Õigeks moodustamiseks viinapuu, teda hea areng ja varajane valmimine on oluline korralik hooldus... Istutamise kvaliteet, loodud tingimused sõltuvad otseselt sellest, millist saaki aednik saab. Lisaks tuleb selle eest hoolitseda aastaringselt. Ainus erand on talveperiood. Ja see ei sõltu sellest, kas viinamarjad kasvavad kasvuhoones või maal. Artiklis räägitakse teile, kuidas puuviljasaagi eest hoolitseda, milliseid tegevusi ja millal seda teha.

Viinamarjade valik toimub uute sortide loomiseks või täiustamiseks kvaliteediomadused juba olemas. On üldtunnustatud, et uut tüüpi puuviljakultuure arendatakse eranditult instituutides. Mõningaid nüansse teades võib aga iga algaja aednik kodus sarnase ürituse läbi viia. Muidugi peate varuma palju kannatlikkust. See töö on väga vaevarikas. Mõnikord kulub koorumiseks rohkem kui üks aasta.

Kui riigis kasvatatakse viinamarju, on uue sordi aretamise peamine meetod hübridiseerimine. Külmakindlate ja kvaliteetsete hübriidide saamiseks soovitavad eksperdid ristata suurepärase maitsega Euroopa, Kesk-Aasia sorte külmakindlatega. Euroopa seas erilist tähelepanu väärivad Taguni, Zarafshani, roosasid helmeid, Akhtamari. Kuid talve talub hästi Vitis Labruska, Amursky. Neid sorte kasutatakse kõige sagedamini hübridiseerimiseks.

Valiku õnnestumiseks on oluline teada, kuidas konkreetse sordi viinamarjad kasvavad, kuidas see areneb ja valmib. Lõppude lõpuks sõltub tulemus suuresti oskusest valida kõige sobivamad sordid. Lisaks ristamise sortide valimisele on vaja nende hulgast õigesti valida ka kõige sobivamad sugulaste põõsad.

Hübridiseerimiseks sobivad suurte õisikutega ja tugevate võrsetega põõsad. Uue sordi arendamiseks õied kastreeritakse. Selleks eemaldage punga tolmeldamisalast kork ettevaatlikult õhukeste pintsettidega. Järgmisena kantakse õisikutele isolaator. See on vajalik selleks, et teiste õistaimede õietolm ei satuks kultuurile.

Hommikul uuritakse kastreeritud õite häbimärgistust. Kui ilmuvad tilgad, viiakse läbi viinamarjade tolmeldamine; kui tilku pole, pannakse isolaator uuesti peale. Õietolm on soovitav eelnevalt ette valmistada. Koguge see kokku vatitupsuga või pintsliga. Seejärel raputage seda vedelikupiiskadega häbimärgistele.

Kaks nädalat hiljem eemaldatakse isolaatorid ja õisikute peale tõmmatakse marli kotid. Pärast harjade seemnete valmimist vabastatakse need viljalihast. Need seemned on idandatud. Niipea kui juur ilmub, istutatakse need maasse. Tavaliselt on 10 päeva pärast normaalsetes tingimustes seemikud juba moodustunud. Et viinamarjade istikud oleksid kvaliteetsed, jälgitakse ja hoolitsetakse nende eest pidevalt. Kasvama hübriidseemikud täpselt nagu tavalised.

Kuidas valida mulda?

Selleks, et seemik hästi juurduks ja ilusaks, rikkalikult viljakaks viinapuuks kasvaks, on oluline valida õige koht istutamiseks. Viinamarjad on valgust armastavad ja termofiilsed taimed. Seetõttu on parem eelistada hästi valgustatud ala. Varjus ei arene kultuur hästi, viinapuu kasvab õhukeseks, külmakindel ja annab väikese saagi.

Põõsaste kvaliteet sõltub ka mulla koostisest. See määrab suuresti kultuuri vastupanuvõime haigustele, talvine periood... Sellest sõltub ka saagikus. Seetõttu peate teadma, millist mulda viinamarjad armastavad ja millist mitte.

Allpool on mõned kogemustel põhinevad ekspertide nõuanded:

Kuidas viinapuu eest hoolitseda?

Väga raske asi. Aga samas on see väga huvitav ja tänuväärne. Lõppude lõpuks tasub mõne aja pärast kogu aeg ja vaev rikkaliku saagiga. Iga aednik töötab järk-järgult välja oma hooldusskeemi, mis on riigis kasvavale kultuurile kõige sobivam. Kuid kogenematutel kasvatajatel on sageli probleeme. Seetõttu selgitame välja, mis on selle viljapuu eest hoolitsemise olemus.

Erinevatel aastaaegadel on hooldusel oma eripärad. Vaatleme neid üksikasjalikumalt.

Kevadine hooldus

Tõuse maha talvine varjualune... Kontrollige põõsastikku. Ja vajadusel külmakahjustusega võrsete pügamine. Järgmisena otsustatakse küsimus, kuidas viinamarju siduda. Viinamarjad seotakse traadi külge. Kui haigusi leitakse, võetakse meetmed. Samuti on kasulik haiguste ja kahjurite ennetav ravi. Nendel eesmärkidel kasutatakse sageli nitrafeeni.

Paljud aednikud mõtlevad sellele, kuidas kiirendada viinamarjade valmimist, kuidas suurendada saaki ja muuta arendus intensiivsemaks. Sel eesmärgil kasutatakse väetisi, mis ei sisalda mikroelemente. Need on näiteks Kemiru ja Nitrofosk. Põõsa ümber olev maa kaevatakse üles ja seejärel kastetakse.

Suvine hooldus

See seisneb viinapuu korrapärases pigistamises. Oluline on tagada, et see ei ulatuks üle 170 sentimeetri. Samuti tee kuni juuli keskpaigani 2 sidet. Kasupojad katkestasid õigel ajal. Samuti eemaldatakse kõik lehed, mis segavad läbitungimist. päikesekiired vilja juurde. Ravin taime hallituse eest, ämbliklestad... Selleks kasutatakse Ridomili ja Fufanoni.

Põõsa kahjurite eest kaitsmise küsimus muutub suvel oluliseks. Herilased teevad palju kurja. Nad söövad marjad ära ja jätavad kobarad ilma oma esitlusest. Seetõttu on viinamarjade kaitsmine herilaste eest suvehooajal üks peamisi tegevusi.

Kõik herilastega võitlemise meetodid jagunevad kahte rühma: aktiivsed ja passiivsed. Esimene seisneb kahjurite endi hävitamises. Viimased eeldavad neile mehaanilise barjääri loomist. Need meetodid on andestavamad. Lisaks on herilaste passiivne tõrje viinamarjadel keskkonnasõbralikum. Kõige tõhusam on sel juhul herilaste eemale peletamine puuviljasaak läbi pühendatud kemikaalid, samuti valmivate kobarate pakkimine kaitsvatesse võrkkottidesse.

Suve lõpus vermitakse viinamarju eesmärgiga peatada aktiivne kasv protsessid ja puuviljad. Seda on vaja selleks parem toitumine kobarad võrsete paremaks küpsemiseks. Mündimise all mõistetakse kõikide võrsete tippude eemaldamist, millel on 6-8 ülemist lehte. V keskmine rada ja lõunapoolsetes piirkondades tehakse sarnane protseduur juuli lõpust augusti alguseni.

