Kedvező napok a kapor ültetésére. Tavaszi vetéstechnika

Paradox módon néhány ember számára a petrezselyem és a kapor úgy nő, mint a gyom, és a szomszédos ágyásokban más növényekkel együtt jelenik meg. És valaki már sok lehetőséget kipróbált, és a növények gyengülnek és fájdalmasak. Ezek igénytelensége ellenére kerti növények, nem mindenki jó illatos termés... A pozitív eredmények elérése érdekében meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően előkészíteni a magokat az ültetésre. A növényzet termesztésének is van néhány finomsága.

Ez az oroszok által leginkább kedvelt fűszer. A petrezselyemlevelet fogyasztják, díszítik az ételeket, konzerválják, gyógyító főzeteket, főzeteket készítenek. Élelmiszerre használják leveles vagy göndör növény. A gyökérpetrezselymet sózáshoz használják.

Talaj petrezselyem vetésére előkészítjük és lazítsuk... A füvet áprilisban, vagy ősszel, novemberben ültetik. A petrezselyem helye lehet a napon vagy az árnyékban. Természetesen a palánták korábban kelnek alá napsugarak... Azonban van esély arra, hogy a levelek megégnek. A túlzottan meleg napsütés károsítja a növényeket. A magokat néhány napig nedves gézbe kell csomagolni. Amint a magok kikelnek, folytatjuk az ültetést.

Ősszel előkészítjük a talajt a vetésre. A talajt ásványi műtrágyákkal tápláljuk, tavasszal adjuk hozzá kálium-foszfor műtrágyák , használhat karbamidot és ammónium-nitrát... A kertben 1,5 cm mélységű barázdákat alakítunk ki, a köztük lévő távolság körülbelül 10 cm.

Magvetés és palánták ültetése

Az állandó betakarítás elérése érdekében a magokat bizonyos szakaszokban 1 alkalommal, 2 héten belül vetik el. A palántákat ritkítani kell. A gyökérfajta esetében a zöldek közötti távolság 7-15 cm, a leveles fajok esetében körülbelül 20 cm, a petrezselymet gyakori öntözésre van szükség, amint összegyűjtötte a palántákat, öntse le vízzel az ágyásokat.

Magok helyett megteheti palántákat ültessünk... A petrezselyem kétéves növény. Ha télen hajtogatja a zöldeket, tavasszal korai betakarítást érhet el. Több palánta, elásva magas ágy kora tavasszal. Ültetés előtt a petrezselyemgyökereket a pincében, a nedves homokban tároljuk. Levélnézet március végén ültethető, sokáig nő, de egy hónap múlva már bokrok jelennek meg. A palántákat világos helyen neveljük. Májusban pedig lehet majd friss fűszernövényekkel lakmározni.

A petrezselyem jól tűri a fagyot. Ő bírja nulla alatti hőmérséklet 7 fokig, és a fagy után is folytatódik a növénynövekedés. Gyökér petrezselyem sárgarépával betakarították késő ősszel. A tárolás a pincében történik, a gyökeret homokkal dobozokba rakják, hogy ne száradjon ki. Az ilyen kultúra magjait a betakarítás után körülbelül három évig tárolják.

Petrezselyem fajták

Kapor termesztése

Megszerzéséért bőséges termés szükséges magokat készíteni... A mag magjait sajtkendőbe tesszük és bent tartjuk párás környezet három nap. Ha naponta legfeljebb ötször cseréli a vizet, a hajtások gyorsabban kelnek ki. A víz hőmérséklete +50 fok legyen.

Az ilyen feldolgozás után a magokat egy ruhára terítjük, és párolt fűrészporral beborítjuk. Használhat nedves ruhát. 3-4 napra hagyjuk. Vetés előtt a magokat fél órán át szárítjuk. Áprilisban ültetjük a kaprot, miután a hó teljesen eltűnt. A kapor növekedése től indul hőmérsékleti rezsim+3, de kényelmesebb körülmények között aktív növekedés+ 15-20 fok között.

Ősszel előkészítjük a földet. Beásunk, műtrágyázunk. Tavasszal ki kell egyenlíteni a talajt és hornyokat kell készíteni. Kb. 2 cm mélység, 20 cm távolság Öntözzük meg a talajt és szórjuk meg a magokat, majd szórjuk meg földdel, enyhén törjük össze a hornyot. A növényeket nem öntözzük, a magvak vízbe kerülhetnek.

Kaprot vetünk a napos oldalon... A korai virágzáshoz szüksége van gyakori öntözés... Felejthetetlen a ritkítás, 10 cm-es távolságot teszünk, ez azért szükséges, hogy a kapor szélességben kezdjen nőni, és ne magasságban. A növekedés során ezeket a zöldeket nem kell etetni.

A kapor a korai érésű kultúrához tartozik. Ha sárgaság jelenik meg a zöldeken, ez azt jelenti, hogy nincs elég nitrogén. 4 hét elteltével a termés betakarítható. A kaprot a gyökértömeggel együtt eltávolítjuk a földről. A növényzet magassága nem haladhatja meg a 30 cm-t.

Kapor fajták

A kapor egy fűszeres növény, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, illóolajok... A főzés során főzéshez használják, in népi gyógymód- betegségek gyógyítására. A szabadföldi ültetés és gondozás kora tavasztól történik. De van mód arra, hogyan ültessünk kaprot télre, hogy friss zöldeket kapjunk. egész évben.

Mikor kell kaprot vetni

A kultúra szerény, egész évben vethető, télen - üvegházban vagy otthon, az ablakpárkányon növényi tartályokat helyezve. A kapor termesztésének számos jellemzője van, és ezeket ismerni kell a betakarításhoz.

Az évszaktól függ, hogy mikor kell ültetni a kapormagot:

• Kora tavasszal, a hó elolvadása után. A magvak 3 °C-on csíráznak, a zöldek 15-20 °C-on nőnek. A palánták -4 ° C-ig tolerálják a fagyokat. V különböző régiókban Oroszországban március közepe - május eleje lehet.
• Nyáron 15-20 naponta annyiszor ültethetjük a kaprot, ahányszor zöldet vagy esernyőt kapunk. Lehet, hogy a probléma csak a helyhiányban rejlik, de könnyen megoldható, ha más növényekre vetik a növényt. A magokat célszerű előre előkészíteni, hogy gyorsabban kikeljenek és legyen idejük termést adni.
• Ősszel a téli kaprot vetik be nyílt terep október közepétől november elejéig. Körülbelül 2 hétnek kell lennie a fagy előtt, de nem több, hogy a magoknak ne legyen ideje kicsírázni.
• Télen a zöldeket üvegházban vagy ablakpárkányon termesztik. A hómentes talajra vetést gyakorolják. A tetejét tápláló szigetelőanyaggal, például száraztrágyával kell talajtakarni.

