Het telen van uien als een bedrijf is tegenwoordig het onderwerp van interesse van honderden ondernemers, daarom maken velen zich zorgen of het winstgevend is om zo'n boerderij te runnen en of er echte beoordelingen zijn over een dergelijk bedrijf.

Uien is een product dat al decennialang niet aan populariteit heeft ingeboet bij de consument. Het wordt gebruikt in Zuivere vorm voor de preventie van verkoudheid wordt het ook een integraal onderdeel van bijna elke moderne salade en soep. Bovendien kun je je geen heerlijke, sappige shish kebab voorstellen zonder uien, en een haringhapje wordt altijd aangevuld met deze specifieke plant.

Relevantie

Tegenwoordig produceren honderden boerderijen op grote schaal uien, waarbij de vraag elk jaar toeneemt. In slechts een paar maanden kunt u een volledig rendement op uw bedrijf behalen, winst maken en uitbreiden eigen productie brengen naar nieuw level.

De relevantie is dat de teelt kan worden uitgevoerd het hele jaar door... In de zomer worden hiervoor velden gebruikt en in de winter helpen kassen om het proces continu te laten verlopen.

Natuurlijk lucratief bedrijf aan huis gaat niet alleen om het kweken van een product van hoge kwaliteit. Ondanks de grote vraag van de consument naar deze plant, zult u regelmatig in advertenties moeten investeren - de koper moet weten dat het uw product is dat geen chemische toevoegingen bevat, wordt verbouwd in Natuurlijke omstandigheden en bevat veel vitamines.

Feedback van ervaren ondernemers maakt duidelijk dat winstgevendheid rechtstreeks afhangt van de aanpak van de fabrikant, zijn verlangen om zijn . te vinden doelgroep, dekking van het grondgebied en hoogwaardige reclame. De gemiddelde winstgevendheid is dertig procent per winterperiode en vijftig in de zomer, terwijl het belangrijk is om rekening te houden met mogelijke seizoensveranderingen, oogstverlies door externe factoren en andere omstandigheden.

Belangrijke details

Deze omvatten de volgende items:

• Productie van groene uien en uien gebeurt vrij snel - binnen een maand na het planten kunt u de eerste oogst krijgen, wat u winst oplevert.
• De oogst wordt vrij snel verwerkt - om werk op tien vierkante meter te produceren, kost het slechts een uur werktijd.
• Het is niet nodig om gekwalificeerde werknemers in te huren om met de uienoogst te werken - het proces is vrij eenvoudig en vereist geen speciale vaardigheden.
• Met behulp van moderne technologieën kunt u de teelt organiseren familie boog op rekken, wat de uienopbrengst aanzienlijk zal verhogen.
• De teelt van groene uien omvat regelmatige verlichting van de plant gedurende ten minste twaalf uur per dag, tijdige watergift en naleving van het temperatuurregime.

Dit alles suggereert dat het telen van uien vrij eenvoudig is, terwijl het geen speciale vaardigheden en serieuze kosten vereist, terwijl de productievolumes behoorlijk groot kunnen zijn.

Ras selectie

Het kweken van uien op een veer in een kas is handig met een van de volgende variëteiten:

1. Prei, waarvan de opbrengst twintig kilogram zal zijn vanaf negen vierkante meter.
2. Batun, wiens productievolumes in hetzelfde gebied vijfendertig kilogram kunnen bereiken.
3. Een sjalot, die bestand is tegen weersomstandigheden, kan worden verkregen in een volume van vijfenveertig kilogram met negen vierkante meter.
4. Egyptische uien, die zelfs bij lichte vorst kunnen groeien, halen een opbrengst van veertig kilogram.

De grootste veren zijn te vinden in de prei-variëteit, maar elk van de hierboven gepresenteerde variëteiten is erg in trek bij de consument, daarom is het bijna onmogelijk om een ​​fout te maken bij de keuze.

Groeiende technologie

Er zijn meerdere technologieën tegelijk, die elk hun eigen voor- en nadelen hebben.

• Uien buiten planten, dagelijks water geven. De eerste aanplant met een vergelijkbare technologie wordt uitgevoerd na het einde van de vorstperiode lente... Tijdens het broeien kun je geen volwaardige bollen gebruiken, maar zaden die gaan ontkiemen. Het voordeel van dit type wordt beschouwd als een zekere eenvoud bij het planten en maken van bedden, evenals lage kosten voor het organiseren van het proces. Tegelijkertijd heb je, om de technologie te gebruiken, nodig: stuk land grootschalig, en de oogst zal afhangen van het seizoen en de weersomstandigheden.
• Uien kweken in een kas is ook best best eenvoudige methode, waarbij het voordeel maximaal is, de kosten vrij laag zijn, maar het proces van het bouwen van een kas zelf is duur en tijdrovend.
• Planten kweken zonder aarde. Met slechts één nadeel - hoge kosten, het heeft veel voordelen - de mogelijkheid om kleine percelen land te gebruiken, terwijl de terugverdientijd van het proces maximaal zal zijn. Verendestillatie wordt ook verminderd, wat iets meer dan twee weken duurt.

