Säännöt myöhäisen kaalin istuttamiseksi avoimeen maahan. Laadukkaiden siementen ostaminen
Riippuen kaalin kypsymisajasta, myös sen kylvöaika vaihtelee - muista tämä.
2. Laadukkaiden siementen ostaminen
Ei vähäisimpänä, taimien laatu ja siten kaalin sato riippuu siemenistä. Hanki siis hyvä siemen.Julkaisuissa kuvataan yksityiskohtaisesti, kuinka ostaa siemeniä oikein, jotta et osta vanhentuneita, menettäneitä itävyyttään väärän varastoinnin vuoksi tai yleensä väärennettyjä siemeniä:
3. Oikean maaseoksen valmistaminen
Kasvaa vahvat taimet kaali, sinun on valmistettava oikein ravitseva maaseos. Ihannetapauksessa maaperä kaalin taimille tulisi valmistaa syksyllä, mutta jos sinulla ei jostain syystä ollut aikaa tehdä tätä, voit aloittaa kokoamisen heti. Sekoita 1 osa turvemaata ja lisää vähän (10 ruokalusikallista jokaista 10 kg maaperää kohti) ja sekoita alusta hyvin. Tässä tapauksessa tuhka ei ole vain mikro- ja makroelementtien lähde, vaan myös erinomainen antiseptinen aine, joka voi estää kaalin taimien ilmestymisen.Tietysti voit valmistaa mitä tahansa muuta ravitsevaa maaseosta - ei vain pohjamaan pohjalta, vaan myös esimerkiksi. Tärkeintä on, että tuloksena oleva maaperä on hengittävää ja hedelmällistä. Ja myös valmistettaessa maaseosta kaalin taimille, älä koskaan käytä puutarhamaata, jossa ristikukkaisia kasveja on aiemmin kasvatettu: se sisältää todennäköisesti kaalille tyypillisiä infektioita, ja taimien sairauksien saamisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi.
Ja tässä videossa asiantuntijamme Tatjana jakaa kokemuksensa maaperän kokoamisesta taimille:
Kuten näet, on todella ei-toivottavaa ottaa maata puutarhasta.
Haluatko tietää enemmän taimien maaseosten valmistamisen monimutkaisuudesta? Lue sitten nämä artikkelit:
4. Optimaalisen kaalin taimien kylvöajan valinta
Ei ole mitään järkeä kylvää kaalin taimia tammikuun alussa - se on liian aikaista tai toukokuun lopussa - on liian myöhäistä. Jokainen puutarhuri tietää tämän yleisen totuuden. Mutta ainakin likimääräiset päivämäärät kylvö siemenet ovat meille tiedossa, joskus on melko vaikea määrittää tiettyä päivämäärää. Puhutaan kaikesta järjestyksessä.Muistaa:
- varhaisten lajikkeiden kaali tulee kylvää taimia varten maaliskuun alusta noin kuukauden 25.-28. päivään,
- keskikokoisten lajikkeiden siemeniä voidaan kylvää noin 25. maaliskuuta - 25. huhtikuuta,
- no, myöhäisten lajikkeiden kaali - alusta huhtikuun 20. päivään.
Jos tällaiset kaalin siementen kylvöpäivät näyttävät sinulle liian epämääräisiltä ja käsittämättömiltä, arvostat artikkelin suosituksia - se kuvaa algoritmin, joka auttaa laskemaan optimaalinen ajoitus satoa olosuhteisiisi.
No, annan vielä yhden vihjeen: voit määrittää kaalin kylvöajan taimille sen perusteella, että siementen kylvöajasta taimien syntymiseen kuluu noin 10 päivää (plus tai miinus pari päivää), ja taimien ilmestymisestä istutukseen, noin 50-55 päivää. Tämän perusteella on tarpeen kylvää kaali taimille 60-65 päivää ennen haluttua istutusta maahan.
Markkinamme auttaa sinua valitsemaan siemeniä kaalin kylvämiseen taimille, jonne kerätään tarjoukset suurimmista verkkokaupoista. .
Yksinkertaisten manipulaatioiden ansiosta voit käytännössä eliminoida vaaralliset kaalitaudit (kuten mustajalka ja niin edelleen) jo taimikaudella, mikä tarkoittaa, että pystyt kasvattamaan terveitä ja vahvoja taimia.
Jos olet ostanut jo käsitellyt siemenet (tämä tulee mainita pakkauksessa), riittää, että lämmität niitä 20 minuuttia kuuma vesi(n. +50 °C lämpötilassa). Kun siemenet on lämmitetty, jäähdytä niitä 5 minuuttia viileässä vedessä - näin lisäät kaalin vastustuskykyä erilaisille sienitaudeille. Muista vain: kaikkia valmistajan käsittelemiä siemeniä ei voida kostuttaa! Joillekin lajeille tämä on täysin mahdotonta hyväksyä, joten lue siitä, mitä niistä käytetään ja mitkä ovat niiden ominaisuudet, jotta et erehtyisi.
6. Oikea kylvö
Vaikuttaa siltä, että ei ole mitään hätää: ostin siemenet, valmistin maaseoksen ja jatka - tämä kuten haluat. Ei varmasti sillä tavalla. Jotta kaalin taimet olisivat vahvoja ja tahkeita, on parempi kasvattaa sitä - vain silloin sen juurien tilavuus on suuri, itse taimet kasvavat kyykkymmiksi ja vahvempiksi, ja siirron siirtäminen on helpompaa. kohtaan pysyvä paikka. Kuinka kylvää kaali oikein?siemenet varhainen kaali on kylvettävä tarjottimeen tai istutuskoneeseen. Ennen kylvöä kastelemme maaperän hyvin ja yritämme olla kostuttamatta sitä enemmän, kunnes taimet ilmestyvät - tämä estää taimien taudin mustalla jalalla. Miksi kastella maaperää runsaasti ennen kylvöä? Asia on, että kaalin siemenet tarvitsevat itämiseen paljon vettä - noin 50% niiden painosta.
Kun versot ilmestyvät, ne on jätettävä jättäen kullekin noin 2x2 cm:n ruokinta-alue. 2 viikon kuluttua, kun taimet ovat jo hieman kasvaneet, ne tulee sukeltaa ja istuttaa 3x3 cm kaavion mukaan, esimerkiksi kaseteissa. Sukeltaessasi älä unohda syventää taimien vartta sirkkalehtiin! Toisen puolen kuukauden kuluttua taimet on istutettava uudelleen, mutta jo ruukuissa (turveruukuissa, muovi- tai paperikupeissa tai missä tahansa muussa) - ihannetapauksessa uuden säiliön koon tulisi olla 5x5 cm.
Ennen taimien poimimista on suositeltavaa käsitellä kupit heikolla (sininen) liuoksella tai muulla sienisairauksien ilmaantumista estävällä lääkkeellä.
Jos sinulla ei ole halua sukeltaa kaalia, on parempi kylvää se aluksi erillisiin ruukkuihin. Kun on aika istuttaa taimia pysyvään paikkaan, sen juurijärjestelmästä tulee suuri tilavuus, ja koska kasvit kasvoivat erillisissä ruukuissa ennen istutusta, se ei melkein loukkaantunut (siirto tulee esiin).
7. Valo taimille
Jotta kaalin taimet kasvaisivat vahvoiksi ja paksuiksi, ei riitä, että istutat sen oikein - sinun on suoritettava se, koska tavallinen päivänvalo vähän kaalia kotona. Tavallisen loistelampun avulla valaistamme taimia noin 12-15 tuntia päivässä.8. Oikea-aikainen kastelu
"Kaali rakastaa vettä kyllä hyvä sää”- tämä sanonta pitää yhtä totta niin jo kasvaneiden kaalinpäiden kuin sen taimien suhteen.Kaali on melko vaatimaton sato, joka vaatii paljon valoa. Aikaisin kylvetyt taimet voivat kuolla auringonvalon puutteesta. Tästä syystä on erittäin tärkeää laskea oikein myöhäisen kaalin siementen kylvöaika, jota myöhemmin kasvatetaan avoimessa maassa.
Taimien kylvö
Valkokaali istutetaan yleensä taimia varten maaliskuun toisella vuosikymmenellä. Siemenet kylvetään vähitellen muutaman päivän välein sadonkorjuuajan pidentämiseksi.
Kaalin kylvö on tehtävä ottaen huomioon tämän lajikkeen varhaisuus. Puutarhaan on istutettava erilaisia kaalilajikkeita eri ikäisiä:
- myöhäiset lajikkeet- 50-60 päivän iässä;
- kauden puolivälissä - 40 - 50 päivää;
- aikaisin kypsiä lajikkeita- 30-40 päivää.
Tähän ajanjaksoon on myös lisättävä 4-5 päivää, jotka tarvitaan siementen onnistuneeseen itämiseen ja 3-4 päivää, jotta taimet juurtuvat maahan istutuksen jälkeen. Siten voimme laskea siementen kylvöajan erittäin tarkasti. erilaisia lajikkeita valkokaali.
Kasvata mitä tahansa puutarhakasvi alkaa lajikkeen valinta mikä sopii olosuhteisiisi parhaiten. Ensin sinun on selvitettävä, missä olosuhteissa ja milloin sinun on saatava kaali.