Kerti ágyás előkészítés

A leszálláshoz szüksége van nyitott tér, szélsőséges esetben részleges árnyék. A kultúra nem viseli jól a bevizesedést, ezért nem lehet mellé vetni talajvíz vagy ahol a víz pangó. Megfelelő előanyag a burgonya, fokhagyma, uborka, káposzta, hagyma. Nem célszerű sárgarépa, petrezselyem, paszternák, kömény után ültetni.

Semleges savasságú talajokra van szükségünk, másokon a zöldek vagy vörösek (savas) vagy sárgák (lúgosak). Annak érdekében, hogy betakarítást érjen el, tudnia kell, hogyan lehet kaprot termeszteni nem megfelelő talajban. A talaj savtalanítható adalékok, például kréta hozzáadásával, dolomitliszt, mész, vetés előtt legalább 2 héttel.

Mielőtt a kaprot szabadban termesztené, ősszel távolítsa el a korábbi növények maradványait. Ha a szerves anyagot nem károsítják a kártevők, kifelé nem szennyezi semmi, akkor elégethető, a hamut pedig műtrágyaként vagy komposzton hagyhatjuk.

Tél előtt adjunk hozzá karbamidot, kálium-kloridot, szuperfoszfátot a talajhoz. Egészen tavaszig káros anyagok semlegesítve a talaj nitrogénnel, káliummal, foszforral gazdagodik. Ősszel szerves trágyát (trágya, humusz, fahamu) is juttatunk az ágyásokba.

A kapor szereti a könnyű, laza, tápanyagban gazdag talajt. Nehéz esetben lassan nő, fáj, kicsi lesz a betakarítás. A nehéz talaj szerkezetének megváltoztatásához használhatja folyami homok(1 vödör 1 m²-enként). Ezzel együtt adjon hozzá komposztot a talajhoz, ami növeli a lazaságot és növeli a termékenységet.

A kapor vidéki telepítése előtt a talajt 25-30 cm-re fel kell ásni, és előzőleg műtrágyát kell kiszórni a jövőbeli ágyások felületére. Fordítsa meg a nagy csomókat, törje meg. A tavasszal szabadföldbe ültetni tervezett kapor esetében az előkészítést 2 héttel a téli vetés előtt végezzük, vagy amikor az ágyásokat megszabadítjuk a rajtuk növekvő növényektől.

Különféle kapor kiválasztása

Hogyan nőj jó kapor- válasszon az adott éghajlati viszonyoknak és évszaknak megfelelő fajtát. A fajták növekedési és vetési idejükben különböznek, külső jellemzők, Felhasználási területek. 3 csoport van:

1. Korai - Gribovsky, Grenadier, Redoubt. Gyorsan kihajtanak, az első hajtások megjelenésétől számított 35 napon belül teljesen kifejlődnek. Esernyők feldolgozására használják fűszerezéshez, beszerzéshez korai zöldek... Gyorsan virágoznak, de csak 6-7 ág használható a zöldekre a növényből. Megszerezni gyors hajtások, érdemesebb tél előtt elvetni a kapormagot ill kora tavasszal, amint elolvad a hó.
2. Középszezon - Esernyő, Richelieu, Kibray. 10-12 nappal később érik, mint a koraiak. Ez univerzális fajták zöldeknek és esernyőknek termesztik. Az új ágak körülbelül 3 hétig nőnek, majd a növény kidobja az esernyőt.
3. Későn érő fajták- Aligátor, Dér, Amazon. Cserje növények, adj zöldeket sokáig, ne engedj el esernyőt hosszú idő... A folyamatosan növekvő új ágak miatt nem kell elvetni a magokat. Igényelve éghajlati viszonyokés a talaj termékenysége. Mert magas hozam jobb, ha először palántákat nevelünk üvegházban, majd áthelyezzük az ágyakba.

A korai fajtákat a tél előtt a szabadban termesztik magvakból. Nagyon szerények, gyorsan felemelkednek. Az első betakarítás 2 héttel korábban lesz, mint a kora tavasszal vetett, de a kapor termése alacsony, mivel gyorsan virágzik, és nem hoz új ágakat.

Egy megjegyzésben! Az ültetésre szánt kapormagok eltarthatósága csak 2-3 év, jobb, ha legfeljebb egy évig tárolja. Jó magvak erős szagú, hűvös és nedves tapintású.

A cserjefajtákat télen üvegházakban termesztik. Ablakpárkányon magvakból kaprot nemesíthetünk velük. A későn érők gondozása igényesebb, ezért otthon adják jó termés... Az ablakon egy nagy ágas bokor nő, egyre több új levelet adva.

Hogyan kell kaprot vetni

Ahhoz, hogy a szabadban jó kaportermést kapjon, be kell tartania a termesztési és gondozási szabályokat. Fontos a megfelelő hely kiválasztása (világos, nem elöntött), a talaj előzetes előkészítése (ásni, trágyázni), bőségesen öntözni.

Egyes esetekben először készítse elő a magokat az ültetésre, például üvegházban vagy ablakpárkányon történő termesztéshez, a nyáron ültetett növények érésének felgyorsításához, korai betakarítás... De a kezeletlen magvak jobban bírják az időjárás változásait.

A kapor tavaszi szabadföldi vetéséhez a vetőmag előkészítése nem kötelező.

Az esernyők kialakulásával és a magvak érlelésével a növény az egész kertben önállóan vethető. Ezt nem kívánatos megengedni, mivel nem jön ki jól minden növénnyel, sőt egyes növényekkel árthat is. Ráadásul magából a fűszerből sem lesz magas hozam. A jó termés érdekében tudnia kell, hogyan kell megfelelően ültetni a kaprot.

Magok előkészítése ültetésre

A kapor ültetése előtt a magot elő kell készíteni. Ez segít felgyorsítani az első hajtások megjelenését, lerövidíti az első zöldek megszerzéséig eltelt időt. Ez különösen fontos a bokorfajták esetében. Több időre van szükségük a fejlődéshez, igényesebbek a termesztési körülményekre.

A vetőmag előkészítése olyan esetekben is szükséges, amikor a kapor gyorsabb kelése szükséges. A mag héján illóolajok találhatók, amelyek megakadályozzák, hogy kinyíljon, megóvják külső hatások... Nál nél előzetes felkészülés az olajokat lemossák, a magvak gyorsabban csíráznak. Gyorsított csírázás tél előtti kapor vetésekor nem szükséges.

A magvakat az áztatással lehet a legegyszerűbben előkészíteni, hogy gyorsan kikeljenek. Tányérra fektetve felöntjük vízzel, vagy gézzacskóba hajtva, vízbe mártva. A víz hőmérséklete 20-25 °C, 4 óránként cseréljük, alkalmanként keverjük meg. A fertőtlenítéshez körülbelül 50 °C hőmérsékletű vizet használhat. Az áztatás időtartama 3 nap, egyes magvak csípésének kezdete is irányadó lehet. Ezután szárítsa meg a magot körülbelül 30 percig. és vetni. Ha a magokat ültetés előtt beáztatjuk, a palánták korábban kelnek ki, mint szárazon maganyag.

