Usædvanlige måder at dyrke agurker på. Dyrkning af agurker i et drivhus: procesbeskrivelse og video
Agurk- Tilhører Cucurbitaceae-familien Cucurbitaceae), dette er den mest almindelige grøntsagsafgrøde, både i vores region og rundt om i verden. Du kan dyrke agurker ved frø- og frøplantemetoder, i drivhusforhold og i åbent felt. Agurk beskyttelse fra, vil gøre det muligt at spare et stort antal af høst.
Optimale forhold for dyrkning af agurker:
- lette og humusrige jorder;
- vende tilbage til samme sted efter 5 år;
- de bedste forgængere: tomat, ærter, kartofler (tidlige) og majs;
- det værste er alle repræsentanter for Pumpkin-familien;
- jordtemperatur ikke mindre end 14 ºС;
- lufttemperatur 25 - 30 ºС;
- tilstrækkelig jordfugtighed;
- tilstrækkelig kalium ernæring;
- den rigtige mængde kuldioxid i luften.
Dyrkning af agurker - såning
Plantning af agurker, som tomater, kan gøres på to måder - frøplanter og hensynsløs.
frøplanter forberedt en måned før plantning. Frø kan holdes før varme varmeapparater- det tilskynder til mere hurtig spiring, venlige skud og et fald i antallet af tomme blomster. Derefter skal de desinficeres. Under drivhusforhold kan du tilberede en blanding af hvidløgsmasse med beregningen af 30 g papirmasse pr. 100 ml vand. I en sådan blanding opbevares frømaterialet i en time. For at fremskynde spiringen lægges frø i blød næringsopløsning nitrofoska og aske. under sådanne forhold opbevares frøene i op til 12 timer, hvorefter de vaskes med varmt vand og tørres ved en temperatur på +20 ºС. Det er vigtigt at sørge for, at frøene svulmer og kun klækkes, men ikke mere.
I jorden plantes frø med tilstrækkelig opvarmning - fra 14 ºС og derover, fordi. Agurk er meget følsom lave temperaturer. Med denne dyrkningsmetode kan du få produkter meget hurtigere end med frøfri. For eksempel, når man dyrker agurkfrøplanter i filmdrivhuse fra det andet årti af maj, kan afgrøden høstes i slutningen af juni.
Men det er vigtigt at huske, at frøplanterne skal have 2-4 blade og være 2-3 uger gamle.
Ved direkte såning af frø, tage højde for jordens temperatur - ved lave temperaturer vil frøene simpelthen rådne. Sådybde - 2 cm Antallet af planter pr 1 m 2 - 5-7 stk. Når man bruger den frøfri metode, har agurkplanter et stærkere rodsystem, men deres frugtsætning er flere uger længere.
Dyrkning af agurker indendørs
Den bedste jord til dyrkning af agurkfrøplanter i drivhuse vil være jordblanding, bestående af 1 del savsmuld, tørv, humus og spadestik land, og 6 stykker tørv taget. Ikke desto mindre er agurken ikke finurlig nok til jordens variation.
Før såning/plantning laves der huller i bedene, 4 cm dybe i en afstand af 60 cm fra hinanden. Frø sås i huller og drysses med jord, frøplanter placeres lodret og jorden rammes rundt.
Området, hvor der dyrkes agurker, skal altid være rent fra ukrudt. Efter de første 3 uger efter såning udføres løsning med 2-4 cm Ved yderligere bevoksningsforløb foretages løsning hver uge.
Når der kommer 5 eller 6 blade på planterne, skal hovedstammen knibes. Denne teknologiske operation udføres for at øge antallet af grene og kvindelige blomster, hvilket uundgåeligt fører til en stigning i udbyttet.
Dyrkning af agurker i åben jord
Med denne dyrkning af agurker vil den indledende fase af landbrugsarbejdet være jordbearbejdning. Bedste muligheder– muldjorder af forskellig grad af granulometrisk sammensætning. Men som nævnt ovenfor er agurken ret uhøjtidelig i valget af jord.
Jordbearbejdning begynder umiddelbart efter høst af forgængeren. Først udføres diskning eller skrælning til en dybde på 8 - 10 cm. Derefter i efteråret - efterårspløjning med samtidig indførelse af basisdoser af organisk og mineralsk gødning. Tidligt på foråret vil det ikke være overflødigt at foretage harvning for at lukke for fugten.
Når man dyrker agurk, er der flere ordninger til plantning af agurkplanter - enkeltrækket og tape. Valget af en eller anden metode afhænger af producentens præferencer. Sådybden på let jord er 3-4 cm, på tung jord er den lidt mindre - 2-3 cm.
Dyrkning af agurker - vanding
Agurker er en af de mest fugtkrævende grøntsagsafgrøder. Agurkfrugten er jo 95% vand.
V sommerperiode, hvilket svarer aktiv vækst og planteudvikling, skal den mængde vand, der bruges til kunstvanding, være tilstrækkelig.
Vanding udføres hver uge indtil blomstring og hver 4. dag under frugtsætning. Vand bruges blødt og varmt. Lave temperaturer er skadelige for agurker.
I moderne landbrug, når man dyrker agurk, er det meget brugt drypvanding både i drivhuse og udendørs. Med denne kunstvandingsteknik kommer vand direkte ind i rodsystemet, hvilket i høj grad øger plantens udviklingshastighed. Plus, det har den økonomiske side- vandforbruget til kunstvanding er væsentligt reduceret.
Drypvanding udføres ofte sammen med topdressing, kørende næringsstofblandinger sammen med vand.
Dyrkning af agurker - gødningssystem
Som med de fleste grøntsager, for at vokse god høst agurk, er tilstedeværelsen af organisk stof i jorden vigtig. Om efteråret tilføres organisk gødning i en mængde på omkring halvandet ton pr. hektar.
For at få bedste effekt, mineralsk gødning det er bedre at anvende i det tidlige forår, desuden vil det spare kontanter. Normalt påføres mineralgødning 3 uger før såning eller plantning af frøplanter. Til 1 m 2 skal der være mindst 10 g nitrogen, 12 g fosfor og 12 g kalium.