Sügisene hooldus

Kuidas hoolitseda viinapuu eest Siberis?

Teades, kuidas Siberis viinamarjade eest hoolitseda, on isegi selles külmas piirkonnas võimalus kasvatada termofiilset puuviljasaaki.

Istutamiseks on muidugi soovitatav valida külmakindlad sordid.

See hõlmab pügamist, kõvenemist, toitmist, jootmist ja talveks varjupaika.

Pügamine

Viinapuu moodustub mitmes etapis. Esimest korda kärbitakse saaki perioodil augusti keskpaigast septembri lõpuni. Reeglina on viinamarjasaak selleks ajaks valmis. Kõik õhukesed varred, nõrgad võrsed, vanad oksad, haiged kohad eemaldatakse.

Teist korda seda protseduuri talveks varjualuse ees veeta. Kärpimine on lahke. Viinapuu vormimise tehnika ei erine teiste piirkondade põllukultuuride kasvatamisest. Juurtele lähemal asuvad võrsed jäetakse lühikeseks, lõigates 3 pungaks. Ülemistele okstele jäetakse umbes 15 punga.

Kõvenemine

Enne viinamarjade hooldamist tuleb arvestada, et Siberis on üsna külm kliima. Suvi on siin tavaliselt lühike, kuid talv on pikk. Seetõttu on kultuuriline kohanemine oluline. Taim peaks harjuma äärmuslike temperatuuridega. Eksperdid soovitavad kasvatada lõunapoolseid sorte ilma peavarjuta. Pärast kõvenemist on neil palju kergem taluda tugevaid külmi.

Varjupaik

Kuid väga väikesed seemikud, mis pole veel võre kõrgusele tõusnud, on soovitatav talveks katta. Selleks ehitatakse kilest viinamarjade varikatus. Sellised põõsad on kaetud, kui külmad on väga tugevad, kuid lund enam ei saja, st varakevadel.

Teades on võimalus vältida selliseid probleeme nagu summutus, märjaks saamine, seente teke, lagunemine. Tavaliselt katavad nad kultuuri alates oktoobri keskpaigast. Tähtaeg on novembri algus. Sel perioodil on temperatuur juba nulli ümber ja päike enam nii aktiivselt ei soojenda.

Pealiskaste

Siberis kasvav viinamarjaistandus vajab väetamist. Kuid see pole peamine eesmärk. Aednikud kasutavad kogu oma jõudu taime karastamiseks – aklimatiseerimiseks. Söötmise otsustamisel peaksite olema ettevaatlik. Niisiis on lämmastikku sisaldavad ained põõsale kahjulikud. Mulla kvaliteedi parandamiseks on soovitatav kasutada orgaanilist ainet ja humiinhappeid. Mõeldes, mida ja kuidas viinamarju suvel töödelda, tuleks eelistada kaaliumfosforväetised... Need tuleb tuua suve teisel poolel. Sellised ained võimaldavad saada hea saak... Ärge unustage regulaarset kastmist.

Millised seadmed aitavad kasvatajat?

Paljud aednikud koguvad rikkalik saak viinamarjadega. Ja nende jaoks on asjakohane saadud puuviljade töötlemise küsimus. Nad valmistavad marjadest Koduvein, äädikas, mahl. Ja ilma selleta ei saa te hakkama spetsiaalsed seadmed... Muidugi töötab ka tavaline elektriline mahlapress. Kuid ta ei tule suure saagiga toime.

Tootjad pakuvad nüüd kaasaegsemaid seadmeid.

Näiteks võimaldab viinamarjapress kiiresti ja tõhusalt viinamarjadest mahla kätte saada. Täpselt seda tõhus seade, mida kasutatakse veini valmistamiseks.

Presse ja purusteid on palju erinevaid. Seal on kruvi, puit, hüdrauliline, pneumaatiline. Nende puuduseks on kõrge hind... Seetõttu teevad mõned käsitöölised pressi oma kätega. See pole keeruline. Piisavalt väikseid keevitaja ja lukksepa oskusi. Omatehtud seade tõhususe poolest pole see halvem kui valmis seade ja maksumuselt tuleb see mitu korda odavam.

Kasuks tuleb ka viinamarjapurustaja: see säästab palju aega ja vaeva saagi töötlemisel. Mõnikord peate marjad purustama paberimassi olekusse. Ja selline kaasaegne seade nagu purusti saab sellega edukalt hakkama. Müüa puidust purustid, valmistatud roostevabast terasest, plastikust. Nende ehitus on üsna lihtne. Aga tõhus. Seetõttu saab sellist seadet soovi korral iseseisvalt valmistada.

Seetõttu on nende kasvatamiseks oluline viinamarjade eest korralikult hoolitseda. Ilma selleta on selle saagikus madal ja marjade kvaliteet halb. Hoolduse all mõistetakse viinapuude väetamist, pügamist, kastmist, varjamist. Igal hooajal toimuvad teatud üritused.

Viinamarjad: valmistub talveks Gornaulovi järgi

Talv küsib rangelt

Lugesin Yu. P. Nikitini artiklit "Viinaistanduse ettevalmistamine ja varjutamine talveks", mis avaldati "Kuznetski mõis" nr 38. Nüüd hakkab kuum hooaeg viinamarjaistandusi talveks ette valmistama ja paljud algajad viinamarjakasvatajad esitavad endale küsimuse: kuidas seda teha, mida selleks vaja on? Seetõttu pean vajalikuks laiendada selle artikli ulatust ja rääkida sellest üksikasjalikumalt. Niisiis, viinamarjade pügamine ja varjumine põhjapoolsetes tingimustes.

Nagu teate, peate enne viinamarjade katmist neid pügama. Milleks on viinamarjade pügamine? Paljud teised põllukultuurid kasvavad ja kannavad vilja ilma igasuguse pügamiseta.

Kui viinamarju ei pügata, tunnevad nad end isemajandavana ja miks peaksid nad oma elamispinnal konkurentide arvu laiendama? Mitte millekski. Seetõttu ei kanna see praktiliselt ilma pügamiseta vilja. Kui viinamarjad pügatakse, lülitub sisse enesealalhoiu- ja emaduseinstinkt ning ta hakkab õiepungi munema.

Viinapuude pügamine Siberis toimub ainult sügisel. Kui viinamarju ei kärbita sügisel, vaid kärbitakse kevadel, siis varrukate ja viinapuude katmisel tuleb need kobaraks siduda ja selles kobaras nii küpsed viinamarjad kui ka pärast külma surnud, omades suur pakkumine niiskust.

Kevadel, kui päike hakkab soojenema ja temperatuur viinamarjade varjualuses tõuseb üle +5 kraadi Celsiuse järgi, hakkab niiskes keskkonnas moodustuma hallitus ja mädanik, mis on selle üheks allikaks. niiske keskkond ja ei ole küpsed viinapuud, samuti ei eemaldata rohelised lehed... Selle tulemusena kannatavad ka terved küpsed viinapuud, viinamarjadelt varjualuse eemaldamisel võib täheldada üsna sünge pilti: kõik või enamus viinapuud ja varrukad on kaetud hallide, mustade, mõnikord roheliste õitega, millel on täiesti mädanenud pungad. Ja kõik tuleb otsast alustada, juhul kui vähemalt mõned elusad pungad jäävad põõsa juure või ootavad, kuni maa-alused pungad soojenevad ja ärkavad. Reeglina see, kes kevadel sellist pilti näeb viinamarjapõõsas, usun, et viinamarjad on surnud ja tõeline põhjus on see, et see on mädanenud.

