Salad pinakuluang karot sausage na bawang. Carrot salad na may bawang: isang maliwanag at malusog na dekorasyon sa mesa

Ang mga karot na may keso at bawang ay isang bitamina salad na hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda, at ang mga simpleng sangkap ay laging matatagpuan sa istante ng ref. Maaari mong pag-iba-ibahin ang klasikong recipe ng carrot salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng masarap na sangkap tulad ng mga mani o pinatuyong halaman. Isaalang-alang ang paggawa ng isang carrot meryenda gamit ang iba't ibang mga recipe.

Hakbang 6: Alisin sa ilang sandali mula sa ref bago ihain, palamutihan ng sobrang tinadtad na perehil at lutuin. Ihain sa isang malaking mangkok o mangkok ng salad at maaaring kainin ng malamig o mainit-init. Karaniwan itong hinahain bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne o isda, bilang isang meryenda, o bilang isang nagsisimula.

Ang mga karot ay hindi dapat maging pagluluto o hindi upang maging pagluluto. Kung gusto namin ng mas maraming masasamang lasa, maaari kang magdagdag ng harisa. Maaari mong baguhin ang perehil para sa sariwang kulantro. Ang carrot salad ay binubuo ng pinakuluang mga karot na tinimplahan ng bawang, kumin, turmerik, lemon at langis ng oliba. Ito ay napaka malusog, pampalasa at vegetarian.

Mga karot na may bawang, keso at mayonesa - recipe

Ang tanyag na salad ng mga karot, keso at bawang ay magpapayaman sa lasa ng karne at mga pinggan ng isda na may maanghang na kuryente, at ang paggamit ng natunaw na keso ay magdaragdag ng gaan at lambing sa pampagana.

Mga sangkap:

• karot - 280 g;
• naproseso na keso - 90 g;
• bawang - 3 sibuyas;
• mayonesa - 80 g.

Paghahanda

Binabati ka ni Sally Pepper ng mabuting gana. Ang carrot mayonnaise ay perpekto upang kumain ng pinakuluang patatas o iwisik ng cookies o celery sticks, para sa isang cocktail o kahit anong nais mo. Dagdag pa, kakailanganin mo lamang ng apat na sangkap: karot, langis ng oliba o kung ano man, sariwang dahon ng basil at ilang asin.

Carrot salad na may bawang at pasas

Ano ang aasahan mo sa resipe? Balatan ang mga karot na walang balat at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang blender o blender na may kaunting tubig para sa pagluluto. Ihain ang karot na mayonesa sa isang mangkok at palamutihan ng mga sariwang dahon ng basil at ground black pepper.

• Magdagdag ng langis ng oliba at asin sa panlasa.
• Paghaluin ng ilang segundo.
• Magdagdag ng tinadtad na sariwang dahon ng basil at pukawin muli.

Tulad ng makikita mo, ang recipe ng karot na mayonesa na ito ay napakadaling ihanda at hindi ka dapat dalhin ng higit sa 10 minuto upang magawa.

1. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, at pagkatapos kuskusin, ilipat sa isang mangkok ng salad na may angkop na sukat.
2. Grate ang natunaw na keso at idagdag sa mga karot.
3. Tumaga ang mga peeled na sibuyas ng bawang gamit ang isang pindutin at ihalo sa natitirang mga handa na sangkap.
4. Season ang salad na may mayonesa at ihain kaagad pagkatapos ng paghahalo.

Raw carrot salad na may bawang

Ang mga hilaw na karot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, ang mga katangian na kung saan ay napanatili sa paggamit ng mga taba ng gulay. Ang mga grated carrot na may keso at bawang, na tinimplahan ng langis ng oliba ay isang masustansyang meryenda para sa mga taong sumusunod sa isang malusog na diyeta.

Sa paghahanda na ito, maaari, bigas, sandwich at marami pa. Sa mga karot at langis ng oliba, ang gamot ay naging isang mas malusog na pagpipilian kaysa sa mayonesa, na inihahanda namin sa bahay upang samahan ang pagkain, o ang packaging na binibili namin sa supermarket.

Tandaan: Kung gusto mo ng malakas at kapansin-pansing mga aroma, maaari kang magdagdag ng ½ clove ng binalat na bawang at kalahating lemon juice sa paghahanda kung gusto mo. Ang isa sa mga pakinabang ng homemade carrot mayonesa ay hindi ito nangangailangan ng maraming mga sangkap, pera, oras, o pagsisikap.

Mga sangkap:

1. karot - 320 g;
2. bawang - 2 sibuyas;
3. langis ng oliba - 35 ML;
4. lemon juice - 20 ML;
5. - 15 g.

Paghahanda

1. Balatan at i-chop ang mga inihandang karot.
2. Pagkatapos hadhad ang keso, idagdag ito sa mga karot at pukawin.
3. Peel at puree ang bawang.
4. Pagsamahin ang citrus juice at olive oil dressing.
5. Timplahan ang salad, pukawin at palamutihan ng mga mani.

Pinakuluang karot, keso at bawang ng salad

Ang nakabubusog na salad ng taglamig - mga karot na may bawang at mayonesa, ay makakakuha ng mga bagong lasa na may mga gisantes at keso, at ang pagdaragdag ng pinakuluang itlog ng manok ay magdaragdag ng lambot sa ulam.

Carrot salad na may bawang at crouton

Kung nagustuhan mo ang recipe ng mayonesa na ito, iwanan ang iyong komento at tingnan ang kategoryang ito para sa higit pa. Upang gawin itong masarap na dressing ng mayonesa, dilis at herbs, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at pagkatapos ay iwanan ang timpla sa refrigerator.

Para sa isang mas payat, mas malambot na dressing, maaari mo ring ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang blender o food processor. Walang dahilan upang hindi subukan. Kung gusto mong gawin itong lemon at honey stick, paghaluin lang ang lahat ng sangkap na may shaking hanggang emulsified, o kung gusto mo, maaari mo ring ilagay ang lahat ng sangkap sa isang airtight container at ihalo sa pamamagitan ng pag-alog ng garapon mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Kabilang sa kasaganaan ng lahat ng uri ng meryenda, ang mga karot na may mayonesa at bawang ay tumatagal ng isang karapat-dapat na lugar. Ang isang recipe ng salad na may ganitong mga sangkap ay palaging naroroon sa kuwaderno ng bawat maybahay. Sa dalisay nitong anyo, napakakaunting mga tao ang gumagapang ng lubhang kapaki-pakinabang na gulay. Ngunit sa isang kumpanya na may iba pang mga produkto, ito ay madaling gamitin ng lahat.

Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, mayroong ilang mga lihim, ang kamangmangan ay maaaring masira kahit na ang isang simpleng ulam:

Putty carrots at luya

Madali mong makita ang masarap na dressing ng salad. Huwag mag-atubiling lutuin ito upang pagandahin ang iyong berdeng salad. Ang unang bagay na kailangan mong gawin upang maihanda itong gourmet carrot at ginger dressing para sa mga salad ay ilagay ang mga karot at luya sa isang blender at iproseso hanggang sa mabuo ang isang i-paste.

Pagbibihis ng niyog, coriander at lemon

Pagkatapos ay idagdag ang suka, kahit na ang blender ay nasa, kapag ang suka ay nahalo na, idagdag ang langis. Alisin ang blender mixture at idagdag ang sesame seeds. Timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan. Naghahanda ka ng masarap na dressing para sa iyong mga salad. Upang itaas ang iyong salad na may ganitong niyog, cilantro at lemon, ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at haluin hanggang sa makuha ang isang makinis, berdeng tono.

