Sådan vælges en gaskomfur til køkkenet. De bedste gaskomfurer med en gasovn: anmeldelser, producenter, instruktioner, bedømmelse

Relevans: marts 2019

Fritstående gaskomfurer er blevet en integreret del af ethvert køkken, uanset indretning eller rummets område. Pladerne adskiller sig indbyrdes i overordnede dimensioner, udstyr og ovnen, som kan være gas eller elektrisk.

Gaskomfurproducenter betaler Særlig opmærksomhed sikkerhed og funktionalitet af deres modeller. Til dette er gasbrændere udstyret med termoelektriske sikkerhedsventiler, og elektriske ovne er udstyret med konvektionstilstand og et stort antal programmer, som giver dig mulighed for at tilberede retter af næsten ethvert kompleksitetsniveau. Bred opstillingen plader gør det let at vælge den bedste løsning i størrelse og konfiguration.

Vi har samlet en liste over de bedste gaskomfurer baseret på ekspertudtalelser og feedback fra rigtige kunder. Vores anbefalinger hjælper dig med at træffe det bedste valg til dine krav og ønsker. Der er mange konkurrenter på verdensmarkedet for udstyr, men vi har valgt de bedste producenter og vi anbefaler, at du er særlig opmærksom på dem:

Budget / billigt

1. DARINA
2. GEFEST
3. De Luxe
4. Flama

1. Hansa
2. GEFEST

Kære / Premium

1. Electrolux
2. Gorenje
3. GEFEST

Billig MED gasovn Med elektrisk ovn Bredde: 60 cm Bredde: 50 cm

* Priserne er gyldige på offentliggørelsestidspunktet og kan ændres uden forudgående varsel.

Gaskomfur: Billig

Billig / Med gasovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

Kompakt model til lille køkken... Velegnet hvis du ikke har brug for klokker og fløjter, men bare har brug for en smuk gaskomfur. DARINA B GM441 005 er netop det. Dens emalje belægning vil ikke forårsage nogen problemer med rengøring. Et glaslåg beskytter din køkkenvæg mod stænk.

Gasstyring af 43-liters ovnen giver dig mulighed for ikke at bekymre dig om, at ilden slukker, og komfuret fortsætter med at fungere. Der er en ovnlampe. Stegepander og små gryder passer ind i fadskuffen. Til sin pris er dette det bedste tilbud på markedet med hensyn til forhold mellem pris og kvalitet.

Fordele

• Lav pris
• Kompakthed
• Let at rengøre
• Gasregulering af ovnen
• Der er en ovnlampe
• Flot design

Minusser

• Ikke de mest praktiske ovnbakker

Billig / Med gasovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

En traditionel komfur i alle henseender for dem, der ikke kan lide nyskabende trends, men leder efter pålidelighed og problemfri betjening af enheden.

GEFEST 3200-08 har en enkelt stålgrill til alle brændere. På den ene side begrænser dette noget rengøringsmulighederne (du skal fjerne hele strukturen som helhed), på den anden side giver det dig mulighed for at flytte tunge gryder på komfuret uden at løfte dem.

Indvendig overflade Ovnen på 42 liter er emaljeret og let at rengøre. Ovntermostaten er meget præcis, hvilket er yderst praktisk, når man bager. Men baggrundslyset mangler klart. Men der er gasregulering, og du skal ikke kigge - om gassen brænder i en bueformet brænder.

Servise skuffen er ikke særlig rummelig, men der kan passe flere pander der. Visuelt skifter positionen for kontakterne i slukket position og i tilstanden minimumseffekt adskiller sig næsten ikke (risiciene på håndtagene er usynlige på afstand), så vær forsigtig.

Fordele

• Kompakthed
• Let at rengøre
• Gasregulering af ovnen
• Gitteret er praktisk til små retter
• Emalje i høj kvalitet

Minusser

• Intet ovnlys
• Ikke-informative switches

Billig / Med gasovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

Model Russisk produktion til en utrolig pris på nuværende tidspunkt. Samtidig har den det sædvanlige minimum af funktioner for sådanne enheder - og endda lidt mere.

Af de fire kogezoner har den en øget effekt til hurtig opvarmning. Emaljebelægningen på både bordet og ovnen letter i høj grad rengøringsprocessen.

Gasstyringen i 43 liters ovnen fungerer hurtigt og nemt. Der er ikke nok baggrundsbelysning, men for den slags penge skal man næsten ikke vente på tekniske klokker og fløjter. Kontakter drejer gnidningsløst.

Ovnens design glæder ikke, men det ødelægger heller ikke standardinteriøret i et moderne køkken. Skuffen er praktisk, omend lille.

Fordele

• Lav pris
• Kompakthed
• Let at rengøre
• Gasregulering af ovnen
• Emalje i høj kvalitet
• Praktiske kontakter

Minusser

• Intet ovnlys
• Særligt design

Billig / Med gasovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

Denne model har både elektrisk brændertænding og ovnbelysning - og alt til en mere end rimelig pris.

Den varmebestandige emalje, der dækker overfladen af ​​pladen, er let at rengøre. Støbejernsrist er pålidelige og ser meget godt ud. For at undgå stænk på væggen har ovnen et glashængslet låg.

Den rummelige 50-liters ovn understøtter gasreguleringsfunktionen. Af ulemperne er byggekvaliteten ikke perfekt, men for pengene er det ikke en så alvorlig ulempe.

Fordele

• Lav pris
• Flot design
• Kompakthed
• Let at rengøre
• Gasregulering af ovnen
• Elektrisk tænding
• Der er en ovnlampe

Minusser

• Ustabil byggekvalitet
• Tyndt metal brugt

Billig / Med gasovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

• Højkvalitets varmeisolering af ovnen giver dig mulighed for at installere ovnen tæt på møbeldele køkkensæt
• Temperaturskalaen øverst på ovndøren giver dig mulighed for visuelt at overvåge tilberedningsprocessen
• Bundskuffe med hængslet låg til nem opbevaring af bageplader og andre redskaber
• "Gasreguleringssensoren" i ovnen afbryder gastilførslen, hvis flammen slukkes, hvilket sikrer en sikker drift af ovnen
• Emaljen inde i ovnen og uden for skabet er modstandsdygtig over for høje temperaturer og mekanisk belastning
• Bind ovn er 63 l, hvilket giver dig mulighed for at tilberede retter i forskellige størrelser

Vis alle produkter i kategorien "Billig"

Gaskomfur: Med gasovn

Med gasovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

Moderne avanceret model fra kendt producent... Blandt dens fordele er fuld gasregulering (til både brændere og ovne) samt fuld elektrisk tænding. Nedlukningstimeren fungerer for alle forbrændingskilder, og du kan indstille 5 forskellige tidsintervaller.

Den rummelige 52-liters ovn er udstyret med indvendig belysning. GEFEST 6100-04 udstyrssættet indeholder en grill med et spyt og en grill. Brændeovnen er næsten helt autonom: alle brændere, samt grillen og gasstyringssystemet, fungerer uden elektricitet.

Byggekvaliteten og materialer er af ganske anstændig kvalitet. Kogepladeristen er lavet af støbejern, pålidelige. Varmebestandig emalje gør det let at rengøre pladen. Indtrækbare dele (f.eks. En skuffe til fade) er udstyret med pålidelige mekanismer, knirker ikke.

Fordele

• Høj autonomi i arbejdet
• Fuld gasregulering
• Fuld elektrisk tænding
• Timer for hver brænder
• Grill med spyd og shashlik
• Praktisk betjeningspanel
• God byggekvalitet

Minusser

• Kun en bageplade medfølger
• Flygtige timer

Med gasovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

En stor komfur med god funktionalitet til en rimelig pris - det er hvad Hansa FCGW53023 er. Der er fuld elektrisk tænding og gasregulering af ovnen. Et lille display viser den aktuelle tid og bruges som en elektronisk timerindikator.

Den store ovn (60 liter) giver dig mulighed for at bage store måltider såvel som små portioner. Desuden er der sammen med en gasbrænder en elektrisk grill med et spid. Sættet indeholder to bageplader og en rist.