Hvis du vil dyrke et højt udbytte af agurk, skal du vide, at agurk er meget krævende på topdressing, så topdressing er meget nødvendigt, når du dyrker agurk. bedste tilfælde, bør de være mindst 5-6 gange i løbet af hele vækstsæsonen. Ellers begynder agurker straks at gøre ondt, ændre sig, så præsentationen går helt tabt. Derudover er kvaliteten af de dyrkede produkter stærkt reduceret.
Første fodring til agurker lukket grund udføres 2 uger efter plantning. Det her roddressing, som du kan bruge både organiske og mineralske komponenter til. Der er flere muligheder:
- 4-5 g ammophos spredes på 1 m 2 og dækkes under løsning af jorden;
- for 10 liter vand tages 1 spiseskefuld urinstof og 60 g superfosfat;
- organisk gødning med gylle, koncentrering med vand 1:8;
- frisk hønsegødning i forholdet 1:5 med vand.
Anden topdressing udføres med begyndelsen af blomstrende planter:
- rod - 10 liter vand blandes med 10 g kaliummagnesia og ekstrakter af 40 g superphosphat;
- blade - 2 spiseskefulde superfosfat pr. 10 liter vand;
- rod - et glas aske pr. 10 liter vand.
Agurker fodres for tredje gang i frugtperioden. Mulighederne er:
- rod - 50 g urinstof tages pr. 10 liter vand;
- blade - 1 spiseskefuld urinstof tages pr. 10 liter vand;
- rod - 2 teskefulde "Gummi" pr 10 liter vand.
Fjerde gang fodres agurkerne for maksimalt udbytte.
- Root - 1 spiseskefuld sodavand bruges på 10 liter vand.
- Blad - for 10 liter vand skal du tage 10-15 g urinstof.
- Blad - sprøjtning af luftdelen af agurker med høinfusion (1: 1 til vand).
Under drivhusforhold kan forbindingstyperne veksles med hinanden. Det vil sige, at du kan starte med et mineral, det næste vil være økologisk eller omvendt. Det er bedst at fodre planterne efter vanding for ikke at beskadige blade og andre organer.
Når man dyrker agurker i åben mark, de fodres umiddelbart efter plantning i jorden. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af superphosphat, ammoniumnitrat, kaliumsalt og kaliumchlorid. Efter 2 uger udføres økologisk topdressing.
I åben jord er antallet af forbindinger i princippet noget mindre end i lukket jord. Deres antal afhænger af eksterne udviklingsfaktorer. Hvis agurker er forkrøblede, tilsyneladende underudviklede, så har de brug for gødning.
Du kan bruge de samme ordninger som for drivhusplanter.
Hvis, når han dyrker en agurk, mangler han mineraler, så er frugterne deforme. Hvis fosteret ligner en lille pære, så er der en mangel på kalium i kosten. I tilfælde af blegning af spidsen er der ikke nok nitrogennæring.
Dyrkning af agurker - høst
Når man dyrker agurk, høstes afgrøden flere gange, da agurker er tweedgrøntsager, der bærer frugt mere end én gang i vækstsæsonen. Du skal høste med det samme, når frugterne er nået. rigtige størrelse. Til forskellige formål er der brug for forskellige frugter - til konservering, saltning og spisning.
I løbet af massefrugtperioden høstes afgrøden hver anden dag. Ellers vokser de ud og bliver til de såkaldte gule. Ud over at indsamle færdigmodnede produkter bør alle syge og forkrøblede frugter fjernes for at forhindre masseinfektion og planters død. Høst er en vigtig del af dyrkning af agurker.
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme hos agurker
De mest almindelige skadedyr på agurker er spindemide, melon bladlus, myrer, snegle og.
For at bekæmpe insekter sprøjtes agurkplanter med insekticider. Ved dyrkning af agurk kan skadedyr forårsage stor skade resulterer i store afgrødetab.
Insekticider til at beskytte agurker mod skadedyr:
- Inta-Vir, vrt (a.i. cypermethrin 3,75%) - anvendes mod hvidfluer og bladlus i mængden af 1,5 l pr. 10 m 2
- Læsket kalk og aske - pålideligt middel myrebeskyttelse.
- Metaldehyd, granulat (a.w. polyacetaldehyd, 6%) - bruges til at udrydde snegle på stedet med et forbrug på 15 g pr. 50 m 2.
Af sygdommene er agurker oftest ramt af deres svampearter. For eksempel: meldug (80 ml pr. 10 liter vand).
2. Quadris, sk(a.i. azaxistrobin, 250 g/l) Anvendes mod meldug, peronosporose. Lægemidlet bruges kun i et system med andre fungicider Sprøjtning i vækstsæsonen med en 0,04-0,06% arbejdsopløsning: før blomstring; efter blomstring med et interval på 14-16 dage.
3. , for eksempel.(a.i. mancozeb + mefenoxam, 640 + 40 g/kg) Den anvendes mod senskimmel og tidlig skimmel med en forbrugshastighed på 2,5 l/ha, med et arbejdsvæskeforbrug på 300-500 l/ha.
Fungicide Ridomil Gold MTs, w.d.g. påfør 2-3 gange pr. sæson, med et interval på 10-14 dage kun ved de første behandlinger.
4. planriz– biologisk præparat (a.i. Pseudomonas fluorescenser stamme AR-33). Effektiv mod helminthosporium råd, meldug, brunrust, pletter, kartoffelsten, grå og frugtråd på frugt og bær, sorte ben, slim- og karbakteriose af kål, har en biostimulerende effekt.
5. Topaz, Ph.D.(a.i. penconazol, 100 g/l) Anbefales mod meldug. Der udføres 3 behandlinger i vækstsæsonen med et forbrug på 2ml / 10l vand.
For at forhindre spredning af sygdomme og skadedyr bør du:
- fjern planterester;
- at behandle jorden;
- opretholde et gunstigt mikroklima;
- desinficere drivhuse;
- behandle og behandle frø.