De technologiekeuze bepaalt hoe snel je winst maakt en welke kosten er nodig zijn om je businessplan uit te voeren. Houd er rekening mee dat ze voor grootschalige productie meestal worden gebruikt veldomstandigheden, aangezien de dekking van het gebied meestal erg groot is.

Vraag

De aankoop van uien is een vast proces voor burgers van Oekraïne, Rusland, Wit-Rusland en andere landen. Het product bevat: een groot aantal van vitamines, wordt het aanbevolen om het te gebruiken tijdens een verergering van verkoudheid en virale ziekten. Er wordt aangenomen dat uien de menselijke immuniteit versterken.

Dit is de reden dat de verkoop van uien een van de meest winstgevende kantoorwerkzaamheden is in veel landen van de wereld, en zelfs met veel concurrentie en een groot aantal producenten, verdwijnen uien vrij snel uit de schappen.

registratie

Zoals elk bedrijf vereist het produceren van uien op uw eigen boerderij: staatsregistratie... Dit proces is vrij eenvoudig en kost niet veel moeite, tijd en geld. U moet contact opnemen met uw lokale belastingkantoor en registreer u als individuele ondernemer of LLC, en pas daarna kunt u de verkoop aangaan.

Houd er rekening mee dat het formaat van individueel ondernemerschap de mogelijkheden enigszins beperkt, terwijl de LLC veel meer heeft, maar het ontwerp ervan veel gecompliceerder is.

Berekeningen

Als u van plan bent om op grote schaal uien te verkopen, probeer dan vooraf uw budget te plannen. De voorkeur moet worden gegeven aan geavanceerde technologieën, want als ze worden waargenomen, loont het product zeer snel en binnen een paar maanden zullen alle kosten worden gecompenseerd.

De onderstaande tabel toont de geschatte financiële kosten van het hydroponisch telen van uien in een gebied van vijftig vierkante meter met rekken die het gebied vergroten tot tachtig vierkante meter.

Bij gebruik van deze technologie zijn de initiële aanschafkosten van alle benodigde materialen en de installatie ervan zal niet meer dan tweeduizend dollar bedragen. De kosten en wisselkoers van de valuta kunnen veranderen, dit is ook de moeite waard om te betalen veel aandacht.

De kosten voor één cyclus van productreproductie zien er als volgt uit:

Alle bedragen zijn aangegeven voor één maand binnen één cyclus. Als gevolg hiervan zal het bedrag aan maandelijkse uitgaven $ 220 bedragen tegen constante prijzen.

Een startende ondernemer hoeft geen grote sommen geld te investeren in een bedrijf van deze omvang. Als het je doel niet is om het geheel te dekken regeling, of je bent nog niet klaar om te leiden grote zaken, is er de mogelijkheid om thuis te kweken. In dit geval zijn implementatiepaden te vinden in de dichtstbijzijnde winkel of op de markt, maar voor verkoop heeft u ook de officiële registratie van de organisatie nodig.

Elke ondernemer heeft het recht om een ​​richting te kiezen, en alleen een actieve, verantwoorde aanpak zal het al mogelijk maken korte termijn maak een goede winst van elk kantoorwerk.

Video: super eenvoudig en betrouwbare manier uien telen voor groenten is een bedrijfsidee.

Het telen van groene uien is een lucratieve winstgevende onderneming die het hele jaar door goede inkomsten kan genereren. Bovendien, verse kruiden Is een geweldige aanvulling op familie tafel je moet niet opgeven. Tegenwoordig houden veel boerderijen zich bezig met de teelt van groene uien op een veer, en het kan op bijna elke locatie worden georganiseerd.

Technologie voor het telen van uien in de volle grond

• Ze hebben tijd nodig om wortels te geven, dus je kunt het planten niet uitstellen.
• Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat de afstand tussen de bollen minimaal 15 cm is, anders worden ze krap.
• Bovenop zijn de bollen bedekt met een laag humus van 2-4 cm dik.
• Wanneer de grond begint te bevriezen, worden de aanplantingen bedekt met een laag mest met daarop stro of turf.
• Opwarming zal hen helpen om zwaar koud weer te overleven, aangezien uien geen erg vorstbestendige plant zijn.
• Als de sneeuw begint te smelten, dus ongeveer begin april, wordt het bed ontdaan van de deklaag, waarna er een kas op wordt geplaatst.

In de toekomst worden het planten en kweken van zaailingen bewaterd als de grond opdroogt, en periodiek 1-2 keer tijdens het plantseizoen worden ze niet gevoed grote hoeveelheid stikstofhoudende meststof. zorgen voor voldoende zuurstoftoevoer naar de plantenwortels. Hierdoor kan begin mei de eerste oogst groene veren worden geoogst.

Ook kunnen uien in het open veld vanaf het begin van de lente worden gekweekt, maar dan zullen de zaailingen later verschijnen en kan de eerste oogst pas begin juni worden geoogst.