Kärbitud viinapuud võtavad 2–3 korda väiksema mahu kui lõikamata viinapuud ja neid on kergem talveks katta. Meie riigi viinamarjapõõsa pügamisel on lõunapoolsega võrreldes olulisi erinevusi nii ajastuse kui ka pügamise hulga osas.

Lõunas toimub pügamine kasvuperioodi lõpus, kui viinapuu valmib hästi pika viinamarja pikkusega. Meie maal ei jõua viinapuu alati enne esimest külma aega valmida. Ja varasügisesed külmad hävitavad viinamarjapõõsa rohelised lehed ja rohelised võrsed.

Seetõttu on kasvataja peamine ülesanne sügisel luua tingimused puidu küpsemise kiirendamiseks, et viinapuud talveks varjuda. Ja selleks on vaja viinamarjapõõsas ära lõigata kahes etapis: esiteks tehakse esialgne või selgitav pügamine pärast saagikoristust või nõrka külmutamist, mis kahjustas osaliselt lehestikku.- septembri teisel poolel. Selle eesmärk on harvendada põõsast ja puhastada selle alust ja üldiselt- okste ja võrsete avanemine päikese mõjule.

Eriti kirgastav pügamine on vajalik kehva küpsemisvõimega sortide kasvatamisel või pärast jahedat suve. Enne selle tegemist on vaja saak põõsastelt eemaldada ja põõsaste lähedusest eemaldada umbrohi. Kõigepealt lõikavad nad taimede ja kasulaste ülemises osas ära täiesti ebaküpsed (rohelised) võrsed, seejärel eemaldavad põõsad ettevaatlikult võre küljest ja asetavad need maapinnale.- vahekäigu poole.

Põõsast eemaldatakse võrsete täiesti roheline osa, millel pole ilmselgelt aega enne talvevarju küpseda (v.a. noored taimed). Samuti lõikasid nad ära kõik ülejäänud kasulapsed, antennid, tugevalt kumerad võrsed ning eemaldavad ka põõsa alumise osa lehestiku põhiosa (mis on vananenud ega anna põõsale toitu). Seega "avavad" nad põõsa, harvendades seda oluliselt ja tagades päikesevalguse juurdepääsu kõigile okstele ja vasakpoolsetele võrsetele. Sügisel ei ole soovitatav kahe esimese eluaasta noori taimi täielikult maha lõigata, piisab ladva eemaldamisest ning teisel eluaastal ladvad ja kasupojad. Seejärel pange see kaevikusse või kasti ja sulgege kilega enne külmutamist, kaare all. Lehed jäävad roheliseks ja kasvuperiood kestab veel kaks nädalat või kauem kuni tõsiste külmadeni. Viletsa viinamarja küpsemisega viinamarjapõõsad ( Baklanovski, Kodrjanka jne), on soovitatav teha eellõikus terviklikumas mahus, sealhulgas eemaldada viljalülid ning jätta vilja kandmiseks, asendamiseks ja noorendamiseks ainult oksad ja võrsed ilma pealseteta, kuid koos lehestikuga.

Üldiselt saab viinamarjaistanduses kergendavat pügamist teha saagi koristamisel. erinevad terminid valmimine. Kõrge talvekindlusega sortidele ( Amur, Ameerika viinamarjad, Šarovi, Šatilovi hübriidid ) pole vaja teha heledaks muutvat pügamist, kuna viinapuud valmivad hästi ja sügisene pügamine toimub täies mahus ühes etapis septembri lõpus- oktoobri alguses.

Viinamarjade viimane sügisene pügamine toimub reeglina kohe pärast tugevat külma, mis on lehestiku tapnud, enne külma ilma tulekut. On teada, et pärast lehtede külmakahjustust on märkimisväärne liikumine toitaineid võrsetest juurteni peatub, seega pole mõtet pügamisega viivitada. Veelgi enam, kui kergendava pügamise ajal liigume ülevalt alla, alustades võrsete rohelistest tippudest, siis lõpliku pügamise ajal, vastupidi, alt üles, lõigates ära sõlmed ja viljalülid.

Kui pügamine tuleb teha pärast külma, siis esimese asjana tuleb eemaldada okstelt ja viinapuudelt kahjustatud lehestik. Pärast pügamist ühendatakse põõsa oksad suundades kimpudeks, seotakse 2-3 kohast pehme traadiga kinni.

Kobarate alla tuleb panna okaspuujalad või puidust klotsid viinapuude kontakti maapinnaga isoleerimiseks. See on vajalik selleks, et viinapuu maapinnast hallitama ei hakkaks, sest pärast külma võib õhutemperatuur tõusta +15 kraadini Celsiuse järgi, millest piisab mädabakterite arenguks. Ülevalt tuleb kimbud katta okaspuukäppade või niiskuskindla materjali, vineeri, katusekattematerjali, kiltkivi, polüetüleeniga ja jätta kuni viinamarjade lõpliku varjumiseni.

Viinamarjad on pärast varjatud keskmine päevane temperatuur läbib -5 kraadi Celsiuse järgi, st kui muld on täielikult külmunud või kui labidas ei roni maasse. Viinamarjad on kaetud kuivade lehtede, pealsete, laastukottidega jne ning kõik tuleb ülalt katta ülaltoodud veekindlate materjalidega. Samuti tuleks meeles pidada, et viinamarjade pungad, isegi kõige rohkem lõunapoolsed sordid taluma -18 kraadi Celsiuse järgi, kuid juurestik külmub -8 kraadi juures, seega tuleb ka katta. Lumikate on selles suureks abiks.

Arvatakse, et 1 cm lund hoiab 1 kraadi Celsiuse järgi, nii et mida rohkem lund, seda vähem temperatuur muutub viinapuu varjamiseks. Ja kohtades, kus stabiilne lumikate on kõrgem kui 50 cm, pole vaja seda isolatsioonimaterjaliga katta, piisab veekindlast materjalist.

Ja lõpuks: viinamarjad- mulle tundub, et tegemist pole sugugi subtroopilise taimega (nagu artiklis märgitud), sest subtroopilised taimed (sidrun, granaatõun jne) on igihaljad ega aja lehti maha, seda enam, et nad ei vaja taime puhkeperiood madalate temperatuuridega ...

V. T. Gornaulov , Mežduretšenski viinamarjakasvatajate klubi juht

Viinamarjade pügamine- üks raskemaid tegevusi riigis. Mõnikord on sellest raske aru saada kuidas viinamarju õigesti pügada ja millal.

Viinapuu pügamine taandub 90 protsendi viinapuu pügamisele, jättes maha nõutav summa silmad (neerud).

Mõelgem üksikasjalikult saladusi õige pügamine viinapuu alates esimesest istutusaastast.

Viinamarju saab lõigata nii kevadel kui ka sügisel. Sügisel pügamisel on soovitatav põõsas talveks katta, kaitstes seda külmumise eest. Kui teie piirkonnas karmid talved seejärel kärpige kevadel või katke viinapuu talveks. Muide, lõikamata viinamarjad taluvad paremini talve.

