Regels voor het planten van late kool in de volle grond. Kwaliteitszaden kopen
Afhankelijk van de rijpingsperiode van kool, verschilt de timing van het zaaien ook - onthoud dit.
2. Kwaliteitszaden kopen
Last but not least hangt de kwaliteit van de zaailingen af van de zaden en dus van de opbrengst van de kool. Zorg daarom voor goed zaad.Hoe u zaden op de juiste manier kunt kopen, om geen verlopen, verloren ontkieming te krijgen als gevolg van onjuiste opslag of in het algemeen namaakzaad, wordt in detail beschreven in de publicaties:
3. Het juiste grondmengsel voorbereiden
Groeien sterke zaailingen kool, je moet een voedzaam grondmengsel goed bereiden. Idealiter zou de grond voor koolzaailingen in de herfst moeten worden voorbereid, maar als je om de een of andere reden geen tijd had om dit te doen, kun je het nu beginnen te compileren. Meng 1 deel per keer grasland en voeg een beetje toe (10 eetlepels voor elke 10 kg aarde) en meng het substraat goed. In dit geval zal as een bron zijn van niet alleen micro- en macro-elementen, maar ook een uitstekend antisepticum dat het verschijnen van koolzaailingen kan voorkomen.Je kunt natuurlijk elk ander voedzaam grondmengsel maken - niet alleen op basis van gras, maar bijvoorbeeld ook. Het belangrijkste is dat de resulterende grond ademend en vruchtbaar is. En ook, bij het voorbereiden van potgrond voor koolzaailingen, gebruik nooit de tuingrond waarop eerder kruisbloemige gewassen werden verbouwd: het bevat waarschijnlijk infecties die kenmerkend zijn voor kool, en de kans op het krijgen van zaailingziekten neemt aanzienlijk toe.
En in deze video deelt onze expert Tatyana haar ervaring met het samenstellen van grond voor zaailingen:
Zoals je kunt zien, is het echt onwenselijk om land uit de tuin te halen.
Wil je nog meer weten over de fijne kneepjes van het voorbereiden van een grondmengsel voor zaailingen? Lees dan deze artikelen:
4. De optimale zaaitijd voor koolzaailingen kiezen
Het heeft geen zin om begin januari koolzaailingen te zaaien - het is te vroeg of eind mei - het is te laat. Elke tuinier kent deze algemene waarheid. Maar hoewel geschatte termen We zijn ons bewust van het zaaien van zaden, soms is het best lastig om een specifieke datum te bepalen. Laten we alles in volgorde bespreken.Herinneren:
- vroege koolsoorten moeten worden gezaaid voor zaailingen van begin maart tot ongeveer 25-28 van de maand,
- zaden van middelgrote variëteiten kunnen ongeveer van 25 maart tot 25 april worden gezaaid,
- nou ja, kool van late variëteiten - van begin tot 20 april.
Als dergelijke termen voor het zaaien van koolzaden u overdreven vaag en onbegrijpelijk lijken, dan zult u de aanbevelingen uit het artikel waarderen - het beschrijft een algoritme dat helpt bij het berekenen optimale voorwaarden zaaien alleen voor uw voorwaarden.
Welnu, ik zal nog een hint geven: je kunt de tijd van het zaaien van kool voor zaailingen bepalen op basis van het feit dat er ongeveer 10 dagen verstrijken vanaf het moment van zaaien tot het verschijnen van zaailingen (plus of min een paar dagen), en vanaf het verschijnen van zaailingen tot het moment van planten, ongeveer 50-55 dagen. Op basis hiervan is het noodzakelijk om kool voor zaailingen 60-65 dagen voor de gewenste aanplant in de grond te zaaien.
Onze markt, die aanbiedingen van de grootste online winkels bevat, helpt u bij het kiezen van zaden voor het zaaien van kool voor zaailingen. ...
Dankzij eenvoudige manipulaties kunt u gevaarlijke koolziekten (zoals zwarte poot, enzovoort) al in de zaailingperiode praktisch elimineren, wat betekent dat u gezonde en sterke zaailingen kunt laten groeien.
Als je al verwerkte zaden hebt gekocht (dit moet op de verpakking worden vermeld), volstaat het om ze 20 minuten op te warmen heet water(bij een temperatuur van ongeveer +50 ° C). Na het opwarmen van de zaden, koel ze gedurende 5 minuten in koud water - dit zal de weerstand van de kool tegen verschillende schimmelziekten verhogen. Houd er rekening mee: niet alle zaden die door de fabrikant zijn verwerkt, kunnen worden bevochtigd! Voor sommige soorten is dit volkomen onaanvaardbaar, lees daarom, om u niet te vergissen, welke worden gebruikt en wat hun kenmerken zijn.
6. Correct zaaien
Het lijkt erop dat het daar niet nodig is: ik heb de zaden gekocht, het grondmengsel voorbereid en ga je gang - dit zoals je wilt. Niet zeker op die manier. Om ervoor te zorgen dat koolzaailingen sterk en gedrongen zijn, is het beter om ermee te groeien - alleen dan zal het volume van de wortels groot zijn, de zaailing zelf zal meer gedrongen en sterker worden, en het zal gemakkelijker zijn om de transplantatie over te brengen naar vaste plaats... Hoe kool correct te zaaien?zaden vroege kool gezaaid moeten worden in een tray of kweker. Voor het zaaien geven we de grond goed water en proberen we de grond niet te bevochtigen totdat de scheuten verschijnen - dit voorkomt de ziekte van de zaailingen met een zwarte poot. Waarom de grond overvloedig water geven voordat u gaat zaaien? Het punt is dat koolzaden voor ontkieming veel water nodig hebben - ongeveer 50% van hun gewicht.
Wanneer scheuten verschijnen, zijn ze nodig, waarbij elk voedingsgebied van ongeveer 2x2 cm overblijft.Na 2 weken, wanneer de zaailingen al een beetje zijn gegroeid, moeten ze worden gedoken, planten volgens het schema van 3x3 cm, bijvoorbeeld in cassettes . Vergeet tijdens het duiken niet om de stengel van de zaailingen naar de zaadlobben te verdiepen! Na nog een halve maand moeten de zaailingen opnieuw worden getransplanteerd, maar al in potten (turfpotten, plastic of papieren bekers of andere) - idealiter zou de grootte van de nieuwe container 5x5 cm moeten zijn.
Voordat u zaailingen plukt, is het raadzaam om de kopjes te behandelen met een zwakke (blauwe) oplossing of een ander medicijn dat het optreden van schimmelziekten voorkomt.
Als je geen zin hebt om kool te duiken, is het beter om het in eerste instantie in aparte potten te zaaien. Wanneer het tijd is om zaailingen op een vaste plaats te planten, zal het wortelstelsel een groot volume hebben en vanwege het feit dat de planten vóór het verplanten in afzonderlijke potten groeiden, is het bijna niet gewond (transplantatie zal het gevolg zijn).
7. Licht voor zaailingen
Om koolzaailingen sterk en gedrongen te laten worden, is het niet voldoende om ze correct te planten - u moet ze uitvoeren, omdat de gebruikelijke daglicht er is weinig kool in huis. Met een gewone fluorescentielamp verlichten we de zaailingen ongeveer 12-15 uur per dag.8. Tijdig water geven
“Kool houdt van water ja goed weer"- dit spreekwoord is even waar, zowel met betrekking tot reeds gekweekte koolkoppen, als met betrekking tot zijn zaailingen.Kool is een nogal pretentieloos gewas dat veel licht nodig heeft. Bij het vroeg zaaien van kool kunnen zaailingen sterven door gebrek aan zonlicht. Om deze reden is het erg belangrijk om de timing voor het zaaien van de zaden van late kool, die in de toekomst in het open veld zal worden gekweekt, correct te berekenen.
Zaailingen zaaien
Witte kool begint meestal in het tweede decennium van maart te worden geplant voor zaailingen. De zaden worden om de paar dagen geleidelijk gezaaid om de oogsttijd te verlengen.
Bij het zaaien van kool moet rekening worden gehouden met de vroege rijpheid van dit ras.... Verschillende soorten kool moeten in de tuin worden geplant in verschillende leeftijden:
- late variëteiten- op de leeftijd van 50 tot 60 dagen;
- middenseizoen - van 40 tot 50 dagen;
- vroegrijpe variëteiten- van 30 tot 40 dagen.
Tegen die tijd is het ook noodzakelijk om 4-5 dagen toe te voegen, die nodig zijn om de zaden succesvol te laten ontkiemen en 3-4 dagen om de zaailingen wortel te laten schieten na het verplanten in de grond. Zo kunnen we met grote nauwkeurigheid de timing van het zaaien van zaden berekenen. verschillende soorten witte kool.