Dyrkning af agurker - produktive sorter og hybrider
Til lukket jord: Rodnichok, Zozulya, Evita, Patti, Kinglet; Prestige.
Til åben grund: Farmer, Othello, Leandro, Regina, Evita.
- For første gang fodrer vi agurkerne i begyndelsen af deres blomstring med følgende opløsning: tilsæt 1 tsk til 10 liter vand, og bland og indfør et glas grødet mullein. I stedet for et glas mullein kan du tage 1 spsk. en skefuld natriumhumat.
- I løbet af frugtperioden for agurker, der dyrkes i åben jord, skal de fodres omkring 4 gange. Vi laver den første topdressing med en opløsning bestående af 10 liter vand, art. skeer nitrophoska og et glas grødet hønsegødning. Og alle de efterfølgende er sådan: tilsæt 1 tsk kaliumsulfat og 0,5 liter mullein til 10 liter vand, 4-6 liter opløsning er nødvendig pr. 1 m². Hvis der ikke er strøelse og mullein, kan de nemt erstattes med sammensætningerne "Forsørger", "Fertilitet", "Ideel" (alle af dem er naturlige humusgødninger) eller blot natriumhumat.
Agurkepleje er i at binde skud planter, som skal udføres regelmæssigt - efterhånden som de vokser.
Efter dannelsen af 6-7 blade skal hovedstammen af agurken at klemme, på denne måde stimulerer du plantens forgrening og øger udbyttet.
Glem ikke den regelmæssige indsamling af frugter (2-3 gange om ugen), det vil bidrage til mere rigelig frugtdannelse.
Der er flere og flere sorter og hybrider af agurker hvert år. Samtidig opdateres deres sammensætning betydeligt årligt - præference gives til de mest, ja, relativt modstandsdygtige over for forskellige sygdomme.
Vær opmærksom på, at alle F1-hybrider ikke bevarer deres unikke egenskaber i anden generation, det vil sige, at det ikke giver nogen mening at samle frø.
"Landmand F1"
Produktiv mellemsæson-bibestøvet hybrid med en overvejende kvindelig blomstringstype, relativt kuldebestandig, ekstremt modstandsdygtig over for meldug og olivenpletter. Agurker "Farmer F1" dyrkes i beskyttet og åben jord. Den grønne frugt når 12 cm.. Det særlige ved denne hybrid er den intensive vækst af hovedvippen og det hurtige udseende af sideskud, med hvis vækst toppen af massefrugtningen begynder."Othello F1"
En unik tidlig hybrid: modningen af små tuberkulære frugter begynder allerede 45 dage efter, at skud dukkede op.
Sprøde agurker "Othello F1" har en behagelig smag (selv overmodne frugter forbliver søde), genetisk blottet for bitterhed. Frugterne kan evt lang tid opretholde fremragende smag og præsentation. Modstandsdygtig over for meldug, virus agurke mosaik, dunet meldug og . Hybriden dyrkes ikke kun i åben jord, men også i drivhuse, såvel som ved hjælp af midlertidige filmly.
"Regina F1"
Mellemsæson hybrid. Det bruges til dyrkning under midlertidige filmlæ og i åben jord. Tilbøjelig til parthenokarpi, ret resistent over for agurkmosaikvirus, rodråd, pulverformige (ægte) dugpatogener og cladosporiosis. Yndefulde frugter er også blottet for bitterhed og er kendetegnet ved fremragende velsmagende, modning så tidligt som 50-55 dage efter spiring."Leandro F1"
En ganske tidlig og højtydende hybrid, modstandsdygtig over for stressende forhold og forskellige sygdomme. Den er kendetegnet ved den kvindelige blomstringstype, på grund af hvilken den bærer frugt godt. Agurker med store bumser er gode til."Evita F1"
Tidlig moden hybrid. Tak overvejende kvindelig type blomstringen er kendetegnet ved høje udbytter. Lige meget modstandsdygtig overfor stressende tilstande og sygdomme. Anbefales til dyrkning i tunneler og åben jord. Frugter - tætte bumsede agurker er kendetegnet ved høje syltningskvaliteter: blottet for bitterhed, med små frøkamre. Mange grøntsagsavlere overvejer det bedste hybrid til bevaring.
Ud over ovenstående, agurkesorter som:
- "Paris Agerkin";
- "Kran";
- "Desdemona";
- "Moskva cornichon".
Vores marked vil hjælpe dig - et illustreret katalog, som præsenterer produkter fra forskellige online butikker.
Agurk pariseragurk
15 gnid
KIGGE PÅ
Russisk Have
Agurk F1 Othello
14 gnid
KIGGE PÅ
Russisk Have
Agurk F1 kran
13 gnid
KIGGE PÅ
Russisk Have
Agurk pariseragurk, 0,5 g
15 gnid
KIGGE PÅ
seedspost.ru
For at gøre det mere bekvemt at vælge hybrider i henhold til deres kvaliteter, opdelte vi dem i to grupper.
V først placeres bibestøvet: for at opnå frugter kræves bestøvning af insekter.
"Blæksprutte F1"
Giver tidlig hybrid cornichon type. Cylindriske frugter er mørkegrønne, tornede, absolut blottet for bitterhed, når en længde på 5-10 cm.
"Blæksprutte F1" er resistent over for bakteriose, cladosporiosis og relativt resistent over for rodråd og dunet meldug.
"Forår F1"
Mellemsæson hybrid. Længden af hovedvippen er omkring 3 m, med medium forgrening. Frugterne er cylindriske, med en glat bund, let tuberkulære, uden bitterhed. I en flok dannes 3-4 frugter samtidigt, massen af greens når 100 g."Zozulya F1"
Tidligt modnende hybrid, delvist parthenokarpisk. Frugtdannelse sker allerede 45-50 dage efter, at skud er dukket op. Frugterne er cylindriske, sjældent tuberkulære, uden bitterhed, 13-25 cm lange.Op til 25 kg agurker fjernes fra 1 m².I anden Sektionen omfatter parthenokarpiske hybrider, der sætter frugter uden bestøvning af insekter.