Pagasiruumi alust, mis asub maa all, nimetatakse kand, sellest kasvavad juured.

Stam- osa varrest kuni esimese külgvõrseni, nagu kõigil puudel. Viinamarjadel on osa tüvest samuti maa all, lõppedes kannaga.

Pea- põhivarrel paksenemine, millest ulatuvad välja külgmised võrsed.

Varrukad (õlad)- need on peavarrest ulatuvad külgmised võrsed. Ja silmad neil on samad neerud.

Tuleb meeles pidada termineid: puuviljanool ja asendussõlm.

Puuvilja nool- pika lõikega varrukas, millele jäetakse peale kärpimist 8-12 punga.

Asendussõlm- lühike varrukas, peale lõikamist jääb 2-4 silma.

Puuvilja link- asendussõlmest ja viljanoolest koosnev võrsete paar. Oleme kõik nimed välja sorteerinud, liigume edasi viinamarjade pügamise saladuste juurde.

Viinapuu kujundamiseks on palju võimalusi. Peatugem kõige lihtsamal ja arusaadavamal vormil – laske võrsetel kasvada horisontaalselt, mitte vertikaalselt.

Video - Viinamarjad Põõsa pügamine

Kesksele võrsele jäetakse kevadel 2 kõige madalamat punga, ülejäänud lõigatakse ära. Neist kasvatatakse 2 võrset ja seotakse need kaldu eri suundades.

Hilissügisel, kui kõik lehed varisevad, ei saa seda varem teha, vastasel juhul saab viinamarjadest mahl otsa, mistõttu võrsed lühenevad. Ühe võrse jätame lühikeseks, jättes 2 punga ja teise võrse pikaks, jättes 4 punga. Talveks eemaldage viinapuu võre küljest ja katke.

Kevadel, pärast tugevate külmade ohu möödumist (aprilli alguses), eemaldage varjualune ja siduge viinapuu võre alumise traadi külge, tipud eri suundades.

Pungadest kasvavatel vartel lastakse põõsa keskelt vertikaalselt ülespoole või kergelt küljele kalduda.

Sügisel, pärast lehtede langemist, lõigatakse pikk varrukas ära, jättes 2 võrset. Varrukad muutuvad samadeks. Seejärel lõigake ära vertikaalsed varred: need, mis on keskkohale lähemal ja piki põhivart madalamal, lõigake ära, jättes 2 punga. Sellest saab asendussõlm.

Kevadel, pärast külmade möödumist, eemaldavad nad viinapuult varjualuse. Siduge pikad puuviljanooled võre alumise traadi külge horisontaalselt, ülaosad vastassuunas.

Asendussõlmed jäta vertikaalselt kasvama. Suve jooksul kasvavad kõikidest pungadest välja varred. Augusti alguses viige läbi tagaajamine - lõigake varred 10-20 cm võrra. See suurendab marjade kvaliteeti ja kogust.

Ärge vermige enne augustit, muidu ilmub viinapuule palju võrseid.

Sügisel, pärast lehtede langemist lõigake vilja kandnud varrukaosaga ära viimased 4 vertikaalset võrset.

Selle tulemusena jääb mõlemale õlale üks kahe vertikaalse võrse lüli. Lõika neid samamoodi nagu teisel aastal. Lõika ära keskkohale lähim võrse, jättes alles 2 punga, kaugematele 4 punga.

Kõik järgnevad viinamarjapõõsa kasvuaastad, pügamine on sama, mis kolmandal aastal.

Tähelepanu: suurema töökindluse ja varude tagamiseks võib võrsetele jätta rohkem pungi, kuid mitte rohkem kui 10 igale. Seda tehakse külmakahjustuste korral.

Näiteks asendussõlmedel on optimaalne arv 3 punga ja viljanooltel 6-7 punga. Kevadel, kui kõik neerud ellu jäid, võib üleliigsed ära lõigata.

Video - Viinamarjade pügamine samm-sammult

Siin on viinamarjade sügisese pügamise peamised saladused, mille järgimine on kvaliteetse ja kvaliteetse saamise võti. suur saak marjad.

Et viinapuu oleks maitsvate ja kasulikud marjad aastast aastasse rõõmustas ta hea saagi üle, tema eest tuleb korralikult hoolitseda ja võtta meetmeid tähtajad... sügisel ja peavarju talveks - oluline komponent hoolt, ilma selle manipuleerimiseta ei tohiks oodata suuri marjadega kaetud kobaraid.

Huvitav! Viinamarjade kasvatamist võrreldakse ida filosoofia keerukuse mõistmisega ja selle pügamist meditatsiooniga.

Milleks on pügamine?

Niitmata viinapuu talveks jättes saad järgmiseks hooajaks külmakahjustusega põõsa väikesed marjad või jääda neist üldse ilma.

Viinapuu talveks pügamise peamised põhjused:

• põõsa kuju säilitamine või parandamine;
• vabanemine ebaproduktiivsetest võrsetest;
• viljade ja kasvu võrsete õige vahekorra kindlaksmääramine;
• õiepungade arvukuse määramine;
• juurte arengu kohandamine;
• kõigi võrsete ühtlase valgustuse ja ventilatsiooni tagamine;
• viinamarjapõõsa vastupidavuse suurendamine välistele kahjulikele mõjudele;
• viinapuu noorendamine ilma vilja kandmata.

Tähtis! Viinapuu pügamise eesmärk sõltub selle vanusest.

Esimesel aastal pärast istutamist tehakse võra kujundamiseks pügamine. Mõnikord on võra moodustamine vajalik ka täiskasvanud viinamarjadele.

Täiskasvanud põõsad, mis kannavad vilja mitu aastat, vajavad saagikuse ja vilja kestuse suurendamiseks pügamist. Lisaks eemaldatakse kahjustatud või haiged võrsed.

Viinapuude talveks pügamise eelised

Viinamarjade sügisesel pügamisel on palju positiivseid tulemusi:

• saagikus suureneb;
• paraneb marjade maitse ja suurus;
• valmimine on kiirem;
• lihtsam koristamine.

Lisaks kaitseb õige ja õigeaegne pügamine nooremaid võrseid külma ilma eest ja hõlbustab viinapuu talveks varjupaika.

Viinapuude pügamise meetodid

Seoses talvitumisega võib viinamarjasordid tinglikult jagada kahte rühma - katvad ja mittekattavad. Veelgi enam, olenevalt viljeluspiirkonnast ei pruugi see jaotus eksisteerida. Näiteks lõunapoolsetes piirkondades ei ole viinamarjad talveks varjatud, välja arvatud võib-olla ainult eriti kapriissed ja haruldased sordid. Põhjapoolsetel laiuskraadidel tuleb viinamarjad igal juhul katta. Just peavarju vajadus (või selle puudumine) määrab ära viinapuude pügamise aja ja meetodid enne talve.