Bij het oogsten worden de bollen van de grond geschud, de wortels afgesneden. MET vierkante meter aanplant kun je tot 15 kg uien krijgen, dit gewas wordt bijna altijd gekenmerkt door hoge opbrengsten.

Principes van het telen van uien in kassen

In kassen kunnen uien ook geteeld worden wintertijd.

Er is altijd vraag geweest naar de groene veer en de broeikas kan dat worden goed product Te koop.

In de regel worden speciale variëteiten gekozen voor een dergelijke fokkerij:

• Trotski.
• Bessonovski.
• Spassky boog, enz.

Genoeg grote bollen, waarvan de diameter minimaal 3 cm is - anders zullen de zaailingen lelijk en zwak zijn.

Het zaad moet op een droge plaats worden bewaard, de bollen mogen niet worden beschadigd:

• Uien groeien goed in polycarbonaat kassen, ze helpen de warmte goed op te slaan en laten voldoende zonlicht door.
• Het is het beste om de grond erna te gebruiken, of rode biet, omdat deze dan al van de nodige voedingsstoffen wordt voorzien.
• Om ruimte te besparen in de kas kunt u dozen plaatsen met plantgrond op de planken.
• Door meerlaags te kweken kun je een veel grotere opbrengst krijgen, maar de afstand tussen de twee lagen moet minimaal een halve meter zijn.
• Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen scheuren en tocht in de kas zijn.
• Gebruik meestal gas verwarming kaspanden, maar soms worden er ook kachels geplaatst, die ook voor voldoende warmte zorgen.
• De temperatuur mag niet onder de 10-15 graden komen, in dit geval geeft de ui de snelste oogst en is deze slechts een maand na het planten klaar voor verkoop.

Het is belangrijk om . Als er geen manier is om natuurlijk te bieden zonlicht, moet je voor de lampen zorgen. Als het licht van de zijkant valt, zal de veer kantelen en zullen de zaailingen erg in de war raken.

De grond voor het planten heb je nodig:

• Goed losmaken.
• Mest en compostmest worden erin geïntroduceerd.
• Ook wordt een kleine hoeveelheid fosfaten en kalimeststoffen op de grond aangebracht.

Het wordt aanbevolen om de bollen voor het planten nat te maken: als er water onder de buitenste schalen komt, zullen de zaailingen veel sneller verschijnen.

• Bovendien wordt de bovenkant van de bol afgesneden.
• Na het verschijnen van zaailingen, moet u het uniforme vocht van de grond controleren en periodiek een kleine hoeveelheid stikstofmeststoffen aanbrengen.
• Meenemen uienveer beginnen wanneer het een lengte van ongeveer 15 cm bereikt.
• Bollen ontkiemen altijd ongelijk, dus het oogsten moet selectief gebeuren.

De bol wordt uitgegraven, de stengel wordt eruit getrokken. Het wordt schoongemaakt en in folie gewikkeld voor de verkoop. Het is belangrijk om te onthouden dat als de grond werd geïntroduceerd stikstofmeststoffen, uien worden minder bewaard.

Ervaren tuinders merken op dat: de beste tijd voor de verkoop van kasbieslook - eind juli, augustus en september.

Op dit moment zijn gewone tuinders er al in geslaagd hun gewassen te verkopen, en de meesten zijn bezig met het inblikken van groenten. Voor verse kruiden stijgt de prijs, en daar kun je goed op verdienen. De verkoop van kasuien is erkend winstgevende zaak, aangezien de oogst bijna het hele jaar door kan worden verkregen. Om het proces te stroomlijnen, is het noodzakelijk om de kas in zones te verdelen en na het oogsten wordt het proces herhaald.

In Europa wordt de teelt van groene uien actief gebruikt in hydrocultuur.

In dit geval wordt het zaad geplant in dozen met een kleine hoeveelheid aarde en veel water. Voedingsstoffen worden in grote hoeveelheden aan de wortels geleverd, zodat er een goede oogst kan worden behaald. Het voordeel van de methode is ook dat het mogelijk is om containers op elk niveau te plaatsen en de kasruimte zo efficiënt mogelijk te gebruiken.

Groene uien zijn echt een uniek gewas omdat: uitstekende oogst kan op uw eigen vensterbank worden gekweekt.

Om thuis een veer te forceren, worden de variëteiten Strigunkovsky, Bessonovsky en Danilovsky het vaakst gekozen, omdat ze multi-primordiaal zijn en een groot aantal scheuten geven. Om de veer even groot te maken, worden de bollen voor het planten gesorteerd in klein en groot.