Se näyttää oudolta, mutta vastaus määrittää istutuslajikkeen lisäksi ajan, jolloin on tarpeen istuttaa siemeniä sopivan ikäisten taimien saamiseksi. Jos esimerkiksi haluat saada sadon kesän puolivälissä, jota käytetään kaalisalaatteihin, sinun on valittava istutusta varten varhaiset lajikkeet: Kazachok F1, June ja muut. Jos sato on kasvatettava hapantaikinaa varten, on parasta valita keskikauden lajikkeet: Amager, Valko-Venäjä. Mutta sadon varastointiin talvella kaalinpäiden myymiseksi korkea hinta on tarpeen valita myöhäiset lajikkeet taimien istuttamiseen: Kolobok, Geneve.
- Sitä kannattaa harkita varhaiset lajikkeetÄlä anna iso sato. Useimmat lajikkeet muodostavat irtonaisia ja pieniä (noin 1,5 kg) kaalinpäitä. Mutta ne pystyvät antamaan ensimmäisen sadon 90, enintään 120 päivän kuluttua.
- Keskimyöhäiset lajikkeet sopii käytettäväksi ruoassa kesällä, niitä voidaan säilyttää ja suolata jonkin aikaa. Ne pystyvät tuottamaan ensimmäisen sadon noin 150-170 päivässä, mutta on olemassa keskivarhaisia valkokaalilajikkeita, jotka muodostavat pään 130, enintään 150 päivän kuluttua.
- myöhäinen kaali ihanteellinen pitkäaikaissäilytys(jotkut näytteet saattavat olla kellarissa kevääseen asti). Kachan muodostuu melko pitkään - 160 - 180 päivää.
Siementen valmistus
Ennen taimien istutusta, joka laskeutuu sisään avoin maa Siemenet kannattaa valmistella huolellisesti eri sairauksien kaikkien bakteerien tuhoamiseksi ja itämisajan nopeuttamiseksi. Desinfiointia varten siemenet liotetaan veteen, jonka lämpötila pidetään noin 50 °C:ssa. Tällaisen menettelyn jälkeen istutusmateriaali asetetaan leveälle lautaselle, joka on peitetty kostealla liinalla päällä. Tässä tilassa siemeniä on säilytettävä jääkaapissa vähintään 12 tuntia.
Maaperän valmistelu
Kaalin, erityisesti myöhäisten lajikkeiden, taimille ei ehdottomasti suositella puutarhamaata, koska se voi sisältää suuri määrä erilaisia sairauksia, jotka nuori kasvi ei pärjää. Ravintoaineseos voidaan valmistaa itsenäisesti:
- ota yhtä paljon likainen maaperä ja karkeaa hiekkaa
- maaperän desinfioimiseksi ja haitallisten (patogeenisten) mikro-organismien tuhoamiseksi levitämme sen kuuma vesi, jonka jälkeen seulomme koostumuksen;
- lisäämme koostumukseen 10 rkl. l. puutuhkaa jokaista 10 litraa alustaa kohden.
Tuhka pystyy myös tuhoamaan kaiken tartunnan maaperässä. Lisäksi se alentaa happamuutta ja vähentää riskiä sairastua mustajalkaan, vaaralliseen tautiin, joka vaikuttaa taimiin, joilla on mätä, jota ei voida parantaa, lähes nollaan.
Siementen kylvö on tehtävä erillisissä ruukuissa tai erityisissä taimilaatikoissa voit käyttää myös muovikasetteja. Kaada astiaan maaperään esisekoitettu maa.
Voit myös valmistaa muita maaperäseoksia, jotka pääsääntöisesti eroavat toisistaan pääkomponentissa. Esimerkiksi turvetta voidaan lisätä turvemaan sijaan saman verran. Kuitenkin ainesosia valittaessa Erityistä huomiota kiinnitä huomiota ilmaa kuluttaviin komponentteihin, joissa on suuri varasto ravinteita. Jää vain käsitellä maaperän koostumus kaliumpermanganaattiliuoksella ja voit aloittaa siementen istutuksen.
On ehdottomasti kiellettyä käyttää maaperää, joka oli peenteissä, joissa ne kasvoivat ristikukkaiset kasvit, koska nämä kasvit ovat todennäköisesti saastuttaneet maaperän elementeillä, jotka vaikuttavat kaaliin. Tämä voi heikentää sadon määrää ja laatua, ja vaikeimmissa tapauksissa johtaa kasvin kuolemaan.
Ennen kylvötyön aloittamista maaperä on kostutettava perusteellisesti. Siemenet kylvetään uriin, jotka leikataan 3 cm:n välein ja siementen välin tulee olla vähintään 1 cm riveissä, urien välisen etäisyyden tulee olla 3 cm 20. huhtikuuta asti.
Taimille tarkoitetut astiat on pestävä ja käsiteltävä perusteellisesti ennen kylvöä. desinfiointiaineet(kaliumpermanganaattiliuos on täydellinen tähän tarkoitukseen).
Siementen kylvö
Kaada vedenpoistokerroksen matalan laatikon (4-5 cm) pohjalle, jonka paksuus ei ylitä 1 cm. Näihin tarkoituksiin voit käyttää munankuorta, paisutettua savea tai pieniä kiviä. Kaada sen jälkeen maaperä astiaan ja kastele se huolellisesti. Maahan on leikattava urat varovasti 3-4 cm välein. Siemenet haudataan maaperään noin 1 cm. Siemeniä ei missään tapauksessa saa laittaa liian lähelle, muuten joudut murtautumaan taimien läpi myöhemmin. Sitten taimet ripotetaan maaperällä, tiivistetään hieman ja maa ruiskutetaan ruiskupistoolista.
Taimia sisältävät säiliöt voidaan peittää lasilla tai muovikääre, aseta ne sitten sisään valoisa huone jonka lämpötila on 18-20 °C. Ensimmäiset versot voidaan odottaa jo neljäntenä tai viidentenä päivänä.
Erityisen tärkeää on ylläpitää maaperää jatkuvasti märkä jotta turvonneet siemenet eivät kuivu missään tapauksessa. Paras tapa tehdä tämä on suihkepullo.. Älä kuitenkaan unohda, että liiallinen kosteus voi myös vaikuttaa haitallisesti siementen kuntoon. ylimääräistä vettä maaperässä aiheuttaa erittäin paljon siementen mätänemistä tai mustan jalan ilmestymistä taimiin.
Taimen kovettuminen
Kun ensimmäiset taimet ilmestyvät, on tarpeen aloittaa taimien kovettaminen.
Tätä varten säiliö nuorilla taimilla tuodaan huoneeseen, jonka lämpötila pidetään yllä 8-10 °C:ssa. Tämä myötävaikuttaa siihen, että taimet eivät veny paljon tulevaisuudessa, vaikka auringonvaloa ei olisikaan.
Noin viikon kuluttua kaali voidaan palauttaa takaisin lämpimään huoneeseen. Taimet olisi parasta sijoittaa kasvun aikana eristetylle parvekkeelle, huoneeseen ikkunalaudalla tai varata sille paikka polykarbonaattikasvihuoneessa.
Tänä aikana on erityisen tärkeää säilyttää optimaalinen lämpötilajärjestelmä, joka sisällä päiväsaikaan on 14-17 °C ja yöllä tai pilvisellä säällä -9 °C.
Kaalisukellus
Kun ensimmäiset todelliset lehdet nähtiin kaalin taimissa, se on siirrettävä yhteiseen laatikkoon 5 × 5 cm:n mallilla Maaperä on desinfioitava lämmin ratkaisu kaliumpermanganaattia ennen sukellusta.
Nyt marinoidut kaalin taimet on sijoitettava huoneeseen, jonka ilman lämpötila on 20-22 ° C. On erittäin tärkeää tehdä tämä, jotta nuoret kasvit eivät heikkene kylmässä ilmassa, ne voivat kasvattaa uusia juuria, minkä seurauksena ne juurtuvat paljon nopeammin. Kahden päivän kuluttua taimet on kovetettava uudelleen. Tätä varten laatikko, jossa on taimia, tulee sijoittaa huoneeseen, jossa ilman lämpötila päivällä on 13-14 ° C ja pilvisellä säällä tai yöllä lähellä 9 ° C.
Kaalin taimia suositellaan aikaisin keväällä täydennettynä keinovalolla. Voit tehdä tämän käyttämällä loistelamppuja tai erityisiä kasvilamppuja. Tämä on tarpeen tehdä, koska oikea kehitys kasvi ei riitä luonnonvalo tähän aikaan vuodesta.
Jos päätettiin olla sukeltamatta taimia, kasvit on siirrettävä välittömästi erillisiin astioihin. Kaalijuuret, joissa on tällainen siirto, eivät käytännössä vahingoitu. Älä unohda, että et voi kostuttaa maaperää liikaa, koska vaarallisen taudin - mustan jalan - riski on suuri.
Jotta kaalin taimet kehittyisivät nopeasti ja oikein, on huolehdittava siitä, että päivänvaloaika kestää vähintään 12-15 tuntia vuorokaudessa.
Muista, että taimet tarvitsevat oikean kehityksen varmistamiseksi jatkuvassa ruokinnassa. Sinun on syötettävä kaali ilman epäonnistumista- Älä unohda tätä sääntöä. Ensimmäinen pintakäsittely suoritetaan noin 9 päivää itämisen jälkeen, seuraava - muutaman viikon kuluttua. Lannoitteita levitetään viimeksi muutama päivä ennen sadon istutusta pysyvään paikkaan (avomaan maahan tai kasvihuoneeseen). Tämä on tarpeen parantamiseksi immuunijärjestelmä taimet. Valmis nestemäiset formulaatiot soveltuvat tähän parhaiten, mutta on välttämätöntä valita ne valmisteet, jotka on tarkoitettu taimille (lue ehdottomasti pakkauksen ohjeet).