1. Lühike pügamine on meetod, mida sageli kasutatakse rikkalike viljadega sortide puhul. Tavaliselt kasutatakse mittekattevate sortide puhul. Selle meetodiga kärbitakse ühe- ja kaheaastaseid võrseid pöördvõrdeliselt kobarate suurusega: mida suuremad need on, seda lühem on pügamine.
2. Keskmise lõikega viiakse läbi, et luua tasakaal produktiivsete võrsete ja nende silmade arvu vahel. Enamikule sortidele vastab 6-8 viljanoolt, millest igaühel on 6-8 silma.
3. Madala viljaga või jõuliste sortide puhul on vaja pikka pügamist. Sel juhul jäetakse võrsetele 10-15 silma.
4. Segalõikamine tähendab viljanoole lühendamist 6-8 silmani ja sel juhul jääb asendussõlmele ainult 2 või 3 silma.

Ajastus sügisene pügamine määravad suuresti ilm. Paljud viinamarjasordid taluvad külma kuni -10 C, kuid seda ei ole soovitav pingutada, kuna viinapuu muutub rabedaks, on seda lihtne kahjustada ja seeläbi väheneb võimalus järgmisel aastal saada hea saak.

Parim on, kui pärast marjade korjamist annate põõsale 3-4 nädalat pausi ja seejärel pügamist. Paljud eksperdid soovitavad seda protseduuri alustada kaks nädalat pärast seda, kui lehed viinamarjadelt maha langevad.

Viinamarjade pügamise skeem ja fotod

Viinamarjade katmiseks kasutatakse tavaliselt kahte pügamisskeemi - lehvik ja kordon. Mittekattevaid liike kärbitakse standard- ja lehtla skeemide järgi.

Ventilaatori või tihvtideta skeem

See valik sobib hästi põhjapoolsete piirkondade jaoks. Sel juhul moodustuvad varrukad, mis kasvavad põõsa alusest. Käepidemete suund ja arv on reguleeritud nii, et kõik oksad saaksid valgust ja õhku.

Tähtis! Lehvikukujuline pügamisskeem sobib suurepäraselt põõsa noorendamiseks. Samal ajal selle saagikus ei vähene.

Lehviku mustri rakendamine seisneb mitme varruka - tüve moodustamises, mis on vilja kandmise aluseks. Lõika seemikud maha juba esimesel sügisel, jättes alles 2 või 3 punga. Kevadel peate jätma kaks võrset, mis asuvad põhiharu erinevatel külgedel. Sügisel lõigatakse kasvanud ja tugevdatud võrsed 2-3 silmaga asendussõlmeks. Varrukate moodustamine algab 3. hooaja kevadel.

Lehvikukujulise kärpimismustriga sügisperiood lõika ära viljaoks ja moodusta nendest võrsetest uued, mis tulid asendussõlmest.

Templi skeem

Seda kasutatakse mittekatvate liikide jaoks, mis on levinud lõunapoolsetes piirkondades. Esimesel sügisel lõigatakse seemik, jättes maapinnast 2-3 silma. Nende hulgast valitakse kevadel välja tugevaim, millest saab vars ise, ja teine ​​varuosa.

Teiseks sügiseks lühendatakse tavalist võrset kaheks või kolmeks pungaks lõikamise teel ja sama palju pungi jäetakse varupungale, moodustades asendussõlme. Noored võrsed sel perioodil on täielikult välja murtud. Järgmisel aastal näpistatakse varre juurest kasvukoht ja eemaldatakse kõik kasupoja võrsed.

Kolmandat aastat võib tüve eluea jooksul nimetada oluliseks - see lõigatakse vajalikul kõrgusel ära ja eemaldatakse kõik külgmised protsessid, välja arvatud kaks ülemist - neist saavad kordoni õlad. Õlad lõigatakse ka kaheks pungaks. Ka varuharu lõigatakse ära, valides kaks tugevaimat võrset. Ühel neist salvestatakse mitu punga (kuni 6) ja teisest moodustub uuesti asendussõlm.

Nii lõigatakse viinamarju igal sügisel, kuni 6. aastani. Sel juhul on vaja arvesse võtta kõiki sordisoovitusi tüve moodustamiseks. Edaspidi seisneb tüvel pügamine viljaoksast eemaldumises ja asendussõlmest viljalüli moodustamises.

Kuidas katta viinamarju talveks

Sõltuvalt sellest, kliimatingimused, viinamarjasort ja vanus, saab eristada kolme peamist viinapuu soojendamise meetodit, mis on seotud ka selleks kasutatud materjalidega:

• hilling;
• poolvarjualune;
• peavarju.

Hillingut kasutatakse peamiselt seemikute ettevalmistamiseks esimeseks talvitumiseks, samuti põõsaste soojendamiseks piirkondades, kus on pehme talv... Meetod on lihtne ja odav. Põõsa põhi kaetakse 10–25 sentimeetri kõrguseni kuiva mullaga. Kui aga talvised külmad seal on -20 C ja alla selle, sellest ei piisa.

Poolkate kaitseb viinapuud selle alumises osas - varrukad, põõsapea, võrsete alus. Tavaliselt toimivad kattematerjalina kuivad põhk või agrotehnilised kangad, mis mähitakse ümber viinamarjapõõsa alumiste osade ja seotakse seejärel nööriga kinni. "Kasuka" paksus peaks olema 4-5 sentimeetrit. Tõsi, koos tugevad külmad kaitsmata ülemine osa viinapuud võivad kahjustuda.

Varjupaik hõlmab viinapuu eemaldamist võre küljest, selle painutamist maapinnale ja viinapuu kaitsmist. Kõige sagedamini kasutatakse esimese kattekihi jaoks vanu asju. Selle kihi põhinõue on, et kangad peavad olema looduslikud. Seejärel kaetakse viinapuu kilega.

Tähtis! Kilekate ei tohi mingil juhul puudutada viinapuud, rääkimata pungadest. See võib viia aruteluni.

Sel viisil loodud konstruktsioon kinnitatakse klambritega maapinnale ja kaetakse pinnasega. Isolatsioonina võib kasutada ka põhku või heina, seemnekestasid, pappi või paksu paberit. Kui sort on külmakindel, võite piirduda katusekattematerjaliga. Külma talvega piirkondades tehakse esmalt esimese eluaasta seemikute varjupaik.

Kuidas viinamarju talveks korralikult katta

Tavaliselt hakkab viinapuu varjuma mitme pakasepäeva järel, kui õhutemperatuur langeb -5-8 C-ni. Selline kokkupuude aitab viinamarju karastada.

Tähtis! Lõikamisel peate arvestama vajadusega painutada viinapuu maapinnale.

Talvitamiseks ettevalmistatud viinapuu seotakse korralikult kinni ja asetatakse maapinnale, eelnevalt ettevalmistatud "padjale" - põhu- või kuuseokste kihile. Seejärel, nii et viinapuu ei sirgeks, kinnitatakse see klambritega.

Ülevalt kaetakse laotud viinapuu uuesti kuuseokstega ja kaetakse üle puidust kilbid et selle ja kilpide vahele jääks õhuvahe... Kilbid kaetakse presendi, kile või katusevildiga – mis tahes materjaliga, mis ei lase niiskust läbi. Samas tuleb otstesse teha tuulutusavad, et vältida viinapuude kuivamist.

Põõsa põhi allub ka isolatsioonile. Esiteks kobestavad nad selle ümbert hästi maapinda ja seejärel multšivad põhjalikult kuiva turba või saepuruga.

