Thuis kweken van dille uit zaden. Technologie voor het thuis kweken van dille op een vensterbank: goed zaaien en verzorgen
Elke huisvrouw gebruikt verschillende kruiden bij het koken. Het kan peterselie, dille, koriander, selderij zijn. In de zomer en vroege herfst komt het er niet op aan het minste probleem deze producten kopen. Maar de zomer vliegt snel voorbij en nuttig product op tafel willen hebben het hele jaar door... Met moderne diepvriezers gemakkelijk in te vriezen de juiste hoeveelheid groen en geniet er de hele winter van. Wat te doen als u in uw dieet wilt eten, waarvan verse groenten al lang bekend zijn? Laten we proberen uit te zoeken hoe we dille in de winter thuis op een vensterbank kunnen laten groeien.
Je kunt deze groenten kweken in potten, dozen, je kunt ze zelfs gebruiken plastic borden, waarvoor voldoende fantasie is. De grond kan uit de datsja worden gehaald of op gespecialiseerde plaatsen worden gekocht.
Belangrijk! De grond moet vermicompost bevatten. Voeg idealiter vermicompost toe en kokosvezel in een 1:1 verhouding.
Giet de grond in een groeiende container. Op de bodem van de schaal moet een laag fijn grind worden gelegd. Dit zorgt voor de afwatering overtollig water bij het water geven.
Selectie van zaden voor zaaien
Je moet kiezen vroegrijpe variëteiten zaden. Neem deze soorten:
- paddestoel;
- Richelieu;
- grenadier;
- Aurora;
- verder.
Voor het planten is het nodig om de zaden te verwerken.
Belangrijk! Je moet je goed voorbereiden plantmateriaal... Het succes van de teelt hangt hiervan af.
Week de zaden erin warm water gedurende 6 - 8 uur. Er mag niet veel water zijn, dek de korrels gewoon af. Giet ze vervolgens af en dompel de zaden enkele uren onder in een zeer zwakke mangaanoplossing. Overdrijf het niet, de oplossing moet nauwelijks roze zijn. Dit wordt gedaan om de zaden te ontvetten.
In de grond landen
De volgende stap is het planten van zaden in de grond. Er zijn hier geen duidelijke instructies, je kunt zaaien in bossen, bedden.
Aandacht! Het materiaal dat tijdens het inweekproces naar de bodem is gezakt, kunt u zaaien. Korrels die op het oppervlak drijven, worden als van slechte kwaliteit beschouwd.
Na het planten van de zaden, moet je ze met aarde betreden. De laag mag niet te groot zijn, een of twee centimeter is voldoende. Bedek de container aan het einde met aarde met folie. Je kunt huishoudfolie of een gewone plastic zak gebruiken.
Plaats na het zaaien de container met zaden op een goed verlichte daglicht een plek. Dit kan een tafel bij het raam zijn, een vensterbank, een balkon. De temperatuur moet 18 graden zijn. Als je alles goed hebt gedaan en de omstandigheden geschikt zijn voor de groei van zaailingen, zie je de eerste spruiten na 7-8 dagen. En na 2 weken komt 100% van de geplante zaden tevoorschijn. Het kweken van zaailingen uit zaden is een moeizaam proces, maar het resultaat is het waard.
Zaaien en de eerste scheuten zien is slechts het halve werk. Een goede verdere verzorging van de zaailingen is erg belangrijk. Nadat de kleine spruiten zijn uitgekomen, moet de film uit de zelfgemaakte kas worden verwijderd. In de zomer zal op deze manier telen niets opleveren speciale problemen, je moet het gewoon correct water geven, observeer temperatuur regime en draai de pot eenmaal per dag zodat de zaailingen niet opzij strekken, maar gelijkmatig groeien. Op het koudere deel van de dag is het wat lastiger.
De verzorging op koude dagen is in principe vergelijkbaar met de zomer. Maar er moet veel aandacht worden besteed aan verlichting. De daglichturen in de winter zijn kort en de zaailingen zullen zeer weinig verlichting hebben. Het probleem wordt opgelost door een extra lamp te installeren.
Belangrijk! De lamp moet precies zijn daglicht... Geïnstalleerd op een hoogte van ongeveer 50 centimeter boven de dille.
Kunstlicht gaat 5-6 uur mee. Als de zaailingen zich in het donkere deel van de kamer bevinden, moet u 12-15 uur licht geven.
- Om ervoor te zorgen dat de dille luchtig is en niet naar de zijkanten uitrekt, moet je de container met zaailingen eenmaal per dag 180 graden draaien.
- Het water geven van de planten moet regelmatig zijn, tegelijkertijd, maar niet te overvloedig. De wortels kunnen gewoon rotten.
- De sleutel tot goed groen is bemesting met mineralen. De procedure wordt eenmaal per 2-3 weken uitgevoerd.