Ovnens baggrundslys gør det om nødvendigt muligt at overvåge tilberedningsprocessen. Der er en skuffe til fade - ikke for rummelig, men praktisk.

Designet er generelt i orden, selvom de cirkulære jog -skiver giver det en subtil retrofølelse.

Fordele

• Volumetrisk ovn med belysning

• Fuld elektrisk tænding
• Der er en elektrisk grill med et spid
• Elektronisk timer
• Lav pris

Minusser

• Tvetydigt design
• Ingen gasregulering af brænderne

Vis alle produkter i kategorien "Gasovn"

Gaskomfur: Med elektrisk ovn

Med elektrisk ovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

En traditionel gaskomfur med en meget funktionel 52 liters elektrisk ovn. Kogepladen har elektrisk tænding og kraftige støbejernsrist.

Ovnen på GEFEST 5102-03 0023 er i fokus for teknologien. Du får en grill udstyret med en elektrisk spytte, varmluftsopvarmning og en elektromekanisk timer. Der er en stor skuffe til service. For en så massiv enhed har komfuret et overraskende slankt design.

Fordele

• Volumetrisk ovn med belysning

• Elektrisk tænding af brænderne
• Støbejernsrist på kogepladen
• Der er en elektrisk grill med et spid
• Elektromekanisk timer
• Fantastisk design

Minusser

• Ovnen når ikke designtemperaturen hurtigt.

Med elektrisk ovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

En af de mest budgetmæssige modeller af kombinerede gaskomfurer. Samtidig er Hansa FCMX59120 meget funktionel.

Der er en elektrisk tænding af alle brænderne på kogepladen. Selve denne overflade er lavet af af rustfrit stål og ser meget moderne ud. Støbejernsriste, selvom de ikke er lette at rengøre, er pålidelige og overbevisende.

Ovnen med et volumen på hele 65 liter er udstyret med en elektrisk grill (spid, to bageplader og en rist - inkluderet) og konvektion. Du kan vælge ovnfunktionen, som du vil. Den mekaniske timer er præcis og mangler kun mulighed for nødstop.

Fordele

• Volumetrisk ovn med belysning
• Elektrisk tænding af brænderne
• Støbejernsrist på kogepladen
• Der er en elektrisk grill med flere driftstilstande
• Interessant design

Minusser

• Risten og kogepladen har brug for konstant pleje
• Timeren har ikke en nødstoptilstand

Billig / Med elektrisk ovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

• En elektrisk ovn med fire betjeningsmetoder giver dig mulighed for at tilberede en række retter samt jævnt optø mad
• Varmebestandig emalje inde i ovnen er let at rengøre for snavs og er modstandsdygtig over for ridser og husholdningskemikalier
• Takket være tobrænderpladen er kogepladen kun 45 cm dyb, hvilket gør den ideel til små køkkener
• Dobbeltglasdøren er praktisk talt ikke-opvarmet, hvilket giver beskyttelse mod utilsigtede forbrændinger ved kontakt
• Justering af kogepladens ben sikrer en stabil position i lokaler med ujævne gulve
• Ovlukker automatisk ovnen ned

Med elektrisk ovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

• Den elektriske varmluftsovn med ni programmer giver dig mulighed for at tilberede næsten enhver mad af forskellig grad af kompleksitet, herunder bagværk
• Det særlige GentleClose -hængsel sikrer, at ovnlågen åbnes / lukkes jævnt og stille
• IconLED - en berøringsfølsom programmerer med en timer til at slukke for ovnen og et lydsignal giver dig mulighed for at tilberede dine yndlingsretter i automatisk tilstand
• Den særlige hvælvede form på HomeMade Plus sikrer en jævn fordeling af luft inde i kammeret og skaber effekten af ​​madlavning i en russisk ovn
• Gasregulering af hver brænder på kogepladen sikrer en sikker drift af ovnen
• Indbygget ventilator giver effektiv køling og ekstra konvektion

Med elektrisk ovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

• Otte-mode elektrisk konvektionsovn med præcis temperaturkontrol giver dig mulighed for at tilberede mad hurtigt og jævnt
• Cool Front -teknologien sikrer minimal opvarmning af glasovndøren, hvilket eliminerer muligheden for forbrændinger i tilfælde af utilsigtet kontakt
• Ovnens indre emalje rengøres hurtigt for forskellige snavs og er ridsefast
• Et sæt dyser til flydende gas giver dig mulighed for at justere ovnens funktion i fravær af en centraliseret gasforsyning, f.eks. landskabet eller i landet
• Kogepladens brænderes elektriske tænding er integreret i håndtagene på frontpanelet, hvilket sikrer en behagelig betjening

Med elektrisk ovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

• En hurtig kogeplade med øget effekt er designet til hurtigt at opvarme mad eller tilberede mad i en beholder med stor kapacitet
• Den elektriske ovn sikrer ensartet tilberedning af retter i forskellige sværhedsgrader
• Skuffen i den nederste del af ovnen har en stor kapacitet, som giver dig mulighed for at opbevare tilbehør til komfuret og forskellige køkkenredskaber
• En elektrisk grill med et stort arbejdsområde vil gøre skorpen på maden jævn og rød
• Glasdøren bliver ikke varm, hvilket eliminerer termiske forbrændinger ved kontakt og gør brugen af ​​ovnen mere sikker for små børn
• Ovn med et volumen på 71 liter giver dig mulighed for at tilberede en stor mængde mad på én gang

Med elektrisk ovn/ Bredde: 50 cm

De vigtigste fordele

• Den aftagelige glasdør kan hurtigt skilles ad, hvilket gør det let at rengøre for fedt, hvis det er nødvendigt
• Ovnens emaljerede inderside er let at rengøre og yderst modstandsdygtig over for syrer og ridser
• En elektrisk ovn med konvektionstilstand fordeler jævnt luften inde i kammeret, hvilket forbedres smagskvaliteter retter
• En mekanisk timer med et lydsignal og en ovnafbrydelsesfunktion giver dig mulighed for at automatisere processen med tilberedning af forskellige produkter
• Automatisk elektrisk tænding af brænderne og "gasstyringssystemet" gør brugen af ​​ovnen så behagelig og sikker som muligt.

Vis alle produkter i kategorien "Med en elektrisk ovn"

Gaskomfur: Bredde: 60 cm

Med elektrisk ovn/ Bredde: 60 cm

De vigtigste fordele

• Kombineret fire-brænder gaskomfur med elektrisk ovn
• Takket være den elektroniske berøringstimer med digitalt display kan du indstille den optimale tilberedningstid
• Den elektriske ovn har to varmeelementer til ensartet opvarmning af hele det interne volumen
• Indbygget elektrisk motor giver varmluftskonvektion og fremskynder tilberedningen af ​​en eller flere retter til fuld klarhed
• Ud over grillen er ovnen udstyret med et spyd til tilberedning af fjerkræ eller fiskeretter, hvilket udvider enhedens muligheder
• Brugen af ​​intern dobbeltbelysning og tilstedeværelsen af ​​en skuffe til opbevaring af tallerkener øger brugervenligheden og komforten

Traditionelle komfurer mister ikke deres positioner - de er billigere, mere kompakte og mere velkendte end indbyggede kogeplader og ovne. Moderne sortiment bred nok, og hver husmor har mulighed for at vælge en model efter hendes præferencer. Hvad skal du vide, før du vælger en gaskomfur til køkkenet, så det kan tjene trofast i mange år uden at snyde nogen af ​​de forhåbninger, der er lagt på det? Hvilke egenskaber er vigtige, og hvad er blot en reklamegimmick fra producenter?

Et kort uddannelsesprogram om en gaskomfur

Strukturelt ligner en moderne gaskomfur en ovn fra sovjettiden, da de begge består af et karosseri, en gasfordelingsindretning, en bordplade med brændere og en ovn med brændere. Der er dog nogle forskelle i design og tekniske egenskaber, gjorde det til en mere funktionel enhed.