Lämpötilajärjestelmää ei saa missään tapauksessa rikkoa. Kaali vaatii huolellista järjestelmällistä kastelua. Vain täyttämällä tietyt kasvuehdot voit kasvattaa vahvan ja terveitä taimia.
Poistuminen pysyvään paikkaan
Kun olet kasvattanut korkealaatuisia taimia, tulee istuttaa puutarhaan. Kaksi viikkoa ennen tätä kasvit on kuitenkin ensin kovetettava, totutettava ne kylmien lämpötilojen, tuulen ja auringonvalon vaikutuksiin, jotka vaikuttavat kaaliin avona. Taimia ei suositella siirtämään kadulle matalissa ilman lämpötiloissa, koska tällaisella siirrolla taimet heittävät kukkanuolen ulos kuukauden kuluttua.
Korkealaatuisten valkokaalien päiden saamiseksi on tärkeää käyttää hedelmällistä maaperää. Sopii parhaiten sellaiseen kulttuuriin savimaata sijaitsee alueilla, joissa on hyvä ilmanvaihto.
Älä unohda, että kaalille sinun on lannoitattava maaperä syksyllä. Jokaiselle neliömetri istutusmaa tuodaan puoli ämpäriin lantaa. Happamassa maaperässä voit lisätä 1-2 rkl. l. puutuhkaa jokaiseen reikään sekoittaen samalla 2-3 kupilliseen hyvää kompostia. Useita taimipensaita voidaan istuttaa samaan reikään kerralla, ja sitten parin viikon kuluttua poistaa heikot näytteet ja jättää yksi vahvimmista ja vahvimmista kaalin taimeista.
Kasvit suositellaan siirrettäväksi alussa (varhaisille lajikkeille) tai toukokuun lopussa (myöhäisille lajikkeille). Laatikoiden maaperä on kostutettava 12 tuntia ennen taimien istuttamista avoimeen maahan. Varhainen valkokaali istutetaan penkkiin 45 × 25 cm mallin mukaan ja myöhään kypsyvät lajikkeet 35 × 60 cm mallilla Taimien istutus penkkiin tulee tehdä pilvisellä säällä tai myöhään iltapäivällä aurinkoinen päivä. Alkuaikoina kasvit on suositeltavaa peittää lounasaikaan kuumalta auringolta agrokuidulla.
Maihinnousun jälkeinen hoito
Kun valkokaalin taimet on istutettu pysyvään paikkaan, sadon laadullisen muodostumisen ja nopean kehityksen kannalta on välttämätöntä noudattaa useita tärkeitä kasvien hoitosuosituksia.
Tarvittavat toimenpiteet, jotka on suoritettava:
Pidä mielessä, että taimia voidaan istuttaa ei paksumpi kuin 4-5 cm, reikien syvyys on tehtävä istutetun kasvin juurien koon mukaan. Kaivot on kasteltava vain ennen kaalipensaiden istutusta, jokaiseen kaadetaan noin 1 litra vettä, minkä jälkeen siihen istutetaan välittömästi nuori kasvi. Vartta tulee syventää, jotta ei tarvitse myöhemmin ripotella kaalin pohjalehteä.
Viljelmä kasvaa hyvin maaperässä palkokasvien ja viljojen jälkeen. Kaali kehittyy hyvin, jos se kasvoi paikalla ennen sitä kurpitsat tai juurekset (perunat, nauriit, punajuuret jne.).
Ellei yksinkertaisia teknologioita ja suosituksia voidaan tehdä oikea viljely valkokaali, joka tarjoaa omistajalleen kotona hyvän ja laadukkaan sadon. Viljelmä voidaan säilyttää talveksi suolaamalla se purkeissa tai varastoida kellarissa ja myydä sitten alkukeväällä hyvällä hinnalla.
Nauris, ruotsa ja sinappi. Noin 50 suvun lajia tunnetaan Keski-Euroopassa, Välimerellä, Itä- ja Keski-Aasiassa. Amerikassa kasvaa vain Euroopasta vietyjä lajeja. Muinaiset egyptiläiset, kreikkalaiset ja roomalaiset kasvattivat kaalia ravinnoksi - se alkoi ruokkia ihmiskuntaa 4000 vuotta sitten. Kaali tuotiin alueellemme Länsi-Eurooppa kauppiaat Kiovan Venäjän kukoistuksen aikana - 1200-luvulla, ja 1700-luvulla se oli jo vakiintunut niin lujasti Venäjän elämään, että perinne muodostui sen jälkeen Ortodoksinen loma Korotus, jota vietetään 27.9., on kerätä yhdessä kaali talveksi - se pilkottiin ja suolattiin, ja samalla järjestettiin kahden viikon ajan hauskoja kansanpelejä, joita kutsuttiin sketsiksi. 1800-luvulla tunnettu venäläinen vihannesviljelijä Rytov pystyi nimeämään 22 puutarhakaalilajiketta.
Kaalin istutus ja hoito (lyhyesti)
- Lasku: varhaisten lajikkeiden siementen taimien kylvö tapahtuu maaliskuun alusta kuukauden kolmanteen vuosikymmeneen, kauden puolivälissä - kuukauden kuluessa maaliskuun 25. päivästä, myöhään - huhtikuun alusta kuukauden kolmanteen vuosikymmeneen . Taimien siirto avoimeen maahan - 45-50 päivän kuluttua.
- Valaistus: kirkas aurinko aamusta iltaan.
- Maaperä: varhaisille kammat - savi ja hiekka, puolivälissä ja myöhään - savi ja savi. Vetyindikaattori 6,0-7,0 pH.
- Edeltäjät: ei toivottavaa kasvaa ristikukkaisten kasvien jälkeen.
- Kastelu: maahan istutuksen jälkeen taimet kastellaan joka ilta viikon ajan. Jatkossa kastelu suoritetaan illalla tai pilvisellä säällä kerran 5-7 päivässä ja lämmössä ja kuivuudessa - 2-3 päivän välein.
- Hilling: kolme viikkoa istutuksen jälkeen, sitten vielä 10 päivää myöhemmin.
- Silppuaminen: suositellaan enintään 5 cm paksuista turvekattoa.
- Päällyskastike: kolme pintasidosta valmiina mineraalilannoite taimikaudella, sitten ammoniumnitraatilla, kun lehdet kasvavat, viimeinen - sillä hetkellä, kun lehdet alkavat käpristyä päähän.
- Jäljentäminen: taimien taimet.
- Tuholaiset: kirvoja, toukkia, etanoita ja etanoita, ristikukkaisia hyönteisiä ja kirppuja, kaalin lehtikuoriaisia ja salaperäisiä pollareita.
- Sairaudet: kermajuuri, musta jalka, peronosporoosi, fusarium, risoktonioosi, valkoinen ja harmaa mätä.
Lue lisää kaalin kasvattamisesta alta.
Maatalous puutarhakaali (lat. Brassica oleracea) – kaksivuotinen kasvi korkea lehtivarsi, paljaat harmaat tai sinivihreät lehdet. Alemmat mehevät, suuret, petiolate lyyrapinnalla leikatut lehdet, jotka ovat vierekkäin, muodostavat ruusukkeen - kaalin pään varren ympärillä, ylemmät lehdet ovat pitkulaisia, istumattomia. suuria kukkia muodosta monivärinen sivellin. Kaalin siemenet ovat myös suuria, tummanruskeita, pallomaisia, noin 2 mm pitkiä. Kaali sisältää kalsiumin, kaliumin, rikin ja fosforin kivennäissuoloja, kuitua, entsyymejä, fytonsideja, rasvoja, vitamiineja A, B1, B6, K, C, P, U ja muita. Joidenkin tutkijoiden mukaan puutarhakaali on peräisin Colchiksen alangolta, jossa samanlaisia kasveja kasvaa edelleen vaihtelevasti, paikalliset kutsuvat niitä "kezheraksi". Puutarhakaalityyppiin kuuluvat sellaiset tunnetut lajikkeet kuin valkoinen ja punakaali, sekä kukkakaali, savoy, ruusukaali, portugali, kyssäkaali, parsakaali, peking, kiina ja lehtikaali.
Kaalin siementen kylvö
Kaalin laatu riippuu ensisijaisesti siemen, joten ole vastuullinen ostaessasi siemeniä ja ennen kuin kasvatat kaalin taimia, mieti miksi ja milloin haluat saada sen - tarvitsetko varhainen vihannes herkuilla lehdillä salaateille tai vahvoilla tiheillä kaalinpäillä talvisäilytys ja suolaus. Se on peräisin määrättyyn tarkoitukseen Kasvatamasi kaali riippuu lajikkeen valinnasta ja kylvöajankohdasta. Amatööripuutarhurit viljelevät laajasti valkokaali, jota ilman yksikään borssi ei pärjää, on varhaisia lajikkeita, jotka sopivat vain syömiseen kesäaika, kauden puolivälissä, jota voidaan kuluttaa kesällä tuoretta, ja voit suolaa talveksi ja myöhäisiä lajikkeita, jotka sopivat parhaiten pitkäaikaiseen varastointiin. Varhaisten kaalilajikkeiden kylvö taimille tapahtuu maaliskuun ensimmäisistä päivistä kuukauden 20. päivään, keskikypsyvien lajikkeiden siemenet kylvetään 25. maaliskuuta - 25. huhtikuuta ja myöhäinen kaali kylvetään huhtikuun alusta kolmanteen päivään. kuukauden vuosikymmen. Kylvöhetkestä taimien istuttamiseen avoimeen maahan kuluu yleensä 45-50 päivää.