1. Maanghang ang lasa. Kung kailangan mo ito upang maging maganda ang pakiramdam sa salad, ang mga clove ay dapat na gumuho ng isang kutsilyo, ngunit kung kailangan mo lamang ng background ng bawang, gumamit ng isang pindutin. Upang magdagdag ng isang magaan, eleganteng pahiwatig, isang kinatas na juice ay idinagdag sa ulam.
2. Ang mayonesa ay isang tradisyonal ngunit opsyonal na pagbibihis. Ang mga dieter o watcher ng timbang ay maaaring palitan ito ng kefir, yogurt o langis ng oliba (sunflower, by the way, hindi maganda ang angkop). At maaari mong pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa sa kalahati, kung gayon ang pangkalahatang lasa ay magiging mas pino.
3. na may bawang at mayonesa ay dapat na ipasok nang kaunti bago gamitin. Ngunit hindi mo ito dapat iwanang matagal - aalis at mawawalan ng lasa.

At tandaan na ang ulam ay nagbibigay ng maraming juice, kaya mas mahusay na palamutihan ito sa isang malalim na mangkok ng salad.

Magdagdag ng asin at, kung pipiliin mong gumamit ng maanghang, magdagdag din ng sili. Kung sa tingin mo ang dressing ay naging napakalakas, magdagdag ng higit pang gata ng niyog upang mapahina ito. Ang niyog, kulantro at lemon dressing ay handa na para sa anumang panahon ng salad. Masarap!

Kulaytro at abukado

Ang panahon ng salad na may ganitong dressing ay napakadali at mabilis na maghanda. Upang magawa ito, gumamit ng isang kutsara upang alisin ang cellulose mula sa abukado at alisin din ang mga binhi. Iproseso ang avocado pulp gamit ang isang dyuiser o processor, pagkatapos ay idagdag ang cilantro at lemon. Huwag ihinto ang pagtunaw habang nagdaragdag ng mga sangkap.

Mga karot na may mayonesa at bawang: pangunahing recipe

Kahit na ang isang hindi magandang assortment ng mga produkto ay nagbibigay ng isang napaka disenteng salad sa huli. Naturally, walang sasabihin sa iyo ang kanilang eksaktong ratio: lahat ng tao ay may iba't ibang kagustuhan. Subukan ito, mag-eksperimento upang malaman ang iyong personal na mga sukat. Ang salad mismo ay napaka-simple upang ihanda:

1. Ang mga karot ay nalinis, hinuhugasan at hinuhugas sa pinakahirap na kudkuran. Maaari mong i-chop ito sa isang kutsilyo, ngunit, una, mas maraming oras ang gugugol, at pangalawa, ang salad ay hindi magiging makatas.
2. Ang bawang ay tinadtad ng isang pindutin o makinis na tinadtad.
3. Ang parehong mga sangkap ay pinagsama at halo-halong.
4. Ang isang maliit na mayonesa ay ibinuhos, at ang ulam ay halo-halong muli.

Ang asin ay dapat gawin nang maingat at pagkatapos lamang ng pagpapakilala ng mayonesa: maaari itong magkakaiba-iba ng antas ng kaasinan.

Magdagdag ng suka, bawang at langis ng oliba sa pinaghalong, paghahalo ng lahat sa prosesong ito. Panghuli, bigyan ito ng kaunti pang lasa na may isang-kapat na tasa ng balsamic suka. Subukang pigilan ito mula sa pagiging masyadong mapait sa suka na ito. Magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan.

Nakita mo na ba kung gaano simple at masarap ang mga recipe ng salad? Inaanyayahan ka naming ihanda ang mga ito at sabihin sa amin kung paano ka nagpunta. Gamitin ang mga dressing ng salad na ito nang mabilis at madali sa mga season salad, bilang isa sa mga ito o masarap. Pakuluan ang mga karot hanggang sa malambot. Ang mayonesa na ito ay maaaring mailagay sa tuktok ng ilang mga hilaw na gulay pati na rin ang ilang mga steamed na gulay. Isang napaka-mayamang paraan upang kainin ito ay sa pamamagitan ng paglalagay nito sa ilang uri ng sandwich.

Masarap na karagdagan

Kung nakita mo ang lasa ng isang salad kung saan ang mga karot lamang na may mayonesa at bawang ay mahirap, ang recipe ay maaaring mapalawak sa halos anumang produkto. Ang paboritong karagdagan ng mga maybahay ay keso. Bukod dito, ang parehong matitibay na pagkakaiba-iba at primitive na naprosesong curd ay ginagamit. Ang mga itlog ay madalas na hadhad sa isang salad kasama ang keso.

Ang tinapay na sandwich na ginawa namin ng resipe na maaari mong makita sa blog na ito: Tatlong cereal na tinapay na may mga binhi Mayroong maraming mayonesa at alfalfa sa sandwich. Ang mga sprout ng Alfalfa ay napakadaling gawin at maaari mong malaman kung paano gumawa ng iyong sariling mga sprouts: alfalfa: masustansiya at hemostatic.

Maaari kang magdagdag ng mga olibo, kamatis, broccoli, iba pang mga uri ng sprouts, tofu, atbp sa sandwich. malulusog na bagay na nakapagpapalusog at masustansya sa kanila. Ang pagpapalit ng pang-industriya na mayonesa para sa isang bagay na mas natural ay tiyak na magiging napakabuti para sa iyong kalusugan. Kumain ng matalino at sa walang oras, masisiyahan ka sa simple at natural na pagkain. Tiyak na makikinabang ito sa iyong buong buhay.

Ang mga mansanas at karot ay napaka-harmonya na pinagsama sa mayonesa at bawang. Pinapayuhan ng resipe ang pagpili ng mga prutas na may matamis at maasim na lasa - hindi sila sumasalungat sa bawang, dahil ang mga ito ay pulos matamis.

Ang mga pasas at mani ay mahusay din sa isang ulam, parehong magkahiwalay at magkakasama. Kung isinama mo ang mga ito sa listahan ng mga sangkap, kung gayon ang mga pinatuyong prutas ay kailangang ibabad muna (hindi masyadong mahaba upang hindi sila magsimulang gumapang), at ang mga mani ay kailangang tuyo sa isang kawali na walang langis.

Ito ay isang hilaw na bersyon ng Moroccan carrot salad. Ito ay may lasa na may sarsa ng seresa, na ginagamit upang mag-atsara ng maraming pinggan mula sa rehiyon. Ito ay isang simpleng vegetarian recipe na may napakakaraniwang sangkap: karot, langis ng oliba, bawang, kumin, lemon, perehil, at isang kurot ng asin. Kung idagdag namin ang mga benepisyo sa nutrisyon ng mga karot at ang bilis ng pagluluto sa lahat ng ito, tila wala kaming pagpipilian kundi payuhan ka na gawin ito sa bahay upang sumabay sa anumang pagkain.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga karot ay kilalang kilala. Binibigyang-diin namin na ang nilalaman ng carotene at, sa partikular, beta-carotene, na nagbibigay ng katangian na kulay kahel sa mga karot, ay nagsisilbing antioxidant, anticancer agent, tumutulong sa kalusugan ng mga mata, balat, ngipin, gilagid, atbp. ang ugat na ito ay mayroon ding mga alkaline virtues at isang napakababang glycemic index. Sa madaling salita, hindi tayo dapat makagambala at malaman kung paano gamitin ang mga mapagpakumbaba at murang mga superfood na mayroon tayo.