Fontos! A vetésre alkalmas magvak áztatáskor az aljára süllyednek. Az úsztatottakat azonnal el kell távolítani, nem adnak termést.

A csírázás felgyorsítása és a magvak fertőtlenítése érdekében egy másik áztatási módszert alkalmaznak. Öntsön vizet 3-4 órán át, időnként öntsön és öntsön egy újat, majd merítse 2-3 órára erős kálium-permanganát-oldatba. Vetés előtt öblítse le és szárítsa meg.

Ugyanebből a célból a kapormagokat hidrogén-peroxidban áztatják. Ehhez helyezze a megmosott magvakat 3%-os peroxidba 6 percre, majd öblítse le és szárítsa meg. Használhat infúziót is fa kőris... 2 evőkanál. l. szárazanyagot öntünk meleg víz, hagyja 2 napig. Időnként megkeverjük. Az infúziót csepegtessük le, tegyünk bele egy zacskó magot, áztassuk az oldatban 4-5 órán keresztül.

Vetéstechnológia

A kapor szabadföldi ültetése előtt a magokat be lehet áztatni, de nem csíráztathatók, mert ez csökkenti a csírák túlélési arányát. A talajt is előre kell készíteni. Sok fajta nem igényel semmit előkészítő tevékenységek, de az előzetes trágyázás és a talaj ásása jelentősen növeli a termőképességet.

Először is, a talajt bőségesen kell öntözni, és 1-2 napig kell hagyni. Vegyünk 5 cm széles barázdákat, öntözzük meg. Víz helyett forró kálium-permanganát oldatot használhat a talaj fertőtlenítésére. Vessen kaprot a barázda mentén cikk-cakkosan 2 cm mélységig.A leendő növények távolsága 3-4 cm, a sorok között 15-20 cm. Szórja meg a tetejét vékonyréteg laza talaj vagy humusz. Ne öntözze, különben a magok mélyen a talajba kerülnek.

Ültetés után a kapor 2-2,5 hét alatt felkel. Ebben a szakaszban nincs szükség további műtrágyák alkalmazására, a kultúra gyorsan növekszik. Ha a fejlődés során a levelek színe sárgászöldre változik, ez azt jelezheti, hogy nincs elegendő nitrogén a talajban. A megfelelő trágyázás javítja a helyzetet.

Fontos! Nem alkalmazható talajra nagyszámú nitrogéntartalmú műtrágyák - a fűszer nitrátokat halmoz fel. Ehelyett az elvetett kaprot meglocsolhatjuk csalán forrázattal, 5 napig keleszthetjük.

Ahhoz, hogy tavasszal gyorsan felkeljen a kapor, tél előtt el kell vetni. Ősszel is előkészítheti a talajt, és télen megszabadíthat egy kis hóterületet, vethet magokat, fedheti be komposzttal vagy humusszal.

Téli kapor vetés

Ültethető ősszel vagy télen, termeszthető üvegházban vagy ablakpárkányon. Ősszel vetőmaggal kell ültetni nyílt terepen. Célszerű ezt legkorábban 2 héttel a fagy előtt megtenni, hogy ne legyen ideje felkelni. A magfogyasztás 1,5-2-szerese a tavaszi ültetésnél. Ne áztassuk be a magokat, ültessük el 3 cm mélyre.. Töltsük fel a talajt talajjal, hogy megőrizzük a nedvességet és megóvjuk a növényeket a fagytól. Mert téli leszállás kapor korai fajtákat használ.

A fűszer télen történő ültetéséhez ősszel elő kell készítenie a talajt. Ehhez ássuk ki az ágyásokat, alkalmazzuk a műtrágyákat. Távolítsa el a korábbi kultúrák maradványait. Télen tisztítsa meg a területet a hótól, szórja szét a magokat a felszínen anélkül, hogy eltemetné. Töltsön fel humuszréteget vagy laza földet trágyával, emellett fóliával is lefedheti. Ezt a módszert az előzőhöz hasonlóan a zöldek korai betakarítására használják. A vetőmag mennyisége kétszerese a tavaszi mennyiségnek. Ne készítsen magokat ültetésre, vetje szárazra.

A palánták megjelenése utáni szabadföldi kaportermesztés titkai az öntözés, a műtrágyázás és a gyomok eltávolítása. A palánták -4 ° C-ig ellenállnak a hőmérsékletnek, így az időszakos hőmérséklet-esések nem szörnyűek. A tetejét érdemes fóliával lefedni, ha elhúzódott a fagy, vagy a hőmérséklet a megengedett szint alá süllyedt.

Hogyan kell helyesen vetni kaprot üvegházban:

• ültetés ősszel vagy télen;
• kellene kiegészítő világítás február végéig a világítás mértéke 10-14 óra. Ha a nappali órák ennél hosszabbak, a magernyő korán kialakul;
• az üvegházban a hőmérséklet 15-17 ° C legyen;
• a kapor csírázásának felgyorsításához előzetesen áztassa be a magokat;
• ássuk ki, lazítsuk meg és trágyázzuk meg az ágyásokat (lehetőleg 2 héttel az ültetés előtt);
• hornyokat készítsen egymástól 15 cm-re;
• vetje el a magokat nem túl vastagon legfeljebb 2 cm ültetési mélységig;
• megszórjuk földdel;
• mértékkel, de rendszeresen öntözzük.

Annak érdekében, hogy a kapor egész évben üvegházban nőjön, bokorfajtákat kell használnia. Vessen el új magokat 20 naponta. A sorok között 15-30 cm távolság legyen, szükség szerint műtrágyázzuk, mérsékelten öntözzük. Vékony kaporhajtásokat, távolítsa el a gyomokat. Ügyeljen arra, hogy a növényen ne legyenek kártevők és betegségek.

Kapor gondoskodás

A fajtától függően a kapor 30-65 napig nő. A zöld gallyakat le lehet szedni, mielőtt a magokat tartalmazó esernyő megnő. Ez az időszak fajtától függően eltérő ideig is tart. A növénygondozás öntözésből, etetésből, a föld lazításából, a gyomok eltávolításából áll.

Locsolás

Kapros öntözési mód - szükség szerint. Általában heti 1-2 alkalom elegendő, de forró, száraz nyarakon a napi esti öntözés is szükséges lehet. Kerülje a pangó vizet és a száraz talajt.