Tähtis! Viinamarjade pügamisel tehakse ka katarovka - pinnase pinnalähedases kihis asuvate õhukeste juurte pügamine.

Viinamarjade pügamine ja varjamine talveks Siberis

Viinapuu ohutuse tagamiseks ja aktiivse viljakandmise jätkumiseks Siberis on vaja mitte ainult valida spetsiaalseid külmakindlaid sorte, vaid ka viinamarju korralikult pügada ja katta.

Sügislõikus tehakse tavaliselt pärast seda, kui viinamarjad on kõik lehed maha ajanud. Samal ajal eemaldatakse mitte ainult viljaharu, vaid ka valmimata võrsed. Viinapuu küpsusaste määratakse väga lihtsalt. Üsna külmal päeval, kui õhutemperatuur on nullilähedane, hoia peopesa võrse koore kohal. Täiskasvanud võrsed on katsudes sooja koorega, küpsed võrsed on aga külmad.

Lõikamise ajal peaks asendussõlmele jääma üks ülemine võrse, mis tagab vilja kandmise, alumine võrse aga trimmitakse asendussõlmeni. Üheaastaseid seemikuid ei pügata, ainult ülejäänud lehed eemaldatakse ettevaatlikult. Kaheaastased põõsad jätavad kaks võrset, lõigatakse 3-4 pungaks.

Sadama viinamarjad Siberis erinevaid viise kasutades nii ülalkirjeldatuid kui ka teisi. Näiteks, sagedane viis varjualune - viinapuu katmine langenud lehtedega kuni 35 sentimeetri kihiga. Tagasitäitmine toimub tavaliselt siis, kui saabub stabiilne pakane ilm. Siis nad kõik katavad plastkile, mis on lume kinnipidamise tagamiseks kaetud kuivade vaarikavarte või ladvaga – selle kiht ei tohi olla alla poole meetri.

Sageli harjutatakse ka viinapuu mähkimist katusevildiga, misjärel see asetatakse madalatele tugedele (kastid või tellised) ja kaetakse mittekootud materjalidega. Selle meetodi eeliseks on see, et sulamisvesi ei satu tugedel lebavale viinapuule.

Mõnikord kasutatakse viinamarjade varjamiseks kaevikuid, kuhu asetatakse viinapuu, mis on mähitud mitmesse kihti mittekootud kattematerjali. Seejärel kaetakse kaevikud pideva põrandakattega, millele seejärel paigaldatakse isolatsioon. Isolatsioonina saate kasutada poekotte, pappi, polüstüreeni. Soojustus on kaetud niiskuskindla kilega.

Tähtis! Mis tahes varjumismeetodi puhul on vaja varustada ventilatsiooniavad, et sulamisperioodil viinamarjad niiskust ei kahjustaks.

Kuidas varjutada viinamarju talveks Uuralites ja Baškiirias

Tsis-Uurali (Baškiiria) ja Uurali piirkonna tingimuste jaoks maksimaalne vastuvõetav vorm viinamarjade kasvatamine - standardne lehvik (tavaliselt 4 varrukaga), sügisene pügamine on suunatud vastava põõsa moodustamisele.

Esimesel pügamisel jäetakse viinapuusse 4-6 punga ja asendussõlm, eemaldades kõik ülejäänud kasupojad, lehed, vurrud. Pärast seda kallutatakse viinapuu edasiseks katmiseks maapinnale. Parima kvaliteediga ja koguseline saak võetakse tavaliselt viinapuu keskosast, mistõttu kolme-neljaaastased oksad lühendatakse sügislõikuse käigus kanepiks.

Nad hakkavad viinamarju Uuralites varjama novembri keskel, kui õhutemperatuur langeb -5 C-ni ja ülemine kiht muld külmub ära. Viinapuu eemaldatakse võredest, asetatakse võrele puitpõrandad või kuuseokstest padi. Kata siis ladva kuuseokstega lausriie või tent mitmes kihis.

Väikesed põõsad keeratakse sageli rõngasse kokku, laotakse kuuseokstele ja kaetakse puidust kast... Kuivad taimejäägid – põhk, latvad või kuuseoksad – valatakse paksu kihina kasti peale. Varjualune on komplekteeritud kilega, kasutada saab katusematerjali, kiltkivi.

Tähtis! Lumekihi paksus varjualal peab olema vähemalt 40 sentimeetrit, see tagab püsiv temperatuur selle sees.

Kui varjualal lund napib, tuleb see teistelt aladelt kokku korjata.

Viinamarjade ettevalmistamine talveks Moskva piirkonnas

Viinamarjade pügamine Moskva piirkonnas toimub tavaliselt oktoobris, alustades kuu keskpaigast. Samas jälgivad nad, et pärast lehtede langetamist viinapuult oleks möödas 10-14 päeva. Pügamise parim indikaator on koore värvus – see omandab helepruuni värvi.

Sügisese pügamisega eemaldatakse viinapuu, mis on vilja kandnud. Puuviljalink moodustatakse teise järgu varrukale. Lõikamisel jäetakse silmade arv, mille määravad sordi omadused.

Kergete külmade lähenedes puistatakse põõsa alus kuiva turba või mullaga, viinapuu eemaldatakse tugedest ja asetatakse kuuseokstele või muule toele. Seejärel kaetakse viinapuu õlgede või kuuseokstega. Sageli on viinapuu külma eest kaitstud kraavides või kaevikutes, vooderdades põhja kuiva põhuga. Viinapuu kaetakse orgaanilise kattematerjaliga ja puistatakse üle mullaga.
Mõlemal juhul kaetakse viinapuu lume langemisel täiendavalt lumekihiga, lisades seda vajadusel teistelt kasvukohtadelt.

Algajate aednike sagedased vead

Viinamarjade pügamisel tehakse sageli vigu ja mitte ainult algajad, vaid ka rohkem kogenud aednikud... Nende tulemuseks on sageli viinapuude viljakuse märkimisväärne vähenemine.

Pealsete kärpimine ... Täpselt trimmitud ja täpselt ülaosad, mitte täielik trimmimine. Põhjuseks on tavaline kahju. Kahju on lõigata ilusaid tugevaid võrseid, mis annaksid ainult saaki... Tagajärjeks põõsa tugev paksenemine, võrsete kasvu aeglustumine, valguse ja toitumise puudumise tõttu.

Tähtis! Viinamarjapõõsa normaalseks arenguks on vaja sellest igal aastal eemaldada 50–90% aastakasvust.

Pügamiseks valede võrsete valimine ... Algajad aednikud arvavad ekslikult, et kõige paksemad võrsed tuleks jätta tugevaimaks. On ka vastupidine arvamus: peate jätma ainult noored võrsed. Mõlemad arvamused on valed. Sel aastal hea saagi saanud viinapuu annab järgmistel aastatel nõrgema saagi. Ka õhukesed, küpsed võrsed ei suuda moodustada täisväärtuslikku kimpu.

On normaalne, kui pärast pügamist jääb alles vars, millel on mitmeaastaselt mitu jämedat võrset - varrukad ja mitu jooksva aasta noort kvaliteetset võrset.

Kännud noortel võrsetel ... Need jäetakse ainult täielikult küpsetele okstele, nende pikkus ei tohiks ületada 1 sentimeetrit. Üheaastased ripsmed lõigatakse maani, et vältida jääkide mädanemist.