Elke kweek tuinplant begin met variëteit selectie welke het meest geschikt is voor uw omstandigheden. Eerst moet je uitzoeken voor welke omstandigheden en wanneer je een kooloogst moet krijgen.
Hoe vreemd het ook mag lijken, het antwoord zal, naast de plantsoort, bepalen wanneer de zaden geplant moeten worden om de zaailingen van de juiste leeftijd te krijgen. Als u bijvoorbeeld rond het midden van de zomer een oogst moet krijgen, die zal worden gebruikt voor koolsalades, moet u vroege variëteiten kiezen om te planten: Kazachok F1, juni en anderen. Als het gewas moet worden verbouwd voor zuurdesem, is de beste keuze voor het planten van zaailingen: variëteiten voor het middenseizoen: Amager, Wit-Russisch. Maar om de oogst in de winter op te slaan met als doel kooltjes te verkopen hoge prijs het is noodzakelijk om late variëteiten te kiezen voor het planten van zaailingen: Kolobok, Genève.
- Er moet rekening mee worden gehouden dat vroege variëteiten geef niet grote oogst... De meeste soorten vormen losse en kleine (ongeveer 1,5 kg) kooltjes. Maar ze kunnen de eerste oogst geven na 90, maximaal 120 dagen.
- Midden-late variëteiten perfect voor voedsel in de zomer, ze kunnen enige tijd worden bewaard en gezouten. Ze zijn in staat om de eerste oogst te geven in ongeveer 150-170 dagen, er zijn echter middelvroege variëteiten van witte kool, die na 130, maximaal 150 dagen een kakkerlak vormen.
- Late kool perfect voor lange termijn opslag(sommige exemplaren kunnen tot het voorjaar in de kelder liggen). Het duurt lang om Kachan te vormen - van 160 tot 180 dagen.
Zaadvoorbereiding
Voor het planten van zaailingen dat zal landen op open terrein, het is de moeite waard om de zaden zorgvuldig voor te bereiden om alle embryo's van verschillende ziekten te vernietigen en de kiemtijd te versnellen. Voor desinfectie worden de zaden geweekt in water, waarvan de temperatuur op ongeveer 50 ° C wordt gehouden. Na zo'n procedure plantmateriaal geplaatst op een brede schotel, die is bedekt met een vochtige doek bovenop. In deze staat moeten de zaden minimaal 12 uur in de koelkast worden bewaard.
Grondbewerking
Voor zaailingen van kool, vooral late variëteiten, wordt het categorisch niet aanbevolen om tuinaarde te gebruiken, omdat deze kan bevatten: een groot aantal van verschillende ziekten waarmee jonge plant zal niet kunnen omgaan. Je kunt je eigen voedingspotmix maken:
- nemen Gelijke hoeveelheid graszoden en grof zand;
- om de bodem te desinfecteren en schadelijke (pathogene) micro-organismen te vernietigen, morsen we het heet water, waarna we de compositie zeven;
- we voegen toe aan de samenstelling van 10 el. ik. houtas per 10 liter substraat.
As is ook in staat om alle verontreiniging in de grond te vernietigen. Bovendien verlaagt het de zuurgraad en vermindert het bijna tot nul het risico op zwartpoot, een gevaarlijke ziekte die zaailingen met rot aantast, die niet te genezen zijn.
Zaaien moet gebeuren in aparte potten of speciale dozen voor zaailingen kunt u ook plastic cassettes gebruiken. Giet de grond die eerder met de grond is gemengd in de container.
Je kunt ook andere potmixen bereiden, die meestal van elkaar verschillen in het hoofdbestanddeel. In plaats van graszoden kun je bijvoorbeeld in dezelfde hoeveelheid turf toevoegen. Bij het kiezen van ingrediënten, Speciale aandacht let op luchtverbruikende onderdelen die een grote voorraad voedingsstoffen... Het blijft alleen om de bodemsamenstelling te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat en u kunt beginnen met het planten van zaden.
Het is ten strengste verboden om de grond te gebruiken die in de bedden was waar ze groeiden kruisbloemige gewassen, omdat deze planten hoogstwaarschijnlijk de grond besmetten met elementen die kool infecteren. Dit kan leiden tot een afname van de kwantiteit en kwaliteit van het gewas en in de meest ernstige gevallen tot de dood van de plant.
Voordat u begint met zaaien, is het noodzakelijk om de grond grondig te bevochtigen. Zaden worden gezaaid met groeven, die om de 3 cm worden gesneden, en de ruimte tussen de zaden moet in rijen minimaal 1 cm zijn, de afstand tussen de groeven moet 3 cm zijn.Zaden van vroege kool moeten begin mei, midden -rijping - tot eind april, late rijping - tot 20 april.
Voor het zaaien moeten containers die bedoeld zijn voor zaailingen grondig worden gewassen en verwerkt. ontsmettingsmiddelen(een oplossing van kaliumpermanganaat is hiervoor perfect).
Zaaien
We leggen een drainagelaag op de bodem van een ondiepe bak (van 4 tot 5 cm), die niet meer dan 1 cm dik is. Voor deze doeleinden kunt u eierschalen, geëxpandeerde klei of kleine steentjes... Giet daarna de grond in de container en geef hem grondig water. In de grond moeten groeven om de 3-4 cm zorgvuldig worden gesneden. De zaden worden ongeveer 1 cm in de grond begraven. De zaden mogen in geen geval te dichtbij worden geplaatst, anders moet u de zaailingen doorbreken. Vervolgens worden de zaailingen besprenkeld met aarde, licht verdicht en wordt de grond uit een spuitfles gespoten.
Containers met zaailingen kunnen worden afgedekt met glas of plasticfolie en plaats ze dan in lichte kamer met een temperatuur van 18-20 ° C. De eerste scheuten kunnen op de vierde of vijfde dag worden verwacht.
Het is vooral belangrijk om de grond te allen tijde te onderhouden nat, zodat de gezwollen zaden op geen enkele manier uitdrogen. De beste manier om dit te doen is met een spuitfles.... Houd er echter rekening mee dat te veel vocht ook de conditie van de zaden negatief kan beïnvloeden. Overtollig water in de grond wordt het in hoge mate de oorzaak van zaadrot of het verschijnen van een zwarte poot in zaailingen.
Zaailing harden
Wanneer de eerste zaailingen verschijnen, is het noodzakelijk om de zaailingen te verharden.
Om dit te doen, worden containers met jonge zaailingen in een kamer gebracht, waarvan de temperatuur wordt gehandhaafd. binnen 8-10 ° C... Dit draagt bij aan het feit dat de zaailingen in de toekomst niet te veel zullen uitrekken, ook niet bij gebrek aan zonlicht.
Na ongeveer een week kan de kool worden teruggebracht naar de warme kamer. Het is het beste om de zaailingen tijdens de groei op een geïsoleerd balkon, in een kamer op een vensterbank of in een kas van polycarbonaat te plaatsen.
Tijdens deze periode is het vooral belangrijk om optimaal te blijven temperatuur regime welke in dag is 14-17 ° C, en 's nachts of bij bewolkt weer - 9 ° C.
Duik kool
Nadat de eerste echte bladeren op koolscheuten waren gezien, het moet worden getransplanteerd in een gemeenschappelijke doos, volgens een schema van 5 × 5 cm. De grond moet worden ontsmet warme oplossing kaliumpermanganaat voor het duiken.
Nu moeten de ongeplukte koolspruiten in een ruimte worden geplaatst met een luchttemperatuur variërend van 20 tot 22 ° C. Het is erg belangrijk om dit te doen zodat jonge planten niet verzwakken in de koude lucht, ze kunnen nieuwe wortels laten groeien, waardoor ze veel sneller wortel schieten. Na twee dagen is het noodzakelijk om de zaailingen opnieuw uit te harden. Om dit te doen, moet een doos met zaailingen in een ruimte worden geplaatst waar de luchttemperatuur overdag 13-14 ° C is, en bij bewolkt weer of 's nachts in de buurt van de 9 ° C-markering.
Koolzaailingen in het vroege voorjaar worden aanbevolen bijkomend verlichten met kunstlicht... Hiervoor kunt u fluorescentielampen of speciale fytolampen gebruiken. Dit moet gebeuren omdat voor juiste ontwikkeling plant is niet genoeg natuurlijk licht deze tijd van het jaar.
Als werd besloten om de zaailingen niet te duiken, moeten de planten onmiddellijk in afzonderlijke containers worden overgeplant. Met zo'n transplantatie zullen koolwortels praktisch niet gewond raken. Vergeet niet dat je de grond niet te veel kunt bevochtigen, omdat er een hoog risico is op een gevaarlijke ziekte - zwarte poot.
Om koolzaailingen snel en correct te laten ontwikkelen, moet u ervoor zorgen dat de daglichturen minstens 12-15 uur per dag duren.