Vi har udvalgt det bedste af det bedste.
De fleste typer af forskellige grøntsager er allerede plantet, som perfekt tåler køligt vejr: rødbeder, kartofler, gulerødder. I midten af maj begynder varmt vejr så småt at sætte sig på gaden. Denne periode er bare perfekt til at plante agurker i åben jord. Men hvis det stadig er koldt udenfor, så skal du bruge med særlige midler beskyttelse og dæk agurkerne efter plantning med en film eller agril.
Agurker kan plantes både i spiret form og simple frø. Fordelen ved en spiret agurk er, at den begynder at give hurtigere, men det er sværere for den at slå rod under nye forhold. Til spiring plantes agurker i april i små krukker, for eksempel fra under mayonnaise og placeres et solrigt sted i huset.
Plantning af agurker i åben jord
Agurker er generelt termofile planter. Derfor bør placeringen af landingsstedet være på solsiden af din have.
Det er bedre at forberede jorden på forhånd. Gør det nødvendige komplekse gødninger og helt klart overkill. Hvordan man spilder jorden med vand.
Agurkfrøplanter plantes i en afstand af 10 centimeter fra hinanden, ingen grund til at skilles, de elsker plads. Hvis du planter spirede agurker, skal du lave et hul omkring fem centimeter dybt, og frøene uddybes to centimeter ned i jorden.
Efter halvanden uge spirer agurkerne og vil glæde ejerens øjne. Hvis agurkesengen var dækket af materiale, bør den først fjernes efter etablering varmt vejr over 20 grader.
Vand agurker dagligt personlig plot. De elsker fugt og mangel på det kan være skadeligt.
Et obligatorisk krav, når man dyrker agurker, er at knibe overskydende øvre skud ud og fjerne dem.
Når agurkerne har nået den nødvendige længde, skal du lave en ramme til dem af planker eller kviste, som de vil følge. Eller du kan sætte stolper rundt om kanterne, forbinde dem med en stang og binde planterne med reb.
I princippet er agurker ikke en særlig finurlig plante med hensyn til pleje af dem, men at løsne og luge jorden under dem bør ske regelmæssigt. Det er også godt at fodre til tiden, for eksempel med en løsning baseret på hønsegødning.
Figner, figner, figentræer - det er alle navnene på den samme plante, som vi forbinder stærkt med middelhavslivet. Enhver, der nogensinde har smagt figenfrugter, ved, hvor lækkert det er. Men udover en delikat sød smag er de også meget sunde. Og her er en interessant detalje: det viser sig, at figner er helt uhøjtidelig plante. Derudover kan den med succes dyrkes på en grund i midterste bane eller derhjemme - i en container.
Ganske ofte opstår vanskeligheder med at dyrke tomatfrøplanter selv i erfarne sommerboere. For nogle viser alle frøplanter sig at være aflange og svage, for andre begynder de pludselig at falde og dø. Sagen er, at den er svær at vedligeholde i en lejlighed ideelle forhold til dyrkning af frøplanter. Frøplanter af alle planter skal give en masse lys, tilstrækkelig fugt og optimal temperatur. Hvad ellers har du brug for at vide og observere, når du dyrker tomatfrøplanter i en lejlighed?
lækker vinaigrette med et æble og surkål- Vegetarisk salat af kogte og kølede, rå, syltede, saltede, syltede grøntsager og frugter. Navnet kommer fra en fransk eddikesauce, olivenolie og sennep (vinaigrette). Vinaigrette dukkede op i det russiske køkken for ikke så længe siden, omkring begyndelsen af det 19. århundrede, måske er opskriften lånt fra det østrigske eller tyske køkken, da ingredienserne til den østrigske sildesalat er meget ens.
Når vi drømmende rører ved lyse frøposer i hænderne, er vi nogle gange ubevidst sikre på, at vi har en prototype på den fremtidige plante. Vi tildeler ham mentalt en plads i blomsterhaven og ser frem til den elskede dag for den første knops udseende. Køb af frø er dog ikke altid en garanti for, at du i sidste ende får den ønskede blomst. Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på årsagerne til, at frøene måske ikke spirer eller dør helt i begyndelsen af spiringen.
Foråret er på vej, og gartnere har mere arbejde at gøre, og med begyndelsen af varmen sker ændringer i haven hurtigt. Knopper begynder allerede at svulme op på planter, der stadig sov i går, alt kommer bogstaveligt talt til live foran vores øjne. Efter lang vinter dette kan ikke andet end at glæde sig. Men sammen med haven kommer dens problemer til live - skadedyr og patogener. Snudebiller, blomsterbiller, bladlus, clasterosporiasis, maniliasis, skurv, meldug - du kan liste i meget lang tid.
Morgenmadstoast med avocado og æggesalat er en god start på dagen. Æggesalaten i denne opskrift fungerer som en tyk sauce krydret med friske grøntsager og rejer. Min æggesalat er ret usædvanlig, det er en diætversion af alles yndlingssnack – med fetaost, græsk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, skal du aldrig nægte dig selv fornøjelsen af at lave noget velsmagende og sundt. Dagen skal starte med positive følelser!
Måske har hver kvinde mindst én gang modtaget en gave blomstrende orkidé. Det er ikke overraskende, fordi sådan en livlig buket ser fantastisk ud og blomstrer i lang tid. Orkideer er ikke særlig svære at dyrke. indendørs afgrøder, men ikke at opfylde de vigtigste betingelser for deres vedligeholdelse fører ofte til tab af en blomst. Hvis du lige er i gang med indendørs orkideer, bør du finde ud af de rigtige svar på de vigtigste spørgsmål om dyrkning af disse smukke planter i huset.
Frodige cheesecakes med valmuefrø og rosiner, tilberedt efter denne opskrift, bliver spist i min familie på et øjeblik. Moderat sød, buttet, mør, med en appetitlig skorpe, uden overskydende olie, i et ord, ligesom mor eller bedstemor stegt i barndommen. Hvis rosinerne er meget søde, kan granuleret sukker slet ikke tilsættes, uden sukker bliver cheesecakes bedre stegt og vil aldrig brænde. Kog dem i en godt opvarmet stegepande, smurt med olie, ved svag varme og uden låg!