Ud over det grundlæggende udstyr, integrerer producenterne i dag yderligere to systemer i komfurer:

• styring og styring (timere, termometre, regulatorer, gasregulatorer) - enhedens "hjerner", hvormed det er lettere at vælge de muligheder, du har brug for og spore tilberedningsbetingelserne;
• elektrisk (ovnbelysning, elektrisk tænding, grill, konvektion, spytte) - takket være dette system er det mere bekvemt at bruge komfuret, og yderligere funktioner giver dig mulighed for betydeligt at diversificere kosten.

Kombineret gaskomfur

At vælge god plade til køkkenet, for at forstå alle funktioner gassystem der er ikke behov for en almindelig forbruger - typen af ​​brændere, tilslutningsmetode og andre nuancer forenes og tages i betragtning af en specialist direkte under installationen. Det eneste, der skal afklares for dig selv på forhånd, er antallet og typen af ​​varmeelementer (se nedenfor for deres detaljerede klassificering).

Langt de fleste gaskomfurer styres mekanisk - ved hjælp af flere drejekontakter. Sådan kontrol er pålidelig, velkendt og afhænger ikke af elektricitet, men gør det samtidig ikke muligt at justere driftstilstanden nøjagtigt. Det er mere bekvemt at styre ovnen med et elektronisk eller sensorsystem med et display-de er variable, deres kontrolpanel ser up-to-date ud, og fadopskrifter kan gemmes i enhedens hukommelse.

Selvom tilstedeværelsen af ​​elektriske elementer komplicerer installationen af ​​ovnen (den skal være tilsluttet et elektrisk netværk med obligatorisk jordforbindelse), bør du ikke opgive disse funktioner:

• takket være ovnens belysning bliver observation af tilberedningsprocessen enkel og sikker;
• elektrisk tænding eliminerer behovet for konstant at bruge tændstikker eller en piezo -lighter.

Gaskomfur enhed

til indholdsfortegnelsen

Kendetegn for alle parametre i komfuret

Af 200-300 modeller af gaskomfurer, der tilbydes i online butikker, afgør straks den bedste løsning ret svært. Opgaven bliver dog lettere, hvis du gør dig bekendt med hver parameter og sorterer dem efter deres betydning. Arbejdsfladen skal prioriteres, da den normalt bruges oftere end ovnen.

Moderne plader varierer meget i bredden.

til indholdsfortegnelsen

Sådan finder du de optimale dimensioner

Hvad er årsagerne til at vælge størrelsen på gaskomfuret? De behøver ikke altid at blive koordineret med rummets område: Først og fremmest anbefales det at være opmærksom på antallet af mennesker i familien og variationen i den daglige menu.

Hvis husstanden er vant til at se morgenmad, frokost og aftensmad fra 2-3 retter på bordet, besøger desuden store virksomheder ofte familien, hjemmekokken har brug for en model med 4-5 brændere og en imponerende ovn (80-100 l).

En sådan enhed vil have en passende bredde - ca. 90 cm eller endnu mere. På trods af dette bør dens højde og dybde ligge inden for standardgrænserne - henholdsvis 85 og 60 cm. Eventuelle ændringer af dem (undtagen justering af højden fra producenten ved hjælp af indtrækbare justerbare ben) skal koordineres med køkkensættets dimensioner.

Ejerne af miniaturekøkkener har ingen steder at gå fra livets realiteter, og de skal vælge mellem smalle ovne med en bredde på 40 til 50 cm. Selvfølgelig er ovnens volumen i dette tilfælde begrænset til 40-43 liter , og du skal være opmærksom på antallet af øvre varmeelementer - 2 –3 brændere er normalt tilstrækkelige til en lille familie.

Gaskomfurets størrelse skal vælges ud fra antallet af personer i familien, madvaner og køkkenområde

Og endelig den mest almindelige mulighed, når du vælger en tallerken med standardværdier for højde, bredde og dybde: 85x60x60 cm. Den kan let kombineres med enhver køkkenmøbler og har et tilstrækkeligt antal brændere (traditionelt 4) til at levere varm mad gennemsnitlig familie fra 4-5 personer.

Udover køkkenområdet og mængden af ​​tilberedt mad skal du ved valg af gaskomfurets dimensioner også tage hensyn til tilstedeværelsen af ​​andre køkkenenheder - en multicooker, en airfryer, en elektrisk kedel, en brødrister, en pandekagemaskine. Jo mere aktivt de bruges, jo mindre kan komfuret blive, og jo mere plads kan der spares på dets bekostning.

til indholdsfortegnelsen

Alt om kogepladens materialer

Elementerne gasovn indbygget i et hus, normalt lavet af emaljeret eller rustfrit stål. Da apparatet er i et rum med høj luftfugtighed, giver det mening at vælge en gaskomfur i rustfrit stål til køkkenet. Hvis du skal vælge en sag en bestemt farve, valget er kun begrænset til emaljerede skabe. Det er vigtigt, at kvaliteten af ​​belægningen er meget høj, ellers kan metallet hurtigt ruste.

Emaljerede plader glæder sig over prisen

Kogepladen kan også laves af de samme materialer, men dyrere gaskomfurer har glaskeramik eller hærdet glasoverflade. Det er værd at overveje detaljeret, hvordan de adskiller sig:

• Den emaljerede overflade er en holdbar, billig belægning, der på grund af sin rige farvepalet perfekt kan passe ind i designet. Vedligeholdelse af emalje skal være regelmæssig og grundig, ellers ridses den let og mister dens udseende og beskyttende egenskaber.
• Materialets pålidelighed kan gøre det til en favorit blandt brugerne, men desværre har det, især i de blanke sorter, en betydelig ulempe - tilsmudsning.
• Belagt glas- plader med glas på overfladen kendetegnes ved et stilfuldt udseende, selve materialet er let at vedligeholde, i stand til at modstå høje termiske belastninger, men samtidig er det bange for punktpåvirkninger og smuldrer let i dele, som af måde, kan ikke blive skadet.
• Glaskeramik er et højteknologisk materiale, der lader overflader varme op på få sekunder. Blandt dens ulemper er det nødvendigt at påpege de høje omkostninger, behovet for at beskytte mod indtrængen af ​​sukkerholdige produkter og det begrænsede udvalg af retter (du kan ikke bruge aluminiumsbeholdere samt gryder og pander med en konveks bund) .

Glas ser stilfuldt ud

Hvis vi taler om farve, leveres den mindste besvær matte overflader mælk eller beige mens sorte og spejlede belægninger har brug for konstant rengøring for at fjerne vanddråber, madrester og endda fingeraftryk.

til indholdsfortegnelsen

Kronede og almindelige brændere - brændervarianter

Der er 2 til 6 brændere på gaskomfurets arbejdsflade forskellige former og effekt, som betinget kan opdeles i hoved-, hjælpe- og højhastighed. Hurtige brændere er mere kraftfulde og følgelig kortere opvarmningstid. De er ideelle til kogning af vand, friturestegning og opvarmning af mad.

Brændere med flere kredsløb bruges også til superhurtig madlavning:

• "Dobbelt krone" - i modsætning til en standardbrænder afgiver den en to -rækkers flamme, på grund af hvilken fadets bund opvarmes mere jævnt, og væsken koger øjeblikkeligt;
• "Triple krone" - udstyret med en dobbelt ringformet diffusor, der skaber tre flammerækker;
• En wokbrænder- giver også en to- eller tre-kredsløb flamme, men den kan kombineres med et wok-køkkengrej med en halvkugleformet bund.

Gas kogeplade grill

Sådanne brænders effekt overstiger ofte 4 kW, hvilket gør det muligt om nødvendigt at levere forbedret opvarmning.

En turbo -brænder støder typisk op til en brænder med reduceret effekt (op til 1 kW). Det er nyttigt til opvarmning af en lille portion mad eller tilberedning af sarte fødevarer. Og standardsættet for de fleste modeller suppleres med to mellemstore brændere, der udfører hovedarbejdet.

Du skal også være opmærksom på brændernes form:

• Klassiske runde er universelle og velegnede til alle typer retter, firkantede ser originale ud, men de bidrager ikke til ensartet opvarmning af bunden.
• Oval går godt med ællinger.
• Fans af grillmenuen vil helt sikkert sætte pris på tilstedeværelsen af ​​en tilsvarende brænder i form af et gitter i nogle modeller.