Hoe te planten? groene uien Huizen:

• Voor de beplanting worden lage boxen gebruikt.
• De dikte van de potgrond moet ongeveer 7-10 cm zijn.
• Het is beter om een ​​verrijkte grond te kiezen waarin benodigde hoeveelheid voedingsstoffen... Je kunt het in een gespecialiseerde winkel kopen.
• De gele schillen worden van de bollen verwijderd, daarnaast moeten de toppen worden afgesneden. Hierdoor zullen de spruiten sneller aan de oppervlakte verschijnen.
• De bollen worden met de bodem tegen de grond geplant en hoeven niet volledig in de grond te worden verdiept.
• De afstand tussen de bollen moet ongeveer 2 cm zijn.
• Wanneer scheuten verschijnen en de bladeren ongeveer 3 cm hoog worden, is het aan te raden om de dozen naar het balkon te brengen voor frisse lucht.
• De ideale luchttemperatuur voor het telen van uien is 18-22 graden, de watertemperatuur loopt op tot 25 graden. Afhankelijk van het temperatuurregime, kunt u sterke groene bladeren bereiken.
• Meststof wordt meestal 1 keer op de grond aangebracht, wanneer de hoogte van het groen ongeveer 4 cm bereikt. minerale dressing: superfosfaat, kaliumchloride en ammoniumnitraat.
• Wanneer de veer ongeveer 25 cm bereikt, kan deze worden gesneden.
• Meestal worden veren eerst aan de randen afgesneden, omdat ze verder van het midden van de bol zullen groeien.

Gegroeide groenten kunnen meestal binnen een maand worden geoogst.

Wil je altijd verse kruiden in huis hebben, dan kun je sperziebonen in 2 kisten planten, het interval tussen de aanplant is 20-25 dagen. In dit geval, wanneer het gewas op het eerste bed wordt geoogst, verschijnen er net groene scheuten op het tweede bed. De eerste bak kan worden ontdaan van de afvalgrond en de bollen kunnen weer geplant worden.

Er is een andere manier om uien op een veer te laten groeien - planten met zaden.

Dit is wat omslachtiger dan het telen met bollen, maar geeft ook een goede oogst. Uienzaden zijn goedkoop en worden meestal geplant vanaf de late zomer tot de oogst in de lente.

• Voor het planten worden de zaden 2-3 dagen geweekt, zodat ze tijd hebben om uit te komen.
• De grond wordt voor het planten grondig losgemaakt, er wordt een complex in gebracht organische meststoffen, waarna het bed geëgaliseerd moet worden.
• Zaden worden in rijen gezaaid, rijafstand is ongeveer 30 cm.
• Na het verschijnen van zaailingen wordt het bed uitgedund.
• In oktober, wanneer de eerste nachtvorst begint, wordt het bed bedekt met een laag turf of stro om het te beschermen tegen bevriezing.
• Met het begin van de lente, nadat de sneeuw is gesmolten, worden de overwinterde zaailingen geopend en worden ze zoals gewoonlijk verzorgd. tuinplanten: uitdroging of wateroverlast van de grond mag niet worden weggelaten, het bed wordt periodiek losgemaakt om de luchtstroom te garanderen.
• De veer wordt afgesneden wanneer deze een hoogte van 25 cm of meer bereikt.

Uien planten met zaden zorgt voor verse groenten in het vroege voorjaar, wanneer andere tuinders net beginnen te ontkiemen.

Bieslook is over het algemeen een niet veeleisende plant die zelfs op redelijk arme gronden goed gedijt. Als u echter voor de aanplant zorgt, zullen ze u bevallen. uitstekende oogst, dat niet alleen een uitstekend vitaminesupplement op tafel zal worden, maar ook een goede winst zal opleveren. Deze geweldige plant, die zowel in een kas als thuis op een vensterbank kan worden gekweekt. Bij de juiste voorwaarden groene uien groeien snel en de zaailingen zullen mooi en smakelijk zijn.

Meer informatie vind je in de video.

In de afgelopen jaren werden niet-ggo-producten als een echt tekort beschouwd. Dankzij de ontwikkelde landbouw in ons land streeft de binnenlandse consument ernaar om natuurlijke producten te kopen die zijn geteeld zonder het gebruik van chemicaliën. De vraag naar dergelijke producten wordt bepaald door een aantal van de volgende factoren: ecologische zuiverheid en onschadelijkheid, de rijkdom aan vitamines, antioxidanten en voedingsstoffen die nodig zijn voor normaal leven organisme.

Het enige nadeel is de minimale houdbaarheid. In overeenstemming met de technologie en voldoend aan de gestelde eisen voor plantenverzorging gegeven uitzicht ondernemersactiviteit zal aanzienlijke winsten opleveren tegen minimale kosten.

Moderne agronomen hebben 2 hoofdbenaderingen ontwikkeld voor het verbouwen van gewassen:

• groeien in een kas;
• teelt in het open veld.

Het is gemakkelijk te raden dat u met de eerste methode kunt krijgen goede oogst Met minimale kosten tijd. Tegelijkertijd omvat deze optie de bouw van een kas, uitrusting van een irrigatiesysteem, geschikte verlichting, levering voedingsbodem etc. Een belangrijk punt hierbij is de keuze voor een ras (hybride) uien geschikt voor de glastuinbouw.

Letterlijk 5 jaar geleden waren er twee soorten kassen - bedekt met plasticfolie en glas... Ontwikkeling moderne technologieën heeft nog een materiaal aan deze lijst toegevoegd - polycarbonaat... Als we de optie overwegen om het hele jaar door te groeien, is het de moeite waard om bij de laatste optie te stoppen.