Ang mga crouton ay "tunog" nang mabuti sa salad. Hindi lamang kailangang ibuhos dito ang mga binili. Maglaan ng oras upang makinis na tadtarin ang tinapay at kulay kayumanggi ang mga cube sa langis ng oliba.

Maaari kang magdagdag ng pinakuluang o pinausukang manok sa isang carrot salad na may bawang at mayonesa. Sa kasong ito lamang, mas mahusay na kunin ang pangunahing gulay na hindi sariwa, ngunit sa adobo, form na "Koreano". Kung mas gusto mo ang mga hilaw na karot, maaari mong ipares ang mga ito sa ham o mahusay na sausage. Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng karne, ang salad na may gadgad na Russian cheese ay mas masarap.

Pagluto ng Raw Grated Carrot Recipe

Mula sa mga karot 1 hiwa ng perehil 1 tasa 2 cloves ng bawang 1 kutsarita ng ground cumin 2 kutsarang langis ng oliba langis ng oliba 1 kurot ng lemon salt. Hindi madali ang paggawa ng carrot salad na ito. Kailangan namin ng isang kudkuran upang maihanda ito.

Hinugasan namin at pinunasan ng mabuti ang mga karot. Tumaga ng perehil at idagdag ang mga karot. Magdagdag ng 1 o 2 sibuyas ng makinis na tinadtad na bawang, 1 kutsarita ng kumino sa lupa, isang pakurot ng asin, 2 kutsarang langis ng oliba, at lemon juice. Naghahalo kami ng mabuti at kumikilos bilang isang kasama sa anumang pagkain.

Sa madaling salita, huwag matakot na mag-eksperimento! Ang malusog na karot ay maaaring gumawa ng masasarap na pagkain. Masiyahan sa iyong mga pagkain!

Sa pakikipag-ugnay sa

Ang carrot salad na may bawang at keso ay isang simple at masarap na resipe. Ito ay isang kasiyahan upang maghanda ng tulad ng isang salad. Maaari mong i-chop ang lahat sa isang food processor at punuin lamang ng mayonesa. Bukod dito, ang naturang salad ay kapaki-pakinabang din. Una, ang mga karot ay mayaman sa carotene, na nagpapabuti sa kutis at paningin. Pangalawa, ang bawang, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sipon. Sa gayon, pinalamutian lamang ng keso ang lasa ng ulam na ito.

Siyempre, ang mga karot, keso at bawang ay gumagawa ng masarap na salad, ngunit maaari itong dagdagan. Sa kasong ito, ang karne ng manok, mga gulay at mga halamang gamot ay magiging angkop. Sa pamamagitan ng paraan, para sa eksperimento, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga uri ng keso. Bilang karagdagan, ang mga crab stick at mais ay angkop din sa kasong ito.

Ngunit upang hindi sirain ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng salad na ito na may nakakapinsalang mayonesa, maaari mong gamitin ang yogurt o kulay-gatas.

Paano gumawa ng carrot salad na may bawang at keso - 16 na pagkakaiba-iba

Ito ay isang napaka-simple at masarap na salad na tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda.

Buksan nang mabuti at alisan ng balat ang mga karot. Peel at kuskusin ang bawang sa isang mahusay na kudkuran. Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Maaari mong gamitin ang Korean style attachment para gawin itong salad.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na may kulay-gatas. Hayaang magluto ang salad.

Ang gayong salad ay tiyak na hindi para sa lahat, ang bawang ay nagbibigay ng isang tiyak na lasa, ngunit para sa mga mahilig sa masarap na pagkain, hindi ito nakakatakot.

Ang mga karot ay mahusay na bukas at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Co kasar chop ang keso. Pakuluan ang mga itlog na hard-boiled at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press.

Ang nasabing salad ay maaaring ihanda sa loob lamang ng ilang minuto, sapat na ito upang ihawan ang lahat ng mga sangkap.

Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Tatlong naprosesong keso sa isang pinong kudkuran.

Upang gawing madali ang naprosesong keso at ipadala ito sa freezer sa loob ng 30 minuto.

Ipasa ang bawang sa isang press.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Mga salad Ang mga nakahanda sa isang minuto lamang ay nagkakahalaga ng kanilang timbang sa ginto at ang kanilang mga recipe ay dapat na nakasulat, o mas naaalala.

Pinong tumaga ang crab sticks. Tatlong keso sa isang pinong kudkuran. Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press.

Ang salad na ito ay naglalaman ng bawang, na nangangahulugang dapat itong ihain para sa hapunan.

Banlawan at alisan ng mabuti ang mga karot, kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran. Grate ang pipino sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang bawang at tatlo sa isang pinong kudkuran. Pinong tinadtad ang sibuyas. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa.

Ang recipe para sa salad na ito ay napakasimple na kahit isang bata ay maaaring magluto nito. At binibigyan ng mga olibo ang salad na ito hindi lamang isang hindi pamantayang hitsura, kundi pati na rin isang matigas na kasiyahan.

Kumakain kami at nagbabalat ng mga karot, tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Tatlong sausage cheese sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa. Palamutihan ang salad na may mga olibo. At maaari kang gumawa ng isang salad sa anyo ng isang ladybug.

Kung ikaw ay pagod sa mga tradisyonal na salad, ihanda ang pampagana na ito.

Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog at karot hanggang maluto. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran at pisilin ang labis na katas. Grate ang sariwa at tinunaw na keso sa isang pinong kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. Grate itlog sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa carrots at timplahan ng mayonesa.

Gumagawa kami ng mga round mula sa pinaghalong keso sa anyo ng isang tangerine. Idikit ang mga tangerines na may mga karot. Ang mga sprig ay maaaring gawin mula sa perehil.

Ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang ulam at napaka-pagpuno at simple.

Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Tatlong keso sa isang pinong kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. Pinong tumaga ang mga mani sa mga mumo.

Ang dami ng bawang ay maaaring iakma sa iyong kagustuhan. Kung gusto mo ng maanghang na salad, magdagdag ng higit pang bawang.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa. Palamutihan ang salad na may mga mani.

Isang simpleng salad para sa bawat araw.

Pakuluan ang mga beets, karot at manok. I-steam ang prun sa mainit na tubig.

Kuskusin ang beets sa isang masarap na kudkuran. Ihalo sa mayonesa at bawang. Ilagay ang kalahati ng mga beets sa unang layer.

Para sa pangalawang layer, i-disassemble namin ang manok sa mga hibla. Gilingin ang mga walnut sa mga mumo. Paghaluin ang manok, mani at mayonesa. Ikinakalat namin ang kalahati ng manok sa pangalawang layer.

Grate ang mga karot at keso sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa mayonesa at ilatag sa 3 layer.

Ika-apat na layer - makinis na tinadtad na prun at mayonesa

Sa halip na manok, maaari mong gamitin ang pabo o iba pang mababang-calorie na karne.

Pakuluan ang karne ng manok at i-disassemble sa mga hibla. Pino gilingin ang mga karot. Ipasa ang bawang sa isang press. Pinong gupitin ang mga gulay. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa.

Bakit muling likhain ang gulong sa kusina, lutuin ang ilang mga kumplikadong salad na tumatagal upang maghanda? Mas mainam na gugulin ang iyong oras sa iyong pamilya at pakainin sila ng bitamina at masarap na salad.