Wok -brænder

Den måde, hvorpå opvarmningszonerne er placeret, er også vigtig. Den mest praktiske er den traditionelle mulighed, når brænderne er placeret i hjørnerne af overfladen. Diamantkombinationen rejser ofte klager over, at der kun kan bruges to modsatte brændere på samme tid. Men uanset hvilken position de indtager, er det vigtigt, at de mest magtfulde af dem af sikkerhedsmæssige årsager er langt nok væk fra køkkenforklæde, og fra kanten af ​​pladen.

til indholdsfortegnelsen

Hvad skal være en pålidelig grill

Gitteret til komfurets arbejdsbord kan være tværsnit - for hele overfladen eller individuelt - for hver brænder. Denne mulighed varierer efter model og personlige præferencer. Sektionen er mere praktisk, hvis du planlægger at lave mad i et stort fad på flere brændere på samme tid.

En anden vigtigt punkt- gittermateriale. Det kan være stål eller støbejern. Støbejern er det mest pålidelige, praktiske og holdbare, men det deformeres ikke over tid og kan modstå vægten af ​​gryder og pander. Det er vigtigt at huske støbejerns skrøbelighed og tage hensyn til dets sværhedsgrad. Stål er billigere og let materiale, men sådanne riste skal som regel ændres periodisk.

Brugerdefineret gitter

til indholdsfortegnelsen

Ovn - klassisk eller alsidig

Gad vide, hvordan man vælger en gaskomfur god kvalitet, vi må ikke glemme den vigtige del - ovnen. Producenterne har gjort et godt stykke arbejde med at forbedre det, og købere er ofte tabte til at gætte, om de nyanskaffede funktioner virkelig er nødvendige, som annoncen siger, eller om de bare er en marketinggimmick, der forklarer forskellen i omkostninger.

til indholdsfortegnelsen

Klassisk ovn - det nødvendige minimum

Det sker, at af hensyn til økonomien ønsker køberen at hente et komfur med den mest almindelige ovn. I dette tilfælde er funktionaliteten begrænset til bundvarme, som leveres af en eller to gasbrændere... Det er påtænkt, at skålens top skal bages i form af naturlig konvektion, dannet på grund af intern varmeveksling.

I dag er gaskomfurer udstyret med et ekstra topvarmeelement, og nogle har også en sideventilator til tvungen konvektion. Dette design løser effektivt flere problemer, der er forbundet med den tidligere version:

• på grund af opvarmningens ensartethed er det ikke nødvendigt at tage en bageplade eller en form ud og vende under tilberedningen;
• det bliver muligt at regulere driftstilstande ved at slukke og tænde de øvre og nedre brændere;
• samtidig tilberedning på to bageplader bliver tilgængelig.

Det er godt, hvis ventilatoren er beskyttet af et anti-fedtfilter.

På trods af at det stadig er muligt at finde klassiske ovne med ovne til salg, kan det ikke siges, at de fuldt ud opfylder behovene hos en moderne husmor. Det minimum og betinget tilstrækkelige sæt funktioner er i besiddelse af en ovn, som udover den nederste har en øvre varme og en ventilator.

til indholdsfortegnelsen

Elektriske ovne i gaskomfurer

Dem, der ønsker at kombinere bekvemmeligheden ved en gaskomfur og funktionaliteten i en elektrisk ovn, bør vælge en gaskomfur med en elektrisk ovn til køkkenet. Sortimentet af hybridmodeller omfatter begge enheder med et minimum antal muligheder og multifunktionelle modeller med konvektion, grill, mikrobølgeovn.

Elektriske ovne har flere madlavningsmetoder, hvilket betyder flere muligheder. I elektriske ovne er opvarmning mere ensartet, og madlavning er hurtigere, men gasapparater er mere økonomiske.

Multifunktionel elektrisk ovn

til indholdsfortegnelsen

Yderligere funktioner - nødvendig eller ej

Følgende funktioner tilhører heller ikke de overdrevne, da de skaber ganske håndgribelig komfort under driften af ​​ovnen. Så det anbefales, at kendere af en sprød skorpe på et fad vælger gaskomfurer til køkkenet med ekstra stærk opvarmning, som er skabt af en gas- eller elektrisk grill. Hvis du planlægger at grille kylling ofte eller bage store stykker kød, er det nødvendigt, at der leveres et spid sammen med grillen.

Andre funktioner i gasovnen er ikke mindre bekvemme:

• timer - afhængigt af typen (lyd eller med nedlukning) giver enheden et signal om slutningen af ​​den angivne tilberedningstid eller slukker sig selv, og derved forhindrer mad i at brænde;
• display - typisk for elektroniske / berøringsstyringssystemer og viser den aktuelle eller resterende tid, den indstillede tilstand og temperatur;
• termostat - giver automatisk vedligeholdelse af temperaturen i det angivne område (en mekanisk termostat er installeret i gasovne, som er i stand til at vedligeholde temperaturregime inden for ± 15 grader).

Ovn spyt

Mere avanceret udstyr - en elektronisk timer, en infrarød grill, en indbygget mikrobølgeovn - er ikke tilgængelig for gasovne. Imidlertid er de foreslåede muligheder ganske nok til at sikre problemfri madlavning på daglig basis.

til indholdsfortegnelsen

Rengøringssystemer - hvordan man optimerer pleje af gasovne

Rengøring af ovnen efter brug er også en fornøjelse. For at lette denne proces er kabinettets indvendige overflader dækket med glasagtig emalje, hvorfra sod og fedt kan vaskes af med en almindelig svamp og vaskemiddel. En ovn med let at rengøre emalje skal dog rengøres omhyggeligt hver gang efter brug, ellers vil snavs stikke ind i materialet, og det bliver svært at rengøre det.

I dyrere ovne, der er indbygget i gaskomfurer, leveres der selvrensende systemer, der arbejder efter hydrolyse- og katalyseprincippet (opdeling af aflejringer med vand eller nogle katalytiske stoffer). Selvrensende pyrolytiske systemer, der involverer udsættelse for høj temperaturforurening, installeres ikke i gassenheder.

De emaljerede overflader skal rengøres efter hver brug af kabinettet.

Funktionen hydrolytisk rengøring kan kun tilskrives automatisk med en vis strækning, da det kræver en vis indsats at starte det:

1. Fjern bageplader, riste, aftagelige guider, spyt fra arbejdskammeret.
2. Hæld en vis mængde vand i en speciel tank (den anbefalede mængde er angivet i vejledningen).
3. Indstil temperaturen til 70-100 grader og tænd ovnen i 20 minutter.
4. Ved slutningen af ​​denne tid, lad overfladerne køle af, og fjern derefter manuelt det dampblødgjorte snavs fra dem.

Damprensning letter manuel rengøring af indvendige overflader

Det katalytiske rengøringssystem er fuldt automatiseret og kræver ikke yderligere tænding af enheden - processen med fedtnedbrydning sker på grund af dets reaktion med en katalysator, der er en del af emaljebelægningen, og begynder ved en temperatur på 150 grader direkte under tilberedning . Ulempen ved denne teknologi er et gradvist fald i effektiviteten og en markant stigning i prisen.

til indholdsfortegnelsen

Hvad du ikke kan spare på - sikkerhed

Spørgsmål sikker betjening gaskomfuret forbliver relevant den dag i dag, derfor er det værd at tage sig af forebyggelse af ulykker, selv på valgstadiet. Fra producenternes side er der blevet udviklet en masse teknologier med det formål at forhindre lækage af en eksplosiv mængde gas eller at få forbrændinger:

• gasregulering - funktionen blokerer gasstrømmen ind i ovnen eller brændere, så snart flammen i dem slukker af en eller anden grund;
• køleventilator (tangential køling) - når et varmeelement tændes, tændes en blæser og trækker ind udefra kold luft og fodre den med dørene og sidevæggene og derved afkøle dem;
• øget antal dørglas - dobbelt- eller tredobbelt ruder giver dig mulighed for at skabe en termokandeffekt, hvorfor det øverste glas næsten ikke er varmt og derfor sikkert.