Jos olet päättänyt toiveistasi ja ostanut haluttujen lajikkeiden siemenet, on aika miettiä maaperän kokoamista taimille. Ammattilaiset suosittelevat maaseoksen valmistamista syksyllä, jotta talvella ei tarvitse poimia aineita lumen alta. Sekoita yksi osa humusta ja turvemaata, lisää tuhkaa 1 ruokalusikallinen kiloa maaperää kohti ja sekoita koostumus hyvin. Tuhka toimii antiseptisenä aineena ja makro- ja mikroelementtien lähteenä, estäen mustajalan ilmestymisen kaalin taimiin. Voit valmistaa erilaisen koostumuksen seoksen, joka perustuu esimerkiksi turpeeseen - tärkeintä on, että se on hedelmällinen ja hengittävä. Älä koskaan käytä taimien kasvattamiseen puutarhamaata alueelta, jolla on kasvatettu ristikukkaisia kasveja, sillä siinä on todennäköisesti taudinaiheuttajia, jotka voivat tartuttaa taimia.
Kaalin kasvatus aloitetaan kuumentamalla siemeniä 20 minuuttia noin 50 ºC lämpötilassa vedessä, minkä jälkeen ne upotetaan veteen 5 minuutiksi. kylmä vesi lisäämään siirrosteen vastustuskykyä sienitauteja vastaan. Sitten siemenet upotetaan useiksi tunteiksi kasvua stimuloivaan liuokseen - Gumat, Epin, Silk jne. On totta, että on lajikkeita, joiden siemeniä ei voida kostuttaa - lue huolellisesti siemenpussin ohjeet. Kastele maaperää runsaasti ennen kylvöä, äläkä kostuta sitä enää ennen kuin taimet nousevat esiin. Siemenet kylvetään 1 cm:n syvyyteen, sitten astia peitetään kalvolla tai paperilla päällä, jotta maaperän yläkerroksesta kosteus ei haihdu, ja viljelykasvit pidetään 20 ºC:n lämpötilassa.
Kasvava kaalin taimia
Taimet ilmestyvät jo 4.-5. päivänä, jonka jälkeen kalvo tai paperi poistetaan ja lämpötila lasketaan 6-10 ºC:een ja taimia pidetään näissä olosuhteissa, kunnes niistä on tullut ensimmäinen todellinen lehti. Tätä varten on parasta sijoittaa astia, jossa on taimet lasitettu loggia, ja yleensä viikko riittää odotetun tuloksen saavuttamiseen. Lehden ilmestymisen jälkeen lämpötila nostetaan aurinkoisina päivinä 14-18 ºC, pilvisinä päivinä sen tulisi olla 14-16 ºC ja yöllä - 6-10 ºC. Kaalin taimien hoito tässä vaiheessa tarjoaa kasveille pääsyn raittiiseen ilmaan, mutta taimet on suojattava vedolta. Lisäksi taimet tarvitsevat lisävalaistusta fluoresoivalla tai fytolampulla: sen päivänvaloajan tulee olla vähintään 12-15 tuntia päivässä. Älä salli maaperän kuivumista tai kastumista - tämä voidaan välttää löysäämällä maaperää säännöllisesti kastelun jälkeen. Viikko itämisen jälkeen maaperä kastellaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella nopeudella 3 g kaliumpermanganaattia 10 litraa vettä kohti tai heikolla liuoksella. sininen vitrioli.
Taimien poiminta
Puolitoista tai kaksi viikkoa itämisen ja ensimmäisen varsinaisen lehden muodostumisen jälkeen kasvit sukeltavat ja tarjoavat taimeille Suuri alue ravitsemus. Tunti ennen kaalin sukellusta maaperä taimilla kastellaan runsaasti, sitten jokainen taimi poistetaan maapakan kanssa ja istutetaan yksittäiseen kuppiin lyhentämällä sen juurta kolmanneksella (paras turve-humus) , syventää sitä sirkkalehtien lehdillä. Poimintoja voidaan välttää, jos kaalin siementen ensimmäinen kylvö suoritetaan yksittäisissä säiliöissä - kun taimet istutetaan avoimeen maahan henkilökohtaisista ruukuista, taimien juuristo ei ole niin loukkaantunut, ja kun taimet istutetaan puutarhaan, se kehittyy sopivan kokoiseksi. Jos kasvatat taimia turve-humusruukuissa, voit istuttaa taimet maahan suoraan niihin.
Kaalin istuttamista maahan edeltää kahden viikon kovetus, jonka tarkoituksena on valmistaa taimet kehittymään uusissa olosuhteissa. Ensimmäiset kaksi päivää huoneessa, jossa on taimia, ikkuna avataan 3-4 tunniksi, mikä suojaa taimia vedoilta. Sitten taimet viedään muutaman päivän sisällä tunniksi tai kahdeksi parvekkeelle tai loggialle auringonsäteiden alle, alkaen suora osuma mitkä taimet on ensin peitettävä sideharsolla. Viikon kuluttua kastelua vähennetään, taimet viedään parvekkeelle ja pidetään siellä, kunnes ne istutetaan maahan.
Kaalin istuttaminen avoimeen maahan
Milloin kaali istutetaan maahan
Varhaisen kaalin taimien istutus avoimeen maahan suoritetaan, kun taimissa on 5-7 lehtiä ja taimet saavuttavat 12-20 cm:n korkeuden. Parametrit puolikypsyvän ja myöhäisen kaalin taimien istuttamiseksi avoimeen maahan ovat seuraavat : 4-6 lehden taimikorkeus on 15-20 cm. Yleensä varhaisten lajikkeiden taimet saavuttavat tällaiset tulokset toukokuun alussa, myöhäiset lajikkeet - toukokuun puolivälistä ja puolivälissä - toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin .
Maaperää kaalille
Ennen kaalin istuttamista sinun on valmisteltava sille paikka. Auringon tulee valaista sitä aamusta iltaan. Maaperän osalta savi- ja hiekkamaa soveltuvat parhaiten varhaisille kaalilajikkeille, ja savi- tai savimaa on optimaalinen keskisuurille ja myöhäisille lajikkeille. Hiekkamailla pH:n tulee olla ± 6,0 ja savi-hiekka- tai savimailla - ± 7,0. happamat maaperät ei sovellu kaalin viljelyyn. Tätä satoa on mahdotonta kasvattaa bakterioositartunnan saaneilla alueilla kahdeksan vuoden ajan. Ei myöskään ole toivottavaa istuttaa kaalia sinne, missä muita kaalikasveja kasvatettiin ei niin kauan sitten - nauris, retiisi, retiisi, nauris, sinappi, ruotsalainen tai kaali. Jotta aluetta, jolla nämä viljelykasvit kasvatettiin, voidaan käyttää kaalin kasvattamiseen, on kuluttava vähintään kolme vuotta.
Kaalialueen maaperä on valmisteltava etukäteen, istutusta edeltävän syksyn ensimmäisistä päivistä lähtien: kuivalla säällä kaivaa alue varovasti lapion pistimen syvyyteen, mutta älä yritä tasoittaa pintaa, koska sitä jyrkempi. Mitä epätasaisuudet ovat, sitä enemmän se voi imeä kosteutta talvella ja keväällä. Lumen sulamisen jälkeen suoritetaan niin sanottu "kosteuden sulkeminen" - ne tasoittavat maaperän pinnan haralla estääkseen veden liian nopean haihtumisen maaperästä. Hyvin pian maasta tulee esiin rikkaruohoja, jotka on poistettava välittömästi.
Kuinka istuttaa kaali avoimeen maahan
Taimien istutussuunnitelma avoimeen maahan on suunnilleen seuraava:
- 30x40 hybridi- ja varhaislajikkeille, 50x60 kauden puolivälille ja 60x70 valko- ja punakaalin myöhäisille lajikkeille;
- 30x40 kyssäkaalille;
- 25x50 kukkakaalille;
- 60-70 Brysselille;
- 40x60 Savoylle;
- 30x50 parsakaalille.
Yritä olla täynnä sänkyjä, koska kaali tarvitsee paljon valoa ja tilaa.
Tee maaperään reikiä, jotka ovat hieman suurempia kuin taimien juuristo, savipakan tai turve-humusruukun avulla. Laita kuhunkin kuoppaan kourallinen hiekkaa ja turvetta, kaksi kourallista humusta ja 50 g puutuhkaa, lisää puoli teelusikallista nitrofoskaa, sekoita lisäaineet huolellisesti ja kaada runsaasti. Maapallo, jossa on taimen juuristo, lasketaan suoraan tähän lietteeseen, sirotellaan kostealla maalla, painetaan kevyesti alas ja päälle lisätään kuivaa maata. Liian pitkänomaiset taimet istutetaan siten, että ensimmäinen lehtipari on samassa tasossa koealan pinnan kanssa.
kaalin hoito
Kuinka kasvattaa kaalia
Aluksi tarkkaile istutettuja taimia huolellisesti, jotta pudonneet taimet saadaan ajoissa paikoilleen. Jos sääennustaja ennustaa aurinkoisia päiviä, varjoa taimet hetkeksi auringolta sanomalehdillä tai kuitukankaalla. Viikon aikana joka ilta kastele taimet jakajalla varustetusta kastelukannusta; tämän jakson jälkeen, jos yöpakkasia ei ole odotettavissa, suoja voidaan poistaa. Jatkohoitoa avoimessa maassa olevien taimien kastelu, maaperän löysääminen, alueen kitkeminen, kaalin säännöllinen ruokinta ja käsittely tuholaisilta ja taudeilta. Kolme viikkoa istutuksen jälkeen kaali kumotaan, vielä 10 päivän kuluttua kukkautusmenettely toistetaan.