Naglilinis kami ng gulay at bawang. Grate ang labanos at karot.

Upang ang labanos ay hindi makatikim ng mapait, punan ito ng tubig, iwanan ito sa loob ng 15-20 minuto.

Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press.

Itapon ang labanos sa isang colander at maghintay hanggang mawala ang labis na likido.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa.

Hindi inaasahan ng mga bisita na dumating sa iyo, at sa bahay "ang mouse ay nakasabit"? Wala, ang mga simpleng recipe ay darating upang iligtas, narito ang isa lamang sa kanila.

Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa. Ilagay ang mga crouton sa ibabaw ng salad o ihain ang mga ito nang hiwalay.

Palitan ang mayonesa na may kulay-gatas at litsugas ay magiging pandiyeta.

Pakuluan ang beets at karot, alisan ng balat at rehas na bakal.

Pinahid din namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tinadtad ang sibuyas.

Ilatag ang salad sa mga layer.

Ilagay ang mga beets sa unang layer, magdagdag ng isang maliit na asin. Mag-coat tayo ng mayonesa. Pagkatapos ay ilatag ang tinadtad na sibuyas. Paghaluin ang mga karot sa tinadtad na bawang, ihalo sa mayonesa. Ikinakalat namin ang mga karot sa susunod na layer. Pino ang tatlong keso, iwisik ang salad.

Ihain ang salad sa mesa. Bon gana.

Isang napaka-kagiliw-giliw at simpleng salad.

Itapon ang mais sa isang colander upang maubos ang labis na katas. Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tumaga ng keso. Ipasa ang bawang sa isang press. Gupitin ang sausage sa mga piraso. Pinong gupitin ang mga gulay.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

At para sa mga mahilig sa dressing ng yoghurt, maaari mong ihalo ang yoghurt at mustasa.

Ang salad na ito ay ganap na nagbibigay-katwiran sa pangalan nito, dahil mabilis at madali itong inihanda, tulad ng sa isang fairy tale.

Pakuluan ang dibdib ng manok hanggang maluto. Kapag ang karne ay ganap na malamig, i-disassemble namin ito sa mga hibla.

Alisin ang alisan ng balat mula sa kamatis. Upang magawa ito, gumawa kami ng isang paghiyas sa base at ibababa ito sa kumukulong tubig. Iniwan namin ang mga kamatis sa kumukulong tubig nang hindi hihigit sa 3 minuto, pagkatapos ay inilabas namin at ibinaba ang malamig na tubig, ang balat ay magsisimulang magbalat nang mag-isa, tutulungan namin ito ng isang matalim na kutsilyo.

Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran.

Upang gawing mas madaling kuskusin ang keso, grasa ang grater ng langis ng halaman.

Ipasa ang bawang sa isang press. Banlawan ng mabuti ang mga sariwang karot at tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, paminta at panahon na may mayonesa.

Marahil ay walang mas mahusay na paglalarawan ng salad na ito kaysa sa salitang HEALTH lamang. Naglalaman ang salad na ito ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na mga mikroorganismo, sorpresa ang iyong pamilya sa isang masarap at malusog na ulam.

Balatan ang mga karot at labanos at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. Pinong tumaga ang repolyo, pisilin gamit ang iyong mga kamay at asin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Maaari mong timplahan ng kulay-gatas o mayonesa.

Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng dressing na yogurt at mustasa. Paghaluin ang 2 kutsarang plain yogurt na may isang kutsarita ng mustasa, magdagdag ng kaunting lemon zest.

Gayundin sa salad na ito ay magiging naaangkop na mga gulay, tulad ng cilantro, perehil at dill.

Tanging ang mga tamad ay hindi nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng karot.

Ngunit hindi lahat ay gustung-gusto ang gulay na ito, mahirap na kumuha ng isang bata na kumain nito.

Narito ang mga salad na may mga karot at sausage ay sumagip.

Salad na may mga karot at sausage - ang mga pangunahing prinsipyo ng paghahanda

Gustung-gusto ng lahat ang sausage, kaya't tanyag ang mga naturang salad. Ang isang malaking plus ng naturang meryenda ay maaari itong ihanda mula sa parehong pinakuluang at hilaw na gulay.

Ang mga hilaw na karot ay pinagbalatan, hinugasan at hadhad nang magaspang, o tinadtad sa manipis na mga piraso. Ang pinakuluang gulay ay binalatan at pinutol ng arbitraryo.

Ang mga salad ng karot at sausage ay inihanda na may mga sariwa at de-latang gulay o kabute, itlog, bawang, keso at iba pang mga sangkap.

Ang mga salad na may mga karot at sausage ay tinimplahan ng kulay-gatas o sarsa ng mayonesa.

Ang sausage ay ginagamit na pinakuluan, pinausukan o hindi lutong pinausukan.

Ang lahat ng mga sangkap ay inililipat sa isang mangkok ng salad at halo-halong sa pagbibihis. O ilatag sa mga layer.

Recipe 1. Salad na may mga karot, sausage at berdeng mga gisantes

Mga sangkap

malalaking karot;

10 g mga walnuts;

itim na paminta;

150 g berdeng mga gisantes;

mayonesa - maliit na pakete;

200 g na mga sausage.

Paraan ng pagluluto

1. Balatan at hugasan ang mga karot. Kuskusin ito ng mahaba, manipis na noodles at ilagay ito sa isang mangkok ng salad.

2. Buksan ang de-latang pagkain na may mga gisantes, asin ang likido, at ilagay ang mga nilalaman sa mga karot.

3. Gupitin ang sausage, na peeled mula sa pelikula, sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay i-chop ito sa mas payat na piraso. Ipinapadala namin ang sausage sa mangkok ng salad.

4. Mga mani na pinong tinadtad ng kutsilyo, idagdag ang mga ito sa natitirang mga produkto. Naglalagay kami ng mayonesa. Timplahan ng paminta, asin at ihalo. Palamutihan ang salad na may mga karot at sausage.

Recipe 2. Salad na may mga karot, sausage at crouton

Mga sangkap

pinausukang sausage - 200 g;

salad mayonesa;

karot - 80 g;

200 g ng mga sariwang pipino;

crackers

Paraan ng pagluluto

1. Balatan at hugasan ng mabuti ang karot. Takpan natin ito ng mga bloke, sinusubukang gawin ito nang manipis hangga't maaari. Gupitin ang sausage na binalatan mula sa pelikula sa manipis na noodles.

2. Hugasan ang mga pipino, punasan ang mga ito ng isang tuwalya ng papel at takpan ang mga ito ng mga cube.

3. Ilagay ang gadgad na mga karot sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng pinausukang sausage, crackers, cucumber at mayonesa. Haluin natin ang lahat ng mga produkto. Ilagay ang salad na may mga karot at sausage sa isang malalim na mangkok at palamutihan.

Recipe 3. Salad na may mga karot, sausage at mga pipino

Mga sangkap

dalawang malalaking karot;

100 g ng mais;

pinausukang sausage - 150 g;

15 g bawang;

isang sariwang pipino;

keso ng Russia - 130 g.

Paraan ng pagluluto

1. Balatan ang mga sibuyas ng bawang at karot. Hugasan namin ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig at gilingin ang mga ito sa pinakamaliit na bahagi ng ilog. Paghaluin ang lahat ng mga produkto na may mayonesa sa isang malalim na mangkok.