Yderligere beskyttelseslag kan oprettes med regulatoroverlejringer

Jo oftere du planlægger at bruge komfuret og ovnen, jo mere omhyggeligt skal du nærme dig sikkerheden, og jo mindre anbefales det at spare på muligheder. Denne regel gælder især apparater købt til familier med børn eller til ældre.

til indholdsfortegnelsen

Kombinerede modeller til innovationselskere

Hvis du foretrækker at handle "med en margin" og er vant til at få mest muligt ud af husholdningsapparater, vær opmærksom på markedets nyheder.

Kombinerede modeller, der kombinerer en gas og en elektrisk komfur, er meget bekvemme. Sådanne kogeplader er udstyret med både gasbrændere og elektriske brændere. Det er meget praktisk og praktisk til at forberede forskellige retter og i force majeure situationer, når der opstår gasproblemer.

Kombineret model

Hvordan vælger man en gaskomfur til køkkenet for ikke at vaske opvasken? I dag er dette ikke en joke, da der er et kombinationsapparat til salg, der kombinerer en køkkenovn og en opvaskemaskine. Ulempen ved denne mulighed er en mindre ovn. Fordelen er betydelige pladsbesparelser.

Indbygget opvaskemaskine

til indholdsfortegnelsen

Et hurtigt overblik over populære mærker

Gaskomfurer med enkel funktionalitet er efterspurgte på markedet for lavere og mellemste prissegment. Virksomheder fra Rusland, Hviderusland og Ukraine har især succes med at producere sådanne modeller til en overkommelig pris for forbrugeren. De enheder, de tilbyder, har ofte ikke en elektrisk tænding og en termostat, men næsten alle giver gasregulering, og topmodellerne har allerede yderligere muligheder.

Kendte og brugerverificerede mærker omfatter:

• Darina (Rusland) - til en meget rimelig pris (fra 6.000 til 18.000 rubler) tilbyder producenten plader med både forenklede elementer og rigt udstyrede; anmeldelser om dem er i gennemsnit positive, men forbrugerne peger på nogle ulemper - gitterets krumning, unøjagtig samling og utilstrækkelig høj effekt af brænderne.
• Gefest (Hviderusland) - præsenterer også et omfattende sortiment (mere end 50 modeller til en pris fra 6500 til 23000 rubler), som opfylder ethvert krav til et komplet sæt. Blandt plusser navngiver køberne pålidelighed, let vedligeholdelse og blandt ulemperne - emaljebelægningens skrøbelighed, omfangsrige design og utilfredsstillende drift af elektrisk tænding.
• Greta (Ukraine) - i virksomhedens katalog kan du finde omkring 34 modeller udstyret med belysning, gasstyring, elektrisk grill og spyt. Gennemsnit prisklasse- fra 5600 til 10000 rubler. Ifølge anmeldelser er komfurene æstetiske, de klarer sig godt med hovedopgaverne, men nogle af dets elementer - belysning, spyt, brændere - kan hurtigt mislykkes.

Oversized modeller med ovne i forskellige størrelser

Blandt udenlandske virksomheder er både generelt anerkendte mærker - Bosch, Gorenje, Ardo og relativt unge og budgetmærker - Hansa, Beko, Cezaris i spidsen. Takket være dem vises der konstant nye ovne på markedet, der er i stand til at konkurrere med elektriske indbyggede modstykker.

Der er ingen bagateller i, hvordan man vælger en gaskomfur af god kvalitet, så vær ikke doven med at spørge sælgeren om alle funktioner og muligheder for den model, du kan lide, og når du vælger i online -butikken, skal du bruge sammenligningsværktøjet.

Hvordan vælger man en gaskomfur, der bliver en rigtig hjælper i køkkenet? For at besvare dette spørgsmål skal du overveje funktionerne i moderne ovne og de bedste repræsentanter for denne familie.

I dag bliver indbyggede elektriske ovne og ovne mere og mere populære. På trods af dette falder efterspørgslen efter fritstående gasmodeller ikke. Indtil nu foretrækker husmødre at installere i køkkenet netop sådanne apparater, der er produceret af dokumenterede og pålidelige virksomheder hos gode anmeldelser og en lang garantiperiode. Inden du køber, er det bedre at studere detaljeret tipsene om, hvordan du vælger og køber det produkt, der passer dig.

Hvert år forbedres modellerne af gaskomfurer og tilpasses behovene. moderne mand... I modsætning til nogle elektriske ovne er gasdrevne apparater meget billigere, og deres kvalitet er flere gange bedre. For at gøre valget lettere skal du kende enhedens hovedkarakteristika, dens positive og negative sider samt yderligere funktioner.

Fordele og ulemper ved gaskomfurer

En god gaskomfur gør det muligt at tilberede mad hurtigt og effektivt. I modsætning til en elektrisk, kræver det ikke tid at varme brænderne op, og efter at have slukket vil det ikke køle ned i lang tid.

Blandt fordelene er:

• brugervenlighed;
• besparelser på elektricitet;
• evnen til let at regulere og kontrollere temperaturregimet;
• mad får mere rig smag og lugt;
• mere lav pris sammenlignet med en elektrisk komfur.

Men ulemperne ved gasmodeller findes også:

• Det kræver omhyggelig og omhyggelig betjening, som hvis sikkerhedsreglerne ikke overholdes, kan enheden føre til brand eller personskade.
• Snap til gasrør... Det er bedre, at komfuret er placeret ved siden af ​​gasledningen, men det er ikke altid praktisk ifølge designideen. Her bliver du nødt til at justere interiøret til den eksisterende kommunikation, da flytning af pladen til et andet sted vil forårsage mange vanskeligheder og muligvis problemer med officiel tilladelse.
• Installation kræver specialarbejde. Det er umuligt at skifte og reparere gaskomfurer på egen hånd, især hvis der ikke er erfaring og nødvendig viden om dette emne. Det er bedre at overlade sådant arbejde til fagfolk.

På trods af betydelige ulemper foretrækker de fleste husmødre stadig gasmodeller, og ikke kun fordi de er mere velkendte end elektriske. Gaskomfuret imponerer med sin brugervenlighed og vedligeholdelse, stilfulde og varierede design samt lavere omkostninger.

Dimensioner

Som andre Hårde hvidevarer, gaskomfurer har standardstørrelser, der varierer inden for visse grænser. Dette er designet til bekvemt at udstyre køkkenet, så det er muligt at samle alle møbler og apparater sammen. Standard kogepladehøjde er 85 cm, dybde er 50 eller 60 cm, og bredden er fra 30 til 90 cm. De bredeste kogeplader indeholder op til otte brændere.

Standardovnen, der bruges i de fleste køkkener, måler 85x60x60 cm.
Nogle firmaer forsyner deres modeller med ben med mulighed for at justere højden. Trods alt standardparametre skabt til den gennemsnitlige person, og de er ikke bekvemme for alle.

Kogeplade materiale

Til fremstilling af moderne gaskomfurer bruges specialstål, som er modstandsdygtigt over for høje temperaturer. Sådanne tallerkener møder alle tekniske krav, har et attraktivt og stilfuldt udseende, forskellige designs. For at forstå, hvordan man vælger en god gaskomfur, skal du analysere de materialetyper, som kogepladerne er lavet af.

Emalje

De mest almindelige modeller i hverdagen er plader med emaljeoverflade, hvide eller brune. Sådanne plader er bemærkelsesværdige for deres lave pris og pæne udseende. Men denne belægning har mange ulemper, det er svært at kalde den den bedste. For eksempel er et emaljeret panel modtageligt for flis og ridser, hvis det bruges sammen med slibende rengøringsmidler og metal svampe... Derudover bliver overfladen hurtigt snavset under langvarig brug, og brændte pletter er svære at vaske af.