Vale kärpimise ajastus ... Sügise teine ​​pool on kõige rohkem õige aeg viinapuude pügamiseks. Selle protseduuriga ei tohiks aga kiirustada. Pärast lehtede langemist on vajalik, et möödunud oleks vähemalt 10 päeva. See aeg on vajalik, et viinapuu saaks talveks juurestikku toitainetega varustada. Selleks vajab ta kõiki selle osi - nii lehti kui ka noori võrseid. Samuti pole võimalik pingutada kuni külmadeni alla -5 C, kuna viinapuu muutub hapraks ja pügamisel võivad tekkida praod.

Vasakpoolsed kasulapsed ... Kasulapsed - kasvuperioodil lehtede kaenlasse moodustunud teist järku võrseid ei saa jätta. Kui need jäetakse, paksendavad nad põõsast, eemaldades selle produktiivsest osast valguse, õhu ja toitumise. Samal ajal on oluline neid õigesti lõigata: kasupoja võrse näpistatakse, kui sellel kasvab kaks lehte.

Lõpuosa

Viinamarjad võivad olla ilma erilisi probleeme kasvada mis tahes kliimatingimustes. Selle pantimisega kõrge saagikus ja täisväärtuslik areng on õigeaegne, vastavalt reeglitele, pügamine sügisel ja korralikult korraldatud viinapuu varjupaik talveks.

Viinamarjade pügamine - kohustuslik etapp aiatööd... Lõikamise eesmärk on suurendada saaki, hõlbustada viinapuude (põõsaste) hooldamist ja õige moodustamine taimed.

Viinamarjade pügamine: sügisel või kevadel?

See oleneb sellest, kliimavöönd kus kasvab viinamarjaistandus. Kui kliima on pehme, pole kevadine pügamine halvem kui sügisene pügamine. Aga kui me räägime põhjapoolsetest piirkondadest, kus talved on karmid, siis on soovitatav sügis, kuna see hõlbustab taime talvitumisprotsessi ja viinamarjakasvataja jaoks viinamarjade talveks varjamise protsessi.

Kui talved pole nii karmid, tehakse sügisene pügamine enne stabiilsete külmade saabumist. Kevadel põõsa pügamisel ei tohiks mingil juhul lubada "viinamarjapisaraid" - koos mahlaga kaotab viinapuu kasulik materjal ja mikroelemendid, mis vähendab tulevase saagi kogust ja võib põhjustada ka põõsa surma.

Sel põhjusel kevadine pügamine tuleks läbi viia varakevadel enne mahlavoolu algust. Õhutemperatuur peaks olema +5 ℃.

Vajalik tööriist

Pügamiseks vajate oksalõikurit, rauasaagi ja lõikurit. Kõik instrumendid peavad olema teravad ja puhtad. Oksakäärid lõikavad noori viinapuud, mitte paksemad kui poolteist sentimeetrit, ja väikesed varrukad.

Rauasaag on mõeldud nii paksude võrsete kui ka hooletusse jäetud vanade põõsaste lõikamiseks, mille töötlemine toimub noorendamise eesmärgil. Okste eemaldamiseks kaugematest ja raskesti ligipääsetavatest kohtadest on vaja lõikurit (teatud tüüpi oksalõikur).

Kuidas ja millal põõsaid kärpida

Plaanises viinamarjade pügamises pole midagi keerulist: noori taimi kärbitakse nende kujundamiseks, tulevase põõsa skeleti modelleerimiseks. Küpsed - viljakuse ja noorendamise parandamiseks.

Millal viinamarju pügada (ajastus)

Viinamarjade pügamise aeg sõltub kliimatingimustest, milles see asub. Lõunapoolsetel laiuskraadidel kärbitakse viinamarju paar nädalat pärast lehtede langemist. Külmematel temperatuuridel tuleks protseduuri läbi viia kuni stabiilsete külmadeni.

Pehme kliima korral (taime pole vaja katta) võib kevadel pügamise ajastada. Kujundavat, iga-aastast või vananemisvastast pügamist jagatakse ka aja järgi.

Kujundava pügamise eesmärk on anda põõsale etteantud kuju. Sõltuvalt vormimise tüübist (kauss, kordon, ventilaator jne) võivad lõiketehnikad erineda. See viiakse läbi enne esimeste külmade saabumist. Küpsed (rohelised) võrsed eemaldatakse.

Peamine on mõeldud küpse põõsa kõrge saagikuse säilitamiseks. Just sel ajal moodustuvad tulevased puuviljalingid ja asendussõlmed järgmiseks hooajaks. Puuviljalüliks on viinapuu, mis järgmisel hooajal vilja kannab.

Asendussõlm on vajalik hooaja järgmise puuviljalüli planeerimiseks. Pügamine tuleks läbi viia paar nädalat pärast esimest, kuid enne püsiva külma algust. Noorendava pügamisega asendavad need mitte ainult viinapuu, vaid ka varrukad, kuna see tühjeneb mõne aasta pärast.

Lõikamise põhireeglid

Eristage lühikest, pikka, keskmist ja segatud viinamarjade pügamist. Lühike, kasutatakse peamiselt noorte põõsaste moodustamiseks. Seda tüüpi kasutades jäetakse võrsele alusele vaid 1-2 silma, ülejäänud võrse pikkus eemaldatakse.

Pikk pügamine hõlmab töötamist täiskasvanud taimedega (põõsale jäetakse 4-6 viljalüli 10-12 silmaga). Keskmise pügamise korral moodustuvad kuni 3–10 silmaga viinapuud.
Segalõikus on lühikeste asendussõlmede (1-2 punga) ja pika viljalüli struktuur, mis koosneb 5-12 silmast. Viinapuude pikkuse valik lõikamiseks sõltub talvitumisviisist ja põõsa kasvu intensiivsusest.

Igat tüüpi viinamarjade kujundamiseks võib välja tuua üldreeglid:

• lõikekoht ei tohiks olla silma lähedal (soovitavalt 2-3 cm kõrgem);
• lõikekoht peaks olema tasane ja suunatud taime sisemusse;
• pärast iga taime on soovitatav instrument põhjalikult puhastada, et vältida võimalikku viiruste ülekandumist ühelt taimelt teisele.

Tähtis! Igasugune pügamine on taime jaoks stress, nii et proovige seda protsessi teha võimalikult tõhusalt, kuna protseduurireeglite eiramine võib viia viinamarjade surmani.

Sügisese pügamise õige tehnika, olenevalt viinamarjade vanusest ja kujunemisest

Viinamarjapõõsa moodustamisel tehakse töid nii kevadel kui ka sügisel.

Video: viinamarjade pügamine sügisel

Sõltuvalt sellest, millises kujunemisjärgus põõsas on, on pügamistehnikad erinevad. Esimestel eluaastatel tehakse pügamine nii, et moodustuks tulevase vormi luustik.

Järgmistel aastatel, sügisel, lõigatakse kõik viljakad viinapuud maha, jättes alles vaid asendussõlmed. Varrukad vahetatakse iga 6-8 aasta tagant.