Cherrytomater adskiller sig fra deres store modstykker ikke kun i den lille størrelse af bærene. Mange varianter af kirsebær er kendetegnet ved en unik sød smag, som er meget anderledes end den klassiske tomat. Enhver, der aldrig har smagt sådanne cherrytomater med lukkede øjne, kan godt beslutte, at de smager noget usædvanligt Eksotisk frugt. I denne artikel vil jeg tale om fem forskellige tomater cherrytomater, som har de sødeste frugter af usædvanlige farver.
Jeg begyndte at dyrke etårige blomster i haven og på altanen for mere end 20 år siden, men jeg glemmer aldrig min første petunia, som jeg plantede i landet langs stien. Der er kun gået et par årtier, men man kan undre sig over, hvor forskellige petuniaer fra fortiden er fra nutidens mangesidede hybrider! I denne artikel foreslår jeg at spore historien om transformationen af denne blomst fra en simpel til en rigtig dronning af etårige, og også overveje moderne varianter usædvanlige farver.
Salat med krydret kylling, svampe, ost og vindruer - duftende og mættende. Denne ret kan serveres som hovedret, hvis du forbereder en kold middag. Ost, nødder, mayonnaise er fødevarer med højt kalorieindhold, kombineret med krydret stegt kylling og svampe får du en meget nærende snack, der friskes op af søde og sure druer. Kyllingefileten i denne opskrift er marineret i en krydret blanding af stødt kanel, gurkemeje og chilipulver. Hvis du kan lide mad med en gnist, så brug varm chili.
Spørgsmålet er, hvordan man vokser sunde frøplanter, alle sommerbeboere er bekymrede i det tidlige forår. Det ser ud til, at der ikke er nogen hemmeligheder her - det vigtigste for hurtige og stærke frøplanter er at give dem varme, fugt og lys. Men i praksis, i en bylejlighed eller et privat hus, er dette ikke så let at gøre. Selvfølgelig har enhver erfaren gartner sin egen gennemprøvede måde at dyrke frøplanter på. Men i dag vil vi tale om en relativt ny assistent i denne sag - propagatoren.
Sorten af tomat "Sanka" er en af de mest populære i Rusland. Hvorfor? Svaret er enkelt. Han er den allerførste, der bærer frugt i haven. Tomater modnes, når andre sorter ikke engang er falmet endnu. Selvfølgelig, hvis du følger anbefalingerne for dyrkning og gør en indsats, vil selv en nybegynder dyrker få en rig høst og glæde af processen. Og for at indsatsen ikke er forgæves, råder vi dig til at plante frø af høj kvalitet. For eksempel, såsom frø fra TM "Agrosuccess".
Opgave indendørs planter i huset - dekorer dit hjem med dit udseende, skab en speciel atmosfære af komfort. Til dette er vi klar til at tage os af dem regelmæssigt. Pleje er ikke kun at vande til tiden, selvom det også er vigtigt. Det er nødvendigt at skabe andre forhold: passende belysning, fugtighed og lufttemperatur, foretag den korrekte og rettidige transplantation. Til erfarne blomsteravlere der er intet overnaturligt i dette. Men begyndere står ofte over for visse vanskeligheder.
Møre koteletter fra kyllingebryst med champignoner til at tilberede blot efter denne opskrift med trin for trin billeder. Der er en opfattelse af, at det er svært at tilberede saftige og møre koteletter fra kyllingebryst, det er ikke tilfældet! Kyllingekød indeholder praktisk talt intet fedt, hvorfor det er tørt. Men hvis du tilføjer kyllingefilet fløde, hvidt brød og svampe med løg, det bliver fantastisk lækre frikadeller som både børn og voksne vil elske. I svampesæsonen kan du prøve at tilføje skovsvampe til hakket kød.
Agurker dyrkes i åben jord i næsten hver husstandsgrund. Efter alt, sådan dyrkning til lave omkostninger og med ordentlig pleje kan ikke kun give familien en nyttig og yndlingsgrøntsag, men også tjene som ekstra indtægt. Hvordan man dyrker agurker og hvordan man opnår højt udbytte planter, hvilke punkter i deres dyrkning skal jeg være særlig opmærksom på?
Det specifikke ved at dyrke grøntsager i åben jord: fordele og ulemper
Når du dyrker agurker i åben jord, skal du vide, at denne græskarkultur er meget krævende for fugt, lys og varme. Hun har brug for beskyttelse mod vinden, ly mod uventede frost, regelmæssig vanding. Det er ikke altid muligt at dyrke en fremragende afgrøde, da det ofte afhænger af vejrforholdene. Processen fra frø til frugt er meget tidskrævende. Derudover kræver det den nødvendige viden om nogle af funktionerne og hemmelighederne ved at dyrke finurlige planter.
Fordele ved at dyrke agurker udendørs:
- små omkostninger;
- evnen til at rydde marken for ukrudt før såning (fordi sen såning udføres);
- stort marked;
Fejl:
- varmebehov;
- behovet for regelmæssig vanding;
- afhængighed af vejrforhold;
- manuel indsamling
Hvordan man dyrker agurker i åben jord: populære måder
Dyrkning hævet
Med denne metode dyrkes agurker på kamme. Svøbe af agurker er jævnt fordelt på dem og modtager nok sollys for væksten af hele planten. Men ulempen er, at ændring af vippernes position, som ikke kan undværes, når man plejer dem, fører til undertrykkelse af bladene og forsinker modningen af frugter i fremtiden.
Tapestry metode
Dette er en to-linje metode til at plante agurker på en støtte. Det er mere tidskrævende, men har mange fordele: plads spares, fri luftadgang, god belysning og bekvem plantepleje, langsigtet frugtsætning og bedre frugtkvalitet, mindre modtagelig for sygdom.