Het moet duidelijk zijn dat polycarbonaat kas- plezier is niet goedkoop, maar qua bruikbaarheid en efficiëntie kent het geen gelijke.

Met betrekking tot verwarming is de verwarmingsoptie gebruikelijk houtkachels of door middel van zonnepanelen.

Hoeveel kassen heb je nodig om een ​​bedrijf te starten? Ervaren landbouwkundigen claim - minstens drie... Dit zal het mogelijk maken om de cyclische aard van de productie te observeren: in de eerste wordt gezaaid, in de tweede worden de vergroening van zaailingen gecontroleerd en in de derde worden ze geoogst.

De meest eenvoudige en toegankelijke methode uienteelt is open terrein... Om dit project uit te voeren, hoeft u geen dure kassen te bouwen, een verwarmings- en irrigatiesysteem uit te rusten. Het enige dat nodig is, is het huren van een stuk land en beginnen met het verbouwen van gewassen volgens de voorgeschreven technologie.

Ondanks de eenvoud van de methode heeft buiten kweken een aantal nadelen:

• seizoensgebondenheid van het bedrijf (mei-juni, september);
• een slechte bodemkwaliteit kan de opbrengst aanzienlijk verminderen;
• ongunstig weer zal interfereren met de normale groei van planten.

Ras selectie

Uien zijn toegestaan in de vorm van zaden en bollen... Kassen kenmerken zich door de teelt van groen (veren) uit bollen. Het gebruik van zaden voor vergelijkbare doeleinden is een oplossing met een laag rendement. Ondanks de intensieve verzorging zijn de scheuten zwak en groeien ze langzamer. De bollen groeien vele malen sneller, de oogst is mooi van presentatie en onderscheidt zich door goede smaak.

Producenten uit Nederland wisten een kwalitatief selectief effect te bereiken. Aanbevolen soorten:

• Rode Baron;
• Nederlands geel;
• Tentoonstelling;
• Geest F1;
• Margriet F1.

Niet inferieur in kwaliteit, maar gunstiger in prijs Japanse variëteiten Nubucca Groen en Nagaoka King. Onder de producten van de Duitse fokkerij voor het verkrijgen van vroege groenten het is de moeite waard om de variëteit Stuttgater Risten te kiezen.

Om een ​​rijke oogst te krijgen en een zeer winstgevende onderneming te organiseren, moet u betalen Speciale aandacht het proces van het selecteren van de soorten en variëteiten van plantmateriaal, evenals de teeltmethoden in bepaalde tijden van het jaar.

Basiskennis biologische kenmerken variëteiten van uien en vereisten voor de voorwaarden van hun groei garanderen het verkrijgen van maximale opbrengst en daardoor goede winsten.

Uien zijn bijvoorbeeld niet bedoeld om in te groeien gesloten terrein in de herfst-winterperiode. Gedurende deze tijd is hij in diepe vrede. Elke soort is bijzonder kieskeurig met betrekking tot licht. Optimaal voor aanplant in de herfst meerjarige variëteiten, ze hebben geen rustperiodes nodig (slijm, meerlagig, bieslook). November is optimaal voor het planten van een batunui. Sjalotten zijn goed om in december te planten.

Plant- en verzorgingsactiviteiten

De grond voor het planten van uien moet van tevoren worden voorbereid. Specifieke eigenschappen- losheid, vruchtbaarheid. Cultuur geeft meer hoge opbrengst op bemeste grond. Het wordt aanbevolen om voor het planten de volgende meststoffen aan het grondmengsel toe te voegen (per 1 m 2):

• kaliumchloride - 15 g;
• superfosfaat - 30 g;
• mest - 5 l.

Als we de optie overwegen om met bollen te planten, dan moet het plantmateriaal in de periode van september tot oktober in dozen op een afstand van een centimeter van elkaar worden geplaatst. Als begin maart wordt gezaaid, moet de afstand worden vergroot tot 4-6 centimeter.

Zorgen voor uien is niet moeilijk, de plant is pretentieloos. De kaseigenaar heeft nodig:

• maak gedurende de gehele groeiperiode één topdressing (een oplossing van ammoniumnitraat 30 gram per 5 liter water is geschikt);
• uien houden van veel water, dus het is noodzakelijk om overvloedig water te geven;
• strikt het temperatuurregime in acht nemen ('s nachts - minimaal + 12 ° , overdag - minimaal + 20 ° );
• ondanks de noodzaak van overvloedige watergift, controleer het bodemvochtgehalte om bolrot te voorkomen;
• tocht in de kas elimineren.

Het is belangrijk om de groene uien op tijd te snijden. De optimale indicator is een bladlengte van 28-30 cm.

Productdistributiekanalen

Het is belangrijk om te onthouden dat groenten een bederfelijk product zijn, waarvan de verkoop onmiddellijk moet worden uitgevoerd. Zorg daarom voor het distributiekanaal van het product voordat het wordt geplant. Groene uien zijn erg gewild onder de bevolking, daarom is het raadzaam om een ​​​​punt op de markt te openen. Om het assortiment te diversifiëren, kunt u andere groenten verkopen.