Nuttige eigenschappen en vitamines
Ze zijn zeer waardevol voor het lichaam en bevatten de volgende vitamines:
- vitamine C. Nuttig voor immuniteit, verhoogt beschermende krachten organisme. Het is een krachtig oxidatiemiddel en beschermt het lichaam perfect tegen de effecten van stress. Vermindert het effect van blootstelling aan verschillende allergenen;
- beta-caroteen en vitamine E. Beta-caroteen is een onvervangbare bron van een lang leven en jeugdigheid. Vitamine E is essentieel voor een goede bloedcirculatie, bevordert een goede bloedstolling. Vermindert druk en het risico op littekens na wonden;
- vitamine A en B. Vitamine A draagt bij tot normale stofwisselingsprocessen, verbeterde spijsvertering, hoogwaardige werking immuunsysteem... Vitamine B is onmisbaar voor de synthese van hemoglobine. Het is nodig voor de huid en slijmvliezen.
Zoals je kunt zien, valt het niet te ontkennen en daarom is het logisch om het toe te passen als: medicijn.
Dille is een groen medicijn
Dille is een uitstekende bron van vitamines, het is al lang bekend. Op grote schaal gebruikt voor behandeling; verschillende aandoeningen... Het kruid verlaagt de bloeddruk, heeft een vaatverwijdend effect en verhoogt de urineproductie.
Verschillende recepten met dillezaden voor de behandeling van verschillende ziekten:
- infusie van dillezaden in water (1 el. l. per 0,5 l water). Helpt bij ziekten van het urinewegstelsel: cystitis, urethritis, pyelonefritis. Dezelfde infusie is een uitstekend diureticum.
- infusie van dillekruid (1 theelepel voor 0,5 l water). Goed, aandoeningen van het maagdarmkanaal;
- dille bouillon. Het wordt gebruikt voor obsessieve hik, winderigheid;
- afkooksel van dillezaden (1: 1). Voor de behandeling van galsteenziekte;
- infusie van dille. Bij verkoudheid helpt het bij hoesten, als slijmoplossend middel;
- dille sap. Bij nachtblindheid, wazig zicht;
- het eten van verse kruiden, helpt bij het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen.
Belangrijk! Het gebruik van deze voorschriften dient met uw arts te worden besproken. Gebruik geen zelfmedicatie om negatieve gevolgen te voorkomen.
Zo eten waardevol product zoals dille, sla je vitamines op, word je jong en mooi lange jaren... Wees gezond.
De meeste mensen eten het liefst verse kruiden. Op elk moment van het jaar is dille populair, die op een vensterbank kan worden gekweekt, het belangrijkste is om te weten hoe. En hoewel het het hele jaar door in de winkel te koop is, is het veel prettiger om op de vensterbank een mini-moestuintje te creëren.
Dille wordt gekweekt als een pittig kruid, maar er zijn mensen die het waarderen vanwege zijn geneeskrachtige en heilzame eigenschappen.
Als een beginnende tuinier een idee heeft om geurige en weelderige dille thuis te kweken, moet u:
- kies de juiste variëteit;
- kennis maken met de technologie van de teelt;
- de nodige inventaris opmaken.
Laten we de kenmerken van het kweken van dille in huis eens nader bekijken.
Ras selectie
Fokkers hebben veel soorten dille gefokt. Ze verschillen in de hoogte van de stengels, de aanwezigheid van pracht van groen en de timing van bloei en zaadrijping. Om zo lang mogelijk verse groenten te krijgen, is het beter om variëteiten met verschillende rijpingsperioden te planten.
Er zijn planten waarvan je na 38 dagen de groene massa kunt afsnijden. Nadat er 5-6 bladeren op de stengel zijn gegroeid, begint de dille te bloeien. Net tegen die tijd zal de reeds halverwege rijpende variëteit opgroeien.
Vroegrijpe rassen
Onder de variëteiten van dille met vroege datum rijping valt op:
- Verder. Binnen een maand groeit dille, waarin rozetten 25 cm lang zijn.De dichtheid van de bladeren wordt als gemiddeld beschouwd. Ze hebben een rijk groene kleur bedekt met een wasachtige coating. Deze variëteit heeft een sterke immuniteit tegen ziekten en plagen.
- Gribovsky. Kan gezaaid worden in het voorjaar, midden in de zomer, met bijbelichting in winterperiode... Het groeit de hele maand door geurige bladeren.
- Aurora. Het wordt beschouwd als een nieuwe variëteit die geeft: vroege groenten... Al op de 25e dag kunt u de sappige bladeren gebruiken, gekenmerkt door een pittige geur en rijkdom. Planten ontwikkelen zich goed, worden zelden ziek en worden niet beschadigd door ongedierte.
Middenseizoen rassen
Bij dillevariëteiten, die zijn geclassificeerd als middenseizoen, wordt het groeiseizoen met een week verlengd, dus ze verschillen van de eerdere in groter blad.