2. Hugasan at punasan ang pipino gamit ang papel na napkin. Inaalis namin ang alisan ng balat mula rito. Gupitin sa magkabilang panig at gupitin sa maliliit na cubes.

3. Palayain ang sausage mula sa pelikula at gupitin sa maliliit na piraso.

4. Grind ang keso sa napaka pinong shavings. Magdagdag ng mayonesa dito at ihalo.

5. Bumuo ng salad sa isang serving platter sa mga layer:

- pinaghalong karot at bawang;

- mga piraso ng sausage;

- isang layer ng mayonesa;

- sariwang mga pipino;

- isang halo ng keso na may mayonesa;

- de-latang mais.

Palamutihan ang salad na may mga karot at sausage na may mga dill sprigs.

Recipe 4. Salad na may mga karot at sausage "Kambing sa hardin"

Mga sangkap

3 g itim na paminta;

karot - 200 g;

asin - 5 g;

beets - 100 g;

mayonesa - maliit na pakete;

pinausukang sausage - 300 gramo;

puting repolyo - 200 g;

10 g bawang;

150 g crouton ng rye;

200 g ng sariwang mga pipino.

Paraan ng pagluluto

1. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo at i-chop ito sa manipis, maikling noodles.

2. Gupitin ang sausage na binalatan mula sa pelikula sa manipis na mga cube.

3. Hugasan ang mga pipino, punasan ang mga ito ng isang tuwalya ng papel at i-chop ang mga ito sa mga piraso.

4. Balatan ang mga beets at i-chop ang mga ito sa mahaba, napakanipis na piraso.

5. Peel carrots, hugasan at lagyan ng rehas sa parehong paraan tulad ng beets.

6. Buksan ang pack ng mga crouton. Ayusin ang lahat ng mga gulay at crouton sa mga petals ng bulaklak. Ilagay ang pinausukang sausage stick sa gitna. Pepper, asin at iwisik ang makinis na tinadtad na bawang.

7. Ibuhos ang mantika sa salad at ilagay ang mayonesa sa paligid ng sausage.

Recipe 5. Salad na may mga karot at sausage na "Through the Looking Glass"

Mga sangkap

sariwang mga pipino;

karot - 150 g;

100 g ng mais;

pinakuluang sausage - 50 g.

Paraan ng pagluluto

1. Pakuluan ang mga karot hanggang malambot, lumamig, alisin ang alisan ng balat gamit ang isang matalim na kutsilyo at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Hugasan ang mga pipino, punasan ng isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.

3. Gupitin ang pinakuluang sausage, pagkatapos ay i-chop ito ng maliliit na cubes.

4. Patuyuin ang pag-atsara mula sa mais.

5. Bumuo ng salad sa mga layer sa singsing na inihahatid sa pinggan:

- kalahating mais;

- kalahati ng mga tinadtad na pipino;

- kalahating pinakuluang karot;

- pinakuluang sausage.

Inuulit namin ang mga layer sa reverse order. Takpan ang bawat layer ng isang makapal na net ng mayonesa. Maingat na alisin ang singsing at palamutihan ang salad na may mga damo at mais.

Recipe 6. Salad na may mga karot, sausage at keso

Mga sangkap

pinausukang sausage;

100 g ng keso;

karot - 150 g;

bawang - 15 g.

Paraan ng pagluluto

1. Balatan at hugasan ng mabuti ang karot. Grate ito sa pinong shavings. Balatan ang bawang at durugin sa pamamagitan ng isang press ng bawang. Maglipat sa isang naaangkop na mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at pukawin hanggang makinis, makapal na halo. Ilagay ito sa ilalim ng isang mangkok ng salad at iwaksi ito nang basta-basta.

2. Gupitin ang maliit na sausage na peeled mula sa pelikula sa maliit na piraso. Grate ng marahas ang keso.

3. Ikalat ang usok na sausage nang pantay sa mga karot. Lubricate ito ng sour cream.

4. Budburan nang sagana sa mga shavings ng keso sa itaas at palamutihan ng tinadtad na mga sibuyas.

Recipe 7. Salad na may mga karot at sausage na "Aurora"

Mga sangkap

karot - tatlong mga PC.;

pinausukang sausage - 350 g;

mayonesa - 100 g;

mga gulay na sibuyas - 30 g;

itim na paminta;

de-latang mais - 240 g.

Paraan ng pagluluto

1. Balatan ang alisan ng balat mula sa mga karot at banlawan nang maayos. Gilingin ang gulay na may napaka manipis, maikling pansit.

2. Alisin ang pelikula mula sa pinausukang sausage at gupitin ito sa mga piraso ng manipis hangga't maaari.

3. Banlawan ang berdeng mga sibuyas, tuyo ang mga ito nang kaunti at gupitin ito ng pino. Nagbubukas kami ng isang garapon ng mais at ibinubuhos ang likido.

4. Ilagay ang gadgad na mga karot, de-latang mais, makinis na tinadtad na mga sibuyas, pinausukang sausage at mayonesa sa isang malalim na mangkok ng salad. Paghaluin ang lahat hanggang makinis at palamutihan.

Recipe 8. Salad na may mga karot at sausage na "Obzhorka"

Mga sangkap

3 malalaking karot;

2 g ground pepper;

pinausukang sausage - 100 g;

2 sibuyas;

maniwang langis;

3 kutsara tablespoons ng de-latang beans.

Paraan ng pagluluto

1. Balatan at banlawan ang mga gulay sa ilalim ng tubig. Tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing. Grate ng magaspang ang mga karot.

2. Maglagay ng kawali sa kalan at painitin ang langis dito. Ilagay dito ang tinadtad na sibuyas at iprito hanggang sa maging transparent. Ilipat ang sibuyas sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng langis sa kawali at iprito ang mga karot dito hanggang malambot. Ilagay ito sa ibabaw ng sibuyas. Palamig ang mga gulay.

3. Gupitin ang sausage sa mga piraso at ipadala sa isang plato na may pritong gulay. Buksan ang lata ng beans, alisan ng tubig ang likido at ilipat ang mga nilalaman sa salad. Pepper at timpla hanggang makinis.

Recipe 9. Salad na may mga karot, sausage at repolyo

Mga sangkap

500 g ng repolyo;

ground red pepper;

200 g karot;

kulantro;

200 g pinausukang sausage;

5 g asukal;

100 ML na halaman. langis;

30 ML ng apple cider suka.

Paraan ng pagluluto

1. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo at i-chop ito hangga't maaari. Ilagay sa isang malawak na mangkok at balutin ang iyong mga kamay.

2. Peel ang mga karot, hugasan nang mabuti at gilingan ng masahid.

3. Grind ang peeled sausage sa manipis na mga stick. I-chop ang mga peeled cloves ng bawang sa maliliit na piraso.

4. Maglagay ng kawali sa kalan, magdagdag ng kaunting mantika, magdagdag ng pinausukang sausage at bahagyang iprito. Magdagdag ng bawang sa dulo, pukawin at patayin ang apoy.

5. Ilipat ang mga karot sa repolyo, magdagdag ng langis ng halaman at suka, asin, panahon na may asukal at pampalasa. Takpan ang mangkok na may takip at iling na rin ng ilang beses upang maayos na pagsamahin. Pagkatapos ay idagdag ang cooled sausage na may bawang sa salad at ihalo.

Recipe 10. Salad na may mga karot at sausage na "Dilaan ang iyong mga daliri"

Mga sangkap

Mga karot sa Korea - 300 g;

tatlong itlog;

mayonesa - 150 g;

isang third ng isang baso ng gatas;

250 g chicken sausage.