Táplálás

A kapor műtrágyát 2 héttel az ültetés előtt alkalmazzák. Ha a helyet megfelelően választják ki, nincs szükség további etetésre. A növénynövekedés során szükség szerint adható hozzá szerves trágya. Például a levelek sárgulása a nitrogén hiányát, a bőrpírt - a kálium feleslegét, a vizesedést jelzi. Korai virágzás tápanyaghiánnyal kezdődik a talajban.

A kaprot etetése a kertben: karbamid (1 vödör vízhez 1 teáskanál), ökörfarkkóró (1:10), erjesztett csalán infúzió.

Az infúziót a következőképpen készítjük: öntsük a csalánt vízzel 1: 8 arányban, adjunk hozzá kvast vagy élesztőt. Tedd a napon 1 hétig, időnként keverd meg. Az infúzió készen áll, ha nincsenek buborékok, a folyadék színe sötét. 1:10 arányban vízzel hígítva, 2 hetente egyszer használható.

Gyomlálás és ritkítás

A kapor kültéri gondozása eltér a üvegházi termesztés a gyomnövények gyakrabban történő eltávolításának szükségessége, hogy megvédjék a növényeket a betegségektől és kártevőktől. A gyomlálás megvan nagyon fontos a növekedés korai szakaszában, hogy gyomok nem zavarta a fejlesztést, hetente egyszer végezze el.

Ágvágáskor mások nem nőnek vissza, de hátha bokor kapor levághatod a leveleket, tovább nőnek az újak. A növény további növekedéséhez meg kell hagynia néhány levelet. Ha a kocsányra nincs szükség sózáshoz vagy egyéb célokra, akkor azt is eltávolíthatja, a növény ettől nem pusztul el, és nem pazarolja az energiát az esernyő fejlesztésére.

Kártevők és betegségek elleni védekezés

A zöldeket megvédheti a levéltetvektől, ha több kakukkfű bokrot ültet a környéken. Parfümös finomítatlan etil-alkohollal permetezzük (2 evőkanál 10 liter vízre). Az elejtett levéltetveket földdel kell lefedni.

A növény érintett lisztharmat(gombás plakk fehér), meg kell semmisíteni, a betegség első jeleinél kénszuszpenzióval permetezhet. Fomoz ( sötét foltok az egész növényen) nem kezelik, a beteg példányokat eltávolítják, ezen a területen a vetés csak 4 év elteltével folytatható. Peronosporosistól (könnyűtől lila a leveleken) segíti a rézoxikloriddal történő permetezést ill rézszulfát.

Az ablakpárkányon nő

A kaprot télen ablakpárkányon lehet termeszteni. A vetési kapacitást meg kell választani megfelelő méretű hogy a gyökérrendszer jól fejlődjön. Az aljára tegyen egy réteg expandált agyagot vagy kavicsot, a tetejére öntsön egy kis durva homokot. A tartály fő töltése - kerti talaj semleges talajjal keverve. Használhat speciális virágföld kaporhoz vagy gyepkeverékhez, humuszhoz és tőzeghez a hidroponika is alkalmas.

Az ültetéshez előre elkészített magokat kell használni. A kapor ablakpárkányra történő vetésére való előkészítésében nincsenek sajátosságok, a fenti módszerek bármelyikét használhatja. A magvak fertőtlenítése feltétlenül szükséges.

Az előkészített talajba tetszőleges sorrendben vessünk kaprot, kis lyukakat vagy barázdákat készíthetünk, és belerakhatjuk a magokat. Szórjuk meg a tetejét vékony réteg földdel (legfeljebb 2 cm). Enyhén nedvesítse meg a felületet permetezőpalackkal, fedje le fóliával, hogy üvegházhatást keltsen, hagyja 2 hétig 20 ° C-on.

A vetés után az első hajtások 7-10 napon belül kihajtanak. Az összes hajtás megjelenése után távolítsa el a fóliát. Naponta egyszer meg kell fordítani a tartályt, hogy a zöldek ne oldalra nőjenek, hanem felfelé. A világítást legalább 10 órán keresztül meg kell szervezni. Ha nincs elég fény, a hajtások kinyúlnak, ahelyett, hogy leveleket formálnának. Télen és borús napokon célszerű fitolámpával megvilágítani a dobozokat.

Az ablakpárkányon kapor termesztése az a legjobb mód télen zöldeket termeszteni. Nem igényel sok munkát, bonyolultság csak a világítással merülhet fel. Öntözés elegendő hetente egyszer, szükség esetén gyakrabban. Kívánatos ásványi műtrágyákkal trágyázni havonta kétszer. Új magok 15-20 naponta vethetők.

Mesélek egy növényről, amelyet minden nyári lakos, kertész, még távolabbi ember is ismer Mezőgazdaság... A növény az esernyők családjába tartozik. Ez illatos kapor vagy kerti kapor. Azért nevezték így, mert korábban a „finomra vágott” helyett a „szórni” szót használták. Enélkül nem főzhetsz káposztalevest, nem tudsz okroskát főzni, nem lehet uborkát savanyítani. Úgy tűnik, hogy a kapor termesztése olyan nehéz? Most ilyen nagy választék fajták - felszalad a szem. Úgy tűnik, a leszállás sem okoz különösebb nehézséget... De volt időm, nehézségek merültek fel.

Mint növény, a kapor több mint 5 ezer éve ismert. Fűszerként pedig a 16. században kezdték el élelmiszerként használni. Úgy gondolják, hogy Közép-, Délnyugat-Ázsiából kezdett "járni" a bolygón. Egyes helyeken olyan információval találkoztam, hogy Észak-Afrikát is e növény szülőföldjeként említik. Ma már mindenhol, az egész világon ismerik. Szinte mindenhol termesztik, az egész világon. Szándékosan termesztik, de vadul is nő.

Ez egy szerény, hidegtűrő kultúra. Most nehéz olyan telket vagy veteményeskertet találni, ahol ne termesztenék.

Őszintén szólva, soha nem bántam vele különösképpen kerti növény, melynek termesztéséhez bizonyos specifikus ismeretekre van szükség. Nőtt és most is burgonyán nő - maga veti, kihajtja magát. Szükség szerint lemondok zöldekről vagy esernyőkről. Lehetetlen, hogy az egész család megenje, így sok marad a tavasszal kikelt magokra - úgy tűnik, nem teszek ezért semmit. Nos, talán nem az összes kigyomlálás a burgonya gyomlálása vagy levetése során.

Hogyan lehet felgyorsítani a kapor magvak csírázását

A magvak lassan csíráznak, mivel illóolajok borítják őket, amelyek megakadályozzák, hogy a nedvesség behatoljon a magba, késlelteti a csírázást. A csírázást a magvak áztatásával lehet gyorsítani. forró víz(nem forrásban lévő víz) - ebben az esetben a felesleges olaj lebeg. Amikor a víz lehűlt, csepegtessük le, a magokat hideg vízzel öblítsük le.