Kaalin kastelu
Kaalin kasvattaminen ulkona vaatii tiukasti kastelujärjestelmän noudattamista, koska kasvi tarvitsee paljon kosteutta. Kuinka kastella avoimeen maahan jo istutettua kaalia? Kastelu suoritetaan illalla, pilvisinä päivinä runsaan kastelun välillä, 5-6 päivän tauko riittää, kuuma sää täytyy kastella 2-3 päivän välein. Löysää alueen maaperää kastelun jälkeen samalla, kun kaali kaadetaan. Ammattilaiset suosittelevat 5 cm paksuisen turvekatteen käyttöä - se säilyttää kosteuden maaperässä pidempään ja toimii samalla ravinnoksi kehittyville kasveille.
Kaalikastike
7-9 päivää taimien poimimisen jälkeen on tarpeen tehdä ensimmäinen pintakastike, joka sisältää 2 g kaliumlannoitetta, 4 g superfosfaattia ja 2 g ammoniumnitraattia liuotettuna 1 litraan vettä - tämän määrän pitäisi riittää lannoittaa 50-60 taimia. Palovammojen välttämiseksi kaalilannoite suoritetaan esikastetulle maaperälle. Toinen side levitetään kaksi viikkoa myöhemmin ja se koostuu kahdesti samasta lannoitteesta liuotettuna samaan määrään vettä. Jos taimet ovat hieman kellastuneet, ruoki niitä nestemäisellä fermentoidun lannan liuoksella suhteessa 1:10. Kolmas, ns. kovettuva pintakastike levitetään kaksi päivää ennen taimien istutusta avoimeen maahan, ja se koostuu 3 g:sta ammoniumnitraattia, 8 g:sta kaliumlannoitetta ja 5 g:sta superfosfaattia liuotettuna litraan vettä. Korkea pitoisuus kaliumlannoitteet edistää taimien selviytymistä avoimessa maassa. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa ravinneseosta, käytä valmista nestemäistä kompleksilannoitetta Kemira Lux.
Jos ruokit kaalia taimivaiheessa, sen kehitys lupaa olla nopeaa ja intensiivistä, mutta avoimeen maahan istutuksen jälkeen kaalin ruokinta ei lopu. Kuinka lannoittaa kaalia, kun sen lehdet kasvavat? On parasta lisätä maaperään liuos, jossa on 10 g ammoniumnitraattia 10 litrassa vettä - tämä annos on suunniteltu 5-6 kasville. Kun lehdistä alkaa muodostua pää, suoritetaan toinen pintakäsittely liuoksella, jossa on 4 g ureaa, 5 g kaksoissuperfosfaatti ja 8 g kaliumsulfaattia 10 litrassa vettä samasta laskelmasta.
kaalin käsittely
Ensimmäisen kerran maahan istutuksen jälkeen taimet pölytetään tuhkalla lisäämällä tupakkapölyä - tämä toimenpide suojaa nuoria kasveja etanoilta ja kirpuilta. puutarhakaali - elintarviketuote siksi on erittäin epätoivottavaa ja kohtuutonta käyttää torjunta-aineita sen hoitamiseen tuholaisista ja taudeista. Kuinka käsitellä kaalia tuhota hänen vihollisensa ja samalla olla myrkyttämättä ruokaa, jota aiomme syödä? On monia tapoja suojella puutarhakasveja sellaisilta onnettomuuksilta kuin kirvojen, toukkien, toukkien ja kotijalkaisten tuholaisten - etanoiden ja etanoiden - tunkeutuminen. Kirvat ja toukat voidaan tuhota ruiskuttamalla tällaisella infuusiolla: 2 kg tomaatin yläosia kaadetaan 5 litraan vettä, infusoidaan 3-4 tuntia, keitetään sitten 3 tuntia, annetaan jäähtyä, suodatetaan ja laimennetaan vedellä 1: 2. Jotta infuusio "liimautuisi" lehtiin eikä valuisi maahan, lisää siihen 20-30 g raastettua tervasaippuaa. Voit käyttää sipulinkuorista valmistettua infuusiota taistelemaan kirvoja ja toukkia vastaan: kaada litran purkki kuoria kahdella litralla kiehuvaa vettä ja vaadi kaksi päivää, suodata, lisää vielä 2 litraa vettä ja ruokalusikallinen. nestemäinen saippua tai astianpesuainetta.
Toukokuoriaisen toukkien, kauhojen tai kaalikärpästen torjumiseksi muurahaiset houkutellaan paikalle kaivamalla purkki hunajaa tai vedellä laimennettua hilloa. Makeiden houkuttelemina mustat muurahaiset syövät myös toukat.
ehkäisevä toimenpide haitallisia hyönteisiä Voimme harkita kaalin sijoittamista alueelle ja sen ympärille kehäkukka-, minttu-, salvia-, korianteria, basilikaa, rosmariinia ja muita mausteisia kasveja. Hapakas tuoksu pelottaa kirvoja, perhosia, etanoita, kirppuja ja houkuttelee heidän ikuisia vihollisiaan taistelemaan niitä vastaan - leppäkerttuja, nyöritys, ratsastajakuoriainen ja muut.
Kaalin sairaudet
Jotkut kaalitaudit voivat levitä niin nopeasti, että pieni viivästys voi johtaa koko sadon menetykseen. Kerromme sinulle, mistä kaali on sairas, sekä kuinka käsitellä kaalia sen pelastamiseksi kuolemalta. Yksi vaarallisimmista kasvisairauksista on köli - yleinen sienitauti, joka vaikuttaa varhaisiin valko- ja kukkakaalilajikkeisiin jo taimivaiheessa: taimien juuriin muodostuu kasvaimia, jotka häiritsevät nuorten kasvien ravintoa, minkä vuoksi taimet ovat kehityksessä jälkeen jääneet - niistä ei muodostu edes munasarjaa. Poista sairaat kasvit paikalta maaperäisen tukan kanssa ja ripottele kasvupaikkaan kalkkia. Tällä paikalla ei ole vielä mahdollista kasvattaa kaalia, mutta muut kasvit voivat kasvaa riskittömästi, koska kerhojuuri vaikuttaa vain ristikukkaisiin kasveihin.
Usein esiintyy kaalin tappiota taimivaiheessa tai jo käynnissä kasvimaa mustajalka, varren juuren juuren kaulan sienitauti. Nämä taimen osat muuttuvat mustiksi, ohuiksi, mätänevät, kasvi hidastaa kasvua ja kuolee. Tällaisia taimia ei istuteta maahan - ne kuolevat joka tapauksessa. Mustajalkaan kuolleen kaalin alueen maaperä on korvattava, koska se ei sovellu kaalin viljelyyn. Taudin ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä siemenet käsitellään granosanilla ennen istutusta ohjeiden mukaisesti, noin 0,4 g lääkettä tarvitaan 100 siemenen käsittelyyn ja viisikymmentä prosenttia Tiramia (TMTD) levitetään maaperään nopeudella 50 g/m².
Joskus kaali kärsii peronosporoosista - väärä härmäsientä. Yleensä taudinaiheuttajia löytyy siemenistä, minkä vuoksi se on niin tärkeää käsittely ennen kylvöä. Sairaus ilmenee kostealla säällä kaalin ulkolehdillä pehmeillä punakeltaisilla täplillä. Taudin kehittymisen seurauksena lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä siementen peittämistä käytetään ennen istutusta Tiramilla tai Planrizilla. Hienoja tuloksia hydroterminen käsittely antaa myös - siementen liotuksen kuumassa vedessä (n. 50 ºC) 20-25 minuuttia. Jos ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei toteutettu tai ne eivät auttaneet, sinun on turvauduttava kaalin käsittelyyn valkosipuliliemellä: lisää 75 g hienonnettua valkosipulia 10 litraan vettä, vaadi 12 tuntia ja kiehauta sitten infuusio. , anna jäähtyä ja ruiskuta kasveja. Jos tämäkin toimenpide epäonnistuu, käsittele kaali 2-3 prosentin Fitosporin-M-liuoksella. Tarvittaessa hoito voidaan toistaa kahden tai kolmen viikon kuluttua. Mutta muista, että kaalia voidaan käsitellä sienitautien torjunta-aineella vasta ennen kuin pää on sidottu, muuten on olemassa vaara torjunta-aineiden kerääntymisestä lehtiin.