Rustfrit stål

Kogeplader i rustfrit stål kan sikkert betragtes som en køkken accent. De gør interiøret stilfuldt og attraktivt. Derudover er deres overflade mat eller blank. I drift er sådanne plader meget lettere, de egner sig bedre til rengøring, snavs forlader hurtigt overfladen. Men prisen på sådanne plader er meget højere end emalje, og for at holde deres udseende i perfekt stand er daglig pleje påkrævet. For at gøre dette skal du købe specialprodukter til rustfrie overflader.

Varmebestandigt glas

Overfladen på den glaskeramiske gaskomfur bliver mere og mere populær i dag. Sådanne modeller ser stilfulde og imponerende ud, de ser bedre ud i køkkenets indre end emaljeplader. Deres overflade er meget holdbar, holdbar og let at rengøre, ikke bange for høje temperaturer. Til salg kan du finde glaskeramiske paneler sort og brun. Mindre almindelige er hvide modeller.

Antal brændere

Brændeovnens dimensioner samt antallet af brændere afhænger af værtens ønsker og mulighederne køkkenindretning... Den mest almindelige mulighed er med fire brændere, men der er modeller med mere eller mindre af dem, samt forskellige størrelser. Normalt har ovnene en brænder med høj effekt i en kopi, to-mellem og en lav effekt. Moderne muligheder er udstyret med brænderdesign på flere niveauer til tilberedning af forskellige tidskrævende retter. Udover runde er brændere i form af en oval eller trekant.

Ovn og andre nyttige funktioner

En vigtig del af enhver komfur er tilstedeværelsen af ​​en ovn. Det er af to typer: elektrisk og gas. Til gasfyrede ovne er det bedre at vælge den anden type ovn. På trods af at elskabe betragtes som mere moderne og funktionelle, har gasskabe også mange nyttige programmer.

Mest simple ovne ikke har ventilator og er udstyret med et par varmefunktioner. De bedste gaskomfurer på markedet anses for at være mere avancerede, takket være den ensartede opvarmning og cirkulation af varm luft, bliver retter tilberedt hurtigt, godt gennemført fra alle sider.

Nogle gaskomfurer har elektriske ovne. Denne mulighed betragtes som den bedste for dem, der tilbereder forskellige bagværk i store mængder.

Blandt de nyttige programmer kan du også finde: grill, spyt, afrimningsfunktion, dobbeltkedel osv. Men sådanne modeller forbruger meget elektricitet, så før du vælger en ovn, skal du analysere dine muligheder og sikre, at det er præcis den mulighed, der er nødvendig for køkkenet.

Blandt de bedste nyttige funktioner ved en gaskomfur kan du også finde:

1. Elektrisk tænding. Takket være denne funktion kan du undvære tændstikker og en lighter i køkkenet. For at tænde kogepladen skal du blot dreje på gasafbryderen og trykke på knappen. Ydermere kan flammens niveau justeres.
2. Gasregulering. Hvis flammen i brænderen af ​​en eller anden grund er slukket, vil systemet bemærke denne fejl og stoppe med at levere gas på egen hånd.
3. Beskyttelse mod børn. Denne funktion kan være meget nyttig i familier med små børn. Da det er farligt at efterlade et barn alene med komfuret, vil beskyttelsesprogrammet være praktisk. Det blokerer adgangen til ovnen og gasbrændere. Det vil sige, at barnet, selvom det vil dreje håndtaget, ikke vil kunne tænde for komfuret.
4. Timer. Takket være den indbyggede timer behøver du ikke bekymre dig om madforbrændingen. Et lydsignal vil advare dig, når maden er klar.

Top modeller

For at forstå, hvordan man vælger en gaskomfur, bør du studere udvalget af tilbudte modeller. Blandt de populære gaskomfurer kan du vælge nogle af de bedste, at dømme efter anmeldelserne. Disse omfatter: Gorenje GN 470 W-E, Bosch HSF 44K30N9, Hansa FCGW57203030.

Gorenje GN 470 W-E

Til prisen betragtes denne plade som den mest overkommelige. Det har et klassisk design og en hvid emalje finish. Modellen med standardmål (500x600x850 mm) er udstyret med justerbare fødder, så du uafhængigt kan indstille den ønskede højde på produktet.

Ovnen på Gorenje GN 470 W-E kogepladen er gas, dens volumen er 56 liter. Har en bundopvarmningstilstand. Skabsdøren har dobbeltglas med et varmereflekterende lag, som gør det muligt at opvarme luften i kammeret jævnt. Emaljebelægningen inde i ovnen er let at rengøre og har en selvrensende funktion. Kogepladen har fire runde brændere med forskellig effekt og diameter. Blandt de nyttige funktioner er også elektrisk tænding og gasregulering.

Bosch HSF 44K30N9

I modsætning til tidligere version, gasmodel HSF 44K30N9 har et mere udtryksfuldt design, men det koster ikke meget mere. Toppen af ​​panelet er beskyttet af et glasdæksel, dvs. åben form forhindrer vægkontaminering fra stænk af fedt, sod, dampe osv. Kogepladen fås i standardstørrelser og har emaljeret stålplade.

Brændeovnen har fire brændere med forskellig effekt, samt funktion af elektrisk tænding og gasregulering. Ovnen styres mekanisk ved at dreje på knapperne. Ovnen er gasdrevet og har et volumen på 66 liter. Der er en indbygget belysning inde i kammeret, dens vægge er dækket med selvrensende emalje. Yderligere muligheder inkluderer en grill til tilberedning af kødbøffer, gryderetter osv.

Hansa FCGW57203030

Denne model er fremstillet i Tyskland, prisen er lidt højere end den for de to tidligere gaskomfurer. Det fås også i standardmål for at passe til ethvert gennemsnitligt køkken. Blandt funktionerne er til stede: gasforsyningskontrol og halvautomatisk elektrisk tænding. Kontrollen udføres ved at dreje på knapperne, som er forsænket i kroppen.

Kogepladen er lavet af rustfrit stål og belagt med hvid emalje. Den har fire brændere med forskellig effekt. Ovnen har en mindre volumen end tidligere modeller. Den er udstyret med indbygget belysning, timer, rotisserie og elektrisk grill. Kammerets indvendige overflade er dækket med en særlig emalje med mulighed for selvrensning. Døren har dobbeltglas og spejlfinish. I bunden af ​​komfuret er der en opbevaringsboks til de nødvendige køkkenredskaber.

I dag kan enhver komfur installeres i køkkenet - både gas og elektrisk, og endda induktion, alt afhænger af husets ejere og deres krav til driften af ​​sådant udstyr. I mange år har gasdrevne enheder været den mest populære. Sådanne plader går som regel sjældent i stykker og er derfor blevet brugt i årtier. Men ikke alle har vi tilstrækkelig erfaring med at købe store husholdningsapparater med så lang en levetid. Derfor, i tilfælde af opdatering af køkkenmaskiner, skal vi selv finde ud af, hvilken der er den bedste gaskomfur. Hvordan vælger man en billig og kvalitetsmodel- du vil lære af artiklen herunder.

Hvordan vælger man den rigtige gaskomfur?

Faktisk er det ikke svært at finde en pålidelig køkkenassistent, det vigtigste er at træffe dit valg konsekvent og evaluere alle vigtige parametre. Moderne producenter tilbyde en så bred vifte af gaskomfurer, at det er svært umiddelbart at bestemme. Men alligevel kan hver køber finde en model, der passer til ham i design, pris og funktionalitet.

Valg af plade efter type og størrelse

Nu finder vi ud af, hvordan du vælger en gaskomfur af god kvalitet, der vil tjene dig i mange år. Beslut først, om du har brug for en fritstående eller indbygget komfur.

Vigtig! Som regel arbejder møbelvirksomheder tæt sammen med populære producenter af store husholdningsapparater og tilbyder indbyggede apparater til deres kunder.