Tussen variëteiten voor het middenseizoen dille zijn bekend:
- Bossig. Er groeit veel groen, ze beginnen het na 70 dagen te verzamelen. De eerste snede wordt gemaakt vanaf de onderkant. Je kunt de bladeren van één plant meerdere keren afknippen. Hij heeft veel sappige geurig groen.
- Lesnogorski. Aanbevolen voor grote, aromatische bladeren. Ook als de parasolletjes verschijnen, kun je de bladeren blijven knippen. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen.
- Overvloedige dille. Gekweekt voor weelderig groen. Het kreeg zijn naam niet voor niets: de bladeren groeien erin een groot aantal, geurig en sappig. Het kan meerdere keren per jaar worden gezaaid.
Laatrijpe variëteiten
Deze planten onderscheiden zich door het feit dat delicate greens er lang op blijven zitten. Ze hebben soms geen tijd om tot het einde te rijpen.
Onder de bekende late variëteiten:
- Alligator. Het wordt gewaardeerd om zijn lange weelderig groen... Paraplu's met bloemen vormen zich laat, dus bijna alle greens kunnen worden geoogst. zomerseizoen... De bladeren zijn heldergroen, bedekt met een wasachtige bloei.
- Kibray. De bladeren zijn breed, groen met een lichte geelheid. Plaque is bijna onzichtbaar. De rozetten zijn groot, groeien tot een hoogte van 40 cm.
- Dille. Populair Nederlandse variant... Verschilt in pretentieloosheid, overdracht verschillende omstandigheden... Geeft veel geurig groen. Snijden kan lang worden gedaan. Het groeit tot 1,5 meter hoog.
Zaadvoorbereiding
Om ervoor te zorgen dat alleen hoogwaardige zaden overkomen om sneller te zaaien en te ontkiemen, moeten ze in warm water worden geweekt. Ze worden in een doek geplaatst en ongeveer een dag geweekt, waarbij het water na 12 uur wordt ververst.
Zaden kunnen worden behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, gedurende 3 uur.
Het is raadzaam om die korrels te verwijderen die aan de oppervlakte zijn gekomen, omdat ze als ongeschikt worden beschouwd om te zaaien, en die ondergedompeld in de bodem van de schalen moeten een beetje op papier worden gedroogd.
Vereiste inventaris
Voor het zaaien van dille kunt u containers kopen die worden gebruikt voor het kweken van zaailingen. Het is raadzaam om er gaten in te maken voor de afvoer van overtollig water en vervolgens de drainagelaag van ongeveer 2 cm op te vullen. Gebruik hiervoor geëxpandeerde klei, die verkrijgbaar is bij bloemenwinkel... Dan is het aan te raden om de container met aarde te vullen.
Zaaien
Het is goed als het van tevoren is voorbereid voor het planten van zaden tuin land... Als het niet lukt, kun je aarde kopen om bloemen te kweken. De belangrijkste voorwaarde voor het verkrijgen van vriendelijke zaailingen is de losheid van de grond, daarom kunt u vóór het zaaien een beetje zand en vermicompost aan de grond toevoegen.
Nadat de container is gevuld met aarde, moet deze iets meer worden bevochtigd. Het is beter om dit te doen met een spuitfles. Maak vervolgens kleine groeven, waarvan de diepte 1,5 cm moet zijn.Het wordt ook aanbevolen om ze met water te besprenkelen. Zaden planten, licht afdekken met aarde. Bedek de container met plasticfolie en plaats op een warme plaats.
Voor het planten van zaden moet de temperatuur minimaal 18 ° C zijn. Voorgeweekte exemplaren zullen in ongeveer 7-10 dagen ontkiemen.
Zorg
Het kweken van dille op een vensterbank in een appartement, vooral in de winter, is geen gemakkelijke taak. Als u zich niet aan de regels houdt, zullen de greens broos en zwak blijken te zijn.
Comforttemperatuur
Na dille zal rijzen, de eerste week is het aan te raden de temperatuur 's nachts te verlagen. Om dit te doen, kunt u het venster openen of de zaailingen overbrengen naar glazen loggia... Voor planten is een temperatuur van 8-9°C voldoende. Dit is nodig zodat de dille niet uitrekt en de stelen sterker worden.
Overdag wordt de temperatuur verhoogd tot 18 ° C, maar als de temperatuur in het appartement hoger is dan 20 ° C, is het noodzakelijk om de container op een helder verlichte vensterbank te plaatsen.
Als u deze regels niet volgt, zullen dillebladeren onontwikkeld zijn en een lichtgroene kleur hebben.
Lucht vochtigheid
In de winter, als gevolg van verwarmingsradiatoren in het appartement, droogt de lucht op, dus het wordt aanbevolen om deze te bevochtigen. Spray periodiek met een spuitfles. Je kunt er potten gevuld met water naast zetten.
Het is belangrijk om het bodemvocht in de gaten te houden. Het is aan te raden om de planten dagelijks water te geven, maar zorg ervoor dat al het overtollige vocht naar buiten stroomt via de speciale gaatjes aan de onderkant van de bak.