Onthoud dat voor een goede ontwikkeling zaailingen nodig hebben: in constante voeding... Je moet kool voeren verplicht- negeer deze regel niet. De eerste voeding wordt ongeveer 9 dagen na ontkieming uitgevoerd, de volgende na een paar weken. De laatste bemesting wordt enkele dagen voordat het gewas op een vaste standplaats (open grond of kas) wordt geplant. Dit is nodig om te verbeteren immuunsysteem zaailingen. Klaar vloeibare formuleringen zijn hiervoor het meest geschikt, maar het is absoluut noodzakelijk om die preparaten te kiezen die bedoeld zijn voor zaailingen (lees precies de instructies op de verpakking).
In geen geval mag het temperatuurregime worden geschonden. Kool vereist zorgvuldige systematische watergift. Alleen door aan bepaalde groeivoorwaarden te voldoen, kan een sterke en gezonde zaailingen.
Ontscheping naar een vaste plaats
Nadat u kwaliteitszaailingen hebt gekweekt, het moet in de bedden worden geplant... Twee weken daarvoor is het echter noodzakelijk om de planten voor te harden, ze te laten wennen aan de effecten van koude temperaturen, wind, zonlicht, die de kool in de open lucht beïnvloeden. Het wordt niet aanbevolen om de zaailingen naar buiten te brengen bij lage luchttemperaturen, omdat bij een dergelijke transplantatie de zaailingen na een maand een bloempijl zullen uitwerpen.
Om koolkoppen van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het belangrijk om vruchtbare grond te gebruiken. Het meest geschikt voor zo'n cultuur leemachtige bodems, die zich bevinden in ruimtes met goede ventilatie.
Vergeet dat niet voor kool moet je de grond in de herfst bemesten... Voor iedere vierkante meter een halve emmer mest wordt op de plantplaats aangebracht. In zure grond kunt u 1-2 eetlepels toevoegen. ik. houtas in elk gat, terwijl je het mengt met 2-3 glazen goede compost. Verschillende struiken zaailingen kunnen tegelijk in één gat worden geplant en na een paar weken zwakke exemplaren verwijderen en een van de sterkste en sterkste koolzaailingen achterlaten.
Het wordt aanbevolen om planten aan het begin (voor vroege rassen) of eind mei (voor latere rassen) te verplanten. De grond in de dozen moet 12 uur worden bevochtigd voordat zaailingen in de volle grond worden geplant. Vroege witte kool moet in de bedden worden geplant, volgens het 45 × 25 cm-schema, en laatrijpe variëteiten - met behulp van het 35 × 60 cm-schema. Het planten van zaailingen in de bedden moet worden uitgevoerd bij bewolkt weer of in de late namiddag op een zonnige dag. In het begin is het aan te raden om de planten tijdens de lunch tegen de hete zon te bedekken met agrofibre.
Vertrek na ontscheping
Nadat de zaailingen van witte kool op een vaste plaats zijn geplant, is het voor de kwaliteitsvorming en snelle ontwikkeling van het gewas noodzakelijk om enkele belangrijke aanbevelingen voor de verzorging van de planten te volgen.
Noodzakelijke handelingen die moeten worden uitgevoerd:
Bedenk dat je kunt zaailingen planten niet dikker dan 4-5 cm, de diepte van de gaten moet worden gemaakt op basis van de grootte van de wortels van de plant die wordt geplant. De gaten hoeven alleen te worden bewaterd voordat koolstruiken worden geplant, er wordt ongeveer 1 liter water in elk van hen gegoten, waarna er onmiddellijk een jonge plant in wordt geplant. De stengel dient verdiept te worden zodat u later het onderste blad van de kool niet hoeft te bestrooien.
De cultuur groeit goed in de bodem na peulvruchten en granen. Kool ontwikkelt zich goed als het op het terrein ervoor groeide pompoen gewassen of wortelgroenten (aardappelen, rapen, bieten, enz.).
onderworpen aan: eenvoudige technologieën en aanbevelingen kunnen worden bereikt correcte teelt witte kool, die de eigenaar thuis een goede en hoogwaardige oogst zal bezorgen. Het gewas kan voor de winter worden bewaard door het in potten te zouten, of in de kelder te bewaren en vervolgens in het vroege voorjaar tegen een goede prijs te verkopen.
Raap, koolraap en mosterd. Ongeveer 50 soorten van het geslacht zijn bekend, verspreid in Centraal-Europa, de Middellandse Zee, Oost- en Centraal-Azië. In Amerika groeien alleen soorten die uit Europa worden geëxporteerd. Kool als voedsel werd verbouwd door de oude Egyptenaren, Grieken en Romeinen - het begon de mensheid 4000 jaar geleden te voeden. Kool werd naar ons territorium gebracht van West-Europa kooplieden tijdens de hoogtijdagen van Kievan Rus - in de 13e eeuw, en tegen de 18e eeuw was het al zo stevig verankerd in het Russische leven dat er een traditie werd gevormd na Orthodoxe feestdag Verheffing, die wordt gevierd op 27 september, oogst collectief kool voor de winter - het werd gehakt en gezouten, en tegelijkertijd organiseerden ze gedurende twee weken vrolijke volksspellen genaamd sketches. In de 19e eeuw wist de vooraanstaande Russische wetenschapper en groenteteler Rytov al 22 soorten tuinkool te noemen.
Kool planten en verzorgen (in het kort)
- Landen: het zaaien van zaailingen van vroege variëteiten wordt uitgevoerd van begin maart tot het derde decennium van de maand, variëteiten in het middenseizoen - tijdens de maand van 25 maart, laat - van begin april tot het derde decennium van de maand. Zaailingen overplanten in open grond - na 45-50 dagen.
- Verlichting: felle zon van 's morgens tot' s avonds.
- De grond: voor vroege kammen - leem en zanderig, voor middenseizoen en laat - leem en klei. De pH is 6,0-7,0 pH.
- voorgangers: het is ongewenst om te groeien na kruisbloemige gewassen.
- water geven: na het planten in de grond worden de zaailingen een week lang elke avond water gegeven. In de toekomst wordt elke 5-7 dagen 's avonds of bij bewolkt weer water gegeven, en bij hitte en droogte - elke 2-3 dagen.
- Hilling: drie weken na het planten, daarna nog eens 10 dagen.
- Mulchen: een laag turfmulch tot 5 cm dik wordt aanbevolen.
- Topdressing: drie volledige verbanden minerale meststof in de zaailingperiode, dan met ammoniumnitraat, wanneer de bladeren beginnen te groeien, de laatste - op het moment dat de bladeren beginnen op te krullen tot een koolkop.
- Reproductie: zaailingen uit zaden.
- Ongedierte: bladluizen, rupsen, slakken, kruisbloemige insecten en vlooien, koolbladkevers en lurkers.
- Ziekten: keela, zwarte poot, peronospora, fusarium, rhizoctonia, wit- en grijsrot.
Lees hieronder meer over het kweken van kool.
landbouw tuinkool (Latijnse Brassica oleracea) – tweejarige plant met een hoge bladstengel, kale grijze of blauwgroene bladeren. De onderste vlezige, grote, gesteelde lier-veervormig ontlede bladeren, aangrenzend aan elkaar, vormen een rozet - een koolkop rond de stengel, de bovenste bladeren zijn langwerpig, zittend. Grote bloemen vormen een meerbloemige tros. Koolzaden zijn ook groot, donkerbruin van kleur, bolvormig, ongeveer 2 mm lang. Kool bevat minerale zouten van calcium, kalium, zwavel en fosfor, vezels, enzymen, fytonciden, vetten, vitamine A, B1, B6, K, C, P, U en andere. Volgens sommige wetenschappers komt de kool uit het laagland van Colchis, waar soortgelijke planten nog steeds in variëteit groeien, door de lokale bevolking "kezhera" genoemd. Het type kool omvat bekende variëteiten als wit en rode kool, evenals bloemkool, savooiekool, spruitjes, portugees, koolrabi, broccoli, Chinese kool, boerenkool en boerenkool.
Koolzaad zaaien
De kwaliteit van kool hangt vooral af van: zaad, dus neem een verantwoordelijke houding aan bij de aankoop van zaden en denk voordat je koolzaailingen gaat kweken na over waarom en wanneer je het wilt krijgen - heb je nodig vroege groente met malse blaadjes voor salades of stevige dichte kooltjes voor winterstalling en zouten. Het is van beoogde doel de kool die je kweekt hangt af van de variëteit en de zaaitijd. Op grote schaal gekweekt door amateur-tuinders witte kool, zonder welke geen enkele borsjt kan doen, zijn er vroege variëteiten die alleen geschikt zijn om in te eten zomertijd, tussenseizoen, die in de zomer geconsumeerd kan worden in vers, maar kan worden gezouten voor de winter, en late variëteiten, die het meest geschikt zijn voor langdurige opslag. Het zaaien van vroege koolsoorten voor zaailingen wordt uitgevoerd van de eerste dagen van maart tot de twintigste dagen van de maand, de zaden van middenseizoenrassen worden gezaaid van 25 maart tot 25 april en late kool wordt gezaaid van begin april tot het derde decennium van de maand. Vanaf het moment van zaaien tot het planten van zaailingen in de volle grond, duurt het meestal 45-50 dagen.