Med denne metode monteres espalier eller lameller på metalstøtter, som drives ned i jorden til en dybde på 30–40 cm. Der dannes buske, og der laves et strømpebånd i en espalierhøjde på 1 m. Hvis espaliererne er lave, kastes agurkestænglerne til den anden side uden at dannes og bindes ikke op. Trellis-metoden anses for at være mere produktiv end plantevækst.
Vokser i tønder
Metaltønder er fyldt med rådne planterester, kompost, det sidste lag er almindeligt næringsjord. Underlaget afgives godt med vand og dækkes i en uge polyethylen film til opvarmning. 5 frø sås i en beholder, eller der plantes færdige frøplanter, der dækkes med en film. Efter at planterne begyndte at vokse, installeres understøtninger i form af buer rundt om tønden. Planter vandes regelmæssigt, efterhånden som jorden tørrer. Det her original måde giver dig mulighed for at få mere tidlig høst, sparer plads og tid til pleje af planten, frugterne er altid rene, og selve strukturen med krøllede agurkevipper har et smukt æstetisk udseende.
En tønde med agurketag er et utroligt syn!
Jord- og haveforberedelse
Valg af sted til såning af frø
Du skal vælge et sted til plantning af agurker omhyggeligt under hensyntagen til alle deres luner. Først og fremmest vælger de et godt oplyst sted, beskyttet mod kolde vinde. Hvis der ikke er et sådant sted, er det skabt kunstigt, plantet i agurkegange. høje planter. Normalt fungerer majs og solsikke som en beskyttende barriere.
Korrekt sædskifte spiller en stor rolle i forberedelsen af fremtidige agurkebede. I intet tilfælde bør agurker plantes, hvor der tidligere blev dyrket roer og cucurbits. gode forgængere er bælgfrugter (med undtagelse af bønner), natskyggeafgrøder, kål.
Jordforberedelse
O frugtbar jord skal passes i efteråret. Agurk reagerer godt på organisk materiale. Derfor påføres kompost, rådden gødning 5-8 kg/m 2, på fremtidige kamme under gravning eller pløjning til vinteren. Hvis der ikke er gødning, bruges mineralgødning (kaliumsalt - 200 g / m 2, superphosphat - 300 g / m 2). Planter kan ikke lide sur og tung lerjord. Hvis der ikke er noget valg, fortyndes det med kalkstenssand 10 kg / m. 2 Omvendt fortyndes sandjord med samme mængde ler.
10 dage før såning erfarne gartnere anbefaler at tilsætte ammoniumnitrat 100 g/m 2, og i landingshuller tilsæt mullein fortyndet i vand (1:10) eller hønsegødning (1:20).
Agurkebede
Hvordan vælger man den rigtige type fremtidige senge? Det hele afhænger af flere faktorer: dybden af det underliggende grundvand, jordindhold, parathed til at udføre arbejdskrævende arbejde.
Almindelige senge
I områder med forberedt jord dannes kamme med en bredde på 1 m eller 0,5 m og de samme passager mellem rækkerne. For kraftige
- på bede uden isolering danner vi dem med en bredde på 90 - 100 cm, en højde på 20 - 25 cm, efterlader en sti på 30 - 40 cm mellem dem. Men for kraftige planter er de mere egnede smalle senge(45 cm hver) med brede gange (70 - 90 cm). Så vil vipperne på agurker ikke flette sig ind i hinanden, hvilket betyder, at de ikke bliver beskadiget. Hvis det er planlagt at dyrke agurker på et jomfruligt sted, er det bedre at danne senge om efteråret, især hvis stedet er placeret i et fugtigt lavland, eller jorden i haven er tung ler, eller det frugtbare lag er lille.
Kam senge
Kambede (bredde 0,4-0,5 m, højde - 0,3 m) vil være passende på lerjord og områder med overfladegrundvand. Dette hjælper med at forhindre, at det tørrer ud. rodsystem agurker. I sådan en seng strømmer vand fra højderyggene under kunstvanding og regn. Sengene er praktiske til pleje: jordbearbejdning, befrugtning. Minus: i regnvejr, efter forurening af bladene, er udviklingen af sygdomme i agurker mulig.
varme senge
Oprettelse af varme bede er ideel til agurker. Der er to typer af sådanne kamme:
- De graver en rende (mindst 1 m), fylder den med organisk materiale (brug rådne og ikke-rådne planterester, gødning) til niveauet af stien. I fremtiden vil indholdet af grøften ikke kun nære planterne, men også give dem varme, mætte rodsystemet med kuldioxid.
- Alt foregår på samme måde som i tidligere version. Omkring skyttegraven er en side med træ planker eller flad skifer 20-30 cm over jordoverfladen Høje bede beskytter mod kulden, holder godt på fugten.
Varme bede giver dig mulighed for at lave en filmly, reducere antallet af jordbearbejdninger og vande agurker nemt og enkelt. Skræmmer en stor mængde arbejde på klargøring af sengene.
Bemærk: område med tungt lerjord og lavt grundvand vil hjælpe med at holde på fugten i grøften, hvilket kan føre til råd af planter.
Fotogalleri: arrangement af senge af forskellige typer
Højseng Kamseng Traditionel seng
Sådan planter du agurker i åben jord med frø
Forberedelse af frø til såning
Frø af agurker, der er 2-3 år gamle, betragtes som produktive, selvom de kan forblive levedygtige i op til 8 år. Når du køber frø, bør du foretrække pelleterede, som ikke skal forberedes til såning. Andre frø er forberedt til såning på forhånd:
Processen med at forberede frø til såning | Beskrivelse af de handlinger, der skal udføres |
Frøvalg | Frø lægges i blød (1 spsk salt pr. 1 liter vand). Uegnet til såning fremkommer. Dem, der falder til bunds, er udvalgt. |
Blødgør | Frø lægges på et fugtigt klæde (gaze) for at svulme op i 1 dag. |
Spiring | Spir på et fugtigt klæde, indtil der kommer små rødder. Når rødderne når længden af halvdelen af frøet, plantes de i fugtig jord. De spirer under betingelse af såning i fugtig jord. |
varmer op | Opstår ved en temperatur på 40-50 ° C i 6 timer |
Desinfektion | I 20 minutter lægges frøene i blød i en 1% opløsning af kaliumpermanganat. Efter desinfektion vaskes de grundigt under rindende vand. |
vækststimulering | Frø lægges i blød i en vækststimulator (Epin osv.) i henhold til instruktionerne |
Bemærk: tidlig såning udføres med tørre frø for at undgå frostskader. I senere linier, med jævn varme, sås spirede frø i fugtig jord.