Meest gunstig voor grote fabrikant optie - groothandel in groen.

Hiervoor is het aan te bevelen contracten af ​​te sluiten voor de aanvoer van uien met grote verkooppunten, vestigingen Horeca, winkels, enz.

Sommige mensen die verse groenten rechtstreeks uit de tuin willen halen, kunnen deze rechtstreeks bij de teler kopen. Om uw voorstel effectief te verspreiden, is het aan te raden een advertentie in de krant te plaatsen en een advertentie op internet te plaatsen.

Kosten en winstgevendheid

Het zou optimaal zijn om een ​​polycarbonaatkas te bouwen met een oppervlakte van 100 vierkanten (dit is een relatief kleine kamer van 5x20 meter) met een tweelaags rekkensysteem. In de kas is het noodzakelijk om een ​​verlichtings-, verwarmings- en irrigatiesysteem uit te rusten. totale prijs apparatuur voor het kweken van producten zal 150 duizend roebel zijn.

De gemiddelde kosten voor het kopen van plantuien zijn 200 roebel per kilogram. Het vullen van de kas kost ongeveer 50 kg. De totale kosten van zaad zijn 10 duizend roebel.

Voor een snelle en hoogwaardige groei van uien is bemesting vereist. Gemiddeld zullen voor elke vierkante meter de kosten van een complex van meststoffen 30 roebel zijn, wat in termen van het totale vierkant van de zaaizone 30 duizend roebel zal zijn.

Laten we alle kosten op een rijtje zetten. Rekening houdend met de hierboven gepresenteerde informatie, heeft u het volgende nodig:

• Kasuitrusting - 150 duizend roebel.
• Uiensets van 50 kg - 10 duizend roebel.
• Meststoffen - 30 duizend roebel.
• De kosten van water, elektriciteit, enz. - 10 duizend roebel.
• Totaal: 200 duizend roebel

Vanaf het begin van het plantwerk tot het verzamelen van de verkoopklare uien gaan er gemiddeld 2 maanden voorbij. De opbrengst is 9 kg per m2, wat betekent dat vanaf 100 m². m na 2 maanden kunt u 900 kg verzamelen. De gemiddelde verkoopprijs van uien is 40 roebel per 1 kg. Het is gemakkelijk te berekenen dat de opbrengst van de verkoop van het resulterende gewas 36 duizend roebel zal opleveren.

Het is tijd om over te praten aanvullende methode: winst - de verkoop van groene uienveren. Voor 2 maanden per vierkante meter kunt u 0,8 kg groen krijgen, in termen van het hele perceel - 80 kg. Tegen een prijs van 170 roebel per 1 kg, kunt u 13.600 roebel krijgen van het hele groene gewas.

In totaal 2 maanden uit een kas van 100 m². m inkomen zal zijn 49,6 duizend roebel... Na de vijfde aanplant en verkoop van de ui gaat de ondernemer winst maken. De terugverdientijd van het project is aan het einde van het eerste jaar.

Groeiende video

In de video - gedetailleerd verhaal over de constructie en uitrusting van een kas voor het kweken van groen in de winter en de zomer:

Printen

Waarom moet iedereen uien in huis kweken, ook al heeft hij nog geen datsja? Alleen zo heb je altijd je favoriete groene plant bij de hand, zonder chemicaliën en onzuiverheden.

Groene uien zijn zeer "dankbare" groenten om thuis te kweken. Hij heeft geen speciale bodemsamenstelling of temperatuurniveau nodig - genoeg goede verlichting en matige hitte... Dat is de reden waarom groene uien het hele jaar door met succes worden geteeld op de vensterbanken en balkons van appartementen, zelfs in het centrum van grote steden.

Om te leren hoe u groene uien in een appartement kunt telen, moet u de meest populaire manieren onderzoeken om ze te laten groeien.

Een veertje laten groeien uit een oude bol

Dit is een oude en beproefde methode die 100% resultaat geeft en economisch zeer gunstig is. Het komt vaak voor dat een raap die is gekocht voor toekomstig gebruik begint te verslechteren in warm appartement, wordt zacht en kiemt. Het is niet meer geschikt voor voedsel, maar het kan een uitstekende "leverancier" van gezonde groenten worden.

Hoe groene uien van een ui te laten groeien om zoveel mogelijk verse veren te krijgen? Er zijn twee manieren - om de ui op een bak met water te zetten, zoals in de dagen van onze grootmoeders, of om hem in de grond te planten. Elke methode heeft zijn eigen voor- en nadelen.

Groene uien "hydrocultuur" telen

Het is heel eenvoudig en gemaximaliseerd goedkope manier... Ze gebruiken "junk" uien die niet geschikt zijn voor voedsel, dat wil zeggen dat groene uien gratis worden verkregen. Zonder distillatie zouden de gekiemde bollen zeker naar de prullenbak gaan. Water wordt ook niet expres gekocht en bijna elke container om te planten kan worden gebruikt.
Een kenmerk van de methode is ook het feit dat het verkrijgen van groene uien kan worden decoratief element uw keuken.