Megkönnyítem - valahol azt olvastam, hogy az illóolajok jól oldják az alkoholos oldatokat - a magvakat megtöltöm vodkával (15 percnél tovább nem égetheted el), leöblítem, lazára szárítom, elvetem. A palánták 4-5 napon belül jelennek meg.

Én ilyen vodka magkezelést csinálok, ha nem jön eső, akkor érdemes meleg időjárás... Ez általában a nyár második felében történő újravetés. És kora tavasszal, amikor a talaj tél után nedves, elegendő nedvességtartalék van, vodkás kezelés nélkül vetem el a magokat - 10-12 napon belül megjelennek a hajtások. A magvak 3-5 évig nem veszítik el csírázásukat.

A kapor ültetésének és termesztésének jellemzői

Néhány évvel ezelőtt volt egy kis problémám. A saját vetésű kapor zöldjét csak nyár közepéig lehet tépni. És akkor megjelennek az esernyők, amelyek nélkülözhetetlenek a tartósításhoz, de illatos zöldeket szeretne hozzáadni a borschhoz, salátához ...

Megtudtam, hogy vannak olyan bokorfajták, amelyek sokáig nem hoznak virágot hozó szárat, sokkal tovább zöldülnek (1-1,5 hónapig). Úgy döntöttem, vetek. Itt adódtak nehézségek.

Nem akartam felkelni. De megbirkóztam ezzel - fentebb írtam, hogy ültetés előtt megtöltöttem a magokat vodkával.

De még ha megjelentek is a palánták, néhány törékeny volt, nem étvágygerjesztő. Ráadásul gyorsan eltűntek vagy esernyőt alkottak, bár a vetőmagtermelők elképzelése szerint ennek nem kellett volna ilyen hamar megtörténnie.

Keresni kezdtem kudarcaim okait. Találtam. Valami többet javasolt tapasztalt kertészek, olvastam valamit, de magam is eszembe jutott valami.

Miért nő rosszul a kapor?

Először is nagyon korán el kell vetni. Megteheti még tél előtt, vagy amint a hó elolvadt. A Kuban - jól növekszik, a "februári ablakokba" vetik.

Másodszor, nem kell vastagon bevetni. A megvastagodott növények rosszul, lassan nőnek, szinte azonnal csírázás után a növény a törzsbe kerül - nincs mit szedni a zöldeknek.

Harmadszor, el lehet vetni úgy, hogy a magokat az egész területen szétszórjuk. Szórhatja őket kész ágyakra, például hagymával, fokhagymával.

Negyedszer, ha úgy dönt, hogy a nyár második felében veti el ezt a fűszeres zöldet, akkor adjon neki egy kerti ágyat részleges árnyékban - ebéd előtti napsütésben - utána árnyékban. Ezt a növényt legyen rövid napod, ezért nyáron mesterségesen kell ilyen körülményeket teremtenie. Nedves talajba kell vetni, nem sűrűn, mindenképpen öntözzük. Ha a talaj száraz, akkor azonnal elindítja a törzset - nem kap zöld, buja kaprot. Próbálja meg lazítani a folyosókat - minden növény szereti a buja talajt.

Most már könnyű szívvel mondhatom, hogy a kapor termesztése nem okoz különösebb nehézséget.

Ennek ellenére szívesebben nő a jól meglazult tüdőn. tápanyagos talajok... Gyengén nő rajta agyagos talaj, vizes élőhelyek vagy alacsonyan fekvő helyek. Nem szereti a talaj túlzott savasodását.

Hamut és meszet nem adunk a kaporhoz.

Nem különösebben válogatós a nedvességre, de jól reagál a kellő öntözésre. Nedvesség hiányában a termés csökken. A nyílt, napos helyeket kedveli, de félárnyékban is jó termést ad.

Palánták

Ez egynyári növény, ezért egy tenyészidőszakban a fejlődés minden szakasza átmegy - a magvak csírázásától az újak kialakulásáig. Egyetlen hajtás általában két lineáris, hosszúkás levelű magból kel ki, teljesen más, mint egy felnőtt növény levelei.

A vetőmagok vetésére szolgáló talajt előre elkészítik - humuszt vagy bármilyen mást adnak hozzá komplex műtrágya, hogy később ne alkalmazzon műtrágyát, mert fennáll a nitrát felhalmozódás veszélye. Nagyon jó, ha vetés közben szuperfoszfátot, nitroammofoskut adunk hozzá. Foszfor, szóval növények számára szükséges, csírázás közben jól felszívódnak náluk.

A kaprot vetésnél úgy kell elvetni, hogy alaposan meg kell nézni - van-e mag a horonyban, látszik-e - akkor normális ritka hajtásokat kap. És ha vetéskor magokat lát, az azt jelenti, hogy túl vastagok - a palántákat ritkítani kell.

Igen, elfelejtettem megjegyezni, hogy a magok nem csak tavasszal csíráznak, de van idejük ősszel újabb termést adni. Itt esernyőkhöz nem jön be - szinte az egészet letépem ételnek, téli használatra lefagyasztom. Az őszi kaprot egyébként jobban szeretem. A zöldek lédúsabbak, illatosabbak - a hő eltűnt, elegendő nedvesség van a lédússághoz.

Sajátos kaporszag jelenik meg a növényben, a 4-5. levéltől kezdve. Hogyan idősebb növény, annál illatosabb zöldje van.

A kapor nagyon gyorsan nő. A csírázástól a betakarításig körülbelül 40 nap telik el. Ezt követően vagy levágod a zöldeket, vagy "az esernyőn" hagyod.

Soha nem gyakoroltam magam, de olyan információval találkoztam, hogy az első-második valódi levél jelenlétében nagyon jól tűri a szedést és az átültetést. Ezért palántákon keresztül is termeszthető, hogy a lehető legkorábban zöld legyen. Így termesztik gazdák, mezőgazdasági vállalkozások télen üvegházakban.

Bokorkapor

Fentebb elmondtam, hogy csak bokros fajtákat vetek, és a szokásos, amit befőzéshez használok, tél után magától kel ki krumpliföldön. Annyi van belőle – veti magát, a segítségem nélkül kel fel tavasszal. De az ilyen kapor gyorsan eléri az esernyő szakaszát. Aztán lédús, illatos zöldeket kapok a bokorból.

A bokorfajták esetében ez az időszak 50 nap. Hosszú ideig nem virágoznak, vagyis a zöldek begyűjtésének időszaka 2-3 héttel meghosszabbodik, egyes esetekben pedig hosszabb ideig.

Bokorkapor

A bokros megjelenése különbözik a közönséges fajtáktól. A növény, amíg fiatal, nincs szára. A levelek a gyökérből rozettával nőnek hegyesszög... A levélrózsa megemelkedett, virágzó szár hosszú ideig nem alakul ki. Tehát ne gyökeresítsd ki – csak törd le a nagyobb, illatosabb leveleket. A rozetta közepéből új levelek nőnek. Ezen a növényen 5 nap elteltével a betakarítási folyamat megismételhető.