Sådan ser spirede frø ud
Vilkår for landing i jorden
Tidspunktet for såning af agurkfrø i åben jord har længe været forbundet med kirkelige helligdage og folkeeventyr. Disse dage falder næsten altid sammen med gunstige dage for såning af denne afgrøde månekalender. Du vil aldrig gå galt, hvis du holder fast i disse traditioner. Og ved at bruge alle de anbefalede datoer og såning i etaper, vil du nyde agurker indtil den første frost. Selvfølgelig vil undtagelsen være situationer, hvor jorden ikke har haft tid til at varme op til 18 ° C, og nattemperaturen er under 12 ° C.
- Den første såning falder den 19. maj og er dedikeret til minde om Job den Langmodige;
- Dagen for Falaley-Borage, Gardener, Teploveya (2. juni) vil være egnet til anden fase af såningen;
- Sidste etape er midten af juni. På dette tidspunkt blomstrer poppel (folketegn). Det er nødvendigt at vælge en gunstig dag i henhold til månekalenderen.
Såning af frø i åben jord
Til såning af agurker laves en fure med en hakke eller manuelt med en dybde på 3-4 cm.Vand den, hvis det er muligt, læg frøene ud i en afstand af 15 cm fra hinanden. Først dækkes de med fugtig jord med 1,5 og derefter altid tørre, for at undgå udseendet af en tør jordskorpe, som hindrer væksten af frøplanter og luftadgang. Jorden er godt komprimeret.
Læs også om, hvad der kan plantes om sommeren i vores artikel -
Hvordan og hvad skal man skjule
Tabel: dækkende materialer til agurker - fordele og ulemper
Hvordan og hvornår gemmer man sig
Efter såning drysses jorden 3-4 cm med tørv, rådden gødning, savsmuld, halm, det vil sige, den er muldet. Mulching hjælper ikke kun med at holde på fugten, beskytter mod sygdomme og ukrudt, men er også det første ly for afgrøder fra kulden (jordtemperaturen stiger med flere grader under mulching). For at holde på fugt og læ fra tilbagevendende frost og koldt vejr dækkes afgrøder med plastfolie eller andet dækmateriale allerede før spiring. Filmen fjernes 2 gange om ugen for at ventilere sengene. Hvis shelteren er lavet af nonwovens, du kan ikke fjerne det. Efter udseendet af unge skud fjernes huslyet. I begyndelsen af juni er der uforudset nattefrost. Derfor er det nødvendigt at følge vejrudsigten og lave læ i tide. Du kan jævnligt dække agurkebede om natten frem til midten af juni.
God beskyttelse af frøplanter - læbede efter såning med spunbond
Nogle gartnere bruger dækmaterialer indtil slutningen af frugtsætningen for at skabe yderligere varme, beskyttelse mod regn og vind.
Omsorg
Efter at agurkerne har fået 2 ægte blade, tyndes frøplanterne ud. Gør dette forsigtigt ved at klemme spiren manuelt i bunden for ikke at beskadige rødderne på naboplanter. To planter kan efterlades i reden. Antal planter pr løbende meter afhænger af typen af agurk. Stærkt voksende agurker (Buyan, Farmer, Little Boy, etc.) kræver større område til stængler. Derfor kan 2 planter efterlades på 1 lineær meter med en afstand mellem dem på 0,5 m. For sorter med små vipper (Parker, Gherkin osv.) er en afstand på 30 cm mellem planterne tilstrækkelig. Efter udtynding løsnes jorden på bedene til en dybde på 10 cm.Når der kommer 5-6 ægte blade, spudses planterne, hvilket tilfører fugtig jord til bunden. Takket være denne operation dannes nye rødder, og agurker modtager ekstra mad.
Hvordan man danner en busk
Dannelsen af en agurkebusk er vokset
I de bede, hvor der dyrkes bi-bestøvede sorter af agurker stor mængde frugtbare skud, er det nødvendigt at knibe. Normalt gøres det efter 4 ark. Uden denne procedure vil udviklingen af mange skud med ubegrænset vækst føre til udtømning af planten og et fald i udbyttet. Hybrider behøver ikke klemme.
Hvordan danner man planter, der vokser på et espalier?
Det er meget sværere at danne planter dyrket på et espalier. Kraftige sorte agurker og hybrider er genstand for dannelse. Først og fremmest fjernes på stilken nederste blade op til 5 blade, hvilket bidrager til fri adgang for luft til hele planten. I vækstprocessen klemmes sideskud skiftevis, startende fra bunden. Først klemmes skud efter 2 blade, derefter flere skud - efter 3 blade. Og den sidste række af skud - efter 4 ark. Den øverste vippe af den centrale stilk sænkes ned, efterlader 1 blad på den og klemmer i en højde af 1 m til jordens niveau. Resultatet er en busk i form af en omvendt pyramide. Dette er en professionel og tidskrævende plantedannelsesordning.
Agurkbusk efter omvendt pyramideformet dannelse ser kompakt og æstetisk tiltalende ud
Hvis du ikke er klar til at lave professionel formning, skal du blot klemme planten efter 6 blade og binde sideskuddene til espalieret. I dette tilfælde fjernes de nederste 3 blade, og senere skæres yderligere processer ud fra skuddenes aksler. Efter at have fjernet blade og skud, efterlad ikke stubbe!
Bemærk: Ikke alle sorter kræver formning, og de klemmes ikke.