Esimene eluaasta

Topsikujulise võrse moodustamiseks esimesel eluaastal jäetakse võrsesse vaid kahe pungaga ala. Kordoni moodustumisel jäetakse võrsele ka 2-3 punga, ülejäänud lõigatakse ära. Esimesel aastal lehviklõikamisel kasutatakse sama põhimõtet, mis esimesel 2 aastal.

Teine eluaasta

Kupukujulise kuju jaoks asetatakse seemik samasse asendisse nagu esimesel aastal pügamisel, see tähendab, et ülemine võrse eemaldatakse ja alumisele jäetakse 2 punga. Kordoni pügamisega jäetakse igale võrsele 3-4 punga, kõik muu eemaldatakse.

Kas sa teadsid? Selgub, et peterselli tasub külvata viinamarjapõõsa alla.- ta aitab tal mõne kahjuriga toime tulla.

Teise aasta fännide moodustamisel mängib olulist rolli see, kui palju võrseid sügiseks moodustati:

• kui kummalegi jääb 2-3-4 neeru;
• kui 3 - eemaldatakse kolmas ja ülejäänud osas korratakse kõike, nagu eelmisel juhul;
• kui 4, siis jäetakse 2-3 neerud, ülejäänud eemaldatakse.

Kolmas eluaasta

Kolmandal sügisel jäetakse kupliku moodustisega 3-4 sõlme, millele jäetakse 3-4 välispunga. Kordoni moodustamisel tehakse põhitöö moodustamisel kevadel, sügiseks toetub äärmine võrse reeglina naaberpõõsale, mistõttu selles etapis õla moodustumine lõpeb.

Lehvikute moodustamine sügisel eeldab viljalinkide planeerimist - üks viljavõsu lõigatakse 10 silma jaoks.

Neljas aasta

Kausi jaoks lõigatakse sügisel viinapuud ka 4 võrsest, moodustades 4 sõlme, mis moodustavad kausi varrukad. Kordoni jaoks järgmine aasta 10-12 pungast moodustatakse viljanool, teisest võrsest tehakse asendussõlm.

Video: viinamarjade samm-sammult viga Lehvikukujulise moodustisega viinamarjapõõsas on sel aastal juba aktiivselt vilja kandnud, seetõttu on sügisene töö suunatud põõsa hooldamisele - lülide eemaldamisele, millelt saak koristatakse ning järgmiseks hooajaks uute moodustamisele.

Viies aasta

Kauss on juba täielikult vormitud, nii et sügistööd on suunatud põõsa viljakuse säilitamisele. Jätke mõlemale varrukale 2 pungaga sõlm.

Viiendast sügisest kordoni moodustunud põõsast töödeldakse ka kõrge viljakandmise säilitamiseks - nad jätavad võrse järgmisele tasemele 10–12 pungaks ja ülejäänud lõigatakse ära. Põõsa lehvikukuju viiendaks sügiseks nõuab sama tööd, mis eelmisel perioodil.

Varrukate vahetus: kuidas viinamarju 6 aasta pärast pügada

Hülsi väljavahetamise põhjuseks võib olla mitte ainult olemasoleva vananemine, vaid ka haigused, külmumine. Kui teise ja kolmanda variandi jaoks pole võimalik valmistuda, tasub esimese jaoks asendus ette valmistada.
Uue hülsi moodustamine võtab aega 3-4 aastat, seega tasub vahetamise aeg arvestada nii, et viljakandmine ei katkeks. Kuidas määrata varruka vananemist igal üksikjuhul eraldi?

Tähelepanu tasub pöörata saagi kvaliteedile: kobarate ja marjade suurusele, kasvu intensiivsusele, säilitades samal ajal tervist. Kui indikaatorid hakkavad halvenema, muutub hülss kasutuskõlbmatuks ja see tuleks välja vahetada. Sel juhul võivad abiks olla ülekasvavad võrsed, aga ka külgvõrsed varrukatel (pealsed).

Tähtis! Kui hülsi pole midagi asendada, teevad nad selle põhja vask- või alumiiniumtraadiga ahenemise, provotseerides seeläbi ahenemistasemest madalamal seisvaid pungasid arenguks. Nii moodustub uus varrukas.

Hoolduse omadused pärast pügamist

Pärast pügamist, kui mahlavool on lõpuks peatunud, tuleks mõelda viinamarjade talvitamiseks ettevalmistamisele.
Alustuseks tasub põõsast töödelda kahjurite eest, mis võivad pärast korrastamist järelejäänud pinnale settida. Järgmisena tasub otsustada viinamarjade peavarju üle.

Kui taim on veel väike, võib maapealse osa kas lihtsalt puistata maaga või katta kasti või plastpurk soojustatud katusekattematerjaliga. Jäta rahule väike auk et taim saaks ventileerida (sulgeb ainult siis, kui temperatuur langeb alla -15 ℃).

Täiskasvanud taim tuleks tugedest eemaldada, maapinnale asetada ja pealt isoleerida polüetüleeniga, kasutades tavalisi kasvuhoonekaare, millele kile venitatakse. Sellise isolatsiooni ühele küljele jäetakse auk viinapuu kõvendamiseks ja õhutamiseks. Samuti sulgevad nad selle tingimusel, et temperatuur langeb -15 ℃ ja alla selle.

Video: viinamarjade varjupaik talveks

Algaja vead

Viinamarjadega tööd alustades, eriti viinapuu vormimisel, on vigu raske vältida. Paljud tegevused pole veel väga hästi läbi mõeldud, kõik tööpõhimõtted pole selged.

Siin on nimekiri peamistest vigadest, mida viinamarjaistanduse uustulnukad teevad:

1. Nõrk istutusmaterjal- oluline on valida tugev ja terve seemik ning seda edaspidi õigesti säilitada. Kvaliteetse seemiku koor peab olema täielikult Pruun värv, plekke pole. Neerud peavad olema terve välimus, ei ole kulumisi ja plekke.
2. Vale pügamine - see hõlmab ebapiisavat ja enneaegset pügamist. Tasub meeles pidada, et ebapiisava pügamise korral pakseneb põõsas, millele järgneb viljakuse halvenemine. Lõikamine peaks toimuma kaks korda sügisel: esialgne ja lõplik. Esialgne - pärast saagikoristust. Viimane - pärast mahlavoolu peatumist kuni stabiilsete külmadeni.
3. Tingimused ja külmakindlus - hooldusreeglite mittejärgimine erinevad sordid viinamarjad olenevalt sordi omadustest ja kasvatamise laiuskraadist. Kui sort ei ole külmakindel, tuleks selle talvitumiseks ette valmistada võimalikult varakult, kuna viivitus võib olla täis külmumist. Külmakindlad sordid tuleks valmistada hiljem, kuna neid on rohkem pikk periood aktiivne mahlavool. Varajane pügamine ja talvitumine võivad põhjustada mahla või lagunemist. Ülaltoodud vigade tunnistamine toob kaasa vähemalt käegakatsutava saagikuse vähenemise, maksimaalselt selle, et viinamarjaistanduse istutus- ja arendustööd tuleb uuesti teha.

Kas sa teadsid? Sloveenia linnas Mariboris on viinamarjaistandus 400-aastaste viinapuudega, mis kannavad endiselt vilja.

Viinamarjade pügamine on üks kõige enam oluline töö kultuuri arendamiseks. Järgmise aasta saak sõltub sellest, kui hästi see protseduur läbi viiakse.