A közönséges kapornak szükségszerűen virágzó szára van. Letörés után nagy alsó levelek, ezen a helyen nem nőnek újak.

Fentebb írtam, hogy nagyon gyorsan növekszik. Vagyis a következtetés önmagát sugallja, hogy ha egész nyáron illatos zöldekkel akarunk lenni, akkor többször kell vetni. Ez valóban így van.

Jelenleg sok fajta létezik különböző kifejezésekérés. Néhány vetés után 1,5-2 hónapos időközönként zöldekkel leszel az egész szezonban.

Például, ha olyan fajtákat vetsz, mint az Alligator, Amazon, Salute, akkor 1-1,5 hónap múlva lesz zöldje, 1,5-2 hónapig eszik - nyár közepéig. Június első felében (a Kubanban ez van utolsó napok május), ismét vethet kaprot, hogy nyár végéig el tudja látni magát zölddel.

A harmadik betakarítást késő ősszel kapom. A burgonya betakarítása megtörtént, a burgonyaföld megtisztult a növényi maradványoktól, elmúltak az őszi esők. A gyengéd bokrok újra kihajtanak maguktól, segítségem nélkül. Nem nőnek esernyős állapotba, de ezt a zöldet lefagyasztom. Egész télen borscshoz, salátákhoz, húsételekhez adok.

Kapor fajták

Mint mondtam, mára számos kaporfajtát nemesítettek. Elég nehéz eldönteni, melyiket válasszam.

Megkülönböztetik őket az érés időpontja, a levelek árnyalata, az erősebb vagy gyengébb illat és természetesen az íz.

Mire érdemes odafigyelni a fajtaválasztásnál. Nem olyan mint egyszerű feladat, ahogy látszik. Az állami nyilvántartás körülbelül 50 címet tartalmaz. Miben különbözik egyik a másiktól? Sok finomság van itt. Néhányat csak a szakemberek láthatnak. Például vannak olyan fajták, mint a Redoubt, Max. Miben különböznek egymástól? Mindkettő ugyanabba a csoportba tartozik az érés szempontjából - középkésői, mindkettőt zöldek vagy esernyők beszerzésére szánják. A különbségek pedig a levél rajza, a lombozat, a serdülőkor, a levélszakasz hossza. A Redoubtnál ritkábban helyezkednek el a lombos ágak, Maxnál pedig sűrűbbek. De nem valószínű, hogy ilyen különbségeket fogunk észrevenni a kertünkben.

A nyári lakosok körében a legnépszerűbb fajták az Alligator, az Amazon (a vetőmagbolt eladója ezt titokban mondta el nekem). Nagyon hasonlóak. Ezek olyan bokorfajták, amelyek sok aromás növényt termelnek.

Elvetettem az Alligátort. Ami tetszett - sok zöld, egész szezonban levágta a lédús, enyhén kékes leveleket, az esernyő csak nyár vége felé kezdett kialakulni.

Aligátor (2016. május)

Igaz, ott vetettem el, ahol a nap csak reggeltől 11 óráig süt, aztán egész forró napon ott van az árnyék, csak napnyugta előtt egy órával - megint a nap.

Jó fajta a Kibray. Bokorra utal. Ennek ellenére esernyőt alkot az aligátor előtt.

Nagyon sok esernyőfajta van, nekem úgy tűnik, hogy több van belőlük, mint bokorfajta. Esernyők: Grenadier, Richelieu, Carousel.

Van egy olyan fajtacsoport, amely köztes pozíciót foglal el - például a Max, Redoubt, Umbrella, amelyek elegendő zöldet adnak. Az esernyőnek is van ideje beérni.

Érdekes fajta a Preobrazhensky. Sok zöldet ad, a levélrozetta erőteljes, tömör, de az esernyő is elég korán érik.

Egyes fajták nem csak gazdag, gazdag ízük miatt értékelhetők, hanem szokatlanul finom, gyönyörű lombozatuk miatt is. Ő itt Richelieu. Levele meglehetősen ritka, hosszú szelvényekkel, vékony, kecses. Ez a fajta jó, mert gyorsan virágzik. Vagyis nem sok zöldet fogunk kapni belőle, de a sózott korai uborkához esernyőket.

Kapros betegségek

A kapor fő problémája a fuzáriumos hervadás. Ez egy fertőző betegség. Magon keresztül történik. Gyakran előfordul kedvezőtlen körülmények között - a levegő hőmérsékletének éles változásai között. Kapros feldolgozás kémiai eszközökkel számunkra elfogadhatatlan – elvégre leveleket eszünk.

Ezért a megoldás a következő.

Először is, ez a vetés előtti csávázószer - fitosporin és kálium-permanganát oldatába áztatva.

Másodszor, ha tudja, hogy a hely fertőzött, például ezért nem volt egy év kaporom, akkor a Trichodermin gyógyszert előre bevisszük a talajba. Ezt célszerű vetés előtt megtenni. Trichodermin nem kémiai készítmény, ezek a gomba spórái, amelyeknek szintén meg kell teremteniük a fejlődés feltételeit. Nedves talajba juttatjuk, vagyis a kapor vetése előtt öntözzük meg a kerti ágyást, majd szórjuk meg gombaspórákos tőzegszubsztrátummal. A Trichodermin sikeresen küzd a kapor fuzáriumos hervadása ellen.

Remélem most már nem okoz nehézséget a kapor termesztése.

Kapor- népszerű, hasznos, illatos zöldek ami megváltoztathatja az Ön által készített ételek ízét. A kapor tartalmaz hasznos anyag annyira szükséges a szervezetünk számára.

A kaprot mindenhol termesztik, bizonyos termesztési feltételeket betartva az illatos zöldek betakarítását kora tavasztól a hideg idő beálltáig lehet betakarítani.

Fontolgat a szabadföldi kaportermesztés titkait a magvetéstől a betakarításig, a növekedés alatti gondozásig, öntözésig.

A kapor magvakat kora tavasztól késő őszig vetik. Előzetesen készítse elő a helyet a vetéshez. Ősszel ássuk ki a talajt szerves trágyák(3-4 kg rothadt trágya vagy komposzt 1 m 2 -enként) 20-25 cm mélységig tavasszal 1 m 2 -enként 100-200 g fahamut adjunk hozzá.

Mert növekvő kaprot elegendő termékeny talaj, időben történő öntözés és napfény. Feltétlenül nyitott napos terület, árnyékban rosszul terem a kapor.

A kapor jó elődei- uborka, borsó, korai káposzta, paradicsom, elfogadhatatlan a sárgarépa és maga a kapor után kaprot ültetni.