Valkoinen ja harmaa mätä aiheuttavat myös puutarhureille paljon vaivaa. valkoinen mätä kehittyy yhdistelmässä matalan lämpötilan kanssa korkea ilmankosteus ilmassa ja se ilmenee kaalin ulompien lehtien kasvina, joiden väliin muodostuu puuvillamainen myseeli valkoinen väri mustilla sklerotioilla, joiden koko vaihtelee millimetristä kolmeen senttimetriin. Valkomätä kärsinyt kaalin pää mätänee varastossa ja saastuttaa viereiset haarukat. Harmaa mätä ilmenee myös varastoinnin aikana: lehtilehtiä alemmat lehdet peitetty pörröisellä muotilla mustilla helmillä. Siementen desinfiointi ennen kylvöä, korkea maataloustekniikka, varastotilojen ennaltaehkäisevä puhdistus ja desinfiointi ennen kaalin munimista, sen varastointiolosuhteiden noudattaminen, taudin oikea-aikainen havaitseminen ja sairastuneiden alueiden puhdistaminen auttavat suojaamaan kaalisatoa näiltä taudeilta.
Vaarallinen sairaus on Fusarium-sienen aiheuttama kaalin keltaisuus. Sairaus vaikuttaa kaaliin jopa taimikaudella, ja nuorten kasvien kuolema tästä vitsauksesta on joskus 20-25%. Taudin oireet - turgorin lehtien menetys ja pesäkkeiden ilmaantuminen niihin keltainen väri. Lehtien kehitys kellastumispaikoilla hidastuu, sairaat lehdet putoavat. Taudin leviämisen estämiseksi sairaat kasvit kaivetaan juurten mukana ja poltetaan, maaperä höyrytetään tai vaihdetaan. Auta tuhoamaan sienen syksyn ja kevään ennaltaehkäisevä hoitopaikka kuparisulfaattiliuoksella (5 g lääkettä liuotetaan 10 litraan vettä).
Rhizoctonia on toinen kaalin sienitauti, joka kehittyy voimakkailla lämpötilan (esimerkiksi 3 ºC - 25 ºC), ilman kosteuden (40 - 100 %), maaperän happamuuden (pH 4,5 - 8 yksikköä) vaihteluilla. Sairaus iskee juurikaulus, josta se kellastuu, kuivuu ja kuolee, juuret muuttuvat pesulapuksi ja kasvi kuolee. Tartunta tapahtuu jo avoimella pellolla, tauti jatkaa kehittymistä jopa varastoituna. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä ruiskutetaan maaperää kuparioksikloridilla tai sitä sisältävillä valmisteilla ennen kaalin istuttamista maahan.
kaalin tuholaiset
Kuinka tuhota kirvoja, toukkia, toukkia ja kotijalkaisia, opit kaalin käsittelystä. Mutta hyönteisten joukossa olevalla kasvilla on monia vihollisia, ja tässä artikkelin osassa puhumme siitä, kuinka voit päästä eroon muista tuholaisista hyönteismaailmasta. Kaalin vakavia vihollisia ovat ristikukkaiset - jopa senttimetrin kokoiset kirjavat, maaperässä talvehtivat tyhmät. Huhtikuun lopussa ne alkavat ruokkia taimia, kesän alussa naaraat munivat munia, kahden viikon kuluttua niistä ilmestyy toukkia ja kuukauden kuluttua aikuisia vikoja. Nämä hyönteiset ruokkivat kaalin mehua lävistäen sen lehdet. Pistokohta kuolee, ja jos tällaisia alueita on paljon, taimen lehdet kuihtuvat, kuivuvat ja kuolevat. Useimmat vakavaa haittaa Luteet aiheuttavat kaalia kuivuuden aikana. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen poistaa paikalta kaaliperheen rikkaruohot - rapsi, sverbigu, pelto-yarutka, paimenlaukku, punajuuri ja kikukka. Kaalin sadonkorjuun jälkeen älä jätä rikkaruohoja paikalle, kerää ne ja polta ne. Luteet voidaan tuhota käsittelemällä kaalin taimia Actellikillä tai Fosbecidilla ennen lähtöä.
kaalin lehtikuoriainen, pieni, enintään 5 mm pitkä munamainen kovakuoriainen, vahingoittaa kasvien lehtiä syömällä niihin reikiä tai tekemällä reunoja pitkin lovia. Myös lehtikuoriaiset talvehtivat maaperässä, ja toukokuussa niiden naaraat munivat munia, joista ilmestyy toukkia 10–12 päivän kuluttua, jotka ruokkivat kaapimalla ihoa lehdistä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen poistaa paikalta ristikukkaiset rikkaruohot, kuten lutikoiden tapauksessa. Ja voit pelotella lehtikuoriaisia ruiskuttamalla päivittäin aamukaalia kasteeseen tupakkapölyn ja sammutetun kalkin tai tuhkan seoksella suhteessa 1:1. Ennen päiden muodostusta voit käyttää kaalin käsittelyä kaksiprosenttisella Aktellik-liuoksella tai vähemmän myrkyllisellä biovalmisteella Bankol.
Toinen ristikukkaisen varren vihollinen kaali lenkkari- musta bugi enintään 3 mm pitkä. Salaperäisen rungon toukat ovat vaarallisia, pureskelevat lehtien varressa olevia käytäviä, tunkeutuvat varteen ja laskeutuvat siihen tehtyjen tunnelien kautta kaalin juureen. Tässä tapauksessa johtava järjestelmä vaurioituu, lehdet muuttuvat keltaisiksi, kasvit lakkaavat kehittymästä ja kuolevat. Tämän tuholaisen torjunnassa on erittäin tärkeää poistaa kasvijätteet paikalta syksyllä ja kaivaa sitten maaperä. Kasvukauden aikana oikea-aikainen kitkeminen ja tuholaisten saastuttamien kasvien poistaminen paikalta on tärkeää. Actellik ja Phosbecid tuhoutuvat kemikaaleista, mutta hyönteismyrkkykäsittely on sallittu vasta taimien kehityksen varhaisessa vaiheessa avopellolla.
Kaalin puhdistus ja varastointi
Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta kaalin kastelu lopetetaan - tämä toimenpide stimuloi kuitujen kertymistä haarukoihin, mikä edistää kaalin parempaa varastointia. Kun yölämpötila laskee -2 ºC:een, voit aloittaa sadonkorjuun. Älä lykkää sadonkorjuuta, sillä yön alhaisemmassa lämpötilassa kaalin päät jäätyvät läpi, mikä vaikuttaa negatiivisesti niiden säilyvyyteen. Kaivaa kaali juuren kanssa, lajittele se sivuun jättäen kovakuoriaisten syömät tai mädän koskettamat pienet päät - tätä kaalia ei voi säilyttää, se on syötävä tai suolattava. Varastoitava kaali taitetaan vuorokaudeksi katoksen alle niin, että se kuivuu ja hieman tuulee, sitten kaali katkaistaan 2 cm pään alapuolelta jättäen siihen 3-4 peittävää vihreää lehteä. Nyt kaali voidaan laittaa varastoon.
Oikea siementen istutus kaalin taimille ei takaa onnistunutta satoa. Tulevien kaalinpäiden laatu riippuu siitä, milloin taimet istutettiin avoimeen maahan ja miten maaperä valmistettiin. Kaali on kosteutta rakastava kasvi, mutta nämä eivät ole kaikki vaatimukset, jotka tulisi ottaa huomioon istutettaessa versoja "mantereelle".
Kaalipäät kaikkien kateudeksi: milloin istuttaa kaalin taimet avoimeen maahan
Tulevan sadon määrä ja laatu riippuu siitä, kuinka ja milloin kaalin taimet istutetaan oikein maahan. Ja saada hyvät taimet on tärkeää kylvää siemenet oikein. Lämpötilan, kastelun ja asianmukaisen valaistuksen vuoksi se voidaan istuttaa avoimeen maahan kuukauden kuluttua taimien itämisestä. Mutta se on myös valmisteltava hyvin.
Tässä humus, lanta ja oikein laskettu istutus ovat hyödyllisiä. Kaalia ei saa istuttaa lähelle toisiaan - pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 50 cm. Vielä parempi on istuttaa taimet maahan shakkilautakuvioin tai siksakiksi. Tämä järjestely takaa pensaalle tilaa ja se kiinnittyy hyvin.
Kesäasukkaat kylvävät varhaisimpien lajikkeiden kaalia maaliskuun alussa ja saman kuun loppuun asti. Keskikokoiset lajikkeet kylvetään maaliskuun lopusta huhtikuun loppuun. Uusimpien kaalilajikkeiden siemenet kylvetään huhtikuun alusta kuun loppuun.
Kaalin kylvö taimille
Eniten opiskellut lupaavia päiviä taimien istutusta varten voit ryhtyä töihin. Ennen siementen istuttamista taimia varten niitä ei tarvitse valmistaa millään tavalla. Kaalin siemenet ovat täysin vaatimattomia: niitä ei tarvitse liottaa tai käsitellä. Mutta on yksi varoitus. Kaali on kasvi, joka rakastaa kosteutta ja kylmää. On epätodennäköistä, että taimia on mahdollista kasvattaa kotona, lämmössä.
Kaalin siementen onnistunut istutus edellyttää useita ehtoja:
- Matala lämpötila. Laadukkaimmat kaalitaimet saadaan kadulla sijaitsevissa kasvihuoneissa. Tällainen kasvihuone tulisi rakentaa keväällä, kun lumi on sulanut. Mutta ennen ensimmäisiä versoja voit kylvää siemeniä kotona.
- Puiset laatikot. Siementen kylvämiseen huonelämpötila tarvitaan puisia laatikoita. Jos puisia ei ole, niin muovisilla on täysin mahdollista pärjätä.