Paraan ng pagluluto

1. Pagsamahin ang mga itlog at gatas sa isang malalim na mangkok. Banayad na magdagdag ng asin at palis hanggang sa makinis.

2. Maglagay ng malaking kawali sa apoy at iprito ang isang torta ng omelet. Ilagay ito sa isang plato at ganap na palamig. I-roll ang torta at gupitin sa maliliit na piraso.

3. I-chop ang manok sausage sa mas payat na piraso.

4. Ilagay ang mga karot sa isang malalim na mangkok, idagdag ang tinadtad na torta at manok sausage dito. Ihagis ang lahat ng sangkap na may mayonesa. Ilagay ito sa isang paghahatid ng pinggan at palamutihan ng mga sariwang halaman.

Recipe 11. Salad na may mga karot at sausage na "Poor Knight"

Mga sangkap

200 g pinausukang sausage;

mesa malunggay - 30 g;

250 g repolyo;

30 g sour cream;

250 g mga de-latang beans;

keso - 100 g;

malaking mansanas;

malaking karot.

Paraan ng pagluluto

1. I-chop ang repolyo hangga't maaari. Ilipat ito sa isang mangkok at balutin ito ng iyong mga kamay.

2. Buksan ang de-latang pagkain na may beans, alisan ng tubig ang likido, ilagay ang mga nilalaman sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng gripo.

3. Peel ang mansanas at gupitin ang core. I-chop ang pulp sa mga piraso. Gilingin ang pinausukang sausage sa parehong paraan.

4. Balatan ang mga karot, hugasan at i-chop sa mahaba at manipis na mga shavings, lagyan ng pino ang keso.

5. Ilipat ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, timplahan ng malunggay at kulay-gatas. Paghaluin nang mabuti at ilipat sa isang magandang mangkok ng salad.

• Gumamit ng mga karot sa mga salad na hilaw at pinakuluang.
• Maaari mong palitan ang sausage ng ham, ang lasa ng salad ay hindi magdusa mula rito.
• Upang magdagdag ng pampalasa sa salad, pisilin ng ilang mga sibuyas ng bawang sa sour cream o mayonesa at pukawin.
• Mas mahusay na timplahan at asinan ang salad sa ilang sandali bago ihain, upang hindi ito tumulo.
• Tandaan, ang mas pinong mga sangkap ay gumuho, mas maliwanag ang lasa ng salad.
• Huwag maawa sa mga gulay, mas marami dito, mas masarap at mas malusog ang salad.

Ang carrot salad na may bawang at mayonesa ay ang pinakamadaling paraan upang magkaroon ng masarap at, higit sa lahat, masustansyang meryenda. Para sa paghahanda nito, ang isang maliit na hanay ng mga sangkap ay karaniwang ginagamit na nangangailangan ng kaunting pagproseso. Ang ulam na ito ay may maraming mga kagiliw-giliw na pagpipilian, na ang bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan.

Ang mga hindi gustong gumugol ng mahabang oras sa kusina ay mas gusto ang pinakasimpleng recipe. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10-15 minuto.

Bilang karagdagan, apat na bahagi lamang ang kinakailangan:

• 2 medium-sized na hilaw na karot;
• 75 g mayonesa;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 1-2 pinch ng table salt (tikman).

Upang makagawa ng isang karot na salad na may bawang at mayonesa mula sa lahat ng ito, dapat mong:

1. Hugasan ang mga karot nang lubusan, at pagkatapos ay alisan ng balat at dahan-dahang i-chop sa isang kudkuran na may malalaking (o katamtamang) mga selula.
2. Ipasa ang bawang sa isang press. Kung hindi ito magagamit, pagkatapos ang mga hiwa ay maaaring gadgad ng pinakamaliit na mga cell.
3. Magdagdag ng bawang sa karot at asin ng kaunti.
4. Ibuhos ang lahat ng mga produkto na may mayonesa at ihalo nang mabuti.
5. Ilipat ang handa na masa sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga sariwang halaman.

Kailangang tandaan ng mga maybahay ang isang mahalagang tuntunin. Ang salad ay magiging masarap lamang sa matamis na karot. Kung biglang naging insipid ito, pagkatapos ay maaari kang literal na magdagdag ng isang pakurot ng asukal sa natapos na timpla.

Pagluluto gamit ang mga itlog

Ang parehong salad ay maaaring gawing mas mataas ang calorie sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa komposisyon nito. Dalhin, halimbawa, ang pagpipilian na gumagamit ng mga karot, keso, bawang, mayonesa, itlog, at asin (kung kinakailangan). Lahat sila ay maayos sa isa't isa. Samakatuwid, ang salad ay lumalabas din na hindi pangkaraniwang masarap.

Upang magtrabaho, kailangan mong kumuha ng:

• 300 g karot;
• 3 itlog;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 150 g ng Parmesan cheese;
• mayonesa.

Sa kasong ito, ang lahat ay mabilis ring ginagawa at hindi mahirap.

1. Una kailangan mong alisan ng balat ang naunang hugasan na mga karot, at pagkatapos ay dahan-dahang kuskusin ang mga ito sa isang espesyal na "Korean" na kudkuran.
2. Pakuluan ang mga itlog at cool. Susunod, dapat silang peeled at hadhad sa isang kudkuran, ngunit mayroon nang maliliit na selula.
3. Ipasa ang bawang, tulad ng dati, sa pamamagitan ng isang espesyal na pandurog. Bilang kahalili, maaari mo itong i-chop gamit ang isang kutsilyo at pagkatapos ay durugin ito sa isang mortar.
4. Maipapayo rin na gilingin ang keso sa isang kudkuran para sa mga Korean carrots.
5. Kolektahin ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang mangkok (mag-iwan ng keso para sa dekorasyon). Ibuhos ang mayonesa at haluing mabuti.
6. Palamutihan ang salad na may gadgad na Parmesan.

Upang gawing mas kahanga-hanga ang natapos na ulam sa mesa, maaari mo itong iwiwisik ng mga sariwang tinadtad na damo.

Apple recipe

Kung nagdagdag ka ng isang sariwang mansanas sa mga karot na may bawang, ang salad ay magiging hindi lamang mas sariwa, ngunit lubos na kapaki-pakinabang. Ang sinumang manggagamot ay kumpirmahin ito. Alam ng lahat na ang mga mansanas ay may positibong epekto sa cardiovascular system at sa estado ng malaking bituka ng tao.

Para sa gayong ulam kakailanganin mo:

• 2 mansanas;
• 4 na karot;
• asin;
• 4 na sibuyas ng bawang;
• mayonesa.

Paano maayos na maghanda ng isang salad:

1. Grate ang peeled carrots sa isang coarse grater. Maipapayo na kumuha ng mga prutas na sariwa (hindi mabagal) at matamis.
2. Hugasan ang mga mansanas, at pagkatapos ay dahan-dahang putulin ang balat mula sa kanila at alisin ang mga core na may mga binhi. Grind ang natitirang sapal sa isang magaspang na kudkuran. Mas mainam na gumamit ng maasim na mansanas.
3. Pinisilin ang mga peeled na sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang espesyal na pindutin.
4. Kolektahin ang tinadtad na pagkain sa isang mangkok, asin at ihalo.
5. Season ang natapos na masa na may mayonesa.