Kapor nagyon jól terem más növényekkel, gyakran vetik uborkával, káposztával, paradicsommal, cukkinivel és másokkal. Ily módon ültetve a kapor nem nőhet a szár közvetlen közelében. zöldségnövények hogy ne vigye el a nedvességet és tápanyagok növényekben.

Vetési időpontok

A gyors csírázás érdekében a kapor magvakat előre elkészíthetjük. Helyezzen bele magokkal ellátott gézzacskókat forró víz(50 fok) 15-20 percig, lehetőleg termoszban, majd hidegben élesen lehűtjük. Ezután szárítsa meg a magokat, hogy kényelmes legyen a vetés.

Figyelem - a kapor magvak csírázása 2-3 év.

Amint elolvad a hó, vethetjük bele a kapormagot nedves talaj, +3 fokos hőmérsékleten is képesek csírázni (április-május a régió éghajlatától függően). Mivel a kapor hidegtűrő kultúra, -6 fokig bírja a fagyokat.

Optimális hőmérséklet kapor csíráztatására és termesztésére + 12-18 fok.

Ha 2 hetes időközönként kaprot vet a helyére, akkor nyári időszak fiatal, illatos zölddel lesz, Főnövényként a kapor kétszer vethető, a második vetés július első tíz napjában történik.

A parcellán 2 cm mély barázdákat készítsen, a magokat egyenletesen vessük el és szórjuk meg nedves talajjal. Ha erős fagy fenyeget, éjszaka takarja le fedőanyaggal. A növények közötti vetéstávolság 5-7 cm, a sorok között 15-20 cm.

A kaporpalánták az optimális hőmérsékleten 2 hét múlva jelennek meg.

A kaporral bevetett terület tetejére havat szórhatunk, legfeljebb 20 cm-es rétegben, rövid távú telelést hoz létre, rétegezi a magokat, majd felébreszti a magokat, hogy az olvadékvízzel telített talajban növekedjenek.

Tél előtt a kaprot nyílt talajra vetik +3 fok alatti hőmérsékleten, hogy a magok ősszel ne csírázzanak. Az őszi kapor ültetvényeket talajtakarja, ez megakadályozza a kéreg kialakulását télen, megzavarja a magvak tavaszi csírázását.

Sok kertész úgy véli, hogy az őszi kapor ültetése sokkal jobb, mint a tavaszi ültetés. A kapor kevésbé fogékony a betegségekre, mivel a magvak rétegzettek a talajban.

Videó - Az UKROP-ot nyílt talajba vetjük

Kapor szaporítás

A kapor nagyon jól szaporodik magvakkal, lehet más mód is, de nincs értelme.

Nagyon könnyű kaprot termeszteni, az szerény növény... Az illatos zöldek nagy betakarításához hetente 1-2 alkalommal kell öntözni, időnként meg kell lazítani a talajt, el kell távolítani a feltörekvő gyomokat, ritkítani kell a sűrű ültetvényeket, és időben betakarítani kell a termést a tároláshoz.

Fiatal kapor azonnal fogyasztható. A téli betakarításhoz és a tároláshoz a virágzat kialakulása után gyűjtsük össze a kaprot. A növények magassága legalább 30 cm. A kaprot érdemes kora reggel betakarítani, mert eltűnik a harmat. A növények napközben kissé elszáradhatnak.

A kaprot tárolhatja benne különböző módon... Száraz tároláshoz mossa meg a betakarított kapordarabokat, és szárítsa meg árnyékban, időnként forgatva a kaprot. Ezután textilzacskóba tesszük és sötét helyen tároljuk.

Ha a növényeket esernyővel együtt tárolja, akkor azokat csokorba kötik, és télen lógva tartják.

A fiatal, lédús zöldeket télre lefagyaszthatjuk. Ehhez öblítse le a vágott darabokat, szárítsa meg, vágja apróra, és tárolja cipzáras műanyag zacskóban a fagyasztóban. Télen ez kiválóan alkalmas kapor hozzáadására az étkezésekhez.

Videó - Hogyan és mikor kell kaprot vetni

Népszerű kaporfajták

Érésük során a kaporfajtákat felosztják korai, közép- és késői érés.

Gránátos – szerény változatosság, lédús, illatos gyógynövényekkel. Korai érésű fajta, a csírázás után egy hónappal már betakarítható az első termés. 1,5 hónap elteltével a kapor nyilakat bocsát ki, 2 hónap múlva gyűjtheti a szárat és a magokat.

- középérésű fajta, stabilan termelő zöldet, még a virágzat kialakulása és a magok érése után is.

Kibray- későn érő fajta széles, szép és aromás levelekkel.

Ha követi a kapor kültéri termesztésére vonatkozó tippeket, illatos és egészséges zöldeket kap.

A kapor termesztése nem trükkös üzlet. De csak a tapasztalt kertészek gondolják így, de a nyaralók újoncai gyakran illatos zöld fűszer nélkül maradnak. És ez nem meglepő, minden kultúrának megvannak a sajátosságai az ültetésre, ez alól a kapor sem kivétel. Találjuk ki, hogyan kell helyesen elvetni a kaprot, hogy egész évben gyógynövényekkel legyünk.

Mikor ültessünk kaprot a földbe

A kapor valóban szerény termés. A magvak jól tolerálják a fagyot, és + 3 C hőmérsékleten kezdenek csírázni. Ez a funkció lehetővé teszi a zöldek vetését tél előtt és kora tavasszal, amint a hó elolvad. Ezzel a megközelítéssel aromás fűszerezés rendszeresen az asztalra kerül. Optimális időzítés tavaszi telepítéssel április elejének tekinthető. A zöldeket 20-25 naponta vetik. De a podzimny vetést ősszel, valahol október közepén vagy november elején hajtják végre, amíg a talaj meg nem fagy, és a magokat 4 cm mélyre vetik.

Nyári leszállás a kapor kissé nehézkes, mivel a magok illóolajokkal telítettek és sokáig csíráznak. De még itt is vannak trükkök, például az ültetés előtti magkezelés, ami hozzájárul ahhoz gyors csírázás... A zöldek termesztésének optimális hőmérséklete + 20 C.

Télen a kaprot üvegházban termesztik, ahol a hőmérséklet nem süllyed + 10-15 C alá. Ugyanakkor a vetést nem a talajba, hanem tápkeverékkel ellátott ládákba végzik, amelyeket kiegészítésképpen letakarnak. Ezenkívül további világításra lesz szükség, mint a téli hónapokban természetes fény nem elég.