Extra verlichting
Dille is van lichtminnende planten... Voor hem is licht een van belangrijke voorwaarden voor het oogsten. Zelfs warmte is niet significant in dille-groeiomstandigheden. Het is raadzaam om de container bij het raam op de verlichte vensterbank te zetten.
Iedereen weet dat de daglichturen in de winter veel korter zijn, dus de planten zullen moeten worden aangevuld met witte fluorescerende of LED-lampen... Ze hangen op een hoogte van een halve meter boven de container.
De verlichting zou in de winter ongeveer 12 uur moeten duren: planten krijgen 6 uur extra lampverlichting wanneer de container op de zuidelijke vensterbank wordt geplaatst. Als ze in de kamer zijn, branden ze gedurende 15 uur met een lamp, je kunt de tijd nog langer verlengen.
Om te voorkomen dat de dille een kant op kantelt, omdat de planten naar het licht worden getrokken, is het aan te raden om de bak 180 graden te draaien. Deze procedure moet elke dag worden uitgevoerd.
Bevruchting
Het is noodzakelijk om na ongeveer 2 weken een topdressing aan te brengen. Het kan ingewikkeld zijn minerale meststoffen met sporenelementen en organische meststoffen nu verkocht in flessen. Het wordt aanbevolen om mineraal te gebruiken - "Juno", "Kemira" en organisch - "Bioactief", "Organisch evenwicht" en anderen.
oogsten
Bereiken goede resultaten, het is juister om dillegroen te snijden als de planten 20-25 cm worden.Het is het beste om eerst te verwijderen onderste bladeren knippen ze met een schaar. Daarna is het raadzaam om de dille water te geven en uit een spuitfles te strooien. In de toekomst zullen de bladeren op de stengel weer beginnen te groeien.
Dille kweken is leuk, al moet je er hard voor werken de noodzakelijke voorwaarden... Maar het is het waard, want er zal gelegenheid zijn om te bewonderen een prachtige plant en voeg het toe aan gerechten, verzamelend uit de mini-moestuin.
Peterselie en dille zijn de meest populaire pittige kruiden op onze tafels. Deze aromatische kruiden worden toegevoegd aan de eerste, tweede gangen en salades. In de zomer is er geen gebrek aan groen, maar in de winter is het niet altijd mogelijk om het in de winkels te vinden. Gelukkig kun je dille en peterselie zelf op de vensterbank kweken. Om dit te doen, heb je alleen een verlangen en een beetje theoretische kennis nodig.
Eisen aan temperatuur, licht en vochtigheid
Dille en peterselie zijn koudebestendige lichtminnende gewassen. Dit zijn inwoners van noordelijke breedtegraden die niet bang zijn voor temperatuurdalingen. Jonge planten verdragen vorst tot 0°C. Zaden beginnen al bij 3 ° C te ontkiemen en ontkiemen het snelst bij 18-20 ° C. Bij + 8 ° C en lager zullen planten stoppen met ontwikkelen.
Bij het kweken van greens op de vensterbank moet de regel in acht worden genomen: hoe slechter de verlichting, hoe lager de luchttemperatuur, omdat in dit geval de stelen minder uitrekken.
Elk groen is hygrofiel. Optimale luchtvochtigheid de grond tijdens de teelt is 70-80% HB.
Om de voldoende vochtigheidsgraad in de aarde te bepalen, moet je proberen er een klomp van te vormen. Als de operatie is geslaagd, maar er zijn geen natte plekken meer op de hand, dan is de mate van vochtigheid optimaal voor het kweken van peterselie en dille.
Geef de planten van de gesetteld water water kraanwater kamertemperatuur... Dille en peterselie worden geel van water met chloor. In de winter kunt u water uit smeltende sneeuw gebruiken voor irrigatie.
Planten hebben meer nodig hoge luchtvochtigheid lucht dan die welke in de winter gewoonlijk in het appartement wordt geïnstalleerd. Peterselie- en dillebladeren worden sappig en smakelijk, de punten drogen er niet op als de luchtvochtigheid 60-70% is. In een verwarmde ruimte kan de luchtvochtigheid zo laag zijn als 30-40%. Daarom moeten de planten worden bespoten schoon water minstens twee keer per dag uit een spuitfles.
daglicht lengte
Dille en peterselie - planten lange dag... Met een verlichtingsduur van 10-12 uur groeit hun bladmassa. Vermindering daglicht uren tot 8-10 uur en minder stimuleert het verschijnen van rozetbladeren en vergroot het gebladerte van de struiken, maar de planten ontwikkelen zich langzamer en verminderen de algehele productiviteit.
Het kweken van dille op een vensterbank in de winter is onpraktisch zonder het gebruik van extra verlichting. Voor verlichting worden LED- of fluorescentielampen gebruikt, die op een afstand van 30-50 cm boven de containers worden geplaatst. Naarmate de stengels groeien verlichting salarisverhoging.