Als je je wensen hebt bepaald en de zaden van de juiste variëteiten hebt gekocht, is het tijd om na te denken over het voorbereiden van grond voor zaailingen. Professionals raden aan om het grondmengsel in de herfst te bereiden, zodat u in de winter geen ingrediënten onder de sneeuw hoeft te halen. Meng een deel humus en graszoden, voeg as toe met een snelheid van 1 eetlepel per kilogram aarde en meng goed. As werkt als een antisepticum en een bron van macro- en micro-elementen, waardoor het verschijnen van zwarte poot op koolzaailingen wordt voorkomen. Je kunt een mengsel met een andere samenstelling bereiden, bijvoorbeeld op basis van turf - het belangrijkste is dat het vruchtbaar en ademend is. Gebruik nooit tuingrond uit een gebied waar kruisbloemige gewassen werden gekweekt voor het kweken van zaailingen, omdat het waarschijnlijk ziekteverwekkers bevat die de zaailingen kunnen infecteren.
De koolteelt begint met het 20 minuten opwarmen van de zaden in water van ongeveer 50 ºC, waarna ze worden ondergedompeld in koud water om de immuniteit van het zaad tegen schimmelziekten te verhogen. Vervolgens worden de zaden enkele uren ondergedompeld in een groeistimulerende oplossing - Humat, Epin, Silk, enz. Het is waar dat er variëteiten zijn waarvan de zaden niet kunnen worden bevochtigd - lees zorgvuldig de instructies die bij de zaadzak zijn gevoegd. Geef de grond voor het zaaien overvloedig water en bevochtig hem niet meer totdat de kieming plaatsvindt. De zaden worden gezaaid tot een diepte van 1 cm, daarna wordt de container afgedekt met folie of papier zodat vocht uit de bovengrond niet verdampt en worden de gewassen op een temperatuur van 20 ºC gehouden.
Koolzaailingen kweken
Zaailingen verschijnen al op de 4-5e dag, waarna de film of het papier wordt verwijderd en de temperatuur wordt verlaagd tot 6-10 ºC en de zaailingen onder deze omstandigheden worden gehouden totdat het eerste echte blad verschijnt. Om dit te doen, kun je het beste een bak met zaailingen erop zetten glazen loggia, en meestal is een week voldoende om het verwachte resultaat te bereiken. Na het verschijnen van het blad loopt de temperatuur op zonnige dagen op tot 14-18 ºC, op bewolkte dagen binnen 14-16 ºC en 's nachts - 6-10 ºC. Door in dit stadium voor koolzaailingen te zorgen, krijgen planten toegang tot frisse lucht, maar zaailingen moeten worden beschermd tegen tocht. Bovendien hebben de zaailingen extra verlichting nodig met een fluorescentielamp of fytolamp: de daglichturen moeten minimaal 12-15 uur per dag zijn. Voorkom uitdroging of wateroverlast van de grond - u kunt dit voorkomen door de grond regelmatig los te maken na het water geven. Een week na het verschijnen van scheuten wordt de grond bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat met een snelheid van 3 g kaliumpermanganaat per 10 liter water, of met een zwakke oplossing kopersulfaat.
Zaailingen plukken
Anderhalve tot twee weken na het verschijnen van zaailingen en de vorming van het eerste echte blad duiken de planten en zorgen voor zaailingen groot gebied voeding. Een uur voordat de kool wordt gedoken, wordt de grond met zaailingen overvloedig bewaterd, vervolgens wordt elke zaailing samen met een aarden klomp verwijderd en, door de wortel met een derde van zijn lengte in te korten, in een individuele beker geplant (turfhumus is het beste) , het begraven in zaadlobbladeren. Plukken kan worden vermeden als het eerste zaaien van koolzaden in een individuele container wordt uitgevoerd - bij het overplanten van zaailingen in de volle grond vanuit persoonlijke potten, is het wortelstelsel van zaailingen niet zo gewond en tegen de tijd dat de zaailingen in de tuin worden geplant bed, zal het zich al tot een behoorlijke omvang ontwikkelen. Als je zaailingen kweekt in veenhumuspotten, dan kun je zaailingen er direct in de grond planten.
Het planten van kool in de grond wordt voorafgegaan door een uitharding van twee weken, met als doel de zaailingen voor te bereiden op ontwikkeling in nieuwe omstandigheden. De eerste twee dagen in een kamer met zaailingen gedurende 3-4 uur open je het raam om de zaailingen te beschermen tegen tocht. Vervolgens worden de zaailingen gedurende meerdere dagen een uur of twee op een balkon of loggia onder de zonnestralen verwijderd, van voltreffer welke scheuten eerst met gaas moeten worden afgedekt. Na een week wordt de watergift verminderd, de zaailingen worden naar het balkon gebracht en daar bewaard totdat ze in de grond worden geplant.
Kool in de volle grond planten
Wanneer kool in de grond planten?
Het planten van vroege koolzaailingen in de volle grond wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen 5-7 bladeren ontwikkelen en de zaailingen zich uitstrekken tot 12-20 cm hoog.Parameters voor het planten van middenseizoen en late koolzaailingen in de volle grond zijn als volgt : zaailingen hoogte 15-20 cm Meestal bereiken zaailingen van vroege variëteiten begin mei dergelijke resultaten, late variëteiten - van half tot eind mei en middenseizoenvariëteiten - van eind mei tot half juni.
Grond voor kool
Voordat u kool plant, moet u er een perceel voor voorbereiden. Het moet van 's morgens tot' s avonds worden verlicht door de zon. Wat de bodem betreft, zijn leem- en zandgrond het meest geschikt voor vroege koolsoorten, en leem- of kleigrond is optimaal voor middelgrote en late rassen. De pH-waarde op zandgronden moet ± 6,0 zijn en op klei-zandig of kleiachtig - ± 7,0. zure bodems ongeschikt voor koolteelt. Je kunt deze cultuur gedurende acht jaar niet laten groeien in gebieden die zijn geïnfecteerd met bacteriose. Het is ook onwenselijk om kool te planten waar nog niet zo lang geleden andere koolgewassen werden verbouwd - raap, radijs, radijs, raap, mosterd, koolraap of kool. Om de oppervlakte waarop deze gewassen groeiden te kunnen gebruiken voor kool, moet er minimaal drie jaar verstrijken.
De grond in het gebied voor kool moet van tevoren worden voorbereid, vanaf de eerste herfstdagen, voorafgaand aan het planten: bij droog weer, graaf het gebied voorzichtig tot de diepte van een schopbajonet, maar probeer het oppervlak niet waterpas te maken, omdat de hoe steiler de oneffenheden, hoe meer vocht het kan opnemen in het winter- en lenteland. Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de zogenaamde "vochtafsluiting" uitgevoerd - het grondoppervlak wordt geëgaliseerd met een hark om te snelle verdamping van water uit de grond te voorkomen. Al heel snel zal onkruid uit de grond kruipen, dat onmiddellijk moet worden verwijderd.
Hoe kool buiten te planten?
Het schema voor het planten van zaailingen in de volle grond is ongeveer het volgende:
- 30x40 voor hybride en vroege rassen, 50x60 voor middenseizoen en 60x70 voor late rassen van witte en rode kool;
- 30x40 voor koolrabi;
- 25x50 voor bloemkool;
- 60-70 voor Brussel;
- 40x60 voor de Savoie;
- 30x50 voor broccoli.
Probeer de bedden niet te verdikken, want kool heeft veel licht en ruimte nodig.
Maak gaten in de grond die iets groter zijn dan het wortelstelsel van zaailingen met een aarden kluit of veenhumuspot. Doe in elk gat een handvol zand en turf, twee handenvol humus en 50 g houtas, voeg een halve theelepel nitrofosfaat toe, meng de additieven grondig en giet overvloedig. Een aarden klomp met het wortelstelsel van de zaailing wordt direct in deze slurry gedompeld, besprenkeld met vochtige aarde, er lichtjes tegenaan gedrukt en er wordt droge aarde bovenop gedaan. Zaailingen die te langwerpig zijn, worden geplant zodat het eerste paar bladeren gelijk ligt met het oppervlak van het perceel.
Koolverzorging
Hoe kool te kweken?