- Maaperän sekoitus. Ensin sinun on valmistettava maaperä tai pikemminkin seos. Valmiina voi ostaa kaupasta tai sekoittaa itse. Mikä tahansa hedelmällinen ja hengittävä seos auttaa siementen itämistä.
Kaalin siemenet istutetaan puolen senttimetrin syvyyteen, minkä jälkeen maata tiivistetään ja kastellaan. On tärkeää kastella siemenet hyvin varovasti, mieluiten suihkepullosta, muuten siemenet kasaantuvat veden voimakkaasta paineesta. Veden tulee olla lämmintä. Nyt versoihin asti kaalin kastelua ei tarvita.
Ensimmäiset versot
Ensimmäiset varret oikea maihinnousu siemenet ilmestyvät 12 päivässä. Sen jälkeen laatikko on otettava pois talosta. Jos siemenet onnistuvat itämään + 22 asteen lämpötilassa, versot eivät kestä tällaista lämpöä. Niiden suotuisaa kasvua varten lämpötilan tulee olla 10-15 astetta.
Nyt kaali voidaan kastella. Veden tulee olla hieman lämpimämpää kuin ympäröivä lämpötila, ja on tärkeää muistaa, että kaali rakastaa vettä ja valoa. Kaikkia olosuhteita noudattaen juuret vahvistuvat nopeasti ja kasvi on valmis istutettavaksi maahan.
Taimia tulee melko paljon, koska melkein kaikki kaalin siemenet ovat "sittäviä". Mutta sinun ei pitäisi huolehtia, koska ennen neljännen lehden ilmestymistä taimille ei tarvitse tehdä mitään. Kastelun lisäksi tietysti.
Kun lehtiä ilmestyy yhä enemmän, voit itse määrittää ne kasvit, joista sinun on päästävä eroon. Jätämme niistä korkeammat ja vahvemmat, kasvaa erinomaiset kaalin päät ja poistamme hauraat.
top dressing
Kaalin pintakäsittely on pääasiassa humusta ja lantaa, eli orgaanisia lannoitteita. Orgaanista kasviravintoa on useita tyyppejä:
- Lantaa - sitä ei saa käyttää puhdas muoto, ja sen rasterit. Seos valmistetaan suhteessa 1:10. Siinä kaikki kaali kestää.
- Nokkonen - pidetään myös hyödyllisenä nuorille versoille. Muutama kilo kasveja laitetaan tynnyriin ja kaadetaan kylmä vesi. Makaamalla hieman oodissa nokkonen antaa sille kaikki hyödylliset ominaisuudet. Tämä parantava liuos tulee kastella kaalia vuorotellen lannan kanssa.
Nuorten versojen ruokkimiseksi nämä toimenpiteet riittävät hyvän, runsaan kaalisadon saamiseksi. Mutta ravinnon lisäksi maaperää tulisi myös jatkuvasti löysätä, jotta happi pääsee kasvin juurille.
Kaalin kaatopaikat ovat hyödyllisiä myös kaalinpäiden lisäkasvulle. On tärkeää tehdä tätä ei heti, vaan kun nuoret kaalin päät alkavat sitoa. Varsi alkaa nousta ylös ja yrittää kiertyä. Jotta ei putoaisi, on tarpeen poimia maa sen alta.
Milloin istuttaa maahan
On parempi siirtää versot maahan, kun kolmas ja neljäs lehti ovat vasta alkaneet ilmestyä. Jos on jo neljä vahvaa lehtiä - se ei ole pelottavaa, ei ole liian myöhäistä siirtää. Mutta jos lehtiä on enemmän, tulee ongelmia tulevaisuudessa. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi odottaa suuria ja vahvoja kaalinpäitä. Ja jos ne kasvavat, se on paljon myöhemmin kuin odotat. Jos laskemme päivät ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, kaalin istuttaminen maahan tulee ulos noin kolmantenakymmenentenä päivänä.
Laskeutumissuunnitelma maahan
Pelkkä taimien työntäminen maahan ja vahvojen kaalinpäiden odottaminen ei auta. Ennen kuin istutat kasvin maahan, olipa se sitten kaalia tai tomaatteja, sillä ei ole väliä, on tärkeää valmistella maaperä. Kaali tulee istuttaa päälle pitkä välimatka toisistaan, ei peräkkäin, vaan siksak-kuviossa.
Jokaisen pensaan väliin tulee jäädä vähintään 50 cm. Ennen istutusta on kätevintä tehdä heti maahan tulevia reikiä silppurilla. Meidän tapauksessamme piirrämme siksak-viivan. Siksakin yläosissa on reikiä taimille. Tällaisella laskulla etäisyydet ovat hyväksyttävimmät. Ja se on nopeampaa kuin ihanteellisen etäisyyden mittaaminen kunkin reiän välillä.
Sinun on kaivettava syvä, vähintään 15 cm kokoinen reikä, jonka syvyys tarvitaan, jotta kuopat täyttyvät kaikella tarvittavat lannoitteet, ja jälkikasvien taimet.
Maaperän valmistelu
Jokaiseen kaivetuun reikään on lisättävä vähän humusta tai keitettyä lantaa. Lannoitteen tapauksessa lantaa ei tarvitse laimentaa, kuten kasteluun: täytämme reiän tuoreella.
Lannoite muodosti reikämme pohjakerroksen. Lantaa tai humusta ei pidä sääliä - kaksisataa grammaa pientä reikää kohden on juuri sopiva. Levitä sitten puutuhkaa ensimmäisen lannoitekerroksen päälle. Tarvitset vähän tuhkaa - kourallinen riittää.
Kaikki reikään kaadettu tulee ripotella kevyesti maalla. Seuraavaksi reikä on täytettävä vedellä. Kaali on kosteutta rakastava kasvi, joten et tule toimeen ilman tätä vaihetta. Kasvin juurille on erityisen tärkeää, että maaperä on hyvin kostutettu. Yksi kastelu ylhäältä taimista ei riitä tähän.
Kaalin istuttamisessa on yksi salaisuus, jota alansa gurut ovat käyttäneet pitkään. He suunnittelevat erityisesti taimien istutuspäivän kuumaa säätä varten. Lannoitteella täytetyt kaivot tulee jättää auringon alle useiksi tunteiksi. Lämpimien säteiden vaikutuksesta lanta vapauttaa tarvittavan kehon, joka on niin tärkeä istutettaessa.
Kaalin taimien istuttaminen
Kun reiät on täysin valmistettu istutusta varten, voit tehdä taimet. Poista nuoret kaalin varret taimitarhasta tai ruukusta varovasti vahingoittamatta niiden juuristoa. Taimet on istutettava tietylle etäisyydelle toisistaan. Jos yksi varsi eroaa kooltaan toisesta, sinun ei pidä päästä eroon heikoista - ne venyvät nopeasti ja saavuttavat kasvun loput: vahvat ja kauniit.
Mutta kuinka versot kasvavat puutarhassa, riippuu monista tekijöistä:
- Kun kaalin taimien pensas on vedetty ulos, ne on erotettava toisistaan. Erota verso toisesta varovasti murskaamalla maapala. Jos maaperä olisi riittävästi kostutettu, erottaminen ei olisi vaikeaa, eikä juuria olisi mahdollista vahingoittaa satunnaisesti käsilläsi.
- Ennen kuin istutat taimen itse reikään, juuret voidaan ripotella erityisellä lannoitteella, jota löytyy erikoistuneista puutarhakaupoista. Tämä kohde voidaan helposti ohittaa. Pensaan kasvu ei suoraan riipu tästä vaiheesta.
Neuvoja! On olemassa sellainen huume kuin Kornevin. Se on piriste nopea kasvu juuret. Se auttaa kaikkia taimia juurtumaan, jopa kuolleimmilla juurilla.
Mutta tämä ei tarkoita, että on mahdollista istuttaa mätä kaalin versoja ja ne juurtuvat. Tämä ei ole totta. Jauhe "Kornevin" on vain vähän jauhetta, joka sopii juurien istuttamiseen, ilman paljon kastelua.
Kaali asetetaan reikään toisella kädellä ja ripotetaan kevyesti toisella. Sen jälkeen kaalin ympärillä olevaa maata tulee painaa hieman alas, jotta juuret "pudotuvat" tiukasti paikoilleen ja tarpeettomia tyhjiä paikkoja ei muodostu tähän paikkaan.
Kuinka hoitaa oikein maahan istutettua kaalia
Kaivot, joihin kaalin taimet istutetaan, tulee kastella hyvin. Kaali rakastaa vettä, joten kutakin nestemäistä kasvia kohden tarvitset vähintään 1 litran. Vettä ei tarvitse sääliä - parempi täyttää yli kuin alitäyttö! On tärkeää kastella varovasti, jotta se ei vahingoita itää eikä pese maata sen ympärillä.
Miten nopeampi kaali saa vettä, sen parempi, mutta muista ja älä pelkää, että kastelun jälkeen kasvi voi pudota kyljelleen. Tässä tapauksessa kannattaa kaataa vähän maata varsien alle ja tasoittaa ne. Tunti ensimmäisen kastelun jälkeen kasvi on kasteltava uudelleen - taas otamme vähintään yhden litran per pensas. Toisen kastelun jälkeen pensaan märkä maa tulee ripotella kuivalla maalla, jotta auringosta ja tuulesta ei muodostu kuorta.