Peterselie stelt minder eisen aan de lengte van de daglichturen dan dille. Het kan groeien zonder tegenlicht, met uitzondering van de donkerste maanden: december, januari, februari.
priming
Meestal zijn stedelingen bezig met het verbouwen van groen op de vensterbank. Opgemerkt moet worden dat er geen geschikte grond in de stad is, omdat zelfs in tuinen en parken de grond verontreinigd is met stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid. Het is veel veiliger om in de winkel een universeel grondmengsel te kopen voor zaailingen met een licht zure of neutrale reactie (5,5-7,0), en deze bovendien te vullen met bigumus of wormcompost die in de winkel is gekocht.
Wanneer u greens op de vensterbank kweekt, moet u er rekening mee houden dat de lossere en meer voedzame grond, hoe beter het resultaat zal zijn.
Zomerbewoners kunnen een voorraadje inslaan eigen bodem vanaf de herfst, haal het uit de tuin waarop komkommers of kool werden gekweekt in het lopende jaar, en om het brokkelig te maken, meng het met gekochte veengrond in een verhouding van 1: 1.
Dilleteelttechnologie op de vensterbank
Voor het thuis kweken van dille, kunt u alle variëteiten voor het vroege en middenseizoen nemen.
Tabel 1: soorten groen geschikt voor de vensterbank
De rassen Grenadier en Gribovskiy geven een snelle maar kleine opbrengst. Middenseizoen rassen(Richelieu, Kibray) groeien een week later dan de vroege, maar er zullen bijna twee keer zoveel bladeren zijn - 7-11. Bush-variëteiten (Alligator, Buyan) geven de nieuwste, maar ook de meest overvloedige oogst.
Zaadvoorbereiding
In plaats van kaliumpermanganaat om te etsen, kunt u de preparaten uit de tabel gebruiken.
Tabel 2: Dressing van peterselie- en dillezaden
Zaaien
Voor het kweken van groen zijn containers van elke vorm en grootte geschikt. U hoeft alleen op de diepte te letten - deze moet minimaal 10 en niet meer dan 20 cm zijn.
Geëxpandeerde kleidrainage wordt in de bodem van de container gegoten met een laag van 2-3 cm, vervolgens wordt deze gevuld met aarde, zonder 1 cm aan de rand van de container toe te voegen.De grond wordt besproeid met water uit een spuitfles, groeven worden gemaakt en zaden worden gezaaid tot een diepte van 1 cm. De zaden worden bedekt met aarde en opnieuw op het grondoppervlak gespoten. De container wordt aan de bovenkant gesloten met glas of transparante film en op een lichte plaats geplaatst.
Dillezaden ontkiemen niet goed in het donker, dus je kunt de container niet afdekken met ondoorzichtige materialen.
Bij een temperatuur van 18-20 ° C verschijnen zaailingen binnen een week. Oude 2-3 jaar oude zaden hebben meer tijd nodig om te ontkiemen. Nadat de zaadlobbladeren op het oppervlak verschijnen, worden de planten uitgedund, met een tussenruimte van 2-3 cm.
Goed licht voor dille en peterselie belangrijker dan warmte... Van maart tot augustus krijgen de planten op de vensterbank voldoende natuurlijke zon. In de overige maanden zullen de greens kunstmatig verlicht moeten worden.
De technologie van het kweken van peterselie op de vensterbank
Vroegrijpe rassen zijn geschikt voor het kweken van bladpeterselie in een appartement. Ze groeien bijna 2 weken eerder dan de midden- en laatrijpe bladeren. Bij het kiezen van een variëteit moet u er rekening mee houden dat peterselie blad en wortel kan zijn. Wortelpeterselie is niet geschikt om uit zaden op een vensterbank te groeien, omdat er eerst een krachtig wortelgewas in moet groeien en alleen dan kan een voldoende overvloedige bladmassa worden verkregen.
Voor het kweken in kamers zijn bladvariëteiten geschikt:
- Laika;
- Charkov vrouw;
- meegevend;
- Irinka;
- Russisch feest;
- Aster;
- Moscarus.
Er zijn veel peterseliezaden essentiële oliën die voorkomen dat water het zaad binnendringt en het embryo wakker maakt. Om een deel van de esters te verwijderen, worden de zaden een dag in water geweekt. Het water moet minstens twee keer worden ververst, de afvoer is verduisterd. Zonder deze methode kan peterselie tot 30 dagen ontkiemen. Na het weken ontkiemen de zaden in 7-10 dagen.
De zaden worden geplant in containers van 15-30 cm diep en ingebed tot een diepte van 5-10 mm, besprenkeld met aarde en bevochtigen het oppervlak. De container is bedekt met glas om de verdamping van water te vertragen en overgebracht naar een lichte plaats met een temperatuur van 19-20 ° C. De eerste scheuten verschijnen binnen 2-3 weken. Daarna wordt het glas verwijderd en worden de planten uitgedund, met een tussenruimte van 4-5 cm.