Efter råd fra fagfolk kan du komme til den rigtige beslutning:

1. Området i dit køkken påvirker direkte det rationelle og korrekte valg:
   • Hvis dit køkken er rummeligt, og du altid laver meget mad til en stor familie, så passer en stor seks-brænder komfur med en rummelig og multifunktionel ovn til dig.
   • Hvis køkkenet er meget lille, kan du gøre med en fire-brænder komfur med kompakte og beskedne dimensioner.
2. Ved at adskille kogepladen og ovnen kan du udnytte den ledige plads og hver ledige centimeter i køkkenet mest effektivt.
3. Hvis du vil have dit køkken til at være moderne og stilfulde møbler så i så fald ideel mulighed vil der blive købt en indbygget plade. Sådanne modeller er så meget som muligt skjult for synet, så designet på deres sideflader gør ikke rigtig noget, hvilket har en positiv effekt på deres omkostninger.
4. Det er værd at bemærke, at fritstående plader er i stand til at overleve selv de dyreste møbler. Dette er et uafhængigt møbel, og du skal tage et godt kig på dets design. Selv på trods af det beskedne farvevalg til sådanne apparater kan du vælge det rigtige udstyr til ethvert køkken.
5. Husk, at kogeplader kan have forskellige diametre. Typisk på standard plade med fire brændere, to af dem er mellemstore, og en hver stor og en lille.

Vigtig! Kombinerede modeller sælges også - samtidigt med gas- og elektriske brændere. Dette er meget praktisk, når gasforsyningsafbrydelser ofte forekommer i huset.

1. Modeller med flerkredsløbsbrændere er blevet meget populære. På sådanne ovne tilberedes mad flere gange hurtigere på grund af intensiv opvarmning af køkkenredskaber.

Hvordan påvirker materialetypen valget af gaskomfur?

Og nu vil vi besvare spørgsmålet om, hvordan man vælger en gaskomfur med en ovn, der er så stærk og modstandsdygtig over for korrosion som muligt:

• Som regel, sidevægge sådanne enheder dækker beskyttende lag emalje, som er let at pleje.
• Mere stilfulde og dyre modeller fås i skinnende eller børstet rustfrit stål. De ser smukke ud, men at tage sig af dem er meget problematisk, da fingeraftryk konstant forbliver på en sådan overflade, er hver dråbe vand og fedt synlig. De skal rengøres med særlige dyre produkter designet til at passe på specifikke metaloverflader.

Men kogepladerne er lavet af materialer, der er resistente over for aggressive rengøringsmidler, høje temperaturer og mekanisk belastning:

• Grundlæggende er det metal, dækket med emalje på toppen.

Vigtig! En sådan billig belægning tjener godt underlagt visse regler for pleje af den. Men du skal vaske de emaljerede plader omhyggeligt for ikke at efterlade ridser på dem.

Valg af gasovn afhængigt af funktionaliteten

Faktisk kan selv en billig gaskomfur med en god ovn være ganske funktionel. Dagens producenter udstyrer deres egne produkter med en række funktioner - både vigtige nok og helt ubrugelige for mange forbrugere.

Lad os nu se på denne sort for at afgøre vigtigheden af ​​hver funktion:

1. Elektrisk tændingsfunktion. Det giver dig mulighed for at glemme brugen af ​​sådanne usikre tændstikker og konstant bryde lightere for altid. I dem antændes gassen ved at dreje brænderventilen, eller komfuret er udstyret med en separat specialknap.

Vigtig! Husk, at sådanne modeller skal tilsluttes lysnettet.

1. Gaslækageovervågningssystemfunktion. Dette er en utrolig nyttig funktion, der øger sikkerhedsniveauet for disse komfurer betydeligt. Hvis flammen pludselig slukkes, standses gastilførslen øjeblikkeligt.

Vigtig! Kun kogepladen, kun ovnen eller hele komfuret kan udstyres separat med et sådant system. Sådanne modeller bør vælges af familier med små børn og ældre.

1. Grillfunktion. Hvis du ønsker det, kan du vælge enhver model med grill. Til salg er der komfurer med en gasgrill og et spyd indbygget indvendigt. Grillen, der drives af lysnettet, giver dig mulighed for at regulere temperaturen og selve tilberedningsprocessen.

Vigtig! Der er modeller, hvor brænderne arbejder på gas, og ovnen og grillen er elektriske. Disse modeller er lettere at administrere, men ikke økonomiske. For at spare penge er det bedre at vælge en gasovn.

1. Timer funktion. I næsten alle ovne er timeren den enkleste mekanisk anordning, som giver dig mulighed for at måle en periode og udsender et lydsignal, når det udløber. De nyeste modeller har en timer, takket være hvilken komfuret kan programmeres til at starte og stoppe arbejdet.
2. Yderligere funktioner som belysning og et termometer i ovnen kan kaldes meget bekvemt.

De mest populære producenter af gaskomfurer

Både meget kendte og verdensberømte producenter af husholdningsapparater er efterspurgte. Nu vil vi stifte bekendtskab med de fire mest populære af dem:

1. Zanussi. Det her Europæisk producent betragtes som den første inden for gaskomfurproduktion. Hans produkter er forskellige de højeste satser kvalitet, udført med introduktionen af ​​de nyeste teknologier. Hvis du leder efter en sikker, multifunktionel gaskomfur med en god ovn til bagning, så vælg en af ​​modellerne fra dette firma.

Vigtig! Ulempen ved sådanne plader er vanskeligheden ved at passe spejlede overflader ovn.

1. Gorenje. Ikke kun gaskomfurer, men alle de apparater, der produceres af dette mærke, kendetegnes ved et stort sæt funktionelle muligheder og det mest moderne design. Det tilbudte sortiment vil kunne tilfredsstille enhver køber - både tilhængere af alt traditionelt og elskere af forskellige nye produkter. Deres største fordele er ergonomi og pålidelighed.

Vigtig! Ulempen er, at ovndøren er for varm.

1. Gefest. Hvis du har brug for en budget gaskomfur med en god ovn, så er produkterne fra dette velkendte hviderussiske mærke ideelle til dig. Hans modeller kendetegnes ved et klassisk design, et standard sæt funktioner. Deres fordele er: lave omkostninger, tilstedeværelsen af ​​flere ekstra funktioner.

Vigtig! Ulemperne omfatter behovet for konstant at tænde for gaslækagesystemet manuelt.

Gaskomfurer, på trods af den aktive udvikling af andre madlavningsmetoder - elektriske og induktionskomfur, samt indbyggede kogeplader og individuelle ovne, forbliver populære og efterspurgte køkkenapparater.

Plader er et globalt køb valgt på lang sigt. De fejler sjældent, så de købes ofte kun ved flytning, indflytning eller større reparationer og renovering af alle husholdningsapparater. Derfor er valget af en passende plade, forskelle og funktionelle træk en "mørk skov" for mange potentielle købere.

Lad os finde ud af, hvad du skal være opmærksom på, når du vælger et komfur, og hvilke funktioner de skal have.

De vigtigste egenskaber ved gaskomfurer

Gaskomfurer er apparater, der ikke har for mange egenskaber og funktioner. Men der er mange finesser og nyttige punkter, der ikke findes i alle ovne. Selvfølgelig er prisen den vigtigste afgørende faktor ved køb - da hver person træffer et valg med fokus på det beløb, han har.

Når du køber, skal du være opmærksom på:

• Dimensioner;
• Antal brændere og deres type;
• Materialer, hvorfra pladen er fremstillet;
• Ovn type;
• Yderligere funktioner - gasregulering, timer, grill, elektrisk tænding, konvektion.

Lad os behandle disse egenskaber.

Dimensioner og antal brændere

Valget af gaskomfur begynder med at bestemme de optimale dimensioner. For at gøre dette skal du tage højde for rummets område og det eksisterende eller planlagte arrangement af møbler. Standardmålene på pladerne i dybden er enten 600 mm, og i bredden fås modeller fra 300 til 900 mm. De mest almindelige er produkter med en bredde på 500 og 600 mm. Store modeller fylder meget, men de kan samtidig udstyres med fem eller seks brændere, hvilket især er praktisk i tilfælde, hvor du skal lave meget mad til en stor familie.



Dernæst skal du være opmærksom på antallet af brændere. Minimumsproducenten installerer to stykker. Men sådanne plader købes normalt kun i tilfælde, hvor der er lidt plads til installation, samt når de vælger billig model for eksempel til en sommerbolig. Sådanne enheder kan være interessante for enlige mennesker eller familier på to. De mest populære modeller er dem, der er udstyret med fire brændere. De findes normalt i forskellige størrelser, en lille, to mellemstore og en stor.