Observeer eerst de geplante zaailingen zorgvuldig om de gevallen zaailingen op tijd op hun plaats te zetten. Als weersvoorspellers zonnige dagen voorspellen, schaduw de zaailingen dan een tijdje tegen de zon met kranten of vliesstof. Doordeweeks de zaailingen elke avond water geven uit een gieter met een splitter, na deze periode, als er geen nachtvorst wordt verwacht, kan de schuilplaats worden verwijderd. verdere zorg voor zaailingen in de volle grond bestaat uit water geven, de grond losmaken, de site wieden, regelmatig voeren en kool verwerken van plagen en ziekten. Drie weken na het planten wordt de kool gekapt, na nog eens 10 dagen wordt de procedure herhaald.
Kool water geven
Als u kool in het open veld kweekt, moet u zich strikt houden aan het irrigatieregime, omdat de plant veel vocht nodig heeft. Hoe kool water te geven die al in de volle grond is geplant? Water geven wordt 's avonds uitgevoerd, op bewolkte dagen tussen overvloedig water geven, is een interval van 5-6 dagen voldoende, warm weer je moet om de 2-3 dagen water geven. Maak na het water geven de grond in het gebied los, terwijl u de kool harken. Professionals raden aan om een 5 cm dikke mulchlaag van turf te gebruiken - het houdt het vocht langer in de grond vast en dient tegelijkertijd als voedsel voor zich ontwikkelende planten.
Topdressing van kool
7-9 dagen na het plukken van de zaailingen, is het noodzakelijk om de eerste voeding toe te passen, bestaande uit 2 g kaliummeststof, 4 g superfosfaat en 2 g ammoniumnitraat, opgelost in 1 liter water - deze hoeveelheid zou voldoende moeten zijn om bemest 50-60 zaailingen. Om brandwonden te voorkomen, wordt koolbemesting uitgevoerd op een eerder bewaterde grond. De tweede topdressing wordt twee weken later aangebracht en bestaat uit tweemaal de hoeveelheid dezelfde meststoffen, opgelost in dezelfde hoeveelheid water. Als de zaailingen lichtgeel zijn, voer ze dan met een vloeibare oplossing van gefermenteerde mest met een snelheid van 1:10. De derde, zogenaamde verhardende topdressing wordt twee dagen vóór het planten van zaailingen in de volle grond aangebracht en bestaat uit 3 g ammoniumnitraat, 8 g kaliummeststof en 5 g superfosfaat, opgelost in een liter water. Hoge concentratie kalimeststoffen bevordert de overleving van zaailingen in het open veld. Als u niet genoeg tijd heeft om het voedingsmengsel te bereiden, gebruik dan de kant-en-klare vloeibare complexe meststof Kemira Lux.
Als je kool in de zaailingfase hebt gevoerd, belooft de ontwikkeling ervan snel en intens te zijn, maar na het planten in de volle grond stopt de koolvoeding niet. Hoe kool te bemesten als de bladeren groeien? Het is het beste om een oplossing van 10 g ammoniumnitraat in 10 liter water aan de grond toe te voegen - deze dosis is bedoeld voor 5-6 planten. Wanneer de bladeren zich in een koolkop beginnen te vormen, wordt een tweede voeding uitgevoerd met een oplossing van 4 g ureum, 5 g dubbel superfosfaat en 8 g kaliumsulfaat per 10 liter water uit dezelfde berekening.
Koolverwerking
De eerste keer na het planten in de grond, worden de zaailingen verpoederd met as met toevoeging van tabaksstof - deze maatregel beschermt jonge planten tegen slakken en vlooien. Tuinkool - voedselproduct daarom is het uiterst onwenselijk en onredelijk om pesticiden te gebruiken voor de behandeling van plagen en ziekten. Hoe kool te verwerken, om haar vijanden te vernietigen en tegelijkertijd het voedsel dat we gaan eten niet te vergiftigen? Er zijn veel manieren om tuingewassen te beschermen tegen plagen zoals de invasie van bladluizen, rupsen, sabotage van larven en buikpotigen - slakken en slakken. Bladluizen en rupsen kunnen worden vernietigd door met een dergelijke infusie te sproeien: 2 kg tomatentoppen worden met 5 liter water gegoten, 3-4 uur doordrenkt, vervolgens 3 uur gekookt, afgekoeld, gefilterd en verdund met water 1: 2. Om ervoor te zorgen dat de infusie aan de bladeren "kleeft" en niet naar de grond loopt, voegt u er 20-30 g geraspte teerzeep aan toe. Kan worden gebruikt in de strijd tegen bladluizen en rupsen infusie van uienschillen: giet een liter pot kaf met twee liter kokend water en blijf twee dagen aandringen, filter dan, voeg nog 2 liter water en een eetlepel toe vloeibare zeep of afwasmiddel.
Om de larven van de meikever, bolletjes of koolvliegen te bestrijden, worden mieren naar de plek getrokken door in een pot honing of jam verdund met water te graven. Aangetrokken door de zoete, zullen zwarte mieren ook de larven opeten.
Een preventieve maatregel in de strijd tegen schadelijke insecten kan worden beschouwd als de plaatsing op de site met kool en daaromheen aanplant van goudsbloemen, munt, salie, koriander, basilicum, rozemarijn en andere pittige planten. Het samentrekkende aroma zal bladluizen, vlinders, slakken en vlooien afschrikken en hun eeuwige vijanden aantrekken om ze te bestrijden - lieveheersbeestjes, gaasvlieg, paardrijkever en anderen.
Ziekten van kool
Sommige koolziekten kunnen zich zo snel verspreiden dat een beetje vertraging van uw kant kan leiden tot het verlies van de hele oogst. We zullen je vertellen waar kool ziek van is, en ook hoe je kool moet verwerken om het van de dood te redden. Een van de gevaarlijkste plantenziekten is keela - een veelvoorkomende schimmelziekte, beïnvloedt vroege variëteiten van witte kool en bloemkool, zelfs in het zaailingstadium: er worden gezwellen gevormd op de wortels van de zaailingen, waardoor de voeding van jonge planten wordt verstoord, daarom blijven de zaailingen achter in ontwikkeling - ze vormen zelfs geen eierstok . Verwijder zieke planten van de site samen met een aarden kluit en bestrooi de plaats waar ze groeiden met kalk. Het is nog niet mogelijk om op deze plek kool te kweken, maar andere planten kunnen zonder enig risico groeien, omdat de kiel alleen kruisbloemige planten aantast.
Een veel voorkomend verschijnsel is het verslaan van kool in de zaailingfase of al aan tuinperceel zwarte poot, schimmelziekte van de wortelhals aan de basis van de stengel. Deze delen van de zaailing worden zwart, dunner, rotten, de plant vertraagt en sterft. Dergelijke zaailingen worden niet in de grond geplant - ze zullen hoe dan ook sterven. De grond in het gebied met de kool die is afgestorven aan de zwarte poot moet worden vervangen, omdat deze niet geschikt is voor de teelt van kool. Als profylaxe van de ziekte worden de zaden vóór het planten behandeld met granosan in overeenstemming met de instructies, voor de behandeling van 100 zaden is ongeveer 0,4 g van het medicijn nodig en wordt vijftig procent Thiram (TMTD) aan de grond toegevoegd bij het tarief van 50 g per m².
Soms lijdt kool aan peronosporosis - false echte meeldauw... Meestal worden ziekteverwekkers gevonden in de zaden, daarom zijn ze zo belangrijk. behandeling vóór het zaaien... De ziekte manifesteert zich bij nat weer op de buitenste bladeren van kool met doffe roodgele vlekken. Als gevolg van de ontwikkeling van de ziekte worden de bladeren geel en sterven af. Als preventieve maatregel wordt vóór het planten met Thiram of Planriz zaaddressing gebruikt. Mooie resultaten geeft ook hydrothermische behandeling - het weken van zaden in heet water (ongeveer 50 ºC) gedurende 20-25 minuten. Als er geen preventieve maatregelen zijn genomen of niet hebben geholpen, moet u kool met knoflookbouillon verwerken: voeg 75 g fijngehakte knoflook toe aan 10 liter water, laat 12 uur staan en breng vervolgens de infusie aan de kook , laat afkoelen en spuit de planten. Als ook deze maatregel niet werkt, behandel de kool dan met een oplossing van twee tot drie procent Fitosporin-M. Indien nodig kan de behandeling na twee tot drie weken worden herhaald. Maar houd er rekening mee dat je kool alleen met een fungicide kunt behandelen voordat de kop is vastgebonden, anders bestaat het gevaar van ophoping van pesticiden in de bladeren.