In de zomer wordt peterselie vaak bewaterd, waardoor de grond niet uitdroogt. In de winter moet de grond uitdrogen.
Zodra er scheuten verschijnen, wordt de temperatuur verlaagd tot 15-18 ° C. Het verlagen van de temperatuur stimuleert de ontwikkeling van het wortelstelsel en voorkomt dat het bovengrondse deel uitrekt. In de zomer kan de container op het balkon gezet worden. In de zomer, lente en herfst heeft de plant genoeg natuurlijk zonlicht... Achtergrondverlichting is vereist in de winter fluorescentielampen... De eerste bladeren kunnen 2 maanden na ontkieming worden gesneden. De takken worden niet bij de wortel afgesneden, waardoor de langste bladsteel overblijft. De peterseliestruik schopt constant nieuwe bladeren uit. Als je eenmaal zaden hebt gezaaid, kun je jezelf enkele maanden van groen voorzien.
Wortelpeterselie dwingen
In de herfst en winter kun je er op uit rijden wortelpeterselie door een wortelgewas te nemen dat in het land is gekweekt of in een winkel is gekocht. Tijdens het forceren is geen verlichting nodig.
De broei kan eind oktober beginnen. Geschikt zijn wortelgewassen tot 5 cm lang en 2-4 cm dik.Ze worden in een gewone bloempot geplant, zodat de bovenste delen iets boven het grondoppervlak uitsteken. De pot wordt bewaterd als de aarde opdroogt. Na een week of twee zullen er jonge bladeren verschijnen vanaf de bovenkant van de wortel, die kan worden afgescheurd en gegeten. Groenen van één wortelgewas worden vier keer afgesneden.
Hydrocultuur
Peterselie- en dillezaden ontkiemen lang en dan moet je nog wachten tot de bladeren de gewenste grootte hebben bereikt. Nu kun je veel sneller greens op de vensterbank laten groeien. Om dit te doen, moet u reeds gekweekte groenten in de supermarkt kopen, die in kleine containers worden verkocht. Deze planten worden hydrocultuur gekweekt in kassen, maar ze zijn goed in staat om wortel te schieten in de grond.
De struiken worden bevrijd van containers en geplant in potten met een inhoud van 0,5 liter. Nadat de planten wortel hebben geschoten, worden slapende knoppen erop wakker en verschijnen er extra bladeren.
Leuke potten met verse kruiden op de keukenvensterbank sieren het interieur en dienen als bron van verse producten tijdens het koude seizoen. U kunt samen met uw kinderen groenten verbouwen. Je krijgt een joint interessante activiteit terwijl kinderen planten leren kennen en meer leren over de natuur.
Tegenwoordig zijn veel culinaire gerechten niet meer denkbaar zonder smaak en aroma. pittige kruiden... In dit opzicht is dille een van de meest populaire planten. Door zijn smaakkenmerken kan het in de meeste een verscheidenheid aan recepten... Bovendien is het niet alleen geurig, maar ook erg handig. De set mineralen, aminozuren en vitamines waaruit het bestaat, maakt het de beste smaakmaker voor salades, soepen en zelfs een groot aantal gerechten. Bovendien is hij niet alleen handig, maar heeft hij een aantal medicinale eigenschappen die al eeuwen in gebruik zijn. V volksgeneeskunde ze behandelen problemen met de spijsvertering, ziekten van de urolithiasis, slaapstoornissen, verkoudheid. Het is een uitstekende mondverfrisser. Maar als er in de zomer geen dille is speciale arbeid je kunt zijn rijke oogst laten groeien en oogsten vanuit een gewone tuin zomerhuisje hoe moet je dan in de winter zijn? Het blijkt dat dillegroen het hele jaar door kan worden verkregen, en het kweken van dille op een vensterbank zal hierbij helpen.
Een verscheidenheid aan dille kiezen
Om een goede oogst aan groen te krijgen, moet je, voordat je dille op een vensterbank gaat kweken, eerst geschikte zaden hiervoor selecteren. Beter als het is laatrijpe variëteiten... Ze vormen overvloedig gebladerte, maar tegelijkertijd hebben ze waargenomen laat rijpend zaden. Bovendien is het beter als dat zo is struiksoorten ... Ze geven niet alleen een grote groene massa gedurende de gehele groeiperiode, maar hebben ook aantrekkelijk uitzicht, wat erg belangrijk is om ze in een woongebouw te laten groeien. Pluizige, groene struiken zullen niet alleen gezonde kruiden, maar ook een extra decoratie voor je vensterbank. Deze soorten omvatten: Kibray, Salute, Alligator, Buyan, Amazon, Dille. Het is niet eng als deze namen niet worden gevonden. Neem elke late variëteit.