Als u verschillende gekleurde of transparante flessen kiest als containers voor water, ziet een compositie van bollen die erop "zitten" met een heldere bos verse groene veren er zeer modern en aantrekkelijk uit.

Voor het planten van bollen op water kunt u ook speciale bakken gebruiken voor waterdestillatie van bloei bolgewassen... Het zijn kleine glazen "kegels" verschillende vormen met een smalle hals, die naar boven uitzet en een speciale container voor de ui vormt.

Het belangrijkste geheim van het telen van groene uien zit in de vorm van deze forceergereedschappen. Als u geïnteresseerd bent in het thuis kweken van groene uien uit een bol zonder plantmateriaal te verliezen, onthoud dan dat de onderkant van de "raap" niet in water mag worden ondergedompeld. Als dit is toegestaan, zal de oude ui heel snel rotten en afsterven. Als het water net de bodem raakt, geeft de ui goede gezonde wortels die in het water zinken en de greens voeden. De bol zelf blijft droog en geeft een maximum aan veren.

Om "bloeien" van water in een warme kamer te voorkomen, kunt u er 1 - 2 kristallen kaliumpermanganaat aan toevoegen totdat de vloeistof lichtroze wordt. Kaliumpermanganaat schaadt de kwaliteit van de veer niet, integendeel, het voeren met mangaan draagt ​​​​bij aan de vorming van gezondere en gezondere greens. Om de levensduur van één bol te verlengen, is het beter om de veer niet af te snijden, maar een voor een af ​​te breken als deze rijpt.

Groene uien van bollen in aarde

Oude gekiemde bollen kunnen ook in de grond worden geplant, maar deze methode is duurder, omdat hiervoor speciale grond voor zaailingen, drainage en plantcontainers nodig is.

Het is het meest rationeel om uien op een bruggetje te planten, dat wil zeggen dicht bij elkaar. Dit zal veel uien bevatten in een kleine, platte container. Ze hoeven niet volledig in de grond te worden ondergedompeld, maximaal een derde. Voor succesvolle teelt goede drainage is vereist, zodat het water niet stagneert.

Het verzorgen van dergelijke aanplant is precies hetzelfde als voor bollen op het water. Het voordeel van deze methode is ruimtebesparend. Als je een kleine vensterbank hebt, is het voordeliger om een ​​bak met een tiental bollen erop te plaatsen dan vijf losse bakjes.

Een veertje laten groeien uit plantuien

Hoe groene uien op het balkon te kweken? Erg makkelijk. Je hebt plantuien nodig. Dit zijn kleine bolletjes die vorig jaar uit zaden zijn gehaald. Ze worden in het voorjaar in de grond geplant voor het kweken van een volwaardige raap. Thuis kun je veel groene uien van hoge kwaliteit uit de set halen.

Voor landen is geselecteerd kwaliteitsmateriaal geen tekenen van ziekte. Bollen moeten middelgroot, gelijkmatig, glad en glanzend zijn. Het beste van alles is dat als ze bedekt zijn met een uniforme en voldoende dichte schil - zo'n set langer meegaat dan "naakt". Bovendien zijn zaailingen van hoge kwaliteit het minst vatbaar voor ziekten en produceren ze veel groen. Controleer of er geen zwarte vlekken op de ui zijn en of er geen sporen van schimmel in de vorm van blauwachtige of grijze klonten op de wortels en basis zijn.

Dergelijke bollen worden gekozen en onmiddellijk weggegooid, omdat ze anders de hele "kolonie" zullen besmetten en je groene uienplantage zal vergaan zonder tijd te hebben om een ​​oogst te geven. Een zachte boog wordt ook weggegooid en wanneer erop wordt gedrukt, buigt het oppervlak merkbaar onder de vinger. Hoogstwaarschijnlijk is deze ui al van binnen beginnen te rotten.

Beitsen en opwarmen van de zaailingen

Deze procedure wordt op dezelfde manier en met hetzelfde doel uitgevoerd als bij het planten van zaailingen in de volle grond. De hoge temperatuur wekt het groeipunt en alle uien beginnen actief te ontkiemen en zich samen te ontwikkelen. Etsen doodt mogelijke ziekteverwekkers, evenals bestaande plaag-eieren.

Uien worden meestal verwarmd in water met een temperatuur van niet hoger dan 50 graden. U kunt warmtebehandeling combineren met beitsen en stimuleren door kaliumpermanganaat, aloë-sap of barnsteenzuur... De meest voorkomende en efficiënte methode strijd tegen ziekten en plagen - een donkerpaarse oplossing van kaliumpermanganaat.

Uien voor het kweken in huis worden niet behandeld met chemicaliën.

Voorbereiding van grond en containers

Om de grond en containers waarin groene uien zullen groeien te desinfecteren, moeten ze zorgvuldig worden voorbereid en verwerkt.
Plastic dienbladen worden gewassen heet water als ze nieuw zijn. Gebruikte containers kunnen worden gereinigd met zuiveringszout of ontsmettingsmiddel met chloor. Na een dergelijke behandeling moet het worden afgespoeld onder lopend water en giet er een nacht koud water bij. Dit is nodig voor de restjes wasmiddel opgelost en volledig uitgewassen.