V moderne plader brænderne kan være multi-kredsløb, som giver dig mulighed for at tilberede bedre mad, for eksempel gryderetter i den optimale tilstand eller koge vand hurtigere. Modeller med fem og seks kogezoner er også tilgængelige. De er dyrere, men de er ofte udstyret med ekstra funktioner, f.eks. Evnen til at bruge woks.

Brændernes højde er standard - ca. 80-85 cm. Fabrikanter udstyrer komfurene justerbare ben som ejeren kan indstille til den optimale højde.

Materialer, hvorfra komfuret og kogepladen er fremstillet

Gaskomfurhuset er lavet af holdbart stålplade... Købere kan vælge mellem emalje eller rustfrit stål modeller. Rustfrit stål ser smukt ud, men det er vanskeligere at passe på det, da alle dråber, pletter og fingeraftryk er synlige på overfladen. Emaljebelægning i denne henseende er mere praktisk, selvom den også kræver omhyggelig pleje. Pas på emaljen skal udføres omhyggeligt; du må ikke vaske den med stoffer, der kan ridse overfladen. Modeller med emaljerede stålkroppe og kogeplader er normalt hvide eller brune.



Kogepladen på en gaskomfur kan ikke kun laves af emalje eller rustfrit stål (såvel som kroppen), men også af varmebestandigt glas eller keramik. De er normalt mørke i farven, men der er også hvide glaskeramiske kogeplader. De er lette at passe på, varmebestandigt glas og keramik kan modstå høje temperaturer og deres fald uden problemer. Sådanne overflader bruges i modeller af den midterste og dyre klasse.

På kogeplade skal der placeres en rist, hvorpå gryder og pander derefter lægges. Det gøres normalt i sektioner - for alle brændere på én gang eller for flere (normalt to). Gitteret er lavet af støbejern og stål. Støbejern - tungere, men mere holdbar og lettere at vedligeholde.

Ovn og dens funktioner

Efter at have besluttet de overordnede dimensioner og antallet af brændere, skal du omhyggeligt studere ovnen. Hvis du elsker at lave mad og ved, hvordan du gør det, har du brug for det regelmæssigt og meget. Ovnens volumen afhænger af ovnens dimensioner. De mindste, 30 liter hver, har to brændeovne. De fleste komfurer har ovne med en kapacitet på 40 til 58 liter.

Gaskomfurer er udstyret med gasovne eller gas- og elovne. Den første mulighed er klassisk, den kan have flere madlavningsmetoder, der tilvejebringes ved at opretholde en bestemt brændkraft hos brænderne. En række producenter installerer en gasgrill eller spytter i ovnen, så mad (kød eller fjerkræ) kan koges på en måde, der ligner kulstegning. Men for at bruge denne enhed skal du have en vis fingerfærdighed og færdigheder.



Den elektriske ovn kan udstyres med en konvektor, ved hjælp af hvilken den opnås optimal tilstand bagning. Konvektoren sikrer konstant luftcirkulation under drift. Resultatet er en jævn temperaturfordeling i hele ovnen, hvilket skaber de bedste betingelser for bagning. Men det er værd at bemærke, at en sådan ovn vil koste mere at betjene. Selvfølgelig er de også udstyret med en grill, hvilket kræver tilstrækkeligt et stort antal elektricitet.

Det er godt, hvis ovnen er udstyret med en indbygget mekanisme til at trække bakker ud. Dette giver dig mulighed for bekvemt og sikkert at fjerne færdiglavede eller tilberedte måltider fra den varme zone under tilberedningsprocessen, når du skal kontrollere graden af ​​deres parathed, tilføje noget eller tage færdigretter ud.



Det er meget vigtigt at være opmærksom på, hvor godt ovnlågen er isoleret. Det er normalt lavet af glas, og det er godt, hvis der bruges et dobbelt eller tredobbelt lag glas. I dette tilfælde vil isoleringen af ​​den ydre overflade fra den opvarmede indre overflade være maksimal, hvilket betyder, at du trygt kan røre den ydre overflade uden frygt for at blive brændt. Hvis du har små børn eller kæledyr derhjemme, er dette især vigtigt.

Det er meget nyttigt, hvis ovnen er udstyret med selvrensende funktioner og en timer. Hvis ovnen er selvrensende, vil enheden uafhængigt opretholde orden indeni. Dette negerer naturligvis ikke behovet for periodisk at bringe det i orden. Men med tilstedeværelsen af ​​en sådan funktion er plejearbejdet meget forenklet. Selvrensende kan være:

• katalytisk (rengøring er baseret på interaktionen mellem emaljebelægning og fedtstoffer);
• hydrolyse (lidt vand hældes i bunden af ​​ovnen, en speciel tilstand tændes, hvorefter det er nødvendigt at tørre de indre overflader);
• pyrolytisk (opvarmning i specialtilstand op til høj temperatur, hvor alle urenheder er brændt ud).

De producerer også tallerkener med traditionel rengøringsteknologi - når tingene bringes i stand i ovnen udføres uafhængigt ved hjælp af vaskemidler og klude.

Tilstedeværelsen af ​​en timer gør det muligt for værtinden ikke at glemme at gå glip af det øjeblik, hvor fadet er klar. Timeren i de fleste gaskomfurer er mekanisk og kan simpelthen signalere, at den tid, der er angivet af ejeren, er kommet. Dyrere modeller kan programmeres til at tænde / slukke efter et bestemt tidspunkt samt ændre tilstanden. Men sådanne funktioner er kun tilgængelige i dyre modeller.

Det er godt, hvis ovnen er udstyret med et termometer eller en regulator, der indstiller temperaturen for maksimal opvarmning af ovnen. De vil gøre det muligt for værtinden at vide nøjagtigt, hvilken temperatur der er i ovnen nu og til at vælge den optimale madlavningstilstand ikke ved forsøg og fejl, men dygtigt. Hvis ovnen har et termometer eller en regulator, vil brændt eller ubehandlet mad blive produceret meget sjældnere. Og du har også brug for en baggrundsbelysning. For det er ikke særlig let at se gennem lamineret glas, hvad der sker med din tallerken i en mørk ovn. Men ved at tænde baggrundslyset i et par sekunder og trykke på knappen, vil du hurtigt vurdere, hvor godt tilberedningsprocessen går.

Nyttige funktioner

Vi fandt ud af de vigtigste egenskaber ved gaskomfurer. Lad os nu tale om nyttige ekstra funktioner, som det er ønskeligt at have i det købte udstyr.
Det vigtigste er gasreguleringen. Dens tilstedeværelse kan øge pladens sikkerhed betydeligt under brug. Som du ved, indebærer brugen af ​​gas obligatorisk overholdelse af sikkerhedskravene, hvis vigtigste er forebyggelse af gaslækager.



Hvis der er en gasregulering, lukker denne funktion automatisk forsyningen i tilfælde af at flammen slukker af en eller anden grund. Forskellige producenter installerer dette system på kogeplader, på en ovn eller på en hel komfur. Selvfølgelig sidste mulighed sikrere og mest bekvemme.

Elektrisk tænding er meget praktisk. Hvis din brændeovn har en, vil der aldrig være problemer med at løbe tør for tændstikker eller ødelagte lightere. Elektrisk tændingsfunktion forskellige producenter implementeret på lidt forskellige måder. Det virker, når du trykker på en særlig knap, eller når du drejer ventilen, der åbner gasstrømmen til en bestemt brænder. Kun kogeplader eller hele komfuret kan udstyres med det. Bemærk, at den elektriske tændingsovn skal være tilsluttet lysnettet.

Hvis ovnen er planlagt til at blive brugt med flydende gas i cylindre, skal du afklare, om den model, du kan lide, har en sådan mulighed. Bemærk, at ikke alle komfurer kan håndtere gasflasker, når de bruger standard dyser. Cylindergas kan kræve yderligere dyser