Keuze uit bakken
Dillezaden kunnen er direct op worden geplant vaste plaats groei. Om dit te doen, moet je gewone kleine bloempotten pakken, met een inhoud van één tot twee liter, of kleine dozen gemaakt van houten of plastic dozen. Ze moeten gedaan worden afvoer gaten en uitrusten met een pallet... Maar je kunt ook zaadjes planten voor zaailingen, kleintjes zijn hiervoor geschikt turf potten... Wanneer de planten opgroeien, worden ze in een vaste container geplant.
U kunt natuurlijk elke container gebruiken die beschikbaar is in dit moment... Maar aangezien het zaaien en kweken van dille plaatsvindt op de vensterbank van het woonkamerraam of op het balkon, is het beter om mooie dozen en potten te kiezen die harmonieus passen in algemeen interieur in plaats van te bederven verschijning kamers met hun aanwezigheid.
Grondbewerking
Een drainagelaag wordt op de bodem van de voorbereide container gegoten, gewone geëxpandeerde klei kan worden gebruikt. Als je het niet kunt vinden, gebruik dan kiezels, puin of gebroken baksteen... Van bovenaf moet het worden bedekt met een kleine laag zand van de middelste fractie. En pas daarna kunnen de potten of dozen gevuld worden voedingsbodem... Hiervoor kun je kant-en-klaar potgrond voor deze gewassen of meng het gebruikelijke grasland met turf, humus of humus.
Dille is niet het enige gewas dat thuis kan worden gekweekt. "Thuis" - lees ons artikel en u zult leren hoe u altijd een frisse en heerlijke bes op je tafel, zelf gekweekt.
En over of het niet genoeg geïsoleerd is, hebben we het hier gehad.
Zaaien
Om de gewenste resultaten van uw arbeid te krijgen, moet u tijdens het planten enkele eenvoudige regels volgen.
Zaaitijd
Thuis kweken van dille is mogelijk, ongeacht het seizoen. Maar tegelijkertijd de planten verschillende termen landing vereist: verschillende omstandigheden groei en zorg. Het planten in maart-augustus zal qua inspanning minder kostbaar zijn. Met de juiste grond en zonnige vensterbank je krijgt gemakkelijk dichte greens, gekenmerkt door sappigheid en pracht.
Herfst, en nog meer, het zaaien van dillezaden in de winter vereist veel meer aandacht. Dille stelt hoge eisen aan warmte en licht. Om te voorkomen dat de planten uitrekken, moet creëren extra verlichting vooral bij bewolkt weer. Dit kan worden gedaan met behulp van fytolampen, waardoor de daglichturen met enkele uren (minimaal tot vier) toenemen.
Kenmerken van de vereiste klimatologische omstandigheden
Ramen op het zuiden of zuidoosten moeten indien mogelijk onder de tuin op de vensterbank worden omgeleid. U moet ook fluorescentielampen installeren.
Hoewel de dille warmteminnende cultuur maar ook hoge temperaturen hem nadelig beïnvloeden, evenals overmatige droogheid van de lucht. Als de kamertemperatuur boven de twintig graden is, moet je de daglichturen maximaliseren. In dit geval is het noodzakelijk om dagelijks extra groen te sproeien.
Dille verdraagt goed lage temperaturen(tot acht graden). Daarom, wanneer er een mogelijkheid is, kan het naar het balkon worden gebracht. Omdat, vóór het begin herfst koud dille op het balkon groeit goed en geeft een overvloedige groene massa.
Landingstechnologie
Na het planten van de zaden, moet je niet binnen een paar dagen wachten op scheuten. Over ongeveer twee weken verschijnen ze. Als je dit proces wilt versnellen en overvloedige scheuten wilt krijgen, moet je de zaden eerst in een kleine container doen met warm water en dek af met een stuk stof. In dit geval moet u twee keer per dag het water aftappen en vervangen door schoon water. U kunt hiervoor een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Na een paar dagen kan het plantmateriaal worden geplant.
Hoe dille op een vensterbank te planten? De grond die in de container wordt gegoten, moet licht worden bevochtigd. Dan moet je de zaden er gelijkmatig over verdelen, zonder ze te verdiepen. Bovenop de aanplant worden ze besprenkeld met voorbereide aarde. Bedek potten of dozen met gezaaide zaden met plastic en bewaar op een donkere plaats. Indien nodig moet de film worden opgetild om condensatie en irrigatie te verwijderen. Na het verschijnen van zaailingen wordt de container naar de vensterbank verplaatst en in de eerste week wordt aanbevolen om de temperatuur 's nachts te verlagen om te voorkomen dat de plant wordt uitgerekt. Om dit te doen, kunt u een raam openen of de dozen met dille naar het balkon brengen. Indien nodig kunt u overtollige aanplant verwijderen nadat de echte bladeren zijn verschenen.
Belangrijk: Dille houdt van vrijheid, dus dillestruiken mogen elkaar niet hinderen.
Bij juiste pasvorm en als het goed is verdere zorg, na anderhalve maand krijg je volle, gezonde groenten.