Hogyan készítsünk el egy kerti ágyat és válasszunk helyet a kapor ültetésére: a tavaszi és őszi növényültetés jellemzői

Van olyan vélemény, hogy a kapor úgy nő, mint a gaz, és ez részben igaz. Az önvetést azonban nem szabad megengedni, mivel a kaprot nem kombinálják minden terménnyel, sőt néhányat károsít. Vegyes ültetvényeknél ügyeljünk a „szomszédokra”. A kaprot ültetése burgonyára, fokhagymára, uborka, mindenféle káposzta és hagyma mellé jól esik. Ez a megközelítés mindkét kultúra növekedését serkenti. Kerülje a kaprot sárgarépával, petrezselyemmel, édesköménnyel, köménnyel és paszternákkal.

Fontos! Észrevettük, hogy az aromás fűszerek jól fejlődnek a termékeny, laza talajokon. De a savanyú, mocsaras területeken előfordulhat, hogy a kapor nem is csírázik, vagy növekedése lelassul.

Mert tavaszi ültetésősszel készülnek a kaporos kerti ágyások. A talajt 20-25 cm mélységig ássák, szerves anyagokat vezetnek be és ásványi műtrágyák... Tavasszal az ágyat meglazítjuk, barázdáljuk, öntözzük és tömörítjük, hogy a magvak ne süllyedjenek túl mélyen. Az ültetés után a helyet humusszal talajtakarják, hogy megtartsák a nedvességet. Csírázás előtt nem szükséges öntözni a kerti ágyást, hogy ne képződjön kéreg, különben nehezen tudnak áttörni a magok.

A tél előtti vetésnél a talajt a tervezett ültetés előtt 14-20 nappal előkészítjük. A magvakat kicsit mélyebben takarják, mint tavasszal, és a barázdák talaja nem tömörödik. Amikor a hó elolvad, a magvak a kívánt mélységig beszívódnak.

A jó kapor betakarítás érdekében fontos figyelembe venni a termés jellemzőit:

A zöldfűszer a sok fényt és meleget részesíti előnyben;

Jól hidratálva szereti termékeny talaj;

Nem tűri a savas talajt.

Ezért helyezze az ágyakat jól megvilágított helyre napos hely, mészültetés előtt dezoxidálja a talajt és jól trágyázza meg az ágyásokat szerves anyaggal.

A kapor magvak ültetés előtti kezelése vagy a kapor ültetése nyáron (fotó)

Ha tavasszal vagy nyáron tervezzük a vetést, az ültetés előtt magkezelést kell végezni. Tél előtt a kaprot száraz magvakkal ültetjük, amelyek tavasszal önmagukban is jól kihajtanak, ehhez elegendő nedvesség van a talajban.

Jobb, ha egy héttel a vetés előtt előkészíti a magokat az ültetésre.

1. Hajtsa össze a magokat gézszövetbe, és áztassa 50 C-os vízbe 72 órán keresztül. A tartályban lévő színes vizet rendszeresen, legalább napi 5 alkalommal cserélje frissre.

2. Távolítsuk el a magokat és terítsük ki egy nedves ruhára, vékony réteg nedves fűrészporral letakarva 96 órán keresztül Figyeljük a helyiség hőmérsékletét, ne essen +20 C alá.

3. Szárítsa meg a magokat 30 percig, és kezdje el a vetést.

A palánták 10-14 napon belül jelennek meg. A kaprot széles barázdákba vetik cikk-cakk mintázatban, ami megkönnyíti a termés gondozását.

Tanács! A forró nyári időszakban a kapor ültetése és termesztése nem jelent problémát, ha a csepegtető öntözés... Nem tömíti el a talajt, megakadályozza a kéregképződést, mélyen hidratálja a talajt.

Télen kaprot ültetés ablakpárkányra

Mert otthoni termesztés jobb a korai, nagy termőképességű zöldségfajták kiválasztása: Gribovsky, Richelieu vagy Grenadier. A magokat előre elkészítik, mint a nyári vetésnél. A zöldfűszert palántaládákban termesztik, amelyeket tápláló táptalajokkal töltenek meg. Az alját duzzasztott agyaggal vagy más anyaggal le kell üríteni.

A vetést 1-2 cm mélységig nedves talajban végezzük, majd a tartályokat üveggel vagy fóliával fedjük le. A csírázáshoz a tartályokat sötét helyen távolítják el, amíg az első hajtások megjelennek. Amint kikel a kapor, kiviszik a legvilágosabb ablakpárkányra.

A kaprot ablakpárkányon 15-20 C-os hőmérsékleten termesztik, több hőség elősegíti a palánták megnyúlását, a zöldeket megkapják Rossz minőség... Ne felejtse el időben öntözni és permetezni a zöldeket, de csak leülepedett és meleg vízzel.

A buja zöld kapor szabadban termesztésének titkai

Ezért megfelelő gondozás nélkül nehéz lédús zöldeket termeszteni ragaszkodni szabályokat követve:

Tépje le a virágzó hajtásokat, hogy fokozza az oldalágak növekedését;

Este öntözzük meg a kaprot, hogy elkerüljük a finom levelek megégését;

Rendszeresen lazítsa meg a talajt 5 cm mélységig;

Távolítsa el a gyomokat, amíg a palánták 10 cm magasak nem lesznek;

Táplálja a növényeket nitrogén műtrágyák, de ne feledje a nitrátokat, a legjobb mód- erjesztett fű.

Ne feledje, hogy a kaprot gyakran károsítják a levéltetvek. Ne használjon vegyszert az ágyásokon, különösen 14 nappal a betakarítás előtt. Kezelje a zöldeket fermentált gyógynövényoldattal vagy más szerves trágyával.

Ha a kaprot a lisztharmat érinti, akkor az ok abban rejlik magas páratartalom levegő és hőmérséklet. A kolloid kénnel végzett kezelések segítenek.

A legjobb kaporfajták nyári rezidenciára

A kapor fajtákat terméshozamuk, szárképző képességük és levélszínük jellemzi. Ennek a fűszerezésnek a szerelmesei körében a következő fajták a leggyakoribbak:

Gribovszkij- korán magas hozamú fajta, talajban és ablakpárkányon termeszthető, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Bokor magassága - 25 cm;

Esernyő – korai fajtaüvegházi termesztéshez a csírázás után 40 nappal érik;

Borey- közepes érési fajta nyílt talajra, rozetta magassága - 40 cm, levelei sötétek és illatosak;

Aligátor- átlagos bokor fajta, a csírázás után 40-50 nappal betakarítva;

Tüzijáték- magas késői évfolyam, erős aromájú, hosszú ideig képes megtartani az esernyőt, és rengeteg növényzet;

Kutuzovszkij- késői fajta fagyasztásra, szárításra vagy pácolásra, levelei nagyok - 20 cm-ig, sötétek és aromásak.

A kapor illatos növény, amelyet nem kell ültetni, különösen azért, mert ezt nem nehéz megtenni. Ügyeljen arra, hogy kövesse az ajánlásokat, és minden sikerülni fog.