Wit- en grijsrot geven tuinders ook veel problemen. Witrot ontwikkelt zich onder de voorwaarde van een combinatie van lage temperatuur met hoge luchtvochtigheid lucht en manifesteert zich door het likken van de buitenste bladeren van kool, waartussen een katoenachtig mycelium wordt gevormd wit met zwarte sclerotia variërend in grootte van één millimeter tot drie centimeter. Een witgerotte koolkop rot in opslag en vervuilt aangrenzende vorken. Grijze rot verschijnt ook tijdens opslag: bladstelen onderste bladeren zijn bedekt met een pluizige mal met zwarte kralen van stippen. Het voorzaaien van desinfectie van zaden, hoogwaardige landbouwtechnologie, preventieve reiniging en desinfectie van opslagfaciliteiten vóór het leggen van kool, naleving van de voorwaarden voor opslag, tijdige detectie van de ziekte en reiniging van aangetaste gebieden zal helpen om het koolgewas tegen deze ziekten te beschermen .
Een gevaarlijke ziekte is Fusarium verwelking, of de geelheid van kool, die wordt veroorzaakt door de Fusarium-paddenstoel. Kool wordt zelfs in de zaailingperiode door de ziekte aangetast en de sterfte van jonge planten door deze plaag bedraagt soms 20-25%. Symptomen van de ziekte - verlies van turgor door bladeren en het verschijnen van foci erop gele kleur... De ontwikkeling van bladeren op plaatsen van vergeling vertraagt, zieke bladeren vallen af. Om verspreiding van de ziekte te voorkomen worden de aangetaste planten samen met de wortels uitgegraven en verbrand, de grond gestoomd of ververst. Herfst en lente preventieve behandeling van de site met een oplossing van kopersulfaat helpt de schimmel te vernietigen (5 g van het medicijn wordt opgelost in 10 liter water).
Rhizoctonia is een andere schimmelziekte van kool die zich ontwikkelt onder sterke schommelingen in temperatuur (bijvoorbeeld van 3 C tot 25 ºC), luchtvochtigheid (van 40 tot 100%), bodemzuurgraad (pH van 4,5 tot 8 eenheden). De ziekte slaat toe wortelhals, waaruit het geel wordt, droogt en sterft, de wortels veranderen in een washandje en de plant sterft. Besmetting vindt al plaats in het open veld, de ziekte blijft zich ontwikkelen, zelfs in opslag. Als preventieve maatregel wordt het besproeien van de grond gebruikt voordat kool in de grond wordt geplant met koperoxychloride of preparaten die het bevatten.
Koolplagen
In het hoofdstuk over koolverwerking heb je geleerd hoe je bladluizen, rupsen, larven en buikpotigen vernietigt. Maar de plant heeft veel vijanden onder insecten, en in dit gedeelte van het artikel zullen we het hebben over hoe je andere plagen uit de insectenwereld kunt verwijderen. Kruisbloemige insecten zijn serieuze vijanden van kool - bonte insecten tot een centimeter groot, overwinteren in de grond. Eind april beginnen ze zich te voeden met zaailingen, aan het begin van de zomer leggen vrouwtjes eieren, na twee weken verschijnen er larven en na een maand - volwassen beestjes. Deze insecten voeden zich met koolsap en doorboren de bladeren. De prikplaats wordt dood en als er veel van dergelijke gebieden zijn, verdorren de bladeren van de zaailingen, drogen ze uit en sterven af. Meest ernstige schade bedwantsen brengen kool tijdens droogte aan. Als preventieve maatregel is het noodzakelijk om onkruid van de koolfamilie van de site te verwijderen - verkrachting, sverbyga, veldkruik, herderstasje, rode biet en zerushnik. Laat na het oogsten van kool geen onkruid achter in de omgeving, verzamel ze en verbrand ze. Het is mogelijk om bedwantsen te vernietigen door koolzaailingen te behandelen vóór de vorming van koolkoppen met Actellik of Phosbecid.
Koolbladkever, een kleine eivormige kever tot 5 mm lang, beschadigt plantenbladeren, eet gaten erin of maakt inkepingen langs de randen. Bladkevers overwinteren ook in de grond en in mei leggen hun vrouwtjes eieren, waaruit na 10-12 dagen de larven verschijnen, zich voedend met het schrapen van de huid van de bladeren. Als preventieve maatregel is het noodzakelijk, zoals in het geval van bedwantsbestrijding, om kruisbloemig onkruid van de site te verwijderen. En bladkevers kun je afschrikken door dagelijks kool over de dauw te sproeien met een mengsel van tabaksstof met gebluste kalk of as in een verhouding van 1:1. Vóór de vorming van koolkoppen kunt u de kool behandelen met een 2% Actellik-oplossing of het minder giftige biologische product Bankol.
Een andere vijand van de kruisbloemige stengel kool lurker- zwarte kever tot 3 mm lang. De larven van de loerende slurf zijn gevaarlijk, knagen aan doorgangen in de bladstelen, dringen de stengel binnen en dalen langs de daarin gemaakte tunnels af in de wortel van de kool. In dit geval is het geleidende systeem beschadigd, de bladeren worden geel, de planten stoppen met ontwikkelen en sterven af. In de strijd tegen deze plaag is het erg belangrijk om in de herfst plantenresten van de site te verwijderen en vervolgens de grond op te graven. Tijdens het groeiseizoen is het belangrijk om tijdig te wieden en de door plagen aangetaste planten van de locatie te verwijderen. Van de chemische middelen worden de verborgen proboscis Aktellik en Phosbecid vernietigd, maar behandeling met insecticiden is alleen toegestaan in een vroeg stadium van de ontwikkeling van zaailingen in het open veld.
Kool oogsten en bewaren
Drie weken voor de oogst wordt de koolwatergift stopgezet - deze maatregel stimuleert de ophoping van vezels in de vorken, wat bijdraagt aan een betere bewaring van kool. Als de nachttemperatuur daalt tot -2 ºC, kun je beginnen met oogsten. Stel het oogsten niet uit, want bij een lagere nachttemperatuur bevriezen de koolkoppen, wat de houdbaarheid negatief beïnvloedt. Graaf de kool samen met de wortel op, sorteer hem en leg de kleine koppen opzij die door kevers zijn verteerd of verrot - deze kool kan niet worden bewaard, je moet hem eten of zouten. Kool geschikt voor opslag wordt een dag onder een afdak gevouwen, zodat het opdroogt en een beetje oprolt, dan worden er stronken van 2 cm onder de koolkop afgesneden, waardoor er 3-4 groene bladeren op overblijven. De kool kan nu worden opgeslagen.
Het correct planten van koolzaailingen is geen garantie voor een succesvolle oogst. De kwaliteit van toekomstige koolsoorten hangt af van wanneer de zaailingen in de volle grond zijn getransplanteerd en hoe de grond is voorbereid. Kool is een vochtminnende plant, maar dit zijn niet alle vereisten waarmee rekening moet worden gehouden bij het herplanten van scheuten "op het vasteland".
Koolkoppen waar iedereen jaloers op is: wanneer koolzaailingen in de volle grond planten?
De hoeveelheid en kwaliteit van de toekomstige oogst hangt af van hoe en wanneer koolzaailingen op de juiste manier in de grond worden geplant. en om te krijgen goede zaailingen, is het belangrijk om de zaden correct te zaaien. Rekening houdend met de temperatuur, watergift en geschikte verlichting, kunnen een maand nadat de zaailingen opkomen, ze in de volle grond worden overgeplant. Maar het moet ook goed voorbereid zijn.
Hier komen humus, mest en een goed berekende beplanting goed van pas. Kool mag niet dicht bij elkaar worden geplant - de afstand tussen de struiken moet minimaal 50 cm zijn.Het is zelfs beter om zaailingen in de grond te planten in een dambordpatroon of in een zigzagpatroon. Deze opstelling garandeert ruimte voor de struik en hij zal goed binden.
Zomerbewoners zaaien kool van de vroegste variëteiten begin maart en tot het einde van dezelfde maand. Middelgrote rassen worden gezaaid van eind maart tot eind april. De zaden van de nieuwste koolsoorten worden van begin april tot eind van de maand gezaaid.
Kool zaaien voor zaailingen
Het meest gestudeerd hebben gunstige dagen voor het planten van zaailingen kunt u aan de slag. Voordat u zaden voor zaailingen plant, hoeven ze op geen enkele manier te worden voorbereid. Koolzaden zijn volledig pretentieloos: ze hoeven niet te worden geweekt of verwerkt. Maar er is één kanttekening. Kool is een plant die van vocht en kou houdt. Het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om zaailingen thuis, in de warmte, te kweken.
Voor het veilig planten van koolzaad zijn verschillende voorwaarden vereist:
- Lage temperatuur. De beste kwaliteit koolzaailingen worden verkregen in kassen die buiten staan. Zo'n kas moet in het voorjaar worden gebouwd, nadat de sneeuw is gesmolten. Maar voor de eerste scheuten kun je thuis zaden zaaien.