Lisäksi kaikki kaalin hoito perustuu säännölliseen kasteluun ja pensaan yksinkertaisiin tarkastuksiin. Lisäravinteita ei vielä tarvita. Ruokinta-aika tulee, kun versoon kasvaa 6 tai enemmän lehtiä. Sitten on parasta ruokkia kasvia orgaanisella aineella - lannalla ja humuksella. Ja kun kaali on sidottu tiheisiin kaalipäihin, voi syntyä ongelmia tuholaisten kanssa.
Etanat ja kovakuoriaiset eivät säästä ihmistyötä ja tuhoavat armottomasti kaalisadon. Tämä koskee useimmiten kaalia. Puutarhureiden auttamiseksi tuholaisten torjunnassa on erilaisia kemikaalit, myrkyt ja sumuttimet, jotka ovat täysin turvallisia ihmisten terveydelle.
Yhteydessä
Tutkijat ovat osoittaneet, että valkokaali sisältää valtavan määrän aineita, jotka ovat välttämättömiä asianmukaiselle kehitykselle ja toiminnalle. ihmiskehon. Eikä hapankaalista tarvitse puhua. Loppujen lopuksi sisään talvikausi hapankaalimehun avulla voit palauttaa kehon tarvitsemat hivenaineet ja vitamiinit, parantaa vilustumista ja parantaa monien sisäelinten toimintaa. Kotimaan ilmaston olosuhteissa kaali on vitamiinivarasto, jonka on ehdottomasti oltava mukana ruokavaliossa.
Valkokaali - kustannustehokas vihanneskasvi, jolle on ominaista hyvä sato, korkea ravintoarvo, säilyvyys ja kuljetettavuus.
Mutta kuten tiedät, kaikki lajikkeet eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin ja suolaukseen. Herkullisin ja laadukkain hapankaali saadaan myöhäisestä kaalista, joka sisältää Viime aikoina ei aina löydy kaupoista.
Tästä on ulospääsy vaikea tilanne- aloita myöhäisen kaalin kasvattaminen omassa puutarhassasi tai kesämökissäsi.
Lisäksi myöhäiset lajikkeet eivät ole vaativia maaperän topografialle ja kasvavat menestyksekkäästi sekä alankoilla että raskailla maaperällä, jossa on runsaasti orgaanisia lannoitteita.
Vihanneksen hyvät sato saadaan istuttamalla se penkkiin sadon jälkeen, kuten varhaiset kurkut tai perunoita. Mutta laskeutumisajasta riippumatta keski- ja pohjoisen leveysasteen olosuhteissa myöhään kypsyvä kaali kasvatetaan vain taimilla, jotka saadaan kätevimmin kylvämällä kasvihuoneessa.
Siementen kylvö taimille
Myöhäisen kaalin kasvattamiseksi siemenet kylvetään taimille maaliskuun puolivälissä, ja huhtikuussa ne voidaan istuttaa paitsi kasvihuoneeseen, myös suoraan maahan kalvopeitteen alle. Siemenet on valmistettava ennen kylvöä. Tätä varten kuivatut vihannesten siemenet tulee laittaa astiaan, jossa on vettä, jonka lämpötila on 50 ° C, ja säilyttää 15 minuuttia. Sitten siemenet 1 min. ne lasketaan kylmään veteen ja upotetaan 12 tunniksi erityisten hivenaineiden liuokseen, jota voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta. Sen jälkeen siemenet on huuhdeltava perusteellisesti kylmällä vedellä ja asetettava jääkaappiin päiväksi.
Tällä tavalla valmistetut siemenet voidaan kylvää maaseokseen, jossa on yhtä suuret osat hiekkaa, turvetta ja kaljaa. On erittäin epätoivottavaa käyttää humusta ja vanhaa maaperää pennoista, koska ne voivat sisältää mustajalkavirusta, mikä ei anna sinun kasvattaa korkealaatuisia taimia ja mitätöidä kaikki ponnistelut. Ennen siementen istuttamista maaperän seos on valutettava hyvin kaliumpermanganaattiliuoksella. Vihannes kylvetään kapeisiin riveihin, jolloin reikien välinen etäisyys on 1 cm ja vakojen välinen etäisyys - 3 cm. Siemenet asetetaan maaperään noin 10 mm:n syvyyteen.
Taimien lehtiruokinta suoritetaan sen jälkeen, kun pensaalle on ilmestynyt kaksi ensimmäistä oikeaa lehteä.
Jotta tapahtuisi lisää nopea itävyys siemenille ja kasvaville taimille, suotuisa lämpötilajärjestelmä tulisi luoda, kun päivälämpötila on välillä 20-25 ° C ja yöllä se laskee 9 ° C:seen. Substraattia on mahdotonta kostuttaa liikaa, tämä voi johtaa mustalla jalalla olevien taimien sairauteen. klo asianmukainen huolenpito siemenet itävät muutamassa päivässä, ja 2 viikon kuluttua ne voidaan poimia.
Kaalia kasvatettaessa ei pidä unohtaa taimien ruokkimista. Ensimmäinen lehtien pintasidos vihannes suoritetaan, kun ensimmäiset 2 oikeaa lehteä ilmestyivät pensaalle. Laimenna 0,5 tl hivenaineita 1 litraan vettä monimutkaiset lannoitteet ja ruiskuta taimia. Toinen kastike suoritetaan ennen taimien kovettumista. Lehdet ruiskutetaan liuoksella, jossa on 1 rkl kaliumsulfaattia ja 1 rkl ureaa 10 litraa vettä kohti. Keskimäärin 1 pensas vie noin lasillisen seosta.
Huhtikuun viimeisinä päivinä on tarpeen aloittaa taimien valmistelu sänkyihin istuttamista varten. Tätä varten 12 päivää ennen istutusta (yleensä myöhäiset lajikkeet istutetaan 10. toukokuuta jälkeen ja ennen 20. toukokuuta) taimet alkavat tottua aurinkoon ja sääolosuhteet: kasvihuoneita avataan useita tunteja päivässä ja kalvosuojat poistetaan. Jos ilman lämpötila ilmoitettuna aikana ei ole vielä korkea, sinun ei pidä kiirehtiä laskeutumaan maahan. Epäsuotuisissa olosuhteissa myöhäinen kaali voi vapauttaa nuolen siemenillä, ja sitten joudut unohtamaan sadon.
Takaisin hakemistoon
Taimien istutus avoimeen maahan suoritetaan pensaiden välillä 70 cm peräkkäin ja 60 cm rivien välillä.
Jos lämpötila sallii, taimet istutetaan avoimeen maahan. Jotta kaali kasvaisi mahdollisimman täydellisesti, siinä on oltava vähintään 5-6 lehtiä. Istutettaessa pensaiden välisen etäisyyden tulee olla 70 cm rivissä ja 60 cm rivien välillä. Myöhäisen kaalin istuttaminen on ehdottomasti kiellettyä penkkiin, joissa on aikaisemmin kasvanut punajuuria, retiisiä, tomaatteja, retiisiä tai muita ristikukkaisia lajeja. hyviä edeltäjiä ovat perunat, viljat, kurkut, porkkanat ja palkokasvit.
Myöhäinen kaali rakastaa runsasta kastelua. Hän tarvitsee tätä erityisesti elokuussa, jolloin kaalinpäät lasketaan. Taimien istutuksen jälkeen vihannes kastellaan säästä riippuen 2 tai 3 päivän välein. Vedenkulutuksen tulee olla 8 litraa per 1 m². Myöhemmin viikoittainen kastelu riittää kaalille nopeudella 13 litraa vettä per 1 m². Jokaisen kastelun jälkeen kasvien alla olevaa maaperää on löysättävä 8 cm syvyyteen.
3 viikkoa istutuksen jälkeen vihannes on ruiskutettava ja lannoitettu mullein-liuoksella.
Kasvit tulee kastella 3 viikon kuluttua istutuksesta. Samanaikaisesti on tarpeen lannoittaa vihannes mullein-liuoksella. Hilling toistetaan 10 päivän kuluttua. Kun kaalia kasvatetaan, asiantuntijat suosittelevat säännöllisesti kasvien ja niiden alla olevan maaperän pölyämistä puutuhkalla, joka ei ole vain pintakäsittelyä, vaan myös pelottaa tuholaisia. kaalin lehtiä: ristikukkainen kirppu, etanat, kaaliperho, siika ja kirvoja. Tuhkan kulutuksen 1 m² maaperää kohti tulee olla vähintään 1 kuppi.
Naapurustossa on hyvä kasvattaa kaalia kasvien, kuten tomaattien, tillin, hampun, piparminttu ja koiruoho. Niiden erittämät fytonsidit karkottavat monia myöhäisille vihanneksille vaarallisia tuholaisia. Jos hoitoa tarvitaan kaalikärpäsiä ja kirvoja vastaan, hyvä vaikutus on suihkutettu tuhka-saippualiuoksella. Sen valmistamiseksi kaadetaan 1 kg suurista paloista puhdistettua tuhkaa 8 litraan kiehuvaa vettä, vaaditaan 2 päivää ja suodatetaan sitten. Sen jälkeen säiliöön lisätään toinen ämpäri vettä ja 40 g raastettua saippuaa, joka on liuotettu pieneen määrään vettä. Käsittely voidaan tehdä tarpeen mukaan, mutta enintään 2 kertaa kuukaudessa.