Dille zorg
Dille is volkomen pretentieloos om voor te zorgen. Hij heeft nodig vruchtbare grond, tijdig water geven en eenvoudig voeren.
Dille is een vochtminnend gewas. In de zomer, binnen warm weer regelmatig en overvloedig water geven is vereist, omdat het vocht in deze periode zeer snel verdampt. In de winter mogen planten niet te vol worden gevuld om schimmelziekten te voorkomen, die zich manifesteren in de vorm van schimmel op het bodemoppervlak. De dille op dit moment water geven is alleen nodig als dat nodig is. Water geven dient te gebeuren met gezuiverd (bezonken) water op kamertemperatuur.
2. Meststoffen
Als voor het planten een vruchtbare grond werd gebruikt die rijk is aan micro-elementen, is er tijdens het groeiseizoen geen extra bemesting nodig. Als het zaaien in gewone grond is uitgevoerd, moet u de grond die voorhanden is een of twee keer per maand bemesten. Dit kan met speciale, voor deze teelt geschikte, vloeibare meststoffen (bijvoorbeeld Groei) geheel volgens de bijgevoegde instructies. Ook de maandelijkse toevoeging van vermicompost aan de container heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het groen.
Het resultaat van de geleverde inspanningen is verse dille thuis op de vensterbank
Zoals je hierboven kunt zien, is het heel goed mogelijk om geweldige, gezonde groenten te krijgen zonder veel tijd en moeite te besteden. En zelfs dille kweken op een vensterbank in de winter is geen probleem. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de technologie te volgen en er aandacht aan te besteden, hiervoor zal hij u antwoorden goede oogst... En als je het elke twee weken zaait, dan heb je constant verse kruiden het hele jaar door.
Het is fijn om altijd verse kruiden bij de hand te hebben. Gerechten die ermee worden gekookt, krijgen een speciale smaak en geur van de zomer. Het is vaak mogelijk om te zien hoe dit kruid thuis in de keuken groeit. Dille kweken uit zaden op een vensterbank is geen lastige zaak, maar het vereist naleving van enkele regels. De plant is pretentieloos. Bij goede verzorging in huis zal het veel weelderig groen geven.
Wat heb je nodig voor een moestuin
Om een mini-moestuin op de vensterbank te regelen, moet je eerst alles voorbereiden wat je nodig hebt. Rol:
- Kies de juiste variëteit. Het is wenselijk dat het pretentieloos en lommerrijk is.
- Bereid de grond voor. Het moet vruchtbaar zijn met een hoog stikstofgehalte. Het kan in de tuin worden ingenomen of in de tuin op de plaats waar vaker wordt bemest met stikstofhoudende meststoffen of mest. Bewaar grond bedoeld voor zaailingen is ook geschikt.
- Containers voor het thuis kweken van dille. Kan worden gebruikt bloempotten of speciale containers. Hun diepte moet 15-20 cm zijn, de aanwezigheid van drainagegaten is verplicht.
- Fluorescentielampen voor plantverlichting optioneel. Ze zullen helpen om dille thuis te laten groeien in de winter, wanneer de daglichturen kort zijn.
- Complexe meststoffen.
Het aanplanten van groen kost niet veel geld of moeite. En ook een minimum aan kennis over gewasproductie is voldoende.
Zaad selectie
Correct zaaien is het halve werk. Een speciaal ras bedoeld voor de teelt in binnenomstandigheden, Nee. Daarom moet men zich bij het kiezen van een zaad concentreren op de timing van zijn rijping. Ze zijn onderverdeeld in vroeg, middenseizoen en laat:
Bedek de container plastieken zak of huishoudfolie... Van bovenaf kun je doen kleine gaatjes zodat de aarde "ademt" en niet versleten raakt. Zet het geheel op een warme, maar niet hete plek. Licht doet er in dit stadium niet toe. Gewassen moeten regelmatig worden gecontroleerd en indien nodig worden bewaterd. Hoe lang op ontkieming moet worden gewacht, hangt af van de variëteit en de mate van zaadvoorbereiding.
Zodra de eerste scheuten verschijnen, verwijdert u de film en plaatst u de container in het licht. Als de spruiten te dicht bij elkaar zitten, moeten ze worden uitgedund. Optimale afstand tussen de greens - 3 cm.
Het is wenselijk om de luchtvochtigheid binnen 40-50% te houden. Verhoogd zal het verschijnen van rot en schimmelziekten veroorzaken. En het gebrek aan vocht zal de planten vernietigen.
Succesgeheimen
Om de thuis verkregen oogst te behagen met overvloed, zijn er verschillende geheimen om het te laten groeien. Regels voor het verzorgen van dille voor weelderig en dicht groen:
Met deze eenvoudige tips kunt u pluizige groenten van hoge kwaliteit kweken. Ze geeft niet alleen smaak en aroma aan gerechten, maar verzadigt het lichaam ook met vitamines. En de geur van frisheid en zomer zal in de lucht verschijnen.