Hvordan man binder
Naturen udstyrede denne grøntsag med ihærdige ranker, der stille beder om støtte. Dette faktum bekræfter ideen om behovet for at binde planten. En bundet plante sparer meget plads, giver flere skud, er mindre modtagelig for sygdom, hvilket resulterer i øget udbytte.
De begynder at binde planten, når den når en højde på 30 cm, og der kommer mindst 4 ægte blade. En ældre plante går i stykker, når den bindes op. Bind forsigtigt stilken under det første blad, træk løst i rebet og bind en knude, så den unge plante ikke rykker op. bedste materiale til et strømpebånd - et tape stærkt blødt stof 2-3 cm bredt.
Den enkleste i udførelse er en vandret strømpebånd. Mellem de understøtninger, der er drevet ned i jorden, trækkes et reb i tre rækker. Unge skud rettes rundt i den nederste række af det strakte reb.
Med et lodret strømpebånd er et reb eller wire fastgjort til understøtningerne ovenfra. Reb er bundet langs hele længden af tråden over hver plante, hvis nederste ende er bundet i bunden af stilken.
Planten føles behagelig på et mesh-espalier, som er fastgjort til understøtningerne. Agurker på et højt espalier (fra 1 m) har brug for et strømpebånd.
V På det sidste lave understøtninger af trekantet og sfærisk form, som har dekorativt udseende. Valget afhænger af dine evner og fantasi.
Agurker bundet på en trekantet støtte ser originale ud
Sådan vandes og fodres
Vanding
Agurker vandes med bundfældet, varmt vand (ikke lavere end 22 C). Om sommeren kan vand opvarmes i solen i enhver beholder. Den bedste tid til vanding - aften. Men hvis nattemperaturen er for lav, vandes der om morgenen. Før blomstring, planter, der dyrkes i områder med let jord, er det nok at vande 2 gange om ugen, på ler - 1 gang. Men med begyndelsen af blomstringen og frugtsætningen kræver de daglig vanding. I dette tilfælde skal jorden konstant være fugtig til en dybde på mindst 10 cm. Der tages naturligvis højde for vejrforholdene.
Unge planter kan vandes med en vandkande og en slange med en sprøjtepistol. Voksne fra sådan sprinkling kan blive udsat for svampesygdomme. På grund af vanding under roden blotlægges rodsystemet og dør gradvist af, grøntsagens udbytte falder. Derfor er det bedre at vande dem langs furerne, mulching jorden efter vanding.
top dressing
For første gang fodres planterne efter den første løsning. Det er bedre at fodre med en opløsning af mullein (1:10) eller hønsegødning (1:20). Hvis ikke organisk gødning, komplekse mineraler (50 g / 10 l) er egnede. Opløsningen er jævnt fordelt langs rillerne omkring rødderne i en afstand på 10 cm fra planten. Den anden dressing udføres under masseblomstring. Der anvendes både organisk og mineralsk gødning. Det er ønskeligt at tilføje 0,5 g til spanden borsyre, 0,3 g kaliumpermanganat, 30-40 g kaliumsulfat. Den tredje dressing udføres under frugtsætning. Sammen med organisk materiale tilsættes 1 tsk urinstof og kaliumsulfat til en spand. Om nødvendigt, efter to uger, fodres planterne for fjerde gang, på samme måde som den tredje fodring.
Om agurker skal fodres eller ej, kan ses på deres tilstand. Grimme frugter indikerer en mangel på kalium og nitrogen. Overvægten af mandlige æggestokke på vipperne indikerer mangel på fosfor. I et sådant tilfælde er det nyttigt at gøre blad topdressing agurker.
Funktioner for regioner, herunder Moskva-regionen
Hvis i syd og i den centrale stribe af Rusland (herunder Moskva-regionen) til at vokse på en hensynsløs måde agurker i det åbne felt er meget muligt, så i Sibirien er det bedre at forberede frøplanter. Den korte sommer og de barske klimatiske forhold i denne region gør det vanskeligt at dyrke afgrøden.
I Moskva-regionen varmes jorden op til 12 o C, normalt i de sidste dage af maj. Derfor sås agurker i denne zone, startende fra slutningen af maj og slutter med det andet årti af juni. I syd kan såning i åben jord udføres allerede i det tredje årti af april og slutter i det andet årti af juli. Varmt stabilt vejr i sydlige regioner giver dig mulighed for at samle flere afgrøder af agurk.
For syd er det passende at tage sorter fra ultratidligt til sent; i andre regioner har sene sorter på almindelige bede i det åbne felt simpelthen ikke tid til at bære frugt. Derfor forsøger indbyggerne i den centrale stribe i Rusland og Sibirien at dyrke planter hovedsageligt på varme højderygge for at få en høst så tidligt som muligt. Samtidig foretrækkes tidlig modning og mellemsæson sorter, hvis modningsperiode ikke overstiger 50 dage (for de centrale regioner) og 40 dage (for Sibirien).
For ikke at stå uden en afgrøde er det nødvendigt at vælge zoneinddelte hybrider og sorter, der er blevet testet under de klimatiske forhold i regionen. Normalt sås 5-7 sorter, blandt hvilke der er bibestøvede og parthenokarpiske. For Sibirien har bi-bestøvede sorter Altai, Brigantina, Fjernøsten, hybrider Miranda, Chinese, Crocodile Gena osv. vist sig godt. Rodnichok m.fl. Zonede sorter for syd - Succes, Signal, Jubilæum, Donskoy, Pobedel osv. .
Hvert år opdrættes nye zoneinddelte hybrider af agurker, som overrasker med deres udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme og ugunstige forhold. vejrforhold. Men det skal ikke glemmes, at for at fremragende høst i enhver region er det vigtigt ikke kun at vælge en zoneinddelt sort, men også at følge enkle regler, fra frøforberedelse til høst.
Lærer af uddannelse. Min hobby er at dyrke blomster. Jeg forsøger at eksperimentere med udvælgelsen af have- og indendørsplanter (iris, saintpaulia). Jeg deler min oplevelse med seerne på min You Tube-kanal.