- Houten dozen. Om zaden in te planten kamertemperatuur je hebt houten kisten nodig. Als er geen houten zijn, dan is het heel goed mogelijk om te doen met plastic.
- Een mengsel van bodems. Eerst moet je de grond voorbereiden, of liever het mengsel. Kant-en-klaar kun je in de winkel kopen, maar je kunt het ook zelf mixen. Elk mengsel dat vruchtbaar en ademend is, zal werken voor het ontkiemen van zaden.
Koolzaden worden een halve centimeter diep geplant, waarna de aarde een beetje wordt aangedrukt en bewaterd. Het is belangrijk om de zaden heel voorzichtig water te geven, bij voorkeur uit een spuitfles, anders gaan de zaden samenklonteren door de sterke waterdruk. Het water moet warm zijn. Nu, tot de scheuten, is water geven voor de kool niet nodig.
Eerste scheuten
De eerste stengels, wanneer? juiste landing zaden verschijnen in 12 dagen. Daarna moet de doos het huis uit. Als de zaden bij een temperatuur van + 22 graden kunnen ontkiemen, zullen de scheuten niet zo'n hitte verdragen. Voor hun gunstige groei moet de temperatuur 10-15 graden zijn.
Nu kan de kool worden bewaterd. Het water moet iets warmer zijn dan de omgevingstemperatuur en het is belangrijk om te onthouden dat boerenkool dol is op water en verlichting. Als u alle omstandigheden in acht neemt, zullen de wortels snel sterker worden en is de plant klaar om in de grond te worden getransplanteerd.
Er zullen veel zaailingen zijn, omdat bijna alle koolzaden "vasthoudend" zijn. Maar je hoeft je geen zorgen te maken, want je hoeft niets met de zaailingen te doen totdat het vierde blad verschijnt. Behalve water geven natuurlijk.
Nadat er steeds meer bladeren verschijnen, kunt u zelf bepalen welke planten u moet verwijderen. De grotere en sterkere laten we achterwege, er zullen uitstekende koolsoorten groeien en de zwakkere verwijderen we.
Topdressing
Topdressing voor kool is voornamelijk humus en mest, dat wil zeggen organische meststoffen. Er zijn verschillende soorten biologische plantenvoeding:
- Mest - het mag niet worden gebruikt in Zuivere vorm, en zijn rasters. Het mengsel wordt gemaakt met een snelheid van 1:10. Dat is alles wat de kool zal accepteren.
- Brandnetels worden ook als heilzaam beschouwd voor jonge scheuten. Enkele kilo's planten worden in een vat gedaan en gegoten koud water... Na een tijdje in de ode te hebben gelegen, zal de brandnetel al zijn heilzame eigenschappen eraan overdragen. Deze genezende oplossing moet worden bewaterd met kool, afgewisseld met mest.
Voor het voeren van jonge scheuten zijn deze maatregelen voldoende om een goede rijke kooloogst te krijgen. Maar naast voeding moet de grond ook constant worden losgemaakt zodat zuurstof bij de wortels van de plant komt.
Het opstapelen van koolbedden is ook gunstig voor de verdere groei van kolen. Het is belangrijk om dit niet meteen te doen, maar wanneer jonge koolkoppen beginnen te binden. De stengel zal beginnen op te tillen en proberen te draaien. Om niet te vallen, moet je de grond eronder oppakken.
Wanneer in de grond planten?
Het is beter om de scheuten in de grond te verplaatsen wanneer het derde en vierde blad net beginnen te verschijnen. Als er al vier sterke bladeren zijn, is het niet eng, het is niet te laat om te transplanteren. Maar als er meer bladeren zijn, zullen er in de toekomst problemen zijn. In dit geval moet je geen grote en sterke koolkoppen verwachten. En als ze dat doen, zal het veel later zijn dan je zou verwachten. Als u de dagen telt na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het planten van kool in de grond ongeveer op de dertigste dag vrijgegeven.
landingsschema
Gewoon zaailingen in de grond steken en wachten tot er sterke koolkoppen groeien, zal niet werken. Voordat u een plant in de grond plant, of het nu kool of tomaten zijn, het maakt niet uit, het is belangrijk om de grond voor te bereiden. Kool moet worden geplant op grote afstand van elkaar en niet in een rij, maar in een zigzagpatroon.
Er moet minimaal 50 cm tussen elke struik zijn.Voor het planten is het het handigst om toekomstige gaten in de grond onmiddellijk met een schoffel te tekenen. In ons geval tekenen we een zigzaglijn. Aan de bovenkant van de zigzag zullen gaten voor zaailingen zijn. Bij zo'n landing zijn de afstanden het meest acceptabel. En het is sneller dan het meten van de ideale afstand tussen elk gat.
Je moet een gat graven, minimaal 15 cm groot. Deze diepte is nodig om de kuiltjes met alle noodzakelijke meststoffen, en daarna - plant zaailingen.
Grondbewerking
In elk gegraven gat moet je een beetje humus of gekookte mest toevoegen. In het geval van bemesting is het niet nodig om de mest te verdunnen, zoals bij irrigatie: vul het gat met vers.
Meststof vormde de onderste laag van ons gat. Het is niet de moeite waard om mest of humus te sparen - tweehonderd gram per klein gaatje is precies goed. Verspreid vervolgens, bovenop de eerste laag kunstmest, de houtas. Je hebt een beetje as nodig - een handvol is voldoende.
Alles dat in het gat wordt gegoten, moet licht worden besprenkeld met aarde. Vul vervolgens het gat met water. Kool is een vochtminnende plant, dus deze fase kan niet ontbreken. Vooral voor de wortels van de plant is het belangrijk dat de grond goed vochtig is. Je kunt de zaailingen niet van bovenaf water geven.
Er is één geheim van het planten van kool, dat al lang door goeroes in hun veld wordt gebruikt. Ze plannen specifiek de dag van het planten van zaailingen bij warm weer. Bemeste gaten moeten enkele uren in de zon worden gelaten. Onder invloed van warme stralen zal mest dat noodzakelijke lichaam vrijgeven, wat zo belangrijk is bij het planten.
Koolzaailingen planten
Nadat de gaten volledig zijn voorbereid voor het planten, kunt u ook beginnen met zaaien. Het is noodzakelijk om jonge koolstelen voorzichtig uit de kwekerij of pot te verwijderen, zonder hun wortelstelsel te beschadigen. Het is noodzakelijk om zaailingen op een bepaalde afstand van elkaar te planten. Als de ene stengel in grootte verschilt van de andere, moet je de zwakken niet kwijtraken - ze zullen zich snel uitstrekken en de groei van de rest inhalen: sterk en mooi.
Maar hoe de scheuten in de tuin zullen groeien, hangt van veel factoren af:
- Nadat ze een struik koolzaailingen hebben uitgetrokken, moeten ze van elkaar worden gescheiden. Voorzichtig, verpletterend een kluit aarde, scheid de ene scheut van de andere. Als de grond voldoende bevochtigd is, zal de scheiding niet moeilijk zijn en zal het niet werken om de wortels willekeurig met je handen te beschadigen.
- Voordat een zaailing in het gat zelf wordt geplant, kunnen de wortels worden besprenkeld met een speciale meststof, die te vinden is in gespecialiseerde winkels voor tuiniers. Dit item kan gemakkelijk worden overgeslagen. De groei van de struik is niet direct afhankelijk van deze fase.
Advies! Er is zo'n medicijn als "Kornevin". Het is een stimulerend middel voor snelle groei wortels. Het helpt alle zaailingen wortel te schieten, zelfs die met de meest dode wortels.
Maar dit betekent niet dat het mogelijk is om rotte koolscheuten te planten en ze zullen wortel schieten. Dit is niet waar. Poeder "Kornevin" mag slechts een klein beetje poeder zijn dat geschikt is voor het planten van wortels, zonder zwaar te strooien.
Plaats de kool met één hand in het gat en bestrooi het licht met de andere. Daarna moet de grond rond de kool een beetje naar beneden worden gedrukt, zodat de wortels stevig op hun plaats "passen" en er zich op deze plaats geen onnodige holtes vormen.
Hoe zorg je goed voor kool die in de grond is geplant?
De gaten waarin de koolzaailingen worden geplant, moeten goed worden bewaterd. Kool houdt van water, dus elke plant heeft minimaal 1 liter vocht nodig. Het is niet nodig om het water te sparen - het is beter om te overlopen dan onder te vullen! Het is belangrijk om het voorzichtig water te geven om de spruit niet te beschadigen en de grond eromheen niet te wassen.