Kung naghahanda ka ng gayong salad para sa isang maligaya na kapistahan, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang isang hindi karaniwang paraan ng paghahatid. Upang magawa ito, ang natapos na misa ay dapat munang mailagay nang mahigpit sa isang mangkok, at pagkatapos ay baligtarin upang ang salad ay nasa isang plato ng paghahatid.

Salad: karot, keso, bawang at mayonesa

Kamakailan, ang carrot salad na may cheese at garlic-mayonnaise dressing ay napakapopular. Napakabilis gawin ito at magiging isang tunay na "tagapagligtas" kung sakaling biglang dumating ang mga panauhin sa bahay.

Ang resipe para sa salad:

• 3 malalaking karot;
• 2 naproseso na keso;
• kumuha ng asin;
• 4 na sibuyas ng bawang;
• mayonesa.

Kahit na ang isang ganap na walang karanasan na maybahay ay maaaring gumawa ng napakagandang salad. Para dito kailangan niyang magsagawa ng ilang mga simpleng operasyon:

1. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot. Gilingin ito sa isang kudkuran (Koreano o regular na may malalaking mga cell).
2. Dahan-dahang pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
3. Kuskusin ang parehong keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Tiklupin ang mga produkto sa isang malalim na plato, gaanong asin, ibuhos ng mayonesa at ihalo nang lubusan.

Perpekto ang salad para sa isang pagkain sa bahay bilang makatas at mabangong meryenda. Ang mga bisita at kabahayan ay pahalagahan ang mga pagsisikap ng babaing punong-abala at tiyak na masisiyahan.

Paano gumawa ng beets

Mas masarap ito kung magdagdag ka ng beets sa carrot salad na may bawang at mayonesa. Maaari itong kunin parehong kapuluan at adobo. Ang resulta ay magiging pantay na mahusay.

Kaya, para sa tatlong servings ng naturang salad kakailanganin mo:

• 2 sibuyas ng bawang;
• 200 g ng beets at karot;
• mayonesa.

Ang paraan ng paghahanda ng ulam, sa katunayan, ay nananatiling pareho:

1. Balatan ang mga gulay kasama ng bawang.
2. Grind ang beets na may mga karot gamit ang isang medium mesh grater.
3. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang press ng bawang.
4. Kolektahin ang mga produkto sa isang mangkok ng salad, ibuhos nang bahagya sa mayonesa (tandaan na ang mga gulay mismo ay magpapalabas pa rin ng juice) at ihalo.

Para sa isang mas orihinal na pagtatanghal, maaari kang gumawa ng iba: ilagay ang mga gulay sa mga layer sa baso, pahid sa bawat antas na may isang halo ng mayonesa at bawang. Ito ay magiging isang kagiliw-giliw na bahagi na pampagana.

Nakabubusog na meryenda ng sausage

Karaniwan, upang matugunan ang mga panauhin, ang mga hostesses una sa lahat ay nagsisikap na maghanda ng mga hiwa ng gulay o karne para sa mesa. Kailangan mong maghintay ng mahabang oras para sa simula ng pagkain. Kapag limitado ang oras, ang pareho sa mga pinggan na ito ay maaaring pagsamahin at, halimbawa, gumawa ng isang salad ng gulay na may sausage. Ang resulta ay isang kamangha-manghang meryenda sa loob ng ilang minuto.

Upang maihanda ito, kailangan mo lamang:

• 4 maliit na karot;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 2 piraso ng lutong sausage;
• 100 g mayonesa;
• asin;
• paminta sa lupa.

Hindi ito magiging mahirap na gumawa ng isang salad. Para sa mga ito kailangan mo:

1. Peel muna ang hugasan na mga karot, at pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
2. Pinong tumaga ang bawang gamit ang isang matalim na kutsilyo. Idagdag ito sa karot.
3. Budburan ang pagkain ng asin, paminta, magdagdag ng mayonesa at pukawin kaagad.
4. Ilagay ang handa na masa sa isang mangkok ng salad.
5. Gumawa ng isang light mayonnaise mesh sa itaas.
6. Palamutihan ng manipis na mga hiwa (o mga piraso) ng sausage.

Ang bawat panauhin sa kanilang sariling plato ay maaaring ihalo ang mga sangkap o magkaroon ng magkakahiwalay na meryenda ng sausage at gulay.

Upang maihanda ang tulad ng isang timpla ng bitamina kakailanganin mo:

• 1 malaking karot;
• 0.5 kg ng Chinese repolyo;
• 100 g mayonesa;
• asin;
• isang bungkos ng perehil;
• 1 sibuyas ng bawang.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Tagain ang repolyo ng pino.
2. Grate ang carrots sa coarsest grater.
3. I-chop ang mga gulay nang random gamit ang isang matalim na kutsilyo.
4. Pinisilin ang isang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang pindot. Ang halagang ito ay magiging sapat na. Ang salad ay hindi dapat maging masyadong malupit.
5. Kolektahin ang mga nakahandang sangkap sa isang malinis na lalagyan.
6. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan.

Ito ay lumiliko ang isang hindi pangkaraniwang masarap at napaka-mabangong salad, na perpekto para sa therapeutic at prophylactic na nutrisyon.

Sa pamamagitan ng pangalang nagiging malinaw kung ano ang binubuo ng ulam. Sa pangalan ngayon, maaari mo ring maunawaan na ito ay kakila-kilabot simple at mabilis. Kung nag-aalangan ka, sasabihin namin sa iyo ang lahat nang detalyado ngayon.

Ang una at pangunahing bentahe ng isang salad ng mga karot na may bawang ay hindi mo kailangang pumunta kahit saan upang ihanda ito. Wala ka bang ilang karot, ilang bawang, at kasing dami ng mayonesa sa iyong kusina? Syempre meron!

Ang susunod na plus ng pinggan ay ang oras ng pagluluto. Ang pinakamahirap na resipe na maaari nating tawagan ang isang salad na may karne. At dahil lamang sa karne. Sa katunayan, ang salad ay hindi kumplikado, ngunit sa paghuhusga sa oras, ito ay dahil lamang sa karne na niluluto nito nang medyo mas mahaba kaysa sa isang oras. Kung ang karne ay handa na, pagkatapos ang salad ay luto sa labinlimang minuto. Gaano katagal masasabi mong tumatagal?

Ang isa pang bentahe ng salad na ito ay maaari mong dalhin ito sa iyo nang walang anumang mga problema. Hindi ito bubo, cool o lumala. Gusto? U.S. din! Mapanatili itong maayos kahit dalhin mo ito sa iyong bag buong araw. Maaari mo ring dalhin ito para sa isang picnic. Ang ganitong sariwang salad sa kalikasan ay magiging mas masarap.

Tingnan natin nang mas malapit ang mga recipe. Subukang lutuin ang bawat pagpipilian sa amin, sapagkat ito ang tanging paraan na maaari mong maunawaan kung alin sa mga salad ang mas malapit sa iyo, alin ang gusto mo ng panlabas at tikman.

Walang nagkansela ng mga classics

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga karot na may bawang at mayonesa:

Labanos - sa salad na ito ito ang pangunahing isa

• 3 karot;
• 5 ML suka;
• 3 labanos;
• 4 na hiwa ng bawang;
• 40 ML mayonesa.

Gaano karaming oras ang 10 minuto.

Nutritional value bawat daang gramo - 69 kcal.