Houten containers worden ontdaan van oude grond, gewassen en gebroeid met kokend water.

Grondbewerking is even belangrijk. Het kan eieren en larven van ongedierte, verschillende pathogenen en schimmelsporen bevatten. Meestal worden de volgende methoden voor bodemdesinfectie gebruikt:
· Stomen;
· Opwarmen;
· Behandeling met een desinfecterende oplossing.

Om te stomen heb je een bak nodig met een goede afvoer en kokend water. De aarde wordt bewaterd met water dat net is gekookt en probeert het hele volume gelijkmatig te verwerken. Overtollig water laat vrij uitlekken en de grond is grondig gedroogd. Met deze blootstelling sterven de meeste sporen en virussen, evenals ongedierte met een zachte schaal. Degenen met een harde schaal of schaal van eieren mogen geen schade oplopen.

Opwarmen gebeurt meestal in de oven. De aarde wordt in een dunne laag op een bakplaat uitgestrooid en 20 - 30 minuten in een goed voorverwarmde oven geplaatst. Met deze behandeling sterft 99% van de plagen en bronnen van ziekten.

Behandeling met een desinfecterende oplossing is uiterst eenvoudig en bestaat uit overvloedig water geven met een heldere karmozijnrode oplossing van kaliumpermanganaat, gevolgd door het drogen van de grond. Het is belangrijk om te zorgen voor een goede afvoer van het water. Met deze behandeling worden schimmelziekten goed vernietigd.

Zaaien in de grond

Als het land en de containers zijn voorbereid en de sevok is verwerkt, kunt u beginnen met planten. Plantsets op dezelfde manier als grote oude bollen. Dit is een brugmethode waarbij de bollen in rijen zo dicht mogelijk bij elkaar worden geplant. Om ruimte te besparen, vooral als je niet weet hoe je groene uien thuis op een vensterbank moet telen kleine maat, zijn de bollen iets verschoven ten opzichte van elkaar. Ze passen dus veel meer in een relatief klein gebied.

De beplante set wordt zorgvuldig bewaterd en op een lichte en warme plaats geplaatst. Totdat de ui is ontkiemd, heeft hij niet veel licht nodig, het is veel belangrijker voor snelle kieming warmte... Het moet minimaal 22-25˚С zijn. Wanneer de groei begint, kunnen de bollentrays naar de vensterbank of balkon worden verplaatst. Je moet het meest verlichte gebied kiezen - in het donker zullen de greens zich uitstrekken, bleek en onvolgroeid zijn.

De gemakkelijkste manier om groene uien te telen, is op gesloten balkons en loggia's. Er is voldoende warmte en veel licht. Meerdere trays kunnen worden ondergebracht als dit handig is wandplanken door hun grootte. Zal ook helpen met plaatsing brede vensterbank of een tafel eraan vast.

Het balkon en de keuken met de gekweekte uien moeten periodiek worden geventileerd, waarbij u kiest voor de warmste niet-ijzige dagen. Als de planten op de vensterbank staan, worden ze tijdens het luchten uit de buurt van het open raam verwijderd.

Verzorging van planten

Omdat de ui in vrij korte tijd groeit, heeft hij gewoon geen tijd om de grond volledig uit te putten. Er is geen voeding nodig voor zelfgemaakte groenten, omdat er mogelijk te veel giftige stoffen in zitten. chemische substanties door het gebruik van kunstmest.

Alle zorg bestaat uit regelmatig matig vocht en tijdige reiniging van de groene veer. Wanneer duidelijk wordt dat de sterkte van de bol is uitgeput en er geen oogst meer zal zijn, worden de oude "opgebruikte" zaailingen weggegooid, de grond wordt ofwel opnieuw voorbereid of vervangen door verse. Het groeiproces kan opnieuw worden gestart.

Gemengde landingen

Uien groeien goed "in het gezelschap" van andere groenten. als je hebt vrije ruimte of je hebt niet veel groene uien nodig, maar er is interesse in het verkrijgen van een verscheidenheid aan groenten, je kunt gemengde aanplant doen.
Hiervoor worden de zaden van het gewenste in één container gezaaid. pittige kruiden- dille, peterselie, waterkers, koriander en vele anderen. De keuze van kruiden hangt alleen af ​​van de voorkeuren van de eigenaar. Je kunt een basilicumstruik of wat selderij planten. Omdat veel planten zeer lang ontkiemen, bijvoorbeeld dille en peterselie kunnen tot 40 dagen of zelfs langer in de grond "zitten", worden de zaden ontkiemd voordat ze worden gezaaid. Sevok kan worden geplant nadat gebieden met peterselie of dille zijn omlijnd. Zo krijg je bijna tegelijkertijd een goede oogst aan groen.

14.10.2015 16 460

Groene uien kweken - welke variëteit is beter om te kiezen en hoe te groeien?