Hoe snellere kool zal water krijgen, des te beter, maar onthoud en wees niet gealarmeerd dat de plant na het water geven op zijn kant kan vallen. In dit geval is het de moeite waard om een beetje aarde onder de stengels te gieten en ze waterpas te maken. Een uur na de eerste watergift moet de plant opnieuw worden bewaterd - nogmaals, we nemen minimaal één liter per struik. Na de tweede watergift moet de natte grond van de struik worden besprenkeld met droge grond, zodat er later geen korst ontstaat door de zon en wind.
Verder zal alle zorg voor de kool gebaseerd zijn op regelmatig water geven en eenvoudige inspecties van de struik. Er zijn nog geen extra voedingsstoffen nodig. De tijd voor voeding zal komen wanneer er 6 of meer bladeren aan de scheut groeien. Aan de andere kant is het het beste om de plant te voeden met organisch materiaal - mest en humus. En nadat de kool in dichte koolkoppen is gebonden, kunnen er problemen met ongedierte ontstaan.
Naaktslakken en kevers sparen menselijke arbeid niet en verpesten genadeloos de kooloogst. Dit geldt meestal voor kool. Om tuinders te helpen bij ongediertebestrijding, zijn verschillende chemische middelen, vergiften en sproeiers die absoluut veilig zijn voor de menselijke gezondheid.
In contact met
Wetenschappers hebben bewezen dat witte kool enorm veel stoffen bevat die nodig zijn voor een goede ontwikkeling en werking. menselijk lichaam... En over zuurkool hoef je niet te praten. inderdaad, in winterperiode met behulp van zuurkoolsap kun je de micro-elementen en vitamines die het lichaam nodig heeft herstellen, verkoudheid genezen en het werk van veel interne organen verbeteren. In de omstandigheden van het huiselijke klimaat is kool een opslagplaats van vitamines, die in het dieet aanwezig moeten zijn.
Witte kool - kostenbesparend groentegewas, die zich kenmerkt door een goede opbrengst, hoge voedingswaarde, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Maar zoals u weet, zijn niet alle variëteiten geschikt voor langdurige opslag en zouten. De lekkerste en meest hoogwaardige zuurkool wordt verkregen uit late kool, die in De laatste tijd niet altijd te vinden in winkels.
Er is een uitweg hieruit moeilijke situatie- begin met het telen van late kool in uw eigen tuin of zomerhuisje.
Bovendien zijn de latere rassen niet veeleisend voor de topografie van de bodem en groeien ze met succes zowel op laagland als op zware bodems die rijk zijn aan organische meststoffen.
Goede groenteopbrengsten kunnen worden verkregen door het in de bedden te planten na gewassen zoals: vroege komkommers of aardappelen. Maar ongeacht de landingstijd, in de omstandigheden van de middelste en noordelijke breedtegraden laat rijpende kool alleen gekweekt door zaailingen, die het gemakkelijkst te verkrijgen zijn bij het zaaien in een kas.
Zaaien voor zaailingen
Voor de teelt van late kool worden de zaden half maart op zaailingen gezaaid en in april kunnen ze niet alleen in de kas worden geplant, maar ook direct in de grond onder een filmschuilplaats. Voor het zaaien moeten de zaden worden voorbereid. Om dit te doen, moeten droge groentezaden in een bak met water worden geplaatst, waarvan de temperatuur 50 ° C zal zijn, en gedurende 15 minuten worden bewaard. Dan zaden voor 1 min. ondergedompeld in koud water en gedurende 12 uur ondergedompeld in een oplossing van speciale micro-elementen, die in elke tuinwinkel kan worden gekocht. Daarna moeten de zaden grondig worden gespoeld met koud water en een dag in de koelkast worden bewaard.
Op deze manier bereide zaden kunnen worden gezaaid in een grondmengsel van gelijke hoeveelheden zand, turf en gras. Het is categorisch onwenselijk om humus en oude grond uit de bedden te gebruiken, omdat deze het Black Leg-virus kunnen bevatten, waardoor het kweken van hoogwaardige zaailingen niet mogelijk is en al uw inspanningen teniet worden gedaan. Voordat de zaden worden geplant, moet het grondmengsel goed worden afgeworpen met een oplossing van kaliumpermanganaat. De groente wordt gezaaid in smalle rijen, terwijl de afstand tussen de gaten 1 cm moet zijn, en tussen de voren - 3 cm De zaden worden in de grond geplaatst tot een diepte van ongeveer 10 mm.
Bladdressing van zaailingen wordt uitgevoerd na het verschijnen van de eerste 2 echte bladeren aan de struik.
Om meer te maken snelle kieming zaden en groeiende zaailingen, moet een gunstig temperatuurregime worden gecreëerd wanneer de dagtemperatuur in het bereik van 20-25 ° ligt, en 's nachts daalt deze tot 9 ° . Het is onmogelijk om het substraat te bevochtigen, dit kan leiden tot een ziekte van zaailingen met een zwarte poot. Bij goede zorg de zaden ontkiemen binnen enkele dagen en na 2 weken kunnen ze geplukt worden.
Bij het kweken van kool moet men het voeren van zaailingen niet vergeten. De eerste bladvoeding groente wordt uitgevoerd wanneer de eerste 2 echte bladeren aan de struik verschijnen. In 1 liter water worden 0,5 theelepel sporenelementen verdund met complexe meststoffen en spuit de zaailingen. De tweede voeding wordt uitgevoerd voordat de zaailingen worden uitgehard. De bladeren worden besproeid met een oplossing van 1 eetlepel kaliumsulfaat en 1 eetlepel ureum per 10 liter water. Gemiddeld kost 1 struik ongeveer een glas van het mengsel.
In de laatste dagen van april is het noodzakelijk om te beginnen met het voorbereiden van zaailingen voor transplantatie naar bedden. Om dit te doen, 12 dagen voor het planten (in de regel worden bij het produceren late variëteiten geplant na 10 mei en tot 20 mei), beginnen de zaailingen te wennen aan de zon en weersomstandigheden: kassen worden meerdere uren per dag geopend en foliehoezen worden verwijderd. Als de luchttemperatuur op de aangegeven tijd nog niet hoog is, moet u zich niet haasten om in de grond te landen. Eenmaal in ongunstige omstandigheden kan late kool een pijl met zaden afgeven, en dan moet je de oogst vergeten.
Terug naar de inhoudsopgave
Het planten van zaailingen in de volle grond wordt uitgevoerd op een afstand van 70 cm tussen struiken in een rij en 60 cm tussen rijen.
Als de temperatuur het toelaat, worden de zaailingen in de volle grond geplant. Om kool zo volledig mogelijk te laten groeien, moet deze minimaal 5-6 bladeren hebben. Bij het planten moet de afstand tussen de struiken 70 cm in een rij en 60 cm tussen de rijen zijn. Het is absoluut onmogelijk om late kool te planten in de bedden waar vroeger bieten, radijs, tomaten, radijs of andere soorten kruisbloemige planten groeiden. Goede voorgangers zijn aardappelen, granen, komkommers, wortelen en peulvruchten.
Late kool houdt van overvloedig water geven. Ze heeft het vooral nodig in de maand augustus, wanneer de kooltjes worden gelegd. Na het planten van de zaailingen wordt de groente, afhankelijk van het weer, elke 2 of 3 dagen bewaterd. Het waterverbruik dient 8 liter per 1 m² te zijn. Later is een wekelijkse watergift voldoende voor kool met een snelheid van 13 liter water per 1 m². Na elke watergift moet de grond onder de planten worden losgemaakt tot een diepte van 8 cm.
3 weken na het planten moet de groente worden geschud en bemest met een toortsoplossing.
3 weken na het planten moeten de planten worden geschud. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de groente te bemesten met een toortsoplossing. Hilling wordt na 10 dagen herhaald. Wanneer kool wordt gekweekt, raden experts aan om de planten en de grond eronder regelmatig af te stoffen met houtas, wat niet alleen een topdressing is, maar ook ongedierte wegjaagt koolbladeren: kruisbloemige vlo, slakken, koolvliegen, blanken en bladluizen. Het asverbruik per 1 m² grond moet minimaal 1 glas zijn.
Het is goed om kool te telen in de buurt van planten zoals tomaten, dille, hennep, pepermunt en bittere alsem. De fytonciden die door hen worden uitgestoten, schrikken veel ongedierte af dat gevaarlijk is voor late groenten. Als behandeling nodig is tegen koolvliegen en bladluizen, goed effect beschikt over spuiten met aszeepoplossing. Voor de bereiding wordt 1 kg as gezuiverd uit grote stukken as in 8 liter kokend water gegoten, 2 dagen aangedrukt en vervolgens gefilterd. Daarna wordt nog een emmer water en 40 g geraspte zeep, opgelost in een kleine hoeveelheid water, aan de container toegevoegd. Verwerking kan naar behoefte worden gedaan, maar niet meer dan 2 keer per maand.