stå i ovnen natten over. Om morgenen skal du få stængerne, tilføje til beholderen med ammoniak varmt vand og opvaskemiddel og tør ovnvæggene af med denne opløsning.

Fedtpletter fra emaljeret overflade fjerner bagepulver godt. Det skal påføres pletten, drysses med lidt vand og stå i 15 minutter. Vask derefter af med snavs. En blanding af sodavand med Citronsyre.

konklusioner

Kogepladen bør rengøres regelmæssigt og gerne umiddelbart efter tilberedning. Det er trods alt meget nemmere at vaske pletterne af "frisk" fedt end dem, der allerede er brændt for tiende gang og klistret tæt til overfladen. Brug ikke slibende rengøringsmidler til rengøring metal svampe . Således holder helt simple regler, vil du være i stand til at holde din assistent i fremragende stand i mange år.

Flere praktiske råd, præsenteret nedenfor, hjælper dig med hurtigt og effektivt at rengøre enhver kogeplade og endda ... udføre forebyggende foranstaltninger mod genstridigt snavs.

Vedligeholdelse af glaskeramiske og induktionskogeplader

Hvis du har en induktions- eller glaskeramisk kogeplade i køkkenet, skal du påføre den en væske beregnet til vask for at rense den for snavs. køkken overflader og kort derefter tørres godt af med en absorberende klud. Pas på ikke at beskadige glassets overflade, hvilket betyder at lægge slibende genstande til side (f.eks. ståluld for at fjerne snavs, hvilket altid er meget fristende at bruge).

For at slippe af med genstridige pletter efter at have spist, kan du bruge produkter, der er specielt designet til denne operation, for ikke at beskadige overfladen. Søg i butikken sprays og geler fedtfjernere til komfurer og ovne , resultatet af deres arbejde er meget bedre end hjemmemedicin. Shumanit hjælper dig med hurtigt at glemme vedvarende og genstridige pletter. Spray det rigeligt på det snavsede område, vent et stykke tid og tør kogepladen af ​​med en svamp eller klud. Ulempen ved sådanne midler i dårlig lugt, så hvis du arbejder på både kogeplader og ovnplader på samme tid, så kan en bomulds-gazebandage være en god idé. Og sørg for at produktet fra sprøjten ikke kommer på produkterne og ren service. Tag gummihandsker på!

Brug kun sarte klude (helst mikrofiber) til at tørre brættet. Tallerkener lavet af glaskeramik er meget nemme at ridse, så du bør ikke engang flytte tallerkenerne på overfladen. Sørg for, at diameteren på gryderne og panderne passer til diameteren på den brænder, du bruger. Og at kogegrej i princippet er velegnet til induktions- eller glaskeramiske komfurer.

Pleje af gaskomfur (kogeplader i rustfrit stål)

Rengøring af et gaskomfur kan være ekstremt trættende. Dette skyldes behovet for at rense støbejernsriste og brændere. Giv ikke op! Her er vores effektive måder for at bringe gaskomfuret i perfekt stand:

1. Inden arbejdet påbegyndes, skal du slukke for komfuret og sørge for, at det er koldt.

3. Sænk stativerne i en skål fyldt med opvaskemiddel i et par minutter. Gnid dem derefter forsigtigt med en svamp dyppet i rengøringsmiddel. Det er mest bekvemt at udføre hele denne procedure i badeværelset (især hvis risten til komfuret er fælles for alle brændere). Hvis du eksperimenterer, så start med at teste dit nye vaskemiddel på en lille ristoverflade.

4. Kom brænderne i en skål med eddike eller citronsyre og lad det stå i cirka 30-60 minutter. Brug derefter en klud eller svamp til at rengøre og tørre brænderne. Du kan også bruge aluminiumsfolie til at fjerne genstridige pletter.

5. Før du begynder at rengøre kogepladen, skal du fjerne alle stykker mad fra den. Påfør et rengøringsmiddel og lad det stå et stykke tid for at blødgøre genstridige madrester.

Hvis du laver mad meget derhjemme, bruger du aktivt gaskomfur så kan du kig på en måde at forhindre tallerkenforurening på restauranter ... Efter at have fjernet riste og brændere, lægges folieplader ud på en ren kogeplade, omhyggeligt gemt sammen og sikret med riste og brændere. Da det bliver snavset, fjerner du blot den gamle folie og sætter en ny på komfuret, hvilket sparer tid og kræfter på rengøring af kogepladen.

Særligt genstridigt snavs kan fjernes med en speciel pladeskraber. Sørg dog for, at denne metode ikke er skadelig for din kogeplade ved at udføre en test på en lille, usynlig overflade. Selvom det ikke hjælper, så påfør en tyk hjemmelavet pasta af vand og bagepulver på overfladen og lad det sidde i 20-30 minutter. Test produktet på et lille område for at sikre, at det er sikkert for kogepladen. Husk, at her er det bedre ikke at spare penge, men at teste en flydende fedtfjerner, før du bruger pulvere. Den ødelæggende effekt af slibende rengøringsmidler er måske ikke umiddelbart mærkbar, og så vil du først finde mikrorevner efter gentagen brug.