Paano gumawa ng isang salad na may mga karot, labanos at bawang:

1. Peel at hugasan ang mga karot;
2. Peel at hugasan ang labanos sa parehong paraan;
3. Grate ang parehong mga ugat na gulay nang direkta sa isang mangkok;
4. Peel at pindutin ang bawang;
5. Idagdag ito sa mga ugat na gulay at pukawin;
6. Magpadala ng suka para sa bawang, ihalo muli ang lahat;
7. Magdagdag ng mayonesa bago ihain, pagsamahin at ihain.

Mga karot na may karne, crouton, bawang at mayonesa

• 530 g ng karne ng baka;
• 180 ML mayonesa;
• 30 g mantikilya;
• 3 karot;
• 2 sibuyas;
• 2 hiwa ng bawang;
• 3 hiwa ng tinapay;
• 10 g ng Provencal herbs;
• 40 ML ng langis ng halaman.

Magkano ang lutuin - 1 oras at 15 minuto.

Nutritional halaga bawat daang gramo - 246 kcal.

Mga Pagkilos:

1. Hugasan ang karne ng baka, putulin ang labis na taba at ilagay ang karne sa isang kasirola;
2. Ibuhos ito ng tubig at ilagay ito sa kalan, pakuluan;
3. Kapag kumulo ang tubig, alisin ang bula mula sa karne at tuklasin ang apatnapung minuto;
4. Lutuin ang karne hanggang malambot, pagkatapos alisin mula sa init, ngunit hayaan itong cool sa sabaw upang ito ay mas juicier;
5. Gupitin ang cooled meat sa mga piraso, ilagay sa isang mangkok ng salad;
6. Peel ang sibuyas, hugasan ito at gupitin sa kalahating singsing;
7. Init ang isang kawali, magdagdag ng mantikilya;
8. Ibuhos ang mga sibuyas at magdagdag ng karne;
9. Pagprito ng mga sangkap, hindi nakakalimutang gumalaw, hanggang ginintuang kayumanggi;
10. Peel, hugasan at gilingin ang mga karot;
11. Paghaluin ang mga karot, karne, bawang at mga sibuyas sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa at pampalasa;
12. Paghaluin ang mga bahagi at itabi ito nang ilang sandali, maaari mo ring ilagay ang mga ito sa ref;
13. Alisin ang crust mula sa tinapay at gupitin ang pulp sa maliliit na cubes;
14. Ibuhos ang mga damo sa langis ng gulay, ihalo;
15. Magdagdag ng tinadtad na tinapay doon at ihalo upang ang mantikilya ay bumabalot ng mabuti sa mga piraso;
16. Mag-init ng tuyo (!) Kawali at magdagdag ng tinapay dito;
17. Magprito ng crackers sa mahinang apoy hanggang sa malutong o matigas na crust;
18. Budburan ang salad ng mga breadcrumb at ihain kaagad.

Ang kulay-gatas at keso ay magpapapalambot sa lasa ng ulam

• 3 hiwa ng bawang;
• 3 malalaking karot;
• 5 g mayonesa;
• 30 ML sour cream;
• 140 g ng keso.

Ilang oras ang 15 minuto.

Nutritional value bawat daang gramo - 161 kcal.

Hakbang-hakbang na recipe para sa carrot salad na may keso at bawang:

1. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at i-chop gamit ang isang kudkuran;
2. Gilingin ang keso na may kudkuran;
3. Balatan ang bawang, ipadala ito sa ilalim ng pindutin;
4. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, idagdag sa mga karot;
5. Gumalaw, magdagdag ng mga pampalasa at palamigin sa loob ng sampung minuto;
6. Sa pagtatapos ng oras, maaaring ihain ang salad.

Mga karot na may bawang at mani

• 230 g ng mga mani;
• 1 ulo ng bawang;
• 750 g karot;
• 240 ML mayonesa.

Magkano ang lutuin - 15 minuto.

Nutritional value bawat daang gramo - 236 kcal.

Mga Pagkilos:

1. Ibuhos ang mga mani sa isang tuyong kawali, kayumanggi ang mga ito;
2. Pagkatapos ay palamig ang mga ito at i-chop ng makinis;
3. Balatan ang bawang, ilagay ang bawat hiwa sa ilalim ng pindutin. Kung marami kang bawang na ito, dapat bawasan ang bilang ng mga clove;
4. Hugasan ang mga karot sa tubig na tumatakbo, alisan ng balat;
5. Susunod, gilingin ang mga pananim ng ugat na may isang kudkuran ng anumang laki;
6. Magdagdag ng bawang sa mga karot, ihalo nang mabuti ang mga sangkap;
7. Pagkatapos ay magpadala ng mga mani at mayonesa doon;
8. Haluing mabuti ang mga sangkap upang pagsamahin ang mga ito sa isang solong salad;
9. Ilagay sa malamig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay ihain.

Kapag bumibili ng mga karot, mahalagang tandaan na ang mga ugat na gulay ay hindi dapat masyadong malaki. Napakalaking karot ay inuri bilang mga pagkakaiba-iba ng feed. Pinalaki sila para pakainin ang mga alagang hayop. Ang mga karot na ito ay napakatigas at hindi makatas. Napakahirap lagyan ng rehas at mahirap pa ngang putulin gamit ang kutsilyo.

Upang gawing mas masarap ang salad, inirerekumenda namin ang paggawa ng mayonesa sa iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mo ng mga itlog o lamang ng kanilang mga yolks, isang maliit na asin at ang parehong halaga ng asukal, mustasa, lemon o katas ng dayap. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng langis ng gulay, ngunit dalhin natin ito sa pagkakasunud-sunod. Una, ihalo ang mga unang bahagi (lahat maliban sa langis).

Talunin ang mga ito hanggang makinis gamit ang whisk, mixer o hand blender. Susunod, simulan ang pagbuhos ng langis, nang walang tigil na matalo ang masa. At kapag naabot ang ninanais na pagkakapare-pareho, ito ay nagkakahalaga ng paghinto. Dito mo matitikman ang sarsa at idagdag ang kulang pa.

Ilagay sa ref para sa kalahating oras upang pagsamahin ang lahat ng mga lasa at aroma sa bawat isa. Itabi sa isang saradong lalagyan nang hindi hihigit sa pitong araw.

Kung naghahanap ka upang bumili ng sariwang karne ng baka, siguraduhing hawakan ang karne. Direkta o sa pamamagitan ng isang pakete - hindi mahalaga. Pindutin gamit ang iyong daliri at panoorin ang reaksyon ng karne. Kung kinuha ito sa kanya ng isang bahagi ng isang segundo upang mabawi, ito ay sariwa, hanggang ngayon pinalamig lamang ang karne. Kung ang ngipin ay nawala sa loob ng ilang segundo, ang karne ay na-freeze, at marahil kahit na higit sa isang beses. Dahil dito, nawala ang pagkalastiko at pagiging matatag nito.

Ang paggawa ng mga karot na may bawang at mayonesa ay mabilis at madali. Mayroong mga sangkap sa bawat kusina, kaya hindi mo na kailangang pumunta sa tindahan upang bumili ng kahit ano. Kung, gayunpaman, may nawawala, kung gayon ang mga sangkap na ito ay matatagpuan sa pinakamalapit na tindahan. Ito ang pinakasimpleng sangkap na maaari mong gamitin upang makagawa ng isang salad. Handa na bang sorpresahin ang iyong mga receptor? Sa halip subukan at tamasahin ang pagiging simple ng mga pinggan sa amin!